พุดดิ้งบัควีท. พุดดิ้งบัควีทกับคอทเทจชีส "Krasotka

03.11.2019 ของหวานและเค้ก

คำอธิบาย

พุดดิ้งบัควีทจะเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับคุณในด้านของหวาน อาหารอันโอชะดังกล่าวต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและผิดปกติอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถปรุงบัควีทพุดดิ้งทั้งในเตาอบและนึ่ง ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ นึ่งแล้วจะออกมานุ่มและนุ่มขึ้น และในเตาอบก็จะอบจนกรอบ.

เราได้นำเสนอชุดส่วนผสมมาตรฐานที่จะช่วยให้คุณเตรียมบัควีทพุดดิ้งที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการคุณสามารถเปลี่ยนของหวานด้วยถั่วซอสหวานหรือแม้แต่น้ำผึ้งเหลว

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซึ่งนำเสนอด้านล่างจะบอกคุณโดยละเอียดและชัดเจนถึงวิธีการปรุงพุดดิ้งที่บ้าน อย่างไรก็ตาม เราอยากจะกล่าวสักสองสามคำเกี่ยวกับการเตรียมอาหารจานเด็ดดังกล่าว ดังนั้นวิปโปรตีนจึงเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นของพุดดิ้ง: ความเบาของของหวานทั้งหมดขึ้นอยู่กับความโปร่งสบายของพุดดิ้ง ยิ่งคุณแนะนำโปรตีนลงในส่วนผสมของโจ๊กบัควีทและเนยอย่างระมัดระวังและชาญฉลาด พุดดิ้งของคุณก็จะยิ่งนุ่มและน่ารับประทานมากขึ้นเท่านั้น แม้แต่กับนมข้น พุดดิ้งที่เรียบง่ายและอร่อยเช่นนี้ก็ยังให้ความรู้สึกออร์แกนิกมาก

มาเริ่มทำบัควีทพุดดิ้งสำหรับของหวานกัน

วัตถุดิบ

(100 กรัม)
(1 ช้อนโต๊ะ.)
(3 ช้อนโต๊ะ)
(2 ชิ้น)

พุดดิ้ง, ซูเฟล่. Zvonareva Agafya Tikhonovna ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

พุดดิ้งบัควีทกับคอทเทจชีส

องค์ประกอบ: บัควีท groats - 50 กรัม, นม - 200 มล., ชีสกระท่อม - 50 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว - 10 กรัม, น้ำตาล - 8 กรัม, เนย - 3 กรัม

ปรุงโจ๊กบัควีทหนืดในนม ใส่คอทเทจชีสบด น้ำตาล ไข่แดง ผสมและใส่ไข่ขาวที่ตีไว้อย่างระมัดระวัง ใส่มวลในจานที่มีไขมันและอบในเตาอบ ราดด้วยครีมเปรี้ยวก่อนเสิร์ฟ

จากหนังสือ อาหารเด็ก. กฎ เคล็ดลับ สูตรอาหาร ผู้เขียน Lagutina Tatiana Vladimirovna

Buckwheat groats กับคอทเทจชีส Buckwheat groats - 1 ช้อนโต๊ะ ล. l นม - น้ำ 0.5 ถ้วย - คอทเทจชีส 0.5 ถ้วย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l ไข่ - 0.25 ชิ้น ครีมเปรี้ยว - 1.5 ช้อนชา น้ำตาล - 1 ช้อนชา เนย - 1.5 ช้อนชา เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนชา จากบัควีท นม และน้ำต้มโจ๊กแล้วเช็ดทันที

จากหนังสือ ครัวแดรี่. อาหารเพื่อสุขภาพไม่ต้องยุ่งยาก! ผู้เขียน Isaeva Elena Lvovna

พุดดิ้งข้าวแครอทและคอทเทจชีส นม ................................... 200 มล ข้าว ... . .................................. 200 ก. แครอท ............. ....................... 300 กรัม นมเปรี้ยว ........................ . ............. 200 ก. ไข่ ................................. .. ..... เนย 4 ชิ้น .................. 50 กรัม น้ำตาล ........ . .................................... 40 กรัม Berry หรือ

