Påsken er tradisjonelt den største og mest populære ortodokse høytiden. Ved slutten av fastetiden, noen dager før påskefeiringen, begynner folk å lage påskekaker og fargede egg. Og hvis alt er klart med deigoppskriften på den deiligste og mest religiøst viktige godbiten, kan det oppstå visse problemer med dekorasjonen. Hvordan pynte en påskekake spektakulært, og hvilke godsaker kan komme til nytte for dette?

Dekorer med glasur

For å dekorere påskekaker brukes tradisjonelt proteinglasur, samt en rekke strø og sukkerdrageer. For å forberede proteinglasuren er det nødvendig å skille eggehvitene fra eggeplommene og piske dem i en mikser (det vil ta ca. 2-3 egg). Etter at massen tykner, må du legge til et halvt glass sukker og fortsette å slå komponentene til en homogen masse er dannet.

Separasjon av proteiner fra eggeplommer

Vakre påskekaker får du hvis du dekker hele bakelokket med denne massen. Så snart dette har skjedd, er det nødvendig å vise på overflaten av glasuren, til den har herdet, en rekke tegninger ved hjelp av sprinkles, krem, marmeladefigurer. Hvilke strømønstre er mest vanlige:

En person bør ikke være redd for eksperimenter, fordi jo lysere han dekorerer kaken, jo bedre blir den. Etter påføring av glasur og mønster skal baksten ikke berøres, da toppbelegget må tørke helt. Dette skjer vanligvis innen 10-15 minutter.

Nå brukes dekorasjon ved å blande sukker og protein overalt av flere grunner:

Etter å ha dekorert alle påskekakene, kan du fortsette til innvielsen og spise, siden ferske bakverk er de deiligste.

Kakepynt med sjokolade

Å dekorere påskekaker til påske blir vanligvis til et ekte kreativt eksperiment, siden du kan bruke en rekke komponenter til denne oppgaven. Ofte erstatter folk melis, som alle lenge har vært vant til, med en like smakfull komponent - sjokolade.

For å få designet til å virke enda mer interessant, kan du dekorere hatten med følgende godbiter:

• dekorativt lagt ut frukt (for eksempel kan du legge til bokstavene "XB" fra dem);
• farget sukkerdryss, som du kan lage de mest originale tegningene knyttet til ferien med;
• revet hvit sjokolade kan også kontrasteres med påskekake;
• kokos kan også brukes til å lage et mønster, fordi det i motsetning vil se veldig interessant ut.

En vakker påskekake trenger ikke være tradisjonell med hvit glasur. Ved å bruke sjokolade vil en person få et mye lysere og mer uvanlig mønster.

For de som elsker å eksperimentere, passer dobbelt bruk av sjokolade og glasur til pynt. Det vil være mulig å dekke den ene siden av kaken med mørk smeltet sjokolade, og den andre siden med hvit glasur, og resultatet vil være et veldig originalt og lyst design. På den mørke siden kan du tegne et bilde av et kors med kokosnøttflis, og på den hvite siden, bruk sprinkles for å lage ansiktet til en engel.

Dette dekorasjonsalternativet er originalt, interessant og passer helt inn i konseptet med feiringen. Dessuten er de sjokoladedekkede kjeksene utrolig deilige! Sjokoladefudge laget av kakaopulver er ikke mindre søt og velduftende.

Sjokoladeglasur til kakaokake - video

Pynt med melis og kokosflak

Du kan finne en rekke ideer for å dekorere påskekaker på Internett. Inspirert av et slikt mangfold nekter mange husmødre å bruke standardglasuren av proteiner og sukker. Nå kan du fullt ut vise fantasien din, samtidig som du ikke gjør mye innsats når du dekorerer.

Hvis ikke
tid for en lang dekorasjon og forberedelse av glasur, kan du trygt bruke melis. Med dens hjelp kan du sjenerøst dekke påskekakehetten, og komplementere designet med noen dråper syltetøy, påført på begge sider i form av et kryss.

Slik at kaken, dekorert med melis, ikke virker kjedelig og uinteressant, kan den dekoreres med en spesiell blondestativ, samt med et vanligvis kontrastfarget bånd. Disse uspiselige detaljene vil ikke gjøre kaken smakfullere, men de kan forvandle den betydelig, og legge til originalitet til den mest populære påskedessert.

Vakre påskekaker til påske kan tilberedes med kokosflak på en rekke måter. Så, for eksempel, med dens hjelp kan du lage interessante mønstre på sjokoladeglasur.

Med kokosnøttchips kan du lage en original glasur. For å gjøre dette er det nok å legge denne komponenten til proteiner og sukker i prosessen med å tilberede glasuren.

Som et resultat vil selve glasuren få en mer original, uforglemmelig smak, og til og med en ny form. Det vil virke mer omfangsrikt, og derfor mer attraktivt. Du kan dekorere en slik kake med en rekke detaljer, fra farget sukkerdryss til marmelade.

De flerfargede kokosflakene ser spesielt imponerende ut. Hvis det er en i vertinnens arsenal, kan du med dens hjelp lage et fancy design.

