มีจานที่ทุกคนชื่นชอบ - เป็นม้วนที่มีไส้ต่างกัน นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพง ง่ายมาก และรวดเร็วในการเตรียมตัว แพนเค้กอาจเป็นของหวาน อาหารเรียกน้ำย่อย หรืออาหารจานร้อนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้

สามารถเตรียมแพนเค้กสำหรับม้วนไว้ล่วงหน้า พยายามอบเพื่อให้ม้วนที่ห่อหุ้มไว้อย่างดี

ผลิตภัณฑ์แพนเค้ก:นม 300 มล., ไข่ 2 ฟอง, แป้ง 200 กรัม, น้ำมันพืช 50 มล., เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ร่อนแป้งลงในชามสำหรับแป้ง เกลือ ใส่น้ำตาลและเกลือ จากนั้นเทนมอุ่นเล็กน้อย 150 มล. ผัดในส่วนผสมและเพิ่มไข่ คนแป้งให้เข้ากันเทนมที่เหลือแล้วใส่เนยลงไปแล้วตีจนเนียน

แพนเค้กต้องอบในกระทะร้อน คุณไม่จำเป็นต้องทาจารบีกระทะ ทาแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยเนยละลาย

ทีนี้มาต่อกันที่ไส้สำหรับแพนเค้กโรลกัน

ไส้เค็มสำหรับแพนเค้กโรล

1. ชีสกับสมุนไพร: ขูดชีสแปรรูปแช่เย็นผสมกับหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและผักชีฝรั่งใส่กระเทียมที่กดกระเทียม

2. เต้าหู้กับผักโขม: ตีเต้าหู้ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เกลือเพื่อลิ้มรส และเพิ่มผักโขมสับละเอียด

3. เห็ด: ผัดเห็ดกับหัวหอมจนนุ่ม สับละเอียด ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด

4. กะหล่ำปลี: สับกะหล่ำปลีสด, เกลือ, ทอดในน้ำมันพืชและเพิ่มไข่ลวกที่สับละเอียด

5. จากปลาแดง: ปลาแดงสับละเอียดผสมกับมาสคาร์โปเน่หรือมอสซาเรลล่าชีสเพิ่มผักชีฝรั่งสับ

ท็อปปิ้งหวานสำหรับแพนเค้กโรล

1. เต้าหู้มะนาว: ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่นใส่น้ำตาลและมะนาวขูด

2. แอปเปิ้ล - มะนาว: สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตเคี่ยวกับน้ำตาลในเนยแล้วเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวขูด

3. กล้วยกับขิง: ตีกล้วยสุกด้วยเครื่องปั่นและเติมขิงขูดเพื่อลิ้มรส

4. ช็อกโกแลตครีม: ผสมวิปครีมกับน้ำตาลผง ช็อกโกแลตขูด และถั่วสับ

ใส่ไส้ที่คุณเลือกลงบนแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว เกลี่ยให้เรียบ แล้วม้วนเป็นม้วน ม้วนแพนเค้กสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือเสิร์ฟได้ทั้งหมด

แพนเค้กม้วนไส้เค็มหากต้องการสามารถอบในเตาอบโรยด้วยชีสและเสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวและม้วนหวานสามารถเทด้วยน้ำเชื่อม, กากน้ำตาล, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลตร้อน ฯลฯ

อร่อย!

วิธีทำสูตรสำหรับแพนเค้กโรลพร้อมไส้ - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานนั้นอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก

ของขบเคี้ยวที่อร่อยที่สุด: โรลไส้ต่างๆ

สแน็คโรลเป็นของตกแต่งโต๊ะและเป็นของว่างยอดนิยมในงานฉลอง การเลือกนี้มีสูตรทำขนมม้วนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ พร้อมไส้ต่างๆ

ม้วนทำจากผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย - แฮม แพนเค้ก เนื้อ ปลา ชีส ผักกาดหอม ฯลฯ และตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการอุดฟันนั้นไม่สามารถคำนวณได้อย่างสมบูรณ์ ในคอลเลกชั่นนี้ เราได้รวบรวมสูตรการทำโรลที่อร่อยที่สุดจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ

1-สูตรตับม้วนกับเห็ดและแครอท

คุณจะต้องการ: ตับลูกวัว 600 กรัม, เห็ด 300 กรัม, แครอทเกาหลี 200 กรัม, ไข่และหัวหอม 2 ฟอง, แป้ง ½ ถ้วย, น้ำมันพืช, พริกไทย, เกลือ

วิธีทำตับม้วนกับเห็ด เตรียมตับบิดในเครื่องบดเนื้อผสมกับไข่และแป้งพริกไทยและเกลือผสมจนเนียน - แป้งจะค่อนข้างหนา เตรียมแพนเค้กจากมันในกระทะ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ทอด ใส่เห็ดสับละเอียด ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนของเหลวระเหย ใส่แครอทบนแพนเค้กด้านบน - เห็ดและหัวหอมม้วนแพนเค้กเป็นม้วนห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ เสียบไม้เสียบในแต่ละอัน

ในรูปแบบของม้วน คุณสามารถเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมได้ เช่น แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

2 สูตรสำหรับม้วน "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

คุณจะต้องการ: ปลาแฮร์ริ่ง 2 ตัว, แครอทต้มและหัวมันฝรั่ง, หัวบีทต้ม 1 หัว, หัวหอมหวาน ½ หัว, 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนชา มะรุมขาว

