Klikk på Klasse

Fortell VK

Det dekkes et festlig bord etter hvert arrangement. Små smørbrød kalt kanapeer finner du på hvert bord. Denne lille sandwichen har sin opprinnelse i Frankrike. Med enkle ord skal en kanape legges helt i munnen, hvis den må bites av flere ganger, så har denne det vanlige navnet - en sandwich. I dag er det en uavhengig del av matlaging, dens kompleksitet i spesifikke tilfeller ligner på en konfekt.

Kanapé for barn til bursdag

1. Ganske kreativ, potetmos pyntet med identiske kanapeer. Alt sammen ser det ut som et bilde av et pinnsvin. Legg en oliven på toppen av spydene, resten er opp til fantasien.
   
2. Til denne kanapeen trenger du: pølse, brød, ost og smør. Skjær osten slik at seilene kommer ut, resten av ingrediensene vil være ved bunnen av skipet. For en barneferie er slike smørbrød mest det.
   
3. Denne kanapen kan kalles et mesterverk. Alle ingrediensene er rimelige og selges i alle supermarkeder. Du trenger bare å behandle oliven og fylle den med ost - dette vil være magen til pingvinen. Kokte gulrøtter skal brukes til nebbet og bena. For barn vil dette være kjempegøy.
   
4. Det er nok å ha et skjema for informasjonskapsler, og du lager en slik kanapé uten problemer. For å beholde ingrediensene kan du smøre dem med majones. Stable alt oppå hverandre og lag så en hjerteform. Det vil se ganske uvanlig og romantisk ut på bordet.
   

fruktkanape

1. Druealternativ. Ostestykker må lages til en sylindrisk form, enhver plastflaske eller annen passende del vil hjelpe med dette. Butikkkjøpt ost, som er litt gummiaktig, egner seg best til en slik kanapé.
   
2. Den neste typen er med bacon, inni som er svisker.
   
3. Det finnes reker, men de inneholder mango. Marinaden for dem var olivenolje med rød pepper. Mangoen er lett ristet. Du kan ta et gresskar i stedet - fargen og sødmen er identiske, bare eksotismen går tapt.
   
4. En deilig og enkel forrett som inkluderer skinke og et eple. Frukten er pakket inn. En ganske lett og frisk forrett som vil passe til enhver ferie hvor det er mye solid mat.
   
5. Kiwi med ost er en enkel og vakker kombinasjon.
6. Og nå for noen siste fruktoppskrifter. Slike kanapeer vil friske opp festbordet ditt. Det er bedre å kutte eplene så nær begynnelsen som mulig, ellers blir de mørkere, du kan strø dem med sitronsaft.
7. Kombinerer du vakre spyd og hermetiske ananas, får du en veldig lys kanapé. Frukten blir ikke mørkere, ikke bekymre deg for det.

Kanapé på festbordet

1. Brød kan kombineres med pølse og agurk, eller du kan legge til en ostebit.
2. En mer kompleks sandwich: først må du skjære røkt pølse i tynne skiver og sette på ringen horisontalt. Tilsett ost eller poteter i uniformer, pynt med urter på toppen.
3. Sildeoppskriften er enkel, men veldig populær. Denne forretten har vært en klassiker til alle tider. Tidligere ble sild servert på bordet i glass, på toppen lå et lag løk, hellet med olje. Nå er dette mindre relevant. På bildet ser du veldig originale oppskrifter. Pynt silden med fiken, eller strø over koriander. Med brunt brød vil kombinasjonen vise seg å være veldig vanlig, den vil ligne den franske stilen.
   
4. La oss nå gå videre til en annen variant av kanapeer - med rundstykker. På bildet ser du en ristet skinke med en paté inni. Vi fester bollen til bunnen av spyddet.
   5. Oppskrift igjen med bacon. Ost legges på toppen av det stekte kjøttet, som brer seg over kjøttet under stekeprosessen. Det ser veldig appetittvekkende ut, ser bra ut med salatblader. Hvis du ønsker det, kan du legge til hva som helst inni - fra sesamfrø til ulike frukter. 6. En enkel, men original oppskrift - ost i skinke. Skjær kjøttet slik at du kan pakke inn osten et par ganger. Pynt med en liten kvist persille.
   

7. Alternativet er ikke enkelt, men originalt. Kombinasjonen av ost, bringebær, tomat og pitabrød gjør denne kanapeen til en uvanlig krydret smak. Ingrediensene minner om en italiensk kanapé.

8. Først må du koke kålbladene, pakke deretter skinken inn i dem. Pass på å smøre skinken med majones, da blir kålen smakløs.

10. Den endelige oppskriften er også søt. På bildet kan du se kjeksen. Den må kuttes i små terninger og dyppes i sjokolade. Dette ville vært en fin måte å avslutte ferien på!

11. Her er noen flere kreative oppskrifter. De er også veldig uvanlige - hver vil være veldig velsmakende. De 2 siste delikatessekanapene er det ikke alle som lager dem, men de er vanvittig deilige og ser kjempefine ut.

Enkle kanapéoppskrifter

1. En og upretensiøs vil være en kanape med pølse, oliven og ost. Du kan strenge skinke i stedet for pølse.
   
2. Et lignende syn som det forrige: et par varianter av ost med en oliven.
   
3. Her er et variert sett med minismørbrød. Ost er grunnlaget for hver kanape, de skiller seg bare i dekorasjon. Du kan legge både kjøttstykker og søt tørket frukt til osten. Med sesam blir det også ganske originalt.
   
4. Denne oppskriften er ikke "billig", det er få slike kanapeer. Mange reker vil ikke fungere på bordet; å lage noe uvanlig ut av dem er like enkelt som å avskalle pærer. Legg en ring salami inni rekene og stikk alt. Du kan dekorere smørbrødet med revet ost eller urter.
   
5. Ganske enkel idé, men veldig original. Minipannekaker må helles med saus og settes på et spyd. For å gjøre dem små, bruk ikke en øse til å helle deigen, men en teskje.
   
6. Ta en titt på dette bildet. Det er ingen kanapeer her, men alle vil definitivt like den vakre messen. Ved hjelp av gelatin kobles alle lag sammen, deretter lages firkanter ved hjelp av former. Etter det kan du kutte terningen og sette på spyd.
   
7. Den neste ideen er enkelhet og upretensiøsitet. Purre er godt til kvister.
   
8. Denne typen er også laget med en rull, som er dekorert med en rosmarinpinne. De henter det fra Israel. Nå kan du enkelt kjøpe grønt i supermarkedet. Prisen er ganske liten.
9. Vanvittig vakker kanapé og veldig enkel. Cherrytomat skal kuttes i to, legg på et spyd. Den inneholder et vaktelegg. Du kan bytte ut ingrediensene ved å dekorere tomaten med majones. Du vil få noe sånt som et "pinnsvin" ..
10. For en ferie er ingenting synd. Derfor er det verdt litt arbeid å lage kanapeer av ristet brød og en liten kotelett. Lag kjøttdeig med et egg - det blir sunnere.
    
