ในการแลกเปลี่ยน

เบอร์เกอร์คิงคอร์ปอเรชั่น("เบอร์เกอร์คิง") (มักย่อว่า BK [ ]) เป็นบริษัทอเมริกันที่เป็นเจ้าของ Burger King ซึ่งเป็นเครือข่ายอาหารจานด่วนระดับโลกที่เชี่ยวชาญด้านแฮมเบอร์เกอร์ สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในอาณาเขตของหน่วยงานในไมอามี-เดดเคาน์ตี้ รัฐฟลอริดา สหรัฐอเมริกา

ประวัติศาสตร์

ประวัติของบริษัทเริ่มต้นขึ้นในปี 1953 โดยมีเครือร้านอาหาร Insta-Burger King ในเมืองแจ็กสันวิลล์ รัฐฟลอริดา หลังจากที่ Insta-Burger King ประสบปัญหาทางการเงินในปี 1954 David Edgerton และ James McLamore แฟรนไชส์ท้องถิ่นสองคนได้ซื้อกิจการของบริษัทและเปลี่ยนชื่อเป็น Burger King ในช่วงครึ่งศตวรรษต่อมา บริษัทได้เปลี่ยนเจ้าของสี่ครั้ง เจ้าของคนที่สามคือ TPG Capital, Bain Capital และ Goldman Sachs Capital Partners ได้เปิดเผยบริษัทสู่สาธารณะในปี 2545 ณ สิ้นปี 2553 บริษัท 3G Capital ของบราซิลได้เข้าถือหุ้นใน VK เป็นจำนวนเงิน 3.26 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เจ้าของใหม่เริ่มปรับโครงสร้างบริษัททันทีเพื่อปรับปรุงสภาพของบริษัท ผลที่ได้คือ 3G ร่วมกับหุ้นส่วน Berkshire Hathaway ได้รวม VK เข้ากับ Tim Hortons เครืออาหารจานด่วนของแคนาดา

ภายในสิ้นปีงบประมาณ 2556 เบอร์เกอร์คิงรายงานว่ามีร้าน 13,000 แห่งใน 79 ประเทศ 66% ของร้านค้าตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกา 99% เป็นของเอกชน ในปี 2556 เจ้าของร้านค้ารายใหม่ได้เปลี่ยนมาใช้รูปแบบแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ บริษัทได้ใช้ตัวเลือกแฟรนไชส์ที่หลากหลายเพื่อขยาย วิธีการให้สิทธิ์แฟรนไชส์แตกต่างกันไปตามภูมิภาค อย่างไรก็ตาม แฟรนไชส์ท้องถิ่นบางแห่ง (เรียกว่ามาสเตอร์แฟรนไชส์) มีหน้าที่รับผิดชอบในการขายใบอนุญาตย่อยในนามของบริษัท ความสัมพันธ์ระหว่างบริษัทกับผู้ได้รับสิทธิแฟรนไชส์ไม่ได้มีความสอดคล้องกันเสมอไป บางครั้งมีความขัดแย้งที่ทำให้เกิดปัญหามากมาย ในบางกรณี ความสัมพันธ์ระหว่างบริษัทกับแฟรนไชส์กลายเป็นกระบวนการทางกฎหมาย

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

เจ้าของและผู้บริหาร

วอปเปอร์ คอมโบ มาตรฐาน มื้อกลางวัน

เจ้าของที่ใหญ่ที่สุดของบริษัท ณ กลางปี ​​​​2010: TPG Capital (โครงสร้างของ Texas Pacific Group, 11.1%), Goldman Sachs (10.3%) ในเดือนกันยายน 2010 มีการประกาศว่าบรรลุข้อตกลงในการขาย บริษัท ในราคา 4 พันล้านดอลลาร์ให้กับกองทุนเพื่อการลงทุน 3G Capital (ควบคุมโดยนักลงทุนชาวบราซิล)

ประธานกรรมการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร - Jose Sil ( โฆเซ่ ชิล).

กิจกรรม

ณ เดือนมีนาคม 2555 ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงประมาณ 12.5 พันร้านเปิดดำเนินการใน 76 ประเทศทั่วโลก ซึ่งมากกว่า 90% เป็นแฟรนไชส์

จำนวนบุคลากรในปี 2552 อยู่ที่ 38.9 พันคน รายรับของเชนสำหรับปีงบการเงินสิ้นสุดในเดือนมิถุนายน 2010 อยู่ที่ 2.5 พันล้านดอลลาร์ (ลดลง 2.3% yoy) รายได้สุทธิอยู่ที่ 186.8 ล้านดอลลาร์ (ลดลง 1% yoy)

ในประเทศออสเตรเลีย

ในคาซัคสถาน

ในเดือนพฤษภาคม 2555 เบอร์เกอร์คิงเปิดในคาซัคสถาน (เมือง Alma-Ata) หนึ่งในร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก (240 ที่นั่งบนพื้นที่ 555 ตร.ม.) บริษัท คาซัคสถาน "Verny Capital" ได้ทำข้อตกลงกับ "Burger King" สำหรับแฟรนไชส์ในคาซัคสถานเป็นระยะเวลา 12 ปี ค่าใช้จ่ายของการทำธุรกรรมยังไม่ได้รับการเปิดเผยอย่างไรก็ตามตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการลงทุนเกิน 1 ล้านดอลลาร์ ณ เดือนกรกฎาคม 2017 ร้านอาหาร 30 แห่งเปิดในคาซัคสถาน Anuar Utemuratov เป็นเจ้าของแฟรนไชส์ในคาซัคสถาน

ในประเทศรัสเซีย

ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงแห่งแรกในรัสเซียเปิดในห้างสรรพสินค้าเมโทรโพลิส (มอสโก)

ผู้อำนวยการทั่วไปของ LLC "BURGER RUS" - แฟรนไชส์เบอร์เกอร์คิงในรัสเซีย - Dmitry Medovy

ในฟินแลนด์

เบอร์เกอร์คิงพยายามเข้าสู่ตลาดฟินแลนด์เป็นครั้งแรกในช่วงต้นทศวรรษ 1980 แต่แล้วร้านอาหารของบริษัทก็ปิดตัวลงในอีก 2 ปีต่อมาเนื่องจากไม่สามารถดำเนินการทางเศรษฐกิจได้ การกลับมาสู่ตลาดฟินแลนด์ครั้งที่สองเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2556 เมื่อร้านอาหารซิกเนเจอร์แห่งแรกเปิดขึ้นที่ใจกลางเมืองเฮลซิงกิที่ Mannerheimintie Burger King มีหุ้นส่วนในฟินแลนด์ - เครือร้านอาหาร Restel ของฟินแลนด์

ในเบลารุส

ร้านอาหาร Burger King แห่งแรกในเบลารุสเปิดในปี 2015 ในมินสค์ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Kamennaya Gorka ครั้งแรกในประเทศ บริษัทฯ ได้นำระบบเติมเงิน ปัจจุบันมีร้านอาหาร 10 แห่งในมินสค์ 2 ร้านใน Grodno 2 ร้านใน Brest 1 ร้านใน Mogilev 1 ร้านในสนามบิน Minsk-2 และ 1 ร้านใน Vitebsk เจ้าของแฟรนไชส์คือ Burger BK LLC

บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2483 โดยสองพี่น้องดิ๊กและแมคโดนัลด์ ผู้ซึ่งเป็นคนแรกที่ในโลกกำหนดหลักการของแนวคิดเรื่องอาหารจานด่วน ในปีพ.ศ. 2498 ผู้ประกอบการ Ray Kroc ได้เกิดแนวคิดในการพัฒนาห่วงโซ่เพื่อเพิ่มอุปทานเครื่องผสมของเขาไปยังสถานประกอบการเหล่านี้ เขาได้รับความยินยอมให้ส่งเสริมบริษัท และในปี 2504 ได้ซื้อสิทธิ์ทั้งหมดของบริษัท

ร้านอาหารส่วนใหญ่เป็นแฟรนไชส์ ​​ดังนั้นการแบ่งประเภท ขนาด และส่วนของอาหารอาจแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ ตัวอย่างเช่น ในหลายประเทศทั่วโลก เครือข่ายขายเบียร์ในร้านอาหาร แต่ในรัสเซียพวกเขาขายเบียร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์มาโดยตลอด

McDonald's รัสเซียแห่งแรก (ในเวลานั้น - ใหญ่ที่สุดในโลก) เปิดในมอสโกที่จัตุรัส Pushkinskaya ในปี 1990 ในวันนี้มีผู้เข้าชม 30,000 คนซึ่งกลายเป็นสถิติสำหรับเครือข่าย

ผลประโยชน์ของเครือข่ายในรัสเซียจัดทำโดยบริษัทในเครือของโครงสร้างอเมริกัน - CJSC Moscow-McDonald's และ LLC McDonald's เนื่องจากร้านอาหารแห่งแรกในมอสโกเปิดด้วยอัตราค่าเช่า 1 รูเบิลต่อปี และมีการสรุปสัญญาเป็นระยะเวลาจนถึงปี 2041 ข่าวลือแพร่สะพัดไปทั่วว่าครึ่งหนึ่งของเครือนั้นเป็นของสำนักงานนายกเทศมนตรีมอสโก รัฐวิสาหกิจ Mosrestoranservice เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและถูกระบุว่าเป็นเจ้าของร่วมของ McDonald's ในรัสเซีย ในปี 2010 รัฐบาลมอสโกพยายามที่จะท้าทายเงื่อนไขและเพิ่มอัตราเป็นอย่างน้อยหนึ่งพันรูเบิล แต่ศาลเข้าข้างเครือข่าย โครงการแฟรนไชส์สำหรับเปิดร้านอาหารในรัสเซียเริ่มมีผลเฉพาะในเดือนเมษายน 2555 หลังจากที่ Subway แซงหน้า McDonald's ในแง่ของจำนวนร้านอาหารในมอสโก

ปีที่แล้ว บริษัทมีรายได้เพิ่มขึ้น 19.6% เป็น 55.4 พันล้านรูเบิล ในขณะที่ปีก่อนหน้า เพิ่มขึ้น 24.8% การชะลอตัวเกิดขึ้นทุกปี

รถไฟใต้ดิน

ในปีพ.ศ. 2508 เฟร็ด เดลูก้า วัย 17 ปีบอกเพื่อนในครอบครัว ดร.ปีเตอร์ บากู ว่าเขาอยากเป็นหมอและต้องการเงินสำหรับการฝึกอบรม เขาแนะนำให้เปิดตู้ขายแซนวิชและมอบเงินให้เฟร็ดหนึ่งพันเหรียญซึ่งเป็นทุนเริ่มต้นสำหรับการจัดตั้งในอนาคต ในไม่ช้า แผงลอย Super Pete Subs แห่งแรกก็ปรากฏขึ้นในคอนเนตทิคัต แซนวิชมีรูปร่างเหมือนเรือดำน้ำ เรียกว่า "เรือดำน้ำ" แล้วย่อให้เหลือ "ย่อย"

สิบปีต่อมา พันธมิตรเริ่มใช้โครงการแฟรนไชส์อย่างแข็งขัน ย้ายร้านอาหารไปยังผู้บริหาร และสิบปีต่อมาพวกเขาก็เฉลิมฉลองการเปิดร้านอาหาร Subway แห่งที่พันอย่างเคร่งขรึม ภายในเดือนสิงหาคม 2014 เครือร้านอาหารมี 42,000 ร้านในหนึ่งร้อยเจ็ดประเทศ ในแง่ของจำนวนร้านอาหาร มันนำหน้าแมคโดนัลด์

ในรัสเซีย บริษัทเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขันในปี 2547 โดยเปิดร้านอาหารแห่งแรกในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กบน Nevsky Prospekt วันนี้เป็นเครือข่ายร้านอาหารแห่งเดียวในตะวันออกไกล แฟรนไชส์หลักเป็นเจ้าของโดย บริษัท อเมริกัน Subway Russia Franchising Company เจ้าของเป็นพลเมืองสหรัฐฯ กิจกรรมของเครือข่ายในรัสเซียได้รับการตรวจสอบโดยสำนักงานตัวแทนที่ตั้งอยู่ในมอสโก

KFC

จนกระทั่ง พ.ศ. 2534 ได้มีการเรียกเครือข่ายว่า « ไก่ทอดเคนตักกี้ " , ซึ่งสะท้อนถึงความเชี่ยวชาญในไก่ KFC เป็นเครือข่ายร้านกาแฟที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลกโดยมูลค่าการซื้อขาย รองจาก McDonald's เท่านั้น ณ เดือนธันวาคม 2556 มีคะแนนมากกว่า 18,000 คะแนนในหนึ่งร้อยสิบแปดประเทศทั่วโลก บริษัทนี้เป็นเจ้าของโดย Yum! แบรนด์ต่างๆ ซึ่งรวมถึงเครือ Pizza Hut และ Taco Bell

KFC ก่อตั้งโดย Harland Sanders ซึ่งเริ่มขายไก่ทอดในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ เขาได้ส่งเสริมแฟรนไชส์ไปยังรัฐและภูมิภาคอื่นๆ ต้องขอบคุณบริษัทที่ทำให้ไก่กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารจานด่วนและได้รับความนิยมเช่นเดียวกับแฮมเบอร์เกอร์ แซนเดอร์สเองที่เรียกตัวเองว่า "พันเอก" กลายเป็นบุคคลสำคัญในชีวิตวัฒนธรรมอเมริกัน และภาพของเขายังคงถูกใช้ในการตกแต่งภายในและโฆษณาของเคเอฟซี ในปี 2556 เคเอฟซีมียอดขาย 23 พันล้านดอลลาร์

