Solsikke salat oppskrift med kylling trinnvis. Salat solsikke trinnvis oppskrift med chips, med mais, kylling, foto

24.07.2019 snacks

Forleden ville jeg ha litt majonesalat. Ja, jeg ville lage mat. Jeg gikk gjennom alle salatene som var kjent for meg i lang tid, og stoppet ved "Sunflower" salaten som jeg hadde prøvd for lenge siden. Vel, valget ble tatt, jo mer hadde jeg allerede ingrediensene, bortsett fra chips. Jeg løp etter sjetongene (vi skal snakke om dem hver for seg) og begynte å implementere den kulinariske ideen.

Salat "Solsikke" er bare en slags ferie :) Jeg kokte den på noen få minutter, selv tilberedning av kyllingfilet tok meg et minimum av tid. Denne salaten "Solsikke" er tydelig designet for å tjene som bankettdekorasjon. Veldig vakkert. Og deilig.

Hver for seg vil jeg si om å lage kyllingfilet til salat "Solsikke". Denne metoden for tilberedning av fileter som er egnet for andre formål. Essensen i metoden ligger i det faktum at kyllingfileten legges i kokende vann, hvoretter vi forventer at vannet skal koke igjen, dekk til kasserollen med kokende filet med lokk og slå av brannen. Vi legger merke til 20 minutter. Alt, den mykeste og mykeste, absolutt kokte kyllingfileten er klar til å spise. Mange mennesker (spesielt de som sitter på riktig næring og derfor ofte bruker kyllingbryst) har lenge vært kokte fileter på denne måten og lever fortsatt :)

Generelt, karakteriserer de generelle inntrykkene av "Solsikke" salaten, kan jeg si med tillit at salaten er verdig. Og hvis han ikke planlegger å dekorere bankettbordet, så kan det trygt tilberedes uten å bruke sjetonger, men dette er allerede et spørsmål om personlige preferanser for hver enkelt av oss.

Steketid: 30 minutter

Porsjoner per beholder - 8

ingredienser:

  • 4 egg
  • liten krukke syltet sopp
  • 250 g kyllingfilet (0,5 bryst)
  • 70 g ost
  • 0,5 liten krukke med oliven
  • liten pakke med Pringles-chips eller annet
  • 0,3 ts salt
  • majones

Solsikke salat med chips, trinnvis oppskrift med bilder

Så, først av alt, koker raskt et halvt kyllingbryst eller filet og egg. Med brystet er alt enkelt. Du kan koke det på den gode gamle måten, eller du kan prøve en ganske ny måte å tilberede denne typen kjøtt på. Jeg vil beskrive det kort igjen. Hell nok vann i en øse og sett i brann til å koke. Etter at vannet har nådd et stadium av aktiv koking, legger vi et nøye vasket stykke kyllingbryst i dette vannet. Etter det vil vannet ta litt tid å begynne å koke igjen. Så, når vannet, men allerede med kyllingfilet, begynte å koke igjen, skru av varmen og dekk dipperen tett med et lokk. Nå er det nødvendig å oppdage 20 minutter. Etter denne tiden vil kyllingbrystet være ferdig forberedt. Samtidig vil den ikke tørke ut, den koker ikke ned, men vil forbli ganske saftig og myk.


  Skjær kokt kyllingbryst i små terninger.


  For dannelsen av salaten "Solsikke" trenger vi en rund rett eller tallerken. Vi sprer det første laget med salat "Solsikke" - kylling, og dekker dette laget med en liten mengde majones. Salt et lag kylling lett.


  Neste i oppskriften på salat "Solsikke" er et lag med syltet sopp. Syltede champignoner brukes oftest, men i dag har jeg melkesopp som ikke ødelegger salaten. Sopp trenger ikke mer enn 200 g, dette er bare den minste krukken.


  Skjær den marinerte soppen i skiver (hakk dem bare opp tilfeldig) og form et andre lag med solsikke. På toppen av sopp et tynt lag majones.


  Kokte egg (jeg koker egg 10 minutter etter kokende vann, hell deretter kaldt vann og vent litt på at de skal avkjøles), renset og separert eggeplommene fra proteiner.


  Eggehviter gnidd på et grovt rivjern og dekket med et lag sopp i salaten. Vel, majones på toppen.


  Neste kommer osten. For "solsikke" salaten trenger vi den ganske mye, omtrent 70 g. Enhver hard ost vil gjøre det. Gni den på et grovt rivjern.


  Og legg på et lag med eggehviter. Igjen et tynt lag majones.


  Eggeplommer er igjen. Vi gnir dem på et fint rivjern og dryss solsikkesalaten vår med den resulterende krummen. Allerede vakkert. I prinsippet kan du la salaten ligge i denne formen, men da blir den ikke mye som en solsikke, så vi går videre.


  Vi åpner en liten pakke med chips. For tilberedning av salat "Sunflower" chips Pringles er best egnet på grunn av den samme formen på chips. Men du kan ta hvilken som helst annen.


