Recipe: saladi na chopsticks ya kaa na mchele. Saladi na chopsticks ya kaa na mchele, mapishi na mchele wa picha ya saladi na mapishi ya chopsticks ya Crab

07.05.2021 Chakula cha mboga

Kwa kuonekana kwenye rafu ya maduka ya bidhaa kama vile vijiti vya kaa, sio muda mwingi kupita, lakini hatuwezi tena meza ya sherehe bila uzuri huu wa samaki. Vijiti vya kaa vinajumuisha protini ya samaki iliyotibiwa na surymi au nyama ya samaki nyeupe iliyovunjika. Kwa aina na ladha, hufanana na nyama kutoka kwa makucha ya kaa.

Kuna chaguzi nyingi kwa saladi hii tangu classics na nafaka na mchele, na kuishia na kigeni - na mananasi. Kutokana na mchele, saladi inatosha. Kutoka mchele, kwa msaada wa fantasy yako, unaweza kutoa sahani sura yoyote.

Saladi na chopsticks ya kaa na mchele inaweza kufanywa kwa puff au kuchanganya viungo vyote. Saladi ya damu ni bora kufanya ikiwa unataka kutoa fomu fulani.

Kuchagua vijiti vyema vya kaa kwanza, kuchukua ufungaji na kukumbuka, haipaswi kupungua na kuwa laini sana. Ya pili ni makini na muundo, radi haipaswi kuingiza vidonge vinavyoorodheshwa: E 160, E 171, E 450, E 420.

Jinsi ya kuandaa saladi na chopsticks ya kaa na mchele - aina 15

Saladi na Crab Chopsticks na mchele "Mitten ya Santa Claus" itakuwa mapambo bora ya meza ya Mwaka Mpya, na asili ya malisho haitaacha mtu yeyote tofauti. Wakati mwingine unataka kuhamisha hali ya Mwaka Mpya na siku za siku za kijivu, basi saladi hii inafaa kama haiwezekani.

Viungo:

  • Tango Fresh 1 PC.
  • Nyanya safi kipande 1
  • Pilipili tamu ½ pcs.
  • Vijiti vya kaa (muda mrefu) 250 g.
  • Kielelezo 1 kioo
  • Maziwa 2 PCS.
  • Jibini imara 150 G.
  • Mayonnaise.

Kupikia:

Kwa aina hii ya saladi, ni bora kutumia aina ya pande zote za mchele. Chemsha katika mchele wa maji ya chumvi. Baada ya kupikia, tunaifuta kwa maji. Kwa vijiti vya kaa, tunaondoa sehemu nyekundu, na tunakata mchemraba mweupe nyeupe. Tunachukua mboga zote (nyanya, tango na pilipili), kata kikamilifu. Maziwa ya kunywa ngumu. Sasa weka tabaka.

  1. Safu ya kwanza ya mchele. Tunaunda fomu ya mittens. Lublause mayonnaise.
  2. Safu ya pili - vijiti vya kaa. Mayonnaise.
  3. Ya pili ni mchanganyiko wa mboga. Mayonnaise.
  4. Fuata mayai ni waliohifadhiwa kwenye grater nzuri. Mayonnaise.
  5. Na mwisho: funika saladi na chopsticks nyekundu kaa, hivyo kwamba hakuna nafasi. Tatu juu ya grater nzuri ya jibini na kufanya makali juu ya mittens.

Saladi na Crab Chopsticks, Rice na Mayai "Classic"

Saladi na Crab Chopsticks na mchele "Classic" imekuwa tayari ni muhimu katika orodha yetu. Kwa umaarufu, hakuna chochote duni kwa saladi kama vile Olivier na Herring chini ya kanzu ya manyoya. Saladi hii ilishinda mioyo yetu kwa unyenyekevu wake na mchanganyiko wa bidhaa.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Kielelezo 1 kioo
  • Maziwa 3 pcs.
  • Corn Corn 1 B.
  • Vitunguu kwenye pcs ½.
  • Vinegar 9%
  • Mayonnaise.
  • Greens.

Kupikia:

Chemsha katika mchele wa maji ya chumvi. Vitunguu vya marinate. Awali, tunaendesha maji ya moto kwa dakika 5, kisha kuongeza kijiko 1 cha siki. Kunywa mayai yaliyopigwa. Vijiti vya kaa na mayai hukatwa kwenye mchemraba mdogo. Sisi kuchanganya viungo vyote: mchele, vijiti vya kaa, mahindi, mayai, wiki, vitunguu vya marinated na mayonnaise ya kuongeza mafuta.

Miongoni mwa chaguzi nyingi za saladi, mara nyingi uchaguzi ni vigumu sana. Ikiwa hakuna muda mwingi, unaweza kuacha uchaguzi wako kwa saladi na vijiti vya kaa na mchele. Saladi inaweza kutumika kama kuongeza yenye kuridhisha kwa sahani kuu, chaguo bora itakuwa samaki.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Kielelezo 1 kioo
  • Maziwa 5 PCS.
  • Corn 250 G.
  • Mayonnaise.

Kupikia:

Mchele hufufuliwa kabisa, kwa muda mrefu kama maji inakuwa wazi. Kupika katika maji ya chumvi. Baada ya kupikia, sisi suuza kuondoa gluten. Nina chemsha mayai. Njia ya mayai ya cubes na vijiti vya kaa. Changanya mayai, vijiti vya kaa, mchele, mahindi na mayonnaise ya kuongeza mafuta.

Saladi na chopsticks ya kaa na mchele ni mzuri kwa wapenzi wa vijiti vya kaa. Na pamoja na mchele mpole na jibini, saladi inakuwa ya kushangaza tu.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Kielelezo 100 G.
  • Nyanya safi 2 pcs.
  • Vitunguu kwenye pcs ½.
  • Jibini imara 100 G.
  • Green Luke manyoya.

Kupikia:

Mchele mlevi katika maji ya chumvi. Sisi suuza na kutoa baridi. Katika saladi hii, unahitaji viungo vyote iwezekanavyo ili kukata. Kwa hiyo, sisi hukata nyanya, vijiti vya kaa na vitunguu na mchemraba mdogo. Tunaongeza mchele na kuchanganya kila kitu vizuri. Solim, perchym na mayonnaise ya kuongeza mafuta.

Vijiti vya kaa wakati mwingine huwa na ladha ya taabu, kwa hiyo katika saladi na viungo hivi ni bora kuongeza au juisi ya limao, au matone kadhaa ya balsamico na mafuta ya haradali.

