Fordelene og skadene ved Kopor-te. Medisinske egenskaper og kontraindikasjoner av Ivan-te (fyr)

08.08.2019 baking

Mørkrosa blomsterstander av Ivan-te, på grunn av sin behagelige aroma og unike naturlige sammensetning, er veldig populær innen folkemedisin.

Avkok og infusjoner av planten lindrer mange plager, inkludert noen former for onkologi, så populariteten til medisinske urter fortsetter å vokse. De kaller det annerledes - en ildsted, en brødkurv, en moderbrennevin, en sekretær, en flokk.

Nedenfor berører vi Koporye te, det vil smigre og skade kroppen. Selv om skadene er mye mindre enn bra.

Helbredende kraft

Blomstene av fireweed inneholder C-vitamin flere ganger mer enn i mange andre urtepreparater. Derfor brukes medisiner som er tilberedt på deres basis for forebygging og behandling av forkjølelse, virusinfeksjoner og forskjellige inflammatoriske prosesser. Tilstedeværelsen av organiske syrer, nyttige mikroelementer, karotenoider, flavonoider, tanniner forbedrer også effekten av utvinning fra slike plager.

Jern, som er en del av den medisinske urten, øker nivået av hemoglobin og normaliserer sirkulasjonssystemets aktivitet.

Siden antikken har fireweed blitt kalt "hanngress" fordi bruken har en positiv innvirkning på prostatakjertelen. Te, tilberedt på basis av blomster og andre komponenter i planten, forlenger perioden med seksuell aktivitet, bidrar til å øke styrken, forbedrer ereksjonen.

Naturlige stoffer som magnesium, flavonoider og B-vitaminer er uunnværlige for forskjellige lidelser i nervesystemet, fordi de har en beroligende og hypnotisk effekt. Som et resultat fjerner en kopp kveldste overdreven eksitabilitet, myker hodepine og bidrar til en hel natts søvn.

Slim, pektiner og andre nyttige sporstoffer fra fireweed gjenoppretter og i stor grad forbedrer fordøyelsessystemet. På grunn av sin helbredende egenskap fjerner blomsterinfusjonen halsbrann og dysbiose, eliminerer forstoppelse, hjelper med å behandle inflammatoriske prosesser, og brukes også som et koleretisk middel og fremskynder metabolismen.

Bruk av pil-te-blomster har en vanndrivende effekt, og stabiliserer vannbalansen i kroppen, som et resultat av at blodtrykket forsiktig synker.

Gresset fikk særlig popularitet etter at komponenter med høy molekylvekt, som har muligheten til å undertrykke kreftceller, ble oppdaget. Hangrol og andre kraftige antioksidanter tillater bruk av blomsterte i behandlingen av forskjellige onkologiske sykdommer.

Karotenoider og det rike innholdet av solingsblandinger i blomstene av ildstedet gir sårhelende egenskaper. Samtidig virker tilstedeværelsen av alkoloider, magnesium, slim og andre terapeutiske komponenter på kroppen som et mildt smertestillende middel.

Regelmessig bruk av blomsterte bremser aldring av huden. Dette skjer på grunn av tilstedeværelsen i planten av stoffer som bidrar til akselerasjonen av kollagensyntese.

Hvem drikken er kontraindisert til

Infusjoner og te tilberedt på basis av blomstene i den medisinske urten (Koporye te) bør tas med forsiktighet til personer som lider av allergi, så vel som de som er individuelt intolerante overfor komponentene i denne planten. Kontinuerlig og rikelig bruk av drikken kan forårsake diaré og andre lidelser i mage-tarmkanalen.

Egenskapen til Ivan-te for å senke blodtrykket fører til at drinker laget på basis av det ikke anbefales å bli involvert i hypotensiva.


  Av blomstene av ildstedet, som gjennomgikk en spesiell gjæring, tilberedes en medisindrikk, som kalles "Koporye te." Råvarer blir samlet inn tidlig på morgenen, og klipper bare blomsterstandens børster.

Hjemme skal de legges ut på gulvet, rulles sammen og dekkes med en fuktig burlap. Neste dag tørkes gresset i ovnen og gnides med hendene. Oppbevar den ferdige te i poser med grovt papir.

De legende egenskapene til denne drikken er så sterke at den daglige dosen av råvarer ikke bør overstige 5 gram, og tebladene kan brukes flere ganger. Det er sant at fordelene ved gjenbruk blir svakt svekket.

Er koporiansk te verdun?

Blir det merkbar skade hvis du drikker Koporye-te i lang tid? Hvordan en slik skade fra bruken av denne te (Kopor-te) ble ikke lagt merke til. Betydelig skade vil bare skje hvis Kopor te regelmessig blir gitt til barn under 2 år (men i dette tilfellet er skaden svært tvilsom).

Koporye te kan skade mennesker som lider av uttalte gastrointestinale sykdommer. Men skaden i dette tilfellet merkes hvis du bruker Koporye te over mål i flere måneder.

Skader kan være forårsaket av personer med trombose, åreknuter og dårlig blodpropp.
  For resten er Koporye te en drink med fordelene er åpenbare.

Urte-te-oppskrifter

  1. Brannveis antitumoregenskaper gjør det mulig å tilberede mange nyttige potions på sin basis. For en av dem må du ta en spiseskje samlingen (blomster og blader), hell 250 gram kokende vann, holde varmen og deretter ta en spiseskje fire ganger om dagen.
  2. Koporye-te, hvor en klype salt blir tilsatt, regnes som et effektivt middel for å miste vekt. Drikk den skal være 150 gram 30 minutter før måltider. Egenskapene til drikken lar deg også raskt "fjerne" den andre haken.
  3. For daglige kosmetiske prosedyrer helles en skje med pil te-blomster med et glass kokende vann. Ved bruk av denne infusjonen tilberedes dampbad. Nyttige og blomstermasker. For å gjøre dette blandes 10 ml vodka-tinktur av Ivan-te med havre og en liten mengde salt. Legg det i ansiktet. Prosedyren tar 10 minutter.
  4. Juice av blomster av fireweed hjelper til med å takle atrieflimmer. Det bør tas i blomstringssesongen ti minutter før du spiser, tre ganger om dagen i en spiseskje. En to ukers pause er nødvendig etter et to-måneders kurs.
  5. Den har unike egenskaper og fyringsolje. For å tilberede det, hell et glass nyplukkede blomster 200 g vegetabilsk olje og insister i en forseglet beholder i solen i tre uker. Et slikt medikament er effektivt for kutt, utslett, forbrenning og andre hudproblemer.


  Det er ikke uten grunn at birøktere prøver å plassere bikuber nær veksten av Ivan-te. Nektaren samlet fra plantens blomster har en spesiell helbredende egenskap, derfor anbefales det ofte i små doser og med tillatelse fra en lege til og med til diabetikere.

  1. Å drikke en skje te og brød fem ganger om dagen er effektivt for å behandle blødning.
  2. Smertene under menstruasjonen avtar etter en halv time, hvis en teskje honning fortynnes i et glass vann og drikkes.
  3. Dette produktet hjelper også med blærekatarr, revmatisk hjertesykdom i barndommen og fungerer som et sterkt immunstimulerende middel.
  4. Te med kypriotisk honning vil bidra til å bli kvitt forkjølelse om vinteren.

  (fireweed, Koporskaya te) - drikken er veldig hyggelig i smak og farge, og har en kraftig helbredende effekt!

Selv i Russland brukte de infusjon fra Ivan-te som drikke og en kur mot forskjellige plager. Dette ubeskrevet utseende ugresset med tanke på dets terapeutiske virkning og helbredende egenskaper, gitt sitt unike kjemiske innhold, er mange ganger større enn jevn.

