พบกับสลัดชั้นกับการตกแต่งปีใหม่ที่สวยงาม กีวีที่อร่อยและดั้งเดิมเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสลัดและการมีเนื้อในรูปของไก่ทำให้พึงพอใจและแขกมีความสุข
ในระหว่างการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดปีใหม่สิ่งสำคัญคือทำทุกอย่างได้อย่างง่ายดายและมีความสุข อร่อยแบบต้นตำรับ - หากไม่มีทั้งหมดนี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงวันส่งท้ายปีเก่า
ลองทำสลัดแสนอร่อยกับเนื้อไก่และกีวีมรกต
2. ใส่ไก่สับในน้ำเดือดเค็ม
3. ปรุงชิ้นไก่เป็นเวลา 7 นาทีแล้วนำออกจากกระทะใส่จาน
4. เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นตามภาพ
5. ปอกแอปเปิ้ลแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ
6. เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลมืดลง - โรยด้วยน้ำมะนาวผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้เมล็ดพืชเข้าไปในชิ้น
7. ในมายองเนสที่เตรียมไว้ให้บีบกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว ผสมมายองเนสกับกระเทียม
8. ในการทำสลัด คุณจะต้องมีแบบถอดได้และแก้ว ห่อด้วยฟิล์มยึด
9. นี่คือลักษณะของทั้งรูปแบบเมื่อประกอบเข้าด้วยกัน
10. ไก่ผสมกับมายองเนสกระเทียม
11. วางไก่ที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งในชั้นแรก
12. ใส่กีวีบนชั้นไก่
13. ใส่ไก่ครึ่งหลังกับกระเทียมและมายองเนสบนกีวี
14. บนชั้นที่สองของไก่ให้วางกีวีอีกชั้นหนึ่ง เราบีบกีวีชั้นด้วยช้อนเบา ๆ
15. ถูไข่ไก่บนเครื่องขูดหยาบและทากีวีครึ่งหนึ่ง
16. ใส่แครอทในภาษาเกาหลีครึ่งหนึ่งลงบนไข่ จากนั้นเราก็เคลือบแครอทด้วยมายองเนส
17. จากนั้นเกลี่ยแอปเปิ้ลขูด ทาจาระบีเบา ๆ กับมายองเนส
18. กระจายไข่อีกครึ่งหนึ่งที่เหลือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
19. วางแครอทเกาหลีที่เหลือด้วยชั้นสุดท้าย
24. พัฟสลัดควรใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม อร่อย!
ตอนนี้สลัดหลายชั้นมีความสำคัญสำหรับหลายครอบครัว
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
ไม่ใช่ว่าทุกครอบครัวจะมีโอกาสตั้งต้นคริสต์มาสที่บ้าน ในกรณีนี้สลัด Yolochka กับกีวีจะเป็นของตกแต่งที่สวยงามของโต๊ะเทศกาล คุณยังสามารถทำหรือตกแต่งห้อง แต่สลัดในรูปแบบนี้จะทำให้น้ำกระเซ็นได้จริงๆ! อย่ากลัวการปรากฏตัวของผลไม้แปลกใหม่ในองค์ประกอบสลัดกีวีกลายเป็นสิ่งผิดปกติและอร่อยมากและฉ่ำ! เนื้อกีวีช่วยเติมเต็มสลัดไก่ด้วยความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ สลัดค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่ดูน่าทึ่งบนโต๊ะ สลัด "Yolochka" สำหรับปีใหม่เป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบ เรียบง่ายสวยงามและอร่อย
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม
- กีวี 4-5 ชิ้น
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- 1 แครอท
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ดังนั้นสลัด Yolochka สูตรที่มีรูปถ่ายใคร ๆ ก็ทำซ้ำได้!