11. Et par tips for å lage kanapeer. På det første bildet brukes et barneskjema for skjemaet, og i det andre tilfellet tas den største sprøyten. Dette er ideene vertinner kommer opp med.
    

Kalorier: Ikke spesifisert
Matlagingstid: Ikke spesifisert

Buffetbord er nå veldig populært, spesielt blant dagens ungdom. Når du holder en fest, er det faktisk mye lettere å tilberede porsjonerte snacks, små smørbrød enn å starte med tradisjonelle varme retter. Som regel brukes ferdige produkter til slike snacks, det gjenstår bare å kutte dem og presentere dem vakkert. For å gjøre dette kan du kjøpe dekorative tre- eller plastspyd, sugerør for cocktailer for å tre forskjellige ingredienser på dem, ferdige volanger eller tarteletter som du kan legge salater på. Hovedsaken i denne prosessen er å inkludere fantasi og godt humør, så vil du lykkes.
Her er forresten en god idé for en så lett og smakfull matbit til festen! For å lage kanapé med pølse, er det mange oppskrifter med matlagingsbilder, du trenger bare å velge den som passer sammensetningen av produktene og smakspreferanser. Fransk brødkanape med ferske agurker og tomater, mør ost, røkt pølse og velduftende sorte oliven eller oliven. Vi vil kle alt dette vakkert på et langt spyd og kan serveres som forrett til enhver drink.
For å tilberede denne appetittvekkende forretten trenger vi en fersk fransk baguette. Du kan skjære av huden og bruke en rund metallform for å kutte ut en rund base for en matbit fra den. Det vil være veldig vakkert og effektivt, det viktigste er at kantene på formen er skarpe nok, da vil brødet ikke smuldre og kanapeen blir pen.
Det er best å velge en mellomstor fersk agurk for en matbit, vi vil kutte den i veldig tynne skiver ved hjelp av en spesiell grønnsakskniv, dette er et grunnleggende poeng, fordi vi legger agurken på et spyd i form av en bølge , så den må være veldig tynn og jevn.
Du kan lage kanapeer med oliven eller oliven, velg dem etter din smak, så lenge de er pitted og lett tredd på et spyd.
Ost til kanapeer er best å kjøpe en mild Maasdam-type, eller du kan prøve å lage en slik forrett med Mozzarella eller Feta melkeost. Prøv det, ikke vær redd for å finne på noe nytt.
Oppskriften er for 6 porsjoner kanapeer.

Ingredienser:
- Fransk brød - 0,5 stk.,
- moden tomatfrukt - 1 stk.,
- moden agurkfrukt - 1 stk.,
- røkt pølse type "Servelat" - 80 g,
- hard ost - 50 g,
- oliven eller oliven.

Oppskrift med bilde trinn for trinn:

Skjær olivenene i to, dette vil være toppen av kanapéene.
Skjær den vaskede agurken i tynne skiver med en grønnsakskniv.

Vi kutter hard ost enten i terninger eller presser figurer ut av den med en spesiell form for snacks.
Vi skjærer tomaten i skiver, og press deretter figurene ut av tomaten ved å bruke samme form.

Nå setter vi forretten på et spyd, og starter med en oliven eller en oliven.

Så legger vi på en agurkskive i form av en bølge.

Nå strenger vi et par tynne skiver pølse i form av et trekkspill.

Vi legger dem på en tallerken og serverer til bordet. Og slik at slike snacks gleder seg med variasjonen, anbefaler vi deg å lage mat og

I denne samlingen har vi laget kanapéoppskrifter på spyd med bilder som du kan lage mat hjemme, og du kan enkelt finne alle ingrediensene i ethvert supermarked.

Kanapeer er veldig små smørbrød som du ikke kan bite av en bit, men putte i munnen som helhet. Oftest er dette en buffégodbit, som tas for hånd. De serveres hovedsakelig med lette cocktailer og vin.

Kanapeer på spyd, hvis oppskrifter er gitt nedenfor, består av et bredt utvalg av produktsett. Derfor vil du garantert finne de du og dine gjester vil like. Vi anbefaler å ikke stoppe ved ett alternativ, men å velge flere oppskrifter med bilder.

Hell sviskene med varmt vann, la det trekke til det er mykt. Tøm deretter vannet og tørk de tørkede fruktene med en serviett.

Skjær sildefileten og skivene svartbrød i firkanter av samme størrelse, med en side på ca. 7-10 mm.

Skjær sprø syltede agurker i ringer av samme tykkelse som sild med brød.

Trekk brødbiter, svisker, agurker og sild vekselvis på spyd (hvis det ikke er tydelig, se bildet). Tilsett en dråpe sennep til fisken ved servering og pynt kanapene med persille.

Kanapé av skinke og osteruller

Riv 100 g hard ost på et middels rivjern. Tilsett 1 fedd hvitløk presset gjennom en hvitløkspresse. Fyll 1 ss. l. majones eller rømme etter eget valg.

Skjær skinken i tynne skiver. Legg litt ostefyll på hver sirkel og rull skinken til en rull. Avhengig av diameteren, kutt hver rull i flere stykker, 1,5-2 cm brede.

På hvert spyd, "kle" en hermetisk pitted oliven og to små ruller skinke med ostefyll. Det skal bli som på bildet.

Canape "Hooks"

Lyse, appetittvekkende og originale kanapeer med reker på spyd vil absolutt bli godkjent av sjømatelskere. Takket være den myke teksturen til kremost har denne forretten en delikat smak, og agurker tilfører den nødvendige friskheten og crunchen til kanapeer. Alle ingrediensene er flott kombinert. Slike kanapeer finnes på menyen til restauranter, men alle kan lage dem hjemme uten problemer.

Vask agurken og skjær på langs i tynne, tynne strimler.

I midten av hver stripe legger du en hel teskje kremost med et bladpersilleblad.

Legg 1 pillet kokt reke på osten (ikke riv av halene).

Pakk den fylte agurken i en rull og fest den med et spyd. Installer "krokene" på et lite krus av et brød eller kjeks.

Bølgete kanapeer med pølse

For at gjestene skal sette pris på innsatsen din, er det viktig ikke bare å tilberede kanapeer på spyd hjemme raskt, men også å dekorere dem vakkert. Det er flere måter å gjøre dette på. En av dem er å danne volumetriske figurer fra produkter, for eksempel brette dem i form av bølger. Slike kanapeer ser veldig imponerende ut og ser appetittvekkende ut.

Sett på et spyd en halv oliven, tynne strimler av agurk og pølsesirkler, som på bildet.

Fest spydden til bunnen av brødskiven, som tomat og hard ost ligger på.

Vakre hjemmelagde bølgete kanapeer er klare!

