สวัสดีเพื่อน ๆ ! แม้จะมีความเรียบง่ายของการทำอาหารพวกเขามักจะถามฉันว่าจะทำอาหารอย่างไร พาสต้า multicooker? ฉันบอก))

ก่อนอื่นฉันจะสังเกตสิ่งที่สำคัญที่สุด: ฉันมักจะใช้พาสต้าที่ดีและมีคุณภาพสูงนี่ไม่ได้แปลว่าแพงเลย ซึ่งหมายความว่าพวกเขาทำจากข้าวสาลี durum พวกเขาจะระบุว่า "พาสต้ากลุ่ม A, พรีเมี่ยม" พาสต้าดังกล่าวมีรสชาติดีขึ้นมีสุขภาพดีและแม้ว่าพวกเขาจะถูกย่อยโดยไม่ตั้งใจก็ตามพวกเขาจะไม่คืบคลานเข้าไปใน ""

ผลิตภัณฑ์:

• 1/2 แพ็คเก็ตของพาสต้า
• 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันไร้กลิ่น (ควรมีน้ำมันมะกอก)
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เทพาสต้าลงในชามมัลติookerเกลือเติมน้ำเพื่อให้พาสต้าครอบคลุมประมาณ 0.5-1 ซม. เพิ่มน้ำมันและผสม น้ำมันจะช่วยป้องกันไม่ให้พาสต้าเกาะติดกัน เทคนิคนี้ยังใช้งานได้เมื่อปรุงอาหารบนเตา!

เราเปิดโหมด "เร็ว" และปรุงอาหารก่อนสัญญาณ สำหรับผู้ใช้หลายคนในรุ่นอื่น ๆ มันคุ้มค่าที่จะเลือกโหมดสัมผัสนั่นคือพวกมันจะเป็นตัวกำหนดเวลาในการทำอาหารโดยพิจารณาว่าเป็นของเหลวที่เดือด โหมดของฉันใช้เวลาประมาณ 25 นาที

พาสต้าในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

ผสมและ skeet

ฉันใช้วิธีนี้บ่อยมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ลูกสาวคนสุดท้องชอบพาสต้าดังกล่าว สำหรับการปรุงอาหารพาสต้าที่มีรูปทรงใด ๆ ที่เหมาะสมมีเพียงฉันเท่านั้นที่ทำสปาเก็ตตี้ที่แตกต่างกันเพราะฉันไม่ชอบที่จะทำลายพวกเขา

ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบที่จะปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้และแน่นอนที่จะได้ยินความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น!

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

พาสต้าทำอาหารเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการเลี้ยงจานอร่อยให้กับครอบครัวของคุณเพราะเกือบทุกคนชอบพาสต้า! ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากลเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใด ๆ สามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำพาสต้าถ้าคุณปรุงมันในหม้อหุงช้า

ใครยังไม่ทราบประวัติของพาสต้าเราจำได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 18 เมื่อมีการสร้างเครื่องจักรพิเศษ และคุณไม่สามารถคาดเดาได้ - พาสต้าถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกในอิตาลีมันเป็นแหล่งกำเนิดของพาสต้า ชาวอิตาเลียนเรียกพวกเขาว่าไม่ชอบที่รัสเซีย แต่เป็นพาสต้า มีแม้กระทั่งเทศกาลพาสต้าที่มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 25 ตุลาคม แต่นี่เป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวและเราจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการทำอาหารจานง่าย ๆ นี้โดยใช้หม้อหุงช้า

ต้องการส่วนผสมอะไรบ้าง

• พาสต้า (โดยเฉพาะจากข้าวสาลี durum) - 200 กรัม
• น้ำ - 350 มล.;
• ชิ้นส่วนของเนย
• เกลือ - ตามต้องการ

วิธีปรุงอาหาร:

1. แน่นอนว่าแม่บ้านหลายคนอาจโต้แย้งว่ามันง่ายกว่าและเร็วกว่าในการปรุงพาสต้าบนเตา แต่ผู้ที่ชื่นชอบประโยชน์ของ multicooker จะพูดต่างกัน เราเริ่มทำอาหาร
2. จำไว้ว่าคุณต้องทำผลิตภัณฑ์แป้งตั้งแต่ 9 ถึง 12 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพของพาสต้า เริ่มตั้งแต่นาทีที่ 8 คุณต้องให้ความสำคัญกับการทำอาหารมากขึ้นเพื่อที่จะไม่พลาดไฮไลท์ มิฉะนั้นแทนที่จะคาดหวังคุณจะได้รับโจ๊ก
3. เราใส่พาสต้าในชามของอุปกรณ์เติมด้วยน้ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่เธอจะสร้างหอคอยเพียงเล็กน้อยเหนือพวกเขา นั่นคือครอบคลุมหลายเซนติเมตร ความสนใจเราใช้น้ำร้อน!
4. น้ำมัน - ใส่ทันที นั่นคือเทคนิคการทำอาหารทั้งหมด ตอนนี้โหมดที่ต้องการ: โปรแกรม "Pilaf" หรือคลาสสิก - "นึ่ง" เหมาะ หากหม้อหุงช้าของคุณมีคุณสมบัติเช่น Macaroni เยี่ยมมาก!
5. เรากำลังรอ 8 นาทีจากนั้นเราก็เริ่มลงมือทำ โมโนผสมเนื้อหาของ multicooker เข้าด้วยกันและลองอย่างเป็นธรรมชาติ พาสต้าแข็งเตรียม“ โดยฟัน” นั่นคือพวกเขาควรจะมีความมั่นคงเล็กน้อย - และนี่คือตัวแปรของบรรทัดฐาน หรือพาสต้าคลาสสิกจากนั้นเราลองและควบคุมมันเพื่อไม่ให้ถูกย่อย
6. หลังจากเวลาที่กำหนดคุณเพียงแค่ต้องผสมจานเสร็จแล้วตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรกับมัน โดยวิธีการสำหรับหม้อหุงหลายที่มีฟังก์ชั่นการปรุงอาหารที่สะดวกมากมากจะมีคำแนะนำพิเศษ: เราปรุงที่ 100 องศา 7 นาทีขั้นต่ำสูงสุด 12
7. ตามที่คุณได้เข้าใจแล้วของเหลวทั้งหมดจะระเหยไปในระหว่างการปรุงอาหารโดยไม่จำเป็นต้องระบายน้ำและล้างพาสต้า พวกเขาจะพร้อมใช้งานทันทีและที่สำคัญพวกเขาจะไม่ติดกันเนื่องจากเราเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยล่วงหน้า

วิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าพร้อมผัก

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในเวลาเดียวกันและนี่ไม่ใช่ตำนาน แต่เป็นความจริง ตัวอย่างเช่นพาสต้าและผักนึ่ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการปรุงรายการอาหารเช้าที่เรียบง่าย

สำหรับงานที่คุณต้องการ:

• พาสต้าแข็ง - 200 กรัม
• น้ำเดือดเล็กน้อย
• เนย;
• เกลือ
• ผักแช่แข็ง: กะหล่ำปลีหลายประเภท, พริกหวาน, บวบ

ลำดับการเตรียมอาหารจานนี้:

1. คลาสสิกคือการใช้พาสต้าสำหรับการปรุงอาหารที่มีคุณภาพดีเพื่อไม่ต้องกังวลกับปอนด์พิเศษที่กระจายอย่างราบรื่นที่ด้านข้างและเอวและยังไม่มีปัญหากับการทำอาหาร ชาวอิตาเลียนกินพาสต้าบ่อยครั้งและมีมาก แต่ก็ยังไม่ดีขึ้น และเราก็สามารถรับนิสัยนี้ได้เช่นกัน
2. วางพาสต้าลงในหม้อหุงช้าที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพาสต้า ไม่ควรมีน้ำมากเกินไปมิฉะนั้นพาสต้าจะต้มและเปลี่ยนเป็นโจ๊ก แม้ว่านี้ไม่สามารถพูดเกี่ยวกับเกรดสูงสุดของผลิตภัณฑ์ แต่ยัง กฎเป็นกฎและพวกเขาจะต้องปฏิบัติตาม
4. พวกเขาเอาพาสต้า 200 กรัม - นับในการเสิร์ฟ 4 มื้อหรือถ้าคุณทำอาหารด้วยตัวคุณเองเท่านั้นให้ลดปริมาณลง
5. วางพาสต้าด้วยน้ำร้อนใส่เนย (ประมาณครึ่งช้อนชา) และเกลือเล็กน้อย (ถ้าไม่มี)
6. วางหม้อไอน้ำสองครั้งที่ด้านบนซึ่งจะวางผัก โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้ทั้งแช่แข็งและสด ใน 12 นาทีบวบกับพริกไทยและกะหล่ำปลี (บรอกโคลี, กะหล่ำดอก, กะหล่ำดาวบรัสเซลส์) ปรุงอย่างรวดเร็ว
7. ตอนนี้ต้องลดระดับฝาปิดตั้งค่าโหมดการทำอาหารที่ต้องการ ในกรณีนี้คือ "Macaroni", "Pilaf" หรือ "Steaming" โปรแกรมใด ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็ว
8. เรากำลังรอสัญญาณหลังจาก 12 นาทีเราตรวจสอบความพร้อมของพาสต้า เราแนะนำให้คุณทำอาหารตามข้อมูลที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เนื่องจากผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆมีเวลาทำอาหารที่แตกต่างกัน
9. จานเสร็จจะต้องโอนไปยังจานแยกต่างหากเสิร์ฟผัก การออกแบบและส่วนผสมเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ เราต้องการที่จะเพลิดเพลินกับอาหาร!

วิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าด้วยชีส

เราขอเสนอสูตรพาสต้าที่เรียบง่าย แต่อร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำพาสต้าด้วยชีสแข็งในหม้อหุงช้า จานอร่อยมากมีกลิ่นหอม (ขึ้นอยู่กับประเภทของชีส) และมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• พาสต้า - 200 กรัม
• น้ำร้อน - 600 มล.
• ฮาร์ดชีส - ชิ้น 50 กรัม
• เกลือ - ตามต้องการ
• ชิ้นเนย - 50 กรัม

เราปรุงตามลำดับต่อไปนี้:

1. วางกาต้มน้ำบนเตาหรือเปิดกาต้มน้ำไฟฟ้าคุณแค่ต้องการน้ำต้ม
2. วางพาสต้าลงในหม้อหุงช้า 200 กรัม - จำนวนนี้เพียงพอสำหรับสมาชิกในครอบครัว 4 คน
3. เติมน้ำ คุณอาจต้องการน้ำเดือดน้อยกว่าเล็กน้อยคุณต้องใช้น้ำเพื่อปกปิดพาสต้า 2-3 ซม. อย่าเทน้ำมากมันเป็นฟุ่มเฟือย
4. ทันทีใส่น้ำมันหนึ่งชิ้นและเกลือเล็กน้อย เกลือสามารถทิ้งในความโปรดปรานของชีสแข็ง - ตามกฎแล้วมันเป็นเกลือปานกลางและนี่อาจจะค่อนข้างเพียงพอ
5. เรายังไม่ได้แตะชีสมันจะต้องใช้ในภายหลัง เราทำสิ่งต่อไปนี้: ปิดฝาหลังจากทำเครื่องหมายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเลือกโหมดการทำอาหารที่ดีที่สุด - หากเป็นโหมด "วาง" ก็ไม่เป็นไรถ้าคุณวางไว้บน "Pilaf" พาสต้าจะถูกปรุงแม้ในโหมด "การทำอาหารด้วยไอน้ำ" คุณต้องรอให้น้ำเดือดนับ 8 นาทีจากนั้นให้ต้มพาสต้าต่อไปอีก 4 นาทีจากนั้นลองทำดู - ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างอาจใช้เวลาน้อยลง ผู้ผลิตหลายรายใช้เทคโนโลยีของพวกเขาสำหรับทำอาหารพาสต้าดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะพูดอย่างชัดเจนว่าต้องใช้เวลาเท่าไรในกระบวนการนี้
6. พาสต้าสุกไม่ควรมีของเหลวเหลืออยู่สามารถระเหยได้ (รวมถึงโปรแกรม“ Pilaf”) หรือระบายส่วนที่เหลือ
7. โอนจานเสร็จไปยังจานและตอนนี้ก็ยังคงเพิ่มคุณค่าด้วยชีสขูด ชิ้นควรขูดด้วยแผลขนาดกลางหรือขนาดเล็กเพิ่มผสม ทำ! ถึงเวลาที่จะลองและเชิญชวนทุกคนเข้าสู่ตาราง

วิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าด้วยนม

ในวัยเด็กหลายคนตกหลุมรักกับวุ้นเส้นนมง่าย ๆ คุณแม่มักจะปรุงอาหารจานนี้ให้กับเด็ก ๆ เพื่อทานอาหารเช้าบางคนมีความสุขและบางคนต้องการวุ้นเส้นกับไส้กรอกและซอสครัสโนดาร์ ผู้ที่ชื่นชอบวุ้นเส้นนมพบว่าเป็นการยากที่จะละทิ้งอาหารจานนี้ในวัยผู้ใหญ่ และทำไม? อย่างน้อยเดือนละครั้งคุณสามารถรักษาตัวเอง

มีอาหารอะไรบ้างที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• ก๋วยเตี๋ยวหรือวุ้นเส้นบาง - 200 กรัม
• น้ำ 1 ถ้วย
• นม - 3 แก้ว (หลายสี)
• เกลือ - เพียงเล็กน้อย
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส แต่ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า:

1. ตั้งโหมด“ ข้าวต้มนม” ตั้งเวลา 60 นาที คุณสามารถประหยัดเวลาและดำเนินการดังนี้: ตั้งค่าโปรแกรม "การทำอาหาร Steam" เวลาเพียง 10 หรือสูงสุด 15 นาที
2. เราเทน้ำหนึ่งแก้วและจำนวนนมที่ระบุไว้ใส่ส่วนประกอบที่แห้งทันที: เกลือและน้ำตาลรอให้ของเหลวเดือด
3. เราใส่วุ้นเส้นลงในนมต้มคนทันที หากคุณต้องการให้ใส่เนยอีกแผ่นหนึ่งมันจะออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
4. ทุกอย่างเริ่มเดือดตอนนี้คุณต้องสลับ multicooker ไปยังโปรแกรมอื่น - ในกรณีนี้เพื่อให้วุ้นเส้นบาง ๆ ไม่เดือดให้ใส่โปรแกรม“ ความร้อน” ปิดฝาให้สนิท เรากำลังรอประมาณ 5 นาทีคุณสามารถและอีกเล็กน้อยถ้าคุณต้องการพาสต้าจะนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น
5. นั่นคือทั้งหมดเทจานลงในจานทันทีดำเนินการชิม เราหวังว่าคุณจะทานอาหารจานโปรดและเพลิดเพลินไปกับอาหารแสนอร่อยนี้มาตั้งแต่เด็ก

วิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า วีดีโอ

มักกะโรนีเป็นผลิตภัณฑ์สากล พวกเขายังทำกับข้าวและอาหารอิสระมากมาย

แต่ก่อนที่จะบอกวิธีการปรุงพาสต้าใน multicooker Redmond เราดึงความสนใจของคุณไปที่คุณสมบัติที่สำคัญของเครื่องคุณสามารถปรุงอาหารจานใด ๆ ได้อย่างโอชะเฉพาะในกรณีที่สังเกตน้ำหนักและปริมาตรที่เลือกในสูตร

ตัวเลือกโหมดหน่วยจะแสดงในวงเล็บ ในบางรุ่นโหมดจะแสดงเป็นภาษาอังกฤษ ในการปรุงพาสต้าให้เลือกคำสั่ง "พาสต้า"

สูตรหมายเลข 1 กับข้าวง่าย ๆ

คุณจะต้อง:

• พาสต้า (ประมาณ 200 กรัม)
• เนย (หนึ่งช้อนโต๊ะ)
• น้ำ (สองลิตร)
• เกลือ (ประมาณ 10 กรัม)

เราวัดและใส่พาสต้าลงในชามเติมด้วยเกลือ

เวลาทำอาหาร - หนึ่งในสี่ของชั่วโมง ("พาสต้า") หากโหมดนี้ไม่ได้อยู่ในรุ่นของคุณให้เลือกตัวเลือก“ ซุป” ปรุงแต่งพร้อมผสมกับน้ำมัน

สูตรหมายเลข 2 กับสตูว์ในกองทัพเรือ

จะต้อง

• พาสต้า (400 กรัม)
• ของสตูว์เนื้อ
• น้ำ (หนึ่งลิตร)
• สมุนไพรสดสับ
• เกลือพริกไทยเครื่องเทศ

