Hjemmelaget iskrem med kondensert melk til nyttår: en oppskrift. Agurksalat med yoghurtdressing
Nyttårsferien 2018 er en tid for gaver, overraskelser og drømmer som går i oppfyllelse, samt en familiefest og vennlige felles forberedelser. Dette er veldig viktig for en lykkelig ferie.
På denne siden finner du nyttårsalater 2018 til Hundens år. Alle oppskrifter er veldig originale og perfekte for nyttårsbordet. Alle oppskrifter er beskrevet i detalj trinn for trinn med bilder og videoer. Det er mange nye oppskrifter.
2018 er hundens år, og dette dyret er kjent for å elske kjøtt. Derfor, først og fremst, når du lager oppskrifter for nyttårsmenyen, må du ta vare på overfloden av kjøttkomponenter på bordet ditt. Nyttårs kjøttsalater 2018, ulike typer kjøtt, pate vil ikke etterlate noen likegyldige, derfor i dette utvalget finner du nyttårsalater 2018, som vil glede ikke bare familien din, men faktisk er ideelt egnet til symbolet på det kommende år - den gule jordhunden. I henhold til våre oppskrifter kan du trinn for trinn tilberede nye salater som vil overraske gjestene med deres originalitet og smak!
Troikasalat med krydret svinekjøtt, sopp og hard ost.
Foto: Troikasalat med krydret svinekjøtt, sopp og hard ost.Ingredienser til matlaging:
- Fersk svinekjøtt: 230 g
- Sopp (champignon): 320 g
- Ananas: 4 ringer
- Ost (enhver hard ost etter din smak) 120 g
- Østlig soyasaus etter behov
- Eventuelle salatblader 1 pakke
- Salt og andre tilsetningsstoffer etter smak
- Solsikke- eller olivenolje
Trinn 1. Vask svinekjøttet, fjern filmene og kutt i mellomstore biter.
Trinn 2. Varm oljen i en stekepanne og stek svinekjøttet en stund over veldig intens varme. Tilsett så soyasaus, som vil gjøre kjøttet brunt, aromatisk og mykt. Smak til med salt og pepper. Salt forsiktig, for soyasaus inneholder salt.
Trinn 3. Vask, skrell og grovhakk soppen. Ta kjøttet ut av pannen og stek soppen i den resterende sausen.
Trinn 4. Bearbeid osten på et rivjern med middels oppdeling (gjerne harde varianter)
Trinn 5. Vask salatbladene og la dem tørke helt. Legg på et salatfat. Du kan bruke spinatblader, men her er bitterheten til ruccola spesielt passende. Og hvis det er en blanding av blader, smaker salaten enda bedre.
Trinn 6. Sette salaten: legg soppen på salatputen. Det neste laget er ananas kuttet i små biter. Legg svinekjøttet stekt i soyasaus oppå ananasene. Topp med revet ost for en uttrykksfull smak.
Ingrediensene og deres plassering i salaten kombineres godt, og soyasausen krydrer hovedingrediensen i salaten - svinekjøtt. Salatblandingen er en ideell ingrediens i allianse med kjøtt og stekt sopp. Denne oppskriften vil ta sin rettmessige plass blant nyttårssalatene 2018.
Foto: Original salat med bifftunge til hundens nyttår 2018. Ingredienser:
- Oksetunge 300 g
- Fine poteter (middels størrelse) 2-3 stk.
- Salatblader tilfeldig
- Dill etter din smak
- Ferske egg (kylling) 2 stk.
- Løkløk 1 stk.
- Salte "fat" agurker 2-3 stk.
- "Cherry" tomater 3-4 stk.
- Majones og rømme, noen skjeer hver
- Salt, pepper og andre krydder etter smak.
Slik lager du en salat trinn for trinn:
Trinn 1. Kok potetene i et skall, avkjøl godt og kutt umiddelbart i mellomstore terninger.
Trinn 2. Kok bifftungen i flere timer, skrell av skinnet og kutt i mellomstore biter
Trinn 3. Hakk pickles i små terninger
Trinn 4. Skrell rødløken (helst) og kutt i vakre halvringer
Trinn 5. Hakk dillen så fint og effektivt som mulig med en skarp kniv
Trinn 6. Kok alle kyllingeggene og riv dem forsiktig på et mellomstort rivjern
Trinn 7. Del cherrytomatene i to halvdeler med en skarp kniv.
Trinn 8. Samle hele salaten: kle bladene i en dyp bolle. Tilsett alle slags dressinger til ingrediensene (unntatt tomat og egg) og bland. Legg alt over på salatblader og dryss revet egg på toppen. Pynt med kirsebærhalvdeler.
Salaten er veldig tilfredsstillende. Vi er sikre på at både barn og voksne vil like oppskriften. Ideell for å feire hundens år.
Video.
Video om å lage en deilig nyttårssalat 2018:
Oppskrift: Krydret kjøttsalat.
Ingredienser:
- Tett fersk agurk 1 stk.
- Modne pærer 2 stk.
- Karbonade 220 g
- Cervelat 210 g
- Kokt-røkt skinke 230 g
- Syltede agurker eller "fat" agurker 2 stk.
- Majonesdressing og yoghurt, noen skjeer hver
- Kornsennep Dijon ev
Slik lager du en salat trinn for trinn:
Trinn 1. Vend kjøttkomponentene til tynnest mulig strimler.
Trinn 2. Skrell friske agurker godt og skjær dem i strimler.
Trinn 3. Hakk agurker fra en krukke i form av sugerør.
Trinn 4. Skrell pæren, fjern overflødige frø og skjær i tynne strimler.
Trinn 5. Bland alle ingrediensene og hell over sausen laget av majonesdressing, yoghurt og sennep. Salat klar!
Salaten har en uvanlig smak, den er solid og original. Kombinasjonen av kjøttsmak, fersk pære, ferske og syltede agurker gir den en pikanthet. Dette er akkurat oppskriften du trenger for å feire hundens år!
Video.
Foto: Søt og salt nyttårssalat 2018 med kylling og krydret svisker. Ingredienser:
- Ferske kyllingegg 3 stk.
- Kyllingbryst 330 g
- Svisker 75 g
- Blader salatblanding
- Dill etter smak
- Syltet agurk 2 stk.
- Ost 120 g
- Rømme- og majonesdressing, noen skjeer hver
- Salt, eventuelt andre krydder etter smak
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
Trinn 1. Legg sviskene i varmt vann i en periode
Trinn 2. Form de syltede agurkene til terninger
Trinn 3. Vask, tørk dillen og hakk veldig fint med en skarp kniv
Trinn 4. Riv hard ost grovt
Trinn 5. Kok eggene hardkokte, vend dem i små pene terninger
Trinn 6. Kylling, allerede kokt, hakk i biter (på noen måte)
Trinn 7. Fjern sviskene fra vannet, tørk og skjær dem i strimler
Trinn 8. Bland alle ingrediensene, smak til og hell sjenerøst med dressingen før måltidet.
Svisker og kyllingfilet passer veldig godt i en salat. Syltede agurker gir den en pikant smak, og et fyll bestående av majones og rømme gir den ømhet. Ønsker du å diversifisere nyttårssalater 2018, bruk gjerne denne oppskriften.
Video.
Ingredienser
- mager skinke 340 g
- Kjøttete tomater 2 stk.
- Ost (som er vanskelig å smake) 150 g
- Hvitt ferskt brød 3 skiver
- Aromatisk dill etter smak
- Hvitløksfedd 3 stk.
- Enhver vegetabilsk olje
- Majones på egenhånd
Slik lager du en salat trinn for trinn:
- Trinn 1. Stek brødskivene til de er gyldenbrune. Sett på engangsservietter for å tømme overflødig olje raskere
- Trinn 2. Riv et stykke hard ost så stort som mulig
- Trinn 3. Skjær modne tomater i strimler
- Trinn 4. Skjær den magre skinken i pene strimler
- Trinn 5. Kombiner salatingrediensene i en bolle, klem ut gressløken. Drypp med majonesdressing, pynt med finhakket persille. Server umiddelbart for å bevare de sprø krutongene.
Salaten viser seg å være veldig mør. Kombinasjonen av hvitløksaroma med grønnsaker og krutonger gir originalitet til oppskriften. Selv om du allerede har tenkt på nyttårssalater 2018, vil dette nye produktet ta sin rettmessige plass på bordet ditt.
Skyet salat: en trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde.
Ingredienser
- Fersk kyllingfilet 440 g
- Ferske kyllingegg 3 stk.
- Saftig eple 1 stk.
- Tette friske agurker 2 stk.
- Ost 170 g.
- Noen skjeer majones.
- Dill etter smak.
- Salt og andre krydder etter smak.
Salat trinn for trinn:
- Trinn 1. Kok den eksisterende kyllingfileten i saltet vann. Avkjøl alle kokte biter og hakk.
Trinn 2. Bearbeid hardkokte egg på et grovt metall rivjern - Trinn 3. Hakk agurker og saftige epler med en skarp kniv i strimler.
Trinn 4. Riv et stykke ost ganske grovt.
Trinn 5. Kombiner alle ingrediensene, smak til med en porsjon majones, smak til med dine favorittkrydder. - Trinn 6. Legg den resulterende salaten på en vakker tallerken og dryss med en finhakket kvist dill.
Salaten er veldig lett, og selv om vinteren er det hyggelige vårnoter i den. Møt hundens år med tilpassede nyttårsalater 2018.
Foto: Nyttårssalater 2018: oppskrifter steg for steg med bilde Ingredienser:
- Fettsaltet sild 1 stk.
- Sløyfe 1 stk.
- Kokte poteter 3 stk.
- Kokte gulrøtter 1 stk.
- Ost 50 g
- Kokte søte rødbeter 1 stk.
- Hvitløksfedd 3 stk.
- Majones noen skjeer
- Grønne etter skjønn
Obsession salat trinn for trinn:
Trinn 1. Skjær den skrellede silden i små tilfeldige biter.
Trinn 2. Finhakk løkhodet med en skarp kniv
Trinn 3. Bland de grovrevne potetene i en egen bolle med en porsjon majones.
Trinn 4. Bland de revne rødbetene med forhåndspresset hvitløk og majones i en annen bolle.
Trinn 5. Mal gulrøttene og et stykke ost i små (selv små) terninger og tilsett majonesen i en separat beholder.
Trinn 6. Legg ut ingrediensene til salaten i denne rekkefølgen:
- potet;
- Sild;
- rødbeter og hvitløk;
- gulrøtter og ost.
Ved første øyekast kan det virke som om denne oppskriften allerede er på listen over nyttårssalater 2018, fordi den ser ut som den populære Silden under en pelsfrakk. Men når det gjelder komponenter og deres kombinasjoner, er det fortsatt annerledes, og salaten har sin egen spesielle smak - en utmerket løsning for å møte hundens år!
Video.
Video om å lage en deilig salat 2018:
Nyhet: Salat "Smart" med oliven: oppskrift med bilde. Ingredienser:
- Røkt kyllinglår 1 stk.
- Ost 220 g.
- Saftig tomat 2 stk.
- Ferske champignoner 330 gram.
- Svarte oliven 250 g.
- Majones, valgfritt.
- Salt, eventuelt krydder etter smak.
Salat "Smart" trinn for trinn:
Trinn 1. Kutt skinken (allerede uten skinn), skjær den i veldig tynne og pene strimler.
Trinn 2. Vend et stykke ost til et pent sugerør
Trinn 3. Skjær tomatene i to, slipp ut overflødig juice. Skjær dem i strimler så tynne som mulig.
Trinn 4. Stek all tilgjengelig sopp. De største kan kuttes først, og de små soppene kan stekes hele.
Trinn 5. Kombiner alle ingrediensene og tilsett svarte oliven, hell over et tynt lag majones, tilsett dine egne krydder som du liker best.
Legg dette nye produktet til listen over nyttårssalater 2018. Salaten viser seg å være uvanlig solid, vakker og smakfull!
Sprø feriesalat.
Ingredienser:
- Kjøttete tomater 2 stk.
- Syltede agurker (syltet) 2 stk.
- Friske saftige agurker 2 stk.
- Krabbepinner 150 g.