Canape med reker og tomater

Reker er en av de mest populære ingrediensene for å lage hjemmelagde kanapeer. Det er som om hun er laget for denne snacksen. Canape med reker på spyd kan tilberedes med en rekke tilsetningsstoffer og de trenger ikke å være mye. Til og med tvert imot, produkter bør ikke "tette" smaken av reker, men bare komplementere den.

For denne oppskriften, skjær små sirkler fra et brød, tørk dem i en tørr stekepanne.

Legg små tomater skåret i sirkler på et brød, og legg kokte reker på toppen.

Fest ingrediensene med et spyd (se bilde). Press 2-3 dråper sitronsaft for hver kanapé og pynt med en kvist grønn dill.

Canape "Flerfarget"

Enkle kanapéoppskrifter på spyd med bilder vil gjøre det lettere for deg å forberede deg til ferien. Små lyse og kontrastrike snacks ser best ut på bordet. De er som regel de første som forsvinner fra platene.

For å tilberede flerfargede kanapeer, må du skrelle avokadoen, fjerne steinen fra den og kutte frukten i små terninger.

Skjær den marinerte ansjosen i små strimler. Kok vaktelegg, skrell og del i to.

Tre egg, cherrytomat, ansjos og avokado etter tur på spydet.

Lyse kanapeer hjemme er klare!

Grønne kanapeer med reker og oliven

For denne oppskriften velger du større reker og mindre oliven.

Vask agurkene og skjær i 5 mm tykke skiver.

Riv de "krøllete" endene av salatbladene i små biter med hendene.

Legg oliven i rekene med halen, stikk hull i med et spyd og fest på agurken med salaten. Det skal bli som på bildet.

Canape med druer og reker

Små porsjonerte snacks kanapeer på spyd, hvis oppskrifter er veldig enkle, serveres ofte ikke bare ved offisielle arrangementer, men også ved hjemmefeiringer.

Canape er det beste alternativet for sammenkomster med venner.

En annen harmonisk kombinasjon av produkter er reker med pitted druer på grunnlag av tørket toastbrød. Dette er deilig!

Minismørbrød med balyk på spyd

Slike kanapeer er slett ikke et problem å tilberede hjemme.

Pensle en toastskive med smør og del den diagonalt i 4 biter. Legg et stykke balyk eller skinke på hver. Fra oven, med et spyd, fest en stripe fersk agurk slik at du får en voluminøs "bølge". Avslutt kanapeen med en svart oliven.

Lagdelte kanapeer på spyd

Det kan virke for deg at det er vanskelig og tidkrevende å tilberede en slik forrett, men det er det ikke. Alt er ganske enkelt, men alt må gjøres nøye.

Svart og hvitt mursteinsformet brød skåret i like tynne skiver (4-5 mm). Smør alle skivene med smeltet ost.

Legg agurker skåret i tynne strimler oppå et svart stykke. Dekk med hvitt brød, smørsiden ned. Deretter fordeler du osten på den andre siden av det hvite brødet. Legg lettsaltet ørret eller laks på den. Dekk deretter med en skive svart brød, som tidligere ble smurt med ost.

Gjenta trinnene, bruk kun gul paprika eller en annen grønnsak som et lag, om ønskelig. Avslutt den lagdelte sandwichen med hvitt brød penslet med smeltet ost på kun den ene siden.

Stikk deretter hull på smørbrødet med spyd slik at de er i samme avstand fra hverandre.

Skjær smørbrødet mellom spydene på langs og på tvers. Så du får vakre glatte og smakfulle kanapeer hjemme.

Canape med reker og selleri

Kanapéoppskrifter på spyd hjemme er noen ganger ganske enkle. Som for eksempel oppskriften med et bilde beskrevet nedenfor.

Vask sellerien og skjær i strimler på 2-3 cm lange.

Stikk hull i de skrellede rekene med et spyd, deretter den hermetiske oliven, og fest alt på selleribunnen.

"Kebab" av diverse oster

For denne oppskriften på kanapéspyd trenger du 3 typer ost og druer. Samtidig skal 1-2 typer ost være myk, og det er bedre å velge frøfrie druer.

Skjær oster i terninger, hvis side er en centimeter. Skyll druene, tørk, kutt i midten i 2 like deler. Hvis det er bein, fjern dem. Og hvis druene er frøløse og små i størrelse, kan du ikke kutte dem.

På spyd, streng druer etter tur og en type ost.

Disse kanapéene passer godt til tørre og halvtørre lette viner, både hvite og røde.

Canape "Tre-farget"

Kanapéoppskrifter på spyd med bilder er ofte så elementære at de ikke engang krever en beskrivelse, fordi alt kan forstås bare ved å se på bildet. Denne saken er nettopp det.

Men for fullstendig klarhet er det verdt å avklare: på et spyd, en halv cherrytomat, kuler av mozzarellaost og halvdeler av hermetiske pitte oliven.

Disse kanapene er kalorifattige, diettbaserte og lette. Derfor kan du spise dem i ubegrensede mengder eller til de går tomme.

Kanapé på brød med skinke og tomater

Skjær svart brød og skinke i tynne skiver. Skjær alle skivene i like små firkanter, med en side på 1,5-2 cm Skjær agurker med omtrent samme diameter i sirkler.

Legg agurkene mellom to ruter med brød. Legg et stykke skinke på toppen, deretter cherrytomat og oliven. Stikk hull i alle ingrediensene med et spyd.

Hjemmelagde kanapeer med skinke kan serveres på bordet.

God appetitt!

Kanapé med agurk og oliven

På et spyd, "kle" en agurk, et stykke Mozzarella- eller Provoletta-ost og en svart oliven. Hvis du vil at kanapéene skal stå på en tallerken, må du kutte olivenene på den ene siden og sette forretten på den flate siden. Men du kan bare legge dem på et fat i horisontal posisjon.

Blant de mange kanapeer på spyd er det oppskrifter for vegetarianere.

Skjær små agurker i ringer.

Bryndza kuttet i terninger.

På hvert spyd, streng cherrytomater etter tur, deretter oliven, agurker og fest alt på en ostebit.

Forrett av ost og salami

Denne kanapeoppskriften på spyd med et bilde vil appellere til de som elsker kombinasjonen av tradisjonelle produkter på festbordet - ost og pølse. Og den uvanlige utformingen av snacks hjemme er alltid velkommen av gjester.

Klipp ut firkanter eller sirkler av samme størrelse fra toastbrød og skiver av hard ost. Fordel osten på brødet (som du kan pensle med smør om du vil).

Sett en sirkel av salami med en svart oliven på et spyd, som på bildet. Fest "seilet" på brødbunnen.

Snacks "fluesopp"

Til denne kanapeoppskriften på spyd trenger du noen små røde cherrytomater, samme mengde vaktelegg, fersk persille og majones.

Kok egg, avkjøl og skrell. Skjær hver tomat i to og øs ut kjøttet med en skje.

