Whisky kutoka mkojo wa wazee. Kinywaji cha pombe chenye madhara zaidi

20.08.2021 Supu

"Urusi ni furaha ya kunywa, hatuwezi, bila hiyo kuwa ..." Maneno haya yanahusishwa na Prince Vladimir Krasno Solnyshko. Walakini, kwenye karamu, Vladimir hakuhudumiwa vinywaji vyenye kuchukiza zaidi ulimwenguni kunywa ambayo inaweza kuwa mbaya. Lakini Warusi wa kisasa wanapaswa kuwa waangalifu na pombe ya kigeni. Wacha tuorodhe aina zake hatari zaidi.

7. Tsongsul, Korea Kusini

Pombe-7 yetu ya pombe yenye kuchukiza zaidi ulimwenguni inafungua na kinywaji laini na chenye kunukia kilicho na pombe, msingi wake ni taka. Kuweka tu - kinyesi cha binadamu au mnyama... Wao ni mchanganyiko na mimea ya dawa yenye harufu nzuri na alisisitiza juu ya pombe kwa muda mrefu. Huko Korea yenyewe, tsongsul sio maarufu sana. Lakini watalii ambao hawajui aina hii ya pombe inaupenda. Au wanajua na kuchukua kama zawadi. Pia itafanya kazi kama zawadi kwa adui.

6. Chicha, Amerika Kusini

Ili kutoa kinywaji hiki cha zamani kinachofanana na bia, wanawake hutafuna mbegu ngumu za mahindi, mate mate malighafi hii ya kichungi ndani ya bati na usisitize maji kwa miezi 6. Mahindi yana wanga, na ikitafunwa, Enzymes kwenye mate hubadilisha sukari. Kwa bahati nzuri, "bia ndogo" hainywwi kwa njia hii kila mahali, lakini katika vijiji vingine tu. Katika miji mikubwa, chicha imechomwa kutoka unga wa mahindi, ikiongeza juisi ya mananasi, anise na mbegu za caraway.

5. whisky ya Gilpin, Uingereza

Ni pombe inayokusanywa ambayo hufanywa kuagiza. Iliundwa na James Gilpin, na sehemu muhimu ya kinywaji ni mkojo wa mgonjwa aliye na ugonjwa wa kisukari cha aina 2... Kioevu huchujwa kupitia kichungi cha utakaso wa maji na kuongezwa kwa whisky. Kulingana na hakiki, ladha yake inachanganya uchungu na ujinga mdogo.

4. Vodka na panya, Asia

Kichocheo cha roho moja mbaya ni rahisi: Unahitaji kuchukua watoto wa panya wa wiki tatu(bado hawajazidi pamba), weka kwenye chupa na mimina vodka ya mchele. Chupa iko mahali pa giza na sio moto sana kwa mwaka, baada ya hapo vodka iko tayari kunywa. Haitumiwi tu kwa sikukuu, bali pia kwa madhumuni ya kuzuia. Kulingana na uhakikisho wa wazalishaji wa pombe ya panya, wale wanaokunywa hawaogopi magonjwa yoyote.

3. Changaa, Kenya

Tafsiri halisi ya jina la mtama au mwangaza wa mahindi ni "niue haraka." Hiyo ndiyo yote unahitaji kujua juu ya athari zake kwa mwili wa mwanadamu. Pombe yenye kuchukiza na hatari yenye nguvu ya 50-60% hufanywa katika makazi duni ya Kenya, ambapo hawajui hata neno "hali mbaya". Kwa ladha na harufu isiyosahaulika Changaa imechanganywa na asidi ya betri, mafuta ya taa au giligili ya kukausha. Kweli, ukweli kwamba mchanga, uchafu au kinyesi cha mwanadamu mara nyingi hupata kuna vitu vidogo maishani. Kulingana na takwimu, sumu kama hiyo huchukua hadi maisha elfu 15 kwa mwaka.

2. Molort, Marekani

Schnapps hii ya machungu, kichocheo ambacho kililetwa Chicago kutoka Sweden, ndio pombe ya kuchukiza zaidi ulimwenguni. Wanaotafuta burudani tu ndio watathubutu kuijaribu, na wale ambao wameijaribu wanaelezea ladha kama "takataka adimu", "uchafu usioweza kuelezewa", "chukizo."

1. Cocktail na kidole cha kibinadamu, Canada

Pombe ya kushangaza na ya kuchukiza zaidi kwenye orodha yetu ni jogoo wa saini ya Sourtoe Cocktail Club huko Dawson City. Unaweza kunywa haraka, unaweza kunywa polepole, lakini mapema au baadaye midomo yako itagusa kidole chako- kipengee cha lazima cha jogoo.

