Velsmakende, tilfredsstillende, vakker og appetittvekkende - alle disse egenskapene gjelder en rett. Det handler om en salat med kyllingbryst og mais. Velsmakende og uvanlig, det vil alltid pynte bordet ditt!

Han er elsket av barn og voksne. Mistresses setter pris på enkelheten i matlaging, mens gourmeter setter pris på den utsøkte smaken. Denne salaten er en hellig gave når gjestene er utenfor døren, og det er ingenting å legge på bordet så langt.

I tillegg er kylling et relativt billig produkt, mens det er næringsrikt og sunt, så vel som mais. Selv om salaten ikke er det eneste som kan tilberedes fra kyllingbryst.

Salatingredienser

Hovedkomponentene i salaten er søt mais og kyllingbryst. De kombineres godt med hverandre og har ganske mange kalorier. Derfor kan salaten bli en erstatning for hovedretten under middagen.

kylling

Kyllingkjøtt er hovedkomponenten i et sunt kosthold. Bryst er den mest kostholdelige delen av fuglen. Slikt kjøtt inneholder:

• Jern, fosfor, sink og magnesium;
• Vitamin C, PP, E og A, gruppe B.

I brystet bare 10% fett og 25% protein. Dette har gjort produktet uunnværlig i kostholdsernæring.

Det er en del av mange retter, for eksempel i georgisk Satsivi-oppskrift, hvor du bare slikker fingrene. Og hvis du koker kyllingen fylt med ris i ovnen, tenker mannen ikke en gang å si at mamma lager mat bedre!

Du kan ta kylling til salat:

• kokt;
• stekt;
• Røykt.

Kokt er en del av flertallet av salater, det er et kostholdsprodukt. I tillegg til mais, er det kombinert med andre produkter. Så du må ha prøvd Cæsarsalat med kylling mer enn en gang, en ekte restaurantrett, tilgjengelig for matlaging hjemme. Det viktigste i prosessen med opprettelsen er å lage en saus til Cæsar med kylling, som den guddommelige smaken av snacks direkte avhenger av.

Stekt og røkt kylling kan selvfølgelig ikke kalles et kostholdsprodukt, men det kan ugjenkjennelig endre smaken på en hvilken som helst rett.

mais

Som for mais brukes vanligvis hermetikk. Alternativt kan du prøve de kokte kornene med friske ører.

Mørt søt mais er et godt tilskudd til tørr kylling. Slike salater bør modnes litt. De trenger å stå, suge inn aromaene og smaken på hverandre. Da oppfattes salaten ikke som et sett med produkter, men som en interessant sammensetning.

Maiskorn er kilden til:

• Vitaminer C, PP;
• B-vitaminer;
• Kalium, fosfor;
• Sporelementer som molybden, kobber og jod;
• Arachidonic og linolenic acid (de forhindrer ikke avsetning av kolesterol på veggene i blodkar).

I tillegg til forretter med kylling, er mais også plassert i en klassisk krabbesalat, oppskriften som hver husmor kjenner til.

Tilleggsprodukter

I takt med mais, er kyllingbryst en utmerket kombinasjon for kalde retter. Men en deilig salat kan ikke bestå av bare 2 ingredienser.

De er også lagt til:

• Stekte, hermetiske eller kokte sopp;
• Kokte egg;
• Hermetiske ananas;
• Hard ost;
• Ulike grønnsaker (agurker, Beijing kål, grønne bønner, løk, tomater, gulrøtter);
• Grønne (dill, persille, ruccola, brønnkarse).

Server snacks:

• majones
• Naturlig yoghurt
• Dressinger av vegetabilsk olje (mer egnet for stekte fileter og salater med rå grønnsaker)

Og dette er bare noen av salatalternativene. Kylling og mais går bra med eksotiske frukter, bacon og annen mat.

Som dekor må du bruke det som er en del av salaten. Ellers risikerer du å ødelegge smaksoppfatningen til parabolen. Du kan legge salaten på ideen om ører av mais eller kylling. Slike former er spesielt populære blant barn.

Med ananas

Salat av kyllingbryst, ananas og mais har blitt en skikkelig klassiker. Den delikate og raffinerte smaken blir likt selv av barn. Voksne vil også sette pris på det.

Ingrediensene

• Hermetisert mais - 1 boks;
• Hermetiserte ananas - 1 boks;
• Kyllingbryst - 300 g;
• Kyllingegg - 3 stykker;
• Løk - 1 stk (denne ingrediensen er valgfri)
• Ost - 100 g.

Matlagingsteknologi

Stadier av å lage ananassalat

1. Kok kyllingfilet: senk den i kokende vann med salt og la koke i 30 minutter. Ikke hastverk med å tappe vannet. La brystet stå i vannet en stund. Da blir kjøttet saftig.
2. Skjær fileten i mellomstore terninger.
3. Kok egg og kutt i terninger.
4. Hvis du planlegger å bruke løk, må du først marinere den. For å gjøre dette sprayes finhakket løk med eddik, drysses med sukker litt, etter 10 minutter legges det på en varm stekepanne og varmes litt med olje. Denne hemmeligheten vil bidra til å bli helt kvitt den ubehagelige luk lukten, men vil bevare smaken og tekstur på grønnsaken.
5. Bland alle produktene og smak til med majones, du kan bruke hjemmelaget.

Med sopp

Salat med mais, kyllingbryst og sopp er tilfelle når parabolen kombinerer letthet, metthetsfølelse, aristokratisk smak og originalitet. Den kombinerer friske grønnsaker og produkter etter varmebehandling.

Legg merke til at kombinasjonen av vegetabilske og animalske proteiner, som i salat, er i perfekt harmoni i varme retter. Derfor vil husmødrene absolutt være interessert i hvordan lage mat julienne med kylling og sopp.

Ingrediensene

• Kyllingbryst - 0,3 kg;
• Sopp (det er bedre å ta sopp, men andre vil gjøre det);
• Beijing kål - 0,5 kg;
• Søtmais - 1 boks;
• Frisk agurk - 300 g;
• Majones, vegetabilsk olje;
• For dekorasjon - greener, brød og hvitløk til kjeks.

Matlagingsteknologi

Salat med sopp bør tilberedes i henhold til følgende ordning:

1. Stek rå bryst hakket i små biter;
2. Vask og kok soppen godt, 10 min. det vil være nok, kutt dem i kvartaler;
3. Skjær kålen i strimler;
4. Formen av skiver agurker - halvringer;
5. Krydre tilberedte og hakkede produkter med majonesaus og bland;
6. Terningbrød og tørk i ovnen. Gylden skorpe vil fortelle deg når du skal ta dem ut;
7. Legg kjeks i en pose eller brett, tilsett 1 skje solsikkeolje med presset fedd hvitløk. Rist beholderen og la stå i 20 minutter;
8. Dryss salat med brødsmuler før servering. En kvist med grønt vil heller ikke være overflødig.

Med friske agurker

Salat med kyllingbryst, agurk og maislukt om våren og frisk vind. Agurk lager disse ferske notene i oppskriften.

Samtidig har vi å gjøre med en solid rett med en overraskende delikat og lett smak. Enkle og rimelige ingredienser, i et slikt selskap, føles det bra.

