ประโยชน์ของเปลือกมะนาวในการปรุงอาหารนั้นชัดเจน: ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้รสเปรี้ยวให้กับจาน มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่พบได้ทั่วไปในตู้เย็นแทบทุกชนิด การใช้มะนาวในการปรุงอาหารค่อนข้างกว้าง เราเพิ่มในอาหาร เครื่องดื่ม ใช้ในฟาร์ม และทำเครื่องสำอางจากมัน สูตรมะนาวส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อและน้ำผลไม้และเราส่งหนังไปที่ถังขยะโดยไม่มีความรู้สึกผิดชอบชั่วดี แต่มันคุ้มค่าที่จะทำสิ่งนี้หรือไม่?

การใช้เปลือกมะนาวสามารถช่วยแก้ปัญหาเล็กๆ น้อยๆ ในบ้านได้ ด้านล่างนี้เราจะเปิดเผยการใช้ผิวเลมอน 21 อย่างที่น่าทึ่งซึ่งพนักงานต้อนรับที่อ่อนโยนจะจดบันทึกไว้ คุณจะไม่ทิ้งเปลือกโลกเพียงชิ้นเดียวอีกต่อไป เพราะคุณจะได้เรียนรู้ว่าพวกมันมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่าในเนื้อของผลไม้ รวมทั้งวิธีการใช้ในชีวิตประจำวัน

ประโยชน์ของเปลือกมะนาวในฟาร์ม

1. ทำความสะอาดพื้นผิวจากคราบสกปรกเปลือกมะนาวหาได้ง่ายที่สุดในห้องครัวและห้องน้ำ เปลือกมะนาวกับเบกกิ้งโซดาจะช่วยขจัดคราบเล็กน้อยบนอ่างล้างมือและอ่างอาบน้ำ ถูพื้นผิวด้วยเปลือกมะนาวนุ่ม ๆ และเบกกิ้งโซดา จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นประกาย

2. ล้างจาน.กรดซิตริกที่ยังคงอยู่ในเปลือกส้มสามารถใช้เป็นสารให้ความสดชื่นและยาฆ่าเชื้อในจาน ใส่เปลือกมะนาวสองสามอันลงในเครื่องล้างจาน แล้วคุณจะได้เครื่องใช้ในครัวที่มีกลิ่นหอมและสะอาดเป็นการตอบแทน

3. ความสดของเขียงถูผิวเลมอนบนเขียงเพื่อกำจัดกลิ่นหัวหอม กระเทียม หรือปลา คุณสมบัติในการแต่งกลิ่นของเปลือกมะนาวเกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้น

4. น้ำหอมปรับอากาศการใช้มะนาวอย่างแพร่หลายที่สุดในบ้านคือการใช้สารแต่งกลิ่นรสตามธรรมชาติ เปลือกมะนาวที่ทิ้งไว้บนหม้อน้ำ ใกล้เครื่องทำความร้อน หรือบนขอบหน้าต่าง จะช่วยปรับปรุงกลิ่นของห้อง

6. เราขับไล่แมวจรจัดรู้หรือไม่ กลิ่นมะนาวไล่แมวออกไป? กล่าวคือ เนื่องจากแมวมีกลิ่นและกลิ่นที่ละเอียดอ่อน จึงรับรู้ได้เร็วกว่ามนุษย์ กระจายเปลือกมะนาวอย่างสม่ำเสมอในสวนหลังบ้านของคุณเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์จรจัดบุกรุกบ้านของคุณ

7. เราทำความสะอาดเตาไมโครเวฟใส่ผิวเลมอนกับน้ำในไมโครเวฟ แล้วอุ่นเนื้อหาเป็นเวลา 5 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้เช็ดผนังเตาอบด้วยผ้าขนหนูกระดาษและเพลิดเพลินไปกับการเคลือบเงากระจก

เปลือกมะนาว: ประโยชน์สำหรับการทำอาหาร

8. ความประณีตของน้ำซุปเปลือกมะนาวบดแห้งใช้ในซุปและน้ำซุปเพื่อให้จานมีรสชาติอันสูงส่งที่เข้มข้น เติมผงความเอร็ดอร่อยที่ส่วนท้ายของเดือด ควบคู่ไปกับเครื่องปรุงตามปกติ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่เอร็ดอร่อยของจาน

9. เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ทำอาหารจานหลักและน้ำสลัดแบบโฮมเมดที่จะทำให้ครัวของคุณโดดเด่น ผสมพริกไทยดำกับเปลือกมะนาวป่นและใช้แทนเครื่องปรุงรสปกติของคุณ

10. ไก่เผ็ดในเตาอบถ้าก่อนอบไก่ในเตาอบ ให้ถูด้วยผิวเลมอนแล้วใส่ชิ้นเล็ก ๆ ข้างใน - มันจะให้กลิ่นที่ยอดเยี่ยมแก่เนื้อและรสชาติแบบตะวันออกที่แสนอร่อย

11. ผลไม้หวานแทนขนมหวานหากคุณรักขนมหวาน แต่พยายามลดน้ำหนักหรือโภชนาการที่เหมาะสม ขนมหวานจะเข้ามาแทนที่เปลือกมะนาวที่มีสุขภาพดีได้สำเร็จ

ทำไมเปลือกมะนาวถึงมีประโยชน์ต่อความงาม

12. การฟอกสีเล็บช่างทำเล็บจะบอกคุณว่าทำไมเปลือกมะนาวถึงมีประโยชน์สำหรับเล็บของเรา การทาเปลือกมะนาวบนแผ่นเล็บจะช่วยให้เล็บสว่างขึ้น ป้องกันความหมองคล้ำ และเล็บที่เปราะให้แข็งแรง

13. การฟอกสีฟันมะนาวสามารถทำให้ฟันขาวขึ้นได้อย่างน้อยหนึ่งเสียง ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้เปลือกมะนาวฝานเป็นแว่นบางๆ แล้วนวดผิวฟันของคุณกับมันสักสองสามวินาที จากนั้นทิ้งแถบมะนาวไว้บนฟันของคุณอีกห้านาที ทำซ้ำขั้นตอนไม่เกินหลายครั้งต่อสัปดาห์

14. กำจัดจุดด่างดำบนผิวหนังความเอร็ดอร่อยสามารถใช้เพื่อทำให้บริเวณที่ดำคล้ำของผิวเท้า เข่า และข้อศอกดูขาวขึ้น ควรลูบผิวที่สดชื่นแบบเปียกทุกวัน

