ก๋วยเตี๋ยว ต้มเส้นพาสต้าหรือเส้นหมี่จนสุกครึ่ง ล้างออกด้วยน้ำเย็น เตรียมไส้: ผัดเนื้อสับกับหัวหอม เกลือและพริกไทย ใส่พาสต้าครึ่งหนึ่งในรูปแบบโรยด้วยชีสขูดใส่ไส้ชีสมากขึ้นจากนั้นพาสต้าที่เหลือชีสเล็กน้อยด้านบนแล้วเทลงบนไส้ ไส้: ตีไข่ 3-4 ฟอง ใส่เกลือ พริกไทย 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, นม 150 มล., เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส พาสต้า - 400 กรัม เนื้อสับ 500 กรัม หัวหอม - 2 หัวใหญ่ ในเตาอบ 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

ความคิดเห็น2

ปรุงรสสำหรับเนื้อ ในขณะที่ฤดูผักยังเต็มไปด้วยความผันผวน ฉันแนะนำให้คุณเตรียมซอสปรุงรสอร่อยๆ อีกชิ้นสำหรับใส่เนื้อ อย่างไรก็ตามมันไม่เพียงเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์เท่านั้น ทำไมต้องจำกัดจินตนาการของคุณ! 🙂 สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมากและผลลัพธ์จะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ! ส่วนผสม: มะเขือเทศ หัวหอม น้ำมันพืช กระเทียม 3 หัว ข้าม 1 พวงผักชีฝรั่ง 1 พวงของผักชีฝรั่ง 1 พวงของผักชี 1 พวงของโหระพา 1 พวง หั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ (ไม่มีด้านบน) น้ำตาล 120-150 กรัม, น้ำส้มสายชู 3-4 ช้อนโต๊ะ 9% พริกไทยดำป่น 1 ซอง (20g) การเตรียม: นำมะเขือเทศ 2.5 กก. ผ่านเครื่องบดเนื้อ ปรุงเป็นเวลา 20 นาที 700 กรัม ตัดหัวหอมเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืช (น้ำมันประมาณ 100 กรัม) จนเป็นสีเหลืองทองใส่มะเขือเทศแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที ส่งกระเทียม 3 หัวผ่านเครื่องบดเนื้อ ผักชีฝรั่ง 1 พวง ผักชีฝรั่ง 1 พวง ผักชี 1 พวง ใบโหระพา 1 พวงสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ (ไม่มีด้านบน) น้ำตาล 120-150 กรัม, น้ำส้มสายชู 3-4 ช้อนโต๊ะ 9% พริกไทยป่นดำ 1 ซอง (20 กรัม) เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในมะเขือเทศด้วยหัวหอมและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที

ความคิดเห็นที่7

อารมณ์ 319

คีชกับไก่และมะเขือเทศ ส่วนผสม: เนย - ไข่ 200 กรัม (ในแป้ง) - 1 ชิ้น ไข่ (ในไส้) - 2 ชิ้น เกลือ - แป้ง 1 หยิบมือ - 1-2 กอง ซอฟต์ชีส - เนื้อไก่ 200 กรัม - เครื่องเทศ 200 กรัม - เพื่อลิ้มรสมะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีม 20% - 50 มล. การเตรียมการ: 1. สำหรับแป้ง ผสมมาการีน เกลือและน้ำตาล 2. ใส่ไข่ ใส่แป้ง แล้วคลุกแป้ง เทแป้งลงในจานอบ ใส่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที 3. สำหรับไส้ ให้สับเนื้อไก่ให้ละเอียดแล้วทอดจนนุ่มและเป็นสีเหลืองทอง 4. สำหรับไส้ ผสมชีส ไข่ ครีม และเครื่องเทศ 5. ใส่ไก่ทอดลงในแป้ง 6. ปาดไส้ชีสและมะเขือเทศสับไว้ด้านบน ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ºC เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 7. ทำให้เค้กสำเร็จรูปเย็นลงเล็กน้อยในแบบฟอร์ม อร่อย!

ความคิดเห็นที่ 6

สลัด "แตงกวากับแครอทของเกาหลีเรียกน้ำย่อย" อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและอร่อยมากสำหรับคนรักอาหารเกาหลี ส่วนผสมสำหรับโถ 5 ลิตร: - แตงกวา 3 กก. - กระเทียม 1 หัว - แครอท 500 กรัม - พริกหวาน 500 กรัม - หัวหอม 500 กรัม - พริกขี้หนู 1 ฝัก - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน - 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 9% 150 มล. (แทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์) - น้ำมันพืช 150 มล. การเตรียมการ: 1. ล้าง ปอกเปลือก และขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี 2. ล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ฉันแนะนำให้ใช้แตงกวาสำหรับสลัดนี้สำหรับดองและไม่ใช่สลัดแบบยาว 3. ล้างพริกหยวก ผ่าเอาก้านที่มีเมล็ดออก พริกไทยหั่นเป็นเส้น ตัดพริกไทยร้อนเป็นชิ้น 4. ผ่านกระเทียมผ่านการกด หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง 5. ใส่แตงกวา แครอท พริกหยวก พริกขี้หนู หัวหอม และกระเทียมลงในภาชนะที่ลึก ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชู ปล่อยให้สลัดหมักเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ผัดสลัดเป็นครั้งคราว 6. จัดสลัดในขวดปลอดเชื้อ ใส่ในภาชนะลึกซึ่งด้านล่างปูด้วยผ้าขนหนู เทลงในน้ำเพื่อไม่ให้ถึงคอและปรุงอาหารในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที เมื่อครบเวลา ม้วนธนาคาร ห่อและปล่อยให้เย็น สลัดนี้เก็บได้ดีในที่เย็น อร่อย!

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นครั้งที่สองอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง

สูตรสำหรับชิ้นเนื้อบวบคือการช่วยแม่บ้านทุกคนที่มีบวบเหล่านี้เพียงเล็กน้อย ฉ่ำขอบคุณบวบ แต่ต้องขอบคุณผักชีฝรั่งและกระเทียมที่เผ็ดและหอมกรุ่นเป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม

ปลากรอบ เผ็ด เผ็ดนี้จะทำให้แฟน ๆ ของอาหารเอเชียทุกคนพอใจ สูตรปลาไทยเหมาะสำหรับอาหารค่ำสำหรับสองคนหรือปาร์ตี้ที่เป็นมิตร

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่ก็เป็น pilaf ในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และโดยทั่วไปแล้วรสชาติก็ใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ด่วนช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

ลูกชิ้นเนื้อฉ่ำและนุ่มสำหรับอาหารค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นแบบเร่งด่วน!