Saladi isiyo ya ajabu na chopsticks ya kaa na mchele hujumuishwa kikamilifu na ladha ya upole ya shrimp ya bahari. Katika meza ya sherehe, saladi hii haitapuuzwa.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Shrimp 500 G.
  • Tango Fresh 1 PC.
  • Maziwa 4 vipande
  • Corn 250 G.
  • Kielelezo 1 kioo

Kupikia:

Shrimps inaweza kuwa tayari kwa kuongeza ya limao, basi safi. Kielelezo pia kinapika katika maji ya chumvi. Tango safi kusafisha kutoka peel ya kijani na mode ndogo ya mchemraba. Maziwa hupika na kusaga na mayai. Shrimps kukatwa katika sehemu tatu. Crab vijiti finely shredd. Tunachanganya viungo vilivyoandaliwa: mchele, mayai, vijiti vya kaa, tango, shrimp na mahindi. Solim, pilipili, mayonnaise ya refuel na kuchanganya vizuri. Unaweza kupamba saladi kwa shrimps nzima na wiki.

Mapishi mengine ya saladi ya awali na chopsticks ya kaa na mchele hauwezi kupatikana na usijaribu kupika.

Ili kuchemsha mzoga wa squid, kuongeza mbaazi ya pilipili, jani la chumvi na bay ndani ya maji. Baada ya kuchemsha, sisi chini ya squid kwa sekunde 10, kuondoa na kusafisha kutoka kwenye filamu na ridge.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • SQUID 500 G.
  • Corn 200 G.
  • Bahari ya kabichi 150 G.
  • Kielelezo 100 G.
  • Mayonnaise.

Kupikia:

Chemsha mchele na mizoga ya squid. Squids kukata pete nyembamba nusu. Crab Chopsticks mode kubwa ya mchemraba. Kabichi ya bahari pia inahitaji kukata sehemu kadhaa ili sio muda mrefu sana. Tunachanganya viungo vyote: mchele, squid, vijiti vya kaa, kabichi ya baharini na mahindi. Hebu tufanye mayonnaise, chumvi, pilipili.

Wengi wa bidhaa kwenye rafu za kuhifadhi hutusukuma wote kwa ubunifu zaidi. Saladi rahisi si ya kuvutia kwetu na tuko tayari kutumia muda mwingi wa kujiandaa, kwa matokeo ya kwanza. Saladi ya vijiti vya kaa na mchele na uyoga bila shaka inastahili kuhudhuria orodha ya sherehe.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Kielelezo cha 4.
  • Champignons 100 G.
  • Green vitunguu.
  • Parsley.
  • Dill.
  • Krimu iliyoganda

Kupikia:

Mchele suuza mara kadhaa, maji yanapaswa kuwa wazi. Weka kuchemsha. Vijiti vya kaa hukatwa kwenye mchemraba mdogo. Greens ya nguruwe - vitunguu vya kijani, parsley, bizari. Champignons kukata kiholela na kaanga katika sufuria ya kukata na kuongeza mafuta ya mboga. Katika bakuli la saladi, tunaweka viungo vyote: mchele, uyoga, vijiti vya kaa na wiki. Tunapunguza mafuta ya sour na kuongeza viungo kwa ladha.

Saladi ya ladha ya ajabu na vijiti vya kaa, mchele na peaches lazima kujaribu kila bibi. Saladi ni nyepesi sana katika maandalizi na ina ladha nzuri, tamu.

Viungo:

  • Crab Sticks 200 G.
  • Kielelezo 3-4 makala.
  • Peaches safi (makopo) 300 g.
  • Vitunguu 1 PC.
  • Jibini imara 150 G.

Kupikia:

Mchele hufufuliwa na kukaushwa ndani ya maji kidogo ya chumvi. Mode katika vipande vidogo vya peaches safi (makopo) na vijiti vya kaa. Vitunguu hukata finely na kukimbia maji ya moto ili kuondoka uchungu wote na harufu mbaya. Jibini hupigwa kwenye grater kubwa. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi - mchele, peaches, vijiti vya kaa, vitunguu na jibini. Refuel mayonnaise. Ikiwa ni lazima, chumvi na pilipili.

Saladi na apple kuongeza Apple ni maarufu sana. Matunda haya yanajumuishwa kikamilifu na viungo vyovyote na huleta salat alama ya kuvutia ya sour-tamu.

Viungo:

  • Shrimp 250 G.
  • Crab Sticks 200 G.
  • Mchele wa Basmati 100 G.
  • Maziwa 5 PCS.
  • Corn makopo 280 g.
  • Apples 2 pcs.
  • Matango ya marinated 10 PCS.
  • Mayonnaise.

Kupikia:

Shrimp Cook kabla ya mabadiliko ya rangi. Ikiwa tayari wamepikwa, wao tu wanawazuia. Safi shrimp kutoka shell, ondoa mishipa ya tumbo, ambayo inakwenda kwenye shrimp kwenye makali ya nje, kisha kukata. Mchele wa weld mpaka kuandaliwa katika maji ya chumvi, basi iwe bloom sakafu na kifuniko ili mchele unapungua, mara kwa mara kuchochea ili usiwe na dhamana. Maziwa hupika na kukatwa vipande vidogo. Vijiti vya kaa na apples pia hukatwa. Katika bakuli la saladi kuchanganya viungo vyote: mchele, shrimps, vijiti vya kaa, mayai, mahindi, apples, matango ya pickled na mayonnaise ya refuel.

Saladi na Crab Chopsticks, mchele na kuku ni kuridhisha sana, hivyo inaweza kutumika kama kifungua kinywa kamili.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Kielelezo 4-5 makala.
  • Kuku FILLET 300 G.
  • Maziwa 4 vipande
  • Corn 200 G.
  • Tango marinated 3 pcs.
  • Mayonnaise.

Kupikia:

Chemsha mchele, mayai na fillet ya kuku. Cubes ndogo hukata matango ya chumvi, mayai, fillet ya kuku na vijiti vya kaa. Tunaongeza kwa viungo hivi vya mchele na mayonnaise ya refuel. Solim, pepperm na kuchanganya vizuri.

Saladi na chopsticks ya kaa na mchele ina kuongeza ya kuvutia - chips shrimp. Kufungua kwa sahani hii haitaacha wageni wowote tofauti.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Mchele ½ kikombe.
  • Bow tamu ½ pcs.
  • Maziwa 4 vipande
  • Green Luke manyoya.
  • Dill.
  • Chips shrimp.

Kupikia:

Chemsha mchele mpaka utayari. Vitunguu na vijiti vya vijiti vya vipande vipande vikubwa. Kuangaza dill na vitunguu ya kijani. Nilipoteza mayai na kukatwa kwa ujumla. Changanya: mchele, mayai, vijiti vya kaa, vitunguu na wiki. Refuel mayonnaise. Kutumikia saladi katika sura ya shrimp chips, wataimarisha ladha ya sahani na kutumika kama kuongeza awali.

