Maelezo ya kuonekana kwa samaki wa paka na picha, tabia ya matumizi na madhara ya samaki huyu; mapishi ya kupikia nyumbani. Samaki wa samaki bora zaidi ulimwenguni aliye na njia ya sous vide Catfish iliyosafishwa na karoti na vitunguu

Maelezo ya kuonekana kwa samaki wa paka na picha, tabia ya matumizi na madhara ya samaki huyu; mapishi ya kupikia nyumbani. Samaki wa samaki bora zaidi ulimwenguni aliye na njia ya sous vide Catfish iliyosafishwa na karoti na vitunguu

31.08.2021 Supu

Samaki wa paka ni mwakilishi wa utaratibu kama wa sangara. Samaki ni ya kushangaza kwa saizi, inafika urefu wa mita 1.5 na uzani wa kilo 25. Ina meno makubwa, sawa na ya mbwa. Kuna aina tano za samaki wa paka. Wakati huo huo, katika duka za nyumbani, mbili kati yao hupatikana mara nyingi: zinaonekana na hudhurungi.

Nyama ya samaki wa paka ni ya juisi na dhaifu kwa ladha, kwani samaki ni mafuta sana. Yaliyomo ya mafuta hufikia 5.3 g kwa g 100 ya bidhaa. Kwa kuongeza, samaki wa paka ni chanzo cha vitamini na madini muhimu ambayo mwili unahitaji. Ili kuwaweka katika kiwango cha juu, wacha tuangalie kwa undani jinsi unaweza kupika samaki kama samaki wa paka. Mapishi katika oveni yanawasilishwa tu katika nakala yetu. Wacha tuanze na chaguo la kupikia la kawaida.

Catfish ya bluu katika oveni na limau

Kwa kichocheo hiki, utahitaji steaks mbili za ukubwa wa kati ili kutengeneza samaki wa paka. Kwa njia, samaki wanaweza kuuzwa wote safi na waliohifadhiwa. Nini cha kufanya katika kesi hii? Jinsi ya kupika nyama ya samaki wa samaki aliyehifadhiwa? thawed tu inaweza kuoka, kwa hivyo steaks itahitaji kuhamishwa kutoka kwenye freezer hadi kwenye rafu ya chini ya jokofu mapema. Kupunguza samaki yoyote kwenye joto la kawaida kunakatishwa tamaa.

Kulingana na mapishi, suuza steaks mbili, ondoa unyevu kupita kiasi na kitambaa cha karatasi, chumvi na pilipili pande zote. Kisha weka samaki wa paka kwenye sahani isiyo na moto na nyunyiza na juisi ya limau nusu. Hii itahifadhi muundo wa samaki na kuizuia kutengana wakati wa mchakato wa kupika. Kisha bakuli ya steak lazima ifunikwa na foil na ipelekwe kwenye oveni, ikipokanzwa hadi digrii 190, kwa dakika 30-40. Wakati halisi wa kupika unategemea saizi ya steak.

Samaki wa samaki wa paka aliyepikwa kwenye jalada na jibini na mboga

Kabla ya kutuma steak kwenye oveni, unahitaji kuandaa "blanketi" ya kitunguu-karoti kwa ajili yake. Ili kufanya hivyo, mboga (kitunguu 1 na karoti 1) hukaangwa kwenye sufuria kwa kiwango kidogo cha mafuta ya mboga.

Kwa kichocheo hiki, steak kubwa ya samaki wa samaki (300 g) inapaswa pia kusaidiwa na chumvi na pilipili. Kisha kuweka samaki kwenye karatasi iliyotiwa mafuta, na juu yake - kaanga kutoka vitunguu na karoti. Funika samaki wa paka kwa ukali na karatasi na uweke kwenye oveni kwa dakika 30 (digrii 180). Baada ya muda ulioonyeshwa, ondoa samaki, nyunyiza jibini iliyokunwa (150 g) na uendelee kuoka kwa dakika 10 zaidi.

Hii ni moja wapo ya njia rahisi kupika samaki wa paka (steak) kwenye oveni. Mchele au mboga zinafaa kama sahani ya kando.

katika cream

Kamba ya kupendeza ya kupendeza huyeyuka tu kinywani mwako ikipikwa kwenye cream. Ili kufanya hivyo, chumvi na pilipili steak, nyunyiza na maji ya limao na mimina cream (10%). Baada ya hapo, fomu na samaki inaweza kutumwa moto hadi digrii 190.