- Ost 50 g
- Krutonger 50 g
- Majones, urter
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
- Trinn 1. Skjær alle tilgjengelige grønnsaker i pene strimler
Trinn 2. Skjær osten i tynne og vakre strimler - Trinn 3. Vend krabbepinnene til terninger
- Trinn 4. Hakk friske urter
- Trinn 5. Bland ingrediensene til salaten, og krydre dem med majones (litt). Før servering, pynt den resulterende salaten med krutonger for å bevare den sprø smaken
En veldig smakfull, enkel og uvanlig oppskrift for knaseelskere! Sørg for å legge det til oppskriftene dine for nyttår 2018!
Video.
Ingredienser;
- Kjøttet tomat 1 stk.
- Frisk saftig agurk 1 stk.
- Kyllingbryst 230 g.
- Soya orientalsk saus 1 ss skje.
- Blader av enhver salat etter smak.
- Hvitløksfedd 2 stk.
- Salt og krydder etter smak.
- Olivenolje for en velsmakende dressing.
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
Trinn 1. Skjær brystet i små biter, dryss over salt og finhakket hvitløk, mariner i en liten bolle med soyasaus i ca 20 minutter.
Trinn 2. Stek hele kyllingen godt over høy varme på begge sider til den er sprø.
Trinn 3. Skyll og tørk salatbladene.
Trinn 4. Vend forsiktig agurken i halve ringer og tilsett salatbladene.
Trinn 5. Hakk tomatene i en hvilken som helst form og legg dem i salatskålen.
Trinn 6. Smak til med eventuelle krydder, hell i litt olivenolje, bland forsiktig, legg ut kyllingbitene.
Denne nyheten blant nyttårssalater 2018 lever opp til navnet sitt, den er virkelig lett og lav i kalorier! I tillegg kan den serveres varm.
Video.
Middelhavssalat med krabbepinner og solide bønner.
Middelhavssalat med krabbepinner og solide bønner. Ingredienser:
- Hermetiske bønner i krukke 470 g.
- Friske kjøttfulle tomater 2 stk.
- Krabbekjøttpinner 1 pakke
- Stor paprika 1 stk.
- Ost 100 g
- Hvitløksfedd 1 stk.
- Salt og andre krydder etter smak
- Majonesdressing
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
Trinn 1. Kutt pinnene fint.
Trinn 2. Hakk den store paprikaen i alle biter og legg til de eksisterende pinnene.
Trinn 3. Få bønnene ut av overflødig fuktighet og legg dem i en vakker salatskål.
Trinn 4. Riv osten så grov som mulig.
Trinn 5. Skjær saftige tomater i små og pene terninger.
Trinn 6. Press ut hvitløken, hell forsiktig i majones, salt og smak.
Salaten viser seg å være lett og ekstremt velsmakende. Hvitløksmaken er godt motvirket av bønner og tomater i forbindelse med paprika. Et ideelt valg for en ferie, fordi hundens år må hilses ikke bare vakkert, men også med smak.
Video.
Puff salat "White Northern Night" for nyttår av hunden 2018.
Ingredienser:
- Sopp syltet i krydder 180 g
- Løk 2 stk Poteter 2 stk.
- Friske gulrøtter 1 stk.
- Kokt biff 350 g
- Hard ost 320 g
- Majones til dressing, rømme til saus
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
Trinn 1. Legg små sopp i et vakkert fat. Stek den hakkede løken og la oljen renne av.
Trinn 2. Legg løken i et eget lag på toppen av soppen, smør forsiktig med saus (majones pluss rømme i like mengder)
Trinn 3. Kok poteter, skrell og riv grovt. Pensle rikelig med saus
Trinn 4. Riv de rå gulrøttene ganske grovt, smør med saus.
Trinn 5. Mal kjøttet og legg et eget lag på gulrøttene, smør også forsiktig med det tynneste laget av saus.
Trinn 6. Det siste laget er grovrevet ost.
En solid og uvanlig salat for de som elsker komplekse og ikke-trivielle oppskrifter. Ideell for å sette sammen en liste over nyttårssalater 2018.
Oppskrift trinn for trinn: Lidenskapelig tyrefektingssalat.
Ingredienser:
- Friske tomater 3-4 stk.
- Hvitløksfedd 2 stk.
- Ost 220 g
- Maissukker 1 boks
- Krabbepinner 1 pakke
- Majonesdressing
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
Trinn 1: Kombiner de hakkede tomatene med salt, revet hvitløk og tøm saften (dette er en forutsetning, siden bunnlaget ikke skal være vått). Legg tomatene i den valgte formen, hell over majonesdressingen. Dette er lag nummer én.
Trinn 2 Mal alle tilgjengelige krabbepinner og legg på tomatene, dryss med majones. Dette er lag to.
Trinn 3. Legg søtmaisen på pinner og hell majones lett på toppen. Dette er lag tre av salaten.
Trinn 4. Bearbeid myk ost på et rivjern, legg på maisen og hell over med en tynn stråle majones.
Trinn 5. Dekorer den resulterende salaten med ristede kjeks (bruk hjemmelagde, de er mykere og uten tilsetningsstoffer)
Hvis du tenker nøye på nyttårssalater 2018, vil dette nye produktet definitivt glede deg den første natten av hundens år!
Foto: Puff salat «Rødhette» til nyttår 2018. Ingredienser:
- Røkt kyllingbryst 330 g
- Kokte poteter 340 g
- Store gulrøtter 350 g
- Ost 140 g
- Valnøtter 60 g
- Store egg 4 stk
- Majonesdressing 280 ml
- Granateple 1 stk.
Salat trinn for trinn:
Trinn 1: Skjær de kokte grønnsakene pent i terninger, og kom deretter de oppkuttede grønnsakene med en liten porsjon majones i separate boller.
Trinn 2 Kok og hakk eggene.
Trinn 4. Mal kyllingbrystet i små pene terninger.
Trinn 5. Riv den harde osten fint.
Trinn 6. Knus nøttene til de er middels store.
Trinn 7 Del granateplet i korn.
Trinn 8. Fordel i pene lag i et spesialdesignet metallfat for salater (legg det først på en stor rund tallerken): lag nr. 1 - kokte poteter, lag nr. 2 - bryst og majones (blandet), lag nr. 3 - knuste nøtter, lag nr. 4 - ost og majones (blandet), lag 5 - gulrøtter, lag 6 - hakkede egg, lag 7 - granateplekorn.
Trinn 9. Sett i kjøleskapet i en time, og først da fjern forsiktig formen.
Puff salat "Little Red Riding Hood" er nå klar - en deilig og uvanlig nyhet for å feire hundens år - på bordet ditt!
Video.
Foto: "Deilig" salat til nyttår 2018. Ingredienser:
- Biff 550 g
- Friske kjøttfulle tomater 3-4 stk.
- Syltede pikante agurker 3-4 stk.
- Poteter 3-4 stk.
- Ost 150 g.
- Majonesdressing
- Persille valgfritt
- Salt og eventuelt krydder etter smak
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
Steg 1: Stek biffen i minst et par timer slik at den blir myk.
Trinn 2. Kok potetene.
Trinn 3 Skjær alle ingrediensene i pene terninger
Trinn 4. Legg ut salaten i vakre lag i en så streng rekkefølge: biff, kokte poteter, et tynt lag majonesdressing, agurker, revet ost, et lag majones, tomater, et lag majones, revet ost og i slutten - finhakket persille.
Salaten kan ganske enkelt blandes og ikke legges i separate lag - den er like velsmakende. Denne oppskriften er ment å bli en av favorittene på listen over nyttårssalater 2018, og møtet med Hundens år vil snu til en ekte fest.
Krabbesalat med saftig appelsin til hundens nyttår 2018.
Ingredienser:
- Krabbepinner medium pakke
- Stor saftig appelsin 1 stk.
- Bokse søtmais 1 stk.
- Store egg 3 stk.
- Hvitløksfedd 1 stk
- Majonesdressing
Slik tilbereder du en salat trinn for trinn:
Trinn 1. Mal alle tilgjengelige pinner.
Trinn 2. Kok eggene i mer enn ti minutter til de er hardkokte, skrell og hakk.
Trinn 3 Skrell en stor appelsin fra det tykke skallet, fjern store frø og kutt i terninger.
Trinn 4. 4 Knus hvitløksfeddene (skrelles) og hakk dem veldig fint.
Trinn 5. Bland alle ingrediensene, tilsett krydder etter smak og smak til med majones.
Nå er krabbesalaten med saftige appelsiner helt klar! Den serveres med en liten kvist (etter eget valg) persille eller dill.
Måtte lykke og kjærlighet, glede og vennlighet omgi deg i hundens nye år, og våre ikke-standardnyheter - nyttårssalater 2018 - vil bidra til å gjøre ferien lys og uforglemmelig!
Nyttårsbordet er ikke komplett uten deilige og enkle salater som vil bidra til å komplementere hovedretten, vil passe godt til kjøtt og snacks. Det er grunnen til at vertinnene leter etter nye oppskrifter på tampen av ferien, inkludert bruk av ikke-standard ingredienser, originale dressinger. Slike instruksjoner med trinnvise bilder og videoer finner du i denne artikkelen. Den inneholder oppskrifter for matlaging av kjøtt, grønnsaker og til og med "pasta" salater. Fancy retter inkluderer enkle ingredienser som gjør det raskt og enkelt å lage originale smaker. Slike salater for det nye året 2018 kan lages av hver vertinne. Dessuten vil de helt sikkert "behage" selve årets symbol - den gule jordhunden. Tross alt vil velsmakende og sunn mat ikke la noen være likegyldige.
Enkle og deilige salater for det nye året 2018 - oppskrifter med bilder og videoer
Du kan skjemme bort symbolet for det kommende 2018-året, ikke bare med enkle, men også veldig appetittvekkende deilige salater. For eksempel, ved å bruke følgende oppskrifter, kan du lage fantastiske retter som perfekt vil utfylle det dekkede festbordet. Følgende trinnvise oppskrifter med bilder og videoer vil hjelpe deg med å lage enkle og deilige salater for det nye året 2018.
Ingredienser for å lage en enkel og deilig salat til det nye året 2018
- poteter - 2 kg;
- salt - 1 spiseskje;
- raste. smør - 2 ss;
- bacon - 0,5 kg;
- pepper - 0,5 ts;
- selleri - 200-300 g;
- persille - 2 ss;
- Dijon sennep - 1 spiseskje;
- løkfjær - en liten haug;
- ketchup (tomatsaus) - 2 ss;
- majones etter smak.
Fotooppskrift for å lage en enkel nyttårssalat for 2018
En trinn-for-trinn-oppskrift med en video av å lage en deilig og enkel salat for det nye året 2018
Å bruke bacon i salater med majones forbedrer smaken til resten av ingrediensene og tilfører nye smaker til dem. Derfor bør hver husmor ta i bruk følgende oppskrift før du forbereder det nye året 2018. Han vil hjelpe deg med å finne ut hvilke salater som kan tilberedes for en festlig mottakelse av gjester: en enkel nyttårsrett vil sikkert glede både venner og slektninger.
Enkle salater med sopp for det nye året 2018 - oppskrifter med bilder og trinnvis video
Soppsalater er en utmerket rett for et festlig bord. De kan inneholde både stekt og syltet sopp. Dessuten passer en slik ingrediens godt med poteter, og med kjøtt og med urter. Ved å bruke følgende oppskrifter med bilder og videoer kan du enkelt tilberede enkle og deilige salater med sopp for det nye året 2018. Eventuelt kan du bruke ikke bare de foreslåtte krydderne, men også dine favorittkrydder.
Liste over ingredienser for å lage nyttårs soppsalat innen 2018
- champignoner - 300 g;
- kjøtt (du kan ta både kylling og svinekjøtt) - 300 g;
- greener (salat, sorrel, kinakål) - små bunter;
- salt - 0,5 ss.
- poteter - 400-500 g;
- pepper, soyasaus - etter smak.
Oppskrift med et bilde for å tilberede en salat med sopp for det nye året 2018
Trinn-for-trinn-video om oppskriften for å lage en enkel soppsalat for det nye året 2018
Soppsalater er attraktive ikke bare for enkelheten i tilberedning, men også for muligheten til å bruke alle slags ingredienser i arbeidet. Dette kan være sopp, som er ganske enkelt å tilberede. Og du kan legge stekt eller marinert porcini-sopp, boletus i en salat. De vil tilføre en spesiell appetittvekkende smak til retten og fremheve den rike smaken til resten av ingrediensene. I den følgende oppskriften med en trinn-for-trinn-video kan du lære hvordan du lager en fantastisk soppsalat til hundens nye år 2018.