Ingrediensene

• Kokt kylling - 0,1 kg;
• Hermetisert mais - 0,5 bokser;
• Frisk agurk - 1 stk;
• Kyllingegg - 3 stykker;
• Dressing majones (yoghurt eller rømme er egnet, bland dem med sennep);
• Hvitløk - 1 fedd.

Matlagingsteknologi

Du må tilberede en salat som dette:

1. Analyser kylling og finhakk;
2. Agurk og kutt i terninger;
3. Skrell og rasp eggene;
4. Bland hakket hvitløk med dressing;
5. Spre produkter i lag: kylling, agurk, mais revet egg;
6. Fyll alt med dressing. Denne salaten er assosiert med våren, så den kan formes som en snøklokke. Salatblader gir en likhet med en blomst.

Med hermetisert sopp og agurk

For et festlig bord vil en salat med kyllingbryst, sopp og mais være veldig nyttig, spesielt hvis den er vakkert dekorert.

Alle produktene er stablet i lag, hver av dem er smurt med majones, noe som gjør parabolen ikke bare velsmakende, men også veldig hyggelig for øyet.

Ingrediensene

• Kyllingfilet - 0,3 kg;
• Kokte egg - 3 stykker;
• Friske agurker - 2 stykker;
• Løk - 1 stk;
• Hermetiske champignoner - 1 boks;
• Ost - 100 g;
• Majones.

Matlagingsteknologi

Vi tilbereder denne retten som følger:

1. Kok brystet og skjær i terninger;
2. Løk, eggehviter og agurker kuttet også i terninger;
3. Sopp kuttet i halv eller kvart;
  . Tro meg, det blir hovedretten på bordet!

Et annet godt og vinn-vinn-alternativ har alltid vært og vil være dyrekjøtt. Vi anbefaler deg å lese om hvordan du steker svinekjøtt i ovnen. En slik oppskrift virker vanskelig ved første øyekast, men det er den ikke!

Video for å hjelpe vertinnen

Denne videooppskriften vil sikkert komplettere menyen din med en annen salat med kylling og mais.

Og denne videoen er en oppskrift for å lage en salat med bryst, mais og ananas.

Jeg ønsker deg alt godt! Har tenkt lenge, hva skal jeg glede deg med? Og jeg bestemte meg for å skrive et deilig utvalg salater med kyllingbryst. På festbordet vil slike retter være veldig nyttige. Og til familiemiddag er disse oppskriftene noen ganger nyttige. Alt er forberedt ganske enkelt, ikke nødvendig å være kokk. Jeg prøvde å beskrive prosessen i detalj, men hvis du har spørsmål, kan du stille dem i kommentarene.

Faktisk kan kylling kombineres med mange matvarer. Først av alt er dette saftige grønnsaker, som harmonisk kompletterer den tørre fileten. Det er også deilig å legge sopp og ananas. Og det er selvfølgelig ofte umulig å gjøre uten ost og egg.

Som en dressing ofte sett majones. Hvis du ikke stoler på butikkartiklene, gjør dette. Det er så enkelt som to og to. Jeg har allerede en oppskrift på siden min.

Oppskriften på den populære Cæsarsalaten, som også oftest gjøres med kyllingbryst, var ikke inkludert her. Finn den klassiske versjonen. Og enda tidligere skrev jeg for deg.

I mange oppskrifter må du bruke kokt fjærkre av fuglen. For ikke å skrive flere ganger hvordan jeg skal lage det riktig, vil jeg skrive om det helt i begynnelsen, slik at ingen går glipp av dette øyeblikket.

Det er faktisk flere finesser. Kok først kyllingen hel, i store biter. Så det vil vise seg å være mer mørt og saftig, i motsetning til separat forberedte stykker.

For det andre kan brystet før du steker eller steker marineres i krydder. Her kan du allerede bruke alt du ønsker. Minimum - malt svart pepper. Pensle fileten med krydder og en liten mengde vegetabilsk olje (oljen vil hjelpe aromaene til å komme så dypt som mulig inn i fibrene).

For det tredje er det nødvendig å legge det kokte kjøttet i kokende vann. Legg i en godt oppvarmet panne hvis du steker. Dermed vil det øverste proteinlaget umiddelbart krølles sammen, som kokken sier, forsegles. Og det vil ikke la for mye juice strømme ut. Kyllingen blir myk og ikke tørr.

Eventuelt kan du legge laurbærblad og pepperkorn i vannet.

For det fjerde er det bedre å ikke salte umiddelbart, men midt i matlagingen. Det er også assosiert med intern juice. Salt er kjent for å tiltrekke seg væsker. Og for å spare mer av denne væsken midt i kyllingen, ikke legg salt umiddelbart.

Filet er mørt kjøtt, og det koker ganske raskt. Nok 30 minutters matlaging for full beredskap. Men fortsatt er det bedre å prøve hva som skjedde, fordi fuglen kan være annerledes. Du må avkjøle kjøttet eller i den samme buljongen der det ble tilberedt. Det vil ta mye tid. Eller ta ut et stykke og legg det i en egen beholder, og dekk det med et lokk.

Hvis det lar seg kjøle seg åpent, er det fare for at brystet blir for tørt.

Her er alle hovedpoengene, å vite hvilken du vil lage en deilig filet til salatene dine.

En enkel salatoppskrift med røkt kyllingbryst, fersk agurk og egg

Dette er en veldig enkel salatoppskrift. Det er ikke nødvendig å legge lagene ut, bare kutt maten og bland. Først trenger du bare å koke eggene. Og gjør det også hvis du vil (dette gjøres veldig raskt, på 5 minutter).

ingredienser:

• røkt kyllingbryst - 350 gr.
• friske agurker - 2 stk.
• hardkokte egg - 4 stk.
• hard ost - 100 gr.
• grønn løk - 1 haug
• majones, salt, pepper - etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Spesielt ingenting å male. Ta kyllingbrystet, du trenger ikke koke det, det er allerede klart. Skjær det røkt kjøtt i strimler og brett dem i en dyp bolle.

Hvis du ikke spiser røkt mat, kan du bruke kokt kjøtt.

2. Skjær hard ost i tynne strimler, gjør det samme med agurker. Sett alt sammen.

3. Hakk eggene til en terning, hakk den grønne løken fin.

5. Rør sammen alle ingrediensene og prøv om det er nok salt.

6. Hvis alt er bra, legg den resulterende retten i en salatbolle og kan serveres. Agurk er veldig nyttig her, den tilfører friskhet til denne hjertelige salaten. Det er så enkelt og raskt at du kan mate gjester og husholdninger.

Salat med kyllingbryst, mais og pickles

Kombinasjonen av mais og kyllingbryst er bare perfekt. Til disse to hovedkomponentene kan du legge til andre produkter som vil gi nye nyanser av smak. Jeg foreslår å koke en butterdeigsalat med grønnsaker og fjærkre. Ved festbordet - et flott alternativ.

ingredienser:

• poteter - 170 gr.
• kokt kyllingfilet - 200 gr.
• løk - 80 gr.
• syltede agurker - 150 gr. (kan erstattes med syltet sopp)
• mais - 1/2 bokser
• gulrøtter - 120 gr.
• egg - 3 stk.
• majones - 100-120 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Poteter og gulrøtter må kokes i en skall. Avkjøl deretter i kaldt vann.

