Vekttapsmåltider med lavt kaloriinnhold laget av enkel mat i det daglige kostholdet er uerstattelig.

De er nødvendige for folk som prøver å holde seg i god form hele tiden. Enig, vi er ikke roboter, og noen ganger vil du ha noe velsmakende med uimotståelig kraft.

Du trenger ikke hele tiden å holde deg "i sjakk", det er umulig å leve lenge i vedvarende psykologisk stress.

Bare brukvekttap med lavt kaloriinnhold og diversifiser menyen din.

Vi har samlet deilige og unektelig sunne retter til mennesker med forskjellige gastronomiske preferanser.

Vekttapssalater med lavt kaloriinnhold fra enkel mat - små daglige godbiter

Salat salater strid - det er sikkert. I en slik tallerken, til tross for de uskyldige ingrediensene, kan uheldige kalorier på mystisk vis skjule seg.

Oftest har bensinstasjonen skylden for dette.

Her må du ta et personlig valg og bestemme hva som er bedre. Majones er for eksempel ikke like sunn, men den har fortsatt mindre ren energi enn linfrøolje.

Vi har utarbeidet lavt kaloriinnhold for vekttap eller holde kroppen din på en viss vekt for å stabilisere seg etter en periode med begrensninger.

Olivier "Vegetarisk stil" - 90 kcal

Du vil trenge:

1. Gulrøtter - 2 stk.
2. Bearbeidet ost - 1 stk.
3. Syltede agurker - 3 stk.
4. Poteter - 5-6 stk.
5. Løk - 1 stk.
6. Stekte sopp (valgfritt) - 250 gr.
7. Hermetiske erter - 1 boks
8. Hjemmelaget majones - 3 ss skjeer
9. Pepper, salt, krydder

Kok opp grønnsaker på forhånd, stek sopp.

Hakk, tilsett agurker og ost. Tøm væsken, og tilsett erter, finhakket løk og krydder til den totale massen. Krydre med hjemmelaget majones.

For en oppskrift på et deilig måltid med lavt kaloriinnhold (for vekttap) hakk agurker og tomater.

Bedre å ta mellomstore frukter. Røde løk fungerer som dekorasjon, kuttet tynt for farge fremfor smak.

Rør blandingen, form til terninger og tilsett ost. Det er tid for krydder (oliven, olje, sitronsaft).

Grønnsakssalat med arugula - 58 gni. kcal

Du vil trenge:

1. Tomat - 2 stk.
2. Arugula - gjeng
3. Persille - en haug
4. Agurk - 2 stk.
5. Dill - haug
6. M også - 2 ss. skjeer
7. Salat - 2 bunter
8. Ferskpresset sitronsaft - 1 ss. skjeen
9. Salt

Finhakk ovennevnte, riv bladene. Krydre salaten. Server fersk til bordet.

Før du mestreroppskrifter for enkle og rasktvekttap ved å telle kalorier , ta en nærmere tittet foto denne mystiske representanten for cruciferous.

Dessverre bruker vi det ikke veldig ofte i praksis.

Arugula er spesielt elsket i italiensk mat.

Den støtter kroppen med vitaminer, beskytter mot sykdomsfremkallende virus, øker hemoglobin i blodet og akselererer metabolske prosesser.

Oppskrifter med vekttap med lavt kaloriinnhold - nesten alltid oppskrifter med rikelig med fiber for å holde deg mett hele dagen.

Tips: Spis frukt separat fra resten. Vi lar dem ofte være for søtsaker, og dette kompliserer fordøyelsesprosessen.

Diet slankende supper: oppskrifter, nøyaktig kaloriinnhold

Lignende diettmåltider for raskt vekttap , en rekke hjerteligeoppskrifter med kaloriinnhold bør utgjøre størstedelen av kostholdet ditt.

Rettene nedenfor er den perfekte lunsj ellermiddag med lavt kaloriinnhold for raskt vekttap.

P vi tilbyr deg det besteoppskrifter, bevist av vår egen erfaring.