De beste salatene med kylling for det nye året - en oppskrift med video og bilder
For en uvanlig servering av festlige retter på bordet, er det slett ikke nødvendig å følge de aksepterte reglene. For eksempel vil følgende oppskrift med et bilde fortelle deg trinn for trinn hvordan du kan servere kyllingsalat i pitabrød. Den originale designen vil bidra til å legge til en spesiell pikanthet til en slik rett. Samtidig kan du bruke både pitabrød og tortillakaker i arbeidet ditt: dette vil ikke endre smaken på retten i det hele tatt. Og vertinnens gjester vil absolutt sette pris på salaten tilberedt for det nye året i henhold til oppskriften nedenfor med et bilde, som en av de beste.
Ingredienser for å lage nyttårs kyllingsalat
- kyllingbryst - 2 stk.;
- selleri - 2 stilker;
- løkfjær - en liten haug;
- cashewnøtter - 1 spiseskje;
- tørkede tranebær - 1 spiseskje;
- majones - 150 g;
- pitabrød eller runde kaker - 1-3 stk.;
- Pekingkål eller salatblader - 2-6 stk.;
- karri - 1 spiseskje;
- pepper, salt - etter smak.
Fotoinstruksjoner for oppskriften for å lage kyllingsalat på nyttårsbordet
Video om oppskriften for å lage den beste salaten med kylling til nyttår
Du kan servere nyttårssalat med kylling uten å bruke pitabrød eller flatkaker. Fra dette blir det ikke mindre velsmakende eller tilfredsstillende. Følgende oppskrift med video vil hjelpe deg med å tilberede en ny original salat med kyllingkjøtt. Han vil fortelle deg trinn for trinn hvordan du tilbereder ingrediensene riktig, og hvordan du kan krydre en slik rett.
De deiligste tunfisksalater for det nye året - en oppskrift med video og bilder
Ikke-standard servering kan utføres ikke bare med bruk av pitabrød, men også med toasts. En salat pent lagt mellom et par stekte brødstykker vil bidra til å komplettere nyttårsfestbordet på en original måte. Ved å bruke følgende oppskrift med et bilde kan du lære å lage den deiligste salaten med tunfisk og toast til det nye året.
Liste over ingredienser for å lage en deilig tunfisksalat til nyttår
- tunfisk - 1 minus. krukke;
- rødløk - 1 stor;
- majones - 4-5 ss;
- salt, pepper - 0,5 ts;
- vineddik - 0,5 ss.;
- ruccolablader, toast - etter smak.
Trinn-for-trinn bilder av oppskriften for å lage nyttårssalat med tunfisk
Videooppskrift for matlaging av tunfisksalat til nyttårs festbord
Tunfisk kan betraktes som et allsidig tillegg til enhver ingrediens. Men det er bedre å fylle den med majones: det vil bidra til å bløtlegge fisken godt, og den blir mer mør og tilfredsstillende. Samtidig kan tunfisk kjøpes i hvilket som helst volum, siden det har en rimelig pris. Derfor, når du velger hvilke salater som kan tilberedes for servering på nyttårs festbord, er det verdt å ta hensyn til de gjennomgåtte oppskriftene med bilder og videoer. De vil hjelpe deg med å enkelt tilberede tilpassede salater som passer perfekt til resten av rettene.
Deilige nyttårssalater - nytt for 2018 - oppskrifter med bilder og videoer
Matlaging av salater med frokostblandinger lar deg lage deilige og solide retter som kan brukes som et uvanlig tillegg til andre retter. I dette tilfellet kan hovedingrediensen ikke bare være ris, men også andre "eksotiske" frokostblandinger: bygg, hirse eller bulgur. Men tranebær, ingefær og rosiner vil bidra til å gi retten en behagelig smak og understreke originaliteten. En slik nyttårssalat-nyhet er ganske enkel å forberede for å behandle gjester i det nye 2018, hvis du bruker oppskriften nedenfor med trinnvise bilder. Det vil hjelpe deg å lage et sunt vitaminmåltid raskt og enkelt.
Ingredienser for å lage en ny salat for det nye året 2018
- bygg (kan erstattes med bulgur) - 1 ss.;
- tørkede tranebær - 1/4 ss.;
- rosiner - 1/4 ss.;
- løkfjær - en haug;
- pistasjnøtter - 1/3 st.;
- sitron- og appelsinjuice - 1 spiseskje hver;
- appelsinskall - 1 ts;
- revet ingefær - 1 spiseskje;
- olivenolje, mynteblader, urter - etter smak.
Bilde av oppskriften for å lage en ny salat for det nye året 2018
Videoinstruksjon om oppskriften på å lage nyttårssalat-ny for 2018
En annen nyhetssalat kan tilberedes i henhold til følgende videoinstruksjon. En trinn-for-trinn-guide vil hjelpe deg med å dekke festbordet for hundens nyttår på en original måte og overraske husholdningen din og gjestene med originale retter. Om ønskelig kan de foreslåtte ingrediensene suppleres med dine favorittkrydder og dressinger.
Enkle og deilige salater for det nye året 2018 Hunder - oppskrifter med bilder og videoer
Fans av lette salater som kombinerer kjøtt med frukt og urter, vil elske følgende oppskrift. En slik nyhet kan bli en utmerket erstatning for den vanlige kyllingsalaten med sopp og ananas. Samtidig vil en ikke-standard servering av en slik rett sikkert gi den en spesiell smak og understreke den unike kombinasjonen av uvanlige ingredienser. Et slikt nyttårsmåltid tilberedes enkelt og ganske raskt. Følgende oppskrift med et bilde vil fortelle deg hvordan du lager en enkel og deilig salat med kylling, eple og druer til hundens nye år 2018.
Liste over ingredienser for å lage enkle og smakfulle salater til ære for hundens nyttår 2018
- kyllingbryst - 2-3 stk.;
- selleri - 2-3 stilker;
- løkfjær - en liten haug;
- eple - 1 stk;
- druer (helst uten frø) - 0,5 ss.;
- rømme - 3-4 ss;
- majones - 3 ss;
- sitronsaft - 1 spiseskje;
- dill, persille - en haug;
- salt, pepper - etter smak.
Bilde av en oppskrift for å lage en deilig og enkel salat til hundens nye år 2018
Videoinstruksjon for å lage den enkleste deilige salaten til New 2018 of the Dog
For å vinne hjertene til alle husholdninger og gjester med en annen lett salat, som bruker andre uvanlige ingredienser, kan du også bruke nyttårssalatoppskriften nedenfor. Han vil helt sikkert "glede" og symbolet på det kommende året - hunden. Kombinasjonen av saftig kjøtt med grønnsaker vil tillate deg å få en anstendig rett som passer bra med resten av rettene tilberedt for ferien.
Hvordan lage nyttårssalater for 2018 er enkelt og velsmakende - en trinn-for-trinn fotooppskrift
Nyttårssalater trenger ikke inneholde kjøtt, dyre grønnsaker eller frukt. Å tilberede slike retter med nudler eller pasta kan betraktes som et ganske godt alternativ for å forberede et festlig bord. Lavprisprodukter, med riktig dressing, vil få en ny uvanlig smak. Hvis ønskelig, kan du legge til litt kyllingbryst eller hermetisk fisk til dem: dette vil bare gjøre smaken av retten lysere og mer mettet. Følgende fotooppskrift vil fortelle deg hvor enkelt og velsmakende, og viktigst av alt billig, å tilberede en nyttårssalat med pasta til nyttår 2018.
Ingredienser for enkelt å lage deilige nyttårssalater innen 2018
- pasta - 500 g;
- majones - 1,5 ss.;
- Dijon sennep - 3 ss;
- rømme - 0,5 ss.;
- sitronsaft - 2 ss;
- hvitløkspulver - 0,5 ts;
- selleri - 2 stilker;
- eplecidereddik - 0,5 ss.;
- løkfjær - flere stykker;
- løk - 1 stk.
Trinn-for-trinn fotooppskrift for matlaging av lette og deilige salater for det nye året 2018
Hvilke salater kan tilberedes for hundens nye år - en enkel oppskrift med trinnvise bilder
Hvis kjøttsalater definitivt vil bli "høyaktet" av årets symbol - Hunder, anbefales det å tilberede grønnsaksretter i små mengder. Men dette er ikke en grunn til å helt forlate originale retter, som ikke vil belaste magen i stor grad under en festlig fest. I tillegg er slike retter også egnet for vegetarianere: for dette trenger du bare ikke bruke kyllingegg når du lager mat. Derfor, når du velger hvilke salater som kan tilberedes for hundens nye år 2018, kan du lytte til anbefalingene og rådene, men det er verdt å kompilere nyttårsmenyen basert på dine egne preferanser. For eksempel kan du inkludere følgende grønnsakssalat i matlagingslisten din, oppskriften som vil hjelpe deg med å lage en deilig og enkel rett trinn for trinn.
Liste over ingredienser for å tilberede en enkel salat til feriebordet i hundens nye år
- poteter - 8 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- egg - 4 stk;
- reddik - 2-4 stk;
- persille - en liten haug;
- løk - liten;
- raste. smør - 3 ss;
- majones - 2-3 ss.;
- dijonsennep - 2 ts;
- paprika - 0,5 ts;
- salt, pepper - etter smak.
Trinn-for-trinn-bilder av oppskriften for å lage en festlig salat for den nye 2018 av hunden
Nye salater med grønnsaker for det nye året 2018 - oppskrifter med detaljerte bilder og videoer
Å dekorere salater med chips lar deg ikke bare gi retten et uvanlig utseende, men også legge til nye notater til den. Så ved å velge favorittchipsene hennes med bacon eller ost, vil vertinnen kunne supplere den appetittvekkende salaten med kjøttdeig med originale krydder. Men dekorasjonen av retten må utføres rett før servering: ellers vil chipsen mykne og bli smakløs. Følgende fotooppskrift vil fortelle deg hvordan du lager en salat i henhold til en ny oppskrift for det nye året 2018.
Liste over ingredienser for å lage en ny grønnsakssalat for det nye 2018
- biff - 0,5 kg;
- løk -1 stk.;
- chilipulver, pepper, salt - 0,5 ts;
- hvitløkspulver - 1 ts;
- bønner - 2 ss;
- kinakål - 1 liten;
- rømme - 0,5 ss.;
- majones - 2 ss;
- tomat - 1 stk;
- oliven - en halv boks;
- hard ost, chips - etter smak.
Detaljerte bilder av oppskriften på matlaging av grønnsakssalat til ære for det nye året 2018
En detaljert videooppskrift for å lage salat med grønnsaker for det nye året 2018
En kul grønnsakssalat med chips kan lages i henhold til den nye oppskriften som er foreslått i videoen. Enkle instruksjoner vil hjelpe deg med å enkelt dekke festbordet og servere originale og fantastiske retter.
Appetittvekkende salater med enkle ingredienser er den beste løsningen for et festlig nyttårsbord. Dessuten tilberedes alle de ovennevnte rettene ganske raskt. Klassiske kombinasjoner kan legges til de foreslåtte alternativene for å tilberede nye retter. Eller du kan lage din egen versjon av salaten, erstatte noen av ingrediensene eller supplere den med favorittingrediensene dine. Tross alt trenger ikke deilige og enkle salater til nyttår 2018 å tilberedes bare i henhold til trinnvise foto- og videoinstruksjoner: Hunden, symbolet på det kommende året, beskytter de som vet hvordan de skal finne sin egen løsninger. Derfor er eventuelle justeringer av oppskriftene ikke bare mulige, men også nødvendige. De vil hjelpe deg enkelt å forberede deg til ferien og overraske gjester og husholdninger med originale retter.
Visninger av innlegg: 68
Salater for 2018 bør absolutt overraske gjester og kjære, så du må nekte den tradisjonelle "Olivier" og "Sild" under en pels. Vurder følgende måltidsalternativer.
Salater for det nye året 2018
"Letthet"
Kyllingfilet - 2 stk
- søtmais - en halv boks
- smør til steking
- krydder med olivenolje
- agurk - 4 stykker
- en spiseskje majonessaus
- salatblader
- sitronsaft
Matlaging finesser:
Vask kyllingfileten, tørk, kutt i små biter, stek i smør til den er gyldenbrun. Når du er ferdig, fjern kjøttet fra varmen. Vask agurkene, kutt skallet, skjær i tynne skiver. Åpne glasset med søtmais, fjern væsken. Riv salatbladene med hendene. Kombiner grønnsakene, smak til med olivenolje, krydder og salt. Dryss sitronsaft på fatet. Fordel kyllingfileten over grønnsakene. Legg litt majones på hver kjøttskive.