Hii ndio kichocheo rahisi sana cha jinsi ya kupika samaki wa paka (steak) kwenye oveni. Inachukua dakika 40 tu kupika, na muundo wake ni sawa na lax ya mafuta. Kuwahudumia samaki na mchele au mapambo ya mboga.

Jinsi ya kupika samaki wa paka (steak) kwenye oveni na nyanya na vitunguu?

Ili kuandaa samaki wa paka kulingana na kichocheo hiki, utahitaji kilo 1 ya nyama ya samaki. Watahitaji kusafishwa, kukaushwa na kitambaa cha karatasi na kusuguliwa na chumvi na pilipili. Kisha weka steak kwenye ukungu, nyunyiza na juisi ya limao moja kubwa na jokofu kwa dakika 30-60.

Kwa wakati huu, andaa mchuzi wa kuvaa au samaki. Ili kufanya hivyo, kaanga kitunguu (0.4 kg) kata pete nyembamba nusu kwenye mafuta, kisha ongeza nyanya (kilo 1), nyanya iliyokatwa kwenye ¼ glasi ya maji, ½ glasi ya divai nyeupe au nyekundu, chumvi kwa ladha, tamu paprika (1 tsp l.), sukari na mdalasini (¼ tsp kila mmoja). Pika mchanganyiko wenye kunukia kwa dakika 15, baada ya hapo lazima umwaga kwenye steaks na kunyunyiziwa parsley iliyokatwa.

Hii ni moja wapo ya njia bora za kupika samaki wa paka. Steak imeoka katika oveni kwa dakika 30 tu, wakati kila dakika 10 inahitaji kumwagika na mchuzi wa nyanya. Sahani huenda vizuri na mchele, bulgur, binamu na nafaka zingine.

katika oveni kwenye tangawizi-tangawizi ya marinade

Kuna mapishi kadhaa bora ya kuoka samaki huyu mwenye mafuta. Mmoja wao anazungumza tu juu ya jinsi ya kupika kitoweo cha samaki wa samaki kwenye oveni.

Maandalizi ya hatua kwa hatua ya sahani ni kama ifuatavyo.

Preheat oven hadi digrii 200.
Changanya siagi (vijiko 2), iliki na mafuta (kijiko 1 kila moja), tangawizi iliyokunwa na zest ya limao (½ kijiko kila moja), karafuu ya vitunguu iliyovunjika kwenye bakuli moja. Changanya vizuri, ongeza chumvi na pilipili moto ili kuonja.
Piga steak na chumvi, weka kwenye sahani ya kuoka na ueneze marinade juu.
Tuma samaki kwenye jokofu kwa dakika 10 na kisha songa sahani kwenye oveni.
Bika samaki wa paka kwa dakika 30.

Kutumikia sahani iliyomalizika na mchicha au sahani nyingine ya mboga.

Samaki wa paka na mboga kwenye mchuzi wa soya

Nyama ya samaki aina ya Catfish inaweza kutumika kutengeneza sahani ya kupendeza kwenye mchuzi wa soya. Kwa sasa, ili samaki kufanikiwa kweli, kuna mambo mawili ya kuzingatia:

Karatasi ya kuoka na samaki wa paka inapaswa kuwekwa tu kwenye oveni iliyowaka moto kwa joto linalohitajika. Vinginevyo, samaki atapoteza sura yake na huenda tu. Kwa sababu hiyo hiyo, haipendekezi kukaanga kwenye sufuria.
Inashauriwa chumvi na kunyunyiza samaki wa paka na limau mwanzoni mwa kupikia. Hii itahifadhi muundo wa samaki na kutoa muonekano wa kupendeza kwenye sahani.

Mwanzoni mwa samaki wa kupikia, unapaswa kupasha moto oveni hadi digrii 200. Kisha kata mboga (vitunguu kijani, karoti na pilipili) vipande vipande nyembamba, vyenye urefu wa sentimita 5. Chumvi na pilipili steaks (4 pcs.), Weka kwenye sahani ya ukubwa mdogo. Kisha panua mchanganyiko wa mboga juu ya vipande vya samaki na mimina samaki wa samaki wa paka na mchuzi wa soya (½ kikombe). Bika steaks kwenye oveni kwa dakika 30, ukimimina mchuzi mara kwa mara. Ni muhimu sio kuipitisha na chumvi, ambayo tayari iko kwenye mchuzi wa soya.