Linsesuppe - 44 kcal

Du vil trenge:

1. Linser (rød) - ufullstendig glass
2. Vegetabilsk olje - 1,5 ss. skjeer
3. Gulrøtter - 1 stk
4. Vann - 2 liter.
5. Løk - 1 stk
6. Salt pepper

Skjær løken i halve ringer og legg den i en varm stekepanne. Mal gulrøttene og stek med olje i noen minutter.

Varm opp vann og tilsett linser, steking, krydder. La det koke og kok i 20 minutter. Fokuser på mykheten til belgfrukter.

Alle disse oppskrifter med lavt kaloriinntak for vekttap med nøyaktig kalorivisning vil hjelpe deg å holde deg slank, uten å begrense deg spesielt i porsjoner.

Borsch med porcini sopp - 60 gni. kcal

Du vil trenge:

1. Kål - 300 gr.
2. Poteter - 5 stk.
3. Rødbeter - 1 stk.
4. Porcini sopp - 200 gr.
5. Solsikkeolje - Art. skjeen
6. Løk - 1 stk.
7. Tomat (tilberedning av tomat) - 350 gr.
8. Gulrøtter - 1 medium
9. Vann - 2,5-3 liter.
10. Salt pepper

Den presenterte oppskriften tjener til eksepsjonelt lett vekttap med det angitte kaloritallet, bare ett bilde skaper en appetitt, men i virkeligheten kan du bare ikke rive deg bort fra tallerkenen!

Tilbered grønnsakene: hakk kålen, skrell og terninger potetene.

Hakk tomater, sopp og rødbeter. Legg alt i en multikooker, tilsett krydder og olje, sett riktig modus i en time.

Koteletter "Hercules" - 108.7 kcal

Du vil trenge:

1. Havregryn - 2 kopper
2. Poteter - 3-4 stykker
3. Hvitløk - 4 fedd
4. Løk - 1 stk.
5. Olje - 2 ss. skjeer
6. Kokende vann - 2 glass
7. Salt, pepper, rosmarin

Hell kokende vann over Hercules, dekk med en tallerken i en halv time. Pisk løken med en blender. Riv potetene og tilsett havregryn.

Send hakket hvitløk og krydder dit, bland alt grundig med hendene. Varm en stekepanne med olje, lag koteletter fra den resulterende massen og stek på vanlig måte til den er mørt.

Havremel er forresten blant de tre beste.vekttap med lavt kaloriinnhold (ikke medregnet bokhvete og perlebygg), dette er en uvanlig sunn mat.

Nesten alle kalorier med vekttap med tilsetning av havregryn erfra enkel komponenter, vil det ikke være vanskelig å forberede dem.

Aubergine med tomat- og osteforrett - 67 kcal

Du vil trenge:

1. Aubergine - 400 gr.
2. Bearbeidet ost - 50 gr.
3. Tomat - en stor
4. Rømme - 15 gr.
5. Hvitløk - 3 fedd
6. Dill - 5 gr.
7. Olivenolje - 5-10 gr.
8. Salt

Skjær tomatene og eggplantene i ringer, bredden på sistnevnte er ca 3 cm. Ta et bakeplate og smør det.

Legg "rundene" på hverandre og salt. Hakk ost, hvitløk, rømme og bruk blandingen på tomatene, pynt med urter. Stekes ved 170 ° C i omtrent 20 minutter.

Vi håper våre kalorifattige slankende retter og oppskrifter med bilder har vekket interessen din for sunn mat på nytt.

En slik forrett vil være passende selv ved festbordet.

Bean pate sandwich - 30 gni. 0 kcal

Du vil trenge:

1. Bønner - 100 gr.
2. Gjærfritt brød eller brød - 4 stykker
3. Grønne - 50 gr.
4. Smør - 40 gr.
5. Vegetabilsk olje - 2 ts
6. Hvitløk - 3 små fedd
7. Salt

Hvis du drømte omlav kalori frokost for vekttap , så har vi funnet en interessantoppskrift.

Det vil bli verdsatt av de som savner de vanlige morgensmørbrødene.

Alternativet er ganske interessant, og viktigst av alt, det er deilig!

