ข้าวสาลี groats เป็น durum ที่ผ่านการแปรรูปอย่างหนักหรืออีกนัยหนึ่งคือข้าวสาลี คุณภาพถูกกำหนดโดยรูปร่างและขนาดของซีเรียล วิธีการแปรรูป มีเพียงสองประเภทหลัก: Artek และ Poltava โจ๊กข้าวสาลีเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ หากปรุงอย่างถูกต้องจะกลายเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อ่านบทความเต็มในเว็บไซต์ของเรา

องค์ประกอบทางเคมีซีเรียล ได้แก่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แป้ง แร่ธาตุ (ไอโอดีน โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี เงิน โบรอน ฟอสฟอรัส แคลเซียม ซิลิกอน) และวิตามินเชิงซ้อน (A, C, E, B1, B2, B3, B9 , B4, B6, F).

ข้าวต้มสามารถต้ม ไมโครเวฟ หรือนึ่งได้ แต่การทำอาหารจะเร็วและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น มันยังคงแร่ธาตุและวิตามินแม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน

ประโยชน์ของการทำอาหาร :

• ประหยัดเวลา;
• โจ๊กอร่อยและต้มในที่สุด;
• ความเรียบง่ายของสูตร;
• รักษาองค์ประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์ของซีเรียลให้สูงสุด
• ปัญหาขั้นต่ำในการปรุงอาหาร: โจ๊กปรุงไม่สุกหรือ "ทอด" ในหม้อหุงช้าทำได้ยาก

สูตรโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า

• 1 ซีเรียลหลายแก้ว (160 กรัม)
• นมหนึ่งแก้วครึ่ง (240 มล.)
• น้ำกรองหนึ่งแก้วครึ่ง (240 มล.)
• เนย 20 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

• ล้างซีเรียลหลายแก้ว 1 แก้วให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร (เพื่อล้างน้ำ) จากนั้นเราก็หย่อนลงในชามของ multicooker
• ใส่นม น้ำ และเนย
• ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 35 นาที
• เมื่อโจ๊กพร้อมแล้ว ทิ้งไว้ 10 นาที โจ๊กจะเย็นลงและบวมขึ้นอีกเล็กน้อย

เฉพาะนมเท่านั้นที่สามารถใช้ในการปรุงอาหาร ให้อร่อยยิ่งขึ้น หากคุณต้องการใช้ข้าวต้มเป็นเครื่องเคียง ให้ใช้น้ำเปล่าหลายแก้วสามแก้วสำหรับซีเรียลหนึ่งแก้วและปรุงรสด้วยเกลือ

ข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้และคำแนะนำที่เป็นประโยชน์

• แนะนำให้ล้างซีเรียลด้วยน้ำเย็นก่อนปรุงอาหาร
• ซีเรียลสีเข้มสามารถให้ความขมขื่นต้องปรุงให้นานขึ้น
• พิจารณาคุณสมบัติของผู้เล่นหลายคน อ่านคำแนะนำและโหมด
• บางครั้งการเทน้ำเดือดลงบนซีเรียลก็สะดวก ซึ่งช่วยประหยัดเวลา
• ใช้โหมดจับเวลาในนั้นคุณสามารถตั้งเวลาเริ่มต้นของการปรุงอาหารและตื่นขึ้นมาในตอนเช้าและลิ้มรสโจ๊กร้อน

ความแตกต่างของการทำอาหารโจ๊กในรูปแบบต่างๆของ multicookers

การเลือกโหมดการทำอาหารโจ๊กข้าวสาลีตามสูตรนี้สามารถปรุงใน multicookers Panasonic, Redmond, Polaris, Mulineks และยี่ห้ออื่น ๆ เพื่อให้โจ๊กร่วนคุณต้องเลือกโหมดและอัตราส่วนที่เหมาะสม

โจ๊กข้าวสาลีสำหรับการลดน้ำหนัก

โจ๊กข้าวสาลีแบ่งปันอาหารเช่นลูกเดือย ข้าวต้มและอื่น ๆ อีกมากมาย

แอปพลิเคชันการทำอาหาร

ในหม้อหุงช้า โจ๊กยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• (สีขาว, แชมเปญและอื่น ๆ );
• (ส่วนใหญ่และ);
• หลากหลาย:, พริกไทย,;
• สัตว์ปีกและเนื้อ: ไก่ หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ ฯลฯ.;
• และ : ,

ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวสลาฟรู้จักข้าวสาลี groats ซึ่งพวกเขากินในวันธรรมดาและวันหยุดแขกรับการรักษาเพิ่มเนยเนื้อสัตว์หรือผักลงไป วันนี้ซีเรียลไม่เป็นที่นิยมมากนัก แต่ควรเปลี่ยนอาหารของเธอเพื่อให้ได้ประโยชน์ วิธีที่ดีที่สุดคือการเตรียมโจ๊กจากเมล็ดข้าวสาลีในหม้อหุงช้าซึ่งช่วยลดเวลาที่ใช้โดยพนักงานต้อนรับ

วิธีทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า

เมล็ดข้าวสาลีที่ร่วนและมีกลิ่นหอมที่ปรุงสุกแล้วนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็วหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน และเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนทำงานทางร่างกาย ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนช้า มันคุ้มค่าที่จะถ่ายโอนไปยังการใช้งานปกติโดยกระจายเนื้อ, สตูว์, ฟักทองหรือลูกเกด โจ๊กไม่หวาน (กับแคร็กเห็ด, เห็ด, ปลา) นำมาเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นและหวาน - สำหรับอาหารเช้า

การปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเริ่มต้นด้วยการเลือกผลิตภัณฑ์และการเตรียมการ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การรู้ว่ามีข้าวสาลีสองชนิดคือ Poltava และ Artek Poltava เป็นเมล็ดธัญพืชที่บดทั้งเมล็ดหรือหยาบ และ Artek เป็นอนุภาคที่บดละเอียด สำหรับเครื่องเคียงควรใช้ Poltava ที่บดหยาบ ๆ ดีกว่าเพราะไม่ต้มกับมันฝรั่งบดรักษาความสม่ำเสมอและความหนืดที่ต้องการ

วิธีการปรุง groats ข้าวสาลีในหม้อหุงช้า: ก่อนอื่นให้ล้าง groats เติมน้ำเพื่อให้ที่สองครอบคลุมแรกด้วยสองนิ้วแล้วทิ้งไว้ หลังจากขึ้นเศษแล้วให้เอาออกปล่อยให้ของเหลวที่ไม่จำเป็นระบายออก กระบวนการนี้ซ้ำหลายครั้งจากนั้นจึงวางซีเรียลที่ด้านล่างของชาม multicooker ปรุงรสด้วยเนื้อสัตว์หรือผักเครื่องเทศ คุณสามารถปรุงในนมหรือน้ำโดยเลือกรายการที่เหมาะสมจากโปรแกรมที่เสนอโดยเน้นที่ประเภทของผู้เล่นหลายคนที่ใช้

โจ๊กข้าวสาลีใน Redmond multicooker

ในการรับโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ คุณต้องรักษาสัดส่วนที่ถูกต้อง - คุณต้องใช้น้ำสองแก้วต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว ล้างเมล็ดพืช เอาเปลือกและเศษขยะ เทลงที่ด้านล่างของชาม ปรุงรสด้วยเนยและเกลือ คุณต้องเติมผลิตภัณฑ์ด้วยนมร้อนหรือน้ำเลือกโหมด "ข้าว" หรือ "บัควีท" เวลาทำอาหารจะอยู่ที่ครึ่งชั่วโมงหลังจากสิ้นสุดการทำงานของอุปกรณ์ ให้ต้มสตูว์อีกเล็กน้อยในโหมด "การทำความร้อน" จากนั้นปรุงรสด้วยครีมและเสิร์ฟ

โจ๊กข้าวสาลีใน Polaris multicooker

มีลักษณะเป็นของตัวเองในการปรุงโจ๊กข้าวสาลีใน Polaris multicooker Arnautka ควรล้างด้วยน้ำอุ่นวางที่ด้านล่างของชามแล้วเทนม / น้ำปรุงรสด้วยผักหรือเห็ด กำลังเตรียมโจ๊กหลวมในโปรแกรม Multi-Cook โดยเลือกอุณหภูมิ 100 องศาและเวลา 20 นาที หลังจากเวลาผ่านไป อุณหภูมิจะลดลงถึง 80 องศา ตั้งเวลาไว้ที่ 35 นาที ปรากฎว่าไม่เลวร้ายไปกว่าบนเตา