แน่นอนว่า "pilaf" พูดอย่างภาคภูมิใจ แต่จานก็ยังอร่อยอยู่ สูตรง่ายๆ สำหรับ pilaf กับสตูว์ - สำหรับผู้ที่ต้องการความโรแมนติกของการเดินป่าและพักค้างคืนในที่โล่ง! :)

สูตรสำหรับหมูสับกับแยมแอปริคอท ซอสเทอริยากิ ถั่วเขียวและพาสต้า

เห็ดชนิดหนึ่งผัดกับมันฝรั่งเป็นของโปรดของพ่อ เขาชอบเก็บเห็ดด้วย ขณะที่ฉันกับแม่กำลังเดินอยู่ในป่า กำลังคุยกัน เขาหายตัวไปที่ไหนสักแห่ง กลับมาพร้อมกับเห็ด แม้แต่ในสวนสาธารณะของเมือง!

พักผ่อนช่วงปลายฤดูร้อนในชนบท ฉันมักจะทำอาหารง่ายๆ มีป่าและสวนอยู่ใกล้ๆ มันฝรั่งและเห็ดสดๆ อยู่ในมือเสมอ ร่มกับมันฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบ

เห็ดหอมกับมันฝรั่งปรุงในลักษณะเดียวกับเห็ดชนิดอื่น ข้อยกเว้นประการหนึ่ง - เห็ดหอมปรุงเร็วขึ้น คุณควรรู้ว่าในกรณีของเห็ดหอมใช้เฉพาะแคปเท่านั้นขามักจะถูกทิ้ง

ฉันจะแบ่งปันวิธีการปรุงมันฝรั่งใหม่ด้วยครีมเปรี้ยวแบบเดียวกับที่ปรุงในร้านอาหารยุโรป ลองเปลี่ยนมันฝรั่งต้มธรรมดาๆ ให้เป็นอาหารจานเด็ดประจำวันดูสิ! :)

ฉันชอบส่วนผสมของมะนาว กระเทียม และผักชี เพิ่มไก่ที่นี่ - และเราได้อาหารจานร้อนแสนอร่อยจากอาหารเม็กซิกัน ดังนั้นสูตรสำหรับไก่กับมะนาว - อ่านและทำ!

ในฤดูกาลแห่งผัก ได้เวลาเติมพลังด้วยวิตามินและค้นพบเมนูใหม่ๆ! ตัวอย่างเช่นที่นี่เป็นวิธีปรุงหน่อไม้ฝรั่งกับเห็ดในซอสขาว - ดีต่อสุขภาพราคาไม่แพงและอร่อยมากฉันแนะนำ :)

ไส้กรอกอิตาเลี่ยนย่าง พริก หัวหอมและกระเทียมสร้างรสชาติที่น่าอัศจรรย์ซึ่งจะไม่ทำให้คุณต้านทานการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมนี้ได้อย่างแน่นอน ดังนั้นพาสต้ากับไส้กรอกและผัก - ทำอาหาร!

สปาเก็ตตี้กับทรัฟเฟิลเป็นอาหารที่เรียบง่ายและยากในเวลาเดียวกัน สปาเก็ตตี้ในนั้นจะเปิดขึ้นจากด้านใหม่และกลายเป็นของตกแต่งแสนอร่อยสำหรับทรัฟเฟิลที่ประณีต จานจะสุกภายใน 20 นาที

เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบของวิตามินก็คล้ายกับเนื้อสัตว์ ฉันบอกคุณถึงวิธีการตุ๋นเห็ดนางรม - มันอร่อยมาก!

โดยส่วนตัวแล้ว หม้อปรุงอาหารของฉันกับมันฝรั่งและปลาที่บ้านมักจะดูฉ่ำมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงอยู่ในอันดับที่สูงในการจัดอันดับอาหารจานโปรดของฉัน ลองเลย ง่าย ประหยัด และอร่อย!

เพื่อความสุขของผู้เก็บเห็ด - สูตรง่าย ๆ สำหรับเห็ดทอด อร่อย ง่าย รวดเร็ว - สิ่งที่คุณต้องการ บางทีวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเห็ด

ฉันแบ่งปันวิธีการปรุงมันฝรั่งทอดกับเห็ด ซึ่งเป็นอาหารที่เรียบง่ายแต่เป็นที่นิยมมาก และไม่น่าแปลกใจเลย - รวดเร็ว อร่อย น่าพอใจ และไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินพิเศษ เป็นการดี :)

Quesadillas เป็นอาหารเม็กซิกันเอนกประสงค์ที่สามารถเติมส่วนผสมที่หลากหลายและเสิร์ฟทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก

Carbonara เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก คาโบนาร่าทำจากพาสต้า (ปาเก็ตตี้หรือเฟตตูชินี่) เบคอนและไข่ เพิ่มกระเทียมและชีสจานอร่อยและนุ่มพร้อม! พร้อมสำหรับครึ่งชั่วโมง

ข้าวน่าเบื่อธรรมดาสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเลิศรสได้ด้วยการเติมส่วนผสมไม่กี่อย่าง ข้าวผักโขมและสมุนไพรหุงเร็ว ดูดี และรสชาติเพียงแค่เลียนิ้วของคุณ!

พาสต้ากับเบคอนและมะเขือเทศเป็นอาหารอิตาเลียน นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้ว ยังรวมถึงโหระพาและชีสแข็ง (Parmesan) อีกด้วย เตรียมจานภายในครึ่งชั่วโมง

Pasta Primavera ทำจากพาสต้าและผักตามฤดูกาล อาหารอิตาเลียนจานนี้เรียกว่า "ฤดูใบไม้ผลิ" แต่ในฤดูร้อนและปลายฤดูใบไม้ร่วงกลับกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม มะเขือเทศ, บวบ, บร็อคโคลี่, หัวหอมสีเขียว - ทุกอย่างจะไป!

มะเขือยาวทอดสไตล์เกาหลีเสิร์ฟร้อนหรือเย็น ปรากฎว่าสลัดผักที่อร่อยมากน่าพอใจและมีวิตามินที่มีรสเผ็ดร้อน มะเขือยาวผัดเรียกอีกอย่างว่า "Kadi-cha" ในภาษาเกาหลี

สเต็กย่างเป็นความสุขแบบคลาสสิก ฉันทำจากเนื้อสัตว์ เลือดร้อนไหลเวียนในตัวฉัน และฉันจะไม่ปฏิเสธสเต็กเนื้อฉ่ำที่ดี สิ่งสำคัญคือการหาเนื้อคุณภาพสูง มาเริ่มกันเลย!

กะหล่ำดอกในครีมเป็นอาหารจานอร่อยที่มีรสชาติครีมที่เข้มข้นของกะหล่ำปลีและครีมที่อ่อนนุ่มรวมถึงเปลือกชีสสีแดงก่ำ จานอบในเตาอบและจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร

สเต็กเนื้อในกระทะ - จานที่ดีที่สุดคือใช้เสต็กเนื้อสันในการปรุงอาหารนี่คือชิ้นบาง ๆ ตามขวางของส่วนกลางของเนื้อสันในซึ่งเป็นเนื้อที่นุ่มและไม่ติดมันที่สุด

ข้าวกับถั่วเป็นอาหารที่สามารถปรุงได้ภายในไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอีกด้วย เหมาะสำหรับอาหารค่ำในวันธรรมดา คุณสามารถปรุงด้วยข้าว "เมื่อวาน" .

สปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นอาหารอิตาเลียนมังสวิรัติที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก ง่ายต่อการเตรียมและค่อนข้างรวดเร็ว ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

อาหารแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพนี้เป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวเรา มันถูกจัดเตรียมในระยะเวลาอันสั้นไม่สามารถนับวิตามินในนั้นได้และในขณะเดียวกันก็ดูสวยงามมากบนจาน แนะนำ!

ฉันอบตับไก่กับแอปเปิ้ลทุกสองหรือสามสัปดาห์ นี่เป็นจานที่รวดเร็วและอร่อยมาก ประดับด้วยแอปเปิ้ลอบ นอกจากนี้ตับไก่ยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย

ข้าวกับพริกหยวกเป็นเครื่องเคียงที่ดีหรือเป็นอาหารมื้อหลักสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ เตรียมจานเร็วมาก ส่วนใหญ่ฉันปรุงจากข้าวเมื่อวาน เราต้องการพริกหยวกและแฟนตาซี!

พริกหยวกสามารถปรุงให้ทั้งครอบครัวได้สองสามวัน นุ่ม โปร่งสบายด้วยพริกหยวกหอมและมันบด แยมจริง! เมนูง่ายๆแต่อร่อยทุกวัน

สถานการณ์ชีวิตนำไปสู่ทางตันเมื่อคุณไม่รู้ว่าคุณต้องการอะไร - รักหรือมันฝรั่งทอด :) ความรักเป็นเรื่องที่ไม่แน่นอน คุณอาจต้องรอ แต่คุณสามารถทอดมันฝรั่งได้ภายในครึ่งชั่วโมง!

ความสนใจของคุณ - สูตรคลาสสิกสำหรับสับกับมะเขือเทศ เนื้อสับนุ่มน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำ - ต้องขอบคุณมะเขือเทศ ไม่เคยเผา สูตรเด็ด!

ฉันชอบพาสต้าในทุกรูปแบบ โดยเฉพาะกับซอสที่ทำจากมะเขือเทศ และในฤดูของมะเขือเทศจานนี้เป็นสิ่งที่ต้องปรุง! มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์!

นี่เป็นสูตรฟาฮิตาไก่ที่ง่ายและราคาประหยัดสำหรับบริษัทขนาดเล็ก ไก่ฉ่ำกับกัวคาโมเล่และพริกหยวกกรอบห่อด้วยตอร์ติญ่าเป็นทางเลือกที่ดี รวมทั้งซื้อกลับบ้านด้วย!

ฉันมีสูตรพาสต้าบวบง่าย ๆ ในสต็อกของสูตรที่ดี ดูเหมือนจะไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในนั้น แต่จานออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! คุณต้องมีบวบและพาสต้าหนึ่งห่อ - เท่านั้น!

วิธีการปรุงพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ที่อร่อยและสวยงาม - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะบอก เราจะปรุงพาสต้ากับเนื้อสับในซอสมะเขือเทศ แยมจริง! :)

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นที่สวยงามและอร่อยด้วยไวน์ขาวเย็นๆ สูตรนี้จัดทำขึ้นเพื่อคุณโดยเฉพาะ! สเต็กปลาแซลมอนเสิร์ฟในซอสครีมที่ละเอียดอ่อนพร้อมมันบด

ปลาทูน่าสดเป็นสิ่งที่เหนือชีวิตและความตาย ปลาที่อร่อยมากที่ไม่ต้องการการแปรรูปในระยะยาว - ปรุงในกระทะอย่างง่ายดายและรวดเร็วและรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้

ไข่เจียวกับบวบ - ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในฤดูร้อน เมื่อผักนี้อยู่ในฤดู ไข่เจียวบวบก็ช่วยคุณได้: ส่วนผสมขั้นต่ำ การทำงาน 15 นาที - และอาหารเช้าพร้อมแล้ว!

ปลาแซลมอนกับมะเขือเทศ - จานด่วนและอร่อย แซลมอนเป็นตัวเลือกที่วิน-วินเสมอ และเมื่อรวมกับมะเขือเทศแล้วจะเป็นจานที่หอมและฉ่ำซึ่งง่ายต่อการเตรียม

รูปแบบอร่อยในรูปแบบของการรวมผักกับเนื้อสับ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณปรุงหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ - กินในคราวเดียว!

สับกับสับปะรดเป็นอาหารเลิศรสที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัย น่าแปลกที่เนื้อกับสับปะรดเข้ากันได้ดี อย่ากลัวที่จะทดลอง! ;)

Quesadilla เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ปรุงด้วยเนื้อไก่บ่อยที่สุด เช่นเดียวกับอาหารเม็กซิกันอื่น ๆ มันกลับกลายเป็นว่าเผ็ดมาก แต่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณปรุงหน่อไม้ฝรั่งด้วยกระเทียม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ มันค่อนข้างง่ายซึ่งเรียกว่า "ไม่มีอะไรมาก" แต่จานกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยม - ลองด้วยตัวคุณเอง!

เนื้อลูกวัวนุ่ม ชานเทอเรลและซอสครีมสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารที่คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างภาคภูมิใจ คุณสามารถปรุงเนื้อลูกวัวกับชานเทอเรลได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

เนื้อไก่ในแป้งเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจและเรียบง่ายประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆที่อยู่ในบ้าน เนื้อไก่ในแป้งเป็นที่ชื่นชอบของเด็กมาก

ปลาคาร์พและไมโครเวฟทำขึ้นเพื่อกันและกัน ดังนั้น crucian จึงทำอาหารเร็วขึ้นหลายเท่าและความชุ่มฉ่ำของปลาที่มีไขมันนี้ไม่หายไปไหน! ใครจะสน ฉันจะบอกวิธีทำปลาคาร์พ crucian ในไมโครเวฟ

เตรียมง่ายแคลอรี่ต่ำและมีกลิ่นหอมจานนี้ประทับใจกับรสชาติ! ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงปลาค็อดในไมโครเวฟ - อย่าพลาดโอกาสในการเรียนรู้วิธีทำอาหารง่ายๆ

ถ้าคุณชอบปลาไม่ติดมันและไม่แห้งจนเกินไป เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำปลาแดงด้วยไมโครเวฟ มันปรุงได้อย่างรวดเร็วและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว พร้อม!