เราเปิดขวดใส่สตูว์ที่ด้านล่างของชาม เราเผลอหลับพาสต้า เราเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศโดยคำนึงถึงว่าสตูว์ปรุงรสแล้วในระหว่างการผลิต

เปิดเป็นเวลาสามในสี่ของชั่วโมง ("Pilaf")

เราจัดจานเสร็จแล้วบนจานโรยด้วยสมุนไพร เราเสิร์ฟมะเขือเทศสดแตงกวากระเทียมหนุ่มลงบนโต๊ะ

หมายเลขสูตร 3 ในเนเปิลส์

ชาวอิตาเลียนมีชื่อเสียงในเรื่องพาสต้า นี่คือหนึ่งในสูตรอาหารของเนเปิลส์ - พาสต้า Carbonara การเตรียมพาสต้านั้นยากกว่า แต่ก็คุ้มค่า สมาชิกในครัวเรือนจะต้องจดจำกลิ่นหอมและรสชาติของครีมชีสเป็นเวลานาน

จะต้อง

• สปาเก็ตตี้ (300 กรัม)
• เบคอน (300 กรัม)
• พาเมซานชีสขูด (200 กรัม)
• แก้วครีม
• น้ำสองแก้ว
• ไข่ไก่
• กระเทียมสองกลีบ
• ใบโหระพาแห้ง
• ก้านใบโหระพาสำหรับตกแต่ง
• หัวหอมหวาน
• น้ำมันมะกอก (สองช้อนโต๊ะ)
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

ตัดหัวหอมอย่างประณีตตัดเบคอนเป็นก้อน

เทน้ำมันใส่ชามใส่หัวหอม Tomim หกถึงแปดนาที ("Frying", "Baking") เราสังเกตอย่าปล่อยให้หัวหอมทอด มันควรจะโปร่งใส

แนบเบคอนกับหัวหอมปรุงอาหารอีกห้านาทีในโหมดเดียวกัน ผัดกับไม้พาย

ส่งกระเทียมผ่านสื่อมวลชนส่งไปให้ทอด เทครีมและน้ำ เพิ่มโหระพาเกลือ ทำอาหารหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ("ซุป")

ใส่สปาเก็ตตี้ลงในน้ำเดือด พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นสองหรือสามส่วน เราตั้งเวลายี่สิบนาที ("Pilaf")

ทำลายไข่อย่างระมัดระวังแยกโปรตีนเราจะไม่ต้องการมัน ในชามเราผสมชีสขูดกับไข่แดง

เราแพร่กระจายมวลชีสบนสปาเก็ตตี้สุกปิดหม้อหุงช้าเปิด "ความร้อน" เป็นเวลาสามนาที

เสิร์ฟพร้อมใบโหระพา

ทักทายทุกคนที่มองของฉันในการค้นหาสูตรที่น่าสนใจ! วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า พร้อมกับพาสต้าพวกเราจะทำไส้กรอก เป็นผลให้เราได้รับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วเต็มรูปแบบสำหรับทั้งครอบครัว ฉันใช้วิธีนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก ลองหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!

ทุกอย่างง่ายมาก! เทพาสต้าลงในหม้อหุงช้า

  เพิ่มเนยหั่นบาง ๆ

  เทน้ำให้พอเพื่อให้พาสต้าถูกคลุมด้วยน้ำและเกลือเกือบหมด โดยวิธีการถ้ามันเกิดขึ้นที่พาสต้าของคุณในหม้อหุงช้าย่อยสลายและกลายเป็นระเบียบจากนั้นคุณเทน้ำจำนวนมากในครั้งต่อไปที่คุณต้องเทน้อยลง อัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดของสัดส่วนของน้ำและพาสต้าที่คุณสามารถทำได้อย่างชัดเจนเท่านั้น ฉันไม่สามารถบอกได้ว่าฉันต้องการน้ำมากแค่ไหนเพราะปริมาณพาสต้าครอบคลุมในหลาย ๆ วิธีบางแพ็คครึ่งครึ่งบางสองในสามมีคนทำอาหารทั้งหมดในคราวเดียว ดังนั้นให้ลองและทุกครั้งที่ทราบว่าพาสต้าได้รับมาอย่างไรในท้ายที่สุดทุกอย่างกลับกลายเป็นอย่างดีโปรดจำไว้ว่าปริมาณน้ำที่คุณเทในครั้งนี้

