Blekksprut Salat - en tallerken som passer for en høytidelig middag, og til daglig kosthold. Denne parabolen har mange fordeler. Det er nyttig fordi blekksprut inneholder jod. Dette er en næringsrik, men ikke for høy kalori salat. Den passer for de som ser på vekten. I tillegg er det en ganske enkel tallerken. Det er mange oppskrifter for denne salaten. Noen av dem er omtalt i seksjoner av artikkelen.

Salat med squids og krabbepinner: oppskrift

Denne retten er i stand til å lage mat selv en person med liten erfaring med matlaging. For en slik salat anbefales å bruke frosne blekksprutkropp. Du kan imidlertid lage mat denne parabolen med hermetisert sjømat.

For å gjøre en slik salat med blekksprut, trenger du følgende produkter:

1. Seks krabbepinner.
2. Kvaler (tre eller fire kadaver).
3. Frisk agurk.
4. Tre egg.
5. Korn (hermetisert).
6. En halv linje med søt pepper.
7. Ett hundre gram hard ost.
8. Salt og malt pepper (valgfritt).
9. To hundre gram majones.

Blekksprut finhakket (frosset, du må først koke i tre minutter). Rengjør agurk og pepper. Kutt i små firkanter. Kok eggene. Skjær i små stykker. Grind krabbe pinner. Osterrist.

Sett alle ingrediensene i en separat bolle, bland med to skjeer majones. Tilsett salt og pepper. I en stor salatskål legger du alle produktene i følgende rekkefølge:

1. Humre.
2. Agurk.
3. Egg.
4. Mais.
5. Krabbepinner.
6. Pepper er søt.

Dryss med ost. Salaten tilberedt med denne oppskriften med blekksprut og krabbepinner og med pepper og agurk har en frisk og interessant smak.

Denne funksjonen gir ferske grønnsaker.

Capper Salat

Denne parabolen kombinerer både glede og fordel. Det er ikke bare rik på jod, men inneholder også mye protein på grunn av tilstedeværelse av skinke. For å gjøre en slik salat trenger du følgende ingredienser:

1. Tre blekksprut.
2. Et hundre tyve gram krabbepinner.
3. En haug med grønne løk.
4. To hundre gram skinke.
5. Fem ss majones.
6. En klype salt og pepper.
7. Kaffeske med sitronsaft.

Kok squids, kutt i små ringer. Vask og hakk løkene. Krabbepinner og skinke skåret i skiver. Alle produkter plassert i salatskål. Tilsett salt, pepper, majones og sitronsaft. Rør.

Det er mange varianter av blekksprutsalat og krabbepinner. Oppskrifter finnes i mange kokebøker. Noen husmødre liker vanligvis å eksperimentere, og legger til en tallerken ingredienser for å gi den en original smak.

Calamari og ris salat

Dette er en solid oppskrift med en delikat, mild smak. Tilstedeværelsen av tang bidrar til sine uvanlige notater.

For å forberede denne parabolen, er følgende produkter påkrevet:

1. Tre hundre gram blekksprut.
2. Tre fjerdedeler kopp kokt ris.
3. Salt og pepper (valgfritt).
4. Korn (hermetisert).
5. Ett hundre og femti gram tang (uten krydret krydder).
6. 120 g majones.

Blekksprut kokt i vann med salt. Kutt i firkanter. Havkål og krabbepinner hogge. Bland alle matvarer med kokt ris. Tilsett majones, salt, pepper. Rør igjen.

Salat med squids og krabbepinner i henhold til oppskriften med tilsetning av ris er klar.

Middagsmulighet for gallamiddag

Denne salaten bruker en uvanlig kombinasjon av ingredienser: reker, søt pepper, epler og stekt blekksprut kjøtt. Slik mat er et utmerket alternativ for en festlig godbit.

For å gjøre denne salaten trenger du følgende ingredienser:

1. Tre hundre gram reker.
2. Corn (en kan).
3. Ost (100 g).
4. To egg.
5. Tre hundre gram blekksprut.
6. Søt pepper (ett stykke).
7. Ett hundre gram krabbepinner.
8. To spiseskjeer majones.
9. Surt eple

Rekerkoker i to minutter.

Så kult og, om nødvendig, rent. Blekksprut kuttes i små stykker. Stek jevnt i en grille med 2 ss vegetabilsk olje i tre minutter. Kok eggene. Kult, rent og fint gni. Krabbepinner kuttes i små firkanter. Å gni osten. Plasser blekksprut, mais, egg og reker i salatskål. Tilsett ost og majones. Bland godt. Øverst sette biter av eple og søt pepper til dekorasjon.

