Diettgryter med cottage cheese. Diet cottage cheese gryteretter

14.05.2019 Retter til barn

Moderne mennesker velger et balansert kosthold, og dette er riktig, fordi det lar deg ikke bare opprettholde en god figur, men også helse. En slik diett som cottage cheese gryte er inkludert i menyen til en rekke dietter. Det er veldig nyttig for alle aldre, spesielt for barn, det brukes for mennesker med forskjellige sykdommer, det er indikert for idrettsutøvere, så vel som for de som ønsker å gå ned i vekt. Her er ti oppskrifter på en delikat ostemasse.

Fordelene med ostemasse

Denne dietten er en av de sunneste. Passer for barn, siden det bidrar til riktig utvikling av barnets kropp. Det er mye kalsium, protein i cottage cheese, dette er et av de beste ernæringsproduktene. Tilsetning av rosiner til det øker produktets verdi ytterligere og beriker det med mineralsalter, vitaminer og organiske syrer. Det hele lager en ostemasse gryte ideell rett for små barn.

Det må nødvendigvis være i dietten til en person som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet. Siden cottage cheese gryte lett fordøyes og er en gjæret melkerett, som har en gunstig effekt på tarmmikrofloraen. Så din oppmerksomhet tilbys en rekke oppskrifter for denne retten.

Diet Curd Gryteoppskrifter

Cottage cheese gryte kan serveres som hovedrett eller som dessert. Det er bare 90 kalorier per 100 gram. De presenterte oppskriftene er enkle og krever ikke mye tid og penger, nybegynnerkokker kan gjøre det. Kalorifatt gryte med lavt kaloriinnhold tilberedt uten å tilsette mel... Hovedingrediensene i alle oppskrifter er cottage cheese og egg. Under matlagingen kan du ikke bare legge til tradisjonelle frukter til denne dietten, men også grønnsaker. Så, her er en oppskrift med gresskar og grønnsaker.



Oppskrift nummer 1 med kefir

For å lage en cottage cheese gryte, bør du ta følgende produkter:

  • Hytteost i mengden 250 g,
  • To egg,
  • Fettfattig kefir - 2 store skjeer,
  • Sukker tilsettes etter smak
  • Rosiner i hvilken som helst mengde.
  • Om ønskelig kan du legge til et eple, tørkede aprikoser eller svisker.

Forberedelse:

Oppskrift nummer 2 for en multikoker

Lage mat:

  • 600 g fettfri hytteost,
  • Egg - 1 stk.
  • Yoghurt eller rømme 15% fett - 4 store skjeer,
  • Semulegryn - 5 store skjeer,
  • Fruktose eller søtningsmiddel etter smak.
  • Frukt eller bær etter eget valg.

Forberedelse:

  1. Mos ostemassen med en gaffel eller blender.
  2. Vi legger alle ingrediensene til det, bortsett fra frukt og blander godt. Tilsett frukt avhengig av konsistensen. Det skal bemerkes at gryten med dem kan vise seg å være flytende, siden naturens gaver gir mye juice.
  3. Vi sprer den homogene massen i en smurt form og legger den på "baking" -modus, der ostemassen er utmerket. Dekk til med lokk og slå på programmet i 50 minutter.

Oppskrift nummer 3 med gresskar

Følgende produkter kreves:

  • Cottage cheese - 200 g,
  • Egg - 3 stk.
  • 400 g gresskarmasse,
  • 1 eple,
  • Du kan klare deg uten sukker eller smake,
  • Vanilje - valgfritt
  • Rosiner etter smak
  • Salt etter smak.

Forberedelse:

Oppskrift nummer 4 med tørkede aprikoser og rosiner

Du må ta følgende ingredienser:

  • 500 g fettfattig cottage cheese,
  • Avhengig av størrelsen på egget, må du ta 4-5 stykker,
  • Sukker eller erstatning - 1 stor skje,
  • Frukt eller tørket frukt i hvilken som helst mengde,
  • En klype natron.

Forberedelse:

  1. Visp det hvite med sukker.
  2. I en annen beholder kombinerer eggeplommene med cottage cheese, tilsett brus, frukt, bland.
  3. Hell proteiner og sukker i ostemassen og bland godt.
  4. Overfør den tilberedte blandingen til en smurt form med solsikkeolje og stek i ovnen ved 190 eller 200 grader i ca 30 minutter.

Oppskrift nummer 5 med ost og urter

For å lage en cottage cheese gryte trenger du følgende ingredienser:

Du må lage cottage cheese gryte slik:

  1. Pisk egg og bland dem med revet hytteost, bland godt.
  2. Brus skal slokkes i kefir og tilsettes ostemassen.
  3. Dypp kli, ost og urter i en beholder med diettmasse. Rør om igjen.
  4. Ha ostemassen i en silikonform og stek i ca 40 minutter i ovnen på 180 grader.
  5. Hvis du ønsker det, kan du lage en osteskare. For å gjøre dette, 5 minutter før tilberedning, fordeler du revet ost på overflaten av gryten.

Oppskrift nummer 6 med yoghurt, pære og banan

Denne oppskriften bruker søte frukter, så det er ikke tilsatt sukker.

For å lage cottage cheese gryteretter må du ta:

  • 250 g fettfattig hytteost,
  • Egg,
  • 30 ml yoghurt
  • Bananpuré,
  • Terninger i terninger.

Hvordan tilberede cottage cheese gryte?

Oppskrift nummer 7 med epler og havregryn

For å tilberede denne gryten fra cottage cheese, må du ta produkter:

  • 500 g fettfattig cottage cheese,
  • 3 egg,
  • Havregryn malt til mel - 3 store skjeer,
  • Kalorifatt rømme eller yoghurt - 2 store skjeer,
  • Sukker - 2 store skjeer
  • Eple, helst grønt, mellomstort, skåret i båter eller strimler.

Ostemassegryten tilberedes slik:

Oppskrift nummer 8 med grønnsaker

Til salte cottage cheese gryte trenger du følgende ingredienser:

  • Fettfattig cottage cheese - 200 gr,
  • Protein 1 egg,
  • Løkhode,
  • 1-2 tomater,
  • 3-4 kokte blomkålblomstrer,
  • Halv paprika,
  • 2 fedd hvitløk
  • Kli - 1 stor skje,
  • Krydder.

Forberedelse:

  1. Fres løken i olivenolje til den er gyllenbrun.
  2. Kombiner den med tomatskiver, hakket kål, paprika, knuste hvitløksfedd, kli, revet cottage cheese og pisket protein, tilsett krydder og bland godt.
  3. Ha i en silikonform og stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter.

Oppskrift nummer 9 med honning

Ingredienser som kreves:

Forberedelse:

  1. Proteinet piskes til det blir tilsatt en skummende tilstand, semulegryn, honning. Massen blandes godt.
  2. Proteinmassen blandes med knust ostemasse.
  3. Smør formen med smør, ha i ostemassen.
  4. Gryten stekes i ovnen på 180 grader i 30 minutter.