Hadithi ya "Sourtoe" wa kwanza ilianzia miaka ya 1920. Wauzaji wa pombe mbili - Louis Linken na kaka yake Otto - walinaswa katika dhoruba kali ya theluji wakati wakivuka mpaka na kundi lingine la pombe. Louis alishuka kwenye sleigh ili aongoze mbwa aliyepigwa kofi, lakini mguu mmoja ulianguka kupitia barafu na kupoteza buti. Kwa kuhofia kwamba polisi wangeendelea na safari yao, ndugu waliendelea na safari. Kwa bahati mbaya, kwa sababu ya kukabiliwa na baridi kwa muda mrefu, kidole gumba cha Louis kiligandishwa. Ili kuzuia majeraha, Otto mwaminifu alifanya kukatwa kwa kutumia shoka la kawaida na ramu kwa anesthesia. Ili kukumbuka hafla hii, ndugu waliweka kidole kwenye mtungi wa pombe. Mtungi huu uligunduliwa miaka mingi baadaye na Kapteni Dick Stevenson. Baada ya kushauriana na marafiki, nahodha aliunda kilabu cha chakula cha Sourtoe na kukuza sheria za kilabu cha wasomi, uanachama ambao hauwezekani bila kunywa kinywaji kilicho na kidole.

Tangu kufunguliwa kwa baa hiyo, tayari vidole 10 vimetolewa kwake. Wanachama wa kudumu wa kilabu wana vidole "vyao", lakini wageni huzoea.

Kwenda safari, tunajitahidi kujaribu kitu kama hicho - baada ya yote, tulikuja hapa kwa maonyesho (pamoja na ya gastronomic)! Niniamini, ukiamua kujaribu hii, hautarudi sawa!

Tunakupa ujitambulishe na vinywaji vya kigeni na hatari zaidi ulimwenguni, ambazo haziwezi kuonekana kuwa za kupendeza kwako.

1. Mescal, au tequila iliyo na kiwavi kilichotiwa pombe

Ujanja kama huo wa uuzaji unakusudiwa kuonyesha kwamba kinywaji hicho kina kiwango cha juu (40% ya pombe) na, ikiwa maudhui ya pombe yalikuwa chini, mabuu yangeyeyuka. Mara nyingi kifuko cha unga mwekundu huuzwa pamoja na chupa. Hii sio zaidi ya pilipili ya ardhi, chumvi na viwavi vya kavu. Poda hutiwa kwenye mkono, ikalamba na kisha glasi ya mescal imelewa kwenye gulp moja. Inapendeza zaidi kuliko inavyoonekana.

Chicha ni bia iliyochachuliwa kawaida katika majimbo ya Amerika Kusini - huko Ecuador, Peru, Chile. Kwa kurejelea Inca za zamani, kuna habari juu ya utengenezaji wa chichi kutoka kwa mahindi. Kuna toleo ambalo jina la kinywaji linatoka kwa "chichab" - mahindi. Lakini katika nchi zingine, matunda ya mitende ya peach, amaranth, mapera, nafaka za mahindi, mchele hutumiwa kama malighafi ya chicha.

“Vizuri, kinywaji. Kweli, kutoka kwa mahindi. Kwa hiyo?" - unauliza. Lakini kuna nuance ambayo ni tabia ya chicha ya jadi. Bidhaa zote za kinywaji hapo awali "husindika" - zinatafunwa na wanawake wa eneo hilo. Kisha misa inayosababishwa hutiwa na maji ya joto na kusisitizwa.

Kulingana na uhakikisho wa Wa-Peru, mate yana vimeng'enya ambavyo husaidia kuvunja wanga kuwa sukari rahisi, ambayo husababisha mchakato wa kuchachusha. Lakini tutakuhakikishia - njia hii ya kutengeneza chichi inaweza kupatikana katika makazi mengine. Kwa matumizi ya wingi na watalii, kinywaji hicho kinafanywa kutoka unga wa mahindi.

3. Cocktail "Damu ya Nyoka"

Ni ngumu kuwashangaza wale wanaosafiri kwenda nchi za Asia ya Kusini na sahani zinazotambaa na divai. Kwa mfano, kebab ya nyoka, pombe ya mkate, au divai ya mchele na nyoka inayoelea. Lakini sio kila mtu anathubutu kujaribu jogoo la "Damu ya Nyoka".

Ili kuitayarisha, unahitaji viungo 2 tu - pombe kali (tuak, vodka ya mchele, arak) na nyoka aliye na kichwa kipya kilichokatwa au tumbo lililogawanyika. Nyoka inasukumwa moja kwa moja kwenye glasi yako na imechanganywa. Unahitaji kunywa jogoo katika gulp moja ili damu haina wakati wa kufunika. "Funzo" hii inaweza kuonja huko Vietnam, Indonesia na Thailand.