I denne parabolen er reker, blekksprut og krabbepinner harmonisk kombinert. Salaten i henhold til oppskriften som er beskrevet ovenfor, vil vel gjerne alle gjestene på festet.

Oliven med blekksprut - original og smakfull tallerken

Mange mennesker er vant til å lage klassisk nyttårsmat med kjøtt eller kokt pølse. Men for de som liker blekksprut salater, de beste oppskrifter for festlige retter inkluderer sjømat og olivier. Dette er et flott alternativ til det tradisjonelle nyttårets mat.

Følgende ingredienser brukes til fremstilling:

1. Fire poteter.
2. En gulrot.
3. To eller tre syltet agurker.
4. Et eple.
5. Femti gram oliven.
6. To eller tre blekksprut.
7. Spiseskje soyasaus.
8. Salt, pepper (valgfritt).
9. Ett hundre og femti gram majones.
10. Grønn eller pære løk.

Kokklut, la avkjøles. Skrell poteter og gulrøtter, vask dem og skjær dem i firkanter. Skyll av eplet. Fjern frøene. Skjær eplet i små firkanter. Agurker hogge. Kniplinger skåret i skiver. Alle produkter plassert i en stor tallerken. Legg hakkede løk eller urter, oliven, majones, saus, pepper og salt. Bland alle ingrediensene.

"Ømhet"

I dag er oppskrifter av smakfulle salater veldig populære trinnvis. Ved blekksprut og krabbe kjepper i retten legge sopp, som gir det en spesiell sjarm, samt vise deg hvordan du forbereder det i etapper.

For å forberede en slik salat trenger vi følgende produkter:

• To hardkokte egg.
• Ost (100 g).
• To blekksprut.
• To hundre gram syltet myrkon.
• Grønn løk.
• Ett hundre gram krabbepinner.
• Rusks (valgfritt).
• Et hundre og åtti gram hermetisert mais.
• Majones.

Steg for trinn forberedelse:

1. Stek kokker i vann med salt og løvblad.
2. Pepper det.
3. Så kult og kutt i stykker.
4. Kok eggene.
5. Kult og rent.
6. Rist egg og ost.
7. Sopp skåret i skiver, løk - i små sirkler.
8. Alle produkter kombineres.
9. Bland med mais og majones.

Før det serveres, dryss det med kjeks.

Salat med rød kaviar

Hver vertinne ønsker å overraske gjestene og lage dem noe uvanlig. Det er mange ideer om festlige salater med blekksprut. Ett alternativ er en tallerken med tilsetning av rødkaviar. For å forberede det, trenger du ingredienser som:

1. To hundre gram krabbepinner.
2. Tre egg.
3. Et hundre gram reker.
4. En haug med grønne løk.
5. Fire hundre gram blekksprut.
6. Et hundre gr. rød kaviar.
7. To blader av grønt salat.
8. Noen oliven (valgfritt).
9. To hundre gram krabbepinner.
10. Persille.
11. Et hundre gram hermetisert ananas.
12. Mushroom (200 g).
13. Ett hundre gram majones.

Blekksprut koker i vann med salt. Kjøle det ned. Skjær i skiver. Kok egg. Når de er kule, kuttes de i små firkanter. Vask og hakk løkene. Krabbepinner og sopp skåret i små biter. Kok reker, kul. Skal av. Koble alle produkter. Tilsett majones, kaviar. Rør. Til dekorasjon, legg persille, grønn salat og oliven på tallerkenflaten. Maten er klar. En salat tilberedt med en slik oppskrift med blekksprut og krabbepinner har en utsøkt smak.

Dietary versjon av parabolen

Dette er en enkel og sunn salat for de som holder seg til riktig ernæring. For å gjøre det må du koke blæksprutte i tre minutter. Kald og kutt i firkanter. Kok eggene. Cool, skrell og kutt. Grate frisk agurk. Avokado skåret i små firkanter.

Alle produkter plassert i en stor pott. Tilsett surkrem eller usøtet yoghurt. Rør.

Jeg tilbyr en helt ny oppskrift på en festlig salat med ganske rimelige ingredienser. Dette er en enkel og samtidig veldig   og krabbepinner . Å forberede det vil ikke være vanskelig for både en erfaren kokk og en nybegynner. Hovedtiden er viet til tilberedning av produkter, og samlingen av den ferdige salaten vil ikke ta mer enn 5 minutter.

Salatrecept med squids og krabbepinner

For denne salaten trenger vi:

• blekksprutfilet 300 gram;
• krabbepinner 300 gram;
• 4 hardkokte egg;
• ½ pære løk;
• majones for tanking;
• salt og svart pepper etter smak;
• grønt for dekorasjon.