"Asiatisk"
Skjær 100 g ukokt biff i skiver. Skyll med 150 g fersk sopp, skjær i skiver, surr i sesamolje. Til steking vil 15 minutter være nok. Skrell og hakk et hvitløksfedd, bland med salt, to ss soyasaus og 1 ss. en skje tørr vin. Rør rundt og la det småkoke i et par minutter. Fjern fra varmen, tilsett en teskje balsamicoeddik.
Kok 150 g risnudler, overfør til et dørslag, overfør til en panne med soppmasse. Dryss over en klype sort pepper, hell i 1 ss. en skje olivenolje. Rør blandingen og overfør til en tallerken. Topp med soltørkede tomater og halvparten av søt pepper, kuttet i halve ringer. Dryss sesamfrø og hakket persille på salaten.
Setter også pris på smaken.
Salatoppskrifter for 2018
"Sesam"Laksefilet - 0,9 kg
- fetaost - 185 g
- bladselleri
- kinakålblad - 4 stk.
- stangselleri
- soyabønneolje
- svart sesam
- hvit pepper
- sitron -? PCS.
Vask laksefileten og mariner i soyaolje, salt og hvit pepper. Sett kaldt i et par timer. Stek fisken i ca 15 minutter på 200 grader. Etter steking, avkjøl og skjær i skiver. Kutt selleri og epler i biter. Kutt fetaen i terninger. Hakk selleristangen i strimler, hell med sitronsaft. Skyll kinakålbladene. Kombiner produktene i en salatskål, dryss over svarte sesamfrø, pynt med oliven og bladselleri.
Salat med blekksprut og sopp
Du vil trenge:
Honningsopp - 0,3 kg
- blekksprut - 1 kg
- majones
- persille
- løk
- egg - 4 stykker
- vegetabilsk olje
Kok eggene, la dem avkjøles, skjær i biter. Vask blekkspruten, kok i tre minutter. Hakk i tynne strimler. Vask honningsopp grundig, kutt, stek i olje. Vask urtene, tørk, hakk. Kombiner løk, egg, blekksprut, sopp og hakkede greener, salt, smak til med majones, bland.
Forbered og.
Salater for det nye året 2018: oppskrifter
"Tbilisi"Ingredienser:
En spiseskje vineddik
- en haug med koriander
- røde kokte bønner - 0,3 kg
- kokt kjøtt - 0,2 kg
- middels rødløk
- rød søt pepper
- chili - halvparten av frukten
- valnøttkjerner - 50 g
- krydder
- olivenolje - 4 ss. skjeer
Skrell rødløken, skjær den i tynne halvringer. Fjern stilker og frø fra chili og rød paprika. Kutt kjøttet av den røde paprikaen i strimler. Skjær kjøttet i små skiver. Vask koriander, hakk. Hakk nøttene med en kniv. Lag en dressing: kombinere olivenolje, rør vineddik. I en salatskål kombinerer du løk, koriander, kjøtt, bønner, chili, nøtter, paprika, smak til med krydder. Drypp med dressing. Server umiddelbart.
Finn ut og.
Salater for 2018 med bilde
Piratsalat
Kyllingbryst - 0,3 kg
- kinakål - et halvt kålhode
- revet ost - 0,2 kg
- grønn løk
- majones
- soyasaus - en spiseskje
- en pakke kjeks
- agurk og tomat - 3 stk.
- olje til steking
Matlaging finesser:
Kutt kyllingen i terninger og stek i en panne til den er brun. Hell over soyasaus, kok under omrøring i ytterligere fem minutter. Overfør kjøttstykkene til et papirhåndkle. Vask grønnsakene. Kutt opp agurker og tomater i små terninger. Riv kinakålen. Legg kylling- og grønnsaksskivene på bunnen av salatbollen. Dryss salaten med krutonger, revet ost, hakkede grønne løkringer. Drypp med majones.
Gjør det samme.
"Eksklusiv"
Et par hvitløksfedd
- en krukke med hermetiske røde bønner
- krabbekjøtt - 0,4 kg
- gulrot
- tomat - et par stykker
- agurk - 2,5 stk.
- grønn løk - et par fjær
- rømme eller majones
- kjøkkensalt
For innredning:
kirsebær
- salatblader
Matlagingsfunksjoner:
Vask agurker med tomater, tørk. Fjern bunnen sammen med stilken. Skjær av tuppene av agurkene (la den ene halvdelen stå til pynt). Kutt tomater i terninger og agurker i strimler. Vask gulrøtter, skrell, riv. Overfør bønnene fra glasset til et dørslag, la stå en stund for å renne av væsken. Skrell hvitløken, hakk den. Vask de grønne løkfjærene, kutt i ringer. Hakk krabbekjøttet fint.
Kombiner tilberedte grønnsaker, hvitløk og bønner, krabbekjøtt, salt, rør forsiktig. Smak til med majones. Kle fatet med salatblader. Legg den tilberedte salaten i en haug, pynt med cherrytomater og gressløk.
Vurder og.
Pickles og biff oppskrift
Du vil trenge:
Ost - 90 g
- syltet agurk - et par stykker
- kokt biff - 0,2 kg
- hermetisert mais - 0,1 kg
- majonessaus
Skrell friske gulrøtter, gni på et grovt rivjern, legg i en bolle. Hakk ferske eller syltede agurker i strimler, legg i en bolle. Kutt osten i tynne strimler, overfør til resten av ingrediensene. Kutt kjøttet i strimler, ha i en salatbolle. Hakk kjøttet, legg også i en felles bolle. Tøm væsken fra glasset, bland i en bolle. Krydre retten med majones, rør om.
Vurder og.
Salater for 2018 - oppskrifter med bilder
Sammensetning:Blomkål - et halvt kilo
- fersk dill eller persille
- sitron
- en skive hvitløk
- friske tomater - et par stykker
- vegetabilsk olje
Demonter blomkålen i blomsterstander, kok opp i saltet vann. Kutt tomatene i pene skiver. Kombiner hakkede grønnsaker med kål, tilsett hakket hvitløk, hakkede urter. Drypp med sitronsaft og olje. Rør forsiktig.
Hvordan liker du det?
Salater for det nye året 2018 med et bilde
Du vil trenge:
Kirsebær - 8 stk.
- en liten skje balsamicoeddik
- olivenolje - 1 ts
- store reker - 190 g
- hard ost - 0,1 kg
- Bulgarsk pepperkorn
- krydder med urter
Kok og skrell rekene. Stek dem noen minutter i oppvarmet solsikkeolje. Hakk pepper, tomater og agurk i pene skiver, rør i en bolle. Tilsett hakkede urter og hard ost. Tilsett rekene sist. Krydre massen med krydder og balsamicoeddik.
Salater for det nye året 2018 fotooppskrifter
"Paradis"
Blekksprut - 3 stykker
- sjømatcocktail - 250 g
- langkornet ris - en kopp
- boks med rød kaviar
- krydder
- majonessaus
Matlagingsfunksjoner:
Skyll risgrynene i flere vann, kok opp. Skrell blekksprutskrottene, kok opp. Du må ikke koke i mer enn 3 minutter. Hvis du øker tiden, vil skrottene vise seg å være seige og ubehagelige på smak. Kutt skrottene i tynne ringer. Kok reker, tentakler, blåskjell, hakk. Blåskjell kan stekes. Hakk krabbekjøttet. Kombiner hakket mat, smak til med majonessaus. Smak til med salt og pepper. Legg i porsjonerte salatskåler. Pynt toppen av salaten med rød kaviar.
Deilige salater for 2018
Kokte poteter - et par stykker
- røkt pølse - 290 g
- testikkel - 3 stk.
- krydder, salt og pepper
- ost - 145 g
- et par gulrøtter
- majones
- sennep - en og en halv teskje
- et par hvitløksfedd
Kok egg, gulrøtter, poteter, skrell. Skjær eggene i to og fjern plommene forsiktig. Skjær potetene i skiver. Legg en sirkel ut av dem på en tallerken. Smak til med salt og pepper. Hakk skinken i biter, legg på toppen av potetlaget. Riv gulrøttene. Dette vil være det tredje laget. Dekk hvert utlagt lag med majones. Mos eggeplommene med en gaffel, bland med sennep, saus, knust hvitløk, rør. Fyll halvdelene av eggene med en blanding av eggeplommer, legg hvitene på toppen, dekk med majones. Gni osten, dryss på fatet.
Deilig salat til nyttår 2018
Laks på pels
Ingredienser:
Lettsaltet laks - 0,25 kg
- egg - et par stykker
- majones, kjøkkensalt
- hard ost - 0,1 kg
- lite løkhode
- gulrøtter med rødbeter
Gni osten på et grovt rivjern. Bearbeid eggene på samme måte. Skrell fisken fra beina, skjær den i mellomstore biter. Hakk løken i små biter. Gjør klar en grunn bolle, kle bunnen med matfilm. Legg salaten lagvis: fisk, løk, egg, gulrøtter, ost med rødbeter. Dekk med majones. Insister retten i minst to timer. Ta ut, vend over på en flat tallerken.
Deilige salatoppskrifter for 2018
Krukke med hermetiske røde bønner
- løk
- krydder
- vegetabilsk olje
- potetstivelse - stor skje
- løk
- salt og pepper
- egg
- kokt biffkjøtt - 0,3 kg
Bland sammen stivelse og egg, og salt blandingen. Varm opp en panne, oljet med olje, legg ut pannekaken, stek på begge sider. Hakk det kokte biff i strimler og hakk løken i halve ringer. Stek ingrediensene i vegetabilsk olje. Rull en pannekake til et rør, hakk den opp som nudler.
Den beste nyttårssalaten 2018 med kylling og sopp. Steg for steg oppskrift med bilde
For en forandring på ditt festlige nyttårsbord anbefaler jeg ett til deilig kylling- og soppsalat... Enkel å tilberede og krever ingen former for å sette sammen og forme denne salaten.
Forberedelsestid: 10 minutter.
Koketid: 30 minutter.
Utbytte: 2 porsjoner.
Ingredienser:
- østerssopp 150 g
- kokt kylling (legg) 200 g
- syltede agurker etter smak
- kyllingegg 4 stk.
- fedd hvitløk
- majones etter smak
- ketchup eller sennep valgfritt
- hard ost 80 g
- granateplefrø til pynt
Den beste nyttårssalaten 2018 med kylling og sopp
På den innledende fasen av tilberedning, finhakk østerssopp (champignon). Alternativt kan du bruke villsopp til salat, ferdigkokt eller syltet.
Hell noen spiseskjeer vegetabilsk olje i en panne og stek de tilberedte østerssoppene til de er møre. Løk, litt hvitløk, tørre krydder etter smak kan tilsettes sopp. Det er bedre å salte soppen på slutten av stekingen, slik at den ikke starter opp saften på forhånd.
Kok hardkokte kyllingegg på forhånd, skrell dem og del dem i to. Skill eggeplommene fra hvitene og legg i en ren bolle.
Tilsett en skje majones, ketchup eller sennep til eggeplommene. Press så halvparten av hvitløksfeddene over plommene og bland godt.
Fyll proteinhalvdelene med eggeplommemassen.
Stek kyllingen til salaten til den er stekt dagen før. For å gjøre kyllingen aromatisk, tilsett forskjellige krydrede krydder og røtter (selleri, løk, gulrøtter) til buljongen under matlagingen.
Bruk hendene til å demontere kyllingen til fibre. For salaten, ta en bred tallerken, fordel den tilberedte kyllingen i et jevnt lag i midten.
Smør det første laget med kylling, så vel som de påfølgende lagene av denne salaten, eller påfør et nett med majones.
Skjær syltede agurker i terninger eller riv på et grovt rivjern, send til kyllingsalat. Hvis agurkene er vannaktige, må du passe på å presse ut overflødig fuktighet.
Vennlig hilsen, Elby.