4. Whisky ya Familia ya Gilpin

Inaonekana kwamba jina linamaanisha kuwa kinywaji hiki huchukua historia yake mahali fulani katikati ya karne ya 18 na wajukuu wa watukuu-wakubwa waliamua kuendelea na kazi ya babu yao. Lakini kifungu chetu ni juu ya vinywaji vya kigeni. Kwa hivyo, moja ya viungo vya mwanzoni mwa Whisky ya Familia ya Gilpin ni mkojo wa aina ya 2 ya wagonjwa wa kisukari. Wazo hili lilitoka kwa mbuni wa Briteni James Gilpin. Kama James mwenyewe anasema, mkojo wa wagonjwa wa kisukari una sukari nyingi, ambayo ni muhimu kwa uchachu.

Sukari hii muhimu hupatikana kwa kuchuja mkojo. Aina tofauti za whisky zinaongezwa kwenye kioevu kilichofafanuliwa. Kulingana na mbuni, ni "kingo" hii ambayo inaongeza harufu maalum na utajiri wa ladha. Kwa njia, bibi ya Gilpin "alitoa" mkojo tangu mwanzo.

Ikumbukwe kwamba "Whisky ya Familia ya Gilpin" hutengenezwa kwa utaratibu tu na kuna wengi ambao wanataka. Nani anajua, labda katika miaka mia moja wajukuu wa James Gilpin wataendelea na kazi yake.

5. Vodka ya mchele iliyoingizwa na panya

Ikiwa uliruka kwa jina peke yake, basi kwa Wachina na Wakorea, hii ni kinywaji cha jadi. Kwa utengenezaji wake, huchukua panya wachanga (kwa kweli, siku 3 za zamani), ambazo bado hazijafungua macho yao na hazijafunikwa na nywele. Waasia wanaamini kuwa watoto hawa hutoa nguvu zao zote kwa kinywaji, ambayo inamaanisha kuwa inakuwa uponyaji.

Panya huwekwa kwenye chombo na vodka ya mchele na kuingizwa kwa mwaka 1. Kinywaji hiki kinasemekana kuponya kufeli kwa ini na pumu. Hatujui kwa kweli juu ya mali ya dawa, lakini inaonekana ya kutisha.

Labda umesikia juu ya samaki mwenye sumu kali na jinsi ni ngumu kuipika. Hapa pia kuna kinywaji kinachoitwa Fugu Hire-sake. Imetengenezwa kutoka mkia kavu na mapezi na puffer, ambayo huwashwa moto na kumwagika kwa moto. Unahitaji kunywa katika gulp moja.

7. Changaa, au "niue haraka"

Changaa ni mwangaza wa mwezi wa Kiafrika, wa bei rahisi zaidi ulimwenguni. Imeandaliwa katika makazi duni ya Kenya. Katika mapishi, kila kitu kinaonekana kama mwangaza wa mwezi wetu, lakini hii ni Afrika ... Kwa hivyo, changaa mara nyingi hutiwa matope, kinyesi, kioevu cha kutia dawa, asidi ya betri - na kwa jumla, kila kitu kinachopatikana, ikiwa tu ladha na athari zingekuwa. Raha zaidi!

Ili kukatwa, mtu mrefu anahitaji gramu 300 tu. Hangover ni mkali kama kinywaji chenyewe. Kwanini "uniue haraka"? Hii ni tafsiri halisi ya "changaa".

8. Ayahuasca

Kinywaji adimu ambacho huandaliwa tu katika kabila moja la mwitu huko Amazon. Jina limetafsiriwa - "liana ya wafu". Hili ni jina la mzabibu wa tikiti, ambayo kinywaji hutengenezwa. Mzabibu uliopondwa umechemshwa kwa masaa 12, na kuongeza spishi zingine kadhaa za mmea. Ayahuasca inaweza kunywa mara baada ya maandalizi.

Mvinyo huu na jina lisilotabirika hufanywa huko Korea. Wakorea wote wanajulikana kwa tabia yao ya ajabu ya chakula na vinywaji, lakini hii kwa namna fulani ni zaidi ya ufahamu.

Viungo vya Tsongsul ni mimea ya dawa, sukari, pombe na ... kinyesi cha watoto chini ya miaka 6. Watu ambao walithubutu kuonja divai hii walitoa maoni tofauti, lakini wengi walikubaliana kuwa ina ladha tamu. Labda hii ndio sababu tsongsul huko Korea kawaida hutumiwa na dessert.

Andaa kinywaji kama ifuatavyo: weka viungo vyote kwenye shimo lililowekwa na mchanga wa kuchoma na uimimine na pombe. Halafu, kwa miezi 3-4, hii yote hua na chachu.