จากหนังสือ Baking for the perfect figure ผู้เขียน Ermakova Svetlana Olegovna

พุดดิ้งข้าวโพดกับคอทเทจชีส ปลายข้าวข้าวโพด ........................ นมเปรี้ยว 1 ถ้วย ................ .. .................... 500 กรัม นม ......................... ... ... น้ำ 0.5 ถ้วย ..................................... ไข่ 1 ถ้วย . ... .................................... น้ำตาล 1 ชิ้น ........ .. ................ แครกเกอร์บด 1 ช้อนโต๊ะ ................ 1 ช้อนโต๊ะ

จากหนังสือ สตูว์กับหม้อ ผู้เขียน Treer Gera Marksovna

บัควีทพุดดิ้งกับคอทเทจชีส บัควีท (บด) ............ 2 ถ้วย คอทเทจชีส ......................... .. ........... 300 g นม .................. 0.5 ถ้วย น้ำ .. ................................ 1.5 ถ้วย ไข่ ............. . .......................... น้ำตาล 1 ชิ้น ................... ...... 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับอบ

จากหนังสือพืชลดน้ำตาล ไม่ - เบาหวานและน้ำหนักเกิน ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

พุดดิ้งข้าวคอทเทจชีส ข้าว ...................................... คอตเทจชีส 1 ถ้วยตวง .. ... ................................. ไข่ 600 กรัม .......... .... ......................... น้ำมันถั่วเหลือง 1 ชิ้น ................. .. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ............. แครกเกอร์ป่น 1 ช้อนโต๊ะ .. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ........ . . . . . . . . . . .

จากหนังสือทำอาหารในหม้อทอดอากาศ ผู้เขียน Kozhemyakin R.N.

บัควีท groats กับคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และวานิลลา "เขย่าวันเก่า" ชีสกระท่อม 1 1/2 ถ้วย แป้งบัควีท 1 1/2 ถ้วย ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย ไข่ 3 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ? 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ วานิลลินและเกลือ - เพื่อลิ้มรส ต้มโจ๊กบัควีทหลวม ๆ ให้เย็นเล็กน้อย

จากหนังสือ ยินดีต้อนรับแขก ผู้เขียน Uzun Oksana

บัควีท groats กับคอทเทจชีส, ผิวมะนาวและอบเชย "Improvisational"? 400 กรัมของชีสกระท่อม, 300 กรัมบัควีท? ผิวมะนาว 1 ลูก นม 2 ถ้วย น้ำ 1 แก้ว เนย 100 กรัม ไข่ 2 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ . น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ อบเชย แครกเกอร์บด และเกลือ - เพื่อลิ้มรสบัควีทปลายข้าว

จากหนังสือคาชิ: รวมสูตรอาหาร ผู้เขียน Lagutina L.A.

จากหนังสือพุดดิงก้า, ซูเฟล่. อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้เขียน Zvonareva Agafya Tikhonovna

พุดดิ้ง Hercules กับคอทเทจชีสและลูกเกด ส่วนผสม ข้าวโอ๊ตรีด 120 กรัม, นม 200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, ชีสกระท่อม 120 กรัม (ไขมันต่ำ), ลูกเกด 30 กรัม, เนย 40 กรัม, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เกลือ วิธีการเตรียมเท เฮอร์คิวลีสลงในนมเดือดและปรุงด้วยไฟอ่อน 35 นาทีบ่อยๆ

จากหนังสือของผู้เขียน

Curd buckwheat pudding Components Curd - ทำจากบัควีท 500 กรัม - เนย 0.5 ถ้วย - นม 100 กรัม - ไข่ 2 ถ้วย - 3 ชิ้น น้ำตาล - 0.5 ถ้วย เกลือ - เพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม เทบัควีทลงในนมเดือด เกลือ ใส่เนยและปรุงอาหาร

จากหนังสือของผู้เขียน

Buckwheat groats กับคอทเทจชีส - ชีสกระท่อม - 250 g - buckwheat groats - 1 แก้ว - ไข่ - 5 ชิ้น - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน - ลูกเกด - 100 กรัม - ผลไม้หวานและวอลนัท - 1 กำมือ - วานิลลินและอบเชย - อย่างละ 1 หยิบมือ - เนย - สำหรับทาไขมัน 6 ที่เสิร์ฟ 1 ชั่วโมง 15 นาที ไข่ให้ละเอียด