Oppskrift nummer 10 med melk

Ingredienser som kreves:

  • Cottage cheese - 500 g,
  • Egg - 4 stk.
  • Fruktose etter smak
  • Melk - 120 ml,
  • Smør - 1 stor skje for smøring av formen.

Forberedelse:

Diet cottage cheese gryte vil appellere til travle husmødre for rask og enkel forberedelse. Det vil ta et minimum av produkter og litt tid. I tillegg passer denne kalorifattige, møre og smakfulle retten som en sen middag, ettersom den tilfredsstiller sulten uten å skade figuren.

Moderne mennesker velger et balansert kosthold, og dette er riktig, fordi det lar deg ikke bare opprettholde en god figur, men også helse. En slik diett som cottage cheese gryte er inkludert i menyen til en rekke dietter. Det er veldig nyttig for alle aldre, spesielt for barn, det brukes for mennesker med forskjellige sykdommer, det er indikert for idrettsutøvere, så vel som for de som ønsker å gå ned i vekt. Vi gjør deg oppmerksom på oppskrifter på en delikat gryte med ostemasse.

Diet curd gryte - generelle matlagingsprinsipper

Hovedingrediensen er cottage cheese. Hvis du er på diett, er det best å bruke et fettfattig ostemasseprodukt.

Før du lager grytedeigen, tørkes den først gjennom en sil eller hakkes med en blender / mikser.

Eggene vil gi klebrig til ostemassen, og når de stekes - en gylden skorpe. Men du kan klare deg uten kyllingeplomme.

Takket være vanilje vil gryten vise seg å være hjemmelignende duftende.

Sukker eller sukkererstatninger kan tilsettes for smak.

Avhengig av valgt oppskrift, tilsettes gryte med gryn, rosiner, bær, frukt, gulrøtter, rømme og til og med pasta.

Ved servering kan retten drysses med honning, sirup, yoghurt, syltetøy eller varm sjokolade.

Fordelene med en diettgryte i ovnen

En delikatesse laget av et gjæret melkeprodukt er perfekt for barn, da det hjelper til med riktig metning og utvikling av en skjør kropp. Hytteosten inneholder mye kalsium og protein, noe som gjør cottage cheese til hovedmaten for næringsverdien.

Hvis du legger til tørket frukt, vil det bare øke verdien av den tilberedte retten og fylle den med:

  • vitaminer;
  • nyttige syrer;
  • mineraler.

Og dette er det viktigste for den perfekte ernæringen til babyer. Denne delikatessen må nødvendigvis legges til på menyen til en person som sliter eller lider av gastrointestinale sykdommer. Lav-kalori cottage cheese gryte har en gunstig effekt på tarmmikrofloraen, siden cottage cheese lett absorberes av kroppen og tilhører fermenterte melkeretter. Ostemassegryten er perfekt til både frokost og dessert til te.

Ovnsgryte med rosiner og tørkede aprikoser

Gryten tilberedt i henhold til denne oppskriften vil ikke overbelaste kroppen din med overflødige kalorier. I stedet for tørkede aprikoser og rosiner, kan du bruke ananas på boks eller skiver av din favoritt harde frukt i oppskriften. Hvis frukten er søt, kan du koke den uten sukker.

Ingredienser til matlaging:

  • Frisk og fettfattig cottage cheese - 500 gram. Curd bør ikke være for våt;
  • Mellomstore egg - 4 stykker;
  • Sukker - 1 ss, bruk i oppskriften etter ønske;
  • Rosiner, tørkede aprikoser eller frukt - etter din smak;
  • Brus er en liten klype.

Matlaging gryte:

  1. Tørk av cottage cheese, skill det hvite fra eggeplommene.
  2. Pisk hvittene med sukker, og bland eggeplommene med revet ostemasse.
  3. Bland forsiktig ostemassen med de piskede proteinene, tilsett en klype brus - bland. Tilsett dampet tørket frukt eller ferske fruktstykker.
  4. Ha den tilberedte ostemassen i en smurt form.
  5. Vi forvarmer ovnen og legger gryten i den - stek ved en temperatur på 190 - 200 grader, 30 minutter. Avkjøl den ferdige ostemassen og skjær den i porsjoner, du kan dekorere den med frukt eller syltetøy ved servering.

Informasjon for menn

Gryteostformet ovn med grønnsaker

Ingredienser:

  • Løk - 1 stk.
  • Fettfattig cottage cheese - 200 g
  • Tomater -1-2 stk.
  • Blomkål - 3-4 blomsterstander
  • Bulgarsk pepper - 0,5 stk.
  • Protein
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Krydder
  • Kli - 1 ss

Matlaging gryte:

  1. Stek løken i 0,5 ts. olivenolje, overfør til en bolle.
  2. Tilsett tomatskiver, kokt og hakket blomkålblomstring, paprika, knuste hvitløksfedd, kli, revet cottage cheese og pisket eggehvite.
  3. Krydre massen og rør. Legg den i en silikonform og stek i 30 minutter på 180 grader.

Diet ostemasse gryte med gresskar i ovnen

Vi trenger:

  • gresskarmasse - 300-400 g,
  • cottage cheese - 200 g,
  • egg - 3 stk.,
  • eple 1 stk.,
  • sukker (uten det) - opptil 0,5 kopper,
  • rosiner - en håndfull
  • salt - en klype
  • en pose med vaniljesukker valgfritt.

Vil du gå ned i vekt? Da er disse artiklene noe for deg

Matlaging gryte:

  1. Mal gresskaret og eplet eller tre av dem på et grovt rivjern og tilsett resten av ingrediensene.
  2. Tilsett sukker etter smak, tilsett 0,5 kopper gryten viser seg å være ganske søt, så det er viktig å ta hensyn til sødmen i gresskaret.
  3. Bland alt godt til det er jevnt.
  4. Vi sprer den resulterende deigen i en form (jeg har en diameter på 19 cm) og steker i ovnen ved 180 C i ca 30 minutter. La den avkjøle litt i ovnen og legg den deretter på et fat.

Dukan ostemasse gryte i ovnen

Ingredienser:

  • Magert cottage cheese 600 g,
  • Nullfett melk 1 kopp
  • Kyllingegg 2 stk.,
  • Sukkererstatning 8 tabletter,
  • Maisstivelse 2 ss

Matlaging gryte:

  1. Det er nødvendig å skille eggeplommene fra kyllingproteinene, som deretter dunkes med cottage cheese.
  2. Melk helles sakte i den resulterende massen, og alle komponentene blandes godt. Deretter tilsettes sukkererstatning og stivelse og deigen eltes til den er jevn.
  3. Hver for seg piskes kyllingproteiner til et sterkt skum, som deretter tilsettes forsiktig til ostemassen.
  4. Bakeformen er dekket med bakepapir, deigen legges i den. Gryten stekes i en time på 180 grader.

Ostekasse med gryteost med epler

Å legge frukt til en diett ostemasse gryte vil øke det sunne fiberinnholdet, mens fruktose fra ferske epler vil redusere mengden sukker i oppskriften.