ในรัสเซีย KFC ร่วมมือกับบริษัท Rosinter (Il Patio, Planet Sushi, Friday's chains) ร้านกาแฟเปิดมาเป็นเวลานานภายใต้แบรนด์ของ Rostik ในปี 2548 Rostik Group และ Yum! แบรนด์ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือซึ่งจัดทำขึ้นเพื่อจัดตั้งแบรนด์แบบครบวงจรใหม่ "Rostik's - KFC" ในปี 2554 บริษัทอเมริกันได้ซื้อสิทธิ์ทั้งหมดในห่วงโซ่ของรัสเซียและคืนชื่อให้กับเคเอฟซี ในปี 2013 รัสเซียมี 245 คะแนน ฝ่ายบริหารวางแผนว่าภายในปี 2558 ร้านอาหาร 450 แห่งจะเปิดดำเนินการในรัสเซียและ CIS

เบอร์เกอร์คิง

James McLamore และ David Edgerton เปิดร้าน Burger King แห่งแรกในปี 1954 ในเมืองไมอามี หลังจากเยี่ยมชม McDonald's แล้ว McLamore รู้สึกตื่นเต้นกับแนวคิดที่จะสร้างอาหารจานด่วนของตัวเอง ในปี 2545 บริษัทถูกซื้อกิจการด้วยเงิน 1.5 พันล้านดอลลาร์จากกลุ่มนักลงทุน ซึ่งรวมถึงกองทุน Goldman Sachs, TPG และ Bain สิบปีต่อมา มูลค่าของบริษัทมีมูลค่า 4.6 พันล้านดอลลาร์

ร้านอาหารในเครือแห่งแรกในรัสเซียเปิดเมื่อต้นปี 2010 ในศูนย์การค้าและศูนย์รวมความบันเทิง Metropolis และร้านที่สองในศูนย์การค้า Evropeisky ปัจจุบันมีร้านอาหารในเครือ 220 แห่งในรัสเซีย โดย 121 ร้านอยู่ในมอสโกและภูมิภาคมอสโก

ในรัสเซีย Burger King ดำเนินการผ่านระบบแฟรนไชส์ ​​ซึ่งเป็นตัวแทนของ Burger Rus LLC ซึ่งเป็นบริษัทร่วมของ Burger King Europe เจ้าของเครือข่าย Shokoladnitsa Alexander Kolobov และ VTB Capital ภายในปี 2559 เครือข่ายวางแผนที่จะเพิ่มจำนวนคะแนนในรัสเซียเป็นห้าร้อย ร้านเบอร์เกอร์อาจปรากฏขึ้นแทนที่ร้านกาแฟคอฟฟี่เฮาส์ซึ่งถูกโชโกลาดนิสาผู้แข่งขันกลืนกิน หากเป็นเช่นนั้น Burger King จะแซงหน้า McDonald's ในจำนวนร้านอาหาร

"เทเรโมก"

ในช่วงปลายทศวรรษ ผู้ประกอบการ Mikhail Goncharov ได้พัฒนาแผนการสร้างแผงขายอาหารที่มีอาหารประจำชาติ - แพนเค้กรัสเซียพร้อมไส้ "Teremok" แห่งแรกเปิดในมอสโกในปี 2542 ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน "สนามบิน" เมื่อเวลาผ่านไป บริษัทกลายเป็นหนึ่งในสี่เครือข่ายอาหารจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในรัสเซีย จากนั้นร้านอาหาร Teremok ก็เปิดขึ้นเช่นกัน ในปีนี้ ข้อมูลปรากฏว่า Goncharov วางแผนที่จะเปิดจุดในอเมริกา ในปี 2013 มูลค่าการซื้อขาย 2.65 พันล้านรูเบิลในมอสโกและ 2.3 พันล้านรูเบิลในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

“สตาร์ด็อก! เอส”

ในปี 1993 นักธุรกิจชาวรัสเซีย Sergei Shikharev ซื้อเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเดนมาร์ก ที่นั่นเขาสังเกตเห็นแผงขายอาหารเล็กๆ มากมายที่มีฮอทดอกรสอร่อย ไม่มีอะไรแบบนี้ในมอสโก ดังนั้นเขาจึงกลับไปรัสเซียด้วยแนวคิดที่จะสร้างเครือข่ายที่คล้ายกัน Shikharev ลงนามในข้อตกลงกับ Steff Houlberg และในไม่ช้า Steff kiosk แรกก็ปรากฏตัวขึ้นที่ใจกลางเมือง ในช่วงปลายยุค 90 มีเต็นท์เป็นร้อยหลัง แต่ในช่วงวิกฤต ธุรกิจเริ่มถดถอยเพราะบริษัทไม่สามารถทำงานร่วมกับ Steff Houlberg ได้อีกต่อไป พวกเขาตัดสินใจที่จะละทิ้งชื่อ "สเตฟฟ์" แทนที่จะเป็นโลโก้ "สต็อปท็อป" ปรากฏขึ้น

ในปี พ.ศ. 2547 บริษัทได้ทำการรีแบรนด์สินค้าใหม่โดยได้รับชื่อ "Stardog! S" ตอนนี้มีจุดขาย 702 แห่งในสิบหกภูมิภาค ส่วนใหญ่ทำงานตลอดเวลา ยอดขายถล่มทลาย เช่นเดียวกับเมื่อ 10 ปีที่แล้วคือฮอทดอกฝรั่งเศส

“ช้อนชา”

แนวคิดของร้านอาหารสไตล์รัสเซียมาถึงร้าน Boris Krupkin และ Mikhail Avgustin ภัตตาคารในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ซึ่งเคยสร้างคลับเกย์แห่งแรกในเมืองคือ "69" ในปีวิกฤต พวกเขาตัดสินใจที่จะควบคุมกลุ่มราคาที่ต่ำกว่า โดยให้เช็คโดยเฉลี่ยต่ำกว่าของแมคโดนัลด์ ร้านกาแฟ 55 แห่งเปิดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในปี 2552 ร้านอาหารแห่งแรกเปิดในไคลเปดา 24% ของหุ้นทั้งหมดเป็นของกองทุน Neva-Rus และ 19% เป็นของผู้ถือหุ้นส่วนตัว

“มันฝรั่งน้อย”

ในปี 1998 Andrey Kononchuk และ Vitaliy Naumenko จดทะเบียนบริษัทเทคโนโลยีและโภชนาการ ในเดือนสิงหาคม จุดแรกของเครือข่ายออโต้คาเฟ่ได้เปิดขึ้นในมอสโก ผลิตภัณฑ์หลักคือมันฝรั่งอบทั้งชิ้นในกระดาษฟอยล์พร้อมไส้ (ชีส เนย และสลัดที่คุณเลือก) โซ่ทำงานในรูปแบบของซุ้มถนนเป็นเวลานานและตั้งแต่ปี 2546 ได้ปรากฏตัวขึ้นที่ศูนย์อาหารในศูนย์การค้า

