Dzień dobry, drodzy przyjaciele i goście strony. Jeszcze raz o smacznej czerwieni i dużej - o arbuzie. Kontynuujemy naszą znajomość dyni i rozmawiamy o głównych rodzajach, ile i jak można ją przechowywać oraz rozważamy kilka wskazówek, jak najlepiej ją podawać. Jak pokroić arbuza, jak zrobić to szybko i pięknie?
O tym też na pewno porozmawiamy. Okazuje się, że istnieje wiele sposobów i metod krojenia arbuza, najważniejsze jest, aby wybrać pyszny i dojrzały. Możesz przeczytać o tym, jak wybrać arbuza.
Można długo się kłócić i udowadniać sobie nawzajem, czy wśród braci arbuzów są chłopcy i dziewczęta, czy wszyscy są nijaki, ale fakty mówią same za siebie. Na tym samym krzaku rosną arbuzy, różniące się liczbą nasion, wyglądem, a nawet podczas kwitnienia, dekorując nasz świat na różne sposoby. Tak więc istnieją dwa rodzaje arbuzów:
Pod względem składu chemicznego chłopcy i dziewczęta nie różnią się od siebie. Ale mówią, że dziewczyny są smaczniejsze, ponieważ mają mniej nasion, a cała słodycz i składniki odżywcze trafiają do miąższu. Jest tylko jedno wyjście: wypróbuj oba rodzaje arbuzów i umieść wszystkie punkty dla siebie lub rozłóż nasiona.
Wczesne odmiany arbuza całkowicie nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Najczęściej są natychmiast zjadane.
A w wodzie owoce, które dojrzewają we wrześniu, można już przechowywać. Produkt zachowany w najlepszej jakości w warunkach piwnicznych.
Leży w niskiej temperaturze około 1 - 4 stopni, może leżeć do połowy zimy przy korzystnej wilgotności. Jeśli chcesz zadowolić swoją rodzinę w sylwestra słodkim arbuzem, musisz się wysilić.
Spróbuj to zrobić, ale aby to zrobić, upewnij się, że spełniasz następujące warunki:
Zupełnie inna sprawa jest z przechowywaniem już pokrojonego produktu. Komplikuje to możliwość dostania się drobnoustrojów do słodkiej, miękkiej, fermentującej miazgi. Dlatego nie zaleca się przechowywania pokrojonego arbuza w lodówce dłużej niż jeden dzień.
To rozwiąże dwa problemy. Mikroby z lodówki nie będą w stanie dostać się do czerwonej miazgi i, co zaskakujące, miazga nie zostanie odwodniona, pozostanie soczysta.
Istnieje wiele sposobów na krojenie arbuza. Ta miękka, jasna substancja kolorowa wygląda bardzo pięknie i jest w stanie przekazać i dać możliwość pokazania twórczego potencjału mistrza. Ale zanim spróbujesz metod wymienionych poniżej, opowiem Ci, jak w mojej rodzinie było zwyczajowo jeść arbuza.
Potem przynieśli nam szkarłatny cud z pól Chersoniu. Były duże, prawdopodobnie osiem kilogramów. Mojej rodziny nie można nazwać małą, w końcu jest sześć osób.
Od arbuza odcięto dwie tak zwane niedopałki i zaczął on pewnie stać na płaskiej powierzchni. A potem owoc został podzielony na skibochki. Ważne jest, aby arbuz nadal się nie rozpadał, jest warunkowo cały. Dziadek to zrobił.
Zgadza się - to wtedy, po pewnych ruchach, arbuz natychmiast rozpadł się w skibos, a wewnątrz był duży środek bez dołów. Została oddana dzieciom.
W tym przypadku arbuz musiał zostać zjedzony, odgryzając miąższ ze skóry. Jednocześnie trudno się oprzeć, aby smaczny sok nie spływał po brodzie. Ta metoda nie sprawdzi się w przypadku pięknie podanego stołu.
Podczas serwowania dania na stole podejmuje się wszelkie środki, aby wygodnie było gościowi zjeść produkt widelcem, jednocześnie nie rozmazując palców w przezroczystym różowym płynie.