Tre vekselvis egg (soppstilk) og tomathalvdeler på et spyd, som vil fungere som hatter.

Påfør små dråper majones på røde hatter. Det vil være praktisk å gjøre dette med en tannpirker. Fest persillebladene med majones på leggen av fluesoppen.

God appetitt!

Rekesmørbrød

Stek brødet i en tørr stekepanne. Klipp ut sirkler ca 3 cm i diameter.

Tre olivenhalvdelene på et spyd. Stikk deretter hull på den kokte reken på to steder og fest den i vertikal stilling på sirklene til brødet (se bilde).

Topp hjemmelagde rekekanapeer på spyd med litt kremost og en kvist dill, legg dem på en brødbunn.

Ulike oppskrifter på kanapeer på spyd med bilder vil definitivt hjelpe deg med å forberede den festlige middagen. Vi håper at du i dette utvalget har funnet de beste kanapeer for deg selv og sørget for at en vakker, lys og viktigst deilig fest kan organiseres hjemme.

Canape med pølse brukes ikke bare til festlig dekorasjon av buffébord. Dyktig arrangert tiltrekker de barn med fargerikhet, bidrar til utseendet av appetitt.

For tilberedning av slike kanapeer brukes nesten alle typer pølser fra forskjellige typer kjøtt. Smaken som er karakteristisk for pølser gjør det mulig å kombinere dem med nesten alle produkter, også med fisk og sjømat.

Det er heller ingen begrensninger i valg av kanapeer for sammensetningen og i forhold til grønnsaker. Canape er en kulinarisk kreasjon der fantasien virkelig er ubegrenset.

Når du samler kanapeer, ikke glem hovedprinsippet for å tilberede denne retten - høyden på en sandwich bør ikke være mer enn syv centimeter.

Hvordan lage kanapé med pølse - 15 varianter

Dette er det enkleste alternativet for å lage små smørbrød til et buffébord.

Ingredienser:

• Kokt pølse - 15 gram;
• Salami pølse - 15 gram;
• Hard ost - 50 gram;
• Brød til toast - 2 stykker.

Matlaging:

Skjær osten i små terninger, ca halvannen centimeter på hver side. Skjær pølseskiver i smale spiraler, omtrent en halv centimeter brede. For å gjøre det mer praktisk, hvis du skjærer uten å flytte kniveggen i en spiral, men fikser det og roter brettet, gradvis flytte kniveggen til midten av pølseskiven. Du bør få et bånd som er omtrent sytten centimeter langt.

Rist brødet litt i en brødrister, skjær av skorpen og skjær i små firkanter med en side som er litt større enn størrelsen på osteterningene.

Pakk et bånd med pølse rundt en ostebit og fest den i form av en bue. Forbered to typer slike emner ved å bruke cervelat og kokte pølsespiraler.

Stikk hull med et spyd og fest på en firkant med brød.

Legg på et fat.

Når du tilbereder klassiske kanapeer, er bruk av spyd absolutt ikke nødvendig. Hvis kanapeer serveres med cocktailer eller brukes til å dekorere et buffébord, er det vanlig å ta dem med hendene.

Slike kanapeer kjennetegnes ikke bare av en utsøkt uvanlig kombinasjon av smaker, men også ganske tilfredsstillende.

Ingredienser:

• Hvite bønner - 150 gram;
• rødløk - ¼ løk;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Rosmarin - 1 kvist;
• Spisskummen - ¼ teskje;
• Havsalt - ¼ skje;
• Hjemmelaget pølse - 200 gram;
• Olivenolje - 6 ss;
• baguette - 1 stk;
• Basilikum - 10 gram;
• Tørkede tomater - 100 gram;
• Persille, kvister - 5 stykker;
• Pepper og salt - etter smak.

Matlaging:

Kok bønner og puré med basilikum, løk, rosmarin, hvitløk og spisskummen, pepper og salt.

Skjær baguetten i ringer og tørk i ovnen, drysset med olivenolje.

Skjær pølsen i tykke ringer.

Legg moste bønner på en baguettesirkel, legg en skive soltørket tomat på toppen, deretter en skive pølse.

Pynt med persille.

Ingredienser:

• Salami pølse - 150 gram;
• ostemasse - 200 gram;
• Butterdeig - 1 pakke;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Vegetabilsk olje - 1 teskje;
• cherrytomater - til dekorasjon;
• Oliven - i henhold til antall kanapeer;
• Grønt - etter smak.

Matlaging:

Bruk et snapseglass eller et lite glass, skjær sirkler ut av et ark med butterdeig. Smør en bakeplate med olje, legg ut krusene og stek i en ovn forvarmet til 200 ° C (omtrent ti minutter).

Forbered fyllet. Finhakk grønt og hvitløk, bland med ostemasse.

Legg ostemassefyllet på den ferdige butterdeigssirkelen, legg to skiver salami på toppen og dekk med den andre sirkelen med bakt butterdeig. Legg en cherrytomat på toppen og fest kanapeen med et spyd. Samle den andre kanapeen i samme sekvens, bare bytt ut tomaten med en oliven.

Legg salatblader på et fat og legg kanapeer oppå dem.

Disse kanapeer er spesielt velsmakende når de serveres varme med en honning sennepssaus.

Ingredienser:

• Halvrøkt svinepølse - 200 gram;
• Butterdeig - 150 gram.

Saus ingredienser:

• Majones - 150 gram;
• Dijon sennep - 150 gram;
• Honning - 3 ss.

Matlaging:

Skjær pølsen i små avlange staver, skjær deigen i strimler.

Pakk hver pinne inn i en deigremse, slik at endene på pølsen forblir frie og stek i ovnen til deigen er klar.

Forbered sausen.

Kombiner ingrediensene til sausen i en liten kjele og varm opp, uten å koke, i fem minutter under konstant omrøring.

Sett pølsen innpakket med bakt deig på et spyd og server med sausen.

Den klassiske kombinasjonen av smaker av rå røkt pølse og ostemasse gjør disse kanapene uunnværlige når du skal lage et buffébord.

Ingredienser:

• Ostemasse - 150 gram:
• Oliven - etter smak;
• baguettebrød - ½ stykker;
• Krydder - etter smak;
• Salt - etter smak;
• Grønt - etter smak.

Matlaging:

Skjær baguetten i porsjonerte ringer og tørk lett i en forvarmet ovn. Bruk et glass og skjær ut sirkler av bunnen av kanapéene.

Kombiner ostemasse med hakkede urter, salt og dine favorittkrydder.

Skjær salami i tynne skiver.

Ta to oliven. Bøy pølseskiven i en S-form og stikk en oliven i fordypningen. Sikre slik med et spyd.

Legg ostemassen på en sirkel med baguette, bruk et spyd til å sette pølsen med oliven på toppen.

Du kan søke.

Denne videoen viser hvordan du lager pølse- og soppkanapeer, samt andre deilige snacks som vil dekorere ethvert feriebord.

