Til høytiden vil du alltid lage noe velsmakende, men salaten skal være kjent og samtidig ny.
Jeg foreslår å tilberede den kjente salaten med hermetisk tunfisk og fersk agurk på en litt annen måte. På festbordet - det vil ikke bare bli en elegant dekorasjon, men også et hyggelig tillegg til den kjente smaken. Og denne retten er veldig rask å tilberede, det er ingen merkelige ingredienser.
Jeg har 2 porsjoner mat. Og du går ut av antall gjester, men koker mer, salat med hermetisk tunfisk og agurk divergerer raskt.
Smak info Feriesalater / Fiskesalater
For å tilberede en salat med tunfisk, agurk og egg deler vi hele prosessen i flere deler. Først må vi koke poteter og egg. For å unngå at potetene går i stykker under kokingen, som ofte er tilfelle, tilsett eddik (3 ss) i vannet.
La oss fiske. Tunfisk på boks selges i olje eller i egen juice. Til denne salaten bruker du tunfisk i juice. I en krukke kan tunfisk være hel eller strimlet. Vanligvis til salater brukes allerede hakket hermetisk kjøtt. Åpne krukken med fisk og tøm væsken, du trenger den ikke til salaten. Det var alt for nå, la oss la fisken ligge.
La oss nå gå ned til poteter. Skrell de kokte potetene og skjær dem i små terninger.
Hakk den ferske agurken i terninger. Skjær av skallet fra agurken kun hvis den er seig. Hvis du tilbereder en salat utenom sesongen for friske grønnsaker (om vinteren), kan du ta en syltet eller sur agurk, men smaken på salaten vil endre seg, den blir sur.
Ta en stor bolle, legg poteter, agurker og, finhakket, et kokt egg i den.
Tilsett tre store skjeer hermetisk tunfisk i bollen med resten av ingrediensene.
Hell majones i salaten til dressing, og rør deretter med en skje. Salt salaten, tilsett hakkede grønnsaker. Alt kan legges ut til servering.
Jeg foreslår å legge den tilberedte salaten i porsjoner på en rett. For å gjøre dette, kutt ut en ring fra en liten plastflaske (500 ml), det er bedre å smøre den inni med majones, men du kan ikke gjøre dette.
Legg ringen på en tallerken, fyll den forsiktig med salat, forsegl på toppen med en skje. På denne måten kan du ha 3-5 små porsjoner tunfisksalat på en tallerken. For å unngå at salaten tørker ut før servering, fjern den fra bollen før servering.
Teaser-nettverk
Denne salaten er veldig smakfull, og den er enkel og rask å tilberede, smaken er lett og frisk. En salat med hermetisk tunfisk, mais og agurk vil fungere utmerket selv om du aldri har tilberedt den før.
Det krever ikke dyre produkter eller uvanlige kutt, men det viser seg alltid deilig.
Ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Hvis du liker hermetiske fiskesalater, prøv å lage mat salat med tunfisk og poteter, som inneholder egg og grønne erter. Sannsynligvis er det ingen som vil hevde at hermetisk tunfisk er enda bedre enn makrell og sardiner, noe som betyr at salaten også skal bli deilig. Skjønnheten til denne salaten ligger ikke bare i smaken, men også i den enkle forberedelsen.
Alt du trenger er å forberede ingrediensene, male dem og blande med majones. Uansett hvilken fisk du tar, hermetisert, røkt, saltet, er det trygt å si at det vil passe godt til poteter på smak. Et slående eksempel på dette er den velkjente "pelsfrakk", "Mimosa" salat, sildesalat med epler,. Salaten bruker fersk agurk og grønne erter, hvis du erstatter dem med syltede agurker og hermetiske erter, så tror jeg den også skal vise seg å være ikke mindre smakfull.
Ingredienser til matlaging potetsalat med tunfisk:
Kok potetene i uniformene deres. Sett eggene separat for å koke. Avkjøl potetene, skrell. Skjær i terninger som for Olivier.
Hakk eggene fint.
Skyll friske grønne erter med vann. Hvis du bruker frosne erter, hell kokende vann over dem og la stå i 15 minutter. Overfør de hakkede potetene, eggene og ertene til en bolle.
Tøm den hermetiske tunfisksausen. Ha det over på en tallerken og husk med en gaffel. Du kan ikke elte det for fint, siden det fortsatt vil være rørt i salaten.
Skjær ikke agurken for grovt.
Legg det til salaten sammen med tunfisken. Røre. Om ønskelig kan salaten suppleres med grønn løk.
Tilsett majones og en klype salt. Forresten, majones bør ikke spares ellers blir salaten tørr.
Potetgryte med hermetisk tunfisk Er en rett som ikke krever mye innsats å tilberede. Hvis det allerede er kokte poteter i kjøleskapet, vil prosessen minimeres. Et par bevegelser, og en deilig og mettende full lunsj eller middag vil dufte på bordet.
Flere lag med poteter, en blanding av tunfisk og krydder, under en tynn osteskorpe, vil garantert glede husholdningen din. Lag en gryte av hermetisert fisk og poteter og sørg for at selv enkel mat kan være deilig og deilig.