15. ฟอกหน้าขาว.เปลือกมะนาวสับกับข้าวโอ๊ตและนมหนึ่งช้อนโต๊ะจะกลายเป็นวิธีการรักษาธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์สำหรับการทำความสะอาดผิวของเซลล์ผิวที่ตายแล้ว มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเปลือกมะนาวไม่เพียงแต่ทำให้ขาวขึ้นเท่านั้นแต่ยังช่วยบำรุงผิวให้ความชุ่มชื้นและอ่อนนุ่มอีกด้วย

16. อาบน้ำด้วยมะนาวเปลือกมะนาวเล็กน้อยในอ่างจะทำให้การอาบน้ำของคุณรู้สึกดีสำหรับผิวของคุณและช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นหลังการบำบัดด้วยน้ำ

17. คุณชอบหมากฝรั่งไหม? เคี้ยวความเอร็ดอร่อยของมะนาว!การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นเปลือกมะนาวจะทำให้ลมหายใจสดชื่นและฟันขาวขึ้นอย่างอ่อนโยน

18. คอนดิชั่นเนอร์สำหรับผมนุ่มการสระผมด้วยน้ำที่ผสมผิวเลมอนจะช่วยขจัดแชมพูและรังแคที่ตกค้าง ลดการผลิตน้ำมันและทำให้ผมนุ่ม

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเปลือกมะนาว

19. เครื่องมือป้องกันไวรัสเปลือกมะนาวยังถูกนำมาใช้ในการแพทย์อีกด้วย วิตามินซีที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวช่วยปกป้องร่างกายในระหว่างที่การติดเชื้อไวรัสกำเริบ เพิ่มเปลือกลงในชา ​​ผลไม้แช่อิ่ม หรือกินมะนาวดิบที่มีความเอร็ดอร่อย

20. การรักษาที่ดีที่สุดสำหรับโรคกระดูกพรุนใครจะคิดล่ะ แต่วิธีการรักษาที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับกระดูกหัก, ข้ออักเสบรูมาตอยด์, โรคข้ออักเสบหลายข้อคือมะนาวที่มีเปลือกไข่บดในครก ส่วนผสมควรสับละเอียด ผสมและทิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แท้จริงแล้ว 7 วันและวิธีการรักษาอัศจรรย์ก็พร้อม

21. ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษร่างกายสามารถปลดปล่อยสารพิษออกจากร่างกายได้ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ ให้กินเปลือกมะนาวบดสองช้อนโต๊ะในระหว่างวัน ความเอร็ดอร่อยจะช่วยชำระล้างลำไส้ ทำให้ความดันโลหิตคงที่ และลดระดับคอเลสเตอรอล

น่าแปลกที่อาหารหลายชนิดที่เรามักจะทิ้งลงถังขยะนั้นมีประโยชน์ในบ้านและกระทั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ นี่และความเอร็ดอร่อยของส้มและความเอร็ดอร่อยของเกรปฟรุตและเอร็ดอร่อย ส้มเขียวหวาน ส้มจี๊ด และผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ การทำความสะอาดดังกล่าวใช้ในการปรุงอาหารโดยผู้เชี่ยวชาญด้านยาแผนโบราณและแม้แต่ชาวสวนก็ใช้อย่างแข็งขัน มาพูดถึงสิ่งที่เปลือกส้มสามารถให้อะไรเราได้ เกี่ยวกับอะไร พิจารณาสูตรอาหารจากเปลือกส้มตลอดจนคุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามต่างๆ ที่เปลือกส้มมี

เปลือกส้มคืออะไร?

เปลือกส้มหมายถึงชั้นบนสุดของเปลือกซึ่งมีสีสดใสสวยงาม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมาย รวมทั้งวิตามินและน้ำมันหอมระเหย ขูดผิวด้วยมีดคมหรือถูผลไม้ที่ลวกด้วยน้ำเดือดบนเครื่องขูด ในแง่ของชีวิตประจำวันแล้วความเอร็ดอร่อยโดยทั่วไปคือเปลือกทั้งหมดซึ่งตามกฎแล้วจะถูกโยนทิ้งไปเมื่อทำความสะอาดผลไม้ ทุกวันนี้น้อยคนมากที่จะทำ

เปลือกส้ม - ประโยชน์และโทษ

ประโยชน์ของเปลือกส้ม

ชั้นบนสุดของเปลือกผลไม้นี้มีวิตามินซีจำนวนมาก ประกอบด้วย และ - B1 และ B2 นอกจากนี้ ความเอร็ดอร่อยยังเป็นแหล่งของน้ำมันหอมระเหย แคลเซียม และฟอสฟอรัส มันมีเพคตินและกรดซิตริกค่อนข้างมากรวมถึงสารต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติ - ไฟโตไซด์

มีหลักฐานว่าเปลือกส้มเป็นยารักษาโรคหลอดเลือดได้ดีเยี่ยม สารนี้ยังทำความสะอาดหลอดเลือดจาก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น จึงแนะนำให้ใช้เพื่อเตรียมอาหารหลายประเภท

เปลือกส้มมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย การบริโภคจะช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร และหลีกเลี่ยงอาการเสียดท้อง การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยขจัดอาการคลื่นไส้และเพิ่มความแข็งแรง

ผงที่ได้จากเปลือกส้มช่วยละลายเมือกในทางเดินหายใจ สามารถใช้รักษาอาการไอและโรคหอบหืดได้

น้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ การบริโภคช่วยให้คุณปรับความเป็นกรดของน้ำย่อยและทำให้กระบวนการที่เกิดขึ้นในลำไส้เป็นปกติ นอกจากนี้การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยในการขนถ่ายและทำความสะอาดตับ

การกินเปลือกส้มสามารถช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนได้ ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เลวและ.

กลิ่นหอมของเปลือกส้มมีผลดีสงบ ช่วยผ่อนคลาย ขจัดอาการนอนไม่หลับ ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการดูแลผิว ช่วยขจัดกิจกรรมที่มากเกินไปของต่อมไขมัน กำจัดสิวและอนุภาคผิวที่ตายแล้ว เปลือกส้มมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อราที่เด่นชัด มันต่อสู้กับสิวและส่งเสริมการรักษาบาดแผล

เปลือกส้มเป็นอันตรายหรือไม่?