For å holde grønnsaker så sunne som mulig, kast dem i salt kokende vann. Det er bedre å koke alt i separate gryter.

2. Egg - hardkokt (etter kokende vann i 8 minutter). Kok kyllingen til den er kokt. Hvordan du gjør dette riktig, skrev jeg i begynnelsen av artikkelen.

3. Skjær løk i små terninger, ha i en liten bolle og hell kokende vann. La stå i 5 minutter for å la bitterheten forsvinne.

4. Riv egg og gulrøtter på et fint rivjern, og poteter og sylteagurk på et grovt rivjern. Legg alt på forskjellige tallerkener. Hvis det blir mye væske i agurkene, må den klemmes litt slik at salaten ikke svømmer senere i sølepytten.

5. Det er bedre å ikke hakke kyllingfileten (selv om det kan være slik), men dele den opp i fibre. Dette kan gjøres ganske enkelt for hånd eller med kniv / gaffel.

6. Når alt er hakket, kan du samle salaten. Det første laget vil være revede poteter. Legg den på bunnen av platen og flat. Lett salt.

7. Legg løk på toppen (tøm alt vannet fra det først). Påfør majonesnett. Hvis majonesen er i vente, lager du et lite snitt i hjørnet av pakken og sausen blir presset ut med en tynn tråd. legg i en pose og lag også et lite spor i hjørnet.

8. Med en silikonspatel (det er mye mer praktisk å jobbe med den enn med en skje), smør sausen i løken, og skrap forsiktig grønnsakene for å få en tett "pute" til resten av produktene.

9. Det tredje laget - syltede agurker, som du trenger å bruke et netting av majones på. Denne gangen trenger du ikke å smøre det.

10. Det fjerde laget er kyllingbrystfibre. Legg majones på dem og med en slikkepott, smør godt på toppen og siden, og gi formen til en kake.

11. Det femte laget vil være mais, som du trenger å bruke litt majones på toppen med et nett.

12. Og legg gulrøttene til slutt på toppen. Det må jevnes ut, som vist på bildet.

13.Nå pynte salaten festlig og vakkert. Påfør majones på gulrøttene i en sirkel, slik at midten blir fri. Fordel sausen og fordel revet egg på toppen. Dekk også sidene av oppvasken med egg. Velg og glatt nøye med en slikkepott.

14. Trekk et tilfeldig mønster med majones og dekor med maiskjerner. Her kan du allerede drømme deg opp.

15. Man får en lys og velsmakende salat med kyllingbryst, mais og egg. For det nye året eller en annen feiring helt riktig!

Hvordan lage en salat med kylling, ananas og sopp?

Jeg har allerede skrevet for deg tre oppskrifter for å lage salat med kylling og ananas. Nå skal jeg skrive et annet alternativ som er mer egnet for et festbord. Forbereder (unntatt matlaging av kjøtt) dette mesterverket på bokstavelig talt 5 minutter. Vi begynner å lage mat.

ingredienser:

• kyllingbryst - 500 gr.
• syltet sopp - 230 gr.
• ananas - 230 gr.
• valnøtter - 100 gr.
• hard ost - 100 gr.
• majones - 150 gr.

forberedelse:

1. Kast soppen i et dørslag slik at glasset alt er flytende. Du kan til og med bli våt med et papirhåndkle.

2. Kok kyllingfileten, avkjøl og skjær den i en liten terning. Brett i en stor kopp der det vil være praktisk å blande alt.

3. Ananas tar skiver med en gang. Hvis det bare er skiver tilgjengelig, kutt dem. Tøm frukten.

4. Legg champignons og ananas i kyllingen. Tørk nøttene litt i en tørr stekepanne, så blir de smakligere enn rå. Bare du trenger å røre konstant, ikke flytt deg bort, slik at de ikke brenner ut. Gå gjennom kjernene og hakk dem med en kjevle.

For å holde mindre søppel, legg nøttene i en pose og skyv dem gjennom en kjevle med en kjevle.

5. Hell nøttene i den totale massen, krydre salaten med majones og bland til den er jevn. Det er ikke nødvendig å salte den, fordi sausen, kyllingen, soppen allerede er ganske salt.

6. Det er vakkert å servere en slik salat i porsjonerte boller. Sørg for å strø revet hard ost på toppen av den ferdige forretten. Det vil se bra ut og spise velsmakende. Eventuelt kan du pynte med friske urter. En slik godbit spises vanligvis i utgangspunktet, for i det er alle ingrediensene deilige. Og du trenger ikke bruke mye tid på matlaging og pynt.

Deilig kyllingsalat med røde bønner, kjeks og ost (ingen egg)

Les ingredienssammensetningen og innse at det er en veldig velsmakende og tilfredsstillende salat. Det er animalsk og vegetabilsk protein, og knasende kjeks, og friskheten til en tomat. Generelt anbefaler jeg å prøve og skrive dommen din i kommentarene.

ingredienser:

• hermetiske bønner - 1 boks
• kyllingbryst - 1 stk.
• tomat - 1 stk.
• hard ost (type "russisk") - 100 gr.
• kjeks fra en brød - 50 gr.
• majones, salt etter smak

forberedelse:

1. Så du må koke kyllingen (les i begynnelsen av artikkelen hvordan koke fileten slik at den er saftig). Rusker kan kjøpes i butikken og ikke bry seg. Og du kan lage krutonger, som vi gjorde til matlaging. Eller bare kutt terningebrødet uten skorpe og stek det i en panne i vegetabilsk olje, drysset med tørr hvitløk.

2. Når kjøttet er klart, skjær du det i en terning. Slip fersk tomat på samme måte og ha alt i en dyp bolle.

3. Ostrist på et grovt rivjern og send til andre produkter.

4. Tilsett også bønnene du vil tømme all væske og kjeks. Salt litt salat og smak den til med majones.

Hvis du vil, kan du lage rømme saus med sennep, sitronsaft, salt og sukker.

5. Det gjenstår å blande salaten godt med kylling og bønner og kan serveres. Han trenger ikke insistere, han er umiddelbart klar til bruk. Og til tross for enkel forberedelse, viser det seg veldig velsmakende. På bursdagen min skal jeg lage en slik forrett.

Salatoppskrift med kyllingbryst, friske agurker og ost

Denne salaten vil være flassende. For å forberede det kan du ta en gjennomsiktig tallerken med høye vegger, slik at alle lag kan sees. Og du kan samle retten i salatringen eller bruke sidene av den delte formen til bakst.

ingredienser:

• hardkokte egg - 10 stk.
• friske agurker - 3-4 stk.
• kokt kyllingbryst - 500-600 gr.
• hard ost - 500 gr.
• majones - 500-600 gr.

forberedelse:

1. For å samle salaten må du først koke kyllingen og eggene. Og lag også majones hvis du bruker hjemmelaget.

2. Skjær kjøttet i terninger eller strimler, det betyr ikke noe; gjør som det er mer praktisk.

3. Agurker må hakkes i små strimler. For å gjøre dette, kutt dem først i sirkler. Deretter stabler du noen runde biter i en haug og lager et strå av dem.

4. Ost og egg på et grovt rivjern i separate containere.

5. Nå er alt forberedt, du kan begynne å sette sammen. Legg halve fileten i bunnen og lag et majonesnett på toppen.

For at salaten ikke er tett, men luftig, trenger ikke lagene å bli trampet. Det er bedre å ikke spre sausen med en skje, men påfør den med en kringlepose.