อาหารเช้าที่รวดเร็ว น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพมากในไม่กี่นาที นี่ไม่ใช่สิ่งที่คุณใฝ่ฝันใช่ไหม :) ถ้าใช่ อ่านวิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตบดในไมโครเวฟ - เรียนรู้วิธีทำอาหารเช้า

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นของปรุงสุกเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กก็คิดออก ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารจานที่เต็มเปี่ยมอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็ว

นิ้วเนื้อไก่กรอบจะทำให้ทุกคนพอใจตั้งแต่เด็กจนถึงวัยชรา อาหารจานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัว รวมถึงการพบปะสังสรรค์อย่างเป็นกันเองที่หน้าทีวี เข้ากับซอสที่คุณชื่นชอบ

ปลาแซลมอนเป็นปลาที่อร่อยและเป็นแหล่งของไขมันโอเมก้า 3 ที่ขาดไม่ได้ซึ่งไม่ได้ผลิตโดยสิ่งมีชีวิต ฉันขอนำเสนอสูตร "เพื่อสุขภาพ" สำหรับปลาแซลมอนย่างกับซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้ง

เนื้อไก่กับถั่วเป็นอาหารจานเด็ดที่ปรุงด้วยส่วนผสมชั่วคราวเพียง 20 นาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ เป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารค่ำวันธรรมดาที่อร่อยและรวดเร็ว

พาสต้ากับไก่และบร็อคโคลี่เป็นอาหารอิตาเลียนที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม เอะอะและสกปรกน้อยที่สุด ใช้ความพยายามเพียง 20 นาที - และจานที่ยอดเยี่ยมบนจานของคุณ!

ถ้าคุณชอบอาหารมังสวิรัติ ระวังรูปร่างของคุณ หรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะรักษาตัวเองด้วยผัก ลองทำบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารจีนที่เราจะเตรียมใน 20 นาที สำหรับการปรุงอาหาร เราต้องการเนื้อสัตว์ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล แป้ง และน้ำส้มสายชูข้าว ทุกอย่างเรียบง่าย พร้อม? :)

รักนักเก็ต? คุณไม่จำเป็นต้องซื้อ: คุณสามารถปรุงนักเก็ตด้วยไมโครเวฟที่บ้านได้ง่ายๆ คุณจะได้รับไม่น้อยถ้าไม่ใช่นักเก็ตที่อร่อยกว่าที่ซื้อมา

ลูกชิ้น "เม่น"

ไส้เม่นแสนสนุกเหล่านี้รับรองว่าถูกใจลูก ๆ ของคุณอย่างแน่นอน เป็นการดีที่จะเสิร์ฟมันฝรั่งเป็นกับข้าวสำหรับทอด

Lazanka เป็นอาหารประจำชาติของสามประเทศในคราวเดียว ได้แก่ โปแลนด์ ลิทัวเนียและเบลารุส ในอดีต ทั้งสามรัฐนี้เคยเป็นหนึ่งเดียว เราจะปรุงลาซานญ่าตามสูตรที่ง่ายที่สุด .

คุณรู้หรือไม่ว่าผักสามารถปรุงในไมโครเวฟได้ และปรากฏว่ามีไขมันน้อยกว่า แต่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ฉันให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงมะเขือยาวในไมโครเวฟ - มันจะอร่อย!

เครื่องปรุงบวบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา ในฤดูร้อน เมื่อบวบในประเทศเป็นกิ่งและกิ่ง การโรยหน้าของบวบเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้พวกมันเป็นอาหาร

วิธีการปรุงหอยแมลงภู่ในไมโครเวฟเพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติที่วิเศษและผิดปกติ อ่านสูตรนี้แล้วปรุง - คุณจะได้หอยแมลงภู่แสนอร่อย!

พาสต้ากับมะเขือเทศตากแห้งเป็นอาหารที่จะดึงดูดผู้ทานมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน เตรียมง่ายย่อยง่ายอร่อยน่ารับประทาน - จานนี้

สำหรับความสนใจของคุณ - จานปลาแช่แข็งราคาถูก - ปลาคอดซึ่งดูสง่างามมากบนจานและย่อยได้ดีในกระเพาะอาหาร เรียบง่าย อร่อย สวยงาม

เราทุกคนรู้ดีว่าปลาแดงเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเป็นอาหาร ซึ่งปรุงได้ง่ายและง่ายจนแม้แต่ไมโครเวฟก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้ วิธีการปรุงปลาเทราท์ในไมโครเวฟ - อ่าน!

ข้าวมันกุ้งเป็นสูตรอาหารสุดคลาสสิกที่ทำได้ง่ายๆ จากส่วนผสมทั้งสองที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว จานพร้อมในเวลาเพียง 20 นาที - ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำวันธรรมดา

ไม่ต้องชมไก่อีกแล้ว เกือบทุกคนชอบ ดังนั้นโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงปีกไก่ในไมโครเวฟด้วยเปลือกกรอบรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอม

แครอทเคลือบวิสกี้เป็นเครื่องเคียงแครอทแบบดั้งเดิมที่อร่อยและแปลกใหม่ซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด เซอร์ไพรส์แขกหรือครอบครัวของคุณ!

เนื้อปลาสลิดในแป้ง - จานปรุงเองที่บ้านที่ง่ายที่สุดซึ่งเตรียมจากเนื้อปลาสวายแช่แข็งในเวลาเพียง 20 นาที ง่ายมาก แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในวันธรรมดาที่ดี

Tortellini กับซอสปูมีรสชาติที่แปลกใหม่เล็กน้อยถึงแม้จะเตรียมจานด้วยส่วนผสมที่พร้อมใช้งานได้ง่ายมาก อาหารอิตาเลี่ยนที่ได้รับอิทธิพลจากเอเชีย

สับอิตาเลียนเตรียมไม่ยากไปกว่าสับธรรมดาที่สุด แต่รสชาติของมันนั้นดั้งเดิมและแปลกกว่ามาก สูตรสับอิตาเลียนง่ายๆ - สำหรับผู้ชื่นชอบการทดลอง

ผู้หญิงยุคใหม่มีเวลาว่างน้อยมากเพราะต้องทำหลายสิ่งหลายอย่างในระหว่างวัน ดังนั้นเพื่อให้มีเวลาพักผ่อนเพิ่มขึ้น มีการคิดค้นสูตรอาหารใหม่สำหรับการปรุงอาหารที่อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือง่ายและรวดเร็วเพียงพอสำหรับการเตรียมหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองอย่างรวดเร็ว บทความนี้สร้างขึ้นโดยเฉพาะเพื่อให้ทุกคน (ไม่ว่าจะเป็นผู้หญิงหรือผู้ชาย) สามารถทำอาหารจานร้อนและอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองที่สามารถวิปปิ้งได้

สูตร

สูตรสำหรับหลักสูตรที่สองที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก

ขาไก่อบ

สูตรสำหรับขาไก่อบ สำหรับจานนี้ คุณจะต้องมีขาไก่ 6 ขา, มันฝรั่งขนาดกลาง 5 หัว, กระเทียม 3 กลีบ, 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. เครื่องปรุงรสไก่หนึ่งช้อน เกลือและพริกไทยขาไก่ บีบกระเทียมลงในมายองเนสด้วยเครื่องกดกระเทียม ใส่ไก่ปรุงรสที่นั่นแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ขาลงในซอสที่เกิดผสมอีกครั้ง หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ที่ขา ใส่ในเตาอบอุ่นและอบจนสุก คุณสามารถตกแต่งด้วยผักกาดหอมและสมุนไพรอื่นๆ เพื่อเสิร์ฟ

โดราด้ากับมะเขือเทศ

เราต้องการปลาหัวทอง มะเขือเทศ สมุนไพร และเครื่องเทศสำหรับปลา เราดึงอวัยวะภายในออกจากตัวปลาโดยไม่ผ่าท้อง จากนั้นเราเคลือบด้วยเครื่องเทศ เกลือและพริกไทย ยัดท้องปลาด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศสับกับสมุนไพรและเครื่องเทศ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที Dorada กับมะเขือเทศพร้อมแล้ว!

