Uji wa mahindi na malenge ni nzuri kwa sababu inaweza kuwa tayari juu ya maziwa, na juu ya maji, kwa ujumla bila tone la maziwa, ikiwa ni pamoja na siagi, na matokeo yatakuwa na furaha katika kesi zote mbili. Hasa ikiwa katika kesi ya mwisho huongeza matunda yaliyokaushwa kidogo kwa cashe. Na kisha inageuka kitamu sana, lakini sahani ya konda na chakula.
Lakini chaguo la maziwa ni bora kwa kulisha watoto, hasa kwa kutokuwepo kwa mizigo kwa protini zilizomo katika maziwa.
Na malenge, na mahindi ni chumba cha hifadhi ya asili kwa vitu vya afya. Aidha, wao ni pamoja kabisa katika rangi, na katika vivuli vya ladha. Pumpkin inaongeza cornpage ya huruma na hewa. Na nafaka za mahindi zinaweza kufanya uji kutoka kwa malenge yenye kuridhisha na yenye manufaa. Na ikiwa unaongeza maziwa kwa vipengele hivi, sahani itakuwa karibu kabisa: ladha, kinywa na lishe. Kwa ubaguzi mmoja: si kila mtu anaonyesha protini ya maziwa, na maudhui ya kalori ya sahani hii hayatawapa mengi ya wale wanaozingatia chakula.
Jedwali lililoonyeshwa hapa chini linaonyesha tofauti katika maudhui ya kalori na matengenezo ya vipengele vingine vya chakula kwa cornpasses na malenge iliyoandaliwa na maelekezo tofauti. Bidhaa nyingine zote (mahindi, malenge, maji, sukari, chumvi) hubakia katika idadi sawa.
Kuna chaguzi kadhaa za kufanya porridges ya mahindi na malenge: kwenye sahani katika sufuria, kwa kutumia sufuria ya kukata, katika jiko la polepole, katika microwave na, hatimaye, katika tanuri.
Chakula cha nafaka kinajulikana kwa ugumu mkubwa na inaweza kupikwa kwa muda mrefu sana, na hata inahitaji uwepo wa mara kwa mara na kuchochea, tofauti na croup nyingine nyingi. Lakini katika kupikia, mbinu kadhaa zimepatikana kwa muda mrefu, kuruhusu kupunguza maisha ya wahudumu na si kutumia muda mwingi na jitihada za kufanya sahani hii ya kitamu na yenye manufaa.
Kichocheo cha uji wa malenge na cornframe, iliyoelezwa kwa undani hapa chini, inakuwezesha kuchanganya mbinu kadhaa za mara moja.
Maelekezo ya mahindi ya mahindi.
Dakika 30.
Kcal 110.
5/5 (1)
Uji wa nafaka ya nafaka na malenge - mgeni wa nadra kwenye meza zetu. Kwa sababu fulani, hatujazoea matumizi ya nafaka mahali pengine, isipokuwa kwa saladi. Na kabisa bure! Mali ya manufaa ya uji huo ni vigumu kuzingatia, na pamoja na malenge maridadi, inakuwa tu chumba cha kuhifadhi cha vitamini na vipengele muhimu. Sahani hii inashauriwa sana kuingiza wale ambao wanataka kupoteza uzito, pamoja na watoto na vijana.
Uji wa mahindi ni maarufu. chombo cha chini cha kalori.Hata hivyo, bado inajaa sana na lishe, inimitable ladha na harufu nzuri. Kichocheo cha nafaka ya nafaka na malenge, ambayo inaweza kuwa tayari juu ya maziwa au maji, katika jiko la polepole au jiko, nilipata kutoka kwa bibi yangu - kwa namna fulani yeye aliikata nje ya logi ya rangi ya rangi, ambayo ilikuwa na hatua-by- Mwongozo wa hatua kwa uji wa kupikia kutoka kwa bidhaa ya photobotor. Hebu tupige pamoja hivi sasa.
Kwa hiyo cornpap inabadilishwa kuwa na harufu nzuri na ya kitamu, na pia haikuhitaji muda mwingi wa kujiandaa, napendekeza kuandaa vifaa vyote na zana muhimu:
Aidha, processor ya chakula na nozzles maalum inaweza kutumika kuandaa baadhi ya vipengele.