จากหนังสือของผู้เขียน

BUCKWHEAT KRUPENIK กับครีมและผลิตภัณฑ์ครีม คอทเทจชีส 2 ถ้วย โจ๊กบัควีท 2 ถ้วย ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย เนยหรือมาการีน 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะเต็ม เกล็ดขนมปังป่น 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและน้ำตาล เตรียมกระทะให้ลึก ใส่จารบีด้วยความเย็น

จากหนังสือของผู้เขียน

KRUPENIK BUCKWHEAT กับผลิตภัณฑ์ชีส คอทเทจชีส 200 กรัม บัควีท 150 กรัม เนยหรือมาการีน 50 กรัม 2 ช้อนโต๊ะเต็ม ช้อนโต๊ะผิวมะนาว เกลือ และน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ปรุงโจ๊กสูงจากบัควีทหรือสับในส่วนผสมของนมและน้ำเค็ม

จากหนังสือของผู้เขียน

บัควีทนม KRUPENIK กับผลิตภัณฑ์ชีส คอทเทจชีส 400 กรัม บัควีท 300 กรัม เนยหรือมาการีน 100 กรัม นม 0.5 ลิตร น้ำ 1 แก้ว ไข่ดิบ 2 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำตาล, แครกเกอร์บด, ผิวเลมอน, อบเชย, เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

จากหนังสือของผู้เขียน

พุดดิ้งฟักทองกับคอทเทจชีส ส่วนผสม: ฟักทอง - 500 กรัม, คอทเทจชีส - 500 กรัม, เนย - 100 กรัม, ไข่ -4 ชิ้น, ผิวเลมอน 1 ลูก, อบเชยหรือวานิลลิน - เพื่อลิ้มรส, น้ำตาล - 1/2 ถ้วย, แครกเกอร์บด . ปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ ทอดในไขมัน ใส่ชิ้นส่วนในจาระบี

จากหนังสือของผู้เขียน

แครอทพุดดิ้งข้าวและคอทเทจชีส ส่วนผสม: แครอท - 1 ชิ้น, นม - 1/4 ถ้วย, ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ไข่ - 1 ชิ้น, น้ำตาล - 2 ช้อนชา, ชีสกระท่อม - 50 กรัม, เนย - 2 ช้อนชา ปอกแครอทล้างและสับละเอียด ตะล่อมกระทะ ใส่นม เนย (ครึ่ง

พุดดิ้งบัควีทเป็นอาหารพิเศษที่จะช่วยให้คุณพบกับวันที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโจ๊กบัควีทธรรมดาซึ่งมักจะน่าเบื่อเมื่อทำทีละอย่าง บอกได้คำเดียวว่า สูตรอาหารที่อธิบายด้านล่างไม่เพียงแต่เติมเต็มกระปุกออมสินของคุณตามสูตรการทำอาหารดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ตัวเลขที่เป็นที่ปรารถนาบนตาชั่งอยู่ใกล้ขึ้นอีกด้วย

คำอธิบาย

พุดดิ้งบัควีทจะเข้ากันได้ดีกับอาหารของคุณและจะกลายเป็นของหวานแสนอร่อย ทุกอย่างที่นี่จะขึ้นอยู่กับชุดของส่วนผสม และความจริงที่ว่ามันถูกจัดทำเป็นส่วน ๆ และสามารถมีไส้ได้หลากหลายทำให้คุณสามารถทดลองกับสูตรและเตรียมอาหารใหม่ ๆ ทุกวันได้อย่างง่ายดาย

เมื่อได้ชิมพุดดิ้งบัควีทเพียงครั้งเดียว คุณจะไม่สามารถปฏิเสธความสุขที่ได้กินมันซ้ำแล้วซ้ำอีกได้อีกต่อไป จานนี้เป็นการค้นพบที่แท้จริงในด้านการทำขนมและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ คุณสามารถปรุงในเตาอบหรือนึ่ง - ในกรณีนี้ คุณเลือกได้

ในหมายเหตุ! พุดดิ้งบัควีทนึ่งมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและนุ่มมาก ในขณะที่พุดดิ้งอบในเตาอบจะมีเปลือกที่กรอบอร่อย

จะเพิ่มอะไร?

