Hvert land har sine egne tradisjoner, dette gjelder også for kulinariske preferanser, inkludert mat til frokost. Hvilke retter starter folk fra forskjellige land dagen med? La oss finne det ut.

Japan

Tradisjonell frokost - ris, misosuppe (den er tilberedt på grunnlag av fiskebuljong, samt soya eller rismisopasta), nori-tang. Den andre retten i frokost er vanligvis fisk, men det kan også være ris med sjømat.

India

Tortillas laget av linse- eller rismel og nødvendigvis krydder. Innbyggerne i dette landet legger dem til alle retter. Og ikke bare til frokost.

Kina

Her til lands foretrekkes ris og nudler med ulike tilsetningsstoffer til frokost: kjøtt, kylling eller grønnsaker og soyasaus. Og også til frokost kan det være tradisjonelle rismelpaier.

Tyrkia

Her starter de vanligvis morgenen med enkle produkter: kornbrød, kokte egg, geitost, oliven, tomater, sorte oliven. Og hovedelementet i den tyrkiske frokosten er honning. Og selv om folk i Tyrkia elsker kaffe, starter folk fortsatt dagen med te, og her blir den ikke bare kokt, men brygget for å bli sterk.

Israel

Hovedkomponentene i frokosten i dette landet er meieriprodukter, samt kaffe, boller, frukt og grønnsaker.

Marokko

I Marokko foretrekker de å starte dagen med bakverk, honning og ost. Samt ulike blandinger av belgfrukter. Drikk den med juice, kaffe eller grønn te.

Italia

Hovedmåltidet her er på ettermiddagen. Derfor er frokost i Italia kaffe med en bolle, noen ganger et stykke ost eller pølse

Storbritannia

Den engelske tradisjonelle daglige frokosten er den berømte havregryn, hardkokte egg. Samt bacon, bønner og sopp. Og som en drink - juice, kaffe eller te.

Det høye livstempoet her i landet påvirker også frokosten. Når det er veldig lite tid om morgenen, er frokosten kaffe på vei til jobb sammen med litt smultring. Hvis det fortsatt er tid, spiser amerikanerne frokost med eggerøre, pannekaker, müsli med melk.

Frankrike

Her, akkurat som i Italia, er det ikke vanlig å spise et solid måltid om morgenen. Franskmennene foretrekker kaffe med en croissant til frokost.

Hvilken kvinne har ikke sagt til seg selv: "Det er det, jeg skal på diett fra mandag!". Og faktisk er det bare agurker og et par grønne epler som folder seg inn i munnen hele dagen. I beste fall har du nok til et par dager, men som oftest slutter dietten klokken åtte om kvelden, når du åpner kjøleskapet, og det er deilig pølse, russisk salat og et stykke stekt kjøtt.

Ok, jeg innrømmer det for deg. Dietten min har pågått i 5 dager nå. Men av en eller annen grunn i dag handler tankene mine kun om mat. Kanskje det var derfor jeg bestemte meg for å samle informasjon for deg om hvordan det er vanlig å spise frokost i forskjellige land i verden. Mest sannsynlig, etter at jeg er ferdig med å skrive denne artikkelen, vil jeg gå ned til Culinary og kjøpe et pålegg eller en pizzaskive. Mine fem dager med pine vil gå mot slutten. I mellomtiden vil jeg fortelle deg om hvordan folk spiser i forskjellige land i verden.

England

Hva er dette, grøt? - Havregrøt, sir. (The Adventures of Sherlock Holmes and Dr. Watson: The Hound of the Baskervilles).
Det er havregryn som forårsaker en sterk assosiasjon med en engelsk frokost. Men jeg tør å forsikre deg om at moderne engelskmenn har endret sine århundregamle vaner noe. Venninnen min besøker England ganske ofte, hvor hun bor hos vanlige engelske familier. Ifølge henne erstattet vår engelske samtid den tradisjonelle grøten med vanlige cornflakes. Til frokost er også egg, gjerne bløtkokt, bacon, sopp og toast med syltetøy,

Kanskje det eneste britene forble trofaste mot var te og toast.

