Det finnes ulike oppskrifter for baking av fylt makrell. For eksempel viser fisk tilberedt i folie seg å være uvanlig velsmakende og saftig. Sitronsaft og krydret grønt tilsettes ofte, noe som gir retten en fantastisk smak!

• 1 fisk;
• ½ hode løk;
• 1 søt pepper;
• ½ gulrot;
• 1 sitron;
• en liten mengde olivenolje.

Makrell fylt med grønnsaker tilberedes som følger:

1. Først må du tine fisken. Innmaten fjernes fra makrellen.
2. Deretter skjæres hodet og finnene av fra kadaveret til fisken, ryggen fjernes.
3. Makrell vaskes og drysses lett med sitronsaft.
4. Fortsett deretter til fremstilling av fyllingen. Først blir gulrøttene skrellet og gnidd på et spesielt rivjern (for gulrøtter på koreansk);
5. Søt pepper er delt i to omtrent like store halvdeler. Grønnsaken kuttes i strimler.
6. Løk skrelles. Den må også kuttes i tynne strimler.
7. Hell litt vegetabilsk olje i en forvarmet panne.
8. Løk, saftig paprika og gulrøtter stekes til de er gyldenbrune.
9. Hvitløk knust med en presse legges til grønnsaksblandingen.
10. Fyllingen for makrell overføres til en egen tallerken og avkjøles.
11. Fisken legges forsiktig på folien. For at makrellen ikke skal brenne, anbefales det å spre den på et kålblad eller på sitronskiver.
12. Deretter fylles fisken med avkjølte grønnsaker.
13. Makrell festes forsiktig med tannpirkere. Dette er nødvendig for at det ikke skal miste formen under bakeprosessen.
14. Beholderen settes i en ovn forvarmet til en temperatur på 200 grader.

Retten skal stekes i 20-30 minutter. Tannpirkere skal fjernes fra den ferdige fisken og kan serveres.

Fylt makrell tilberedes i henhold til denne oppskriften:

1. Fisken skal tines, innmaten fjernes og vaskes.
2. Ost og egg gnis på et fint rivjern.
3. Deretter må du hakke persillen.
4. Makrell legges ut i en bakebolle, fylt tett med fyll.
5. Press en liten mengde sitronsaft på toppen.
6. Fisken stekes i en ovn oppvarmet til en temperatur på 180 grader. Koketid - 30 minutter.

Rull med makrell og gelatin er en enkel rett med delikat ettersmak. Grønnsaker til fyllet kan velges etter eget skjønn.

For å lage fisk med gelatin trenger du følgende produkter:

• 2 makreller;
• 2 løkhoder;
• 2 gulrøtter;
• 10 gram gelatin;
• 40 ml olivenolje;
• salt og krydder.

Først må du tine makrell ved romtemperatur. Så snart fisken tiner litt begynner de å kutte den. Først kuttes hodet av, deretter fjernes innsiden forsiktig.

Åsen fjernes forsiktig fra fisken og små bein fjernes med pinsett. Klipp deretter av halen og finnene. Resultatet er en makrellfilet, som består av to halvdeler forbundet med fiskeskinn.

Forberedte fiskefileter legges ut på matfilm. Dryss fisken med krydder, salt og pepper. Filetene drysses deretter med gelatin.

Etter det, vask gulrøttene og gni den på et rivjern. Fortsett deretter med å kutte løken. Den skrelles og kuttes i små terninger. Deretter varmes olivenoljen opp i en panne. Ha så gulrøtter og løk i pannen for sautering.

Finhakkede, forhåndstørkede grønnsaker tilsettes de stekte grønnsakene. Den resulterende fyllingen blandes grundig og avkjøles. Deretter legges den ut på en makrellfilet. Fisken rulles forsiktig til en rull. Makrell er pakket inn i matfilm i flere lag. For pålitelighet er den pakket inn med tråder.

Forbered deretter pannen for matlaging. Den er fylt med vann. Når væsken begynner å koke, senkes en rull laget av makrell i en panne. Bålet reduseres til et minimum og fisken kokes i 25 minutter. Etter denne tiden tas den ut av pannen og avkjøles.

Den ferdige rullen settes i kjøleskapet i fem timer. Etter denne tiden fjernes matfilmen forsiktig og retten kuttes i små porsjoner. Det anbefales å legge dem på et flatt fat og pynte med urter før servering.

