Omelett er en unik og ganske enkel rett som kan tilberedes til frokost. Takket være den langsomme komfyren, kan du gjøre det til et par. Denne retten har lite kalorier. I tillegg tar kokeprosessen mindre tid og krefter. Dampen omelett i multikoker er myk og luftig. I tillegg bevarer en tallerken tilberedt på denne måten alle de gunstige sporstoffer og vitaminer som er inneholdt i komponentene.

Hvorfor omelett er så nyttig

I en langsom komfyr - dette er en rett som anbefales for barn og de som blir tvunget til å følge en diett. Samtidig vil det være nyttig for alle. Det er ofte inkludert i kostholdet til barn etter et år, så vel som de som lider av visse kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen, inkludert magesår, gastritt, pankreatitt. En dampomelett i en multikoker bevarer et stort antall nyttige komponenter. Sammensetningen av den ferdige parabolen inneholder folium og arginin, lysin, lutein, samt vitaminer fra gruppe B, E, A, D og så videre.

Det er verdt å merke seg at den dampede omeletten ikke har kreftfremkallende stoffer, et stort antall kalorier og kolesterol. Det er på grunn av dette at det er ideelt for forebygging av overvekt, sykdommer i det kardiovaskulære systemet, for tidlig aldring, og så videre. I tillegg er omeletten inkludert i listen over matvarer som er akseptable for proteindiëter.

Hemmeligheten bak en deilig dampomelett

En dampomelett i en multikoker, hvis oppskrift er beskrevet nedenfor, er en enkel rett å tilberede. Imidlertid er det flere hemmeligheter for å lage en velduftende og deilig frokost. Så hva du bør ta hensyn til:

Steam-omelett: hvordan lage mat i en langsom komfyr

Mange mennesker undervurderer fordelene med denne retten. Dette er ikke bare lett, men også kalorifattig mat, som er ideell for barn og idrettsutøvere. Det viktigste er å observere proporsjonene og matlagingsreglene. For å lage en dampomelett i en langsom komfyr, trenger du:

• 3 kyllingegg.
• 1/3 kopp melk, hvis fettinnhold er 1 prosent.
• Krydder etter smak.

Matlagingstrinn

Å lage en slik omelett er best i muffinsblikk. De bør være forberedt på forhånd. Bunnen av hver form anbefales å dekke med folie eller pergamentpapir.

Nå kan du begynne å lage mat. Pisk egg og tilsett melk i en dyp beholder. På dette stadiet kan salt og tørkede urter tilsettes omeletten. Alle komponenter må slås grundig for å oppnå en homogen masse. Den resulterende blandingen skal helles i tilberedte former. Fylte beholdere skal installeres på et rutenett designet for damping.

Rundt 250 milliliter vann bør helles i multikokeskålen og settes i "Steam" -modus. Steketid er 10 minutter. Server den ferdige retten, vanligvis i bokser eller på tallerkener, etter å ha pyntet med frisk basilikum eller persilleblader. Om ønskelig kan en dampomelett i en langsom komfyr tilberedes med grønnsaker, ost, cottage cheese eller pasta.

Med tomater

Dampet omelett kan tilberedes med forskjellige grønnsaker. Det er best å bruke tomater. De gir den ferdige retten en original smak. For å tilberede en slik omelett trenger du:

• 3 kyllingegg.
• En klype salt.
• ½ kopp melk.
• 1 tomat.
• 1 ts smør.

Hvordan lage mat

Passer ikke bare til frokost, men også til middag. Dessuten gjøres det veldig enkelt. Først må du tilberede tomater. Det anbefales å skjære dem i terninger. I en bolle må du kjøre egg. Det er også verdt å tilsette melk og salt. Pisk blandingen godt. Tilsett hakkede tomater i den resulterende massen og bland igjen.

Det anbefales å smøre formene med smør. De må fylles med en eggemelkblanding. 250 milliliter vann skal helles i multikokeskålen, og deretter installere en spesiell grill designet for dampende retter. Ovenpå må du legge formene fylt med blandingen. Det anbefales å koke en omelett i 20 minutter i “Steamed” -modus. Når formen er avkjølt, bør den snus forsiktig og legg den ferdige retten på en tallerken.

Før servering kan eggerøre dekoreres. Kvister med friske urter er ideelle for dette. I dette tilfellet kan du bruke persille eller basilikum. Hvis ønskelig, kan du diversifisere omelett til fylling. Skinke og ost kan tilsettes blandingen. Resultatet er en mer tilfredsstillende rett.

Protein omelett

Hvis du vil, kan du lage mat i en langsom komfyr i et par. Hele prosessen tar litt tid. En slik rett passer for de som følger sin figur eller følger en diett. For å forberede deg, trenger du:

Matlagingsprosess

For å tilberede en omelett med dampprotein i en langsom komfyr, er det nødvendig å skille proteinene fra eggeplommene. Dette kan gjøres ved å bruke en vanlig plastflaske. Egg skal først brytes i en tallerken. Etter det må eggeplommene trekkes forsiktig inn i flasken, etter å ha klemt beholderen i hånden.

Tilsett salt og melk i rene proteiner. Pisk produktene grundig. Dette kan gjøres ved å bruke en visp eller en blender. Den resulterende blandingen skal helles i en beholder og deretter legges i en langsom komfyr på en spesiell grill. Kok omeletten i ti minutter i dampet modus.

En langsom komfyr er en ideell kjøkkeninnretning for å lage omeletter og gryteretter. Døm selv: i en multikokeskål tilberedes matvarene på relativt lav temperatur, varmes jevnt, de ferdige rettene brenner ikke, de blir bare svakt brune, og inni er de helt bakt, ikke forstyrrende vertinnen (som kan skje med en gryte i ovnen når alt er rosenrødt ute, men fuktig inni). Nettstedet vårt tilbyr gryteretter og omeletter i en langsom komfyr som er enkle å tilberede og ikke krever noen spesielle produkter - alt som finnes i kjøleskapet bokstavelig talt på hvert kjøkken, brukes.

Grunnlaget for omeletten er egg og melk. Den siste ingrediensen byttes noen ganger ut med krem \u200b\u200beller rømme, dette gir en ekstra smak og ømhet til retten. Fyllstoffer for omelett kan være veldig forskjellige, fra grønnsaker og urter til kjøttprodukter - dette er et spørsmål om smak. Oftest er en omelett en improvisasjon fra det som ble funnet i kjøleskapet. Noen kan sette rester fra gårsdagens middag i pannen (si pasta, kokte poteter eller ris), og da er det ikke helt eggerøre, men heller et solid og raskt måltid som ligner italiensk fritur.

Men det viktigste i en omelett er fortsatt ikke fyllstoffer, men dets luftighet, prakt og ømhet, som ikke alle kan oppnå. Hvilken frustrasjon å se i en panne er ikke et luftverk av kulinarisk kunst, men en flat kake av gummikonsistens ... Men i en langsom komfyr er en slik forlegenhet veldig sjelden. Selv om du gjør en vanlig feil og banker egg med en melkeblander, vil omeletten ikke "tømme". Ja, du kan ikke slå en omelett i alle fall. Det maksimale som kan gjøres er å løsne eggene med melk eller annen reseptbelagte væske. Og du trenger ikke å tilsette brus, stivelse eller mel, omeletten vil vise seg å være høy og mør, som en sky. Forholdet mellom egg og melk er en annen viktig faktor. For ett egg må du ta så mye melk som det går i halvparten av eggeskallet. Hell mer - omeletten blir vannaktig og stiger ikke. Mindre - bare stekte egg. Et annet viktig poeng - før matlaging, må multikokeren varmes opp. Hvis du steker omelettfyllingsproduktene, vil sakte komfyren varme opp nok. Hvis du bestemmer deg for å lage en "enkel" omelett, for eksempel til babymat, må du slå på "Baking" -modus på forhånd og holde den under et lukket lokk i cirka 5 minutter før du heller eggeblandingen.

Og selv om enhver omelett er en fantasi på et gratis tema, tilbyr nettstedet vårt deg å prøve å lage mat denne retten i henhold til en av oppskriftene. I det minste for å finne ut karakteren til tegneserien din og deretter eksperimentere så mye du vil.

ingredienser:
  6 egg
  100-150 g røkt brisket,
  1 bunke melk,
  100 mo rømme,
  100 g ost
  1 løk,
  4-6 kirsebærtomater (eller 1 tomat),

  salt, svart pepper, urter, krydder - etter smak.

forberedelse:
  Skjær grønnsakene i terninger eller strimler, ha dem i en bolle og stek dem på bakeprogrammet. Tilsett det hakkede brisket og fortsett å steke i 7-10 minutter. Forbered i mellomtiden eggemelkblandingen ved å løsne eggene med melk og rømme. Legg revet ost, salt, pepper, hakkede urter og krydder i eggene og hell i bollen. Lukk lokket, sett "Baking" -modus i 30-40 minutter. Etter signalet om arbeidet er slutt, åpner du lokket og holder omeletten på "Forvarmingen" i cirka 5 minutter, og slå deretter av multikokeren.

ingredienser:
  4 egg
  4 ss rømme
  2 ss smør,
  salt etter smak.

forberedelse:
Hell 1-2 kopper i bollen. varmt vann og slå på "Dampen" i 5-7 minutter, la vannet koke. Smelt smøret i mellomtiden. Pisk eggene med rømme og salt, tilsett det smeltede smøret og hell den resulterende blandingen i en silikonform som passer til størrelsen på dampkurven i en multikoker. Plasser formen i kurven og lukk lokket.

ingredienser:
  4 egg
  200 g rømme
  1 tomat
  100-150 g skinke,
  salt, urter - etter smak.

forberedelse:
   Rør sammen eggene med rømme, tilsett tomat, skiver og terninger skinke. Hell blandingen i den smurte bollen av multikokeren, salt, tilsett greener og lukk lokket. Sett bakemodus til 30 minutter. Etter signalet om slutten av modus, hold omeletten i "Forvarm" -modus i 5 minutter uten å åpne lokket. Skinke i oppskriften kan erstattes med pølser eller pølse.

ingredienser:
  3 egg
  1 flerglass melk (eller krem \u200b\u200buten fett),
  1 tomat
  50 g ost
  1 ss smør,
  3-4 små fjær med grønn løk,
  salt, svart pepper, krydder etter smak.

forberedelse:
  Knekk eggene i en bolle og rør med en gaffel melk. Skjær tomaten i skiver, hakk den grønne løken, tilsett i egg og melkeblandingen, bland, salt og pepper. Legg smør på bunnen av bollen, hell omelettblandingen og lukk lokket. Slå på bakemodus i 30 minutter. Etter signalet må du ikke åpne lokket, men vent ytterligere 5 minutter i “Forvarm” -modus.

Å lage gryterett i en langsom komfyr er så enkelt som eggerøre, bortsett fra at det er flere ingredienser, og noen produkter krever forberedelse. I sakte komfyren får du deilige ostemasse gryteretter "som fra en barnehage", frodig og saftig. Er det pasta eller ris fra middagen? Tilsett kjøttdeig eller noe pølse, fyll med eggfylling - og en solid rett er klar uten mye mas. Gulrot gryterett for barn, vegetarisk blomkål og brokkoli gryterett, geléte paier - all denne variasjonen vil glede deg og dine kjære. Å tilberede gryteretter i en langsom komfyr eliminerer behovet for å kontrollere tilberedningsprosessen, som parabolen din vil aldri brenne, selv om du er borte eller blir distrahert av noe interessant: etter modusen er avsluttet, vil den smarte kasserollen gå i "Varme" -modus og vente på deg. Prøv å koke en gryterett i henhold til anbefalingene fra nettstedet vårt, og når du "slår hånden", tilpasser favorittoppskriftene dine.

ingredienser:
  700 g blandet kjøttdeig
  150 g vermicelli,
  300 ml rømme
  2 egg
  1 løk,
  salt, urter, krydder - etter smak.

forberedelse:
Skjær løken i små terninger og bland med kjøttdeig. Tilsett salt og krydder, bland, hell rømme og egg. Hell lite rå (!) Vermicelli i kjøttdeig, bland og legg den resulterende massen i en multikokeskål smurt med olje. Sett bakemodus til 50 minutter. Etter signalet om operasjonens slutt, hold gryteretten i "Oppvarming" -modus under det lukkede lokket i 10-15 minutter.

ingredienser:
  250 g blomkål,
  250 g brokkoli
  1 løk,
  1 gulrot
  100-150 g ost.
  saus:
  1 bunke melk,
  1 egg
  3 ss fet rømme.

forberedelse:
  Skyll blomkål og brokkoli og demonter for blomsterstander. Riv gulrøttene på et grovt rivjern, hakk løken i halvringer. Ha i en bolle smurt med olje, kål, gulrøtter og løk. Salt og pepper. Bland produktene til sausen, hell grønnsakene i bollen og dryss revet ost over. Lukk lokket, sett "Baking" -modus i 30-40 minutter.

ingredienser:
  2 bokser hermetisk fisk
  4-5 poteter,
  grønn løk, salt, pepper - etter smak.
  fylling:
  3 egg
  ½ bunke. rømme
  ½ bunke. majones,
  1 bunke mel
  1 ts bakepulver
  saltet.

forberedelse:
  Bland ingrediensene for å fylle og visp. Mos hermetisk fisk med en gaffel. Skjær løk i små terninger, poteter i tynne skiver. Smør bollen med smør, legg potetene, salt og pepper, hell hellingen, dryss over grønn løk, legg den mosen fisken og fyll den med den resterende hella. Sett bakemodus til 75 minutter. Etter signal om slutten av regimet, la stå litt i bollen og snu det på en flat tallerken.

ingredienser:
  600 g fiskfilé,
  100-150 g hard ost,
  1 egg
  ½ kopp melk
  1 løk,
  1 gulrot
  salt, pepper, brødsmuler.

forberedelse:
  Tine fileten og kvern den i en blender med egg, melk, salt og pepper. Hakk løk, rasp gulrøtter og stek grønnsaker i vegetabilsk olje til de er myke. Bland de stekte grønnsakene og hakket fisk og ha i en multikokeskål, oljet. Sett bakemodus til 50 minutter. 30 minutter etter starten av bakingen, rasp osten og dryss gryten. Etter signalet om slutt på operasjonen, slå av multikokeren og la gryta avkjøles.

ingredienser:
  300 g fiskefilet,
  2 ekorn
  200 ml krem
  saltet.

forberedelse:
  Skjær fiskefileten i terninger og slå med en blender, tilsett fløte og protein, til den er fantastisk. Salt etter smak. Sett den resulterende massen i en bolle smurt med olje, og sett "Baking" -modus i 40-45 minutter. Etter at operasjonen er avsluttet, åpner du lokket og lar gryta stå en stund. Legg soufflen på en flat tallerken.

ingredienser:
  1 kyllingbryst
  200 g champignon,
  1 ung zucchini,
  1 løk,
  1-2 fedd hvitløk,
  4-5 poteter,
  1 ss rømme
150-200 g hard ost,

forberedelse:
  Skjær løken i halve ringer, zucchini i terninger, sopp i skiver. Stek soppen i vegetabilsk olje, tilsett zucchini og løk og la det småkoke sammen til de er myke. Ha grønnsakene i en bolle. Terning av kyllingbrystet og stek. Skjær potetene i tynne sirkler (det er bedre å rive på et spesielt rivjern). Nederst i bollen ligger et lag med poteter, deretter sopp med grønnsaker og kjøtt. Løs opp rømme med 2 ss. vann, hell mat. Dryss over hakket hvitløk og legg ut et lag med poteter. Ikke glem å salt og pepper. Dryss revet ost på toppen. Still inn "Baking" -modus i 40-50 minutter.

ingredienser:
  1 kg blandet kjøttdeig
  1 egg
  1 løk,
  1 gulrot
  1 tomat
  1 søt rød eller gul pepper
  1 glass ris,
  1 flerglass vann
  salt, svart pepper - etter smak.

forberedelse:
  Skjær grønnsaker i små terninger og stek i vegetabilsk olje til de er myke. Tilsett de stekte grønnsakene, ris, egg, vann og krydder i kjøttdeig og bland godt. I den smurte bollen, sett den resulterende massen og still modus "Baking" i 80 minutter. Etter signalet om slutten av regimet, tøm den resulterende saften fra bollen og sett gryten på en flat tallerken.

ingredienser:
  700 g squash
  2-3 løk,
  200 g kremost
  200 g hard ost
  4 egg
  salt, urter og krydder etter smak.

forberedelse:
  Skjær zucchini i sirkler (hvis zucchini er ung, er ikke peeling nødvendig). Skjær løken i ringer. Slip greenene. Skjær kremosten i skiver, rasp hard ost på et grovt rivjern. Kombiner zucchini, løk, urter og ost. Smør bollen med smør, sett squashen og slå på “Baking” -modus i 30 minutter. I mellomtiden, slå eggene og hell courgette, litt blandet med en trespatel. Lukk lokket og tilsett 20-30 minutter i samme modus. Hvis det dannes mye væske, hold gryteretten med lokket åpent slik at saften fordamper. La avkjøle seg litt.

ingredienser:
  500 g gulrøtter
  2 ss (med et lysbilde) semulina, 1-2 ss. sukker,
  1 egg
  ¼ bunke. melk,
  ¼ ts soda.

forberedelse:
  Riv gulrøttene på et fint rivjern, tilsett egg, semulina, brus og sukker og bland godt. Hvis blandingen er tørr, tilsett melk. I en smurt bolle, legg gulrotmassen, glatt og sett "Baking" -modus i 60 minutter. Etter at operasjonen er avsluttet, la gryteretten avkjøles litt og ha på et fat.

ingredienser:
  2-3 epler
  ½ bunke. sukker,
  ½ bunke. melk,
  1-2 egg
  1,5 stabel havremel,
  smør, kanel etter smak.

forberedelse:
Kutt skrellet epler, dryss over sukker og kanel. Kombiner sukker, egg, melk og havregryn i en skål, tilsett epler og bland godt. Smør bollen med smør, legg ut den resulterende blandingen og glatt. Legg skiver smør på toppen. Lukk lokket og sett "Baking" -modus i 50 minutter.

ingredienser:
  1 tallerken kokt pasta,
  3 egg
  ½ bunke. sukker,
  ½ bunke. melk,
  smør, vanillin - etter smak.

forberedelse:
  Pisk egg med sukker og vanilje, bland med pasta og ha i en smurt bolle. Legg skiver smør på toppen. Sett bakemodus til 50 minutter.

ingredienser:
  1 liter melk
  1 glass ris,
  2-3 egg
  3 ss sukker,
  rosiner, vanillin, smør - etter smak.

forberedelse:
  Kok risgrøt i melk og avkjøl. Pisk egg med sukker, tilsett grøt, bland, legg rosiner og vanillin og ha i en bolle. Riv det frostede smøret på toppen og sett "Baking" -modus til 60 minutter.
  Gryteretter og omeletter i en langsom komfyr - det er raskt, velsmakende og sunt.

Bon appetitt!

Larisa Shuftaykina

28.02.2018

En crock-pot er et universalapparat og lar deg bruke alle metoder for varmebehandling av produkter: om nødvendig erstatter den både pannen og ovnen. Imidlertid kan ikke alle retter administreres intuitivt. Spesielt forstår ikke hver husmor hvordan man koker en omelett i en multikoker Panasonic, Polaris og andre merker. Er det noen spesielle funksjoner ved denne parabolen, vil den skille seg fra hva som ble laget på komfyren?

Den klassiske oppskriften som er omtalt her er orientert mot Redmond-merket multikokere, men den kan tilpasses for Polaris, Panasonic, etc., bare du trenger å finne ut hvor lang tid det tar å tilberede retten. Blant ingrediensene er det ikke noe overflødig, og omeletten kommer perfekt frodig, delikat og veldig velsmakende. Passer til babymat!

ingredienser:

• egg - 3 stk .;
• melk - 50 ml;
• salt;
• malte urter - 1/2 ts;
• smør - 10 g.

Tilberedningsmetode:

1. Bland eggeplommene godt med salt og urter.
2. Sprøyt proteinene forsiktig inn i eggeplommemelkblandingen med en silikonspatel.
   
3. Legg et stykke smør i multikokeskålen, og still modus til “Baking”.
   
4. Når det smelter, hell du egget og melkeblandingen.


5. Etter 10 minutter Etter at tidtakersignalet og multikokeren er slått av, løfter du lokket, tar ut omeletten og skjærer i deler.

Hvis du prøver å unngå bruk av olje når du koker retter, kan du prøve en dampomelett i en multikoker - oppskriften gitt her er ikke bare egnet for Polaris-modellene: de generelle prinsippene for arbeidet er de samme for alle. Om ønskelig kan grønnsaker tilsettes omeletten, bare med dem blir omeletten bakt lenger - tiden må økes til 15-20 minutter. Mengden vann for dets tilberedning skal ikke være mindre enn 300 ml.

ingredienser:

• egg - 3 stk .;
• melk 2,5% - 50 ml;
• fetaost - 100 g;
• grønne løk etter smak;
• malt pepperblanding - 1/2 ts;
• persille er en haug.

Tilberedningsmetode:

1. Hell egget og melkemassen i den silikone runde formen.
2. Gni fetakosten grovt. Riv persillen for hånd.
   
3. Plasser formen i en dampbeholder. Hell kaldt vann i bollen på multikoker i henhold til merket. Definer formen med fremtidens omelett på toppen.
4. Senk lokket, sett modus til "Steam" og tidtakeren i 10 minutter.
   
5. Åpne den sakte komfyren, dryss omeletten med fetaost og urter, lukk og la stå i ytterligere 5 minutter.

Italiensk fritata er en type omelett, som er preget av økt metthet på grunn av tilsetningen av et stort antall grønnsaker, i tillegg til ost og kjøtt. Men det er ingen melk i oppskriften. Selvfølgelig anbefales osten å ta en krydret hard, eller bruke mozzarella, som gir lange tyktflytende tråder. Kjøttet er kjøttdeig, som er ferdig stekt. Det er viktig å merke seg at tomater ikke blir lagt i frituren, men den kan pyntes med tørket kirsebær når du serverer. Nedenfor er en enkel oppskrift utelukkende med grønnsaker og ost, uten kjøttkomponent, noe som gjør retten lettere i kalorier og fettinnhold.

ingredienser:

• egg 1 katt. - 4 stk .;
• hard ost - 85 g;
• paprika;
• liten løk;
• zucchini;
• dill, persille - 1 stk .;
• olivenolje - 1 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Skyll pepper, fjern frødelen, skjær den i tynne korte pinner.
   
2. Fjern skallet fra zucchini, kutt det først i sirkler, og skjær dem deretter i kvartaler.
   


3. Bland med grønnsaker.
4. Hell olje i multikokeskålen, etterfulgt av egg-grønnsaksblandingen.
5. Senk lokket, stek på "Stew" i 10 minutter.
6. Riv ost grovt, dryss fritattatoveringer. La det stå under lokket i ytterligere 10 minutter. (tiden er indikert for Redmond multikokere med en effekt på 900 W).
7. Skjær i porsjoner og server under manuelt hakkede greener.

Finessene til å lage omelett i en langsom komfyr

Hver enhet har sine egne nyanser, i tillegg til at hver oppskrift krever egne krav til produkters tilstand, tilberedning og påfølgende behandling. Imidlertid er det en rekke universelle regler og anbefalinger som hjelper deg med å lage den perfekte retten med et minimum av krefter og feil:

• Hvis du planlegger å legge grønnsaker til omeletten, spesielt damp, sluk dem eller stek dem for å fjerne overflødig fuktighet. Fra tomater skreller de alltid av tomatene.
• Pisk hvite og eggeplommer hver for seg - dette er nøkkelen til den mest fantastiske omeletten, uansett hvor du steker den.
• Skal du blande greener i en eggemelkblanding? Dette kan bare gjøres hvis det er tørket. Frossen settes på allerede fanget omelett, og fersk spres på den ferdige retten - på denne måten blir smaken og vitaminene bevart.
• Ikke åpne lokket før et signal høres, ellers faller omeletten. Og selv etter tilberedning, vent 5-7 minutter: la retten gå litt på egen hånd.

beskrivelse

Frodig omelett i en langsom komfyr  hjemme kan alle lage mat, spesielt siden du til dette formålet kan bruke den elektroniske kjøkkenenheten. En trinnvis oppskrift med et bilde, som du finner nedenfor, vil tydelig og lett fortelle deg om hvordan du kan piske opp en deilig og sunn frokost mens du skal på jobb. I omeletten vår vil vi bruke et helt klassisk sett med produkter som du enkelt kan supplere med dine egne ingredienser.  Krydder, samt et sett med grønnsaker, kan du bruke dine egne, som du vanligvis legger til retter.

Alle vet at en omelett med melk er en god ide for en lett og velsmakende frokost, som også er veldig næringsrik, hvis du kombinerer den med et sett med friske grønnsaker eller en salat. En slik rett kan spises av absolutt alle. En fantastisk omelett vil være passende både i voksenmenyen og i barnemenyen.

Det er ikke vanskelig for eiere av multikokerne Redmond og Polaris å tilberede en ukomplisert delikatesse i form av en omelett, siden det i disse “smarte” enhetene er et spesielt program for dette tilfellet. Selv om, selvfølgelig, eiere av husholdningsapparater fra andre produsenter var ikke mindre heldige, fordi alt du trenger å gjøre er å legge de nødvendige ingrediensene til bollen, trykk på knappen og vent på signalet om at parabolen er klar. I dette aggregatet, i motsetning til en stekepanne, etterlater en omelett storslått. I tillegg blir den ferdige godbiten myk og like bakt. Med denne tilberedningsmetoden mister dessuten ikke omeletten vitaminer og nyttige kjemiske elementer som finnes i egg og melk.

Den eneste nyansen du trenger å vite om: for hver modell av enheten vil det ta en annen koketid, men i gjennomsnitt tar prosessen omtrent 20 minutter. Etter å ha tilberedt en fantastisk omelett i en multikoker minst 1 gang, vil du sannsynligvis lage den igjen.

Ingrediensene

• 
     (9 stk.)
• 
     (100 ml)
• 
     (2 stk.)
• 
     (20 g)
• 
     (etter smak)
• 
     (etter smak)

Matlagingstrinn

For å tilberede den originale fantastiske omeletten i en langsom komfyr, trenger du et sett med ferske produkter, nemlig kyllingegg og melk. Det siste kan brukes både hjemme og butikk. Hvis du vil kjøpe bakt melk, må du vite at den ferdige parabolen vil være mer praktfull og velduftende, men omelettens skygge vil ikke være gul, men krem.  Når du har bestemt deg for et sett med produkter, kan du begynne prosessen. Først må du skylle eggene under rennende tappevann og fjerne forsiktig alle gjenværende kyllingavfallsprodukter (om noen) fra skallet med en børste. Det anbefales å utføre denne prosedyren kontinuerlig etter at du har tatt eggene hjem, og bare send dem til kjøleskapet. Deretter bryter du eggene i en dyp bolle.



Etter dette må du helle den nødvendige mengden melk i eggene.



Den resulterende eggemelkblandingen må krydres med salt og krydder etter smak, og slå med en gaffel eller visp til den er jevn.   Du kan også bruke en blender (valgfritt).





Etter det må du legge smeltet smør i enhetsskålen og legge den hakkede løken der, som må stekes til den blir myk.





Etter at den angitte tiden har gått, åpner du lokket til kjøkkenassistenten. Det er ikke nødvendig å røre rundt og vri på den andre siden av parabolen.



Vår delikatesse, tilberedt i en elektronisk enhet, blir veldig lett og luftig (se bilde) og smelter direkte i munnen. Tilstedeværelsen av løk i en omelett er ikke tilfeldig, siden denne grønnsaken tilfører parabolen saftighet og en krydret løkaroma.



Den ferdige retten kan kuttes i porsjonerte porsjoner og serveres varm. Tilsett morgenfrokosten med friske grønnsaker (tomater, reddiker eller paprika), pølse, ost og friske urter. Grønn løk, salat eller basilikum, samt finhakket persille eller dill, går bra med eggerøre. Frodig omelett tilberedt i en langsom komfyr er klar.



Bon appetitt!

Vet du hvordan du lager en omelett i en pannekoker Panasonic for å gjøre den velsmakende, delikat, fantastisk og luftig, som i en barnehage? Hvilken kan gi barnet og være sikker på at han på et øyeblikk ikke vil spytte ut en nøye tilberedt rett av moren sin? I dag skal jeg fortelle deg oppskriften på en omelett tilberedt i en langsom komfyr - dette er virkelig en veldig velsmakende, lett og diettrett som du kan mate hele familien. Selv den mest beryktede motviljen vil ikke nekte den)) Du kan diversifisere denne retten ved å tilsette forskjellige grønnsaker (tomater, frosne grønnsaksblandinger ...), ost, urter, pølse, kjøtt og alt som kommer til hånden. På smaken vil det bare påvirke den gode siden.

Tilberedningen av denne retten tar et minimum av tid, ingenting vil brenne opp i kokeprosessen. Mens familien våkner, vasker og lager sengen - frokosten vil være klar og den langsomme komfyren vil ringe alle til bordet, og signalisere at omeletten i den langsomme komfyren er klar, og du kan gå til bordet.

Nedenfor vil jeg snakke i detalj om hvordan du lager en omelett i en pannekoker Panasonic. Oppskriften med et bilde av den kokte omeletten vil også bli lagt ut i artikkelen. Denne gangen kunne ikke et steg-for-trinn-bilde tas, men jeg vil prøve neste gang :) I dag, i en fei, for etter frokost dro vi med familien min en tur rundt i sentrum, fordi i dag er Barnas dag og jeg vil ikke sitte hjemme på ferie.))

Hvordan lage en omelett i en langsom komfyr (oppskrift med foto):

For omelett trenger vi:

• egg - 6 stykker
• melk - 1,5 kopper
• salt - en klype (jeg legger til omtrent en halv teskje kanskje litt mindre)
• smør - 1 ss

Hvordan lage en omelett i en langsom komfyr:

Hvordan lage en omelett i en langsom komfyr (video)

Hvis du vil lage frodige omeletter i en langsom komfyr, som i en barnehage, så foreslår jeg at du ser på en video som viser trinn for trinn hvordan du skal lage det :)