Avskallede kropper av blekksprut skal kokes i kokende saltet vann til tilberedning. Kok blekkspruten trenger ikke mer enn 4 minutter, ellers blir det veldig tøft som gummi. Kok egg hardkokt og kjølig med isvann.

Kutt halvparten av pærepæren i liten terning, skyll med kokende vann for å eliminere den bitre smaken. Krabbepinner velger kvalitet, slik at de ikke eksfolierer og ikke faller fra hverandre under kniven.

Preparatet er ferdig, fortsett til salatsamlingen.

Hvordan lage en deilig salat med blekksprut

For første gang prøvde jeg å lage mat dette til feriebordet. Jeg ble positivt overrasket over den harmoniske smaken av det ferdige salat, og tid for alt om alt det tok ikke mer enn 30 minutter (fra tilberedning av mat før servering). Når du ikke har mye tid til å lage godbiter, husk denne utrolig enkle og smakfulle oppskriften 😉

Blekksprut kuttet i halvringe, egg Julienne, krabbe stikker inn i terninger. Kombiner de skivede produktene i en vakker salatskål, legg løk og fyll med majones, bland. Fjern prøven, tilsett salt og malt svart pepper om nødvendig. Festlig og squids klar. Bon appetit til deg og dine gjester!

Alle er interessert i din mening!

Ikke la på engelsk!
  Litt under er det former for kommentarer.

Alle husmødre som ønsker å gjøre ferien uforglemmelig, salat med blekksprut - den beste løsningen i denne situasjonen. Takket være sjømat, får fatet en utrolig smak og aroma. For å lage mat, trenger du ikke å ha spesielle ferdigheter. Ønsket og det minste settet av ingredienser - og ferien var en suksess. Den beste oppskriften blekksprutsalat med bilder kan leses under.

Rask salatrecept med blekksprut og egg

Parabolen, utarbeidet av denne metoden, har en utrolig ømhet og interessant smak. Dette er en klassisk versjon, som ofte er utarbeidet i restauranter rundt om i verden.

Ingredienser for matlaging salat med blekksprut og egg:

• et halvt kilo blekksprut;
• 4 store kyllingegg;
• to mellomstore pærer;
• 60 gram grønt (du kan noe);
• en halv kopp majones;
• krydder som ønsket.

Det er ikke nødvendig å varme opp frosne kokker, da dette kan påvirke kjøttets struktur.

Frosset blekksprut bør holdes ved romtemperatur til all isen har forlatt den.

Skyll kadaveret grundig under springen. Ta deretter en dyp panne, hell vann og brann. Når væsken koker, bør sjømat plasseres i den. Kjøttet skal være saltet og pepper. Hold blekksprut i kokende vann ikke mer enn 4 minutter.

Etter at sjømat er tilberedt, sett den på et skjærebrett og la det avkjøles litt. Da må blekksprut rengjøres, fjern alle filmene. Kjøtt med en skarp kniv kuttet i små striper.

Vask pæren og skrell den.
Vegetabilske kutt på en hvilken som helst praktisk måte. Hvis løket er veldig bitt, kan det bli litt skyllet med en liten mengde kokende vann.

Egg legges i en gryte og kokes. Rist til kokt.
Legg dem deretter i en beholder med kaldt vann og hold det en stund. Dette vil hjelpe skallet til å skille seg godt ut. Hakk protein og eggeplomme med en kniv. Du kan også gratulere dem på et grovt rifler.

Friske greener vasket og tørket. Du kan gjøre dette med et papirhåndkle.
Kutt så lite som mulig.
Sett forberedt blekksprut, egg og andre ingredienser i en dyp skål. Alle fyll med majones og bland godt.

Salat er klar!

Deilig salat med squids og reker

Kombinasjonen av disse sjømat vil gi parabolen en delikatesse og en hyggelig, søt smak. Denne salaten med blekksprut kan serveres på et festlig bord, samt tilberedt til frokost. Dette er en diett og samtidig hjertelig tallerken, som vil være det beste måltidet av hele familien.

For å understreke smaken av reker salat, bør være i vannet, hvor de blir kokt, legg noen laurbærblad og et par stykker av hele, Sweet Pea.

Komponenter til matlaging salat:

• 1 kg reker;
• 1 kg blekksprut
• halvparten isbergsalat;
• 12 ting vaktelegg;
• greener;
• havsalt til smak;
• fettfattig majones.