Fylt makrellbåt bakt i ovnen

Båtformet fylt makrell i ovnen tilberedes av følgende ingredienser:

• en fersk makrell;
• 1 løkhode;
• 200 gram sopp;
• 70 gram fettfattig ost;
• 2 ss sitronsaft;
• pepper, salt - etter smak.

Steg for steg matlagingsoppskrift:

1. Fisken skal tines og sløyes. For å gjøre dette, gjør du et snitt med en skarp kniv fra hode til hale på den ene siden av finnen på baksiden av fisken.
2. Deretter lages et snitt parallelt med det første, på den andre siden av ryggfinnen.
3. Rammen skilles forsiktig fra mørbraden.
4. Etter det fjernes ryggen, innvollene og gjellene med saks, og den svarte filmen skrapes av.
5. Hakk løken og stek den i en liten mengde vann.
6. Sopp kuttes i pene terninger og kokes til de er møre.
7. Sopp og løk kombineres med hakkede urter.
8. Fisken legges på en bakeplate med buken, som er forhåndsdekket med bakepapir.
9. Makrell festes med tannpirkere nær halen slik at den ser ut som en pen "båt".
10. Makrell starter med en blanding av sopp, løk og hakkede urter.
11. Dryss retten med salt og pepper, dryss den på utsiden med sitronsaft.

Dryss makrell med ost, revet på et lite rivjern. Den tilberedes i en ovn oppvarmet til en temperatur på 180 grader i 30 minutter.

Ris oppskrift

Bakt makrell med ris tilberedes av følgende ingredienser:

• 2 makrellskrotter;
• 1 mellomstor gulrot;
• 1 ts nøttekrydder;
• 3 art. l. oliven olje;
• ½ malt svart pepper;
• 1,5 kopper ris;
• 1 løkhode;
• 1 ts sitron pepper;
• salt - etter smak.

Retten tilberedes i følgende rekkefølge:

1. Løk kuttes i pene halvringer.
2. Gulrøtter må hakkes på et rivjern med små hull.
3. I en egen beholder blander du riktig mengde olivenolje, salt, nøttekrydder, litt sitron og sort pepper.
4. Makrellskiver dynkes med den resulterende blandingen på begge sider.
5. Fordel risen jevnt på bunnen av bakebollen.
6. Fordel løk og gulrøtter i et eget lag i rettene. Hell en liten mengde vann i beholderen.
7. Legg så ut makrellskivene.
8. Retten settes i ovnen for steking: ca 30 minutter.

Steking av fisk i folie

Utsøkt bakt fisk i folie vil se flott ut på festbordet. Makrell kan serveres hel, etter å ha fjernet trådene fra den. Om ønskelig kuttes kjølt fisk i små biter.

For å tilberede retten trenger du følgende ingredienser:

• 400 gram makrell;
• 1 ts sennep;
• 15 gram nøtter;
• 50 gram hard ost;
• litt krydder til fisk;
• salt og majones - etter smak.

Tilberedningsprosessen er ganske enkel:

1. Fra den avrimede makrellskrotten skjæres finnene og hodet av.
2. Fisken kuttes på langs, beina og ryggraden fjernes forsiktig fra den.
3. Den resulterende fileten skal tørkes forsiktig med et lite papirhåndkle. Den er drysset med spesialkrydder for fisk på innsiden, smurt med sennep og drysset med hakkede valnøtter og revet ost.
4. Halvpartene av fiskefileten bindes med kjøkkengarn.
5. Makrell pakkes inn i folie og sendes til ovnen. Retten stekes i ca 25 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Fisk fylt med potetmos

Sammensetningen av retten inneholder følgende komponenter:

• 1 makrell;
• 1 egg;
• 5-6 poteter;
• salt og pepper - etter smak.

Retten tilberedes i henhold til følgende skjema:

1. Poteter må skrelles. Den kokes hel til den er ferdig.
2. Deretter tappes vannet fra pannen, ett rått egg, litt salt, pepper og olivenolje tilsettes.
3. Den resulterende massen eltes grundig til en purékonsistens oppnås.
4. Fisken kuttes langs ryggen. Ryggen dras sammen med ribbeina, ryggfinnen kuttes av og fjernes fra innsiden.
5. Åpnet fisk vaskes grundig og renses for bein. Den må tørkes og gnis med salt.
6. Fem minutter senere er fisken fylt med potetmos.

