Oppskrift på stekt havregryn med sukker, nøtter og kandiserte frukter i panne.

Dette er en veldig enkel oppskrift på en uvanlig velsmakende godbit fra barndommen vår. Den ble publisert for lenge siden i det sovjetiske magasinet "Familie og skole". Og selvfølgelig er det mange som husker ham. Men nykommere har vanligvis den aller første reaksjonen - mistillit, men denne oppskriften har blitt testet i mange år og tiår. Så du må bare ta sjansen og prøve minst én gang.

Jeg husket selvfølgelig denne oppskriften da jeg så den på det kulinariske forumet i en diskusjon. Det var mange kommentarer og råd som bekreftet fra mine jevnaldrende, så jeg leste alt, tok det i betraktning og jeg bringer alt til dere alle nøyaktig.

Ingredienser:

• 2 kopper - hercules eller perlebygg
• 0,5 kopper - sukker.

Koking stekt havregryn i en panne

Så grunnoppskriften. Ta en tørr stekepanne og hell 2 kopper frokostblanding i den " Herkules"Eller den vanlige vasket byggryn, tilsett deretter et halvt glass eller et glass Sahara, sett på middels varme og under konstant omrøring, stek til sukkeret begynner å smelte og blandingen får en gyllenbrun farge. Se den og ikke brenn den, ellers blir den ikke smakfull senere. Hell blandingen i en tallerken, del den i biter og la avkjøles.

Nå alternativer og råd fra erfarne.

«Du kan tilsette litt smør og da blir blandingen mykere. Vanillin eller vaniljesukker kan tilsettes for en rekke smaker. Du kan strø slike crisps på kaker, desserter, cottage cheese, søt grøt, iskrem."

"Og også" ekspertene "i vår tid blandet rømme med sukker og kokte til det ble som fløtekaramell, det var veldig velsmakende."

"Moren min lagde slike søtsaker som barn, bare hun la en teskje pannekaker på en smurt stekeplate med smør, og når de ble avkjølt, dyttet vi dem av, i min barndom ble disse søtsakene kalt GRILLYAZH".

"Jeg tilsetter fløte til ostemassen, vaniljesukker + sukker etter smak, legger litt i en glassform (salatskål), neste lag med blå og grønne druer, kuttet i to (frie frø) for å dekke ostemassen, neste lag med ostemasse og fyll på med crunches."

«Når du steker potetgull, tilsett en skje smør, da kleber de seg ikke sammen og blir smuldrete. Barn elsker det veldig mye! og velsmakende og sunn!"

Ca 2 kopper frokostblanding for 0,5 kopper sukker. Det er omtrentlig; i prinsippet kan du "å smake", "for en amatør" eller "etter øyet", hvis du kan.

"Kazinaki"

• 7 ss herkules
• 10 ss Sahara
• 3 ss raste. oljer

Ha alt i en panne og stek havregrynene til de er brune. Etter å ha tatt ut av pannen kan du tilsette vanilje, muskat, spisskummen eller kanel. Hell hele massen i en bolle og tilsett separat kalsinerte (knus litt med en kjevle) hasselnøtter, peanøtter, valnøtter, skrellede og ristede solsikkefrø - dette gjorde vi i barndommen. Jeg vil merke meg at sukkeret bør tas finkornet. Og det var også godteri "skole" og "premiere" (hvis noen husker) - de ligner veldig på sorbeten, som nå selges i butikkene. Så: riv 300 g av disse søtsakene og bland med ristede varme frokostblandinger - 2 ss. + 2 ss. l. smør + vanillin. Det er godt å elte hele massen med hendene, stampe den i en bolle og etter en time kan du kutte den i "godteri". Vel ... nesten halva med nøtter - det trodde vi (dattidens barn).

« Bare han tilsetter også et halvt glass raffinert (luktfri) solsikkeolje der. Og han støper det med en kniv til massen har avkjølt forskjellige figurer-firkanter, romber ... Og nylig laget han denne oppskriften kun av nøtter-peanøtter - generelt viste det seg å være VELDIG velsmakende! God appetitt!"

"Slik at sukkeret ikke brenner seg, må du hele tiden røre og ved de første tegn på brenning, fjern kjelen umiddelbart fra varmen og hell blandingen umiddelbart i en annen tallerken, og hell vannet over pannen."