ณ สิ้นปี 2555 เครือข่าย Kroshka Kartoshka มีสถานประกอบการมากกว่า 300 แห่ง รวมถึงร้านกาแฟ 76 แห่งในมอสโก เครือข่ายมีตัวแทนอย่างแข็งขันในเมืองเศรษฐีของรัสเซียและเป็นหนึ่งในห้าผู้เล่นที่ใหญ่ที่สุดในตลาด

"วอกเกอร์"

Alexey Gisak ทำงานเป็นนักเขียนคำโฆษณาให้กับ BBDO Group และออกแบบแคมเปญโฆษณาสำหรับ Pepsi และ Mars จนกระทั่งเขาต้องการเป็นผู้ประกอบการด้วยตัวเอง ในปี 2008 จากการเดินทางไปอัมสเตอร์ดัม เขาได้นำแนวคิดเรื่องอาหารเอเชียที่ไม่เคยเกิดขึ้นในมอสโกมาก่อน Gisak และเพื่อนของเขาจดทะเบียนบริษัท: 70% กับ Aleksey เอง 20% และ 10% โดย Daniil Ostrovsky และ Inna Petrova เพื่อนร่วมงานของเขาในตลาดโฆษณา ธุรกิจได้รับความช่วยเหลือจากการมีส่วนร่วมในเทศกาลอาหาร: ในหนึ่งวันของการทำงานที่เทศกาลปิคนิค Afisha มีการขายอาหารประมาณพันส่วน จากนั้นการบอกต่อก็ได้ผล ผมไม่ต้องเสียเงินโฆษณาด้วยซ้ำ

ตอนแรก "วอล์คเกอร์" ทำงานเป็นบริการจัดส่งกระทะทั่วเมือง จากนั้นก็มีจุดขายอาหารตามศูนย์อาหารในศูนย์การค้า ในปี 2555 เปิดร้านอาหารแพนเอเชียแห่งแรกในราคาประหยัด อีกหนึ่งปีต่อมารายได้ของ "Wokker" เริ่มเป็น 35 ล้านรูเบิลต่อเดือนในขณะที่อีกโครงการหนึ่งของ Gisak "Supkultura" - เพียง 2.5 ล้าน ตอนนี้ Vokker ก็เหมือนกับคู่แข่ง กำลังพัฒนาเครือข่ายแฟรนไชส์

บทความนี้อุทิศให้กับหัวข้อเช่นประวัติของ Burger King อาณาจักรที่มีชื่อเสียงระดับโลกถูกสร้างขึ้นอย่างไร? ใครเป็นผู้ก่อตั้ง ชะตากรรมของร้านอาหารเป็นอย่างไร มีเหตุการณ์สำคัญอะไรเกิดขึ้นบ้าง? พิจารณาถึงโอกาสในการพัฒนาต่อไปของบริษัท โดยเฉพาะในตลาดรัสเซีย

เบอร์เกอร์คิง - หนึ่งในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งปรากฏตัวขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมา เริ่มต้นจากร้านกาแฟริมถนนธรรมดาๆ แต่เมื่อเวลาผ่านไป สถาบันก็เติบโตขึ้นจนมีขนาดเท่าร้านที่เต็มเปี่ยม ต่อไปเราจะศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติการก่อตัว

ประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์เบอร์เกอร์คิง

ประวัติของบริษัทเริ่มต้นในกลางศตวรรษที่ 20 ปัจจุบัน เบอร์เกอร์คิงเป็นบริษัทด้านอาหารที่ใหญ่เป็นอันดับสองและมีความสำคัญมากที่สุดเป็นอันดับสองโดยมุ่งเน้นที่กลุ่มอาหารจานด่วนเป็นหลัก ร้านอาหารของบริษัทเริ่มแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งแรก และหลังจากนั้นก็เริ่มปรากฏตัวขึ้นในโลก ในขณะนี้ สถานประกอบการต่างๆ มีตัวแทนอยู่ในกว่า 56 ประเทศทั่วโลก

และมันเริ่มต้นที่ไหน? ประวัติของมูลนิธิไม่ได้เต็มไปด้วยความประหลาดใจและปริศนา เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มพูดถึงการสร้างร้านกาแฟในปี 2496 แต่ผู้ก่อตั้งในอนาคตไม่มีความรู้ที่เหมาะสม นอกจากนี้ ความต้องการทางการเงินยังไม่เอื้ออำนวยให้สามารถเริ่มต้นธุรกิจที่ยอดเยี่ยมได้ในทันที แต่ในปี 1954 James McLamore และเพื่อนของเขา David Angerton ได้ก่อตั้งบริษัท Burger King เพื่อให้ชัดเจนยิ่งขึ้น พวกเขาเพียงแค่เปลี่ยนชื่อร้านอาหารที่ซื้อไปแล้ว ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาผู้คนค่อนข้างเต็มใจที่จะทิ้งเงินไว้ในสถานประกอบการดังกล่าวหากในยุโรปผู้คนออกจากสงครามทุกอย่างก็สงบในสหรัฐอเมริกาและประเทศกำลังพัฒนา นี่คือสิ่งที่ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ตัดสินใจใช้ประโยชน์จาก

Insta-Burger King ถูกซื้อ ซึ่งเป็นสถานประกอบการจัดเลี้ยงที่ประสบกับความพ่ายแพ้หลายครั้ง และเจ้าของต้องมองหาผู้ที่สนใจใหม่ ก่อนที่จะจัดระเบียบสายบริการใหม่ เจ้าของใหม่ของ Insta-Burger ที่เปลี่ยนชื่อแล้วเป็น Burger King ได้ไปเยี่ยมชมร้านอาหารของ McDonald ซึ่งในเวลานั้นได้ประกาศตัวเองอย่างดัง

ผู้ประกอบการต่างให้ความสนใจเกี่ยวกับวิธีการเตรียมแฮมเบอร์เกอร์ ใช้อุปกรณ์อะไรในครัว และตัดสินใจใช้พัฒนาการดังกล่าวในร้านกาแฟของพวกเขาด้วย

ก่อตั้งเบอร์เกอร์คิง

ร้านอาหารแห่งแรกภายใต้ชื่อแบรนด์ที่ยังคง Insta Burger เปิดให้บริการเมื่อต้นเดือนธันวาคม พ.ศ. 2497 คุณสมบัติหลักคือราคาคงที่สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างแน่นอน

ใครคือผู้ก่อตั้งเบอร์เกอร์คิง

ผู้ก่อตั้ง พวกเขาเป็นใคร? แม้ว่าจะมีการขายแบรนด์เบอร์เกอร์คิงหลายครั้งตลอดระยะเวลาที่ดำรงอยู่ แต่ผู้ก่อตั้งก็ถือว่าเป็นผู้ประกอบการจากรัฐอบอุ่นของไมอามี, David Edgerton และ James McLamore พวกเขาซื้อร้านอาหาร Insta-Burger King ในปี 1953 แต่ภายหลังได้เปลี่ยนชื่อเป็น Burger King

แนวโน้มการพัฒนาบริษัท

สำหรับการพัฒนาเบอร์เกอร์คิงในรัสเซียในปี 2010 มีปัจจัยหลายประการ:

• ความปรารถนาของประชากรที่จะได้รับสิ่งใหม่ ๆ ทุกคนเบื่อกับแมคโดนัลด์ทั่วไป
• ขาดคู่แข่งรายใหญ่เช่นนี้
• อาหารพร้อมรับประทานในราคาที่เหมาะสม
• คุณภาพของอาหารที่ดี เมื่อเทียบกับ McDonald's ตัวเดียวกัน ที่เพิ่งตกไปอยู่ในขุมนรกแห่งเรื่องอื้อฉาว
• การพัฒนาเศรษฐกิจ การฟื้นตัวจากวิกฤต

เป็นครั้งแรกที่ประเทศได้ทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์คิงในเมืองหลวง มอสโกกลายเป็นเมืองแรกที่มีสถานประกอบการของเครือปรากฏขึ้น

ในอนาคตมีภาพการพัฒนาเครือข่ายในภูมิภาคอื่น ๆ เพิ่มจำนวนร้านกาแฟเป็นอย่างน้อย 500 "จุด" โดยปัจจุบันมีร้านอาหาร 370 แห่ง อนาคตของเบอร์เกอร์คิงนั้นดูสดใสกว่าคู่แข่ง ศัตรูหลักตัวเดียวกันที่เผชิญหน้าอยู่ข้างหลังในแง่ของยอดขายมากถึง 1.5% สิ่งเหล่านี้ได้แสดงให้เห็นในสภาวะตลาด มีน้ำหนักมาก. โดยรวมแล้ว ณ สิ้นปี 2561 เบอร์เกอร์คิงสามารถเพิ่มยอดขายได้ถึง 2% ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าช่องว่างจากคู่แข่งในปีนี้จะอยู่ที่ 3% เป็นอย่างน้อย

ประวัติแบรนด์

ประวัติความเป็นมาของแบรนด์เบอร์เกอร์คิง เหตุใดจึงเปลี่ยนชื่อ และเหตุใดจึงใช้ชื่อนี้เป็นทางเลือก

ในขั้นต้น ผู้ก่อตั้งต้องการกำจัด “ตราบาป” เพื่อที่ลูกค้าจะได้ไม่ต้องมีความเกี่ยวข้องกับ Insta-Burger รุ่นเก่า ซึ่งไม่โดดเด่นด้วยอาหารและบริการที่ดี แต่เมื่อพิจารณาว่าอาหารจานหลักของครัวคือเบอร์เกอร์ การลบชื่อนี้ออกจากชื่อจึงเป็นเรื่องเหลวไหล ผู้ก่อตั้งยังคงตัดสินว่าควรลบเฉพาะคำนำหน้า Insta แรกเท่านั้น ไม่มีความลึกลับหรือความลับใด ๆ ในประวัติศาสตร์ของแบรนด์ เช่นเดียวกับของคู่แข่งรายเดียวกัน ผู้ก่อตั้งยึดมั่นในมุมมองเชิงปฏิบัติโดยเฉพาะ

เบอร์เกอร์คิงเป็นห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่เป็นอันดับสอง รองจากแมคโดนัลด์ที่อยู่ในขอบเขตเท่านั้น ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงเปิดดำเนินการใน 50 รัฐของสหรัฐอเมริกา และอีก 56 ประเทศทั่วโลก

มันเริ่มต้นอย่างไร:

McLamore และ Edgerton เริ่มต้นธุรกิจในปี 1954 ด้วยแนวคิดที่เรียบง่าย: พวกเขาต้องการดึงดูดครอบครัวให้มาที่ร้านอาหารของพวกเขาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งเริ่มมีชีวิตมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อความสุขของตนเอง เนื่องจากผลของสงครามโลกครั้งที่สองได้บรรเทาลงแล้ว และผ่านพ้นวิกฤติไปได้ ความเจริญทางด้านประชากรศาสตร์ที่แท้จริงกำลังก่อตัวขึ้น ซึ่งหมายความว่าจำนวนลูกค้าที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดน่าจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น เพื่อให้เข้ากับแนวคิดของร้านอาหารสำหรับครอบครัวในเบอร์เกอร์คิง มีดจึงปรากฏขึ้นในเวลานี้ ซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับห่วงโซ่อาหารจานด่วน (อย่างไรก็ตาม ช้อนส้อมทำมาจากพลาสติกและแตกต่างกันตรงที่ไม่สะดวกอย่างยิ่ง)

ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงแห่งแรก เดิมเรียกว่า Insta Burger King เปิดเมื่อวันที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2497 ในเขตชานเมืองไมอามี่ James McLamore และ David Edgerton (ทั้งศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยคอร์เนล ). McLamore เยี่ยมชมร้านอาหารในเครือแมคโดนัลด์ "s ซึ่งในขณะนั้นเป็นของดิ๊กและแมคโดนัลด์ในซานเบอร์นาดิโน แคลิฟอร์เนีย , ได้รู้จักกับการผลิตแฮมเบอร์เกอร์ ,วิธีการผลิต,อุปกรณ์และตัดสินใจสร้างระบบนี้ในเวอร์ชั่นของตัวเองอาหารจานด่วน.

และในปี 1957 เบอร์เกอร์คิงได้ขยายเมนูด้วยแฮมเบอร์เกอร์ Whopper ในตำนานตอนนี้ Whopper เป็นร้าน McDonald's Big Mac ซึ่งในขณะนั้นประกอบด้วยชีส ซอส มะเขือเทศ ผักกาดหอม และอีกมากมาย เป็นจานที่หนักแต่อร่อย ในเวลาเดียวกัน เบอร์เกอร์คิงก็กำหนดราคาสม่ำเสมอทั่วประเทศทันที ซึ่งไม่ขึ้นแม้ในช่วงวิกฤต ดังนั้นแฮมเบอร์เกอร์ราคา 18 เซ็นต์ในร้านอาหารทั้งหมดในเครือในขณะที่ Whopper ราคา 37 เซ็นต์ (ที่นี่เป็นที่น่าสังเกตว่าแฮมเบอร์เกอร์ที่แมคโดนัลด์ในเวลานั้นถูกกว่า - 15 เซ็นต์ แต่นี่เป็นประเพณีแล้ว - อาหารกลางวันที่เบอร์เกอร์คิง เกือบทุกครั้งจะแพงกว่าแมคโดนัลด์)

เริ่มต้นในปี 2501 เบอร์เกอร์คิงเริ่มใช้โฆษณาทางโทรทัศน์อย่างแข็งขัน โฆษณาชิ้นแรกของบริษัทออกอากาศทางช่องทีวีในไมอามี

ภายในปี 1959 McLamore และ Edgerton รู้ว่าพวกเขาพร้อมที่จะขยายธุรกิจนอกฟลอริดา พวกเขามองว่าแฟรนไชส์เป็นโมเดลที่ดีที่สุด ซึ่งนับแต่นั้นมาเป็นเครื่องมือที่ได้รับความนิยมอย่างมากในการขยายธุรกิจท่ามกลางร้านกาแฟและร้านอาหารต่างๆ McLamore และ Edgerton เริ่มขายสิทธิ์ในการเปิดร้านอาหารแบรนด์ Burger King ทันทีสำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่