Najłatwiejszy i najszybszy sposób. W Internecie wideo kręci się, jak jeden odważny facet w 30 sekund prostuje arbuza.
Nie wszystko jest tak szybkie jak w pierwszym przypadku, ale piękne.
Pokrój arbuza w sugerowanej kolejności:
Aby zdobyć wszelkiego rodzaju zgrabne figurki z arbuza, nie powinieneś kończyć szkoły artystycznej. Wystarczy wziąć zwykłe foremki do ciastek lub specjalną łyżeczkę noisette. Sami z łatwością radzą sobie z kreatywnością.
Pod tajemniczą nazwą smoothie kryje się cudowny zimny napój z miąższem, ozdobiony naturalnym blaskiem kry. Przepis jest bardzo prosty:
Podawaj w ładnej szklance. Liść mięty nie będzie przeszkodą.
Aby uzyskać pyszną i piękną sałatkę, co również jest ważne, musisz przestrzegać dwóch zasad:
W przeciwnym razie cały sok z arbuza może szybko spłynąć, a same kawałki stracą swój piękny wygląd. Możesz gotować różne sałatki, eksperymentować z dowolnymi składnikami.
Abyś mógł zobaczyć, jak smaczne są sałatki na bazie arbuza i uchwycić podstawową zasadę ich przygotowania, spróbuj tego dania.
Do przygotowania sałatki potrzebna jest taka sama ilość sera feta i arbuza, mielonego pieprzu, miodu, oliwy z oliwek, cebuli, świeżych ziół, soku z cytryny do smaku. Ponadto sam przepis:
Danie gotowe. Podawaj szybko.
Stosunkowo nowa sztuka ozdabiania stołów dziełami rzeźbiarskimi znalazła rzesze wielbicieli wśród miłośników arbuza. Powodem jest to, że z tego pysznego produktu można łatwo wyrzeźbić szeroką gamę figurek.
Druga cecha polega na niejednorodnym kolorze. Dzięki grze kolorów i profesjonalizmowi mistrza uzyskuje się prawdziwe dzieła sztuki.
Aby spróbować zrobić swoje pierwsze arcydzieło rzeźbiarskie, możesz najpierw poćwiczyć na skórkach. Pamiętaj, aby kupić specjalny cienki nóż.
Przygotuj zdjęcie, możesz je pobrać z Internetu i wydrukować na drukarce. Przymocuj obrazek do arbuza i ostrożnie przenieś obrazek na jego powierzchnię nożem.
Poeksperymentuj trochę i dodaj odcienie. Następnie spróbuj wejść głębiej i spróbuj zdobyć pierwszy kwiat. Niezależnie od wyniku, Twoi bliscy będą poruszeni.
To wszystko na dzisiaj. Teraz możesz łatwo odróżnić dziewczyny i chłopców z grupy arbuzów, możesz zapisać produkt do Nowego Roku. Czy wiesz, jak pięknie pokroić arbuza, zrobić sałatkę i podawać. A jeśli próbowałeś zrobić swoje pierwsze arcydzieło rzeźbienia, to świetnie. Podzielę się w następnym artykule. Życzę zdrowia i dobrego samopoczucia! Pozdrawiam, Alevtino.
Dojrzały, soczysty arbuz jest zawsze odpowiedni jako deser. A jeśli jest pięknie, zgrabnie skrojona i udekorowana, stanie się również ozdobą każdego stołu. Niektórzy rzemieślnicy tworzą z tej jagody niesamowite kształty. Ale możesz pięknie pokroić arbuza w domu, bez specjalnych umiejętności lub specjalnych urządzeń kuchennych. Warsztat krojenia i kilka opcji serwowania arbuza.
