Przepisy kuchenne dla początkujących. Proste przepisy na każdy dzień

06.01.2022 Blanki na zimę

Ukochany zaraz wróci z pracy, ale nie wiesz, jakie oryginalne, smaczne i niezwykłe ugotować dla niego? Nie spiesz się z paniką: zwracamy uwagę na dziesiątki odpowiedzi na pytanie „co ugotować dla ukochanego męża na obiad”, które dla wielu jest pilne. Rozpieść swojego żywiciela rodziny pyszną kolacją przygotowaną według jednego z poniższych przepisów, a pokocha cię jeszcze bardziej. A więc, co ugotować na obiad dla ukochanej osoby - przeczytaj i zanotuj!

Dania na obiad dla ukochanej osoby

Ziemniaki w stylu klasztornym to danie na dni postu. Małe sztuczki - a pozornie zwyczajne danie mieni się nowym smakiem. Mówię ci, jak gotować ziemniaki jak w klasztorze!

Mięso w garnkach ze śmietaną to przepysznie delikatne danie. Gotowanie zajmuje minimum czasu, a każde mięso okazuje się miękkie i soczyste.

Według legendy Aleksander Siergiejewicz bardzo lubił to danie, które później nazwano jego imieniem - ziemniaki w stylu Puszkina. Cóż, złapmy odpowiednią falę i przygotujmy poetyckie danie! :)

Pulpety w sosie mlecznym to świetne danie dla całej rodziny! Pyszne, pożywne i łatwe w przygotowaniu. Ugotujesz to szybko i możesz nakarmić całą armię głodnych!

Tak nieskomplikowany postanowiłem ochrzcić tę sałatkę. Danie jest też bardzo proste, więc nie ma sensu wymyślać pretensjonalnej nazwy. A więc przepis na sałatkę z kukurydzą, serem, pomidorami!

Mięso w doniczkach z grzybami to bardzo smaczne danie. Jego szczególny urok polega na tym, że przyrządza się go szybko i łatwo i nie wymaga stałej uwagi gospodyni.

Seler ma specyficzny smak, który nie wszystkim się podoba. Ale nawet najbardziej zagorzali przeciwnicy tego warzywa powinni pokochać przepis na sałatkę z krewetkami i selerem – jest tak pyszna, że ​​po prostu nie sposób się jej oprzeć!

Na imprezie spróbowałem stroganow wołowego z grzybami i od dzieciństwa nie poznałem swojego ulubionego dania. Grzyby nadały jej aromat i wyśmienity smak. Jednak grzyby były białe. Dowiedziałem się, jak gotować, oto przepis!

Kurczak w boczku jest soczysty, miękki, pikantny. Boczek oddaje swój smak i zapobiega wysychaniu kurczaka. Danie piecze się w piekarniku przez około godzinę. Warzywa można podawać jako dodatek do kurczaka w boczku.

Pieczone w piekarniku ziemniaki z ziołami to danie bardzo uniwersalne i łatwe w przygotowaniu. Mogą nakarmić dużą grupę ludzi, którzy na pewno będą syci. Świetnie sprawdza się również jako dodatek.

Sałatka Olivier z kiełbasą

Sałatka Olivier z kiełbasą to jedna z najpopularniejszych sałatek świątecznych, bez której trudno wyobrazić sobie jakikolwiek posiłek. Na Nowy Rok, urodziny, rocznicę - zawsze jest miejsce na tę sałatkę.

Żeberka smażone na patelni są nie tylko bardzo smaczne, ale również uniwersalne, ponieważ można je podawać do stołu zarówno jako przekąska do piwa, jak i jako drugie danie do obiadu!

Pieczone żeberka wieprzowe są pyszne. Mogą być podawane zarówno na codzienny lunch czy kolację, jak i na uroczysty. Mężczyźni (tu są myśliwymi) szczególnie to lubią :)

Kapusta duszona z żeberkami to wspaniałe danie, które nie jest trudne do przygotowania. Podaję przepis na to danie.

Duszone ziemniaki z żeberkami są pyszne i pożywne. Przygotowanie go nie zajmie dużo czasu, wysiłku ani jedzenia.

Kiedy jest bardzo mało czasu na gotowanie, a chcesz ugotować coś niekonwencjonalnego, zrób szybką lasagne według tego przepisu. Niezwykłe, smaczne i co najważniejsze - szybko!