6. Legg deretter halvparten av agurkene og smak den også til med majones.

8. Det fjerde laget er 1/2 ost + majones.

9. Gjenta nå lagene i samme sekvens: kylling - agurker - egg - ost. Naturligvis, ikke glem å bruke nettet. Det øverste laget med ost trenger ikke lenger å smøres.

10. Sett i kjøleskapet den resulterende retten i et par timer, slik at alt er godt mett. Og server deretter til bordet. Hvis det er friske greener, kan du pynte det.

Røkt kyllingbryst med Pekingkål og ananas (Victoria salat)

Denne salaten er en av favorittene mine. Den er deilig og raskt tilberedt, noe som er viktig for meg. Jeg elsker veldig mye, det viser seg forsiktig og friskt. Prøv det, og du koker med denne oppskriften.

ingredienser:

• røkt kyllingbryst - 300-400 gr.
• hermetiserte ananas - 1 boks (565 gr.)
• hard ost - 200 gr.
• beijing kål - 600-800 gr.
• majones - 300 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Du trenger ikke koke noe, det gjenstår bare å kutte. Finhakk kinakålen og ha den i en dyp bolle.

2. Skjær hard ost og kyllingbryst i en liten terning.

3. Hell ananasjuicen, skjær dem i skiver. Legg alt i en vanlig beholder.

4. Påfyll med majones, bland og alt! Dette er en megasnell måte å lage en deilig salat på 10 minutter. I den er all smak harmonisk kombinert. Forbered denne forrett og få en feststemning!

Video av å lage salat med kylling- og eggpannekaker

2. Riv egg og ost på et grovt rivjern. Del kyllingen i fibre, og forkorte gulrøttene slik at den er praktisk å spise.

3. Legg fileten i første lag på bunnen av salatskålen og glatt. Smør den sjenerøst med majones.

4. Legg den koreanske gulroten i et andre lag. Det trenger ikke smøres.

5. Det tredje laget er hermetisert mais, legg straks revne egg på det. Nå kan du smøre den med masse majones.

6. Topp salaten med ost, hvor mye du tar som du vil. Det viktigste er at det dekker hele overflaten på snacks.

7. La dette puff-miraklet suge på et kaldt sted i minst en time, så kan du glede deg selv og gjester med deilig mat. Hvis du lager en slik salat med kylling og koreanske gulrøtter, kan du skrive kommentarene om du likte den eller ikke. Jeg tror andre lesere vil være interessert i å vite din mening.

Hvordan lage en salat med fjærkre, paprika, tomat og ost

Denne oppskriften er viet til elskere av paprika. Selv en liten mengde av denne grønnsaken vil gi en ny smak til den berømte salaten. Så la oss lage mat!

Skiver alle produktene i denne salaten er en liten kube.

ingredienser:

• kokt kyllingfilet - 200 gr.
• kokte egg - 3-4 stk.
• tomat - 2 stk.
• paprika - 2 stk.
• hard ost - 200 gr.
• majones, salt, krydder - etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Rød paprika tømmer frøboksen og skjær dem i små terninger. Mal tomater, skrellet egg og ost på samme måte.

2. Skjær det avkjølte kyllingbrystet i små biter.

3. Brett alle tilberedte ingredienser i en dyp salatbolle. Litt salt (bokstavelig talt en klype salt), pepper med svart eller rød pepper etter smak. Det vil være godt å tilsette søt paprika her.

5. Umiddelbart kan du ta en prøve og servere. Om sommeren og høsten, når det er rikelig med friske grønnsaker, kan en slik salat tilberedes ganske ofte, den er hjertelig og kan til og med erstatte middag.

Deilig salat med bryst og avokado: videooppskrift

Se videoen om hvordan du lager en varm salat med avokado og kyllingbryst. En uvanlig smak oppnås, ettersom kjøttet marineres i Teriyaki-saus. Tilhengere av orientalsk mat bør absolutt prøve denne retten.

ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk.
• agurker - 2 stk.
• tomater - 3-4 stk.
• avokado - 1 stk.
• dill - 1 gjeng
• basilikum - 1 gjeng
• sesamfrø etter smak
• solsikkeolje til steking
• teriyakisaus - 60-80 gr.
• sitronsaft - 1-2 ss

Bladesalat med kylling og rødbeter - en trinnvis oppskrift hjemme

Oftest tilberedt med rødbeter. Men kylling kan kombineres med denne grønnsaken, og den vil vise seg velsmakende og festlig. I dette tilfellet trenger du ikke kutte fileten og fjerne små bein, som når du jobber med fisk.

ingredienser:

• gulrøtter - 1-2 stk.
• rødbeter - 1 stk.
• egg - 2 stk.
• hard ost - 100 gr.
• kyllingbryst - 1 stk.
• majones

forberedelse:

1. Kok gulrøtter og rødbeter til de er kokte. Dette bør gjøres i saltet vann, helst i separate gryter. Kok opp egg og kylling også.

Hvis du vil, kan kjøtt og grønnsaker stekes i ovnen i folie.

2. Ta ringen du samler salaten i. Det kan være sider fra en avtagbar form. Smør innsiden med vegetabilsk olje for lett å fjerne ringen senere.

3. Forsiktig gulrøttene og skrell dem (rødbeter og egg også). Riv gulrøttene på et grovt rivjern og legg det med det første laget på bunnen av tallerkenen. Jevn med en silikonspatel og lett salt.

For at salaten skal holde formen og ikke bryte opp, må lagene knuses litt. Men ikke så mye at luftighet gjensto.

4. Smør det første laget med majones.

5. Skjær kyllingbrystet i en terning og sett det i et andre lag. Kjøttet skal allerede være saltet, så det trenger ikke å bli saltet. Smør fileten rikelig med saus.

6. Riv rødbetene på et grovt rivjern og sett på toppen med et tredje lag. Pels også med majones.

Velg en søt rødbetsortiment, vinaigrette.

7. Egg, du gjettet det, må også raspes. Dette produktet går i neste, fjerde lag. Bløt det med saus.

8. Bare osten blir igjen, som du rasper på et fint rivjern og legger på toppen (dette blir en hatt).

9. Fjern ringen forsiktig, for ikke å ødelegge noe. Du vil ha en veldig vakker salat på retten, som også er deilig. Gjestene vil glede seg over den og be om en oppskrift.

Salat med eple, agurk og kyllingbryst

Dette er en av de mest møre salatene. Et eple og en agurk gir friskhet og saftighet, kylling og egg - metthetsfølelse og hvitløk - pikantitet. Det er verdt å prøve en slik kombinasjon for å se om du vil like den.

ingredienser:

• kokte egg - 2 stk.
• kyllingfilet - 1 stk.
• agurk - 1 stk.
• eple - 1 stk.
• hvitløk - 3 fedd
• majones
• salt, pepper

forberedelse:

1. Kok egg og kylling. Terning av alle ingrediensene og ha dem i en bolle.

2. Knus først de skrellede hvitløksfeddene med en kniv, så vil de gi mer smak. Og kutt deretter i små biter.

3. Legg hvitløken i salaten, smak til med majones og bland. Forsøk å ha nok salt. Hvis du vil, kan du pepper for enda mer pikantitet. Det er hele oppskriften.