Etter å ha drukket Ivan-te etter solnedgang, gir du kroppen din en sjanse til å forberede seg på bedring, for en mild beroligende hjerterytme, senke blodtrykket og normalisere generell helse. Denne tilstanden av nattlig "suspendert animasjon" er en reell mulighet til å utvide eller øke periodene med aktivt liv på minst en fjerdedel av syklusen i gjennomsnitt. Og dette er absolutt mye.

Et eksempel og bekreftelse på gjenopprettingsegenskapene til Ivan-te er livet til en forsker fra begynnelsen av det tjuende århundre - Peter Alexandrovich Badmaev. De fleste av hans vitenskapsverk er viet til studiet av hemmelighetene til denne plantens helbredende kraft. Healeren levde hundre og ti år, og i en alder av hundre år - kjente han gleden over farskapet. Og det er ikke kjent hvor mange år han fortsatt kunne glede seg over livet hvis ikke alt hadde blitt ødelagt av fengselet i Petrograd.

Europa satte raskt pris på dyderne til denne teen for sitt unike innhold. Den har seks og en halv ganger mer C-vitamin enn noen sitron. I tillegg er det tanniner - opptil 20 prosent, et stort antall   flavonoider, slim og pektiner. Derfor ble dette produktet fra Russland eksportert til Europa i enorme mengder.

Koporye te

Den er laget av plantematerialer av Ivan-te. Dette skjer analogisk med svart te fra grønn te. Tilberedningen av deilig og sunn te begynner med gjæring - 24-48 timer. Lukten, fargen og smaken på produktet, som vil være resultatet av alle manipulasjoner, avhenger av tidspunktet for begynnelsen av gjæringen og den nåværende temperaturen. Fargen på te blir annerledes - grønn, gul eller helt mørk. Den svarte blandingen på temarkedet har ingen konkurrenter! Fermentering vil bli beskrevet mer detaljert.


Smaken på Ivan Tea kjennetegnes av hyggelige og velduftende funksjoner, den fører kroppen til tone, oppmuntrer og tilfører vitalitet. Det har en sunn effekt på hele organismen. I varmen er det ingen bedre måte å slukke tørsten uansett temperatur på drikken. Det viktigste som gjør denne drikken til den mest populære, spesielt for mennesker som lever en sunn livsstil, den skiller seg i sammensetning fra forskjellige koffeinholdige drikker og svart te.

Fireweed har en utmerket effekt på blod, hvis det brukes som en sterk infusjon eller avkok av fireweed, forutsatt at den brukes kontinuerlig (øker nivået av hemoglobin, gjenoppretter syre-basishastigheten i blodet)

Hva annet er ivan te bra for?

    Det hjelper med å normalisere fordøyelsen og metabolismen, forbedrer alle typer metabolske prosesser, spesielt lipid og karbohydrat;

    Det har en kraftig antiflogistisk og antiseptisk egenskap, er effektiv som et helbredende og profylaktisk medikament i den generelle behandlingen mot infeksjoner og betennelser. I denne forbindelse er bladene og blomstene til denne urten betydelig overlegne så kraftige naturlige antiseptika som er kjent for alle som pilbark, eikebark og bjørnører. Denne spesifikke handlingen av planten er assosiert med innholdet av flavonoider, tanniner, karotenoider, vitamin C, organiske syrer, triterpenoider, sporstoffer i den;

    Det forlenger det aktive livet i den mannlige kroppen, og støtter og forbedrer funksjonen til det "andre hjertet" - prostatakjertelen. I tillegg er tilstanden til menns helse som helhet betydelig forbedret: det øker styrken, normaliserer erektil funksjon. Ikke rart at Ivan te kalles "mannlig" gress;

    Det har en mild vanndrivende effekt, normaliserer vann-elektrolyttbalansen, mens den reduserer;

    Takket være magnesium, vitaminer fra gruppe B, flavonoider som er en del av ildstedet, er det en effektiv ikke-syntetisk sovepille og beroligende middel, normaliserer den psyko-emosjonelle tilstanden (reduserer nervøsitet, irritabilitet, letter hodepine, normaliserer natt resten);

    Siden Ivan-te inneholder tanniner, slim, pektiner, etc., er det i stand til å forbedre og gjenopprette fordøyelsessystemet, eliminere forstoppelse, halsbrann og dysbiose. Dette oppnås gjennom omsluttende, antiinflammatoriske og reparative handlinger;

    På grunn av tilstedeværelsen av organiske syrer i Kopor te, i kombinasjon med magnesium og flavonoider, manifesteres en koleretisk effekt;

    Den virker på virus og motstår allergi;

    Den reparative (det vil si sårheling) oppnås på grunn av tilstedeværelsen av elementer som klorofyll, garveblandinger, karotenoider i gressinnholdet som akselererer granulering og epitelisering av hudlesjoner;

    Den gradvise smertestillende effekten av Ivan-te oppstår på grunn av alkaloider, slim, flavonoider, magnesium som finnes i blomstene og bladene;

    Har ammingskvaliteter, forlenger ammingen og forbedrer dermed helsen til babyer;

    Flavonoider og pektiner av teblader er naturlige adsorbenter og renser kroppen for giftige elementer;

    Endokrine organer fungerer harmonisk og mer effektivt;

    Urten er spesielt vellykket som antitumormiddel på grunn av antioksidanteffekten av hangrol og andre antioksidanter - karotenoider, flavonoider, tanniner, kobber, organiske syrer, mangan, C-vitamin, magnesium. Under vitenskapelig forskning ble det funnet at smalbladet ildved inneholder lite giftige og høymolekylære stoffer som viser "interesse" i kreftceller;

    Bremser tidlig aldring av huden, og gjør den smidig og spenstig. Alt dette takket være stoffer som stimulerer de naturlige prosessene ved kollagensyntese (fytosteroler, vitamin C, flavonoider, karotenoider, organiske syrer og kobber).

Ved konstant bruk blir Kopor te brukt til generell og forebyggende behandling av følgende sykdommer:

    Anemi (anemi);

    Gastritt, ulcerative formasjoner i pæren i tolvfingertarmen og magen, kolitt, lidelser i gallesystemet;

    Inflammatoriske sykdommer i urinsystemet hos menn (prostataadenom eller prostatitt);

    Bytteinflammatoriske hudsykdommer.

    Forgiftning og tarmfunksjon;

    Generelt løpet av rehabilitering fra alkoholisme, for å lindre et bakrus-syndrom;

    Økt psyko-emosjonelt press og kronisk;

    Effekten av konstant tretthet, overarbeid;

    I tannbehandling - hos barn under utseendet på melketenner, i en eldre alder med sprøhet og;

    Endokrine lidelser hos kvinner med forskjellig opprinnelse (problemer med menstruasjonssyklusen, eksisterende livmorblødning, overgangsalder, premenstruelt syndrom);

    Som et hjelpestoff etter manipulasjoner for å bekjempe svulster og kreft (cellegift og stråleeksponering) i restitusjonsperioden;

    Ved behandling av blodsykdommer (blødning eller lymfogranulomatose) som adsorbent;

    Med en reduksjon i immunitet (immunsviktstilstand);

    Med vitaminmangel, spesielt vitamin C og gruppe B.

Ivan te for menn:

Naturligvis hjelper plantens helbredende egenskaper alle - menn, kvinner, barn, men har evnen til å kurere prostatitt og prostataadenom, har Ivan te tjent den ubetingede tilliten til menn.

Ivan te for kvinner:

Dette er et uovertruffen verktøy for behandling av blærekatarr, trost og andre sykdommer i kjønnsorganene hos kvinner.