เปลือกส้มอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ คุณไม่ควรถูกพาไปหากคุณมีอาการกรดมากเกินไปของน้ำย่อยอาหาร แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น และความผิดปกติของลำไส้ ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณที่มากเกินไปและแรงดันต่ำ

สูตรเปลือกส้ม

พายกับผิวส้มในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมอาหารจานอร่อย คุณต้องเตรียมแป้งสี่ แก้ว หนึ่งแก้วครึ่ง เปลือกส้มสองช้อนชา นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้ส้มสองสามผล ผงฟูครึ่งซอง (หนึ่งช้อนชา) คุณสามารถใช้ไอน้ำในการตกแต่งเค้ก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่ลงใน multicooker จาระบีชาม ปิดฝาภาชนะ ตั้งโหมดการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงยี่สิบนาที พลิกพายลงบนจานและตกแต่งด้วยกีวีชิ้น

คุกกี้โฮมเมดเปลือกส้ม

ในการทำคุกกี้โฮมเมดแบบง่ายๆ คุณต้องเตรียมแป้งเย็นหนึ่งร้อยกรัม แป้งหนึ่งร้อยยี่สิบห้ากรัม (และอีกเล็กน้อยสำหรับการแยกส่วน) นำไข่แดงและความเอร็ดอร่อยออกจากครึ่ง

ตัดเนยเป็นก้อนใส่ไข่แดงกับน้ำตาลผงลงไป เทความเอร็ดอร่อยขูดลงในภาชนะ ผัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อมจนเนียน ร่อนแป้งและผสมน้ำมันที่เตรียมไว้ นวดแป้งที่ยืดหยุ่นแล้วห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 5-7 นาทีหรือในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
รีดแป้งเป็นชั้นหนาสามเซนติเมตร ตัดคุกกี้ออกแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
ส่งคุกกี้ไปที่เตาอบที่อุ่นถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศาเป็นเวลาสิบนาที

วิธีทำแยมผิวส้ม

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องเตรียมส้มขนาดกลางสามผล น้ำเล็กหนึ่งลิตรครึ่งและน้ำตาลสี่ร้อยห้าสิบกรัม

เตรียมส้ม: ล้างให้สะอาด ตัดความเอร็ดอร่อยของส้มออก หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปอกเปลือกส้มออกจากผิวที่ขาว ลอกฟิล์มสีขาวออก เหลือเพียงเนื้อเดียว ชั่งน้ำหนักเนื้อและความเอร็ดอร่อยใส่ในกระทะ

ปฏิบัติกับมะนาวในลักษณะเดียวกัน: ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวแล้วดึงเนื้อของมะนาวออก ชั่งน้ำหนักมัน

เทผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำตามอัตราส่วน 1: 1 ทิ้งไว้หนึ่งวัน
สะเด็ดน้ำ พับผลส้มบนตะแกรง เทน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากันโดยน้ำหนัก ต้มบนไฟอ่อนๆ ประมาณสิบห้าถึงสามสิบนาทีแล้วปล่อยให้เย็น

ข้อมูลเพิ่มเติม

เปลือกส้มมีคุณสมบัติทางยามากมาย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการรักษา

เปลือกและรากชะเอมสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร... ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณจึงแนะนำให้ใช้วัตถุดิบนี้ในการเตรียมยาสำหรับโรคแผลในทางเดินอาหาร เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณต้องเตรียมผิวส้มหกกรัมและรากชะเอมเทศสิบกรัม ชงส่วนผสมนี้ด้วยน้ำครึ่งแก้วแล้วตั้งบนไฟอ่อน ต้มจนปริมาตรของยาลดลงครึ่งหนึ่ง ทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นลง ผสมน้ำผึ้งหกสิบกรัม ใช้องค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์ในสามปริมาณที่แบ่งตลอดทั้งวัน ระยะเวลาของการรักษาดังกล่าวคือหนึ่งเดือน

ยาสำหรับเลือดออกในโพรงมดลูก... เพื่อหยุดเลือดออกในโพรงมดลูก ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณแนะนำให้ทานยาต้มดังต่อไปนี้ ปอกเปลือกส้มหกถึงเจ็ดผล ต้มเปลือกที่ได้ด้วยน้ำหนึ่งลิตรครึ่งแล้วต้มจนปริมาตรของของเหลวลดลงครึ่งหนึ่ง ทำให้ยาสำเร็จรูปหวานและใช้เวลาสี่ช้อนชาสามครั้งต่อวัน

ส้มสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, เปื่อย, คอหอยอักเสบและกล่องเสียงอักเสบ... การเคี้ยวเปลือกส้มยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ขั้นตอนนี้จะช่วยปรับปรุงการหายใจ แก้ปากเปื่อย เจ็บคอ คอหอยอักเสบ กล่องเสียงอักเสบ ฯลฯ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

อาบน้ำคลายเครียด... การอาบน้ำด้วยเปลือกส้มมีผลโทนิคที่ดีและช่วยบรรเทาความเครียด ในการดำเนินการตามขั้นตอนที่บ้านให้บดผิวที่แห้งจากส้มสามผลเป็นผง ผสมกับน้ำมันมะกอกและปล่อยให้นั่งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเทน้ำมันหอมลงในอ่างที่เตรียมไว้

ความเอร็ดอร่อยและชะเอมสำหรับอาการเสียดท้อง... ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณแนะนำให้ใช้เปลือกส้มรักษาอาการเสียดท้อง เพื่อให้ได้ผลการรักษา คุณต้องผสมวัตถุดิบดังกล่าวหนึ่งช้อนชาแล้วผสมกับรากชะเอมหนึ่งช้อนโต๊ะ ต้มวัตถุดิบดังกล่าวด้วยน้ำครึ่งลิตร วางภาชนะด้วยผลิตภัณฑ์บนกองไฟ ระเหยยาให้เหลือครึ่งหนึ่ง เย็นลงเล็กน้อยแล้วกรอง ผสมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน รับประทานในปริมาณเล็กน้อยวันละสามครั้งก่อนอาหาร ระยะเวลาของการรักษาดังกล่าวคือหนึ่งเดือน

เปลือกส้มเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ใจ สามารถใช้ในการเตรียมอาหารจานอร่อยต่างๆ และรักษาอาการทางพยาธิสภาพต่างๆ