Deilig kyllingsalat med kåloppskrift

En slik salat kan lages ofte; den er veldig enkel. Hvis du ikke legger mye av det, vil du få en veldig nyttig rett.

ingredienser:

• fersk kål - 1/4 gaffel
• gulrøtter - 0,5 stk.
• løk - 0,5 stk.
• persille - 3 grener
• majones
• salt, svart pepper
• kyllingbryst - 0,5 stk.

forberedelse:

1. Kok brystet i buljongen med krydder: laurbærblad, pepperkorn, fedd, salt. Det vil være veldig velsmakende hvis du bruker grillet kyllingfilet.

2. Hakk kålen fin, hakk løken i en terning og rasp gulrøttene på et koreansk rivjern.

3. Brett grønnsakene i en bolle, tilsett litt salt og husk med hånden at saften dukker opp.

4. Finhakk persillen, tilsett grønnsakene. Smak til med majones og svart pepper. Rør.

5. Legg den resulterende salaten på en vakker tallerken, ram den med en skje, og gi den hvilken som helst form. Ta den kokte fileten og riv den med hendene i lange fibre. Fordel kjøttet på toppen. Ingen grunn til å blande, kyllingen skal ligge på toppen av lysbildet.

6. Pynt med persilleblader og server. Ved første øyekast er dette en vanlig kålsalat. Men kyllingbrystet gir den en spesiell smak.

Nyttårssalat: kyllingbryst, champignon, løk og ananas

Litt høyere skrev jeg en versjon av en salat med ananas og kylling. Men det var Beijing-kål. Sopp med løk utfyller bildet her. På nyttårsaften er dette en flott matbit, velsmakende, hjertelig, interessant.

ingredienser:

• syltede champignons - 1 kan
• kokt kyllingbryst - 1 stk.
• ananas - 1 kan
• løk - 2 stk.
• majones - 150 gr.
• smør - 30 gr.
• hard ost - 50 gr.
• pepper etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Kok kyllingbryst. Skjær løk og sopp i en liten terning. Smelt et stykke smør i en stekepanne og ha i løk. Sauter 1 minutt og tilsett soppen. Stek det hele i 5-7 minutter.

2. Skjær det kokte brystet og ananasene i strimler og brett dem i en dyp beholder.

3. Tilsett de stekte soppene med løk, pepper etter smak.

4. Riv osten på et fint rivjern og ha majonesen. Rør og nyt. Dette er en deilig høytidsalat som bør smakes minst en gang.

En enkel salatoppskrift med kyllingbryst, mais og kjeks

Nok en deilig salat med mais og kyllingbryst. Høydepunktet med dette alternativet er kjeks som vil være fine å knuse.

ingredienser:

• kyllingbryst - 150 gr. (Kokt)
• hard ost - 150 gr.
• hermetisert mais - 1/2 bokser
• fersk agurk - 1 stk. gjennomsnittlig
• grønne løk - en liten gjeng
• hvitt brødkrutonger - 50 gr.
• salt etter smak
• majones - 100 gr.
• rømme - 100 gr.

forberedelse:

1. Kok kylling i saltet vann til den er myk. Rusk kan tas ferdig fra butikken. Men det vil være billigere å lage dem selv, spesielt siden det ikke er noe komplisert med det.

Bare skjær brødet i biter, skjær skorpene og hakk i terninger. Hell i vegetabilsk olje og dryss over krydder (i dette tilfellet vil tørr hvitløk og salt være bra, du kan paprika eller gurkemeie for farge). Stek nå, mens du rører konstant, i en panne til de er gyldenbrune.

Eller hell på en stekeplate og stek i ovnen på 180º i 20 minutter.

2. Bland rømme med majones og overfør sausen til en plastpose. Klipp av spissen og bind den åpne kanten.

3. Skjær den kokte kyllingen i en terning og ha i salatskålen med det første laget. Lag et nett av saus.

4.Fyll maiskornene på toppen slik at kjøttet ikke skinner gjennom. Drivstoff igjen.

5. Skjær agurken i tynne strimler (du kan bare rive den på et grovt rivjern) og ha den i det tredje laget. Salt litt og strø over finhakket grønn løk. Kombiner med majones-rømme-blandingen.

6. Riv osten på et fint rivjern og fyll dem med hele salaten. Bare bruk halvparten av normen for nå, la noen ligge. Påfør majones på osten.

7. Legg kjeksene på osten og dekk dem med den andre halvparten av osten.

8.Nå gjenstår det å dekorere skapelsen din. Gjør sausen ikke til et hyppig nett. Legg maisen i tilfeldig rekkefølge i midten, og form kantene med grønn løk. Her er en festlig salat med kyllingbryst og mais. Jeg tror du vil like det.

Video om hvordan lage en salat med kylling, fersk agurk og tomat

Brikken til denne salaten er i en nydelig høytidsservering. Den tilberedes i porsjoner i glass eller kopper. Det ser vakkert og spektakulært ut, alle gjester vil prøve det.

ingredienser:

• kokt kyllingbryst - 100 gr.
• friske tomater - 2 stk.
• agurker - 3 stk.
• kokte egg - 3 stk.
• hard ost - 90 gr.
• hvitløk - 1 fedd
• dill - en liten gjeng
• valnøtter - 40 gr.
• majones - 2-3 ss

Og hvordan lage denne fantastiske salaten - se videoen nedenfor.

Enkel og velsmakende salat med kylling og champignon uten majones

Lei av majonesalater? Lag deretter en forrett til denne oppskriften. Alt er krydret med litt olivenolje og sitronsaft. Kylling kombineres med sopp og grønnsaker - det viser seg veldig velsmakende.

Se 9 salatoppskrifter til uten majones her.

ingredienser:

• champignons - 400 gr.
• bulgarsk rød pepper - 1 stk.
• rødløk - 0,5 stk.
• kyllingbryst - 2 stk.
• sukker - 1 ts
• salt - 0,5 ts
• eddik 9% - 1 ts
• varmt vann - 100 gr.
• hvitløk - 2 fedd
• fersk agurk - 1 stk.
• olivenolje - 2 ss.
• sitronsaft - 1 ss

forberedelse:

1. Kok kylling i saltet vann og tilsett halv løk. Vask soppen og skjær i skiver.

2. Mal halve løken i halve ringer. Nå må du sylte denne grønnsaken. Brett skivene i bollen, tilsett en teskje sukker og en halv teskje salt. Hell også i en teskje bordseddik. Hell det hele med varmt vann, du trenger 100 gram og rør om. La stå i omtrent 15 minutter.

3. Varm oljen i en kjele. Skjær et par hvitløksfedd i flere biter og stek til de er stekt. Ta deretter ut hvitløken, det vil ikke lenger være behov. Dens funksjon er å smake oljen.

4. Nå i denne pannen legg søt pepper, hakket i strimler. Stek den over høy varme i 1-2 minutter til en lett skorpe vises. Legg pepper på en tallerken og tilsett salt.

5. Ha hakkede sopp i samme stekepanne, salt og pepper etter smak og stek til væsken fordamper.

6. Skjær agurken i terninger, og kjøttet i lange strimler. Bland en spiseskje olivenolje og en skje sitronsaft i en liten bolle.