Chips er plassert rundt omkretsen av "Sunflower" salaten, og lett inn hvert av chipsene i salaten. Og skjær oliven i to og fordel dem i form av frø i en solsikke på overflaten av salaten.

Det viser seg veldig originalt og elegant, og viktigst - uvanlig. Jeg er enig i at "Solsikke" salaten ikke er en av de som blir tilberedt ofte, men en slik servering salat er perfekt for en ferie. Bon appetitt og ses snart!

God dag! Forleden overrasket jeg deg, men i dag har jeg igjen for deg en veldig vakker skatt som heter Sunflower Salad. Jeg elsker ham, men for det første er den veldig lys og fargerik, pynter ethvert festlig bord, og for det andre er det en av de ømeste salatene jeg noen gang har prøvd.

Smaken hans er fantastisk, guddommelig, og viktigst av alt er at han også er veldig nærende på samme tid. Når som helst høytid vil være en gave, eller som en venn sier at jeg har en elegant "flekk".

Denne salaten anses å være lagvis, den består av mange lag. Det vil si at fyllingen kan være hva som helst, men selve flyten skal se ut og ligne denne solfylte blomsten, som kan dekoreres og dekoreres på forskjellige måter for å gi den originalitet og sin egen glede.

Hvem bryr seg om hvordan dette kan gjøres, hvilke produkter som trengs for dette, les deretter denne artikkelen, så lærer du hvordan du lager dette kulinariske mesterverket.

Kanskje første gang du koker en slik rett eller snack, tror du at det er så enkelt og raskt å gjøre at du ikke en gang vil legge merke til hvordan du lager denne strålende kreasjonen. Vet du hvem som først kokte den? Det gjør jeg ærlig talt ikke, men jeg tror det var en kjent kokk som ønsket å erobre sine gjester eller restaurantgjester med ideene sine.

Han lyktes, men hva tror du? Eller har du en spesiell mening om dette?

I alle fall, for å få en solsikke istedenfor blader tradisjonelt, bruker absolutt alle chips.

Vi trenger:

  • kokt kyllingkjøtt - 300 g
  • stekte eller syltede champignons i en krukke - 300 g
  • kokt egg - 5 stk.
  • ost - 200 g
  • pitted oliven
  • legger eller Prings chips
  • majones

Forberedelsesmetode:

1. Kok kyllingkjøtt i saltet vann, avkjøl og kutt i små biter. Ta en tallerken og i midten legg ut kyllingkjøttet som et første lag. Lag et nettverk av majones. Etter en grov rivjern kan du gni harde ostesorter på vekten og krydre den med majones.



3. Vel, for at salaten skal se lys og gul ut, som en ekte solsikke i åkeren, kan du dekorere den med revne eggeplommer.


4. Og siden det er frø på den ekte blomsten, lager du en etterligning ved hjelp av oliven i stedet for dem, og kronbladene er flis lagt ut på kanten. Hva kan jeg si, vel, bare skjønnhet og et hav av positive! Bon appetitt!

Det er viktig! Oppbevar salaten i kjøleskapet etter tilberedning i ca 2 timer, slik at den kan bløtlegges. Og sjetongene fordeles best rett før servering.


  Video: Matlaging av en solsikkesalat hjemme

Hvis det skjedde at noen øyeblikk virket uforståelig for deg, kan du alltid se alle trinnvise beskrivelser av forberedelsene i denne videoen:

Forresten, fra meg selv kan jeg legge til at det ikke er nødvendig å dekorere toppen med eggeplommer eller oliven, som tradisjonelt er gjort, du kan dekorere med solsikkefrø:


  Solsikke med kylling og sopp - den deiligste og enkle oppskriften

Dette alternativet gjelder også det tradisjonelle og det klassiske. Det er sopp og kyllingkjøtt - dette er dets viktigste komponenter, og resten av produktene kompletterer ganske enkelt hverandre.

Vi trenger:

  • kokt kyllingfilet - 300 g
  • kokte gulrøtter - 1 stk.
  • marinerte champignons - 200 g
  • løk - 1 stk.
  • egg - 5 stk.
  • ost - 100 g
  • oliven - 1 kan
  • dill - haug frisk eller tørr
  • tomat - 1 stk.
  • chips
  • majones

Forberedelsesmetode:

1. Gjør forberedelsene, ta det kokte kyllingkjøttet og hakk det i små biter av samme størrelse. Marinerte champignoner skåret i terninger. Ost, kokte gulrøtter gnir på et grovt rivjern. I kokte egg, skille de hvite fra eggeplommene, og rasp hver komponent separat fra hverandre.


Skjær dillen så liten som mulig, du trenger den til pynt, og skjær oliven i halvdeler med en kniv.

Løk kuttet i terninger, og fyll den deretter med kokende vann, etter 10-15 minutter, tøm den med vann.

