สลัดปูอัดเป็นสลัดที่พบมากที่สุดในหมู่ชนชั้นกลางของประชากรรัสเซีย เป็นที่ทราบกันดีของชาวรัสเซียหลายคนพอๆ กับที่รู้จักกันดี และเป็นที่เข้าใจได้ว่าสลัดทั้งสองนี้มีแรงจูงใจที่เป็นมิตรกับงบประมาณ

ในบทความคุณจะพบกับสูตรอาหารที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งช่วยเสริมรสชาติของปูอัดและมีความน่าสนใจ - แต่ละอย่างแยกจากกัน

สูตรนี้ได้รับการทดสอบโดยแม่บ้านหลายคนและได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นตลอดจนในหมู่เพื่อนฝูง

นี่คือสูตรสำหรับคุณวันนี้:

สูตรยำปูอัดพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• 4 สิ่ง. ไข่
• 2 ชิ้น ชีสแปรรูป
• เนย 50 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวาสด
• 1 พีซี แอปเปิ้ล

การทำอาหาร:

1. สับปูอัดให้ละเอียด

2. ตะแกรงไข่บนเครื่องขูดหยาบ

3. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดที่ละเอียด

4. แตงกวาหั่นเป็นเส้น

5. ใส่สลัดเป็นชั้น ๆ เทมายองเนสแต่ละชั้น ลำดับของชั้นคือ:

• ชีสแปรรูป
• ปูอัด (ครึ่งแพ็ค)
• แตงกวาสด
• เนย (ขูดละเอียด)
• แอปเปิ้ล (ขูดหยาบ)
• ชีสแปรรูป
• ปูอัดที่เหลือ
• แตงกวาสด
• ไข่ (สามารถสับละเอียด)

ตกแต่งด้านบนตามใจชอบ

สลัดปูอัดกับข้าว

วัตถุดิบ:

• มะกอก 1 กระป๋อง
• ข้าว 1/2 ถ้วย
• ปูอัด 200 กรัม
• 1 พีซี พริกหยวก (สีส้มหรือสีแดง)
• 1 พีซี หอมหัวใหญ่
• โยเกิร์ต 130 กรัม
• พวงผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

1. หุงข้าว

2. หั่นมะกอกเป็นวง

3. พริกไทยหั่นเป็นลูกเต๋า

5. สับหัวหอมเล็กและผักชีฝรั่ง

6. ผสมทุกอย่างแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

สลัดปูอัด - ปลาดาว

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายกระป๋อง 1 ถ้วย
• ไข่ 3 ฟอง
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 1 หลอด
• ปูอัด 300 กรัม
• ถั่วเขียว 1 ถ้วย
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. หั่นสาหร่ายเป็นชิ้นขนาด 2 ซม.

2. ต้มไข่และแครอทแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

3. หอมหัวใหญ่และปูอัด - หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ด้วย เหลือไม้ปูไว้ตกแต่ง

4. ใส่ถั่วลันเตา เกลือ พริกไทยป่น มายองเนสเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. ใส่จานแบนรูปปลาดาว

6. ปูอัดด้วยเครื่องขูดละเอียด

สูตรสลัดปูอัด - Raffaella

การทำอาหาร:

1. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดที่ละเอียด

2. สับกระเทียมพริกไทยและผสมกับมายองเนส

3. ทำลูกเล็ก ข้างในแต่ละลูกใส่มะกอกหรือมะกอกหลุม

4. ขูดปูอัดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วม้วนเป็นก้อน

5. พับลูกบอลบนจานและแช่เย็น 2 - 3 ชั่วโมง

6. ใส่ไม้เสียบเข้าไปในแต่ละลูก

สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

• 6 ชิ้น ปูอัด
• 1 พีซี อะโวคาโด (แข็ง)
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 4 - 5 ชิ้น ไข่ต้ม
• ผักกาดขาว 350 กรัม
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ปอกอะโวคาโด เอาเม็ดออก หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่

2. ไข่ต้มและปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า

3. หั่นกะหล่ำปลี

4. สับปะรดก็หั่นเป็นลูกเต๋า

5. ผสมทุกอย่าง เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส

ตกแต่งสลัดตามที่คุณต้องการ

สูตรสลัดปู

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 250 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• 3 ชิ้น มะเขือเทศสีแดง
• 2 ชิ้น แตงกวาสด
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• ต้นหอม 1 ต้น
• ถั่วกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. แกะปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามยาว

2. เทน้ำเดือดบนมะเขือเทศเอาผิวหนังออกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นก้อน

3. สับไข่

4. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น

5. หั่นต้นหอมเป็นชิ้นยาว 5-7 ซม. แล้วบดด้วยเกลือเล็กน้อย

6. ตัดชีสเป็นเส้นบาง ๆ

8. วางมะเขือเทศไว้ตรงกลางชามสลัด วางปูอัด แตงกวา ชีส และหัวหอมใหญ่ตามขอบชามสลัด สลัดเกลือโรยด้วยพริกไทยดำแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

จากนั้นปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและพริกแดงและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

สลัดปูอัดและข้าวโพด - สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ:

• เนื้อปูหรือปูอัด 250 กรัม
• ข้าว 100 กรัม
• 3 ชิ้น ไข่
• 1/2 ชิ้น หอมหัวใหญ่
• 1 พีซี แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม 1 พวง
• 2 ชิ้น มะเขือเทศ

การเตรียมสลัดปูอัด:

1. ล้างข้าวได้ถึง 7 ครั้งแล้วต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม สะเด็ดน้ำบนตะแกรงแล้วผึ่งให้แห้งบนจาน

2. ปูอัด (หรือเนื้อปู) หั่นเป็นชิ้น

3. ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยที่ตัดไข่

4. ปอกหัวหอมและสับ

5. ขูดชีสอย่างประณีต

6. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและแกน ขูดละเอียด

7. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

8. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น

9. ล้างผักกาดหอมและซับให้แห้ง วางบนจานแบนขนาดใหญ่

10. นำมวลที่เตรียมไว้มาวางบนใบผักกาด ให้เป็นรูปเกือกม้า โรยข้าวโพดและตั้งชื่อสลัดว่า "Golden Horseshoe" วางมะเขือเทศไว้รอบๆ ผักกาดหอม

แช่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สลัดตกแต่งรูปเกือกม้าในแบบต่างๆ

ผู้อ่านได้รับเชิญให้ชมการตกแต่งอื่นๆ ที่เป็นไปได้สำหรับสลัดเกือกม้าทองคำ

อย่าลืมจินตนาการของคุณเอง

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเสริมอื่นๆ ได้

สลัดของแบบฟอร์มนี้ง่ายต่อการตกแต่ง ทำตามธีมของตารางวันหยุด

สลัดเห็ดกับปูอัด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 150 - 200 กรัม
• 4 สิ่ง. ไข่ต้ม
• เห็ดหมัก 150 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 1 พีซี หอมหัวใหญ่
• พาสลีย์
• มายองเนส

การทำอาหาร:

1. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วตะแกรงแยกไว้

2. ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

3. ล้างเห็ดด้วยน้ำเย็น แห้งและสับละเอียด

4. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง

5. ปอกหัวหอมล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด

7. ใส่สลัดเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วโรยเกลือเล็กน้อย: ข้าวโพด, เห็ด, หัวหอม, ชีส, โปรตีน, ปูอัด

8. เติมสลัดด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยไข่แดงขูดและสมุนไพรสดสับละเอียด

เสิร์ฟสลัดที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม

สลัดปูอัดกับมันฝรั่งและแตงกวาดองแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 250 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวาดอง
• หัวหอมใหญ่ 50 กรัม
• 3 ชิ้น ไข่
• 1 พีซี แครอท
• 3 ชิ้น มันฝรั่ง
• มายองเนส 150 มล.

การทำอาหาร:

1. สับปูอัดให้ละเอียด

2. สับแตงกวาดองอย่างประณีต

3. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

4. ไข่ต้มสุก ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด

5. ต้มแครอทจนนิ่ม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

6. ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

7. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส

ปูอัดกับมันฝรั่งและแตงกวาดองสักจานก็อร่อยและน่าพอใจ

สลัดปูอัด - ไข่อีสเตอร์

วัตถุดิบ:

• 20 ชิ้น ปูอัด
• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• 1/2 หัวหอม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส

สำหรับตกแต่ง:

• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• สีผสมอาหารสีฟ้า
• เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• 4 - 5 ต้นหอม

การทำอาหาร:

1. ต้มข้าวในน้ำเกลือแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

2. ลูกเต๋าปูแท่งและไข่ สับหัวหอม

3. ผสมข้าว ปูอัด ไข่ ถั่วลันเตา หอมหัวใหญ่. ปรุงรสด้วยมายองเนส

4. ใส่สลัดลงในสไลด์ปิดด้วยชีสขูดละเอียดแล้วใส่ในตู้เย็น

5. ในการตกแต่ง ละลายเจลาติน: เติมน้ำ 1/3 ถ้วยทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้บวม จากนั้นตั้งไฟ คนตลอดเวลา จนเจลาตินละลายในน้ำจนหมด เย็นและผสมกับครีมเปรี้ยว แบ่งครีมเปรี้ยวออกเป็นสองส่วน ผสมส่วนหนึ่งด้วยสีน้ำเงิน