7. Ha kylling, syltet løk og agurk i en salatbolle. Hell dressingen og bland.

8. Tilsett den stekte soppen og paprikaen og bland forsiktig for å opprettholde formen på maten. Det er bedre å bruke to skjeer.

9. La kyllingsalaten brygge i 15-20 minutter, slik at alle ingrediensene bytter ut smak og gifter seg. Nå kan du servere retten til bordet. Det er ikke bare appetittvekkende, men også deilig!

Her er de 17 beste salatene med kyllingbryst. Du må bokmerke denne siden for alltid å ha tilgang til disse oppskriftene. Vel, jeg sier farvel, ses i neste artikkel!

VKontakte

Lett og deilig salat med kyllingbryst og mais vil være en lys dekorasjon på bordet. Delikatesse med lite kaloriinnhold vil appellere til både husholdninger og gjester. En appetittvekkende matbit, hvis smak er lys, rik og harmonisk, kan være en verdig løsning for en romantisk middag eller en høytid. Samtidig trengs de mest kjente produktene for å tilberede parabolen, med kjøp av hvilke vanskeligheter ikke vil oppstå.

Steketid –50 minutter.

Porsjoner per beholder - 6.

Ingrediensene

En enkel salatoppskrift på kyllingbryst og mais vil ikke forårsake vanskeligheter med tilberedning av ingredienser. For å tilberede et elegant og tilfredsstillende måltid trenger du:

• 1 kyllingbryst;
• 0,5 bokser hermetisert mais;
• 100 g hermetisk ananas;
• 100 g friske champignoner;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 haug med dill;
• 2 store skjeer med kefir;
• 2 store skjeer majones;
• malt pepper og salt etter smak.

Vær oppmerksom! Hvitløk kan erstattes med løk, og kokte egg og ost vil bidra til å gjøre salaten mer næringsrik og nærende.

Hvordan lage kyllingbryst og mais salat

Hvis alle produktene er forberedt, kan du komme på jobb. En tydelig trinnvis oppskrift med et bilde vil bidra til å unngå spørsmål under tilberedningen av en salat. Umiddelbart er det verdt å vurdere at snacks kan tilberedes i lag. Men da er det bedre å ikke legge kefir til bandasjen, siden denne komponenten vil gjøre parabolen flytende og ikke lar den holde seg i form.

1. Kok kyllingbrystet i en liten mengde vann. Væsken skal saltes litt. Du må koke kjøtt i ikke mer enn en halv time, ellers blir fileten for stiv eller fibrøs og tørr.

Tips! Det er bedre å legge kyllingfilet umiddelbart i kokende vann. Dette vil tillate ham å miste et minimum av juice under kokeprosessen.

Mens kjøttet er kokt, er det verdt å tilberede en salatdressing. For å gjøre dette, i en egen bolle, må du blande kefir, majones, tidligere vasket, tørket og hakket dill. Her satte også hvitløken ført gjennom pressen. For å gjøre sausen spesielt original og mør kan du legge revet ost eller kokte egg til. Deretter blandes alle ingrediensene til de er jevn.

Når kyllingbrystet kokes til det er kokt, må det fjernes fra buljongen og kuttes i små terninger. En kulinarisk ring eller improviserte midler for å lage en form plasseres i en salatbolle, og kjøtt legges på bunnen. Den er rikelig krydret med kokt saus.

Da må du legge et lag sopp i oppvasken, som tidligere ble kuttet, stekt og tørket fra overflødig olje på et serviett. Laget må krydres med saus.

Tips! Hvis du planlegger å fortynne salaten med løk, må den settes sammen med soppen. Men først skal komponenten kuttes i små terninger.

Sist kommer maisen. Krukken med den må åpnes, og væsken skal tappes. Det er lettest å slippe mais på en sil eller et dørslag. Det gjenstår bare å legge det ut med det øvre laget.

Det siste laget er mais

En deilig salat med mais og kyllingbryst kan serveres på mange forskjellige måter. Det er helt akseptabelt å nekte lagdeling i lag og bare blande alle komponentene.

Mais og kyllingbrystsalat videooppskrift

Ved hjelp av denne videooppskriften kan du lage en annen lett og appetittvekkende forrett basert på kylling og mais:

Alle kyllingsalater kan fungere som uavhengige hjertelige retter. Du kan legge til dem både kokt og stekt eller røkt bryst. Og allerede som tilleggsprodukter kan du legge: sopp, svisker, granateple, ananas, paprika, mais, oster - det er lettere å si, et stort utvalg av forskjellige produkter som riktig fremhever smaken til dette kjøttet.

Det er best å spise disse salatene friske, da de etter å ha stått en stund mister sin unike smak og sjarm. Men den største fordelen som disse salatene har, så vel som - de utfyller godt det festlige bordet og den daglige menyen.

ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• hermetisk ananas - 1 boks
• kyllingegg - 1 stk.
• hard ost - 150 gr
• majones etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok først kyllingbryst og egg til de er møre. Skjær deretter kyllingen i små biter og fordel det første laget i en dyp bolle. Og smør den med majones.

Spred deretter den tynt skiver ananas.

Strø over revet hard ost på toppen av et grovt rivjern.

Og igjen, smør med et tynt lag majones.

Så gjentar vi alt ett lag til, i samme rekkefølge og helt øverst i midten legger vi ut en hel sirkel med ananas, og drysser lett med et revet egg. Retten er klar, spis på helsa.

  En enkel kyllingbrystsalatoppskrift

ingredienser:

• Kinakål - 300 gr
• søt rød pepper - 1 stk.
• epler - 2 stk
• kyllingfilet - 200 gr
• hvitløk - 2 fedd
• naturlig yoghurt - 130 ml
• dijon sennep - 2 ts
• sitronsaft - 2 ss. l
• sennepshonning - 15 gr
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Vi vasker alle grønnsakene og fruktene i vannet, hvoretter bladene av kål blir hakket i tynne strimler

Skrell deretter hvitløken, elt den med en kniv og stek i en panne i vegetabilsk olje. Nå tar vi denne hvitløken ut av pannen, og i den legger vi de hakkede små biter av kyllingfilet og tar dem over middels varme til en lys gylden farge, mens du rører innimellom.

Nå som kyllingen er klar, skift den til resten av produktene, tilsett yoghurt, sennep, honning, salt, pepper etter smak og bland grundig.

Salaten er klar, server den!

  Kyllingbryst og champignonsalat

ingredienser:

• champignons - 0,5 kg
• løk - 1 stk.
• kyllingbryst - 1 stk
• agurk - 2 stk.
• egg - 2 stk
• syltet mais - 1 boks
• vegetabilsk olje - til steking
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Først av alt, koke kyllingen og eggene. I mellomtiden forbereder de oss, vi trenger å skrelle og hogge soppen, og deretter steke dem i en panne i vegetabilsk olje. Skrell løken og stek til de er gyldenbrune.

Agurken min og kuttet i en liten terning. Kokt kylling og egg blir også strimlet i små firkanter.

Så kombinerer vi alle strimlede produkter i en salatbolle, tilsett en boks hermetisk mais uten væske, ikke glem å salt, pepper og smak til med majones. Vi blander alt godt og sender det til kjøleskapet i en halv time.

