วิธีการใช้ปลอกอบ ประโยชน์ของการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้

    แขนเสื้อไม่มีก้นนั่นคือมันมีรูทั้งสองข้าง ก่อนอื่นให้ผูกด้านหนึ่งหลังจากใส่อาหารเย็นลงในแขนเสื้อให้ผูกด้านที่สองแล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟันสองครั้งเพื่อให้แขนไม่แตกจากแรงดันจากอากาศภายในเมื่อถูกความร้อน หากคุณต้องการให้จานอยู่ในเปลือกโลกปลอกแขนที่ปลายสุดของการเตรียมจะต้องถูกตัดเพื่อให้จานมีสีน้ำตาล

  • วิธีการใช้ปลอกอบ

    ปลอกอบถูกใช้ในการจัดทำผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในขณะที่พวกเขายังคงชุ่มฉ่ำมากขึ้นและดูเหมือนว่าแม้จะมีสารที่มีประโยชน์มากขึ้นจะถูกเก็บไว้ ปลอกย่างเป็นถุงที่ทำจากโพลีเอทิลีนที่ทนความร้อนเป็นพิเศษซึ่งที่อุณหภูมิสูงไม่ปล่อยสารอันตราย

    แขนเสื้อที่แตกต่างจากถุงอบที่แขนจะต้องผูกทั้งสองด้านด้วยคลิปพิเศษหรือความสัมพันธ์ที่ทนความร้อน

    • แขนเสื้อขายเป็นถุงแคบ ๆ ยาวเป็นแผลรอบม้วน ผ้าคาดเอวหรือคลิปสามารถรวมหรือซื้อแยกต่างหาก ก่อนใช้งานตัด ปลอกแขน; ความยาวที่ต้องการจากม้วน นอกจากนี้ความยาวควรเพียงพอเพื่อให้คุณสามารถวางผลิตภัณฑ์และผูกที่ปลาย ไม่สามารถใช้ปลอกแขนสั้นและต้องตัดใหม่ ก่อนเริ่มใช้งานสิ่งสำคัญคือต้องอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์และอุณหภูมิที่แขนสามารถทนได้ สำหรับผู้ผลิตต่าง ๆ ตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันไป
    • ผลิตภัณฑ์ถูกวางไว้ในแขนเสื้อที่ไม่มีจานขอบทั้งสองถูกผูกให้แน่นและทุกอย่างจะถูกวางไว้ในเตาอบที่อุ่นบนแผ่นอบหรือบนตะแกรงทันที
    • หากคุณต้องการได้สีน้ำตาลทองคุณก็ต้องหา จานแขนกุด

  • ฉันใช้ปลอกแขนเพื่อไม่ล้างสเปรดเดอร์ในภายหลังและเพื่อให้อาหารไม่รบกวนเขา นอกจากนี้มันฝรั่งจะปรุงอาหารที่แขนเสื้อให้เร็วขึ้นจากนั้นก็จะนิ่ม

    ฉันมักจะปรุงมันฝรั่งด้วยปีกไก่ในแขนเสื้อ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัดมันฝรั่งจาระบีปลอกแขนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยจุ่มปีกและมันฝรั่งมัดแขนเสื้อแล้วเปิดเตาอบ ทั้งหมดไม่มีเทคนิคเพิ่มเติม

    ไม่มีกฎพิเศษ นั่นคือความแตกต่างเล็กน้อย

    ประการแรกคุณไม่ควรบันทึกปลอก มิฉะนั้นอาจเกิดขึ้นได้ว่า ears จะสั้นมากและไม่สามารถยึดด้วยลวดได้อย่างเหมาะสม เป็นที่พึงประสงค์ว่าระดับ ear สูงขึ้น มิฉะนั้นอาจกลายเป็นว่าของเหลวที่ปล่อยออกมาจะกระเด็นออกไปบนแผ่นอบและแขนเสื้อจะเกาะติด / เผาไหม้เล็กน้อย

    ประการที่สองคุณควรระมัดระวังใส่ผลิตภัณฑ์ในแขนตัวเองเพื่อที่จะไม่ฉีกขาด อาจเป็นได้ถ้าคุณพูดชิ้นส่วนไก่