For å redusere kalorier, legg til fettfattig yoghurt eller kefir i deigen i stedet for rømme. I stedet for hvetemel, bruk havregryn, som du kan lage hjemme ved å male havregryn med en blender eller kaffekvern.

For å redusere den glykemiske belastningen, velg sure grønne epler for å legge til en interessant syrlighet til måltidet.

Vil trenge:

  • 500 g fettfri hytteost;
  • 1 eple;
  • 3 ss. l. mel;
  • 3 egg;
  • 2 ss. l. fettfattig yoghurt eller kefir;
  • 2 ss. l. Sahara.

Matlaging gryte:

  1. Mos cottage cheese grundig til den er jevn, tilsett mel, yoghurt og eggeplommer.
  2. Pisk hvitt og sukker separat med en mikser.
  3. Skrell og hakk eplet.
  4. Rør alle ingrediensene.
  5. Smør en rund form med smør og overfør den tilberedte deigen til den.
  6. Forvarm ovnen til 200 grader, stek gryten i en halv time.

Havregryngryte i en sakte komfyr

Hvis du tilbereder denne retten med havregryn, viser den seg å være spesielt velsmakende og næringsrik.

Komponenter:

  • en pakke cottage cheese som veier 200 g;
  • ca 7 stk. tørkede aprikoser;
  • et halvt glass havregryn;
  • egg - 1 stk .;
  • hvis ønskelig, vanillin.

Matlaging gryte:

  1. Pisk egget, tilsett cottage cheese til det, bland.
  2. Kombiner blandingen med havregryn og kvern grundig, tilsett deretter de hakkede tørkede aprikosene.
  3. Ha denne sammensetningen i multikokebollen.
  4. Velg "multi -cook" -programmet, tilberedningstid - 50 minutter. Men det blir bedre hvis du holder det i ti minutter til etter signalet.

Diet ostemasse-vanilje gryte "Pudding"

Server vaniljeostgryten tilberedt i henhold til denne oppskriften med en skål med is og bringebærsyltetøy.

Vil du gå ned i vekt? Da er disse artiklene noe for deg

Ingredienser:

  • 600-700 gram hytteost;
  • Fire bordegg;
  • Tre bord. ss granulert sukker;
  • En pakke med vaniljepuddingblanding;
  • En te. en skje bakepulver;
  • Rosiner - etter smak;
  • En pakke vaniljesukker
  • Smør.

Matlaging gryte:

  1. Pisk egg godt i en dyp bolle, tilsett hytteost. Hell i granulert sukker. Vaniljesukker tilsettes.
  2. Hell i puddingblandingen og bakepulver.
  3. Alle ingrediensene blandes grundig.
  4. Deretter piskes massen grundig med en mikser eller kjøkkenmaskin.
  5. Ha i bløtlagte rosiner og bland.
  6. En ildfast form smøres med smør.
  7. Spred ostemassen. Stekes ved 180 C til de er møre.

Diet cottage cheese og banan gryte i ovnen

Ingredienser:

  • Curd 0% - 500 g
  • Bananer - 2 stk.
  • Egg - 3 stk.
  • Melk - ½ ss.
  • Semulegryn - ½ ss.
  • Salt - 1 klype
  • Vanilje
  • Søtningsmiddel etter smak

Matlaging gryte:

  1. Hell semulina med et halvt glass varmt vann og la stå i 30 minutter.
  2. Pisk eggene med melk, bland deretter blandingen med cottage cheese, tilsett salt, søtning og vanilje, rør deretter inn den hovne semulina.
  3. Skjær bananene i skiver og ha i deigen.
  4. Hell blandingen i en form og sett den i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 45-50 minutter.

Diett gulrotgryte i ovnen

Gulrotgryte er rik på vitaminer, fordøyelig og kalorifattig. Bare fettfattig cottage cheese brukes og det tilsettes ikke sukker. Salt brukes til å smake, men kostmasse er allerede salt. Matlaging vil ta minst mulig tid og krefter. Ingredienser:

  • 2 egg;
  • gulrøtter - 1 stk .;
  • cottage cheese - 200 g;
  • margarin - 20 g;
  • semulegryn - 100 g.

Matlaging gryte:

  1. Mal cottage cheese med en potetkvern.
  2. Kjør inn eggene.
  3. Hakk gulrøttene på et grovt rivjern, bland med ostemassen.
  4. Tilsett krydder etter smak.
  5. Smør en ildfast form med margarin slik at ingenting fester seg.
  6. Stekes i ovnen (ca 35-40 minutter).

Nyttig informasjon for å gå ned i vekt

Diettgryte med ris og grønnsaker i ovnen

Det er vanskelig å tvinge fram visse matvarer for barn, men grytefôr med cottage cheese er ideelle for å lære barn sunne grønnsaker. Ris, som er en del av gryten, kombineres med nesten alle grønnsaker, så barna spiser gjerne retten til middag. Det er viktig å bare bruke rund ris til baking - den har den nødvendige klebrigheten for å opprettholde formen på den ferdige retten. Ingredienser:

  • 2 egg;
  • rund ris - 150 g;
  • cottage cheese - 200 g;
  • grønne bønner - 100 g;
  • hundre gram erter og mais (hermetisert eller frossen);
  • smør for smøring av formen.

Matlaging gryte:

  1. Kok ris til den er halvkokt i en liten mengde vann.
  2. Tøm vannet, ikke skyll kornet.
  3. Stek de grønne bønnene til de er myke.
  4. Mos ostemassen med en potetkvern.
  5. Bland ris, cottage cheese, egg, tilsett deretter bønner, grønne erter, mais.
  6. Smør en ildfast form med smør.
  7. Legg den resulterende blandingen i en form og send den til ovnen i 40 minutter.

Cottage cheese har lenge vært på listen over de sunneste naturproduktene. Den er rik på proteiner og mineraler, de viktigste av dem er kalsium og fosfor. Dette meieriproduktet kan spises rått eller til en rekke godbiter. Den mest favorittretten blant voksne og barn er diett ostemasse.

Slankende cottage cheese

Dette unike fermenterte melkeproduktet absorberes lett med nesten alle typer mat, og det lave innholdet av fett og karbohydrater gjør at det kan brukes som en diett i kampen mot fedme. For vekttap er det best å bruke fettfattig cottage cheese. Curd "lossing" kan utføres en gang i uken, vekslende med lettere dietter.

Mange krangler om hvor sunn eller skadelig fettfattig cottage cheese er. Det er kjent at jo høyere fettinnholdet i et produkt, jo vanskeligere er det for kroppen å assimilere det. Men å spise bare fettfattig mat er ofte skadelig for kroppen. Hvis du helt fjerner fett fra dietten i lang tid, vil det først og fremst påvirke hår og hud.

Derfor, i dette tilfellet, bør regelen "Alt er bra som er i moderate mengder" heller ikke glemmes. Etter å ha fått harmoni, har en kvinne til hensikt å bli vakrere, men ikke på bekostning av helse. På grunnlag av cottage cheese er det utviklet mange dietter for vekttap, blant hvilke alle kan velge det som passer best for seg selv.