เปลือกมะนาวคืออะไร? นี่คือเปลือกชั้นนอก เนื่องจากคุณสมบัติที่หลากหลายและองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นของเปลือกมะนาวจึงสามารถใช้เป็นวิธีการรักษาแบบสากลได้ในหลายด้านของชีวิต

ความเอร็ดอร่อยของมะนาวคือสิ่งที่ล้อมรอบและปกป้องเนื้อผิวด้านนอก มีสีเหลืองหรือสีเขียวและมีคุณสมบัติหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ความเอร็ดอร่อยในการปรุงอาหาร ยารักษาโรค และในชีวิตประจำวัน

เปลือกมะนาวมีรสหวาน แต่ขมเล็กน้อย เข้มข้น เช่นเดียวกับกลิ่นหอมที่คงอยู่และยาวนาน ซึ่งเป็นที่ชื่นชมของบรรดานักทำขนม

ภัยจากเปลือกมะนาว

แม้ว่าจะมีสารอาหารจำนวนมาก แต่เปลือกมะนาวก็อาจเป็นอันตรายต่อบุคคลเนื่องจากลักษณะของร่างกาย

เปลือกมะนาวมีกรดซิตริกจำนวนมากซึ่งมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดหากบุคคลมีโรคต่าง ๆ ของระบบย่อยอาหาร ได้แก่:

• ท้องเสีย
• โรคกระเพาะ
• โรคลำไส้อักเสบ
• ความผิดปกติของลำไส้ เป็นต้น

ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรงดการรับประทานเปลือกมะนาว เนื่องจากอาจทำให้เกิดโรคผิวหนัง เช่น ลมพิษและโรคผิวหนังได้

นอกจากนี้ เปลือกยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดในร่างกายเพิ่มขึ้น เนื่องจากเปลือกมะนาวสามารถทำให้โรครุนแรงขึ้นได้

เปลือกมะนาวยังสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพของคนที่มีสุขภาพ ตัวอย่างเช่น อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรืออาเจียน และทำลายเคลือบฟันบนฟันของคุณ

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องตรวจสอบปริมาณความเอร็ดอร่อยที่บริโภค ความเอร็ดอร่อยจำนวนมากสามารถนำไปสู่พิษและการพัฒนาของโรค

จากข้อมูลข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าเปลือกมะนาวมีทั้งประโยชน์และโทษ ไม่ควรใช้หากมีปัญหาเกี่ยวกับระดับความเป็นกรด โรคของระบบย่อยอาหารและผิวหนัง

วิธีปอกผิวมะนาว

ก่อนขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว จำเป็นต้องล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยฟองน้ำและน้ำยาทำความสะอาดผลไม้ชนิดพิเศษ เนื่องจากสิ่งสกปรกและฝุ่นเกาะอยู่บนเปลือก

มีหลายวิธีในการขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างวิธีการทั้งหมดคือการเลือกเครื่องมือสำหรับทำความสะอาดผลไม้ คุณจะได้รับความสนุกด้วย:

• เครื่องขูดแบบพิเศษหรือแบบปกติ
• ค็อกเทลเซสเตอร์
• เครื่องปอก

การใช้เปลือกมะนาวในการแพทย์

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เปลือกมะนาวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่างๆ

สำหรับโรคติดเชื้อในช่องปาก (เช่น โรคเหงือก) หรืออาการเจ็บคอ ขอแนะนำให้ใช้เปลือกมะนาวหนึ่งช้อนชา ด้วยคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของเปลือก การอักเสบและความเจ็บปวดจะหายไปอย่างรวดเร็ว

เนื่องจากความเอร็ดอร่อยมีแคลเซียมจำนวนมาก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูก และบรรเทาอาการปวดและการอักเสบในโรคต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ

มีความจำเป็นต้องลอกเปลือกออกจากมะนาว 5 ลูกแล้วเติมวอดก้าหนึ่งแก้ว ควรผสมส่วนผสมที่ได้ไว้เป็นเวลาหลายวัน ถัดไปคุณต้องบดให้ทั่วบริเวณที่เจ็บ

นอกจากนี้ เปลือกมะนาวยังใช้รักษาโรคหัวใจ เนื่องจากช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ในกรณีที่มีความดันเลือดต่ำและหัวใจล้มเหลว ให้ปอกมะนาว 10 ลูกแล้วปิดด้วยน้ำตาล 300 กรัม คุณต้องใช้ส่วนผสมนี้วันละ 2 ครั้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

เปลือกมะนาวมักใช้ในเครื่องสำอางค์ เนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ เปลือกมะนาวจึงถูกใช้เป็นมาส์กสำหรับสิวและสิวหัวดำ

นอกจากนี้ยังทำให้ริ้วรอยดูจางลงและชะลอการเกิดริ้วรอยใหม่บนใบหน้าอย่างมาก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ความเอร็ดอร่อยกับสถานที่ที่มีผิวเคราติน (ข้อศอก, หัวเข่า) ขั้นตอนนี้จะทำให้ส่วนที่แข็งของร่างกายอ่อนลง

การใช้เปลือกมะนาวในการแพทย์นั้นกว้างขวางมาก ใช้เป็นยาป้องกันโรคในช่องปาก โรคกระดูกและข้อ โรคหัวใจ และความงาม

การใช้เปลือกมะนาวในการปรุงอาหาร

ความเอร็ดอร่อยของมะนาวเริ่มถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมในยุคกลางในยุโรป ทุกวันนี้ เปลือกมะนาวใช้เป็นเครื่องเทศทำขนม เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสสำหรับปลาและเนื้อสัตว์ ทำให้อาหารจานหลักมีกลิ่นหอมของส้มและรสหวานอมขมกลืน

นอกจากนี้ความเอร็ดอร่อยยังสามารถใช้เป็นของหวานอิสระ

คุกกี้มะนาว

มีผลิตภัณฑ์ขนมจำนวนมากที่ใช้เปลือกมะนาว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ความเอร็ดอร่อยเพื่อทำคุกกี้มะนาว สิ่งนี้ต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนย (50g)
• น้ำตาล (100g)
• ไข่ขาวหนึ่งฟอง
• ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวหนึ่งลูก
• แป้งข้าวโพด (50g)
• แป้ง (200g)
• ผงฟู (1 ช้อนชา)

ตีน้ำตาล โปรตีน และเนยจนเนียน เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดค่อยๆ คลุกแป้งที่ได้ ปั้นแป้งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 10-12 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 175 องศา