7. ใส่ดอกซาวครีมลงบนสลัดแล้วตกแต่งด้วยต้นหอม

วางไข่ต้มไว้ตรงกลางของสลัด

สูตรสลัดกะหล่ำปลีกับปูอัด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 280 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• 1 ผักกาดขาว
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีและเกลือเล็กน้อย

2. ใส่ข้าวโพด

3. สับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋า

4.ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า

5. ผสมมวลที่เตรียมไว้กับมายองเนสแล้วใส่ในชามสลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรและชิ้นสับปะรด

สลัดกับกะหล่ำปลีและปูอัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

สลัดข้าวโพดและปูอัด - สูตรกับกีวี

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• 6 ชิ้น ไข่ต้ม
• 3 - 5 ชิ้น กีวี่
• มายองเนส 200 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
• ต้นหอม 1 ต้น
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นเส้น (เหลือ 2 ชิ้นสำหรับตกแต่งสลัด)

2. ปูอัดหั่นเป็นเส้นแล้วคลุกกับกีวี

3. สับหัวหอมและไข่อย่างประณีต

4. ผสมทุกอย่างแล้วใส่ข้าวโพด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดพร้อมปูอัดควรตกแต่งด้วยผักใบเขียวและกีวี

สลัดปูอัดและแตงกวา: วิดีโอ

ผู้อ่านบล็อกได้รับสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดปูอัด เลือกและเตรียมการ

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านและแขกของบล็อก !! ในวันหยุดที่กำลังจะมาถึงนี้ ฉันต้องการคุยกับคุณเกี่ยวกับสลัดปูอัดที่ได้รับความนิยมและเรียบง่าย

ขนมขบเคี้ยวประเภทนี้มีความโดดเด่นด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายทั่วไปและทั่วไปในองค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประโยชน์ของมันด้วย อันที่จริง ปูอัดมีโปรตีนจากปลา และโปรตีนนั้นมีกรดอะมิโนเมไทโอนีน ซึ่งในทางกลับกันก็มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนและกรดนิวคลีอิกบางชนิด สิ่งนี้เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในบาดแผลที่หายเร็ว การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ และป้องกันโรคอ้วนในตับได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A และ E

ข้อดีของจานนี้คือเหมาะทั้งเป็นสลัดประจำวันและใช้เป็นโต๊ะเทศกาล เสิร์ฟตัวอย่างเช่นในส่วนในชั้นหรือในทาร์ตหรือตามปกติ - ในชามสลัดทั่วไปตกแต่งด้วยสีเขียวด้านบน ไม่รู้เกี่ยวกับเธอ แต่ในงานเลี้ยงของเรา อาหารเรียกน้ำย่อยก็พุ่งเข้ามา!!

เราได้พิจารณาวิธีการเตรียมคลาสสิกนี้แล้ว แต่ฉันจะเตือนคุณอีกครั้งสำหรับผู้ที่พลาด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 2 แพ็ค;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• มายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. แกะบรรจุภัณฑ์ออกจากปูอัด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากคุณแช่แข็งพวกมัน ให้ละลายล่วงหน้าด้วยวิธีธรรมชาติ

2. ต้มไข่ให้เดือดและเย็น ทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน

3. ผสมไม้กับไข่เกลือเพื่อลิ้มรส

5. ในเวลานี้ ใส่ข้าวโพดกระป๋องบนตะแกรงแล้วเอาของเหลวที่ไม่จำเป็นออก

6. ใส่ข้าวโพดลงไป ผสมให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยสมุนไพร

หมายเหตุ!! สำหรับรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับละเอียดครึ่งลูก

สลัดปูอัด ข้าวโพด แตงกวา

ฉันชอบทำอาหารจานนี้ด้วยการเติมแตงกวาสดซึ่งมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้และคุณจำฤดูร้อนได้ทันที

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวา -3-4 ชิ้น;
• ปูอัด - 250 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ทำให้เย็นลงและลอกออก

2. หั่นปูอัด ไข่ต้ม แตงกวา และต้นหอมเป็นลูกเต๋า

3. ตอนนี้เรารวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดโดยเพิ่มข้าวโพด (ระบายของเหลวออกจากมันก่อน)

4. เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส

5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จานพร้อมเสิร์ฟ!!

สูตรสลัดปูกับข้าว

แต่สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ ฉันชอบทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับข้าว เพราะปริมาณเพิ่มขึ้น แต่รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง ฉันขอแนะนำรูปแบบนี้!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ข้าว - 100 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ต้มสุก หั่นไข่ หัวหอม แตงกวาสด และปูอัดเป็นเส้นหรือลูกเต๋า

2. ต้มข้าวในน้ำเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ตะแกรงเอาความชื้นออก เปิดข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก

3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ใส่พริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส ทิ้งจานไว้ 30-40 นาที จากนั้นให้รูปร่างที่จำเป็นและประดับด้วยสมุนไพร อร่อย!!

วิธีทำสลัดปูอัดกับข้าวโพดและกะหล่ำปลี

หลายคนชอบที่จะใส่กะหล่ำปลีสดลงในจานนี้ ในความคิดของฉัน มันยังเป็นตัวเลือกในการทำอาหารที่ดีมากอีกด้วย ฉันแบ่งปันสูตรวิดีโอสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับคุณ:

สลัดง่ายๆไม่ง้อปูอัด

และนี่คือรูปแบบหนึ่งของการเตรียมอาหารว่างแบบคลาสสิกในแวบแรก แต่เราจะทำให้น่าสนใจในทาร์ตและด้วยการเติมชีสที่ไม่มีข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม;
• ขนหัวหอมสีเขียว - สองสามชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น.;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสหรือครีมสำหรับแต่งตัว;
• ทาร์ต - 10 ชิ้น.;
• ใบผักกาดหอม - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวก แช่เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

2. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

3. หั่นปูอัดเป็นลูกเต๋า

4. นำเปลือกออกจากแตงกวาแล้วขูดแล้วบีบออกจากน้ำ

5. สับผักใบเขียวอย่างประณีต

7. เติมส่วนผสมของทาร์ตปิดท้ายด้วยใบผักกาดหอม โรยชีสขูดที่ด้านบน

คำแนะนำ!! สามารถเตรียมอาหารล่วงหน้าได้ แต่ควรเติมทาร์ตก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น อาหารจะนิ่มลงอย่างรวดเร็วและสูญเสียรสชาติที่กรอบ

การทำปูอัดข้าวโพดไข่

ตอนนี้ฉันขอเสนอของขบเคี้ยวในรูปถ่ายนี้: ใช้มะเขือเทศเป็นองค์ประกอบและวางสลัดเป็นชั้น ดั้งเดิมและอร่อย!! ใช่ คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดได้ แต่ถ้าไม่ต้องการก็ไม่ต้องใส่

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 100 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 60 กรัม;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้ความหลากหลายอย่างหนัก มิฉะนั้น คุณจะได้โจ๊กมะเขือเทศ

2. ถูปูอัดบนเครื่องขูด

3. เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ต้ม

4. นำใบผักกาดใส่จานแบน ตอนนี้จัดวางเลเยอร์: มะเขือเทศ - มายองเนส - ปูอัด - มายองเนส - ไข่ - มายองเนส แต่ละชั้นสามารถเค็มได้เล็กน้อย โรยหน้าสลัดด้วยชีสขูด

สลัดปูผัดผักกาดขาว

นี่เป็นอีกหนึ่งอาหารที่อ่อนโยนและโปร่งสบายสำหรับคุณ ต้องขอบคุณกะหล่ำปลีปักกิ่งที่จะทำให้คุณมีความสุขไม่รู้ลืม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว;
• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• ไข่ -3 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เช่นเคย ให้เริ่มด้วยการต้มไข่ จากนั้นให้เย็นและทำความสะอาด ตัดกะหล่ำปลีและผักใบเขียวเป็นเส้น สับไม้และไข่แบบสุ่ม ใส่ข้าวโพดกระป๋อง เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดปูอัดและครูตองซ์

ในตอนท้ายของการเลือกของฉัน ฉันแนะนำให้คุณกระจายจานเล็กน้อยโดยเพิ่ม croutons ฉันคิดว่าจะไม่มีใครไม่สนใจหลังจากอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าว

เขียนความคิดเห็นของเพื่อนของคุณ ส่งรูปถ่ายสลัดของคุณ และเพียงแบ่งปันบทความที่มีประโยชน์นี้กับเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก พบกันใหม่!!

ขอให้เป็นวันที่ดีผู้ค้นหาสูตร! คุณมาถูกที่แล้ว เพราะฉันได้รวบรวม 12 ตัวเลือกในการทำสลัดปูอัดให้คุณในคราวเดียว อาหารทั้งหมดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟเพื่อปรุงให้สมบูรณ์แบบ

เพียงทำตามขั้นตอนตามที่อธิบายไว้ แม้ว่าจะไม่มีอะไรทำที่นั่น โดยทั่วไปคุณต้องสับส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน สิ่งสำคัญคือการลืมที่จะลองสิ่งที่เกิดขึ้นเพื่อเพิ่มลิงก์ที่ขาดหายไปในเวลา

ฉันจะเริ่มการเลือกของวันนี้ด้วยคลาสสิกที่ทุกคนคุ้นเคย นี่คือสลัดปูอัด ข้าวโพด และแตงกวา ในการแสดงนี้ ฉันคิดว่าทุกคนได้ลองผลงานชิ้นเอกนี้แล้ว จากนั้นคุณจะพบชุดค่าผสมที่หายากมากขึ้น แต่ก็อร่อยไม่น้อย ตรวจสอบเนื้อหาและเลือก!