Koketid: ca 1 time.
Porsjoner per beholder: 3.
Vask potetene grundig i rennende vann. Overfør den deretter til en liten kjele, dekk til med vann og salt (ca. ½ ts.). Sett beholderen på brann og kok opp. Reduser deretter gassen og dekk til.
Jakkepoteter vil være klare på 25-35 minutter (avhengig av størrelsen på knollen). Beredskapen kan bestemmes med en kniv eller gaffel: hvis den kommer lett inn, er potetene klare. Hell av det kokende vannet og la potetene avkjøles litt slik at du ikke brenner deg på hendene under rengjøring.
Skrell løken og skjær i små terninger. Sett en stekepanne på bålet, hell i litt olivenolje og fres løken til den er gjennomsiktig (ca. 2-3 minutter).
Skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern. Send de hakkede gulrøttene i pannen, rør med løken (tilsett eventuelt litt mer olje) og stek i 4-6 minutter. For å få gulrøttene til å myke raskere, tilsett litt kokende vann (2 ss).
Kombiner hermetisk tunfisk, krydder (salt, rød og sort pepper, gurkemeie), hvitløk (bruk en hvitløkspresse), 2 ss i en blenderskål. l. olivenolje og dill.
Kvern ingrediensene med en blender til de er jevne.
Ta en ildfast ildfast form og pensle bunnen og sidene godt med olivenolje. Skrell så potetene og riv dem på et grovt rivjern. Legg det første laget med poteter på bunnen av formen og trykk lett ned med en skje.
Neste lag: løk med gulrøtter. Legg den oppå potetene og flat ut.
Gjenta lagene en gang til, nemlig: potet, løk-gulrot, og til slutt fisk. Dryss med hard ost på toppen.
Forvarm ovnen til 180 °C. Stek retten i 20-25 minutter og pass på at osteskorpen ikke brenner seg. Potetgryte med hermetisk tunfiskklar! Skjær retten i porsjoner, strø over finhakket dill og server. God appetitt, alle sammen! Du kan også lage mat og
Kanskje kan salaten med tunfisk og poteter kalles den ekte maten til den japanske fiskeren. Slik ser du et pastoralt bilde i stil med en tre-linjers hokku. Den blå avstanden til det stille havet, drar en sliten og våt båtmann flere store tunfisk langs sanden. Men han er glad - tross alt venter en deilig middag på ham snart.
En solid og no-nonsense salat vil fullt ut tilfredsstille sulten til en enkel arbeider og mental arbeider. Og uten tvil vil en slik appetittvekkende forrett falle inn i favorittene på menyen til mange husmødre. For dette er akkurat den typen mat for alle anledninger. Og hvis du gjør en god vane og med jevne mellomrom koker de samme potetene og eggene "i reserve", vil matlagingen ikke ta engang 8-10 minutter.
Sammensetning:
Forberedelse:
Den skal stekes i ca 30-45 minutter ved en temperatur på 180-200 grader. Brett deretter ut og sett til avkjøling.
Kok eggene i 8-10 minutter og hell deretter over ganske kaldt vann for å kjøle seg ned slik at skallet lett kan skrelles av.
Hvis skallet på poteten er tynt og det er ganske lite, kan du legge hele knollene i salaten, spesielt siden det er mange nyttige mikroelementer i skinnet. Ellers skrell grønnsakene og skjær i skiver om nødvendig. Ha over i en passende salatskål.
Åpne en boks hermetisk tunfisk, om ønskelig, tøm av overflødig juice og velg mellomstore fiskestykker med en gaffel eller kniv, dypp dem i en salatskål.
Skrell så eggene forsiktig og hakk på et skjærebrett, og hell over resten av ingrediensene.
Skyll paprikaen. Noen kokker anbefaler å fjerne en tynn film fra søte belger, da det kan irritere mageslimhinnen. Derfor, hvis du ønsker det, dypp grønnsaken i kokende vann i et minutt eller litt mindre, og en tynn film ruller nesten av overflaten til "bulgareren" av seg selv. Dette vil gi en veldig mør og saftig fruktkjøtt, som vil gi retten en delikat og mild smak. I dette tilfellet kuttes produktet i større biter. Hvis pepperen brukes i sin vanlige form, bør den hakkes med middels strimler og legges i en salatskål.
Skyll grundig de tidligere ubundne urteklasene og hakk persille og dill fint nok. Hell grønn te i salaten med tunfisk og poteter.
Bland alt godt med tilsetning av majones og salt og pepper om nødvendig.
Salaten er klar til å spises. God appetitt!
Det mest interessante er at salaten med tunfisk og poteter kan gjøres varm. For å gjøre dette, stek i ghee eller andre grønnsakspotetboller eller -biter til de er litt gyldenbrune. Du bør også brune paprikaskivene. En krukke med tunfisk, før åpning, bør settes i en beholder med varmt vann for å varme opp i 15-25 minutter. Bland deretter alle ingrediensene, i stedet for salt, er det bedre å legge til soya eller østerssaus, det er bedre å erstatte urtene med stekte sesamfrø. Purre er kjempegode.