Typer av cottage cheese

Det finnes flere typer cottage cheese. Først og fremst bør cottage cheese velges ut fra fettinnholdet i den.

Fet hytteost. Cottage cheese 18% fett er mye brukt i matlaging og er en kilde til kalsium og fosfor.

Fettfattig cottage cheese. Gjennomsnittlig fettinnhold i denne ostemassen er fra 1,8%. Kanskje er dette den mest utsolgte typen cottage cheese.

Skummet ost. På grunn av null fettinnhold, kan denne ostemassen være uunnværlig for visse sykdommer eller dietter.

Metoden for å produsere cottage cheese kan også være annerledes, men dette påvirker praktisk talt ikke smaken.

Acid rennet ostemasse. Basen er melkesyre, løpe og pasteurisert melk.

Sur ostemasse. Ved produksjon av denne ostemassen blandes pasteurisert hel- eller skummet melk og melkesyre.

Separat hytteost. Split ostemasse er en blanding av fettfri ostemasse og fløte. Denne typen hytteost kan ha et hvilket som helst fettinnhold (hytteostprodukter blir ofte laget på denne måten).

Hva er cottage cheese laget av?

Mest av alt i cottage cheese protein og kalsium. Protein er livets grunnlag, kalsium er grunnlaget for beinvev.

Produktets sammensetning varierer avhengig av typen råvare som brukes i produksjonen og fettinnholdet.

I 100 gr. cottage cheese inneholder:

§ 15 gr. ekorn;

§ 18 gr. fett;

§ 2,9 gr. karbohydrater;

§ mer enn 50 gr. vann.

Halvfett cottage cheese inneholder mer protein (18 gram), men mindre fett, og fettfattig cottage cheese inneholder mye vann og praktisk talt ikke fett, men protein er mer enn 20 gram.

Cottage cheese inneholder vitaminer fra gruppe B, H, C, E og PP, samt vitamin A. Blant mineralene er det: jern, fosfor, kolin, sink, natrium, klor, kalsium, kalium, magnesium, fluor, selen , kobber, kobolt og mangan. Nesten alle absorberes godt av kroppen.

Fordelene med ostemasse

Denne dietten er en av de sunneste. Passer for barn, siden det bidrar til riktig utvikling av barnets kropp. Det er mye kalsium, protein i cottage cheese, dette er et av de beste ernæringsproduktene. Tilsetning av rosiner til det øker produktets verdi ytterligere og beriker det med mineralsalter, vitaminer og organiske syrer. Alt dette gjør ostemassegryten ideell for små barn.

Det må nødvendigvis være i dietten til en person som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet. Siden cottage cheese gryte lett fordøyes og er en gjæret melkerett, som har en gunstig effekt på tarmmikrofloraen. Så din oppmerksomhet tilbys en rekke oppskrifter for denne retten.

Diett klassisk cottage cheese gryte i ovnen oppskrift med foto

Den tradisjonelle oppskriften på dietetisk cottage cheese gryte i ovnen krever ikke tilsetning av mel i det hele tatt.

Dette er en mager, proteinrik rett som krever:

  • 500 g fettfri hytteost;
  • 4 egg;
  • 50 g sukker;
  • en klype natron.

Pisk de hvite sammen med sukkeret med en mikser. Mos cottage cheese med en blender til den er jevn. Bland eggeplommene med ostemassen, tilsett deretter pisket eggehvite og brus. Ha deigen i en smurt form og stek i en halv time på 190 grader.

Gryten er designet for 8 porsjoner på 115 kalorier, hver porsjon inneholder 14 g protein og bare 3 g fett.

For en lysere smak, tilsett skallet av en sitron eller appelsin til deigen.

En håndfull rosiner tilsatt røren vil gjøre paien søtere og legge til 10 kalorier til for hver porsjon. For en mild, kremaktig smak kan du lage en gryte med fetere cottage cheese, men vær oppmerksom på at 2% cottage cheese vil legge til 13 kalorier per porsjon, 5% cottage cheese vil legge til 24 kalorier og 9% cottage cheese vil legge til 44 kalorier.

Vil du gå ned i vekt? Da er disse artiklene noe for deg

Diet cottage cheese gryte med epler

Ingredienser:

  • Cottage cheese 1% fett 250 g
  • Kyllingegg 1 stk.
  • Eple 2 stk. (medium størrelse)
  • Fettfattig kefir 3 ss

Forberedelse:

  1. Hytteosten er blandet med egget, hvis det er med klumper, kan du elte det med en gaffel.
  2. Kefir tilsettes i deigen og alt blandes grundig.
  3. Eplene skrelles, kjernen fjernes, deretter gnides de grovt.
  4. Epleblandingen tilsettes ostemassen, som legges i en silikonform.
  5. Ostemassefatet stekes i 40 minutter ved 180 grader.


Dyukan Diet Curd Gryte

For de som er på diett, er det en resept oppkalt etter diettist Ducan. Han har utviklet en liste over 100 naturlige produkter som kan konsumeres i ubegrensede mengder.

  • fettfattig myk (ikke kornet) cottage cheese - 3 pakker à 200 g hver;
  • egg - 4 stk. (ikke veldig stor);
  • ca 3 ss skummet tørr (pulverisert) melk;
  • 2 ss. l. stivelse (mais);
  • 11 g av en hvilken som helst sukkererstatning (Fitparad er mulig);
  • en klype vanillin.

Tilberedning: først må du skille proteiner og slå dem med en mikser til et tykt skum (topper).

Bland deretter eggeplommene med cottage cheese. Tilsett deretter forsiktig, uten pisking, halvparten av de tørre produktene og halvparten av proteinmassen i cottage cheese, og bland. Legg deretter alle de resterende komponentene, bland igjen.

For flerkokeren, velg bakeprogrammet og sett tiden til 50 minutter. Du kan også lage mat i en ovn ved en temperatur på 180 ° C. Denne måten å lage godbiter fra Ducan er enklere, men ikke mindre deilig.


Diet ostemasse-vanilje gryte "Pudding"

Server vaniljeostgryten tilberedt i henhold til denne oppskriften med en skål med is og bringebærsyltetøy.

Ingredienser:

  • 600-700 gram hytteost;
  • Fire bordegg;
  • Tre bord. ss granulert sukker;
  • En pakke med vaniljepuddingblanding;
  • En te. en skje bakepulver;
  • Rosiner - etter smak;
  • En pakke vaniljesukker
  • Smør.

Tilberedningsmetode:

Pisk egg godt i en dyp bolle, tilsett hytteost. Hell i granulert sukker. Vaniljesukker tilsettes. Hell i puddingblandingen og bakepulver. Alle ingrediensene blandes grundig. Deretter piskes massen grundig med en mikser eller kjøkkenmaskin. Ha i bløtlagte rosiner og bland. En ildfast form smøres med smør. Spred ostemassen. Stekes til de er møre.


Diet ostemasse gryte med gresskar

  • gresskarmasse - 300-400 g,
  • cottage cheese - 200 g,
  • egg - 3 stk.,
  • eple 1 stk.,
  • sukker (uten det) - opptil 0,5 kopper,
  • rosiner - en håndfull
  • salt - en klype
  • en pose med vaniljesukker valgfritt.