Ingredienser:

• røkt pølse - 100 gram;
• Hard ost - 100 gram;
• Syltede agurker - to stykker;
• Syltet sopp - i henhold til antall kanapeer;
• Persillegrønt - til pynt.

Matlaging:

Skjær osten i små terninger med en side på omtrent halvannen centimeter. Skjær agurker i skiver.

Tre en agurkskive på et spyd, deretter en ostebit, så et bladpersilleblad og syltet sopp på toppen.

Kanapeen er klar.

Disse kanapéene er laget med kun to ingredienser - ved å bruke den syrlige smaken av ananas forvandler man en vanlig kokt pølse til en delikatesse.

Ingredienser:

• Hermetisert ananas - 150 gram;
• Kokt pølse - 200 gram.

Matlaging:

Skjær ananasene i terninger, skrell pølsen fra skinnet og skjær i tykke sirkler.

Tre en ananasterning på et spyd og stikk den inn i pølseringen.

Ved servering setter du på et fat med pølsen som bunn.

Canape "Originalitet"

Slike kanapeer, servert med et halvt egg, vil ikke bare dekorere ethvert feriebord, men uten tvil vil gjestene også like det.

Ingredienser:

• Brødskiver med kli - 8 stykker;
• Salami - 8 skiver;
• Ost "Gouda" - 50 gram;
• Salatblader - 30 gram;
• Egg - 4 stykker;
• Dill - 50 gram;
• Grønn løk - 50 gram;
• Ketchup - 20 gram.

Matlaging:

Skjær ost og salami i tynne skiver. Hardkok egg og del i to.

Legg på en brødskive i følgende rekkefølge:

1. salat blad;
2. salami skive;
3. rullet osteskive.

Klem en stripe ketchup på overflaten av osterøren.

Legg på et fat, legg en eggehalvdel ved siden av hver kanapé. Pynt med dillkvister og finhakket grønn løk.

Slike smørbrød vil ikke bare dekorere festbordet, men vil også bli husket av gjestene for deres utsøkte smak.

Ingredienser:

• Kyllingpølse (eller kalkun) - 250 gram;
• Mozzarella (små baller) - 12 stykker;
• Basilikumblader - 8 stykker;
• Små cherrytomater - 12 stykker;
• Utstenede oliven - 12 stykker.

Matlaging:

Skrell pølsen fra skinnet og skjær den i 12 sirkler. Skjær oliven i to.

Sett på et spyd i rekkefølge:

1. sirkel av pølse;
2. mozzarella ball;
3. basilikumblad;
4. Cherry tomat;
5. en halv oliven

Anrett på et fat som små spyd.

Disse kanapeer kalles også "Bryllupskanapeer" fordi de er veldig populære i USA for å dekorere bryllupsmottakelser.

Ingredienser:

• Små hvite boller - 6 stykker;
• Ost "Philadelphia" - 150 gram;
• røkt pølse - 150 gram;
• Salatblader - 100 gram.

Matlaging:

Skjær bollene i to halvdeler. Skjær pølsen i tynne skiver.

Klipp toppen av den nederste halvdelen av bollen for å holde kanapéene stabile.

Legg et salatblad på bollen.

Rull to sirkler med pølse i to, legg litt ost i midten og legg på et salatblad. Ha litt mer ost på toppen og dekk med andre halvdel av bollen, koble alt sammen med et spyd.

Legg på et fat og server.

Disse kanapene tilberedes uten brød og krever minimalt med tid og arbeid å tilberede, selv om de ikke blir mindre smakfulle.

Ingredienser:

• Ost - 200 g
• Rå røkt pølse - 100 g
• Utstenede oliven - i henhold til antall kanapeer.

Matlaging:

Skjær pølsen i veldig tynne avlange skiver. Ost kuttet i terninger.

Tre ingrediensene på spyddet i følgende rekkefølge:

1. oliven;
2. en terning ost;
3. en pølseskive satt sammen i form av volanger, det vil si en stripe satt sammen med tilstøtende overflater.

Sett på en tallerken, sett canapeen på grunnlag av pølsevolanger.

Slike kanapeer vil garantert bli likt og husket av den sofistikerte kombinasjonen av smaken av rå røkt pølse og sjømat.

Ingredienser:

• reker - 12 stykker;
• røkt pølse - 150 gram;
• Grønnsaker - 100 gram;
• Parmesan - 50 gram;
• Sitronskall - 50 gram;
• Sitronsaft - 150 gram.

Matlaging:

Kok og skrell reker. Frigjør pølsene fra skinnet og skjær i tynne skiver. Riv parmesan. Riv skallet fra sitronen og klem ut saften.

Stikk en pølseskive inn i bøyningen på reken og fest med et spyd.

Server med sitronsaft, revet parmesan og hakkede urter.

Canape tas av spyddet, dyppes i sitronsaft, og deretter i parmesan og grønt.

Det viser seg uvanlig velsmakende.

Serveres med tørre unge hvitviner.

Canape med pølse brukes ikke bare til festlig dekorasjon av buffébord. Dyktig arrangert tiltrekker de barn med fargerikhet, bidrar til utseendet av appetitt. For tilberedning av slike kanapeer brukes nesten alle typer pølser fra forskjellige typer kjøtt.

Et kanapesmørbrød med pølse og ost er slett ikke en festlig og helt vanlig rett. Men legger du til et par av de samme enkle ingrediensene er det uvanlig å arrangere en sandwich, da får du for eksempel festlige, smakfulle og mettende kanapeer med spyd. En slik forrett vil overraske gjestene dine, siden den gjør enkle, rimelige produkter til en original rett både i smak og utseende.Det tar bare 15 minutter å tilberede kanapeer. Fra de listede produktene oppnås små smørbrød, designet for 6 personer.

Kanapé med pølse

En utmerket liten matbit på festbordet - kanapeer på spyd. «Tiny» snakkes av franskmennene i kanapeer, og de tar ikke feil, for i oversettelse fra fransk høres kanapeer akkurat slik ut. De ser imponerende ut på bordet, er alltid passende, varmer opp appetitten før hovedmåltidet og er viktige i minimumsstørrelsen, for hvis du må bite dem av, regnes dette allerede som en ekte sandwich, ikke en kanapé.