Barszcz z wołowiną to najlepsza rzecz w kuchni słowiańskiej. Każdy kocha barszcz – zarówno dorośli, jak i dzieci. Przepis na barszcz z wołowiną przekazywany jest w rodzinach z pokolenia na pokolenie. Dzielę się moim!

Zupa z kapusty uralskiej znacznie różni się od tradycyjnych. Kapuśniak po Ural jest wyjątkowy pod względem składu składników, smaku, a nawet koloru. Udostępniam przepis.

Zjadłam delikatne kotlety z kurczaka na urodziny moich dzieci, na które zaproszono nas z wnuczką. Kotlety były małe dla dzieci, ogromne dla dorosłych. Wszyscy jedli je z przyjemnością i chwalili!

Placki ziemniaczane z mięsem są takie pyszne! Doskonałe danie zimowe, obfite, wysokokaloryczne, rozgrzewające w każdych mrozach. Robienie placków ziemniaczanych z mięsem jest łatwe - oto mój przepis!

Pulpety z ziemniakami to danie domowych rzemieślników. Danie jest oryginalne, niesamowite. Radzę ugotować dla dzieci i mężczyzn. Nie będzie ludzi obojętnych.

Klopsiki to ulubione domowe danie wielu osób, które można przygotować na wiele sposobów. Mogą być duszone, smażone, pieczone, gotowane na parze. Oferuję klopsiki w sosie śmietanowo-pomidorowym.

Kasza gryczana z pieczarkami może być doskonałym dodatkiem do mięsa lub daniem niezależnym od diety. W każdym razie smak tego dania nie pozostawi obojętnym!

Dla miłośników bakłażana - nowy ciekawy przepis. Łodzie z bakłażana z warzywami przypadną do gustu każdemu!

Przepis na klopsiki na parze jest nieco bardziej skomplikowany niż zwykłe klopsiki, ale takie klopsiki przyniosą Ci nieocenione korzyści. Idealny podczas odchudzania, bo często nie stać Cię na mięso, ale takie mogą być.

Ciasto pomidorowe to tradycyjne danie południowe, a raczej śródziemnomorskie. Idealny na brunch lub lekką kolację w ciepły letni wieczór. Ciasto po prostu znika na naszych oczach.

Puree ziemniaczane ze śmietaną to kolejny sposób na cieszenie się prostym i niedrogim warzywem. Oto kolejny kreatywny sposób na gotowanie ziemniaków. Próbowałem tego w szkole, kiedy dzieci gotowały dla matek!

Fasolka szparagowa z boczkiem to stara receptura mojej babci, którą trochę ulepszyłam dodatkiem octu balsamicznego. To przyjemna ciepła sałatka, którą można wykorzystać jako lekki obiad.

Dziś opowiem Wam o dość nietypowym daniu, którego prawie nigdy nie próbowałaś - galaretce rybnej z sokiem pomidorowym. Nie przejmuj się, bo naprawdę dobrze smakuje.

Po prostu wspaniałe danie, które idealnie nadaje się na rodzinny obiad lub uroczysty obiad. Mięso okazuje się bardzo delikatne, a ziemniaki działają jak pachnący dodatek - prosty i smaczny.

To danie można nazwać dwa w jednym. Próbowałam go w sanatorium, ale tak mi się spodobało, że często robię teraz w domu ziemniaki z mielonym kurczakiem. Myślę, że ty też będziesz zadowolony.

Wszystkie produkty, których używam w tym daniu są moimi ulubionymi. Opowiem Wam jak gotować ziemniaki z pieczarkami i kurczakiem - jedno z moich ulubionych dań, które gotuję nawet na wakacje.

Aktywnie korzystam z tego prostego przepisu na sałatkę z pomidorów z bakłażana w sezonie warzywnym - jest pyszny, łatwy w żołądku i łatwy w przygotowaniu. Idealny do kebabów i innych mięs ;)

To jedna z moich ulubionych opcji twarogu. Okazuje się to wyjątkowa rzecz – z warzywami, mięsem, a nawet po prostu pysznym chlebem. Myślę, że wielu z Was też pokocha ten prosty przepis!

Świeża zupa pieczarkowa to lekka zupa. Lekka pod każdym względem - łatwa do przygotowania, łatwa do spożycia i absolutnie nie szkodzi sylwetce. Co może być lepszego na wiosnę?

Wszystko genialne jest proste, ale w naszym przypadku jest pyszne. Spróbuj ugotować smażone pieczarki z cebulą - proste i zaskakująco smaczne danie.