Mal gresskaret og eplet eller tre av dem på et grovt rivjern og tilsett resten av ingrediensene. Tilsett sukker etter smak, tilsett 0,5 kopper gryten viser seg å være ganske søt, så det er viktig å ta hensyn til sødmen i gresskaret. Bland alt godt til det er jevnt. Vi sprer den resulterende deigen i en form (jeg har en diameter på 19 cm) og steker i ovnen ved 180C i ca 30 minutter. La den avkjøle litt i ovnen og legg den deretter på et fat.

Diet ostemasse gryte med rosiner og tørkede aprikoser

Gryten tilberedt i henhold til denne oppskriften vil ikke overbelaste kroppen din med overflødige kalorier. I stedet for tørkede aprikoser og rosiner, kan du bruke ananas på boks eller skiver av din favoritt harde frukt i oppskriften. Hvis frukten er søt, kan du koke den uten sukker.

Ingredienser til matlaging:

  • Frisk og fettfattig cottage cheese - 500 gram. Curd bør ikke være for våt;
  • Mellomstore egg - 4 stykker;
  • Sukker - 1 ss, bruk i oppskriften etter ønske;
  • Rosiner, tørkede aprikoser eller frukt - etter din smak;
  • Brus er en liten klype.

Matlaging gryte:

  1. Tørk av cottage cheese, skill det hvite fra eggeplommene.
  2. Pisk hvittene med sukker, og bland eggeplommene med revet ostemasse.
  3. Bland forsiktig ostemassen med de piskede proteinene, tilsett en klype brus - bland. Tilsett dampet tørket frukt eller ferske fruktstykker.
  4. Ha den tilberedte ostemassen i en smurt form.
  5. Forvarm ovnen, og legg gryten i den - bake ved en temperatur på 190-200 grader i 30 minutter. Avkjøl den ferdige ostemadesserten og skjær den i porsjoner, det er mulig ved servering.


Diett ostemasse gryte med banan og vaktelegg

Veldig velsmakende og rask gryte. Et eksepsjonelt diettmåltid. Hvis du er vektbevisst og ikke liker for søte gryteretter - lag denne! I tillegg er vaktelegg veldig nyttige. Det er ingen sukker, smør, mel eller semulegryn i denne oppskriften. Det kan tjene som en god diett start og slutt på dagen din.

  • Hytteost 200 gr.,
  • Bananer 1 stk.,
  • Vaktelegg 6 stk.
  • Vanilje etter smak
  • Malet kanel etter smak
  • Sitronsaft 2 ts,
  • Salt etter smak.

Vil du gå ned i vekt? Da er disse artiklene noe for deg

Matlaging gryte

  1. Ideelt sett må du skille de hvite og eggeplommene, og slå de hvite med sitronsaft til de når jevne topper (jeg gjorde det ikke, men jeg spiste gryten med en gang og den hadde ikke tid til å falle av og bli gammel, så gjør det på egen hånd).
  2. Elt eggeplommene med cottage cheese og en klype salt. Hvis ostemassen er hard, tilsett litt melk. Men jeg trengte det ikke.
  3. Vi blander begge massene.
  4. Du kan tilsette kanel og vanilje etter smak.
  5. Skjær bananen i tynne skiver. Det tok meg bare en halv banan å lage min lille form.
  6. Vi sprer de resulterende produktene i en form i lag, starter og slutter med et ostemasse. Det er best å bruke silikonformer, bakevarer kommer lett ut av dem og trenger ikke oljes eller drysses med semulegryn.
  7. Stekes på 180 * til brune kanter vises. Hvis du ser toppen forblir.

En gryte med cottage cheese vil diversifisere din daglige meny og hjelpe deg å gå ned i vekt. Velg oppskrifter og eksperimentere med forskjellige ingredienser.

En gryte er en veldig enkel rett som oppnås uavhengig av vertskapens dyktighet. Den raske og korte eksponeringen for varme beholder fordelene med de originale ingrediensene, men resulterer i en behagelig sprø skorpe. En gryte med cottage cheese kan enten være en uavhengig rett til middag eller en dessert til te - alt avhenger av dine smakinteresser og ønsker. For folk som ønsker å gå ned i vekt hjemme, kan en gryte hjelpe deg med å kontrollere vekten uten å bli sulten. Flere oppskrifter danner grunnlaget for Ducan -dietten.

Kalorifattige cottage cheese -oppskrifter

I alle oppskrifter på diettformede cottage cheese gryteretter brukes bare et kostholdig, luftig fermentert melkeprodukt. Dette kalorifattige måltidet vil hjelpe deg å gå ned i vekt, spesielt hvis du er på et vegetarisk kosthold. Proteinproduktet kombineres med nesten alle grønnsaker - courgette, rødbeter, blomkål, egnet for introduksjon av bær, frukt og sitrusfrukter i kostholdet ditt - sitron, appelsin, rosiner, svisker, epler. For å gjøre stekegryte med et lite kaloriinnhold, erstatt sukker med honning og smør med vegetabilsk olje (for smøring).

Ingen mel

Det bindende elementet i gryten er semulegryn. Den absorberer fuktighet i en mengde som er tilstrekkelig til å beholde formen på den ferdige retten, og gir sluttproduktet en behagelig gyllen skorpe. Semulje er lavere i kalorier enn mel (320 kcal og 400 kcal), så gryten uten mel er lettere å fordøye. Lurer du på hvordan du skal gå ned i vekt? Og her er svaret: å legge til semulegryn i stedet for mel! I tillegg må vi fortsatt sjekke hytteosten, fordi den kan komme fra feil lagring. Ikke bruk et utgått produkt, dette er viktig.

Klassisk oppskrift

Den enkleste oppskriften på å lage en diettgryte med granulert cottage cheese involverer bare noen få ingredienser. Matlaging tar et minimum av krefter og tid. Det viser seg en kostholdig, velsmakende delikatesse - en gryte med semulegryn, like nyttig som melk selv. Ingredienser:

  • 2 egg;
  • liten semulegryn - 100 g;
  • vanillin - 1 pakke;
  • sukker - 100 g;
  • godt smør - 25 g;
  • cottage cheese 0-1% fett - 200 g;

Forberedelse:

  1. Hell cottage cheese i en kjele.
  2. Knus grundig med en potetmos.
  3. Kjør inn eggene.
  4. Hell semulje, vanilje, sukker i den knuste cottage cheese.
  5. Å røre grundig.
  6. La massen stå (la semulien absorbere fuktighet) i 10 minutter.
  7. Smør formen med et tynt lag smør.
  8. Forvarm ovnen til 200 ° C.
  9. Ha alt forsiktig i en stekepanne eller fat (keramisk), sett i ovnen i 40 minutter.
  10. Beredskapen indikeres av tilstedeværelsen av en gul skorpe på toppen, og sjekk gryten med en tynn trepinne - den skal være tørr når den er gjennomboret.
  11. Ta ut skjemaet, dekk til med et fat, snu.