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงข้าว Panasonic multicooker

หากไม่มีเวลาทำอาหารเช้าในตอนเช้า โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงข้าว Panasonic ที่ปรุงด้วยฟังก์ชั่นการสตาร์ทล่าช้าจะช่วยได้ ในการทำเช่นนี้ในตอนเย็นวางส่วนผสมทั้งหมดที่ด้านล่างของชาม (ควรปรุงจานด้วยวิธีนี้ในน้ำเพราะนมสามารถทำให้แข็งตัวได้) ปิดฝาตั้งโหมด "Groats" และ เวลาที่ต้องการในการปรุงอาหาร อย่าลืมเสียบปลั๊กอุปกรณ์เข้ากับเต้ารับ และในตอนเช้าจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารอันเอร็ดอร่อย ซึ่งจะทำให้อิ่มนาน

สูตรโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า

สำหรับการปรุงอาหารสำหรับเด็ก สูตรโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าพร้อมครีม ลูกเกด หรือฟักทองกับอบเชย เป็นการดีที่จะกระจายอาหารหวานด้วยน้ำตาล แยมหรือเนย ในทางกลับกัน ผู้ใหญ่จะชื่นชอบโจ๊กข้าวสาลีที่เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารจานเดียวสำหรับอาหารจานหลัก เช่น เนื้อสัตว์ สตูว์ เห็ดหรือผัก คุณสามารถเสริมซีเรียลด้วยเครื่องเทศใดก็ได้เพื่อลิ้มรส

ในบรรดาตัวเลือกที่ไม่หวาน ฉันอยากจะสังเกตการเติมชีสเข้าไป ซึ่งทำให้ปลายข้าวมีรสชาติที่กลมกล่อมแบบเกาะ เห็ดจะให้โปรตีนในจานเข้มข้น และผักจะลดแคลอรี แต่เพิ่มความอิ่ม ตัวเลือกหวานสามารถต้มในนม ปรุงรสด้วยนมข้นหวาน ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือเครื่องปรุง เป็นการดีที่จะตกแต่งอาหารอันโอชะสำหรับอาหารเช้าด้วยน้ำตาลผง ใบสะระแหน่สด และสำหรับอาหารค่ำด้วยโหระพา ปาปริก้าหวาน หรือยี่หร่า

สูตรโจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 2 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 136 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.

สูตรโจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้าดูง่ายมากเพราะไม่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน โดยรวมแล้วคุณจะต้องล้างซีเรียลแล้วเทนมด้วย ส่วนที่เหลือจะทำสำหรับการปรุงอาหารด้วยอุปกรณ์อัจฉริยะที่มีลักษณะคล้ายอ่างน้ำในแง่ของเอฟเฟกต์การทำอาหาร โจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้าจะมีกลิ่นหอมและร่วนเหมาะสำหรับอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว นี่เป็นโอกาสที่ดีในการจดจำเยาวชนสำหรับผู้ใหญ่และเพลิดเพลินกับรสชาติของเด็ก

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี groats - 150 กรัม
• นม - 0.55 ลิตร;
• น้ำตาล - 80 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม;
• เนย - 60 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ร่อนซีเรียลผ่านตะแกรง เอาก้อนกรวด เศษ แกลบออก
2. ล้างด้วยน้ำหลาย ๆ ครั้งเทลงในภาชนะที่เหมาะสมเป็นเวลาห้านาทีแล้วสะเด็ดน้ำ
3. ใส่ซีเรียลที่ด้านล่างของชาม ปรุงรสด้วยน้ำมัน เทนม เกลือ
4. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศปรุงอาหารในโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที ผัดขณะปรุงอาหาร
5. ปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที จัดใส่จาน
6. หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ตกแต่งพื้นผิว
7. ขอแนะนำให้วัดสัดส่วนอย่างเคร่งครัดเพื่อให้เพียงพอสำหรับจำนวนเสิร์ฟที่ระบุ

โจ๊กข้าวสาลีกับฟักทองในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 115 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