วิธีการปรุง “ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” ม้วน แยกผักบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมมันฝรั่งกับมายองเนสและมะรุมผสมหัวบีทกับมายองเนส คลุมโต๊ะด้วยฟิล์มยึดวางเนื้อปลาเฮอริ่งแล้วตัดตามยาวเพื่อให้บางลง - ตัดส่วนด้านในของเยื่อกระดาษออก ทาให้ทั่วพื้นผิวของปลา ขั้นแรกให้มันฝรั่ง ตามด้วยแครอท และในตอนท้าย - หัวบีท ม้วนเนื้อเหมือนม้วน - ไม่ยาว แต่กว้างแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ

3 สูตรสลัดโรลกับแครอทและถั่วเกาหลี

คุณจะต้อง: ใบสลัดผักสด, แครอทเกาหลี, ถั่วลันเตา, ครีมเปรี้ยว, มะรุม, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือ

วิธีทำสลัดโรล ขูดมะรุมบนเครื่องขูดชั้นดีผสมกับครีมเปรี้ยวเกลือใส่น้ำตาลและน้ำส้มสายชู จาระบีผักกาดหอมใบมะรุมใส่แครอทผสมกับถั่วลันเตาม้วนม้วน หากต้องการสามารถเสียบม้วนด้วยไม้เสียบได้

4 สูตร แฮมโรลกับคอทเทจชีส

คุณจะต้องการ: ชีสกระท่อมไขมัน 200 กรัม, แฮม 6 ชิ้น, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว หัวหอมสับ และผักชีฝรั่ง

วิธีทำแฮมโรลกับคอทเทจชีส ผัดคอทเทจชีสกับน้ำมะนาวและมายองเนส, ผักชีฝรั่ง, ปรุงรส, ใส่ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใส่ไส้เต้าหู้ที่เตรียมไว้บนพลาสติกแฮม ม้วนเป็นม้วนโดยใช้ฟิล์มยึด ห่อ นำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง หั่นเป็นชิ้นยาว 2 ซม. ก่อนเสิร์ฟ

5 สูตรม้วนชีสกับแครอทเกาหลี

คุณจะต้องการ: แครอทเกาหลี 300 กรัม, ชีส 16 ชิ้น, ไข่ต้ม 3 ฟอง, กระเทียม 2 กลีบ, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม, มัสตาร์ด, พริกไทย, เกลือ

วิธีทำม้วนชีส ผสมไข่ แครอท กระเทียม ครีมในเครื่องปั่นจนเป็นครีม ปรุงรสด้วยมัสตาร์ด พริกไทย และเกลือ อัดจาระบีชีสด้วยไส้แล้วม้วนเป็นม้วนชุบเกล็ดขนมปังในผักชีฝรั่ง (โรยม้วนด้วยน้ำเพื่อให้เกาะติด)

6-สูตรสำหรับม้วนปลาแดงขาวรมควันเล็กน้อย

คุณจะต้องการ: ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (เทราท์ / แซลมอน) ตัวละ 150 กรัม และปลาขาวรมควันเนย 150 กรัม ครีมชีส 150 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม, น้ำมะนาว, งา, เมล็ดงาดำ, พริกไทยดำ

วิธีทำลูกชิ้นปลา. ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ หรือซื้อเป็นชิ้นทันทีโรยด้วยน้ำมะนาว ผัดครีมชีสด้วยครีมเปรี้ยว, ไขมันปลาและพริกไทย ม้วนปลาเป็นม้วน โรยปลาสีแดงด้วยงาและเมล็ดงาดำบนพื้นขาว วางม้วนไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถเพิ่มมะกอกหรือมะกอก แตงกวาดอง หรืออาหารอื่นๆ ตามที่คุณต้องการในส่วนผสมของชีส

โรล 7 สแนปกับแซลมอน

8-สแน็คโรลกับมาสคาร์โปเน่และแฮม

บิสกิตอบเกลือม้วนสอดไส้มาสคาร์โปเน่ชีสและแฮมจะประดับโต๊ะทุกแบบ เสิร์ฟในละตินอเมริกาเป็น bokatitos นั่นคือสำหรับหนึ่งฟันในวันหยุด

ส่วนผสม: ไข่ขาว 4 ฟอง, ไข่แดง 3 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ. กองแป้งเกลือ
150 กรัม มาสคาร์โปเน่ชีส / หรือครีมชีสอะไรก็ได้ /.
2-3 เซนต์ ช้อนโต๊ะครีม
แฮมหั่นบาง ๆ สองสามชิ้น
มายองเนส

การทำอาหาร.
เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางกระดาษรองอบลงบนกระดาษรองอบ ทาน้ำมันให้ทั่วด้วยเนยหรือมาการีน โรยด้วยแป้ง

ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแข็งด้วยเกลือเล็กน้อย ตีไข่แดงแยกกันด้วยเกลือเล็กน้อยจนเป็นครีม ค่อยๆผสมไข่ขาวกับไข่แดงและเพิ่มแป้งร่อน ผสมให้เข้ากัน พยายามอย่าบดแป้งขาว แล้ววางแป้งบนแผ่นอบ เกลี่ยให้เรียบด้วยมีดหรือไม้พายให้ทั่วพื้นผิวของแผ่นอบ / ความหนาไม่ควรน้อยกว่า 1 ซม. ดังนั้นต้องดู ขนาดของถาดอบ /.
นำเข้าอบประมาณ 15 นาที แต่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของเตาอบ ระวังอย่าให้แห้งจนเกินไป ทันทีที่บิสกิตเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้นำแผ่นอบออกจากเตาอบและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
พลิกเค้กฟองน้ำและกระดาษลงบนผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ นำกระดาษออกอย่างระมัดระวังแล้วพลิกกลับอีกครั้งด้วยเหงื่อที่แห้ง
ทันทีที่บิสกิตเย็นตัวลง ให้ทาจารบีที่พื้นผิวด้วยวิปชีสและครีม วางใบแฮมไว้ด้านบนแล้วเริ่มห่อเป็นม้วน ควรทำด้วยผ้าขนหนู เมื่อคุณได้เส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการของม้วนแล้ว ให้ตัดตามความยาวทั้งหมดแล้วห่ออีกม้วนหนึ่งต่อไป เป็นต้นจนห่อแป้งทั้งหมด

ห่อแต่ละม้วนด้วยกระดาษหรือผ้าเช็ดปากและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

คลุม rudetiki ด้วยมายองเนส ร่างก้อนหนา 1-1.5 ซม. แล้วเสียบไม้จิ้มฟันลงในขนมแต่ละชิ้น เท่านั้นแล้วตัด. ไม้จิ้มฟันจะช่วยให้ม้วนไม่แตก ตกแต่งด้วยสมุนไพร พริกแดงและเหลือง มะเขือเทศ ฯลฯ

อบฟักทองในเตาอบจนของเหลวระเหยและจนนิ่ม ฉันทำสิ่งนี้ในฤดูกาลจากนั้นใส่ในถุงและทุกฤดูหนาวมีการเตรียมน้ำซุปข้นฟักทอง ใส่น้ำซุปข้นฟักทอง, วางมะเขือเทศ, เกลือ, น้ำตาลในนม, ผสมให้ละเอียดแล้วทอดแพนเค้กด้วยไฟอ่อน อบด้านแรกให้ดี และด้านที่สองให้น้อยมาก

เตรียมไส้. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ใส่เกลือ ใส่พริกหยวก บีบกระเทียมด้วยเครื่องกดและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่น้อยมาก เพียงเพื่อให้เต้าหู้ไม่แตก

กระจายไส้บนแพนเค้กด้วยชั้นบาง ๆ แล้วม้วนขึ้น ตัดขอบม้วนให้ออกมาสวยงาม

ใส่จาน โรยหน้าด้วยสมุนไพร มายองเนส หรือครีมเปรี้ยว ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

อาหารว่างรสจัดจ้าน ดูเหมือนปูอัด - สว่างกว่าและไม่มีสารเคมี สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คือมันค่อนข้างง่ายและง่ายต่อการทำหลายตัวเลือก คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนบางอย่างในไส้ เมื่อฉันปรุงแพนเค้กบีทรูท ฉันพักไว้หลายอันในคราวเดียวเพื่อเป็นอาหารว่างในอนาคต แต่น่าเสียดายที่ฉันมีไส้อย่างเดียวคือคอทเทจชีส

แพนเค้กบีทรูทม้วนกับคอทเทจชีสประกอบด้วย:

• แพนเค้กบีทรูท - 4 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 200g;
• ครีม - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา

คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายในการเติมของว่างสำหรับขนมนี้โดยใส่ผักใบเขียวสับ วอลนัท ชีสแปรรูป และอื่นๆ - อะไรก็ได้ที่เข้ามาในหัวของคุณ สิ่งสำคัญคือการลองกัดคำเล็กๆ และทำให้แน่ใจว่าไส้นั้นถูกใจคุณ

วิธีทำม้วนแพนเค้กบีทรูทกับคอทเทจชีส:

ถูชีสกระท่อมด้วยครีมและเกลือ

เรานำแพนเค้กบีทรูทมาทาไส้แต่ละอันแล้วม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว 1.5-2 ซม.


เราเปลี่ยนม้วนขนมที่ได้ลงบนจานหากมีสีเขียวให้ตกแต่งและเสิร์ฟ

สแน็คโรล 11-แซลมอน

สูตรสแน็คโรล.

วัตถุดิบ:
ชิ้นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 250 กรัม ชีสแพะ 250 กรัม 0.5 มะนาว; ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน; 0.5 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดหยาบ

เราล้างผักชีฝรั่งแห้งแล้วสับ ถูความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ในชามขนาดเล็ก ผสมชีส มัสตาร์ด ผักชีฝรั่ง และผิวเลมอน

กระจายฟิล์มลงบนโต๊ะแล้ววางชิ้นปลาลงไปเพื่อให้ซ้อนทับกันเล็กน้อย เราเกลี่ยให้ทั่วด้วยไส้ชีสและยกขอบฟิล์มขึ้นอย่างระมัดระวังม้วนปลาเป็นม้วน ห่อด้วยพลาสติกให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

จากนั้นเราก็เอาฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยมักจะทำให้มีดเปียกด้วยน้ำ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล

แบ่งไข่ 3 ฟองลงในเครื่องปั่น ใส่นม 0.5 ถ้วย ผักชีลาวสับ ผักชีฝรั่ง หัวหอมใหญ่ ผักโขม ชีสแปรรูป Druzba ขูด เกลือและพริกไทย เอาชนะทุกอย่างให้ละเอียด มวลจะกลายเป็นสีเขียว ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment เทไข่เจียวและอบจนนุ่ม หลังจากเย็นลงเล็กน้อย ให้เกลี่ยแครอทเกาหลีกับครีมเปรี้ยวให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยแฮมหั่นบาง ๆ ขูดชีสละลายกับชีสแข็งธรรมดาคุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้ และห่อเป็นม้วนให้แน่น ทั้งในกระดาษฟอยล์และในตู้เย็น

ใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้ ไม่เค็มมาก มีไขมันอย่างน้อย 50% ตะแกรงสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ผัดและพับเป็นถุง ต้มน้ำให้เดือดและใส่ชีสลงไป นวดด้วยช้อนเป็นระยะเพื่อให้ชีสละลายหมด นำออกมาคลึงเป็นชั้น ใส่แซลมอนหรือปลาเทราท์ที่เค็มเล็กน้อยแล้วคลึง ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็น

14- แฮมม้วนกับชีสและกระเทียม

แฮม - 300 กรัม, ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น (

200 กรัม) หรือชีสแข็ง ไข่ต้ม - 3 ชิ้น กระเทียม - 2 กานพลู, สมุนไพรและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ ในไข่ต้ม แยกไข่แดงกับไข่ขาว ตะแกรงผ้าขาวและเต้าหู้แปรรูปบนกระต่ายขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดชั้นดีลงในชามอีกใบ สับสมุนไพรและกระเทียมให้ละเอียด รวมเต้าหู้ชีสขูด ไข่ขาว สมุนไพรและกระเทียม เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ใส่ของหวานหรือไส้หนึ่งช้อนโต๊ะลงบนขอบแฮมแล้วม้วนขึ้น แต่ละคนจะต้องจุ่มในมายองเนสจากปลายทั้งสองแล้วรีดในไข่แดงขูดแล้ววางบนจานที่คลุมด้วยใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยสมุนไพร
คัดลอกจากเว็บไซต์ http://odessa-life.od.ua

แพนเค้กโรลไส้

หมายเหตุเดียว: ฉันแนะนำให้ใช้ไข่แบบโฮมเมดในกระบวนการทำอาหาร - วิธีนี้จะทำให้ความแตกต่างระหว่างแพนเค้กชัดเจนขึ้น! ม้วนแพนเค้กยัดไส้นี้จะชนะใจแขกของคุณและเซอร์ไพรส์ - แน่นอน! ฉันแนะนำให้ลองดู!

สำหรับแพนเค้กสีเหลือง:

• 4 ไข่แดง
• 200 มล. ) นม
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำตาลอีกหยิบมือ

สำหรับแพนเค้กสีขาว:

• กระรอก 4 ตัว
• 200 มล. ) นม
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำตาลอีกหยิบมือ

สำหรับการกรอก:

• ตับไก่ 1 กก
• 2 หัวหอมใหญ่
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

อร่อย!

ทำขนมจากแพนเค้กพร้อมไส้ต่างๆ

วันนี้มีของว่างมากมายที่สามารถบริโภคได้ทุกวันหรือวางบนโต๊ะเทศกาล แพนเค้กเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ เป็นอาหารจานอร่อยที่ปรุงง่ายซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ มากมาย ด้วยทักษะและจินตนาการที่เหมาะสม มันสามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงที่แขกของคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน

ไอเดียสำหรับโต๊ะเทศกาล

แพนเค้กสามารถใช้เตรียมอาหารได้หลากหลายที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณ แพนเค้กรูเล็ตพร้อมไส้เป็นที่นิยมมาก คุณสามารถเลือกไส้ได้ตามรสนิยมของคุณ แต่คุณต้องทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้อาหารเรียกน้ำย่อยสลายตัว ส่วนใหญ่มักจะให้ความสำคัญกับมวลเต้าหู้ด้วยการเติมเครื่องเทศสมุนไพรและเนื้อ ไส้นี้ยังดีมาก: ผสมปูอัด ไข่ต้ม และมายองเนส เพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันส่วนผสมจะถูกตีด้วยเครื่องผสม

แขกของคุณจะประทับใจกับจานแพนเค้กอาร์เมเนีย ในการเตรียม ให้โรยชีสขูดละเอียดผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและพริกแดงร้อนในแต่ละแพนเค้ก ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงรสด้วยวิธีนี้จะถูกพับในซองและย่างจนชีสละลาย

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมแพนเค้กคือถุงใส่เห็ด แครอทเกาหลี เนื้อ แฮมกับชีส อาหารทะเล ฯลฯ นำแพนเค้กทรงกลมมาวางไส้ตรงกลางแล้วต่อขอบ คุณสามารถใช้ลูกศรหัวหอมสีเขียวหรือ "flagellum" จากชีส "pigtail" เพื่อผูกไว้ได้

ม้วนปลาแดง: สูตร

ในการทำแพนเค้กกับปลาแซลมอน คุณจะต้อง:

• หกแพนเค้กบาง ๆ
• ชีสแปรรูป (หนึ่งแพ็ค);
• ปลาแซลมอน (หรือปลาสีแดงอื่น ๆ ) - 150 กรัม
• พริกหยวกขนาดกลาง
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ฯลฯ );
• มัสตาร์ดและมายองเนส (หนึ่งช้อนเต็ม);
• ไม้จิ้มฟันหรือเสียบไม้

แช่แข็งชีสเล็กน้อยแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นผสมกับมายองเนส มัสตาร์ดและสมุนไพร ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ มีมาตรการเตรียมการแล้วคุณสามารถเริ่มม้วนได้

วางแพนเค้กกลมหนึ่งจานบนจานแล้วเกลี่ยชีสให้ทั่ว วางชิ้นที่สองไว้ด้านบนแล้ววางแซลมอนบาง ๆ ไว้ด้านบน ครอบคลุมโครงสร้างทั้งหมดด้วยแพนเค้กอีกอันที่สามแล้วม้วนเป็นม้วน เสียบไม้เสียบในระยะ 1.5-2 ซม.

