ซุปถั่วเขียวกระป๋องเช่นเดียวกับหลักสูตรแรกอื่น ๆ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ซุปนี้ยังง่ายต่อการเตรียมมันมักจะออกมาเบาน่ารับประทานและอร่อย และเนื่องจากพืชตระกูลถั่วทั้งหมดมีโปรตีนจำนวนมาก ซุปก็มีประโยชน์เช่นกัน

ซุปถั่วสามารถทำเป็นน้ำได้และคุณจะได้รับอาหารลดน้ำหนัก หากคุณปรุงในน้ำซุปเนื้อจานจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูง

ถั่วเขียวเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศสด ซูกินี ถั่ว กะหล่ำดอก เห็ด เนื้อรมควัน และเนื้อสัตว์ ใบสะระแหน่จะทำให้ซุปกับถั่วกระป๋องมีรสชาติที่เหลือเชื่อและผิดปกติ

ก่อนเติมซุปถั่วจะต้องระบายของเหลวส่วนเกินออก ถั่วกระป๋องจะถูกเพิ่มโดยปกติเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้เดือด

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อน การปรุงอาหารแบบเบา ๆ สดและย่อยได้ดีจะดีกว่า ซุปถั่วกระป๋องเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ ถั่วเขียวมีโปรตีนที่ย่อยง่าย วิตามิน C, A, K รวมถึงโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ

วิธีทำซุปถั่วเขียวกระป๋อง - 15 พันธุ์

ซุปฤดูร้อนเบา ๆ จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไฮไลท์หลักคือรสชาติที่สดใสและสดใหม่ของถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1b.
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• น้ำมันพืช
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นในน้ำซุป สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีตแล้วทอด

สับมะเขือเทศและส่งไปที่หัวหอมกับแครอท

เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้ว ให้เติมถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋องและถั่วกระป๋องทั้งกระป๋อง นำไปต้มและเทเนื้อหาของกระทะ ต้มและพักไว้จากเตา

ใส่ถั่วกระป๋องหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนจาน นี่คือสิ่งที่ทำให้ซุปมีรสชาติที่พิเศษ ประดับด้วยผักใบเขียวและไข่ครึ่งฟอง

ในฤดูร้อน คุณไม่ต้องการใช้เวลาอยู่ที่เตามากนัก ซุปที่มีรสชาติดีแต่ให้แคลอรีต่ำนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและเป็นที่ถูกใจของทุกคน

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 ข.
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• น้ำมันพืช
• ใบกระวาน
• ผักใบเขียว
• พริกไทย
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่มันฝรั่งลงในหม้อต้มน้ำเค็มและใบกระวาน

ผัดหัวหอมและแครอทสับละเอียด

เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วให้ส่งทอดและถั่วไปที่กระทะ พริกไทย ประดับด้วยสมุนไพร

ซุปนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่รสชาติจะไม่ยอมแพ้กับหลักสูตรแรกที่ยอดเยี่ยมที่สุด

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 ข.
• กะหล่ำดอก - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• น้ำมันพืช
• ใบกระวาน
• ผักใบเขียว
• ส่วนผสมพริกไทย
• เกลือ.

การทำอาหาร:

สับหัวหอม แครอท และผัดในเนยในชามที่มีผนังหนา เทลงในน้ำ

เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและดอกกะหล่ำดอก เกลือ.

ในตอนท้ายเทถั่วเขียวจากขวดพริกไทย

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

คุณสามารถใช้บรอกโคลีแทนกะหล่ำดอก

ซุปถั่วเขียวกระป๋องตุรกี

ใครบ้างที่ไม่รู้ว่าอาหารตุรกีอร่อยมาก? ซุปนี้ไม่มีข้อยกเว้น อย่าลืมลองทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 ข.
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• นม - 1 แก้ว
• น้ำซุปไก่ - 4 ถ้วย
• พริกไทยดำ.

การทำอาหาร:

ละลายเนยในกระทะ เพิ่มแป้ง ผสมและทอด

เทนมใส่ถั่วและคนให้เข้ากัน

เพิ่มน้ำซุปไก่เค็มและนำไปต้ม

บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นนำไปต้มและต้มเล็กน้อย

เทลงในชามที่สวยงาม

หากคุณไม่ชอบซุป - มันฝรั่งบด คุณไม่สามารถบดด้วยเครื่องปั่น

ซุปถั่วลันเตาและบัควีทเป็นของจริงสำหรับฤดูร้อน หลักสูตรแรกแสนอร่อย แต่เบาด้วยขาไก่ บัควีททำให้ซุปมีสุขภาพดีและถั่วกระป๋องช่วยเพิ่มความสดชื่น

วัตถุดิบ:

• ขาไก่ - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• บัควีท - ครึ่งแก้ว
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• พริกไทย.