Vietnam

Tradisjonelt anses vietnamesisk frokost for å være pho-suppe. Slik skilte denne nasjonen seg ut blant verdens egg, frokostblandinger, bacon og bakverk.

Suppe "pho" er en fyldig buljong, med risnudler, kjøttstykker eller fisk.
Men vietnamesere spiser ikke alltid Pho til frokost. Det kan også være bare kokt ris eller noe sånt som risgrøt krydret med urter.

Hellas

Kanskje jeg burde vært født i Hellas. Det er den greske frokosten som tilsvarer mine ideer om en deilig frokost. Ferske bakverk, ost, yoghurt, sandkaker (koulourakya eller mustokulura), honning, oliven. Grekere spiser også sesongens frukt til frokost, og spiser ofte grønnsaker. Med glede koker de søt hvetegrøt i melk, og legger til kanel. Egg i form av omeletter er også en hyppig gjest på det greske frokostbordet.

Fra drinker foretrekker de kaffe, urtete eller appelsinjuice.

Egypt

Mange egyptere er vegetarianere og ærer tradisjonene til sine forfedre. Kanskje er dette et av landene hvor moderne frokost ikke er mye forskjellig fra det egypterne spiste under faraoenes tid. Selvfølgelig vil du ikke finne disse rettene i hotellrestauranter, fordi de neppe vil appellere til en uforberedt europeer.

Så den tradisjonelle egyptiske frokosten er ful (eller ful medames) og felafile. Ful er en rett med bønner krydret med olivenolje, persille, løk, hvitløk og sitronsaft. Felyafiley - en slags kjøttboller, også laget av belgfrukter. Disse rettene spises med nybakt brød.

India

Det virket for meg som om frokosten til indianerne var veldig dårlig. Sprø flatbrød dosa laget av risdeig servert med tradisjonell chutneysaus. Denne sausen kan være tomat, eple, plomme, generelt er den tilberedt av grønnsaker eller frukt, med tilsetning av eddik og krydder. Det følger alltid med et måltid i India.

Hinduer spiser også idli til frokost - dette er dampede paier laget av rismel og linser. De kan være krydret, krydret eller søte, og spises også med chutneysaus.

Kina

Kineserne gir i prinsippet en spesiell plass til måltidet, men spesielt frokosten. Den kinesiske frokosten ser imidlertid ikke særlig appetittvekkende ut. For eksempel er mødre i familien veldig glad i å lage en slags risgrøt om morgenen, bare ikke tro at det blir med melk og smør. Dette er bare risslurry på vannet uten salt, sukker og andre krydder. Denne retten serveres med krydrede syltede grønnsaker, på grunn av hvilke den får i det minste en viss smak.

Dessuten spiser kineserne, merkelig nok, dumplings til frokost. Generelt mener kineserne at dumplings er en tradisjonell kinesisk rett, og ikke russisk i det hele tatt. Generelt sett gjør kineserne det ikke dårligere enn oss og bruker dumplings med ulike fyll. Som regel er de dampet. Flatbrød med diverse fyll, dampede kaker, risboller, nudler er også en del av den kinesiske frokosten.

Mexico

Vennen min er gift med en meksikaner. Ifølge henne spiser meksikanere salsa, tortillas og paprika døgnet rundt. Og dette er ikke en myte.

Så til frokost foretrekker de følgende derivater av disse tre produktene:
1) Webo al Chile. Egg helles i en stekepanne, blandes, så tilsettes salsa der (dette er en slik saus laget av tomat, pepper, løk og koriander). Også denne retten kan tilberedes med bønner.

2) Chilkiles. Tørket tartia (kalt tortilla i Spania) er stekt i olje og deretter toppet med grønn tomatsalsa. Serveres med ost og rømme.

3) Queso al chile. Ost stekes i en panne og salsa helles.

Den første og tredje retten spises med tortilla mais tortillas.