Allerede nå begynner alle å bekymre seg for spørsmålet om hva nyttårssalater 2018 skal forberede til en festlig kveld. I motsetning til Hanen er ikke Hunden kresen på mat, så alle ingredienser kan inkluderes i nyttårsrettene. Men den viktigste bør være kjøtt. Vakkert dekorerte og deilige salater vil glede gjestene og bli en dekorasjon på festbordet. De mest relevante oppskriftene for å møte hundens år er presentert nedenfor.
Nyttårsoppskrift 1 - Paradissalat
Sjømatbaserte salater til nyttårsbordet vil bidra til å diversifisere menyen.
Ingredienser:
- ris 1 stabel.;
- blekksprut 3 stk.;
- krabbekjøtt eller pinner 250 g;
- blåskjell 250 g;
- reker 250 g;
- blekksprut tentakler 250 g;
- majones etter smak;
- krydder etter smak;
Forberedelse:
- Ris er forvasket og kokt.
- Blekksprutene kokes i 3 minutter. Ikke øk steketiden slik at kjøttet ikke blir for seigt.
- Skjær blekkspruten i tynne ringer.
- Kok eller rør i noen minutter og skjær blekksprut, reker og blåskjell i skiver.
- Krabber kuttes.
- Bland alle ingrediensene og tilsett majones.
- Tilsett pepper og salt etter smak.
- Salaten legges i porsjonerte salatskåler, hvor antall er lik antall gjester.
Helt til slutt kan det øverste laget av salaten drysses med rød kaviar. Dette vil legge til raffinement og høye kostnader til retten.
Nyttårsoppskrift 2 - "New Year tree" salat
En salat stilisert som et juletre vil komme godt med.
Ingredienser:
- store poteter 2 stk.;
- liten gulrot 1 PC.;
- hermetisert mais 10 g;
- bifftunge 500 g;
- pickles 2 stk.;
- 3-4 sorte oliven;
- granateplefrø 1 ss;
- persille og dill bunt;
- løk 1 stk;
- hjemmelaget majones, solsikkeolje og salt smak;
Forberedelse:
- Kok tungen på forhånd. Du kan gjøre dette kvelden før eller om morgenen.
- De renser tungen for striper og film mens det fortsatt er varmt, da det blir vanskeligere å gjøre dette senere.
- Kok og skjær poteter og gulrøtter i terninger.
- Skjær løken i halve ringer og stek i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
- Agurkene kuttes i tynne strimler.
- Kombiner ingrediensene og bland grundig.
- Kle salaten med majones og legg den i form av et fiskebein på et fat.
- Spre dillgrenene slik at de ser ut som grangrener.
På toppen av fiskebeinsalaten legger du ut granateplekorn, hakkede oliven og mais i form av julekuler og girlander.
Nyttårsoppskrift 3 - Julenissesalat
Denne salaten vil appellere til de som ikke er veldig glad i kjøtt.
Ingredienser:
- egg 3 stk.;
- gulrøtter 1 stk .;
- krabbepinner 1 pakke;
- rød paprika 2 stk.;
- hard ost 200 g;
- langkornet ris 100 g;
- dill, persille haug;
- salt, pepperkorn, malt svart og rødt klype;
- majones etter smak.
Forberedelse:
- Kok opp ris, gulrøtter og egg.
- Grønnsaker skrelles.
- Gulrøtter gnis på et fint rivjern, og ost og egg - på et grovt rivjern. Hviten av ett egg er intakt for å pynte den ferdige retten.
- Den røde delen kuttes av krabbepinnene, og den hvite delen kuttes i terninger.
- Grønnsaker vaskes og finhakkes.
- Alle ingrediensene blandes, krydder og majones tilsettes.
- Legg den tilberedte salaten på en stor tallerken, og gi massen formen til julenissen.
- Pelsen skal bestå av rester av krabbepinner.
- Skjegget til julenissen og kantene på pelsen er laget av kokt eggehvite og ris.
- Den røde paprikaen finhakkes og brukes til hetten.
- Et stort avrundet stykke pepper brukes til nesen til julenissen.
- Øyne er laget av pepperkorn.
Som prikken over i-en kan du lage en kant på majoneshetten.
Nyttårsoppskrift 4 - "Doggy" salat
Salaten til ære for den nye elskerinnen til Hundeåret er signaturretten til festbordet.
Ingredienser:
- poteter 6-7 stk.;
- bearbeidet ost 100 g;
- røkt kylling 300 g;
- kyllingegg 3-5 stk.;
- majones 4 ss;
- salt etter smak;
- liten gulrot 4-5 stk.;
- marinert sopp 150 g;
- nellik 6 stk.;
- malt svart pepper smak;
- et stykke pølse eller kjøtt 1 PC.;
- dill en liten haug.
Denne mengden mat er nok til 4 porsjoner salat.
Forberedelse:
- Poteter, egg og gulrøtter forkokes, avkjøles og skrelles.
- Sopp og kylling finhakkes, og etterlater 2-3 sopp hele til pynt. I stedet for sopp kan du legge til frisk eller syltet agurk i salaten, men du må først fjerne frøene fra den slik at salaten ikke blir våt.
- Egg, gulrøtter og poteter rives. Ulike rivjern brukes til eggeplomme og protein.
- Begynn å legge ut ingrediensene på fatet. Først legges poteter på den, og danner hundens ansikt og ører.
- Smør et lag poteter med majones og fordel den skivede kyllingen på den.
- Fordel revet eggehvite på toppen og deretter sopp.
- Fordel revet smelteost på toppen av soppen. Dekk laget med majones.
- Legg ut et lag med gulrøtter.
- Det siste laget er poteter. Du må legge den ut slik at resten av ingrediensene er skjult under den.
- Topp salaten er forsiktig belagt med majones.
- Den revne plommen hakkes i tillegg slik at den blir til smuler og fester seg bedre til majonesen. Spre den langs konturen av hundens snuteparti.
- Det revne proteinet legges på toppen og danner nese og ører.
- Soppen er kuttet i to deler og øynene til hunden er laget av dem.
- En annen hel sopp brukes som nese.
- For en bart, bruk en nellik.
- En hundetunge er laget av et stykke kjøtt eller pølse.
- Syltet sopp brukes til øyenbryn.
Når sammensetningen er helt klar, kan hullene i fatet skjules med kvister av grønt. Salaten dekkes med matfilm og får trekke.
Nyttårsoppskrift 5 - Petushok-salat
Når du tilbereder deilige salater for det nye året 2018, må man ikke glemme å bruke det siste 2017-året av hanen tilstrekkelig. Til ære for ham tilbys denne originale oppskriften.
Ingredienser:
- røkt svinekjøtt 400 g;
- eggeplomme 1 stk .;
- gul, grønn og rød paprika 1 stk;
- oliven med urter 1 boks;
- liten løk 1 PC.;
- hard ost 200 g;
- salt, pepper etter smak;
- majones etter smak.
Forberedelse:
- Skjær olivenene i tynne strimler.
- Skjær halvparten av kjøttet, pepper og løk i terninger.
- Riv osten på et grovt rivjern.
- Skjær den andre halvparten av kjøttet, pepper og løk i ringer og la stå til pynt.
- Bland alle komponentene og tilsett majones.
- Skulpter en hanefigur.
- Kjøtt, paprika og løk, kuttet i ringer, legges ut i form av en hanefjærdrakt. Form en frodig hale fra dem.
- Lag skjegg og kamskjell av store biter av rød pepper.
- Lag øyne og nebb av oliven og ekorn.
Du kan legge salatblader rundt hanen.
Nyttårsoppskrift 6 - den originale oppskriften på "Sild under en pels" salat
Når du forbereder salater til det nye året, ikke glem den tradisjonelle "Sild under en pels". I Hundens år kan du diversifisere klassikerne og lage en salat etter en original oppskrift som ikke inneholder de vanlige ingrediensene som poteter og rødbeter.
Ingredienser:
- Champignon sopp 4-5 stk.;
- løk 2 stk.;
- gulrøtter 2 stk.;
- sitron 1 stk;
- sild 1 stk;
- rød paprika 2 stk.;
- egg 5 stk.;
- sukker, salt og sennep smak;
- vegetabilsk olje 1 ss.
Forberedelse:
- Denne oppskriften bruker hjemmelaget majones. For å forberede det trenger du en mikser. Ta 3 egg og skille plommene fra hvitene.
- Etter å ha visp eggeplommene med en mikser, tilsett salt, sukker og sennep til blandingen.
- Fortsett å piske eggeplommene, hell olje i dem i en tynn stråle.
- Juice presses ut av sitronen og tilsettes blandingen.
- De resterende 2 eggene kokes.
- Grønnsaker vaskes og skrelles.
- Skjær gulrøtter og paprika i strimler, løk i halve ringer og sopp i tynne skiver.
- Silda renses for innmat og kuttes i små terninger.
- Alle ingrediensene, bortsett fra silden, stekes etter tur og legges i forskjellige beholdere.
- Smør en firkantet eller rund beholder med vegetabilsk olje og legg ingrediensene i lag. Det første laget er sild, deretter løk, gulrøtter, sopp og paprika. Alle lagene er belagt med hjemmelaget majones.
Ta ut formen og pynt salaten med grovrevet egg og finhakkede urter.
Nyttårsoppskrift 7 - Royal salat Olivier
Ikke en eneste nyttårsfest er komplett uten Olivier-salat. Det er vanskelig å forestille seg en ferie uten denne signaturretten til de fleste husmødre. Men denne gangen kan du glede gjestene og vertinnen til nyttårshunden med noe spesielt, nemlig den kongelige salaten Olivier med dyre og høykvalitets ingredienser i stedet for billige og allerede kjedelige analoger. Det er bedre å begynne å lete etter ingredienser til salaten på forhånd, slik at du har tid til å forberede alt til ferien.
Ingredienser:
- kyllingbryst 90 g;
- gulrøtter 35 g;
- poteter 150 g;
- vaktelegg 2 stk.;
- Romano salat 2 bunter;
- hermetiske grønne erter 2 ss. l.;
- kreft i nakken 85 g;
- pickles 2 stk.;
- grønne epler 40 g;
- fersk agurk 100 g;
- en håndfull kapers;
- sennepskorn 3 ts;
- sitron 0,5 stk.;
- haug med grønn løk;
- majones 3 ss;
- Worcestershire saus 2 ts
Forberedelse:
- Kok poteter og gulrøtter i 10 minutter på svak varme.
- Stek kyllingen i 8 minutter på middels varme.
- Vaktelegg kokes i saltet vann i 6 minutter.
- Skrell eplet og skjær det i terninger, la noen skiver stå igjen til pynt.
- Bland eplet med sitronsaft.
- Kyllingen, samt kokte og ferske grønnsaker, skrelles og kuttes i terninger.
- Kapersene kuttes i to hver.
- Hakk grønn løk fint.
- Alle ingrediensene blandes i en bolle.
- Tilsett erter, majones, sennep og worcestershiresaus i salaten. Bland alt grundig.
- Legg et stort ark romanosalat i to vakre tallerkener og legg salaten oppå.
- Vaktelegg kuttes i to.
- Eplet kuttes i skiver.
Toppsalat er dekorert med krepsehaler, vaktelegg og epler.
Nyttårsoppskrift 8 - Cornucopia salat
Denne originale salaten med flere ingredienser ser veldig presentabel ut.
Ingredienser:
- kyllingfilet 300 g;
- poteter 3 stk.;
- søtt og surt eple 1 PC.;
- liten løk 2 stk.;
- egg 3 stk.;
- Koreansk gulrot 200 g;
- eplecidereddik 1 ts;
- sukker 0,5 ts;
- hard ost 150 g;
- vegetabilsk olje, majones;
- salt, krydder etter smak;
- avskallet valnøtt håndfull.
Forberedelse:
- Kyllingen kokes og hakkes fint.
- Hakk 1 løk.
- Hell litt vegetabilsk olje i en stekepanne og sett den i brann. Stek kylling og løk til de er gyldenbrune.
- Sett pannen til side for å avkjøle kyllingen og løken.
- Kok poteter og egg, skrell.
- Potetene kuttes i terninger og eggene rives.
- Skrell eplet og hakk det.
- Osten rives.
- Resten av løken marineres i eddik tilsatt sukker.
- Ta en liten flat tallerken eller tallerken og lag en hornformet salat på den, legg ut ingrediensene i lag.
- Det første laget er kjøtt med stekt løk, deretter eple og syltet løk, egg, koreanske gulrøtter, poteter og ost.