ปลาในไมโครเวฟ

ในการปรุงปลาด้วยไมโครเวฟ คุณจะต้อง: เนื้อปลา (อะไรก็ได้) หัวหอม, แครอท, นม, เกลือ, พริกไทย เนื้อควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมเป็นวงขูดแครอท เรากระจายมันทั้งหมดในชามลึกในชั้น: หัวหอมแรก จากนั้นเนื้อปลา แล้วก็แครอทและหัวหอมอีกครั้ง เทนมต้มแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ปลาปรุงเป็นเวลา 15 นาที ที่กำลังไฟปานกลาง

อาหารทะเลในแป้ง

คุณจะต้องใช้กุ้ง ปลาหมึกและหอยแมลงภู่ครึ่งกิโลกรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งเกลือ ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล ทำแป้งโดยผสมไข่ แป้ง และน้ำ ผสมอาหารทะเลกับแป้งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะ อุ่นเนยก่อน กระบวนการคั่วใช้เวลาเพียงห้านาที

อาหารจานหลักที่ร้อนและอร่อย

ไปที่หลักสูตรที่สองที่ร้อนและอร่อยที่ปรุงที่บ้านอย่างเร่งรีบ

มันฝรั่งอบในเตาอบ

สำหรับสูตรการอบมันฝรั่งในเตาอบเราต้องการ: มันฝรั่ง, ชีส, มายองเนส, พริกไทยและเกลือ ต้มในเครื่องแบบแล้วปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในแม่พิมพ์ จากนั้นเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ราดด้วยมายองเนส แล้วโรยด้วยชีสด้านบน อบมันฝรั่งจนสุก

น่องใส่เห็ด

คุณต้องใช้สะโพกไก่ เห็ด กระเทียม มัสตาร์ด น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเครื่องเทศ ถูต้นขาด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หั่นและใส่กลีบกระเทียมที่นั่น ทำซอสน้ำผึ้ง มัสตาร์ด และน้ำมะนาว ผสมในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง ถูบนต้นขาของคุณ จากนั้นใส่ในแม่พิมพ์และผล็อยหลับไปพร้อมกับเห็ดสับ คุณสามารถอบน่องไก่ในเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 30 นาที

สปาเก็ตตี้เห็ดกับมะเขือเทศ

สูตรสำหรับสปาเก็ตตี้กับเห็ดนั้นง่ายมาก เราจะต้องเห็ดพอชินี สปาเก็ตตี้ ชีส หัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ น้ำตาล และซีอิ๊วขาว แยกเห็ดทอดและหัวหอมสับกระเทียมมะเขือเทศ จากนั้นผสมเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและซีอิ๊วขาวส่วนผสมที่ได้จะถูกตีในเครื่องปั่น เสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้ปรุงสุกโรยด้วยชีสและสมุนไพร

มะเขือม่วงกับชีส

สำหรับสูตรมะเขือยาวกับชีส คุณต้องมีมะเขือม่วง, กระเทียม, หัวหอม, มายองเนส, สมุนไพร ผัดหัวหอมสับจนเป็นสีเหลืองทอง มะเขือยาวหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันเล็กน้อยแล้วนำออกจากเตา ทำซอสโดยผสมมายองเนสกับกระเทียมสับ สมุนไพร และชีส จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงในมะเขือยาว ปรุงรสตามชอบ เท่านั้น - มะเขือยาวกับชีสสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

มื้อแรกรีบๆ

ตอนนี้เราจะแนะนำสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรแรกอย่างเร่งรีบสูตรนั้นเรียบง่ายและอร่อยมาก!

ซุปเซโมลินา

สูตรซุป Semolina เราต้องการ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเซโมลินา, มันฝรั่ง, น้ำมัน (ผักหรือเนย) ผัดซีเรียลในน้ำมัน เติมน้ำ 1.5 ลิตร เพิ่มมันฝรั่งก้อนเล็ก ๆ ลงในน้ำเดือดแล้ว ต้มประมาณ 10 นาที ปรุงรสซุปเซโมลินาด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร สามารถเสิร์ฟซุป semolina ที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วที่โต๊ะ

ซุปกะหล่ำปลีเขียวตุ๋น

สูตรสำหรับซุปสีเขียวพร้อมสตูว์: สตูว์ 1 กระป๋อง, ไข่ไก่ 1 ฟอง, แครอท, มันฝรั่ง, ผักใบเขียว ต้มน้ำหนึ่งลิตรครึ่งใส่มันฝรั่งและแครอทที่เตรียมไว้ ต้ม 10 นาที จากนั้นเทสตูว์และผักใบเขียวสับละเอียด (ตำแย ต้นหอม และสีน้ำตาล) ลงในน้ำ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ต้มต่ออีกสิบนาทีแล้วเทไข่ลงในซุปกะหล่ำปลีในกระแสบาง ๆ

ซุปญี่ปุ่น

สูตรทำซุปญี่ปุ่น. คุณต้องใช้น้ำซุปเนื้อ แครอท กะหล่ำปลี พริกหยวก แตงกวา มะเขือเทศ ผักใบเขียว นำน้ำซุปไปต้ม จากนั้นขูดแครอทแล้วใส่ลงไป จากนั้นใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอย ตัดพริกและแตงกวาเป็นเส้นหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ส่งทั้งหมดไปที่น้ำซุป เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส จากนั้นนำออกจากเตาแล้วรอ 10 นาทีเพื่อให้น้ำซุปใส่ ประเด็นคือซุปญี่ปุ่นควรจะออกมากับผักกรอบๆ ซุปญี่ปุ่นควรเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ซุปรีบ

ในการปรุงซุปอย่างรวดเร็ว เราต้องการเนื้อวัว 300 กรัม, หัวหอม 1 หัวและแครอท, มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว, วุ้นเส้น 100 กรัม เนื้อหั่นบาง ๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองบนไฟแรง เติมน้ำ. หลังจากเดือดใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ต้ม 10 นาที จากนั้นคุณต้องเพิ่มหัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า สุดท้ายเพิ่มวุ้นเส้นและปรุงอาหารต่ออีกห้านาที ตอนนี้ซุปแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