For å gjøre dette, dekk toppen av kaken slik at proteinglasuren dekker toppen med et tykt lag. Det er hun som trenger å bli rikelig strødd med fargede kokosflak (nå finner du både grønt og rødt). Som et resultat vil utformingen av påskegodbiten ikke virke altfor prangende, men samtidig vil den vise seg å være ekstremt original og minneverdig.

Original påskepynt

Påskekakedekorasjon er selve tingen der du kan vise fantasien din fullt ut. Hvis en person ønsker å gjøre den viktigste festretten virkelig original, bør han glemme tradisjonell glasur og flerfarget strø.

Hvilke uvanlige dekorasjonselementer kan brukes til å dekorere påskekaker:

Et interessant dekorasjonsalternativ som vil appellere til alle elskere av vakre påskekaker, er å dekorere dem med blomster. Hatten til selve påskekaken kan dekkes med enten smeltet sjokolade eller proteinglasur, hvoretter det er nødvendig å plante kjøpte blomster laget av oblater eller sjokolade på den. Noen husmødre går lenger og bruker friske blomster, som kamille, til dekorasjon, men det kommer ikke noe godt ut av dette, om ikke annet fordi disse dekorasjonene blekner veldig raskt.

Vertinnen kan gjøre påskekakene sine unike ved å legge til så mange dekorative elementer som mulig. Noen ganger går kulinariske mestere lenger og lager dekorasjoner til påskekaker, ikke med frukt og sjokolade, men ved hjelp av en konfektsprøyte og en vanlig proteinkrem. På denne måten kan du lage absolutt alle tegninger.

De som vet hvordan man bruker en slik enhet, kan vise bilder av en engel på påskekaken eller til og med tegne et ikon på nytt ved hjelp av krem. Dette arbeidet er arbeidskrevende, men resultatet er rett og slett fantastisk.

Ved å vise fantasi når du dekorerer, kan du ikke bare gjøre hver kake unik i utseende, men også gi den en unik smak.

Pynte påskekaker med uspiselige elementer

Du kan dekorere kaken på en original måte, ikke bare ved hjelp av sjokolade og frukt, men også ved hjelp av uspiselige elementer. Så for eksempel kan forskjellige bilder av engler eller kirker, laget i miniatyr, som kan plantes på toppen av påskekaken, komme godt med. I dette tilfellet vil den festlige maten se ekstremt attraktiv ut, og understreke storheten til feiringen.

En rekke dekorative figurer er nå på salg, inkludert de med bildet av et kors eller små gule kyllinger. Alt dette kan være på påskekaken, noe som gjør den enda mer attraktiv.

Alternativer for å dekorere påskekake med uspiselige elementer involverer nesten alltid bruk av en rekke dekorative papirbånd. De vikler seg rundt bunnen av feriegodbiten, og komplementerer det originale designet. Hvis det ser ut til at denne innredningen ikke er nok, kan du bruke en rekke forskjellige bånd og sløyfer som du kan knytte påskekaken med.

Det viktigste her er ikke å overdrive det ved å bruke forskjellige dekorasjonsmetoder, ellers vil påskekaken ikke se original ut, men latterlig. Det er også viktig å ikke miste den religiøse verdien av dette bakverket bak de dekorative elementene.

Det er flott hvis en person, etter å ha dekorert, tar med seg påskekaken til kirken sammen med de dekorerte eggene. Der vil de bli innviet, og gjøre maten ikke bare velsmakende, men også hellig.

Hvordan dekorere påskekaker til påske med egne hender? Dette spørsmålet bekymrer allerede de som skal bake påskekaker. Tross alt nærmer ferien seg, og veldig snart vil vi bli fanget av en virvelvind av spenning før ferien. Har du lagt merke til hvordan det hvert år, 2-3 uker før påske, dukker opp forskjellige produkter med påsketema i supermarkedshyllene? Men allerede en uke før ferien er valget av påskedekor slett ikke så bra, siden sparsomme husmødre forbereder seg på forhånd. Og hva skal du gjøre når du ikke hadde tid til å forberede deg, og utformingen av påskekaker er definitivt inkludert i planene dine? En fin utvei er å lage dekorasjoner til påskekaker med egne hender!

Jeg snakket om hvordan man baker påskekake hjemme i. Jeg håper virkelig at det var nyttig, og du ble inspirert av ideen om å prøve å lage påskekaker etter gamle oppskrifter. La oss dele våre inntrykk og resultater i kommentarene og våre kulinariske grupper.

Hvordan dekorere påskekaker til påske med egne hender ved hjelp av spiselige dekorelementer

Vakre påskekaker er hentet fra de som er villige til å bruke ikke så mye penger som tid og fantasi. Generelt er grunnlaget for nesten all spiselig påskedekor sukker og fargestoffer. Et unntak er innredningen av tørket frukt, nøtter og sjokolade. Vurder hvordan du kan dekorere påskekake til påske med de enkleste og rimeligste ingrediensene.