    ประการที่สามถ้าคุณต้องการเปลือกบนจานคุณจะต้องตัดปลอกที่ส่วนท้ายของการอบ ที่นี่คุณควรระวังเพื่อให้ไอน้ำไม่เผาผิวหนัง

    ฉันมักจะใช้ปลอกสำหรับกระบวนการอบเองและจากนั้นฉันก็เปิดอบด้วยเพื่อให้มีสีน้ำตาลทอง ฉันทำข้าวด้วยเนื้อสัตว์ แต่อย่างใดมันก็ไม่ได้ผลดีมากฉันไม่ชอบข้าวแบบนั้น บางอย่างเช่น“ ” เขียนไว้บนซองเพื่อที่แขนเสื้อจะไม่สัมผัสกับตัวเตา หรืออะไรทำนองนั้น แต่ฉันเพิ่งวางผลิตภัณฑ์แล้วปิด

    มันง่ายมากที่จะใช้ปลอก: ใช้ปลอกสำหรับอบตัดปริมาณที่คุณต้องการผูกไว้ด้านหนึ่ง (โดยปกติจะมีเสื้อถักในแพคเกจถ้าพวกเขาใช้แล้วคุณสามารถตัดแถบออกจากแขนตัวเอง) ถัดไปใส่ผลิตภัณฑ์ในแขนเสื้อกระจายอย่างเท่าเทียมกันผูกด้านอื่น ๆ ด้วยถัก จากนั้นใส่ปลอกกับจานในอนาคตบนแผ่นอบทำรอยสักสองสามครั้งบนแขนเสื้อ (เพื่อให้ไอน้ำหลุดออก (แขนเสื้อฟูระหว่างการปรุงอาหาร) และส่งไปยังเตาอบที่ร้อนอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการอบในปลอกคือ 200 องศา หากคุณต้องการเปลือกที่กรอบคุณสามารถตัดปลอกไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการอบและทำอาหารต่อ

LayfhakiSovety

แม่บ้านหลายคนลืมไปนานแล้ว แผ่นอบที่ไหม้  ขอบคุณอุปกรณ์ครัวที่ยอดเยี่ยม - แขนอบ. ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงใน "ถุง" และหลังจากนั้นไม่นานก็เอาจานเสร็จออกจากเตา

มีข่าวลือว่าเมื่อถูกความร้อนปลอกแขนจะกลายเป็น เป็นพิษปล่อยสารอันตราย เป็นอย่างนั้นเหรอ? ความคิดเห็นนี้เป็นเรื่องธรรมดามากในวันนี้ แต่โชคดีที่เข้าใจผิด

แขนเสื้อที่เป็นพิษหรือไม่?

วัสดุที่ใช้ทำปลอกมีไว้สำหรับการใช้งานที่อุณหภูมิสูง ในทางวิทยาศาสตร์เรียกว่าการทนความร้อนในระยะยาว เอทิลีนเทเรพทาเลตและเมื่อถูกความร้อนก็สามารถปล่อยน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ได้เท่านั้น ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดปลอกอบอาจเปลี่ยนเป็นเขม่าเช่น คาร์บอนธรรมดา

วิธีการใช้ปลอกอบ

มาเริ่มด้วยการแบน: สิ่งแรกที่คุณควรอ่านคำแนะนำที่แนบมา แต่เราสงสัยว่าหลังจากอ่านแล้วคุณจะค้นพบสิ่งใหม่ ๆ “ ด้วยรสชาติ”  วันนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับความแตกต่างของการปรุงอาหารให้เข้าที่

  • สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานอบที่แขนเราขอแนะนำให้คุณช่วยผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้นี้ด้วยขนาดใหญ่และขนาดเล็ก แพคเกจของแต่ละบุคคล  สำหรับการเตรียมอาหารจานแบ่ง ใช่แล้วและมีให้เช่นกัน!
  • มันจะดีกว่าที่จะใช้ชิ้นส่วนของแขนกับขอบแล้วตัดส่วนเกินออกจากความคลาดเคลื่อนที่ขอบประมาณ 5 ซม.