  เราวางชามนึ่งแล้วเอาไส้กรอกใส่ลงไป

ปิดหม้อหุงช้าและเปิดโหมด "Pilaf" (หม้อหุงช้า Panasonic) ในกระบวนการปรุงอาหารของเหลวทั้งหมดระเหยและพาสต้ามีเวลาให้เดือด ในช่วงเวลาเดียวกันไส้กรอกจะปรุงอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับคู่รัก ในขณะเดียวกันพาสต้าที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วปรุงอร่อยและเบา เป็นผลให้เราได้รับอาหารค่ำเต็มรูปแบบรวดเร็วและไม่ด่างพร้อย! เอาล่ะตอนนี้คุณก็รู้วิธีทำพาสต้าในหม้อหุงช้าแล้ว! ทานเล่น!

มีอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจมากในกระปุกออมสินของฉันคือการทำพาสต้าในหม้อหุงช้า - อันนี้ ฉันแนะนำที่นี่! ง่ายรวดเร็วน่าพอใจและอร่อย!

มักกะโรนีเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อปลาและผัก เสิร์ฟพร้อมซอสหลากหลายเตรียม Casseroles หลากหลายของหวาน

ความนิยมของพาสต้าสามารถเปรียบเทียบได้กับมันฝรั่งหรือข้าวเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้มักจะรวมอยู่ในอาหารของครอบครัวจำนวนมาก มักกะโรนีผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์, ตับ, ปลา, ชีส, เห็ด, สินค้ากระป๋อง สำหรับอาหารที่มีความชุ่มชื่นของพาสต้าและรสชาติที่หลากหลายพวกเขาได้เตรียมซอสหลากหลายชนิดเช่นครีมเปรี้ยวครีมมะเขือเทศ และเพื่อปรุงพาสต้าแสนอร่อยบนเตาอย่างถูกต้องคุณต้องรู้รายละเอียดของการเตรียมการ ตัวอย่างเช่นใช้ 100 กรัมของพาสต้าน้ำ 1 ลิตรซึ่งใช้เกลือเล็กน้อยเบื้องต้น พาสต้าที่เหมาะสมควรได้รับการปรุงสุกเล็กน้อย ตามที่ชาวอิตาลี - คนรักพาสต้าพิเศษพาสต้าที่จัดทำในลักษณะนี้อย่างเต็มที่เปิดเผยรสชาติของพวกเขา

ในการทำพาสต้าในหม้อหุงช้าคุณไม่จำเป็นต้องรู้ความลับพิเศษใด ๆ พาสต้าที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นดีเสมอ: ไม่ต้มและไม่ดิบ แช่ในซอสที่ปรุงพาสต้าอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังมีข้อดีอีกอย่างหนึ่งของการทำอาหารในหม้อหุงช้า ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดเตรียมในภาชนะเดียวดังนั้นปริมาณของจานสกปรกจะน้อยที่สุด

สูตรพาสต้าน้ำเงินพร้อมผักในหม้อหุงช้า

อาหารที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจซึ่งผู้เริ่มต้นสามารถปรุงอาหารได้ คุณสามารถกินเนื้อสับใดก็ได้: หมูหรือเนื้อวัวมีความเหมาะสมหรือคุณสามารถใส่ในจานรวมที่ประกอบด้วยเนื้อทั้งสองประเภท หากคุณไม่มีเนื้อสับอยู่ในมือให้ทานสตูว์

ส่วนผสม:

• มักกะโรนี - บรรจุ (450 กรัม);
• เนื้อสับ - 500 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• Pepper - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. การบรรจุจะละลายที่อุณหภูมิห้อง
2. บดแครอทหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ
4. เทน้ำมันลงในชามโรยแครอทด้วยหอมหัวใหญ่ เราเปิดใช้งานโหมด "Frying" เราจะทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที
5. ส่งพริกไทยลงในชามผสม
6. แพร่กระจายเนื้อสับเพิ่มเกลือเล็กน้อยเครื่องเทศพริกไทยดำ ผสมทุกอย่างโดยใช้ไม้พายพิเศษ ผัดผักและเนื้อสับประมาณ 10 นาที
7. พาสต้าเท เทน้ำในลักษณะที่เนื้อหาของชามครอบคลุมประมาณ 1 ซม. ปกคลุมด้วยของเหลว
8. เติมเกลือ คน
9. ตั้งค่าโหมด "Extinguishing" หรือ "Pilaf" เราจะปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง
10. กระเทียมสับละเอียด
11. เราใส่พาสต้าพร้อมลงในจานโรยด้วยต้นหอม เสิร์ฟพร้อมกับผักสดเช่นแตงกวา