การทำอาหาร:

ต้มแฮมในน้ำเค็ม

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น เพิ่มในน้ำซุปปรุงอาหารจนนุ่ม

ส่งบัควีทที่ล้างแล้วไปที่กระทะ

สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีตแล้วทอด

เมื่อมันฝรั่งและซีเรียลสุกดีแล้ว ให้ใส่ถั่วลันเตาและถั่วกระป๋องลงในกระทะ ต้มเล็กน้อยแล้วปิดไฟ

เทลงในชามและโรยด้วยสมุนไพร

ถ้าใส่ข้าวแทนบัควีทก็จะอร่อยมาก

ผู้สร้างอาหารจานแรกอ้างว่ามีวิตามินมากกว่าซุป เห็นด้วยกับเขาอย่างยิ่ง! อย่างไรก็ตามปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองและดูด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 3 กระป๋อง
• ก้านคื่นฉ่าย - 1 ชิ้น
• พริกเขียวร้อน - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำซุปไก่ - 2.5 ลิตร
• เนย - 60 กรัม
• ครีม - 150 มล
• ออริกาโน่
• พริกไทย.

การทำอาหาร:

ทำการทอด: สับหัวหอมและส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมัน, ใส่ก้านขึ้นฉ่ายสับ, พริกไทยร้อนและกระเทียม

เทถั่วจากสามขวดลงในกระทะ ใส่ของทอดและเทในส่วนของน้ำซุป

ตีด้วยเครื่องปั่น เติมน้ำซุปและครีมที่เหลือ

ต้ม.

เทลงในชาม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

ถั่วเขียวเข้ากันได้ดีกับกานพลู ออลสไปซ์ และพริก

ซุปต้นตำรับที่มีรสชาติแปลกและเผ็ดร้อน เกือบจะเหมือนซุปกะหล่ำปลีในฤดูร้อนเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• น้ำซุปเนื้อหรือผัก - 3 l
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• พริกไทยดำ.

การทำอาหาร:

สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะ

ตัดพริกไทยบัลแกเรียเป็นเส้นหั่นมะเขือเทศ ส่งหัวหอมกับแครอทและเคี่ยว

ตัดแตงกวาดองเป็นเส้น มันฝรั่ง - ลูกบาศก์

ฉีกกะหล่ำปลี

ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปเค็มร้อน สักพักก็นำกะหล่ำปลีดองและทอด ในตอนท้ายใส่ถั่วเขียว เครื่องเทศขึ้น

เสิร์ฟบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยสมุนไพร

เสิร์ฟขนมปังปิ้งขนมปังขาวแห้งพร้อมซุป

ซุปอาหรับแบบดั้งเดิมนี้เรียกว่าบาเซลลา ลองซุปสนุกนี้!

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง -1 ธนาคาร
• เนื้อ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - 500 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• กระวาน
• พริกไทย.

การทำอาหาร:

ผัดหัวหอมในน้ำมัน ใส่เนื้อ พริกไทย เกลือ และกระวานลงไป

เทน้ำและปรุงอาหารจนสุก เพิ่มถั่วกระป๋อง

แยกแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เทลงในน้ำซุป

มันฝรั่งและมะเขือเทศสับในเครื่องปั่นก็ถูกส่งไปยังน้ำซุป

ต้มจนสุก

ซุปที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดูสวยงามบนโต๊ะและจบลงอย่างรวดเร็ว เพราะทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบซุปนี้

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• น้ำซุปเนื้อ - 500 มล
• เนื้อดิน - 200 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง
• จันทน์เทศ
• ผักใบเขียว
• เนย
• พริกไทย.

การทำอาหาร:

หัวผักกาดและแครอทหั่นบาง ๆ สับหัวหอม

ผัดทุกอย่างในเนย เมื่อทอดเป็นสีเหลืองทอง ให้ใส่ถั่วลันเตาและเคี่ยวเล็กน้อย

ผสมเนื้อสับกับไข่ สมุนไพร เกลือ พริกไทย เกล็ดขนมปัง และลูกจันทน์เทศ ปั้นส่วนผสมให้เป็นลูกเล็กๆ

ต้มน้ำ 500 มล. ใส่ลูกชิ้นที่เตรียมไว้แล้วต้มจนเปื่อย

นำลูกชิ้นออกจากกระทะแล้ววางบนจาน

เพิ่มน้ำซุปและผัดลงในหม้อ ต้มเล็กน้อยแล้วคืนลูกชิ้น ลิ้มรสเกลือเพิ่มพริกไทย ต้มสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา

สามารถเสิร์ฟซุปได้

เมื่อคุณลองซุปนี้แล้ว คุณจะไม่สามารถปฏิเสธได้ มันจะกลายเป็นจานถาวรบนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ข.
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ขาไก่ - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• ผักใบเขียว
• เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อเอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและสับ

ต้มน้ำซุปแล้วใส่มันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ปรุงจนพร้อม

ผัดหัวหอมสับและแครอทและเพิ่มลงในกระทะพร้อมกับถั่วกระป๋องและไข่ ต้มสักครู่แล้วเสิร์ฟ

จานนี้เป็นทางเลือกแทนซุปถั่วแบบคลาสสิก แต่จะปรุงได้เร็วกว่ามากเท่านั้น อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ข.
• เนื้อรมควัน - 200 g
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ
• น้ำมันพืช
• ผักใบเขียว
• พริกไทย
• ใบกระวาน
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ในน้ำซุปเดือดใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น

เนื้อรมควัน: เบคอน คาร์บอเนต ไส้กรอกหรืออย่างอื่น หั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมัน

เพิ่มหัวหอมสับแครอทและในตอนท้าย - วางมะเขือเทศ

ส่งทอดไปที่กระทะ

พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้น

ใส่พริกหยวก ถั่วลันเตา ใบกระวาน สมุนไพรและเครื่องเทศลงในกระทะ

ยังได้ซุปอร่อยกับซี่โครงรมควันอีกด้วย

หลักสูตรแรกนี้สามารถต้มในน้ำซุปหรือน้ำซุปผัก ไม่ว่าในกรณีใดจะกลายเป็นซุปสดเหมือนฤดูร้อนที่แปลกใหม่และแปลกตา

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ข.
• น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ
• ใบกระวาน
• ผักใบเขียว
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ฉีกกะหล่ำปลีและใส่ในน้ำซุปที่เดือด สักพักก็ส่งมันฝรั่งไปต้มจนเปื่อย

หัวหอมแครอทหั่นและทอด ในตอนท้ายใส่ถั่วพร้อมกับของเหลวและเคี่ยว

ส่งเนื้อย่างไปที่น้ำซุป

ต้มสักครู่พริกไทยและเสิร์ฟ

คุณดูแลรูปร่างของคุณหรือไม่? ซุปนี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ ง่ายต่อการเตรียมและที่สำคัญที่สุด - ไม่ต้องทอด คุณจะรักสูตรนี้

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ข.
• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมันมะกอก - 1b.
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เครื่องเทศ
• สมุนไพรบดฝรั่งเศส
• ใบกระวาน
• ผักใบเขียว
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ตัดมันฝรั่งและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างข้าว

ใส่มันฝรั่ง แครอท หัวหอมทั้งเมล็ด ข้าว และอาหารกระป๋องลงในน้ำเค็มที่เดือด ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

โรยถั่วเขียว ใส่ใบกระวาน สมุนไพร เครื่องเทศ และเกลือ นำไปต้มและต้มเล็กน้อย สามารถเทลงในชาม

ซุปนี้ช่วยกระจายเมนูปกติของคุณ คนที่คุณรักทุกคนจะต้องชอบซุปที่มีกลิ่นหอมนี้

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ข.
• ถั่ว - 1 ถ้วย
• Brisket - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เนย - 30 กรัม
• เครื่องเทศ
• ใบกระวาน
• ผักใบเขียว
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ล้างถั่วเลนทิล เพื่อเติมน้ำ หลังจาก 2 ชั่วโมงต้มในน้ำเดียวกัน

ตัดมันฝรั่ง หัวหอมและแครอทเป็นก้อน

Brisket, หัวหอมและแครอททอดในน้ำมัน

ส่งมันฝรั่งและทอดให้ถั่วและปรุงอาหารจนนุ่ม เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ

เทถั่วกระป๋องลงในกระทะแล้วเทซุปลงในชามทันที

ซุปถั่วเขียวใส่เห็ด

สำหรับซุปเห็ดกับถั่วลันเตา เห็ดชนิดใดก็ได้: แชมเปญ เห็ดนางรม หรือพอชินี ถั่วเขียวจะเสริมซุปที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยรสชาติที่สดใหม่และสีสันสดใส

เพื่อให้ร่างกายมนุษย์ทำงานได้ตามปกติ ร่างกายต้องการแหล่งพลังงานซึ่งเป็นอาหาร ดังนั้นทุกวันคุณต้องปรุงอาหารที่แตกต่างกัน บางครั้งก็มีเวลาที่เจ้าบ้านไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรในวันนี้ แต่มีตัวเลือกมากมายให้ทานซุปถั่วเขียวกระป๋องเป็นอย่างน้อย

สมาชิกในครอบครัวทุกคนจะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน ต้องขอบคุณรสชาติที่ประณีต เข้มข้น กลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปรุงซุปถั่วเขียวกระป๋องที่มีก้านรมควัน

สะดวกในการใช้สูตรทีละขั้นตอนในการทำซุปถั่วพร้อมรูปถ่าย จากส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
• ถั่วกระป๋องสีเขียว - 1 กระป๋อง (300-400 กรัม)
• มันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว;
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 1-2 แครอทขนาดกลาง
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะหรือมะเขือเทศสด 2 ลูก
• น้ำมันพืชสำหรับผัดผัก
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งครึ่งพวง
• เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถใช้เครื่องปรุงรสอื่นๆ

เกี่ยวกับประโยชน์ของถั่ว

ถั่วเขียวกระป๋องเป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก ท้ายที่สุดนี่คือองค์ประกอบสำคัญของสลัดแบบดั้งเดิมต่างๆ ซึ่งสามารถบริโภคเป็นอาหารอิสระได้ หลายคนลองและปรุงซุปด้วยถั่วลันเตาด้วยตัวเอง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าในระยะสุกน้ำนมจะถูกจัดเป็นผักและเมื่อโตเต็มที่แล้วก็เป็นพืชตระกูลถั่ว ในเวลาเดียวกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในทั้งสองขั้นตอน

ถั่วเขียวมีวิตามินและน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งเป็นองค์ประกอบโปรตีนที่สมดุลอย่างสมบูรณ์ และที่สำคัญที่สุดคือ คาร์โบไฮเดรตในนั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ถั่วกระป๋องมีความโดดเด่นด้วยสารที่มีปริมาณสูง เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ ที่มีประโยชน์เท่าเทียมกัน ซึ่งรวมแล้วถึง 26 รายการ วิตามินบี 1 มีผลดีต่อระบบประสาท B2 ช่วยเพิ่มการเผาผลาญภายในเซลล์ PP มีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด A ช่วยเพิ่มสภาพของเส้นผมและผิวหนังของมนุษย์

ถั่วได้รับการเก็บรักษาไว้ในโรงงาน โดยเทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างพิถีพิถันช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ขาดสารอาหารในโภชนาการอาหาร

วิธีทำซุปถั่วจากถั่วเขียวกระป๋อง?