  • คุณสามารถใช้ปลอกอบอาหารไม่เพียง แต่ในเตาอบไฟฟ้าและแก๊ส แต่ยังใช้ในเตาไมโครเวฟ หม้อหุงช้า  และแม้กระทั่งเมื่อนึ่ง มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงไข่เจียวแสนอร่อยได้
  • ก่อนส่งจานไปที่เตาอบคุณควรทำการเจาะหลายครั้งที่ส่วนบนของปลอกด้วยไม้จิ้มฟันหรือมีดเพื่อปล่อยไอน้ำส่วนเกิน

  • เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาลและ ไม่สุก20 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารค่อยๆฉีกแขนเสื้อด้านบน ผู้ผลิตบางรายเล็งเห็นถึงความต้องการดังกล่าวและทำรอยตะเข็บเพื่อความสะดวก
  • เมื่อวางจานในเตาอบตรวจสอบให้แน่ใจว่าแขนเสื้อไม่ได้สัมผัสกับผนังและอื่น ๆ อีกมากที่ด้านบนของเตาอบ

  • ห้ามใช้ระหว่างการอบ โหมดพาความร้อนเพื่อที่แขนเสื้อหรือคลิปจะไม่ละลาย
  • ข้อมูล: อาหารที่อบในซองถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าและมีประโยชน์มากขึ้น

  • ไม่มีความปรารถนาที่จะล้างกระทะหลังจากจานสุกในเตาอบ? ในปัจจุบันเราสามารถทำได้โดยไม่ต้องเหนื่อย มีความรอดที่ยอดเยี่ยม มันเป็นที่รู้จักกันหลายคน แต่ก็ยังมีคนที่มีความสนใจในการรู้วิธีการใช้แขนเสื้อสำหรับการอบ

    นี่คืออะไร

    ม้วนวัสดุสังเคราะห์โปร่งใสและทนความร้อน มันเป็นสิ่งที่ปฏิบัติและสะดวกสบายในห้องครัว ขอบคุณแพคเกจอาหารที่ฉ่ำและอร่อย อบอย่างสม่ำเสมอและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สำหรับแต่ละจานคุณสามารถเลือกขนาดที่เหมาะสมและปรุงได้อย่างง่ายดาย:

    • แฮมหมูและเนื้อแกะ
    • ไก่และห่าน

    นอกจากนี้คุณสามารถอบโดยไม่อ้วน ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรใส่ใจกับวิธีการปรุงอาหารนี้

    ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ มีสองตัวเลือกสำหรับการรักษาความปลอดภัยที่ปลายถุง ตัวเลือกแรกคือความสัมพันธ์ปกติแถบของวัสดุสังเคราะห์

    ตัวเลือกที่สองคือปลอกแขนกับคลิป วิธีการใช้งานให้พิจารณาลดลงเล็กน้อย ตัวเลือกแรกและตัวที่สองนั้นปลอดภัย

    พูดคุยเกี่ยวกับถุงใสเป็นเวลานาน แต่คุณสามารถรู้สึก "ช่วยเหลือ" ของพวกเขาได้ก็ต่อเมื่อคุณปรุงอาหารบางอย่างในนั้น

    สามารถเตรียมอาหารอะไรได้บ้าง

    ก่อนที่จะพูดถึงวิธีใช้ปลอกอบขนมเราเรียนรู้ว่าสามารถปรุงอะไรได้บ้าง

    • ปลาแสนอร่อย

    เกลือผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ถูกับเครื่องปรุงต่าง ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย อบในเตาอบ

    • ไก่กับมันฝรั่ง

    จานนี้จะดึงดูดให้หลายคน หลังจากปรุงอาหารแล้วมันจะละลายในปากของคุณ ถูนกด้วยส่วนผสมที่ประกอบด้วย: น้ำมันพืช, พริกไทย, เกลือ, กระเทียม หลังจากไก่ดำเนินการมันฝรั่ง หั่นมันใหญ่เกลือใส่มายองเนส อบอาหารที่ปรุงในเตาอบ

    • สตูว์ผัก

    จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับรูปร่างของพวกเขา นำผักใด ๆ ที่คุณพบในตู้เย็นของคุณ เกลือพริกไทยเพิ่มเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในเตาอบ

    • เห็ดกับตับ

    ฝานส่วนผสมทั้งหมด อย่าลืมที่จะพริกไทยและเกลือพวกเขา มันจะอร่อยถ้าส่วนผสมเทครีม อบ