ในปีพ.ศ. 2502 จำนวนร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงเพิ่มขึ้นเป็นห้าร้านในไมอามี่และชานเมือง ภายในปี 1960 McLamor และ Edgerton ตัดสินใจขยายเครือข่ายอาหารจานด่วนของ Burger King ทั่วประเทศโดยใช้แฟรนไชส์ ​​ซึ่งเป็นวิธีการขยายที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีต้นทุนเงินทุนต่ำสำหรับบริษัทแม่ ในเวลาเดียวกัน พวกเขาจดทะเบียนบริษัทเบอร์เกอร์คิง และเริ่มขายแฟรนไชส์ให้กับเจ้าของเอกชนในสหรัฐอเมริกา

Burger King ตั้งเป้าไปที่นักลงทุนรายใหญ่ที่สามารถเข้าถึงพื้นที่ขนาดใหญ่ได้ ระบบทำงาน. เครือข่ายเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว และในปี 1967 Edgerton และ McLamore ตัดสินใจขาย Burger King ให้กับ Pillsbury ในราคา 18 ล้านเหรียญสหรัฐ นั่นคือจำนวนเงินที่จ่ายให้กับร้านค้า 274 แห่งในเครือ

ในช่วงปลายทศวรรษ 1960 แฟรนไชส์เบอร์เกอร์คิงเริ่มแตกร้าว ประเด็นคือ Edgerton และ McLamore ไม่ได้ดูแลจัดการตรวจสอบผู้ได้รับสิทธิ์แฟรนไชส์ว่าปฏิบัติตามข้อกำหนดของเครือข่ายทั้งหมด ส่งผลให้ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงต่างๆ ให้ประสบการณ์ลูกค้าที่แตกต่างกัน ถึงความแตกต่างบางประการในช่วงของร้านอาหาร นี่เป็นข้อเสียเปรียบอย่างร้ายแรงสำหรับเครือร้านอาหาร ซึ่งรับรองกับผู้คนในข้อความโฆษณาว่าพวกเขาจะได้รับบริการในระดับเดียวกันที่ร้านอาหารในเครือ

โดนัลด์ สมิธ ผู้จัดการที่มีความสามารถ ได้เข้าร่วมบริษัทจากแมคโดนัลด์ ฉันต้องบอกว่าเมื่อถึงเวลานั้นแมคโดนัลด์กำลังพัฒนาเร็วกว่านายจ้างใหม่ของสมิ ธ มาก แต่เบอร์เกอร์คิงได้รับความสนใจจากผู้จัดการโดยให้อิสระในการดำเนินการอย่างเต็มที่ จากจุดนี้เป็นต้นไป Burger King เริ่มทำงานอย่างจริงจังมากขึ้นกับแฟรนไชส์โดยเน้นที่มาตรฐานที่แพร่หลาย

ภายใต้สมิท เบอร์เกอร์คิงเริ่มขยายออกนอกสหรัฐอเมริกา ในช่วง 10 ปีแรกของการขยายตัว เครือข่ายเบอร์เกอร์คิงได้ขยายตัวขึ้นใน 30 ประเทศทั่วโลก จริงอยู่ การขยายธุรกิจดังกล่าวไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับบริษัท เนื่องจากไม่มีวัฒนธรรมอาหารจานด่วนดังกล่าวในประเทศสหรัฐอเมริกา

ในปี 1974 เบอร์เกอร์คิงเริ่มใช้ระบบบริการความเร็วใหม่ในร้านอาหารทั้งหมด ในเวลาเดียวกัน สมิธกำลังดำเนินการปรับโครงสร้างองค์กรครั้งใหญ่ของบริษัท โดยจ้างคนจำนวนมากจากงานเดิมของเขา - จากแมคโดนัลด์ ในเวลาเดียวกัน จะมีการแนะนำการตรวจสอบสิทธิ์สองวันของผู้ได้รับสิทธิ์แต่ละราย ซึ่งดำเนินการปีละครั้ง นี่ไม่นับรวมชุดของเช็คที่ไม่ได้วางแผนซึ่งสามารถไปแอบได้ทุกเมื่อ

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2523 สมิ ธ ออกจากเบอร์เกอร์คิงเพื่อเริ่มต้นห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดใหม่คือ Pizza Hut ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า เบอร์เกอร์คิงค่อนข้างมีไข้ ผู้นำของบริษัทเปลี่ยนแปลงบ่อยเกินไป และสิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลดีต่อบรรยากาศในบริษัท และความสามารถในการบรรลุเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ของบริษัท

ในปีพ.ศ. 2528 ได้มีการเปิดตัวสลัดบาร์เต็มรูปแบบและอาหารเพื่อสุขภาพที่ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงเพิ่มขึ้น ในที่สุดการตกแต่งภายในของร้านอาหารเก่าในเครือก็เริ่มเปลี่ยนไป บริษัทกำลังเริ่มใช้วัสดุที่ปลอดภัยกว่า - พลาสติกน้อยลงและไม้มากขึ้น นอกจากนี้ บริษัทกำลังดำเนินการใช้คอมพิวเตอร์อย่างกว้างขวางและกำหนดมาตรฐานของงานแคชเชียร์ ซึ่งในสองสามปีจะมีเวลาที่แม้แต่วัยรุ่นจะสามารถทำงานที่เบอร์เกอร์คิงได้

ในปี 1989 Grand Met ได้ซื้อ Pillsbury กับ Burger King ในราคา 5.7 พันล้านดอลลาร์ ข้อตกลงดังกล่าวประสบความสำเร็จอย่างมากจากมุมมองของคู่ค้าทั้งสองราย แน่นอนว่า Grand Met มีบริษัทที่มีปัญหามากมาย แต่ทุกอย่างก็แก้ไขได้ และตามมาด้วยร้านอาหาร 5.5 พันร้านใน 50 ประเทศทั่วโลก

ขั้นตอนแรกโดยเจ้าของคนใหม่ของเบอร์เกอร์คิงคือการแต่งตั้ง CEO คนใหม่ Barry Gibbons ผู้จัดการที่ประสบความสำเร็จของเครือข่ายผับในสหราชอาณาจักร Burger King เข้าซื้อกิจการแฮมเบอร์เกอร์ Wimpe ทันที ควบรวมตำแหน่งในตลาด ในช่วงฤดูร้อนปี 1990 ร้านอาหาร Wimpy 200 แห่งได้เปลี่ยนเป็นเบอร์เกอร์คิง

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจุดเริ่มต้นของยุค 90 จะเป็นที่จดจำของบริษัทว่าเป็นช่วงเวลาที่ขยายอิทธิพลในต่างประเทศอย่างมีนัยสำคัญ