Makrela to ryba, której gotowanie jest przyjemnością. Kuchenka mikrofalowa pomoże Ci przygotować szybki i smaczny obiad z tą rybą.

Jeśli pościsz lub po prostu chcesz lekkiego, niskotłuszczowego posiłku, powinieneś zapoznać się z tym prostym przepisem na chude kotleciki z kapusty. Smacznie i zdrowo!

Bardzo kocham mięso, nie mogę bez niego żyć, dlatego staram się je gotować często i na różne sposoby. Dziś postanowiłem ugotować klopsiki - danie jest tak proste, szybkie, ale pyszne, jak to tylko możliwe. Próbować?

Aromat czosnku i delikatny smak kurczaka zachwyci tych, którzy podejmą się przygotowania tego dania. Oto jak ugotować kurczaka z czosnkiem - mam nadzieję, że przepis Ci się spodoba!

W wolnym naczyniu gęś nie jest twarda, dobrze duszona i smaczna. Gotowanie gęsi w multicookerze to przyjemność. Przygotowałem jedzenie, włożyłem do multicookera, ustawiłem wymagany tryb i gotowe!

Mięso z indyka jest uważane za dietetyczne, a indyka z fasolą można również przypisać posiłkom dietetycznym. Gotowanie indyka z warzywami i metodą duszenia. Mięso okazuje się soczyste, smaczne, a danie obfite.

Proponuję Ci klasyczny przepis na pilaw z rodzynkami – to tradycyjne uzbeckie danie ma tak oszałamiający smak i aromat, że z pewnością Ci się spodoba!

Zwracam uwagę na niezwykły w smaku i niezwykle łatwy w przygotowaniu pilaw z owocami morza w powolnym naczyniu. To aromatyczne, wyrafinowane i niskokaloryczne danie.

Kto co mówi, ale najlepszy i poprawny pilaw robi się z jagnięciny, dlatego dziś zwracamy się do kuchni uzbeckiej i przygotowujemy to danie w najlepszych tradycjach.

„Cordon Blue” to pokruszony chleb (najczęściej z cielęciny), nadziewany serem i szynką. Przygotujemy "kieszonkę" z kurczaka - soczystą, miękką i niesamowicie smaczną. Prosto i szybko!

Klopsiki w Szwecji to nie tylko danie narodowe, ale popularny przysmak. Każda szwedzka gospodyni domowa ma swój specjalny przepis na szwedzkie klopsiki. Mówię ci, jak gotować!

Pulpety z kapustą w piekarniku są bardzo soczyste i aromatyczne. Witam w mojej kuchni wszystkie potrawy z dużą zawartością warzyw, szczególnie te wypiekane w piekarniku. Świetne danie dla dzieci.

Kalafior z serem w piekarniku to bardzo zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie. Kalafior jest dostępny w sklepach przez cały rok, zarówno surowy, jak i mrożony, więc jest niedrogi.

Jeśli chcesz smakołyków na diecie lub na poście, proponuję nauczyć się gotować klopsiki gryczane - delikatny i soczysty dodatek do każdej przystawki bez zbędnych kosztów finansowych i długiego gotowania! Próbować?

Pulpety rybne gotowane na parze to danie dietetyczne. Użyłem tego przepisu, aby ugotować klopsiki rybne dla moich dzieci. Ale okazują się tak pyszne, że nadal je gotuję i wszyscy je z przyjemnością.

Chłopaki, wkładamy naszą duszę w stronę. Dziękuję Ci za
że odkryjesz to piękno. Dzięki za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas na Facebook oraz W kontakcie z

Oczywiście nie ma dyskusji o gustach, a każda gospodyni domowa z pewnością będzie miała kilka firmowych tajemnic dotyczących ugotowania konkretnego dania. Ale tutaj zebraliśmy tylko te przepisy, które lubiło wielu czytelników. Na pewno będziemy gotować te dania w kółko.

Nie trzeba być cukiernikiem, żeby upiec pyszny i piękny deser, twierdzi blogerka Manuela, która udostępniła ten niezwykły przepis w Internecie. Potrzebujesz tylko minimalnej ilości składników, a niesamowity efekt zachwyci Cię w 45 minut.

W sezonie jagodowym to ciasto urzekło nas niezwykłą prezentacją i łatwością przygotowania. Możesz wziąć zarówno świeże, jak i mrożone wiśnie lub, jeśli chcesz, zastąpić je innymi jagodami lub owocami - wszystko zależy od Twojej wyobraźni.