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงน้ำซุปเนื้อ จากนั้นเอาเนื้อออกจากมันแล้วแยกมันออกจากกระดูก (ถ้าไม่ได้ใช้เนื้อ)
2. ปอกเปลือกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทถูบนเครื่องขูดขนาดกลางหัวหอมสับละเอียด
3. ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วต้มจนสุก
4. ในระหว่างนี้ให้เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่หัวหอมและแครอทลงไปผัดแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีเศษไหม้
5. เพิ่มวางมะเขือเทศลงในผักผัดและคนให้เข้ากัน หากมีมะเขือเทศแทนพาสต้า คุณสามารถขูดมันบนกระทะได้เลย
6. ก่อนที่มันฝรั่งจะต้ม ให้ใส่ผักผัดลงไป เทถั่วจากขวดพร้อมกับของเหลวแล้วต้มทุกอย่างรวมกันเป็นเวลาห้านาที
7. สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่ซุปถั่วลันเตากระป๋อง จากนั้นยกกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้จานเดือดเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถทำซุปไม่ติดมันกับถั่วเขียวกระป๋อง สำหรับสูตรนี้ คุณควรนำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนื้อและมันฝรั่งต้มโดยเทน้ำเปล่าแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

คุณยังสามารถทำน้ำซุปข้นจากถั่วกระป๋อง สะดวกเป็นพิเศษหากมีเด็กเล็กในบ้าน ไม่จำเป็นต้องสับส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเลี้ยงลูก

เมื่อเตรียมซุปกับถั่วเขียว สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ - เอาวางมะเขือเทศออกจากมันหรือในทางกลับกัน เพิ่มสีเขียวอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบในการทำอาหารและความสามารถของพนักงานต้อนรับ

ซุปถั่วเขียวกระป๋อง

ซุปถั่วเขียวเป็นอาหารจานแรกที่น่าพอใจ นุ่ม และมีแคลอรีสูง คุณสามารถทำอาหารคาวและอร่อยอย่างเหลือเชื่อจากน้ำซุปไก่ธรรมดาได้โดยการเพิ่มถั่วเขียวกระป๋องลงไป

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้น้ำซุปใดก็ได้ตามดุลยพินิจของคุณ: หมู, ปลา, ไก่, เนื้อวัว ผลลัพธ์ในแต่ละตัวเลือกจะทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

ซุปถั่วกระป๋องง่าย

บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นต่อหน้าพนักงานต้อนรับ: วิธีกระจายเมนูและสิ่งใหม่ในการปรุงอาหาร ซุปถั่วกับถั่วลันเตากระป๋องเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารจานแรกแบบโฮมเมด

เทน้ำลงในกระทะ ใส่เนื้อแล้วส่งไปปรุงบนเตา หลังจากเดือดเรารวบรวมโฟมเกลือและใส่ใบกระวานลดความร้อนและปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เราทำความสะอาดและล้างผัก ลูกเต๋าหัวหอมและมันฝรั่งถูแครอท เทน้ำมันลงในกระทะที่ทอดแล้วเริ่มทอด

ทันทีที่ผักผัดให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดต่ออีก 7 นาที

เรากระจายมันฝรั่งและถั่วในน้ำซุปเสร็จแล้วต้ม 10 นาที

เทน้ำสลัด ใส่เครื่องเทศตามชอบ คลุกเคล้า ปิดเตา ปล่อยทิ้งไว้

ถั่วกระป๋องในน้ำซุปข้นรสเลิศ

สูตรซุปถั่วเขียวมาจากอาหารตุรกี เช่นเดียวกับซุปบดอื่นๆ ซุปนี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม และสามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้

ส่วนประกอบ:

• เนื้อลูกวัว - 550 กรัม
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• ครีม 10% - 150 มล.;
• แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• น้ำ - 2.5 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

เราล้างและทำให้เนื้อแห้งใส่ในหม้อเคลือบด้วยน้ำแล้ววางบนเตาเพื่อปรุงอาหารหลังจากต้มเกลือแล้วลดความร้อนและปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 50 นาที

เราทำความสะอาดและล้างผัก เทน้ำมันลงในกระทะ ทันทีที่อุ่นขึ้นให้ใส่หัวหอมและแครอทหั่นเป็นวง ทอดและเทครีม ผสมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ใส่ถั่วลงในน้ำซุป หลังจากเดือดเป็นเวลา 10 นาที ปรุงรสด้วยซอสครีม เกลือ ผสมและพักไว้ ปล่อยให้น้ำซุปเดือดเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น