Barry Gibbons ซีอีโอของบริษัทมีส่วนสนับสนุนอย่างมากในเรื่องนี้ นอกจากนี้ ข้อตกลงของบริษัทกับสตูดิโอดิสนีย์ก็ประสบความสำเร็จ ข้อตกลงนี้กินเวลา 4 ปีพอดี หลังจากนั้นสตูดิโอที่มีชื่อเสียงก็เริ่มทำงานกับแมคโดนัลด์ที่เน้นเด็กมากกว่า CEO ของบริษัทยังทำให้เป็นหนึ่งในเป้าหมายของบริษัทในการเพิ่มผลกำไรอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ พนักงานของเบอร์เกอร์คิงจึงลดลงบ้าง และร้านค้าที่ทำกำไรได้น้อยของบริษัทหลายแห่งก็ปิดตัวลง

เครือข่ายถูกสร้างขึ้น ในปี พ.ศ. 2497แนวคิดที่เรียบง่ายที่สุด ซึ่งในสาระสำคัญหมายถึงการกระตุ้นความสนใจของครอบครัวที่ในช่วงเวลาที่ยากลำบากนั้น สามารถเอาอกเอาใจตนเองด้วยความสุขเล็กๆ น้อยๆ ในชีวิต

ความจริงที่ว่าวิกฤตอันเป็นผลมาจากสงครามสิ้นสุดลงนั้นเกือบจะเอาชนะได้และสถานการณ์ทางประชากรที่เพิ่มขึ้นอย่างมากสามารถคาดการณ์ได้ล่วงหน้าถึงการเติมเต็มฐานลูกค้าที่ใกล้เข้ามา

ร้านอาหารแห่งแรกในหลายๆ แห่งที่เปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2497 เดียวกัน เรียกว่า Insta เบอร์เกอร์คิง.

เหตุผลและเหตุการณ์สำคัญสำหรับการเริ่มต้นของเบอร์เกอร์คิงคือการมาเยี่ยมหนึ่งในผู้ก่อตั้งแบรนด์ James McLamore ที่ร้านอาหารในเครือแห่งหนึ่ง ทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดของการผลิตและสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคนิค

แม็คลามอร์รู้สึกประทับใจกับสิ่งที่เห็นและเขาตัดสินใจอย่างหนักแน่นว่าจะสามารถสร้างสิ่งที่คล้ายกันได้

ในเบอร์เกอร์คิง 3 ปีหลังจากวันเปิด ราคาและรายการเมนูมีการเปลี่ยนแปลง เมนูของร้านอาหารมีการขยายอย่างมาก และระดับราคาสำหรับร้านอาหารในเครือทั้งหมด โดยไม่คำนึงถึงที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ก็เท่าเดิม

เครือไม่ได้จัดเตรียมระบบส่วนลด แต่ราคาสำหรับเมนูนั้นต่ำกว่า McDonald's คู่แข่งรายแรกและรายเดียว

และระหว่างปีพ.ศ. 2502 ได้มีการตัดสินใจขยายธุรกิจและพัฒนานอกเขตฟลอริดา เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ มีการเลือกเส้นทางของแฟรนไชส์ ​​นั่นคือการขายสิทธิ์ในการเปิดสถาบันและดำเนินธุรกิจภายใต้ชื่อแบรนด์

นี่คือสิ่งที่ทำให้เกิดแนวคิดเช่น และชัดเจนว่าแผนของ James McLamore และ David Edgerton ได้ผล

เบอร์เกอร์คิงและรัสเซีย

หลังจากการตัดสินใจครั้งสำคัญเช่นการดำเนินธุรกิจผ่านแฟรนไชส์ ​​เบอร์เกอร์คิงก็เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วและหลังจากผ่านไปห้าสิบปีก็มีผู้ชม 76 ประเทศทั่วโลกและผู้เยี่ยมชมสามารถไปที่หนึ่งใน 12,000 ร้านอาหารเครือข่าย

ในปี 2010 รัสเซียเข้าร่วมรายชื่อประเทศจำนวนมาก ร้านอาหารแห่งแรกของเครือนี้เปิดขึ้นที่ศูนย์การค้าและศูนย์รวมความบันเทิงในเมืองหลวงมอสโก

เบอร์เกอร์คิงอยู่ใน 47 เมืองทั่วรัสเซีย! และนี่เป็นเพียงบางสิ่งบางอย่างในห้าปี!

มีเมนูอะไรบ้าง และราคาเท่าไร?

นโยบายช่วงและราคาของเครือข่ายทำให้สามารถทำความคุ้นเคยกับเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมของบริษัท การเยี่ยมชมตั้งแต่วินาทีแรกจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับโปรโมชั่นและข้อเสนอพิเศษในปัจจุบัน

ภาพอาหารน่ารับประทานที่มีอยู่ในเมนูร้านอาหารในเครือ Burger King ฟาสต์ฟู้ด และรีวิวมากมายจากลูกค้าของแฟรนไชส์ทำให้คุณอยากลองที่นี่และตอนนี้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ whoppers, ชีสเบอร์เกอร์, แฮมเบอร์เกอร์และของสมนาคุณอื่นๆอีกมากมาย

เมนูของ Burger King นั้นใช้เบอร์เกอร์กับไส้เนื้อ สลัดผักไดเอท เมนูสำหรับเด็ก กำลังเป็นที่นิยมในขณะนี้ และทั้งหมดนี้เสริมด้วยของหวานและเครื่องดื่มที่ได้มาตรฐาน

อะไรคือความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์คิงกับคู่แข่งโดยตรงที่คล้ายกัน?

ความลับทั้งหมดคือเนื้อชิ้นเล็กชิ้นน้อยก่อนที่จะเข้าสู่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผ่านกระบวนการย่างไม่เหมือนชิ้นทอดของแมคโดนัลด์ที่อุ่นบนเตาแบบเปิด

ม้วนจะถูกประมวลผลในลักษณะเดียวกัน หัวหอมเป็นคุณสมบัติพิเศษของเมนูเครือข่ายนี้

ฝูงปลาและไก่ก็จะพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวเองเช่นกัน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการเตรียมเค้กปลาเพราะทอดประมาณ 4 นาที

ความจำเพาะของอาหารจานนี้ถูกนำมาพิจารณาด้วยดังนั้นเบอร์เกอร์ปลาจะเตรียมตามสั่งเท่านั้นซึ่งหมายความว่าไม่มีสำเนาสำเร็จรูปและจะสดอยู่เสมอ

เมนูที่เบอร์เกอร์คิงมีหลากหลายมากจนลูกค้าทุกคนต้องพบกับอาหารจานโปรดอย่างแน่นอน

สำหรับนโยบายการกำหนดราคานั้นไม่มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ปีพ. ศ. 2500 เมื่อตัดสินใจ ราคาเท่ากันทั้งเครือข่ายเพื่อให้แน่ใจว่าบริการที่ดีและระดับการบริการที่ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงทุกแห่ง