Dk Li Shan Su ndiye mtu pekee anayejua kichocheo sahihi cha tsongsul. Katika mahojiano, alisema: “Ninahisi huzuni kwamba kinyesi kimeacha kutumika kama dawa. Kichocheo cha jadi cha divai ni kinyesi kilichosafishwa cha watoto chini ya miaka 6. Tsongsul haraka huweka miguu yako na kuzuia maumivu. Ladha ya divai inaweza kuonekana kuwa ya kawaida, lakini ikiwa haufikiri juu ya ni nini, utaizoea haraka. Baada ya yote, shida za mtazamo ziko kichwani. "

10. Kunywa Kidole Kavu

Vinywaji hutumiwa kwenye Sourtoe Cocktail Club huko Dawson, Canada. Kwa njia, jina hilo linatafsiriwa kama "Klabu ya Cocktail ya Wapenzi wa Kidole Kavu." Kiunga kikuu ni kidole kikubwa cha binadamu kilichokatwa, ambacho kinaweza kuongezwa kwa kinywaji chochote.

"Kiunga" cha kwanza kabisa kilikuwa cha Louis Lyquin. Siku moja, mnamo 1920, alikuwa amebeba kundi kubwa la ramu kwenda Alaska na kuganda kidole, ambacho kililazimika kukatwa. Phalanx ilikuwa pombe kwa kuitupa kwenye chupa ya pombe. Zaidi ya miaka 50 baadaye, mnamo 1973, nahodha wa meli Dick Stevenson aligundua chupa hii katika moja ya kabati na kwa raha aliwaalika marafiki zake kunywa champagne kwa kuongeza kidole kwenye glasi. Ilikuwa katika baa ya hoteli ya Eldorado. Utani kama utani, na mila ilikwama na Sourtoe Cocktail Club ilizaliwa. Na sasa kidole kimeongezwa sio tu kwa champagne, bali pia kwa kinywaji kingine chochote.

Baada ya mchimbaji Harry kulewa kama bwana na kwa bahati mbaya akameza kidole chake mnamo 1980, faini ya $ 500 ilitolewa kwenye baa ikiwa mtu yeyote atataka kurudia "feat" hii. Kama upuuzi kama inavyosikika, mnamo 2009, mmoja wa wateja alikuwa akinywa whisky na kwa makusudi alikula kidole ambacho kilipewa vinywaji tangu 2002. Baada ya hapo, faini iliongezeka kwa mara 5 na inafikia $ 2500.

Kweli, naweza kusema nini mwishowe ...

Kuna mambo mengi ya kushangaza ulimwenguni, lakini mambo mengine ni ya kushangaza tu. Sasa una silaha na maarifa na hautakunywa kila kitu unachopewa!

Madhara ya pombe ya ethyl na yoyote ya vitu vyake ni jambo dhahiri na lisilopingika. Lakini hata kutambua hili, watu bado wanaendelea kunywa, wakijifunua wenyewe na afya zao kwa hatari ya kila wakati. Aina ya vinywaji vyenye pombe ni kubwa leo. Ili kuelewa jinsi ya kuzuia athari kali kutoka kwa sikukuu, ni muhimu kujua ni nini kinywaji cha pombe ni hatari zaidi na jaribu kukinywa.

Aina za vinywaji vyenye pombe

Uainishaji wa vileo kulingana na nguvu zao ni kama ifuatavyo.

Soma pia

Soma pia

Pombe kali

Hii ni pamoja na pombe ya ethyl yenyewe, pamoja na vodka, cognac, whisky, rum, brandy, tequila, sambuca, absinthe.

Vinywaji vya kati

Hii ni divai nyeupe na nyekundu, cider, liqueurs, ngumi, grog, vermouth, pamoja na ile inayopendwa na Martini nyingi, ambayo mara nyingi hujulikana kama vinywaji visivyo na madhara.

Pombe vinywaji vya kaboni

Champagne, vin inayong'aa, bia, ale.

Mara nyingi hatari za pombe huhukumiwa na nguvu yake, na kwa kuzingatia hii, bia na champagne zinaonekana kama vinywaji baridi visivyo na madhara ambavyo havihusiani na ulevi na matokeo yake mabaya. Kwa kweli, hii sio hivyo hata kidogo: masomo ya hivi karibuni na wanasayansi wa Canada yamethibitisha kuwa katika miaka ya hivi karibuni watu zaidi na zaidi wanateseka kabisa kutoka kwa cognac, whisky na hata vodka ya hali ya chini. Vinywaji vyenye hatari zaidi ulimwenguni vina asilimia ndogo ya pombe ya ethyl, lakini ni ya kulevya sana na imelewa kwa kiasi kikubwa.

Upimaji wa vinywaji vyenye madhara zaidi

Visa vya nishati na pombe iliyoongezwa

Utafiti ulifanywa katika Chuo Kikuu cha Victoria, Canada, na matokeo yalichapishwa katikati ya Aprili 2017. Kulingana na data iliyokusanywa na wanasayansi, madhara makubwa kwa moyo wao, ubongo na viungo vya ndani husababishwa na wale ambao wanapendelea kuchanganya pombe na vinywaji vya nguvu au kununua visa vilivyotengenezwa tayari kwenye makopo. Mbali na madhara dhahiri na yaliyothibitishwa kwa afya, watu kama hao wana uwezekano mkubwa kuliko walevi wengine kupata visa vya uchokozi na mshtuko wa kujiua. Wao pia wana sifa ya kuongezeka kwa kiwewe: kati ya wapenzi wa vinywaji vyenye nguvu vya pombe, kuna watu mara kadhaa ambao walikuwa wamelewa katika ajali kuliko kati ya wale wanaopendelea vinywaji vyenye hatari.