Uji kama huo unaweza kuandaliwa haraka na bila Hassle, lakini ni muhimu kukumbuka kuwa ni muhimu kuchagua vipengele sahihi kwa sahani, ili usiwe na shida baada ya kijiko cha kwanza. Wafanyakazi wengi wenye ujuzi wanashauri kuzingatia mapendekezo yafuatayo:
Pia ni muhimu kukumbuka kwamba cornpool juu ya maji ni chini ya kalori na nzito kwa mfumo wa utumbo kuliko ile iliyopikwa juu ya maziwa.
Kupitia maandalizi rahisi na ya haraka ya uji wa mahindi ya ladha, unaweza kutazama video hapa chini.
Video hapa chini inaonyesha maandalizi ya hatua kwa hatua ya cornes ya ajabu ya ladha katika jiko la polepole.
Jitihada rahisi na ladha ya mahindi itakuwa dhahiri kufurahia wapendwa wako, lakini kuna njia ya kuifanya hata kuvutia zaidi na kuvutia - jaribu kuongeza vipengele vya ziada. Kwa mfano, mara nyingi mimi hujaribu na kuweka vidonge vile katika uji:
Kwa kuongeza, kumbuka kwamba cornpall na malenge inaweza pia kuwa tayari juu ya kefir safi, sukari tu lazima kuweka zaidi ili kuondoa asidi mbaya.
Safu hiyo inakula tofauti: kwa mfano, mume wangu anapenda kuruka uji na kvass, na watoto - na glasi ya compote tamu. Kwa ujumla, Cornpad inachukuliwa kama sahani ya ulimwengu - ni sawa na kula kama asubuhi, kabla ya kwenda shule na kufanya kazi, na jioni, kama chakula cha jioni.
Nutritionists wanashauri kutumikia uji kutoka nafaka ya mahindi na malenge kwa chakula cha mchana kwa watoto, inaweza kuwapa wavulana na nishati ya kujifunza na michezo. Pia, cornpool yenye malenge imeunganishwa kikamilifu na bidhaa zilizoorodheshwa hapa chini.
Jaribu kupika kwa mara moja gharama nyingi za mahindi: itapungua haraka, kupoteza kabisa mali zao za kunukia na ladha, na si rahisi sana kuinua.
Nafaka nafaka nafaka na malenge - sahani muhimu na lishe, maarufu kwa ladha yake. Labda mtu kutoka kwa wale wanaosoma kichocheo anajua kitu kingine kuhusu bidhaa hii au anaweza kupika tofauti? Au unaongeza bidhaa ambazo hazijajwa hapa? Shiriki ujuzi wako na uzoefu katika maoni, hebu tuzungumze faida na hasara za Cornpasses. Furahia hamu yako ya kula na mafanikio ya upishi!
Uji wa mahindi na kuongeza malenge ni mara mbili sahani muhimu kwa mwili wako. Safi kuu pamoja - kuna kalori chache sana ndani yake, lakini inatosha kutosha. Ni muhimu sana kutumia uji katika chakula cha mtoto.
Ili sahani hii iwe iwezekanavyo kwako, ni muhimu kuchagua viungo na uzito wote:
Vifaa vya Jikoni na vyombo: Bamba, tanuri, sufuria ya kukata, sufuria ya udongo, kisu, bodi, kijiko.
Uji wa mahindi na malenge juu ya maziwa katika mapishi yetu ni mpole sana na imejaa.
Baada ya kuchunguza video hii, unaweza kujua nini mlolongo wa michakato ni sahihi, na jinsi uji unapaswa kuonekana kama matokeo ya mwisho.
Muda wa Kuandaa: Dakika 75.
Idadi ya sehemu: 2.
Vifaa vya Jikoni na vyombo: Stovetop, kisu, bodi, taulo za karatasi, sufuria ya kukata, sahani, sufuria, blender.
Sahani yako iko tayari! Kutumikia uji wa mahindi na pumpkin kupikwa juu ya maji, na cream ya siagi.
Katika video hii unaweza kuona jinsi ya kufanya vizuri taratibu zote, ambayo mlolongo huongeza na kuchanganya viungo, kama vile sahani unapaswa kupata.
https://youtu.be/fygniu4um_o.