สลัดปูอัด ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา สูตรคลาสสิกไม่ใส่ข้าว

ส่วนใหญ่มักจะทำสลัดปูอัดตามสูตรนี้ ฉันคิดว่าเขาเป็นที่นิยมมากที่สุด เป็นตัวเลือกที่มักพบในตารางในวันหยุด มันเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มไข่ก่อน ที่เหลือก็พร้อม สัดส่วนของส่วนผสมสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบเลยค่ะ

บางคนชอบใส่ผักดองพร้อมกับของสด ในกรณีนี้รสชาติจะเปลี่ยนไป และถ้าคุณต้องการทดลอง จะดีกว่าถ้าเทสลัดสำเร็จรูปหนึ่งช้อนเต็ม แล้วใส่แตงกวาดองลงไปแล้วลองทำดู หากคุณชอบคุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์นี้ลงในมวลรวมได้

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 300 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น (ปานกลาง)
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1.เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออกให้หมด เทธัญพืชลงในชามสลัด

2. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพื่อให้หัวหอมไม่มีรสขมฉันแนะนำให้ลวกด้วยน้ำเดือด อย่าเทหรือทิ้งไว้ในน้ำร้อนเพื่อไม่ให้เดือด มันจะดีกว่าที่จะใส่ที่หั่นเป็นชิ้นในกระชอนแล้วเท (หรือจุ่มลงในกระทะ) น้ำเดือด คุณยังสามารถนำสลัดหอมหัวใหญ่หรือผักใบเขียวมาใส่ด้วยก็จะยิ่งดี

อีกทางเลือกหนึ่งคือการดองหัวหอม แต่ในกรณีนี้จะรู้สึกสว่างมากในสลัดซึ่งขัดจังหวะรสชาติของส่วนผสมหลัก ดังนั้นการเคลื่อนไหวนี้จึงต้องใช้ด้วยความระมัดระวัง หากคุณตัดสินใจดูสูตรหัวหอมดอง

3. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ชามทั่วไป

4. ปูอัดไม่ต้องบด ดังนั้นก่อนอื่นให้ผ่าครึ่งแล้วจึงหั่นเป็นลูกบาศก์ ผลิตภัณฑ์นี้ควรรู้สึกดี

5. ไข่ควรต้มและทำความสะอาดแล้ว ปรุงอาหารหลังจากน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่ไข่แดงจะม้วนงอเต็มที่ แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงเป็นสีเหลืองสดใส หากคุณย่อยผลิตภัณฑ์นี้ ไข่แดงจะเปลี่ยนเป็นสีเทา หั่นไข่เป็นก้อน คุณสามารถใช้ที่ตัดไข่หรือผัก (ตะแกรง)

6. ยังคงปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณยังสามารถพริกไทยเพื่อลิ้มรส อย่าใส่เกลือก่อน ลิ้มรสอาหารสำเร็จรูปและเกลือถ้าจำเป็น ใส่มายองเนสเล็กน้อย ตราบใดที่ขนมยังไม่แห้ง

มันจะดีกว่าที่จะปรุง "โปรวองซ์" แบบโฮมเมดจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ พร้อมใน 5 นาที ปรากฎว่าอร่อยเหมือนในร้าน

ตอนแรกฉันทำมายองเนสกับไข่ ตอนนี้ฉันเริ่มปรุงด้วยนม รสชาติเหมือนเดิม แต่ตอนนี้ฉันสามารถให้ซอสนี้กับเด็ก ๆ โดยไม่ต้องกลัวผลที่ตามมา ฉันมีเครื่องปั่นผสมบนเว็บไซต์ของฉัน

7. คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ หากคุณกำลังทำสลัดในช่วงวันหยุด ไม่ควรเติมทันที ใส่มายองเนสก่อนเสิร์ฟ! คุณยังสามารถตกแต่งจานนี้ด้วยสมุนไพรสด

8. สูตรนี้ win-win ทุกคนชอบทั้งเล็กและใหญ่ เขียนในความคิดเห็นว่ามันอร่อยไหม?

สลัดอร่อยกับปูอัดและกะหล่ำปลีไม่มีข้าวโพด (สูตรวิดีโอ)

เพื่อน ๆ ฉันพยายามค้นหาสูตรวิดีโอที่ดีที่สุดสำหรับคุณเสมอ และตอนนี้ฉันเสนอให้ดูสิ่งเหล่านี้ วิดีโอมีความยาวเพียง 1 นาที แต่ในช่วงเวลานี้ทั้งสูตรจะแสดงและเปิดเผย อันที่จริงจานนี้เป็นจานง่ายๆ ด้วยส่วนผสม 4 อย่างไม่นับน้ำสลัด เรียกว่า "ความสด" เนื่องจากมีกะหล่ำปลีสด แตงกวา และต้นหอม

นั่นคือในทางปฏิบัติมันเป็นสลัดผักที่มีน้ำหนักเบาและมีสุขภาพดี และปูอัดก็ให้รสชาติที่พิเศษ เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธอาหารจานนี้ มันจะไม่มีมายองเนสกับซอสที่น่าสนใจ ดังนั้น คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีอ่อน - 0.5 หัว
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ปูอัด - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - ไม่กี่ก้าน

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมันพืช - 60 มล
• มะนาว - 1\2 ชิ้น (น้ำจากมัน)
• ผิวเลมอน - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่นขาว - 1 ช้อนชา
• งา - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสลัดปูกับข้าว? สูตรง่ายๆ อร่อย ไม่แพง

ข้าวเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากปลา ดังนั้นจึงสามารถใส่ปูอัดลงในสลัดได้ ในกรณีนี้จานที่น่าพึงพอใจมากขึ้นจะมีมากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันหากคุณต้องการให้อาหารผู้คนจำนวนมาก

ข้าวจะต้องนุ่ม และสำหรับสิ่งนี้จะต้องเชื่อมอย่างเหมาะสม นี่คือประเด็นหลักที่ควรพิจารณา:

• ควรล้างข้าวให้สะอาดจนน้ำใส (เปลี่ยนน้ำ 10 ครั้ง)
• จำเป็นต้องวางซีเรียลในน้ำเดือดเค็ม
• ควรมีของเหลวเป็นสองเท่าของข้าว (น้ำสองแก้วต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว)
• ระหว่างหุงข้าว ห้ามคนโจ๊ก ให้หุงด้วยไฟอ่อนๆ ปิดฝา
• เอาข้าวเมล็ดยาวหรือนึ่ง

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าว - 100 กรัม
• ไข่ลวก - 4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น ใหญ่
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องหุงข้าวตามที่อธิบายไว้ข้างต้นและไข่ ปรุงอาหารในช่วง 8 นาทีสุดท้าย จากนั้นเติมน้ำเย็นทันที เพื่อให้สามารถทำความสะอาดได้ง่าย ส่วนผสมร้อนเย็น

2. หากคุณใช้แท่งแช่แข็ง คุณจะต้องละลายน้ำแข็งทีละน้อย นั่นคือในตอนเย็นย้ายจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็นในตอนเช้าพวกเขาจะละลาย ตัดปูเป็นก้อน วิธีการตัดสามารถทำได้: เล็กกว่าหรือใหญ่กว่า

3. หั่นไข่เป็นลูกเต๋าด้วย แตงกวาควรสับให้ละเอียด

4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ - ข้าวโพดไม่ใส่น้ำ แตงกวา ไข่ ปู ข้าว และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. เติมมายองเนสสลัดคนอีกครั้งลองถ้าทุกอย่างเพียงพอ บางทีคุณอาจต้องปรับแต่งเล็กน้อย? หรือถ้าคุณต้องการความสดมากขึ้น - ให้เพิ่มแตงกวามากขึ้น โดยทั่วไป ในขณะนี้มีเพียงคุณเท่านั้นที่เข้าใจสิ่งที่ขาดหายไป หรือบางทีทุกอย่างจะอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

6. ในการเสิร์ฟอาหารตามเทศกาลนี้อย่างสวยงาม ให้คลุมชามลึกด้วยฟิล์มยึด ใส่ขนมที่ทำเสร็จแล้วลงไปให้สุด บีบเล็กน้อย

7. คลุมด้วยจานแบนแล้วพลิกกลับด้าน นำชามและฟิล์มยึดออก คุณจะได้สลัดที่มีรูปร่างเป็นซีกโลก

8. ตกแต่งตามที่คุณต้องการ คุณสามารถใส่คาเวียร์สีแดงและสีเขียวเล็กน้อย หรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในองค์ประกอบ (โรยด้วยไข่แดง ใส่เมล็ดข้าวโพด หรือชิ้นปูอัด)

สลัด "ทะเลแดง" กับปูอัด มะเขือเทศ กระเทียม และชีส

สลัดที่เรียกว่า "ทะเลแดง" เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก มันถูกเตรียมไว้สำหรับปีใหม่และสำหรับอาหารค่ำเท่านั้น คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 10 นาที และอีกห้านาทีในการปรุงอาหาร