Brać:
Wreszcie poczekaj! Sezon arbuzów trwa w najlepsze i pytanie staje się istotne: jak pięknie pokroić arbuza? Jeśli więc chcesz zaskoczyć znajomych i rodzinę, zobacz kilka sposobów! ()
Pokrój arbuza na 2 części, weź jedną część, odwróć go ściętą stroną do dołu, a następnie pokrój w górę i w dół na kwadratowe podłużne plastry. Obejrzyj wideo:
Arbuza przeciąć na pół, położyć ściętą stroną do góry i przeciąć pod lekkim kątem z jednej i drugiej strony, a następnie przeciąć pod kątem prostym. Obejrzyj poniższy film:
Przekrój arbuza na pół, obróć do połowy przeciętą stroną do dołu, a następnie odetnij górę i boki tak, aby nie pozostała skórka, a tylko jeden rdzeń. Następnie tniemy w górę iw dół. Następnie bierzemy naczynie i odwracamy je tak, aby wszystkie plastry znalazły się w naczyniu. Obejrzyj poniższy film:
Przekrój arbuza na pół, odłóż przeciętą stroną do dołu. Odetnij górę i boki, aby pozostał jeden rdzeń. Następnie kroimy wzdłużnie od środka i kroimy duże plastry na kawałki. Obejrzyj wideo:
Arbuza przekroić na pół, a następnie ponownie połowę. Następnie odetnij ćwiartkę od spodu pod skórką i pokrój na kawałki. Obejrzyj poniższy film.
Arbuz to nie tylko soczysty i smaczny owoc, to wspaniała ozdoba zarówno odświętnych, jak i codziennych stołów. Arbuz może być na kebabie, alkoholu, a nawet na fajce wodnej. Ciekawe metody i wskazówki zostały opisane w tym artykule.
Arbuz nadaje się do krojenia i rzeźbienia z niego wielu pięknych kształtów. Ta funkcja pozwala serwować najpiękniejsze dania z owoców, serów, słodyczy i innych przekąsek. Często podaje się ją gościom przy świątecznym stole zamiast herbaty.
Co ciekawe, arbuz to jagoda, chociaż w swoich biologicznych właściwościach jest podobny do warzywa, a słodycz i smak arbuza pojawia się jako owoc i jest podawany na deser.
Arbuza można po prostu pokroić nożem lub pokroić w kulki, serca i gwiazdki za pomocą specjalnego narzędzia do kręcenia. Takie figurki są nie tylko smaczne, ale również przyjemne do jedzenia na imprezach i tak samo w domu dla urozmaicenia i estetycznej przyjemności.
Arbuz to bardzo soczysta i słodka jagoda
We współczesnym świecie istnieje również taka sztuka jak „rzeźba”. Carving to możliwość pięknego i oryginalnego wykonania kędzierzawego cięcia owoców i warzyw, w tym arbuza.
rzeźbienie pokrojonego arbuza
Niezwykłe krojenie arbuza może zaskoczyć gości przy świątecznym stole. Każda rodzina koniecznie ma swój indywidualny sposób serwowania arbuza, ale w każdym razie należy pamiętać, że spożywa się go bez skórek i nasion.
Najłatwiejszym sposobem na wygodne i piękne zaserwowanie arbuza jest obrać, obrać i pokroić w kostkę. Taki arbuz zazwyczaj podaje się na szerokim półmisku i każdy może go wziąć widelcem.
Z drugiej strony możesz z góry zadbać o to, aby Twoja porcja arbuza była oryginalna i piękna. Aby to zrobić, możesz kupić specjalny nóż lub po prostu mieć foremki do ciastek.
Przydadzą się te najprostsze kształty serca, gwiazdy, kropelki i inne. Takie pleśnie nakładają się na miąższ odciętej skibochki z arbuza.
Przy lekkim nacisku dłoni kędzierzawa miazga arbuza zostaje oddzielona od całej reszty miazgi. Tak piękne figurki arbuzów można podawać z innymi owocami, serami i słodyczami.
Arbuz, drobno pokrojony w kostkę i inne figurki, bez problemu można podawać w:
Poza standardowymi prostymi krojami istnieje wiele sposobów na oryginalne i piękne zaprezentowanie arbuza dla gości na stole. W tym celu przydatne są zarówno specjalne noże i łyżki, jak i pomysłowość.