Muda wa Kuandaa: Dakika 60.
Idadi ya sehemu: 2.
Vifaa vya Jikoni na vyombo: Multicooker, kisu, bodi, kijiko.
Uji wa mahindi na malenge ni ya kutosha tu kupika katika jiko la polepole katika mapishi yetu rahisi na picha.
Katika uji wa kumaliza kutoka nafaka za mahindi na malenge, ongeza mafuta ya cream kabla ya kutumikia.
Baada ya kuchunguza video hii, utahakikisha kuwa hii ndiyo kichocheo rahisi cha kufanya nafaka ya nafaka.
Kutumikia uji ni muhimu tu kupikwa, vinginevyo itakuwa fimbo na itakuwa nene.
Kwa tofauti ya ladha katika cornpage, kuongeza hiari kwa mapenzi:
Uji wa mahindi na malenge lazima utumiwe kwenye meza tu na kuongeza ya siagi.
Safi maarufu sana nchini Italia ni polent na chapignons na malenge. Kwa maandalizi yake utahitaji malenge, michuano safi, nafaka, thyme, chumvi bahari na mafuta.
Kuhusu nini kichocheo cha kufanya nafaka ya nafaka ilikupenda sana, ni viungo gani unaoongeza kwenye sahani hii na kwa nini kinachotumiwa nacho, usisahau kuwaambia katika maoni.
Mapishi ya kijiji ya mahindi na malenge.
Muhimu sana. Na kwa malenge, ni muhimu mara mbili. Kwa kuongeza, ni ladha na kupika ni rahisi sana. Croup ya nafaka ni kila mahali, tu ndiyo kesi ya malenge. Ikiwa wewe ni bustani, basi nadhani ni kukua kwa kasi. Na hapa ni mapishi.
Crupe Crupe 1 / 2stakan.
Wachache wa cubes ya malenge.
Maji 2 glasi.
Chumvi, sukari kwa ladha
1 / 2h. Vijiko vya mafuta yenye rangi
Pumpkin kukatwa katika cubes ndogo 1-1,5 cm. Katika sufuria pour 1 kikombe cha maji, kuongeza chumvi, sukari na kuweka moto. Katika maji ya moto, tunamwaga wachache wa cubes ya malenge na kupika kwa muda wa dakika 10. Tunaondoa sufuria kutoka kwa moto na pusher kwa viazi (pamoja na mashimo makubwa) kutoa malenge moja kwa moja ndani ya maji. Sehemu ya pumpkin hupita katika mashimo na "nafaka" ndogo hupatikana. Unaweza kusaga malenge na kwa njia nyingine, na unaweza pia kufanya hivyo na bila kuondoa chombo kutoka moto, kama kila kitu kinafanyika haraka sana.
Sisi tena kuweka sufuria juu ya moto, kuongeza moja zaidi au nusu glasi ya maji (inategemea aina gani ya uji unayopendelea) na kuleta kwa chemsha. Kisha sisi kumwaga 1/2 kikombe cha nafaka nafaka na, daima kuingilia kati, chemsha kwa 5-10min thickening. Katika mchakato, ongeza 1/2 h. Vijiko vya mafuta. Kisha uondoe uji kutoka kwa moto na uache, ataondoa dakika 10 mpaka ufunike meza. Kuweka kwenye sahani, kuweka siagi katika uji.
Ujiji wa nafaka tayari. Bon Appetit!
Ujiji wa mahindi na malenge.
Chumvi haiwezi kuongezwa kabisa, na badala ya sukari kuna uji na asali. Kwa watoto, atakuwa na kuvutia zaidi na zabibu.
Badala ya mafuta yenye rangi ni muhimu kutumia mafuta ya sasa ya kuoka.
Unaweza kuchemsha cornpall kabisa au sehemu juu ya maziwa ambao kama hayo.
Pumpkin huwezi kushinikiza, lakini kuondoka cubes, ni tena ladha yako.
Weka nyama katika sufuria na ujaze na maji ili iwe karibu mara 2 kuliko nafaka. Kuleta maji kwa chemsha, hutegemea nafaka kwa ungo na suuza mara kadhaa chini ya maji ya maji.