Wanasayansi wa Canada wanaelezea hii na ukweli kwamba athari ya kuchochea ya kafeini, ambayo ni lazima ijumuishwe katika mawakala kama hao, inakandamiza athari ya kupumzika, ya kutuliza ya pombe ya ethyl. Kama matokeo, mtu hajui sio tu kwamba amelewa, lakini pia haelewi hatari ya vitendo vyake, akizingatia kawaida kabisa. Matumizi ya mara kwa mara ya vinywaji vya nishati huambatana na upungufu wa kumbukumbu na kupoteza fahamu.

Visa vya pombe

Watu wachache wanaweza kusadikika kuwa vinywaji vya kawaida ambavyo hunywa mara kwa mara kwenye vilabu na mikahawa ni hatari. Mwanga na kitamu Daiquiri, Margarita, Cosmopolitan na chaguzi zingine za mchanganyiko wa roho huonekana sio hatari zaidi kuliko soda ya kawaida. Hazionekani kuwa hatari, kwa kuzingatia aina hizi za vinywaji kuwa za kupendeza na za kupumzika tu.

Lakini madaktari wanaonya: mara nyingi kuna sumu halisi kwenye glasi nzuri. Kawaida jogoo lina: pombe kali, kinywaji cha kaboni, pombe, maji tamu au juisi, syrup. Pamoja, hii huunda mchanganyiko wa kulipuka ambao huingizwa kwa urahisi kwenye mfumo wa damu, husababisha ulevi mkali, huongeza kiwango cha sukari, na kulazimisha viungo vyote vya ndani kufanya kazi kwa hali ya dharura.

Kongosho huanza kuingiza sukari, ini hupunguza bidhaa za kuoza za pombe ya ethyl na wakati huo huo huingiza sukari, figo huondoa sumu kutoka kwa damu na limfu, moyo hufanya kazi haraka kuhakikisha mtiririko wa damu kwa viungo vyote. Na athari hii inasababishwa na glasi tu ya jogoo mwepesi. Na kadri mtu anavyokunywa vinywaji kama hivyo, ndivyo anavyosikia vibaya asubuhi iliyofuata, kwa sababu kwa mwili njia kama hiyo ya kazi inabadilika kuwa haiwezi kuvumilika, na kisha inachukua nguvu nyingi kupona.

Chini ya madhara, kulingana na utafiti wa wanasayansi, ni vileo vikali. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba idadi ya viongezeo ndani yao ni ndogo na mwili hauitaji kupigania vitu vikali kadhaa mara moja. Cognac katika kipimo kidogo haitakuwa na athari mbaya, na zaidi, hupunguza shinikizo la damu na hufanya virusi vingine visifanye kazi. Lakini hii yote inalingana na ukweli ikiwa tu tunazungumza juu ya kipimo kisichozidi gramu 50.

Liqueurs

Haina madhara kuliko vinywaji vingine vyenye pombe, kwani hazina dioksidi kaboni na kawaida hutumiwa katika kipimo kidogo. Upungufu wao muhimu tu ni sukari nyingi. Kwa sababu hii, wamebadilishwa kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari, na pia kwa watu wanaokabiliwa na ugonjwa wa kunona sana.

Kwa kipimo kinachofaa, divai nyeupe na nyekundu huchukuliwa kama vinywaji vya dawa. Lakini tu ikiwa tunazungumza juu ya divai halisi inayopatikana kwa kuchacha zabibu. Kwa wanawake, madaktari wanapendekeza kuchagua divai nyekundu, kwani zina antioxidant yenye nguvu sana ambayo husaidia kupambana na mabadiliko yanayohusiana na umri katika mwili. Lakini divai nyekundu inaweza kusababisha mzio kuliko aina nyeupe.

Vodka

Pombe salama zaidi inachukuliwa kuwa kinywaji kikali kinachopendwa na Warusi, ambacho sasa ni maarufu nje ya nchi pia. Taarifa hii ni ya kweli ikiwa tutazungumza juu ya kipimo kizuri na ubora wa hali ya juu wa bidhaa. Usalama wa vodka unaelezewa na hali kadhaa:

  • Yaliyomo ya chini ya kalori.
  • Ukosefu wa wanga katika muundo.
  • Utungaji rahisi (pombe na maji).

Ubora wa vodka karibu haugeuki kuwa hangover nzito, lakini madaktari wanaonya kuwa vitafunio vizuri ni lazima wakati wa kunywa kinywaji hiki chenye kileo.