Katika kila familia, saladi yenye chopsticks ya kaa na mchele huandaa kwa njia yake mwenyewe. Lakini bado saladi hii inabakia chaguo muhimu kwa kila likizo.

Viungo:

  • Crab vijiti 250 g.
  • Kielelezo 100 G.
  • Maziwa 5 PCS.
  • Corn 1 Bank.
  • Tango Fresh2 PCS.
  • Mayonnaise.

Kupikia:

Mchele na mayai kunywa mpaka utayari. Si kubwa kukata mayai tayari-kufanywa, vijiti vya kaa na tango safi. Tunaongeza kwa viungo vya mchele na mayonnaise ya refuel. Solim, perchym kwa kuonekana.

Saladi na chopsticks ya kaa, mchele na mananasi.

Saladi isiyo ya kawaida ya kigeni na chopsticks ya kaa, mchele na mananasi itakuwa lazima kuwa mgeni mara kwa mara kwenye meza ya sherehe kutoka kila bibi. Inawezekana kujaribu mara moja tu!

Saladi kutoka kwa vijiti vya kaa - mgeni mara kwa mara wa sikukuu za sherehe, karamu na buffets. Katika kupikia kisasa kuna kadhaa ya maelekezo tofauti, jinsi ya kujiandaa saladi ya kaa: na nafaka na mchele, na tango safi na kabichi, na uyoga wa pickled, machungwa na mananasi.

Classic ni saladi ya kaa na kuongeza ya mchele wa kuchemsha, mahindi na tango, ni kuridhisha na safi, kama Waislamu kwa urahisi wa maandalizi, na wageni ni kwa ladha nzuri. Inaweza kuwa tayari masaa machache kabla ya tukio lililopangwa na refuel kabla ya kutumikia. Kwa njia, unaweza kutumikia sahani katika bakuli la kawaida la saladi au sehemu, kwa kutumia pete ya upishi, katika glasi au tartlets. Chaguo la mwisho litakuwa muhimu sana kwenye meza ya bunting na vitafunio.

Leo nitakuambia kwa undani jinsi ya kuandaa saladi ya classic na chopsticks ya kaa na mchele - kichocheo cha hatua kwa hatua na picha itakuwa na manufaa kwa watumishi wadogo. Naam, ikiwa una chaguzi zako za ladha kwa sahani hii maarufu, kisha uwashiriki katika maoni, ni ya kuvutia sana kujua ni saladi gani unazopika kwa likizo.

Viungo

  • crab Sticks 200 G.
  • mayonnaise 3 tbsp. l.
  • mayai ya kuku 3 pcs.
  • corn Corn 200 G.
  • mchele kavu nafaka ndefu 0.5 tbsp.
  • maji 1.5 tbsp.
  • chumvi na pilipili kwa ladha.
  • tango safi 1 pc.
  • vitunguu vya kijani na dill kwa hiari.

Jinsi ya Kuandaa Crab Chopsticks Saladi na Mchele.


  1. Katika mapishi ya saladi sasa viungo vinavyohitaji matibabu ya joto: mchele na mayai. Wakati vijiti vya kaa ni defrosting, mimi kwanza scold mchele - inapaswa kuwa crumbly, basi saladi haitakuwa na viscous na vipengele vyote si "fimbo pamoja" na kila mmoja. Daraja la muda mrefu linafaa. Ninaosha croup na kulala ndani ya maji ya maji ya kuchemsha, uwiano wa 1: 3 (yaani, 0.5 tbsp .. mchele utahitaji 1.5 tbsp. Maji na 0.5 h. Chumvi). Kuanza kukamilisha utayari, mimi huiacha juu ya ungo na kukimbia maji ya ziada ikiwa imebakia. Kwa sambamba, mlevi mayai.

  2. Ninapoteza ufungaji wa vijiti vya kaa na kuondoa filamu ya ufungaji. Kusaga mchemraba - mimi kwanza kufuta kila mmoja katika sehemu mbili, na kisha kukatwa vipande vya karibu 0.5 cm. Ninaondoka vipande vipande pia na kuahirisha wakati kando, wataenda kwenye mapambo ya saladi.

  3. Tango safi husafisha kutoka kwenye ngozi na kukata mchemraba. Ikiwa uwepo wa ngozi haukufadhaike na tango haifai, huwezi kuitakasa.

  4. Mayai ya kuchemsha yaliyofunikwa kutoka kwenye shell. Kusaga cubes kati.

  5. Kuunganisha kukata kutoka kwa vijiti vya kaa, mayai, mchele na tango. Ninaongeza mahindi tamu, pre-plums kutoka kwenye jar ya marinade. Kujaza saladi kwa mayonnaise na kuchanganya. Ninaleta kiasi cha chumvi na pilipili ili kuonja. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza wiki. Vitunguu kidogo vya kijani au dill vinafaa.
  6. Inashauriwa baridi kabla ya kutumikia. Unaweza kupamba saladi na chopsticks ya kaa, mahindi, mayai ya kukata figuranly na matango, wiki. Furahia hamu yako na wageni wako!

Saladi ya ladha ya ladha na mchele, tango na mayai (bila nafaka)

Moja ya sahani za jadi za sherehe ambazo zimejaribu karibu kila kitu ni saladi ya kaa. Chaguo la classic ni saladi ya saladi na chopsticks ya kaa na mahindi, kichocheo chake kinaweza kupatikana. Na leo ninapendekeza kupika mwingine, hakuna chaguo la chini cha ladha ya sahani - saladi ya kaa bila nafaka. Inageuka ladha ya maridadi zaidi na muundo wa laini, hasa ikiwa vipengele vyote hukatwa vipande vidogo.
Kutokana na mchele na mayai ya kuchemsha, saladi ina kuridhisha sana, na tango safi italeta safi safi. Haradali kama sehemu ya kuongeza mafuta itatoa ladha ya sahani ya sahani. Wale ambao hawana matatizo na tumbo, unaweza kuchukua faini ya haradali. Pia kitamu itakuwa, ikiwa unachukua nafasi ya haradali ya vassabi. Kushikilia mchele mweupe wa muda mrefu, chopsticks ya kaa ya juu, vitunguu tamu, matango na kwenda kwenye mapishi na picha!

Viungo:

  • 1/2 Sanaa. mchele wa muda mrefu (100 g);
  • 200 g ya vijiti vya kaa;
  • 1 tango safi;
  • 50 g ya vitunguu tamu;
  • 1-2 matango ya chumvi;
  • 150-200 g mayonnaise;
  • 1 tsp. Haradali ya mkali wa kati;
  • 1 karafuu ya vitunguu;
  • chumvi, pilipili kwa ladha;
  • kidogo kijani parsley au bizari.