    อย่าคิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นอาหารทุกอย่างที่สามารถเตรียมได้โดยใช้ปลอกอบขนม เป็นไปได้มากที่หลายคนรู้วิธีใช้หัวข้อนี้ แต่การทำซ้ำไม่เคยรบกวนใครเลย

    มันเป็นความทรงจำที่คุ้มค่า

    มีกฎให้ทำตามเสมอ ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษหากคุณตัดสินใจที่จะปรุงแขนเสื้อของคุณ พวกเขาจะช่วยคุณหลีกเลี่ยงปัญหามากมาย

    • อย่าใช้เกลือและเครื่องเทศในทางที่ผิด ด้วยวิธีการอบเครื่องเทศและเกลือนี้มักจะแสดงตัวเองอย่างเข้มข้นมากขึ้น
    • เนื้อสัตว์จะออกมาชุ่มฉ่ำและอร่อยมากขึ้นหากคุณใส่กระเทียมและแครอทลงไป ตัดแครอทเป็นเส้น
    • หากคุณต้องการบรรลุผลของการนึ่งให้ตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้น ๆ ใส่ทุกอย่างในซองใส่น้ำซุปหรือน้ำเล็กน้อย
    • จานพร้อมใช้งานพร้อมปลอกอบ วิธีการใช้งานและสิ่งที่ต้องทำเมื่อลบแพ็คเกจออกจากเตาอบ นำไปอย่างระมัดระวังพร้อมกับตะแกรงและวางไว้บนจาน

    จำไว้! อย่าลืมนำไปย่างด้วย หลังจากให้ความร้อนแล้ววัสดุสังเคราะห์ก็แตกหักง่าย หากคุณไม่สนใจคำแนะนำนี้คุณสามารถถูกไฟไหม้ได้มาก

    รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร

    เพื่อที่จะทำให้จานอร่อยคุณต้องรู้วิธีการใช้ปลอกสำหรับอบในเตาอบ เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อช่วยให้ได้สิ่งที่ถูกต้อง

    • วางถุงอาหารบนแผ่นอบหรือจานทำรอยสักสองสามอัน สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟัน ต้องมีรูเพื่อไม่ให้แขนเสื้อหลุดออกมาจากอากาศ
    • เพื่อให้ได้เปลือกโลกสีทองคุณควรตัดถุงยี่สิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารดันขอบออกจากกันแล้วนำจานกลับไปที่เตา

    จำไว้! เมื่อตัดปลอกไอน้ำจะแตกออก ระวังอย่าให้ถูกไฟไหม้

    อาหารที่เตรียมไว้ในถุงมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก เมื่ออบจะใช้ไขมันและเกลือในปริมาณที่น้อยที่สุด สิ่งนี้จะดึงดูดผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษและยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม

    นอกจากนี้แม่บ้านไม่ต้องเช็ดจานที่เตรียมไว้

    เริ่มลงมือทำอาหาร

    ดังนั้นเราจึงเริ่มหาวิธีใช้ปลอกอบขนม

    ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นไอเท็มนี้ดูเหมือนกระเป๋า มันทำจากฟิล์มใสที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูง แต่ไม่เกินสองร้อยสามสิบองศา

    เพื่อให้มันใช้งานได้ขอแนะนำว่าอย่าทำผิดกับขนาดของบรรจุภัณฑ์

    • ตัดชิ้นส่วนจากม้วนซึ่งควรมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับการอบหนึ่งเท่าครึ่ง
    • ปลายด้านหนึ่งของแขนถูกแก้ไขด้วยคลิปพิเศษ (คลิป) พวกเขามักจะนอกเหนือไปจากกระเป๋า
    • ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในถุง, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศ
    • ใช้มือกดแพคเกจ ด้วยวิธีนี้คุณไล่อากาศออกจากมัน ภาพยนตร์เรื่องนี้ควรเป็นไปตามผลิตภัณฑ์ที่ดี
    • ขั้นตอนต่อไป - ส่วนที่สองได้รับการแก้ไขด้วยคลิป
    • ก่อนที่คุณจะใส่ถุงสำเร็จรูปในเตาอบให้เจาะเข้าไปในหลาย ๆ ที่ ใส่ในภาชนะที่เย็นและใส่ในเตาอุ่น

    จำไว้! ปลอกแขนอบ (ในภาพ) ไม่ควรสัมผัสกับผนังที่อุ่นของเตาอบ วิธีใช้จะบอกตำแหน่งที่ถูกต้องระหว่างการปรุง