โจ๊กข้าวสาลีกับฟักทองในหม้อหุงช้ามีสีเหลืองสดใสและเนื้อหนืด สำหรับเธอแล้ว ควรทานฟักทองน้ำผึ้งซึ่งมีรสหวาน ในกรณีนี้คุณต้องปรุงรสจานสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลในปริมาณที่น้อยลง ควรเน้นที่การเพิ่มวานิลลินและอบเชยซึ่งจะช่วยขจัดรสชาติของเนื้อฟักทองและทำให้มื้ออาหารน่าจดจำ

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 400 กรัม
• ข้าวสาลี groats - แก้ว;
• นม - 4.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 60 กรัม
• วานิลลิน - ถุง;
• เนย - 50 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม
• อบเชย - หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกฟักทองเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนใหญ่
2. พับซีเรียลที่ล้างและปอกเปลือกแล้วลงไปที่ด้านล่างของชาม เทนมอุ่น
3. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ปรุงด้วยฟังก์ชัน "บัควีท" หรือ "ข้าว" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. เมื่อเสิร์ฟในชาม โรยด้วยอบเชย และใส่เนยลงไป

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าในน้ำ

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 105 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าในน้ำเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถปรุงด้วยสารเติมแต่งใด ๆ หลังจากปรุงอาหาร หากมีการวางแผนที่จะใช้เป็นเครื่องเคียงแบบถาวรให้แยกเนื้อทอดและโรยด้วยชีสหัวหอมทอด เมื่อใช้ซีเรียลเป็นของหวาน, ครีม, ผลไม้แห้ง, ถั่ว, น้ำผึ้งและใบสะระแหน่สดจะถูกเพิ่มเข้าไป

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี groats - แก้ว;
• น้ำ - 4 แก้ว;
• เนย - 30 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างลูกเดือยจนน้ำใสหรือโปร่งแสงหมด คัดแยกเศษขยะใส่ชาม
2. เกลือ เติมน้ำ เลือกโปรแกรม "อบ" "ทำอาหารด่วน" หรือ "บัควีท" ปรุงอาหาร 40 นาที
3. ปรุงรสด้วยเนย ปล่อยให้เดือด 20 นาที

โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 127 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อในหม้อหุงช้ากลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมากและทำหน้าที่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันหรือก่อนหน้านั้น มันให้พลังงานมากทำให้รู้สึกอิ่มนาน เป็นการดีที่สุดที่จะรวมโจ๊กกับเนื้อวัวปรุงรสด้วยเครื่องเทศกับยี่หร่าและผักชีฝรั่ง เมื่อใช้เนื้อหมู ควรใช้เครื่องปรุงรสแทนด้วยยี่หร่าและขมิ้น และไก่กับแกงกะหรี่

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว - 0.65 กก.
• ข้าวสาลี groats - 2 ถ้วย;
• น้ำ - 7 แก้ว;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• zira - หยิก;
• เกลือ - 5 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม;
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด รวมส่วนผสมในกระทะ
2. ทอดในโหมด "อบ" ครึ่งชั่วโมง พับซีเรียลเครื่องเทศเทน้ำ
3. เปิดโปรแกรม "Pilaf" ปรุงอาหารจนมีสัญญาณผสม
4. สับผักชีโรยจานสำเร็จรูป
5. ในการปรุงอาหารคุณต้องมีแครอทขนาดเล็กเพื่อไม่ให้รสชาติของเนื้อสัตว์หยุดชะงัก

โจ๊กข้าวสาลีพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 128 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

โจ๊กข้าวสาลีพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้าปรุงได้เร็วกว่าอาหารที่คล้ายกันกับเนื้อสัตว์เนื่องจากส่วนประกอบเนื้อสัตว์พร้อมแล้ว พวกเขาเพียงแค่ต้องอุ่นเครื่อง แต่สำหรับความละเอียดอ่อนที่หอมกว่าแนะนำให้เคี่ยวพร้อมกับโจ๊ก เพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นการดีที่จะเพิ่มหัวหอมทอดลงในอาหาร ซึ่งจะทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ดีขึ้นและทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี groats - 2 ถ้วย;
• สตูว์หมู - กระป๋อง;
• น้ำมันพืช - 40 มล.;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 4 แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนโดยเปิดฟังก์ชัน "Frying" ทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาล นำผักออกวางซีเรียล
2. เทน้ำปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ตั้งโหมด "บัควีท" ปรุงจนมีสัญญาณ
3. ใส่สตูว์, หัวหอม, ผสม, เคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยความร้อน
4. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและหัวหอมสีเขียว

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าสำหรับเด็ก

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 136 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กควรจะอร่อยและน่าดึงดูดเพื่อให้เขาได้รับเพียงพอเป็นเวลานานและได้รับวิตามินและไฟเบอร์ที่มีประโยชน์มากมาย สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการเตรียมขนมหวานกับลูกเกด โจ๊ก Artek ที่เกิดขึ้นในหม้อหุงช้ามีความโดดเด่นด้วยความหนืดกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าดึงดูด แทนที่จะใส่ลูกเกด คุณสามารถใส่แอปริคอตแห้งหรืออินทผลัม ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือแยมที่คุณชื่นชอบ

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี groats - แก้ว;
• เนย - 20 กรัม
• น้ำตาล - 40 กรัม
• น้ำ - 3.5 ถ้วย;
• ลูกเกด - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างซีเรียลให้สะอาดเอาแกลบเศษซากออก เทลงในชามที่มีเนยน้ำตาล
2. เทน้ำใส่ลูกเกดเลือกโหมด "Groats" ปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาที หากมีโหมด "ทำอาหารหลายเครื่อง" ให้ตั้งเวลาเป็น 35 นาทีและอุณหภูมิเป็น 100 องศา
3. เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว คนให้เหงื่อออกด้วยความร้อนเป็นเวลา 10 นาที
4. เพื่อให้ได้เนื้อที่ร่วนและนุ่มสม่ำเสมอ ให้ลดปริมาณน้ำลงครึ่งหนึ่ง
5. หากต้องการลูกเกดสามารถแช่ในน้ำร้อนแยกกันและเสิร์ฟในขั้นตอนการจัดวางจานบนจาน

ในการทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเป็นกระบวนการที่ง่ายและน่าดึงดูดสำหรับพ่อครัวทุกคน คุณต้องใส่ใจกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญดังต่อไปนี้:

• ในการปรุงอาหารจานอร่อยให้นำซีเรียลที่บรรจุในถุงซึ่งรับประกันว่าจะไม่เหม็นหืน แต่จะสะอาดกว่า
• หลังจากปรุงอาหาร ปล่อยให้จานขับเหงื่อเป็นเวลาหลายนาทีโดยการตั้งค่าโปรแกรม "การทำความร้อน" เพื่อให้กลิ่นหอมเปิดออกได้ดียิ่งขึ้น
• สังเกตสัดส่วน ใช้ถ้วยตวงที่มาพร้อมกับ multicooker สำหรับการวัด
• จะได้เนื้อสัมผัสของเหลวหากวัดน้ำหกส่วนสำหรับส่วนหนึ่งของซีเรียล
• ได้ความสม่ำเสมอที่ร่วนโดยการลดของเหลวลงครึ่งหนึ่งด้วยปริมาณซีเรียลเท่ากัน
• ปรุงรสจานเสร็จแล้วด้วยเนย น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันลินสีด
• การใช้หม้ออัดแรงดันจะช่วยลดเวลาในการทำอาหารได้ประมาณครึ่งหนึ่ง แต่คุณจะต้องตรวจสอบแรงดันอย่างระมัดระวังและอย่าเปิดเครื่องขณะทำอาหาร

วิดีโอ: โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อ

โจ๊กข้าวสาลีมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ คุณค่าทางโภชนาการ เนื้อหาของวิตามินในปริมาณที่ต้องการ รวมถึงการย่อยง่ายสำหรับร่างกายของเรา ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่นักโภชนาการแนะนำอาหารจานนี้ให้กับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นและมีส่วนร่วมในการใช้แรงงาน โจ๊กข้าวสาลีได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งพลังงานธรรมชาติ การใช้โจ๊กนี้อย่างต่อเนื่องและไม่เป็นฉากช่วยปรับปรุงกิจกรรมของอวัยวะและระบบเกือบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ การทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้ามีข้อดีหลายประการที่คุณควรใส่ใจ สิ่งเหล่านี้คือ: ประหยัดเวลาได้มาก, รสชาติและโจ๊กที่เป็นเอกลักษณ์, ความเรียบง่ายที่ชัดเจนของสูตรที่มีอยู่, การเก็บรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดของซีเรียล, การไม่สามารถทำผิดพลาดได้ (ต้มมากเกินไป, แห้งเกินไป, ไหม้ ฯลฯ )