Salatberedning skal begynne med fremstilling av blekksprut. Sjømat bør kokes i saltet vann. Oppbevares i kokende vann bør ikke være mer enn 3 minutter.

Hakk løk og salat. Det bør klippes så lite som mulig.

Kok og rengjør reker. Sett alle ingrediensene i en dyp skål og bland godt.

Skal eggene og skjær dem i halvparten. De bør legges på toppen før servering salat med squids og reker på bordet. Det anbefales også å stryke opp med jord. Mesajon satt i hver servering separat.

Rask salatrecept med blekksprut og krabbepinner

Dette er en utrolig velsmakende tallerken som har en uvanlig duft og ettersmak. Med riktig matlaging vil blekksprut bli ømt og saftig.

Til blekksprut kvalitativt og raskt rengjort fra huden, bør du sette det i kokende vann i 10 sekunder mens du rører hele tiden. Deretter fjernes fra kokende vann og legges i kald væske. Dette vil tillate huden å avkjøle kjøttet.

For å forberede fatet, bør du ta:

• 500 g kokt blekksprut;
• 380 g krabbepinner (kjølt);
• 220 g hard ost (helst russisk);
• 6 små kokte kyllingegg;
• eddik, majones, salt og pepper etter smak;
• 1 løk.

Alle komponenter er kuttet i renner. Prosedyren skal begynne med forberedelse av løk. Dette er nødvendig for ham å marinere. Hakket grønnsak sette i en bolle og dekke med en halv ss sukker og en teskje salt. Alle helles 3 ss eddik. Hvis det ikke er nok væske, vil det være nødvendig å legge til vann på toppen og bland alt godt.

Hakk ost og egg ved hjelp av en grov rivekniv.
  Kokt blekksprut kuttet i strimler.
  Krabbepinner kuttes.

Ingredienser setter i en stor beholder og legger til en liten rød kaviar. Salatblanding, salt og pepper. Også fyll det med majones.

Server fatet som du kan i en stor salatskål, og porsjoner, ved hjelp av spesielle myggformer. På toppen, om ønskelig, kan du dekorere med stykker agurk og friske dråper. En salat med squids og krabbe pinner, hvis tilberedt skikkelig, vil være den beste erstatning for den berømte Olivier.

Uvanlig salat med squids og agurk

Til tross for enkelheten til denne oppskriften og det minste antall ingredienser er parabolen smakfull, appetittvekkende og veldig vakker. Forbereder en slik salat er veldig rask og enkel. Takket være den friske agurken, som er inkludert i ingredienslisten, er det en delikat og frisk smak. Alle som elsker et tilfredsstillende og velsmakende måltid, en salat med blekksprut og agurk, er det beste alternativet.

Hvis du fordøyer blekksprut, blir kjøttet tøft.

For matlaging trenger du:

• en liten blekksprut, ca. 100 gram;
•   frisk;
• små løk (helst blå);
• 2-3 kyllingegg (hjemmelaget);
• krukke med hermetiske grønne erter;
• to laurbærblade (middels størrelse);
• pepper erter;
• et halvt glass eple cider eddik;
• en klype salt, sukker og pepper;
• litt majones (for å fylle salaten).

Vask buen og skrell den. Klipp vegetabilskene i halve ringer, legg deretter en bolle og marinere.
  Dette vil gi salaten en uvanlig ettersmak. For å gjøre parabolen interessant i farge, anbefales det å bruke lilla løk. Mariner vegetabilsk i 15 minutter.

Tin blekksprut ved romtemperatur. Skyll det deretter i kaldt rennende vann. Hell væsken inn i skilleten. Tilsett litt salt, Lavrushka og pepperkorn til det og kok opp. Når væsken når den nødvendige temperaturen, setter blekksprutkroppen i pannen. Hold det skal ikke være mer enn 1 minutt. Ta deretter kjøttet fra kokende vann og skyll under rennende vann.

Hvis du har kjøpt hele slaktkropp av blekksprut, må du være spesielt oppmerksom på rengjøring. For å velge alle de nødvendige innsiden må man ta hodet og tentaklene og dermed fjerne alle innsiden. Deretter skiller du den chitinous tallerkenen, og skyll kjøttet selv godt under rennende vann.

Kutkjøttene i skiver og legg dem i en dyp beholder.
  Vask agurk og slipe i form av små striper. Det er best å kjøpe en grønnsak med tett masse. Dette vil forhindre utseendet av store mengder væske i salaten.
Legg sliced ​​agurk til blekksprut. Der satt de syltet løk, og vannet som ble igjen, helles i vasken.