Te fra Ivan te

Uansett hvor god Koporye-te er, blir smak, lukt og farge på drikken i stor grad bestemt av vannets kvalitet. Alle som noen gang har drukket te om våren eller smelter vann, vil aldri glemme denne smaken. Fem gram Ivan-te (tørkede teblader) bør ideelt sett falle per person per dag. Fire til fem kopper konsentrert drikke lages av det. Du kan brygge flere ganger, men vær oppmerksom på at konsentrasjonen av gunstige egenskaper vil avta, selv om smaken er bevart i små mengder.

Hvordan brygge ivan te?

Riktig brygging av pil-teblader er en av de to hovedkomponentene som sikrer sikkerheten til alle medisinske egenskaper.

Den første måten å brygge Ivan te på

2 ts tørt gress hell 600 ml kokende vann (det er best å bruke naturlig eller renset vann). Beholderen er tett lukket og lar den tilføres i 10-15 minutter, hvoretter infusjonen blandes.

Infusjonen inneholder essensielle oljer, så drikken ikke forverres på flere dager, men det er best å bruke den nylaget. Konsentrasjon avhenger i stor grad av smakspreferansene dine.

Du kan drikke avkjølt te. Hvis det er et ønske om å varme opp, må du ikke tillate å koke. Den fineste aromaen forsvinner umiddelbart. Drikk uten sukker, bruk rosiner, dadler, tørkede aprikoser, honning, halva i stedet.

Den andre metoden for å brygge selgete

Ferske blader med pil-te legges i emaljerte retter med et lag på 3-5 cm, deretter helles de med renset vann ved romtemperatur (opptil 10 cm), hvoretter infusjonen blir satt på svak brann og oppvarmet. Det neste trinnet er å insistere på den resulterende sammensetningen i 10 minutter.

Som teblader kan du også ta en blanding av blader med blomster: en halv liter kokende vann, en blanding av blomster og blader av Ivan te 2: 2 (teskjeer).

Når skal du samle og hvordan tørke ivan te?

Ivan-te høstes i løpet av blomstringsperioden, det er viktig å samle gress i en tid der blomsterbørsten ennå ikke har blomstret helt ut. Blomstringen begynner i slutten av juni og fortsetter til høsten. I august modnes bønner på de nedre grenene til Ivan-tea, hvor det er ubehagelig flu. Denne fluffen skal ikke samles.

Samlingen anbefales å utføres i tørt vær, ikke start den umiddelbart etter regn. Uegnet til å samle støvete, skitne, syke, berørte planter. Ivan te, som vokser langs travle veier, er ikke beregnet på medisinsk bruk.

Den antenne delen av planten er egnet for tilberedning av medisinske infusjoner og avkok, så under samlingen blir den kuttet eller ødelagt i midten, noen ganger nærmere bakken.

Blomsterbørster spres forsiktig på gulvet med et tynt lag (ca. 5 cm), hvoretter de snurres i en rull og klemmes for å separere saften. Rullen blir liggende i 8-10 timer i et rom hvor lufttemperaturen er 20-25 grader.

Fermenteringsprosessen kan også utføres i en trekasse, og brette sammenpressede blomsterbørster i den og for å spare fuktighet, dekke den med en våt klut. Etter en tid tørkes gresset i ovnen ved en temperatur på ikke mer enn 50 ° C.

I begynnelsen av mai kan du samle topper av unge skudd, hvor du kan lage te av ypperlig kvalitet. Denne te har en fantastisk evne til å gjenvinne styrke og gjenopprette energireserver.

Ivan seljefrø

Frø av selgete blir samlet i en liten boks, modnes i perioden juli til august. På en plante kan opp til 20 000 frø modnes samtidig, og et særtrekk ved dette er tilstedeværelsen av en hvit tuft (fluff). Crest hjelper frø å spre en betydelig avstand fra planten; et lett vindblås er nok for dette. Et annet kjennetegn ved seljefrø er evnen til å vokse enda flere år etter modning og komme i jorda.

I folkemedisinen brukes ikke pilefrø, derfor har de ingen verdi. Frøene brukes utelukkende til å plante en plante i et bestemt område.


Fermenteringsmetoder:

1. En enkel måte å gjære på

Innsamling av plantemateriale blir utført om morgenen etter at duggen har tørket. De øverste blomstene er plukket uten frø og blader. Hvis det er veldig varmt, kan ikke gresset samles opp, fordi bladene vil bli dårligere og "brenne ut". Overvåk nøye hva du legger i kurven, da en skogfeil fanget i råvarer kan ødelegge hele avlingen.

Brosjyrer og blomster må tørkes litt på et sted der det ikke er direkte sollys, frynsete i håndflatene og brettes kompakt til en flaske på tre liter. Dekk med et vått håndkle og la det stå i et mørkt avkjølt rom (opptil 25 grader) i 36 timer. Etter den angitte tiden regnes gjæringsprosessen som fullført. Den tilberedte blanding løsnes og tørkes ved grader +95 - +110. Du kan bruke både elektrisk og gassovn.

Under tørkeprosessen omrøres eller vendes planteblandingen kontinuerlig i form av et tett lag. Gradvis blir te den ønskede fargen, som varierer fra lysebrun til mørk. Tørking av sprø te i tid skjer på forskjellige måter, dette skyldes fuktigheten i gresset på innsamlingstidspunktet. Beredskap blir registrert visuelt, det vil si “for øye”. Tørketiden for rund te bestemmes av vekten til den tørkede flisen. Rå blanding og tørr te i ferdig form er 5: 1. Klar te lagres på et mørkt, tørt sted, i en tett lukket beholder, helst laget av glass, men en plastkrukke er også egnet. Med riktig lagring er holdbarheten tre år.

2. Den glemte måten

Et ark Ivan-te, et lag som ikke er mer enn 3 centimeter tykt, legges på en fuktet linduk, brettet så tett som mulig i form av en rull (vridning). Størrelsen på stoffet avhenger av mengden gress. Ikke glem å fukte stoffet med rent vann. Dette kan gjøres fra den mest konvensjonelle sprøytepistolen. I motsatt tilfelle absorberer servietten den mest verdifulle juicen fra bladene på den fireweed urten.

Vridningen trekkes sammen med et tau, som også en gummisnor er egnet til. Vi gnir forsiktig gresset i håndflatene, gjør bevegelse og forlengelsesbevegelser i omtrent en halv time. Det er tilrådelig at dette arrangementet blir deltatt av to. I denne prosessen observeres ødeleggelse av plantestrukturelle celler og impregnering av plantemateriale med juice. Så er to til tre timer den primære gjæringen. Temperaturen på vri blir kontrollert av håndflatene. Hvis du føler deg varm (ca. 37-38 grader og over), er den første gjæringsprosessen fullført. Massen har en delikat lukt som ligner en syrlig stuet pærekompott.

Unge plantetopper samlet i mai er så skjøre og følsomme at strukturelle endringer begynner selv under komprimering i beholderen.

Hvis du klikker på råvarene, kan du høre en karakteristisk lyd, lik en knase. Massen pakkes tett i en beholder (plastbøtte eller glasskrukke) og lukkes for å fullføre gjæringen i 36 - 40 timer. For ikke å ødelegge det endelige produktet, på lokket på beholderen er det best å skrive dato og klokkeslett for bokmerket og slutten av prosessen. Om nødvendig kan du gi teen en mer raffinert smak, og forlenge gjæringstiden på et avkjølt sted. For senhøsting av Ivan-te i juli - august, utfører vi ytterligere gjæring.

For dette formål trekker vi ut plantemassen fra bøtta og gnir forsiktig med hendene til saften dukker opp.

Et viktig poeng!

For å lette tilberedningsprosessen kan du hoppe over de vegetabilske råvarene gjennom en kjøttkvern (fjern knivene først), men husk at både helingsegenskapene og smaken vil være mye verre, svakere.