Legg bønnene i bløt over natten. Kok senere til det er mørt, mos med en gaffel. Krydre med salt, tilsett smør, hakket hvitløk og rør. Skål brødet, smør med pate og pynt med urter.

Du kan fjerne fra dettevekttap med lavt kaloriinnhold for hver dag solsikkeolje og retten blir enda sunnere.

Kaloriinnholdet er ganske høyt, men for det første bør du ikke spise mer enn 50 gram pate om gangen; for det andre inneholder den mye protein, som absolutt vil være nyttig for å bygge en vakker kropp.

Tips: Spis vegetabilsk fett hver dag (linfrøolje, hampolje osv.). Deres tilstedeværelse anbefales av sportsnæringseksperter, spesielt hvis du har et spesielt kosthold.

Enkle og fristende juksemåltidsdager

Vi tilbyr kalorifattige oppskrifter for effektive gå ned i vekt med et bilde for den såkalte "cheat milov".

Vanligvis velges en dag, hvor det er tillatt å overskride det vanlige kaloriinnholdet i dietten litt.

Denne tilnærmingen øker stoffskiftet, og du går ned i vekt mer effektivt. Søtsaker ... de er mer enn resten av de forbudte. Så la oss gjøre dem nyttige og kose oss i helgen.

Kokosnøtter med tørkede aprikoser - 375 gni. kcal

Du vil trenge:

1. Tørkede aprikoser - 200 gr.
2. Kokosflak (eller sesamfrø) - 20 gr.
3. Solsikkefrø - 200 gr.
4. Banan - en helhet
5. Pisket kokosnøtt (masse) - 90 gr.

Soak frø og tørkede aprikoser over natten. Damp kokosmassen. Pisk alle ingrediensene i en blender og rull i spon eller sesamfrø.

Rå kikertesukker - 3 90 kcal

Du vil trenge:

1. Kikerter - 300 gr.
2. Valnøtt - 100 gr.
3. Apple - 100 gr.
4. Dato - 5 stykker
5. Kakao - 2 ss. skjeer
6. Johannesbrød (det er mulig uten ham) - 3 ss. skjeer

Kok erterne til de er myke.

Avbryt alt, bland sammen og rull inn resten av kakaoen. Ved hjelp av nøtter kan du kontrollere konsistensen. Ingen vil gjette hva de er laget av!

Bananpannekaker - 172 gni. kcal

Du vil trenge:

1. Banan - 3-4 stk.
2. Bakepulver - 1 ts
3. Mel - 4 ss. skjeer
4. Salt

Mos bananene med en gaffel, tilsett resten av ingrediensene, bland godt.

Stek den resulterende deigen på begge sider som vanlige pannekaker.

Tips: Spis bananpannekaker med friske bær eller rømme.

Life-Reactor ønsker deg god appetitt!

Si "Nei!" smakløs mat, sultne dietter og ensformig mat! Vi presenterer oppskrifter på diett frokoster, lunsjer og middager, hvorfra spytt, og du vil lage dem umiddelbart!

Mat er uunnværlig for enhver person på jorden, fordi alt som er nødvendig for å opprettholde kroppens helse og utvikling, "ekstraheres" fra den. Trender fra det XXI århundre har ført til at maten har blitt en kult: et stort antall butikker, kafeer, restauranter, boder med "snacks" tiltrekker seg millioner av mennesker. Imidlertid selger nesten alle disse matvarene mat som er skadelig for kroppen, hvis forbruk fører til fedme, metabolske forstyrrelser og andre helseproblemer.

Hvordan spise riktig, og også hva du skal spise for å gå ned i vekt? Svaret er enkelt: du må vende deg til diettkjøkkenet. Hundrevis av mennesker vil umiddelbart si at slik mat er ensformig og ikke har smak, men denne oppfatningen er feil. Kokker fra hele verden har utviklet millioner av deilige vekttapoppskrifter for kosthold som passer til både kvinner, menn og barn.

Mange tar diettmat som en del av behandlingen etter en sykdom, men dette er ikke tilfelle. Å spise et sunt kosthold er en fin måte å rydde opp i kroppen din, kaste ekstra kilo og forbedre helsen din.