Arbuz to doskonała platforma do kulinarnej kreatywności, dająca możliwość, aby podanie jagód było niezwykłe i oryginalne.
Arbuz często podaje się nie schludnie, ale z wieloma dodatkami:
Kilka zwycięskich i niezwykłych sposobów podania arbuza na świąteczny stół:
Lody arbuzowe - to symboliczna nazwa serwowania jagód. Aby to zrobić, pokrój pionowo lub poziomo wystarczająco grubą skibochkę arbuza. Następnie dużą skibochkę należy podzielić na kilka małych pięknych trójkątnych kształtów.
W taki kawałek, w skórkę, wkłada się drewniany patyczek z lodów (nie jest odcinany). Te skibo można po prostu podawać na szerokim talerzu.
Wygodnie jest wziąć je po kawałku dla każdego gościa po kawałku i zjeść. Możesz też wcześniej zanurzyć taki kawałek w czekoladzie i zamrozić w lodówce.
Innym niezwykłym sposobem podania arbuza jest podanie go jako arbuz kebab. Aby to zrobić, arbuz można połączyć z niektórymi kompatybilnymi produktami:
Do takiego szaszłyka potrzebne będą specjalne drewniane szpikulce. Kostkę arbuza łączy się kolejno z innymi składnikami: arbuzem, innym składnikiem, znowu arbuzem i tak dalej. Słodki smak arbuza w połączeniu z wędzonkami, np. szynką czy szynką, będzie niezwykły i przyjemny.
Innym niestandardowym sposobem jest arbuz "kostka Rubika". Aby to zrobić, będziesz musiał wykonać dużo pracy, aby wyciąć te same i jednolite kostki z arbuza i miąższu innych elastycznych owoców:
Wszystkie owoce są uformowane w piękną kostkę komórek i podawane z cukrem pudrem i gałązkami świeżej mięty. Można również przygotować specjalny sos miodowy do owoców i pięknie polać go na talerz.
Arbuz jest popularną jagodą w wielu krajach i jest często podawany na świątecznym i codziennym stole. Pomysłowi specjaliści kulinarni od dawna używają specjalnych narzędzi do krojenia i krojenia arbuza w kuchni.
Niezwykły fason o nazwie „Jeż” wyróżnia się nie tylko oryginalnym wyglądem, który z pewnością przypadnie do gustu dzieciom, ale także wygodą. Nie jest wstydem zaprezentować taki krój w postaci okrągłego kłującego jeża gościom na urodzinach dzieci, a nawet na weselu.
Krój otrzymał taką „kłującą” nazwę, ponieważ swoje zewnętrzne podobieństwo zawdzięcza zwierzęciu. Ze złomu: owoców i jagód łatwo uformować twarz jeża: nos, oczy i łapy.
Mnóstwo drewnianych wykałaczek wbitych w skórkę będzie wyglądać jak igły i jednocześnie służyć jako sztućce. „Igła” wystaje ze skórki i nakłuwa nią kawałek arbuza do jedzenia.
Arbuza można pokroić na porcje za pomocą specjalnej łyżki do arbuza. Kulki arbuzowe zawsze wyglądają korzystnie i atrakcyjnie. W przypadku braku takiej łyżki można pokroić miąższ w kostkę i posypać cukrem pudrem.
Jeśli wystarczy profesjonalnie opanować sztukę rzeźbienia, całkiem możliwe jest uzyskanie doskonałego wyniku. Piękne, obszerne i jadalne róże możesz wyciąć własnymi rękami z soczystej miąższu arbuza.
Możesz urozmaicić takie przycinanie, tworząc nie jeden kwiat, ale całą masę kwitnienia. Taki wycinek wygląda na stole tak efektownie, jak to tylko możliwe.
Oprócz „Jeża” istnieje kilka ciekawych i oryginalnych sposobów serwowania plastrów arbuza. Kosz arbuzowy zakłada całkowite oczyszczenie miąższu z jagód. Sam kosz to obrana zielona skórka, do której dodaje się kawałki arbuza, jagód i innych owoców.