มีอีกวิธีในการเตรียมสลัดนี้ นอกจากนี้ยังวางพริกหยวกแดงหั่นเป็นเส้น มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากด้วยพริกไทยและมะเขือเทศเข้าด้วยกัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ปูอัด - 240 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 5 กลีบ
• มายองเนส - 100 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศเป็นแผ่นก่อนแล้วจึงหั่นเป็นเส้น เมล็ดสามารถทิ้งหรือเอาออกได้ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่มีเนื้อฉ่ำจะดีกว่าเพราะแอ่งน้ำจะไม่ก่อตัวในสลัด

ในการเอาเมล็ดออก ให้ผ่ามะเขือเทศผ่าครึ่ง แล้วผ่าครึ่งเป็นอีก 2-3 ชิ้น นำองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นออกแล้วตัดส่วนที่เป็นเนื้อออก

2. หั่นปูอัดเป็นวงรี

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่ทุกอย่างในภาชนะเดียวบีบกระเทียมลงไป คุณสามารถใช้ในปริมาณที่น้อยลงหากคุณไม่ต้องการรสเผ็ดเกินไป

4. ใส่เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส

5. ผสมทุกอย่าง ลองใช้แล้วนำเสนอได้ คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งชีสขูด เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น ให้จัดวางชิ้นงานด้วยแหวน เป็นเรื่องง่ายและง่ายมากในการเตรียมสลัดแสนอร่อยกับปูอัด

ทำสลัดแสนอร่อยกับโดชิรัก (บะหมี่) และปูอัด

ฉันหวังว่าสูตรนี้จะทำให้คุณพึงพอใจและประหลาดใจ มันจะทำให้คุณพอใจที่สลัดปูอัดนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและรื่นเริง และเซอร์ไพรส์ด้วยองค์ประกอบ ท้ายที่สุดคุณต้องใส่วุ้นเส้นทันทีที่นี่! เมื่อคุณได้ลองอาหารจานนี้แล้ว คุณจะปรุงมันบ่อยๆ เพราะคุณไม่สามารถทำได้แต่ชอบมัน และแขกจะขอสูตร

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - 60 กรัม (คุณสามารถนำแพ็คเล็ก ๆ ได้: Rollton, Petra, Big Bon, Doshirak เป็นต้น)
• หัวหอมสลัด - 1 ชิ้น เล็ก
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. โดยไม่ต้องเปิดห่อให้หักวุ้นเส้นเพื่อไม่ให้ยาวเกินไป เทชิ้นที่ได้ลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำเดือด ปิดด้วยจานและปล่อยให้เส้นก๋วยเตี๋ยวนึ่ง

2. ระหว่างนี้ ให้หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขั้นแรก หั่นผักเป็นจาน จากนั้นหั่นเป็นเส้นตามยาว และสุดท้ายผ่าเป็นสี่เหลี่ยม

3. ปูอัดและไข่ลวกก็หั่นเป็นลูกเต๋าเช่นกัน ใส่ทุกอย่างในภาชนะเดียว

4. โยนเส้นก๋วยเตี๋ยวลงในกระชอนปล่อยให้น้ำไหลออก ปล่อยให้วุ้นเส้นแห้งและเย็น

5. หั่นหัวหอมใหญ่ให้เล็กที่สุด ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงไป

6. เมื่อวุ้นเส้นเย็นลงแล้ว ให้เทลงในภาชนะทั่วไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วลอง ถ้ารสชาติถูกใจพอ ให้เทอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีปูอัดลงในจานที่สวยงามและตกแต่งตามต้องการ

7. ปรากฎว่าสลัด "หยิก" ที่น่ารับประทานมากซึ่งมักจะบินออกจากโต๊ะในตอนแรก

ปูอัด ส้ม ไข่ - สลัดแปลกใหม่รับปีใหม่

กำลังมองหาสูตรทำสลัดใหม่ที่ไม่น่าเบื่ออยู่ใช่หรือไม่? เขาอยู่ตรงหน้าคุณ สำหรับปีใหม่ - สิ่งที่คุณต้องการ นี่เป็นการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้คุณประหลาดใจ ลองทำอาหารจานนี้ แล้วเขียนความคิดเห็นถ้าคุณชอบมัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู (หรือไม้) - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. แครอทและไข่ต้องต้มให้เย็น

2. ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดค่อนข้างใหญ่ ตัดปูอัดเป็นลูก ตัดแครอทเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง

3. ไข่ไม่ควรเล็กเกินไปทำเป็นก้อนใหญ่ ใส่ทุกอย่างในชามเดียว

4. มันยังคงจัดการกับส้ม จำเป็นต้องใช้เฉพาะเนื้อซี่โครงเท่านั้นโดยไม่มีผิวหนังบาง ในการรับ ก่อนอื่นให้ปอกผลไม้ด้วยมีดแล้วตัดส่วนบนของเนื้อออก

5. ตอนนี้ดูที่ผลไม้ จะมองเห็นการแยกระหว่างชิ้น ตัดชิ้นโดยการตัดแต่งเส้นเลือดเหล่านี้ นั่นคือขั้นแรกให้ทำการกรีดที่ด้านหน้าของฟิล์มหนึ่งแผ่นจากนั้นจึงทำการกรีดหน้าแผ่นที่สอง ในมือของคุณคุณจะมีชิ้นที่สะอาดจากเนื้อเท่านั้น

ดูวิดีโอด้านล่างเพื่อสาธิตวิธีการบดส้มอย่างรวดเร็ว

6. ตัดชิ้นทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อนใส่ในสลัด

7. ใส่เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน นี่จะเป็นจานที่เสร็จแล้ว เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยปูอัด คุณยังสามารถประดับด้วยชิ้นส้ม (ใช้ผลไม้อื่นสำหรับสิ่งนี้) ตอนนี้คุณรู้อยู่แล้วว่าคุณสามารถกำจัดส้มนี้ได้เร็วแค่ไหนเพื่อนำไปใช้ในสูตรอาหารต่างๆ

8. สำหรับการขึ้นรูปคุณสามารถใช้แหวนสลัดด้วยการกด ความเขียวขจีบนพื้นหลังสีส้มและสีแดงก็จะดูดีเช่นกัน สร้างสรรค์และปรุงอาหารแสนอร่อย!

สลัดปูอัดถั่ว: สูตรที่ไม่มีมายองเนส

จานนี้สามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุดและสำหรับมื้อค่ำเท่านั้น มันกลับกลายเป็นน่าพอใจและอร่อยและรวดเร็ว ต้องเตรียมถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองแล้ว มันยังคงต้มไข่และสับทุกอย่าง มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ!

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงในขวด - 200 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีม - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง) - 0.5 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหย่อนลงในน้ำเย็นจัดทันที จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า ขั้นแรก หั่นปูอัดเป็นท่อนครึ่งตามยาว แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

2. สับผักใบเขียวให้ละเอียดสะเด็ดน้ำออกจากถั่ว

3. รวมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ในชามเดียว เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

หากไม่มีรสเปรี้ยวให้เติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา

4. นี่คือสลัดจานด่วนที่คุณสามารถปรุงและรับประทานได้มากมาย อร่อย!

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดปูอัดและอะโวคาโด

อะโวคาโดยังไม่เป็นที่ยอมรับในชีวิตประจำวันของเรา ส่วนใหญ่ซื้อมาเพื่อปรุงอาหารตามเทศกาลและผิดปกติ แม้จะมีรสชาติดั้งเดิม แต่ผลไม้นี้เป็นผลไม้ที่ "ประพฤติ" ได้ดีมากในสลัด

ฉันเสนอให้เตรียมสลัดปูอัดและพืชแปลกใหม่นี้สำหรับปีใหม่หรืองานอื่น

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 150 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 100 กรัม (เปลี่ยนเป็นผักกาดขาวได้)
• ข้าวโพดกระป๋อง - 160 กรัม
• อะโวคาโดสุก - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 100 กรัม
• หัวหอม (ขาวหรือหัวหอม) - 1/4 ชิ้น
• มะนาว - 1/4 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ผักใบเขียวและผักกาดหอมควรล้างและทำให้แห้ง ตัดใบให้ใหญ่พอหรือจะฉีกด้วยมือก็ได้ตามปกติ

2. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า สับหัวหอมให้ละเอียดด้วย ใส่ทุกอย่างในภาชนะเดียว

3.หั่นอะโวคาโดผ่าครึ่งตามยาวแล้วเอาเมล็ดออกด้วยการงัดด้วยมีด ตักเนื้อสุกทั้งหมดออกด้วยช้อนโต๊ะ ในเวลาเดียวกันทำงานอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผิวฉีกขาดคุณจะต้องใช้สำหรับการเสิร์ฟ

4. ตัดเนื้อที่สกัดแล้วเป็นก้อนใส่ในชามทั่วไปแล้วเทน้ำมะนาวลงไปทันทีซึ่งจะป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ำตาล

5. ปูอัดแท่งค่อนข้างใหญ่เฉียงๆ สับผักใบเขียวอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยลึกหนึ่งถ้วย อย่าลืมเกี่ยวกับข้าวโพด

6. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วลอง หากจำเป็นให้เกลือเพื่อลิ้มรส เสร็จสิ้นการเตรียมคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

7.หากต้องการเสิร์ฟสลัดอย่างมีประสิทธิภาพและดั้งเดิม ให้ใส่อะโวคาโดผ่าครึ่งที่ว่างเปล่า คุณสามารถตกแต่งด้วยชิ้นปู ปรากฎว่าค่อนข้างรื่นเริงและสง่างาม!