Kok egg. Oppbevares i kokende vann bør ikke være mer enn 10 minutter.
  Deretter avkjøles med kaldt vann. Skal dem fra skallet og kutt i strimler. Send de tilberedte ingrediensene til fremtidig salat.

Kast i en kolander for å tømme overflødig væske.
  Så snart han gir all sin marinade, kan du legge den til salaten. Mengden bør bestemmes uavhengig. Alle komponenter blandes, litt salt og pepper, og fylles også med majones. Hvem liker ikke denne sausen, du kan bruke vegetabilsk eller olivenolje.

Dette er den mest delikate salaten med blekksprut, før du serverer som kan dekoreres med figurer av kokte gulrøtter. Et godt alternativ vil også være å bruke små, tynne skiver sitron. Citruses og sjømat er perfekt kombinert med hverandre.

Blekksprut Salat Oppskrifter, som beskrevet ovenfor, er det beste valget. Slike retter er tilberedt i kjente restauranter i verden i mange år.

Video oppskrift på lav-kalori blekksprut salat

   kalorier:   Ikke spesifisert
   Tilberedningstid: 40 min

  Delikat salat med krabbepinner og blekksprut er perfekt for enhver anledning. Dette anbefales å forberede deler. Det tar litt lenger tid enn å lage en stor servering, men salaten ser så mye mer attraktiv ut.
  Salatets sammensetning er enkel, men svært velsmakende. Alle ingrediensene, nemlig blekksprut, krabbepinner, egg og friskt agurk, er perfekt kombinert med hverandre. Hvis du liker mer salte salater, kan sammensetningen suppleres med noen få hvitløksklær.
  Du kan tilberede denne salaten veldig raskt og enkelt, og vær så snill med dem til gjestene. Vurder oppskriften på matlaging salat.

- krabbepinner - 100 gr.
- blekksprut - 2-3 stk.
- egg - 2 stk.
- Frisk agurk - 1 stk.
- majones.

Koketid: 30-40 minutter.

Oppskrift med bilder steg for steg:

  Kvaler, hvis de er frosne, avfrost og fjern avfilmen og innfeltene.
  Og også hvis du liker sjømat, foreslår vi at du lager mat.




  Kok vann, kast blekksprut i det og kok dem i 2-3 minutter til tilberedt. Blekksprut bør ikke kokes lenger, ellers blir de tøffe.




  Egg til salat med krabbepinner og blekksprut koker og peeling. Rist deretter dem. Gni også gurka og krabbepinner. La en liten del av agurkene dekorere salaten. Kniver finhakket.




Nå fortsett til forsamlingen av salaten. Ta en flat tallerken, legg et form for salat i sentrum. Legg blekksprut i det første laget. Tøm dem tett.






  Hvert lag må smøres med majones. Det neste lag av salat er agurker.




  Deretter et lag med revet krabbe pinner.




  Og det siste laget er eggene. Tamp salat med krabbe pinner og blekksprut. Smør toppen med majones. Sett salaten i kjøleskapet i noen timer.




  Kutt den venstre delen av agurk i tynne ringløk.






  Dekorer dem med krabbe salat med calamari og egg i form av en blomst. Stryk også salaten med revet krabbepinner.
  Og hvis du vil dekorere denne festlige salaten på en spesiell måte, kan du velge riktig alternativ.

I tidligere utgaver så vi på forskjellige salater med blekksprut og krabbepinner. Og på forespørsel fra leserne bestemte vi oss for å kombinere de beste oppskriftene til et stort problem. Spesielt fordi forsiden av det nye året, og på nyttårsaften Buffet (nyttår gul gris eller villsvin), vil du se et utvalg av de beste ...

Jeg bringer oppmerksomhet overraskende delikate og vakre salater med squids og krabbe pinner. Dette er ikke bare en sunn parabolen, men også rask til å forberede og vil passe alle rike bord. Og jeg lover at jeg ikke trenger å rødme for kvalitet foran dine bekjente og venner.

De mest delikate salatene med squids og krabbepinner, i henhold til klassiske oppskrifter 2019

Som du vet er smaken av disse marine innbyggerne hverken fisk eller kjøtt. Men når de er i salat, er det ingen utskiftbare produkter og de komplementerer smakkvaliteten med andre ingredienser godt. For eksempel: med reker, blåskjell og grønnsaker eller frokostblandinger. Så la oss lage blekksprutsalater med krabbepinner og andre produkter til nyttår og festbord. De vil være en god matbit for deg og dine gjester.