ซุปไก่และถั่ว

สำหรับซุปถั่วเขียวแสนอร่อย คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่มีอยู่ในตู้เย็น

ส่วนประกอบ:

• ไก่โฮมเมดหนึ่งในสี่ - 600 กรัม
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
• แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร
• เครื่องเทศเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 2.5 ลิตร
• สมุนไพรสด - 1 พวง

เราใส่หม้อน้ำบนเตา หลังจากเดือดให้ใส่ไก่ที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น เรารวบรวมโฟมเกลือและลดความร้อนเป็นปานกลางปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที

เราทำความสะอาดและล้างผักหั่นหัวหอมและมันฝรั่งเป็นก้อนแครอทเป็นวงกลม

เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่ผักลงไปผัด เทมันฝรั่งและถั่วเขียวกระป๋องลงในน้ำซุปที่ปรุงเสร็จแล้วใส่เครื่องเทศต้มประมาณ 10 นาทีแล้วปิด

โรยด้วยสมุนไพรสดและทิ้งไว้ 20 นาทีภายใต้ฝาปิด

สูตรที่น่าสนใจสำหรับซุปถั่วในหม้อหุงช้า

ไม่มีแม่บ้านสมัยใหม่คนไหนที่สามารถจัดการในครัวได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าสากลอย่างหม้อหุงช้า

ส่วนประกอบ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• น้ำซุปเนื้อ - 2.5 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราทำความสะอาดและล้างผัก ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทเป็นแท่งขนาดใหญ่

เราเริ่มอุปกรณ์ในโหมดสตูว์วางผักที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เทถั่วกับน้ำเกลือลงในภาชนะเคลือบลึกแล้วขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่น

10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เทถั่วบดลงในชาม เกลือซุป และปรุงอาหารต่อ

1. ก่อนซื้อถั่วกระป๋อง ให้มองดูเนื้อหาของขวดอย่างระมัดระวัง จะดีกว่าถ้าเอาใส่ในแก้ว
2. สีของถั่วควรเป็นกลาง: ไม่ซีด แต่ไม่เป็นพิษเป็นสีเขียว
3. นอกเหนือไปจากหลักสูตรแรกที่ผิดปกติเช่นข้าวโพดกระป๋องหรือถั่วเขียว
4. จุดสำคัญคือใส่ถั่วกระป๋องลงในจานในตอนท้ายเมื่อผลิตภัณฑ์ที่เหลือต้มดีแล้ว
5. คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำซุปเนื้อสำหรับซุปนี้ ไส้กรอกรมควันหรือต้มที่ใส่ในการทอดนั้นสมบูรณ์แบบ
6. น้ำซุปข้นถั่วลันเตาจะเติมสะระแหน่ ใบโหระพา หรือกระเทียมสดด้วยรสชาติเพิ่มเติม
7. หากคุณใช้ไก่แบบโฮมเมดสำหรับน้ำซุป คุณต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง
8. ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นมที่ใช้ทำซุปควรน้อยที่สุด เนื่องจากถั่วและน้ำซุปเนื้อมีแคลอรีสูงมาก

ขนมปังกรอบหอมกรุ่นจะไม่ธรรมดาสำหรับจานนี้ ทานให้อร่อย!

เพื่อให้ร่างกายมนุษย์ทำงานได้ตามปกติ ร่างกายต้องการแหล่งพลังงานซึ่งเป็นอาหาร ดังนั้นทุกวันคุณต้องปรุงอาหารที่แตกต่างกัน บางครั้งก็มีเวลาที่เจ้าบ้านไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรในวันนี้ แต่มีตัวเลือกมากมาย อย่างน้อย - ซุปจากถั่วเขียวกระป๋อง

สมาชิกในครอบครัวทุกคนจะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน ต้องขอบคุณรสชาติที่ประณีต เข้มข้น กลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปรุงซุปถั่วเขียวกระป๋องที่มีก้านรมควัน

สะดวกในการใช้สูตรทีละขั้นตอนในการทำซุปถั่วพร้อมรูปถ่าย จากส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
• ถั่วกระป๋องสีเขียว - 1 กระป๋อง (300-400 กรัม)
• มันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว;
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 1-2 แครอทขนาดกลาง
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะหรือมะเขือเทศสด 2 ลูก
• น้ำมันพืชสำหรับผัดผัก
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งครึ่งพวง
• เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถใช้เครื่องปรุงรสอื่นๆ

เกี่ยวกับประโยชน์ของถั่ว

ถั่วเขียวกระป๋องเป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก ท้ายที่สุดนี่คือองค์ประกอบสำคัญของสลัดแบบดั้งเดิมต่างๆ ซึ่งสามารถบริโภคเป็นอาหารอิสระได้ หลายคนลองและปรุงซุปด้วยถั่วลันเตาด้วยตัวเอง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าในระยะสุกน้ำนมจะถูกจัดเป็นผักและเมื่อโตเต็มที่แล้วก็เป็นพืชตระกูลถั่ว ในเวลาเดียวกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในทั้งสองขั้นตอน

ถั่วเขียวมีวิตามินและน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งเป็นองค์ประกอบโปรตีนที่สมดุลอย่างสมบูรณ์ และที่สำคัญที่สุดคือ คาร์โบไฮเดรตในนั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ถั่วกระป๋องมีความโดดเด่นด้วยสารที่มีปริมาณสูง เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ ที่มีประโยชน์เท่าเทียมกัน ซึ่งรวมแล้วถึง 26 รายการ วิตามินบี 1 มีผลดีต่อระบบประสาท B2 ช่วยเพิ่มการเผาผลาญภายในเซลล์ PP มีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด A ช่วยเพิ่มสภาพของเส้นผมและผิวหนังของมนุษย์

ถั่วได้รับการเก็บรักษาไว้ในโรงงาน โดยเทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างพิถีพิถันช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ขาดสารอาหารในโภชนาการอาหาร

วิธีทำซุปถั่วจากถั่วเขียวกระป๋อง?