Kwa hivyo, kinywaji chenye madhara zaidi ni jogoo dhaifu wa kaboni na kafeini iliyoongezwa na vichocheo vingine. Unapaswa kukataa kabisa kuitumia. Hadi sasa, suala la utengenezaji na usambazaji wa vinywaji vya nguvu ya pombe limechukuliwa chini ya udhibiti wa serikali, na katika siku za usoni Urusi itajiunga na majimbo hayo 14 ambayo ni marufuku kuuza vinywaji kama hivyo kupitia mtandao wa rejareja.


Kwa wale ambao hawawezi kabisa kunywa pombe, madaktari wanapendekeza kuchagua pombe yenye ubora wa hali ya juu kwa sikukuu na sio kuunda visa kulingana na hiyo. Katika kesi hii, itawezekana kupunguza hatari na kupunguza madhara yaliyofanywa kwa mwili.

1. Changaa

au Chang'aa(maana yake halisi "niue haraka") ni kinywaji cha pombe ambacho ni maarufu sana nchini Kenya.

Baada ya kutumia 300-400 ml ya kinywaji, mtu hupoteza fahamu, na siku inayofuata anaugua hangover kali.

Kwa utengenezaji wa mtama, mahindi na mtama hutumiwa, uzalishaji na usambazaji wake unadhibitiwa mara nyingi na magenge ya wahalifu, haswa, Mungiki.

Imetengenezwa kinyume cha sheria inaweza kununuliwa kwa $ 0.15-0.25. Mara nyingi huuzwa bandia , ambayo mafuta ya ndege, maji ya kukausha dawa, au asidi ya betri huongezwa "kwa kutia dawa".

Amateurs wengi kipofu au sumu hadi kufa na methanoli. Wakati wa upekuzi wa polisi katika vitongoji duni vya Nairobi, iligundulika kuwa kupikia maji yalitumiwa ambamo kinyesi cha binadamu na panya zilizooza zilikuwepo.

Serikali ya Kenya ilihalalisha mwangaza wa mwezi mnamo 2010 kwa matumaini ya kumaliza mazoezi ya kutengeneza bia ambayo imeongezwa kwa kemikali. Chini ya sheria mpya, lazima iwe kwenye chupa na iuzwe katika vyombo vya glasi na onyo la kiafya.

Kuuza watu walio chini ya umri wa miaka 18 bado ni marufuku, kama vile biashara kupitia mashine za kuuza. Utengenezaji wowote au uuzaji wa Changaa iliyoghushiwa hubeba hatari ya shilingi milioni tano au kifungo cha miaka mitano gerezani, au vyote kwa pamoja.

2. Bia ya Fijjtu

Baada ya miaka mitano ya kuwapo, Kiwanda cha Bia cha Fijjtu kilifungwa mnamo 2003 baada ya kufunuliwa kuwa ulaji mwingi wa bidhaa zake ulisababisha kuhara damu, maumivu ya kichwa na kutapika (na hii ndio kesi bora tu). Wataalam wengine wa bia hii walisema kwamba, wakiwa wamelewa, waliona picha wazi.

3. Goldschläger

Goldschläger- Uswisi wa Sinamoni Schnapps (ina pombe 53.5%), ambayo ina majani nyembamba sana lakini yanaonekana sana ya majani ya dhahabu yenye karati 24. Katika kila lita Goldschläger ina ~ 13 mg ya dhahabu, ambayo gharama yake kwa kiwango cha ubadilishaji wa Novemba 2012 ilikuwa € 0.56.

Goldschläger iliyotengenezwa nchini Uswizi hadi 1990, basi chapa hiyo ilinunuliwa na kampuni ya Uingereza Diageo, ambayo ilianza kutoa kinywaji huko Italia. Tangu 2008, schnapps imetengenezwa tena nchini Uswizi kama chapa ya kampuni ya Uingereza. Bidhaa za Global Ltd.

Vipuli vilivyo na mashimo madogo hutengenezwa haswa kwa kinywaji hiki, ambacho huhifadhi chembe kubwa za dhahabu. Walakini, snobs wengi ambao walinunua chupa ya $ 300 hutumia kinywaji bila kusumbua, na matokeo yake kwamba vipande vidogo vya chuma mara nyingi huharibu kitambaa cha tumbo na rectum.

Dhahabu ilitumiwa mara nyingi kama chakula kwa madhumuni ya ibada-ya kichawi na ya uponyaji. Huko India, haswa, mila hii inaendelea hadi leo: kulingana na data ambayo haijathibitishwa, tani 12 za dhahabu hutumiwa kila mwaka.

4. Ayahuasca ( )

Katika Amazon, habari kuhusu ayahuasca imeenea. Hasa katika mfumo wa hadithi.

