ฉันมักจะงงงวย - ในร้านของเราผลไม้ของอะโวคาโดส่วนใหญ่จะขายไม่เหมาะสำหรับการบริโภค แต่มีคนกำลังซื้ออโวคาโดภูเขาเหล่านี้อยู่!

1. ในร้านค้า: ใช้นิ้วมือของอโวคาโดกดเบา ๆ มันควรจะนุ่มไปหน่อย ผลไม้อะโวคาโดที่ขายยากมากมักจะถูกขาย - พวกมันมีเนื้อเหมือนไม้ อะโวคาโดไม่ควรเน่าเสียไม่มีจุดกึ่งเหลวบนผิวใส แต่ควรนุ่ม - ให้นิ้วของคุณเหมือนลูกพีชสุกเล็กน้อย

2. ทำความสะอาดอะโวคาโด: ผ่าครึ่งแล้วผ่าไปที่กระดูก
สามารถตัดแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ค่อยๆแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำชิ้นส่วนออกจากหิน - จะถูกลบออกได้ง่ายถ้าคุณซื้อผลอะโวคาโดสุก โยนกระดูกออกไป ลบผิวออกจากอะโวคาโด - จะถูกลบออกได้ง่ายมากและทั้งหมดถ้าคุณซื้อผลอะโวคาโดสุก

เนื้อของผลไม้อะโวคาโดที่สุกงอมอย่างแท้จริงนั้นวิเศษมาก - นิ่มเนยแข็งที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สดใหม่ อะโวคาโดเช่นแตงกวามีรสชาติที่เป็นกลางเฉพาะแตงกวามันเป็นน้ำจืดและในอะโวคาโดนั้นจะมีความมันเยิ้ม

อะโวคาโดเช่นแตงกวาทานคู่กับครีมชีสเค็มขาวนุ่ม ๆ หรือเค็มชีสขาวนุ่ม ๆ คุณสามารถใส่ชีสแบบนี้ลงบนขนมปังที่มีเนื้ออะโวคาโดเป็นชิ้น - นี่คืออาหารของเหล่าทวยเทพ!

เช่นเดียวกับแตงกวาอะโวคาโดก็เข้ากันได้ดีกับกุ้งและอาหารทะเลอื่น ๆ

ลองง่าย ๆ สลัด: ผสมกุ้งต้มกับกุ้งอะโวคาโดและผักกาดหอมสับราดด้วยซอสสีชมพู (ซอสสีชมพู: มายองเนส + ซอสมะเขือเทศในอัตราส่วน 50:50)

เป็นการดีที่จะปรุงจากอะโวคาโด ซอสปรุงรส   สำหรับสลัดและร้อนตีเยื่อกระดาษในเครื่องปั่นด้วยครีม 10% และรสชาติที่หลากหลาย - เครื่องเทศ, เครื่องปรุงรส, เห็ดทอด, มะเขือเทศ, มะกอก, ฯลฯ

อะโวคาโดยัดไส้   - อย่าโยนอะโวคาโดส่วนครึ่งเตรียมสลัดโดยใช้เยื่ออะโวคาโดและส่วนผสมสับอื่น ๆ - และเติมอะโวคาโดครึ่งผิวด้วยสลัดนี้ ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและไข่สับด้านบน

เพลิดเพลินกับผลไม้อะโวคาโดแสนอร่อย

ผลไม้เมืองร้อนดึงดูดผู้ใช้ด้วยความแปลกใหม่ บ่อยครั้งหลังการซื้อผู้บริโภคคิดว่าจะทำอย่างไรกับวิธีการกิน แต่ก่อนหน้านั้นในเวลาที่ซื้อพวกเขาถามตัวเองว่าจะเลือกอะโวคาโดในร้านสุกหรือไม่ มีพารามิเตอร์ที่กำหนดความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์ เราจะครอบคลุมพวกเขาในวัสดุของเราเพื่อไม่ให้มีคำถามเดียวเหลืออยู่คุณไม่ควรผิดหวังในการซื้อ

อะโวคาโดมีหน้าตาเป็นอย่างไร?