    ข้อสรุป

    คุณสามารถปรุงอาหารในถุงในเตาอบใดก็ได้ กฎที่สำคัญที่สุดคือไม่เกินขีด จำกัด อุณหภูมิและแน่นอนว่าไม่มีเปลวไฟเปิด

    วิธีใช้ปลอกอบขนม มีหนึ่งคำตอบสำหรับคำถามนี้ - ง่าย มีความปรารถนาที่จะสร้างจากนั้นทุกอย่างจะได้ผล ซื้อถุงอบและเริ่มทำอาหาร

    เมื่อเร็ว ๆ นี้ในห้องครัวของเราพร้อมกับแผ่นหนังและฟอยล์ที่คุ้นเคยอยู่แล้ววัสดุใหม่ได้ปรากฏตัวขึ้น - พลาสติกทนความร้อนในรูปแบบของปลอกแขนและถุงอบ และเช่นเดียวกับความแปลกใหม่แน่นอนว่าพวกเขาได้พบกับศัตรู คร่ำครวญเริ่มต้นว่านี่คือ "เคมี" และพิษใด ๆ ที่ถูกปล่อยออกมาจากพลาสติกนี้เมื่อถูกความร้อนและมันจะดีกว่าที่จะใช้อลูมิเนียมฟอยล์ "เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม" และ parchment ในแบบเก่า

    อย่างไรก็ตามนี่เป็นเพียงความกลัวสัตว์สัญชาตญาณของทุกสิ่งใหม่ลดลงถึงความหวาดระแวงโดยการซุบซิบตลาดสดที่ไม่รู้หนังสือ อันที่จริงพลาสติกชนิดนี้มีการใช้งานมานานและได้รับการรับรองความปลอดภัยในเกือบทุกประเทศที่มีสตินอกจากนี้ยังถือว่าปลอดภัยที่สุดสำหรับวัสดุทั้งหมด พลาสติกเป็นโพลีเอทิลีนเทเรพทาเลตที่ทนความร้อนซึ่งสามารถดัดแปลงได้เพียงปล่อยน้ำคาร์บอนไดออกไซด์ในระหว่างการให้ความร้อนและแม้ว่าจะถูกเผาเพียงแค่ ( ฉันไม่รู้ว่าทำไมคุณอาจต้องการทดลอง :-)) จากนั้นมันจะกลายเป็นเขม่าที่เรียบง่าย ( สมมติว่าเป็นคาร์บอนธรรมดาที่สุด)  สารเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับมนุษย์อย่างแน่นอน

    แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฟอยล์อลูมิเนียมและแผ่นหนังสำหรับผู้ที่เกลียดชังเรื่อง "เคมี" ฉันเคยชินกับมัน ... แต่เกลืออลูมิเนียมนั้นอยู่ไกลจากไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และแม้แต่สารรีเอเจนต์ที่น่ากลัวก็ถูกนำมาใช้ในการผลิตแผ่นหนังซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับโพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต และยิ่งกว่านั้นถ้อยคำ“ นักวิทยาศาสตร์ทำให้เราเป็นพิษ” นั้นไร้สาระ!

    เกี่ยวกับคุณสมบัติของปลอกทำอาหาร

    ภาพยนตร์ทนความร้อนในการทำอาหารเป็นนวัตกรรมใหม่ แต่ไม่ใช่คำใหม่ในการทำอาหารใช้เวลานานและประสบความสำเร็จทั่วโลก คุณสามารถปรุงอาหารได้นอกเหนือไปจากอาหารธรรมดาซึ่งมีมากมายที่เป็นไปไม่ได้หรือยากมาก โดยธรรมชาติวิธีการปรุงอาหารนักชิมที่สนใจนี้ อย่างไรก็ตามก่อนอื่นเขาควรเป็นที่สนใจของผู้ที่ดูแลสุขภาพของพวกเขาและยังสนุกกับอาหารทุกชนิด