ด้านล่างนี้ เราได้ให้สูตรพุดดิ้งบัควีทมาตรฐานหลายสูตร ซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะนี้ที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันชุดของส่วนผสมในแต่ละรายการยังไม่สิ้นสุด - ตามรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่, ผลไม้, ผลไม้แห้ง, ช็อคโกแลตชิ้นใดก็ได้, เพิ่มซอส, น้ำผึ้ง, ไอศครีมหรือแยมลงในจาน .

แต่ยังมีคุณลักษณะหนึ่งโดยที่พุดดิ้งจะไม่ทำงาน - วิปปิ้งโปรตีน และยิ่งฟองอากาศโปร่งมากเท่าไหร่ ของหวานก็จะยิ่งง่ายขึ้นเท่านั้น ควรจำไว้ว่ามวลที่ละเอียดอ่อนนี้จะต้องรวมกับส่วนผสมที่เหลืออย่างระมัดระวัง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ควรใช้ไม้พายกว้างกวนแป้งจากล่างขึ้นบน
เรามาเริ่มเตรียมพุดดิ้งบัควีทที่อ่อนโยนและดีต่อสุขภาพกัน

พุดดิ้งบัควีทผลไม้แห้ง

เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:

ซีเรียล ½ แก้ว;
นม ¼ ลิตร
แอปริคอตแห้ง ½ ถ้วย
องุ่นแห้งสองสามช้อนโต๊ะ
ถั่วบดหนึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
ไข่;
อบเชยเล็กน้อย
กระวานเล็กน้อย
วานิลลิน 1 กรัม

เทนมตามปริมาณที่กำหนด น้ำหนึ่งลิตรลงในหม้อ ใส่เครื่องเทศ วานิลลิน และน้ำตาลทั้งหมด ผัดส่วนผสมและนำไปต้ม เทซีเรียลที่ล้างแล้วและปรุงอาหารจนนุ่ม

เทแอปริคอตแห้งด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นล้างออกและตีจนเนียนในเครื่องปั่น เพิ่มโจ๊กลงในน้ำซุปข้นผลไม้แห้งแล้วตีอีกครั้งจากนั้นใส่ลูกเกดถั่วและผสม ตีโปรตีนให้ละเอียดในโฟมนุ่ม ๆ แล้วใส่ลงในแป้งเบา ๆ ใส่ทุกอย่างลงในแม่พิมพ์ที่ทนไฟแล้วใส่ในภาชนะที่มีน้ำซึ่งระดับควรอยู่ตรงกลางแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170-180 ° C หลังจาก 20 นาที บัควีทพุดดิ้งก็พร้อม

พุดดิ้งบัควีทเต้าหู้

เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

ซีเรียล ½ แก้ว;
นม ¼ ลิตร
ชีสกระท่อมครึ่งแก้ว
น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ
เกล็ดขนมปัง;
ไข่;
เนย แพ็ค 1/6

เราล้างซีเรียลในน้ำหลาย ๆ อันใส่ในนมเดือดแล้วต้มจนนิ่ม ผลที่ได้ควรเป็นโจ๊กหนืด

เช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดหรือขัดในเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มไข่แดงดิบน้ำตาลทรายและผสม ผสมกับโจ๊กบัควีทแล้วขัดจังหวะอีกครั้ง ตีโปรตีนแยกกัน แล้วค่อยๆ ใส่ลงไปในมวล

อัดจาระบีมัฟฟินด้วยเนย โรยด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วเกลี่ยแป้ง เราติดตั้งในแม่พิมพ์ที่มีด้านสูงและเทน้ำลงไปซึ่งระดับควรอยู่ตรงกลางของแม่พิมพ์โดยประมาณ เราส่งไปที่เตาอุ่นและอบจนนุ่ม

บัควีทพุดดิ้งครีมมะนาว

อาหารที่ต้องเตรียม:

ซีเรียลครึ่งแก้ว
นมหนึ่งในสี่ลิตร
น้ำหนึ่งในสี่ลิตร
ผลไม้หวาน¼แก้ว
4 ไข่;
น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ + 100 กรัมสำหรับครีม
เนย ¼ ห่อ;
มะนาวหนึ่งคู่