Konditordekorasjon

Erfarne husmødre lager utsøkte dekorasjoner av påskekakedeig. For eksempel pynter bestemoren min alltid påskekaker med små krøllkryss. Slike dekorasjoner tilberedes av samme deig som selve påskekakene. Du kan lage fletter, spiraler, bokstaver og blomster, blader og kronblader. Noen ganger tilsettes fargestoffer til deigen for dekorasjoner.

For at dekorasjonene dine skal se vakre ut selv etter baking, må du fortsette som følger:

• la kaken heve
• skjær ut pynt og fest dem på toppen av kaken med protein
• smør kaken allerede med pynten med et sammenvispet egg eller smør
• hell ferdige og fortsatt varme kaker med sirup

Du kan også bake konditordekor separat fra påskekaken, og deretter feste den til den ferdige kaken. Så du kan være sikker på resultatet, for i alle fall vil dekorasjoner laget av gjærdeig heve under baking.

Påskekakepynt med glasur

Å pynte påskekaker til påske gjøres også tradisjonelt med hvit glasur. Det ser ut til at det kan være enklere enn en blanding av proteiner og sukker. Imidlertid lager ikke alle en god frosting. Du kan ofte se påskekaker hvor glasuren bare er glass, og etterlater slurvete drypp og overflødig fuktighet. Dette resultatet oppnås hvis for mye fuktighet tilsettes glasuren. Dessuten ser ikke glasuren, som rett og slett er smurt på påskekaken, veldig fin ut. Dette alternativet finnes vanligvis på kjøpte masseproduserte påskekaker.

En rikelig vannet påskekake ser mye penere og mer appetittvekkende ut, glasuren som har fått tid til å stivne godt og ikke smøres for mye. Det viktigste ved tilberedning av glasuren er å holde proporsjonene til ingrediensene på en slik måte at glasuren må fryses. Jeg vil beskrive i detalj hvordan nøyaktig en slik fondant er tilberedt for påskekake, og jeg vil også presentere flere nyttige oppskrifter.

Sukkerglasur til påskekaker

Bland en kopp fint melis med 4 ss kokt vann, tilsett farge og smakstilsetning. For eksempel liker jeg veldig godt tilsetningsstoffer med aroma av rom og mandler. Blandingen må blandes godt og varmes opp til ca 40 grader. Andelene av vann og pulver er omtrentlige. Hvis den er for tynn, tilsett mer melis, hvis den er for tykk, tilsett mer vann. Du kan også tilsette sitronsaft, som vil gjøre glasuren rikere. Påfør sukkerglasur på påskekaker umiddelbart etter tilberedning.

Sukker-proteinglasur til påskekaker

Oppskriften på sukker-proteinglasur til påskekaker er ikke mindre populær. Det er bare viktig å sørge for kvaliteten på kyllingegg slik at delikatessen viser seg å være trygg for helsen. For å forberede, ta 1 protein og slå det med 1 teskje sitronsaft. Introduser deretter gradvis 1 kopp finmalt melis i proteinet. Tettheten på glasuren kan justeres med mengden sitronsaft og melis. Det er viktig å bruke en slik glasur umiddelbart slik at den ikke rekker å herde.

Fruktglasur til påskekaker

Fruktglasur tilberedes med frukt- og bærjuice, som gjør det mulig å leke med fargen og smaken. Eggehvite (1 stk.) Skal piskes til kraftig skum, tilsett ca 1 kopp finmalt melis, og deretter ca 3 ss frukt- eller bærjuice. Tettheten til en slik glasur reguleres også av juice og melis.

Påskekakepynt med mastikk

Å dekorere påskekaker med mastikk er en vanskeligere oppgave, men det åpner også for flere muligheter for kreativitet. Du kan behandle mastikk som plastelina, skulpturere og kutte ut figurer, blomster, blader, samt tradisjonelle dekorasjoner til påskekaker. Etter å ha eksperimentert mye med en rekke typer mastikk, kan jeg anbefale deg den enkleste og mest velprøvde oppskriften. Det er lettere å bare kjøpe ferdig mastikk i butikken!

Melkemastikk

Min favorittmastikk er laget av kondensert melk. Den har en herlig melkeaktig smak og er veldig enkel å jobbe med. Bland 160 g melis med 160 g melis og sikt. Lag en brønn i denne tørre blandingen og tilsett gradvis 200 g kondensert melk og 2 ts sitronsaft. Elt mastikken til den er jevn og pakk inn i en film. Den kan males med gelfargestoffer i hvilken som helst farge, og deretter dekkes med rullet mastikk påskekake, og også lage dekorasjoner.

Gjør-det-selv tradisjonell dekorasjon til påskekaker

Å dekorere påskekaker til påske er forberedelsesstadiet for ferien som barn elsker så mye. Og hvis tilberedningen av glasur eller mastikk er for komplisert og plagsom for et barn, så er det perfekt for barn å legge ut mønstre fra spiselige fargede strø, marmelade og søtsaker. Åpne en pose med strøssel, kutt marmeladen, smør kaken med glasur eller honning og vis barnet hvordan du kan dekorere påskekaken med egne hender. Som et resultat vil alle av dem bli dekorert med rørende barnemønstre.