Ayahuasca inaitwa dawa kali zaidi, shaman hutumia katika mila yao; Ayahuasca, yenye nguvu za miujiza, inaweza kumfanya mtu kuwa roho mbaya, na pia husaidia roho kumgeuza mtu kuwa zombie. Inajulikana pia kuwa waganga wengi hutumia ayahuasca kutibu magonjwa anuwai.

Ayahuasca ilipata jina lake kutoka kwa liana inayokua kwenye selva - "kamba ya kifo" ("aya" - kamba, "huasca" - kifo), ambayo ina athari ya narcotic kwa mwili. Athari hii ni ya wakati mmoja na sio ya kulevya.

Kwa kuongezea, Ayahuasca ina athari kubwa ya utakaso kwa mwili na kupumzika - kwa ufahamu wa mwanadamu, ikitoa maono yote, picha, hisia, magumu, na hivyo kuboresha psyche ya mwanadamu.

Waganga wa kienyeji - ayahuaskero - kwa hivyo hupenya ndani ya fahamu ya mtu, ikiamua sababu ya ugonjwa.

Inasemekana kuwa baada ya kutumia Ayahuasca, watu hupata mabadiliko mazuri maishani mwao, ambayo mara nyingi huonekana kama moja ya zana bora zaidi za kielimu.

Kwa kuongeza, inapaswa kuzingatiwa kuwa matumizi ya ayahuasca yanaweza kusababisha shida kubwa lakini ya muda mfupi ya kihemko na kisaikolojia. Kuna ripoti nyingi za uponyaji wa kimiujiza kimwili, kihemko, na kiroho; athari mbaya za muda mrefu hazijarekodiwa.

Mchakato wa utayarishaji wa ayahuasca ni rahisi sana: creepers huchemshwa kwa zaidi ya masaa 12 na majani ya mmea, pamoja na Psychotria viridis (chakruna) au Diplopterys cabrerana (chaliponga). Mchuzi unaosababishwa una vizuizi vya monoamine oxidase, pamoja na alkaloid N yenye nguvu ya kisaikolojia, N-dimethyltryptamine (DMT). Harmine na harmaline huchochea mtazamo wa ziada, ndiyo sababu walikuwa wakiitwa "telepatine". Shaman halisi huongeza mimea zaidi ya 20 kwa mchuzi, kila mganga ana seti yake, ambayo inaathiri athari kwa usawa.

5. Whisky ya Familia ya Gilpin

Briton James Gilpin (James Gilpin) hutoa kinywaji cha jadi kutoka kwa mkojo wa wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari cha 2, bila kufanya siri ya teknolojia ya utengenezaji.

Kwanza, mkojo huchujwa kupitia kichujio cha kawaida cha utakaso wa maji, basi
sukari imejitenga, ambayo inasindika kwa njia maalum na kuchacha, kisha whisky ya kawaida huongezwa.

Jina la muuzaji wa mkojo limeandikwa kwenye chupa iliyokamilishwa.

6. Mvinyo "Ttongsul"


Ni moja ya siri kubwa ya Korea. Kinywaji hiki hutengenezwa kwa kumwaga pombe ndani ya shimo lililojaa kinyesi ambapo vyote huchaga. Sio tu kinyesi cha wanyama wa ndani na kuku, lakini pia wanadamu hutumiwa, na wale wa mwisho ndio maarufu zaidi kama wa bei rahisi zaidi.




Ni kama jenkem ya Kiafrika, dawa ya hallucinogenic iliyotengenezwa na mafusho ya kinyesi cha binadamu. Lakini tofauti na jenkem, Wakorea hutumia kutokana na imani kwamba anaweza kuponya magonjwa anuwai.


Ingawa kinywaji hiki kinapoteza umaarufu wake leo, bado kinaweza kupatikana katika mikahawa ya jadi ya Kikorea. Vyakula vya Kikorea ni maarufu ulimwenguni kote, lakini wageni hawawezekani kupenda kinywaji hiki. Hasa wanapogundua ni nini ...

7. Bia ya Har – Magedoni- mwenye nguvu zaidi ulimwenguni

Je! Bia ya Uskochi ilitolewa mnamo Novemba 3, 2012. Inajumuisha
malt ya kioo, ngano, oatmeal na maji safi zaidi ya chemchemi ya Uskoti ambayo yamehifadhiwa wakati wa mchakato wa kutengeneza pombe.

Hii imefanywa ili kuongeza kiwango cha pombe. Utaratibu ni rahisi sana: maji huganda, lakini pombe haina. Wafanyabiashara huondoa maji ya ziada kwa namna ya barafu na hivyo kupata kinywaji na nguvu ya 65% kwenye duka!

Glasi moja ya bia sawa na kijiko 10 cha bia Mshahara kwani kwa ngome bora kuliko whisky na vodka.

Imetengenezwa huko Aberdeenshire kaskazini mashariki mwa Uskochi., na inauzwa katika chupa za 330 ml.