อะโวคาโด - ผลไม้แปลกใหม่ผลไม้มีเปลือกสีเขียวที่มีตุ่ม สีแตกต่างกันไปในทิศทางใด: จากแสงถึงมืด ข้างในเป็นกระดูกใหญ่ล้อมรอบด้วยเนื้อมัน กินแค่เนื้อเท่านั้นไม่สามารถกินกระดูกได้ เมล็ดมีสารพิษจำนวนมาก พวกเขาได้รับผลไม้สำหรับการเตรียมสลัดหลักสูตรแรกมันฝรั่งบดส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชและสูตรอาหารอื่น ๆ สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่ามันไม่หวานจึงมักเรียกว่าผัก

พารามิเตอร์การทำให้สุก

ก่อนซื้อคุณต้องรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เสนอ วาไรตี้ประเทศผู้นำเข้าระดับวุฒิภาวะ หากคุณไม่สามารถระบุได้ด้วยตนเองให้สอบถามที่ปรึกษาฝ่ายขายแม้ว่าจะระบุวันที่นำเข้าหลากหลายประเทศผู้นำเข้าจะระบุไว้ในป้ายราคา เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบความจริงที่ว่าประโยชน์ของอะโวคาโดนั้นขึ้นอยู่กับความสุกงอมโดยตรง

ตามเกรด

พันธุ์ต่อไปนี้จะถูกนำเข้าสู่รัสเซียเพื่อขาย

1. ฟลอริด้า ผลไม้ที่มีเนื้อหนาแน่นผิวสีเขียวบาง ๆ เนื่องจากความจริงที่ว่าอวัยวะภายในนั้นมีความยืดหยุ่นมากความสุกจึงยากต่อการตรวจสอบเมื่อกด ลดราคาที่เคาน์เตอร์รัสเซียพวกเขาตกจากพฤศจิกายน - พฤษภาคม แม้ว่าคุณจะรู้สึกมั่นคงอย่ากังวล อะโวคาโดนี้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด
2. แคลิฟอร์เนีย ในสีภายนอกสีน้ำตาลชัยมากกว่า ความริบหรี่ถูกกำหนดอย่างง่ายดายเพียงแค่คลิกด้วยนิ้วหรือเขย่ามันภายในคุณจะได้ยินเสียงของกระดูก มันถูกใช้สำหรับน้ำพริกมันฝรั่งบดเนื่องจากความนุ่มของเนื้อ ลดราคาพบตลอดทั้งปี
3. พิน เปลือกหนามักทำให้ยากแก่การตรวจสอบความสุก เมื่อมันมีสิวขนาดเล็กกว่าในครั้งแรก สีภายนอกเกือบดำ กระดูกมีขนาดเล็กดังนั้นการเขย่าจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่สุก

ที่สำคัญ! หากคุณไม่สามารถระบุความสุกงอมโดยเป็นของหลากหลายอย่าสิ้นหวัง ปล่อยให้มันยังอ่อนกว่า overripe เนื่องจากที่บ้านที่อุณหภูมิห้องเงื่อนไขที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว

ตามลักษณะภายนอก

การเลือกสิ่งแปลกใหม่ที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องยากเพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆ:

1. ตรวจสอบก่อน มองไปรอบ ๆ เปลือกมันไม่ควรมีรอยแตก, รอยบุบ, ผื่นผ้าอ้อม, เน่า สีที่เข้มกว่าผลสุก ตัวบ่งชี้นี้จะไม่ให้คำจำกัดความที่ถูกต้องของความสุกเนื่องจากเป็นผลมาจากความหลากหลาย
2. ร้านค้าได้รับอนุญาตให้สัมผัสผลไม้ด้วยมือของเขา หากคุณคลิกที่มันอะโวคาโดสุกคือเมื่อบุ๋มคืนฟอร์มก่อนหน้า หลุมยังคงอยู่เว้าแหว่ง - ผลไม้สุก; ไม่เกิดขึ้นเลย - อ่อน ไม่ว่าในกรณีใดทุกรูปแบบสามารถใช้งานได้ สำหรับเด็กที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความจำเป็นต้องรอ 3 ถึง 5 วันเพราะ overripe ควรใช้ทันทีหลังจากซื้อ
3. ครบกำหนดจะถูกกำหนดโดยกระดูก หากคุณเขย่าอะโวคาโดผลสุกจะปล่อยออกมา ซึ่งหมายความว่าเมล็ดผลไม้สุกและแยกออกจากกันอย่างง่ายดายภายใน cusps สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นอะโวคาโดไม่สุก

