Tid: 20 minutter

Porsjoner: 4-6

Vanskelighetsgrad: 1 av 5

Hvor deilig og lett å tilberede havregryngrøt på vannet i en langsom komfyr

Herculean grøt er en rett kjent for mange fra barndommen. Og hvis ikke alle elsket henne i barndommen, så i en eldre alder blir en slik rett ofte konsumert av de som overvåker deres helse og figur.

Dette er en av de mettende, næringsrike og ganske sunne frokostene som fyller kroppen med livskraft og energi som en person trenger så mye gjennom dagen.

Og å tilberede kjent grøt i en langsom komfyr vil spare mye tid, som vertinnen kunne tilbringe på kjøkkenet, og se på prosessen med å lage grøt på komfyren.

Herculean grøt, som en næringsrik og sunn mat, vant popularitet blant skottene tilbake på 1200-tallet, selv om det på den tiden ble tilberedt en enkel saft eller en side rett fra den, og blandet frokostblandinger med forskjellige retter, fordi man antok at hercules var veldig sunt og utstyrt ernæring og metthetsfølelse. Det var først på 1500-tallet at klassisk havremel dukket opp, noe som ga kokkene stort rom for kreativitet.

Det var til og med overtro knyttet til tilberedning av havremel:

• Croup bør ikke røres mot klokken, da den vil miste alle fordelene.
• Den skal stekes utelukkende på vann, og melk kan ganske enkelt vaskes ned.

På begynnelsen av 1800-tallet begynte havremel å bli dampet, som et resultat av det dukket havreflak - havregryn, som fikk popularitet i mange land. Senere dukket også øyeblikkelig korn opp, men de, i motsetning til hele korn, brukes ikke til å opprettholde riktig og sunn ernæring.

Sammensetningen og fordelene til parabolen

Havremel er et næringsrikt kaloriprodukt som inneholder B-vitaminer, magnesium og kalium, som er nødvendige for hjertet, samt fosfor og kalsium, nyttig for bein.

Grov fiber, som er en del av den, renser tarmene, og karbohydrater støtter en metthetsfølelse i opptil 4 timer. Hercules antas å bidra til å bekjempe dysbiose og kreft.

Å koke havregryn i en langsom komfyr på vannet er mye enklere enn på komfyren. I dette tilfellet vil ikke Vedaene brenne, ikke stikke av, og viktigst av alt, vil ikke feste seg sammen. I denne forbindelse kan vertinnen ikke en gang følge kokeprosessen, siden enheten vil takle alt på egen hånd.

Og for å få en varm og næringsrik frokost å våkne opp, kan du bruke den forsinkede startfunksjonen.

Det er nok å laste inn alle nødvendige ingredienser, velge ønsket modus og angi steketiden på multikoker, og enheten vil gjøre resten på egen hånd.

• Når du kjøper korn, velg gjennomsiktig plastemballasje, der fargen, størrelsen og kvaliteten på flakene, som ikke skal inneholde noen fremmede mørke inneslutninger, er tydelig synlige. Siden polyetylen på en pålitelig måte beskytter flak mot fuktighet, beholder hercules i denne posen i lang tid sine gunstige egenskaper.
• Når du koker korn på en langsom komfyr, må proporsjonene væske og havregryn overholdes korrekt. Det optimale forholdet er 2: 1, men hvis du liker mer flytende retter, kan du helle mer vann.
• Under tilberedningen kan du ikke åpne lokket på flere kokere, da temperaturen i apparatet brytes, noe som fører til en økning i koketiden.
• Koking av grøt fra hercules på vann i en multikoker utføres på funksjoner som "Grøt på vann", "Grøt", "Stewing" og andre, som avhenger av enhetens modell.
• For å tilberede frokosten er det verdt å bruke kvalitetsvann, som må tilberedes på forhånd. Dette skyldes det faktum at på disse programmene blir kokingen utført ved en temperatur på 90 ° C.
• For å gjøre oppskriften mer mør, må du skylle havregrynflakene i vann og først deretter legge dem i multikoker.
• Siden havregrøten skummer og sprayer mye, må du smøre et stykke margarin eller smør med veggene inni bollen, noe som ikke lar grøten "slippe ut".
• Sukker og salt tilsettes best allerede i den kokte retten, noe som gjør at du kan opprettholde den maksimale mengden nyttige egenskaper under tilberedningen.

Det er verdt å merke seg at det anbefales å bruke en slik rett ikke mer enn 4 ganger i uken, spesielt for barn.

Tilberedningsmetode

ingredienser:

En slik oppskrift blir tilberedt i trinn.

Trinn 1

Vi tilbereder alle ingrediensene, inkludert en multikopp, som vi måler riktig mengde produkter med.

Trinn 2

Smør først multikokeskålen med godt frossen olje slik at frokostblandingen ikke renner bort under kokingen.

Trinn 3

Vi sprer alle produktene som oppskriften krever i multikokeskålen. Bland komponentene grundig og installer programmet "Grøt på vannet" eller annet, hvis ikke.

Trinn 4

Vi stiller inn koketid, selv om koketiden i noen modeller blir satt automatisk.

Trinn 5

Etter den angitte tiden åpner du lokket på apparatet, tilsetter litt olje i grøten og blander den ferdige parabolen grundig. Hercules grøt i en langsom komfyr er klar.

Når du serveres med havregryn, kan du tilsette tørket frukt, honning, kondensert melk, nøtter, revet sjokolade.

Hvis du koker sukkerfri havre, kan denne retten trygt brukes som en side rett, som for øvrig perfekt vil utfylle mange ingredienser.

Tid: 40 minutter

Porsjoner: 6

Vanskelighetsgrad: 2 av 5

Forrett av deilig Hercules-grøt i multikokeren Polaris

Å lage mat Hercules-grøt i Polaris-komfyren blir verdsatt nå for tiden, fordi takket være kjøkkenteknikken viser det seg at Hercules er myk, tilfredsstillende og veldig nyttig. Dessuten hevder mange husmødre at denne oppskriften er veldig luftig, så det er vanskelig å sammenligne den med grøt tilberedt på komfyren - å smake på denne retten ligner mer på søt mousse. For å tilberede en slik grøt er det imidlertid viktig å følge noen tips som gjør den spesielt øm og sunn.

Nå til dags, i barnehager, er havregrøtgrøt nødvendigvis på menyen, da det er ganske vanskelig å finne mer sunne og nærende korn. En riktig tilberedt rett er tyktflytende og tykk, noe som sikrer normal fordøyelse, både for et barn og en voksen. I tillegg inkluderer sammensetningen av havremel mange nyttige stoffer, som inkluderer:

• magnesium;
• fosfor;
• kalsium;
• Kalium.

Disse elementene er spesielt nødvendige av kroppen, og i moderne produkter er de ganske vanskelige å møte. Derfor må noen ganger slik grøt inkluderes i kostholdet for kontinuerlig å gi kroppen nyttige stoffer.

Men Hercules grøt er nyttig ikke bare for barn - ernæringsfysiologer sier at en slik tallerken hjelper til raskt å gå ned i vekt, i tillegg til å normalisere fordøyelseskanalen og fjerne skadelige elementer fra kroppen. Derfor er denne retten ideell som et sunt og riktig kosthold, spesielt hvis den tilberedes med honning, melk eller frisk frukt.

Det er også umulig å ikke legge merke til at fiberen, som er en del av frokostblandingen, gir en metthetsfølelse i 4 timer. Samtidig vil han ikke føle sult i løpet av denne perioden og vil ikke "snacks" konstant og vente på mat.

Herculean grøt er den groveste frokostblandingen. Det vil si at de gjennomgikk minimal prosessering, noe som betyr at de beholdt alle de nyttige egenskapene og mikroelementene i seg selv. Og siden grøt i multikokeren bare koker i 20 minutter, forklarer dette de nyttige egenskapene, fordi det tar mye lenger tid å steke på komfyren. Som et resultat vil parabolen vise seg å ikke bare være nyttig, men også veldig velsmakende.

Noen hemmeligheter for å lage en oppskrift:

• Forsøk å bruke bare klassiske hercules. Kjøp bare produktet som lett kan sees med en gjennomsiktig pakke eller pakke. Hvis frokostblandingen ikke er blitt behandlet, vil den være lys, stor og uten mørke flekker. Viktig: I en plastpose beholder flakene sine gunstige egenskaper gjennom året, og som sådan er de pålitelig beskyttet mot fuktighet.
• Sørg for å observere proporsjonene av korn. For å gjøre grøten tyktflytende er det verdt å ta litt mer væske, siden den fordamper under kokingen. Det optimale forholdet mellom korn og vann er 2: 1.
• Bruk naturlig melk eller renset vann. Denne oppskriften tilberedes i en langsom komfyr på programmet Milk Porridge. Dette programmet sørger for koking av væske, og lar det heller ikke "løpe bort", så melk varmes bare opp til 90 grader. Dette betyr at væsken ikke koker helt, så du bør ta vare på dette på forhånd.
• Ikke åpne lokket når du steker. Denne regelen gjelder alle forberedelser i multikoker, da temperaturen i dette tilfellet brytes i enheten og steketiden økes.
• Smør bollen med olje før du steker. At grøten absolutt ikke rømte, ikke splattet og ikke skummet, kan veggene i multikokeskålen smøres med olje.

For å lage en rett i Polaris-multikoker må du bruke "Multipovar" -modus, som vil tilberede oppskriften på bare 10 minutter.

Dette tilberedningsalternativet anses som det enkleste og raskeste, så du må tilberede ingrediensene som er inkludert i oppskriften på forhånd.

ingredienser:

Trinn 1

Hell melk og vann i bollen.

Trinn 2

Hell kornblanding, salt og sukker.

Trinn 3

Vi blander ingrediensene og velger programmet "Multipovar".

Så snart Hercules-grøten i Polaris-komfyren er kokt, tilsett smøret til den og server den på bordet.

Havregryn oppskrifter

Hvordan lage havregryngrøt i en multikoker med melk og vann: to enkle oppskrifter med trinnvise bilder, i tillegg til detaljerte videoinstruksjoner!

multikoker havregryngrøt

2-3 porsjoner

10 minutter

90 kcal

5 /5 (1 )

Et av alternativene for en ideell frokost for hele familien er havregryngrøt. Hercules er veldig nyttig for kroppen, den tilfredsstiller sulten perfekt og forbereder kroppen på en aktiv arbeidsdag. Noen foretrekker havremel tilberedt i melk, og noen foretrekker grøt i vann.

Hvordan lage havregryngrøt slik at den viser seg næringsrik, aromatisk, ikke brenner og ikke krever din konstante oppmerksomhet når du lager mat? Det er enkelt, ta en sakte komfyr. Ganske mye krefter og tid fra din side, maksimal fordel for hele familien.

Oppskrift på Hercules grøt i melk i en sakte komfyr

Kjøkkenapparater:  sakte komfyr.

Ingrediensene

Hvordan velge riktige ingredienser

Alle vet at havremelflak må spises for å være sunn og sterk. For å lage din frokost akkurat det, må du ta hensyn til følgende faktorer når du velger en hercules:

Vet du det  Herkules omslutter mageslimhinnen, renser tarmene forsiktig. Det er mye brukt i kostholdsmat.

Vi skal koke grøt i melk.  Dette er et forgjengelig produkt, så velg fersk melk. Det optimale fettinnholdet er 2,5% eller 3,2%.

Du kan fylle grøten med smør.  Det mest nyttige er olje med et fettinnhold på 82%. Det vil gi smaken til parabolen og inneholder hovedsakelig animalsk fett.

Oppskrift trinn for trinn

Hercules grøt på vann i en multikoker

Krydre denne diettengrøten med en teskje olivenolje (per porsjon). Den hakkede nøtteblandingen vil gi grøten ekstra pikantitet. Gjør det veldig enkelt: hakk og bland valnøtter, cashewnøtter og mandler.

• Steketid:  20 minutter
• Porsjoner per beholder: 2.
• Kjøkkenapparater:  sakte komfyr.

Ingrediensene

Oppskrift trinn for trinn

Hva serveres denne grøten med?

Søt havre krydres med smør og serveres med syltetøy, syltetøy eller kondensert melk. Herkulesgrøt går bra med frukt og bær. Oftest tilsettes epler, jordbær, bringebær og blåbær. Tørket frukt kompletterer det også perfekt: rosiner, svisker, tørkede aprikoser.

Grøt er deilig med kaker eller ferske bakverk som mellommåltid. Til frokost kan du servere te, kaffe, kompott eller urteavkok.

Videooppskrift på matlaging havregryn i en multikoker

Se i en kort video hvor enkelt det er å tilberede havregryngrøt i en sakte komfyr. Bare 7 minutter og en sunn frokost for hele familien er klar!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

• Ikke åpne sakte komfyren mens du koker havre.. Så smaken av grøt blir mer mettet.
• Hvis melkegrøt virker for fet, melk kan fortynnes med vann i forholdet 1: 1.
• Du kan fylle grøten med både smør og vegetabilsk olje. Ofte krydres havre kokt i vann uten sukker med vegetabilsk olje.
• Brunt rørsukker inneholder fiber, som den glykemiske indeksen for brunt sukker er lavere enn hvit. Å tilsette brunt sukker til Hercules vil ha en gunstig effekt på bukspyttkjertelen  og lage frokost ikke bare hjertelig, men også sunn.
• Hvis havregryn laget med melk er en uavhengig rett, da vannbasert hercules kan være en side parabolen alternativ. Den kan serveres med kjøtt- og fiskeretter, salater, pickles.
• Hvis du ikke har en treg komfyr, er dette ikke en grunn til å forlate familien din uten en sunn næringsrik frokost. Lær hvordan du koker frokost - Hercules med melk - eller en side rett.
• Hercules - havremel fra "pårørende". Havregryn er et mindre bearbeidet havrekorn, ekstremt nyttig for fordøyelsen, men koker lenger enn havremel. Siden havremel er mindre bearbeidet, er det et mer naturlig produkt, og du kan bruke det minst daglig! Sjekk ut oppskriften.
• En utmerket diettrett er havregryn på vann. Opptatt husmødre vil sette pris på matlagingen.

Å tilberede havregryngrøt i en fantastisk multikoker er veldig raskt og enkelt.  Dette er en flott hverdagsrett, som kan diversifiseres ved å tilsette frukt, bær, tørket frukt, honning, nøtter. Hercules går bra med hovedretter. Den kan serveres som en side rett til kjøtt eller fisk. Fortell oss i kommentarfeltet: foretrekker familien din salt eller søt Herculean grøt tilberedt i en multikoker?

Tid: 30 minutter

Porsjoner: 3

Vanskelighetsgrad: 1 av 5

Lett frokost i multikoker: havregryngrøt

Flatet på en spesiell måte havregrynskorn - det er dette som er Hercules, kjent for alle siden barndommen. En utvilsom fordel i forhold til vanlig havregryn er en redusert koketid.

Herculean grøt i en langsom komfyr er en utmerket oppskrift som ikke krever spesielle utgifter fra deg, både økonomiske og moralske.

Den nøytrale smaken av grøt tilberedt i melk vil tillate deg å velge hvilket som helst tilsetningsstoff til det - i det minste en tradisjonell søt, i det minste en mer interessant versjon av salt, for eksempel revet ost.

Fordelen med havregryngrøten er at den er flott for deg som vil ned i vekt. Bare kok det på vannet, og tilsett en teskje honning og en håndfull tørket frukt i den ferdige retten.

En slik frokost vil også bli satt pris på av mennesker som lider av gastritt eller et magesår, eller bare personer med svak mage - spist på det aller første måltidet, og havregryn omslutter magen, noe som reduserer sannsynligheten for smertefulle kramper betydelig.

Å tilberede en slik frokost er så enkelt som det du selv vil se ved å bla gjennom vår detaljerte fotooppskrift.

Så ta følgende ingredienser:

Fra det angitte antallet produkter får du 3 full porsjoner grøt.Energiverdien vil være omtrent 350 kalorier per 100 gram tørt produkt.

Ikke ha det travelt med å bli redd og kaste skjeer - samtidig er havremel preget av en høy grad av metning, noe som betyr at å spise frokost hjemme, du ikke vil ha noe å spise usunn mat før lunsj.

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater vil være som følger: 3 gr. protein, 1,7 g. fett, 15 gr. karbohydrater.

Trinn 1

Hvis du er redd for at havregryngrøten "vil rømme" under matlagingen, kan du smøre bunnen og veggene i multikokeren med et stykke smør.

Men som praksis viser, havremel kommer sjelden så meningsfullt. Derfor anbefaler vår oppskrift å legge smør direkte i en bolle med kokt grøt. Vi ble imidlertid distrahert. Hell havren i bollen til multikoker.

Note:  Når du forbereder deg på å tilberede en slik rett, er det bedre å forlate havreflakene, som tilberedes i omtrent 5 minutter: For det første er det allerede ikke mange nyttige stoffer i den, og for det andre vil slike hurtigkokende havre i en multikoker bli til et uappetittlig noe. Velg derfor hercules, velg tradisjonell eller grovsliping.

Trinn 2

Fyll nå den fremtidige Hercules-grøten med melk.

For øvrig innebærer enhver oppskrift for å lage grøt bruk av melk med normalt eller høyt fettinnhold, siden det er det som gir parabolen en behagelig smak.

Oppskriften vår er basert på å lage grøt bare på melk, men du kan erstatte melk helt med vann (da får du en nøytral rett som ikke skammer seg over å tilsette, tilsette greener og spise som en siderett til hovedretten).

Eller, hvis frokosten er beregnet på små barn, fortynn melk med vann i like proporsjoner - barnas mage er veldig følsom for meieriprodukter.

notat: du kan lage frokost ikke med melk, men med krem \u200b\u200b- en delikat aroma og en behagelig kremet ettersmak er garantert.

Trinn 3

Tilsett en spiseskje sukker, en klype salt - ikke vær redd for at havregryn skal vise seg å være salt, salt vil bare farge den søtlige smaken.

Lukk lokket på multikokeren, så koker vi frokosten vår i henhold til standardprogrammet - omtrent en halv time. Imidlertid kan multikoker-modellen koke havregryn litt raskere eller litt tregere.

Eventuelt kan denne grøten tilberedes ved hjelp av funksjonen "Timer" eller "Delayed Start", når du på kvelden legger alle ingrediensene i en magisk gryte, og om morgenen gleder den deg med nykokt havregryn.
  Vi legger ut den ferdige grøten på tallerkener, og pynter med et smørstykke.

Velsmakende tilleggsalternativer

• Rivet ost av noe slag (tilsett den varme grøten, og rør deretter);
• Finhakkede biter av frisk eller frossen frukt og bær;
• Nøtter og / eller tørket frukt;
• Søt sirup med din favoritt smak;
• En teskje is og en klype kakao.

Og det er flere som kommer! Du er bare begrenset av din egen fantasi - til å begynne med har havremel en nøytral smak, som lett blir avbrutt av nesten ethvert produkt.

Se en annen versjon av denne retten i videoen nedenfor:

Å tilberede havregryngrøt i en langsom komfyr er ikke lett, men veldig enkelt! Og tradisjonell frokosthavremel vil ikke lenger ta bort dyrebare minutters morgen søvn. Vi lastet ned den mirakuløse potten fra kvelden, satte den på tidtakeren, og vær så snill, varm, velduftende og så sunn er allerede klar for din oppvåkning. Kan serveres rett på sengen!

Det viktigste er å velge proporsjoner. Dessuten er det ingen rett eller galt, det er viktig hva slags grøt du liker - mer flytende eller tykkere. Et par eksperimenter, og du tar opp ditt "gylne" forhold. Det er flere finesser:

• dette gjøres vanligvis ikke, men havremel, som alle kornblandinger, er bedre å vaskes i rennende vann før koking - den vil bli renere og mørere i smak;
• tilsett salt og sukker til den allerede tilberedte grøten, som vil tillate deg å spare mer næringsstoffer i ferd med å forberede den;
• selv om du er en ekte fan av havremel, anbefaler ikke moderne ernæringsfysiologer å spise den oftere 3-4 ganger i uken.

Og den siste. I alle oppskriftene vi valgte, bruker vi et multikokerglass som målebeger.

Herculean grøtoppskrift i en multikoker nr. 1

ingredienser:

• hercules flak - 2 ss .;
• vann - 4 ss .;
• salt - 1/2 ss.

forberedelse

I multikokeskålen, legg alle komponentene, bland og lukk. Vi setter modus "Grøt" og går rundt til lydsignalet.

Klar grøt kan smakes med smør, frisk frukt eller kandert frukt, syltetøy eller yoghurt. Sukker er bedre å erstatte honning, bare ikke legg den til varm havregryn - høy temperatur ødelegger dette sunne produktet.

Herculean grøt tilberedt på vann i henhold til denne oppskriften er perfekt for en fastende dag. Du trenger bare å tilsette et nytt glass vann - havregrøten "havne" må være flytende.

Melk havregryngrøt i en langsom komfyr

ingredienser:

• hercules flak - 1 ss .;
• melk - 3 ss .;
• sukker - 3 ts;
• smør - 1 ss. en skje;
• salt - 1/4 ts.

forberedelse

For at grøten ikke skal renne bort og ikke flekker multikokerlokket, kan du også smøre kantene på bollen med smør på toppen. Hell frokostblandingen med melk. Hvis du liker flytende grøt, bør du legge til et og et halvt glass. Vi slår på "Melkegrøt" -modus. Før du serverer, legg smør i hercules, tilsett salt og sukker om ønskelig.

Herculean grøtoppskrift i en langsom komfyr nr. 2

ingredienser:

• hercules flak - 1/2 ss .;
• melk - 1/2 ss .;
• krem (fettinnhold 10%) - 1/2 ss .;
• smør - 1 ts;
• salt - 1 klype;
• syltetøy - 2 ss. skjeer;
• sjokolade - 2 firkanter.

forberedelse

Hell frokostblandingen i multikokeskålen med melk og fløte, og start melkegrøtmodus i 25 minutter. Salt den tilberedte grøten litt, tilsett olje. Ved hjelp av syltetøy og sjokolade tegner vi morsomme ansikter, og drar ikke liten søt tann ved ørene fra tallerkener med så fargerik havregryn.

Kok havregryngrøt i en langsom komfyr som ikke har "Melkegrøt" -modus

ingredienser:

• hercules flak - 40 ml;
• melk - 500 ml;
• smør - 1 ts;
• sukker etter smak;
• salt - 1 klype.

forberedelse

Den eneste vanskeligheten med denne oppskriften er å finne en passende varmebestandig tallerken der vi, i stedet for hovedskålen til multikokeren, vil koke 2 porsjoner flytende melkegrøt. Hell kornblanding i det, fyll dem med melk. Vi installerer parabolen i bollen til multikokeren, i hvilken vi først hell vann til det nedre merket. Vi starter programmet "Steaming" i 20 minutter. På slutten lar vi grøt ligge på "Oppvarmingen" for å tykne. Etter det legger vi til salt, sukker etter smak og hva du liker - nøtter og tørkede aprikoser, syltetøy eller sjokolade.