- Alle lagene, bortsett fra det siste, er grundig belagt med majones.
- Hakk valnøtter. For å gjøre dette kan du plassere dem mellom to skjærebrett og trykke hardt på den øverste.
Toppen av salaten pyntes med knuste eller hele nøtter. Du kan dekorere retten med små cherrytomater og bladpersille.
Nyttårsoppskrift 9 - salat "Nyttårsoverraskelse 2018"
Oppskrifter på enkle salater til Nyheten 2018 har blitt fylt opp med en til. Denne retten er veldig rask å tilberede og vil nytes av mange.
Ingredienser:
- hermetisk ananas 1 boks;
- løk 1 stk;
- kyllingfilet eller bryst 0,5 kg;
- majones.
Forberedelse:
- Kyllingen vaskes og kokes i saltet vann til den er mør.
- La kjøttet avkjøles og skjær det deretter i terninger.
- Løken skrelles, vaskes, helles over med kokende vann og hakkes.
- Saften tappes fra glasset, og selve ananasene legges ut på en tallerken.
På slutten blandes alle ingrediensene i en beholder og krydres med majones.
Nyttårsoppskrift 10 - Grenadiersalat
Med tanke på nyttårs salater 2018, nye oppskrifter, kan man ikke unngå å legge merke til denne interessante og originale retten.
Ingredienser:
- beinfri biff 200 g;
- rødbeter 1 stk;
- poteter 2-3 stk.;
- pitted svisker 100 g;
- mellomstore gulrøtter 1 PC.;
- valnøtter 130 g;
- rosiner 50 g;
- en klype salt;
- greener;
- majones.
Forberedelse:
- Kok biff i vann. Omtrent en halv time før koking må du tilsette salt i vannet.
- Det avkjølte kokte kjøttet kuttes i tynne strimler.
- Grønnsaker kokes, skrelles og hakkes, gnis på et grovt rivjern.
- Bunnen av salatbollen er dekket med et stort salatblad.
- Svisker og rosiner bløtlegges i varmt vann i 5 minutter.
- Sviskene hakkes, og etterlater et par stykker til pynt.
- Valnøtter skrelles fra skallet og legges til side noen biter til pynt.
- Resten av nøttene males til små smuler.
- Ingrediensene er lagt ut i lag og forsiktig belagt med majones.
- Det første laget er poteter, deretter gulrøtter, kjøtt, svisker, nøtter, rosiner og rødbeter.
- Alle er smurt med majones og salaten er pyntet med nøtter, svisker og rosiner.
De nye salatene fra 2018, hvis oppskrifter er presentert ovenfor, vil utvilsomt glede gjester og husholdninger. De er enkle og raske å tilberede, og det er en fornøyelse å dekorere dem.
Enkle og deilige salatoppskrifter for det nye året 2019
På tampen av det nye året 2019 tar forberedelsene til festbordet en spesiell plass i hvert hjem. Hva skal du forberede til feiringen slik at den er velsmakende, vakker og rask? Kjøttretter, paier, sylteagurk er noe banalt, og her er det ikke så mye rom for fantasi. Den beste løsningen ville være salater fra et bredt utvalg av ingredienser. Flytter til bakgrunnen "Olivier" og forbereder nye salater for 2019.
På nyttårsbordet er det som regel flere typer salater, fordi smaken til gjester eller husholdningsmedlemmer kanskje ikke faller sammen, men alle må behage. Når de dekorerer sine kulinariske kreasjoner, prøver mange vertinner å vise fantasi slik at retten ser original ut og tilsvarer temaet for ferien. Hvis du ennå ikke har bestemt deg for valg av salater til nyttårsfesten og ikke vet hvordan du skal dekorere dem, legg merke til følgende oppskrifter.
Enkle og deilige salater for det nye året 2019, oppskrifter med bilder
Vi bringer til deg et utvalg oppskrifter som vil bidra til å dekorere festbordet, gjøre kvelden unik og magisk.
Varm salat med kylling og appelsin
Varme salater er bare deilige hvis de tilberedes riktig. Kyllingbryst regnes som et kostholdsprodukt, og fruktene og grønnsakene som er tilsatt gir det en helt uvanlig smak.
Vi forbereder en varm salat, så vi trenger:
Ett stort eller to små kyllingbryst
1 stor appelsin
1 fersk agurk
Løk (rød) 1
Grønn salat 50 gram
1 ss sitron- og appelsinjuice
Olivenolje til dressing
1 skje sukker
Eventuelle krydder
Det er ikke nødvendig å ha salt i denne salaten, du kan bare tilsette litt salt til kyllingen.
Kyllingbryst skal syltes i olje og eventuelt krydder. Du må marinere i ca 15 minutter.
Skrell av den skrellede appelsinen. Når du behandler en appelsin, samle saften i en tallerken. Legg det marinerte brystet i en varm stekepanne med smør og stek raskt på den ene siden, snu deretter og stek på svak varme med lokket lukket i ytterligere 5 minutter. Steketiden på brystet avhenger oftest av hvor tykke bitene er. Jo tynnere stykket er, jo mindre tid tar det.
Når du steker kyllingen, må du fjerne skinnet fra eplet og kutte ut frøene, vaske løken og agurken. Agurken kuttes i tynne skiver, eplet i skiver og løken i fjær. Grønn salat legges ut på en tallerken helt nederst, og kun på den kan du smøre agurk og epleskiver. Legg deretter ut skrellede appelsinbåter og løk. Du bør ikke bli overrasket over en slik variasjon. Alle disse ingrediensene "gifter seg" perfekt med hverandre og skaper en helt fortryllende smakssensasjon.
Kyllingbrystet skal tas ut av pannen og kuttes i "one bite"-biter. Ordne skivene på den tilberedte salaten og hell over det tilberedte fyllet. Helling er nok til to porsjoner. Server umiddelbart slik at kyllingbrystet ikke blir avkjølt.
Det er enkelt å tilberede fyllet, du trenger bare å blande sitron- og appelsinjuice og tilsette sukker. Noen tilsetter også salt, men det er en smakssak. Bland alt godt med en visp eller gaffel. Hell dressingen over salaten og server. To store porsjoner oppnås, og de kan tjene ikke bare som en forrett, men som et komplett måltid. For de som liker lette, smakfulle og uvanlige retter er dette en veldig god oppskrift. God appetitt!
"Festlig" salat
Denne festlige retten er ikke bare veldig rask, men veldig enkel å tilberede. De vanlige ingrediensene som brukes til å tilberede salaten passer godt med hverandre og gir retten en unik smak og originalt lyst utseende.
Til matlaging, ta 1/2 kg kyllingfilet, 2 pakker vanlig smelteost, 3 mellomstore gulrøtter, 5 kyllingegg, 200 g ost, majones og urter.
Kyllingfileten må kokes, avkjøles og kuttes i like porsjonerte terninger. Kok eggene, avkjøl i kaldt vann, fjern skallet og finhakk. Du kan rive eggene. Ta en dyp bolle og hell i den ferdigrevet smeltet ost og gulrøtter.
Tilsett hakkede egg i en bolle og smak til med majones. Ta en salatskål og legg ut det første laget - kyllingfilet. Dekk et lag med den tilberedte blandingen av ost, egg og gulrøtter. Det er nødvendig å spre det i jevne lag. Dryss den tilberedte salaten med ost og pynt med friske urter. Salaten bør bløtlegges i flere timer før servering.
Rødbetesalat med kylling
Rødbeter og kylling, en veldig enkel og deilig kombinasjon. Dette er en veldig uvanlig og lys salat, som serveres til familie og venner i en porsjonert salatskål.
Du trenger 400 gram rødbeter og kyllingfileter, 1/2 kopp valnøtter, urter, majones til dressing, salt og pepper. Det første trinnet er å sette rødbeter og kyllingbryst til koking. Mens disse ingrediensene koker kan du ta en stekepanne, varme valnøttene på vinduet og steke valnøttene i noen minutter. Legg de ristede nøttene på et skjærebrett, avkjøl og hakk med en kniv.
Skjær de ferdige rødbetene og brystet i små like store terninger. Hell alle de tilberedte ingrediensene i en salatskål, smak til med majones og bland godt. Krydre salaten etter smak. Den krydrede salaten kan legges ut i porsjonerte tallerkener, pyntes med urter og presenteres for gjestene.
Boyarsky salat
Dette er en veldig solid og deilig salat som kan kalles kongelig. For matlaging trenger du: kokt svinekjøtt, hermetiske erter, fersk tomat, kyllingegg, hvitløk, ost, pepper, salt og majones. Det første trinnet er å forberede alle ingrediensene.
Å tilberede en salat er veldig enkelt, siden alle produktene er lagt ut i lag. Det er nødvendig å ta en salatskål der du ønsker å servere salat på festbordet. Skjær det kokte svinekjøttet i terninger og legg i et jevnt lag på bunnen av salatbollen. Dryss med erter på toppen. Skjær tomaten i terninger og legg på ertene. Dryss hakkede egg på toppen av tomaten. Tilsett litt hakket hvitløk. Smak til med salt og smak til. Topp med majones etter smak.
Salat "Yummy"
Har du ennå ikke bestemt deg for hvilke deilige salater for det nye året 2019 med et bilde du vil forberede til festbordet? Legg så merke til "Yummy" salaten. Denne salaten er for ekte gourmeter som vil sette pris på dens utsøkte smak.
Til salaten, tilbered 200 gr. champignon, 80 gr. Koreanske gulrøtter og svisker, 150 gr. røkt kyllingkjøtt, urter, majones, salt og pepper. Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å tilberede salaten.
Det som kjennetegner denne salaten er at den er tilberedt i form. Ikke bekymre deg hvis det ikke er noen spesiell form, du kan enkelt lage den selv, fra en blikkboks, ved å kutte ut en sylinder.
Ta en flat tallerken der du planlegger å servere salat i porsjoner, legg en forhåndsbehandlet form på den. Det er nødvendig å smøre med vegetabilsk olje slik at formen på slutten lett kan fjernes og ikke skader salatens utseende.
Kutt champignonene og stek. Skjær kjøttet og legg ut i det første laget. Smør litt med majones. Legg deretter ut et lag med ferdigkuttede svisker og pensle med majones. Etter det kommer et lag med sopp. Agurkene kan kuttes i terninger og legges oppå soppen. Det siste laget er koreanske gulrøtter. Etter at det siste laget er lagt ut, må du forsiktig fjerne formen og sette salaten i kjøleskapet i et par timer.
Tsarsky salat
Blekksprut er en herlig sjømat som gir salaten en utsøkt smak. Å tilberede en salat er ikke bare veldig enkelt, men også raskt.
Til matlaging trenger du 6 kyllingegg, 4 poteter, 150 gram ost, 1 boks blekksprut og rød kaviar, majones til salatdressing.
Først koker du potetene og maler dem. Kok eggene, fjern plommene, hakk hvitene. Riv ost. Ta en tallerken og legg ut de kokte ingrediensene. Det første laget vil være blekksprut, som legges på bunnen av fatet. Et lag med proteiner og poteter legges på toppen. Dryss alt med ost. Legg den røde kaviaren og gjenta i flere lag til maten er tom. For å unngå at salaten blir tørr, kan du smøre den med majones mellom lagene.
Chunga-Changa salat
Vi vil gjerne gjøre deg oppmerksom på den originale Chunga-Changa salaten, som inneholder en banan, som passer godt til agurk, lever og pepper.
Til salaten, tilbered 800 gram kyllinglever, ett hode med kinakål, 2 bananer, 3 agurker, 1/2 sitron, olivenolje, majones og en blanding av paprika.
Ta en stekepanne, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje og stek kyllingleveren med pepperblandingen. Mens leveren steker må bananene skrelles og kuttes i sirkler. Finhakk kålen, legg i en dyp bolle og tilsett bananene. Smak til og press ut sitronsaften.
Fjern den stekte leveren, kutt i små biter og legg på en tallerken. Hell resten av saften fra steking av leveren i en bolle med kål og bananer, smak til med olivenolje. Skjær agurkene i tynne strimler. Ta bursdagssalatbollen og sett sammen salaten i følgende rekkefølge. Legg kål og bananer på bunnen, dekk til med lever, dryss med agurker på toppen.