For å være ærlig elsker jeg det meksikanske kjøkkenet, jeg lager mange forskjellige retter etter vennens oppskrifter, men på en eller annen måte var jeg ikke veldig imponert over frokostene.

USA

I USA er alt enkelt. De har til og med spesielle restauranter der som kun er åpne om morgenen. Vanligvis serverer de eggerøre eller eggerøre med stekt bacon, pannekake (pannekake) i form av en vaffel eller en tykk pannekake. Det er alltid lønnesirup på bordet for å gjøre søte pannekaker enda søtere.

Hjemme foretrekker amerikanerne ulike müsli og frokostblandinger, og dette er ingen myte. De spiser også toast med syltetøy, og på vei til jobb kjøper de oftest smultringer drysset med melis.

Thailand

Thai mat er veldig populært blant europeere, men det er fortsatt et av de mest eksotiske kjøkkenene i verden. En typisk thailandsk frokost er så spesifikk for en europeer at mange ikke engang tør å prøve den, spesielt ikke om morgenen.

Så for eksempel, thaier respekterer Khao Loa Mid Mu veldig mye. Dette er en suppe med svineinnmat tilsatt tofu fra svineblod.

Det kan også være risengrynsgrøt med ingefær, biter av svinekjøtt, grønn løk og et egg. Eller varm søt soyamelk med gelé.

Tyrkia

Overflod, fargelysstyrke, variasjon - dette er grunnlaget for den tyrkiske frokosten. Ferske bakverk av flere slag er grunnlaget for frokosten. En tyrkisk frokost kan heller ikke klare seg uten egg, smør, ost, honning, syltetøy, tomater, agurker, paprika, tyrkiske pølser, frukt. Har du følelsen av at jeg beskriver en typisk tyrkisk hotellfrokost? Det er imidlertid slik lokalbefolkningen er vant til frokost.

Generelt er det alt. Dietten min er over. Jeg skal spise et par kaker. Og i morgen skal jeg spise frokost på tyrkisk.

Engelske Victoria Philpott bestemte seg for å finne ut hvilke retter folk foretrekker å spise som morgenmåltid i forskjellige land i verden. Venner fra forskjellige land sendte henne bilder og oppskrifter på frokostene deres, hvorfra Victoria laget et slags gastronomisk kart over verden. Slik ble prosjektet «De 50 beste frokostene i verden» til. Nå har vi muligheten til å foreta en kulinarisk reise til forskjellige deler av planeten vår.

Israelsk frokost. Måltidet er ment å starte med en porsjon salat, etterfulgt av en rekke snacks: myke melkeoster, oliven og sorte oliven, bakt aubergine, hummus og tahina, syltet paprika, hermetisk tunfisksalat. Frokosten inkluderer toast og grovt brød. Som regel inneholder den israelske frokosten ikke kjøttretter. Egg serveres i stedet.

Frokost i Nederland. Vanligvis består den nederlandske frokosten av flere typer brød med ost, skinke, syltetøy, honning, sjokolade eller fruktsmuler. Ofte - pannekaker med alle slags fyll.

Frokost i Tyrkia. På bordet vil du garantert se flere varianter av ost, smør, oliven, egg, hakkede tomater og agurker, syltetøy og honning, brød og krydret kjøtt. Noen ganger kan det være stekte pølser, eggerøre eller menemen (omelett med tomater eller grønnsaker).

Frokost i Frankrike Croissanter, krumkaker og mer krumkaker. Vel, da - en fullstendig fantasi. Fylt med knuste mandler, sjokolade eller fløte – du kan ikke ødelegge en god croissant.

Frokost på Filippinene Lokal frukt som mango, samt ris og små pølser. Stekt med salt og hvitløksfedd kalles de sinangag. Deretter blandes de med egg, kjøtt og bønner.

tysk frokost. Pølser, lokale oster og nybakt brød. Alt dette skylles ned med sterk kaffe.

Frokost i Uganda. En favorittrett heter katogo - stuet grønne bananer med biff eller grønnsakssaus. Mer eksotiske sauser er også mulig - for eksempel innvoller fra ku (som på bildet over).