Neptunsalat med squids og krabbepinner

Neptun er lett å forberede og har en fantastisk smak. Ønsker du å overraske dine gjester med en eksotisk salat, som ikke bare er noe salat eller russisk salat og en rett som ikke kan bli funnet på noen diner. Så vil jeg dele med deg hemmeligheten ved å lage denne oppskriften. Jeg tror du vil like det, og du vil gjøre det ikke bare for helligdager, men også på hverdager.

ingredienser:

• Squids - 400 gr .;
• Ris - 250 g.;
• Krabbepinner eller bedre krabbekjøtt - 200 gram;
• Sea Kale - 1 liten krukke;
• Hermetisert mais - 150 g;
• Majones - 200 gr.
• Salt, pepper - å smake;
• Reker - 150 gr.;
• Kaviar - 100 gr.

1. Skyll risen grundig, hell 1 kopp ris med to kopper vann og lag over lav varme til kokingen er fullstendig.

2. Sjøkål, mais, fri fra bokser og dreneringsvann.

3. Hvis du har frosset blekksprut, avfrostes den, men ikke helt, slik at når vi renner kokende vann for å rengjøre bløtdyrken, vil den ikke lage mat. Du vil se hvordan filmen begynner å rulle opp, straks presse blekksprut under kaldt vann. Hun vil vaske bort denne filmen, og hva gjenstår av det vil være en ren kniv.

Ikke glem å fjerne en annen film inne og ute, slik at kjøttet blir mykere.

Kok blekksprut i en gryte i rikelig med vann. Salting den og når den koke, kast mollusker. Etter å ha kokt, trekk dem igjen. La dem kjøle seg.

Det viktigste i matlaging er ikke å fordøye dem, ellers blir de gummi og ikke velsmakende.

4. Krabbepinner kuttes i terninger.

5. Ta reker og kast dem i kokende saltet vann og vent til det kokes igjen. Kok i 1-2 minutter, deretter trekk ut og rengjør. Først bryter vi hodene våre, deretter skallet med bena, og bare skyver og drar på halen, det kommer ut. Ved bøyningen skal du kutte med en skarp kniv og fjerne tarmene.

Hvis du ikke fjerner tarmkanalen fra reker, kan den smake bitter, så vi fjerner og nyter smaken.

6. Nå tar vi skiver av blekksprut og legger der ris, krabbepinner, havkalk, mais, reker, salt etter smak. Legg til majones. Alle forstyrrer, og på toppen for dekorasjon setter rød kaviar.

Vel, det er all vår salat klar, vi bærer til bordet. Bon appetit!

Sjømat cocktailsalat med reker, calamari og krabbepinner

Denne sjømatcocktsalat er verdt et sted på festbordet. For å være ærlig, vil han overraske ikke bare deg, men alle dine gjester og slektninger. Selvfølgelig vil du ikke lage mat hver dag, men for slike fester som nyttår eller bursdag blir det den mest gyldige salaten på bordet. Nå, la oss begynne å lage mat, jeg vil at alle skal prøve.

ingredienser:

• Muslinger - 250 gr.;
• Krabbe kjøtt (krabbe pinner) - 250 gr.
• Octopuses - 250 gr.;
• Blekksprut - 1 stk.
• Små reker - 250 gr.
• Royal reker - 250 gr.;
• Grønn radise - 1 stk. mellomstore;
• Fish Red - 200 gr.;
• Capelin roe som en dressing - 250 gr .;
• Svart pepper erter - 5 - 6 stk.
• Grønnsaker (dill, løk, persille) - å smake;
• Koriander er en klemme;
• Fersk sitronsaft - 0,5 ts.

1. Reker kan tas klar, skrelles. Vi rive av hodet, så halen, ta av torso med ben. Det er kjernen, så vi trenger det.

2. Klipp fisken. Grunt for denne salaten er ikke nødvendig.

3. Krabbepinner (du kan krabbe kjøtt) kutte akkurat det samme.

4. Først forbereder vi blekkspruten. Klipp av og kast ut hodet med alle innsiden (blekkposen, øynene) og skyll godt under rennende vann. Deretter skal du bare koke blekksprut under det lukkede lokket og saltet bare i slutten.

Hvis du har en stor blekksprutkoker i 1 time.

Middels størrelse kok i 20 minutter.

Cook små i 7-10 minutter (frosne sjømat kokker i løpet av samme tid).

Tentakler er også 7-8 minutter. De forbereder den raskeste.

5. Blekksprut ben kuttet i 2 deler.

6. Nå tar vi en reddik, bare grønn. En annen til denne salaten vil ikke fungere. Kutt i terninger. Hun vil gi salat til salat.