2. Ta et rundt serveringsfat og begynn å forme denne salaten i form av en sirkel, så morsom sol.

Salaten vil bestå av lag, sørg for å lage hver av dem med majones eller lage majonesnett, som du vil mer, og gjør:

Lag 1 - kyllingkjøtt, lag 2 - majones, lag 3 - sopp, lag 4 - majones, lag 5 - løk, lag 6 - strimlede proteiner, lag 7 - majones, lag 8 - gulrøtter og majones.

Interessant! Du kan lage det uten gulrøtter, det vil også være veldig velsmakende, bare ikke alle liker å legge det til. Og det er også mulig å skifte lag imellom, det vil ikke påvirke kvaliteten på noen måte. Eksperiment!


3. Neste lag legger revet ost og igjen nettet av majones.


4. Ta sjetongene og legg kronbladene.


5. Dryss toppen med eggeplommer, og smør dill i diameter for å få et fantastisk inntrykk.


6. Nå over hele overflaten, legg olivenbiter. Og fra en kirsebær lage en marihøne, et så morsomt insekt. Det viser seg veldig fint og forbanna deilig, rett veldig, veldig))).


  Hvordan lage tran Solsikke

Det er velkjent at en slik ingrediens som en lever er nødvendig for kroppen vår, så hvis du ikke misliker den, kan du finne en salat, alt i den vil spise opp til den siste krummen og ikke en gang tenke på det, ohhhh, og der var den leveren, Ja, og torsk?

Vi trenger:

  • kokte poteter - 3 stk.
  • egg - 3-4 stykker
  • majones - etter smak
  • løk - 1 stk.
  • syltede eller syltede agurker - 2-3 stk. små størrelser
  • tran - 1 krukke
  • sjetonger - pakke
  • oliven - et halvt glass


Forberedelsesmetode:

1. Alle produkter må tilberedes på forhånd for arbeid og montering av salat. For å gjøre dette, på et stort rivjern i separate skåler, gni du kokte poteter, kokte eggehvite, syltede agurker. Eggeplommen må raspes. Løk hakker med en kjøkkenkniv i form av terninger.

Ta deretter en dyp kopp og legg potetene i det første laget, salt etter smak. Deretter påfører du et lag majones.



3. Siden leveren er godt kombinert med agurker, så legg dem i neste lag, og tegne deretter et rutenett med majones.


Strø over eggehvite og igjen et lag majones.

4. Strø over eggeplommer, salt. Og så kom den kreative scenen, tegne et fint og pent majonesnett. Og ta så oliven og skjær dem i to.


5. Voila, et så morsomt resultat av arbeidet venter på deg. Å, jeg glemte å si om chips, dekorere som vanlig konturene til denne solen. Bon appetitt!


  Video: Matlaging solsikke med flis og mais

Dette alternativet vil være veldig lyst og fargerikt, da toppen vil være laget av mais, og dette vil igjen løfte ikke bare stemningen, men også gjøre en slik salat sjarmerende hyggelig for utseendet. Jeg så en slik kreasjon i denne videoen fra YouTube-kanalen, jeg deler den med deg:

  Original skinksalat

Og igjen, for på en eller annen måte å øke humøret ved festbordet, kan du invitere gjester til å gjette navnet på denne salaten. Det ser ganske interessant og imponerende ut, det vil bruke uvanlige sjetonger, og de du vil ta. Hvorfor ikke gjøre dette?

Vi trenger:

  • skinke - 140 g
  • egg - 3 stk.
  • poteter - 2-3 stykker
  • gulrot - 1 stk.
  • salt etter smak
  • majones - 280 ml
  • pære - 1 stk.
  • marinerte champignons - 120 g

Forberedelsesmetode:

1. Egg, poteter og gulrøtter må kokes i en kjele. Og la dem avkjøles.

2. Skjær opp alle ingrediensene og legg dem umiddelbart på fatet i følgende rekkefølge: skinke strimler - majones - terninger poteter - majones - revet egg revet proteiner - majones - sopp og løk skiver - majones - terninger gulrot - majones - eggeplommer gnidd med en gaffel .


2. Legg flis på sidene, og ovenfra kan du brette blomster fra proteinet til en testikkel hvis du har lyst og inspirasjon.


Sett den tilberedte salaten i kjøleskapet og vent på gjestene. Bon appetitt! Hvis du forbereder deg på tidligere, så legg flisene før ankomst av gjester, slik at de ikke blir fuktige i kjøleskapet.

  Festlig salat med røkt kylling og ananas

Det er ikke noe enklere enn å ta de mest vanlige ingrediensene og danne denne vakre og fantastiske blomsten.

Vi trenger:

  • røkt kyllingfilet - 350-400 g
  • tomater - 5 stk.
  • mais - 1 krukke
  • hermetisk ananas - 1 boks
  • kyllingeplomme - 3 stk.
  • majones - 160 g
      Til pynt: kirsebærtomater, pitted oliven, chips

Forberedelsesmetode:

1. Begynn som alltid med arbeidet med deilig kyllingkjøtt. Skjær den i biter, slik at de lett passer inn i en skje. Gjør det pent og vakkert. Legg på en serveringsplate og påfør majones på en hvilken som helst måte som passer deg, og dekk kyllingens overflate jevnt.