Kutumikia kichocheo hiki cha samaki wa samaki na mchele au tambi za Wachina.

Samaki wa paka ni familia ya samaki wa samaki wa baharini waliokaushwa kutoka kwa agizo la perchiformes, kitu muhimu cha kibiashara (tunaweza kuwatofautisha na samaki wa jina moja kutoka kwa familia ya lax na moray eels). Samaki huyu ni mkubwa kabisa, nyama ya samaki wa samaki ni laini, yenye mafuta sana na yenye kupendeza kidogo, kuna kiwango cha chini cha mifupa mwilini. Thamani ya lishe ya spishi hii ni ya juu sana: nyama yake ina vitu vingi muhimu, vitamini, kufuatilia vitu na asidi ya mafuta ya omega-3 polyunsaturated.

Unaweza kupika nini na samaki wa paka?

Ni bora kupika samaki kama hao waliokaushwa au kukaangwa (kwa muda mfupi sana), kwa kweli, inaweza kuchemshwa, kukaangwa na mboga, kung'olewa, chumvi, kukaushwa na kuvuta sigara (kwa njia, vitafunio vya ajabu vya bia). Unaweza pia kupika au. Tunaweza kusema dhahiri kuwa ina maana kukaanga samaki wa paka tu kwa kugonga, vinginevyo samaki "wataenea" kwenye sufuria, ikayeyuka na kuwa mafuta. Kwa ujumla, ni bora sio kuiweka chini ya matibabu marefu ya joto.

Nyama ya samaki wa paka inaweza kutumika kama kujaza bidhaa zilizooka. Pie ya samaki wa paka itatosheleza sana - sahani kama hiyo ni nzuri kwa siku za baridi.

Pie ya samaki wa samaki - kichocheo

Viungo:

minofu ya samaki wa paka - 500 g;
unga uliotengenezwa tayari - 500 g (chachu, bila chachu, keki ya pumzi inaweza kutumika);
mchele wa kuchemsha wa nafaka ndefu - 200 g;
vitunguu - 1 pc .;
juisi ya limao - kuonja;
vitunguu - karafuu 3;
mafuta ya mboga - 3-5 tbsp. miiko;
pilipili nyeusi - kuonja;
ilikatwa parsley na mimea mingine yenye kunukia - vijiko 2-4;
viungo kavu kwa ladha;
chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Wakati mchele unachemka, kata nyama ya samaki aina ya katikara vipande vya ukubwa wa kati, ongeza chumvi na ujisafishe kwenye maji ya limao na vitunguu saumu, pilipili ya ardhini na viungo kavu kwa angalau dakika 30 ili kuongeza harufu na ladha kidogo. Baada ya muda maalum, tunatupa vipande vya samaki waliowekwa baharini kwenye colander ili kuondoa mabaki ya marinade. Gawanya unga katika sehemu mbili. Toa safu kutoka sehemu ya kwanza (sio nyembamba sana) na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta au kwenye ukungu (bila pande kubwa sana). Weka safu ya chini ya mchele juu na uisawazishe. Juu ya mchele - vipande vya samaki wa paka, ambayo tunanyunyiza mimea iliyokatwa sawasawa na kuongeza safu nyembamba ya mchele tena juu. Mimina kila kitu sawasawa na mafuta ya mboga. Funika kwa safu ya pili ya unga na ujiunge na kingo. Tunampa pai dakika 20 kwa umbali. Wakati huu, pasha moto tanuri hadi takriban 200 ° C. Piga keki katika maeneo kadhaa. Oka kwa muda wa dakika 40. Mafuta ya samaki wa paka na harufu ya mimea itajaza mchele - itakuwa kitamu sana. Kwa kweli, unaweza kutunga mkate ulio wazi, halafu tunatengeneza "kimiani" ya vipande nyembamba vya unga juu, ambavyo tunaunganisha kwenye kingo za safu ya chini.

Jinsi ya chumvi samaki wa paka?

Viungo:

samaki wa paka - kilo 3;
chumvi - 5-6 tbsp. miiko;
mchanganyiko wa viungo ili kuonja.