ข้อกำหนดและเงื่อนไขของแฟรนไชส์

ในสภาพแวดล้อมปัจจุบัน ความนิยมของธุรกิจร้านอาหารเติบโตขึ้น และเบอร์เกอร์คิงเองก็มีแฟน ๆ และมือสมัครเล่นที่ทุ่มเทมากขึ้น

นี้นำไปสู่ความคิดในการซื้อเบอร์เกอร์คิง แต่ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับรายละเอียดเพิ่มเติม:

ดังนั้นในการที่จะเปิดร้านเบอร์เกอร์คิงของคุณเองในรัสเซีย จำเป็นต้องมีระดับที่เพียงพอ ความสามารถในการละลายเพื่อให้ครอบคลุมราคาแฟรนไชส์และ ประสบการณ์ในด้านนี้(เพราะหากไม่มีประสบการณ์ การรับจดหมายรับรองจะเป็นปัญหาอย่างมาก)

บางคนอาจรู้สึกลำบากในการปฏิบัติตามเงื่อนไขที่บริษัทกำหนดไว้ แต่การฝึกฝนกลับตรงกันข้าม

ในการวิเคราะห์เปรียบเทียบเงื่อนไขในการซื้อสิทธิ์ภายใต้แฟรนไชส์ระหว่างเบอร์เกอร์คิงและข้อกำหนดที่น้อยกว่านั้นถูกกำหนดให้เป็นพันธมิตรที่มีศักยภาพจาก BK

เมื่อซื้อแฟรนไชส์เบอร์เกอร์คิง แฟรนไชส์จะได้รับความช่วยเหลือที่หลากหลายจากบริษัท ซึ่งครอบคลุมคะแนนทุกประเภท เป็นไปได้ที่จะดำเนินการให้คำปรึกษาอย่างมืออาชีพคุณภาพสูงและทันเวลาจากตัวแทนบริษัทสำหรับแฟรนไชส์

นอกจากนี้ เมื่อซื้อแฟรนไชส์ ​​พันธมิตรของบริษัทจะสามารถเข้าถึงเอกสารที่จำเป็นทั้งหมด อุปกรณ์ที่จำเป็น สูตรอาหาร มีการเปิดเผยความลับและชิประดับมืออาชีพพิเศษที่สามารถช่วยให้แฟรนไชส์ในการทำธุรกิจได้

มีการคำนวณโครงการลงทุนสำหรับ บริษัท และจัดทำงบประมาณสำหรับร้านอาหารในอนาคต แน่นอนว่ายังมีการฝึกอบรมพนักงานเฉพาะทางอีกด้วย

โดยทั่วไปแล้ว การสนับสนุนของเบอร์เกอร์คิงนั้นน่าเชื่อถือและน่าประทับใจ ซึ่งส่งผลต่อการลดความเสี่ยงของธุรกิจในส่วนนั้น

วิธีการเปิดจุดในเมืองของคุณในทางปฏิบัติ?

การซื้อบริษัทเบอร์เกอร์คิงและเปิดร้านอาหารในเมืองของคุณต้องทำอย่างไร

หากมีความเป็นไปได้ที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของแฟรนไชส์และมีความปรารถนาที่จะเริ่มต้นธุรกิจร้านอาหารของคุณเอง คุณจำเป็นต้องติดต่อตัวแทนของบริษัทซึ่งมีรายชื่อติดต่ออยู่ในเว็บไซต์

นอกจากนี้ ควรสังเกตด้วยว่าบริษัทมีความสนใจอย่างมากในการดึงดูดผู้ซื้อแฟรนไชส์และขยายเครือข่ายแฟรนไชส์ นั่นคือเหตุผลที่โปรโมชั่น "แฟรนไชส์" จัดขึ้นค่อนข้างบ่อย

ตัวอย่างเช่น วันนี้มีข้อเสนอซึ่งมีสาระสำคัญคือการบริจาคอาหารลดลงมากกว่าสามครั้งและมีจำนวน 600,000 รูเบิลและจำนวนค่าลิขสิทธิ์แสดงที่ 3 เปอร์เซ็นต์

มาตรการเหล่านี้ช่วยลดต้นทุนโดยรวมของแฟรนไชส์เบอร์เกอร์คิงให้เหลือน้อยที่สุด

นอกจากนี้ยังมีระบบโบนัสในรูปแบบของการไม่จ่ายเงินก้อนในกรณีที่มีการเปิดร้านอาหารแห่งที่สองและลดอัตราค่าลิขสิทธิ์ลงอย่างมาก

กรณีการเติมสินค้าครั้งแรก บริษัทให้การเลื่อนการชำระเงินจึงเป็นการสร้างพันธมิตรที่ดีกับเจ้าของแฟรนไชส์ในอนาคต

นอกจากนี้ เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่า ในแต่ละแฟรนไชส์ซีใหม่ บริษัทพัฒนาแนวทางเฉพาะ ซึ่งอาจเป็นการบ่งชี้ว่าเงื่อนไขของแฟรนไชส์อาจเปลี่ยนแปลงได้ โดยที่สถานการณ์จำเป็นต้องใช้

ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการเปิดร้านอาหารและรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ แต่สำคัญอย่างยิ่งทุกประเภทนั้นมาจาก Burger King เองในกระบวนการเจรจาสัญญาสำหรับการจัดหาแฟรนไชส์

โดยทั่วไปและโดยทั่วไปแล้วหากเราสรุปข้อมูลทั้งหมดข้างต้นแล้วในการเปิดร้านอาหารภายใต้แบรนด์เบอร์เกอร์คิงในรัสเซียคุณต้องมีสินทรัพย์ทางการเงินเพียงพอ (ราคาของแฟรนไชส์โดยเฉลี่ยจะมีค่าใช้จ่าย 30 ล้านรูเบิล) รวมทั้งมีประสบการณ์ที่ดีในด้านกิจกรรมที่คล้ายคลึงกัน

จากทั้งหมดที่กล่าวมา คุณสามารถได้รับการตัดสินใจในเชิงบวกเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการทำธุรกิจภายใต้แบรนด์ Burger King ที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งจะทำให้มีความต้องการสูงอย่างต่อเนื่องและผลกำไรในระดับที่คงที่

ทีนี้ถ้ามีปัญหาหรือข้อสงสัยอะไรเกิดขึ้นก็จะ การสนับสนุนของบริษัทระหว่างประเทศด้วยประสบการณ์ที่น่าอัศจรรย์

วิดีโอ: ความลับของแฟรนไชส์ในรัสเซีย

โครงเรื่องของนักธุรกิจที่มีชื่อเสียงบอกเกี่ยวกับสิ่งที่ผู้ประกอบการที่ต้องการควรให้ความสนใจเมื่อซื้อธุรกิจแฟรนไชส์

คำตอบที่ได้รับ: ความแตกต่างที่มีอยู่เมื่อเลือกแฟรนไชส์มีความเสี่ยงอะไรบ้างเมื่อทำงานตามโครงการนี้โมเดลธุรกิจในรัสเซียมีประสิทธิภาพเพียงใด