Det neste laget er tomater, fjern først skinnet fra dem, for dette kan du helle kokende vann over det, og det kan enkelt fjernes. Skjær dem i terninger og legg på toppen av kyllingkjøttet. Pensle med majones.

2. Strø over eggeplommer og majones.


3. Pynt med smørhalvdelene i en sirkel, lag også en marihøne av persille eller dill fra halvparten av cherrytomater. Og på slutten av sjetongene, gi den ønskede formen på blomsten. Det viste seg fantastisk vakkert, vel, i det minste løpt til utstillingen!))).


  Solsikke salat med chips uten sopp med krabbepinner

Ja, og jeg kjenner også mange mennesker som ikke liker sopp, for det er de blant oss som ikke fordøyer dem i ånd, selvfølgelig forgjeves. For slike tilfeller er nettopp en slik ny tolkning av denne berømte salaten nyttig.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 1 pakke 200 g
  • løk - 1 stk.
  • gulrøtter - 1-2 stk.
  • kyllingegg - 3 stk.
  • hermetisert mais - 1 boks
  • eventuelle chips etter din smak
  • vegetabilsk olje - 2 ss
  • majones - etter smak
  • salt og pepper etter smak
  • grønn løk, tomat - til dekorasjon vil ingen oliven være nødvendig

Forberedelsesmetode:

1. Hakk løk fint med en kjøkkenkniv, gni gulrøttene på et rivjern. Videre virker det ikke rart, men i denne formen må du koke løken og gulrøttene i vegetabilsk olje i en panne for å få en smakfull smak.


Tøm vann fra hermetisert mais. Gni kokte hardkokte egg.

2. Krabbepinner på avriming på forhånd, og skjær dem deretter i terninger.

Den siste fasen - forsamlingen eller få den til tankene))). Legg alle tilberedte ingredienser på en tallerken i form av en sirkel i lag, dessuten, i den rekkefølgen i hvilken rekkefølge du vil, ikke glem å bare smøre hvert lag med majones og salt og pepper det etter ønske.


Det eneste produktet for eksempel korn som satte det siste, så det var imponerende. Konturen kan også strøs, hvis det er en grønn finhakket løk. Chips holder seg til kantene av dette miraklet.

Du kan dekorere selv i form av fantastiske bugs og tarakashek, som så ut til å ha flydd til denne luksuriøse blomsten, slå på vettet ditt og du vil lykkes!

Her er et så fantastisk utvalg av varianter av denne enkle og kule salaten. Jeg håper du likte solsikker og at du absolutt vil ta denne lappen til bokmerkene dine og dele den på sosiale nettverk, og også bli med meg i en gruppe som er i kontakt.

Vi ses igjen! Hei farvel! Vi ses snart.

Hvis du forbereder et bord av en eller annen spesiell grunn, skal maten ikke bare være veldig velsmakende, men også se appetittvekkende ut. Solsikke salat vil være dekorasjonen av den høytidelige festen. Dette næringsrike kulinariske mesterverket er enkelt å tilberede og etterlater ingen likegyldig til sin rike, delikate smak.

Solsikke salatverdighet

Hvis du bestemmer deg for å glede deg selv og kjære med tilberedningen av den originale parabolen, vil solsikkesalaten, en oppskrift med chips, være en utmerket mulighet til å demonstrere dine kulinariske ferdigheter. Den er enkel å lage, men parabolen har andre fordeler:

  • liten mengde ingredienser;
  • næringsverdi;
  • kokehastighet;
  • estetisk appell.

De grunnleggende komponentene - kyllingfilet og sopp - inneholder i tilstrekkelige mengder sporstoffer som utgjør et fullstendig menneskelig kosthold. I tillegg blir løk tilsatt solsikkesalaten, som inneholder vitamin A, B og C, samt jern, magnesium, kalsium og fluor.

Populære solsikke salat oppskrifter

Solsikke salat nyter den velfortjente oppmerksomheten fra mange husmødre, så det er flere alternativer. En av dem - den originale salat solsikken med kylling.

ingredienser:

  • 200 g kyllingbryst;
  • 400 g champignoner;
  • løk - 1 stk .;
  • 100 g ost (bedre å velge fløte);
  • 5 egg;
  • sorte oliven;
  • 300 g majones;
  • chips til pynt.

For å lage en salat, koker du først brystet. For å gjøre dette trenger du en halv time. Og følg deretter trinn-for-trinn-oppskriften på solsikkesalat (hvordan det ser ut - fortell bildet).

forberedelse:

  1. Kokt avkjølt bryst kuttet i terninger.
  2. Skjær soppen i fire biter og stek dem i en stekepanne med løk. Bruk olivenolje - da vil soppen bli enda mer velduftende.
  3. Begynn å spre lag med salat på retten. Den første er brystet. Fordel dette laget med majones.
  4. Det andre er champignons. Dekk til med majones.
  5. Gni eggene på et rivjern, la det være to eggeplommer til pynt. Det tredje laget er eggene. Igjen, strøk salaten med majones.
  6. Riv osten og smør dette laget med majones.
  7. Legg de gnidde eggeplommene.
  8. Skjær oliven i skiver og legg dem i en sirkel i form av frø.
  9. La salaten ligge i kjøleskapet i et par timer for å suge.
  10. Før du serverer, legg flisene på hver side, slik at parabolen ligner en solsikkeblomst.