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงน้ำซุปเนื้อ จากนั้นเอาเนื้อออกจากมันแล้วแยกมันออกจากกระดูก (ถ้าไม่ได้ใช้เนื้อ)
2. ปอกเปลือกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทถูบนเครื่องขูดขนาดกลางหัวหอมสับละเอียด
3. ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วต้มจนสุก
4. ในระหว่างนี้ให้เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่หัวหอมและแครอทลงไปผัดแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีเศษไหม้
5. เพิ่มวางมะเขือเทศลงในผักผัดและคนให้เข้ากัน หากมีมะเขือเทศแทนพาสต้า คุณสามารถขูดมันบนกระทะได้เลย
6. ก่อนที่มันฝรั่งจะต้ม ให้ใส่ผักผัดลงไป เทถั่วจากขวดพร้อมกับของเหลวแล้วต้มทุกอย่างรวมกันเป็นเวลาห้านาที
7. สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่ซุปถั่วลันเตากระป๋อง จากนั้นยกกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้จานเดือดเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถทำซุปไม่ติดมันกับถั่วเขียวกระป๋อง สำหรับสูตรนี้ คุณควรนำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนื้อและมันฝรั่งต้มโดยเทน้ำเปล่าแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

คุณยังสามารถทำน้ำซุปข้นจากถั่วกระป๋อง สะดวกเป็นพิเศษหากมีเด็กเล็กในบ้าน ไม่จำเป็นต้องสับส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเลี้ยงลูก

เมื่อเตรียมซุปกับถั่วเขียว สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ - เอาวางมะเขือเทศออกจากมันหรือในทางกลับกัน เพิ่มสีเขียวอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบในการทำอาหารและความสามารถของพนักงานต้อนรับ

หลักสูตรแรกครอบครองสถานที่สำคัญในอาหารประจำวันของทุกคน สิ่งเหล่านี้มีความจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย ผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกมากมายช่วยให้คุณเตรียมหลักสูตรแรกได้หลากหลายทุกวัน ลองทำซุปดั้งเดิมด้วยถั่วเขียวกระป๋อง - ไม่ต้องใช้สินค้าราคาแพงและใช้เวลาในการเตรียมมาก จานนี้เบามาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการมากเพราะปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อ หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือดูแลรูปร่าง ให้ปรุงซุปด้วยน้ำหรือน้ำซุปผัก

ข้อมูลรสชาติ ซุปร้อน / ซุปถั่ว / ซุปผัก

วัตถุดิบ

• น้ำ - 3-4 ลิตร;
• กระดูกเนื้อ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น.;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียวสด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.

วิธีทำซุปง่ายๆ กับถั่วลันเตากระป๋องและเนื้อ

เพื่อเตรียมน้ำซุป ให้ซื้อชุดซุปเนื้อ - มันจะทำให้น้ำซุปเข้มข้นที่สุด ล้างกระดูกให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำ (ประมาณ 1.5-2 ลิตร) นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง นำน้ำซุปที่ได้ลงในอ่างล้าง ล้างกระดูกให้สะอาดแล้วใส่ลงในกระทะ เทอีกครั้งด้วยน้ำเย็นในปริมาณที่เหมาะสมและส่งไปยังกองไฟที่แรง นำไปต้มและเอาโฟมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิว ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารต่ออีก 30-50 นาที

ในขณะที่น้ำซุปกำลังปรุง ให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ นำหัวหอมใหญ่ออกจากแกลบแล้วล้างออก จากนั้นหั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันร้อนจนนุ่มและโปร่งแสง จะใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที

ลอกเปลือกออกจากแครอทแล้วล้างรากพืชด้วยน้ำเย็น บดผักด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ใส่แครอทลงในหัวหอมที่นิ่มแล้วผัดต่อ กวนเป็นครั้งคราวจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นสีทองเล็กน้อย

ปอกมันฝรั่ง ล้างออกด้วยน้ำเย็นปริมาณมาก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในน้ำเพื่อไม่ให้ชิ้นดำคล้ำ

เมื่อกระดูกสุกดีแล้ว ให้นำออกจากน้ำซุป หากผลิตภัณฑ์มีเนื้ออยู่ ให้ตัดออกแล้วใส่กลับเข้าไปในหม้อ กระดูกที่เหลือไม่จำเป็น วางมันฝรั่งที่เตรียมไว้ในน้ำซุปที่เคี่ยวแล้วปรุงจนนุ่ม ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 15-30 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้น)

เปิดกระป๋องถั่วกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำเกลือ ส่งเนื้อหาที่เหลือไปที่ซุป คน.