เทนมและน้ำตามปริมาณที่กำหนดลงในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วนำไปต้ม เทซีเรียลที่ล้างแล้วต้มบนไฟอ่อนจนนิ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

ตอกไข่สองฟองลงในชาม แยกไข่แดงกับไข่ขาว รวมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วตีด้วยความเร็วสูงจนเป็นครีม เพิ่มโจ๊กลงในครีมที่ได้และขัดทุกอย่างในเครื่องปั่นอีกครั้ง จากนั้นใส่ผลไม้หวานและผสม เราโอนโปรตีนไปยังชามแห้งของตัวประมวลผลอาหารใส่เกลือเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นโฟมเขียวชอุ่ม ใส่แป้งอย่างระมัดระวัง

หล่อลื่นถาดอบด้วยเนยโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือน้ำตาลผงหากต้องการแล้วจัดวางมวลบัควีท เราใส่แผ่นอบด้วยน้ำ (ระดับน้ำควรถึงตรงกลางของแม่พิมพ์) แล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ในหมายเหตุ! คุณสามารถทำฝาฟอยล์แยกกันสำหรับแม่พิมพ์แต่ละแบบ แต่สะดวกกว่าที่จะปิดทุกอย่างด้วยแผ่นใหญ่แผ่นเดียว!

เราส่งพุดดิ้งบัควีทในอนาคตไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C แล้วอบเป็นเวลา 20 นาที

ระหว่างเตรียมของหวาน เราก็ทำครีมมะนาว ล้างมะนาวให้สะอาดใต้น้ำไหลเอาผิวออกจากพวกเขาแล้วบีบน้ำ เราเปลี่ยนทุกอย่างเป็นกระทะ รวมไข่สองฟองที่เหลือกับน้ำตาลทรายที่เราทิ้งไว้สำหรับครีมแล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มน้ำมะนาวด้วยความเอร็ดอร่อย เราวางภาชนะในอ่างน้ำและปรุงครีมด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องจนข้น (เราพยายามอย่านำไปต้ม!) นำครีมที่เสร็จแล้วออกจากเตา ใส่เนยหนึ่งช้อนชาแล้วผสม

เสิร์ฟพุดดิ้งเสร็จแล้วด้วยครีมมะนาว

อย่าลืมลองพุดดิ้งบัควีท จานนี้จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจอย่างแน่นอน แต่เด็ก ๆ กินมันด้วยความยินดีเป็นพิเศษ เติมเต็มสูตรอาหารที่แนะนำด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินกับรสชาติของของหวานเพื่อสุขภาพ อร่อย!

สื่อทั้งหมดบนเว็บไซต์ Priroda-Znaet.ru นำเสนอเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้วิธีการใด ๆ การปรึกษาหารือกับแพทย์เป็นข้อบังคับ!

สวัสดีทุกคน! ในเมนูวันนี้ เราจะมาสอนวิธีทำพุดดิ้งถึง 5 ชนิด แต่ละอย่างมีรสชาติดีกว่ากัน และสำหรับซอส "ของหวาน" กับนมและแครอท จานอร่อยมาก ... อร่อยมากที่ความปรารถนาที่จะลองพวกเขาเกิดขึ้นในขณะที่เตรียม แต่อย่ารีบเร่งและเราจะทำทุกอย่างตามที่ระบุไว้ในสูตรอย่างช้าๆและในที่สุดเราจะมี จานเด็ดบนโต๊ะของเรา!

คอทเทจชีส (ไขมันต่ำ) - 150 กรัม
แอปเปิ้ลหวาน
ลูกแพร์
น้ำมันดอกทานตะวัน - ½ ช้อนชา
แครกเกอร์ขนมปังขาว (สับ) -4 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนชา

ปอกผลไม้แล้วเอาแกนออก ถูและผสมกับคอทเทจชีสขูดก่อนเพิ่มแครกเกอร์สับลงในส่วนผสม เราเอาไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ซึ่งเราเพิ่มลงในมวลนมเปรี้ยวตีโปรตีนแล้วค่อยๆเทลงในนมเปรี้ยวด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ถ่ายมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เกิดขึ้นลงในแม่พิมพ์และปรุงอาหารในอ่างน้ำ