Saladi ya mapishi na chopsticks ya kaa na mchele

1. Kwa ajili ya maandalizi utahitaji mtazamo mrefu wa mchele. Nafaka hiyo haipatikani katika uji, lakini kinyume chake, inageuka kuwa imepungua. Ili kupika mchele vizuri, lazima kwanza kuifuta ndani ya maji mpaka inakuwa wazi. Kisha basi kola hutiwa na maji baridi kwa uwiano 1: 2.5, kuongeza matone machache ya mafuta ya mboga, chumvi, pilipili na kuweka kwenye jiko. Kupika karibu dakika 10 juu ya joto la kati chini ya kifuniko (tuna mchele mdogo, huhitaji kwa muda mrefu). Kisha kuzima moto na kutoa rims ya dakika nyingine 20, bila kuondoa vifuniko. Chakula ni bora kupitisha, kunyonya maji yote, mchele utageuka kuwa harufu nzuri na yenye kupendeza. Muhimu: kuchochea mchele katika mchakato wa kupikia sio lazima.

2. Kupikia mchuzi: mchanganyiko wa mayonnaise na haradali. Tunachukua haradali kula, kulingana na ukali. Inageuka sio chini ya kitamu ikiwa unachukua nafasi ya haradali kwenye Vasabi - farasi mkali wa Kijapani, ambayo hutumiwa kwa Sushi. Uwiano wa Vasabi unahitaji kupunguzwa, kwa kuwa msimu huu ni mkali sana.

Kwa kweli, "farasi wa Kijapani" sio fucking: Vasabi hufanywa kutoka kwa rhizoma ya eutrema ya Kijapani ya Eutrema. Labda jina lilisema kutokana na ukweli kwamba mimea yote ni ya familia moja, au kutokana na ladha kali, ambayo inawezekana zaidi.

3. Hatua kwa kuharakisha bidhaa zilizobaki. Futa vijiti vya kaa.

Jinsi ya kuchagua wands ya kaa kwa saladi? Je, unajua kwamba hakuna nyama ya kaa katika bidhaa hii? Vipuniko vinaitwa "mfano wa nyama ya kaa", na hujumuisha samaki ya miamba ya kijani: Heck, Putassu, Mintai, nk. Kuchagua bidhaa nzuri katika duka, makini na muundo: mahali pa kwanza lazima iwe fillet ya samaki, au kwa suurimi (oversing samaki kusaga). Vinginevyo, soya ilitumiwa kuunda chopsticks. Walijenga vijiti vya juu tu upande mmoja katika nyekundu au nyekundu, simulating kivuli cha nyama ya kaa. Sehemu kuu ya bidhaa ni nyeupe. Ikiwa mdogo ana kivuli cha kijivu, basi kama sehemu ya unga mwingi, au hii sio aina ya thamani ya samaki. Usiupe vijiti na tint ya njano - wao ni mengi ya soya, au huharibiwa. Bidhaa safi daima ni elastic, juicy na harufu nzuri.

4. Kuangaza matango ya chumvi. Ikiwa una pickles ya kibinafsi, basi ni ya ajabu. Kama sehemu ya bidhaa za ununuzi, kwa kawaida kuna mengi ya siki na vidonge vya hatari.

5. Kukataza upinde wa saladi.

6. Maziwa kunywa kupotosha, baridi na kukata ama au kusugua kwenye grater kubwa.

Kidokezo: Ili iwe rahisi kuondoa shell kutoka kwa yai ya kuchemsha, uwajaze mara moja baada ya kupika na maji ya barafu kwa baridi kamili kwa dakika 4-5.

7. Grind Greens, vitunguu. Wengi wanapendelea kutumia catcher ya vitunguu kuliko guru ya kupikia. Wataalam wanapendekeza kuwa ni kukata vitunguu kwa kisu. Unaweza kuponda kamba kwa upande wa gorofa ya kisu kwa kuonekana kwa ladha inayojulikana zaidi.

8. Kutoka tango safi, kununuliwa wakati wa baridi, ni bora kuzingatia ngozi. Sisi kukata matunda na cubes ndogo.

9. Rice ilikaribia. Maji yanapaswa kunyonya wenyewe, na nafaka za mchele - kuwa laini. Tunaondoa sufuria kutoka jiko na baridi yaliyomo.

10. Viungo vyote vinaendelea kwenye bakuli la kina.

11. Changanya saladi ya kaa na mchele.

12. Kwa kulisha mzuri, tunaweka mchanganyiko kwenye pete ya saladi na tamper. Unaweza kupamba vitunguu ya pete ya nusu, tawi la kijani safi na kipande cha fimbo ya kaa.

Saladi na chopsticks ya kaa na mchele ni tayari. Bon Appetit!

Vijiti vya kaa ni mojawapo ya viungo vya kawaida kwa saladi za sherehe. Faida yao yote ni kwamba hii ni bidhaa kamili kabisa. Ikiwa muda mdogo sana, na unahitaji ladha na kukidhi familia, ni muhimu tu. Na kubadilisha kila wakati vidonge vipya, unaweza kupata saladi na ladha ya kipekee.

Saladi na chopsticks ya kaa na mchele

Viungo:

  • Mayai 3.
  • 1 benki ya mahindi
  • 250 g vijiti vya kaa
  • 0, 5 glasi ya mchele.
  • 1 tango safi.
  • mayonnaise.
  • pilipili nyeusi ya chini


Njia ya kupikia:

  1. Chemsha mchele katika maji ya chumvi. Baridi hiyo, kugeuka kwenye bakuli kubwa, ambalo litakuwa rahisi kwa kuchochea saladi
  2. Futa vijiti vya kaa. Kata cubes ya tango. Maziwa pia hukatwa vizuri. Ongeza viungo hivi kwa mchele
  3. Saladi ya chumvi na pilipili. Ongeza sehemu ndogo ya mayonnaise na kuchanganya. Kisha kuongeza mayonnaise zaidi. Ni bora kufanya hivyo katika hatua kadhaa ili saladi iweze kufanywa kwa kiasi kikubwa na mayonnaise.

Saladi ya kaa na mananasi.


Viungo:

  • vijiti vya kaa - 100 g;
  • pineapples vipande - benki 1;
  • jibini - 100 g;
  • maziwa ya Kuku - 2 PC.;
  • mayonnaise - 100 g.

Kupikia:

  1. Kunywa mayai screw na kukata finely finely. Ikiwa unatumia mayai, fanya kupitia kisu kando ya mayai tayari yaliyokatwa ili vipande vikubwa sana usipate.
  2. Futa vijiti vya kaa.
  3. Tunasukuma jibini kwenye grater kubwa.
  4. Sisi kuchanganya viungo vyote. Ongeza mananasi na vipande na mayonnaise ya ladha. Saladi ya kaa na mananasi na jibini inaweza kupunguzwa kwenye sandwiches, crackers au crackers kwa canapes. Inageuka vitafunio ladha na mwanga.