"Og hvis du smører en stekepanne med smør, legger epler, heller flak stekt med sukker på toppen og heller alt dette med melk og egg, får du en deilig charlotte."

"Og også søtmais, soyabønner, ris tilberedes (bare kornene må bløtlegges på forhånd for å svelle, og deretter tørkes).

« Du kan også appelsinskall i sukker "

«Du kan lage småkaker: stek 2 kopper havregrynflak i ovnen, avkjøl. tilsett 1 rå egg, et halvt glass sukker og hakkede valnøtter. Bland alt og legg med en teskje på en bakeplate og stek til den er gyldenbrun. Men vær forsiktig så du ikke er bløt.»

Vel, siden vi her igjen husket barndommen vår, så her er sangen derfra ... fra "Beautiful is far away ..."

Miljøvennlige madrasser på nettstedet matrascenter.ru

Havregryn er en sunn, balansert frokost for hele familien! Den kan tilberedes på forskjellige måter - i vann eller melk, så vel som med tilsetning av andre ingredienser.

Å lage havregryn i melk er veldig enkelt, det viktigste er å holde proporsjonene riktige.

Klassisk havregryn med melk i kjele

En grunnoppskrift som kan modifiseres og kombineres med andre ingredienser.

Nødvendige produkter:

• 2 store skjeer sukker;
• et halvt glass frokostblanding;
• 0,25 liter melk;
• krydder.

Kokeprosess:

1. Hell melk i en kjele, vent til det koker, tilsett havregryn.
2. Smak til med sukker og salt, senk varmen og la det småkoke i cirka fem minutter.
3. Vi fjerner grøten, lar den hvile i et kvarter før servering. Hvis du ønsker, kan du ha litt olje i den.

I en multikoker

I en multikokerskål viser favorittgrøten seg å være enda bedre enn på komfyren, og det er ikke nødvendig å konstant overvåke innholdet.

Produkter du trenger:

• ett multikoker glass frokostblanding;
• smør - 40 gram;
• krydder;
• melk - 2 multiglass.

Kokeprosess:

1. Ha havregrynene i en bolle, dekk den med kald melk, fordel krydder og smør etter eget ønske.
2. Vi finner alternativet "Grøt" eller lignende, setter tiden til 15 minutter. Etter denne tiden, la den ferdige retten stå i ca 5-7 minutter.

Fullkornsmelk havregryn

Fullkorns havregryn beholder nesten alle næringsstoffene, i motsetning til den som er laget av vanlige frokostblandinger.

Nødvendige produkter:

• et glass havre;
• 0,5 liter melk;
• krydder og krydder.

Kokeprosess:

1. Før videre koking bør havre legges i en beholder med kaldt vann og stå i ca. 10 timer. Etter det, skyll det, fjern skallet, hvis det vises, og mal det i en blender.
2. Kok opp den angitte mengden melk, tilsett malt havre, smak til med krydder og kok i flere minutter.
3. Vi venter på at massen skal koke, slå av komfyren, insister i tre minutter.

Med epler

Grøt med eple er en god måte å variere smaken litt og gjøre den mer interessant.

Nødvendige produkter:

• et glass melk;
• eple - ett stykke;
• sukker etter smak;
• ca 50 gram havregryn.

Kokeprosess:

1. Forbered eplene på forhånd. Vi vasker, skreller og kutter ut en hard kjerne.
2. Vi venter til melken begynner å koke, kombinerer den med havregryn, terninger av epler og sukker. Kok i ytterligere fem minutter på lav varme.

Mettende havregrøt med banan

Havregrøt med banan til frokost vil få deg til å glemme sulten i hvert fall til lunsj.

Nødvendige produkter:

• moden banan;
• 0,25 liter melk;
• krydder;
• et halvt glass "Hercules".

Kokeprosess:

1. Vi venter på at melken skal koke, hell flakene i den, reduser varmen og kok i omtrent fem minutter.
2. Smak til med krydder, sukker og salt. Vi legger bananen. Den kan eltes på forhånd med hendene eller kuttes i biter.
3. Vi holder den på komfyren i et minutt til og fjerner den.

Sunn frokost med honning

Alle vet at grøt er en sunn rett. Og hvis du i tillegg krydre den med honning, så blir den dobbelt så verdifull.

Nødvendige produkter:

• 0,2 liter melk;
• to spiseskjeer honning;
• ca 40 gram frokostblanding;
• krydder.

Kokeprosess:

1. Hell melk i en kjele og vent til det koker. Hell i "Hercules", tilsett honning og sukker. Rør om innholdet fra tid til annen og stek i flere minutter på svak varme.
2. Fjern fra varmen, tilsett smør etter ønske og la stå i fem minutter før servering.

Med tørket frukt

Grøt med rosiner og annen tørket frukt er et flott alternativ for de som ikke vil spise sukker.

Nødvendige produkter:

• fem stykker tørkede aprikoser;
• ca 50 gram rosiner;
• krydder og olje etter smak;
• 0,4 liter melk;
• et halvt glass frokostblanding.

Kokeprosess:

1. Vi legger melken på komfyren, vent til den koker, salt den litt.
2. Ha havregrynene deri og kok på svak varme i cirka fem minutter.
3. Tilsett finhakket tørket frukt, slå av komfyren, la stå i fem minutter og server.

Trinnvis oppskrift på gresskar

Havregryn med gresskar er en annen oppskrift som diversifiserer morgenmenyen. Retten viser seg å være lavkalori, men veldig sunn.

Nødvendige produkter:

• salt, sukker, olje etter smak;
• 0,3 kg gresskar;
• 200 gram havregryn;
• 0,6 liter melk.

Kokeprosess:

1. Vi vasker gresskaret, fjerner skinnet fra det, skjærer det i små biter. Fyll med vann og kok i ca 25 minutter på middels varme til den er myk, bruk deretter en blender til å puré.
2. Hell frokostblandinger i denne massen, hell alt med melk og smak til med krydder. Kok opp igjen og kok på svak varme i 20 minutter.

Du kan tilsette litt smør før servering, om ønskelig.

Uvanlig melkegrøt med sjokolade

Sjokolade er ikke den sunneste delikatessen, men så deilig den er! Med et slikt tillegg kan grøt spises selv av de som ikke liker det i det hele tatt.

Nødvendige produkter:

• 35 gram sjokolade;
• et glass melk;
• sukker og salt etter din smak;
• en stor skje med smør;
• et halvt glass havregryn.

Kokeprosess:

1. Sett melken på komfyren, smak til med krydder (litt sukker og salt), kok opp og tilsett tørre flak.
2. Rør hele tiden og la blandingen bli mør på lav varme.
3. Mens massen fortsatt er varm, ha i finhakket sjokolade og en smørbit.

Vi venter på at alt skal løse seg opp og du kan servere.

Havregryn på vannet: oppskrifter

Ikke alle elsker melk, og dessuten inneholder den fett, som gir retten en viss smak. Du kan gjøre grøten lettere og ikke så «melkeaktig» hvis du koker den i vann.

Enkel havregrøt på vannet

Minimum produktalternativ, ingen tilsetningsstoffer.

Nødvendige produkter:

• 0,25 liter vann;
• et halvt glass frokostblanding;
• tilsett krydder som du ønsker.

Kokeprosess:

1. Vent til vannet koker, tilsett krydder, hvis du bestemmer deg for å bruke dem, og rør godt.
2. Legg havregrynene der, kok den over svak varme i cirka fem minutter.
3. Smak til med olje etter smak, la det trekke i noen minutter.

Diett havregryn i en slow cooker

Du kan også lage en kalorifattig og sunn grøt i en slowcooker. Det viser seg å være mørt og veldig velsmakende.

Nødvendige produkter:

• "Hercules" - glass;
• renset vann - ca 0,7 liter;
• salt etter smak;

Kokeprosess:

1. Vi sender den angitte mengden flak i en bolle, fyll dem med vann.
2. Vi setter enheten i "Grøt" -modus i 15 minutter og venter på at den er klar.

Ved servering kan du tilsette litt salt, men ingen olje, fordi dette er et kostholdsalternativ.

Hercules i mikrobølgeovnen

Hvis du har det travelt, har du ikke tid til å rote med frokost i lang tid, da vil du like denne tilberedningsmetoden. Dessuten trenger du ikke koke en hel gryte med grøt hvis du bare trenger én porsjon.

Nødvendige produkter:

• tre spiseskjeer frokostblanding;
• 3 ss vann;
• krydder etter din smak.

Kokeprosess:

1. Plasser den angitte mengden havregryn, eller så mye du trenger, i en mikrobølgeovnsikker beholder. Fyll med vann. Det viktigste er å holde forholdet 1: 1.
2. Sett i mikrobølgeovnen på maksimal effekt i to minutter.
3. I løpet av denne tiden skal grøten være klar. Hvis ikke, kok i et minutt til.
4. Smak til med krydder og olje etter ønske. Server grøten.

Mettende rett med tilsatt kjøtt

Vi er vant til å lage denne grøten med noe søtt: honning, frukt, sjokolade ... Men du kan også lage den med kjøtt! Da blir det enda mer næringsrikt og mettende.

Produkter for matlaging:

• olje og salt etter smak;
• løk - ett stykke;
• litt mer enn 0,5 liter vann;
• 100 gram kokt kjøtt;
• et glass havregryn.

Kokeprosess:

1. Til å begynne med setter vi grøten til å koke: kok opp vannet, smak til med salt, tilsett frokostblandingen og kok over lav varme i fem minutter.
2. Stek finhakket løk og kjøtt i biter i en stekepanne. Tilsett denne blandingen til grøten, som fortsatt koker, ha den på komfyren i et par minutter.

Ha litt smør på en tallerken før servering.

Lavkalori havregryn for de som er på diett

For denne oppskriften trenger du nøyaktig "Hercules", det vil si at flakene er store, grovmalt og ikke i noe tilfelle raskt tilberedt.

Ingredienser til matlaging:

• vann - en halv liter;
• et glass frokostblanding.

Kokeprosess:

1. Du må lage diettgrøt uten salt og sukker, men etter matlaging kan du blande den med en liten mengde mager cottage cheese eller biter av grønt eple. Det vil være mer nyttig.
2. Kok opp vannet, tilsett Hercules, kok i to minutter over høy varme. Deretter senker vi varmenivået, lukker beholderen med lokk og holder den til den er mør. Nøyaktig koketid bør angis på emballasjen til grøten, da den kan variere fra produsent til produsent.

Med fruktfat

Grøt med frukt er ikke bare en sunn rett, men også velsmakende. Frukt tas best fersk, sesongbasert - de inneholder flest vitaminer.

Nødvendige produkter:

• Eple;
• 500 milliliter vann;
• havregryn - 0,5 kopper;
• krydder og olje.

Kokeprosess:

1. Tørre flak må legges i vann som har begynt å koke, smak til med de valgte krydderne og kok over lav varme i fem minutter.
2. Skrell eplet, kjernehus, skjær det i biter og legg det på grøten.
3. Kok i ytterligere 5-7 minutter, eller til frukten er mør.

Ved servering kan du krydre retten med smør.

Brygg med kokende vann i 5 minutter

Nødvendige produkter:

• finmalt havregryn, øyeblikkelig - 5 ss;
• vann - 10 skjeer;
• krydder etter din smak.

Kokeprosess:

1. Vi fyller ganske enkelt den nødvendige mengden flak med nykokt vann.
2. Rør rundt, smak til med krydder og et stykke smør.
3. Vi insisterer under lokket i flere minutter før vi begynner å spise.

Kaloriinnhold av havregryn i melk eller vann

Kaloriinnholdet i grøten avhenger av hvordan den ble tilberedt, og med tillegg av hvilke produkter. Selvfølgelig, hvis du legger mye sukker, honning, kondensert melk eller tørket frukt, vil retten være energisk verdifull. Dette vil mest sannsynlig påvirke figuren hvis du bruker slik grøt konstant.

Hvis vi snakker om "tom" grøt laget uten tilsetningsstoffer, så er kaloriinnholdet i en rett laget med melk ca 105 kalorier per 100 gram. På vann vil dette tallet være litt mindre - i 100 gram er det bare 90 kalorier.

Fordelene med havregryn for menneskekroppen

Havregryn har en positiv effekt på helsen bare hvis det er et kvalitetsprodukt.

• Ved regelmessig bruk av grøt stabiliseres den følelsesmessige bakgrunnen. Humøret forbedres, bekymringene går over, søvnløsheten forsvinner. Alt dette er verdien av vitaminene i gruppe B. De normaliserer også glukosenivåer.
• Pyrodixin eller B6 har en god effekt på hjerneprosesser, og øker dermed produktiviteten, forbedrer hukommelsen og akselererer absorpsjonen av aminosyrer.
• En annen viktig egenskap ved havregryn er dens evne til å bremse opptaket av dårlig kolesterol. Takk til beta-glukan for dette. Kolesterol kommer rett og slett ikke overens med det, noe som betyr at det ikke fører til dannelse av plakk og opphopninger i karene.
• Havregryn bekjemper også tungmetaller i kroppen og ulike giftstoffer. En gang i kroppen begynner den å fungere som en svamp, og fjerner skadelige stoffer.
• Det er rett og slett et uerstattelig produkt for mageproblemer, som magesår eller gastritt. Det lindrer betennelser, reduserer smerte og beskytter slimhinnene.

For denne oppskriften må du bruke havregryn og et stort egg. Alt! Ingen grønnsaker eller smør, vann, melk osv. Du trenger ikke lage noe. For smak, legg til bær eller frukt, eller hell honning eller syltetøy på havregrynene.

Så la oss begynne å lage stekt havregryn med et egg til frokost.

Du trenger en god non-stick stekepanne og sett den til å varmes opp på lav varme.

Hell havreflak i en TØRR stekepanne (flak egner seg best, hvis innpakning tilsier en steketid på 5-7 minutter).

Rør av og til, stek flakene i tre minutter. Det er ikke nødvendig å tilsette olje eller vann.

Når du lukter en behagelig nøtteaktig smak og ser at havregrynene har begynt å brune litt, kan du tilsette et egg.

På dette tidspunktet rører du flakene med egget veldig kraftig med en trespatel slik at det blir jevnt fordelt i hele pannen.

Nå gjenstår det å overføre det til en tallerken og tilsette fyllstoffer etter ønske.

Jeg prøvde å helle den med honning, syltetøy, tilsett banan, cottage cheese, tørket frukt og nøtter. Alle alternativer er fine.

For et velsmakende alternativ, tilsett en klype salt sammen med egget. Vel, før du dekker havregrynene med lokk, kan du legge noen skiver hard ost på toppen.

Hvis du vil øke energiverdien til den ferdige retten, så kan du legge til et protein til i hele egget.

(3 stemmer, gjennomsnittlig vurdering: 3,67 av 5)

Jeg har aldri trodd at det er så mange som liker å steke havregryn. Og hvor mange oppskrifter! Jeg vil skrive om de mest verdige. De er enkle og billige, så å eksperimentere med disse produktene vil koste deg nesten ingenting. Men for en mulighet til å overraske familien din!

Ingredienser:

• havregryn - 6 ss. dynkede skjeer
• sukker - 4 ss. skjeer
• smør for å smøre pannen
• dampet havregryn - 200 g
• pære
• smør - litt mer enn en halv pakke (kan erstattes med hvilket som helst animalsk fett eller bacon)
• salt, pepper, provençalske urter (eller timian, basilikum)

For ikke så lenge siden fant jeg ut om bunnfatet – enkelt til skamme. Det smaker som kozinaki eller ristede nøtter. Og dessuten er det helt naturlig, som du ikke får kjøpt i butikk hver dag.

Forberedelse:

1. Smør en stekepanne med olje, varm den opp, tilsett flak og sukker.

2. Slå på middels varme og begynn å steke, omrøring hele tiden... Forresten, sukker kan ikke løses helt opp, og noe av det kan gå i hvitaktige klumper. Men dette er ikke skummelt - det vil ikke påvirke smaken, men diversifiserer bare den ferdige ensartetheten til våre ristede nøtter.

3. Når sukkeret er helt smeltet og flakene får en gyllen nyanse, tar du dem ut av stekepannen og over på en tallerken (hvis du vil kaste en bit i munnen umiddelbart fra stekepannen - pass på, de er djevelsk varme !).

På bildet mitt er forresten flakene litt overeksponert - ikke lenger gule, men brunlige. Dette er ikke for alle - karamell av denne fargen har en bitter smak. Men i vår familie elsker de så mye. Hvis du vil ha nøyaktig søt karamell, må du umiddelbart slå av pannen etter å ha ventet på gulning av individuelle deler av flakene. Husk at den vil holde seg varm en stund og varme opp flakene dine.

Det er ikke nødvendig å dekke platen med olje - flakene vil ikke feste seg.

Alt om alt brukes i opptil 10 minutter.

4. Vi venter på at vår Kazinak skal kjøle seg ned og henge sammen. Alt! Vi bryter den i biter og behandler våre slektninger.

Fyll pannen med vann umiddelbart etter tilberedning, siden klebrige karamellpartikler vil forbli på den. Hvis det stivner, blir det veldig vanskelig å vaske denne karamellen.

Slike ristede flak kan spises bare sånn, eller du kan pynte kaker med dem – dryss på toppen av kaken eller lag tynne sprøstekte lag mellom kakene. Du kan til og med eksperimentere og legge til stekte flak i deigen for å simulere nøtter.

Fortsetter med temaet stekt havregryn, fortsetter den solide skotske Skirlie-oppskriften.

1. Smelt smøret i en stekepanne og stek løken, hakket i halve ringer, i cirka to minutter.

2. Hell i en panne, salt, krydre og stek i cirka fem minutter.

3. Server som tilbehør til kjøtt (standard i Skottland serverer de skirli med stekt kjøttdeig).

Tilberedningsmetoden er den samme, ingrediensene er like, men rettene er helt forskjellige – en sprø delikatesse, hjemmelagde ristede nøtter og myk, aromatisk grøt. Prøv det!

Og god appetitt!

Enda bedre her:

Pilaf med kylling i en multikoker for gourmeter. Fotooppskrift "Du vil slikke fingrene" koteletter eller hvordan å mate en mann med havregryn
Proteinshake for muskler

Vi har funnet 10 oppskrifter på havregryn til frokost for å gjøre de sunne måltidene dine enda mer varierte.

Havregrynoppskrifter til frokost

Alle har hørt om fordelene med havregryn, jeg vil ikke gjenta meg selv: selv barn vet at dette er den mest nyttige grøten, som må være i kostholdet til hver person. Jeg er heldig: Jeg elsker havregrøt. Jeg kan spise det hver dag, og i den enkleste versjonen – dampet med kokende vann – og jeg kjeder meg ikke i det hele tatt. Men jeg vet minst et dusin måter å lage havregryn på i tilfelle du plutselig vil ha litt variasjon. Jeg deler dem med deg i denne artikkelen. I alle oppskrifter bruker vi langkokt havregryn.

1. "Lat" havregrøt

Navnet antyder at den late, selvfølgelig, ikke er havregrøten, men den som tilbereder den. Ja, det er ingen steder enklere: om kvelden, hell havregryn med surmelkprodukt (kefir, fermentert bakt melk) eller melk, tilsett nøtter / tørket frukt / honning etter smak og avkjøl, og spis om morgenen. Det finnes også en mager eller vegansk versjon av denne retten: for tjue år siden i magasinet «Worker» ble den kalt «The French breakfast of beauty». I dette alternativet, hell havregryn ikke med melk, men med vann, tilsett revet eplet og litt honning. Spis med glede om morgenen.

2. Dampet havregryn

Kanskje kan dampet havregryn konkurrere med den "late" i enkelheten til tilberedning: hell kokende vann over frokostblandingene, la stå i tjue minutter. Tilsett deretter biter av frukt, nøtter, honning. Jeg elsker også å tilsette kokosnøtt eller sjokoladedråper til baking.

3. Havrepannekaker

Dette er nesten havregryn, så elsket av tilhengere av sunn mat, men i form av pannekaker - det er lettere å snu det på den måten. De kan lages med malte flak eller havregryn, avhengig av hva du foretrekker.

Hva trenger du:

• havregryn - 5 spiseskjeer;
• melk - 0,5 kopper;
• egg - 1 stk;
• vegetabilsk olje til steking.

Hvordan lage mat:

Bland melk og egg med en gaffel, tilsett havregryn. Rør og la stå i 15 minutter.Forvarm en stekepanne, smør med vegetabilsk olje. Hell havregrynene i pannen og danner små pannekaker. Stek til undersiden er brunet. Snu og stek den andre siden i like mye.

4. Grøt

Legendarisk grøt, hvoretter spiseren får bemerkelsesverdig styrke. Dette er ikke din vanlige havregryn, selv om den tilberedes på den måten. Vel, kanskje uten sukker og salt, men i den moderne tolkningen av oppskriften blir de noen ganger lagt til. Jeg skal fortelle deg en klassisk oppskrift, og du vil finne ut hvordan du kan forbedre den selv.

Hva trenger du:

• vann - 2 glass;
• havregryn - 2 ss.

Hvordan lage mat:

Hell vann i en øse og kok opp. Tilsett havregryn og kok, rør av og til, i 15-20 minutter på middels varme, til grøten blir tykk.

5. Havrekjeks

Vi tilbød et av alternativene for havregrynkaker i gave i banken. Nå skal jeg fortelle deg et alternativ til, mye enklere.

Hva trenger du:

• banan - 1 stk;
• havregryn - 50 g.

Hvordan lage mat:

Mal bananen med en gaffel og bland med flakene. Form til småkaker og legg på bakepapir. Stek i 10-12 minutter ved 180 grader.

6. Granola

Granola, eller müsli, er et produkt som er bedre å lage hjemme på egenhånd enn å kjøpe i butikk. Du kan supplere granolaen med tørket frukt eller nøtter etter eget valg. Her er en oppskrift på pæregranola.

Hva trenger du:

• pære - 1 stk;
• honning - 2 ss;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• havregryn - 2 kopper;
• sesamfrø, frø, nøtter, kanel, ingefær - valgfritt og etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Slå på ovnen for å varme opp til 150 grader.
2. Riv pæren. Bland pære, honning, olje.
3. Bland flakene med alle fyllene hver for seg. Kombiner de to blandingene.
4. Legg bakepapir på en stekeplate og fordel blandingen utover bakeplaten. Sett i ovnen i 30-35 minutter, ta ut med jevne mellomrom og rør.
5. La avkjøle før bruk.

7. Havregryn, stuet i panne

En av de mest uvanlige oppskriftene i denne samlingen. Egnet for de som ikke liker havregryn på grunn av konsistensen, og vil også bidra til å diversifisere kostholdet.

Hva trenger du:

• havregryn - 200 g;
• løk - 1 stk;
• smør - 50 g;
• en blanding av urter, salt etter smak.

Hvordan lage mat:

Riv gulrøttene, hakk løken. Stek løk og gulrøtter i smør (kan erstattes med vegetabilsk olje). Tilsett havregryn og stek i et par minutter. Smak til med salt, dryss med urter. Hell litt vann (2 ss) i pannen, dekk til og la stå i 15-20 minutter.

8. Smuldre med havregryn

Hva trenger du:

• havregryn - 100 g;
• hvetemel - 100 g;
• sukker - 50 g;
• smør - 100 g;
• syltetøy, frosne bær, friske bær eller fruktbiter - 200 g.

Hvordan lage mat:

Bland havregryn med mel og sukker. Skjær smøret i terninger eller riv. Mal med tørr blanding til smuler med hendene. Ha bær, frukt eller syltetøy i en ildfast form. Dryss med de resulterende smulene og stek i ovnen ved 200 grader i 20-30 minutter.

9. Havrekake

Hva trenger du:

• melk - 200 ml;
• havregryn - 150 g;
• cottage cheese - 200 g;
• kakaopulver - 50 g;
• egg - 1 stk;
• mel - 1 spiseskje;
• stivelse - 1 spiseskje;
• smør - 100 g;
• brus - 0,5 teskje;
• sukker - 200 g

Hvordan lage mat:

1. Varm opp melken i en øse til ca 80 grader (ikke koke) og hell havregryn over. Bland godt og avkjøl.
2. Smelt smøret og avkjøl.
3. Legg en bakebolle med bakepapir, slå på ovnen og varm opp til 180 grader.
4. Tilsett sukker, kakao, smør til frokostblandinger med melk og rør godt.
5. Tilsett egget og cottage cheesen i blandingen og bland godt igjen.
6. Bland separat mel, stivelse og natron, tilsett tørre ingredienser til havregrynblandingen.
7. Overfør den resulterende deigen til en ildfast form og stek i ca 35 minutter. Skjær den ferdige paien i firkanter.

10. Müslibarer

Hva trenger du:

• havregryn - 10 spiseskjeer;
• banan - 2 stk;
• honning - 1 spiseskje;
• tørket frukt, nøtter - etter smak.

Hvordan lage mat:

Hakk bananen med en gaffel i potetmos og bland med tørket frukt, nøtter, honning og havregryn. Legg i en muffinsform, jevn overflaten. Stek i 10 minutter i en ovn forvarmet til 150 grader. Avkjøl, kutt i rektangler.

Foto: Anna Atai, recipeshubs.com