Meksikansk frokost. Biff, chilequiles og andre produkter. Nachos, ost og bønner er en del av frokosten, som alltid er rikt krydret.

Malaysisk frokost. En kopp varm lammi (nudelsuppe med grønnsaker, kjøtt, eggerøre og krydder) eller Nasi lemak er landets nasjonalrett, hvor hovedingrediensen er ris kokt i kokosmelk. Retten serveres med chili sambalpasta, ansjos, kokte egg, ristede peanøtter og agurkskiver. All denne prakten er pakket inn i et bananblad.

Koreansk frokost. Her i landet eksisterer ikke konseptet frokost som sådan i det hele tatt. Morgenmåltidet er ikke forskjellig fra det som serveres på andre tider av dagen. Grunnlaget for morgenmåltidet er fortsatt vanligvis en blanding av syltede grønnsaker, kimchi, samt ris, eggerøre.

Frokost i Canada. Usyrede deigboller fylt med potetmos, surkål, kjøttdeig, ost eller frukt. De er vanligvis kokt, bakt eller stekt. I tillegg serveres pølser, toast og smør til bordet.

Hawaiian frokost. Det er vanskelig å forestille seg Hawaiianere som spiser noe annet enn frukt. En bolle er selvfølgelig også inkludert i frokosten, men hawaiianerne trenger ikke være redde for ekstra kalorier – de forsvinner på bare et par minutters surfing.

Frokost i Australia. Den vanlige australske frokosten er veldig lik den som tilberedes i vestlige land. Det kan være toasts, smørbrød med frukt eller juice. Samtidig er Vegemite-pasta, landets nasjonalrett, som er tilberedt på grunnlag av gjærekstrakt, alltid til stede på bordet.

Frokost i Thailand Krydret fisk med mynte, søtt og krydret svinekjøtt og ris. Denne retten finner du på kafeer over hele landet.

amerikansk frokost. Det kan være mange alternativer her, men en av de som er mest vanlig i USA er tykke pannekaker (pannekaker) med sirup og bær, som alltid ledsages av et par baconbiter og eggerøre.

Skotsk frokost. Sammensetningen ligner en engelsk eller irsk frokost. Av funksjonene - blodpudding, Lorna firkantpølse, lam innmat (haggis).

Frokost i Italia. Oftest spiser italienere frokost på flukt kalt cappuccino e cornetto eller cappuccino med en croissant.

Frokost i Bolivia. Her i landet til frokost kom de med sin egen spesialrett! Saltena er en krysning mellom en empanada og en kornisk patty. De er vanligvis fylt med kjøtt og grønnsaker, tilsatt sukker for å gjøre smaken mer velsmakende.

Islandsk frokost. Havregryn med brunt sukker, rosiner, nøtter.

Frokost i Alaska. Hjortekjøtt og eggerøre på en tung pannekake.

Frokost i Costa Rica. Et favorittvalg blant costaricanere er en rett kalt Gallo Pinto. Det er en blanding av ris, svarte bønner, salsa og maistortilla. Om ønskelig kan du legge til et stykke avokado, moden stekt banan og kjøtt.

Frokost i Mongolia. Den mest tette og faste maten i Mongolia tilberedes til frokost og lunsj, vanligvis kokt lam med mye fett og mel, samt meieriprodukter eller ris.

Frokost i Polen. En tradisjonell polsk frokost består av eggerøre toppet med pølseskiver og to potetpannekaker.

walisisk frokost. Alt er ganske enkelt - varm toast bakt med ost.

spansk frokost. En rask spansk frokost er pan a la catalana, bare en brødskive toppet med fersk hvitløk og rikelig med modne tomater drysset med olivenolje og drysset med salt. I tillegg kan de servere et stykke ost, skinke.

Marokkansk frokost. Den består vanligvis av ulike typer brød, samt pannekaker kalt bagir. De serveres med syltetøy, ost eller smør. Bagir er laget av hvetemel med tilsetning av semulegryn; bagirpannekaker har en frodig og porøs struktur.