Med bær i en sakte komfyr

Å lage en gryte med en multikoker kan spare tid og er også lett og deilig. Nyttige stoffer fordamper ikke med damp, og alle vitaminer forblir inne i fatet. Gryta blir rikere på smak, og steketiden er mye kortere. Ingredienser:

  • 2 egg;
  • cottage cheese - 200 g;
  • vanillin - emballasje;
  • sukker - 100 g;
  • rips - 50 g;
  • bær (kirsebær og bringebær - 50 g hver);
  • semulegryn - 100 g;
  • margarin eller smør (litt for å smøre kjelen).

Forberedelse:

  1. Mal ostemassen med potetmaskinen som for den klassiske oppskriften.
  2. Kjør inn eggene.
  3. Bland alle ingrediensene, tilsett bær til slutt.
  4. Smør den indre kjelen på multikokeren med margarin.
  5. Legg ut ostemassen.
  6. Stek på en innstilling med maksimal oppvarming (som regel er dette en stekemaskin eller stekemodus) i 25 minutter.
  7. Gryten viser seg å være skjør, så det er bedre å ta den ut etter litt avkjøling.

Med gresskar i ovnen

Gresskar inneholder en stor dose antioksidanter og er et nyttig produkt for vekttap. Diett cottage cheese gryte med gresskar - mettet med vitaminer, kan tjene som en utmerket frokost eller middag. Havregryn (Hercules), som er en del, renser tarmene perfekt, bidrar til å forbedre stoffskiftet. Hytteost med gresskar metter kroppen med kalsium, vitamin C.

Ingredienser:

  • 2 egg;
  • havregryn - 100 g;
  • diett cottage cheese - 200 g;
  • vanillin - emballasje;
  • sukker - 100 g;
  • gresskar - 150 g.
  • margarin - 20 g.

Forberedelse:

  1. Skjær gresskaret, ta ut den indre delen, skjær av skallet.
  2. Riv på et grovt rivjern.
  3. Mal ostemassen med et knus.
  4. Kjør inn eggene.
  5. Bland havregryn, cottage cheese, vanilje, sukker.
  6. Tilsett revet gresskar til slutt.
  7. Smør formen med margarin.
  8. Spred blandingen.
  9. Stekes i 40 minutter (temperatur 200 ° C).
  10. Fem minutter før tilberedningen er ferdig, legg tynne skiver (2-3 mm) gresskarskiver oppå grytene, dryss med kanel.

Med rosiner og tørkede aprikoser

Tørket frukt er rikt på sunne fiber og vitaminer. De er spesielt relevante om vinteren, når det er nesten ingen næringsstoffer igjen i frukt på butikkdiskene. Når du lager gryter med rosiner og tørkede aprikoser, må du gjøre noen få trinn, men mer om dem nedenfor.

Ingredienser:

  • 2 egg;
  • cottage cheese - 200 g;
  • semulegryn - 100 g;
  • vanillin - 1 pakke;
  • tørkede aprikoser - 50 g;
  • margarin - 20 g;
  • sukker - 100 g;
  • rosiner - 100 g.

Forberedelse:

  1. Legg rosiner med tørkede aprikoser i varmt vann i 30 minutter for å vaske av glyserin og andre kjemikalier fra overflaten, som tilsettes for bedre lagring.
  2. Rosinene skal rulles i mel, fordi det er glatt og uten at det hele legger seg i bunnen av gryten.
  3. Skjær tørkede aprikoser i små biter.
  4. Mal cottage cheese med en potetknus, kjør egg i den, bland alle ingrediensene godt.
  5. Smør formen med margarin (dryss semulina på toppen for å unngå at den setter seg fast).
  6. Ha massen i en form, stek i 40 minutter ved en temperatur på 200 ° C.

Med banan og pære

Søte frukter kan redusere mengden sukker du bruker, og bananer inneholder også stivelse. Ved oppvarming karamelliserer pæresaften, noe som gir en behagelig, men ikke sukkeraktig sødme til hele gryten. Banan er en utmerket kilde til kalium, og i denne retten manifesterer den seg fortsatt som et sterkt smaksstoff. Det anbefales ikke å bruke vanillin, fordi det vil tette lukten av sjokolade.

Ingredienser:

  • 2 egg;
  • cottage cheese - 200 g;
  • banan - 1 stk .;
  • kakaopulver - 2 ss;
  • smør - 20 g;
  • sukker - 100 g;
  • semulegryn - 100 g;
  • pære - 2 stk., liten og søt.

Forberedelse:

  1. Mos ostemassen med en potetkvern.
  2. Pisk egg, hell dem i cottage cheese.
  3. Skrell bananen, knus fruktkjøttet med en gaffel.
  4. Skrell pæren, skjær i tynne skiver.
  5. Bland alle ingrediensene.
  6. Smør veggene i formen og bunnen med smør.
  7. Ha massen over i en form, legg de skivede pæreskivene vakkert på toppen.
  8. Sett formen i 40 minutter i en ovn som er forvarmet til 200 ° C.
  9. Dryss den kokte gryten med kakaopulver.

Ingen egg med epler

Egg i en diettgryte fungerer som et bindemiddel. Det er fullt mulig å erstatte dem, det er verdt å legge linfrømel til oppskriften på cottage cheese gryte. Gryte med epler diversifiserer menyen for vekttap godt, det er raskt og enkelt å tilberede den. Det er klissete slik at de resulterende bakevarer ikke faller fra hverandre. Når du tilbereder en slik tallerken, bør cottage cheese velges mer saftig, vassen, fordi mel absorberer fuktighet.

Ingredienser:

  • linfrømel - 2 ss;
  • semulegryn - 100 g;
  • margarin - 20 g.
  • cottage cheese - 200 g;
  • epler - 2 store;
  • vanillin - 1 pakke;
  • sukker - 100 g.

Forberedelse:

  1. Mal ostemassen med en potetpresse.
  2. Tilsett linfrømel, bland, la stå i 10 minutter.
  3. Skjær eplene veldig tynt.
  4. Vi blander alle ingrediensene.
  5. Smør veggene i bakefatet med margarin (det er mulig å bruke vegetabilsk olje i stedet for margarin, som påføres med en silikonbørste).
  6. Vi flytter ostemassen, setter den i en forvarmet ovn (200 ° C) i 40 minutter.

Sukkerfri med tørket frukt

Tørket frukt kan erstatte sukker og gjøre gryten din søt. Fruktose og et stort nummer av fiberen i den tørkede frukten gjør denne sødmen ufarlig for figuren din. Det er viktig å velge de nødvendige tørkede fruktene, slik at gryten ikke blir for sur. Så hvordan lager du en gryte i ovnen? Ingredienser:

  • 2 egg;
  • cottage cheese - 200 g;
  • semulegryn - 100 g;
  • vanillin - 1 pakke;
  • margarin - 20 g;
  • svisker, fiken, dadler - 2 frukter hver;
  • rosiner - et halvt glass.