8. Svart pepper, knust koriander i en mørtel eller sett inn en serviett og skru den i krummet med en rullestift.

10. Nå, nå begynner vi å samle. Hell først fisken ut.

11. Så blåskjell.

12. Reker og krabbepinner.

13. Kvistfisk og skivede blekksprut.

14. Radis, salt og krydder etter smak. All drysser sitron.

15. Kast deretter loddet kaviaret og bland.

16. Løk, persille, dill og deretter knead på toppen.

La det brygge i 20 minutter.

Royal salat med squids, rød kaviar og krabbepinner. Sea Salater med squids

Hvis du vil lage den perfekte parabolen til enhver ferie eller feiring, passer denne salaten perfekt.

Jeg prøvde først denne parabolen for det nye året, og jeg likte det så mye at jeg bare begynte å overraske alle og tilberede den til nesten hver ferie, det være seg et nytt år, bursdag eller 8. mars. Og spesielt glad min kone. Hun liker ham veldig mye. La oss prøve å se selv.

ingredienser:

• Rødkaviar - 1 krukke;
• Hard ost - 100 gr.;
• Squids - 500 gr .;
• Poteter - 2 stk.
• Egg - 6 stk.
• Krabbepinner - 200 gr.
• Majones - 200 gr.
• Salt, pepper - å smake.

1. Først, la oss rense blekkspruten. Hvis du har frosset blekksprut, fjern dem fra kjøleskapet, hell kokende vann i nøyaktig 2 minutter, men ikke mer. Du vil legge merke til hvordan filmen begynner å krølle, deretter trekk dem ut av kokende vann og umiddelbart senk i isvann. Skrape resterne med en kniv. Hvordan rengjøre en hel blekksprut jeg har beskrevet i denne oppskriften

Men ikke glem at det fortsatt er en tynn film. Vi sletter det også. Og kjøttet vil bli mye mykere.

2. Vi legger til å lage blekksprut. Vi bringer saltet vann til koking, kast det og vent til vannet koker igjen. Vi tar ut mollusk.

Han er klar, vi kutter den i striper.

3. Koker og hell potetene.

Det er ikke nødvendig å sette mye poteter og ost, for ikke å slå smaken av kaviar og blekksprut.

4. Koker og rengjør eggene. Vi kutter bare proteinet, det er ikke nødvendig med eggeplommen for denne salaten.

5. Krabbepinner, også, makulere i strimler.

6. Ost tre på en fin riper.

7. Ta salatskålen. Vi legger inn blekksprut, krabbepinner, protein, poteter, ost, salt, pepper og bland alt med majones. Hell rød kaviar og greener på toppen.

Og denne salaten kan gjøres i lag. Kryd kaviar og majones mellom hvert lag. Men hvordan du vil gjøre det er opp til deg. Smaken av dette vil ikke lide i det hele tatt.

Hva en vakker og deilig salat viste seg. Sett på bordet, vil gjestene bli fornøyd.

Royal salat med reker, calamari og rød kaviar

En elegant og rik salat vil ikke etterlate noen likegyldige: verken du eller dine slektninger. Det vil passe som et nyttårs salat og vil være en god matbit til festbordet.

Jeg fant denne parabolen for dyrt i ingrediensene. Derfor gjør jeg det bare for det nye året og alle gjestene er galne om det.

ingredienser:

• Squids - 600 gr .;
• Reker - 500 gr.;
• Krabbepinner - 1 pakke, men det beste er krabbekjøtt fra hermetikk;
• Kaviar - 140 g;
• Egg -5 stk.;
• Mesajon - å smake.

1. Kok og rengjør blekksprut. Klipp dem i strimler, hvordan du gjør det, se ovenfor.

2. Reker koker i kokende, lite saltet vann. Jo mindre de er, jo raskere de lagker. Matlaging bør være 1-2 minutter etter kokende vann. Når de er sveiset, skal de flyte opp og skallet blir litt gjennomsiktig.

Husk å kaste reker i kokende vann, ellers vil de miste sin smak og ikke fordøye dem, ellers blir de gummi og vil ikke være saftige.

Drenne deretter vannet gjennom en kolander. Rengjør reker fra skallet. Vi rive av hodet, skallet med beina og ta av halen, bare trykk på den og ta den ut. Ikke glem å lage et snitt i ryggen av reker og trekk ut tarmkanalen. På grunn av dette vil ikke parabolen være bitter.

3. Klipp krabbepinnene i strimler. Hvis du har hermetisert krabbekjøtt, er det best å bruke det.

4. Protein fra egg hakk fint, eggeplomme kan søke om en annen salat.

5. Det er bedre å lage denne parabolen i lag. Blekksprut, reker, krabbekjøtt, protein, og mellom dem et tynt lag majones og kaviar.