ตัดม้วนเป็นชิ้นเท่า ๆ กันและประดับด้วยพริกหยวกแต่ละชิ้น จานที่ผิดปกติและสวยงามมากพร้อมแล้ว

แพนเค้ก "หอยทาก": สูตร

ในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมจากแพนเค้กบาง ๆ พร้อมไส้คุณจะต้อง:

• ไข่ต้มสามฟอง
• ปลารมควันชนิดใดก็ได้ 350 กรัม
• พวงของหัวหอมสีเขียว
• ผมเปียชีส

อบแพนเค้กตามสูตรที่คุณชื่นชอบแล้วรอให้เย็น ในช่วงเวลานี้คุณสามารถทำงานกับไส้: สับไข่และปลาอย่างประณีต, สับหัวหอม รวมส่วนผสมทั้งสามนี้และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือมัสตาร์ดหากต้องการ

นำแพนเค้กใส่ไส้ที่ขอบแล้วม้วนเป็นหลอดบาง ๆ เชื่อมต่อปลายในลักษณะที่โครงสร้างที่ได้ดูเหมือนหอยทาก ปลอดภัยด้วยแถบชีส

คละโรล: สูตร

ในการเตรียมขนมจากแพนเค้กบาง ๆ กับไส้ปลา คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ต้ม (2 ชิ้น);
• ฮาร์ดคลาสสิกชีส (150 กรัม);
• ปลากระป๋องกระป๋อง
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)

อบแพนเค้กบาง ๆ และทำให้เย็นลงเล็กน้อย ไส้สำหรับพวกเขาจะมีสามประเภท: ชีสขูดละเอียดพร้อมสมุนไพรสับ (คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส) ไข่สับและเนื้อปลาบด ทำหนึ่งหรือหลายม้วนในแต่ละม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ทุกอย่างลงในจานเดียว โรยหน้าด้วยสมุนไพร

วิธีทำถุงแพนเค้ก

นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถสร้างได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำแพนเค้กแสนอร่อย (โดยที่ไม่ต้องผอมมาก) และตัดสินใจเลือกไส้ แนวคิดที่ดีที่สุดบางประการสำหรับตารางงานรื่นเริง ได้แก่:

ต้มอกไก่หนึ่งอันแล้วสับให้ละเอียด สับแฮม 200 กรัมและขูดชีสแข็งในปริมาณเท่ากันบนเครื่องขูดชั้นดี ผสมทุกอย่าง "แพ็ค" ในแพนเค้กแล้วมัดด้วยขนหัวหอมสีเขียว เปิดเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางเป็นเวลา 10 นาทีแนะนำให้ทาแผ่นอบด้วยเนย มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟจานร้อน

สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีต ทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม วางส่วนผสมนี้ไว้ตรงกลางแพนเค้ก ประกบขอบแล้วมัดด้วยชีสหางเปียหนึ่งแถบ

แซลมอนร้อนๆ

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดในเนยประมาณ 5-7 นาที จากนั้นใส่ปลาแซลมอนสับละเอียด (สด) 350 กรัมลงในกระทะ แล้วตั้งไฟต่ออีก 5 นาที หลังจากเวลานี้ให้โรยปลาด้วยแป้งแล้วเทครีมเปรี้ยว 200 กรัมลงในกระทะ เมื่อส่วนผสมเดือด ใส่นมครึ่งแก้วลงไป ทิ้งจูเลียนไว้บนเตาจนข้นจนหมด เสร็จแล้วนำมาวางตรงกลางแพนเค้ก โรยด้วยชีสขูด แล้วปั้นเป็นถุง

ขนมขบเคี้ยวที่ใช้แพนเค้กเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล พวกเขาสามารถเสิร์ฟทั้งเย็นและร้อนและกับอาหารหลักและของหวาน - สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกำหนดไส้อย่างถูกต้อง รู้สึกอิสระที่จะทดลองและแขกจะประทับใจกับความสามารถในการทำอาหารของคุณอย่างแน่นอน

แพนเค้กโรลไส้

โดย Notes of the Wild Mistress Pancakes กับไส้แสนอร่อย - อะไรจะน่าอร่อยไปกว่านี้!