Makrell stekes i ovnen, oppvarmet til 220 grader, i ca 40 minutter, under folie.

Fiskeruller med gulrøtter og løk

For å tilberede fire porsjoner av retten trenger du følgende ingredienser:

• 4 stykker fiskefilet;
• 2 løkhoder;
• 2 søte paprika;
• 30 ml juice presset fra en sitron;
• 1 gulrot;
• 10 ml vegetabilsk olje;
• krydder og salt - etter smak.

Oppskriften på matlaging er ikke vanskelig:

1. Først må du bake pepperen i ovnen til en deilig skorpe dannes.
2. Etter det legges grønnsaken i en pose, bindes tett og får avkjøles i 15 minutter.
3. Deretter kuttes paprikaen i pene strimler.
4. Fortsett deretter med å kutte fisken. Makrellfileten kuttes i tynne strimler.
5. Fisken saltes og drysses med krydder. Paprika legges på strimlene av makrell.
6. Fisken rulles til små ruller, som skal festes med tannpirkere.
7. En beholder laget av varmebestandig glass er smurt med vegetabilsk olje.
8. Legg løk i bunnen av rettene, kuttet i pene halvringer.
9. Topp med gulrøtter, kuttet i små strimler.
10. Fiskeruller legges ut på grønnsaker.
11. Beholderen med fatet settes i ovnen, oppvarmet til 220 grader. Steketid for duftende rundstykker - 30 minutter.

Bakt sjøfisk fylt med grønnsaker er ernæringsfysiologens blå drøm. Den originale måten å fylle på vil garantert overraske gjester og glede barn veldig, og det vil også tillate deg å spare den mest verdifulle fiskeoljen, konsentrert om magen. Rask tilberedning i ovnen med et minimum av olje øker næringsverdien til den ferdige retten.

Til fyllet brukes grønnsaker med saftig myk fruktkjøtt, som ikke krever langtidsbaking, men som ikke er overmodne. Fiskebåten kan lastes med potetmos med ost, urter og krydder etter smak.

Fisken er ideelt supplert med en krydret hvit pepperrotsaus.

Ingredienser

• 1-2 makreller
• 1 tomat
• 1 paprika
• 2 ss. l. vegetabilsk olje
• 1 ts sitronsaft
• salt og pepper etter smak

Matlaging

1. Skyll makrellskrotten i vann og skjær den forsiktig på begge sider langs baksiden, fjern finnen. Deretter fortsetter vi kuttene lenger fra hodet, men ikke til halen, ellers vil fisken ikke holde på bakeplaten. La oss bryte ryggen nær hodet og ved endepunktet av kuttet. Vi tar den ut sammen med innmaten, og kutter forsiktig av kjøttet.

2. Vask tomat og paprika. Hell innsiden av fisken med sitronsaft og smør med salt, sort pepper. Vi kutter grønnsakene i mellomstore terninger og fyller makrellen med dem. Hvis du skjærer fisken for langt, så ikke bekymre deg og stikk den med tannpirkere.

3. Smør pergamentpapir med vegetabilsk olje og dryss et par dråper av det på grønnsaker. Legg fisken på en bakeplate dekket med bakepapir, og sett den i ovnen på 200 grader i 30 minutter.

Det finnes ulike oppskrifter for baking av fylt makrell. For eksempel viser fisk tilberedt i folie seg å være uvanlig velsmakende og saftig. Sitronsaft og krydret grønt tilsettes ofte, noe som gir retten en fantastisk smak!

For å lage et duftende kulinarisk "mesterverk" trenger du følgende produkter:

• 1 fisk;
• ½ hode løk;
• 1 søt pepper;
• ½ gulrot;
• 1 sitron;
• en liten mengde olivenolje.