Chupa hugharimu £ 80 kwenye maduka, lakini inaweza kununuliwa kutoka kwa wauzaji wa pombe kwa nusu ya bei.


8. Malört wa liqueur wa Uswidi Jeppson

Malört wa Jeppson ni chapa ya bäsk brännvin ya kampuni ya Chicago Carl Jeppso. Malört Jeppson ni chapa pekee ya BASK nje ya Merika iliyopewa jina la Carl Jeppson, mhamiaji wa Uswidi ambaye alianzisha uuzaji wa mizimu huko Chicago. Neno la Kiswidi "malört" linamaanisha machungu, ambayo ni kiungo muhimu katika kinywaji hiki.

Pombe Malört wa Jeppson ina 35% ya pombe na inachukuliwa kuwa moja ya vinywaji bora zaidi ulimwenguni. Waliobahatika ambao wameonja kinywaji hiki wanaielezea kama "sumu yenye sumu", "uchafu unaochukiza" na "chukizo lenye kuchukiza", ladha ambayo hautasahau kamwe.

Mwaka 2011 pombe hiyo Malört wa Jeppson alipewa jina la "pombe mbaya zaidi ulimwenguni".

P.S. Mwishowe, ningependa kuwaambia wale wazazi ambao wanampa mtoto wao ladha ya pombe: hakuna kesi! Kwa mtoto, hii ni sumu kweli.

Na leo tunakuletea unywaji pombe ya Juu 8 - hatari zaidi na isiyofaa, anasema tovuti.

Vinywaji 8 vya hatari zaidi

1. Rum

Ramu ina athari mbaya kwenye njia ya utumbo. Kwa kuongezea, kinywaji hicho kina kalori nyingi, ambazo pia huathiri ini kwa njia isiyofaa.

2. Vodka

Ndio, kwa kweli, wengi ni kweli wanaposema kuwa vodka ni kinywaji hatari zaidi cha pombe. Hii ni kweli kwani haina sukari au chanzo kingine chochote cha wanga. Walakini, aliingia katika nafasi ya pili ya kiwango kutokana na ukweli kwamba watu mara nyingi huzidi kawaida, na kwa sababu hiyo, hudhuru afya zao.

3. Bia

Kwa bahati mbaya, wapenzi wa bia watalazimika kuzingatia (ikiwa, kwa kweli, wanajali wao na afya zao) kwamba kinywaji hiki hakipaswi kutumiwa kwa idadi kubwa. Ukweli ni kwamba matumizi yake husababisha amana ya chumvi kwenye viungo, husababisha kunona sana, ukuzaji wa gout, usawa wa homoni, na shida na mfumo wa moyo. Na hii sio orodha yote!

4. Mvinyo mweupe

Inaonekana, kuliko divai nyeupe "isiyo na hatia" inaweza kudhuru? Lo, kunaweza! Mwandishi wa habari wa JoInfoMedia Nastya Art aligundua kuwa matumizi yake husababisha kupungua kwa kiwango cha cholesterol ya damu, lakini baada ya muda sulfiti huundwa ndani yake. Dutu hizi hatari husababisha hangovers kali, migraines, athari ya mzio, na pia huharibu meno.

5. Mvinyo mwekundu


Mvinyo mwekundu una kiasi kikubwa cha reservatrol, antioxidant asili. Ikumbukwe kwamba kwa kiwango kidogo, kinywaji hiki kitaboresha tu afya, uchochezi na viwango vya chini vya cholesterol. Lakini kila mahali kuna "Lakini!" Ni katika divai nyekundu kuna aina mbili za pombe - methanoli na ethanoli. Niniamini, ni rahisi kwa ini kuwabadilisha kila mmoja.

6. Champagne

Mvinyo yenye kung'aa yana antioxidants ambayo inazuia uharibifu wa seli za neva. Walakini, na Bubbles, pombe huingizwa ndani ya damu haraka sana.

7. Whisky

Kwanza, juu ya mema. Whiskeys za malt moja zina asidi yenye ellagic yenye faida. Inaweza kupunguza ukuaji wa uvimbe wa saratani. Kwa kuongezea, inauwezo hata wa kuharibu seli za saratani.

Na sasa juu ya mbaya. Wataalam wamegundua kuwa upendo wa whisky unasababisha kukasirika kwa hasira na hasira, tabia isiyofaa. Kinywaji hicho ni chenye nguvu sana kuinywa katika hali yake safi, na hata bila vitafunio ... Na hii ndio vile hunywa mara nyingi.

8. Brandy


Brandy ni matajiri katika antioxidants lakini husababisha hangover kali sana. Kwa kuongezeka kwa mfiduo, yaliyomo ndani ya vitu vyenye hatari ndani yake pia huongezeka. Hiyo inatumika kwa ramu, gin, divai nyekundu na whisky.

Kuwa na afya na kumbuka kipimo kila wakati!