Frokost i Peru. Ceviche (den mest populære retten til enhver tid på dagen, enten det er frokost, lunsj eller middag) er en rett med fersk fisk og sjømat marinert i sitron- eller limejuice og krydret med chilipepper.

Frokost i Venezuela. Empanadas - En patty laget med hvetemel og bifftalg, toppet med fersk ost, kjøttdeig eller en hvilken som helst kombinasjon av grønnsaker og bønner.

Brasiliansk frokost. En rekke kjøtt- og ostestykker med ferskt sprøtt brød. Alt dette kompletteres etter smak med smør eller syltetøy. Og selvfølgelig en kopp kaffe.

Irsk frokost. Etter å ha prøvd den engelske og skotske frokosten, er det tid for en irsk frokost. Du finner blant annet pudding og usyret brød med brus.

Portugisisk frokost. Til frokost i Portugal spiser de vanligvis toast, smørbrød, bakverk og vasker det hele ned med kaffe.

Kinesisk frokost. En tradisjonell kinesisk frokost ligner både lunsj og middag. Inkluderer nudler, kyllinggryteris og grønnsaker.

Frokost i Vietnam. Svært ofte spiser vietnameserne nasjonal suppe "pho" til frokost. Den tilberedes med risnudler, som, når servert, tilsettes biff eller kylling, noen ganger biter av stekt fisk eller fiskeboller. Suppen helles i en bolle og smakes til med urter, løk, paprika og sitronsaft.

Estisk frokost. Det er en nybakt bolle toppet med bakt ost.

Frokost i Ghana. Cassava panert med krydder og brødsmuler. Ghanesere spiser stort sett lite kjøtt, frokosten deres er full av varme krydder og krydder, og brød er en viktig del av den ghanesiske frokosten.

Ungarsk frokost. Det tradisjonelle elementet er pogacha-bollen. Det er et lite rundt brød, noen ganger et flatbrød, vanligvis salt, selv om søte pogachaer også finnes. Populære alternativer for pogacha er potet, med knitring, med cottage cheese og med kål.

Frokost i Belize. En blanding av spanske, afrikanske og lokale indiske retter. En av hovedrettene i Belize er stekeknekter. Dette er biter av deig stekt i en stor mengde olje. De serveres til første og andre rett, og de blir også behandlet med honning og syltetøy.

Frokost i Danmark. De fleste dansker spiser smorrebrod til frokost. Dette er brød med smør og skiver av kjøtt, fisk eller ost. Men danskene blander ikke retter på tallerkenen og spiser dem i streng rekkefølge, med kniv og gaffel. En dansk frokost (eller morgen-komplett) består av kaffe eller te, rugbrød, müsli, syltetøy og ost, ofte også oppskåret kjøtt.

Bahamian frokost. Den klarer seg ikke uten den tradisjonelle grøten på øyene fra en blanding av havregryn og maismel. Serveres med reker og kjøtt.

frokost i India. Indisk mat er veldig forskjellig fra stat til stat og fra nord til sør og vest til øst. I noen deler av India er det vanlig å starte dagen med stekte poteter med karri og bønner, i andre med usyret flatbrød fylt med løk eller ost. Bildet over er indisk tofu, linser, grønnsakspølser, bananpeppertoast og rosmarinstekte poteter.

egyptisk frokost. Egyptere overalt velger en rett kalt Foul Mudammas til frokost. Den består av grønne bønner, kikerter, hvitløk og sitron. Ofte krydres retten med olivenolje, kajennepepper og tahinisaus, og et kokt egg og grønnsaker skåret i skiver legges utover.

Colombia. Det er mange frokostalternativer i Colombia for å fylle deg med styrke og energi hele dagen. En av de mest populære er en rett som heter changua. Den er laget av melk, sjalottløk og ost.