Så samler vi den behandlede massen i en haug og lar den ligge i 6-8 timer ved romtemperatur, og dekker den med en våt klut. Og når massen under stoffet når den presses vil ligne på myk gummi - er det på tide å tørke i ovnen. Den fremtidige teen som er spredt ut på en stekeplate tørkes ved en gjennomsnittstemperatur på 100 grader, før tørkingen er fullført øker gradene. Denne glødningen, som kaffebønner, vil forbedre smaken, gjøre teen mer velduftende og vakker.

Ikke glem den hyppige blandingen av blandingen. Ovnen skal være svak. Røde murstein eller keramiske fliser legges under bakeplaten for ikke å tørke over te. Denne enheten fungerer som en russisk komfyr og normaliserer temperaturen i ovnen. Dette er et veldig viktig poeng, siden det avhenger av hvor helbredende drikken blir.

Å lage Koporsky-te i ovnen tar halvannen til to timer. På en dag kan du få 300-400 gram av det ferdige produktet i tørr form. Blandingen i flisene må pakkes inn i komprimert papir. Te med en løs struktur, lagret i 3 år, i form av fliser - flere tiår!

3. Gjæring under undertrykkelse av egen juice

Alle råvarer er delt inn i to deler (dette inkluderer toppen av planten og bladene). Saft presses ut av den ene delen ved hjelp av en pressejuice. Det er veldig lite væske, selv om det er en moderne juicer av Angel-typen. Den andre halvparten av råvaren legges i en keramisk metallpanne, og saften helles der. Trykk på toppen av undertrykkelse. Det er en tresirkel med en belastning på minst 20 kilo. Lasten kan erstattes av en vekt på to kilo pakket inn i polyetylen for å forhindre at metall kommer i kontakt med saften. Etter 72 timer avsluttes gjæringen, tørking og oppnåelse av te i den endelige versjonen skjer ved en temperatur på 90 grader.

Og nå en visuell leksjon om å lage Kopor-te, se videoen:

Søknad om:

Helbredende infusjoner og avkok har antiinflammatoriske, antibakterielle, snerpende, diaphoretiske og omsluttende effekter.

Ivan te har en uttalt beroligende effekt på kroppen (i henhold til virkningsmekanismen og terapeutisk effekt er infusjonen av denne planten nær virkningen av stoffet). Det brukes mot nevrose, økt eksitabilitet, aggresjon, hyppige nattoppvåkninger, en følelse av angst og et kraftig humørfall.

Den betennelsesdempende effekten av Ivan-te brukes vellykket i behandlingen av sykdommer i kjønnsorganene, inkludert kronisk og akutt blærekatarr og betennelse i urinveiene. For menn vil bruk av medisinske infusjoner bidra til å takle kronisk prostatitt og prostatadenom.

Den antibakterielle effekten av medisinplanten brukes mot sykdommer i munnhulen - betennelse i mandlene.

Askorbinsyre, mangan og jern, som er en del av den kjemiske sammensetningen av selgete, gjør at infusjonen av planten kan brukes som et hjelpemiddel i behandlingen av jernmangel.

Ivan te under graviditet

Ivan te er en plante som det ikke er identifisert noen kontraindikasjoner til nå, så gravide kan ta den om nødvendig.

Te laget på basis av Ivan-te er et naturlig middel for behandling av gastritt med høy surhet, kolitt og magesår. Planten har en betennelsesdempende effekt, hjelper til med å overvinne hodepine, sykdommer i nasopharynx, betennelse i mandlene.

Vitaminer og andre nyttige stoffer som inngår i Ivan-te har en positiv effekt på sårheling, bidrar til det normale svangerskapsforløpet, noe som igjen bekrefter sikkerheten for bruken av den for gravide.

Ivan te for barn

Planten har en antiviral egenskap og brukes som profylaktisk i perioden med forverring av sesongsykdommer (og SARS).

Ivan te med prostatitt


utdanning:   Et vitnemål i spesialiteten "medisin" og "terapi" ble oppnådd ved N. I. Pirogov University (2005 og 2006). Videreutdanning ved Institutt for urtemedisin ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).


Alle vet om de gamle tradisjonene for tedrikking blant japanere og kinesere med sine tause, mystiske, mystiske, mystiske, mange timer med handling. I mellomtiden har vi selv hundre år gamle te kultur, som kom inn i det russiske livet så fast at det fortsatt beholdt hovedattributtet - vi drikker te av hensyn til varm vennlig kommunikasjon.

Subkulturer av tradisjonell russisk tedrikking

Alt i det pre-revolusjonære Russland var det fem subkulturer av te-drikking.

førstearistokratisk , som minner om stiv, engelsk teselskap.

andre kjøpmann - grunneier , med en samovar, med en rekke snacks og søtsaker. Servert med te saltet (med kjøtt, fisk, cottage cheese, sopp) og søte (med bær, frukt) kaker, pepperkaker, ostekaker, bagels. Det var lov å tilsette alkohol til te - tinkturer, likører, balsamer. Sitron ble skivet på bordet, det ble servert sukker, helst klump, syltetøy, fersk frukt. Ofte ble et slikt teselskap en måte å bryte de strenge reglene for faste, te er ikke mat, men jeg drakk 5 kopper te og paier, og jeg frydet meg!

Tredje subkultur   var en krysning mellom aristokratisk og grunneier. Små borgerlig teselskap   holdt i forbindelse med en rekke godbiter og underholdning. Det var fra disse varme samlingene etter samovaren at en slik sjanger som urban romantikk ble født.

fjerde -   te- og drikkekultur . Te kunne nytes i Russland i mange tehus og restauranter. Samovar og snacks i de beste tradisjonene for grunneierens teselskap var en uunnværlig egenskap der.

Femte subkultur   det var tradisjonelt for folket   - arbeidsfolk og bønder. Hun var den eldste. Fordi de drakk der urtete. Eksotisk te, kinesisk og indisk, hadde ikke de fattige råd. Derfor ble det brygget te på oregano, elecampane, hypericum, bringebær og andre urter. Hovedkomponenten i denne te var Ivan-te, ellers Koporye-te. Det var denne urteten som forfedrene våre foretrakk for tiden, til de i 1618 donerte til tsaren i Moskva Mikhail Fedorovich “kinesisk gress” fra den mongolske khanen. Men det er en annen historie.

Russisk gull - Koporye te

Og vi vil fortelle deg om det ufortjent glemte, men fra dette ikke mister dets fantastiske kvaliteter, det tradisjonelle russisk Koporskiy-te. Han, sammen med gull, pelsverk, voks, og var lenge en trend i russisk eksport. Europeerne verdsatte russisk te så høyt at prisen var sammenlignbar med prisen på persiske tepper, kinesisk fajanse eller damastblader.

Det er en legende hvor de gamle slaverne fikk sykdommer og problemer for sine synder. Slaverne henvendte seg til gudene for å få hjelp, men hørte dem ikke. Bare en gudinne, badedrakten, var synd, feide over himmelen i en sølvbåt og spredte frø. Neste morgen vokste Ivan-te fra disse frøene.

Historien om Kopor Tea

Navnets opprinnelse

De første skrev omtale av ivan te smalbladet (moderne Kypros smalbladet) historikere dateres tilbake til 1000-tallet. Vi snakker om kronikker som beskriver erobringen av festningen i Kopory av prins Alexander Nevsky og grunnlaget for en ny russisk bosetting kalt Koporje. Det er innbyggerne i denne landsbyen som har lyktes mest med produksjonen av denne urtete. Fra navnet på festningen og gikk navnet på drikken.

I forrige århundre var det en slik lege Peter Badmaev. Han studerte tibetansk medisin og behandlet ikke bare de høytstående tjenestemennene i det russiske imperiet. men også utlendinger fra Europa. I klinikken hans ble det brukt eliksirer basert på Ivan-te. Badmaev selv skulle sette rekord for lang levetid takket være Koporye-te. Men revolusjonen kom til Russland. I en alder av 109 år ble han arrestert av Petrograd Cheka. Etter tortur ble helsen hans rystet, og han døde.