Ilustratorzy Galina i Stanislav Khabarovs wymyślili fajny projekt ręcznie rysowanych, dostępnych i bardzo zrozumiałych przepisów kulinarnych na kartach Szefa Kuchni. Oprócz tego pysznego kurczaka zebraliśmy jeszcze 16 fajnych dań mięsnych, które są łatwe i proste do przygotowania w domu.

Pyszny soczysty kurczak z przyprawami - prosty, uniwersalny i zdrowy. Takie danie można przygotować w zaledwie 5 krokach i zajmie to nie więcej niż 30 minut.

Kto choć raz ugotował pilaw, powie, że wygląda to jak rytuał, w wyniku którego otrzymuje się magiczne danie. Istnieje wiele odmian tego dania, ale ten przepis sprawdziliśmy na sobie. Wypróbuj, też to pokochasz!

Kasza gryczana zawiera dużą ilość białka roślinnego, witaminy B, żelaza, magnezu, a przy tym jest niskokaloryczna. Musisz tylko prawidłowo i smacznie ugotować. Na przykład jak kupiec!


Pyszny szaszłyk w piekarniku - przepis, który został wielokrotnie sprawdzony! Mięso jest nie do odróżnienia od mięsa z grilla! Goście zawsze pytają, gdzie grillowałem grilla, bo mieszkamy w mieszkaniu)). Gotowanie to podstawa, a szaszłyk w piekarniku okazuje się delikatny, soczysty, lekko przypieczony. Bardzo smaczne! Spróbuj! Polecić!

Wieprzowina, cebula, ocet, cukier, sok z cytryny, przyprawy, sól, pieprz

Francuskie roladki z kurczaka z pieczarkami i serem to doskonała gorąca przekąska na każdy świąteczny stół.

Filet z kurczaka, pieczarki, ser, olej słonecznikowy, mleko, przyprawy, majonez, cytryna, olej roślinny, sól, ziele angielskie, liść laurowy, kurkuma

Wspaniały przepis na pizzę. Za pół godziny będziesz miał dwie pizze. Nadzienie może być dowolne. Jedynym warunkiem jest to, że musi być gotowy. Pizza piecze się tak szybko :)

Mąka, mleko, sól, cukier, suche drożdże, olej roślinny, papryka, kiełbasa, wędliny, pomidory, twardy ser, ketchup, majonez

Wyśmienita zapiekanka z mięsem mielonym i grzybami, pokryta liśćmi kapusty.

Świeże grzyby, masło, przyprawa, mleko, mąka, ser bursztynowy, cebula, marchew, ser wędzony, ser twardy, mięso mielone, koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, olej roślinny, sól...

Lavash to po prostu cud gotowania. Możesz zrobić z nim tyle pysznych rzeczy! A co najważniejsze, szybko, jeśli w lodówce jest kawałek gotowanego lub smażonego kurczaka. Polecam szybki obiad - chleb pita z kurczakiem i warzywami.

Lawasz, udka z kurczaka, filet z kurczaka, kapusta biała, marchew koreańska, marchew, majonez, ketchup, masło, sól, pieprz

Od dawna jest uznawany przez wszystkich, „ludowy” przepis. Makaron w stylu marynarki wojennej przez lata nie traci na popularności. Prosty przepis - makaron marynarski przygotowywany jest z minimalnej ilości produktów, można użyć dowolnego mięsa (lub mieszanego mięsa mielonego). Dodatkowo jest to obfity i pyszny przepis. Makaron morski może zgromadzić całą armię swoich fanów.

Makaron, mięso, margaryna, cebula, bulion, sól, pieprz, zioła

Co babcie gotują dla wnuków na obiad? Zgadza się, różne rodzaje gadżetów. A co babcie tatarskie gotują dla wnuków na obiad, a nawet jak mróz jest za oknem? Oczywiście podstawy po tatarsku!

Wołowina, jagnięcina, ziemniaki, cebula, ogórki kiszone, pomidory, pomidory konserwowe w sosie własnym, koncentrat pomidorowy, ghee, bulion mięsny...

Już nieoczekiwani goście przychodzą do Ciebie? No cóż, daj im spokój, zawsze cieszymy się, że mamy gości :) Sałatka krabowa z krakersami „Instant”. W górę! I już na stole!