ดองด่วนๆ

สำหรับผักดองอย่างรวดเร็ว เราต้องการมันฝรั่งขนาดกลาง 3 หัว หัวหอม 1 หัวและแครอท 2 ช้อนโต๊ะ ข้าว 1 ช้อน แตงกวาดอง ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน ผัดมันฝรั่งกับหัวหอมและแครอท ต้มน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ใส่ข้าวและผักผัดลงไป เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ใส่แตงกวาสับและซอสมะเขือเทศลงไป เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว ทุกอย่างดองอย่างรวดเร็วพร้อมสำหรับการใช้งาน

ซุปข้าวลูกชิ้น

สูตรซุปข้าวลูกชิ้น: เนื้อสับ 500 กรัม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าว 2 หัวหอมผักใบเขียว ผสมเนื้อสับกับข้าวและไข่แล้วนวดให้เข้ากัน คุณต้องม้วนลูกเล็ก ๆ (ควรน้อยกว่า 3 เซนติเมตร) ซึ่งถูกหย่อนลงในน้ำเดือด ปรุงอาหารจนนั่นคือประมาณ 20 นาที จากนั้นใส่หัวหอมสับและสมุนไพรลงไปในน้ำ เกลือและพริกไทย คุณสามารถเสิร์ฟซุปข้าวกับลูกชิ้นไปที่โต๊ะ

ซุปมะเขือเทศ

สูตรซุปมะเขือเทศสำหรับสิ่งนี้เราต้องการมะเขือเทศ 5 ลูกข้าวครึ่งแก้ว kefir 500 กรัมครีมเปรี้ยวและผักใบเขียว โรยข้าวสักสองสามนาที ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 20 นาที มะเขือเทศจะต้องลวกด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือกและถูด้วยตะแกรง ต้มน้ำซุปข้นและเย็น เพิ่ม kefir ข้าว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพร เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส น้ำซุปนั้นดั้งเดิมมาก แต่ทุกคนควรลอง

ซุปด่วนกับไส้กรอก

สำหรับสูตรซุปไส้กรอก คุณต้องใช้ไส้กรอก นมหนึ่งแก้ว (หรือครีมเปรี้ยวหนึ่งในสี่ส่วน) พริกแดงป่น 1 ช้อนชา และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งหนึ่งช้อน เนย เครื่องเทศ อุ่นเนยในกระทะและเพิ่มแป้งและพริกไทย แล้วค่อยๆ เทน้ำหรือน้ำซุปร้อนลงไป ไส้กรอกหั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันแล้วเติมลงในซุป ตอนนี้คุณต้องเติมนมหรือครีมรสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ซุปกับไส้กรอกเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ

ซุป-สตูว์หลังวันหยุด

สูตรซุป Pary: คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 400 กรัม (ไส้กรอก, แฮม, ไส้กรอก, เนื้อย่าง, ฯลฯ ), ผัก 400 กรัม, หัวหอม, ขนมปัง, ชีส, ผักใบเขียว ผัดหัวหอมและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในน้ำมันพืช เติมน้ำหนึ่งลิตรครึ่งที่นั่นแล้วต้มเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นจะมีการเติมผักต้มที่อยู่ในตู้เย็น หลังจากเดือด ใส่ขนมปังปิ้งหรือขนมปังกรอบลงในซุป ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยชีส สมุนไพร และครีมเปรี้ยว

ซุปชีสถั่วลันเตา

สูตรซุปชีสกับถั่วลันเตา เราใช้มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว 1 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วเขียวกระป๋อง, แตงกวา, ชีส 100 กรัม ต้มมันฝรั่งในน้ำหนึ่งลิตรประมาณ 4 นาที จากนั้นเพิ่มถั่ว, ยาต้ม, แตงกวาสับและชีสขูด พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสนอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวครีมและเครื่องเทศต่างๆ ซุปชีสสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้!

ซุปกะหล่ำดอก

เพื่อเตรียมซุปกะหล่ำดอก คุณจะต้องมีดอกกะหล่ำ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะแป้งครีมครึ่งแก้วผิวเลมอน จุ่มช่อดอกกะหล่ำปลีในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาสิบนาที ผสมแป้งกับน้ำเล็กน้อยเทส่วนผสมที่ได้ลงในน้ำพร้อมกับช่อดอกกะหล่ำปลี ต้มต่ออีกห้าถึงสิบนาที เติมความเอร็ดอร่อยของมะนาว นำซุปออกจากความร้อน เหลือเพียงเติมเนยและครีมเปรี้ยว โรยซุปลงในชามเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับสด ๆ นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับซุปกะหล่ำดอกที่พร้อมและพร้อมให้บริการ ซุปกะหล่ำดอกนี้มีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย

ซุปสีน้ำตาล

สำหรับซุปสีน้ำตาล ให้ใช้สีน้ำตาล 0.5 กิโลกรัม มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ฟอง ไข่ไก่ 1 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน สีน้ำตาลจะต้องล้างหั่นแล้วเคี่ยวในเนยเล็กน้อยจนนิ่ม ใส่สีน้ำตาลลงไปในน้ำเดือด (หรือน้ำซุป) ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในที่เดียวกัน เกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นนำไปต้ม สามารถนำซุปซอร์เรลออกจากเตาและเสิร์ฟบนโต๊ะ ก่อนหน้านี้ปรุงรสด้วยไข่แดงและครีมเปรี้ยว

ซุปนมกับเกี๊ยว

คุณสามารถปรุงซุปนมกับเกี๊ยวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเพียงแค่รู้สูตร ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งเหลวที่ทำจากแป้งนมและไข่ให้เพียงพอ ใส่เกลือและเนยเหลวลงในแป้ง คน. ใส่นมลงบนกองไฟแล้วใส่เกลือและน้ำตาลลงไป นำนมไปต้ม ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มแป้งลงไปได้ การทำเช่นนี้ด้วยช้อนชาสะดวกกว่า ซุปนมพร้อมเกี๊ยวจะพร้อมทันทีที่เกี๊ยวปรากฏบนพื้นผิว โรยด้วยน้ำตาลและอบเชยก่อนเสิร์ฟ

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส

สำหรับสูตรซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศส คุณต้องการ: หัวหอม 350 กรัม, แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ, น้ำซุป, บาแกตต์ (หรือแครกเกอร์) ในการเริ่มต้น หากคุณตัดสินใจที่จะใช้บาแกตต์ จะต้องอบในเตาอบ สับหัวหอมและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วใส่แป้งและน้ำซุปลงไป เคี่ยวซุปหัวหอมเล็กน้อย จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และตักใส่ชาม อย่าลืมโรยด้วยเกล็ดขนมปังบด (หรือขนมปังบาแกตต์) และชีส และสุดท้ายต้องอบซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสในเตาอบ

ซุปนมกับมันฝรั่งและบวบ

สำหรับสูตรซุปนมกับมันฝรั่งและบวบ เราต้องการมันฝรั่ง 125 กรัม นมหนึ่งในสี่ลิตร บวบ 75 กรัม อุ่นนมแล้วจุ่มมันฝรั่งที่หั่นไว้ลงไป ต้มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่บวบแล้วหั่นเป็นชิ้น เกลือและปรุงอาหารจนสุก คุณสามารถใช้ผักอื่นๆ แทนซูกินีได้ เช่น ฟักทอง คุณยังสามารถผสมซุปนี้ในเครื่องปั่น - คุณจะได้น้ำซุปข้น รสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนมาก

นี่เป็นการเติมเต็มคอลเลกชันสูตรอาหารที่ทำง่ายนี้ อย่างไรก็ตาม การดำเนินการนี้ไม่ได้ทำให้โอกาสในการทานอาหารว่างที่รวดเร็วและอร่อยหมดไป คุณยังสามารถคิดสูตรของคุณเองได้ เช่นเดียวกับทำเป็นอาหารว่างในที่ทำงานหรือที่อื่น

วัตถุดิบ:เกลือ, ไข่, แป้ง, ชีส, ครีมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เนย

อย่าลืมลอง khachapuri ขี้เกียจที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงด้วยชีสในกระทะ

วัตถุดิบ:

- เกลือ;
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- ชีส 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง
- พริกไทย;
- น้ำมันพืช 30 กรัม

16.07.2018

เฟรนช์ฟรายส์ในเตาอบ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง ไข่ เกลือ พริกไทย ปาปริก้า

คุณสามารถปรุงเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยในเตาอบ มันค่อนข้างง่ายที่จะทำและค่อนข้างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- 7-8 มันฝรั่ง
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา พริกป่น

12.07.2018

มันฝรั่งอบในไมโครเวฟ (ในถุง)

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันพืช, ปาปริก้าแห้ง, พริกไทยดำป่น, กระเทียมเม็ด, สมุนไพรเดอโพรวองซ์

การอบมันฝรั่งในไมโครเวฟจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก แต่ในขณะเดียวกันรสชาติของอาหารก็จะไม่ทรมานเลย สำหรับวันหยุดหรืออาหารค่ำแบบครอบครัว - กับข้าวที่ดี

- หัวมันฝรั่ง 8-10 หัว;
- เกลือเล็กน้อย
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
- พริกขี้หนูป่นเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- 1/3 ช้อนชา กระเทียมเม็ด
- สมุนไพรโพรวองซ์เล็กน้อย

09.07.2018

มันฝรั่งหนุ่มกับผักชีฝรั่งและกระเทียมในกระทะ

วัตถุดิบ:มันฝรั่งใหม่, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันพืช, ปาปริก้า, ขมิ้น

มันฝรั่งลูกเล็กทอดได้ดีมาก ดังนั้นในฤดูกาล รีบใช้สูตรของเราแล้วปรุงด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งในกระทะ คุณจะพอใจกับผลลัพธ์มาก!

วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งอ่อน 12-15 ชิ้น
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 0.5 พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 1\3 ช้อนชา ปาปริก้า;
- 1\3 ช้อนชา ขมิ้น.

28.06.2018

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่อย่าง McDonald's

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง เกลือ เครื่องเทศ น้ำมัน

วันนี้ผมได้เตรียมสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งสไตล์คันทรี่แสนอร่อยเหมือนในแมคโดนัลด์มาให้คุณแล้ว เราจะปรุงที่บ้านด้วยไขมันลึก

วัตถุดิบ:

- 6 มันฝรั่ง
- เกลือ,
- เครื่องเทศ
- น้ำมันดอกทานตะวัน.

26.06.2018

พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:พาสต้า, สตูว์, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมัน, กระเทียม, พริกไทย, ปาปริก้า, เกลือ

สำหรับมื้อกลางวัน ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารจานอร่อยและน่าพอใจ - พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- พาสต้า 200 กรัม
- สตูว์หนึ่งกระป๋อง
- 2 หัวหอม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง น้ำมันพืช,
- กระเทียม 1 กลีบ
- ครึ่งช้อนชา พริกป่น,
- ครึ่งช้อนชา ผักชีบด,
- ครึ่งช้อนชา ปาปริก้า,
- เกลือ,
- พริกไทย.

17.06.2018

มันฝรั่งผัดสตูว์ในกระทะ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, สตูว์, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

มันฝรั่งทอดเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวฉัน วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรง่าย ๆ สำหรับมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและแสนอร่อยในกระทะพร้อมสตูว์

วัตถุดิบ:

- 3-4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม;
- กานพลูของกระเทียม;
- สตูว์เนื้อ 200 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ผักใบเขียว 5 กรัม

17.06.2018

เฟรนช์ฟรายส์ในไมโครเวฟใน 5 นาที

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง พริกไทย เกลือ เครื่องเทศ

ในไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันในเวลาเพียง 5 นาที จานนี้อร่อยและอิ่มมาก

วัตถุดิบ:

- มันฝรั่ง 500 กรัม
- พริกไทย,
- เครื่องเทศ
- เกลือ.

16.06.2018

มันฝรั่งผัดไข่ในกระทะ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, ผักชีฝรั่ง

บ่อยครั้งที่ฉันปรุงมันฝรั่งทอดและทุกครั้งที่ฉันใช้สูตรอื่น วันนี้ฉันขอเสนอสูตรสำหรับมันฝรั่งทอดกับไข่

วัตถุดิบ:

- 1 กก. มันฝรั่ง,
- 1 หัวหอม
- 2-3 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทย,
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่ง

16.06.2018

พาสต้าหม้อตุ๋น Lazy Wife

วัตถุดิบ:พาสต้า, แฮม, เนื้อไก่, นม, น้ำ, ไข่, ชีส, สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมัน

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหาร ลองดูสูตรที่ยอดเยี่ยมของฉันสำหรับสูตร Lazy Wife Pasta Casserole ที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- พาสต้า 250 กรัม
- แฮม 150 กรัม
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- นม 300 กรัม
- น้ำ 300 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ความเขียวขจี;
- เกลือ;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช.

16.06.2018

มันฝรั่งผัดหัวหอมและกระเทียมในกระทะ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, น้ำมัน, หัวหอม, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย

ทุกคนจะสามารถทอดมันฝรั่งผัดกับหัวหอมและกระเทียมในกระทะได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

วัตถุดิบ:

- 4-5 มันฝรั่ง;
- 50 มล. น้ำมันพืช
- 1 หัวหอม;
- กระเทียม 2 กลีบ
- ความเขียวขจี;
- เกลือ;
- พริกไทย.