ใส่ผักผัด. ผัดและนำไปต้ม ต้มประมาณ 10 นาที

เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มใบกระวานและสมุนไพรสับ ผัดและต้มประมาณ 1-2 นาที ปิดไฟ ปิดฝาหม้อ ปล่อยทิ้งไว้ 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้จานจะเข้ากันได้ดีและอิ่มตัวมากขึ้น

ซุปถั่วจากถั่วเขียวกระป๋องพร้อมแล้ว! รับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อยและอิ่มอร่อย!

เครือข่ายทีเซอร์

ซุปถั่วเขียวกระป๋องและไก่

ถ้าครอบครัวมีลูกเล็กๆ ลองทำซุปไก่กับถั่วเขียวกระป๋อง เด็ก ๆ จะประทับใจกับหลักสูตรแรกที่อร่อยและเบาอย่างแน่นอน ต้องขอบคุณการใช้เนื้อไก่ ซุปจึงนุ่มและมีแคลอรีต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการและความอิ่มแปล้ที่ดี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400-500 กรัม
• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
• น้ำ - 3 ลิตร;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 5 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - 8-10 สาขา;
• น้ำมันพืช - 10-15 มล.

1. ล้างเนื้อและเอาเยื่อและเส้นเลือดทั้งหมดออก วางส่วนผสมในกระทะและปิดด้วยน้ำเย็น ส่งภาชนะที่มีเนื้อไปที่เตาแล้วนำไปต้ม นำโฟมที่ปรากฏบนพื้นผิวออกด้วยช้อนที่มีรูพรุน เคี่ยวบนไฟปานกลางจนไก่สุก (ประมาณ 30-40 นาที)
2. ในเวลานี้เตรียมผัก ลอกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับแครอทด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
3. นำเนื้อที่ปรุงแล้วออกจากน้ำซุปและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ฟรีฟอร์ม นำน้ำซุปกลับไปต้มแล้วจุ่มมันฝรั่งลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนนิ่ม
4. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร ให้เตรียมเนื้อย่าง ผัดหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อยจนโปร่งแสง ใส่แครอทลงไป คนเป็นครั้งคราว ปรุงต่อจนผักนิ่ม
5. วางมันฝรั่งที่ทอดเสร็จแล้วและผสมเนื้อหาของกระทะ ใส่ใบกระวาน พริกไทย เกลือ และพริกไทยดำป่น ต้มทุกอย่างรวมกันประมาณ 5 นาที
6. นำถั่วออกจากของเหลว แล้วส่งผลิตภัณฑ์ไปยังส่วนประกอบอื่นๆ ของซุป เพิ่มชิ้นไก่นำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที ปล่อยให้ใส่เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
7. ล้างผักชีฝรั่งแห้งและสับละเอียด
8. แจกจ่ายซุปสำเร็จรูปบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด เสิร์ฟร้อน

น้ำซุปข้นถั่วเขียวกระป๋อง

ความสอดคล้องของครีมซุปข้นกับถั่วเขียวกระป๋องจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่ละเอียดอ่อนและเบา ต้องขอบคุณครีมที่ทำให้จานได้รสชาติที่อร่อยและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง น้ำซุปข้นจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ และทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• ครีมไขมัน - 100 มล.;
• ถั่วกระป๋อง - 10 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 30 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 2 ลิตร
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• สะระแหน่หรือผักชีฝรั่งสองสามกิ่งสำหรับตกแต่ง
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

1. ผ่าครึ่งพริกหยวกเอาเมล็ดและหางออกแล้วล้างแล้วหั่นเป็นเส้น
2. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง แครอท หัวหอม ตัดชิ้นแรกเป็นชิ้นบาง ๆ ชิ้นที่สองเป็นก้อนเล็ก ๆ ชิ้นที่สามเป็นครึ่งวง
3. วางผักสับทั้งหมดลงในกระทะที่เหมาะสมแล้วเทน้ำเย็นตามปริมาณที่ต้องการ ตั้งหม้อบนไฟร้อนปานกลางและนำไปต้ม ลดเปลวไฟของเตาให้เหลือค่าต่ำสุดและปรุงอาหารต่อประมาณ 30-40 นาที ผักทั้งหมดควรปรุงอย่างดี
4. โอนถั่วกระป๋อง (ไม่มีของเหลว) ไปยังภาชนะที่ลึก ตั้งถั่วไว้สองสามชิ้น - คุณจะต้องใช้สำหรับตกแต่งและบดส่วนที่เหลือด้วยส้อมอย่างระมัดระวัง
5. นำผักที่ปรุงแล้วออกจากเตา ใส่ถั่วบดและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
6. เทครีมลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วใส่เนย เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ตั้งกระทะบนไฟอ่อนแล้วต้มให้เดือด
7. แบ่งซุปร้อนใส่ชามและตกแต่งด้วยถั่วลันเตาและใบสะระแหน่หรือผักชีฝรั่ง