Solsikke og mais salat

Oppfinnsomme husmødre tilfører andre ingredienser til solsikkesalaten, og perfeksjonerer smaken. For eksempel vil gourmeter sette pris på solsikkesalaten med chips - en oppskrift med mais.

ingredienser:

  • 400 g kyllingfilet;
  • 300 g champignoner;
  • 250 g søt hermetisert mais;
  • 3 egg;
  • 1 gulrot;
  • løk - 1 stk .;
  • 300 g majones;
  • oliven.

forberedelse:

Prosessen vil gå raskere hvis du koker kyllingfilet i buljong på forhånd, sauter gulrøtter, steker løk i smør og deretter sopp. Deretter må du legge ut alle komponentene i lag.

  1. Kyllingfilet.
  2. Gulrøtter - rikelig smørelag med majones.
  3. Sopp.
  4. Stekte løk - dekk dette laget med majones.
  5. Riv eggene, tilsett majones.
  6. Spre maisen.
  7. Gi salaten å mate og ha flisene som kronblad, og oliven i form av frø.

Original solsikkesalat

De som liker en solsikkesalat kan opprinnelig slå en oppskrift med chips. For dette ikke-standardalternativet trenger du følgende.

ingredienser:

  • glass med hermetisert brisling;
  • en boks mais;
  • kokte poteter;
  • omtrent 100 g durumost;
  • 4 egg;
  • oliven;
  • chips;
  • eddik;
  • sukker.

forberedelse:

  1. Kok opp potetene. Helst i uniform for å bevare den rike smaken.
  2. Kok egg, avkjøl og fjern eggeplommene fra proteiner.
  3. Riv poteter, skrell den.
  4. Lag en marinade for løk. For å gjøre dette, finhakk den, hell en skje eddik og tilsett en halv dessertskje sukker, la den brygge i 5-10 minutter.
  5. Riv i separate boller eggeplommer, hvite og ost.
  6. Mos brislinger med en gaffel.
  7. Begynn å legge ut lagene. Den første er ekorn gjennomvåt i majones. For ikke å smøre majones med en skje, kan den helles ut i form av et rutenett - da blir salaten bløtlagt jevnt.
  8. Legg potetene på ekorn. Vi heller majones - så vel som alle påfølgende lag.
  9. Det tredje laget - brislinger.
  10. Så bøy.
  11. Topp legg osten ut. Ost skal helles helt med majones, ellers kan salaten bli tørr.
  12. Det nest siste laget er eggeplommen.
  13. Det endelige akkordet er korn. Det siste lagets majones helles ikke.
  14. Pynt salaten med oliven og la stå i 20 minutter i kjøleskapet.
  15. Før vi serverer kulinariske herligheter til gjestene, legger vi ut flisene på sidene og imiterer de gule kronbladene i blomsten.

Tips for valg av mat og servering av den originale solsikkesalaten på bordet

Det er velkjent at selv med den samme oppskriften på matretter kan avvike i smaksnyanser. Dette skyldes valg av produkter. Solsikke salat med kylling og chips er intet unntak. Her er noen tips for å gjøre det enda smakligere:

  • velg myk kyllingfilet uten hud;
  • etter at du har kuttet fileten i biter, så dekk de til med et serviett og frastøt litt - kyllingkjøttet blir mykere;
  • bruk marinerte champignons for å tilsette krydder i salaten;
  • hvis du liker smaken av syltet løk, kan du legge tre ss eddik til de hakkede grønnsakene og la dem ligge i marinaden i 20-30 minutter;
  • bruk ost eller løk-smaksstykke til kronbladene. Tilsetningsstoffer som bacon eller krabbe er for krydret og vil distrahere fra salatens smak;
  • hvis du tilbereder en solsikkesalat med brisling, kan du legge til en skje smør, der det var en fisk, i den revne eggeplommen - salaten blir enda mer velduftende;
  • den beste tiden å la salaten suge godt er en halvtime.

I forskjellige kilder kan du finne mange alternativer for å dekorere salat solsikke før servering. Den opprinnelige ideen er bruken av en kirsebærtomat i form av en marihøne på en blomster av en solsikke. Noen husmødre, for å oppnå maksimal likhet med blomsten, legger de skrellede frøene som det siste laget. Men i dette tilfellet er det bedre å ikke steke soppen, da smaken på oljen vil bli forbedret av frø.

Solsikke salat er perfekt ikke bare for spesielle anledninger, men også som en solid snack til lunsj eller middag. Bruk grunnoppskriften, suppler den etter dine ønsker og smak - så blir du ikke skuffet over resultatet.