Paluszki krabowe, krakersy, kukurydza w puszkach, kapusta pekińska, twardy ser, majonez, czosnek, sól, pieprz czarny mielony

Na święta często gotuję francuskie mięso z grzybami. Jego plusem jest to, że przystawka w ogóle nie jest wymagana. Łatwe w przygotowaniu i dobieraniu składników, ale pyszne.

Wieprzowina, wołowina, pieczarki, pomidory, słodka papryka, cebula, ser, czosnek, majonez, sól, pieprz, masło, zioła

Kurczak zawsze mi pomaga. Przygotowuje się szybko, ale pysznie, hm! Przedstawiam przepis na stroganow wołowy z piersi kurczaka, myślę, że Ci się spodoba. Dzięki pięknemu wzornictwu sprawdzi się również jako gorące danie na Nowy Rok 2016.

Filet z kurczaka, cebula, mąka, śmietana, sok pomidorowy, musztarda, sól, pieprz, olej roślinny

Chcę pokazać, jak gotuję chakhokhbili. A ten mój przepis jest fuzją przepisów od co najmniej trzech różnych mieszkańców regionu Kaukazu Północnego - mojej matki, matki mojego ojca i jednego Gruzina Tuapse, który ugotował czachochbili tak gorącą, że stopiony ołów wydawał się w porównaniu z nim chłodną wodą.

Kurczak, cebula, pomidory, papryka czerwona, papryka czerwona, papryka słodka, nasiona kolendry, kminek, kolendra, sól

Ziemniaki po francusku piecze się w piekarniku z mięsem i cebulą. Bardzo prosty przepis, ale ziemniaki po francusku są zawsze bardzo smaczne i apetyczne. I wygląda dość - co nie jest gorącym daniem na Nowy Rok 2016?

Ziemniaki, masło, wieprzowina, cebula, majonez, twardy ser, sól, pieprz

Sałatka błyskawiczna! Podczas gdy nieoczekiwani goście zdejmą płaszcze i zasiądą przy stole, będziesz już miał gotową pyszną, obfitą przekąskę. A jeśli goście nie przyjdą, przygotuj dla siebie sałatkę ze szprotek;)

Szproty w puszkach, kukurydza w puszkach, fasola w puszkach, twardy ser, czosnek, krakersy, zioła, majonez

Przygotowanie pieczonych ziemniaków z warzywami jest łatwe i proste. Wszystkie warzywa włożyć do rękawa z przyprawami i... odstawić do miękkości, bo nie trzeba stawać nad patelnią i mieszać. Możesz po prostu zająć się swoim biznesem.

Ziemniaki, marchew, pomidory, pieczarki, cebula, czosnek, olej roślinny, sól, przyprawy

Możesz zrobić szybki placek z kapusty według tego przepisu bez drożdży i uwierz mi, będzie bardzo smaczny! Robienie ciasta drożdżowego wymaga czasu i umiejętności, a nawet początkujący kucharz może zrobić ciasto bez drożdży.

Jajka, kefir, mąka, soda, sól, kapusta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz, jajka, jajka, majonez, ser

Kiedyś znalazłam te w Internecie, albo ciasta francuskie z mięsem mielonym, albo klopsiki mielone w cieście… Ale pyszne! Jakkolwiek to nazwiesz)

Tak czy inaczej drugie dania są podstawą żywienia. Umiejętność gotowania ryb, mięsa lub warzyw z obfitym dodatkiem można śmiało nazwać jedną z podstawowych umiejętności szefa kuchni na dowolnym poziomie. Jeszcze bardziej wartościową umiejętnością kulinarną jest możliwość zrobienia apetycznego przysmaku, poświęcając na ten proces minimum czasu. Na szczęście nowoczesna technologia kuchenna pozwala znacznie szybciej wykonać wiele zadań – od przygotowania produktów po ich obróbkę.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Mając na uwadze kilka ciekawych pomysłów, gospodyni może zapewnić pełnowartościowe urozmaicenie gastronomiczne dla wszystkich członków rodziny. Przepisy na szybkie i smaczne drugie dania naprawdę pomagają w czasach kłopotów z czasem, kiedy lista rzeczy do zrobienia jest zbyt gęsta lub goście nagle pojawiają się na wyciągnięcie ręki. W odpowiedniej sekcji książki kucharskiej prawdopodobnie znajduje się kilka odpowiednich przepisów, nawet jeśli masz ograniczony wybór produktów.