Hvis du tar hensyn til det. at levetiden påvirkes av hjertefrekvens (puls), kroppstemperatur, trykk, antall pust-utpust per minutt, så er effekten av ildsted bare med på å redusere verdiene til disse indikatorene. Det vil si at hvis du drikker Kopor te om kvelden før leggetid, kan du oppnå en effekt som minner om indisk yoga i aksjon, noe som til slutt forlenger en persons liv. Og om morgenen blir en uthvilt kropp - kraftig og sterk.
  Vi trenger ikke koffein fra tradisjonell te, vi trenger ikke alkohol og tobakk, vi trenger ikke medisiner ... Ivan te vil bidra til å gjenopprette nasjonens helse, overvinne motgang og gjenopprette livsglede!

Ivan te (fireweed, Koporye tea) - en deilig, vakker og den mest sunne te i hele verden! Ved å helbrede kraft har han ingen lik på planeten vår. Ivan-te vokser over hele Russland fra sør til nord. De kaller det Koporsk. I landsbyen Koporye, som ligger i nærheten av Finskebukta, nord-vest for Izhora. Siden gamle tider brukte de i Russland Ivan te som en helbredende drink og behandlet dem med forskjellige plager og plager.

I Russland ble det antatt at Koporye-te kunne forhindre eller kurere 90% av alle tiders kjente sykdommer. De resterende 10% ble behandlet med andre planter, honning, tjære, sopp og røtter. Det konstante inntaket av Kopor te er forebygging av godartede og ondartede svulster, prostatitt; effektivt middel mot problemer med kjønnsorganene.

I tillegg brukes denne teen til å forbedre blodsammensetningen og redusere ruspåvirkning av kroppen; fjerning av mat- og alkoholforgiftning; utvinning av kraft under utmattelse. Koporye te leger også tolvfingertarmsår og magesår, øker immuniteten mot forskjellige luftveisinfeksjoner, styrker hårrøtter, normaliserer blodtrykket, eliminerer hodepine og forhindrer tidlig aldring av en person.
  Kopor-te ble eksportert fra Russland til Europa - til enormt mye. Ivan-te inneholder opptil 20% tanniner, flavonoider, slim, pektin og B-vitaminer. C-vitamin i Ivan Tea er 6,5 ganger mer enn i sitron. I tillegg inneholder Ivan-te mye protein, som lett tas opp av kroppen, som lar deg raskt og enkelt bli mettet med energi. Et unikt spekter av sporstoffer. I 100 gr. den grønne massen av Ivan te inneholder: jern -2,3 mg; nikkel - 1,3 mg; kobber - 2,3 mg; Mangan - 16 mg; titan - 1,3 mg; molybden - 0,44 mg; Bor - 6 mg og i betydelige mengder - kalium, natrium, kalsium, magnesium, litium, etc. Men bare tørket Ivan-te-gress er ikke Koporye-te. Her er en direkte analogi av svart og grønn te. Koporsk te må gjæres før tørking, dvs. den blir utsatt for naturlig gjæring i 24 til 48 timer. Fermenteringstiden og temperaturen den utføres påvirker bare fargen, smaken og aromaen til sluttproduktet. Te kan lages grønn, gul eller til og med svart.

Kopor-te ble eksportert fra Russland til Europa - i enorme mengder. Ivan-te inneholder opptil 20% tanniner, flavonoider, slim, pektin og B-vitaminer.

C-vitamin i Ivan Tea er 6,5 ganger mer enn i sitron.

I tillegg inneholder Ivan-te mye protein, som lett tas opp av kroppen, som lar deg raskt og enkelt bli mettet med energi.

Et unikt spekter av sporstoffer. I 100 gr. grønn masse Ivan te inneholder:

jern -2,3 mg;

nikkel - 1,3 mg;

kobber - 2,3 mg;

mangan - 16 mg;

titan - 1,3 mg;

molybden - 0,44 mg;

bor - 6 mg og i betydelige mengder - kalium, natrium, kalsium, magnesium, litium, etc.

Men bare det tørkede gresset til Ivan Tea er ikke Kopor-te. Her er en direkte analogi av svart og grønn te.

Før tørking fermenteres Koporye-te nødvendigvis, dvs. den fermenteres naturlig i 24 til 48 timer.

Bare tørkede grønne blader av Ivan-te kan brukes som basis i produksjonen av beroligende urtete. Et eksempel på en slik te er skogsmakten.

KOPORA TEA fra A til Å

1. Gjæringsmetoder.

Det er flere måter å gjære på. Jeg kjenner til dem - seks. Og alle seks fungerer fint! Tenk detaljert på et par av de mest ukompliserte, gitt alle nyansene ...

Du må starte med at det ikke er lett å lage god og høy kvalitet Kopor-te ...

Nemlig te, og ikke dens elendige likhet!

Å lage utmerket Koporye-te er en kunst og en opplevelse. Du kan sammenligne med å bake hjemmelaget brød eller sprukket glass. Det ser ut til at i teknologiske fremskrittens tid - er det umulige rett og slett ikke der. Men det passer for hva som helst, men ikke til Kopor-te. Selv om det vokser i Russland selv, uten mye menneskelig engasjement og i enorme mengder.

Alt er viktig i produksjonen: manuell samling av blader, ødeleggelse av deres cellulære struktur, subtil gjæringsteknologi og tørking med spesifiserte parametere.

La oss starte i orden med å plukke bladene.

Det første øyeblikket.

De må samles opp umiddelbart etter tørking av morgen dugg til lunsj i løpet av dagen. I fuktig vær eller umiddelbart etter regn kan dette selvfølgelig ikke gjøres. Sørg for å overvåke kvaliteten på bladene når du samler. Ikke ta gulnede, syke med sen rist eller bli spist av insektlarver. Det er viktig at insektene selv, larvene og larven deres ikke kommer i kurven. Spesielt skogsbugs. Den stinkende lukten av til og med et individ er i stand til å ødelegge hele partiet.

Det andre øyeblikket.

Det er et slikt konsept i kjernefysikk som den kritiske massen. Det kan sammenlignes fullt ut med samlingen av Kopor-te. Det er verdt å overskride massen av innsamlede blader i kurven i 5-6 kg, når deres spontane oppvarming begynner. I dette tilfellet mister bladene all ernæringsmessig og medisinsk verdi, vil bli en uforståelig grå farge og vil avgi en dårlig lukt. Derfor må de oppsamlede bladene kontinuerlig blandes i en kurv, og de oppsamlede bladene skal oppbevares i ikke mer enn to timer, gjemt i skyggen eller kjølig. Fra tid til annen, og det er ønskelig å "bremse" dem.

Hvis det er mulig, kan de oppsamlede bladene umiddelbart tørkes (visne) i skyggen av trær eller under en kalesje. Men her vises igjen "krøll" - de kan få insekter! I et annet tilfelle må disse bladene leveres til et rom hvor de må visne litt før hovedgjæringen.

Det tredje øyeblikket.

Begynnelsen på gjæring kan betraktes som ødeleggelse av cellestrukturen til Ivan-teblader. Vi velger hvilken som helst metode: manuell, mekanisk, ultralyd eller kryodestruksjon (hurtigfrysing). Det beste av dem er manuell vri av bladene til utseendet til den tildelte saften. De gjenværende metodene er litt verre, siden de ødelegger sammen med bladene og bladets fiber, og langsom frysing og etterfølgende avriming endrer strukturen til proteiner.