สลัดที่อร่อยที่สุดกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง ข้าวโพด ปูอัด

นี่อาจเป็นสลัดที่ง่ายที่สุดจากการเลือกทั้งหมดของฉันในวันนี้ มันถูกจัดทำขึ้นในไม่กี่นาที ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมรับประทาน สูตรนี้จะช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการให้อาหารแขกที่ไม่คาดคิดอย่างรวดเร็ว และสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัยเพราะอร่อยอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 700-800 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ - หยิก
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

1. ล้างผักกาดขาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น อย่าตัดส่วนที่หนาของใบที่โคนเพื่อให้โครงสร้างนุ่ม

2. ต้องตัดปูอัดเป็นเส้นตามภาพด้านล่าง

3. บดกระเทียมหนึ่งกลีบใหญ่ด้วยมีดแล้วสับให้ละเอียด

4. ใส่เกลือเล็กน้อยลงในกะหล่ำปลี ผสมและจำด้วยมือของคุณว่าใบจะนิ่มลง

5. ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงในปักกิ่ง: กระเทียม ข้าวโพด และปูอัด ผสมอาหาร.

6. ยังคงใส่มายองเนสและผสมทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน

7. ตักใส่จานสวยงามพร้อมเสิร์ฟ เร็วและอร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดปูใหม่กับแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ผสมผสานความคมชัดและความเผ็ดร้อนของรสชาติของแครอทเข้ากับความนุ่มของปูอัดและชีส ปรากฎว่ามีรสชาติที่หลากหลายและหลากหลาย นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ฉันชอบมาก

โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าด้วยตัวเอง จะมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการซื้อและไม่มีการเติมสารเคมี

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• แครอทในภาษาเกาหลี - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
• เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากแครอทแล้วหั่นเป็นหลอดสั้น สับปูอัดเป็นก้อนแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

2. บีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดในชามที่มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สับผักใบเขียวอย่างประณีต ตัดไข่เป็นก้อน

3. เกลือและพริกไทยส่วนผสมที่ได้เพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

4.จานพร้อม จัดวาง เลี้ยงญาติ ฉันจะทำสลัดแสนอร่อยนี้สำหรับปีใหม่อย่างแน่นอน แล้วคุณล่ะ?

วิดีโอวิธีทำสลัดปูอัดและปลาหมึกสำหรับวันหยุด

ฉันขอนำเสนอสลัดเทศกาลกับอาหารทะเล นี่คือปลาหมึก ปูอัด และคาเวียร์สีแดง หนึ่งในที่สุด จุดสำคัญ- ปรุงปลาหมึกให้ถูกวิธี หากวางบนเตาเปิดรับแสงมากเกินไป จะกลายเป็นยาง ดังนั้นให้ปรุงอาหารทะเลเหล่านี้เป็นเวลา 1 นาทีหลังจากน้ำเดือด และจุ่มลงในน้ำเย็นทันทีเพื่อหยุดกระบวนการหุงต้ม

มันจะดีกว่าที่จะซื้อปลาหมึกปอกเปลือกทันทีเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทนกับการทำความสะอาดในภายหลัง

สูตรจะอยู่ในรูปแบบวิดีโอ ทุกอย่างถูกจับได้อย่างดีและสวยงาม ดังนั้นจงได้รับทั้งความสวยงามและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในกระปุกออมสิน

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกต้ม - 500 กรัม (นี่คือ 1 กิโลกรัมดิบ)
• ปูอัด (หรือเนื้อ) - 400 กรัม
• ชีส - 250 กรัม
• ไข่ขาว - 6 ชิ้น (ต้ม)
• มายองเนส - 150 กรัม
• คาเวียร์แดง - 140 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สลัดชั้นกับมะเขือเทศ ชีส และไข่ - สูตรง่ายๆ

ฉันทิ้งสูตรง่ายๆไว้เป็นครั้งสุดท้าย สลัดนี้สามารถเตรียมได้ในช่วงฤดูผักสดหรือสำหรับวันหยุด ในฤดูหนาวเมื่อทุกคนคิดถึงแตงกวาและมะเขือเทศอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะเป็นที่ต้องการอย่างมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 100 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ชีสแข็ง - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้แข็งและขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับปูอัดให้ละเอียด ใส่ในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม

2. แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

3. เก็บสลัดในวงแหวน ใส่แตงกวาที่ด้านล่างเกลือเล็กน้อย

4. ใส่ส่วนผสมปูไข่ลงไป

5. ชั้นต่อไปเป็นชิ้นมะเขือเทศ เกลือเล็กน้อย

6. ถอดแหวนออกแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สลัดพร้อม!

อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถปรุงสารพัดมากมายจากปูอัด เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย คุณจึงสามารถทดลองโดยอิงจากสูตรใดก็ได้อย่างปลอดภัย เขียนตัวเลือกที่คุณชอบมากที่สุด คุณจะทำอาหารอะไรก่อน

อ่านสูตรสลัดวันหยุดแสนอร่อยอื่น ๆ เจอกันใหม่ในบทความหน้า!

ติดต่อกับ

สลัดเนื้อปูไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขอบคุณเนื้อปู ร่างกายของคุณจะได้รับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด (A, B1, B5, B6, B2, B9, B12, PP), ธาตุ (ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, เหล็ก, ซีลีเนียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี) และกรดไขมัน (Omega-3, Omega-6) เนื้อปูเป็นอาหารทะเลที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำและเหมาะสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้เนื้อปูยังมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพ

ในการปรุงอาหาร สลัดปูเตรียมง่ายกว่าที่คิด สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัดปูประกอบด้วยส่วนผสม: เนื้อปู, มันฝรั่ง, ไข่, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอมและผักใบเขียว มันฝรั่งและไข่ต้มและหั่นเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมหัวหอมสับและผักใบเขียว ทุกอย่างราดด้วยมายองเนส ปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก!

ที่หน้าร้านของชำ คุณสามารถหาเนื้อปูได้หลายประเภทจากผู้ผลิตหลายราย เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อปูและปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย! ปูอัดมีเนื้อปูที่ผ่านการแปรรูปแล้วด้วยการเติมสารเคมีต่างๆ หากคุณเลือกปูอัด คุณต้องพึ่งพาคุณภาพอย่างแน่นอน ยิ่งราคาสูง. ยิ่งสินค้าดูเป็นธรรมชาติ!

ตอนนี้คุณสามารถพิจารณาสลัดเนื้อปูประเภทต่างๆ และเลือกตัวเลือกที่คุณชอบได้แล้ว!

วิธีทำสลัดเนื้อปู - 15 พันธุ์

สลัดแสนอร่อยที่จะช่วยให้คุณคลายความหิว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• หัวหอมและผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก
• มายองเนส - 200 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดเป็นก้อน มะเขือเทศและชีสแข็งก็สับด้วย ไข่ต้มล่วงหน้าและหั่นเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในจานลึกแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มผักใบเขียวสับ เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือด ตกแต่งได้ตามใจชอบ!

มันเกิดขึ้นเมื่อคุณต้องการของอร่อยและผิดปกติ แต่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไม่สามารถพบได้ในตู้เย็นเสมอไป นี่คือสูตรที่จะมีประโยชน์!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• หัวหอมและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

ปูอัดและมะเขือเทศควรหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วเทลงในชามสลัด ฉีกกะหล่ำปลีและเพิ่มลงในชามสลัด บดผักใบเขียวและผสมกับผลิตภัณฑ์ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ให้เวลามันยืน

เพื่อให้สลัดซึมซับได้ดี คุณต้องใส่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที

สลัดกรุบกรอบอร่อยทุกโอกาส ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยที่ละเอียดอ่อน!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 350 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
• มายองเนส - 150 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เทข้าวโพดลงในชามสลัด ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากมัน ใส่ปูอัดสับ. คุณสามารถตัดในทางใดทางหนึ่ง ต้มไข่ล่วงหน้า เย็นและหั่นเป็นก้อน สับหัวหอม เพิ่มไข่และหัวหอมลงในชามสลัดด้วยส่วนผสมที่เหลือ เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

คุณไม่ควรเสิร์ฟสลัดทั้งหมดที่ตกแต่งอย่างเท่าเทียมกัน แสดงจินตนาการของคุณเพื่อให้ได้โต๊ะที่หลากหลาย!

ด้วยส่วนผสมของมันทำให้สลัดดังกล่าวถือเป็นอาหารได้ ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว!

วัตถุดิบ:

• เห็ดแชมปิญอง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - พวงเล็ก
• เนื้อปู - 1 แพ็ค
• มายองเนส - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดปูอัดเป็นชิ้น เห็ดยังสับ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว ใส่หัวหอมสับและลวกด้วยน้ำเดือด ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศหากต้องการและตกแต่งด้วยสมุนไพร สลัดพร้อม!