ซุปกับเห็ดและถั่วเขียวกระป๋อง

ทุกคนที่ดูรูปร่างจะชอบซุปเห็ดกับถั่วเขียวกระป๋อง จานนี้ออกมาน่ารับประทานมาก แต่ไม่มีแคลอรีมากนัก คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องเอว กลิ่นหอมมหัศจรรย์ของเห็ดและรสชาติเข้มข้นของซุปจะทำให้อาหารค่ำของคุณน่าจดจำ

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 400 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 12 สาขา;
• ผักชีฝรั่ง - 10 สาขา;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ครีม - ไม่จำเป็น

1. เทน้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้มบนไฟแรง
2. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วล้างออก ตัดอันแรกเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง อันที่สองเป็นวงกลมบาง ๆ
4. ส่งสินค้าที่เตรียมไว้ทั้งหมดไปต้มน้ำ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 10-15 นาที
5. เพิ่มผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารอีก 5 นาที
6. ระบายของเหลวจากถั่วและส่งส่วนผสมไปที่ซุป นำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที นำออกจากเตาแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที
7. ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและสับละเอียด
8. โรยซุปใส่จานด้วยสมุนไพรสับ คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนในแต่ละมื้อของหลักสูตรแรกได้

ซุปผักกับถั่วกระป๋อง

ซุปกับผักและถั่วลันเตากระป๋องสามารถปรุงได้ตลอดเวลาของปี ในฤดูร้อน ใช้ผลไม้ตามฤดูกาล เช่น มะเขือเทศ พริกหยวก บวบ ฯลฯ ในฤดูหนาวมีส่วนผสมผักแช่แข็งหลายชนิดซึ่งหาได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต ซุปที่สดชื่นและเบาอย่างแท้จริงที่แม้แต่สมาชิกในครอบครัวที่เล็กที่สุดก็ยังต้องชอบ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• กะหล่ำดอก - 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• น้ำ - 3 ลิตร;
• น้ำมันพืช - 20 มล.;
• พริกไทยดำป่นเกลือ - เพื่อลิ้มรส

1. นำน้ำ 3 ลิตรไปต้มในกระทะ
2. แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วล้างออกใต้น้ำไหล
3. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม ตัดชิ้นแรกเป็นก้อนใหญ่ ขูดชิ้นที่สองบนกระต่ายขูดหยาบ และสับชิ้นที่สามเป็นวงครึ่งบาง
4. ใส่ผักทั้งหมดยกเว้นกะหล่ำดอกในน้ำเดือด ต้มเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟปานกลาง
5. หลังจากเวลาที่กำหนดให้เพิ่มช่อดอกกะหล่ำปลี ปรุงอาหารอีก 10 นาที
6. ระบายของเหลวจากถั่วเขียว เพิ่มส่วนผสมในซุปในอนาคต เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เทน้ำมันพืช (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนยชิ้นเล็ก ๆ ) นำไปต้มและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาที
7. ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด
8. เทซุปร้อนลงในชามเสิร์ฟแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

ซุปถั่วเขียวกระป๋องและข้าวโพด

พืชตระกูลถั่วมีความกลมกลืนอย่างสมบูรณ์แบบกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด ข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนคือซุปที่อร่อยกับถั่วเขียวกระป๋องและข้าวโพด การเพิ่มมันฝรั่ง หัวหอม แครอท และไก่ทำให้อาหารจานนี้มีความดั้งเดิมและน่าพึงพอใจมาก

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 500-600 กรัม
• น้ำ - 4 ลิตร;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 250 กรัม
• ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - 250 กรัม
• น้ำมันพืช - 15 มล.;
• หัวหอมสีเขียว - 5-6 ขน;
• เกลือ, พริกไทยดำป่น, ปาปริก้าหวาน - เพื่อลิ้มรส

1. ใส่อกไก่ที่สะอาดในภาชนะที่สะดวกสำหรับการปรุงอาหารและเทน้ำเย็นหนึ่งลิตร ใส่ไฟและนำไปต้ม ระบายน้ำซุปที่เกิดขึ้นล้างเต้านมและภาชนะปรุงอาหารใต้ก๊อก ใส่เนื้อกลับเข้าไปในหม้อ ปิดด้วยน้ำที่เหลือและนำไปต้ม นำโฟมที่เก็บไว้ออกแล้วปรุงจนอกไก่นุ่ม
2. ในเวลานี้ทำความสะอาดและล้างผักทั้งหมด ตัดแครอทเป็นเส้นยาวบาง ๆ หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. นำเนื้อที่ปรุงแล้วออกจากน้ำซุปและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ส่งมันฝรั่งไปต้มของเหลวและปรุงอาหารจนนุ่ม
4. ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันเล็กน้อย ผักควรนิ่ม
5. ตัดอกไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง ส่งเนื้อและเนื้อย่างไปยังมันฝรั่งที่เกือบจะพร้อม
6. ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วและข้าวโพด ใส่ส่วนผสมลงในซุป เพิ่มเกลือปาปริก้าและพริกไทยป่น ปรับปริมาณเครื่องเทศได้ตามใจชอบ ต้มทุกอย่างรวมกันอีก 10 นาที
7. นำชามซุปออกจากเตาแล้วปิดฝา ทิ้งไว้ 15 นาที
8. ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด
9. เทซุปลงในชาม โรยด้วยต้นหอมและเสิร์ฟทันที