มีจานที่ทุกคนชื่นชอบ - เป็นแพนเค้กโรลที่มีไส้ต่างกัน นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพง ง่ายมาก และรวดเร็วในการเตรียมตัว ม้วนแพนเค้กอาจเป็นของหวาน อาหารเรียกน้ำย่อย หรืออาหารจานร้อนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้

สามารถเตรียมแพนเค้กสำหรับม้วนไว้ล่วงหน้า พยายามอบแพนเค้กบาง ๆ เพื่อให้ม้วนที่เต็มแล้วห่ออย่างดี

ผลิตภัณฑ์แพนเค้ก:นม 300 มล., ไข่ 2 ฟอง, แป้ง 200 กรัม, น้ำมันพืช 50 มล., เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ร่อนแป้งลงในชามสำหรับแป้ง เกลือ ใส่น้ำตาลและเกลือ จากนั้นเทนมอุ่นเล็กน้อย 150 มล. ผัดในส่วนผสมและเพิ่มไข่ คนแป้งให้เข้ากันเทนมที่เหลือแล้วใส่เนยลงไปแล้วตีจนเนียน

แพนเค้กต้องอบในกระทะร้อน คุณไม่จำเป็นต้องทาจารบีกระทะ ทาแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยเนยละลาย

ทีนี้มาต่อกันที่ไส้สำหรับแพนเค้กโรลกัน

ไส้เค็มสำหรับแพนเค้กโรล

1. ชีสกับสมุนไพร: ขูดชีสแปรรูปแช่เย็นผสมกับหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและผักชีฝรั่งใส่กระเทียมที่กดกระเทียม

2. เต้าหู้กับผักโขม: ตีเต้าหู้ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เกลือเพื่อลิ้มรส และเพิ่มผักโขมสับละเอียด

3. เห็ด: ผัดเห็ดกับหัวหอมจนนุ่ม สับละเอียด ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด

4. กะหล่ำปลี: สับกะหล่ำปลีสด, เกลือ, ทอดในน้ำมันพืชและเพิ่มไข่ลวกที่สับละเอียด

5. จากปลาแดง: ปลาแดงสับละเอียดผสมกับมาสคาร์โปเน่หรือมอสซาเรลล่าชีสเพิ่มผักชีฝรั่งสับ

ท็อปปิ้งหวานสำหรับแพนเค้กโรล

1. เต้าหู้มะนาว: ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่นใส่น้ำตาลและมะนาวขูด

2. แอปเปิ้ล - มะนาว: สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตเคี่ยวกับน้ำตาลในเนยแล้วเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวขูด

3. กล้วยกับขิง: ตีกล้วยสุกด้วยเครื่องปั่นและเติมขิงขูดเพื่อลิ้มรส

4. ช็อกโกแลตครีม: ผสมวิปครีมกับน้ำตาลผง ช็อกโกแลตขูด และถั่วสับ

ใส่ไส้ที่คุณเลือกลงบนแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว เกลี่ยให้เรียบ แล้วม้วนเป็นม้วน ม้วนแพนเค้กสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือเสิร์ฟได้ทั้งหมด

แพนเค้กม้วนไส้เค็มหากต้องการสามารถอบในเตาอบโรยด้วยชีสและเสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวและม้วนหวานสามารถเทด้วยน้ำเชื่อม, กากน้ำตาล, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลตร้อน ฯลฯ

ข้าวฟ่างหม้อกับลูกเกด

ยินดีต้อนรับ Casseroles เสมอบนโต๊ะของเรา พวกเขาแตกต่างกันมาก: ข้าว, เซโมลินา, แครอท, คอทเทจชีส, ข้าวฟ่าง เราขอแนะนำให้คุณเตรียมหม้อข้าวฟ่างพร้อมลูกเกดเป็นอาหารสำหรับลูกน้อยของคุณ

แพนเค้กกับส้ม

ทุกคนชอบแพนเค้ก - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และแน่นอนว่าคุณมีสูตรการทำแพนเค้กที่คุณชื่นชอบ ลองสูตรใหม่ - แพนเค้กกับส้ม - อร่อย!

Elena Kvareli แพนเค้กและแพนเค้กเป็นอาหารโปรดของฉันที่มีและไม่มีแยมน้ำผึ้งอร่อย

(สูตรง่ายๆอร่อยสำหรับแพนเค้กสำหรับอาหารทารกอาหารรัสเซีย)

The Wild Housewives Cookbook นำเสนอสูตรแพนเค้กที่ผ่านการทดสอบและทดลองมาแล้วมากมาย แป้งสำหรับแพนเค้ก แพนเค้ก และฟริตเตอร์นั้นเรียบง่าย เข้มข้น ไม่ใส่เชื้อและยีสต์ ทำแพนเค้กกับมันฝรั่งด้วยสูตรอาหารสำหรับทารกแสนอร่อยและง่ายของเรา

แพนเค้กกับเห็ดและผักโขม

สูตรแพนเค้กรื่นเริง

การทำแพนเค้กสำหรับชโรเวไทด์เป็นงานที่สำคัญและมีความรับผิดชอบมาก แอร์โฮสเตสไม่อนุญาตให้ใครก็ตามในครัวเรือนไม่ต้องพูดถึงบุคคลภายนอกในกระบวนการนี้พวกเขาทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ตำราอาหารของเรามีสูตรอาหารดีๆ มากมายสำหรับทำแพนเค้กและฟริตเตอร์ ทำแพนเค้กเห็ดและผักโขมตามสูตรการทำอาหารแสนอร่อยของเรา

แพนเค้กม้วนไส้ไส้เผ็ด

แพนเค้กโรลที่เติมแล้วจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมทั้งในเทศกาลและบนโต๊ะปกติ แพนเค้กโรลที่เติมแล้วจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมทั้งบนโต๊ะเทศกาลและโต๊ะธรรมดา ไส้สามารถทำจากอะไรก็ได้: เนื้อสัตว์ ไส้กรอก เห็ด ชีส ปลา และทุกอย่างที่คุณหาได้ในตู้เย็น! ในบทความนี้มีการรวบรวมสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับแพนเค้กม้วนสำหรับคุณ