6. Topp dekorere med kaviar og reker, du kan legge til grønnsaker.

All salat er klar, du er glad i ferien.

Nautilus salatrecept med blekksprut og krabbepinner

Denne salaten kan gjøres for alle ferier, inkludert nyttår. Han ser veldig lyst ut. Bare egnet for feriebordet. Tro meg, da jeg gjorde det, ble alle sjokkert av denne smaken og derfor vil jeg skrive deg hvordan du lager den. Jeg er sikker på at alle som vil spise ham, vil like det.

ingredienser:

• Squids - 1 stk.
• Krabbepinner - 250 gr.
• Rødkaviar - 80 gr.
• Agurker - 2 stk.
• Løk - halvt;
• Salt - å smake;
• Grønnsaker (dill, persille) - å smake;
• Egg - 3 stk.
• Mesajon - å smake.

For marinade:

• Sukker - 2 ts;
• Salt - 1 ts;
• Eddik 6% - 2 ts.

1. Først må vi koke blæksprutte. Men for å gjøre dette, må du rense dem. Hvordan rengjøre blekksprut Jeg har skrevet i denne artikkelen i oppskriften på salat "Triton" Derfor vil vi ikke bli distrahert ved rengjøring.

I en kasserolle med saltet vann, slipp blekksprut. Kok og trekk ut.

Men fordøy ikke blekksprut, eller de blir gummi og smakløse.

2. Kokt mollusk skåret i striper.

3. Crumb agurker også på stripene.

4. Kok eggene og hugg dem fint, først sammen og deretter over.

5. Skrell løk og rist i halvringer.

Hvis du vil at salaten skal være bedre, må du plukke løk. For å gjøre dette, ta en kopp, sett den der, tilsett sukker, salt, tilsett eddik og hell kokende vann. La stå 30-40 minutter. Drenne deretter vannet og skyll løket i kaldt vann.

6. hakk fine greener.

7. Nå kutt i firkanter krabbe pinner.

8. Nå setter vi blekksprut, agurker, egg, syltet løk, greener, krabbepinner, kaviar, majones i salatskål og bland alt.

Lykke til på ferien, sett deg ned til bordet.

Tritonsalat med blekksprut, krabbepinner og skinke

Denne salaten kan settes på et festlig eller nyttårsbord som en god matbit. Og selvfølgelig kan du gjøre det på daglig basis, som vanlig mat. Denne retten er veldig lett å forberede. Det er ikke bare få ingredienser i det, men også billige produkter. Nå, la oss begynne vår forberedelse.

ingredienser:

• Squids - 600 gr .;
• Krabbepinner - 340 gr.
• Skinke - 400 gr.;
• Saltpepper å smake;
• Majones - 2 - 3 ss. skjeen.

1. Rens først blekkspruten fra filmen, hvis du har dem hele. Vi tar og holder hodet med en hånd, og med den andre drar slaktkroppen og adskiller hodet med inngangene.

2. Hvis du har friske squids, blir filmen fjernet med en håndbevegelse. Og frosset først må du tine og helle kokende vann, akkurat 2 minutter, ikke mer! Filmen vil umiddelbart begynne å kaste seg. Legg deretter i kaldt vann og skrap av resterne med en kniv.

Men ikke glem at det inne og ute er en annen film som også må rengjøres slik at kjøttet er ømt og velsmakende.

4. Alt er rengjort, nå er det klart for videre bruk. La oss koke musling først. I potten, når vannet koker kinema salt, så blekksprut.

Faktum er at blekksprut skal kokes i saltet vann slik at de tar inn så mye salt som de trenger. Hvis ikke salt, så blir det for sent. De tar ikke riktig beløp, og vi oppnår ikke som et resultat av god smak.

5. Koker uten nøyaktig ett minutt, mens vannet begynner å koke (de første boblene vises). Ta ut og la dem kjøle seg ved romtemperatur. Det er mange måter å lagre blekksprut på, men jeg liker denne mest.

6. Klipp dem i tynne strimler.

7. Ta krabbepinner og slip på samme måte.

9. Så alle ingrediensene som vi har vist seg å forstyrre, salt, pepper og tilsett majones.

Vel, vår billig og velsmakende tallerken er klar, vennligst sitte ned til bordet!

Et slikt flott utvalg vi har vist seg. Du har nok ikke engang hørt om noen oppskrifter. Men nå, å kjenne dem, må du lage dem. Forbered parabolen, vær sikker på å behandle dine kjære. De vil være glade for slik smak og vil sikkert vite et par oppskrifter!