Ingredienser:

• hvitt / svart / fullkornsbrød - 6-8 skiver hver
• pølse "Servelat" / "Salami" og så videre. – 150 g
• hard ost - 150 g
• oliven
• grøntområder

Tilberedningsmetode:

1. Velg brødtype for kanapeer: klassiske kanapeer lages med hvitt brød eller loff, men du kan også prøve det med svart rugbrød eller fullkornsbrød for sunne spisere.
2. Det valgte brødet må kuttes i tynne skiver.
3. For at brødskivene skal holde formen godt og ha ytterligere knasende egenskaper, sørg for å tørke dem i en panne.
4. Du trenger ikke bruke olje for å steke brødet, bare ta det til en lett rødme.
5. Skjær pølse uten tarm i tynne ringer, ost i tynne rektangulære tallerkener.
6. Fra rektangulære osteskiver, bruk en form eller et vanlig glass, skjær ut sirkler med samme diameter som pølseskiver
7. Nå må du kombinere sirkler av ost og pølser.
8. Lag ett rett kutt fra midten av hver matchet sirkel til kanten, som vist på bildet.
9. Legg sirklene med ost og pølse inn i en slags "pose", og plasser en oliven / oliven i midten av den resulterende posen, stikk gjennom den smakfulle strukturen med et spyd fra topp til bunn, og streng ikke bare ost og pølse på den, men også nødvendigvis "gripe" oliven langs bakkanten.
10. Den resulterende sammensetningen skal være godt festet og ikke snu etter en stund.
11. Sett spyd med ost og pølse på brødskiver.
12. Hvis du vil øke næringsverdien til kanapeer, smør brødsirklene med smør, og først da setter du spydene på dem.
13. Pynt med urter og server som en liten forrett.
14. Kanapé med pølse og ost på spyd er klar!

Kanapé med ost og pølse

Dette er det enkleste alternativet for å lage små smørbrød til et buffébord.

Ingredienser:

• Kokt pølse - 15 gram;
• Salami pølse - 15 gram;
• Hard ost - 50 gram;
• Brød til toast - 2 stykker.

Matlaging:

1. Skjær osten i små terninger, ca halvannen centimeter på hver side. Skjær pølseskiver i smale spiraler, omtrent en halv centimeter brede.
2. For å gjøre det mer praktisk, hvis du skjærer uten å flytte kniveggen i en spiral, men fikser det og roter brettet, gradvis flytte kniveggen til midten av pølseskiven.
3. Du bør få et bånd som er omtrent sytten centimeter langt. Rist brødet litt i en brødrister, skjær av skorpen og skjær i små firkanter med en side som er litt større enn størrelsen på osteterningene.
4. Pakk et bånd med pølse rundt en ostebit og fest den i form av en bue. Forbered to typer slike emner ved å bruke cervelat og kokte pølsespiraler. Stikk hull med et spyd og fest på en firkant med brød.

Kanapé med hjemmelaget pølse og bønner

Ingredienser:

• Hvite bønner - 150 gram;
• rødløk - ¼ løk;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Rosmarin - 1 kvist;
• Spisskummen - ¼ teskje;
• Havsalt - ¼ skje;
• Hjemmelaget pølse - 200 gram;
• Olivenolje - 6 ss;
• baguette - 1 stk;
• Basilikum - 10 gram;
• Tørkede tomater - 100 gram;
• Persille, kvister - 5 stykker;
• Pepper og salt - etter smak.

Matlaging:

1. Kok bønner og puré med basilikum, løk, rosmarin, hvitløk og spisskummen, pepper og salt. Skjær baguetten i ringer og tørk i ovnen, drysset med olivenolje. Skjær pølsen i tykke ringer.
2. Legg moste bønner på en baguettesirkel, legg en skive soltørket tomat på toppen, deretter en skive pølse. Pynt med persille.

Kanapé med salami

Ingredienser:

• Salami pølse - 150 gram;
• ostemasse - 200 gram;
• Butterdeig - 1 pakke;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Vegetabilsk olje - 1 teskje;
• cherrytomater - til dekorasjon;
• Oliven - i henhold til antall kanapeer;
• Grønt - etter smak.

Matlaging:

1. Bruk et snapseglass eller et lite glass, skjær sirkler ut av et ark med butterdeig. Smør en bakeplate med olje, legg ut krusene og stek i en ovn forvarmet til 200 ° C (omtrent ti minutter).
2. Forbered fyllet. Finhakk grønt og hvitløk, bland med ostemasse. Legg ostemassefyllet på den ferdige butterdeigssirkelen, legg to skiver salami på toppen og dekk med den andre sirkelen med bakt butterdeig.
3. Legg en cherrytomat på toppen og fest kanapeen med et spyd. Samle den andre kanapeen i samme sekvens, bare bytt ut tomaten med en oliven. Legg salatblader på et fat og legg kanapeer oppå dem.

Kanapé med leverwurst

Ingredienser:

• hvetebrød - 12 skiver
• leverpølse - 400 g
• smør - 100 g
• løk - 1 hode
• søt pepper - 1 stk.
• syltede agurker - 2 stk.
• hvitløk - 2 fedd
• karrikrydder - 1 ts
• persille eller hakket basilikum - 3 ss. skjeer

Oppskrift:

1. Mos leverwurst og bland med smør.
   Finhakk løk, pepper og agurk. Finhakk hvitløken. Kombiner levermassen, grønnsaker, urter og krydder, bland.
2. Skjær skorpene av brødskivene. Rull dem så ut med en kjevle og smør med fyllet.
3. Rull sammen, pakk inn i matfilm eller bakepapir og avkjøl i minst 3 timer. Før servering skjæres i skiver og legges på et fat.

Kanapé på spyd med salami

Hver husmor prøver å dekorere festbordet vakkert, spesielt raske oppskrifter hjelper. Vi tilbyr en variant av en utmerket porsjonsmat på spyd. Slike lyse kanapeer kan tilberedes på bare 10 minutter. Det er ikke nødvendig å følge de angitte ingrediensene i det hele tatt, bruk produkter du liker og kom opp med nye interessante kombinasjoner.

Ingredienser:

• Skinke
• Brynza
• Salami
• Agurk
• cherrytomater
• Svart brød
• Oliven, oliven
• Basilikum og salatgrønt

Trinn for trinn forberedelse:

1. Det er nødvendig å umiddelbart forberede ingrediensene til kanapeer.
2. Skjær agurk og salami i skiver.
3. Skjær skinke, halvhard ost, ost, krabbepinner, paprika og svart brød i terninger.
4. Du trenger også oliven, svarte oliven, cherrytomater og basilikum og salatgrønt.
5. Vi tilbyr ulike alternativer for kanapeer, velg den du liker best.
6. Legg en oliven, et salatblad, en ostebit og en sirkel salami på et spyd Oliven, et blad basilikum, en ostebit og en sirkel salami.
7. Et stykke paprika, skinke, krabbepinne og en sirkel fersk agurk
8. Krabbepinne, paprika, ost og en sirkel fersk agurk.
9. Oliven, basilikumblad, skinke, ost og fersk agurk.
10. Fra disse ingrediensene kan du komme opp med mange interessante kombinasjoner for kanapeer, her er to alternativer til.
11. Legg cherrytomater, skinke, salat og en skive ferskt brød på et spyd.
    Oliven, cherrytomater, basilikumblader, ost og en skive ferskt brød.