ไม่ว่าในกรณีใดมีการเลือกและคุณหวังว่าความสำเร็จของคุณจะได้รับสินค้า

ความมุ่งมั่นของความสุกที่บ้าน

หลังจากนำอะโวคาโดกลับบ้านแล้วให้ทำการตรวจสอบต่อไป ตัดก้าน ณ จุดตัดร่องรอยจะมีลักษณะดังนี้:

• เปียกเกินไปน้ำตาล - สุกเกินไป
• แห้งสีเหลืองหรือสีเขียว - สุก
• ชื้นเขียวสดใส - สุกและอร่อย

ในกระบวนการของการเตรียมสูตรอาหารต่าง ๆ ตามความสอดคล้องของเยื่อกระดาษสภาพของมันจะถูกกำหนดด้วย หากมันอ่อนโยนมันแพร่กระจายได้ง่ายบนขนมปังผลไม้ที่ต้องการจะถูกจับ

ที่สำคัญ! สลัดที่สุกแล้วไม่เหมาะนักเพราะจะทำให้ดูเหมือนว่าน้ำสลัดและไม่ใช่ส่วนผสมที่แยกจากกัน ในกรณีนี้คุณควรเลือกอะโวคาโดสำหรับสลัดที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเล็กน้อยเพราะมันง่ายที่จะหั่นเป็นชิ้น ๆ

ทางเลือกทำคุณมีผลไม้สุกดี หากคุณไม่ได้ใช้งานทันทีเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ให้ทาด้วยมะนาวฝานแล้วเก็บไว้

จะทำอย่างไรถ้าอะโวคาโดไม่สุก? คำแนะนำของแม่บ้านที่มีประสบการณ์: ห่อผลไม้ในหนังสือพิมพ์ใส่แอปเปิ้ลและกล้วยไว้ข้างๆ กระบวนการทำให้สุกจะเร่งสองครั้ง

เคล็ดลับง่ายๆเหล่านี้จะช่วยให้คุณเลือกอะโวคาโดที่ถูกต้องเพื่อให้มีรสชาติอร่อยฉ่ำนุ่ม ตัวชี้วัดเหล่านี้ขึ้นอยู่กับระดับของการสุกแก่ จำพวกเขาเมื่อคุณทำการซื้อและไม่เมื่อคุณนำสินค้ากลับบ้าน หลังจากทั้งหมดผลไม้อาจจะอ่อนเกินไปและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว และเราจะพูดถึงวิธีการกินในบทความอื่น

ผลไม้อะโวคาโดที่แปลกใหม่ดึงดูดด้วยรสชาติที่ผิดปกติและมีประโยชน์ การเลือกมันง่ายมากที่จะทำผิดพลาดและไม่ซื้อผลไม้ที่คุณต้องการ เมื่ออะโวคาโดมาถึงความสุกงอมที่ถูกต้องคุณจะได้รับความสุขจากมัน

เพื่อไม่ให้เสียเงินและไม่ผิดหวังคุณควรทราบความแตกต่างที่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้อง

ประโยชน์และการใช้อะโวคาโด

อะโวคาโดมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เมื่อรวมกันแล้วมันส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์

อะโวคาโดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยเพิ่มความจำเพิ่มสมาธิและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

ขอบคุณโพแทสเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ความต้านทานความเครียดจะเพิ่มขึ้นและการเผาผลาญเกลือน้ำเป็นปกติ ทองแดงและเหล็กช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

อะโวคาโดมีความสามารถที่มีคุณค่าในการลดความดันโลหิต ดังนั้นผลไม้จึงมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

อะโวคาโดมีขนาดตั้งแต่ 5 ถึง 10 เซนติเมตร มวลผลไม้อยู่ในพื้นที่ 200 กรัมแม้ว่าจะพบผลไม้ได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัม

อะโวคาโดสามารถมีหลายรูปแบบ:

• ลูกแพร์;
• รูปไข่;
• เป็นทรงกลม

โดยไม่คำนึงถึงผลไม้สุกทำให้ซุปบดยอดเยี่ยมสมูทตี้และสมูทตี้ เยื่อผลไม้สามารถแพร่กระจายบนขนมปังและเพลิดเพลินกับรสชาติครีมที่ถูกใจ อะโวคาโดจะถูกเพิ่มลงในสลัดและใช้ในการทำม้วน

ความลับในการเลือกอะโวคาโด

เมื่อเลือกอะโวคาโดคุณต้องพิจารณาจากทุกด้าน ไม่ควรมีความเสียหายรอยแตกหรือจุดบนเปลือก สปอตระบุว่าผลไม้นั้นสุกเกินไปและอาจมีผุอยู่ข้างใน

คุณควรใส่ใจกับระดับความสุกของอะโวคาโด หากผลไม้ยังไม่สุกเต็มที่มันก็จะมีเนื้อแข็งและรสชาติก็ขมและขมขื่น

สุกผลไม้รสหวานและอร่อย เนื้อของอะโวคาโดนั้นมันเยิ้ม มันสามารถถูกบดขยี้ด้วยส้อมได้อย่างง่ายดาย มันเป็นผลไม้ที่คุณต้องซื้อ

อะโวคาโดได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึงเกณฑ์:

• สีผิว
• ความนุ่มนวล;
• ต้นอ่อน

ขึ้นอยู่กับระดับของการสุกในทารกในครรภ์พบว่ามีสีผิวหลากหลาย:

• เขียวอ่อน. สีนี้บ่งชี้ว่าอะโวคาโดยังไม่สุก คุณสามารถนำมันไปสู่สถานะสุกบนขอบหน้าต่าง แต่จะต้องใช้เวลาอย่างน้อยห้าวันเพื่อให้ผลอ่อนและอ่อนนุ่ม
• สีเขียวปานกลาง. หากอะโวคาโดมีสีดังกล่าวแล้วจนกว่าสุกเต็มที่เขาเหลือสองวัน
• เขียวชอุ่ม. ก็เพียงพอแล้วที่ทารกในครรภ์จะนอนลงประมาณหนึ่งวันเพื่อเปลี่ยนเป็นผลสุก
• สีเขียวเข้มที่มีสีน้ำตาลอ่อน. ผลไม้สามารถและควรกินทันทีหลังจากซื้อ

เมื่อสัมผัสกับผลไม้และใช้นิ้วมือกดผิวคุณเล็กน้อยคุณจะมีโอกาส 100% ที่จะกำหนดระดับความสมบูรณ์ของมัน ถ้าอะโวคาโดรู้สึกงอเล็กน้อยเมื่อกดแล้วรอยบุบนั้นก็จะหายไปอย่างรวดเร็วดังนั้นผลไม้ควรจะออกมาดี มันนุ่ม แต่ไม่หลวม ความยืดหยุ่นของผิวหนังแสดงให้เห็นว่าผลไม้ไม่ได้สุกเกินไป

ก้าน   - คุณสมบัติที่แตกต่างอีกประการหนึ่งที่ช่วยให้คุณสามารถเลือกได้ ในอะโวคาโดอ่อน ๆ ก็สามารถเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาลเข้ม มันจะดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่มีก้านแสงเพราะสีเข้มของมันบ่งบอกว่าอะโวคาโดมีขนาดใหญ่เกินไปและได้สูญเสียส่วนหนึ่งของประโยชน์และรสชาติของมัน

ภายในผลไม้เป็นหิน ถ้าเมื่อทารกในครรภ์สั่นจะได้ยินเสียงเคาะของมันแล้วคุณสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย - สุกและฉ่ำ

เมื่อซื้ออะโวคาโดสำหรับอนาคตจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่หนักและแข็ง

จะทำอย่างไรกับอะโวคาโดที่ไม่สุก

ผลไม้ที่อร่อยที่สุดของผลไม้ใด ๆ สุก ทั้งหมดนี้ใช้กับอะโวคาโด

ผลไม้ที่แข็งและไม่สุกมีรสชาติเหมือนลูกแพร์สุกหรือฟักทองและคุณไม่จำเป็นต้องกินมันทันที แต่เมื่อมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหาอะโวคาโดสุกคุณไม่ควรอารมณ์เสีย