Opcje serwowania koszy z arbuzami:
W niektórych przypadkach możesz ozdobić kosz z arbuzem lub dowolny inny krój własnymi rękami. Do tego warto pokazać wyobraźnię.
Najczęściej tworzona jest dekoracja, skupiająca się na temacie świąt: urodziny, ślub, Halloween i tak dalej. Możesz ozdobić arbuza dowolnymi dostępnymi środkami, owocami i jagodami, wykałaczkami, szaszłykami i ziołami.
Opcje dekorowania plasterków arbuza:
Niektóre święta obejmują przekąski dla dorosłych na stole. Arbuz alkoholowy może służyć jako oryginalna uczta. Sekretem tej przekąski jest to, że ta jagoda jest wcześniej wypełniona mocnym alkoholem - wódką. Można użyć dowolnego innego rodzaju napoju alkoholowego, ale wódka działa najlepiej.
Arbuz alkoholowy stanie się pyszną odmianą dla kogoś, kto ma już dość zwykłych napojów alkoholowych. Słodycz soczystego miąższu dobrze komponuje się z cierpkim smakiem wódki. Siła napoju nie jest w ogóle wyczuwalna w takim przysmaku, dlatego należy go zawsze stosować ostrożnie, aby szybko się nie upić.
Przyda Ci się:
Igła jest zbyt cienka, aby przebić grubą skórkę arbuza, dlatego najlepiej przebić ją cienką metalową igłą dziewiarską. Po wykonaniu otworu wprowadza się do niego igłę strzykawki napełnionej wódką i całą jej zawartość wstrzykuje się w miazgę. Dlatego konieczne jest wykonanie „zastrzyków” po całej jagodzie ze wszystkich stron.
Arbuz to jagoda, której miąższ zawiera tak przydatne substancje, jak glukoza, sacharoza i trochę fruktozy. Arbuz uprawiany jest w dziewięćdziesięciu ośmiu krajach na całym świecie. Zwykle je się ją tylko na świeżo iw gorącym sezonie, ponieważ ta jagoda dobrze gasi pragnienie.
Wielu z nas zastanawiało się, jak prawidłowo pokroić arbuza? W tym artykule postaramy się pokrótce naświetlić odpowiedź na to pytanie. Sposobów podawania i krojenia arbuza jest wiele, wszystko zależy od imprezy, na której ta jagoda zostanie użyta.
Jak prawidłowo pokroić arbuza? Dowiedzmy się, jak to się robi w Mołdawii. Przed użyciem tej jagody należy ją umyć. W przyszłości wszystko jest proste: przecinamy arbuza na pół na dwie równe połówki. Następnie weź połowę naszej jagody i podziel ją na plasterki. Arbuz jest krojony i można rozpocząć posiłek. I tu pojawia się problem. Faktem jest, że plastry są za duże, a podczas gryzienia cała twarz brudzi się sokiem, który trzeba będzie wytrzeć serwetkami lub po prostu zmyć wodą.
Jak prawidłowo pokroić arbuza, jest dobrze znany na Ukrainie. Ta metoda jest jeszcze łatwiejsza niż pierwsza. Odetnij okrągłe warstwy arbuza, a następnie pokrój te koła na sektory. Jedno koło jest zwykle podzielone na cztery sektory. Każdy sektor łatwo mieści się w jamie ustnej.
Jak wyciąć arbuza „w stylu kaukaskim”? Dzieli się na cztery ćwiartki. Weź każdą ćwiartkę arbuza osobno. Miąższ oddzielić od skórki nożem i pokroić w równe plastry w skórce arbuza. Ta metoda krojenia jest również wygodna, ponieważ jeśli zabierzesz ze sobą takiego arbuza do natury, nie potrzebujesz żadnych dodatkowych naczyń do jego dekoracji. Miąższ doskonale przylega do własnej skóry.