Stearinlys salat
Ved første øyekast kan nyttårssalatoppskrifter virke veldig kompliserte og tidkrevende, men hvis du studerer dem, vil alt vise seg å være enklere enn noen gang. "Candles"-salaten er enkel på den ene siden, men så uvanlig på den andre. Denne salaten er lagdelt og passer perfekt inn. Den originale utformingen av salaten vil skape en atmosfære av varme og komfort ved festbordet. Gjestene vil like denne salaten for dens ømhet og uovertruffen smak.
For å tilberede salaten trenger du:
Kokt kyllingfilet - 300 gram,
Ferske champignoner - 200 gram,
Egg - 4 stk.,
Løk - 1 stk.,
Ferske agurker - 2-3 stk.,
Hard ost (nederlandsk) - 250 gram,
Majones.
Stearinlyssalaten smaker ikke bare godt, men i tillegg er den veldig enkel å tilberede. Å forberede denne salaten til det nye året er en fornøyelse.
Fersk sopp må vaskes grundig, hakkes og stekes i en panne med litt vegetabilsk olje. Beredskapen til soppene kan bestemmes av fargen deres, så snart de bruner litt og de kan anses som klare, men det er bedre å holde dem litt lenger. Etter at soppen er brunet, tilsett finhakket løk i pannen og la den stå på svak varme til løken er stekt.
Legg den stekte soppen og løken i et dørslag for å renne av overflødig olje. Mens soppen er litt tørr, kan du tilberede en dyp salatrett.
I bunnen av fatet legges sopp i det første laget, som må smøres med en liten mengde majones. Over vil det være et lag med kyllingfilet, som best kuttes i små terninger. Husk å huske at hvert lag må være gjennomvåt med majones.
Det neste laget med ferske agurker, kuttet i strimler, legger til et snev av friskhet. Agurker regnes som en veldig saftig grønnsak som ikke trenger å impregneres med majones. Kokt revet egg legges på agurkene. Og det aller siste laget er lagt ut med et lag revet ost, som vil ligne tomme snøfonner.
For at salaten skal glitre med flammen av lys på bordet, må den pyntes. Eventuelle grønnsaker, paprika, gulrøtter og granateplefrø er egnet til dekorasjon. Det grønne er lagt ut i form av en halvmåne og det vil tjene som en festlig krans for lysene. Deretter kuttes to jevne strimler ut av paprikaen - de blir lysene våre. Flammer vil erstatte gulrøtter, og granateplefrø vil dekorere kransen.
Granateplefrø med tunge og ananas blander seg harmonisk i denne fantastiske festsalaten for det nye året. For matlaging trenger du følgende produkter:
en svinetunge
hard ost - 150 gram,
hermetisert ananas - 3 ringer (hvis ananasen allerede er hakket - 3 ss),
1 søt paprika (rød eller grønn),
hvitløk - 1 fedd,
granateplekorn - 4 ss. skjeer,
naturlig yoghurt eller rømme - 3 ss. skjeer,
salt og pepper etter smak
Skjær den kokte tungen og den harde osten i terninger. Pepper og ananas - i terninger. Bland alt, tilsett: granateplekorn, salt, pepper og smak til med yoghurt eller rømme. Nyttårssalat med tunge er klar!
Ingredienser til salaten:
Skinke - gram 200-250
Mais - 1 boks (250 gram)
Tomat - fra 2 til 5 stk. (avhengig av størrelse)
Rømme eller majones etter ønske - 200 gram
Et kvart brød eller en pakke ferdige kjeks
Salt, litt urter og hvitløk etter smak
La oss begynne å lage mat:
Skjær brødet i små terninger, tørk i ovnen og la det avkjøles (la meg minne om at du kan kjøpe ferdige kjeks i butikken). Finhakk alle tilberedte salatingredienser, riv hvitløken eller passer gjennom en hvitløksskål, bland. Hell majones eller rømme i salaten. Tilsett krutongene rett før servering til gjestene, ellers blir de slappe og mister knasene.
Ingredienser til salaten:
Hermetisk tunfisk - 1 boks
Tomat - gram 400
Ketchup - skjeer 2
Olivenolje - 4 skjeer
Svart pepper, salt
Peppermynte - kvister 2-3
Poteter - 6 stk.
En haug med spinat
La oss begynne å lage mat:
Tomater og kokte poteter kuttes i store skiver i en forberedt salatskål. Vaskete og tørkede spinatblader kuttes i store biter (hvis grønnsakene er revet, beholder det alle vitaminene), blader kommer av myntekvistene og sendes også til salatskålen. Salt og pepper tilsettes etter smak og blandes grundig, fisk legges ut i små biter på toppen. Salaten er nesten klar, det eneste som gjenstår er å helle den over med en saus laget av olivenolje og ketchup.
Uvanlig Olivier
Olivier-salat har for lengst slått rot hos oss, og du kan møte den absolutt på hvert nyttårsbord. Vi tilbyr deg en litt modifisert versjon av denne salaten. Oliven uten å tilsette poteter etter smak er enda bedre enn den vanlige retten for alle. For å tilberede denne versjonen av salaten trenger du gulrøtter, løk, erter, egg og pølse. Det tar omtrent 30 minutter å tilberede Olivier uten poteter. Den er enkel å tilberede, men den trenger kvalitetsingredienser for å smake godt. Skjær pølse og egg i små terninger. Kok gulrøttene og skjær dem i terninger. Løken hakkes så lite som mulig, og ertene frigjøres fra vannet.
Deretter må du røre alle ingrediensene og krydre med krydder etter smak, samt smak til med majones. La deretter salaten trekke i et par timer og kan settes på bordet. Så vår Olivier-rett uten poteter er klar, du kan dekorere den med urter og servere den til gjestene. Du finner enda flere deilige oppskrifter under overskriften "" (enkel, velsmakende, vakker) på nettsiden vår.
Pannekake og fetaostsalat
Trinn-for-trinn bilder av tilberedningen av denne vakre salaten finner du på vår nettside under overskriften "De beste salatene".
Ingredienser til salaten:
Mel tynne pannekaker, ca 4 stk
fetaost
Champignon
kokte gulrøtter 1 stk
4 jakkepoteter
kyllingbryst, om ønskelig, kan kokes eller stekes i røre
2 ss rømme
en haug med grønt
løk, majones, purre, matfilm.
La oss begynne å lage mat:
La oss begynne å lage mat med pannekakeruller. Riv fetaost og tilsett rømme og urter, bland. Fordel den resulterende fyllingen på den avkjølte pannekaken. Legg en stripe kokte gulrøtter på kanten av pannekaken og rull den til et rør. Skjær de resulterende rørene i ruller. Etter at rullene er tilberedt, tar vi matfilm og legger den på bunnen og veggene i en stor dyp tallerken. Vi legger ut rundstykkene. Finhakk det avkjølte brystet, legg ut i et andre lag og hell over med majones. Dryss over litt finhakket purre. Stek sopp og løk, og etter avkjøling, legg i neste lag i en tallerken. Deretter sendes revne poteter, litt majones og grønne blader etter ønske. Sett den tilberedte salaten i kjøleskapet i 40 minutter eller lenger. Før servering til gjester, dekk salatfatet med en stor tallerken (som et lokk) og snu raskt. Du kan dekorere den resulterende salatkaken med kiwiskiver, legge dem rundt kanten av tallerkenen eller bruke fantasien.
Bukett med roser salat
Nyttårs salater skal ikke bare være velsmakende, men også originale og vakre. En vakker og appetittvekkende salat kalt "Bouquet of Roses" vil bli en ekte dekorasjon av nyttårsbordet. Denne retten vil hjelpe hver vertinne til å overraske gjestene sine og glede dem med deilig ynde. For å tilberede denne salaten trenger du ingredienser som røkt kjøtt; i prinsippet vil alle gjøre det: svinekjøtt, gardin eller biff. Du trenger også sopp stekt med løk, koreanske gulrøtter, hard ost, valnøtter og rødbeter. I tillegg trenger du egg, majones, hvitløk og ferdige usyrede pannekaker for å danne roser. Selv om salatens utseende gir inntrykk av at den er vanskelig å tilberede, er den ikke det.
Først må du finhakke kjøttet og legge det på en tallerken. Du må også kutte soppen i like biter. Løken skrelles og finhakkes. Stek den deretter med sopp i vegetabilsk olje og avkjøl. Kokte egg skal kuttes i små biter og revet ost. Hakk nøttene, du kan bruke et rivjern eller en kniv. Legg koreanske gulrøtter til kjøttet. Alle komponentene er godt blandet og krydret med majones. Deretter bør du overføre retten til en salatskål. Deretter fortsetter vi til utformingen av salaten med selve pannekaker.
Tre kokte rødbeter på et rivjern og bland med hvitløk. Tilsett majones. Ha betemassen på pannekakene og rull den til en rull. Etter det, forsiktig, med en skarp kniv, må du kutte pannekakene i stykker, hvorfra rosene dannes ytterligere.
Deretter må du ordne pannekakestykkene ordentlig. Vi legger dem slik at roemassen er synlig over platen. Vi dekorerer utseendet til salaten med greener, setter den mellom rosene. Det er faktisk her tilberedningen av salaten slutter. Skjønnheten vår er klar, du kan umiddelbart servere salaten på bordet.
Kylling og soppsalat
Salat ingredienser.
4 ss. skjeer av eventuell majones.
5 kyllinglår
1 stor løk eller to mellomstore.
2-3 tomater.
500-600 gram frossen sopp.
500 gram grønn salat (kan erstattes med kinakål).
4 ss. spiseskjeer hakkede valnøtter.
2 ts sennep.
Vegetabilsk olje til steking.
4 sek. spiseskjeer av eventuell finrevet hard ost.
Hvordan lage mat.
Salt og pepre kyllinglårene etter smak (trommestikker kan byttes ut med lår eller bryst). Stek på middels varme eller stek i ovnen (da det er mer praktisk for alle). Mens kjøttet steker, tilbered salatdressingen. For å gjøre dette, bland majones med sennep (du kan legge til litt hakkede grønt i dressingen).
I en annen panne steker du de hakkede champinjonene og finhakket løk til de er brune.
Skjær det stekte kyllingkjøttet i store skiver.
Vi river salat eller kinakål med hendene.
Skjær tomatene i små terninger.
I en stor bolle (det er mer praktisk å røre) bland stekt sopp, hakket kylling og tomater. Tilsett dressingen i salatbollen og bland.
Salaten serveres i et vakkert lysbilde. Dryss hver del av salaten med ost og pynt med valnøtter.
Santa Claus Hat salat
Det viser seg lyst og elegant takket være dekorasjonen.
Nødvendige produkter:
- egg - 5 stykker;
- hermetisk ananas - 5-6 ringer;
- reker - 300 gram;
- ost - 100 gram;
- hermetiske maiskjerner - liten krukke;
- løk - 1 stk;
- 9% eddik - en tredjedel av et glass;
- sukker - en teskje;
- salt pepper.
Til dekorasjon:
- kokte egg - 2 stykker;
- en liten kokt gulrot - 1 stk;
- litt majones.
Forberedelse:
1. Hakk løken i små terninger, legg i en marinade bestående av eddik, sukker og et halvt glass vann. La det virke i en halvtime.
2. Skjær ananasringer og kokte egg i terninger. Riv osten med et middels rivjern. Skjær de pillede, kokte rekene i biter.
3. Kombiner ananas, egg, reker og ost, tilsett hermetisk mais og syltet løk. Smak til med salt og pepper.
4. Ta tallerkenen du skal servere på og mal julenisseluen med majones på. Legg ut den tilberedte salaten slik at den ikke går utover omrisset av hetten.
5. Begynn å dekorere. Gjør hatten til en lys oransje ved å dekke den med finhakkede gulrøtter. «Sy på» pompongen og kantbåndet – bruk finrevet egg til dem. Pynt hatten med majonesmønstre.
Bullfinch på en grensalat
Solid lagdelt salat, dekorert i form av en lys vinterfugl som sitter på en grangren.
Nødvendige produkter:
- hermetisert tunfisk - 2 glass;
- kokte egg - 4 stykker;
- løk - 1 stk;
- kokt ris (smuldret) - et halvt glass;
- majones.
Til dekorasjon:
- svarte oliven med urter;
- rød paprika;
- agurk;
- grønn løk.
Forberedelse:
1. Salaten legges utover en flat tallerken i lag. Før du legger det første laget, tegn omrisset av den fremtidige bullfinch med majones. Hvis du er bekymret for at omrisset kan mislykkes, skriv ut et bilde av en bullfinch fra Internett, klipp det ut, legg papirsjablonen på en tallerken og ring rundt med majones.