Maandalizi

Hesabu takriban ya samaki ya mafuta yenye chumvi, pamoja na samaki wa paka, ni kama ifuatavyo: kwa kilo 1 ya samaki - vijiko 1-2 vya chumvi. Ikiwa tuna chumvi "kavu" - chumvi lazima iwe coarse. Ikiwa tuna chumvi kwa njia "ya mvua" - kwenye brine - punguza chumvi ili yai mbichi ielea.

Unaweza kuongeza 2 tbsp. Vijiko vya chumvi kijiko 1 cha sukari, ambayo itawapa samaki ladha dhaifu zaidi.

Wakati wa kula samaki wa paka, ni busara kutumia viungo: majani ya bay, mbaazi, karafuu, mbegu za anise, mbegu za caraway, fennel, coriander na mimea mingine yenye manukato. Matumizi ya viungo huongeza ladha ya samaki huyu. Wakati wa kuokota, unaweza kutumia mimea safi ya kunukia.

Ikiwa tunamwaga samaki wa samaki kwa vipande vikubwa kulingana na njia "kavu", kisha funga samaki aliye na chumvi kwenye karatasi safi au kitambaa cha kitani, kisha uiache kwenye jokofu kwa siku. Punguza kidogo kwa masaa mengine 2 kwenye rafu ya jokofu.

Jinsi ya chumvi samaki wa paka kwa njia ya haraka?

Viungo:

Maandalizi

Ili kupika samaki wa paka haraka, kata kichungi vipande vidogo, ongeza chumvi, weka kwenye chombo kikali na ongeza chokaa au maji ya limao, pilipili moto na vitunguu, au vitunguu. Tunachanganya. Baada ya dakika 15, samaki yuko tayari.

Catfish ni samaki mwenye ujinga. Ni kitamu na afya, lakini sio kila wakati na sio kila mtu anafanikiwa kuipika kwa njia ya kawaida: wakati mwingine tu kitu kisichoeleweka kinabaki kwenye sufuria, ambayo ilikuwa samaki dakika mbili zilizopita, mama wengi wa nyumbani huenda kwa hila anuwai kuhifadhi sura ya samaki wa paka - huitupa ndani ya maji ya moto, iliyokaangwa kwenye unga kwenye mafuta ya moto na kadhalika. Lakini kwa kweli, hii yote sio lazima, kuna sheria mbili tu ambazo zinastahili kukumbukwa. Kwanza, wakati wa kununua samaki wa paka, jaribu kuchagua samaki na ngozi iliyo na doa badala ya ngozi ya bluu - nyama yake ni denser. Pili, fuata kichocheo hiki: samaki wa paka hutoka kwa kushangaza, ingawa ikiwa unataka, unaweza kupika samaki mweupe vivyo hivyo.

Kambare bora wa ulimwengu

Soma kwenye:

Kata kipande kwa sehemu - kwa hii unaweza kuchukua fillet iliyotengenezwa tayari, au unaweza kununua nyama nene ya samaki wa paka na kuikata nyumbani, ukiondoa mifupa na ngozi. Unganisha maji na sukari, koroga hadi kufutwa kabisa, chaga kitambaa cha samaki wa samaki kwenye brine na uiache hapo kwa nusu saa. Mbinu hii hukuruhusu kupata samaki wenye juisi zaidi, na kwa upande wa samaki wa paka, pia hufanya nyama yake kuwa nyepesi. Baada ya kuondoa samaki wa paka kutoka kwenye brine, suuza kwa maji ya bomba ili suuza chumvi kwenye uso wa samaki, na paka kavu na taulo za karatasi.

Soma kwenye:

Pakia samaki wa paka na donge la siagi kwenye utupu au mfuko wa ziplock. Kwa kuongeza unaweza kuwasha samaki na zest ya limao na thyme, au unaweza kuiacha kama ilivyo kuhifadhi ladha ya samaki wa paka. Pika samaki wa paka kwa kutumia njia ya sous vide kwa digrii 50 kwa saa 1, kisha uondoe samaki kwenye begi na paka kavu tena. Weka skillet isiyo na kijiti juu ya joto la kati, kuyeyusha donge la siagi ndani yake na kaanga samaki hadi utamu, kisha utumie, paka na pilipili mpya na chaga maji ya limao.