Den mest tradisjonelle måten å dekorere påskekaken på er å legge ut bokstavene X og B på toppen, som betyr "Kristus er oppstanden!" Du kan bruke bokstavene med farget sukkerdryss, rosiner, annen tørket frukt, nøtter, samt sukkerblyanter og sjokolade. Du kan også tegne et hvilket som helst mønster eller mønster på hvit glasur ved å bruke spesielle matgodkjente malinger.

Hvordan dekorere påskekake med uspiselige dekorelementer

Når du tenker på hvordan du skal dekorere en påskekake, ikke glem det enorme utvalget av dekoralternativer ved hjelp av bånd, blonder, papir og temafigurer. Den enkleste måten er å kjøpe en påskekakepynt, men du kan veldig enkelt lage en påskekakedekorasjon med egne hender. Den moderne dekorasjonen av påskekaker er generelt preget av en kreativ tilnærming, samt bruken av de mest uventede kombinasjonene og materialene. En stilig påskekakedekorasjon kan lages av krøllet papir, bånd og farget hyssing.

Nye ideer for å dekorere påskekake

Påskekake er et spesielt høytidsprodukt, men det forblir et bakverk. Men det er mange ideer for å dekorere bakst. Så du kan bevæpne deg med en rekke måter å dekorere bakverk og konfekt, og bruke alt dette til påskekake. Så her er noen nye ideer for å dekorere påskekaker som jeg vil tilby deg i år:

Marengs. Lag en sterk marengs og dypp den fortsatt varme kaken i den. Du kan la denne snøhvite spisshatten tørke, eller du kan bake den eller brune den med en brenner. Topper og roser påført med en konditorpose med dyser vil se vakkert ut. Kantene deres kan også brunes i ovnen eller med en brenner.

Lacy kant laget av sjokolade og voluminøse sjokoladefigurer. Etter å ha laget et lite hull i en pose sjokolade, påfør blondemønstre på en tett film. Bredden og lengden på blondekanten skal passe til påskekake. Lag en tegning med sjokolade, la den stivne litt (sjokoladen skal forbli plastisk, men ikke renne av). Dekk kaken med honning og pakk den inn i en film med sjokoladeblonde, press sjokoladen lett mot sidene av kaken. La sjokoladeblissen stivne i kjøleskapet og fjern forsiktig filmen.

Karamell smykker. Flytende karamell er et utmerket materiale for å lage dekorative elementer. Tegn en tegning med påsketema på pergament (bokstavene XB, en due eller en kirkekuppel), lag karamell og sirkle tegningen med den med en enkel teskje.

Farget kokosnøtt. Fra hvite kokosflak ved hjelp av fargestoffer kan du lage et dryss av hvilken som helst farge. Bare løs opp fargen i litt vann og fukt sponene, la den tørke helt og pynt påskekakene oppå glasuren.

Valnøtt geiter. Fra nøtter og karamell kan du enkelt tilberede kozinaki, med biter som du vakkert kan dekorere sidene og toppen av kaken.

Risboller og nøtter i sjokolade. I kombinasjon med andre dekorative elementer og glasur kan kuler perfekt dekorere påskekake. Nøyaktig hvordan er kreativitet.

Kandiserte sitrusskiver. De er ganske vakre alene, og i kombinasjon med bånd, sjokolade, krydder, vil de dekorere bakverkene dine.

Men også dekorere den så elegant som mulig. Og hvis innredningen av påskekaker tidligere bare var begrenset til sukker eller konfektdryss, er det nå mange flere alternativer for hvordan å dekorere påsken. Selv i dag kan du finne mye.

Å pynte påskekaker er som en spesiell form for kunst, husmødrene svingte så vidt i påskekreativiteten. Hvis du også tenker på hvordan du kan dekorere påsken på en original måte, foreslår vi at du gjør deg kjent med de vakreste alternativene for å dekorere påskekaker. Og ja, den er ikke bare vakker, men også sinnsykt deilig.

Slik pynter du en påskekake: 11 flotte dekoralternativer

Glasur til påskekaken: protein eller sukker

Protein- eller sukkerglasur er et klassisk dekorasjonsalternativ. Det spiller en viktig rolle, fordi det ikke bare er dekorasjonen av påskebakst, men også den deiligste delen av den.

Og hvit glasur er et utmerket grunnlag for videre dekorasjon av påskekake. Du kan selvfølgelig bare dekke påsken med søt glasur og la det være sånn. Eller du kan dekorere selve glasuren - valget er ditt.

Påskesjokoladepynt

Sjokoladeglasur til påskekake eller sjokoladepynt vil gi påskekaken en utrolig smak og få den til å se ut som en kake. Det er bedre å helle sjokoladeglasuren på kaken når den er litt avkjølt og la stå til sjokoladen har stivnet helt. Søt tann vil sette pris på.