Hver dag, for å holde seg i god form, må en person konsumere mer enn 70 forskjellige stoffer: proteiner, fett, karbohydrater, sporstoffer, mineraler, vitaminer.

Animaliske proteiner kan ikke erstattes med vegetabilske proteiner. Stoffer som finnes i kjøtt og fisk tillater kroppen vår å produsere den energien som er nødvendig for normal funksjon. Animaliske proteiner må være tilstede i kostholdet til barn og ungdom.

Tradisjonelt inneholder russisk mat en stor mengde kjøtt, poteter, brød, melprodukter samt søtsaker. Slik mat er kjent for oss, men det skader ikke bare kroppen vår, men også figuren.

Hva du skal spise riktig

Det er mange teorier om hva du skal spise. Alle av dem er basert på dommer om forfedrenes ernæring. Meningen fra folket delte dem inn i de som tror at før folk spiste bare vegetariske produkter, og i tilhenger av kjøttmat - kjøttetere. Uansett tror alle at han har rett, og slike diskusjoner har pågått i flere tiår.

Diettmat - et balansert og moderat kompleks av matvarer for å opprettholde helsen og skjønnheten til menneskekroppen. Ernæringseksperter utgjør et diettprogram basert på følgende faktorer:

• alder;
• livets intensitet;
• bosted.

En diett formulert for barn passer ikke for en voksen.

Utarbeide en diett for vekttap

Prinsippene bak vekttap dietten:

1. Kaloribalanse. En viktig faktor når du skal lage et program for vekttap, for for å fjerne ekstra kilo er det nødvendig å skape en proteinmangel i kroppen. Under assimilering brytes protein ned til aminosyrer, som menneskekroppen behandler til energi, det vil si fraværet av dette elementet vil tvinge kroppen til å bryte ned fettvev og ta energi fra dem. Også under tilberedningen av en diettmat må du følge systemet: hvor mange kalorier du forbrukte, så mye du brente. En aktiv livsstil lar deg kontrollere den konstante "ødeleggelsen" av fett, og kostholdsnæring bidrar til mer effektivt vekttap.
2. Mangfold. Du bør alltid spise et balansert kosthold. Mennesket er altetende, og for et normalt liv trenger han et fullverdig kosthold av høy kvalitet. Ikke heng deg opp på vegetarisme, kjøtt-spising eller frutorianisme.
3. INGEN overspising! Det første trinnet for å miste vekt er å trene kroppen din til å konsumere små porsjoner mat. I henhold til reglene for diett, overskrider en porsjon ikke 200-350 g for hovedmåltider, og for snacks - 50-150 g.

Ved å følge de grunnleggende prinsippene for å lage en diett, kan du lage en praktisk måltidsplan for deg selv, som deretter vil tillate deg å få en god figur og god helse.

Kaloritelling måltider

Når du utvikler et diettregime, bør du huske på kalorier. Kalorier er avgjørende for menneskekroppen. De hjelper til med å puste, pumpe blod gjennom karene, arbeidsorganene og så videre.

For å bestemme kaloriinnholdet i matvarer, må du vite følgende verdier:

• det er 4 kalorier i ett gram protein;
• ett gram fett inneholder 9 kalorier;
• ett gram karbohydrater - 4 kalorier;
• ett gram alkohol har 7 kalorier.

Selv om alkoholholdige drikker inneholder kalorier, er de ikke næringsstoffer.

For å velge en diettmeny for deg selv, må du først bestemme antall kalorier du trenger for kroppen din. Å beregne dem er enkelt: det er en kalori per time per kilo vekt. Det vil si at for en person i alderen 20 til 40 år tar det fra 1200 til 1500 kcal per dag. Selvfølgelig er hastigheten på fettforbrenning forskjellig for alle, det avhenger av mengden fysisk aktivitet, stress og aktivitet i livet.

Mat å glemme

I sitt ønske om å gå ned i vekt sulter noen seg selv. Dette er absolutt umulig å gjøre. Etter å ha utviklet en meny i en uke med tellede kalorier, vil du spise riktig uten å skade kroppen din og skaffe deg en ideell figur.