Kata malenge katika vipande vidogo. Weka nyama yako kwenye sufuria, jaza maji ya 400 ml na uileta kwa chemsha juu ya joto la kati. Kisha kuongeza malenge.
Kuchochea, basi maji ya chemsha tena. Mbwa moto, funika sufuria na kifuniko na kupika uji wa dakika 10. Mimina maziwa, kuongeza chumvi, sukari na mafuta na kuchanganya.
Mbwa moto kwa kiwango cha chini. Chemsha chini ya kifuniko cha dakika 25-30, mara nyingi huchochea uji ili usiwe na mzigo. Ondoa uji kutoka kwa moto na uondoke chini ya kifuniko kwa dakika nyingine 5-10.
Badala ya nyama vizuri. Jaza kambi na maji ya moto kwa dakika 3 na ukimbie maji. Kata malenge na cubes ndogo au soda kwenye grater kubwa. Kuiweka katika fomu ya kioo au kauri ya kuoka.
Juu ya kusambaza nyama. Kujaza kwa maziwa au mchanganyiko wa maziwa na maji, kuongeza chumvi, sukari na vipande vya mafuta. Upeo wa fomu unapaswa kubaki angalau 2 cm. Funga sura na kifuniko au foil.
Kuoka uji saa 180 ° C takriban saa. Ondoa sura ya tanuri, uondoe uji chini ya kifuniko kingine dakika 5-10 na kuchanganya.
Kata malenge na cubes ndogo. Mimina ndani ya sufuria ya maziwa, kuongeza chumvi na sukari na kuweka moto wa kati.
Suuza kabisa. Mara tu maziwa kuanza kutupa, kuweka malenge na mchele ndani ya sufuria. Changanya, kuleta kwa chemsha na kupunguza moto.
Funika sufuria na kifuniko na upika kwa dakika 20-25. Changanya na, ikiwa unataka, kumbuka uji na kijiko cha kusaga malenge.
Ondoa uji kutoka kwa moto na uondoke chini ya kifuniko kwa dakika 5. Wakati wa kulisha, ongeza kipande cha mafuta.
Kata malenge na cubes ndogo. Mchele uliojaa vizuri. Weka bakuli la multicark ya kijiko cha nusu cha mafuta.
Weka mchele na malenge huko, ongeza chumvi, sukari, maziwa na mafuta iliyobaki. Changanya na ufunge multicooker. Sakinisha mode ya ulaji wa maziwa na chemsha dakika 30.
Futa nafaka, weka kwenye sufuria na ujaze na maji. Weka sufuria juu ya moto wa wastani na kuchochea, kuleta kwa kuchemsha.
Kata malenge na cubes ndogo. Kuwaweka katika uji wa kuchemsha na kupika dakika kadhaa, kuchochea daima. Ongeza maziwa, chumvi na sukari na kuchanganya vizuri.
Chemsha uji chini ya kifuniko, mara nyingi kuchochea, dakika 30-40 juu ya moto dhaifu. Kisha kuongeza mafuta na kuchanganya vizuri.
Kata malenge katika vipande vidogo na kuweka kwenye sufuria. Jaza kwa maji na chemsha dakika 7-10 mpaka laini. Futa maji na kumwaga malenge na blender au pusher.
Katika sufuria nyingine, joto, lakini usiipige maziwa. Weka puree ya malenge na kuchanganya. Mimina oatmeal, chumvi na sukari na kuchochea, kuleta uji kwa kuchemsha. Chemsha dakika nyingine kwa joto la wastani.
Ondoa sufuria na uji kutoka kwa moto, funga kifuniko na uondoke kwa dakika 10. Kisha kuongeza mafuta na kuchanganya.
Kata malenge na vipande vidogo, weka katika sufuria na kujaza maji. Chemsha dakika 7-10 mpaka mboga inakuwa laini. Futa maji na kumwaga malenge na blender au pusher.
Mimina katika sufuria na maziwa safi na kuchochea, kuleta kwa chemsha kwa moto wa wastani.
Usisimamishe kuingilia kati, hatua kwa hatua kumwaga semolina. Ongeza chumvi na sukari.
Chemsha uji, kuchochea daima, dakika 7. Katika sahani ya kumaliza, weka mafuta na kuchanganya.