Kanapé med pølse og ost

Ingredienser:

• Kokt pølse - 50 g
• nederlandsk ost - 50 g
• Frisk agurk - 0,5 stk.
• Brød - 50 g
• Persillegrønt - 1 kvist

Tilberedningsmetode:

1. Små smørbrød, spiddet på spyd, kan puttes i munnen uten å ta en bit. Det er en uunnværlig forrett til buffeer, mottakelser og banketter.
2. Faktisk, for slike snacks, kan du ta hva som helst - søt paprika, saltet fisk, oliven og sorte oliven, biter av frukt, skinke og mye mer, men vi har de enkleste kanapeer med pølse og ost. For friskhet, legg til agurk og persilleblader.
3. For å tilberede pølse- og ostekanapeer på spyd, ta produktene fra listen. Hvor mye mat du skal ta avhenger av antall spisere og ønsket ditt, så jeg indikerte en vilkårlig masse.
4. Skjær brød, ost og pølse ca 1 centimeter tykt. Jeg kuttet agurken diagonalt for å øke arealet. Jeg har spesielle utskjæringer som reduserer koketiden betraktelig for disse små snacksene.
5. Vi skjærer ut med en kutteform, plukker opp brød, ost, pølse og agurk etter tur. Hvis det ikke er stiklinger, må du bruke en kniv, kutte ut firkanter, trekanter eller romber.
6. Vi legger utskårne kanapeer på spyd.
7. Vi kutter ut slike kanapeer av forskjellige former etter behov for en godbit.
8. Vi serverer kanapé med pølse og ost til bordet, pynter med urter. Mens de venter på en invitasjon til bordet, kan gjestene ta en matbit.

Kanapé med ost og pølse

Brød til toast bør stekes i brødrister eller ovn. Vi sprer toastene på bakepapir på en bakeplate og sender dem til ovnen forvarmet til 180 grader i flere minutter. Deretter må du kutte skinken i tynne strimler, og osten i jevne terninger. Vi knytter osteterningene med et "bånd" av skinke og fester til brødet.

Ingredienser:

• Kokt pølse - 15 gram
• Servelatpølse - 15 gram
• Hard ost - 50 gram
• Brødstykker til toast - 2 stykker

Tilberedningsmetode:

1. Det du absolutt trenger til kanapeer med ost og pølse er tannpirkere (eller kanape-topper av tre), et tykt stykke hard ost uten hull og minst 1 klasse pølse (eller fabrikkkuttet, eller du bør kunne kutte det selv i tynne stykker) plater av samme tykkelse).
2. Vi kutter osten i terninger (jeg har ca 1,5x1,5 cm).
3. Vi kutter pølseplatene i smale (0,5-0,7 cm) spiraler. Det er mer praktisk å gjøre dette ved å rotere brettet, i stedet for å prøve å tegne en spiral med tuppen av en kniv.
4. Brød til toast stekes i en brødrister.
5. Skjær av skorpene på brødet og skjær i firkanter som er litt større enn osteterninger. Jeg fikk 9 ruter fra 1 stykke toast, derfor trenger du 2 stykker brød for 18 kanapeer.
6. Husk at for å "knytte" en pølsesløyfe rundt en ostebit trenger du et pølsebånd på 17-20 cm.
7. Vi vikler en pølsestrimmel rundt osten, etterligner en bue, stikker hull i den med en tregjedde eller en tannpirker. Hvis kanapeer er laget av brød, bør tuppen av tannpirkeren stikke ut nedenfra.
8. Vi fester kanapeer med ost med pølse på en brødbunn.

Enkle kanapeer på spyd med pølse

Ingredienser:

• Brød - 3-4 skiver
• Ost - etter smak
• Salami - 100 gram
• Syltede agurker - 1-2 stk
• Tomatsaus - Etter smak (eller lim inn)
• Olivenpasta - etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Start med å skjære brødet i små biter.
2. Om ønskelig kan du tørke den litt i panne eller i ovn.
3. Skjær osten og salamien i tynne skiver (du kan for eksempel bruke en annen pølse eller pølser).
4. Du kan legge til pikant til forretten med syltede agurker, samt oliven og tomatpuré.
5. Olivenpasta kan forresten byttes ut med oliven, for eksempel hvis de er for hånden.
6. Alt, ingrediensene er klare, så du kan begynne å samle kanapeer. Forresten, bestillingen kan være absolutt hvilken som helst: brød, pølse, ost, pasta, agurk eller brød, ost, pølse, pasta, etc.
7. Når kanapene er satt sammen, setter du et spyd i midten av hver.
8. Det er alt, du kan servere en matbit til bordet.

Festlige kanapeer på spyd med pølse

Ingredienser:

• Salami pølse - 200 g;
• Brød - ¼ brød;
• bearbeidet ost - 100 g;
• Agurk - 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. For fremstilling av kanapeer er det best å bruke røkt pølse kuttet i et supermarked på en spesiell maskin. Pølse kuttet på denne måten viser seg å være tynn og ser sinnsykt appetittvekkende ut og ser vakker ut.
2. Skjær brødet i små firkanter.
3. Pensle brødet med smeltet ost. Det er bedre å bruke kremet ost uten noen tilsetningsstoffer, siden kanapene vil vise seg å være rike på smak.
4. Skjær agurken i tynne sirkler, legg på osten. Stikk så hull i pølsen med et spyd øverst og nederst. Stikk emnene inn i en mini sandwich med brød, ost og agurk.

Festlige snackkanapeer på spyd med røkt pølse, ost og agurk er klare. Legg dem på en tallerken og server.

Kanapé med pølse

Ingredienser:

• 4-5 brødskiver
• 100 g cherrytomater
• 1 liten agurk
• 50 g smeltet ost i skiver
• 100 g kokt pølse
• oliven olje
• malt svart pepper

Tilberedningsmetode:

1. Skjær pølsen i sirkler, stek i olje til den er gyldenbrun, legg på en serviett for å absorbere overflødig fett.
2. Skjær av skorpene av brødskiver, kutt krummen i firkanter med en side på 3-4 cm, dryss med olivenolje, pepper, tørk i ovnen ved 180 ° C i 2-3 minutter.
3. Skjær agurken i tynne sirkler, skjær osteskivene i 4 deler.
4. Legg en sirkel av agurk, en osteskive på det stekte brødet, fest med spyd, på hvilke sirkler av pølse og cherrytomater er tredd.

Kanapé med pølse og ost

Ingredienser:

• Hvitt brød (baguettetype) - 150 g
• Tørket pølse (i skiver) - 80 g
• Agurk (stor) - 1 stk.
• Tomater (små) - 2-3 stk.
• Ost hard eller toast - 50 g
• Utstenede oliven - 10 stk.