30.05.2018

พาสต้าอบเนื้อสับ

วัตถุดิบ:พาสต้า, เนื้อสับ, ชีส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

โดยปกติพาสต้าจะต้มหรือปรุงในกระทะ แต่วันนี้ฉันแนะนำให้คุณลองพาสต้าที่อร่อยผิดปกติกับเนื้อสับ

วัตถุดิบ:

- พาสต้า 150 กรัม
- หมูสับ 250 กรัม
- ชีสแข็ง 90 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,

28.05.2018

ไข่เจียวกับ kefir

วัตถุดิบ:ไข่, คีเฟอร์, เกลือ, แป้ง, พริกไทยดำ, ขมิ้น, น้ำ, ต้นหอม, น้ำมันพืช

โดยปกติไข่เจียวจะเตรียมด้วยนม แต่วันนี้ฉันจะอธิบายสูตรสำหรับไข่เจียว kefir ที่อร่อยมากให้คุณ

วัตถุดิบ:

- 2 ไข่;
- 5 ช้อนโต๊ะ คีเฟอร์;
- เกลือ;
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- พริกไทยดำ 2-3 หยิบมือ
- ช้อนชาที่สาม ขมิ้น;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
- ขนหัวหอมสีเขียวสองสามอัน
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

21.05.2018

ไข่เจียวกับบวบและมะเขือเทศในกระทะ

วัตถุดิบ:ไข่, ครีม, บวบ, มะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันลองไข่เจียวกับบวบและฉันจะบอกคุณว่าจานนี้อร่อยมาก สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- บวบครึ่งลูก
- มะเขือเทศเชอรี่ 4-5 ลูก
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

21.05.2018

ไข่เจียวไม่มีนมในกระทะ

วัตถุดิบ:ไข่ น้ำ เกลือ พริกไทย น้ำมัน สมุนไพร

วันนี้ฉันจะสอนวิธีทำไข่เจียวที่อร่อยมากโดยไม่ใช้นม เราจะเตรียมไข่เจียวแสนอร่อยนี้ในน้ำเปล่า

วัตถุดิบ:

- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 1 ช้อนโต๊ะ เนย,
- ความเขียวขจี

03.05.2018

หอมทอดในกระทะ

วัตถุดิบ:กลิ่นสด แป้ง เกลือ พริกไทยดำ น้ำมันพืช

ถ้าจะทอดปลาให้อร่อย แนะนำว่าให้นำกลิ่นเล็กๆ มาทอด ง่ายต่อการเตรียม เราเอาลูกเล็กมาทอดให้สุกพอดี

วัตถุดิบ:

- กลิ่น 500 กรัม
- แป้งครึ่งแก้ว
- เกลือ;
- พริกไทยดำป่น 3-4 หยิก
- หนึ่งในสามของน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว

อาหารกลางวันแบบคลาสสิกประกอบด้วยอาหารหลายจานที่เสิร์ฟตามลำดับเฉพาะ: อาหารเรียกน้ำย่อย จานร้อนจานแรก (ซุป บอร์ช) ตามด้วยอาหารจานที่สอง ของหวาน และผลไม้แช่อิ่ม อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นตามเทศกาลแนะนำสิ่งเดียวกัน เสิร์ฟในหลายเวอร์ชันเท่านั้น ยกเว้นเวอร์ชันแรก แต่บางครั้งแขกที่รักมาถึงโดยไม่มีการเตือนในกรณีเช่นนี้ หลักสูตรที่สองรีบร้อนเป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิต.

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน - อร่อยกว่ามาก

อย่างแรกถ้ายังมีสายและเจ้าบ้านมีเวลา 10-15 นาทีคุณต้องเริ่มเตรียมขนมร้อน ๆ เมื่อแขกมาถึง แซนวิชจะวางอยู่บนโต๊ะแล้ว อาหารก็เริ่มได้ ในช่วงเวลานี้จะเตรียมบางสิ่งที่จริงจังกว่านี้

ของว่างร้อนๆ ไม่ใช่แค่แซนวิชเท่านั้น แต่ยังมีคานาเป้ขนาดเล็ก แซนวิชที่มีขนมปังอยู่ทั้งสองด้าน ผลิตภัณฑ์หลักคือขนมปังและชีส ส่วนอย่างอื่นจะแตกต่างกันไปตามความสมบูรณ์ของตู้เย็น ไส้กรอกดี ไส้กรอก แฮม sprats ผัก แน่นอน มะเขือเทศ หัวหอม

ทั้งหมดนี้ถูกตัดเป็นวงแหวน แถบ หรือสี่เหลี่ยม ขนมปังทาด้วยเนย มายองเนสหรือซอส เนื้อหรือปลา ผักและชีสอยู่ด้านบน ในเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาทีกลิ่นหอมจะดึงดูดแขกไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อนบ้านด้วย

ของร้อนต้องรีบจัด

ในขณะที่แขกกำลังบดแซนด์วิชและเลียนิ้ว พนักงานต้อนรับสามารถเสิร์ฟอาหารจานร้อนจานต่อไปที่ปรุงอย่างอร่อยได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ทำให้เพื่อนๆ ประหลาดใจด้วยพรสวรรค์ในการทำอาหาร แพนเค้ก พิซซ่า แคสเซอรอล ที่นี่อร่อยดีนะ เป็นที่ชัดเจนว่าไม่มีเวลาอบแพนเค้กหรือแพนเค้กบาง ๆ ขนมปังพิต้าแผ่นบาง ๆ จะช่วยได้ อีกครั้ง ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ - เนื้อสัตว์หรือปลา พร้อมรับประทาน เห็ด ชีส แพนเค้กที่ทำด้วยเนยนั้นดีมาก

แน่นอนว่า Fast pizza จะแตกต่างจากอาหารอิตาเลียนคลาสสิก แต่ก็มีบางครั้งที่คุณไม่ได้เลือกจริงๆ สิ่งสำคัญคือการมีเค้กสำเร็จรูปในมือหรือนวดแป้งหนาบน kefir ซึ่งต้องอบเล็กน้อยก่อนที่จะทาแป้งลงไป เครื่องเทศที่หอมกรุ่นจะทำให้อาหารจานง่ายนี้มีรสชาติที่ไร้ตัวตน แขกจะต้องการสูตรอาหาร และคู่สมรสของพวกเขาจะเพิ่มมากขึ้น

มื้อร้อนๆมันฝรั่งเป็นอีกทางเลือกที่ดี ย่อมต้องปรุงสุกอยู่แล้ว เช่น ที่เหลือจากเมื่อวาน มันฝรั่ง, ไส้กรอกหรือเนื้อ, มะเขือเทศ, เครื่องเทศถูกวางไว้อย่างรวดเร็วในภาชนะทนไฟที่ทาด้วยน้ำมันจานทั้งหมดเทไข่เจียวและอบในระยะเวลาอันสั้น

แล้วใครจะว่าแขกรับเชิญยาก!

ดูสูตรอาหารด่วนอื่น ๆ ที่ลิงค์