แพนเค้กไส้ตับ

ในการทำโรล ก่อนอื่นคุณต้องทำแพนเค้กที่บางและเผ็ดก่อน คุณสามารถใช้สูตรด้านล่างหรือทำแพนเค้กของคุณเอง

สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

• นม - 250 มล.;
• 6 ช้อนแป้งขนาดใหญ่
• 2 ไข่;
• น้ำตาลหนึ่งช้อน
• โอเลีย;
• เกลือและโซดาเล็กน้อย

ม้วนเหล่านี้น่าพอใจมาก

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำแพนเค้ก:

อ่านเนื้อหาด้วย:

1. ตีไข่ด้วยเครื่องตีหรือเครื่องปั่น
2. ใส่นม (ไม่เย็น) ลงในไข่ ตีอีกครั้ง
3. จากนั้นใส่แป้งทีละน้อยแล้วคนให้เข้ากัน ใส่โซดากับแป้ง อย่าลืมเกลือและน้ำตาล
4. ในที่สุดเพิ่ม olia ต้องขอบคุณแพนเค้กที่ไม่ติดกระทะ
5. ความสอดคล้องในอุดมคติของแป้งแพนเค้กคือครีมเปรี้ยวเหลว หากปรากฏว่าสูงชันเกินไป น้ำต้มเย็นสองสามช้อนโต๊ะจะช่วยแก้ไขได้
6. แพนเค้กต้องทอดในกระทะร้อน

ทาแป้งแพนเค้กเสร็จแล้วพักไว้

เคล็ดลับในการทำแพนเค้ก:

บทความนี้ช่วยให้ชาวสวนหลายคนเลิกทำงานหนักบนไซต์ของตนและในขณะเดียวกันก็เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก

ฉันไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าการจะได้ผลผลิตที่ดีที่สุดจากพล็อตส่วนตัวของฉันใน "อาชีพฤดูร้อน" ทั้งหมดของฉัน ฉันแค่ต้องหยุดเครียดบนเตียงและเชื่อในธรรมชาติ
เท่าที่ฉันจำได้ ฉันใช้เวลาทุกฤดูร้อนที่เดชา อันดับแรกในความเป็นพ่อแม่จากนั้นสามีและฉันซื้อของเรา ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เวลาว่างทั้งหมดถูกใช้ไปกับการปลูก กำจัดวัชพืช รัดถุงเท้า ตัดแต่งกิ่ง รดน้ำ เก็บเกี่ยว และสุดท้ายคือการอนุรักษ์และพยายามรักษาพืชผลจนถึงปีหน้า และในวงกลม

1. เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ กระทะต้องทำความสะอาดและเผาอย่างดีก่อนนำไปทอด แพนเค้กที่เหมาะสมที่สุดคือกระทะเหล็กหล่อ
2. ใช้แป้งร่อนแป้งดี.
3. ควรมีน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อให้แพนเค้กไม่เลี่ยนจนเกินไป
4. คุณต้องพลิกแพนเค้กทันทีที่กลายเป็นสีทองไม่เช่นนั้นจะไหม้

ส่วนผสมสำหรับใส่แพนเค้กตับ:

• ตับหนึ่งปอนด์ (ไก่หรือเนื้อวัว)
• หัวหอมและแครอทสองสามอัน
• 2 ไข่;
• ปรุงรสเพื่อลิ้มรส

1. ต้มตับและบิดในเครื่องบดเนื้อ
2. ไข่ต้ม - หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ขั้นแรกให้ทอดหัวหอม (ควรเป็นสีทอง) จากนั้นใส่แครอทลงไปแล้วทอดสักสองสามนาที
4. หลังจากนั้นเราก็ส่งตับไปที่กระทะแล้วทอดเล็กน้อย ไส้ควรฉ่ำไม่แห้ง
5. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทย

ใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในแพนเค้ก พับ และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณสามารถห่อม้วนด้วยฟิล์มยึด จากนั้นนำไปตัดและเสิร์ฟ ถ้าจำเป็น ให้อุ่นในไมโครเวฟ เพื่อให้ได้เปลือกกรอบคุณต้องทอดหรืออบม้วนเพิ่มเติม

เราเตรียมแพนเค้กตามสูตรแรก

สำหรับการเติมคุณจะต้อง:

• แฮม - 200-300 กรัม
• ชีสดัตช์ - 200 กรัม
• พวงผักชีฝรั่ง;
• มายองเนส - สำหรับทาแพนเค้ก

การเตรียมของว่างนั้นไม่ยากเลย

วิธีทำแฮมและชีสโรล:

1. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
2. ตัดแฮมเป็นก้อนหรือชิ้น
3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. ทาแพนเค้กสำเร็จรูปด้วยมายองเนสโรยด้วยสมุนไพรใส่แฮมแล้วโรยด้วยชีสขูด
5. ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วใส่ในไมโครเวฟ (คุณสามารถทอดในกระทะได้ด้วย)