Forberedelse:

  1. Vask, finhakk svisker, fiken, dadler.
  2. Vask rosinene, rull i mel.
  3. Mal cottage cheese med en potetkvern.
  4. Bland alle ingrediensene.
  5. Smør veggene, så vel som bunnen av formen med margarin.
  6. Ha ostemassen i en form, legg på i 40 minutter. i en forvarmet ovn til 200 ° C. Klar!

Saltet cottage cheese gryte til middag

Cottage cheese gryte er en sunn middag for hele familien, men å spise søtsaker før sengetid er dårlig for figuren din, og ikke alle føler seg mett når de spiser søte retter. Vegetabilsk gryte med cottage cheese og frokostblandinger mettet med kalsium, har en uttalt smak. Matlagingsoppskrifter er enkle og vil kreve et minimum av tid og krefter fra vertinnen.

En slik gryte er tilfredsstillende, så en kvinne trenger et stykke å spise, men det er fullt mulig for en mann å tilby to eller tre stykker (hvis de er små). Fordelene med en ostemasse som kveldsmåltid er åpenbare: gryten er ikke overmettet med fett eller karbohydrater, og proteinmat er lettere å fordøye og gir samtidig en metthetsfølelse. Den eneste ulempen med denne retten er at det ikke anbefales å bruke den hvis middagen er veldig sen, maksimalt to timer før sengetid.

Gulrot

Gulrotgryte er rik på vitaminer, fordøyelig og kalorifattig. Bare fettfattig cottage cheese brukes og det tilsettes ikke sukker. Salt brukes til å smake, men kostmasse er allerede salt. Matlaging vil ta minst mulig tid og krefter. Ingredienser:

  • 2 egg;
  • gulrøtter - 1 stk .;
  • cottage cheese - 200 g;
  • margarin - 20 g;
  • semulegryn - 100 g.

Forberedelse:

  1. Mal cottage cheese med en potetkvern.
  2. Kjør inn eggene.
  3. Hakk gulrøttene på et grovt rivjern, bland med ostemassen.
  4. Tilsett krydder etter smak.
  5. Smør en ildfast form med margarin slik at ingenting fester seg.
  6. Stekes i ovnen (ca 35-40 minutter).

Med ris og grønnsaker

Det er vanskelig å tvinge fram visse matvarer for barn, men grytefôr med cottage cheese er ideelle for å lære barn sunne grønnsaker. Ris, som er en del av gryten, kombineres med nesten alle grønnsaker, så barna spiser gjerne retten til middag. Det er viktig å bare bruke rund ris til baking - den har den nødvendige klebrigheten for å opprettholde formen på den ferdige retten. Ingredienser:

  • 2 egg;
  • rund ris - 150 g;
  • cottage cheese - 200 g;
  • grønne bønner - 100 g;
  • hundre gram erter og mais (hermetisert eller frossen);
  • smør for smøring av formen.

Forberedelse

  1. Kok ris til den er halvkokt i en liten mengde vann.
  2. Tøm vannet, ikke skyll kornet.
  3. Stek de grønne bønnene til de er myke.
  4. Mos ostemassen med en potetkvern.
  5. Bland ris, cottage cheese, egg, tilsett deretter bønner, grønne erter, mais.
  6. Smør en ildfast form med smør.
  7. Legg den resulterende blandingen i en form og send den til ovnen i 40 minutter.

Zucchini og ost

En utmerket gryte fås med courgette og diett cottage cheese. Denne oppskriften bruker russisk ost. Det viser seg å være et deilig diettmåltid til middag. Ingredienser:

  • krydder;
  • diett cottage cheese 0 eller 1% - 300 gr;
  • Russisk ost - 60 g;
  • egg - 2 stk .;
  • vegetabilsk olje - 1 ss;
  • courgette - 600 g;
  • salt, hvitløk - 4-5 fedd.

Forberedelse:

  1. Vask squashen, gni på et grovt rivjern. Salt, la stå i 15 minutter, til saftingen begynner.
  2. Klem moset courgette gjennom et dørslag for å tappe overflødig fuktighet.
  3. Hakk hvitløken, riv osten på et grovt rivjern.
  4. Bland ost med hvitløk, og deretter med cottage cheese, visp inn egg, bland alt sammen.
  5. Smør en stekeplate med smør og legg først et lag revet courgette, og deretter ostemassen. For skjønnhet er det lov å legge ut et tomatsnitt på toppen, skåret i skiver.
  6. Oppbevares i ovnen i 40 minutter (temperatur 200 ° C)

Bokhvete grøt

Et annet navn på denne gryten er grupenik. Tilberedt som barnemat, fordi duetten av bokhvete og cottage cheese er lett fordøyelig og nyttig for vekst. Verken bokhvete eller ostemasse er redd for varmebehandling, og kaloriinnholdet i retten er ikke mer enn 186 kcal. Ingredienser:

  • 2 egg;
  • vegetabilsk olje - 1 bord. skje;
  • cottage cheese - 200 g;
  • bokhvete gryn - 200 g (fullt glass);
  • rømme (fettfattig yoghurt eller kefir) - 100 g (et halvt glass);
  • sukker - 50 gram (to ss);
  • salt.

Forberedelse:

  1. Først tilberedes vanlig bokhvete grøt.
  2. V separate retter hakk 0% hytteost med potetpresse.
  3. Tilsett rømme, sukker, egg i ostemassen og bland.
  4. Bland med bokhvete grøt.
  5. Smør formen med olje og ha massen i den.
  6. Fordel et tynt lag med rømme på toppen.
  7. Stekes i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 200 ° C

Med greener

Den største leverandøren av vitamin C til kroppen er greener. Det kan være dill, koriander, persille eller grønn løk - alle disse plantene er like nyttige for å stabilisere stoffskiftet i kroppen. En gryte med cottage cheese og urter er en utmerket rett for de som ser på figuren sin. Ingredienser:

  • 3 egg;
  • persille - en haug;
  • dill - en haug;
  • koriander - en haug;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • cottage cheese - 0,5 kg;
  • olivenolje - 1 ss l.;
  • semulegryn.

Forberedelse:

  1. Hakk greenene med en kniv. Du må kutte den så liten som mulig, slik at store blader ikke kommer over.
  2. Hakk hvitløken.
  3. Mos cottage cheese. Bland det med egg, hvitløk og hakkede urter.
  4. Smør en ildfast form med olivenolje og dryss med semulegryn eller kli.
  5. Overfør den resulterende deigen til en form og stek i ovnen i 40 minutter.

Videooppskrifter på deilig cottage cheese gryte

Praktiske diettoppskrifter fra cottage cheese med trinnvise detaljerte instruksjoner og bilder vil fortelle deg hvordan deilige gryteretter tilberedes. Mange kjenner smaken av denne retten siden barnehagens dager. Alle cottage cheese -retter, hvis oppskrifter presenteres i videoen, er beregnet på folk som er bekymret for problemet med hvordan man tilbakestiller overvekt, og også for barn som foreldre prøver å gi mindre fet mat til.