หากคุณใช้เห็ดแห้ง ก่อนอื่นคุณต้องแช่ไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นล้างออกให้สะอาดแล้วต้ม!

ส่วนผสมที่ลงตัวของอาหารทะเลและผลไม้ สำหรับใครที่ชอบลองของใหม่สดๆ!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว - 100 กรัม
• ปูอัด - 250 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ตัดสับปะรดเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด ใส่ข้าวโพดและข้าวต้ม สับและเพิ่มปูอัด เติมมายองเนส

พัฟโปร่งสบายและสลัด "ปูเมฆ" อร่อยมาก ทุกคนชอบสลัดเนื้อปู แต่บางครั้งคุณอาจต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยสิ่งที่น่าสนใจและน่าจดจำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 250 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ครีมน้อย - 30 กรัม
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่ให้เย็นแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงไข่ขาวและวางในชั้นที่ 1 บนจาน จากนั้นวางชีสขูดชั้นที่ 2 ลงบนเครื่องขูด ขูดเนยแช่แข็งในชั้นที่ 3 ทาน้ำมันสลัดด้วยมายองเนสเบา ๆ ชั้นที่ 4 ถัดไป - วางปูอัด, ตัดเป็นเส้นล่วงหน้า ชั้นที่ 5 - วางแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดหยาบ แช่สลัดด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่แดงขูด ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี ให้เวลามันยืน อร่อย!

เพื่อให้ปูอัดชุ่มฉ่ำในสลัด คุณต้องละลายมันล่วงหน้า!

สลัดเบา ๆ ที่มีรสชาติละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับมือที่รวดเร็ว สลัดนี้เรียกอีกอย่างว่า "ทะเลแดง" เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบการทำอาหารมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วใส่กระเทียมสับ เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว - ถ้าต้องการ เสิร์ฟได้!

สลัดวิตามินที่อร่อยและเข้มข้นที่สุด การผสมผสานระหว่างเนื้อปูกับกุ้งจะทำให้คุณอยากไปเที่ยวทะเลอันอบอุ่น!

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 300 กรัม
• กุ้ง - 500 กรัม
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• ผักใบเขียว - พวงเล็ก
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปูอัดต้องหั่นเป็นลูกเต๋า ต้มกุ้งให้เย็นและสะอาด แตงกวาจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ต้มไข่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและสับละเอียด ฉีกกะหล่ำปลีจีนบนเครื่องขูด วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดลึก เพิ่มผักใบเขียวสับ เกลือและพริกไทยสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดวันหยุดที่ยอดเยี่ยมที่แขกของคุณโดยเฉพาะผู้ชายจะต้องชอบ ท้ายที่สุดพวกเขาชอบอาหารจานเนื้อมาก!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ปูอัด - 300 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• แครอทในภาษาเกาหลี - 100 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มและหั่นเป็นก้อนใหญ่ ปูอัดยังหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเหมือนส่วนผสมก่อนหน้า ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับ สับชีสอย่างหยาบ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึกและเพิ่ม croutons ข้าวโพดแครอท เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดพร้อม ตกแต่งด้วยสมุนไพร!

อาหารรสเลิศและแปลกใหม่สำหรับวันหยุดของคุณ ส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ! คุณไม่สามารถสงสัยได้เลย!

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 250 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ชีส Suluguni - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก
• มายองเนส - 150 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เนื้อปูหั่นเป็นก้อนใหญ่ ปอกอะโวคาโด เอาแกนออกแล้วสับให้ละเอียด ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ตัดชีสแข็งและซูลูกุนิอย่างหยาบเช่นกัน สับผักชีฝรั่ง ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วใส่ถั่ว เกลือและพริกไทย. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล ด้วยรสชาติ การมองเห็น และกลิ่น ปลุกอารมณ์ปีใหม่!

ส้มหนึ่งผลถูกออกแบบมาสำหรับแขกหนึ่งคน ในกรณีนี้คือสูตรสำหรับสองคน

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 250 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

สับเนื้อปูอย่างประณีต ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด ในส้ม ให้ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวังแล้วตัดส้มทั้งหมดออกจากส้ม ปล่อยให้เปลือกไม่เสียหาย หั่นส้มอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่กระเทียมบดข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่สลัดในเปลือกส้ม พวกเขาจะแทนที่ชามสลัด ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สำหรับผู้ชื่นชอบมะกอก นี่คือตัวเลือกสลัดที่ดีที่สุด คนที่มีรสชาติเลิศรสจะประทับใจกับสลัดนี้อย่างคุ้มค่า!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวไรย์ croutons - 1 แพ็ค
• ข้าว - 100 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ตัดมะกอกเป็นวงแหวน ต้มข้าวให้เย็นและสะเด็ดน้ำส่วนเกิน ใส่ปูอัด ข้าว มะกอก ข้าวโพด ครูตองซ์ลงในชามสลัด เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

รอยัลสลัดแสนอร่อย! สลัดปูอัดและหมูต้มก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• หมูต้ม - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ใบผักกาดหอม - 3 ชิ้น
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า Brinza หั่นเป็นก้อนใหญ่ บดแฮมด้วย หัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ใบผักกาดหอมสับลงไป เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก

ส่วนผสมที่ลงตัวของอาหารทะเลและผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว สลัดพัฟที่ผิดปกติจะตกแต่งงานใด ๆ !

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 1 แพ็ค
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กีวี - 3 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นแผ่นแล้วจัดใส่จาน โรยหน้าด้วยหัวหอมดองสับ ในการดองหัวหอมคุณต้องสับมันแล้วเติมน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูปล่อยให้มันชง หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนส ต้มไข่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูด วางเลเยอร์ที่ 3 หล่อลื่นด้วยมายองเนส ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่สลัดอย่างสวยงาม - นี่คือชั้นที่ 4 สุดท้าย

อร่อย!

สลัดกรุบกรอบกับรสชาติของฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• แตงกวา 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• ไข่ 4 ชิ้น
• ผักใบเขียวพวงเล็ก
• มายองเนส 150 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดมะเขือเทศเช่นแตงกวา ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับเช่นกัน วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในภาชนะลึกแล้วใส่ผักใบเขียวสับ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมมายองเนส ทิ้งไว้สักครู่ในตู้เย็นเพื่อให้สลัดที่ปรุงเสร็จแล้วอิ่มตัว

สลัดปูอัดได้รับตำแหน่งที่ถูกต้องบนโต๊ะเทศกาลของทุกบ้าน อย่างน้อยปีละครั้ง แต่เราเตรียมพวกเขาอย่างแน่นอนและยากที่จะจินตนาการเช่นโต๊ะปีใหม่ที่ไม่มีสลัดปูอัด นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่ช่วยให้เราสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อปลาได้ ท้ายที่สุด ปูอัดไม่ได้ทำมาจากปู แต่ทำมาจากปลาสับละเอียด ครั้งหน้าที่คุณซื้อมัน อ่านส่วนผสมแล้วคุณจะแน่ใจว่าพวกเขาใช้ปลาเนื้อขาวบางชนิด

นานมาแล้ว ปูอัดถูกคิดค้นโดยชาวญี่ปุ่น หรือมากกว่านั้น พวกมันมาพร้อมกับปลาสับ - ซูริมิ จากนั้นเราก็รู้ว่าคุณสามารถปั้นอะไรก็ได้จากมันและเพิ่มรสนิยมที่แตกต่างกัน ปูอัดจึงกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ซูริมิยอดนิยมและมีชื่อเสียงระดับโลก แน่นอนว่าพวกมันเพิ่มรสชาติและสีสัน แต่เราแทบจะไม่อยากทำสลัดจากปูอัดเลยถ้าพวกมันเป็นสีเทาและไม่น่าสนใจ สีแดง นี่อาจเป็นการค้นพบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในความคิดของปูอัด

ตอนนี้ร้านค้ามีปูอัดมากมายและมีรสชาติที่ต่างกันออกไป คุณจะพบได้เสมอว่าแม่บ้านทุกคนมีปูไม้ที่เธอชอบ นี้ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ

แต่ขอลงไปทำสลัดกับปูอัด ท้ายที่สุด นี่เป็นวิธีทั่วไปและง่ายที่สุดในการใช้งาน และอร่อยที่สุดตอนนี้คุณจะเห็นเอง

สลัดปูคลาสสิกกับข้าวโพด - สูตรทีละขั้นตอน

ฉันไม่สามารถรับรองได้สำหรับทุกคน แต่สลัดปูอัดนี้เป็นสิ่งแรกที่ฉันจำได้ แม้แต่ในวัยเด็กเมื่อปูปูที่อร่อยและแปลกตาปรากฏในร้านค้า คุณแม่ได้เรียนรู้สูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมาก และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เราก็ไม่สามารถฉีกหูได้ ปรุงสำหรับทุกวันหยุดกับ Olivier หรือแค่เขา แต่ต้องใช้เวลาหลายปีกว่าที่เราจะกินมันและเริ่มทดลองกับสูตรอื่นๆ และอันนี้ยังคงเป็นความทรงจำของคนแรก ดังนั้นสำหรับฉัน มันเป็นคลาสสิกอย่างแน่นอน!