Makrell fylt med grønnsaker tilberedes som følger:

1. Først må du tine fisken. Innmaten fjernes fra makrellen.
2. Deretter skjæres hodet og finnene av fra kadaveret til fisken, ryggen fjernes.
3. Makrell vaskes og drysses lett med sitronsaft.
4. Fortsett deretter til fremstilling av fyllingen. Først blir gulrøttene skrellet og gnidd på et spesielt rivjern (for gulrøtter på koreansk);
5. Søt pepper er delt i to omtrent like store halvdeler. Grønnsaken kuttes i strimler.
6. Løk skrelles. Den må også kuttes i tynne strimler.
7. Hell litt vegetabilsk olje i en forvarmet panne.
8. Løk, saftig paprika og gulrøtter stekes til de er gyldenbrune.
9. Hvitløk knust med en presse legges til grønnsaksblandingen.
10. Fyllingen for makrell overføres til en egen tallerken og avkjøles.
11. Fisken legges forsiktig på folien. For at makrellen ikke skal brenne, anbefales det å spre den på et kålblad eller på sitronskiver.
12. Deretter fylles fisken med avkjølte grønnsaker.
13. Makrell festes forsiktig med tannpirkere. Dette er nødvendig for at det ikke skal miste formen under bakeprosessen.
14. Beholderen settes i en ovn forvarmet til en temperatur på 200 grader.

Retten skal stekes i 20-30 minutter. Tannpirkere skal fjernes fra den ferdige fisken og kan serveres.

Makrell fylt med egg

Fylt makrell tilberedes i henhold til denne oppskriften:

1. Fisken skal tines, innmaten fjernes og vaskes.
2. Ost og egg gnis på et fint rivjern.
3. Deretter må du hakke persillen.
4. Makrell legges ut i en bakebolle, fylt tett med fyll.
5. Press en liten mengde sitronsaft på toppen.
6. Fisken stekes i en ovn oppvarmet til en temperatur på 180 grader. Koketid - 30 minutter.

matlaging med gelatin

Makrell og gelatinrull er en enkel rett med delikat ettersmak. Grønnsaker til fyllet kan velges etter eget skjønn.

For å lage fisk med gelatin trenger du følgende produkter:

• 2 makreller;
• 2 løkhoder;
• 2 gulrøtter;
• 10 gram gelatin;
• 40 ml olivenolje;
• salt og krydder.

Først må du tine makrell ved romtemperatur. Så snart fisken tiner litt begynner de å kutte den. Først kuttes hodet av, deretter fjernes innsiden forsiktig.

Åsen fjernes forsiktig fra fisken og små bein fjernes med pinsett. Klipp deretter av halen og finnene. Resultatet er en makrellfilet, som består av to halvdeler forbundet med fiskeskinn.

Forberedte fiskefileter legges ut på matfilm. Dryss fisken med krydder, salt og pepper. Filetene drysses deretter med gelatin.

Etter det, vask gulrøttene og gni den på et rivjern. Fortsett deretter med å kutte løken. Den skrelles og kuttes i små terninger. Deretter varmes olivenoljen opp i en panne. Ha så gulrøtter og løk i pannen for sautering.

Finhakkede, forhåndstørkede grønnsaker tilsettes de stekte grønnsakene. Den resulterende fyllingen blandes grundig og avkjøles. Deretter legges den ut på en makrellfilet. Fisken rulles forsiktig til en rull. Makrell er pakket inn i matfilm i flere lag. For pålitelighet er den pakket inn med tråder.

Forbered deretter pannen for matlaging. Den er fylt med vann. Når væsken begynner å koke, senkes en rull laget av makrell i en panne. Bålet reduseres til et minimum og fisken kokes i 25 minutter. Etter denne tiden tas den ut av pannen og avkjøles.

Den ferdige rullen settes i kjøleskapet i fem timer. Etter denne tiden fjernes matfilmen forsiktig og retten kuttes i små porsjoner. Det anbefales å legge dem på et flatt fat og pynte med urter før servering.

Fylt makrellbåt bakt i ovnen

Båtformet fylt makrell i ovnen tilberedes av følgende ingredienser:

• en fersk makrell;
• 1 løkhode;
• 200 gram sopp;
• 70 gram fettfattig ost;
• 2 ss sitronsaft;
• pepper, salt - etter smak.