    เริ่มแรกปลอกหุ้มทนความร้อนเป็นฟิล์มบางที่โปร่งใสในรูปแบบของท่อ อุณหภูมิสูงสุดที่สามารถทนได้ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ โดยทั่วไปจะเป็นช่วงอุณหภูมิ +200 ถึง + 240 ° C ขนาดอาจแตกต่างกันมาก ชุดนี้ประกอบด้วยคลิปหรือคลิปที่ทนความร้อน มันขึ้นอยู่กับ บริษัท ของผู้ผลิตและวันนี้มีจำนวนมากเช่น ( ฉันมาที่นี่เพื่อผลประโยชน์และเพิ่มข้อมูลลงในบทความที่ฉันพยายามคำนวณว่ามีกี่แห่ง แต่ในที่สุดฉันก็ออกจากกิจการนี้เนื่องจากจำนวน บริษัท มีขนาดใหญ่มาก) โดยวิธีการที่แขนเสื้อก็สามารถนำมาใช้ในไมโครเวฟได้เช่นกัน! ในบางบทความคุณสามารถพูดถึงความเป็นไปได้ในการใช้งานในหม้อหุงช้า ... แต่ลองคิดดูสักครู่ - ทำไม? หลักการที่สำคัญของ multicooker นั้นคือการทำอาหารในจานในพื้นที่สุญญากาศดังนั้นการผลักแขนเสื้อเข้าไปในนั้นก็เป็นเรื่องไร้สาระเช่นกัน!

    แขนเสื้อทำอาหาร

    ตามเทคโนโลยีนี้ผลิตภัณฑ์ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารจะสูญเสียความชุ่มชื้นขั้นต่ำในน้ำผลไม้ของตัวเองและมีรสชาติอร่อยหอมและฉ่ำ ผักและผลไม้สูญเสียวิตามินในปริมาณที่น้อยมาก เนื้อสัตว์อบหรือผลิตภัณฑ์จากปลาไม่แห้งและไม่สามารถเผาได้จริง วิธีนี้ใช้ได้ผลดีในการเตรียมนกทั้งหมด

    ก่อนที่จะเริ่ม  ความยาวที่จำเป็นของปลอกแขนจะถูกตัดออกจากม้วนโดยคำนึงถึงว่ามันจะไปบรรจุคลิปและจำนวนของผลิตภัณฑ์ที่ควรจะอยู่ที่นั่นโดยทั่วไปในขั้นตอนนี้คุณต้องพึ่งพา "ตาที่ผ่านการฝึกอบรม" ของคุณ

    แล้วก็  คลิปหรือสตริง ( ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตปลอก) บรรจุขอบเดียวและผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกวางไว้ในกระเป๋าที่เกิด หลังจากนั้นขอบที่สองจะถูกบรรจุในลักษณะเดียวกัน บรรจุภัณฑ์ควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพราะไม่เช่นนั้นเนื้อหาอาจรั่วไหลออกจากปลอกเปิด!

    ต่อไปแพคเกจที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้บนตะแกรงหรือแผ่นอบและเจาะด้วยเข็มหรือไม้จิ้มฟัน 3-4 หลุมเพื่อให้ไอน้ำหลบหนี หากคุณลืมที่จะทำเช่นนี้แล้วในเตาอบทั้งหมดบรรจุภัณฑ์นี้ก็สามารถระเบิดได้จากความดันส่วนเกิน  และผลที่ตามมาอาจจะค่อนข้างสกปรกด้วยกลิ่นไหม้

    หลังจาก  ของการปรุงแต่งทั้งหมดนี้แผ่นอบหรือตะแกรงวางไว้ในเตาอุ่น ในเวลาเดียวกันมันเป็นที่พึงปรารถนาสูงหรือค่อนข้างจะเพื่อให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์ที่สูงเกินจริงไม่ได้สัมผัสกับองค์ประกอบความร้อนที่อยู่ด้านบนหรือแผ่นอบอื่น ๆ หรือเตาถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารในไมโครเวฟ และอย่าใช้โหมด“ การพาความร้อน” - ไม่เพียง แต่ไม่จำเป็นเท่านั้น แต่สามารถละลายปลอกแขนหรือที่หนีบได้

    ตอนนี้ คุณสามารถเริ่มทำอาหาร หากคุณต้องการมีจานสีน้ำตาลเล็กน้อยที่ทางออกจากนั้นประมาณ 20 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดคุณต้องทำการตัดในส่วนบนของบรรจุภัณฑ์บนแขนเสื้อบางมีแม้แต่ "ตะเข็บ" พิเศษสำหรับวัตถุประสงค์นี้ซึ่งง่ายต่อการฉีกขาด แต่ขั้นตอนดังกล่าวไม่จำเป็นเลยจานฉ่ำในแขนเสื้อทั้งหมดเป็นตัวเลือกที่ดี