Frokost i Iran. Dette er et slags indisk brød "Naan" med smør og syltetøy. Hvis en lett frokost ikke er nok, spiser iranere halim. Halim er en blanding av hvete, kanel, smør og sukker tilberedt med kjøttdeig i store gryter. Den kan spises både kald og varm. Her kan du også se den iranske versjonen av omeletten.

Frokost i Den dominikanske republikk. Inkluderer tradisjonell bananpuré - manga. Denne retten er tilberedt av bananer, med tilsetning av smør og salami, ost og egg. Serveres med varm sjokolade.

Frokost i Japan. En typisk japansk frokost består av grønn te, en kopp ris, tofu-suppe, små ark med nori-tang og et stykke røkt laks eller tunfisk.

Svensk frokost. Svenske pannekaker kjent som pannkakor, som ligner på vanlige pannekaker, men med søt fruktfyll.

Frokost i Jordan Det er mange alternativer, men oftest på bordet til jordaneren kan du se hummus (en matbit av moste kikerter, som vanligvis inkluderer olivenolje, hvitløk, sitronsaft, paprika, sesampasta), falafel (frityrstekte baller av knuste kikerter krydret med krydder) og saltet yoghurt.

Frokost i Pakistan. Paratha serveres til frokost. Dette er en fersk butterkake, på størrelse med en middels eller stor stekepanne. Spis den med smeltet smør, grønnsaker, varm saus.

Frokost i Russland Pannekaker laget av hvetemel, vanligvis servert med syltetøy, honning, rømme eller frisk frukt.

God appetitt!

Representanter for forskjellige land ser på mat gjennom prismen til deres opprinnelige kultur, så hver nasjon har sin egen holdning til den. Følgelig skiller de nasjonale rettene som tilberedes til frokost i forskjellige deler av verden seg fra hverandre.

England

Om morgenen elsker britene å spise solid, og ofte består frokosten av flere retter samtidig. Vanligvis er det stekte egg, bacon, pølser, bønner, stekte grønnsaker og sopp. Dette fatet kalles ganske enkelt en engelsk frokost og serveres med sprø toast og te med melk som tilbehør.

I USA spiser mange på farten eller tilbereder raske frokoster: toast med peanøttsmør eller frokostblanding med melk. Men hvis vi snakker om den tradisjonelle amerikanske frokosten, så er det pannekaker med lønnesirup og speilegg med et par baconskiver.

Sverige

Svenskene foretrekker søte og lette frokoster som pannekaker med smør og syltetøy. Og hvis det ikke er tid til å tilberede dem, spiser de havregryn med melk, frukt, nøtter og honning.

Tyskland

I Tyskland serveres det alltid ost og skinke til frokost. Ofte har tyskerne bløtkokte egg til frokost og spiser dem med smurte boller. Et annet tysk frokostalternativ er pølser med brød og svart kaffe.

Italia

Om morgenen elsker italienerne å spise ferskt bakverk, så croissanter, toasts med nutella, syltetøy eller honning serveres på kafeer til frokost. På Sicilia er det for eksempel vanlig å ha bakverk med is til frokost. Og selvfølgelig skylles maten i Italia ned med cappuccino eller ferskpresset juice.

Frankrike

I Frankrike, som i Italia, serverer de gjerne croissanter og kaffe til frokost. I tillegg tilbereder franskmennene søte toasts med syltetøy og frukt, som dyppes i melk med egg og stekes i smør. Også om morgenen kokker noen Quiche Loren - en åpen pai, hvis bunn består av mørdeig fylt med fløte (noen er erstattet med rømme), egg, melk og ost med ulike tilsetningsstoffer. I den klassiske versjonen tilsettes røkt fisk eller bacon..

Spania

Spanjolene har flere alternativer for en tradisjonell frokost: potettortilla, churros (stekt choux-deig) eller toast med tomater. Tortilla er den mest tilfredsstillende av de tre rettene, for i spanjolenes forståelse er det noe mellom et bakverk og en omelett. Tomat- og syltetoast er ideelt for de som ikke vil overspise om morgenen, mens sjokoladechurros oftest tilbys barn.