ตามเนื้อผ้าโจ๊กดังกล่าวเตรียมสองประเภท: โจ๊กข้าวสาลีในนมในหม้อหุงช้าและโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าในน้ำ โจ๊กนมข้าวสาลีในหม้อหุงช้าถือว่ามีประโยชน์และเข้มข้นกว่า เป็นการดีที่จะปรุงให้กับเด็ก ๆ เช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการฟื้นฟูสุขภาพ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ groats ที่ใช้ประเภทของการบดยังมีข้าวสาลี groats สองประเภท - "Artek" และ "Poltavka" เวลาที่ใช้ในการเตรียมซีเรียลในลักษณะดั้งเดิมนั้นแตกต่างกัน แต่ในหม้อหุงช้าข้อเสียนี้จะปรับระดับ ในกรณีของเรานี่คือโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า - หม้อหุงความดัน! และเวลาในอุปกรณ์นี้ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

คำถาม "วิธีทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า" นั้นไม่ยาก คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับ multicooker และสูตรเฉพาะอย่างเคร่งครัด บ่อยขึ้น แม่บ้านต้องการแสดงจินตนาการและหาวิธีให้บริการและใช้อะไร โจ๊กข้าวสาลีสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบแยกจากกัน ใส่เนยลงไปตามชอบ และเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อ โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อในหม้อหุงช้าอาจกลายเป็นอาหารจานหลักที่โต๊ะได้ในทุกสถานการณ์

น่าเสียดายที่ในยุคของเราภายใต้อิทธิพลของ "ขนม" ผลิตภัณฑ์และอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายจากพวกเขานั้นถูกผลักไสให้อยู่ด้านหลังอย่างไม่สมควรรวมถึง และโจ๊กข้าวสาลี ทุกอย่างปรุงสุกในหม้อหุงช้า แต่ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ มาแก้ไขสถานการณ์กันเถอะทำให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้นแจกจ่ายสูตรอาหารสำหรับโจ๊กข้าวสาลีที่ยอดเยี่ยม ในหม้อหุงช้ามีสูตรมากมายและหลากหลาย

เราต้องการปรุงโจ๊กข้าวสาลีที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในหม้อหุงช้า สูตรที่มีนมนั้นใช่เลย คุณต้องการกระจายอาหารของคุณหรือไม่? โจ๊กข้าวสาลีในน้ำเหมาะสูตรในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับคุณเท่านั้น และหากคุณยังไม่เคยลองทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้ามาก่อน ภาพถ่ายของอาหารจานนี้ที่ถ่ายจากไซต์จะช่วยคุณในการทำอาหาร คำแนะนำหลักสำหรับผู้เริ่มต้น: หากคุณต้องการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า - ในตอนแรกสูตรที่มีรูปถ่ายควรอยู่ตรงหน้าคุณ จากนั้นคุณจะไม่มีคำถามที่ไม่จำเป็น - วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า

และตอนนี้ - คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญอื่น ๆ เกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า:

เมล็ดข้าวสาลีชอบที่จะล้างให้สะอาดและกำจัดสิ่งแปลกปลอมและสิ่งสกปรกออกจากมัน

ความหนืดที่ต้องการของโจ๊กข้าวสาลีทำได้โดยการเลือกอัตราส่วนของของเหลวและซีเรียล

ในหม้อหุงช้าโจ๊กจะไม่ไหม้ แต่ถ้าคุณไม่มีอุปกรณ์นี้เพื่อหลีกเลี่ยงความรำคาญให้ทำโจ๊กข้าวสาลีในชามเคลือบ

เมื่อปรุงโจ๊กในนมจะต้องใส่ซีเรียลในนมที่อุ่นแล้ว

อัตราส่วนคลาสสิกของผลิตภัณฑ์สำหรับโจ๊กในน้ำ: ข้าวสาลี groats - 1 ถ้วย, น้ำ - 2 ถ้วย, น้ำมัน - 70 g, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