Saladi ya Puff na Crab Chopsticks, Rice na Jibini.

Viungo:

  • vijiti vya kaa - kilo 0.4;
  • mchele - 160 g;
  • kuku yai - vipande 4-5;
  • vitunguu - 0.25 kg;
  • mafuta ya mboga - 40 ml;
  • jibini imara - 150 g;
  • nafaka ya makopo - 150 g;
  • greens safi - 50 g;
  • chumvi, pilipili - kuonja;
  • vitunguu - meno 1;
  • mayonnaise - 0.25 l;
  • mafuta ya mboga - 40 ml.

Njia ya kupikia:

  1. Mchele wa mchele katika maji ya chumvi.
  2. Chemsha mayai, baridi na safi. Panda kwenye grater kubwa.
  3. Soda nzuri ya soda.
  4. Balbu husafisha pembe, kukatwa na semirings nyembamba, kaanga katika mafuta ya mboga mpaka kivuli cha dhahabu.
  5. Mayonnaise mchanganyiko na vitunguu kupita kupitia vyombo vya habari.
  6. Melko vigumu sana.
  7. Fungua jar ya canning, kutupwa nafaka kwenye colander, basi iwe kavu.
  8. Katika mchele, ongeza kijiko cha mayonnaise, kuchanganya. Kuiweka kwenye sahani.
  9. Mimina mchele na mchuzi, kunyunyiza na vitunguu vya kukaanga.
  10. Weka mayai yaliyoangamizwa, funika kwa mayonnaise.
  11. Futa vijiti vya kaa, kuchanganya na mchuzi, uweke kwenye mayai.
  12. Kunyunyizia jibini, lubricate mayonnaise.
  13. Kuweka nafaka za nafaka kutoka juu, kunyunyiza na wiki iliyokatwa.

Saladi na chopsticks ya kaa na uyoga wa pickled.


Viungo:

  • mipira ya makopo 110 g;
  • crab vijiti 130 g;
  • mchele wa kuchemsha mchele 3 tbsp. l;
  • yai ya kuchemsha 1 pc.;
  • mayonnaise;
  • jibini imara 30 g;
  • greens safi kwa mapenzi.

Njia ya kupikia:

  1. Mchele wa pande zote kuchemshwa kabla ya maji mpaka utayari. Inawezekana kwa mchele wa chumvi wakati wa kupikia au kuongeza ladha moja kwa moja kwenye saladi. Kwa piquancy wakati wa kupikia, unaweza kutumia mchemraba wa kuku wa kavu au msimu mwingine. Zaidi kwa harufu ya maji na mchele, unaweza kuweka kipande cha algae kavu au nyingine.
  2. Mipira ya makopo yanauzwa kwa vipande vya integer au tayari. Kwa hali yoyote, uyoga lazima kung'olewa kwa saladi na majani au cubes.
  3. Ondoa filamu kutoka kwa vijiti vya kaa na kukata miduara au kupigwa. Ili saladi ya kumaliza kuwa ladha, ninapendekeza kutoa upendeleo kwa wands iliyopozwa na ya juu ya kaa.
  4. Viungo vyote vilivyoandaliwa hutuma kwenye bakuli ambapo unaweza kuchanganya saladi. Gusa yai yenye kuchemsha na uongeze kwenye bakuli.
  5. Greenery ya kijani na mayonnaise hutumia saladi ya ladha, kubadilisha na kuongeza chumvi ikiwa ni lazima. Saladi hii inaweza kuandaliwa mapema ili iwe impregnated, kabla ya kufungua kuiweka kwenye jokofu.
  6. Kwa uwasilishaji wa awali, chukua upishi wa pete na uweke saladi ndani yake. Saladi ya pongezi ya kijiko na kuinyunyiza na jibini yenye rangi nzuri.

Saladi na mchele, nafaka, jibini na matango safi


Viungo:

  • 150 gr. mchele
  • 250 ml ya maji,
  • 1 tsp. Mafuta ya alizeti.
  • 1/3 h. L. Salts.
  • tango safi.
  • pilipili nyekundu ya Kibulgaria,
  • 100 gr. Jibini la mboga
  • 4 tbsp. l. Mchanga
  • majani ya lettuce ya mapambo
  • Refueling - mayonnaise (bila mayai) au cream ya sour na manukato:
  • 200 gr. krimu iliyoganda
  • 1/3 h. L. Asafetides au manukato favorite.
  • 1/3 h. L. Sololi.

Njia ya kupikia:

  1. Swarim tini. Mbele ya kukuza hii katika maji baridi na maji ya moto ya kuchemsha. Kisha, tutaweka sufuria juu ya burner na kujadili dakika 15, kisha kuzima moto na kuondoka mchele kwa dakika 10.
  2. Wakati huu, tunaweka matango na cubes ndogo. Jibini na pilipili kwa njia sawa na tango. Tunaunganisha juisi na nafaka.
  3. Panga Saladi Refill. Kwa kufanya hivyo, tunachanganya cream ya sour, asafhetide na chumvi. Kwa kuwa Asafhetide inachukua nafasi ya vitunguu na vitunguu, kwa kutokuwepo kwa manukato, unaweza kukata vitunguu vizuri au kuruka kwa njia ya vyombo vya habari na kuchanganya na cream ya sour.
  4. Chukua bakuli, kwa namna ambayo ningependa kufanya saladi. Tunagawanya mchele katika sehemu tatu sawa. Sehemu moja itaweka chini ya bakuli yetu, na vijiko 2 vya kuongeza mafuta na kuzama. Tutaweka safu ya matango na kuimarisha mchuzi, kuweka. Tutaweka sehemu ya pili ya mchele, pia huvaa vijiko 2 vya mchuzi.
  5. Kisha, weka pilipili na mchuzi tena. Katika hatua hiyo hiyo, tunaweka nafaka ya makopo ambayo juisi inahitaji. Baada ya pilipili, tuliweka cubes ya jibini, ambayo pia husafisha mchuzi.
  6. Tutafanya mwisho wa mchele na safu ya mwisho na ya juu, ambayo ni nzuri juu ya kunung'unika na kunyunyizia cream cream.
  7. Sasa kwa makini hufunika saladi na sahani na kugeuka kwenye sahani nyingine, iliyopambwa na majani ya lettuce safi. Sisi kupamba saladi juu ya nafaka iliyobaki na kwa ombi la wiki.