ทอดมันปลามะนาว

ผิวเลมอนไม่เพียงแต่ใช้ในการทำขนมเท่านั้น มันยังใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับทำอาหารปลาและเนื้อสัตว์ เข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอน ในการปรุงชิ้นเนื้อมะนาวคุณจะต้อง:

• แซลมอนสับ (800 กรัม)
• โบว์ (1 ชิ้น)
• ไข่ (1 ชิ้น)
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
• แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ)

สับและผัดหัวหอม รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ปั้นไส้และชุบแป้ง ทอดชิ้นทอดด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม

หมูหมักผิวมะนาว

เปลือกมะนาวยังหมักเนื้อได้ดีมากโดยเฉพาะหมู มันทำให้นุ่มและมีกลิ่นหอม

สูตรนี้จะต้อง:

• หมูสไลซ์ (4 ชิ้น)
• ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวหนึ่งลูก
• หัวกระเทียม
• ไธม์
• แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ)

สับกระเทียมและโหระพาอย่างประณีต ผสมกับผิวเลมอนและน้ำผลไม้ ถูหมูแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมแล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

หลังจากนั้นม้วนแต่ละชิ้นในแป้งแล้วทอดบนไฟแรงจนเป็นเปลือก จากนั้นส่งเนื้อไปที่เตาอบที่อุ่นไว้จนสุก (10 นาที)

นอกจากคุณภาพของเครื่องเทศแล้ว เปลือกมะนาวยังทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระอีกด้วย กล่าวคือในรูปแบบของผลไม้หวานสำหรับการเตรียมผิวมะนาวและน้ำตาลเท่านั้น เติมน้ำเล็กน้อยลงในน้ำตาลแล้วละลายด้วยไฟอ่อน

ผสมน้ำเชื่อมที่เกิดกับเปลือกและปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง จะพร้อมเมื่อโปร่งใส จากนั้นปล่อยให้เย็นและแห้งเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งด้านบน

ดังนั้น จึงกล่าวได้ว่าการใช้เปลือกมะนาวในการปรุงอาหารค่อนข้างกว้างขวาง มันถูกใช้เป็นทั้งเครื่องเทศและเป็นอาหารที่แยกจากกัน

การใช้เปลือกมะนาวในชีวิตประจำวัน

เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นกรด จึงมีการใช้เปลือกมะนาวกันอย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวัน

ในขั้นต้น เปลือกสามารถใช้เป็นน้ำยาขจัดคราบได้ ในการทำเช่นนี้เพียงผสมความเอร็ดอร่อยกับน้ำส้มสายชูและใส่ส่วนผสมนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ผลที่ได้คือสารทดแทนแป้งที่ดีเยี่ยมซึ่งจะช่วยขจัดคราบต่างๆ

เนื่องจากเปลือกมะนาวทำให้กลิ่นเป็นกลาง จึงสามารถวางไว้ในตู้เย็นหรือใต้ถังขยะได้ ความเอร็ดอร่อยจะให้กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้ไปในอากาศ

นอกจากนี้ กลิ่นของความเอร็ดอร่อยยังช่วยต่อสู้กับแมลง เนื่องจากพวกมันไม่สามารถต้านทานกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยวได้ แค่ทาเปลือกบางๆ รอบประตูและหน้าต่างก็เพียงพอแล้ว

คุณสามารถทำความสะอาดก๊อกและพื้นผิวโลหะอื่นๆ ของคราบจุลินทรีย์ได้โดยใช้ความเอร็ดอร่อย ด้วยคุณสมบัติเดียวกันนี้ จึงสามารถขจัดคราบบนจานที่เหลือจากอาหารและเครื่องดื่ม (เช่น ชาหรือกาแฟ)

ไมโครเวฟและเตาอบสามารถทำความสะอาดได้โดยการอุ่นซ้ำ แล้วใส่ชามที่มีเปลือกและน้ำไว้ข้างในเป็นเวลา 5 นาที ทรีทเม้นต์นี้จะเช็ดสิ่งสกปรกทั้งหมดภายในเตาอบ

ดังนั้น จึงกล่าวได้ว่าเปลือกมะนาวเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มากในชีวิตประจำวัน มีคุณสมบัติในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ

เปลือกมะนาวมีองค์ประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์มากมายซึ่งรับรองความเกี่ยวข้องในโลกสมัยใหม่ เนื่องจากคุณสมบัติของเปลือกผลไม้จึงถูกนำมาใช้ในหลาย ๆ ด้านของชีวิต: ในการปรุงอาหาร, ในชีวิตประจำวัน, ในทางการแพทย์

วิธีขูดผิวเลมอน - เจ้านายชั้นสูงจากเชฟในวิดีโอ:

ทุกคนต้องเคยเจอประโยชน์ด้านสุขภาพและความงามที่หลากหลายของน้ำมะนาว แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเปลือกมะนาวที่คุณทิ้งหลังจากได้รับน้ำผลไม้นี้ยังมีสรรพคุณทางยามากมายและอาจเป็นประโยชน์สำหรับการปรับปรุงสุขภาพของคุณ บทความนี้จะกล่าวถึงคุณสมบัติของเปลือกมะนาว

ทุกคนรู้ดีว่ามะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซี ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณวิตามินซีและสารอาหารอื่นๆ ในมะนาว 108 กรัม

มะนาวเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ธรรมชาติได้มอบคุณสมบัติในการรักษาและผ่อนคลายมากมาย แม้แต่การรับประทานเพียงครั้งเดียวก็มีประโยชน์ บ่อยครั้งในการค้นหาวิธีการและวิธีการรักษาโรคต่าง ๆ ที่รบกวนเราเราได้ลองใช้ตัวเลือกทั้งหมดและใช้เวลาและเงินเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพพบว่าทางออกที่ดีที่สุดคือสิ่งที่อยู่ใกล้เราในสวนของเรา หรือในครัว มะนาวเป็นวิธีแก้ปัญหาสุขภาพมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาวสามารถเข้าถึงได้มาก คุณสามารถใช้ประโยชน์จากมะนาวเหล่านี้ได้โดยการดื่มน้ำมะนาวอุ่น ๆ ในตอนเช้า คั้นน้ำมะนาวกับอาหารจานโปรดของคุณในมื้อกลางวัน หรือจิบชามะนาวแสนสดชื่นในตอนเย็น