Ellers kan det oppstå selvoppvarming av massen, noe som vil gjøre råstoffet uegnet for videre bearbeiding. Det optimale volumet på boksen er 3-4 liter. I gamle dager ble et lag med blader rullet opp på lin på vått lerret, noe som gjorde det mulig å få en liten masse per volumenhet.

De fermenterte bladene skal bli klissete, endre farge til brunbrune og lukte som gjæret fruktjuice.

Det fjerde øyeblikket.

Tørking utføres ved en begynnelsestemperatur på omtrent 100 grader. i følge C. Det er viktig å raskt stoppe den videre gjæringen av råvarer, ellers vil smaken av te være nær tørt høy ... Helst er en avkjølende russisk ovn med rød murstein, der Koporye te ble tørket, ideell.
  Prosessen kan simuleres i konveksjonstørkere med tilsetning av keramiske eller film IR-ovner.

Det femte øyeblikket.

Tørket te skal pakkes i en forseglet matbeholder uten uvedkommende lukt (i gamle dager ble linposer brukt) og fikk stå i minst en måned ved romtemperatur uten tilgang til lys og fuktig luft. I løpet av denne tiden vil te gjennomgå ekstra tørrgjæring og være klar til pakking og forbruk for brygging.
  Holdbarheten til tørr te er minst 3 år. Negative lagringstemperaturer øker denne perioden og påvirker ikke smaken av te.

1. Den enkle måten.

Samle blader og toppblomster (uten frø) av Ivan-te gress.

Elt de innsamlede bladene og blomstene forsiktig med hendene, rull dem i håndflatene, fyll dem med en 3-liters krukke, så tett som mulig. Dekk til med en fuktig klut og sett på et mørkt sted ved romtemperatur i 36 timer.

Fjern deretter den adskilte massen, løsne den og tørk den ved en temperatur på 95 - 110 grader i en elektrisk eller gassovn.

Eventuelt kan du danne en flislagt te. For eksempel, runde som den kinesiske Puer.

Noen steder i Russland laget de flislagt te i form av et stort lag, på størrelse med en stekeplate til en russisk ovn. Dette laget minner noe om moderne sponplater, bare svart og brunt .. I basaren ble slik te solgt etter vekt, og hakket det ønskede stykket fra laget med en øks!

I moderne hjemmeforhold for en byleilighet er det problematisk å lage og tørke en diger flis. Men det er fullt mulig å lage en liten, tørr vekt på 250-300 gram.

Det kan dannes i en hvilken som helst plastbeholder fra det røde gresset av Willow te med en svak grad av gjæring under undertrykkelse.

Under støping vil gjæringen avslutte fullstendig. Flisene må tørkes i en elektrisk ovn, med øvre og nedre oppvarming (helst med infrarøde strålere), med konveksjon på.

Tørketid vil avhenge av den opprinnelige fuktigheten til flisen (som avhenger av tidspunktet på dagen, datoen for den siste nedbøren og måneden for innsamling av råvarer) og dens tredje størrelse - tykkelse.

For å spare strøm - er det bedre å tørke flere fliser samtidig. Om disse.

Ved tørking er det nødvendig med regelmessig blanding av tørking av te eller snu en flat flis. Samtidig vil den tilegne seg den fargen vi trenger. Det kan variere fra lysebrun til nesten svart.

Tørketid for løs te bestemmes "av øye", og rund - ved å veie tørre fliser. Forholdet mellom fersk vekt og ferdig tørr te bør være 5: 1.

Det er bedre å lagre Kopor te under et lokk, i en glass- eller plastbeholder, i mangel av sollys.

Holdbarhet - minst tre år.

2. Den glemte måten.

Spre bladene på Ivan-te på et vått linduk eller duk, med et lag på opptil 3 cm. forvandles til en "vri", som en stor rulle, så tett som mulig.

For en liten mengde gress er det bedre å ta lerretet i en mindre størrelse, mens de heller ikke glemmer å fukte det litt med rent vann fra en husholdnings sprayflaske. Ellers vil han ta en del av en verdifull juice fra bladene.

Vi strammer vrien med et tau eller gummibånd og knuser den forsiktig med hendene, bøyer og bøyer den i forskjellige retninger i 20-30 minutter, og ødelegger derved cellestrukturen (vakuoler) av Ivan-teblader. Det er mer praktisk å gjøre dette sammen. Så lar vi vridningen være i fred og gir den første gjæringen i 2 til 3 timer. Sjekk periodisk temperaturen på vridningen til berøringen. Med en merkbar oppvarming (mer enn 37 grader), avslutter vi den første gjæringen.

Det viser seg et slikt krøllet gress med en behagelig lukt av en gjæret pærekompott.

Vi bretter den og ramser den veldig tett i plastbøtter eller glasskar under lokket for fullstendig gjæring. For ikke å forvirre dem senere, vil vi på forsiden skrive bokmerke-datoen. Etter 36 til 40 timer er vi ferdige med gjæringen. Dens varighet kan økes hvis du legger råvarene på et kjølig sted. Dette vil gi teen en mer delikat smak.

Så legger vi fremtidens te på en stekeplate og tørker den i ovnen ved en temperatur på ~ 100 grader celsius.

Ikke glem å blande ofte! Det kan drysses med honning og litt vann. Vi holder ovnsdøren litt åpen. For å forhindre at te steker, anbefales det å legge to røde leirsteiner på bunnen av ovnen. De vil stabilisere temperaturen og avgi infrarøde stråler av ønsket spektrum, i likhet med en russisk komfyr. De helbredende egenskapene til Koporsk te er avhengig av dette.

Om 1,5 - 2 timer er Kopor te klar! Med liten erfaring kan 300-400 gram tørt produkt tørkes per dag. Det er bedre å lagre det under et lokk på et mørkt sted. Holdbarhet på minst 3 år. Smaken og aromaen av te forbedrer seg bare over tid. Ytterligere tørrgjæring oppstår.

2. Sveising.

Mest av alt er smak og aroma av Kopor te avhengig av kvaliteten på vannet og tebladene.
  Det vil være svikefullt å hevde at tappevann kan gjøres "velsmakende" med filtre. Den som minst en gang drakk te med innsjø eller smelte vann fra isbreene på fjellet, vil forstå meg.
  Tørrsveising skal være ensfarget i farge og størrelse. Lukten, som honning med pære-eplekompott fra tørket frukt, er også viktig. Fra teblader, som gir ut en moden lukt av bortskjemt hø, vil god te ikke fungere.
  Servise (vannkoker) kan være forskjellig: glass, porselen, rhinestone eller messing samovar. De siste tebladene senkes i en beholder eller linpose (basert på: 2 ss per 1 liter volum). Av moderne materialer - cermets.
  Det er viktig å tåle bryggetiden. Det er minst 40 minutter. For en amatør kan den økes opp til 4-6 timer. Med en lengre prosess begynner drikken å oksidere og mister sin farge og smak. De drikker varmt, varmt og kaldt. Når du varmer avkjølt te, må du ikke la den minste koke drikken. Den subtile aromaen forsvinner umiddelbart.
  Vanligvis drikkes Kopor-te uten fortynning med kokende vann.

Drikk med tørkede aprikoser, rosiner, fiken, dadler, honning eller syltetøy.
  Men det er mulig uten alt. Smaken er allerede veldig hyggelig!
Bruk kald Koporye-te og for å motta alkohol tinkturer. For eksempel kan du dryppe skjær av bjørkeknopper, propolis eller rød sopp i den.


  3. Fordelene med Kopor te.

Til å begynne med er denne planten en sterk oksidant. Den inneholder tanniner og slim. Ivan te har et komplett utvalg av sporstoffer. I vitaminer er denne planten ikke dårligere enn sitrus. Næringsverdien til planten er en av de høyeste. Takket være dette tilhører Ivan te kategorien "Food of the Gods."
  Småbladet ildved (Ivan-te) er anerkjent som en medisinsk medisin. Det brukes mot mange sykdommer og plager, både indre og eksterne.
  Koporye te laget av fireweed blader gjør det mulig for en person å kontrollere nervesystemet sitt, ikke bli syk, og beholder mannlig styrke til alderdom.