Saladi-Cocktail na Crab Chopsticks na Nyanya.

Viungo:

  • ufungashaji wa kaa huwa na gramu 200.
  • nyanya 2 pcs.
  • garlic wanandoa pole.
  • mayonnaise kwa ladha.
  • chumvi, pilipili kwa ladha

Njia ya kupikia:

  1. Nyanya zangu, kata matunda, futa juisi na ukate kwenye viwanja vidogo.
  2. Vipande vya vitunguu vinasafisha na kusagwa na kisu au groove;
  3. Vipande vya kukata na pete za maumivu ni kubwa sana;
  4. Viungo vyote vinachanganywa, kuongeza chumvi na pilipili na refuel mayonnaise;
  5. Wakati wa kuwasilisha meza, cocktail hii inashauriwa kupamba na wiki safi.

Saladi na mchele na mahindi na eggplants.


Viungo:

  • Kielelezo 150 gramu.
  • Corn makopo 1 benki.
  • Nyanya vipande 3-4.
  • Vipande vya vipande 2-3 vipande
  • Petrushka Fresh.
  • Vituo 1-2 vipande
  • Mafuta ya alizeti kwa ajili ya kukata
  • Kwa ajili ya kuongeza mafuta
  • Gramu 100 za cream,
  • Gramu 100 sour cream,
  • walnut gramu 50,
  • vitunguu 2-3 meno.

Njia ya kupikia:

  1. Chemsha mchele. Fungua mahindi ya makopo na kukimbia maji kutoka kwao. Nyanya huficha maji ya moto na kuondoa ngozi kutoka kwao. Waziweke kwenye cubes. Safi ya sinema, kata mkia na ukate ndani ya cubes. Vitunguu vinapasuka, parsley pour.
  2. Weka vitunguu, ukichukua kwenye sufuria ya kukata tamaa ya kukata, kuichukua kwa dakika 3-4, kuongeza shiny. Mimea ya majani ya dakika 10-13, kuchochea, baada ya kuweka nyanya katika sufuria na kuzima mboga kwa dakika 5-6 kwa moto wa polepole. Ongeza parsley kwao. Fanya kuongeza mafuta.
  3. Kwa kufanya hivyo, kusaga karanga, ruka vitunguu kupitia kitambaa. Changanya viungo na cream ya sour na cream, dawa. Changanya vipengele vya lettu kwa kuingia refueling. Kabla ya kutumikia, kupamba sahani na parsley iliyokatwa na karanga.

Saladi na Crab Chopsticks na Kabichi.


Viungo:

  • Kabichi nyeupe 0.5 pcs.
  • Crab Sticks 200 G.
  • Matango 2 pcs.
  • Mchanganyiko wa pilipili 0.5 h. L.
  • Sour cream 150 g chumvi 1 G.
  • Dill safi 0.5 boriti.
  • Dill Fresh.

Njia ya kupikia:

  1. Kwa ajili ya maandalizi ya lettu, tunahitaji kabichi ya katikati ya Kochana, matango mapya, vijiti vya kaa, dill kidogo safi, sour cream, pin peppermach na chumvi.
  2. Kabichi ndogo ya kukata. Weka kwenye bakuli la saladi ya kina. Matango hukatwa kwenye majani.
  3. Vijiti vya kaa hukatwa vipande vya kati. Usisite kwa bidii.
  4. Kabesto kuongeza matango ya sliced \u200b\u200bna vijiti vya kaa.
  5. Piga dill na pia uongeze kwenye mboga. Chumvi na pilipili. Ongeza kwa saladi sour cream, mtindi au mayonnaise katika upendeleo wako.
  6. Changanya. Saladi tayari.

Mapishi ya Saladi ya Crab na mchele

Viungo:

  • 1/2 Sanaa. mchele wa muda mrefu (100 g);
  • 200 g ya vijiti vya kaa;
  • 1 tango safi;
  • Mayai 2;
  • 50 g ya vitunguu tamu;
  • 1-2 matango ya chumvi;
  • 150-200 g mayonnaise;
  • 1 tsp. Haradali ya mkali wa kati;
  • 1 karafuu ya vitunguu;
  • chumvi, pilipili kwa ladha;
  • kidogo kijani parsley au bizari.

Njia ya kupikia:

Kwa kupikia utahitaji aina ya muda mrefu ya mchele. Nafaka hiyo haipatikani katika uji, lakini kinyume chake, inageuka kuwa imepungua. Ili kupika mchele vizuri, lazima kwanza kuifuta ndani ya maji mpaka inakuwa wazi. Kisha basi kola hutiwa na maji baridi kwa uwiano 1: 2.5, kuongeza matone machache ya mafuta ya mboga, chumvi, pilipili na kuweka kwenye jiko. Kupika karibu dakika 10 juu ya joto la kati chini ya kifuniko (tuna mchele mdogo, huhitaji kwa muda mrefu). Kisha kuzima moto na kutoa rims ya dakika nyingine 20, bila kuondoa vifuniko. Chakula ni bora kupitisha, kunyonya maji yote, mchele utageuka kuwa harufu nzuri na yenye kupendeza. Muhimu: kuchochea mchele katika mchakato wa kupikia sio lazima.

  1. Kuandaa mchuzi: mayonnaise mchanganyiko na haradali. Tunachukua haradali kula, kulingana na ukali. Inageuka sio chini ya kitamu ikiwa unachukua nafasi ya haradali kwenye Vasabi - farasi mkali wa Kijapani, ambayo hutumiwa kwa Sushi. Uwiano wa Vasabi unahitaji kupunguzwa, kwa kuwa msimu huu ni mkali sana.
  2. Hatua kwa hatua kusagwa bidhaa zilizobaki. Futa vijiti vya kaa
  3. Kuangaza matango ya chumvi. Ikiwa una pickles ya kibinafsi, basi ni ya ajabu. Kama sehemu ya bidhaa za ununuzi, kwa kawaida kuna mengi ya siki na vidonge vya hatari.
  4. Futa upinde wa saladi.
    Maziwa kunywa ngumu, baridi na kukata ama au kusugua kwenye grater kubwa.
  5. Grind Greens, vitunguu. Wengi wanapendelea kutumia catcher ya vitunguu kuliko guru ya kupikia. Wataalam wanapendekeza kuwa ni kukata vitunguu kwa kisu. Unaweza kuponda kamba kwa upande wa gorofa ya kisu kwa kuonekana kwa ladha inayojulikana zaidi.
  6. Kutoka tango safi, kununuliwa wakati wa majira ya baridi, ni bora kuzingatia. Sisi kukata matunda na cubes ndogo.
  7. Mchele alikuja. Maji yanapaswa kunyonya wenyewe, na nafaka za mchele - kuwa laini. Tunaondoa sufuria kutoka jiko na baridi yaliyomo.
  8. Viungo vyote vinaendelea kwenye bakuli la kina. Kuchanganya saladi ya kaa na mchele.
  9. Unaweza kupamba vitunguu ya pete ya nusu, tawi la kijani safi na kipande cha fimbo ya kaa.