ที่น่าสนใจจากเครือข่าย

วิธีการปรุงพาสต้าด้วยเนื้อสับและชีสในหม้อหุงช้า

มาทำอาหารจานอร่อยและดั้งเดิม - รังนก เพื่อเตรียมความพร้อมเราจำเป็นต้องมีพาสต้าในรูปแบบของรังเนื้อสับผักและชีส มันถูกจัดทำอย่างง่ายและรวดเร็วมันจะเปิดออกอร่อย

ส่วนผสม:

• พาสต้าในรูปแบบของรัง - 8 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 300 กรัม;
• ครีม - 100 มล.
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 500 มล.;
• ชีส - 200 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดผักสับแครอทอย่างประณีตสับหัวหอมเป็นก้อน
2. ใช้กระต่ายขูดบดชีส
3. เราใส่เนื้อสับลงในภาชนะที่แยกต่างหากเพิ่มหัวหอม, ไข่, เกลือ, เครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
4. หล่อลื่นหม้อหุงช้าด้วยเนยกระจายครีม เราวางรังจากพาสต้าด้านบน
5. เราสร้างลูกบอลจากเนื้อสับวางไว้ใน "รัง" ดังนั้นจะทำอย่างไรกับการบรรจุทั้งหมด
6. เทลงในน้ำเพื่อปิดพาสต้า ตั้งค่าโหมด "Pilaf" ปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง
7. หลังจากสัญญาณให้เปิดฝาครอบ multicooker แล้วโรยรังด้วยชีส พ่อครัวอีก 5 นาที
8. เราเสิร์ฟจานเสร็จพร้อมผักโรยด้วยสมุนไพร

เนื่องจากเนื้อสับหม้อตุ๋นกลายเป็นที่น่าพอใจมากซอสสีขาวให้ความนุ่มและชุ่มฉ่ำ เราเลือกพาสต้าคุณภาพสูงสำหรับทำอาหาร Casseroles การบรรจุสามารถถูกแทนที่ด้วยเห็ด

ส่วนผสม:

• บรรจุ - 300 กรัม
• มักกะโรนี - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 1 ถ้วย
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

สำหรับซอสชีส:

• เนย - 70 กรัม
• นม - 500 มล.;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีส - 200 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ - หยิก;
• พริกไทยเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. การบรรจุมีการละลายน้ำแข็ง
2. มาทำน้ำจิ้มกันเถอะ ตั้งค่าโหมด "ดับ" ในชามเราส่งเนยละลาย
3. เทแป้งผสมจนเนียน
4. เทนมไม่หยุดที่จะผสมซอส นำมวลไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลาหลายนาทีจนข้น เกลือพริกไทยเพิ่มลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
5. ใส่ชีสขูดไว้ล่วงหน้าในซอส เราผสมทุกอย่าง ปรุงอาหารจนชีสละลายอย่างสมบูรณ์ เทซอสลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
6. ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อน
7. เทน้ำมันลงในชามทอดหัวหอม (โหมด "ทอด") เพิ่มเนื้อสับผสม ผัดให้เข้ากันประมาณ 10 นาที
8. สับมะเขือเทศอย่างประณีตส่งไปยังหม้อหุงช้า ผสมเกลือและพริกไทย
9. เทพาสต้าลงในชามเทน้ำ (250 มล.) และซอสชีส (2 ถ้วย) ซอสถูกกระจายไปทั่วพื้นผิวของหม้อปรุงอาหาร ปิดฝาของ multicooker
10. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เราจะทำอาหารเป็นเวลา 40 นาที
11. ห้ามนำหม้อตุ๋นออกหลังจากสิ้นสุดโหมด ทิ้งไว้ในหม้อหุงช้านาน 10 นาที

พาสต้าฉบับย่อกับไก่ในสูตรหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

หากคุณต้องการปรุงอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้อร่อยและมีสุขภาพดีทำพาสต้าด้วย หากต้องการสามารถเปลี่ยนเนื้อไส้กรอกเป็นไส้กรอกหรือไส้กรอกรมควันได้ซึ่งจะกลายเป็นความรวดเร็วยิ่งขึ้น