Steg for steg matlagingsoppskrift:

1. Fisken skal tines og sløyes. For å gjøre dette, gjør du et snitt med en skarp kniv fra hode til hale på den ene siden av finnen på baksiden av fisken.
2. Deretter lages et snitt parallelt med det første, på den andre siden av ryggfinnen.
3. Rammen skilles forsiktig fra mørbraden.
4. Etter det fjernes ryggen, innvollene og gjellene med saks, og den svarte filmen skrapes av.
5. Hakk løken og stek den i en liten mengde vann.
6. Sopp kuttes i pene terninger og kokes til de er møre.
7. Sopp og løk kombineres med hakkede urter.
8. Fisken legges på en bakeplate med buken, som er forhåndsdekket med bakepapir.
9. Makrell festes med tannpirkere nær halen slik at den ser ut som en pen "båt".
10. Makrell starter med en blanding av sopp, løk og hakkede urter.
11. Dryss retten med salt og pepper, dryss den på utsiden med sitronsaft.

Dryss makrell med ost, revet på et lite rivjern. Den tilberedes i en ovn oppvarmet til en temperatur på 180 grader i 30 minutter.

Ris oppskrift

Bakt makrell med ris tilberedes av følgende ingredienser:

• 2 makrellskrotter;
• 1 mellomstor gulrot;
• 1 ts nøttekrydder;
• 3 art. l. oliven olje;
• ½ malt svart pepper;
• 1,5 kopper ris;
• 1 løkhode;
• 1 ts sitron pepper;
• salt - etter smak.

Retten tilberedes i følgende rekkefølge:

1. Løk kuttes i pene halvringer.
2. Gulrøtter må hakkes på et rivjern med små hull.
3. I en egen beholder blander du riktig mengde olivenolje, salt, nøttekrydder, litt sitron og sort pepper.
4. Makrellskiver dynkes med den resulterende blandingen på begge sider.
5. Fordel risen jevnt på bunnen av bakebollen.
6. Fordel løk og gulrøtter i et eget lag i rettene. Hell en liten mengde vann i beholderen.
7. Legg så ut makrellskivene.
8. Retten settes i ovnen for steking: ca 30 minutter.

Steking av fisk i folie

Utsøkt bakt fisk i folie vil se flott ut på festbordet. Makrell kan serveres hel, etter å ha fjernet trådene fra den. Om ønskelig kuttes kjølt fisk i små biter.

For å tilberede retten trenger du følgende ingredienser:

• 400 gram makrell;
• 1 ts sennep;
• 15 gram nøtter;
• 50 gram hard ost;
• litt krydder til fisk;
• salt og majones - etter smak.

Tilberedningsprosessen er ganske enkel:

1. Fra den avrimede makrellskrotten skjæres finnene og hodet av.
2. Fisken kuttes på langs, beina og ryggraden fjernes forsiktig fra den.
3. Den resulterende fileten skal tørkes forsiktig med et lite papirhåndkle. Den er drysset med spesialkrydder for fisk på innsiden, smurt med sennep og drysset med hakkede valnøtter og revet ost.
4. Halvpartene av fiskefileten bindes med kjøkkengarn.
5. Makrell pakkes inn i folie og sendes til ovnen. Retten stekes i ca 25 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Makrell stekes i ovnen, oppvarmet til 220 grader, i ca 40 minutter, under folie.

Fiskeruller med gulrøtter og løk

For å tilberede fire porsjoner av retten trenger du følgende ingredienser:

• 4 stykker fiskefilet;
• 2 løkhoder;
• 2 søte paprika;
• 30 ml juice presset fra en sitron;
• 1 gulrot;
• 10 ml vegetabilsk olje;
• krydder og salt - etter smak.

Oppskriften på matlaging er ikke vanskelig:

1. Først må du bake pepperen i ovnen til en deilig skorpe dannes.
2. Etter det legges grønnsaken i en pose, bindes tett og får avkjøles i 15 minutter.
3. Deretter kuttes paprikaen i pene strimler.
4. Fortsett deretter med å kutte fisken. Makrellfileten kuttes i tynne strimler.
5. Fisken saltes og drysses med krydder. Paprika legges på strimlene av makrell.
6. Fisken rulles til små ruller, som skal festes med tannpirkere.
7. En beholder laget av varmebestandig glass er smurt med vegetabilsk olje.
8. Legg løk i bunnen av rettene, kuttet i pene halvringer.
9. Topp med gulrøtter, kuttet i små strimler.
10. Fiskeruller legges ut på grønnsaker.
11. Beholderen med fatet settes i ovnen, oppvarmet til 220 grader. Steketid for duftende rundstykker - 30 minutter.

• makrell - 1 kadaver,
• purre - 1 stilk,
• gulrøtter - 1 stk. stor størrelse,
• hard ost (for eksempel nederlandsk) - 100 g,
• vegetabilsk olje - 1 ss,
• vann - 1 ss.,
• salt - etter smak.

I tillegg trenger du en bakebolle med høy kant. I stedet for purre kan du bruke en vanlig løk: i dette tilfellet trenger du 1 mellomstor løk.

1. Skyll purrestilken godt, delt i to på langs. Kutt deretter hver stilk halvparten i to på langs igjen. Bare i tilfelle, demonter stilken i biter for å sjekke om det er forurensning igjen mellom dem (dette finnes ofte i hjemmelaget purre, ikke "butikk"). Skyll eventuelt purren på nytt. Legg den så på et kjøkkenbrett og hakk med en kniv.


2. Sett en stekepanne på bålet og hell vegetabilsk olje i den. Når oljen er varm, ha purren i pannen. Hold ilden lav slik at grønnsaken ikke brenner seg. Mens purren steker, skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern.


3. Ha de hakkede gulrøttene i pannen og rør inn purren. Når løken er stekt til den er gylden, tilsett salt, vann og dekk umiddelbart til med lokk slik at grønnsaksfarsen til makrell er stuet. Etter 10 minutter, prøv grønnsaksblandingen: hvis gulrøttene blir myke, kan du slå av brannen og avkjøle fyllet.

4. Vask fisken godt og skjær to parallelle kutt på baksiden med en skarp kniv (fra begynnelsen av den ene finnen til slutten av den andre).


5. Nå, for å få makrellen til å se ut som en båt, kutt ryggraden til fisken i begynnelsen og slutten av kuttet med en kjøkkensaks og fjern den forsiktig. Du må også fjerne alle innsidene og svarte filmer fra kadaveret. Etter det, skyll makrellen og legg på magen i en bakebolle, lett smurt med vegetabilsk olje. Hvis du liker godt saltede fiskeretter, kan du gni salt på innsiden av makrellen på dette tidspunktet. Men i vårt tilfelle vil fisken ta saltet fra grønnsaksfyllingen, så det er ikke nødvendig å i tillegg drysse fisken med krydder.


6. Fyll en improvisert makrellbåt med stuet gulrøtter og purre og tramp godt med en skje.


7. Riv osten på et fint rivjern og dekk fiskefyllet med det. Forvarm ovnen til 180 grader og sett fiskefatet i den. Stek i 15 minutter.


Alt er klart! Her er en slik bakt makrell "Båt" med grønnsaker du burde lykkes med. God appetitt!

Tekst og foto av Kaho (Victoria)

Ved første øyekast ser denne retten komplisert ut å tilberede, men alt er langt fra så skummelt som det ser ut til. Denne retten tilberedes raskt, ser bra ut, og smaken er rett og slett deilig.

Ingredienser:

• 1 fersk frossen makrell;
• 1 løk;
• 100 g champignon;
• 1 tomat;
• 100 g ost;
• 3-4 fedd hvitløk;
• en liten haug med persille;
• 1-2 ss. skjeer majones;
• vegetabilsk olje;
• salt, pepper etter smak.

Matlaging:

Løkskall, vask, kuttet i små strimler. Vask sopp, kuttet i skiver. Stek løk og sopp i vegetabilsk olje til de er møre, salt og pepper.

Skrell, vask og hakk hvitløken. Vask persille, tørk, hakk. Tilsett deretter hvitløk og persille i pannen, varm opp i 2 minutter, fjern fra varmen.


Avkjøl soppfyllet og tilsett majones, bland.
Skjær den tinte makrellen med en skarp kniv langs mønet fra hode til hale, fjern beina forsiktig (klipp mønet ved hode og hale med saks), fjern gjellene. Skyll fisken godt med kaldt vann.
Vask tomatene, kutt i ringer. Osteriv på et grovt rivjern.


Fyll makrell med løk og soppfyll. Legg fisken på en stekeplate dekket med bakepapir smurt med olje. For å holde fisken godt som en båt, kan du legge potethalvdelene rundt, salte og smøre med majones (poteter blir en siderett). Dryss over litt ost.


Sett krus med tomater på toppen av fisken, pepper, dekk alt med ost.
Stek i ovn forvarmet til 200 grader i 30-40 minutter