Kandiserte frukter og nøtter til å dekorere kaken

Kandiserte frukter, nøtter og tørket frukt er et annet flott alternativ for å dekorere påskekaker. Dekk først kaken med glasur, sukkerfondant eller sirup, og legg tørket frukt eller nøtter på toppen. Så de vil holde seg på hetten av påskekaken og vil ikke smuldre under kutting eller transport.

Konfekttopping til påskedekor

En annen kjent måte å dekorere med egne hender på er å strø den med konfektstrø. Denne innredningen er ikke begrenset til flerfarget strø. Nå kan du finne sukkerkuler, og konfektperler og spiselige perler. Kulich, dekorert på denne måten, vil bli ekte.

Påskekakepynt fra mastikk

Hvis du vet hvordan du jobber med mastikk eller marsipan, kan du prøve å pynte påsken med figurer fra dette konfektmaterialet. Og du kan også involvere barn i en slik prosess - de hjelper gjerne motefigurer fra søt "plastisin".

Dekorativ maleri av påskekaker

Du kan også bruke sukkerblyanter – dette er rør med farget sukkersirup, som brukes til å tegne eventuelle mønstre på påskekaker. Tematiske tegninger eller inskripsjoner på toppen av påskekaken til påske vil se veldig elegant ut.

Pynt av påskekaker med friske blomster, bånd og blonder

En enkel, utrolig vakker og delikat måte å dekorere påskekaker på er å pynte dem på toppen med friske blomster og knytte dem med et bånd eller blonder. Ser fantastisk ut.

Deigpynt til påskekaker

Figurer bakt av deig vil også være en god dekorasjon til påskekaken. En slik påskedekor vil se veldig harmonisk og helhetlig ut. Dryss kaken med melis på toppen og nyt skjønnheten.

Zephyr og marengs til dekorasjon av påskekaker

Hvis du pynter påskekaker med marshmallows, marengs eller marengsblomster, blir det ikke-standard, men veldig smakfullt og festlig. Dette alternativet er for de som ikke er redd for å eksperimentere og overraske.

Påskepynt med frukt og bær

Frisk eller hermetisk frukt og bær egner seg også til påskepynt. Det vil vise seg vanvittig velsmakende, nyttig og originalt.

Marmelade til dekorasjon av påskekaker

Påskekake dekorert med syltetøy er en uvanlig og lys løsning for ditt påskedesign. Gled dine kjære med en original og deilig bakedekor.

Nå vet du de mange alternativene for å dekorere påskekaker med egne hender. Velg den innredningsmetoden du liker best og gi den liv.

Og hvis du har dine egne ideer om hvordan du kan pynte påsken hjemme, del med oss ​​i kommentarfeltet.

Påskekake - som en stor bursdagskake! Dette er den viktigste og etterlengtede desserten. Og poenget er ikke bare i den søte deigen, men også i den festlige dekorasjonen. Tradisjonell hvit glasur symboliserer rensing og begynnelsen på et nytt liv. Alle andre dekorasjonsalternativer - farget eller sjokoladefudge, inskripsjoner, sprinkles - dukket opp mye senere og har også rett til å eksistere på grunn av deres estetiske og smaksmessige kvaliteter. Så la oss begynne å bli kjent med alle slags oppskrifter og pynte påskekaker til høytiden.

Deilig, enkel og rask innredningsmulighet

La oss starte vårt bekjentskap med kulinariske herligheter med de enkleste oppskriftene. De vil være nyttige for de som tar sine første skritt i konfektbransjen, så vel som for alle vertinner som elsker å lage godsaker i en fart.

Alternativ nummer 1 - melis. Hva kan være enklere enn å pynte påskekake med ferdig pulver eller sukker knust i en kaffekvern? Her observeres den tradisjonelle hvite fargen, og delikatessen vil vise seg - bare slikk fingrene!

Alternativ nummer 2 - proteiner pisket med sukker. Du trenger en blender, mikser eller visp. Sukker - en halv kopp for hvert protein (vanligvis er et par stykker nok). Hvis du bakte påskekaker på egen hånd, gikk eggeplommene til deigen, og de resterende proteinene vil være veldig nyttige for glasur. Pisket tykt skum påføres toppen av påskekakene og får tørke i ovnen. Det viste seg å være en økonomisk oppskrift fra bestemødrene våre.

Enkel måte nummer 3 - ferdiglaget påskeglasur. Den kan kjøpes på feriedager på ethvert dagligvaresupermarked. Innholdet i en liten pose inkluderer pulverisert sukker med tilsetningsstoffer (stivelse og sitronsyre). Stivelse i sammensetningen er nødvendig for en raskere fortykning av massen, noen få minutter vil være nok.

Oppskriften er vanligvis skrevet på pakken: slå pulveret med proteiner i de angitte proporsjonene og smør deretter toppen av kakene med en skje eller en konditorkost.