ก่อนอื่นคุณต้องต้มแครอทและไข่ให้เย็น ทุกคนรู้วิธีการทำ
ผ่านกลีบกระเทียมผ่านการกดและผสมกับมายองเนส
ลอกเปลือกกีวีออก ตัดหนึ่งของพวกเขาเป็นลูกบาศก์และส่วนที่เหลือเป็นวงกลมบาง ๆ ต้องใช้กีวีชิ้นในการตกแต่งสลัด
ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือก จากนั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วตัดแกนด้วยกระดูกขูด โรยน้ำมะนาวให้ทั่วแอปเปิ้ลก่อนจะใส่ลงในสลัด
ปอกเปลือกไข่ลวก. หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ
แครอทสามตัวอยู่บนกระต่ายขูดหยาบเช่นกัน เนื้อไก่รมควันหั่นเป็นก้อน คุณสามารถใช้เนื้อไก่ต้มได้ แต่รสชาติจะไม่สดใสและเป็นกลางมากขึ้น
คุณสามารถใช้เนื้อรมควัน แฮม หมูต้ม หรือแม้แต่ไส้กรอกแทนเนื้อไก่
เรากระจายสลัดบนจานแบนเป็นชั้น ๆ ในขณะที่สร้างรูปร่างของต้นคริสต์มาส การวางสลัดในรูปแบบของต้นคริสต์มาสนั้นไม่ยากเลยดูจากภาพถ่ายด้วยตัวคุณเอง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถสร้างรูปร่างที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย
ใส่ชั้นแรกบนจาน เนื้อไก่รมควันสับ
ชั้นที่สองของสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ประกอบด้วยกีวีก้อน
ชั้นที่สามวางไข่ที่ขูดไว้บนกีวี
ใส่แครอทขูดบนจานด้วยชั้นที่สี่แล้วเทมายองเนสเล็กน้อย
ชั้นที่หกประกอบด้วยแอปเปิ้ลขูด
ชั้นที่เจ็ดของสลัดเทศกาลคือการตกแต่งกีวี
จากพริกหวานสีแดงเราตัดดาวและวงกลมที่เลียนแบบการตกแต่งคริสต์มาส
เราตกแต่งด้วยสลัดบนชิ้นกีวี คุณยังสามารถตกแต่งสลัดด้วยไข่ปลาสีแดง ลำต้นสามารถทำจากชิ้นเนื้อรมควัน
ความคิดเห็น
01.11.2014 / 06:44
เวโรนิกา
นี่คือความงาม! ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าผลงานชิ้นเอกดังกล่าวสามารถสร้างขึ้นจากกีวีธรรมดาได้ และในขณะเดียวกัน ส่วนผสมทั้งหมดก็เย็นดี ฉันแค่แน่ใจว่าสลัดจะออกมาเยี่ยมมาก ฉันจะลองจานนี้สำหรับปีใหม่อย่างแน่นอน สิ่งเดียวที่ฉันเปลี่ยนคือดาวพริกหวาน ฉันจะทำมาจากแครอทต้มเหมือนกัน แต่นี่เป็นความเห็นของฉัน ฉันแค่ไม่ชอบพริกไทย และทุกอย่างก็งดงามมาก
02.11.2014 / 22:51
เวโรนิก้าจะดีกว่าจากมะเขือเทศยืดหยุ่นเพราะแครอทเป็นสีส้มและจะไม่สวยเท่าไหร่03.11.2014 / 20:56
แขก
ในวันอาทิตย์ฉันตัดสินใจทำสลัดนี้เพื่อทดสอบก่อนวันหยุด))) มีข้อสงสัยเกี่ยวกับการรวมกันของผลิตภัณฑ์ ข้อสงสัยอยู่ในไร้สาระ สามีกินสลัดแก้มทั้งสองข้าง)))
เราเตรียมส่วนผสมสำหรับต้นคริสต์มาส ต้มไข่และแครอท ตุนมายองเนส เราเลือกแอปเปิ้ลสีแดงสุกฉ่ำและขนาดใหญ่ แต่กีวีควรมีความหนาแน่นเพื่อให้เมื่อสร้างครึ่งวงพวกเขาจะรักษารูปร่างไว้จนกว่าจะถึงปีใหม่
เราทำความสะอาดน่องไก่รมควันออกจากผิวหนังแล้วบดให้เป็นก้อนที่เล็กที่สุด เรากระจายมันในรูปแบบของสามเหลี่ยมยาวบนจาน - นี่คือชั้นแรก
กีวีที่ปอกเปลือกแล้ว (ครึ่งลูก) จะถูกหั่นเป็นลูกเต๋าและทาบนไก่
ถัดมาเป็นชั้นไข่ซึ่งหากต้องการจะเสริมด้วยแอปเปิ้ลขูดที่ปอกเปลือกแล้ว เราสับไข่หรือสามฟองในรูปแบบใดก็ได้ - มันไม่สำคัญ
หล่อลื่นชั้นสลัดต่อไปอย่างเสรีด้วยมายองเนสผสมกับกานพลูกระเทียมสับ อย่าลืมยึดติดกับรูปสามเหลี่ยม - ในรูปลักษณ์ของต้นคริสต์มาส
ใส่แครอทขูดฝอย.