  Original salat med kyllingbryst og svisker

ingredienser:

• Kyllingfilet - 200 gr
• svisker - 8-10 stk.
• valnøtter - 50 gr
• persille - en haug
• hvitløk - 2 fedd
• sitron - 1/2 stk
• majones - 2-3 ss. l
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok opp kyllingen, la den deretter avkjøles og skjær i små terninger.

Vi vasker sviskene i varmt vann og skjærer det i strimler.

Hakk deretter valnøtter, urter og hvitløk. Vi forskyver alle hakkede ingredienser i en dyp bolle, dryss over sitronsaft, tilsett salt og pepper etter smak og smak til med majones.

Bland godt, og retten vår er klar. Spis for helsen!

  Salat med kyllingbryst, friske agurker og egg

ingredienser:

• Røkt kyllingbryst - 200 gr
• 4 egg
• hermetisert mais - 1 boks
• friske agurker - 2 stk.
• løk - 1 stk.
• eddik - 4 ss. l
• majones etter smak
• persille - haug.

Tilberedningsmetode:

Vi tilbereder alle nødvendige produkter som vi trenger til matlaging. Kok egg, avkjøl og ren. Vask og rengjør agurker med løk.

Skjær først løken i små terninger, legg den i en tallerken, tilsett eddik og hell kokende vann slik at den er helt dekket med vann.

Nå åpner krukken, tøm væsken fra den og overfør den til en dyp bolle. Mal kylling i små biter og overfør til mais.

Deretter kutter du en liten kube agurk og samme størrelse på egget. Vi vasker den syltede løk i kaldt vann og kombinerer alle ingrediensene i en bolle. Smak til med majones, salt om nødvendig, og bland grundig.

Vi setter det i kjøleskapet og lar det brygge i en time. Så behandler vi slektninger og venner.

  Hvordan lage en salat med kyllingbryst og mais

ingredienser:

• Kyllingbryst - 250 gr
• egg - 3 stk.
• fersk agurk - 1 stk.
• hermetisert mais - 1 boks
• majones - 3 ss. l
• persille - 1 kvist
• salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok opp kyllingen og eggene, og la dem deretter avkjøles litt. Finhakk kyllingen og fjern den til siden.

Vi rengjør eggene og finhakk to av de tre med en spesiell eggekutter eller kniv. Vask først agurken, og skjær den deretter i tynne strimler.

Åpne hermetisert mais, tapp all væske fra den, og overfør selve kornet til en bolle. Der tilsetter vi alle hakkede ingredienser, salt etter smak og legger majonesen.

Bland alt grundig, legg det i en salatbolle, pynt med et egg skåret i tre deler langs lengden, persilleblader og sett i kjøleskapet for å avkjøle. Server deretter til bordet.

  Kylling og soppsalat

ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• poteter - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk
• løk - 1 stk.
• egg - 3 stk.
• syltede champignons - 250 gr
• hard ost - 300 gr
• majones - 200 gr
• vegetabilsk olje - 1 ss. l
• salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Det første trinnet er å koke kylling og poteter til de er kokte. I mellomtiden, mens de forbereder seg, vasker du gulrøttene, skreller og gnir på et grovt rivjern. Stek den lett i en panne i vegetabilsk olje.

Skrell nå løken, skjær den i tynne halvringer, overfør den til en panne for gulrøtter og stek til den er ferdig stekt.

Deretter, etter at den kokte kyllingen er avkjølt, kuttet vi den i små firkanter.

Nå skal vi sette sammen salaten, og for dette må vi ta en salatbolle eller en dyp bolle og legge kyllingskivene med det første laget, som vi smører med majones.

Det neste laget spredte steking fra grønnsaker.

Hvis potetene ennå ikke er skrellet, skrell dem, gni dem på et grovt rivjern, legg dem på toppen av steken og hell dem med majones.

Vi sprer neste lag med syltet sopp, dryss revne egg på dem og smør med majones.

Det gjenstår bare å strø revet ost på toppen og legge den ferdige salaten i kjøleskapet i tre timer, slik at den blir riktig tilført.

  Lys salat med kyllingbryst og bønner

ingredienser:

• Kyllingbryst - 300 gr
• hermetiske bønner - 1 boks
• egg - 2 stk
• majones - 2-3 ss. l
• rugbrød.

Tilberedningsmetode:

Åpne en krukke med bønner og overfør den sammen med væsken i en dyp bolle.

Kok kyllingbrystet i saltet vann til det er mørt, avkjøl deretter, kutt i små biter og tilsett bønnene.

Tilsett nå majonesen, bland og overfør den til en passende salatbolle.

Kok opp eggene, skrell og kutt hver firkant med et protein og eggeplomme. Dryss salaten med protein først, og deretter med eggeplommen og server.

  Kylling og koreansk gulrotssalat (video)

Bon appetitt !!!

Det er alltid salater på både det festlige og det daglige bordet. De er enkle å tilberede, pikante på smak og gir nyhet ved bruk av konvensjonelle produkter. Kjøtt, grønnsaker, vilt og til og med frukt kan kombineres perfekt i en tallerken. Det er viktig å ordne og servere en forrett på riktig måte, ved å velge en vakker salatbolle, slik at retten får oppmerksomhet og får appetitt.

Mais og kyllingbrystsalatoppskrift

Kylling er et universelt produkt og er kombinert med forskjellige ingredienser: ananas, epler, rosiner, bær, grønnsaker. Fuglen i seg selv regnes som kosthold og ekstremt nyttig, ettersom den lett tas opp i kroppen og er full av vitaminer. Bruk lendedelen - hvitt kjøtt til matlaging, men den saftigste delen av kyllingen er i hoftene og beina.

Kjøttet tilsettes i kokt, stekt eller røkt form. Sausen spiller en spesiell rolle - den samme salaten, men krydret annerledes, oppfattes annerledes. I en salat med mais og kyllingbryst, bør du legge dressing mer interessant enn majones. For eksempel kan du tilberede en saus basert på vegetabilsk olje, sitronsaft eller -skall, kapers, sennep eller hvitløk.

• Porsjoner per container: 5 personer.
• Kaloriretter: 400 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk .;
• mais - 1 kan;
• hermetisk ananas - 3 kopper;
• pære - 1 stk .;
• rosiner - 50 g;
• rømme - 2-3 Art. l .;
• salt, pepper - etter smak;

Tilberedningsmetode:

1. Ananas og pære kuttet i små terninger. Kok opp 200 gram bryst og kutt i fiberbiter.
2. Bland alle ingrediensene, tilsett rosiner, smak til med rømme, salt og pepper.