เมื่อเห็นผลครั้งแรกผลไม้ทั้งหมดดูเหมือนกัน แต่ใช้เวลาของคุณ หากคุณดูสีผิวอย่างใกล้ชิดคุณจะเห็นว่ามันแตกต่างกัน อะโวคาโดมีหลายพันธุ์ ขึ้นอยู่กับฤดูกาลชนิดหนึ่งหรืออื่น ๆ ที่ปรากฏบนชั้นวาง นี่คือตัวแทนหลัก:

• แคลิฟอร์เนียหลากหลาย ความหลากหลายที่พบมากที่สุดที่วางอยู่บนชั้นวางของร้านค้าตลอดทั้งปี คุณสมบัติหลักของมันคือผิวสีน้ำตาลเข้มที่มีสิว เนื้อเป็นสีเขียวอ่อนมีกลิ่นจาง ๆ ของความสดชื่นนุ่มเล็กน้อย ภายในภายใต้ชั้นของเยื่อกระดาษกระดูกสีน้ำตาลอ่อนถูกซ่อนอยู่ พันธุ์แคลิฟอร์เนียใช้สำหรับตัดเป็นสลัดทำม้วนและขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ
• วาไรตี้วาไรตี้ ผลไม้ปรากฏเร็วกว่าฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากหลังฤดูร้อนจะเริ่มสุกอย่างรวดเร็ว ผิวเป็นมันสีเขียวส่วนใหญ่ เยื่อกระดาษนั้นไม่เหนียวเหนอะ แต่มีน้ำผลไม้อยู่ข้างในเป็นจำนวนมาก กระดูกกลม สีขาว
• พิน คุณสมบัติที่โดดเด่นหลักของ Pinkerton จากตัวแทนอื่น ๆ คือการปรากฏตัวของกระดูกเล็ก ๆ ในเยื่อกระดาษ ผิวหนังมีสิวและสีเขียวเข้ม Pinkerton ขายตลอดทั้งปีเนื่องจากการทำให้สุกจะเกิดขึ้นโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

ที่น่าสนใจ!

เยื่ออะโวคาโด 100 กรัมมี 150 กิโลแคลอรี

ลองซื้อผลไม้ในสถานที่ที่พิสูจน์แล้วซึ่งมีให้เลือกมากมาย หากมีหลายพันธุ์ให้พิจารณาสิ่งที่คุณกำลังรับผลไม้ ดังนั้นพันธุ์ฟลอริดาและ Pinkerton จึงเหมาะสมสำหรับการบริโภคสดเช่นนั้น แต่เนื้อของอะโวคาโดแคลิฟอร์เนียก็สามารถทาบนก้อนได้

เกณฑ์การคัดเลือก

ก่อนที่คุณจะรีบซื้อผลไม้ลองดูที่ผลไม้เหล่านั้นดีกว่า หมุนอะโวคาโดในมือคุณมีความเสียหายบนผิวหนังหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นใช้ผลไม้อื่นให้คะแนน บนผิวหนังไม่ควรมีรอยขีดข่วนลึกรอยแตก หากกลิ่นฉุนที่เฉพาะเจาะจงเล็ดลอดออกมาจากผลไม้กระบวนการสลายตัวอาจจะเริ่มขึ้นแล้ว ให้คะแนนทารกในครรภ์สำหรับเกณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย:

• สีผิว มันควรเป็นสีเขียวเข้มหรือสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อย่าซื้อผลไม้ที่เบาเกินไปพวกเขายังไม่สุก อะโวคาโดที่มืดมีแนวโน้มว่าจะเป็นโรคเพเรปลิสมาแล้วและมีความจำเป็นที่จะต้องกินมันในอนาคตอันใกล้
• ความแข็ง ลองบีบนิ้วผลไม้เบา ๆ แล้วประเมินความรู้สึกของคุณ ถ้าหลังจากกดบนเปลือกมีรอยบุบลึกแล้วเนื้อได้กลายเป็น "ระเบียบ" แล้ว เมื่อผลไม้ไม่หดตัวเลยมันยังไม่สุกเนื้อส่วนใหญ่ยังคงมีรสขม เครื่องหมายที่แน่นอนที่สุดของอะโวคาโดที่ดีคือ: หลังจากการบีบอัดรอยนิ้วมือยังคงอยู่ แต่พวกมันก็หายไปอย่างรวดเร็ว
• ก้านช่อดอก หางสีน้ำตาลบ่งบอกว่าผลไม้ถูกดึงมาเป็นเวลานานและสามารถทำให้สุกได้อย่างสมบูรณ์ ก้านสีเขียวแนะนำเป็นอย่างอื่น