Hellas

For grekerne er frokost hovedmåltidet, derav det store utvalget av retter. For eksempel den berømte greske melkepaien galatopita, som er laget av semulegryn. Grekere liker også å spise sin greske signaturyoghurt med honning og nøtter om morgenen. I tillegg har representanter for denne kulturen alltid en tallerken med oliven på bordet.

Armenia

Armenere liker å ha en solid frokost. De mest populære morgenrettene i Jerevan og andre deler av landet er eggerøre med basturma eller med tomater. Noen ganger til frokost baker de zhengyalov-hatter - en brødkake fylt med finhakkede grønnsaker av forskjellige planter (vanligvis fra 7 til 15 typer). Ost, urter og lavash står alltid på bordet i et armensk hus. De drikker enten te eller søt orientalsk kaffe til frokost.

Mexico

I Mexico tilbereder de chilaquiles, en tradisjonell lokal frokost, om morgenen. Det inkluderer biter av maistortilla, eggerøre, kylling eller svinekjøtt, avokado, ristede bønner, og alt er toppet med chilibasert salsa.

En cubansk frokost består vanligvis av ristet søt toast med smør og kaffe med melk. Noen ganger serveres en fruktfat med dette settet.

Brasil

I Brasil regnes lunsj som dagens hovedmåltid, så noe veldig lett spises til frokost. For eksempel brød, ost, tynne skiver skinke, yoghurt eller frukt. Dessuten kan morgendietten til brasilianere bare begrenses til svart kaffe. De elsker det veldig mye og drikker minst to eller tre ganger om dagen.

Kineserne koker vanligvis baozi, dampet kjøtt eller grønnsakspaier. Andre kinesiske frokostalternativer er saltet risgrøt med grønnsaker eller sopp og stekte pannekaker med løk. Fra drinker foretrekker kineserne te eller varm soyamelk om morgenen.

Japan

Japanerne starter dagen med misosuppe, kokt ris med syltede grønnsaker, natto-soyabønner og tofu med soyasaus. Grønn te serveres tradisjonelt som et tillegg til frokost i Japan.

Det er mange alternativer for frokost i India. En av de mest populære og raskeste regnes semulegryngrøt med grønnsaker har krav på upma, og den mest nyttige retten - dampede idli-kaker laget av svart mungbønne og rismel, servert med forskjellige sauser.

Frokost er dagens viktigste måltid. Det er han som gjør oss sunne og sterke. Morgenen til hver person som ønsker å være sunn begynner med frokost. Men produktene som vanligvis spises til frokost varierer veldig avhengig av land og region. Noen foretrekker eggerøre, andre drikker kaffe med smørbrød, og noen klarer seg ikke uten havregryn. I europeiske land som Spania, Frankrike og Italia er dagens første måltid en brødskive eller kjeks og sterk kaffe. I mellomtiden, i Korea, er frokosten ganske solid og mer som lunsj. Nedenfor ser vi på bilder av klassiske frokostalternativer rundt om i verden.

Kina

Hva de spiser til frokost i Kina varierer etter region, men stekte brødpinner og varm soyamelk er elsket av millioner. Varme supper er også populære. De kan servere alles favorittris eller nudler med forskjellige tilsetningsstoffer. Det kan være kylling, kjøtt eller i det minste grønnsaker. Jeg må si at en slik frokost er veldig tilfredsstillende, og den skiller seg lite fra påfølgende måltider. På søndager er hjemmelaget frokost mer variert. Paier, pannekaker og boller tilsettes dem, som vanligvis er frityrstekte.

Australia

Innbyggerne i dette landet elsker Vegemite så mye at de er klare til å bruke den hver dag. De spiser også mye frukt og noen ganger koser de seg med en solid engelsk frokost. Siden de fleste regioner i Australia har varmt vær, foretrekker mange mennesker lett frokost. Det er kanskje derfor en solid frokost, som britene elsker så høyt, ikke har blitt en tradisjon her i landet.

Brasil

Sterk kaffe og melk passer godt til skinke, ost og brød. En tykk suppe med kjøtt og svarte bønner serveres også om morgenen.