แครอทและพุดดิ้งข้าว

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจานนี้:

ข้าว - 4 ช้อนชา
แครอท
นม - 0.5 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
เนย - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน
ครีม - ½ถ้วย

ล้างข้าวให้สะอาด หุงและบด
ปอกเปลือกต้มและบดแครอท
รวมน้ำซุปข้นแครอทกับข้าวและผสม

เราเอาไข่ออกและแยกไข่แดงซึ่งเราบดด้วยน้ำตาลและเนยทันทีแล้วเพิ่มลงในมวลที่มีอยู่แล้วเพิ่มโปรตีนที่ตีไว้ที่นี่ เรานวดทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ เราปรุงในอ่างน้ำประมาณ 30 นาทีจากนั้นเทครีมเปรี้ยว

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจานนี้:

บัควีท - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
คอทเทจชีส (ไขมันต่ำ) - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
นม - 0.5 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
เนย - 1 ช้อนชา
ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

เราล้างบัควีทและปรุงในน้ำที่เจือจางด้วยนมแล้วบดผ่านตะแกรง นวดคอทเทจชีสและผสมกับน้ำซุปข้นบัควีท นำไข่แยกไข่แดงแล้วบดด้วยน้ำตาลและเนยใส่ในน้ำซุปข้นบัควีท เราทำเช่นเดียวกันกับโปรตีน ตีและคนให้น้ำซุปข้นบัควีท ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในแม่พิมพ์ ปรุงในอ่างน้ำประมาณ 30 นาที ก่อนเสิร์ฟเทครีมเปรี้ยว

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจานนี้:

เกล็ด - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
นม - 0.5 ถ้วย
น้ำ - 0.5 ถ้วย
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
เนย - 1 ช้อนชา
ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

รวมน้ำกับนมนำไปต้มแล้วเติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพิ่มเกล็ดและปรุงอาหารโดยจำไว้ว่าให้คนตลอดเวลา เมื่อสุกแล้วจะต้องบดให้ละเอียด เพิ่มแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและขูดลงในส่วนผสมที่ได้ (สามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้อื่นได้หากต้องการ) แยกไข่แดงออกจากโปรตีน บดไข่แดงด้วยเนยและน้ำตาล ตีโปรตีนและผสมกับส่วนผสมที่มีอยู่ นวดให้เข้ากันแล้วย้ายลงในแม่พิมพ์ เราปรุงในอ่างน้ำประมาณ 30 นาทีหลังจากที่พุดดิ้งสุกแล้วเทด้วยครีมเปรี้ยว

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจานนี้:

ฟักทอง - 100 กรัม
แอปเปิ้ล
แครอท
แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
น้ำ - 0.5 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
เนย - 0.5 ช้อนชา
ครีม - 2 ช้อนชา

ล้างผักและผลไม้ให้สะอาดแล้วขูด จุ่มในน้ำจนนิ่ม เท semolina ลงในน้ำเดือดและผสมเพื่อไม่ให้มีก้อน แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วบดด้วยน้ำตาล ผสมกับเซโมลินา น้ำซุปข้นผักและผลไม้ และเติมโปรตีนที่ตีไว้ที่นี่ เรานวดทุกอย่างอย่างระมัดระวังแล้ววางในรูปแบบที่เตรียมไว้ใส่ในเตาอบโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 C

บางทีฉันอาจจะเซอร์ไพรส์ใครซักคนถ้าฉันบอกว่าซอสมีแนวโน้มค่อนข้างมากในอาหารนี้ แต่สิ่งนี้เป็นดังนั้น หน้าที่หลักของมันคือการมีคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอและแน่นอนว่าไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจานนี้:

นม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
แป้งสาลี - 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
แครอท

แครอทที่ปอกเปลือกและขูดจะต้องลดระดับลงในน้ำเล็กน้อย จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน กล่าวคือ น้ำซุปข้น ต่อไปเราเอาแป้งผสมกับนมร้อนผสมและเทน้ำตาลที่นี่

รวมทั้งหมดนี้กับน้ำซุปข้นแครอทและนวดอีกครั้งให้ทั่ว