Hvis du trenger et større volum ferdigrett, og du bare har én boks tunfisk til rådighet, vil kokte blekksprutringer passe perfekt inn i salaten. Kyllingegg er også lett å erstatte vaktelegg, som du selvfølgelig bør ha litt mer av. Forresten, hvis hele små ferske poteter gikk som en forrett, vil halvdelene av vakteleggene se veldig organiske ut.
Salaten virker for enkel og upretensiøs, men du vil glede familien din eller til og med gjester med noe mer interessant? Ikke gi opp å lage denne deilige retten. Prøv å varier den litt, noe som vil gagne både smak og utseende. Du kan for eksempel lage en omelett av egg. Rull den ferdige eggepannekaken og kutt i strimler. Eller bak noen små omeletter som du kan pakke inn et salatlignende lavashfyll.
Og her er et helt festlig alternativ, som passer for enhver fest, og spesielt for barn. Du trenger en sterk bakt potet som er avlang og på størrelse med et kyllingegg eller litt større. Fra fisk (bruk med væske fra en krukke), kokte egg og urter (du kan uten det) lag en pate med en blender. Fjern deretter toppen forsiktig fra poteten og lag en liten fordypning med en skarp kniv, som du kan legge fyllet i, og legg på toppen en hatt fra et stykke rød paprika, dekorer med majonesflekker. Skjær av den andre enden for stabilitet og legg soppen på et flatt fat. Det viser seg søte fluesopper. Og det gjenstår bare å ønske deg god appetitt!
Tunfisk kan forvandle absolutt enhver rett. I kombinasjon med den enkleste rotgrønnsaken, poteter, viser den seg å være enda mer raffinert. Utvilsomt har denne fisken en lys, rik smak, mye mer edel enn for eksempel sild eller sardin. veldig velsmakende, som selv da snakker om de der tunfisk brukes er bare et kulinarisk mesterverk, og ikke en enkel forrett.
I dette tilfellet er ikke bare produktene perfekt matchet, men presentasjonen av salaten fra hermetisk fisk med poteter er veldig original. Tross alt er dette ikke lenger bare produkter lagt i en salatskål, men et ekte bilde. I denne formen vil salaten helt sikkert tiltrekke seg oppmerksomhet. Selv barn vil ikke være i stand til å motstå ham, han ser veldig vakker og uvanlig ut.
Tips: Denne salaten er like velsmakende, både varm og avkjølt. Den kan serveres i to varianter.
På grunn av sin rike sammensetning viser denne retten seg å være sinnsykt tilfredsstillende og samtidig mangefasettert. Alle proporsjoner er nøyaktig valgt, på grunn av hvilken smaken er heterogen, men harmonisk. Visuelt ser salaten appetittvekkende, solrik og festlig ut. Det kan trygt forberedes for enhver ferie, det vil absolutt bli elsket av alle og vil ikke være en mindre hyppig gjest på bordet enn Crab eller Olivier.
Tips: Denne hermetiske fiskesalaten med poteter vil være utmerket hvis den legges nøye ut på et fat med serveringsringer og pyntes med vanlige urter. Du kan også legge agurkskiver og maiskorn i nærheten.
En utrolig, enkel og samtidig fabelaktig smakfull salat med hermetisk fisk og poteter. Med dens hjelp kan du enkelt stille sulten etter en travel dag på jobben, og det vil ikke se enkelt ut på festbordet. Tvert imot, det er han som vil tiltrekke seg mye oppmerksomhet, vil bli den viktigste blant alle retter, en ekte favoritt.
Tips: I følge mange kokker bør den tynne filmen fra paprika fjernes, da den påvirker mageslimhinnen negativt. For å gjøre dette, skyll pepperkornet med kokende vann og lirke deretter av filmen med en kniv og skrell den av.
Kombinasjonen av ingredienser i denne oppskriften er veldig uvanlig. samtidig krydret, til og med krydret og samtidig mildt, lett. Hovedfunksjonen er at du må tilberede tunfisken selv, og ikke kjøpe butikkkjøpt hermetikk. Du kan ikke alltid gjette hva som er i disse glassene, generelt. Etter å ha forberedt fisken selv, kan du være helt trygg på kvaliteten.
Denne virker veldig enkel, men samtidig har den en fantastisk, utrolig rik smak som ikke bare kan glede, men også forbløffe selv ekte gourmeter med sin smak. Dette er et ekte mirakel, og ikke en enkel rett som er verdig å stå på bordet så ofte som mulig.
Med tillegg av tunfisk viser de seg alltid å være spesielle, ekstraordinære. De har absolutt alt du trenger for et kvalitetsmåltid. Dette er en fantastisk smak, og en fantastisk aroma, og mange nyttige egenskaper og næringsverdi. Samtidig kan det ikke kalles dyrt, noe som betyr at du trygt kan tilberede det oftere, og ikke bare for høytiden.