Colombia

Frokosten i dette landet dreier seg om arepaen. Dette er en tett, lett søtet maispai som kan serveres med smør, egg, kjøtt eller syltetøy.

Cuba

En typisk cubansk frokost er tostada. Det er grillet brød og smør. Den dyppes i kaffe med melk.

England

En typisk engelsk solid frokost inkluderer egg, pølser, bacon, bønner, sopp og kokte tomater. Imidlertid tillater britene seg selv så tung mat ikke mer enn en gang i uken. Mange velger den berømte havregryn eller hardkokte egg. Drikkevarer inkluderer te, kaffe eller juice.

Frankrike

Her i landet aksepteres ikke en solid frokost. Tradisjonell fransk frokost - kaffe med baguette eller croissant. Som cubanere dypper franskmennene ofte brødet og smøret i kaffen.

Tyskland

Til frokost foretrekker tyskerne et utvalg av ferskt brød, forskjellige typer kjøtt, lokalproduserte oster, syltetøy og smør. I tillegg blir frokostblandinger mer og mer populært. Imidlertid er de forskjellige. Noen foretrekker pate eller oster, og noen foretrekker frukt.

India

I India varierer frokoster også etter region. Men mange indere foretrekker chutney, sauser, brød som dosa, roti eller idni.

Italia

For mange italienere er starten på dagen cappuccino og scones med syltetøy eller sjokolade. Noen ganger legges et stykke ost eller pølse til en så beskjeden frokost. Den beskjedne appetitten til italienere til frokost er lett å forklare. Siden det er vanlig her i landet å ha en solid kveldsmat, våkner mange sultne først til lunsj dagen etter.

Mexico

Det første måltidet her i landet er også viktig. Meksikanere starter med retter som chilaquiles og juevos rancheros. Dette er et veldig populært valg. Boller og kaffe er et lettere alternativ.

Japan

Tradisjonelt inkluderer frokosten capesuppe, dampet hvit ris, syltede grønnsaker, proteinrik mat som fisk eller japansk tamagoyaki-omelett.

Russland

Russerne har et stort utvalg av pannekaker til frokost. Det kan være ostekaker, pannekaker på kefir eller pannekaker.

Tyrkia

Den tradisjonelle frokosten består av brød, ost, smør, oliven, egg, tomater, agurker, syltetøy, honning og kaymak. Krydret tyrkisk pølse og te kan også inkluderes i frokosten. Som du kan se, er dette ganske enkle, men samtidig nyttige produkter. I tillegg er en slik frokost merkbart forskjellig fra det som vanligvis serveres til turister på hotell.

Spania

En populær salt frokost i Spania er toast med revet tomat. I tillegg selger mange restauranter og kafeer churros. Dette er chouxdeigstaver drysset med sukker. Churros spises vanligvis med varm sjokolade.

Sør-Afrika

Den vanlige førsteretten her er maisgrøt, som kalles potu-pap.

Korea

Frokost er slående lik middag her i landet. Dette er ris, suppe, den allestedsnærværende kimchien, noen typer fisk eller biff, og andre rester fra gårsdagens middag. Nylig har imidlertid koreanere i økende grad gått over til den europeiske versjonen av frokost.

Jamaica

Asuke er en type frukt som ser ut som eggerøre når den tilberedes. Det er en favorittfrokost på Jamaica. Den kan suppleres med stekte bananer, saltfisk og frisk frukt.

Sverige

En typisk frokost er et smørbrød med fisk eller pølse, ost, majones og grønnsaker som agurker og tomater.

USA

Matvarer som vanligvis spises til frokost i Amerika kan variere sterkt avhengig av staten. Egg, pommes frites, bacon og pølser er imidlertid alles favoritter. Gitt livets raske tempo, spiser mange amerikanere frokost på hurtigmat. En sunnere frokost består av cornflakes med melk eller müsli og peanøttsmørtoast. Og selvfølgelig kaffe, elsket av alle amerikanere.