Faida ya mchele.


Katika siku za nyuma, chakula kikuu cha watu wa nchi za Mashariki kilikuwa mchele. Hadi sasa, mali ya manufaa ya bidhaa hujulikana kwa ulimwengu wote.

Duka muhimu vitu, athari zao kwenye mwili wa binadamu:

  • Tata ya vitamini inaboresha kazi ya viungo vya utumbo. Vipengele vinavyotengeneza kuta za tumbo na shell maalum. Kupokea bidhaa inapendekezwa kwa watu wenye gastritis au uchunguzi wa kidonda.
  • Fiber katika mchele wa kahawia ni uwezo wa ushawishi mzuri wa microflora, kuzuia malezi ya ugonjwa wa kisukari.
  • Maudhui ya kalori ya chini huchangia kwa kasi ndogo (aina zisizofunguliwa). Yanafaa kwa watu wenye chakula cha chakula.
  • Mchele hutumiwa kwa ulevi, huchangia kuondolewa kwa vitu vya sumu kutoka kwa mwili.
  • Inatumika kwa pathologies ya figo. Nafaka haina chumvi.
  • Kwa akaunti za magnesiamu, silicon na potasiamu katika bidhaa, mchele huathiriwa na misuli ya moyo, ina mali ya vasodilatory.
  • Kama sehemu ya nafaka, kuna asilimia ya chini ya sodiamu, hivyo ni muhimu kwa wagonjwa wenye shinikizo la damu.
  • Neurotiators (kiwango cha juu) anaonya maendeleo ya ugonjwa wa Alzheimer.
  • Mchele ni muhimu katika kuhara. Ina hatua ya kurekebisha. Wakati huo huo, ni muhimu kunywa mchele wa mchele, au kuna nafaka zilizopikwa (kupikwa kwa jozi hazifaa.)
  • Kutokana na idadi kubwa ya seleniamu, (kama ilivyoelezwa hapo juu katika 100 g ya bidhaa ina 36% ya dutu kutoka kwa kawaida ya kawaida) mchele hulinda mwili kutoka kansa na madhara ya sumu kali. Selenium ni madini kuu muhimu kupambana na seli za saratani.

Chakula kina athari ya antioxidant. Kukuza kupunguza cholesterol, kuimarisha athari kwenye seli za ubongo.

Nzuri sana sahani hizo zinazochanganya ladha nzuri, matumizi na lishe. Si kila saladi hukutana na mahitaji haya, lakini sio saladi ya kaa tu na mchele! Safi ya ladha, ambayo inaandaa kwa nusu saa!

Saladi hiyo iliyojaa inafaa, kama moja ya viungo ni nafaka za mchele. Kwa upande wa pili sehemu kubwa - kaa, unaweza kuchagua ama nyama ya kaa au vijiti vya kaa. Crab nyama ni thamani ya gharama kubwa na kupata katika kando yetu ngumu sana. Vijiti vya kaa ni bidhaa ya bei nafuu zaidi, lakini hapa unahitaji kuwa macho, ili usipoteze bidhaa za chini na za hatari.

Saladi ya kaa na mchele - maandalizi ya bidhaa na sahani

Saladi ya kaa na mchele - maandalizi ya bidhaa na sahani

Nini vijiti vya kaa vinapaswa kuchagua kwa saladi hii? Kununua vijiti vya kaa ya wazalishaji maarufu, na uangalie kwa usajili kwenye mfuko.

Ni muhimu kutambua kwamba gramu moja ya bidhaa lazima iwe kama wanga wachache iwezekanavyo, si zaidi ya gramu 5, - hii inaonyesha kiasi kidogo cha sukari na soya katika vijiti.

Mchele wa saladi huchukua nafaka ndefu ya grainy. Vijiti vya mviringo vya mchele, na kwa hiyo siofaa kwa saladi. Lakini, unaweza pia kutumia na kupunguzwa mchele wa kahawia, ambayo ni muhimu sana na inabakia sifa zake zote muhimu.

Saladi ya kaa na mchele ni kama puff na mchanganyiko. Kwa saladi za puff, tumia sahani za kina - saladi imekwama vizuri na itakuwa juicy. Saladi zilizochanganywa pia hutumikia katika sahani za kina, kama mafuta ya mafuta ni mafuta kabisa, na saladi inaweza haraka kukimbia, kupoteza kuangalia na ladha kwa juisi.

Recipe 1: Saladi ya Crab na mchele.

Safu hii inafaa zaidi kwa kuteketeza siku za joto za majira ya joto. Tango la juicy litatoa sahani ya freshness, na mchanganyiko wa mchele na kaa ina thamani kubwa ya nishati. Kutumikia saladi hii kama sahani kuu ya kifungua kinywa na chakula cha mchana. Kujaza saladi ya kaa na mchele hauhitajiki nzito na sio fimbo ya mafuta.

Viungo

  • Crab vijiti 250 gramu.
  • Tango vipande 3 (safi)
  • Mchele 100 gramu.
  • Shrimp 100 gramu.
  • Kwa kuongeza mafuta - sour cream chini ya mafuta, parsley, chumvi

Kupikia

  1. Chemsha mchele mpaka utayari. Ni vyema si kucheka kidogo kidogo, "hupunguza chini ya hatua ya mafuta ya mafuta ya mafuta. Lakini mchele wa radiated utaharibu saladi na kugeuka kuwa uji wa mfanyabiashara.
  2. Vijiti vya Craba hukatwa kama gloss iwezekanavyo.
  3. Shrimps Chemsha kwa dakika 6 katika maji ya kuchemsha, safi shell.
  4. Tango safi ngozi na kukata majani.
  5. Petrushka kuosha vizuri na kusaga kisu, kuchanganya na cream ya sour, chumvi.
  6. Changanya mchele, dagaa na tango, kuongeza sour refill kwa saladi. Saladi ya kaa na mchele itakuwa bora zaidi ikiwa unatoa wakati wa kusimama.

Recipe 2: Saladi ya kaa na mchele huko Morocco.

Katika nchi za moto, ambapo misafara husafiri kutoka makali ya jangwa hadi nyingine, hakuna uwezekano wa wakazi wa eneo kula chakula kama kawaida kwa utaratibu wetu. Kwa hiyo, mara nyingi hutokea kwamba wanawasiliana mara moja kwa siku. Ndiyo sababu Waarabu wanapenda mchele kwa kueneza kwake, na kufanya kila aina ya sahani na kiungo hiki. Jaribu saladi ya ladha ya ladha na mchele wa Morocco na harufu ya mashariki ya mashariki.