Som i barnehagen

Fra fettfattig hytteost

Uten semulegryn og mel

I mikrobølgeovnen

Med bringebær

Diet cottage cheese gryte uten mel er en av de sunneste. Det er perfekt for både et barn og en person med fordøyelsesproblemer. Denne retten blir uunnværlig på menyen til en person som lider av hepatitt, siden det faktisk er en veldig lett diettrett. Kalorifattig cottage cheese-gryte er også bra for de som følger Kreml-dietten.

Ett navn - cottage cheese gryte returnerer oss til en fjern barndom, dette er retten som du definitivt bør gå tilbake til.

Diet ostemasse gryte kan tjene som en frittstående rett eller være en lett dessert.

Diet Gryteoppskrifter:

Alle oppskrifter er enkle å tilberede og krever ingen spesielle investeringer av tid og penger, eller noen kulinariske ferdigheter. Ingrediensene er enkle: cottage cheese, egg, kefir og rosiner. Alt! For å diversifisere parabolen, legger noen til svisker og tørkede aprikoser.

Kaloriinnholdet i cottage cheese -gryten er veldig lavt - bare 90 Kcal per 100g.

Som du vet, spiller en cottage cheese -gryte en viktig rolle i utviklingen av barnets kropp. Hytteost er rik på kalsium, protein og er en av de beste matvarene for sine ernæringsmessige egenskaper, og rosiner er et lager av mineralsalter, vitaminer og organiske syrer. Derfor er dette den perfekte oppskriften for små barn opp til ett år.

Matlagingsalternativer for diett ostemasse

I dag brukes mange oppskrifter til å lage mel uten ostemasse. Men hovedkomponentene er vanligvis de samme for alle: cottage cheese, egg. Forresten, når du tilbereder denne retten, kan du legge til deigen ikke bare frukt, som har blitt tradisjonelt for ostekasseroller, men også grønnsaker, først og fremst gresskar.

For å tilberede en kalori med liten hytteost trenger du:

  • 2 egg,
  • 250 g hytteost,
  • 2 spiseskjeer fettfattig kefir,
  • 2 ts sukker (eller etter smak)
  • en håndfull rosiner.

Pisk eggene, bland 250 g hytteost med to ss kefir. Kombiner deretter de to massene til en og tilsett sukker og rosiner der. Du kan også bruke et eple, sviske eller tørkede aprikoser.

Ha ostemassen i en smurt form og sett i ovnen i 30-40 minutter. Denne gryten kan også tilberedes veldig enkelt i en dobbel kjele. For å gjøre dette må du sørge for at det er en spesiell bolle for ris, gryteretter og andre flytende matvarer i settet.

Diet curd gryteoppskrift i en treg komfyr

  • Fettfri cottage cheese (3 pakker

600 gram)

  • Hvit yoghurt / rømme 15%
  • 1 egg
  • Søtningsmiddel / fruktose (etter smak)
  • Semulegryn (5 ss)
  • Frukt / bær (etter smak)

Elt cottage cheese grundig med en gaffel, eller med en blender. Tilsett et egg, yoghurt eller rømme (

4 ss), søtningsmiddel / fruktose (

5 ss), semulegryn (

4-6 ss), og bland godt. Du kan tilsette frukt eller bær etter smak, men husk at på grunn av dem kan ostemassen komme til å være flytende, ikke tett, siden frukt og bær avgir mye væske.

Etter at du har eltet en homogen deig, må du legge den i en bolle. Diet ostemasse gryte i en treg komfyr viser seg veldig bra i bakemodus. Smør multikokebollen litt med olje slik at gryten ikke brenner seg, og fordel deigen jevnt. Vi lukker lokket, slår på bakemodus i 50 minutter og lar jobben fortsette.

Diet ostemasse gryte med gresskar

  • gresskarmasse - 300-400 g
  • cottage cheese - 200 g
  • egg - 3 stk
  • eple 1 stk
  • sukker (uten det) - opptil 0,5 kopper,
  • rosiner - en håndfull
  • salt - en klype
  • en pose med vaniljesukker valgfritt.

Kvern gresskar og eple eller tre av dem på et grovt rivjern og tilsett resten av ingrediensene. Tilsett sukker etter smak, tilsett 0,5 kopper gryten viser seg å være ganske søt, så det er viktig å ta hensyn til sødmen i gresskaret. Bland alt godt til det er jevnt. Vi sprer den resulterende deigen i en form (jeg har en diameter på 19 cm) og steker i ovnen ved 180C i ca 30 minutter. La den avkjøle litt i ovnen og legg den deretter på et fat.

Cottage cheese gryte med tørkede aprikoser og rosiner

  • Magert cottage cheese - 500 g
  • Egg - 4-5 stk. (avhengig av størrelse)
  • Sukker - 1 ss (du kan bruke erstatningen)
  • Tørket frukt eller frukt - etter smak
  • Brus - en klype

Visp det hvite med sukkeret. Kombiner eggeplommene med revet cottage cheese, en klype natron, dampet tørket frukt eller med biter av frukt. Rør ostemassen. Bland hytteost og proteiner forsiktig, ha i en smurt form og stek ved 190-200 grader i 25-30 minutter.

Diet ostemasse gryte med ost og urter

  • Cottage cheese - 250 g
  • Egg - 2 stk.
  • Kefir - 2 ss
  • Brus - 0,5 ts
  • Kaloriløs ost - 100 g
  • Kli - 2 ss
  • Hakket greener

Pisk eggene i en bolle, tilsett revet hytteost og bland godt. Slukk brusen i kefir, tilsett ostemassen sammen med kli, finrevet ost og finhakkede urter. Hell den resulterende massen i en silikonform. Stek gryten på 180 grader i 35-40 minutter. Hvis du vil, kan du legge til en ostekorpe - for å gjøre dette, dryss litt revet ost på gryten 5 minutter før tilberedning.

Curd gryte med yoghurt, pære og banan

Siden denne oppskriften bruker søte frukter, trenger du ikke tilsette sukker.

  • Magert cottage cheese - 250 g
  • Yoghurt - 30 ml
  • Banan
  • Pære

Mos bananen. Kombiner den med cottage cheese, egg og yoghurt. Visp med en blender. Skrell og kjerne pæren, skjær den i terninger, ha i ostemassen. Overfør deigen til en silikonform (du må smøre den lett) eller i en metallform (smør og dryss med brødsmuler). Stek gryten i ovnen i 40 minutter på 180 grader eller i mikrobølgeovnen under lokket (det tar 5-6 minutter ved 100% effekt). La maten stå i mikrobølgeovnen i 10-15 minutter til når du lager den.

Diet ostemasse gryte er elsket for sin tilberedningshastighet og mange alternativer for eksperimentering. Denne retten krever et minimum av produkter og bare en halv times tid, noe som er et tungtveiende argument for travle husmødre.

I tillegg er den kalorifattige cottage cheese-gryten et diett, veldig delikat og velsmakende produkt som er perfekt som en lett middag hvis du virkelig vil spise sent på kvelden uten å skade figuren din. Hvis du bryr deg om figuren din, så anbefaler vi cottage cheese -versjonen av Maggi -dietten.