การดื่มมะนาวไม่เพียงแต่ช่วยกระตุ้นต่อมรับรส แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วย

การใช้มะนาวเฉพาะที่ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อผิวหนังและเส้นผม เหนือสิ่งอื่นใด อย่างไรก็ตาม เมื่อใดก็ตามที่เราพูดถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของมะนาว เรามักจะหมายถึงคุณสมบัติของน้ำมะนาว ดังนั้น คุณอาจจะแปลกใจที่รู้ว่าเปลือกมะนาวสีเหลืองสวยงามที่เรามักทิ้งลงถังขยะ จริงๆ แล้วยังมีคุณสมบัติในการรักษาต่างๆ อีกด้วย ประกอบด้วยเอนไซม์บางชนิดที่สามารถช่วยให้เรามีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเปลือกมะนาว

ทั้งเปลือกมะนาวสดและแห้ง หรือที่รู้จักกันในทางวิทยาศาสตร์ว่าซิตรัส ลิโมนัม ใช้สำหรับเครื่องสำอาง การทำอาหาร และยาที่หลากหลาย การใช้และทาเฉพาะที่เป็นการช่วยให้รอดอย่างแท้จริงสำหรับคนจำนวนมากที่ทุกข์ทรมานจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เช่น โรคหัวใจ สิว คอเลสเตอรอลสูง โรคเลือดออกตามไรฟัน ฯลฯ ประกอบด้วยเอ็นไซม์ วิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น วิตามินซี วิตามินพี แคลเซียม โพแทสเซียม ไฟเบอร์ ลิโมนีน กรดซิตริก โพลีฟีนอลฟลาโวนอยด์ และซัลเวสทรอล Q40 ทำให้มีความจำเป็นสำหรับร่างกายและจิตใจที่แข็งแรง นอกจากนี้ ด้วยกลิ่นของเปลือกมะนาวที่มีกลิ่นคล้ายมะนาว จึงทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมในน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยปรับปรุงอารมณ์ การใช้งานหลักและประโยชน์ของเปลือกมะนาวมีดังต่อไปนี้

ลดระดับคอเลสเตอรอล

การรับประทานเปลือกมะนาวสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ซึ่งจะทำให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น โพแทสเซียมที่มีอยู่ในเปลือกนี้ช่วยรักษาความดันโลหิต โพลีฟีนอลฟลาโวนอยด์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล LDL ซึ่งถือว่าเป็นคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" วิตามินซีและพียังช่วยชำระล้างหลอดเลือด ซึ่งช่วยป้องกันหรือลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ หรือโรคหัวใจจากเบาหวาน

ช่วยต้านมะเร็ง

ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว เปลือกมะนาวมีสารประกอบที่เรียกว่า salvestrol Q40 และ limonene ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถต่อสู้กับเซลล์มะเร็งในร่างกายได้ สารฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวยังเป็นที่รู้จักว่ามีประสิทธิภาพในการยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง ดังนั้นการบริโภคเปลือกมะนาวจึงเป็นมาตรการป้องกันการพัฒนาของมะเร็งชนิดต่างๆ รวมทั้งมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ และมะเร็งผิวหนัง การวิจัยพิสูจน์ว่าการดื่มชาเปลือกมะนาวร้อนนั้นมีประโยชน์ในการป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง

ปรับปรุงสุขภาพกระดูก

กระดูกที่แข็งแรงและแข็งแรงต้องการแคลเซียมจำนวนมาก และเปลือกมะนาวมีทั้งแคลเซียมและวิตามินซี ดังนั้น การบริโภคเปลือกมะนาวจึงมีประโยชน์จริงในการป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน โรคไขข้ออักเสบ กระดูกหัก โรคข้ออักเสบหลายข้ออักเสบ และโรคข้อเข่าเสื่อม

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และระบบย่อยอาหาร

การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาสุขภาพและปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อและโรคภัยไข้เจ็บ และใช่แล้ว การบริโภคเปลือกมะนาวจะช่วยได้อย่างแน่นอน! ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงคือระบบภูมิคุ้มกันที่ต่อสู้กับการติดเชื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสารอาหารที่จำเป็นที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวเหลือง โดยเฉพาะวิตามินซี ช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคที่เกี่ยวข้องได้ นี่คือเหตุผลที่การบริโภคเปลือกมะนาวถือว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหวัด ไข้หวัด เจ็บคอ และการติดเชื้ออื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน นอกจากนี้ การกินมะนาวที่มีเปลือกยังมีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงสุขภาพของระบบย่อยอาหาร เนื่องจากเปลือกมีใยอาหารเพื่อช่วยในการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างเหมาะสม

ปรับปรุงสุขอนามัยและสุขภาพช่องปาก

การขาดวิตามินซีเป็นที่ทราบกันดีว่านำไปสู่ปัญหาทางทันตกรรมและเหงือกต่างๆ เช่น เลือดออกตามไรฟัน เลือดออกตามไรฟัน และเหงือกอักเสบ เปลือกมะนาวอุดมไปด้วยกรดซิตริกซึ่งช่วยป้องกันการพัฒนาของปัญหาทางทันตกรรมและเหงือก ดังนั้น แทนที่จะทิ้งเปลือกดีกว่ากิน อันที่จริง กะลาสีเรือเคยนำมะนาวติดตัวไปด้วยในการเดินทางไกล เพื่อไม่ให้เลือดออกตามไรฟันเนื่องจากขาดวิตามินซี

ทำให้เป็นกลางอนุมูลอิสระ

อนุมูลอิสระเป็นอิเล็กตรอนที่ไม่มีคู่อยู่ในเซลล์ของร่างกาย พวกเขามีหน้าที่รับผิดชอบในการพัฒนามะเร็งบางชนิด โรคหัวใจและโรคภูมิต้านทานผิดปกติตลอดจนกระบวนการชราภาพและการปรากฏตัวของอาการบวม วิตามินซีที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวมีบทบาทสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันการเกิดปัญหาสุขภาพดังกล่าวข้างต้น ในทางกลับกัน อนุมูลอิสระยังสามารถเชื่อมโยงกับความเสียหายต่อหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้วิตามินซีที่มีอยู่ในมะนาวสามารถคิดได้ว่ามีหน้าที่ในการรักษาการไหลเวียนโลหิตอย่างเหมาะสม