Viungo

  • Mchele 100 gramu.
  • Crab nyama 150 gramu.
  • Orange 1 kipande
  • Shrimp 150 gramu.
  • Mafuta ya mafuta ya kuchoma, siki ya balsamic, mchuzi wa soya

Kupikia

  1. Crab nyama kukatwa katika cubes kubwa. Shrimp safi shell. Mchele wa mchele katika maji ya chumvi. Orange kusafisha peel, vipande - kutoka filamu na mifupa. Raisin kutupwa katika maji ya moto kwa dakika 10.
  2. Piga sufuria ya kukata, smear mafuta. Weka machungwa na kaanga kuwachochea. Baada ya dakika 2, weka shrimps katika sufuria, dawa ya maudhui ya sufuria ya kukata na mchuzi wa soya.
  3. Fry shrimps na machungwa kwa dakika 3-4, kuongeza mchele, kaa, zabibu kwenye sufuria. Hoja vipengele vyote na kuinyunyiza siki kidogo ya balsamic. Saladi ya kaa na mchele wa Morocco, hutumikia joto bora.

Recipe 3: Saladi ya Crab na mchele wa "bahari"

Kitamu sana itakuwa saladi ya kaa na mchele, ikiwa unaongeza dagaa nyingi ndani ya sahani. Octopuses, missels, squid, shrimp kubadilisha ladha ya sahani na kuhamisha bahari caustic.

Viungo

  • Crab nyama 150 gramu.
  • Shrimp 150 gramu.
  • Squid 1 Carcass.
  • Mussels 100 gramu makopo
  • Kielelezo 200 gramu.
  • Kwa kuongeza mafuta - tango safi kipande 1, cream ya sour, mayonnaise, chumvi

Kupikia

  1. Weld kambi ya mchele, baridi.
  2. Chemsha mzoga wa squid, uingie katika maji ya moto kwa dakika 2. Ondoa filamu na ukata majani mazuri.
  3. Crab nyama kukatwa katika cubes.
  4. Shrimps hutegemea maji ya chumvi 6-7 dakika, safi kutoka kwenye shell.
  5. Fanya kuongeza mafuta. Kwa kufanya hivyo, kusaga tango katika blender, kuchanganya na mayonnaise na sour cream, chumvi.
  6. Changanya mchele, dagaa na kumwaga saladi na kuongeza mafuta, changanya vizuri.

Recipe 4: Saladi ya kaa na mchele na mahindi

Saladi hii ni ya kawaida sana na sisi, na Waislamu wengi wanawakilisha kichocheo hiki wakati maneno ya "saladi ya kaa na mchele" inasikika. Safi hii inajulikana sana kwa ladha bora na satiety ya matumizi. Katika tofauti hii, saladi pia imealikwa kutumia shrimps za kuchemsha.

Viungo

  • Crab inashikilia gramu 200.
  • Corn makopo 1 benki (gramu 150)
  • Mchele 100 gramu.
  • Shrimp 150 gramu.
  • Kwa ajili ya kuongeza mafuta - sour cream chini ya mafuta, mayonnaise, bizari, chumvi

Kupikia

  1. Chemsha mchele hadi tayari, baridi. Chopsticks Crab Kata kama cubes ndogo iwezekanavyo. Shrimps kuchemshwa kwa dakika 5-6, basi safi kutoka kwenye shell na baridi.
  2. Fungua jar na nafaka, juisi ya kukimbia. Dill safisha na kusaga kisu au blender, kuchanganya na cream ya sour na mayonnaise, chumvi kwa ladha.
  3. Unganisha mchele wa kuchemsha, dagaa na mahindi, ongeza uharibifu wa viumbe. Saladi ya kaa na mchele na mahindi inaweza kutumika mara moja baada ya kupikia, lakini ni bora kutoa.

Recipe 5: Saladi ya kaa na mchele na mchuzi wa vitunguu

Sio kila mtu anapenda vitunguu kwa harufu kali, lakini kama kila mtu alijua kuhusu faida ambazo hubeba mwili, vitunguu vinaweza kutumia kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Hata hivyo, hii haifai - zawadi hii ya asili ni muhimu sana kwamba ni ya kutosha kutumia mara kadhaa kwa wiki na kuwa na afya. Kuandaa saladi ya kaa yenye manufaa na mchuzi na mchuzi wa vitunguu na kufurahia ladha yake ya spicy.

Viungo

  • Crab inashikilia gramu 200.
  • Kalmar 2 mizoga ya ukubwa wa kati (au 1 kubwa)
  • Mchele 100 gramu.
  • Yai ya kuku vipande 2
  • Kwa ajili ya kuongeza mafuta - sour cream, mayonnaise, vitunguu 4 meno, bizari, parsley, ½ tango safi, chumvi

Kupikia

  1. Chemsha mchele mpaka utayarishaji katika maji ya chumvi, baridi. Crab Chopsticks njia na nyuzi ndefu. Mizoga ya squid huanguka ndani ya maji ya moto kwa dakika 2, baada ya hapo imeondolewa na safi kutoka kwenye filamu, kata majani ya muda mrefu.
  2. Chemsha yai, baridi, kuacha ndani ya maji baridi, safi shell na kukata kisu iwezekanavyo. Osha mboga, futa vitunguu kutoka kwenye pembe. Changanya katika vitunguu blender, tango, parsley, dill, sour cream na mayonnaise. Suck refueling kwa ladha.
  3. Unganisha mchele, yai na dagaa, kuongeza mchuzi wa vitunguu kwa sahani, changanya vizuri. Kutoa saladi ya kaa na mchele uliowekwa na kuongeza mafuta.
  • Usiiongezee kwa idadi ya mchele katika saladi, vinginevyo utakuwa na uji na vidonge, na sio saladi ya kaa na mchele. Hebu mchele kuwa mdogo kwa suala la idadi ya vipengele vyote vya sahani.
  • Katika hali yoyote haipati mchele, basi iwe bora kubaki ngumu - kuongeza mafuta ya juicy itawawezesha nafaka za kuongezeka. Lakini mchele uliopotea chini ya hatua ya kuongeza mafuta ni splashing, na saladi itapoteza kuvutia.
  • Kwa ukarimu kuongeza Greens safi katika saladi ya kaa na mchele - parsley na dill, kabla ya kusaga kwa kisu. Unaweza pia kuongeza same nyeupe au nyeusi. Lakini nyongeza kwa namna ya karanga au mbegu za sahani zinaweza kuharibu ladha ya saladi, na kuifanya sio mpole.