ด้วยเหตุผลบางอย่าง สลัดนี้กระตุ้นความสัมพันธ์กับวันหยุดในทันที แม้ว่ามันจะเรียบง่ายและน่าพอใจมากจนคุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างปลอดภัยและไม่มีใครหิว แน่นอน ความลับอยู่ที่การเพิ่มข้าว และต้องขอบคุณแป้งข้าวที่ทำให้พอใจมาก และยังมีไข่ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและปูก็เกาะติดตัวด้วย

หากคุณต้องการอาหารราคาไม่แพง อร่อย และน่าสนใจ สลัดปูอัดแบบคลาสสิกคือสิ่งที่คุณต้องการ

สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมที่แปลกใหม่และผิดปกติของรสชาติ ดังนั้นทั้งเด็กและผู้ใหญ่จึงชอบ

• ปูอัดแช่เย็น - 1 แพ็ค,
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 3-4 ชิ้น
• ข้าวต้ม - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. สำหรับสลัดนี้ คุณต้องต้มข้าวให้เย็นก่อน ทางที่ดีควรใช้พันธุ์ที่ร่วนเมื่อพร้อม แต่ถ้าคุณล้างข้าวให้สะอาดในน้ำไหลก่อนหุงแล้วเกือบทุกคนจะไม่ติดกันในที่สุด

2. ต้มไข่ให้แข็ง แช่เย็นด้วยน้ำประปาเย็นจัด แล้วปอกเปลือกออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. เปิดข้าวโพดและระบายของเหลวที่บรรจุกระป๋องออกให้หมด

4. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า ถ้าผิวมีรสขม ควรลอกออกก่อนตัด

5. ปูอัดตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

6. ผสมข้าว ข้าวโพด แตงกวา ไข่ และปูอัดในชามสลัด เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดหากต้องการ ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวเหมาะกับสลัดนี้

7. ก่อนเสิร์ฟสลัดปูอัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส อย่าทำเช่นนี้เร็วเกินไปเพื่อที่แตงกวาจะได้ไม่ปล่อยน้ำออกมาและแช่สลัด

อร่อย!

สลัดง่ายๆกับปูอัดและกะหล่ำปลี - เร็วและราคาไม่แพง

มีสลัดปูอัดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แถมยังเบามาก และคุณสามารถกินมันสำหรับมื้อเย็นตอนดึกได้อย่างปลอดภัย และยังกระจายตารางเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งมีสลัดเนื้อมากมายอยู่แล้ว สลัดปูอัดและกะหล่ำปลีเตรียมในเวลาเพียง 10-15 นาทีและจะช่วยคุณในกรณีที่มีแขกเข้ามาอย่างกะทันหัน ไม่ต้องต้มหรือผัดล่วงหน้า แค่หั่นส่วนผสม คลุกเคล้าและปรุงรสด้วยมายองเนส แต่เชื่อฉันเถอะ ส่วนผสมง่ายๆ ของผลิตภัณฑ์นี้อร่อยมาก

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลีสด - 250 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำมะนาวลงไปแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

2. ตัดปูอัดเป็นเส้นหรือลูกบาศก์

3. เปิดข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำ แล้วใส่ลงในชามสลัด

4. ใส่กะหล่ำปลีและปูอัดลงในชามสลัด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

5. เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดปูอัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากพร้อมแล้ว!

สลัดปูอัด แฮม และผัก - Carnival

ที่ไหนในวันหยุดที่ไม่มีสลัดกับปูอัด ฉันได้กล่าวไปแล้วว่านี่เป็นหนึ่งในสลัดวันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพร้อมกับหรือ โดยเฉพาะปีใหม่ที่ไม่มีพวกเขาหายาก ดังนั้นจึงหมายความว่าคุณต้องหาสลัดปูอัดใหม่ๆ ที่น่าสนใจอยู่เสมอ เพื่อไม่ให้ทุกคนมีเวลาเบื่อกับมัน สลัด "คาร์นิวัล" เป็นหนึ่งในนั้น มีปูอัดและแฮมที่ผสมผสานกันอย่างผิดปกติซึ่งทำให้รสชาติดีขึ้นอย่างมาก สลัดนี้ถูกใจมากและสามารถแข่งขันกับสลัดปูรุ่นคลาสสิค ไม่มีแขกคนใดจะปล่อยให้หิวถ้าคุณปรุงสลัดที่ผิดปกติ

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็ค,
• แฮม - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
• พริกหวาน - 1 ชิ้น,
• ใบผักกาดเขียว,
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น ต้มมันฝรั่งในเปลือกหรือไม่มีก็ได้ ทำให้มันฝรั่งเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

2. ปอกพริกหวานออกจากเมล็ด หั่นเป็น 4 ส่วนตามแกน แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ

3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถเอาแกนออกได้ถ้ามันฉ่ำเกินไป เนื้อจะเพียงพอสำหรับสลัด

4. ผ่าครึ่งปูไม้แล้วหั่นเป็นเส้นเพื่อให้ชิ้นดูเหมือนผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

5. เปิดถั่วเขียวแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก หากถั่วยังคงอยู่ในโถ ก็สามารถจับจำนวนที่ต้องการด้วยช้อนที่มีรูหรือช้อนที่มีรู

6. ตอนนี้ผสมทุกอย่างในชาม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส เพื่อเสิร์ฟอย่างสวยงามบนโต๊ะ ใส่ใบผักกาดเขียวบนจานใหญ่ ใส่สลัดกับปูอัดในรูปแบบของสไลด์บนนั้น แล้ววาดลวดลายหรือตาข่ายโดยใช้มายองเนสบางๆ

ใส่ความงามบนโต๊ะเทศกาลและมีเวลาลองด้วยตัวคุณเองก่อนที่แขกจะกินทุกอย่างโดยไม่มีคุณ!

สลัดปูอัด แอปเปิ้ล พริกหวาน

ไม่เพียงแต่ผักจะดีในสลัดกับปูอัด พวกเขายังแข่งขันกับผลไม้อยู่แล้ว หนึ่งในนั้นคือแอปเปิ้ลโดยเฉพาะพันธุ์ที่ไม่หวานเกินไป หากคุณเคยลองสลัดแอปเปิ้ลแบบอื่นๆ ไม่ใช่แบบผลไม้ คุณคงสังเกตเห็นว่ามีความน่าสนใจเมื่อนำมาผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนคลุมเครือ ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์จากปลาโดยพื้นฐานแล้ว แต่แอปเปิ้ลไม่ทำให้เสียเลย นอกจากนี้ต้องขอบคุณส่วนประกอบที่เหลือของสลัดที่ไม่ทำให้หวาน อย่างไรก็ตาม บางครั้งการรวมกันของความหวานและรสเค็มจะชนะในจานเท่านั้น

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็ค,
• ข้าวต้ม - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• พริกหวาน - 0.5 ชิ้น,
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น,
• หอมแดง - 1 ชิ้น,
• ขนกระเทียม - 3 ลูกศร
• ผักชีฝรั่ง - 1 สาขา
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 100 กรัม
• สลัดผักสดสำหรับปรุงแต่ง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. หุงข้าวและไข่ล่วงหน้าและอย่าลืมทำให้เย็น ในการทำเช่นนี้พวกเขาสามารถล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อเร่งกระบวนการ ข้าวล้างด้วยน้ำดื่มได้ดีที่สุด

2. ปอกแอปเปิ้ลและพริกไทยจากตรงกลางแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

3. หั่นหอมแดงเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขนกระเทียมมีลูกศรบางๆ หั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพราะสามารถมีใบแข็งได้

4. หั่นปูอัดเป็นเส้นบางๆ ขนาดเท่าเม็ดพริกไทยและแอปเปิ้ล ดังนั้นสลัดจะสวยขึ้น

5. หั่นไข่เป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ

6. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ ตกแต่งสลัดด้วยปูอัดกับใบผักกาดหอมเมื่อเสิร์ฟ

สลัดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลหรือสำหรับอาหารค่ำ! เพลิดเพลินกับสุขภาพของคุณ

สลัดปูอัด ถั่วแดง พริกหวาน

สลัดปูอัดที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งซึ่งสำหรับหลาย ๆ คนจะเป็นสัมผัสที่สดใหม่และเกือบจะเป็นการค้นพบ มาผสมปูอัดกับถั่วแดงกัน ผิดปกติโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เตรียมสลัดคลาสสิกกับปูเล็กน้อยมาเป็นเวลานาน สลัดแบบเดียวกันจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่แปลกตาและรูปลักษณ์ที่หรูหราอย่างยิ่ง นี่เป็นทางออกที่ดีที่สุดในการเซอร์ไพรส์แขกในวันเกิดหรือปีใหม่ปีหน้า สลัดที่สดใสดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะกระตุ้นความอยากรู้ของทุกคน โดยเฉพาะหลังจากที่แขกได้ลองชิมแล้ว ทุกคนก็จะอยากรู้สูตรของมัน

ด้วยความสัตย์จริง ฉันยังตัดสินใจปรุงอาหารด้วยความอยากรู้อยากเห็น สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายดังกล่าวน่าจะอร่อย ฉันไม่ผิดฉันชอบมันมากเช่นเดียวกับบ้านของฉัน ตอนนี้ถึงคราวของแขกที่โต๊ะรื่นเริง