En av dekorasjonene til høytiden kan kalles solsikkesalat med chips. Den klassiske oppskriften er ganske populær, men foruten den er det mange varianter, med røkt kylling, sopp, hermetisert fisk, tran, det er mange alternativer for dekorering og tilsetningsstoffer til salat, oliven, solsikkefrø, mais, ananas. fra chips, midten, dekorert med svarte oliven eller knallgult mais. Vertinnene pynter også sentrum av salaten med kyllingeplommer og et tynt nett majones, som også viser seg vakkert og originalt.

  • 1 Solsikkesalat med chips trinnvis oppskrifter
    • 1.1 Klassisk solsikkesalat med chipsoppskrift med bilder trinn for trinn
    • 1.2 Solsikkeoppskriftsoppskrift med røkt kylling og chips
    • 1.3 Solsikke-salat med chips, kylling og sopp
    • 1.4 Oppskrift på solsikke- og maissalat
    • 1.5 Oppskrift salat solsikke med torskelever
    • 1.6 Oppskrift av solsikke- og agurksalat
    • 1.7 Solsikkeoppskriftsoppskrift med chips uten sopp
    • 1,8 solsikkesalat med krabbepinner
    • 1.9 Solsikkesalat med flis og ananas

Solsikke salat med chips trinnvise oppskrifter

Denne salaten er lagt i lag, dekket med majones. Grunnlaget er tatt kjøtt eller fisk, du kan ta kokt eller fra hermetikk.

For dekorasjon må du kjøpe sjetonger med hele kronblad, uten flis, jeg tar alltid Pringles for solsikken.

Noen av produktene er utskiftbare, om det plutselig er noe du ikke hadde. Du kan alltid eksperimentere, ikke vær redd for å inkludere fantasi når du lager mat.

Klassisk solsikkesalat med chips oppskrift med bilder trinn for trinn

Jeg tilbyr en trinnvis oppskrift på en festlig salat med Pringles-chips og detaljerte bilder, jeg tror dette alternativet vil appellere til de som skal koke solsikken for første gang.


Vi tar for matlaging:

  • To hundre gram kjølt kyllingfilet
  • To hundre gram ferske champignoner
  • Hundre gram hard ost
  • Tre kokte egg
  • En krukke med hermetiserte oppdelte oliven eller oliven
  • majones
  • chips

Hvordan lage en solsikke i henhold til den klassiske oppskriften:

Kok opp kyllingkjøtt og kutt i biter.

Vi sprer bunnsjiktet på en flat tallerken og belagt med majones.

Sopp kuttet i små biter og stek.

Legg dem på kyllingen og bløt den også med majones.

Vi gnir de kokte proteinene av kyllingegg gjennom et stort rivjern, sprer dem ut med neste lag, som vi ikke glemmer å savne med majones.

En del av eggeplommene, også, tre, lager et lag og suger. Vi legger i denne formen vår halvferdige salat på nedre hylle i kjøleskapet i tolv timer for impregnering.

Det siste vi gjør er å dekorere. Resten av de revne proteinene strø på toppen av et jevnt lag.

Vi legger i en sirkel chips.

Vi pynter toppen med kvart oliven.

Solsikke salat med røkt kylling og chips

Jeg likte den fantastiske oppskriften med røkt kylling, fordi den sparer tid for å koke brystet og avkjøle det. Smaken på denne versjonen av Solsikke blir krydret. Også i denne utførelsesformen anbefaler jeg å ikke bruke ren majones og saus, for ikke å overbelaste kroppen din.

Vi tar ingrediensene:

  • To hundre gram røkt kyllingbryst
  • Tre kokte egg på forhånd
  • En fersk agurk
  • Ti stykker små champignoner
  • Mellomstor gulrot
  • Middels løk
  • Tre ss rømme, majones og krem
  • Krukke korn
  • En krukke med oliven eller oliven
  • chips

Matlagingsprosess:

Røkt bryst, vi skjærer i små skiver og lager det første laget på et fat. Etter å ha hakket løken og steket sammen med de terningkastede champignonene i pannen. Dette vil være vårt neste lag. Vi skal salte den litt for smak.

Nå er det på tide å lage en saus, bare bland rømme og fløte med majones, hvis ønskelig, tilsett litt salt og tilsett pepper. Smør dem med et lag sopp.

Neste lag er laget av ferdigkokte gulrøtter, som vi skjærer i terninger og blander med flis fra chips. Også smører vi saus over den.

Egg, revet, spredt på gulrøtter og dryss revet ost på toppen, smør igjen med saus.

Strø over hermetisert mais. Skjær deretter sirklene i oliven, legg dem på sidene. Vi kutter agurken i ringlets og ordner den i en sirkel langs kantene av parabolen; dette vil være de grønne bladene på solsikken vår. På toppen av agurkringene legger vi ut kronbladene på sjetongene og pynter salaten med et nettverk med majones.