เปลือกมะนาว & ผิวสุขภาพดี

ปัญหาผิวหลายอย่าง เช่น ริ้วรอย ผิวคล้ำ สิว จุดด่างดำ ฯลฯ ถือเป็นสัญญาณของกระบวนการชราภาพ และใช่แล้ว อนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้ เปลือกมะนาวเป็นแหล่งวิตามินซีและกรดซิตริกตามธรรมชาติซึ่งช่วยชำระล้างหลอดเลือดในร่างกายและขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมดที่มีอยู่ในเซลล์ผิว ช่วยเพิ่มสุขภาพผิว

เปลือกมะนาวยังช่วยรักษาสิวและสิวได้เป็นอย่างดี เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยล้างพิษผิว

มีแป้งทาหน้าเปลือกมะนาวหลายแบบในท้องตลาดที่สามารถให้ประโยชน์ได้มาก อย่างไรก็ตาม การบริโภคเปลือกนี้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด อ่านต่อเพื่อดูวิธีที่คุณสามารถใช้เปลือกมะนาวทาเฉพาะที่

นำมะนาวผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำใส่ถ้วย จากนั้นหั่นเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับน้ำ โอนส่วนผสมลงในขวดและเก็บในที่แห้งและเย็น ทาส่วนผสมให้ทั่วใบหน้าในเช้าวันรุ่งขึ้น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสม ทิ้งส่วนผสมไว้บนใบหน้าประมาณ 5-6 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่าหรือน้ำกุหลาบ อย่าทาอะไรบนใบหน้าของคุณเป็นเวลา 30 นาทีข้างหน้า วิธีการรักษานี้เป็นที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์อย่างมากในการรักษาปัญหาผิวโดยเฉพาะสิว

เร่งการเผาผลาญและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

เปลือกมะนาวมีสารที่เรียกว่าเพคติน ซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก เพคตินมีคุณสมบัติเหนียวและทำให้เกิดเจลซึ่งป้องกันไม่ให้ร่างกายดูดซับน้ำตาลมากเกินไป ซึ่งจะช่วยรักษาน้ำหนัก ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณดื่มน้ำอุ่นกับน้ำมะนาวอย่าลืมเปลือก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

ประโยชน์ของการบริโภคเปลือกมะนาวไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่ที่กล่าวมาข้างต้น เปลือกมะนาวยังมีสารอาหารสำคัญหลายชนิดที่สามารถช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเล็บ ทำความสะอาดตับ เพิ่มการไหลเวียน ต่อสู้กับการติดเชื้อที่หู ความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย เส้นเลือดขอด การหดตัวของกล้ามเนื้อ โรคหลอดเลือดสมอง และอื่นๆ

คำเตือน

เราได้ครอบคลุมถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ทั้งหมดของการใช้เปลือกมะนาว แม้ว่าเปลือกมะนาวจะปลอดภัย แต่ก็มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเมื่อใช้

ล้างให้สะอาด

คุณต้องล้างเปลือกมะนาวให้สะอาดก่อนบริโภค นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะในกระบวนการปลูกมะนาว มะนาวจะถูกฉีดพ่นด้วยสารกำจัดศัตรูพืชและยาฆ่าแมลงต่างๆ ที่อาจหลงเหลืออยู่บนเปลือก นอกจากนี้ เพื่อส่งมะนาวไปยังสถานที่ต่างๆ เคลือบด้วยสารแว็กซ์ชนิดพิเศษ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อเปลือก สารคล้ายขี้ผึ้งนี้ได้มาจากสูตรที่มาจากสัตว์หรือพืช ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะบริโภคเปลือกมะนาวจากมะนาวที่ปลูกในสวนหลังบ้านของคุณเองหรือมะนาวออร์แกนิก

การตกผลึก

ปัญหาอีกประการหนึ่งที่เกิดขึ้นเมื่อต้องบริโภคเปลือกมะนาวคือปริมาณออกซาเลตที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก ออกซาเลตยังพบในมนุษย์และสัตว์อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเมื่อมีความเข้มข้นของสารเหล่านี้ในร่างกายเพิ่มขึ้น ปัญหาการตกผลึก เช่น การก่อตัวของนิ่วในไตและถุงน้ำดี สามารถเกิดขึ้นได้ นี่คือเหตุผลที่คนที่กำลังเผชิญกับปัญหาที่คล้ายคลึงกันอยู่แล้วควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเปลือกมะนาว เพื่อให้ได้ประโยชน์จากเปลือกมะนาว คุณควรใส่เปลือกมะนาวเป็นส่วนสำคัญของอาหาร

เปลือกมะนาวทุกๆ 100 กรัมประกอบด้วยโพแทสเซียม 160 มิลลิกรัม แคลเซียม 134 มิลลิกรัม วิตามินซี 129 มิลลิกรัม และไฟเบอร์ 10.6 กรัม นอกจากนี้ เปลือกมะนาวยังมีสารฟลาโวนไกลโคไซด์มากกว่า 44 ชนิด รวมทั้งกรดและสารอาหารจากพืชอื่นๆ ที่ทำให้มีคุณค่าอย่างมาก

การวิจัยยังเชื่อมโยงการใช้เปลือกมะนาวกับการควบคุมเลือดออก การบริโภคก็ถือว่าปลอดภัยแม้ในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการตั้งครรภ์เป็นภาวะที่ต้องรับผิดชอบอย่างยิ่ง คุณควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการใช้เปลือกมะนาว ดังนั้น ดื่มชามะนาว จิบน้ำมะนาวสดชื่น และมีสุขภาพดี เราหวังว่าคุณจะไม่ทิ้งผิวมะนาว!