Jak podawać arbuza? Pokażmy Wam jeden ze sposobów, jakimi posługują się barmani czołowych restauracji w naszym kraju. Ta metoda stosowana jest na przyjęciach i weselach. W takim przypadku potrzebujemy bardzo ostrego noża. Odetnij wierzchołki arbuza - tak zwane pokrywki. Następnie kładziemy owoce pionowo i obieramy. Podziel obrane jagody na dwie równe części i pokrój każdą połowę na równe plasterki.
Jak pięknie pokroić arbuza, prawdopodobnie absolutnie każdy chciałby wiedzieć, nie tylko w naszym kraju, ale na całym świecie. Wiele osób wie, jak to zrobić zwykłym ostrym nożem. Kucharze korzystają z zestawu Carving master class (zestaw noży do wycinania figurek z warzyw i owoców). Z tego zestawu możesz zrobić wszystko, od łabędzi po zamki. Istnieje wiele sposobów podawania arbuza. Rozważmy najczęstsze.
Jak pięknie pokroić arbuza? Zdjęcia i krótkie opisy do nich pomogą Ci sobie z tym bez trudu poradzić.
Do tej opcji potrzebujesz łyżki do lodów i ostrego noża. Pokrój arbuza od środka na dwie równe połówki. Za pomocą łyżki do lodów robimy z miąższu naszej jagody piękne równe kulki. Będziesz potrzebował całej miąższu arbuza. Z pozostałej skórki robimy coś w rodzaju kosza. Po wycięciu kosza ze skórki, napełniasz go wcześniej wyciętymi kulkami. Wszystko jest dość łatwe i proste. Oprócz kulek takie kosze można wypełnić trójkątami lub kostkami miazgi - jak chcesz.
Z arbuza można też zrobić jeża, technologia jest taka sama jak w przypadku kosza, tylko odwraca się skórkę i kroi miąższ w kostkę. Trzeba je nakłuć wykałaczkami lub szaszłykami, w wyniku czego otrzymuje się kłującego, ale nieszkodliwego jeża. Na cierniach można nakłuć nie tylko miąższ arbuza, ale także inne jagody i owoce.
Przepis jest bardzo prosty. Arbuz obiera się z zielonej, gęstej skórki i kroi na równe trójkąty. Następnie nasze plastry przekłuwane są patyczkami do lodów i podawane najczęściej dzieciom. Najczęściej „lody arbuzowe” wylewa się na wierzch rozpuszczoną czekoladą i posypuje orzechami, a następnie wkłada do zamrażarki na piętnaście do dwudziestu minut.
Sekret nazwy tkwi nie tylko w ciekawym sposobie przygotowania, ale także w kolorze samej jagody. Arbuz ma zieloną skórkę połączoną z czerwoną miazgą, której kolor przypomina mundur żołnierza. A „gorąca Czerwona Gwardia” jest przygotowywana w następujący sposób. Arbuz kroi się w równe plastry, najlepiej w trójkątny kształt, posypuje przyprawami i oblewa miodem. Następnie plastry grilluje się przez kilka minut, po czym plastry zdejmuje się z ognia i umieszcza w lodówce do całkowitego ostygnięcia.
Na tę metodę należy zwrócić szczególną uwagę, ponieważ rzeźbienie na owocach i warzywach to starożytna tradycja, ale dotarła do nas całkiem niedawno i zajęła dość mocną pozycję. Ale w rzeczywistości te arcydzieła, które otrzymuje się w rękach mistrza, zasługują na głęboki szacunek. Rzeźby wyrzeźbione z arbuza i innych owoców można wykorzystać do dekoracji każdej uroczystości. Niezmiennie przyciągają uwagę ludzi, a ich sylwetki zapadają w pamięć na długo, dzięki czemu uroczystość jest naprawdę niezapomniana. Możesz bez końca rzeźbić rzeźby z arbuza. Jego skórka jest łatwa do krojenia, a rzemieślnik może bez wysiłku tworzyć skomplikowane projekty. Owoc łączy w sobie kolory takie jak czerwień, biel i zieleń, które ostatecznie dodają rzeźbie kontrastu. Ta aktywność przypadnie do gustu nie tylko Tobie, ale również Twoim pociechom, ponieważ łączy i doskonale rozwija wyobraźnię.