Koporskaya te er ikke mindre nyttig for kvinnekroppen enn for hannen.

Deilig hjemmelaget brød på et gjærfritt surdeig med tilsetning av kli laget av tørket høst Ivan-te eller mel fra røttene gjenoppretter tarmens mikroflora og får hele mage-tarmkanalen til å fungere som en klokke.

I bladene av Ivan te er det alt nødvendig for utvikling og vekst av en levende organisme. Dette gresset livnærer seg på larver, skogsfeller, insekter, snegler ...

Tilstedeværelsen av jern, kobber, mangan i planten lar oss betrakte det som et middel som kan forbedre prosessen med hematopoiesis, øke kroppens beskyttende funksjoner, en uttalt beroligende effekt. Ivan te normaliserer forsiktig tarmaktivitet. På grunn av det rike innholdet av tanniner, slim og vitamin C, har Ivan te gode betennelsesdempende og omsluttende egenskaper for magesår, gastritt, kolitt.

Og med enterokolitis, dysenterisk diaré, med flatulens og anemi. Å drikke det regelmessig eliminerer migrene, hjelper mot søvnløshet, anemi, delirium tremener, infeksjoner, forkjølelse og astma.

Generelt øker det immunitet ved å være en kraftig naturlig rengjøringsmiddel. Det var ikke for ingenting det ble sagt om ham i gamle dager at han ikke bare helbreder kroppen, men også opplyser sinnet og vekker ånden.

Alle som drikker Kopor-te vil aldri få problemer med prostata og impotens. Navnet på planten taler for seg selv. Og en av de bemerkelsesverdige fordelene med Ivan-te er at den alkaliserer blodet og derved gjenoppretter styrke i forskjellige typer utmattelse og etter alvorlige sykdommer.

4. Brød fra gresset fra Ivan te.

Usyret brød, med et lite tilskudd av tørre blader med fyr eller brygger Kopor-te, knust til mel, blir mye smakligere og sunnere. Om høsten, i september, når den indiske sommeren kommer, kan du samle tørre lysebrune blader og stengler av Ivan-te i alle mengder. Mal dem i en stor brøkdel i en kjøttkvern og bruk i stedet for kli når du baker hjemmelaget brød. Slik kli er veldig nyttig å tilsette fôret til fjærkre og storfe.


  5. Koporskaya te for overvekt og dobbel hake.

Det er en oppskrift på å drikke Kopor-te med en klype salt. De drikker det på 150 g. før måltider på 30 minutter. Dette lar deg gå ned i vekt og bli kvitt dobbelt hake. Årsaken til utseendet er funksjonsfeil i spyttkjertlene. Spyttkjertlene kjenner til mangel på salt og tvinges til å øke produksjonen av spytt for å gi nok fuktighet for prosessen med å tygge og svelge. Strømmen av blod til spyttkjertlene øker, blodkar begynner å "lekke" for å gi kjertlene nok vann til å produsere spytt. Lymfoidevæsken som svetter på denne måten sprer seg utover grensene til kjertlene, akkumuleres under huden på haken, kinnene og nakken.

Når du drikker saltet te, stopper denne prosessen, og den andre haken forsvinner gradvis. Generelt er saltet Koporye-te lik sammensetning som tang. Derfor kan dampede teblader ikke kastes, men bare spise, som en sideskål til kjøtt eller fisk. I tillegg råder Bolotov B.V. å legge på tungen et korn av grovt havsalt 40 minutter etter å ha spist. Det samme gjorde de gamle grekerne, som ikke var underordnede oss i stipend ...


  6. Koporskaya te fra alkoholavhengighet.

For å redusere sug etter alkohol og kvitte pasienten med en bakruspsykose, blandes Koporye-te med tørr timianurt (timian) i et forhold på 5: 1 etter vekt.

Brygget og drukket av honning i tilfeller av et sterkt ønske om å drikke alkohol. Det anbefales å drikke opptil 5-7 kopper slik te per dag.


  7. Koporye te i kampen mot røyking.

Etter å ha gitt opp sigaretter, blir den tidligere røyken irritabel, han lider av søvnløshet. Men dette er ikke en grunn til å vende tilbake til en dødelig vane. Forbered en infusjon som vil bidra til å lindre nervøs spenning.

Bland en dessertskje Kopor-te og peppermynte. Tilsett 0,5 liter kokende vann og hold i 15 minutter i vannbad. Avkjøl, sil og ta 100 gram fem ganger om dagen. Medisinen vil øke hastigheten på eliminering av giftstoffer fra kroppen, bidra til å etablere søvn og ha en beroligende effekt på nervesystemet. I løpet av 2 - 3 uker vil alle negative fenomener passere.

8. Koporye te for behandling av kronisk bronkitt.

Bland Kopor te med pulverisert tørr mandarinskall i forholdet 5: 1 etter volum.

Brygg og drikke - som vanlig. Bedre med honning. I tillegg vil slik te på grunn av sitt fytonsyre og antiseptiske egenskaper ha antimikrobielle og antivirale effekter, noe som betyr at den kan brukes til å forhindre akutte luftveisinfeksjoner og influensa.

9. Koporye te med adenom og prostatitt.

Med disse sykdommene hjelper Kopor te veldig godt på egen hånd. Men effekten av drikken kan forbedres ved å blande Koporye-te med hakkede tørre blader av hassel (hasselnøtt).

Forholdet mellom valnøttblader og Kopor te 1: 3 vekt. Te drikkes uten sukker og honning. Det anbefales å tilsette flere korn med havsalt til drikken.

10. Koporye te for sykdommer i ledd og ryggrad.

Om høsten, samle og tørk rundt 300 stykker gule lønn av lønn. Mal bladene for hånd eller i en kjøttkvern og bland med 500 gr. Kopor te.

Brygg en spiseskje av blandingen i en halv liters termos for natten. Drikk 150 gr. i resepsjonen 15 minutter før måltider, 3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er 30 dager. Det er tre slike kurs totalt, med en pause på 10 dager mellom dem. Oppskriften lar deg bli kvitt leddsmerter av forskjellig opprinnelse permanent.

11.Koporsky te med nedsatt syn.

Mal det tørkede gresset i medisinprøven og bland det med Kopor te i forholdet 1: 2.

Det er bedre å brygge denne te om kvelden i en 0,5-liters termos (daglig dose). Drikk 150 g per dag. Helst en time etter et måltid. Du kan med en teskje honning.

12. Dyrking av te-te i hagen.

Ivan-te, som plante, er ganske vanlig i naturen. Og likevel vokser den ikke i mange regioner i Russland. Fakta er at Ivan te foretrekker å bosette seg på steder der jorda har en sterk mineralisering og mangel på et fruktbart lag (for eksempel etter skog eller torvbrann, mekanisert avskoging). Noen steder "liker" han slike steder. Jeg måtte observere ganske sterke eksemplarer av planter dyrket på taket av en forlatt plante i veggen i et gammelt teglverk i et torvkjelestue.
  Hvordan foregår naturlig såing av Ivan-frø? Faktum er at achene til denne fantastiske planten er veldig liten, og hver er festet til en fallskjerm-fluff. Vi kan si at den har nesten ingen vekt! Å så dette anlegget på vanlig måte vil aldri fungere. Vi må ty til noen triks når vi planter denne "fluffen".

Etter modning reiser en slik fluff på en varm dag, forlater foreldrebussen, opp i luften i en stigende varm strøm og kan fly bort med titalls til hundrevis. kilometer. Cirka 10 - 30 tusen av slike frø er hentet fra en plante!