Glasur hemmeligheter

Det er hemmeligheter i å tilberede glasuren som er ideell når det gjelder konsistens og smak. La oss huske dem en gang for alle, slik at vi senere kan være stolte av våre konfektmesterverk:

Hvordan lage proteinglasur - video

Bruk dekorativt strø

Ferdig konfekttopping er et ekte mirakel for å dekorere påskekaker. En nyanse er viktig: nøyaktig når du skal strø det på bakverk. Du må fange øyeblikket når glasuren er litt frossen, men ikke helt tørr. Hvis du tilsetter dryssene for tidlig, i den flytende proteinmassen, vil disse flerfargede partiklene ganske enkelt smelte. Hvis det er for sent, vil ikke sukkerpynten feste seg til overflaten av kaken. Ellers er det ingen begrensninger.

Du kan velge pålegg i butikken i alle farger og former og dekorere bakverk som du vil.

Du kan kombinere ulike typer dekor for å dekorere påskekaker, lage unike kombinasjoner av farger og former. For enda mer variasjon kan toppingen erstattes med ikke mindre vakre, smakfulle og velduftende ingredienser, nemlig:

• kokosflak;
• spon av svart, melk og hvit sjokolade;
• kandisert frukt.

I stedet for proteinglasur kan du ta hjemmelaget sjokolade eller smeltede fliser. Bruk deretter dette alternativet til å dekorere påskekaken: hell hvite chips på det mørke sjokoladebelegget, og omvendt, på hvit glasur - mørk sjokolade.

For elskere av hjemmelaget melkesjokolade er det en velprøvd deilig oppskrift. Du trenger følgende komponenter:

• 100 g melk;
• 50 g smør;
• 1 ts Sahara;
• 4 ss. l. kakaopulver.

Matlaging:

1. Vi varmer melk på komfyren.
2. Vi sovner i en kjele med kakaomelk og sukker.
3. Varm opp smøret separat i vannbad og hell det i melkeblandingen.
4. Kok opp massen, kok deretter i 2-3 minutter på svak varme.
5. Vi bruker umiddelbart den tilberedte sjokoladen på bakingen, da den stivner raskt nok.

Søte bokstaver og inskripsjoner

Det er flere interessante måter å lage en søt gratulasjonsinskripsjon på påskekake.

Originale innredningsideer

I tillegg til de populære alternativene, er det mange flere måter å dekorere påskekake på en original måte. Grovt sett kan alt søtt, smått og vakkert helles over på glasuren. For eksempel:

Påskekaker blir veldig vakre om du stikker tinte bær på glasuren. Et par kirsebær i midten av rundt søtt brød er søtt, lyst og appetittvekkende!

Toppen av konfekthåndverket er en vakker påskekake med figurer laget av sukkermastikk eller marsipan. De kjøpes eller støpes uavhengig, som fra plasticine. Så få barna med på å lage søte figurer av kaniner, blomster, høner, duer, pilegrener, miniatyrpåskeegg, engler og mer.

For barn kan du lage minikaker og bruke følgende dekorasjonsmetoder: tegne morsomme smilende ansikter, lyse stjerner og fantastiske hjerter med konfekt.

Men lim marshmallows eller marengs på den største påskekaken. Råprotein fungerer utmerket som matlagingslim.

Påskekakedekorasjonsideer slutter ikke der! Alternativer:

Siste finpuss før servering

Nå vet du nesten alt om hvordan du pynter en påskekake. Det er fortsatt noen få kulinariske og dekorerende finesser igjen.

• For en vakker presentasjon av den ferdige påskekaken, er den bundet med ett bånd eller flere flerfargede, openwork, med broderi. Sørg for å knytte en fantastisk sløyfe, som på en gave. Og på båndet kan du feste en stilk med en vårblomst, levende eller kunstig. Legg hveteaks og malte egg side ved side.
• Spesielt kulinarisk papir for innpakning av påskekaker (malt i blomstermotiver og andre motiver) er også til salgs.
• Påskebakverk ser ikke mindre presentabelt ut på runde hvite strikkede servietter. Et håndkle med en brodert nasjonal ornament er også et godt bakteppe for påskeretter. Hvis du liker tradisjonelle tallerkener, velg en nøytral hvit eller en som matcher fargen på bakepynten.

Og viktigst av alt: Påskekaker skal bare dekoreres i godt humør og med stor kjærlighet til matlagingsprosessen og for de menneskene som gavene er bakt for. Først da vil resultatet bli ekte konfektkunstverk, behagelige i utseende og smak. La oss koble vår åndelige styrke og rike fantasi for å gjøre påsken til en av de beste høytidene i året!

Glasur til påskekake uten egg - video

Den lyse, snille, historisk betydningsfulle påskeferien kan rett og slett ikke ignoreres. Hver kristen familie i alle verdenshjørner forbereder seg på denne dagen med beven. Det er nødvendig å forberede ikke bare deilige godbiter, men også dekorere huset og forberede gaver til slektninger og kjære. Det er akkurat dette vi skal snakke om i dag.

Hvordan dekorere påsken med egne hender

Jordbærbåter foret i bunnen, litt dryss helt øverst, og et delikat mynteblad - et lite sett med dekorasjoner som kan gjøre underverker.