Catfish ni samaki wa baharini wa familia inayofanana na sangara, nyama yake laini, yenye mafuta mengi hutofautiana na nyama ya samaki mwingine yeyote katika msimamo wake wa maji, ina ladha tamu kidogo, na kwa kweli hakuna mifupa kwenye steaks zake. Kwa bahati mbaya, watu wachache wana samaki hii tukufu katika lishe yao - kwa sababu ya maandalizi yake yanayodaiwa kuwa "ngumu". Na bure kabisa. Unahitaji kujua jinsi ya kupika samaki wa samaki wa paka, tumia hila kadhaa, na samaki huyu, ambaye hajazidi ladha, atakuwa moja wapo ya upendeleo wako wa upishi.

Kwa kweli, ikiwa, bila kujua jinsi ya kupika samaki wa paka, jaribu kuikaanga kwenye sufuria kwa njia ya kawaida, itakuwa "inaenea" tu. Bila shaka, samaki huyu anafaa zaidi kwa kuoka katika oveni, lakini wapishi wenye ujuzi hawakatikani kwa kichocheo kimoja, na kazi bora za upishi hutoka chini ya mikono yao. Samaki wa paka hupikwa kwenye grill, iliyokaushwa, iliyokaangwa kwa kugongwa, hufanya pilaf ya kushangaza, pai, cutlets, kuchoma, supu na sahani nyingi tofauti kwa kila ladha na upendeleo. Chini ni mapishi na vidokezo juu ya jinsi ya kupika samaki wa paka.

Risotto "Samaki wa paka na komamanga"

Viungo:

minofu ya samaki wa paka (iliyosafishwa);
komamanga moja (iliyoiva);
mchele - 350 g;
mchuzi (mboga) - lita moja;
kitunguu kimoja kidogo;
siagi - 50 g;
champagne kavu;
pilipili;
chumvi;
Bizari.

Maandalizi:

Kabla ya kuandaa samaki wa paka kulingana na kichocheo hiki, kwanza tenganisha komamanga, pitisha nusu ya nafaka kwenye blender, chuja juisi.
Kata vitunguu vizuri na uweke kwenye sufuria ambayo 30 g ya siagi imeyeyuka, kitoweo.
Kata nusu ya kitambaa kilichopangwa cha samaki wa samaki ndani ya vipande vya ukubwa wa kati, ongeza kwenye sufuria pamoja na mchele. Endelea kuwaka moto kwa karibu dakika, ukichochea mara kwa mara.
Mimina champagne kidogo. Ruhusu kioevu kuyeyuka juu ya moto mkali.
Mimina mchuzi (ladle kadhaa). Chemsha, punguza moto hadi chini na uache mchele hadi mchele utakapopikwa kabisa, ongeza mchuzi kidogo kama inahitajika.
Sunguka mafuta iliyobaki kwenye sufuria ya kukaranga, weka nusu ya pili ya kitambaa ndani yake, chumvi, msimu na pilipili na ongeza champagne (kidogo). Simama kwa dakika 3-4 juu ya joto la kati. Ondoa kwenye moto na ongeza mbegu zilizobaki za komamanga, ukiacha zingine kwa mapambo.
Bizari iliyokatwa kidogo, samaki wa paka kutoka sufuria ya kukaanga huongezwa kwenye sahani iliyomalizika, koroga kwa upole. Risotto imewekwa kwenye sahani zilizotengwa, zilizopambwa na komamanga na bizari.

Jinsi ya kupika samaki wa paka katika oveni?

Viungo:

samaki wa paka (minofu) - kilo 2.5;
jibini ngumu - 0.3 kg;
mayonnaise - 0.5 l;
vitunguu vitatu.

Maandalizi:

Samaki hupunguzwa, huoshwa na kukaushwa na kitambaa cha kawaida cha karatasi.
Kata samaki wa paka katika sehemu kubwa.
Piga jibini, changanya na mayonesi na vitunguu vilivyokatwa kabla.
Weka vipande vya samaki vilivyokatwa kwenye mchanganyiko ulioandaliwa, changanya kwa upole na uondoke kwa dakika 20 ili kusafirisha vijiti.
Kisha samaki huwekwa kwenye sahani maalum ya kuoka na kupelekwa kwenye oveni iliyowaka moto hadi 190 ° C na kuoka hadi kupikwa kabisa.