Solsikke salat med chips, kylling og sopp

For en så fantastisk oppskrift med kylling og sopp, bytter jeg noen ganger fersk sopp med syltet. Og har du fortsatt hjemmelaget smør, så går de til salaten.

Vi bruker til denne oppskriften:

  • Tre hundre gram kokt kyllingbryst
  • Fire hundre gram ferske champignoner
  • To hundre gram hvilken som helst hard ost
  • Fem ferdigkokte egg
  • pære
  • Tre hundre gram majones
  • Luktfri vegetabilsk olje for steking
  • Oliven som pynt
  • Saltklype

Matlagingsprosess:

Vi vasker soppen og skjær dem i mellomstore skiver, skjær løken i mindre biter og steker alt i en stekepanne. Neste, med bunnlaget, lager vi halvparten av all soppen, legger dem i majones og legger skivene kokt kyllingbryst på toppen, smører med majones igjen, legger ut de resterende soppen og igjen litt majones.

Nå må vi gni ekornene fra kokte egg og legge dem ut i neste lag, la oss ikke glemme å smøre med majones. Den neste er finrevet ost, også dynket i majones.

Til slutt drysser vi hakkede eggeplommer, stikker flis i en sirkel og pynter toppen med kvart oliven.


Solsikke og mais salat oppskrift

En veldig rik og vakker salat lages med mais. Jeg har alltid satt henne litt mer, gjestene gisper ved synet av en så lys rett.

Vi må ta:

  • Tre hundre gram ferskt kyllingkjøtt
  • Blikk hermetisk mais
  • To små gulrøtter
  • Massevis av grønn løk
  • Tre ferdigkokte egg
  • To hundre gram syltet sopp, hvilken som helst
  • majones
  • Solsikkeolje
  • Salt, pepper
  • For dekorering av chips og oliven

Matlagingsprosess:

Kurochnu kuttet i små biter og stek lett i smør. Dette vil være det laveste av lagene, vi lager den majones og sprer soppen på toppen, som også er savnet. Etter det kommer kokt gulrot, gnidd eller hakket med en kniv, også smurt med majones.

Legg gulrøtter med smuldrede egg på toppen av gulrøtter, smør med majones, dryss deretter alt over med et jevnt lag med finhakket grønn løk og legg mais på toppen. Vi stikker flis rundt omkretsen og pynter med skiver av oliven.

Torskelever solsikke salat oppskrift

Den originale smaken på salaten er laget med tran. Ganske en solid rett, samtidig, festlig og veldig appetittvekkende.

Vi trenger følgende komponenter:

  • To bokser torskelever
  • Tre små poteter
  • Seks egg
  • To løk
  • Smørbit
  • Glass majones
  • chips
  • oliven
  • Salt, valgfri pepper

Matlagingsprosess:

Det første laget er laget av kokte og hakkede poteter, vi belegger det med majones og på toppen legger vi løk stekt på smør, gjennomvåt igjen med majones.

Vi åpner glassene med leveren og tapper av oljen, så elter vi med en gaffel og lager et nytt lag til salaten, belegger toppen igjen og drysser revet hvite, så tappes igjen majonesen og det siste garnet. Legg ut kronbladflisene langs sirkelen og pynt med skiver oliven.


Soloppskrift og agurksalatoppskrift

Jeg liker å lage en variant av solsikken med agurker om sommeren, når de er friske, fra hagen sin. Men om vinteren kan du også unne deg vitaminer.

Vi bruker:

  • To hundre gram kokt kyllingfilet
  • To friske agurker
  • Hundre gram myk ost
  • Tre kokte kyllingegg
  • Medium pære
  • To hundre gram champignon
  • Grønne salatblader
  • chips
  • majones
  • Solsikkeolje

Matlagingsprosess:

Kok kyllingbryst og kutt i tynne strimler eller terninger, dette vil være grunnlaget. Deretter kutter du soppen på dolechki og steker med løk, ikke glem å salt. Dette blir neste lag, alt smurt med majones.

Så er det agurkskiver, majones igjen, så revet hvite fra kyllingegg, majones igjen, revet ost, smurt med majones og de siste eggeplommene. Vi lager dekorasjoner av oliven på dem og stikker chips i en sirkel.

Solsikke salat oppskrift med chips uten sopp

Jeg tilbyr en fantastisk versjon av oppskriften uten sopp, lett og velsmakende, alle gjestene pleier å be om denne oppskriften.

Vi trenger følgende produkter:

  • To hundre gram røkt kyllingbryst
  • Stor løk
  • Kan av mais
  • To spiseskjeer ferskpresset sitronsaft
  • Tre spiseskjeer kokt avkjølt vann
  • majones
  • chips

Matlagingsprosess:

Løk skåret i kvart med små ringer og dryss med vann og sitronsaftmarinade. Så la stå i en halvtime, og legg deretter hovedlaget på fatet. Det andre er toppen av majonesen, deretter den terningkastede kyllingen, igjen majonesen og maisenna. Langs kantene forblir spredte chips og satt til en fest.