ชีสจะละลายเพื่อให้ม้วนอร่อย คุณสามารถข้ามจุดสุดท้ายแล้วคุณจะได้ของว่างเย็น ๆ

ไส้เห็ด

สำหรับแพนเค้กแบบเดียวกัน คุณยังสามารถเตรียมไส้เห็ดใส่ไข่ได้

สำหรับเธอคุณจะต้อง:

• แชมเปญหรือเห็ดสดอื่น ๆ - 300 กรัม
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 2 ไข่;
• 2 หัวหอม

ม้วนเหล่านี้จะเป็นหลักสูตรที่สองที่ยอดเยี่ยม

1. สำหรับการเริ่มต้น คุณสามารถต้มเห็ดเล็กน้อย จากนั้นจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอด
2. ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง แยกจากเห็ด
3. บดไข่ลวกด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ
4. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสและเกลือ

แพนเค้กยัดไส้สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

โรลไก่

แป้งสำหรับแพนเค้กนั้นพิเศษ

• 4 ไข่;
• 4 ช้อนแป้งและมายองเนสขนาดใหญ่
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ส่วนผสมเหล่านี้จะทำแพนเค้กได้ 4 ชิ้น

ทั้งครอบครัวจะรักแพนเค้กม้วนเหล่านี้

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• กระเทียม 4 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ สำหรับแป้งและแยกต่างหากสำหรับแต่งตัว

1. วิธีเตรียมแพนเค้กไข่: ตีไข่กับเกลือ ใส่มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ แล้วตามด้วยแป้ง จากแป้งที่ได้ ทอด 4 แพนเค้กในกระทะ
2. ต้มเนื้อ คุณสามารถเอาแฮมแล้วเอาเนื้อออกจากมันหรือเอาเนื้อทันที
3. สับเนื้อ กระเทียม และสมุนไพรอย่างประณีต (สามารถส่งกระเทียมผ่านการกดได้)
4. ผสมผักใบเขียวกับกระเทียมกับมายองเนส เราทาแพนเค้กแต่ละอันด้วยซอสนี้ใส่เนื้อแล้วม้วนเป็นม้วน

ม้วนเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างเย็นหรือร้อน เพื่อรักษารูปร่าง - แทงด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

แพนเค้กไข่กับเนื้อสับในซอสครีมเปรี้ยว

ใช้สูตรก่อนหน้าเตรียมแพนเค้ก (มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ + ไข่ 1 ฟอง + แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ)

บรรจุสินค้า:

• ไก่สับ (หรือหมูและเนื้อ) - 0.5 กก.
• หลอดไฟ;
• ชีสแข็งชิ้นเล็ก ๆ (สำหรับโรยโรลสำเร็จรูป)

ส่วนผสมสำหรับซอส:

• ครีม - ครึ่งซอง;
• น้ำต้มสุก - 0.5 ลิตร (สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำซุปได้)

โรลเหมาะสำหรับมื้อเย็น

1. ผสมเนื้อสับและหัวหอม เกลือและพริกไทย คุณสามารถทอดล่วงหน้าได้
2. เราห่อไส้ในแพนเค้กแล้ววางลงในจานอบ
3. เทซอสครีมและส่งไปที่เตาอบ
4. เราอบประมาณ 40-50 นาที โรยด้วยชีสขูด 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร
5. ในตอนท้ายตัดม้วนเป็น 2 ชิ้น

ในช่วง 20 นาทีแรก เป็นการดีที่สุดที่จะปิดแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นสามารถถอดออกได้

แพนเค้กโรลแซลมอน

ม้วนดังกล่าวจะมีประโยชน์บนโต๊ะเทศกาล เราจะทำแพนเค้กจากแป้งกับเนย

สำหรับการทดสอบคุณต้อง:

• แซลมอนรมควัน - 250 กรัม
• แตงกวาสด
• คาเวียร์ Capelin (1 ช้อนโต๊ะสำหรับแพนเค้กแต่ละอัน);
• ครีม - 300 กรัม
• น้ำมะนาว 1 ช้อน.

ม้วนดังกล่าวจะมีประโยชน์บนโต๊ะเทศกาล

การเตรียมแพนเค้กทีละขั้นตอน:

1. เนยจะต้องละลาย
2. ตีไข่ใส่นมและเนยลงไป
3. จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ คนให้เข้ากัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อ
4. พักแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงและเมื่อมันยืนให้ใส่ผักใบเขียวลงไป
5. ทอดแพนเค้กบาง ๆ กับโอเลียเล็กน้อย

1. ปอกปลาแล้วเอากระดูกออก (ใช้แหนบสะดวก) แล้วสับให้ละเอียด
2. แตงกวาจะต้องปอกเปลือกและสับละเอียด
3. ผสมครีมเปรี้ยวกับปลาแซลมอน แตงกวา และน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ใส่ไส้บนแพนเค้กแล้วม้วนเป็นม้วน ตัดเป็นส่วน

ม้วนไข่กับไส้ชีส (วิดีโอ)

ทดลองกับแป้งแพนเค้กและท็อปปิ้งต่างๆ นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายสำหรับม้วนหวาน เพื่อให้ทุกคนสามารถเลือกคนที่รักได้ด้วยตัวเอง ทานให้อร่อย!

เพื่อไม่ให้เนื้อหาสูญหาย อย่าลืมบันทึกลงในโซเชียลเน็ตเวิร์ก Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook โดยคลิกที่ปุ่มด้านล่าง:

แพนเค้กกับนมฟูไร้ยีสต์สูตร