Etter å ha fått rot, begynner planten å formere seg ikke bare med frø, men også med røtter. Samtidig kan det dannes km-lange felt av te-te. Dette kan vare i 5-10 år. Da, på grunn av de døde delene av Ivan-te, begynner et fruktbart lag med jord å dannes. Andre arter bosetter seg på den og begynner å fjerne den første nybyggeren.

Det ville være logisk å anta at hele planeten Jorden skulle begraves i Ivan-te. Men dette omgår ikke. Planter det første året fra frø vokser så svake at de ikke tåler den minste konkurransen fra andre arter. I tillegg krever Ivan-te lys lys. Disse to faktorene må tas i betraktning når du avler Ivan-te i ditt landsted eller hage.

De viktigste vekstforholdene er sterk mineralisert jord og tilstedeværelsen av maksimalt sollys i løpet av dagen.

Men først, forbered frø for planting. Så på vanlig vanlig måte at de ikke vil fungere. De bare sprer seg i verdensrommet og lander på et helt annet sted, kanskje hundrevis av meter eller til og med kilometer fra "feltet". Derfor gjør vi det. Vi klipper strimler 1–2 cm brede fra en avis (helst fra toalettpapirrulle). Lengden deres kan variere fra lengden på skrivebordet. En stripe skal legges på bordet og legges på den, hver 8-10 cm, dråper mel eller stivelsespasta. Skjær et hjørne fra posen med frø og ta forsiktig ut en liten mengde med frø med pinsett eller hårpincett. Vi fester hver del frø til vår dråpe lim. Vi gir den å tørke helt og gjør den om til en rull, som en serpentin. Vi fikser det med elastikk eller lim. Jo flere ruller du får, jo bedre. Dette arbeidet kan gjøres på forhånd, for eksempel om vinteren.

Om våren eller om høsten på et sted velger vi et sted for landing. Den skal være godt opplyst, ikke for drenert, men ikke fuktig. Det ideelle alternativet er en utarmet lapp med land hvor poteter ble plantet flere år tidligere. På en tørr dag, la bål på bakken. Materialet kan være et gammelt gjerde, grener og trær, en plakett osv. Vi brenner alt dette "søppelet" og jevner ut de varme kullene med en rake. Det anbefales å straks helle tørr torv, mose eller sagflis på dem. Når du brenner, vil de gi et ekstra lag med aske. I tillegg vil frø og røtter fra andre planter dø. Unge skudd av Ivan-te skal ikke ha konkurrenter på minst det første året. Ikke vær ild i vær! Dagen etter, på brent mark, lager du grunne spor 2-3 cm dype, i en avstand på 8 - 10 cm fra hverandre, legg papirstrimler med frø i dem (helst på kanten), dekk dem med aske og sand i forholdet 1: 1 til volumet og hell rikelig flere ganger med regn eller smeltevann. Dette er viktig! Hold derfor opp på slikt vann på forhånd. Alt, ingenting mer trenger å gjøres. Naturen vil gjøre resten selv.
  En annen metode for såing er mulig. Fukt frøene før du planter, slik at de ikke flyr bort og bland med tørr sand. Så som en gulrot. Vi tilbereder jorda for Ivan-te på samme måte som med den første plantemetoden.

Hvis landingen ble gjort i slutten av april, vil det i midten av mai vises til og med milde skudd av Ivan-te. Ivan te vil gi rotavkom og få fotfeste i området som er tildelt ham i omtrent 5 til 7 år. Da vil kolonien sakte begynne å "dø." Men i løpet av denne tiden vil det være mulig å velge et nytt sted for anlegget. Advarsel! Før du samler bladene og blomstene av Ivan-te, må du huske å gjennomføre en dag med rikelig vanning av planten. Hvis naturlig nedbør faller sammen med denne hendelsen, trenger selvfølgelig ingenting å vannes. I overskyet og regnvær produseres ikke Ivan-te. Den optimale oppsamlingstiden er etter morgen dugg, før lunsj.


  13. En måte å brygge Kopor-te (se video)

Ivan te (fireweed small-leaved) er en plante som fungerer som en kilde til råvarer for produksjon av tradisjonelle slaviske teer, infusjoner og medisiner. Fermentert Koporye-te er en av de typene drikker som er laget av ildsted. Denne planten er utbredt i hele Russland og har lenge vært brukt i folkemedisin for å opprettholde helse og behandle en rekke sykdommer.

Kopra-te, som enhver type drikke, har sine egne fordeler og skader. For å produsere denne te samles de øvre skuddene av ildstedet sammen med blomsterstander. Det er best å høste råvarer helt i begynnelsen av plantens blomstring.

Funksjoner i produksjonen av Kopor te

I motsetning til sypress-te, som også tilberedes av selgete, blir ikke de tilberedte delene av planten tørket, men gjæret (visnet). Med denne behandlingen bevares de fordelaktige egenskapene til Koporsk te maksimalt.

Fermentering av te er en prosess som består av flere stadier. Det første stadiet er elting av blader, som utløser gjæringsreaksjoner på grunn av lekkasje av juice. Sammensetningen av ildstedet inneholder komponenter (enzymer, bioaktive stoffer, melkesyrebakterier, sukker) som utløser gjæringsprosessen.

I den påfølgende prosessering holdes råvarene undertrykkelse i et døgn, stekes og tørkes ved romtemperatur. Under forberedelse unngås kontakt med metallgjenstander for å redusere oksidative reaksjoner.

Sammensetning og egenskaper av Kopor te

Fermentert fireweed-te har en særegen lys aroma, når den brygges gir den en rik farge og en behagelig litt syrlig smak. Sammen med høy smak, er Koporye te en stor fordel for kroppen vår. De legende egenskapene til denne drikken skyldes dens unike biokjemiske sammensetning:

  • unge skudd av Ivan-te inneholder opptil 20% tanniner (tanniner), som har en uttalt antibakteriell og betennelsesdempende effekt, og som også har evnen til å fjerne giftige stoffer og tungmetaller fra kroppen;
  • slim, som er inneholdt i Kopor te, har evnen til å innhylle veggene i mage-tarmkanalen, og dermed lindre betennelse, smerter og kramper;
  • kostholdsfibre av Ivan-te letter tarmens arbeid, bidrar til rensing;
  • bioflavonoider av blader og blomsterstander i fireweed reduserer oksidative prosesser i kroppen, styrker veggene i blodkar, forhindrer for tidlig aldring av celler;
  • pektiner normaliserer stoffskiftet, senker kolesterolet, fjerner giftstoffer og forbedrer blodsirkulasjonen;
  • vitaminsammensetningen inneholder et høyt nivå av vitamin C (4-6 ganger høyere enn i sitron), og er også rik på B-vitaminer (B1, B2, B3, B6, B9), som lar deg fylle på balansen av vitaminer i kroppen, spesielt om vinteren og våren periode;
  • koporye te mineraler er et lagerhus av de viktigste makro- og mikroelementene; det inneholder jern, nikkel, mangan, titan, kobber, fosfor, molybden, bor, kalium, kalsium og magnesium.

Koporye te har en kraftig helbredende effekt på nesten alle systemer og organer i kroppen vår. Det er spesielt nyttig for mennesker med fordøyelsesproblemer, metabolske forstyrrelser, hjelper med å rense kroppen etter forgiftning og rus, har en gunstig effekt på nervesystemet og hjerte-kar-systemet, reduserer apati, nevrose, øker vitaliteten.

Kontraindikasjoner Koporskaya te

Skaden på Kopor-te kan bare oppstå i tilfeller av individuell intoleranse, så vel som med for høyt forbruk. For høyt forbruk av Ivan-te kan forårsake dysfunksjon i tarmen, som oppstår når du reduserer antall kopper med denne drikken.