    เมื่อ  การปรุงอาหารเสร็จสิ้นและแผ่นอบหรือตะแกรงได้ถูกนำออกจากเตาอบแล้วบรรจุภัณฑ์ที่มีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรถูกถ่ายโอนไปยังจานแยกต่างหากและสามารถเปิดได้แล้ว หากเสิร์ฟอาหารไม่รีบร้อนอาจอยู่ในเตาอบที่ไม่ได้ใช้งานสักครู่เพื่อไม่ให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว - ไม่รวมอันตรายจากการแห้งเมื่อใช้ปลอกหุ้ม



    และนี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยในบล็อกของเรา: .

    จากประสบการณ์การใช้ปลอก

    การใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารจากฟิล์มทนความร้อนในครัวไม่ว่าจะเป็นแขนเสื้อหรือกล่องบรรจุต้องใช้ทักษะและความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของเทคโนโลยีในการทำงานกับพวกเขา ข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้คือพวกมันโปร่งใส สิ่งนี้ทำให้ง่ายต่อการควบคุมกระบวนการทำอาหารและสังเกตในเวลาเช่นจานเริ่มไหม้ อันที่จริงแล้วเนื่องจากบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวลังเลที่จะปล่อยไอน้ำออกไปจึงไม่สามารถระบุได้ด้วยกลิ่น จะไม่มีควันแม้จานไฟไหม้หมดแล้ว คุณสมบัติของเทคโนโลยีดังกล่าวถือได้ว่าเป็นลบ แต่ถึงแม้จะมีการเปิดเผยข้อดีของการใช้ปลอกแขนคุณไม่จำเป็นต้องขูดแผ่นอบที่ไหม้ และผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียก็สามารถถูกโยนทิ้งไปได้โดยไม่ต้องเปิดกระเป๋า

    สำหรับผู้เริ่มต้นภาพยนตร์ทำอาหารดังกล่าวเป็นสวรรค์ สำหรับการใช้งานพวกมันไม่จำเป็นที่จะต้องตั้งอุณหภูมิการอบอย่างแม่นยำ ความจริงก็คือในเทคโนโลยีนี้ช่วงระหว่างสุดขั้ว“ จานแห้ง” และ“ จานไหม้” เพิ่มขึ้นหลายครั้ง ดังนั้นแม้กระทั่งแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ความน่าจะเป็นที่จานปรุงสุกจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ก็ยังมีข้อดีอีกอย่างคือการปรับการตั้งค่าอุณหภูมิให้เหมาะสมที่สุด ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในลักษณะนี้สามารถอยู่ในเตาอบนานกว่าเวลาที่กำหนดไว้โดยไม่เสี่ยงที่จะแห้ง, ไหม้หรือเผาผลาญ

    ด้านบนของเตาอบร้อนขึ้นและบางครั้งก็เกิดขึ้นเมื่ออบด้านบนของแขนเสื้อหรือถุงจะเปราะ นี่คือเนื่องจากอุณหภูมิที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์สำหรับพลาสติกชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ ในกรณีนี้ลดอุณหภูมิในเตาอบ

    ทานเล่น และอย่าลืมว่าถุงใส่อาหารและปลอกหุ้มทนความร้อนไม่เพียง แต่ช่วยในการเตรียมอาหารบางครั้งก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อร่อยและดีต่อสุขภาพ พวกเขายังช่วยให้คุณกำจัดงานซักที่ไม่พึงประสงค์ของการล้างสาดด้วยจาระบีและพื้นผิวที่ถูกไฟไหม้ของแผ่นอบและเตาอบซึ่งหลีกเลี่ยงไม่ได้กับวิธีการทำอาหารตามปกติ

    ไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความแปลกใหม่ที่น่าสนใจลดราคา พนักงานต้อนรับชื่นชมประโยชน์ของอุปกรณ์อำนวยความสะดวกนี้ทันที จากฟอยล์นั้นเปรียบเทียบได้ดีกับความจริงที่ว่ามันโปร่งใสดังนั้นคุณสามารถสังเกตกระบวนการทำอาหารได้ นอกจากนี้เมื่อปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมตัวอย่างเช่นกระเทียมกลิ่นจะไม่ทะลุผ่านห้องซึ่งโดยปกติจะเป็นด้วยกระดาษฟอยล์

    ข้อดีเพิ่มเติมของแพ็คเกจนี้:

    • เตาอบและกระทะไม่สกปรกด้วยไขมันและน้ำผลไม้
    • เนื้อหรือปลาถูกเตรียมในน้ำผลไม้ของตัวเองดังนั้นผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยมากและนอกจากนี้ยังมีประโยชน์
    • วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในอาหาร

    ปาฏิหาริย์นี้ส่วนใหญ่มักจะขายเป็นชุดยาวสามเมตร สำหรับการใช้งานถุงอบจะถูกตัดตามความยาวที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ถูกถูด้วยเครื่องเทศและเกลือและวางไว้ในแขนเสื้อ จากนั้นขอบของกระเป๋าทั้งสองข้างจะถูกมัด หลังจากนั้นก็เหลือเพียงแค่นำทั้งหมดนี้เข้าเตาอบและอบในเวลาที่กำหนด

    บางครั้งมีคลิปหนีบผ้า - โลหะพิเศษรวมอยู่ด้วยจากนั้นปิดขอบด้วย แต่เมื่อปรุงในไมโครเวฟจะไม่สามารถใช้คลิปโลหะได้ ในกรณีนี้คุณเพียงแค่ต้องตัดเป็นเส้นบาง ๆ สองเส้นออกจากกระเป๋าแล้วผูกแขนเสื้อเพื่อให้อบทั้งสองด้าน

    ผู้ผลิตบางรายไม่ได้เตรียมไว้สำหรับการเจาะรูเพื่อให้ไอน้ำสามารถหลบหนีในระหว่างการปรุง ดังนั้นก่อนการใช้งานแพคเกจจะต้องถูกเจาะในหลายสถานที่ แขนบางคนแค่ตัดมุมเล็ก ๆ ถ้ายังไม่เสร็จกระเป๋าก็จะแตกในเตาอบ นอกจากนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความรำคาญเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าปลายของความยาวที่เพียงพอยังคงอยู่ทั้งสองด้านของผลิตภัณฑ์ มิฉะนั้นในระหว่างการปรุงอาหารที่จับอาจหลุดเนื่องจากแรงดันไอน้ำ

    โดยทั่วไปปลอกอบถูกออกแบบมาสำหรับอุณหภูมิไม่เกิน 200 องศา ที่อุณหภูมิสูงขึ้นอาจเริ่มละลาย โดยทั่วไปจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและไม่ควรใช้ถุงในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูงเกินกว่า 150 องศา นอกจากนี้ต้องไม่อนุญาตให้ใช้ปลอกแขนสัมผัสกับผนังของเตาอบมิฉะนั้นมันจะละลายและติดกับพวกเขา

    แพคเกจสำหรับการอบสามารถใช้ทั้งในการทำอาหารเนื้อสัตว์และอาหารปลาและสำหรับการอบผัก - มันฝรั่งบวบ ฯลฯ ตามความคิดเห็นของแม่บ้านหลายคนมันฝรั่งในแขนเสื้อนี้อร่อยมาก คุณสามารถอบทั้งมันฝรั่งปอกเปลือกและสับและถ้าคุณใส่ในถุงพร้อมกับเนื้อไก่หรือปลามันจะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ เนื้อไก่แม้จะฉ่ำมากมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ดี

    บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ผลิตภัณฑ์ไม่ได้เป็นสีน้ำตาล จากนั้นคุณเพียงแค่นำมันออกจากเตาอบและตัดปลอกสำหรับอบจากด้านบนขยายขอบ จากนั้นใส่กลับเข้าไปในเตาอบและทำอาหารต่ออีกประมาณ 15 นาทีหลังจากการก่อตัวของเปลือกโลกสีทอง

    โดยทั่วไปแล้วความแปลกใหม่ที่ยอดเยี่ยมนี้จะได้รับความนิยมและเป็นประโยชน์ต่อแม่บ้านทุกคน ด้วยแพ็คเกจนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