2. Lag følgende lag:
- knust tunfisk blandet med veldig finhakket løk;
- revet egg;
- ris.
Smør hvert lag, inkludert det øverste, med majones. Legg salaten innenfor den tegnede omrisset, og prøv å ikke komme ut av den.
3. Merk med en kniv de enkelte delene av oksefuglen, som vil ha forskjellige farger: bryst, hode, hale, vinger. Tilbered mat til dekorasjon: finhakk rød paprika, kutt svarte oliven i to. Legg ut i henhold til markeringene: pepper - der brystet er, oliven - der vingene, halen og hodet er plassert. Lag også nebbet og øyet av rød pepper.
4. Pynt salaten med en kvist "gran". Lag den med grønne løkfjær og en agurk skåret i strimler.
5. Det anbefales å oppbevare den ferdige salaten i kjøleskapet i et par timer (for impregnering)
God appetitt!
Fransk salat
Her er et annet alternativ som du definitivt vil like. Det fine med denne oppskriften er at den kan tilberedes på 20 minutter. En flerlags "kake" diversifiserer den festlige menyen. Dette er praktisk og praktisk, spesielt hvis du klarte å tilberede de fleste rettene dagen før feiringen. Du trenger følgende ingredienser: 2 store epler, 4 kokte egg, 2 gulrøtter, majones, løk og ost. Alle produktene males på et rivjern, hvoretter de vekselvis legges umiddelbart til en beholder.
Salaten tilberedes over flere etasjer. Smør hvert lag med majones. Så vi danner det første laget - skoldet løk, men du kan klare deg uten det. Det andre laget er eple. Vi tar en frukt og gni den på et grovt rivjern. Da vil det tredje laget av to egg gå. De må også rives på et grovt rivjern. Tre gulrøtter på et fint rivjern og legg til det fjerde laget. Den femte er ost; mal den på et fint rivjern. Dupliser lagene, start med eplet, to egg, den resterende gulroten og osten. Salaten viser seg å være solid og appetittvekkende. Å dekorere toppen med grønt eller dekorative godsaker er ikke verdt det. Her er minimalisme verdsatt over alt annet.
Tosca salat
Kjøttsalatoppskrift for de som elsker deilige og solide retter. Hovedmaten er kyllingbryst og sopp. Deres perfekte kombinasjon vil forbløffe enhver gourmet. Navnet på salaten taler selvfølgelig ikke for seg selv, men den er lånt fra den berømte italienske operaen Tosca.
For å forberede deg til selve nyttårsaften trenger du produkter som kyllingbryst (helst filet), to tomater, 250 gram hard ost (du kan bruke russisk), en løk og 250 gram ferske champignoner. For salatdressing - majones, salt og vegetabilsk eller olivenolje.
Kok først kyllingfileten, avkjøl den deretter i en egen bolle. Hakk soppen og stek i panne på svak varme. Tilsett finhakket løk til dem. La småkoke i 20 minutter i olje på middels varme. Skjær kyllingen i små biter, skjær tomatene i ringer. Jo tynnere ringene er, jo smakfullere blir salaten.
Vi legger ut produktene på fatet i lag, og starter med kyllingen. Skill hvert produkt med et tynt lag majones. Over kyllingen, legg ut stekt sopp og løk, deretter tomatene. Dryss salaten med et tykt lag ost og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer. Salat bør ikke stå lenge på kjøkkenet før servering.
Salat "Sopp under en pels"
Det som er bra med nyttårsretter er at alle kjente oppskrifter kan endres og suppleres. Favoritten "sild under en pels" tåler også innovasjoner på festbordet. Nå blir det sopp i vinterklær.
For å lage denne salaten trenger du sopp i mengden 500 gram, løk, kokte poteter - ca 4 stykker, 4 egg og pickles. Til pynt, ta 200 gram hard ost. Majones trengs som salatdressing. Til å begynne med vil vi vaske soppen fra sand og annet rusk, kutte og steke. Det er ikke nødvendig å kutte soppen veldig fint slik at formen på hetten i profilen er synlig. Tilsett løken i pannen til soppen.
Skjær kokte poteter med egg og sylteagurk i strimler eller tre på et grovt rivjern. Forbered majones i nærheten av maten, fordi du trenger den for å smøre de siste lagene av salaten. Det første laget er sopp, det andre er poteter, deretter løk og majones på toppen. Vi har lagt det til en gang, det er ikke nødvendig med mer ennå. Smør kantene på salaten godt og pass på at maten ligger jevnt.
Legg sylteagurk og kokte egg på toppen av det første laget med majones. Legg til et andre lag majones og dryss det med hard ost. Toppen kan dekoreres med alt, fra grønt til rød eller svart kaviar. Vi sender salaten til kjøleskapet i 3 timer. Majonesen vil ha tid til å bli absorbert fra hovedproduktene, og soppen og agurkene vil gi litt juice. Her er en slik soppversjon fra et nytt utvalg av deilige salater til det nye året 2019.
Svart haugesalat
"Black bunt" vil ikke bare gå til vertinnene, men vil sjarmere gjestene dine ved enhver anledning. Ingrediensene i denne oppskriften er utrolig utvalgt - en kombinasjon av kjøtt- og grønnsakssmaker sammen med urter. Hver ung husmor og assistenter vil takle matlagingsprosessen. Vi vil legge ut salaten i lag, og belegge hvert "gulv" med majones for å forsegle sprødheten til produktene. Vi kjøper ingredienser: 250 gram av hvilket som helst kjøtt, 3 små poteter, 200 gram sopp. Fra grønnsaker tar vi gulrøtter og rødbeter en etter en, grønnsaker og majones. Ikke glem å velge druer til retten din. Det er veldig viktig at sorten er mørk og etterlater litt saft på overflaten (på avis eller papir). Både små og store fruktsorter egner seg.
Kok kjøttet og avkjøl. Steketiden beregner du selv, avhengig av hva slags kjøtt du har kjøpt. Sopp kuttes i små biter, ikke stekt til salat. Resten - alt gnis på et grovt rivjern. Hvis du foretrekker å kutte for hånd, bruk en stor kniv - det er mer praktisk for dem å hakke opp harde ingredienser. Når alle produktene er klare for å legges i fatet, tilbered majonesen. Du trenger det for å smøre lagene.
Det første hovedlaget er kjøtt. Legg poteter på toppen, deretter sopp med gulrøtter. De vil fylle det tredje laget av salaten sammen. Tilsett deretter kokte egg, dryss alt med ost og avslutt salaten med rødbeter. Vi dekorerer, som på bildet, eller etter din smak. En slik salat kan virke veldig appetittvekkende for noen gjester, men ikke særlig tilfredsstillende. Som du vet, induserer druer appetitt, men ikke lenge. Derfor vil det beste tillegget være rød champagne eller tørr hvitvin. Det er andre salater for det nye året 2017, oppskrifter med bilder er enkle og velsmakende, vi vil beskrive videre.
Ørret og appelsinsalat
Denne salaten kan vagt minne deg om en fantastisk kylling- og ananasoppskrift. Her er det, som du kanskje har lagt merke til, fiskeprodukter, sitrusfrukter og ulike ingredienser til dressing og pynting tilstede. Salaten ser dyr og fantastisk ut på grunn av dekorasjonen. Umiddelbart legger vi merke til at toppen kan dekoreres med ethvert produkt, det være seg laks, biter av tørkede aprikoser eller rød kaviar. Du kan gjøre det uten registrering, eller du kan slå på fantasien din fullt ut.
For å tilberede salaten trenger du: ørret eller laks - 200 gram, 3 kokte egg, en liten appelsin (velg den med et tynt skall), oliven (helst uthulet), all slags ost, majones, salt og malt pepper . Det siste produktet tilsettes etter smak, men er valgfritt. Vi skal bruke rød kaviar som dekorasjon. Ikke glem antall gjester - hvis du forventer å være vert for mer enn et dusin venner, doble eller tredoble vekten av produktene. I alle fall kan resten av salaten bli ferdig dagen etter.
Deretter skal vi håndtere eggene - vi vil skille eggeplommene fra hvitene. Hvitene må hakkes, og plommene må gnides på et fint rivjern. Skjær ørreten i terninger, ikke hakk bitene for mye slik at de kan kjennes i salaten. Del appelsinen i skiver og del hver av dem i to. Tre ost på et fint rivjern slik at dens smaksgivende egenskaper ikke råder over fiskekomponentene. Vi danner salaten i lag - vi starter med eggehvitene, legger deretter ut majonesen og salt og pepper. Det andre laget - eggeplommer med majones og krydder, det tredje - ørret, det fjerde laget - oliven, spre deretter resten av ørreten jevnt rundt kantene på fatet og dryss med ost, etter å ha smurt med majones på forhånd. Tilsett appelsinen og litt revet proteiner med majones til det siste laget av salaten. Smak til med salt og pepper. Salaten er klar, og pynten er din.
Rustikk bryllupssalat
Rustikk salat vil være en flott dekorasjon for bordet, og gjestene vil sette pris på innsatsen din i forberedelsene. Etterspørselen etter det kan forklares med at alle ingrediensene alltid er for hånden. Og for å tilberede deilige salater for det nye året 2019, vil våre oppskrifter med bilder hjelpe i en så enkel sak takket være illustrerende eksempler.
Du trenger svinekjøtt, urter og salatløk. Til marinaden brukes vegetabilsk olje, kokt vann, salt, sukker, malt svart pepper og eddik. Svinekjøtt tilberedes med en hel løk. For krydder legger noen husmødre til laurbærblad. Det er ikke verdt saltvann for mye, fordi du vil kle salaten direkte når du blander produktene. Du trenger ikke fordøye svinekjøtt, vi oppnår mykhet på grunn av marinaden. Kjøttet skal avkjøles i buljongen.
Hakk løken i ringer, hakk urtene (ta persillen). Bland alt og tilsett svinekjøttet hakket i strimler. Dekk fatet med lokk og la stå i omtrent en halv time. I løpet av denne tiden vil vi forberede marinaden. Legg 3 ss sukker, 1 ts salt og 9 ss eddik i en separat beholder. Bland alt godt og tilsett 1/2 ts kvernet pepper. Legg emnene i en salatskål: det første kjøttlaget, tilsett deretter marinaden. Vi sender salaten til kjøleskapet i minst 8 timer, og rør den med jevne mellomrom før servering.
Pinnsvinsalat av granateple
Salaten med majones kan serveres i form av ... et pinnsvin!
Nødvendige produkter:
- champignoner - 200 gram;
- svisker - 6 bær;
- kokte egg og syltede agurker - 3 stykker hver;
- kyllingbryst og purre - 1 hver;
- vegetabilsk olje;
- majones;
- salt.
Til dekorasjon:
- granateple - 1/2 stykke;
- grønne løkfjær;
- svisker.
Forberedelse:
1. Kok brystet, avkjøl, finhakk. Hell sviskene med buljongen oppnådd ved å koke kyllingen, bløtlegg i den i 20 minutter, og hakk også fint.
2. For purre, skjær av den hvite delen, hakk den, stek i olje. Finhakk champignonene, tilsett purren og stek til saften er helt fordampet, salt.
3. Hakk agurkene i små terninger. Smuldre eggene med et grovt rivjern.
4. Videre kan du fortsette på to måter. Eller bland alt med majones og form en haug-torso av et pinnsvin med en spiss snute fra den resulterende salatmassen. Eller legg ut produktene i lag (champignon med purre, kyllingbryst, svisker, agurker, egg), smør med majones og gi også salaten formen av et pinnsvin.
5. Pynt videre. Dekk hele overflaten av pinnsvinet, bortsett fra snuten, med granateplefrø. Lag øyne og en nese av svisker, fra grønn løk, kutt i lange stykker, lag en bart. Lag også nåler av løk ved å stikke dem over hele pinnsvinet. Abonner på vår kanal i Yandex.Zen!
Les også...
- Oppskrifter for å lage kaffe med is hjemme
- Jordbær panna cotta - en klassiker av verdens kulinariske Hva er panna cotta med jordbær
- Krem med ostemasse til kake - de beste oppskriftene for impregnering og dekorering av dessert
- Profiterole oppskrift og tre originale vaniljesaus oppskrifter Proteinkrem for profiteroles