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• มักกะโรนี - 400 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• สีเขียว - พวง;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เครื่องเทศเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. เราล้างเนื้อไก่เอาฟิล์มส่วนเกินออกให้แห้ง
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและสับหัวหอม หั่นผักให้ละเอียด
3. เราตั้งค่าโหมด "การทอด" บนเมนูมัลติแอกเกอร์ เทน้ำมันลงในชาม
4. ทอดไก่หันไปประมาณ 10 นาที
5. เพิ่มหัวหอมสับลงไปในเนื้อ เกลือคุณสามารถใส่เครื่องเทศเช่นแกง เราผสมทุกอย่าง ปรุงอาหารอีก 5 นาที
6. เพิ่มครีมและสมุนไพรผสมกับมวล
7. เทพาสต้าแห้งลงในชามเติมเกลือ เราผสมทุกอย่าง
8. เทลงในน้ำ ปริมาณของเหลวควรเป็นเช่นเพื่อครอบคลุมพาสต้าอย่างสมบูรณ์
9. ปิดฝาของ multicooker เราเปิดใช้งานโหมด "Pilaf" เราจะปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
10. เสิร์ฟจานร้อน ด้านบนด้วยชีสขูด

สตูว์เนื้อกับพาสต้า - อาหารทุกวัน อย่างไรก็ตามมันสามารถอร่อยมาก เพิ่มผักและเครื่องเทศ และเตรียมจานในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• มักกะโรนี - 400 กรัม
• สตูว์เนื้อ - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 0.5 กลีบ
• เกลือพริกไทยเครื่องเทศสำหรับพาสต้า

วิธีทำอาหาร:

1. เราล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมด แครอทบดสับหัวหอมเป็นก้อนมะเขือเทศและพริกไทย - เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราเปิดใช้งานโหมด "Frying" เทน้ำมันลงในชาม เรากระจายหัวหอม, แครอท ผัดผักหลายนาที เพิ่มมะเขือเทศพริกไทยผสมทุกอย่าง ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
3. ใส่สตูว์ในมวลผัก เพิ่มเครื่องเทศ เราผสมทุกอย่าง สตูว์เล็กน้อย
4. เทพาสต้าผสมเกลือเล็กน้อย เทลงในน้ำ
5. ปิดฝาของ multicooker เราเปิดใช้งานโหมด "Pilaf" เราจะปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
6. เสิร์ฟจานร้อนตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าตามสูตรพร้อมรูปถ่ายแล้ว ทานเล่น!

คุณมีคำถามเกี่ยวกับการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าหรือไม่? จากนั้นให้ใส่ใจกับคำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์:

• ในการเตรียมไส้สำหรับพาสต้าให้เลือกไส้ คุณสามารถไก่หรือเนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อแกะ เนื้อไก่งวงจะทำ
• เนื้อสับดีกว่าที่จะใช้ปรุงอาหารด้วยตนเองจากนั้นอาหารก็อร่อยมาก
• สำหรับการปรุงอาหารเลือกสตูว์ที่มีคุณภาพตาม GOST เนื้อดีกว่า: มันจะมีไขมันน้อยลง แต่เนื้อหมูหรือไก่ก็เหมาะ
• ซื้อพาสต้าที่มีเกรดสูงสุด พาสต้าดังกล่าวจะไม่เดือดระหว่างการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าและจะไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก
• เมื่อปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าพวกเขาจะถูกวางดิบ ไม่จำเป็นต้องปรุงพาสต้าล่วงหน้า
• เติมน้ำลงในจาน (ถ้ามีระบุไว้ในสูตรอาหาร) เพื่อปิดพาสต้าโดยสมบูรณ์ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่พาสต้าสุก
• ไก่สามารถแทนที่ด้วยตับหมูหรือเนื้อวัวได้สำเร็จ ตับควรล้างก่อนทำแห้งและหั่นเป็นชิ้น
• พาสต้าหม้อปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยส่วนผสมเนื้อสัตว์เท่านั้น คุณสามารถทำอาหารจานหวานที่ใช้ใส่ผลไม้แห้งแยมถั่วเบอร์รี่