เราเตรียมขนมปีใหม่ - ตกแต่งกีวีและเปลือกแอปเปิ้ล เราทำความสะอาดผลไม้ก่อน เราทำตอนนี้ไม่ใช่ก่อน เราผ่ากีวีออกเป็นครึ่งวงแล้วทำเป็นครึ่งวงสำหรับตกแต่ง "ก้างปลา" ของเรา ผิวของ Apple ถูกเปลี่ยนเป็นของประดับตกแต่งคริสต์มาสที่กินได้อย่างสมบูรณ์แบบ และที่นี่เราใช้จินตนาการของเรา
ขอให้เป็นวันที่ดี! เช่นเคยฉันต้องการวางจานใหม่บนโต๊ะปีใหม่คิดอะไรที่แตกต่างออกไปเซอร์ไพรส์คนที่ฉันรัก สลัด "แปลกใหม่สำหรับปีใหม่" นี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความเปรี้ยวหวานซึ่งกีวีให้ในขณะที่ตกแต่งสลัด ส่วนผสมค่อนข้างธรรมดา ราคาประหยัด สูตรเรียบง่ายและเข้าใจได้
1. ดังนั้นเราจึงเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ ปรุงแครอท ไข่ แล้วแช่เย็น กีวีของฉัน ซื้ออกไก่อบสำเร็จรูป
2. เราวางแก้วไว้ตรงกลางของจานเสิร์ฟแล้วเริ่มจัดวางเลเยอร์รอบ ๆ ชั้นแรกเป็นไก่ เราหั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดและปรุงรสด้วยซอสมายองเนสจำนวนเล็กน้อยในจานแยก
เกลี่ยชั้นแรกให้ทั่วแก้ว
ชั้นที่สองคือแครอทต้ม ขูดบนเครื่องขูดหยาบและปรุงรสด้วยซอสมายองเนสเล็กน้อย แครอทต้องเค็มเล็กน้อย
ชั้นที่สามเป็นไข่ต้ม ขูดบนเครื่องขูดหยาบ เกลือและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส
ชั้นที่สี่คือชีส ชีสเป็นสามอย่างบนตะแกรงหยาบและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส ทาชีสให้ทั่วแก้ว
3. ตอนนี้ทุกชั้นแน่นหนาแล้ว มาเริ่มตกแต่งกันเลย กีวีปอกเปลือก ผ่าครึ่งตามยาวและหั่นบาง ๆ เรานำแก้วออกมาแล้ววางชิ้นกีวีที่ได้ไว้ด้านบนเพื่อตกแต่งสลัดของเรา
กีวีไม่ใช่ผลไม้อย่างที่หลายคนเชื่อ แต่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีบ้านเกิดคือจีนและในตอนแรกในประเทศแถบยุโรปเรียกว่า "มะยมจีน" เท่านั้น ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวสดจึงเหมาะสำหรับของว่างต่างๆ และสลัดผลไม้ยอดนิยมสำหรับปีใหม่พร้อมกีวีก็ไม่มีข้อยกเว้น
ในวันส่งท้ายปีเก่า เรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับสลัดที่ดีที่สุดกับผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่ เพื่อให้คุณได้เอาใจคนที่คุณรักและเซอร์ไพรส์แขกของคุณ!
เมื่อเตรียมของหวานด้วยกีวีและเจลาติน เบอร์รี่จะต้องราดด้วยน้ำเดือด มิฉะนั้น เอ็นไซม์ที่ใช้งานอยู่จะทำลายเจลาตินและป้องกันไม่ให้เจลาตินเย็นจัด
สลัดที่สวยงาม เบา และอ่อนโยนซึ่งทำจากส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงมากจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่
หากคุณเบื่อกับโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมและปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สลัดที่แปลกใหม่ดั้งเดิมจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับโต๊ะของคุณ
ผักกาดหอมวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ดังนั้นคุณต้องมีจานแบน เพื่อให้สลัดดูผิดปกติมันถูกจัดวางในวงแหวน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้แก้วหรือขวดโหลเล็กๆ วางไว้ตรงกลางจาน
ก่อนเสิร์ฟสลัดควรแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วแช่มายองเนสได้ดี
สลัดปีใหม่กับกีวีในรูปแบบของต้นคริสต์มาสเป็นการตกแต่งที่สวยงามตามธีมของโต๊ะเทศกาล
แน่นอนว่าน้ำตาลก็สามารถนำมาใช้เป็นความหวานได้เช่นกัน แต่น้ำผึ้งจะช่วยให้ต้นคริสต์มาสเกาะติดกันและรักษารูปทรงไว้ได้
แช่เย็นสลัดสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สลัดกีวีเขียวดั้งเดิมที่แขกและครอบครัวของคุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน
สลัดนี้วางเป็นวงแหวนด้วย ดังนั้นคุณจะต้องใช้จานแบนขนาดใหญ่ที่มีแก้ววางอยู่ตรงกลาง
แช่เย็นสร้อยข้อมือ Malachite เป็นเวลาสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
หากคุณทำตามรูปร่าง สลัดมายองเนสไม่เหมาะกับคุณ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธอาหารอร่อย สลัดกีวีลดน้ำหนักมีเพียง 195 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของสลัดแสนอร่อยแสนอร่อย
ตอนนี้คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและลองทำขนมต้นตำรับใหม่ได้ หนึ่งในอาหารว่างที่ง่ายและอร่อยที่สุดคือสลัดกีวีที่แปลกใหม่สำหรับปีใหม่ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ "ต้นคริสต์มาส" จะกลายเป็นของหวานดั้งเดิมเช่นสลัดสามารถเสิร์ฟพร้อมแชมเปญหรือไวน์หวาน ทดลองจนพอใจและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์
เราหวังว่าคุณจะมีความสุขในวันหยุด!