For en lakonisk design er vanlige kulinariske perler egnet. Du kan bestemme fargen selv, akkurat som på bildet. Dette kan være et kaotisk arrangement av buede linjer eller enkle XB-bokstaver, som på bildet nedenfor.

For dekorasjon er kandiserte frukter, frisk frukt og til og med tynne skiver mandler egnet. Fordel frukt som står i kontrast til i bunnen, stikk et mynteblad på toppen, og dekorer sidene av ostemassen med mandler. Enkelt og originalt. Et mynteblad kan byttes ut med dekorative sommerfugler som du enkelt finner i butikkhyllene.

Du kan ikke være begrenset bare til utseendet til påsken, gå videre og tenk på fyllet. En skive mango plassert i midten av ostemasseformen vil se veldig original ut i seksjonen. Fra oven kan du helle en liten mengde smeltet sjokolade og lage spon av mandler. Spesielt kreative mennesker kan dekorere selve retten, som påsken vil ligge på. Dette er veldig uvanlig og, viktigst av alt, appetittvekkende!

Hvordan dekorere påskekaker til påske med egne hender

Å dekorere en påskekake er en delikat sak som krever en kreativ tilnærming. Det viktigste her er å observere den fine linjen mellom luksus og frivolitet. Hvis du til i dag ikke har lagt merke til et notat av kreative impulser bak deg, er det bedre å holde seg til den minimalistiske stilen eller følge anbefalingene våre.

Har du ikke nok tid til pynt? Da kan du gå til en hvilken som helst kulinarisk butikk som selger strø, fargestoffer og konditorsprøyter. Etter å ha skaffet alt du trenger som øyet likte, bare hell kaken med glasur, samle bokstavene ХВ (som betyr Kristus er oppstått) med spiselige perler og ... det er det. kaken er klar!

Men har du nok tid til å pynte påskekaken, kan du legge ut på en fabelaktig kreativ flytur hit. Mastikk alene er verdt noe, at de bare ikke klarer det. Her er de vakre kyllingene som beiter på gresset, laget av dyktige hender av samme spiselige plastelina.

Et annet eksempel på en ikke-standard tilnærming til å dekorere påskekaker. Delikat blå krem ​​med sølvdryss og blomster. En lakonisk tilnærming, som i dette tilfellet spilte en positiv rolle.

Selv den enkleste påskekaken, dekket med sjokoladeglasur og drysset med knuste nøtter, ser uvanlig og appetittvekkende ut.
Og hva med toppene fra den velkjente marengsen? Det er gjort veldig raskt, men så luftig og original!

Moro, glede, vår - alle disse tankene fremkalles av bare ett blikk på påskekaken, dekorert med kandisert frukt og kledd i et lyst bånd.

Hvordan lage frosting

klassisk glasur

• 2 eggehviter;
• 250 g pulverisert sukker;
• litt salt.

1. Pisk forhåndskjølte proteiner med salt ved høy hastighet.
2. Med mikseren i gang begynner du gradvis å tilsette melis.
3. Når alle ingrediensene er i bollen, fortsett å piske i omtrent fire minutter til.
4. Fordel stallmassen over litt avkjølte påskekaker.

Glasur uten proteiner

• melis;
• sitronsaft.

1. Hell gradvis i sitronsaften i melis.
2. Bland den resulterende massen grundig til det ikke er noen klumper igjen.

Massen griper veldig raskt, så når du bruker den på påskekaker, kan du ikke nøle.

Glaser med sjokolade

• 100 g sjokolade (hvit eller mørk - valgfritt);
• 150 g pulverisert sukker;
• en teskje potetstivelse;
• 50 g smør;
• 4 ss kakao;
• 7 skjeer melk.

1. Bland pulveret med melk og kok opp på lav varme.
2. Uten å fjerne massen fra komfyren, legg til sjokoladeskivene og smør (for enkelhets skyld kan sjokolade rives på et fint rivjern).
3. Vent til sjokoladen er helt smeltet mens du rører.
4. Tilsett de resterende ingrediensene og rør til det ikke er noen klumper.
5. Så snart sammensetningen er avkjølt litt, påfør den på de ferdige kakene.

Glasur gjelder ikke bare påskekaker, men også på cottage cheese-påsken.

Hvordan lage strøssel til påske

Du kan kjøpe toppingen på ditt lokale supermarked, eller du kan lage din egen, spesielt siden den er ganske enkel å lage.

• 3 egg;
• 450 g pulver;
• 7 dråper sitronsaft;
• Konditorfarge.

1. Skille hvitene og eggeplommene. For arbeid vil bare den første være nødvendig.
2. Kombiner proteinene, pulveret og sitronsaften i en separat bolle.
3. Pisk på lav hastighet i 10 minutter. Sammensetningen skal være tett, men med fallende topper etter å ha løftet vispen.
4. Del massen i porsjoner avhengig av hvor mange farger strøssel du skal lage. De. hvis fargen består av 5 farger, trenger du 5 porsjoner.
5. Tilsett fargestoffet til hver av massene og bland grundig.
6. Bruk en liten kornett og klem lange, tynne fargede strimler på et brett som er forhåndsdekket med polyetylen.
7. La strimlene tørke helt.
8. Rull deretter opp polyetylenet og smuldre de tørkede strimlene med hendene.