วีดีโอ

ทุกคนรู้ดีว่าความเอร็ดอร่อยของมะนาวมีประโยชน์อย่างไรในการปรุงอาหารแต่ยังมีประโยชน์อีกมากมายสำหรับเปลือกมะนาว วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการใช้ประโยชน์ในครัวเรือน ปรากฎว่าคุณสามารถใช้เปลือกมะนาวได้หลายอย่างโดยไม่ต้องใช้สารเคมีอันตราย

อันที่จริงมะนาวบ่อยที่สุดของผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมดถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการกิน ยา และเครื่องสำอาง ปริมาณวิตามินซีสูง สารต้านอนุมูลอิสระ และน้ำมันหอมระเหยในมะนาวช่วยให้เรามีสุขภาพดีและสวยงาม

แต่นี่เปลือก!นี่คือส่วนหนึ่งของมะนาวที่เรามักจะทิ้ง ... แต่เปลือกมะนาวมีวิตามินมากกว่าน้ำผลไม้ 10 เท่า และมีแร่ธาตุและไฟเบอร์จำนวนมาก

เปลือกมะนาวยังมีน้ำมันหอมระเหย กรดซิตริก และสารประกอบสำคัญอื่นๆ ที่เราจะได้เรียนรู้การใช้เพื่อรักษาสุขภาพและความงามของเรา ตลอดจนความสะอาดในบ้าน

1. คลีนซิ่งชา
วิตามินซีและเพคตินที่พบในเปลือกมะนาวนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของตับ ลำไส้ และไต

สารออกฤทธิ์ส่งเสริมการกำจัดสารพิษและสร้างเกราะป้องกันผลกระทบด้านลบของอนุมูลอิสระ

วัตถุดิบ:
+ ปอกเปลือกมะนาว 2 ลูก
+ น้ำ 1 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร:
+ เทเปลือกมะนาวกับน้ำ ต้มให้เดือด ลดไฟ ทิ้งไว้อีก 15 นาที
+ ชงเครื่องดื่มเย็นๆ ดื่มวันละ 3 ครั้ง

2. น้ำมันพืชปรุงรส
หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับสลัด ซุป และอาหารอื่นๆ ให้เตรียมน้ำมันพืชที่ปรุงแต่งด้วยผิวเลมอนขูด

วัตถุดิบ:
+ ปอกเปลือกมะนาว 2 ลูก
+ น้ำมันมะกอกหนึ่งขวด

ทำอาหารอย่างไร:
+ ขูดเปลือกมะนาวแล้วใส่ลงในขวดน้ำมันมะกอก
+ ตั้งน้ำมันไว้สักสองสามวันแล้วใช้ประกอบอาหาร

3. น้ำหอมปรับอากาศ
กลิ่นซิตรัสที่เข้มข้นเหมาะสำหรับการขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากส่วนต่างๆ ของบ้าน

วัตถุดิบ:
+ ปอกเปลือกมะนาว 2 ลูก
+ น้ำเปล่า ½ ลิตร
+ โรสแมรี่ - 3 ก้านสดหรือแห้งหรือน้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ 20 หยด
+ วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา (5 มล.)

ทำอาหารอย่างไร:
+ ปิดเปลือกมะนาวและโรสแมรี่ด้วยน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาที
+ เพิ่มวานิลลาและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที

หากคุณกำลังใช้น้ำมันหอมระเหย ให้ต้มเฉพาะเปลือกมะนาวแล้วเติมน้ำมันหลังจากที่แช่เย็นจนหมด

เทยาที่เตรียมไว้ลงในของเหลวด้วยขวดสเปรย์แล้วฉีดในสถานที่ที่ต้องการ ผลคือดีมาก!

4. องค์ประกอบสำหรับทำให้ผิวบริเวณข้อศอกและส้นเท้านุ่มขึ้น
ข้อศอกและส้นเท้าเป็นบริเวณที่ผิวหนังแห้งได้ง่ายและรวดเร็วเนื่องจากขาดต่อมไขมัน ข้อศอกอาจกลายเป็นสีเข้มและส้นเท้า + เหลืองและแตก ใช้เปลือกมะนาวและเบกกิ้งโซดาเพื่อลดจุดด่างดำบนข้อศอกและกำจัดผิวที่ตายแล้ว

วัตถุดิบ:

+ น้ำมะนาว 6 หยด
+ เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (5 กรัม)

วิธีเตรียมและใช้งาน:
+ จากส่วนผสมทั้งหมดผสมแป้งหนา ๆ แล้วทาบริเวณที่ต้องการของผิว
+ ให้นวดเบา ๆ วางแปะบนผิวอีก 5 นาที
+ ล้างออกด้วยน้ำอุ่น
+ หลังทำขั้นตอนนี้ หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดโดยตรง!

5. น้ำยาทำความสะอาดเตาอบไมโครเวฟ
กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของมะนาวช่วยขจัดสิ่งสกปรก กลิ่นและไขมันในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:
+ ปอกเปลือกมะนาว 2 ลูก
+ น้ำเปล่า 1 แก้ว (200 มล.)

การใช้งาน:
+ หั่นเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำใส่แก้วแล้วเอาเข้าไมโครเวฟ
+ ความร้อนเป็นเวลา 30 วินาทีที่กำลังไฟสูงสุด
+ ขจัดสิ่งสกปรกด้วยผ้านุ่มแห้ง
+ ทำซ้ำขั้นตอนหากจำเป็น

6. น้ำยาทาเล็บ
หากคุณสังเกตเห็นว่าเล็บของคุณมีสีเหลืองและอ่อน คุณสามารถเพิ่มผิวเลมอนขูดๆ ลงไปเล็กน้อยบนสีทาเล็บใสหรือสีทาเล็บของคุณ หรือคุณสามารถถูความเอร็ดอร่อยสดลงในจานเล็บโดยตรงก่อนทาสี

วัตถุดิบ:
+ ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก
+ วานิชโปร่งใส - 1 ขวด

วิธีใช้:
+ ขูดผิวเลมอนแล้วใส่ขวดวานิช
+ เพ้นท์เล็บตามปกติ

วิธีอื่น: ถูด้านสีขาวของเปลือกบนแผ่นเล็บวันละ 2 ครั้ง

7. รักษาสิว
คุณสมบัติฝาดของเปลือกมะนาวและคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการทำความสะอาดรูขุมขน ขจัดสิวหัวดำ และกำจัดความมันเยิ้ม

วัตถุดิบ:
+ ผิวเลมอนขูด 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
+ น้ำตาล 1 ช้อนชา (5 กรัม)
+ น้ำแตงกวา 2 ช้อนโต๊ะ (20 มล.)

วิธีใช้:
+ ผสมผิวเลมอน น้ำตาล และน้ำแตงกวาจนเนียน
+ ทาให้ทั่วใบหน้าทิ้งไว้ 15 นาที
+ ถูผิวเป็นวงกลมเบา ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

อย่างที่คุณเห็น คุณไม่ควรทิ้งเปลือกมะนาวทิ้งอย่างแน่นอน เพราะมีประโยชน์!