Pie ya samaki wa paka

Kabla ya kupika samaki wa paka, au tuseme pai na samaki huyu, weka juu ya viungo vifuatavyo:

samaki wa paka (minofu) - nusu kilo;
unga (bila chachu) - nusu kilo;
Mizizi ya viazi 2-3;
mafuta (mboga) - 3 tbsp. l.;
kitunguu kimoja;
chumvi na pilipili kuonja.

Vidokezo vya kupikia:

Unga umegawanywa katika sehemu mbili sawa. Paka grisi ya ukungu na mafuta ya mboga na usambaze sehemu moja ya unga, kisha ukate viazi mbichi kwenye safu nyembamba.
Msimu na pilipili na chumvi.
Weka vipande vya katuni iliyonyunyizwa na pilipili na chumvi, juu - vitunguu vilivyokatwa vizuri.
Drizzle kidogo na mafuta na funika na unga uliobaki uliobaki.
Punga keki pande zote na uondoke kwa dakika 20 mahali pa joto.
Kisha huwekwa kwenye oveni yenye joto hadi 200 ° C hadi itakapopikwa kabisa, baada ya kutengeneza punctures na uma juu. Iliwahi kwenye meza.

Hamu ya Bon!

Sandwich ya samaki ya samaki ya samaki iliyo na chumvi nyumbani

Hivi majuzi nilinunua nyama ya samaki wa paka na kujiuliza nifanye nini nao? Baada ya utayarishaji wa jaribio la samaki wa samaki wa paka (aliyevingirwa kwenye unga), ilibadilika kuwa ukanda mwembamba tu wa ngozi iliyokaangwa na safu ya mafuta maridadi ulikuwa kitamu sana ndani yake. Lakini massa baada ya matibabu ya joto ni maji sana na hayafurahishi.

Na nikagundua kuwa samaki kama huyo atakuwa mzuri katika unga (mnene, ikiwezekana katika chachu ya mnato, kama donuts). Mara moja huko Kupro nilijaribu sahani kama hiyo - kipande cha samaki kwenye unga kilionekana kama mkate wa kukaanga na ujazo mzuri sana. Hii inamaanisha kuwa itakuwa ya kupendeza na samaki wa paka.

Lakini, sikuwa na mpango wa kukaanga mikate na samaki kwenye unga, na nyama 2 bado zilikuwa zikitetemeka na kudai maoni. Na kisha nikakumbuka jinsi samaki wa samaki wa samaki mwenye kitamu (nadhani, hata wale ambao hawajajaribu, kwa jina nadhani juu ya mali zake). Na niliamua kutengeneza samaki wa samaki wa paka wenye chumvi kidogo. Na nini, sandwich na samaki kama hii ni kitamu cha kweli!

Ni nini kinachohitajika kwa salting

kwa resheni 4

Nyama ya samaki wa samaki - vipande 2;
Chumvi - vijiko 2-3;
Sukari - kijiko 1;
Viungo (hiari) - Bana ya pilipili nyeusi mpya, buds 2-3 za karafuu (mapumziko).

Jinsi ya chumvi

Futa nyama ya samaki wa paka (huwezi kabisa, ukiacha ngumu kidogo).
Changanya chumvi na sukari. Nyunyiza pande zote za steaks. Weka samaki kwenye kitambaa safi. Nyunyiza na pilipili na karafuu. Funga samaki kwa kitambaa.
Weka samaki mahali pazuri (niliiweka kwenye jokofu) kwa kuweka chumvi. Samaki watakuwa tayari kwa siku moja, lakini ikiwa inasimama kwa siku 2, itakuwa laini zaidi.
Ondoa samaki waliomalizika kutoka kwa kitambaa, kata ukingo wa ngozi (ni ngumu kula, unaweza kula kando kando, au utupe kwa viazi mwisho wa kukaanga, ngozi itageuka kuwa nyepesi) . Kata vipande vya samaki kutoka kwa mfupa. Halafu - ama tengeneza sandwichi na kitambaa hiki (kwa sandwich 1 kuna nusu ya nyama ya chumvi), au - unaweza kukata samaki vipande kadhaa na utumie na viazi vya kukaanga au viazi zilizochujwa. Itakuwa ladha!

Hamu ya Bon!