เพื่อประหยัดเวลา ให้ลองเทน้ำเดือดลงบนซีเรียล

สำหรับเด็ก ปรุงโจ๊กหวานในนม เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ในโจ๊กสำเร็จรูปเพื่อรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดคุณสามารถใส่ผลไม้หรือถั่วสับ

หลังจากทำอาหารแนะนำให้ต้มโจ๊กในชามที่ปิดสนิทประมาณ 10-15 นาทีแล้วเสิร์ฟ

อย่าลืมคำนึงถึงคุณสมบัติของผู้เล่นหลายคนโดยเฉพาะ อ่านคำแนะนำอย่างละเอียด และใช้โหมดต่างๆ ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

โจ๊กข้าวสาลีดีที่สุดในกลุ่มในแง่ของเนื้อหาที่มีประโยชน์ทุกประเภท นอกจากนี้ยังทำให้ร่างกายอิ่มเอิบ เติมพลังงาน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้ามื้อใหญ่หรือมื้อกลางวันพร้อมเครื่องเคียง วันนี้เรามีสูตรอาหารสำหรับทำอาหารเพื่อสุขภาพมากที่สุดด้วยการมีส่วนร่วมของหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยในหม้อหุงช้า - สูตรนม

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี groats - 165 กรัม;
• นมสด - 575 มล.;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• น้ำตาลทราย - 65 กรัม
• – 90

การทำอาหาร

ขั้นแรก เราล้างเมล็ดข้าวสาลี หลังจากนั้นใส่มวลลงในกระทะแล้วส่งเนยทั้งชิ้นที่นั่นแล้วเทนมตามปริมาณที่ต้องการ ถัดมาเป็นเครื่องปรุงรส ที่นี่คุณต้องพึ่งพารสนิยมและความชอบของคุณ ตามเนื้อผ้าใส่เกลือและน้ำตาลทรายเล็กน้อย เพื่อรสชาติดั้งเดิมและเข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถเสริมโจ๊กด้วยผลไม้แห้งและถั่ว

เราปรุงโจ๊กข้าวสาลีด้วยนมในหม้อหุงช้าโดยตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "โจ๊กนม" ตัวอุปกรณ์เองกำหนดเวลาทำอาหารและอุณหภูมิที่ต้องการ หลังจากสัญญาณ เราให้เวลาโจ๊กใส่ในโหมด "การทำความร้อน" และหลังจากสิบห้านาทีเราสามารถให้บริการได้ หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติของอาหารด้วยชิ้นผลไม้สด ผลเบอร์รี่หรือน้ำผึ้ง

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า - สูตรสำหรับนมและน้ำ

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี groats - 160 กรัม;
• นมสด - 250 มล.;
• น้ำบริสุทธิ์ - 375 มล.;
• เกลือ - 1 หยิกเล็ก ๆ
• เนย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ตามสูตรนี้ คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวสาลีแบบไม่หวานซึ่งเหมาะสำหรับเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผัก นมปริมาณเล็กน้อยและไม่มีน้ำตาลทรายก็ลดลงเช่นกัน ปริมาณแคลอรี่ของจานซึ่งให้ความสำคัญกับโภชนาการอาหาร

เช่นเดียวกับในเวอร์ชันก่อนหน้า ขั้นแรกเราจะล้างเมล็ดข้าวสาลีอย่างระมัดระวังและใส่ลงในภาชนะของอุปกรณ์ เทน้ำบริสุทธิ์และนมที่นั่น เพิ่มเกลือเล็กน้อย เนยหากต้องการและลิ้มรส และเลือกโปรแกรม "โจ๊ก" บนหน้าจอของอุปกรณ์ เราไม่รีบร้อนที่จะเปิดฝา multicooker หลังจากได้ยินสัญญาณ เราจะให้โอกาสโจ๊กเพิ่มขึ้นในการนึ่งและบวมในโปรแกรม "การทำความร้อน" และหลังจากสิบห้านาทีเราสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลักหรือด้วยตัวเอง

เวลา: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6-8

ความยาก: 3 จาก 5

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า Polaris

โจ๊กข้าวสาลีดูเหมือนง่ายเกินไปเป็นอาหารที่ไม่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ จนกว่าคุณจะได้ลองทาน Polaris แบบธรรมดาว่าจะอร่อยแค่ไหน