Tilberedningsmetode:

1. For å tilberede kanapeer, tilbered produktene i henhold til listen. Vask agurk og tomater, tørk med tørkepapir.
2. Slik lager du kanapé med pølse og ost:
3. Skjær brødet i 1 cm tykke skiver.
4. Legg brødet i en ildfast form og tørk det til krutonger.
5. Skjær olivenene i to, riv agurken på et spesielt rivjern eller skjær i tynne skiver med en grønnsaksskreller.
6. Skjær tomatene i sirkler.
7. Skjær osten i tynne skiver eller skjær en sirkel ut av den med et glass, samme diameter som brødet.
8. Fjern toasten fra ovnen, avkjøl. Legg en osteskive på krutongene til kanapeer.
   (Hvis du ikke er redd for ekstra kalorier, kan du smøre toasten med en dråpe majones.
9. Legg en sirkel tomat på osten.
10. Ha en halv oliven på et spyd
11. Deretter må du strenge en skive agurk på et spyd i form av en bølge.
12. Etter agurken prikker du pølsen på kanapéspydet.
13. Stikk et spyd med grønnsaker og pølse inn i en toast med tomat og ost – og du kan servere lyse, festlige kanapeer med pølse, ost, agurk og tomater til bordet.
14. Dette er skjønnheten du får. Lag mat med glede.

Kanapé med grønnsaker og pølse

Jeg foreslår å forberede elegante kanapeer til ferien. Samle skiver av agurk og tynne skiver pølse på et spyd med bølgete volanger. Dette skaper volum og attraktivitet til kanapeen. Hvis agurkstrimlene er slemme, bytt dem ut med ost. Du kan dekorere toppen av kanapeen med en skive eller en hel oliven.

Ingredienser:

• agurk,
• tomat,
• oliven,
• brød,
• kremost sandwich,
• pølse,
• kuttes i tynne skiver.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær av toppen av olivenene med 1/3.
2. Vask agurk. Skjær på langs i tynne skiver.
3. Brett ut pakken, uten å fjerne den, fra bunnen av osteskiven. Skjær osten i sirkler med en stans.
4. Vask tomaten. Skjær i skiver. Bruk kutting for å få de samme sirklene. Trinn 6
5. Brød skåret i skiver. Bruk utskjæringen igjen.
6. Hvis det ikke er mulig å få til en rund kanapébunn, kan du skjære brødet i firkanter.
7. La oss begynne å sette sammen kanapeer fra toppstrukturen. Tre en olivenskive på et spyd.
8. Legg agurkskiven på spyddet i et bølget sikksakkmønster.
9. Legg til 2 skiver pølse.
10. Stikk hver av skivene og prikk den igjen. Legg til en tredje skive pølse.
11. La oss nå forberede bunnen av kanapene. Legg en osteskive på brødet. Legg en sirkel tomat på toppen. Og igjen dekk tomaten med en skive ost.
12. Og stikk nå spyden med den øvre strukturen inn i bunnen av kanapeen. Server ved buffébordet.

Kanapé med pølse og ananas

Ingredienser:

• Rå røkt pølse - 8 stykker
• Fersk ananas - 1 skive
• Syltet paprika - 8 skiver
• Paprika

Tilberedningsmetode:

1. En sirkel av fersk ananas kuttet i biter (8 stk.)
2. Vi legger de tilberedte bitene på grillpannen og steker på begge sider til ananasen har striper fra grillen. Vi legger det på en tallerken.
3. Vi kutter den rå røkte pølsen i skiver av middels tykkelse, send den til en grillpanne og stek fra 2 sider.
4. Riv limeskallet fint, det gir en herlig smak til kanapene.
5. Legg de stekte ananasskivene på de stekte stykkene av rårøkt pølse, dryss over paprika og limeskall.
6. Legg en skive syltet pepper i ananasen (du kan ta en varm paprika), stikk hull i den med en vakker kanapépinne, legg den på en tallerken og server umiddelbart.

Klassiske kanapeer med pølse

Vil du dekke bordet på en original måte og glede familie og venner? Ordne deretter kalde forretter i form av kanapeer. Kanapeer er flere finhakkede produkter, kombinert etter smak, tredd på spyd. Det virker enkelt, men det er bare slik det virker. Å lage kanapeer tar ganske lang tid, spesielt hvis du skal lage flere typer samtidig. Men det er verdt det, for det er ferie!

Ingredienser:

• røkt pølse (etter din smak)
• karbonat
• rugbrød (etter din smak)
• agurk
• dill, persille
• litt majones
• sitron
• spyd til kanapeer

Tilberedningsmetode:

1. Skjær brødet i 5 mm tykke skiver og bruk en kanapékutter til å lage sirkler. Det kan være stjerner og hjerter, eller bare firkanter hvis figurene ikke er tilgjengelige.
2. Legg brødet på en flat tallerken og klem en dråpe majones på toppen.
3. Legg grønt på hvert stykke - en kvist dill eller et blad persille.
4. Agurk kuttet i hjul 3 ÷ 5 mm tykke og legg på toppen av greenene. Salt om ønskelig.
5. Skjær osten i terninger på 1x1x1 cm.
6. Skrell pølsen og skjær den skrått i veldig tynne lange ovaler. Det er bedre å gjøre dette når du kjøper i en butikk på en spesiell enhet, men du kan også håndtere det selv.
7. Karbonat kuttes også så tynt som mulig. Les mer:
8. Prikk en ostebit på et spyd, det vil se mer interessant ut hvis det er gjennomboret diagonalt. Plant deretter pølsen, piercing den på tre punkter - fra den ene enden, i midten og nærmere kanten av den andre enden. Stikk i den tilberedte bunnen av brød og agurk.
9. Kanapé med pølse er klar.
10. Sett sammen kanapeer med karbonat på samme måte, bruk den i stedet for pølse. På grunn av den lille størrelsen på stykket ble karbonatet punktert kun to steder.
11. Vi lager mat raskt, vi spiser med glede!

Måter å dekorere kanapeer med kjøtt

• Å lage en sandwich - hva kan være enklere! Til frokost eller en matbit kan du ikke bli forvirret over originaliteten til utformingen av snacken, men når gjestene ankommer, er det tilrådelig å gjøre ditt beste. Så, hvordan skal vi dekorere kanapeer med skinke eller pølse slik at de ser festlige ut?
• Jo tynnere du skjærer skinke, pølse, kokt svinekjøtt eller bacon, jo lettere er det å gi skivene ønsket form: Kjøttingrediensen til kanapeer kan rulles til en rull, kronblader, brettes til et trekkspill. Fest sammensetningen med et spyd eller en tannpirker.
• Grønt og grønnsaker er en deilig og vakker dekor til kanapeer. Salatblader, dillkvister, løkfjær og hakkede urter holder. Syltede løkringer, delikate cherrytomater, kiler, strimler av ferske eller syltede agurker, oppskåret paprikakrøller er alle gode alternativer.
• Fileten trenger ikke kuttes i terninger, du kan male den til en pate i en blender. Kjøtt i denne formen brukes best som fyll til tarteletter eller vol-au-vents.
• Vi håper at du får gode kanapeer med skinke, kjøtt eller kokt svinekjøtt, og våre oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å finne ut hvordan du tilbereder dem!