Solsikke salat med krabbe pinner

Ingen vet hvem oppfinnelsen dette er med krabbepinner, men noen liker denne versjonen av salaten.

Vi tar ingrediensene:

  • Tre hundre gram krabbepinner
  • Pære løk
  • Tre kyllingegg
  • majones
  • Solsikkeolje
  • Hermetisert mais
  • To små gulrøtter
  • grønt
  • chips
  • Salt og pepper

Matlaging oppskrift:

Skjær løk og gulrøtter fint og lagre dem på uscentert olje. Sett det første laget halvt, tilsett salt og smak til med pepper, spredt med majones. Neste kommer et lag med halvparten av de tørkede eggene, vi belegger dem også, sprer de hakkede krabbepinnene, igjen majonesen, deretter de resterende eggene og løk og gulrøtter på toppen. Sovner med et jevnt lag med mais og legg flisene ut.

Solsikke salat med chips og ananas

I oppskriften på Solsikke med ananas er det viktigste å ikke smøre majones, fordi alle ingrediensene er saftige og det kan bare flyte.

Vi tar:

  • To hundre gram ferdigkokt kyllingbryst
  • En krukke hermetiske ananas
  • Krukke hermetiske champignoner
  • En krukke med hermetiserte oppdelte oliven
  • Tre kokte egg på forhånd
  • To hundre gram hvilken som helst hard ost
  • chips
  • grønt
  • majones

Matlagingsprosess:

Brystkutt tynne fjær, legg ut og smør med majones, gå deretter hakkede sopp, igjen majones, etter ekorn med tørkede kokte egg, litt mer majones, så kommer tørket ost og toppen av yolks. I et par timer fjerner vi brygget i kulden. Stikk deretter sjetonger i en sirkel og dryss hakkede greener.

Kjøttsalater - enkle oppskrifter

Salat "Solsikke" er et utmerket alternativ for et festlig bord. Den er veldig lys, saftig og smakfull. Som selv de mest krevende gjestene.

30 min

150 kcal

5/5 (4)

I dag vil jeg introdusere deg for oppskrift på salat "Solsikke" med kylling og sopp. Denne retten er bare laget for en høytid. For det første er den veldig velsmakende. For det andre, det fortsetter tradisjonen med klassiske puff salater. For det tredje har den den originale designen. Jeg vil bevise at denne retten virkelig ser veldig vakker ut. For dette festet jeg dette bildet til kyllingsalatoppskriften "Solsikke" med kylling.

For tilberedning av salaten vi trenger  bare rivjern og kniv.

ingredienser:

Hvordan velge ingredienser

  • Oliven, det er ønskelig å bruke svart. De ser best ut i denne salaten, som om ekte frø.
  • ost  velg solide varianter.
  • Jeg foretrekker å bruke nøyaktig   kyllingfiletfordi det er det mest møre kjøttet. Men du kan ta kalkunfileten.
  • chips  må du velge slik at de har samme størrelse og form. Da vil salaten se mer lønnsom ut. Som regel brukes Pringles-brikker til dette formålet.
  • unntatt majones, salaten vår kan kalles kosthold. Velg derfor en lav-kalori, lett majones, da vil parabolen din være veldig nyttig.
  • I oppskriften på salat "Solsikke" med chips og kylling er det også sopp. Jeg bruker champignons. Du kan ta både hermetiske og stekte sopp. Som liker mer.

Trinnvis oppskrift


Matlagingsdetaljer

  • Produkter kan tilberedes på forhånd. Kok eggene og gni dem sammen med resten av ingrediensene. Kok kyllingfileten og skjær oliven. Etter det kan du begynne å danne en salat. Så mye mer praktisk.
  • Andel ingredienser kan endres til din smak. Du kan bruke mindre sopp, mer fileter eller omvendt. Antallet oliven er også omtrentlig, siden de kan legges ut tykkere eller mindre.
  • Noen husmødre tilbereder salat "Solsikke" med ananas. Disse fruktene gir salaten en behagelig friskhet og eksotisme. Alle ingrediensene i parabolen forblir de samme. Men et lag med ananas vises mellom lagene med sopp og eggehvite.
  • Noen erstatter ananas med friske agurker.
  • Noen ganger tilsett et lag med fersk løk. Du kan bruke purre eller enkle løk.
  • Har fortsatt en oppskrift på salat "Solsikke" med røkt kylling. Som du kanskje har gjettet, erstattes kokt filet med røkt kyllingkjøtt. Det kuttes også i små biter og legges i det første laget.
  • Jeg liker et annet alternativ. Dette er en oppskrift på salat "Solsikke" med chips og mais. Det øverste laget i denne oppskriften består av hermetisert mais. I dette tilfellet erstatter den oliven. Veldig fin salat, dessuten smaker mais godt.

Video om solsikke salatoppskrift

Jeg foreslår at du ser denne videoen. Det tilberedes salat "Solsikke" med chips, kylling og sopp.

Hvordan pynte og servere

Klar salat har allerede et komplett utseende. Men du kan fortsatt pynte den litt mer.