ในหม้อหุงช้า ซีเรียลจะไม่ไหม้และไม่เกิดฟอง แม้ว่าคุณจะลืมไปว่ากำลังทำอาหารอยู่ คุณก็สามารถมั่นใจได้ในคุณภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว

โจ๊กข้าวสาลีทำด้วยนมและน้ำตาล ปรุงกับเนื้อสัตว์และผัก หม้อหุงช้าทำงานได้ดีกับทุกสูตร

พยายามปรุงโจ๊กข้าวสาลีด้วยเนื้อในหม้อหุงช้า อาหารจานนี้ตอบสนองความรู้สึกหิวได้ดี ส่งเสริมการบริโภคคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน และธาตุที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกาย

ต้องขอบคุณไฟเบอร์ที่มีอยู่ในซีเรียล คุณจะชำระล้างร่างกายของสารพิษและฟื้นฟูความกระฉับกระเฉงและสุขภาพให้กับตัวคุณเอง

ในรัสเซียมีการผลิตข้าวสาลีสองประเภท - Poltava และ Artek สำหรับการทำโจ๊กจะดีกว่าที่จะเลือก Artek ซีเรียลนี้มีขนาดเล็กกว่าเมื่อปรุงสุกจะมีโครงสร้างที่นุ่มกว่า

ก่อนปรุงอาหารข้าวสาลีจะถูกล้างด้วยน้ำเย็น จานสำเร็จรูปจากซีเรียลที่ล้างแล้วจะร่วนมากขึ้น

อัตราส่วนของน้ำและซีเรียลควรเป็น 4 ส่วนต่อหนึ่ง สัดส่วนนี้จะช่วยให้คุณได้จานที่มีความสอดคล้องที่ต้องการ ไม่แห้งหรือมีน้ำมูกไหลจนเกินไป

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร แนะนำให้ปล่อยให้โจ๊กอยู่ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลาอีกหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้โจ๊กดูดซับน้ำที่เหลือและนุ่มและบวม

ข้าวต้มที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์น่ารับประทานมากกว่าต้มกับน้ำ ในการเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมในการปรุงอาหาร ให้ทำตามคำแนะนำของเชฟ

สำหรับจานนี้ จะดีกว่าถ้าเลือกชิ้นเนื้อที่ทอดแล้วยังนุ่มเพื่อให้นุ่มและชุ่มฉ่ำเมื่อปรุงสุก

หากคุณกำลังเตรียมอาหารจานเนื้อ ส่วนหลัง (ขอบบางและหนา entrecote) เนื้อสันหรือก้นจะสมบูรณ์แบบ

เนื้อสันในก็จะดีเช่นกัน หากคุณกำลังทำอาหารกับหมู เนื้อชิ้นหนึ่งจากแฮมและเนื้อสันในก็ทำได้

เริ่มต้นกระบวนการ

โจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อจะทำหน้าที่เป็นคอร์สที่สองสำหรับมื้อกลางวันหรือกลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย การผสมผสานที่น่าสนใจของข้าวสาลีและชิ้นเนื้อมีประโยชน์ต่อร่างกาย

คุณจะได้รับโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันคุณภาพสูงในจานเดียวทันที สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณเฉยเพราะข้าวสาลีมีราคาไม่แพงกว่าบัควีทหรือข้าว และผลการปรุงอาหารจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้

วัตถุดิบ:

สูตรอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้เนื้อวัวหรือหมู ต้องล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2

แครอทและหัวหอมจะต้องล้างและปอกเปลือก ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ จัดเรียงและล้างปลายข้าว

ขั้นตอนที่ 3

เทน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมสับและแครอทขูด ใส่เนื้อ

เปิดโหมด "การอบ" ใน multicooker เป็นเวลาสิบห้านาที ควรผัดเนื้อสัตว์และผักด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 4

เทซีเรียลลงในชาม multicooker เทน้ำร้อน เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ซีเรียลควรผสมกับเนื้อสัตว์และปิดฝา multicooker เปิดโหมด "Pilaf"

multicooker จะตั้งเวลาโดยอัตโนมัติ สิ่งสำคัญคือหลังจากปรุงอาหารจานจะต้องใช้ความร้อน จัดข้าวต้มหอม ๆ เสร็จแล้วใส่จานแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด

ความอยากอาหารที่ดี!

ดูจานนี้อีกรุ่น:

: