Start Lavash. Lavash med fylling - den perfekte snacken hjemme og i naturen

13.09.2019 Retter fra sjømat.

En slik matbit som en rulle av fotvask, våre verter begynte å lage mat nylig, og i hjemmet har jeg allerede skrevet hvordan jeg skal lage en fotturer med krabbe spisepinner og sopp, og fortalte hvordan å lage ruller fra en messe med ost og arugula .

Begge oppskrifter er veldig gode, men rullen i Pita er et stort felt for kulinariske eksperimenter, og i lys av de nærliggende ferien, hvorfor ikke å få hevet fantasi? Derfor bestemte jeg meg for å samle mine favorittbomoppskrifter med forskjellige fyllinger av en artikkel, og hvis du har dine originale ideer, kan du lage fotrullen, vennligst del i kommentarene. Deilig footwash roll er en ideell matbit for en ferie, så samlingen min vil hele tiden bli påfylles med deilige lava fyllinger.

Rask snacks fra Lavash er et trumfkort av moderne eiere, og det er mulig å forberede en deilig lavash med en fylling på noen få minutter. Jeg håper virkelig, venner som mine ideer enn å starte Lavash vil legge til rette for prosessen med å planlegge en festlig meny. Fylt Lavash er ikke bare en dekorasjon av et festbord, men en deilig, tilfredsstillende og universell matbit som som regel, som alle gjester uten unntak.

1. Lavash med en fylling "osteblanding"

En slik matbit som en rulle av fotvask med en ost vil overraske noen, men fortsatt foreslår jeg at du prøver å forberede en boom oppskrift med ost, som er til og med den mest sofistikerte ost gourmet. Oppskriften bruker forskjellige karakterer av ost som du kan bytte til din smak, slik at du får nye ruller med ost fra pitaen.

Det viser seg en slags ostemix - svært velsmakende og interessant, uvanlig og appetittvekkende! Så jeg anbefaler å prøve rulle av en footwash med tre typer ost - du kan overraske de mest arrangerte gjestene. Hvordan lage en Lavash med ost, skrev jeg.

2. Lavash med fylling "festlig fantasi"

Deilige snacks av Lavash er slående av varianter av alternativer, og rullen fra pita med rød fisk er med rette betraktet som en kongelig matbit. Men forskjellige tolkninger på det kulinariske temaet, som kan være avgjørende med fisk ganske mye, og i dag tilbyr jeg deg en fotturer med laks, grønn salat og ost.

Det viser seg svært velsmakende og festlige ruller fra den armenske Lavash. Lav saltet laks er perfekt kombinert med mild pølseost, og grønne løk og skarp salat gir en matbit fra pitaen. En slik fiskrull fra pitaen vil dekorere noen festlig tol, og vil bringe nyhet til den tradisjonelle festmenyen. Oppskrift.

3. Lavash med fylling "krabbe paradis"

Krabberullen fra Pita var min aller første armenske lava med en fylling, som jeg forberedte på kjøkkenet mitt. Denne foten med krabbe spisepinner fikk mange svar blant mine venner og bekjente, og siden da er det forskjellige elvruller med krabbehopsticks. Hyppige gjester på mitt feriebord.

Krabbe pinner er perfekt kombinert med syltet musignons, og mild smeltet ost i selskapet med hvitløk og duftende grønt gir denne snack-lette piquancy. Denne rullen forbereder seg fra den armenske Lavash veldig enkelt, og den mest tidkrevende er forberedelsen av ingrediensene. Slik lager du en rulle av fotvasken "Crab Paradise", kan du se.

4. Lavash med fylling "nostalgi"

De sofistikerte beundrene til en rekke kalde snacks fra foten er vanskelig å overraske, men fortsatt vil jeg prøve. Oppskrifter av retter fra den armenske Lavash er slående av deres forskjellige alternativer, og hvis du er på jakt etter en ny og interessant fylling for en footwash, bringer jeg oppmerksomheten til en deilig pita med en fylling "nostalgi" med grill og ost.

Dette er akkurat slik når de vanligste og tradisjonelle produktene har en utrolig matbit for en ferie med smaken av slike favorittspiler, og en delikat ost fylling med hvitløk smak. Lavashs ruller med Sprats vil definitivt som alle dine gjester, og denne kafeen rulle fra pitaen kan med rette betraktes som en universell matbit. Hvis du ikke har forandret meg for å lage mat med Sprats, legger du til en oppskrift på bokmerker, eller skriv ut direkte fra nettstedet. Oppskrift.

5. Lavash med fylling "Kumushka"

Det er praktisk å bruke bevist oppskrifter før ferien før ferien, og deilig booster for vekten av gull, men hvis du vil overraske dine gjester en ny og interessant matbit, så tar jeg oppmerksomheten til en footwash med sopp og røkt kylling . Roll of the Pita med kylling og sopp er utrolig! Alle ingrediensene i denne fyllingen er perfekte. Stekt sopp med en bue i et røkt kyllingbrystfirma kompletterer myk smeltet ost.

En slik fylling i den subtile Lavash er perfekt for en avkjørselshendelse på naturen, eller for et kontorfest, fordi Sopprullen fra en pawash med kylling kan fremstilles på forhånd, det vil ikke flyte og ikke flyte fra langsiktig lagring. Hvordan lage en matbit fra en pita med kylling og sopp, skrev jeg.

6. Lavash med Santorini Fylling

Krabberullen fra pitaen kan med rette betraktes som en klassisk festlig snacks, men i dag vil jeg presentere deg fra en footwash med krabbe spisepinner i et perfekt annet lys. Møt: En deilig rulle rode med krabbe spisepinner, ost, dill og rømme!

Ved utgangen viser det seg en veldig interessant versjon av fyllingen for en pita med tradisjonelle ingredienser og greske notater i smak. I tillegg kan slike ruller fra krabbepinner tjene som en utmerket utseende snack på en piknik. Interessant? Se oppskriften Slik lager du rulle av Santorini's Footwash Du kan.

7. Lavash med en fylling "deja"

La oss forberede ruller med fylling, som skal være glemt av all salat med krabbehopstifter i en litt oppdatert kulinarisk tolkning. En slik krabberull fra PITA vil bli ønsket matbit på festbordet ditt, og vil definitivt fylle på snacksoppskrifter i pitaen.

Lavash ruller med krabbe spisepinner oppnås av saftig, takket være bladene av salat og majones, og egg og smeltet rutiner gjør denne snacken fra pitabrødet og perfekt egnet for sterke alkoholholdige drikker. Vil være velsmakende, tro meg! Slik lager du en fotvannsrull med krabbehopsticks "Deja Vu", kan du se.

8. Lavash med fylling "fem minutter"

Min siste oppdagelse er en rulle av footwash med skinke og koreanske gulrøtter. Det viser seg en svært velsmakende rulle med tynn pita, ærlig! Og hvor vakkert er lyst og solfylt! Og dette er akkurat saken når snackrullen fra pitaen forbereder seg i løpet av få minutter. Til tross for all enkelhet i ingrediensene, vil du ha en deilig og billig matbit for en ferie. Hvordan lage en fotvaskrull med koreansk gulrot og skinke, skrev jeg.

9. Lavash med fylling "Fish Fantasy"

Fisken ruller fra pita - det betyr ikke at du må forberede en matbit fra en dyr rød fisk. Hvis du koker rulle av en båt med fisk hermetisert, så vil det ikke være mindre velsmakende og festlig, og lommeboken er definitivt ikke skadet.

Slik at du har en veldig velsmakende matbit fra pitaen med hermetikk, anbefaler jeg at du bruker en hermetisk tunfisk og solid ost. Ved hjelp av våre fiskruller fra pita, skaper en visuell kontrast, friske salatblader og majones. Slik lager du en fotvannsrull med hermetikk, kan du se.

10. Lavash med et fylling "akvarium"

Hvis du planlegger en festlig meny, og ser etter en universell matbit, så rullen fra pita med rød fisk og reker, akkurat det du trenger! Fiskrulle fra pita i selskapet med reker, mild kremost og fersk salat legger opp i perfekt matbit.

Det viser seg svært velsmakende ruller med rød fisk med en uttalt smak av sjømat og mild smeltet ost. Selv gourmet vil ikke nekte å prøve din fotturer med laks og reker! Hvordan lage en pita med rød fisk, ost og reker, skrev jeg.

11. Lavash med merkevare "kardinal"

Søk etter hva du kan lage mat fra en tynn pita for å bli interessant og utilsiktet? De beste fôringsfyllingene jeg samlet for deg på ett sted, og jeg foreslår at du prøver å lage en rulle av fotvaskene og avokado. Ved første øyekast kan det virke: Hva har den utenlandske avokado til vår russiske sild?

Men kombinasjonen av krydret sild med en myk valnøtt smak avokado er bare utmerket! Supplement Lavash med sild agurk, egg, sennep i bønner og majones - et flott alternativ å fylle opp oppskrifter av retter fra den armenske lava i din kulinariske notatbok. Oppskrift kan ses.

12. Lavash med kostholdsfylling

Hvis du er på utkikk etter en rattoppskrift fra en lavas, som ikke vil legge til ekstra centimeter i midjen, er lavasmen med greener og ost av osten egnet som det er umulig. Deilige ruller med fylling fra ostost, agurk, rømme og grønt er egnet ikke bare som en matbit på en piknik til kebab, men også for snacks for helligdager.

Den viktigste verdigheten til denne rulle av footwash med ost er hans juiciness. Selv om enkelheten og tilgjengeligheten til ingredienser kan konkurrere med denne kvaliteten. Søk etter palmens håndflate som enkel forberedelse og minimal kalorier. Lavash oppskrift med ost av ost, agurk og rømme du kan se.

Nye fyllinger:

13. Lavash med fylling "pølse"

Rullen fra pita med pølse og koreansk gulrot vil nødvendigvis som både voksne og barn. Denne rulle av tynn pita er vanskelig å ringe en festlig matbit, men som en matbit på en piknik passer perfekt! Saftige tomater, mild smeltet ost og velsmakende pølse er perfekt kombinert med krydrede koreanske gulrøtter, og sprø salatblad gir denne appetizen en appetittvekkende forrett. Hvordan lage en rulle fra Armensk Lava med pølse du kan se.

14. Lavash med fylling "ekorn"

Salater i pitaen kommer til å erstatte den tradisjonelle tilførselen av salater i plater, og en fotturer med ost "hvitere", en lysbekreftelse av dette. En mild ost snack med krydret smak av hvitløk. Prøv, du vil definitivt som en deilig footwash roll med en ost fylling! Det forbereder seg rett og slett, og gjestene er glade! Du kan se et boom panel med ost.

Pita. Det har lenge vært et kjent produkt i mange boliger. Dette melproduktet er ingenting annet enn en slags orientalsk brød. Cooksiner skiller to typer produkter: tynn blad armensk og tyngre georgisk (kaukasisk), samt varianter av sistnevnte, for eksempel:

  • madauri - en kake av den avlange formen;
  • schote-Lavash er et brød i form av en baguette.

Noen beundrere og kjennere av kjøkkenet i folket i verden refererer til guttene av ferske usbekiske pellets og annet ferskt brød av moderne asiatiske land. For tiden er nyttige bakverk populære i:

  • Armenia;
  • Israel;
  • Irak;
  • Iran;
  • Mexico;
  • Kasakhstan;
  • Kirgisistan;
  • Tyrkia.

Den første omtalen av et slikt brød går inn i dypet av århundrene: de har spist et slikt produkt. Mer gamle egyptere, persere og israelerere. Bakers av den tiden ble tilberedt næringsstoffer fra kornkokt vann til en konsistens av tykk grøt. Fra denne massen visste vi stramt deigen, de slo av hendene før elastisitet, og deretter rullet ut i pellets av vilkårlig form. I utgangspunktet ble produktet forberedt på varme steiner, og med tiden for å bake brød begynte å bruke en ovn (selv om det er litt modifisert), kan ses i dag i restaurantene i orientalsk mat, og kalles denne fantastiske enheten Tando. Brød var respektfull. Produktet var forbudt å kutte, og det var mulig å ta det bare med rene hender, fordi baking ble ansett som en slags helligdommen. Det siste kravet, som vi forstår nå, bekymret mer hygiene, som det var stramt, men likevel var det ubetinget. For tiden ser orientalsk brød omtrent det samme som i bildet.

I dag overrasker Lavash ikke noen. Kjøp nyttig stekt brød kan brukes overalt i butikker og benker med bakervarer. Til salgs kommer produktet oftest pakket i filmen. Dette skyldes den raske tørre tørking av brødet i luften. Hittil er produktet i stor etterspørsel. Bake den i store bakerier med spesialutstyr. All produksjon av deilig brød fra kneading til rulling utføres ved hjelp av enheter, for eksempel testmaskiner, maskiner for rulling av deigen og elektriske ovner for tørking av råplater. Til dags dato kan du til og med bestille levering av et kalorier og nyttig produkt helt opp til døren. Men i gamle dager, og i mange landsbyer til denne dag, utføres matlagingen av foten utelukkende manuelt. Det er en slags sakrament, og baking forbereder seg med kjærlighet og eksepsjonelt gode tanker.

Kvaliteten på produktet, som i dag vurderer vi uakseptabelt, i gamle dager, tvert imot, er veldig verdsatt. Denne Lavash kunne lagres i ganske lang tid, det ble ikke dannet mugg på den, og det var mulig å returnere den første typen produkt veldig enkelt. For å gjøre dette var det nok å stryke med vann synker og varme opp i ovnen: i løpet av få minutter vil det igjen bli mykt og duftende.

Podvashi av alle slag for mange ble en ekte spisepinne i en rekke livssituasjoner. Ofte er slike baking ikke bare brød, men erstatter også platen og bestikket.

Sammensetning og fordelaktige egenskaper

De fordelaktige egenskapene til Lavash er helt avhengig av sin kjemiske sammensetning, og han til tross for produktets enkelhet, ganske rik. I brød er de optimale proporsjonene og forholdene inneholdt som mineraler (kalium, klor, natrium, magnesium, fosfor, jern og selen), lett penetrerer gjennom membranene av celler og vitaminer A, C, E, samt noen vitaminer i gruppen V.

Hvert stoff bidrar til arbeidet med "riktig" justeringer. Så, vitamin A hjelper deg med å stabilisere visjonen, vitamin C gjør det mulig for deg å jobbe riktig immunforsvaret, men vitamin E i selskapet med de ovennevnte stoffene bidrar til å bekjempe hudproblemer og aktiverer produksjonen av nye celler. Hvis nedløpet er utarbeidet i henhold til reglene, inneholder den gjærede melkebakterier og naturlig fiber i korn i den. Bruken av ferskt brød gjør det mulig å overvinne tarmdysbiosen og derfor å konfigurere det siste til å fungere.

  • avtale med tyggegummi sykdommer;
  • optimalisere arbeidet i nervesystemet;
  • etablere energi og karbohydratutveksling;
  • forbedre fordøyelsen;
  • akselerere vevsregenerering;
  • overvinne stressende situasjoner.

Et moderat antall fotvasker i kostholdet lar deg holde seg til reglene for rasjonell ernæring og føles ikke sult, som med full svikt fra bakervarer. Hvis du nekter å motta ordinært brød og fullstendig erstatte det i menymenyen, vil vekttapsprosessen definitivt bli akselerert, og i et kompleks med moderat fysisk anstrengelse vil formen på figuren forandre seg over anerkjennelse på kort tid.

Hvordan lagrer du?

Lagre Armenian Lavash er enkelt. Hovedfeilen i mange eiere som vi ønsker å advare, er lagring av nylig bakt brød i plastposer eller, enda verre, også i kjøleskapet. Under forhold med konstant fuktighet vil mikroskopiske muggbakterier bli dannet på produktoverflaten, og derfor vil det være deferentielt bortskjemt.

Den riktige lagringen av tynne koker anses som frisk og tørr luft. Selvfølgelig tørker arbeidsstykket ned, men det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette, fordi det er veldig enkelt å gjenopprette sine tidligere egenskaper. Det vil være nok å våt brødet på to sider og varme opp på ovnen eller i en panne under lokket.

Georgian Lavash eller Usbekiske pellets som du planlegger å spare for en stund, du kan fryse, og deretter lagres i fryseren i seks måneder. Men for dette produktet må man pakkes med en matfilm. For å få "nybakte" brød, trenger du bare å varme opp arbeidsstykket i mikrobølgeovn gjennom de nitti sekunder med maksimal kraft.

Bruker en pita i matlaging

Bruken i kokekjelen er ikke så bred, som det kan virke ved første øyekast. Hvis i øst og asiatiske land, brukes produktet som et tilsetningsstoff til hovedmat, da i vår region oftest er dette brødet, spesielt tynne ark, brukt til å forberede ulike snacks og søtsaker. Prosessen med å skaffe slike retter er enkelt, og du trenger litt tid på den.. Derfor er slike snacks ofte forberedt til frokost eller en ambulansehånd til middag.

Frisk deig hjelper en person raskere, og samtidig absorberes det veldig lett av kroppen. Break-Free Lavas kan betraktes som et kostholdsprodukt. Det er bra i noen form, men nylig er alt i de større oppskrifter beskrevet hvordan man lager en delikatesse, baker et produkt med fyllinger i folie eller i fyllingen, så vel som uten fett på grillen eller grillen, og legg merke til, noe av Alternativene for fôringsretter i Lavash eller med ham vil være vinn-vinn.

Hva skal du begynne?

Om hvordan og hva kan jeg starte PITA, vil du lære av denne delen av artikkelen. Og hvis noen mener at forberedelsen av "praktikanter" av deilige snacks må jobbe, vil det være i roten til feil. Du kan vikle i baking absolutt alt som er i kjøleskapet, unntatt, selvfølgelig, kompot og de første kursene: med de nyeste nyttige brødene som spiser i prinsippet.

Den mest populære fyllingen er salater med majones eller rømme, så vel som kjent for alle oster og pølser av forskjellige typer. Og hvis blad støvlene oftest er fylt, og deretter brettet med en rulle, et rør eller brett en trekant (omformer), blir det praktfulle georgiske brødet brukt som grunnlag for fremstilling av konvensjonelle og varme smørbrød, improvisert pizza, croutin , myke kjeks.

Hvorfor ble Lavash så populær i våre hjem? Ja, fordi rettene er forberedt veldig raskt og krever ikke fra matlagingene som forbereder noen kulinariske ferdigheter. Den fete basen av salater er godt impregnert med en tørr og tynn overflate av "pannekake", og arket får en hyggelig ømhet. Du kan pakke inn innsiden av den armenske Lavash noen komponenter. Oftest for å fylle bruk:

  • mais kokt eller hermetisert;
  • frisk eller salt agurk;
  • sub-produkter (lever, hjerner, lys, ku grøft, tunge);
  • gulrøtter (kokt, rå og marinert koreansk);
  • ost pasty, solid eller smeltet (oftest suluguni og mozarella);
  • krabbe pinner-sucium og naturlig sjømat;
  • hytteost og ostemasse kremer;
  • bønner, erter og belgfrukter, inkludert hermetisert;
  • skinke eller pølse;
  • kjøtt, fisk eller vegetabilsk paier;
  • hakket av noe slag med løk;
  • kylling eller vaktelegg (kokt eller stekt, så vel som omeletter);
  • syltet kål marinert, stewed eller kokt;
  • bulgarsk pepper;
  • tomater;
  • potetmos;
  • kylling kjøtt kokt og røkt;
  • biff, svinekjøtt og andre typer kjøtt (i salt, kokt, stekt eller bakt form);
  • saltet rød fisk (laks, rosa, ketu);
  • kaviar;
  • sopp (myknons, ysterier og andre);
  • greener og fjær av Luke;
  • gresskar og patissons;
  • fisk og fisk hermetisert mat i olje (Sprats, Seyar, Skombing, Sild, Stavrid, Tunfisk, Torskelever, Ørret og andre).

Landsome og snacks i potene brukes ikke bare i et daglig kosthold, men også opptar et ærverdig og ganske velfortjent sted på et festlig bord. Det er derfor inne i potene du kan se slike salater som:

  • "Krabbe";
  • "Mimosa";
  • "Sild under en pelsjakke";
  • ost med hvitløk, referert til i mange familier "ekorn" eller "jødisk".

I tillegg er mange økonomiske oppfinnelses vertinne på deres hjemmelagde kjøkken tynn Pitaash brukt til å forberede improviserte paier, for eksempel cuteater eller en kysty. Den første er semblance av Chebureks, og den andre er åpne paier med en fylling fra de pressede poteter, som legger til krydder og krem.

Restauranter og hurtigmatpoeng bodde også ikke gjennom tynne ark, og nå serveres det i pitaen:

  • pølser: pølser og sardelges, krydret med alle slags sauser og sennep;
  • shawarma;
  • normal eller søt pilaf;
  • grill;
  • kylling grill;
  • gyros - lam tilberedt i ovnen på en vertikal spytte;
  • falafel - donuts fra bønner eller kikærter stekt;
  • tauak - fylt kylling;
  • kebab - Kjøttpølser uten et skall tilberedt på en spytt;
  • danar - Vegetabilsk gryte med hvit kylling kjøtt og Beijing kål.

Tynne lag av bunnene før fylling er montert for margarin, smør, majones, rømme eller ketchup, og for fremstilling av søte produkter bruk:

  • kondensert melk;
  • krem eller protein krem;
  • melk kyss;
  • frukt-bær syltetøy;
  • myknet bananer;
  • flared rosiner;
  • myk fastnett;
  • flytende syltetøy;
  • confiture.

I kjente dietter, inkludert Dr. Dukan, kan brukes i kostholdet et stort nummer av Tynn pita. Det spises med salater, ost og kokt eller bakt i folie og uten fett kyllingbryst. En slik hjemmekoselig nyttig shawarma. Delen av en slik matbit gir lang tid å glemme følelsen av sult, og i form av egenskaper (kalorisk innhold og indeks av knoppen) motsetter ikke prinsippene for riktig ernæring.

Populære snacks og retter med pita

Populære snacks og retter tilberedt med pita, et stort antall. Mange bruker pita til å forberede regionale retter, og i Armenia revet i lagene i rituelle seremonier. I et moderne World-kjøkken kan en tynn pita erstattes med tartlets, og tykke loafs brukes akkurat som vanlig Peit.

I dag, i mange familier rundt om i verden, forbereder næringsrike snacks og desserter fra Lavash. Den mest populære og berømte vurderes:

  • strudel med epler;
  • potetgull;
  • chebureks og patties med ulike fyllinger;
  • lasagne;
  • khachapuri og ost paier;
  • ruller og ruller;
  • snackbarer;
  • cookies;
  • puffs og kaker som alles favoritt "Napoleon";
  • samsa;
  • gryteretter, for eksempel, "lat" dumplings.

Fra potene kan du også forberede deilig og på samme tid lett å lage nasjonale retter. De beste delikatesser vurderes:

  • burite - en berømt meksikansk tallerken, som er pakket inn i tynn pita, grønnsaker og frokostblandinger;
  • bereke er en tyrkisk forrett i form av bakt i ovnsgjeldsrullene, som ligner på størrelsen på sigarer og kokt av arkbrød, fylt med stekt kjøtthakket kjøtt med krydder eller saltet hytteost; Noen ganger er delikatessen brettet i dype baller, helles med kyllingegg pisket i skum og bakt;
  • banitsa er en tradisjonell bulgarsk tallerken, som er en rulle med alle slags fyllinger, det er en obligatorisk delikatesse på bordet i julenferier og på påske;
  • tortyla - rund meksikansk Lavash fra hvete eller maismel, rullet i halv og overfløter med poteter, omelett eller kryptert med ost, grønnsaker og greener;
  • verto - Moldavian Delicacy, Baking Shrewd i form av "Snail", med en fylling fra gresskar, epler, hytteost (en og sammen) eller en søt karamellisert bue;
  • eSA - en armensk matrett, som ikke er noe annet enn "lommer", fast med surost av faste varianter, rå kyllingegg og grønnsaker og stekt i vegetabilsk olje i en stekepanne;
  • brochcha er en nasjonal armensk matrett, som ser ut som et langt tykt rør, lukket fra den ene enden, fylt med rummy egg, hytteost eller kjøtt blandet med krydder og lås;
  • achma er frisk eller søt, mens veldig høy kalori delikatesse fra Georgia, som er en puff bakverk med adygei ost.

Forbered for eksempel en søt skinke er ikke så vanskelig. Delikatesse med stor interesse for prosessen vil bidra til å gjøre barn, og så vil de spise det med gledeom.

For å forberede en mild puff kake, må du blande raden av hytteost med en vilkårlig mengde sukker sand med vanilje. Etter det bør du forberede fyllingen som inkluderer tre kyllinger store egg og fem hundre milliliter med høy fettmelk. Formen med høye sider smøres med et stykke kaldt smør, og deretter gjør litt mel. Deretter tar det åtte, eller til og med ti ark med hvit tynn pita, som lå ut på hverandre og glorifer med duftende fylling. Topplaget skal være lavash, på overflaten som om femti gram frosset smør gnides til fyllingen med søt melk. Produktet fremstilt på denne måten bak i en temperatur på 200 grader Celsius i en halv time, hvorpå delikatacien tar ut skjemaene sine og kuttet. Alt som nå er å lage en kokk, er å brygge deilig og duftende te og invitere husholdninger til bordet.

En annen ikke mindre velsmakende tallerken og enkel delikatesse du kan lage mat med egne hender, tegne på den foreslåtte videoen. Se nøye på det og skriv ned oppskriften i din kulinariske bok eller lagre i bokmerker. Da vil du være glad med tanker enn fôr sultne husholdninger eller gjester som allerede er på terskelen.

Det universelle produktet kan også brukes til å forberede deilige mini-ruller i egget og breading, i en skurk eller i en osteflis. Slike delikatesser sprinklet med greener og hvitløk vil bli et utmerket alternativ til å tørke til øl eller bidra til å lyse om kvelden med en hjertesamtale med en kopp te i et hyggelig selskap. Uansett, fra oppskrifter av yummy fra Pita, ville du ha bestemt deg for å lage mat, husk alltid at din innsats vil bli preget av ros.

Hjemmelageteknologi

Denne delen dedikerer teknologien med å lage orientalsk brød hjemme. Som vurderinger viser, er Bake Lavash ganske enkelt, selv om i dag er det sjelden hvem som gjør seg selv. Og alt fordi å kjøpe kaker ikke er vanskelig, og prisen på deres demokratiske.

Store partisjoner bakt pogwashi alle slags private mini bakerier og informasjonskapsler i avdelingene i den ferdige mat av supermarkeder. Fra kneadingstesten før de mottar de ferdige arkene eller pellets, tar det omtrent en og en halv time, og en annen time er nødvendig for at produktet skal komme til riktig tilstand, fordi orientalsk brød ikke spiser direkte fra ovnen. Men for de som fortsatt er interessert i prinsippet om matlaging, og de som bestemte seg for å ta dette trinnet, vil vi gjerne fortelle hvordan vi faktisk skal handle og oppnå ønsket resultat uten mye innsats.

Det første jeg vil si er at det er mulig å knead deigen for foten begge hender og i brødmaker på matlagingsmodus for pasta eller nudler (for skadede ark) eller i matlagingsmodus for gjærdeig. For kneaden kan du bruke den vanlige hvete, ris, rug eller bokhvete mel, og ved å velge de to siste typer produkt, vær forberedt på at du vil få en svart kake på utgangen. Nylig presenterer det fremstillingen av fargede bjørner, med fargestoffer der saftene av Rooteploods (for eksempel gulrøtter eller rødbeter) eller den første fjærgraden er.

I tabellen finner du informasjon om trinnvis matlaging av den klassiske deigen til foten.

Tynn armensk

Frodig georgisk

Ingredienser

Caveless:

  • Mel;
  • vann;
  • salt.

Krav:

  • Mel;
  • vann;
  • salt;
  • skumpping brød.

Deig på gjær;

  • Mel;
  • vann;
  • gjær tørr eller levende;
  • salt;
  • granulert sukker.

Hvordan knead?

Forberedelse av testen består i blanding av tørre ingredienser og kaldt vann.

Etter kneaden får testen å gå, og for produktet fra vanlig bakeri eller rismel, vil det være nok og en halv time, mens for testen fra helkorn, vil mais eller bokhvete mel må tåle arbeidsstykket i varme i minst en time.

På det falske melbordet fra et stykke deig ruller tynn kake.

Testen av testen er produsert i to etapper. På den første i vannet blir brødet utladet og tåler improvisert vanntett i seks timer varmt. I løpet av denne tiden skjer lett gjæring i tanken.

Den andre fasen av forberedelsen ligger i umiddelbar forberedelse av testen og dens bevis. Den resulterende rengjøringsmiddel er litt mettet og helles i mel, hvoretter den er laget.

Den resulterende deigen før baking holdes varm til øyeblikket når mengden er doblet, hvoretter de danner og danner en tett klump.

Deigen er igjen på bordet og tillater det å klatre litt, hvoretter de er skilt i flere deler, og hendene dannes av pelletsene i ønsket størrelse og tykkelse.

Deigen kan være forberedt med en dobbel og arbeidsløs måte.

Hvis gjæren er oppløst i søtt saltvann, og deretter kombinert med mel og knead deigen.

I en religiøs metode gjentar de testingen av testen av testen på startpakken, bare i stedet for Zaiski-brød, bruk gjær.

Den ferdige deigen er skilt på delen, og uten hjelp av rullen gir den riktige formen, legg deretter ut på bakeplaten og gi litt.

Hvordan bake?

Deigen er plassert på en tørr stekepanne eller et bakeplate, og deretter holdt opp til det øyeblikket å tørke den ene hånden. Det tar omtrent et minutt for tørking av testen: I løpet av denne tiden vil deigen fra lyset bli et grep.

De dannede pellets bake opp til beredskap gjennom en halv ovn ved en temperatur på 200 grader Celsius. Noen vertinne er vant til å forberede østbrødet av multicokere med bakervarer, og kvaliteten på footers i dem er også utmerket.

Myke varme brød blir umiddelbart fjernet fra ovnen og legger seg på bordet. For å lage en myk skorpe på brød, må tortillasene dekkes med en våt bomulls håndkle.

På grunn av en rekke deigpreparasjonsoppskrifter for enkle bunntekster, bør det bemerkes at verken egg eller melk eller kefir eller rømme ikke brukes til det klassiske alternativet. Derfor kan en slik baking kalles diettprodukter. I tillegg varierer vekten av vanlig armensk lava i hundre og femti - hundre og seksti gram. Kalorier i delen vil være litt, for å spise et slikt brød hele reservoaret er langt fra alle.

Skade og kontraindikasjoner

Som sådan, skade fra bruken av en bunntekst, så vel som kontraindikasjoner for å motta dem i mat, nei. Spesiell oppmerksomhet bør betales til kvaliteten på produktet. Den minste mistanke om egnethet må kanskje forbrukeren, fordi den kan føre til matforgiftning. Du bør ikke bruke produktet til å tørke, fordi det kan føre til at mage stopper.

En annen handling som kan skade kan betraktes som ubegrenset produktforbruk. Og hvis det i tilfelle et tynt ben, er det umulig å krysse, så i forhold til georgisk brød, så vel som den vanlige nedbunden, er det veldig enkelt å gjøre det: et stykke av et stykke forsiktig bakte deig med en tynn Skare er inkonsekvent sendt til munnen, og med det nøyaktig endrer det umerkelige figurer, og ikke til det bedre.

På slutten av artikkelen om potene, vil jeg si en ting: spise nyttig brød og vær slank og sunn!

Lavash med fylling er en universell tallerken, som kan tjene som en solid matbit, og en fullverdig lunsj, avhengig av den valgte sammensetningen. Hoved og lava med fylling er rask og enkel matlaging, hvorav et barn vil takle!

Lavash er en stekt fersk pellet av armensk opprinnelse. Til dags dato er det mulig å finne nok storslått lavash, som kan brukes i stedet for brød, men det er nettopp en tradisjonell tynn pitache for fremstilling av ruller. Tykkelsen på en slik kake er ikke mer enn 0,5 cm.

Alternativer for fyllinger kan være svært forskjellige. I stor grad kan hver kokk lett komme opp med en unik oppskrift. Så, for eksempel, pølser dukket opp i pitaen, Burito, Shaurma, etc. Fantaserende temaet på fyllingen, den enkleste måten å presentere den i form av en salat: finhakket ingredienser og en deilig saftig tanking. Samtidig kan du lage en vegetarisk rett, eller legge til kjøtt og sjømat, bruk den vanlige ketchup og majones, eller forberede bedriftens saus.

De mest populære ingrediensene for footwash med fylling er kylling kjøtt, sopp, solid eller smeltet ost og lavhodet fisk.

Lavash med fylling er perfekt for en piknik, buffet, skole frokost, hjemmets måltider og vil være den opprinnelige snacken på feriebordet. Det kan serveres av en solid konvertering, mens den ikke engang bruker bestikk, eller kuttes i små delruller.

Den beste måten å slå vanlig lavash på i en appetittvekkende snack er å velge riktig fylling og kutt i porsjonsstykker. Slike veldig mettet, velsmakende og attraktivt i utseende. Vanligvis er de en av de første flystene bort fra bordet!

Ingredienser:

  • Mel - 500g;
  • Gjær (frisk) - 20g;
  • Smør - 50g;
  • Sopp - 400g;
  • Smeltet rutine - 3pcs;
  • Greener;
  • Purre;
  • Salt.

Matlagingsmetode:

1. Bland mel, gjær og 1 kopp kokt vann;

2. Myk kremet olje, legg til testen og knead den;

3. Prinress skjærebrettet med mel og legg ut deigen, vær forsiktig kneadet;

4. Del deigen på de samme ballene på 5-6cm, hver rulle ut i en tynn pannekake;

5. Forvarme stekepannen til en meget høy temperatur og uten å legge oljer, stek hver pannekake fra to sider til 10-15 sekunder;

6. Grind greener, sopp og hvit del av bøyen;

7. Løk Fry til translucency, legg til sopp til pannen og stek i ytterligere 15 minutter;

8. Utvid Lavash, tykt smør 1 smeltet rå og hell ut halvparten av grøntområdet;

9. Fast ovenfor, sett en annen Pitaash, bare smør osten og jevnt legg sopp;

10. Dekk parabolen i det tredje benet, bruk all gjenværende ost og greener;

11. Skjul den stramme rulle, innpakning av fyllingen innover, vikle matfilmen og sett i kjøleskapet i 2 timer;

12. Kutt i porsjonsstykker, som vist på bildet, og filen til bordet.

Interessant fra nettverket

For fans av sjømat, kan Lavash være fylt med fisk hermetisert eller lavhodet laks. Hvis du trenger et mer økonomisk alternativ, kommer dine favorittkrabbepinner til redning. En slik tallerken er ideell for måltider i naturen. Hvis du ønsker det, kan du legge til greener eller hvitløk.

Ingredienser:

  • Lavash - 1pc;
  • Krabbe pinner - 1 pakke;
  • Solid ost - 200g;
  • Majones;
  • Salt.

Matlagingsmetode:

1. Crabus spisepinner kuttet i kuber, rist osten på en grunne rifler;

2. Begynner å fylle med majones, salt og blanding;

3. Utvid Lavash og jevnt distribuere fylling på det;

4. Kollaps roll og kutt i porsjonsstykker.

Denne oppskriften kan ofte finnes i spisesteder i mange byer i verden. Det er så enkelt at matlaging er bokstavelig talt noen få minutter. Samtidig er parabolen oppnådd tilfredsstillende, næringsrik og mye mer nyttig og enkel enn hurtigmatvarer.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 500g;
  • Løk - 1pc;
  • Dill - 1 stråle;
  • Marinerte agurker - 3pcs;
  • Bulgarsk pepper - 1pc;
  • Salatblad - 1 stråle;
  • Lavash - 4 ark;
  • Majones;
  • Salt og pepper.

Matlagingsmetode:

1. Fil kuttet i kuber og stek 5 minutter på en forvarmet pan;

2. agurker, løk og paprika kuttet i små kuber;

3. Finhakk dill, forlater salat å bryte hendene på små biter;

4. Alle ingrediensene blandes i en tallerken, salt og pepper;

6. Del fyllingen på 4 deler, sett på den tilberedte pitaen og rulle rullen.

Omformerne ser ut som pannekaker, men forbereder seg mye raskere (forutsatt ferdige poter). Fyllingen inne er veldig saftig, og omformeren selv viser seg å være skarp og veldig appetittvekkende. Det perfekte alternativet for tanking er hvitløk saus.

Ingredienser:

  • Lavash - 2pcs;
  • Tomater - 4pcs;
  • Ham - 300g;
  • Ost (solid) - 300g;
  • Majones - 200g;
  • Hvitløk - 1pc;
  • Greener;
  • Salt og pepper.

Matlagingsmetode:

1. Slip flere hvitløksklær (4-8 til smak) og dill, bland med majones;

2. Hver lavash er kuttet til 8 identiske firkanter;

3. Hvert firkant på den ene siden for å smøre det slanke laget av hvitløkssaus;

4. OST og skinke kuttet i skiver, tomater - ringer;

5. Lavash legger osten, tomat, skinke, tomat, tomat og ost igjen;

6. Vri konvoluttene, legg ut på skuffen og bake i ovnen i 10-15 minutter.

Nå vet du hvordan du lager en poter med en fylling på en oppskrift med et bilde. God appetitt!

Lavash med fylling er en universell tallerken, som, hvis ikke erstatter hele måltidet, vil bli det lønnsomme tillegget. Slik lager du Pita i dag - som en matbit eller hovedrett, løser du bare deg. I alle fall kommer flere anbefalinger til nytte:
  • Hvis du lager pita deg selv, må du huske på at det vil gjøre det veldig raskt. Derfor rulle alle "pannekaker" på forhånd og bare så fortsett til steking;
  • Slim pita bør ikke være for rikelig smurt med saus - det kan myke og bryte;
  • Slik at rullene er gjennomvåt, må de stå i kjøleskapet i 2-3 timer. Konvolutter, tvert imot, servert varmt;
  • For å fullføre lavasmen på riktig måte, legg fyllingen i midten, koble til høyre og venstre side av PAWWASH og rulle rullen, start fra nederste kant.

Når du ønsket å skjemme bort oss selv i mat og spise noe deilig, kan du lage ruller fra pita med fyllinger, eller. Fordelen med slike snacks er at forskjellige produkter kan brukes til å fylle dem. I tillegg tar matlaging ikke mye tid.

Men for å gjøre dem riktig, må du håndtere flere spørsmål - hva er bedre å velge pita, og som er best å bruke produkter som fylling. Personlig elsker jeg dem til å forberede dem fra den subtile armenske lavaen, og hva de skal fylle det - alt avhenger av fantasien din her.

Ingredienser:

  • Lavash - 3 ark
  • kyllingegg - 2 stk
  • mel - 2 h. l
  • tomater - 3 stk
  • plassert ost - 200 gr
  • pølse - 250 gr
  • dill - 1 stråle
  • solsikkeolje - for steking.

Matlagingsmetode:

Først av alt, Lavash høsting og smør det over overflaten av smeltet ost.

Legg deretter jevnt ut halvparten av den finhakket dill og skiver med små kuber av tomater og pølse.



Og legg ut resten av de resterende fyllingene på den.


Nå dekker vi vår tallerken med et tredje ark, smurt side ned, litt justert og kuttet i porsjonsstykker.


For en klya må vi kjøre egg i en dyp bolle, tilsett mel og bland godt.


Fokus på begge sider av arbeidsstykket og stek dem i oljen i en stekepanne på hver side til en ruddy skorpe.


For å kvitte seg med overflødig fett, legg ut en ferdig snack på et serviett eller et papirhåndkle, og søk deretter på bordet.

Lavash oppskrift med fylling bakt i ovnen


Ingredienser:

  • Lavash Slim - 2 stk
  • skinke - 200 gr
  • ost - 100 gr
  • tomater - 2 stk
  • majones
  • greens - Beam
  • egg - for smøring ruller.

Matlagingsmetode:

Etter at du har forberedt alle produktene, skinke og tomater, kuttet i små firkanter, gnidd osten på en stor rigger, og grøntet er fint skinnende.


Deretter er hvert blad av foten kuttet i fire like rektangulære deler, hvor for hvert segment bruker vi et lag av majones, en spiseskje med et glideskammer, så mange tomater, revet ost og noen greener.

Nå vikle nøye alle rullene, legg ut på et bakeplate, smør dem litt pisket egg og sprinklet med sesamfrø.


Vi sender til ovnen forvarmet til 180 grader, før utseendet på en gylden skorpe.


Rooters er svært velsmakende og duftende, prøv å lage mat og deg!

Deilig footwash roll med krabbe spisepinner


Ingredienser:

  • Lavash tynn - 3 ark
  • krabbe pinner - 200 gr
  • ost smeltet - 250 gr
  • smørkrem - 100 gr
  • greener og majones - å smake.

Matlagingsmetode:

Helt avslør pitaen og smør den med myknet smør.

Uten store skiver, krabbe pinner og skifter dem til en dyp bolle. Vi legger også til finhakket greener for å smake og blande grundig hele massen.



Nå, etter at alle ingrediensene er rovingly distribuert, begynner vi å vikle en lavash med en fylling i en stram rulle.


Se på den resulterende rullen i matfilmen og fjern kjøleskapet i 1,5-2 timer slik at den er impregnert godt.

Fjern deretter fra filmen, kutt i porsjonsstykker og bruk på bordet.

Enkel oppskrift på matlaging med pølse og ost

Ingredienser:

  • Lavash - 3 stk
  • kyllingegg kokt - 2 stk
  • ost - 150 gr
  • pølse - 250 gr
  • vann - 1 ss. L.
  • løk grønn og persille - 1 liten stråle
  • sourkrem - 3 ss. L.
  • sennep - 1 h. L
  • vegetabilsk olje - for steking
  • salt og svart pepper - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Skjær i små kuber med pølse, gni osten på en stor rigger, fint skinnende grønne løk og persille.

2. Sett disse alle komponentene i en bolle og legg til rømme, sennep, litt salt og malt svart pepper til dem. Bland alt godt.

3. I en separat beholder kjører vi egg, litt vann, en klype salt og bakken pepper, så slå alt til ensartethet.

For å gjøre det lettere å snu Lavash og han aksepterte formen på trekanten, må du kutte kantene slik at deres ender er kjøpt firkantet.


5. Legg nå en spiseskje på fyllingen på kanten av stripen og fordel den slik at den kjøper trekantformen.


6. Da slår vi lavaen slik at den gjentok oversikten over fyllingen.


7. De resulterende trekanter gjør foolene fra begge sider i en whipper og stek i olje i en panne på hver side på middels varme til gylden skorpe.


Stekt trekanter med pølse og ost er klare, spise på helse!

Lavash med røkt kylling og agurk (video)

God appetitt!!!

Tilbake tilbake til den armenske tynne pitaen som vi bare ikke forberede pizza, lasagne, paier, paier. Oppskrifter kan være.

Slim Lavash er Universal, og i dag foreslår jeg å lage matruller ut av det, og for ruller trenger du en fylling.

Fylling for en rulle av footwash temaet i dagens gjennomgang. Vurder de 15 mest delikate og enkle trinnene for en rulle av Pita.

Fylling for en rulle av pita med pølse og koreanske gulrøtter

Kanskje den mest berømte oppskriften på en rulleflaske.


Vi trenger:

  • 150 g koreansk gulrot
  • 150 g kokt pølse
  • 1 stk Lavasha.
  • 2-3 ss. majones

Matlaging:

1. Koreansk gulrot er opprinnelig kuttet med halm, men det må knuses igjen.

2. Den kokte pølsen er også kuttet i grunt halm.

3. Bland alle produktene og påfyll dem med majones. Blandingen skal være middels konsistens, og ikke tørr, og ikke veldig væske.


4. Til overflaten vil vi dra matfilmen, sette lavashen og vikle fyllingen. Rull inn i rullen. Deretter legges rullen i kjøleskapet.


For den beste impregneringen av ruller fra pitaen, må de legges i kjøleskapet fra 30 minutter til 1,5 timer, hvis det er en bedre tid for natten.

Fotwash Roll med sopp og egg


Vi trenger:

  • 200 g sopp
  • 1 hode av reptilbøyen
  • 3 egg
  • 50 g solid revet ost
  • 100 ml rømme
  • salt og pepper å smake
  • vegetabilsk olje
  • 1 Lavash.

Matlaging:

1. hilser med løk i olje.

2. Jeg øker og slipper, det er mulig gjennom en spesiell gitter.

3. Sopp, egg, ost monteres i en tallerken, salt, pepper og påfyll rømme.

4. Lavash smør blandingen og gå til impregnering

Fylling for en rulle av lavas med kyllingfilet og pepper


Vi trenger:

  • 1 stk Lavasha.
  • 1 kyllingfilet
  • 1 rød bulgarsk pepper
  • 1 hvitløk tenner
  • 2 ss. majones
  • 1 bunt av dill

Matlaging:

1. Søt pepper og dill slip.

2. Hvitløk med kyllingfilet avbryter i en blender. Første hvitløk, og deretter kylling.

3. Den resulterende blandingen, bland med dill og paprika, fyll på majones og flittig blanding.


4. Den resulterende fylling, pent smør et ark med footwash, og viklet fast i rullen. Wraping inn i filmen, sett i kjøleskapet.


Fyller for en rulle av fotvasker med krabbe spisepinner

Denne fylling "klassisk" av en rulle av footwash, hvor det som er en rytter, alltid på bordet med en krabbefylling. Kanskje hun ikke er kjent for deg, så deler jeg en oppskrift.


  • 100 g krabbe pinner
  • 2 ss. kremost eller 100 g solid revet ost
  • 1 bunt av dill
  • 2 ss. Rømme eller majones
  • 1 Lavash.
  • salt og pepper, å smake.

Matlaging:

1. Brave pinner og dill grind.

2. Alle produktene er blandet, fyll på deres rømme, og den resulterende blandingen er dekket med et Lavas-blad.

3. Fra smurt pita gjør vi en rulle.

Footwash Roll med sildfylling


Vi trenger:

  • 1 Geddle of Medium Størrelse
  • 2 kokte gulrøtter
  • 1 smeltet billig
  • 2 ss. Olivenolje (grønnsak, smeltet smør)
  • 1 haug med grønne løk
  • 1 ark Lavash.

Matlaging:

1. Dekret kutt på filet, og del den.

2. Kokte gulrøtter kuttet i stykker.

3. Smeltet rutinemessig knusing.

4. Alle skiver ingredienser satt i en blender. Legg til et par skjeer med oliven eller smeltet smør. Vi avbryter alt.


5. Denne blandingen fyller med en knust grønn løk, bland og dekk lavash-arket.


6. Form roulet.


Kosthold fylling for en rulle av pita

Vi trenger:

  • 1 agurk
  • 300 g hytteost
  • 1 stor haug med dill
  • 2 ss. oliven olje
  • salt til smak
  • 1 Lavash.

Matlaging:

1. agurk grind på risten. Skjørt fra agurk Hvis det er homogen, kan du ikke kutte.

2. Dill kuttet fint.

3. Produkter, i henhold til oppskriften, blanding, refuel olivenolje,


solim og Smear Lavash. Se i rullen.


Roll av pita med rå gulrøtter og ost


Vi trenger:

  • 1 gulrot
  • 1 ark Lavash.
  • 50 g solid ost
  • 2 hvitløk tenner
  • 2 ss. majones

Matlaging:

1. Gulrot, 2/3 av sin del tre på en grunne grater og 1/3 av delen på en stor.

2. OST og hvitløk rist ut på en rusmiddel, henholdsvis på en stor og liten.

3. Gulrøtter, ost, hvitløk for å samle sammen, legg til majones og blanding.


4. Rør, smør arket og vikle rullen, send til kulde.


Fylling for en rulle av lavas med hakket kjøtt og grønnsaker


Vi trenger:

  • 300 g hakket kjøtt, noe som helst
  • 1 gulrot
  • 100 g brokkoli
  • 1 hode av reptilbøyen
  • 50 g revet solid ost
  • 2 tomat
  • 4 Liste Salada.
  • 1-2 slynger hvitløk
  • 1 gjeng med grønt
  • 100 g 15% rømme
  • salt, pepper å smake
  • 1 ark Lavash.

Matlaging:

1. Leverte gulrøtter og løk, yngel med hakket kjøtt.

2. Brokkoli, dens blomsterstand, koke. Kokt kål, kuttet i små deler.

3. OST Rubbed, tomat og greener knuser.

4. Hvitløk fint rubin.

5. Alle de ovennevnte komponentene, tanking rømme, salt og blanding.

6. På Lavash, sett først salatbladene, og deretter fyller du og rull i rullen.

Laksstyring (laks) og agurk


Vi trenger:

  • 180 g laks eller laksfisk
  • 200 g kremost
  • 1 frisk agurk
  • greener, å smake
  • 2 tynn lavasha.

Matlaging:

1. På tynne strimler kutt fisk.

2. agurk renset fra peeling, kuttet sammen, på strimler.

3. Lavashblad Smør kremost.

4. Med kanten av arket, distribuerer vi fisken, setter på agurken, grøntet er knust og viklet en stramt i rullen.

5. Før fôring, kutt 3 cm tykk.

Kyllingfilet


Vi trenger:

  • 1 kyllingfilet
  • 1 stk rød, søt løk
  • 2 tomater
  • 1 frisk agurk
  • 1 gjeng med persille
  • 2 fedd hvitløk
  • 4-5 ss. Soyasaus.
  • 1 ss. Blandinger av paprika
  • 1 liten pakke potetgull
  • 1 tynn lavash
  • vegetabilsk olje for steking
  • salt til smak

Matlaging:

1. Leverte biter av kylling kjøtt, stekt i en stekepanne.

2. Løk, skåret av semarer, spytt nøye og slutter med hendene dine.

3. Tomater rist i kuber.

4. agurk gnidd på risten. Persille og hvitløk vask.

5. Bland kyllingen med grønnsaker, pepper, fyll soyasausen og dryss med potetgull.

6. Stopp legging på et lavarst ark og danner en rulle.

Vegetabilsk ruting fylling


Vi trenger:

  • 1 pepper søt bulgarsk
  • 1 frisk agurk
  • 1 tomat, midt
  • 1 hvitløk tenner
  • 2 grønne løk fjær, uten hvit
  • 2 grener av dill eller basilikum
  • 50 g ost "feta"
  • vegetabilsk olje

Matlaging:

1. Den første, agurk og tomat knuses i små kuber.

2. Hvitløk klemme gjennom hvitløk.

3. Løk og dill stor kutt.

4. Klipp ostekuber.

5. Alle produkter med salt og drivstoff med vegetabilsk olje.

6. Form rullen.

Fylling med cottage cheese og greener for rollen


Vi trenger:

  • 180 g hytteost
  • 50 g rømme
  • 1 hvitløk tenner
  • 1 tomat, stor
  • 1 liten haug med dill
  • salt til smak
  • 1 Lavash Slim.

Matlaging:

1. Sliping. Dill kuttet.

2. Tomatgrøft på kuber.

3. Nødvendige produkter, salt og blanding.

4. For å danne en rulle, pre-smurt et lovevært ark med fylling.

Rull med skinke og ost


Vi trenger:

  • 100 g skinke
  • 100 g ost, solid noen merkevare
  • 1 hvitløk tenner
  • 1 frisk agurk
  • 2-3 ss. Yoghurt
  • 1 ark Lavash.

Matlaging:

1. Litt, det er best å kutte inn i et tynt halm.

2. Solid ost og agurk er knust på en stor rist, og hvitløk i grunt.

3. Alt som er, ifølge oppskriften, bland, fyll yoghurt og smør pitaen, vri rullen.

Spansk fylling for en pote av en pote

For fans av skarpe, er denne oppskriften egnet.


Vi trenger:

  • 500 g Beef.
  • 1 OWKA HEAD.
  • 1/2 hermetiserte maisbanker
  • 1 søt pepper, rød
  • 2-3 medium tomater
  • salt, pepper svart, chili pepper bakken, å smake
  • 200 g ost "cheddar", revet
  • persille eller kinza
  • 2 Lavash Thin.

Matlaging:

1.Myoso biff å male og slukke.

2. Løk, bulgarsk paprika, tomater kuttet fint.

3. Greens fint gni.

4. Alle ingrediensene, i henhold til oppskriften, koble til, bland og distribuere langs potene, danner en rulle.

Akutt kylling fylling for rulle


Vi trenger:

  • 2 stk. Kyllingfilet
  • 2 tomat
  • 1 salant pepper
  • 1 hode av reptilbøyen
  • 1 rød LUC.
  • 125 g mozarellaost
  • 50 g grønn salat
  • 5 ss. oliven eller vegetabilsk olje
  • 1/2 c.l. Svart pepper
  • 10 oliven, ingen bein
  • 1/2 c.l. soli.
  • 2 Leafy Lavasha.

Matlaging:

1.Myaso kylling koker og kuttet.

2. Tomater og paprika er søte sliping, men oliven ringer.

3. Løk og søte løk kuttes i semir ringer, lagre og merkevare armer.

4. OST hakket i kuber.

5. Alle ingrediensene blander seg godt, peep og litt salt. La oss fylle olivenolje.

6. Bladet, vi legger fyllingen, fordeler den jevnt på arket. Se tett i rullen.

Tilberedt på disse oppskriftene som fyller for en rullefotwash, vil du være nyttig for deg når du bestemmer deg for å gå med familien din for å slappe av i naturen, eller ordne en festlig fest hjemme, eller bare ha noe velsmakende for te.

God appetitt!