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 1 แพ็ค (200-250 กรัม)
• พริกหวาน - 1 ใหญ่
• มะเขือเทศเชอรี่ - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนั้น ไม่จำเป็นต้องเตรียมการเบื้องต้นอย่างจริงจังด้วยซ้ำ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว และจำเป็นต้องล้างผัก เปิดขวดและบรรจุภัณฑ์เท่านั้น และหั่นผักต่างๆ ให้เป็นชิ้นที่เหมาะสมเท่านั้น

เพื่อให้สลัดสวยงาม คุณต้องใช้ขนาดโดยประมาณของชิ้นที่เท่ากัน ในกรณีเช่นนี้ ฉันมักจะเริ่มจากผลิตภัณฑ์ที่ตัดยาก นี่มันถั่ว ดังนั้นเราจะมุ่งเน้นไปที่มันทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือมีขนาดใกล้เคียงกัน ยกเว้นมะเขือเทศ คุณหั่นเป็นครึ่งหรือ 4 ส่วนถ้าเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดใหญ่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาด แต่คุณสามารถปล่อยให้ครึ่งหนึ่งเป็นไฮไลท์ซึ่งจะทำให้ดูสง่างาม ในทำนองเดียวกันเชอร์รี่แบ่งเท่า ๆ กันดูสวยงาม

เพียงแค่ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่ว ก็สามารถหนาได้จากนั้นคุณสามารถล้างถั่วเพื่อให้มีความเรียบเนียนและเป็นมันเงา เพียงแค่ทำกับน้ำดื่ม

พริกไทยบัลแกเรียจะดีกว่าถ้าใช้สีเหลืองหรือสีเขียวเพื่อให้สีตัดกับส่วนผสมที่เหลือและสลัดดูเป็นสีดอกกุหลาบ มันจะสวยงามมาก ปอกพริกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนทุกอย่าง

ชีสที่คุณเลือกสามารถขูดหรือหั่นเป็นลูกเต๋าก็ได้ ฉันชอบมันมากกว่ากับชีสขูด และคุณทำตามที่คุณต้องการ

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดแล้วปรุงรส แต่การใส่เกลือและการเติมมายองเนสเป็นวิธีที่ดีที่สุดก่อนที่คุณจะเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ เนื่องจากมะเขือเทศสดในสลัดสามารถหลั่งน้ำออกมาได้

ฉันใส่กระเทียมลงในมายองเนสเพื่อให้ส่วนผสมดีขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น ฉันแค่ใส่มายองเนสในถ้วยแล้วถูกระเทียมลงบนเครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นฉันก็แต่งสลัดด้วยซอสนี้

สลัดกับปูอัดและถั่วพร้อมแล้วที่อร่อยจริงๆ! อย่ากลืนลิ้นของคุณ!

สลัดอร่อยกับปูอัดและมันฝรั่ง

เมื่อคุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่อร่อยมากและในเวลาเดียวกันกับสลัดแสนอร่อยกับปูอัดแล้วก็ไม่นึกถึงสับปะรดกับปลาหมึกผักที่ดีและเป็นที่รักเช่นมันฝรั่งแครอทแตงกวา ดังนั้นคุณอาจจะต้องใช้ปูอัดเพื่อผสมสิ่งที่คุณโปรดปรานและน่าพอใจทั้งหมด? สำหรับตัวฉันเองฉันเรียกสลัดปูโอลิเวียร์รุ่นนี้ แน่นอนเขาไม่ได้ทำซ้ำสูตรคลาสสิกร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ส่วนใหญ่ คุณคิดว่าสลัดแพ้จากสิ่งนี้ไม่ใช่เลย! มันอร่อยมาก

ฉันทำสลัดสำหรับอาหารค่ำให้กับครอบครัวที่รักของฉันและทุกคนก็ยินดีเป็นอย่างยิ่ง ท้ายที่สุดมันอร่อยจริงๆ ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะปรุงสลัดสำหรับวันหยุดเช่นแทนที่ Olivier สำหรับปีใหม่ คุณรู้กฎสำหรับปีใหม่ คุณต้องทำอาหารใหม่

เตรียมตัวให้พร้อม!

คุณจะต้องการ:

• ปูอัด - 200-250 กรัม (1 แพ็ค)
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น,
• ไข่ - 3 ชิ้น,
• แครอท - 1 ชิ้น,
• แตงกวาดองหรือดอง - 2 ชิ้น,
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

อย่างที่บอกไป สลัดปูอัดนี้มีความคุ้นเคยกันมาก ดังนั้นสำหรับเขา คุณต้องปรุงมันฝรั่งและแครอทในเครื่องแบบ ทำล่วงหน้า ทำให้เย็นและปอกเปลือกออก ต้มไข่ให้แข็ง

ปูอัดเป็นชิ้นที่ดีที่สุด จากนั้นหั่นมันฝรั่งและแครอทในลักษณะเดียวกัน ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อน ใช้แตงกวาตามรสนิยมของคุณ: ดองหรือเค็ม สิ่งสำคัญคือแตงกวาไม่ "เปียก" เกินไป ปล่อยให้สะเด็ดน้ำก่อนหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงในชามสลัดพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

ตั้งแต่ผักใบเขียวไปจนถึงสลัดปูอัดและมันฝรั่ง ฉันชอบหัวหอม ฉันมีจุดอ่อนในการผสมผสานของหัวหอมสีเขียวกับปูอัดและมันฝรั่ง ในความคิดของฉันมันสมบูรณ์แบบ แต่คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้หากต้องการ

หลังจากที่คุณสับหัวหอมอย่างประณีตลงในสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนสและให้แน่ใจว่าได้ลิ้มรส แตงกวาดองหรือแตงกวาดองจะให้เกลือกับทั้งสลัด หลังจากการทดสอบตัดสินใจว่าจะใส่เกลือเพิ่มหรือไม่ มิฉะนั้น คุณอาจปรุงอาหารที่ใส่เกลือมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

สลัดนี้ทำง่ายมาก คุณสามารถจัดโต๊ะและนั่งทานอาหารเย็นได้ สลัดยังคงอยู่ในสภาพดีและไม่เสียรสชาติ! อร่อย!

สลัดปูเบา ๆ กับแครอทสดและแอปเปิ้ล - สูตรพัฟ, งานรื่นเริง

ที่อื่นถ้าไม่วางความงามไว้บนโต๊ะเทศกาล และสลัดปูอัดดังกล่าวจะไม่เป็นภาระกับท้องของเรา แต่ตรงกันข้าม เราใส่แครอทสดกับแอปเปิ้ลลงไป ซึ่งจะทำให้มันดูแปลกและชุ่มฉ่ำ

ปูทั้งหมดไม่ได้อยู่ร่วมกับมันฝรั่งและข้าว บอกตรงๆ ว่าตอนแรกไม่เชื่อสูตรนี้ แต่พอตัดสินใจไปก็เปล่าประโยชน์ แครอทสดกำลังดี ฉ่ำและนุ่ม เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและปูอัด ผิดปกติ แต่อร่อยมาก และการนำเสนอในรูปแบบพัฟก็สวยงาม เลเยอร์ทั้งหมดสว่างและอิ่มตัว ราวกับแสงอาทิตย์ส่องผ่าน

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็ค,
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น,
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แอปเปิ้ล (หวานและเปรี้ยว) - 1 ชิ้น,
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สลัดนี้นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก เพื่อให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องเลือกแครอทสดที่มีรสชาติกรุบกรอบและหวาน ผักเหี่ยวเก่าไม่ดี ควรเลือกแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยว แต่เราไม่ได้เตรียมของหวาน

ทั้งแครอทและแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ในทำนองเดียวกัน ผลิตภัณฑ์จากไข่และปูอัดทั้งหมดจะถูกถูบนเครื่องขูด ซึ่งจะทำให้สลัดโปร่งสบาย

ทั้งหมดเหลือเพียงข้าวโพดเพราะมันจะไปที่ชั้นบนสุดเป็นของตกแต่ง

ลำดับชั้น:

แครอทขูดทามายองเนสบาง ๆ

แล้วไข่. ถูให้เข้ากันกับไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด ไม่จำเป็นต้องแยกจากกัน ทาด้วยมายองเนส

ชั้นต่อไปคือแอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือก

สุดท้ายเป็นปูอัดแท่ง ทามายองเนสด้วย

วางชั้นข้าวโพดไว้ด้านบน ประดับด้วยผักใบเขียวและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล!

สลัดปูอัดและสับปะรด - สูตรวิดีโอโดยละเอียด

และสุดท้าย แปลกใหม่กว่าเล็กน้อย ใครชอบความเค็มผสมหวาน สลัดปูอัดแท่งนี้เหมาะกับคุณ สับปะรดเป็นส่วนผสมคลาสสิกในสลัดที่มีไก่ เนื้อ และอาหารทะเลมานานแล้ว ปูอัดไม่ได้ข้ามผลไม้นี้ ฉันแนะนำให้คุณดูวิธีทำสลัดง่ายๆ และอร่อยมากด้วยปูอัดและสับปะรด จากนั้นทำแบบเดียวกันที่บ้านและลองทำดู

นั่นน่าจะเพียงพอแล้วสำหรับสลัดตอนนี้ ยังมีต่อ!