แม้ว่าคุณจะบังเอิญซื้ออะโวคาโดที่ไม่สุกอย่าโยนทิ้ง ผลไม้จะสุกตามปกติที่บ้าน ห่อด้วยกระดาษธรรมดาทิ้งไว้ในห้องอุ่นนาน 2-3 วัน

คำเตือน!

เพื่อให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้นให้วางกล้วยสุกไว้ข้างๆ

วิธีทำความสะอาด

การปอกเปลือกผลไม้เป็นเรื่องง่ายแม้กระทั่งคนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ในไม่กี่นาที ใช้มีดที่คมและเขียงแล้วไปทำความสะอาด เพื่อความสะดวกกระบวนการจะถูกกำหนดเป็นขั้นตอน:

• ล้างอะโวคาโดจากนั้นซับด้วยผ้าเช็ดปาก
• ทำการตัดด้านลึกเพื่อแบ่งผลไม้ออกเป็น 2 ส่วน ค่อยๆหมุนครึ่งหนึ่งในทิศทางต่าง ๆ : ดังนั้นคุณจะเห็นกระดูก
• แงะกระดูกด้วยมีดแล้วนำออกจากเยื่ออย่างระมัดระวัง
• ลบผิวออกจากครึ่งหนึ่งด้วยมีด มันค่อนข้างง่ายต่อการทำความสะอาดคุณไม่จำเป็นต้องใช้มีดเพียงหยิบปลายเปลือกด้วยมือของคุณดึงมันลงมันจะลอกออก
• ตัดผลไม้เป็นชิ้นหรือสี่เหลี่ยมตามที่คุณชอบมากขึ้น

คุณไม่สามารถเอาเยื่อกระดาษออกจากเปลือกได้ แต่กินมันโดยตรงด้วยช้อน จำไว้ว่าหลังจากตัดผลไม้ไม่ควรเก็บไว้เป็นเวลานาน อะโวคาโดที่ถูกตัดสามารถนอนได้สูงสุด 2-3 วันและที่อุณหภูมิต่ำเท่านั้น ก่อนที่จะเก็บผลไม้ครึ่งหนึ่งไว้สำหรับการจัดเก็บให้ห่อบริเวณที่ถูกตัดด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น อะโวคาโดนั้นสามารถดูดกลิ่นได้ดีดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เก็บอาหารที่มีกลิ่นหอมเช่นหัวหอมและกระเทียม

ตามที่เป็นอยู่

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเช่นเดียวกับเวลาว่าง วิธีที่ง่ายที่สุดคือโรยเยื่อด้วยน้ำมะนาวเติมเกลือเล็กน้อยแล้วกินด้วยช้อน แทนที่จะใช้น้ำมะนาวคุณสามารถใช้ซอสถั่วเหลือง ขนมปังปิ้งเยื่อกระดาษเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าในยุโรป ใช้ขนมปังปิ้งและหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มเบคอนหรือเนื้อปลาสองสามชิ้นที่ด้านบนของแซนวิช คุณสามารถทอดไข่หรือเพิ่มอกไก่อบ อาหารเช้าจะแปลกและอร่อย

อะโวคาโดทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก อบสเต็กเนื้อกับสมุนไพรอิตาเลี่ยนในกระดาษฟอยล์ใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกบนจานที่มีเนื้อและโรยด้วยมะนาว ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้เนื้อผลไม้เพื่อทำซอสต่างๆ ทำน้ำสลัด: ผสมเนื้อจากอะโวคาโดหนึ่งกับเครื่องเทศและโยเกิร์ตไขมันต่ำอย่าลืมเกลือ นอกเหนือจากการแต่งตัวอะโวคาโดยังเหมาะสำหรับการปรุงซุปบดมันจะให้รสชาติที่นุ่มนวลเพิ่มเติม