Røkt kylling

• Steketid: 20 minutter.
• Porsjoner per container: 5 personer.
• Kaloriinnhold: 917 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Fordelen med røkt kylling er saftighet og krydder på smak, som kan vektlegges med grønnsaker og en uvanlig saus. La salaten være krydret, tilsett eventuelt mer hvitløk om ønskelig. Hvis Worcestersaus ikke er for hånden, erstattes den enkelt med soya eller teriyaki. Det siste vil tilsette en behagelig sødme, men vil ikke forstyrre smaken. Server snacks i porsjoner i høye glass beger.

ingredienser:

• røkt brystfilet - 200 g;
• oliven - 200 g;
• hermetisert mais - 1 boks;
• rød og grønn søt pepper pods;
• løk - 2 stk .;
• persille - 1 haug;
• malt svart pepper;
• vegetabilsk olje - 80 g;
• worcestersaus - 1 ss. l .;
• søt sennep - 1,4 ss. l .;
• hakket hvitløk - 1 fedd.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær pepper og løk i terninger, persille - stor, bryst - i strimler som er 2 cm brede, fjern frøene fra oliven.
2. For dressing: bland vegetabilsk olje med en spiseskje Worcestersaus, sennep og revet hvitløk.
3. Rør grønnsaker, tilsett maisjuice, olje og dressing. Sett til å brygge i en time, bland deretter med kjøtt.

Med ost

• Steketid: 20 minutter.
• Porsjoner per container: 8 personer.
• Kaloriretter: 197 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Kjøkken: europeisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Kylling og mais salat oppskrift vil utfylle smak og aroma av ost i en duett med frisk grønn salat og sprø kjeks. På grunn av det faktum at kyllingbitene er stuet og ikke stekt, er kjøttet mer mørt og saftig. Retten er enkel å tilberede og tar litt tid, så du får tid til å lage denne forrett selv ved lunsjtid, noe som vil glede sultne husholdninger.

ingredienser:

• tomater - 3 stk .;
• kyllingbryst - 500 g;
• hard ost - 150 g;
• mais - 1 kan;
• grønn salat - 1 haug;
• kjeks og majones - etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær tomatene, salat - fint. Riv osten.
2. Skjær kyllingbrystet i små biter, stek på svak varme i 20 minutter.
3. Kombiner alle hakkede og tilberedte ingredienser, smak til med majones og pynt med kjeks.

Med agurk

• Steketid: 20 minutter.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 551 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Salat med mais og kyllingbryst kan lages en solid rett hvis du tilfører mer grønnsaker og sunne greener til sammensetningen. For å spare tid på å tilberede snacks til en familiemiddag, bak poteter på forhånd og tilbered alle nødvendige ingredienser. Sausen kan også blandes før skiveprosessen begynner, slik at den kan brygge og avsløre smaken helt.

ingredienser:

• kyllingbryst - 200 g;
• mais - 200 g;
• poteter - 100 g;
• agurker - 100 g;
• tomater - 80 g;
• løvesalat - 40 g;
• selleri - 40 g;
• vegetabilsk olje - 60 g;
• sitronsaft - 60 g;
• malt svart pepper etter smak;
• sukker etter smak;
• salt etter smak;

Tilberedningsmetode:

1. Stek potetene i skinnene, kuttet i små skiver. Hakk den kokte fileten med brede tynne strimler. Skrellede agurker og tomater - skiver, blader og selleri - sugerør.
2. For sausen, bland vegetabilsk olje med sitronsaft, pepper, sukker og salt.
3. Bland mais, fjærkre, poteter og noen agurker med dressing. Legg ut massen med et høyt lysbilde midt i salatskålen. Arranger filetskivene og potetsirklene i en sirkel. Tomater, agurker, blader og maislider.

Med sopp

• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriretter: 451 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Mat: forfatterens.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Salat med kylling og mais ser original ut i en firkantet salatbolle, hvis den legges i lag. Du kan også dekorere en deilig tallerken med granateplefrø, men husk at det vil være bedre hvis de er puttet. Salaten ser elegant og festlig ut, fordi den kan være forberedt på en familiefeiring. Du vil fange en slik forrett på bildet.

ingredienser:

• poteter - 400 g;
• kyllingfilet - 300 g;
• løk - 2 hoder;
• kyllingegg - 3 stk .;
• hermetiske champignoner - 1 boks;
• mais - 1 kan;
• greener - etter smak;
• majones.

Tilberedningsmetode:

1. Kok poteter, kylling, egg.
2. Legg ut i lag: poteter, kylling, løk stekt med sopp, mais, revne proteiner, deretter eggeplommer.
3. Strøk lagene med majones, dekor med greener på toppen.

Med egg

• Steketid: 15 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriretter: 250 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Aptitretende kyllingsalat med mais og egg passer til lunsj. Ferske agurker, egg, søt ananas vil åpne i forrett og gi uvanlig smak. Hvis du ønsker det, kan du legge til en grønn salat eller "isfjell" til forretten. Et lite sett med ingredienser og ikke en vanskelig måte å lage mat på, gir deg en tilfredsstillende og velsmakende lunsjpause. De nær deg vil sette pris på din innsats og vil definitivt be om kosttilskudd.

ingredienser:

• kyllingegg - 2 stk .;
• majones - etter smak;
• mais - 1 kan;
• hermetisk ananas - 380 g;
• agurker - 2 stk .;
• kyllingfilet - 300 g;

Tilberedningsmetode:

1. Kok opp og hakk kyllingfileten eller skjær i små terninger. Skjær agurken i strimler, kok hardkokte egg og finhakk.
2. Legg ingrediensene i lag, spredt med majones, i følgende sekvens: kylling, ananas, agurk. La retten trekke i 15-20 minutter, legg på de øverste lagene med egg og mais.

Med kjeks

• Steketid: 15 minutter.
• Porsjoner per beholder: 3 personer.
• Kaloriretter: 575 kcal.
• Formål: til lunsj.
• Kjøkken: europeisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Kyllingbryst og mais salat vil være enda mer smakfullt hvis hjemmelagde kjeks er til stede. Lag dem i ovnen fra et hvitt brød eller rugbrød. Dryss skiver brød med en liten mengde paprika for krydder - det vil gi en vakker farge og litt sødme. Hvis du foretrekker skarpere retter, bruker du rød hot pepper.

ingredienser:

• tomater - 3 stk .;
• isbergsalat - 1 haug;
• malt svart pepper - etter smak;
• revet cheddarost - 1 kopp;
• kyllingfilet - 200 g;
• mais - 200 g;
• kjeks - etter smak;
• majones etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Bland hånddrevet salat, hakket kylling og tomater. Tilsett revet ost, mais og kjeks.
2. Tilsett salt, pepper - etter smak og smak salaten med majones.

Med tomater

• Steketid: 15 minutter.
• Porsjoner per container: 5 personer.
• Kaloriinnhold: 816 kcal.
• Reisemål: til middag.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Denne salaten med kokt kylling og mais er bemerkelsesverdig for dressing, noe som gir retten en behagelig surhet og samtidig sødme. Saftig moden tomat i kombinasjon med kyllingbryst og mais vil gi forrett vårens friskhet. Husk at fylden av smaken kan merkes først etter at salaten er tilført i kjøleskapet. Et glass tørr hvitvin er perfekt til en forrett til middag.

ingredienser:

• kokt kyllingbryst - 400 g;
• mais - 400 g;
• hermetisk ananas - 4 ringer;
• tomat - 2 stk .;
• persille - 1 haug;
• majones - 1 ss. l .;
• sitronsaft - 1 ts;
• sukker og salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær kjøttet i tynne strimler, ha i en salatbolle, tilsett maisenna og hakket ananas. Hell dressingen med majones, sitronsaft, sukker og salt. Rist, la det trekke i kjøleskap i en time.
2. Før du serverer, pynter du salaten med skiver av tomater, legg på kantene av salatskålen. Dryss med urter.

video