Voila! Dressingen er klar! Du kan begynne å dekorere kokte retter.

Hvordan dekorere et hus og en tomt til påske med egne hender

La oss starte med døren. Tross alt er det gjennom det gjestene vil passere, noe som betyr at det vil være den første tingen å ta hensyn til. Et utmerket valg ville være en hjemmelaget krans laget av friske blomster. Det er bedre å ikke bruke kunstige, siden disse er "døde" ting, og påske er livet.

For å forberede hagen til påske, heng bare vakkert dekorerte egg på trærne. Ser original og elegant ut.

Den generelle atmosfæren i huset skal være fylt med lyse farger, lys og symboler dedikert til ferien. Det kan være kaniner, levende vårblomster, høner osv.

Hvordan dekorere et rom til påske med egne hender

Å dekorere et rom er ikke annerledes enn å dekorere et hus. De samme reglene gjelder som for andre steder. Ordne hjemmelagde suvenirer harmonisk, du kan henge en liten blomsterkrans på døren. Brennende stearinlys vil være et utmerket tillegg, som vil gi komfort og romantikk om kvelden. I tillegg vil det bidra til å brenne dårlig energi i rommet. Friske blomster i vaser er også velkomne.

Hvordan dekorere en peis til påske

Peisen kan henges med diverse påskepynt, som enten lages selvstendig eller kjøpes. Sett massive lys inni som kan tennes om kveldene. Flettet kurver som står på peisen, der strikkede høner med egg og kyllinger sitter, ser originale ut. Bånd, sløyfer og andre lyse dekorelementer i en harmonisk kombinasjon vil glede gjestene dine og skape en koselig ferieatmosfære.

Slik pynter du bordet til påske

Zubyanka-planten, sådd i en liten potte, kan tjene som påskeborddekorasjon. Sistnevnte kan også pyntes.

Generelt bør bordet gis spesiell oppmerksomhet, siden det er på det hele familien samles for å bryte fasten. For å vakkert dekorere bordet til påske, er vanlige blomster og symboler på ferien nok. Den originale serveringen av retter skader heller ikke. Her er noen gode ideer for å forberede et festlig bord.

Hvordan lage en godtekanin til påske

Hjemmelagde candy bunnies kan være en original dekorasjon og en gave. Det er unødvendig å si at barna blir spesielt glade for en slik gave.

• Lim sidene av suveniren, fest dem med lim. Først, ikke glem å sikre "stuffingen" sikrere.

Alt, påskeharen er klar.

Hvordan lage kaker til påske

Ingrediensene er til 25 småkaker.

• 25 hermetiske aprikoshalvdeler
• 100 g smør
• 250 g mel
• 6 ss sukker
• 180 g melis
• 1 egg
• 1 skje melk
• 3 skjeer sitronsaft

1. Pisk mykt smør med sukker med en mikser.
2. Mens mikseren går, tilsett egget og melken.
3. Tilsett siktet mel og elt til en myk, myk deig.
4. Dryss bordet med litt mel og kjevle ut deigen slik at den blir 5 mm tykk.
5. Med et glass "skjær" sirkler fra deigen, med en diameter på 6 cm.
6. Stek kaker på bakepapir ved 180° i ca 10 minutter.

Mens kakene avkjøles, forbereder du frostingen og dekorasjonen.

1. Fordel aprikoshalvdelene på et papirhåndkle slik at all væsken er borte.
2. Gni melis med sitronsaft.
3. Når kakene er litt varme, smører du dem med den tilberedte glasuren, og legg halvparten av aprikosen jevnt i midten, trykk den lett.

Så snart massen på kakene stivner - er godbiten klar!

Hvordan dekorere en kurv til påske med egne hender

Før du legger påskeegg i en kurv, må sistnevnte være festlig dekorert.

• Et utmerket alternativ for å dekorere en kurv er blomster. De vil levendegjøre bildet, gjøre det lett og luftig.

• Et vakkert ornament lagt ut på et stykke stoff og laget med grener og egg ser ganske originalt ut.

• Generelt kan kurven dekoreres slik du ønsker. Vær kreativ. Selv det mest vanlige båndet kan tjene som en fantastisk dekorasjon for en påskekurv, det viktigste er å knytte det riktig.

Hvordan lage et DIY påskekort

Et enkelt postkort til påske, som er unnagjort på et par minutter. En detaljert mesterklasse som ikke krever kommentarer.

Hva vil kreves:

• kalkerpapir;
• farget selvklebende tape;
• tykt papir for postkort;
• papirbit;
• tusj;
• saks og et par minutter fritid.

Til slutt en video som presenterer interessante ideer til påskesuvenirer. Se, bli inspirert, skap!