For å oppnå de ønskede vektindikatorene, må du glemme eksistensen av noen "skadelige for figuren" -produkter:

• bakeri produkter;
• søt;
• svinekjøtt, gås og andekjøtt, bacon, lam;
• grønnsaker og smør, margarin;
• fett meieriprodukter og gjærede melkeprodukter;
• poteter;
• kjøpt juice, brus, cocktailer, kakao;
• alkoholholdige drinker;
• bevaring;
• halvfabrikata, røkt og kokt pølse;
• tørket frukt;
• kaviar;
• nøtter.

Slike produkter vil ikke skade kroppen din, men du vil ikke være i stand til å rydde kroppen din med dem heller.

Vegetariske oppskrifter

Vegetarisme er et kosthold der en person helt eller delvis nekter å konsumere animalske produkter. Talsmennene og motstanderne av det plantebaserte kostholdet er mange, og det er lite sannsynlig at de noen gang kommer til en generell enighet. I alle fall er det i dag flere og flere tilhengere av vegetarisme, samt antall deilige og interessante oppskrifter som bare bruker urteingredienser. For eksempel:

Søt gresskarpuré. Kaloriinnhold 167 kcal per 100 g.

En diettdessert til tre porsjoner vil kreve: 250 g gresskar, 50 g malte valnøtter, 125 g plommesyltetøy, sukker og kanel etter smak.

Det er veldig enkelt å tilberede retten. Gresskaret er kuttet i terninger, bakt i ovnen ved en temperatur på 180 grader. Etter tilberedning knuses gresskaret i potetmos, kanel og sukker tilsettes. Halvparten av gresskarmassen legges ut i en dyp tallerken, neste lag tilsettes syltetøy. Videre fordeles restene av puren jevnt over overflaten. Retten sendes til kjøleskapet i 10-12 timer. Dryss med nøtter før servering.

Løksuppe. Kaloriinnholdet er 32 kcal per 100 g.

For å tilberede tre porsjoner med lite kalori-suppe, trenger du følgende ingredienser: tre middels løk, et halvt hode med hvitkål, en gulrot, en og en halv tomat, krydder og urter etter smak.

Å lage suppen er at alle grønnsakene finhakkes først. Ingrediensene legges i vann og settes på brann. For å gjøre buljongen mer gylden, kan du steke løkene litt i olivenolje. Løk sendes også til grønnsaker. Suppen skal koke i omtrent ti minutter. Over tid reduserer du varmen og dekker pannen med et lokk. Grønnsaker putrer på svak varme i ytterligere 30-40 minutter.

Unngå animalske produkter kan føre til mangel på vitaminer og mineraler i kroppen. Når du komponerer dietten, må du inkludere mat med høyt innhold av jern, jod, kalsium og vitamin D og B12.

Diettoppskrifter for vekttap hjemme

I alle fall, for å spise ordentlig, må du lage mat hjemme, siden du på cateringsteder ikke vil være i stand til å kontrollere mengden olje og krydder som er lagt til parabolen.

Ernæringseksperter anbefaler å utelukke bruk av salt og krydder til retter så mye som mulig, da de irriterer magen og forårsaker sult.

Når du forbereder og spiser på en diettmeny, må du ta hensyn til det følgende anbefalinger:

1. Du må spise sakte og rolig. Grundig tygging av mat sørger for at alle nødvendige elementer absorberes helt.
2. Retten skal se attraktiv ut og smake godt.
3. Fortynn dietten hele tiden med forskjellige grønnsaker og frukt.
4. Meieriprodukter spises separat fra hovedmåltider.
5. Kok bare en gang.
6. Du kan ikke spise noe tre timer før sengetid.
7. Frukt og grønnsaker konsumeres separat.
8. Fra bordet må du stå opp med en liten sultfølelse.

Husk at alle produktene som brukes til matlaging, må være friske og rene.

Viktige matvarer for dietten

For å tilberede måltider for vekttap, er det verdt å huske noen få matvarer som vil hjelpe deg med å kjempe ekstra kilo:

• Kokte egg. Det vanlige hardkokte kyllingegget spist til frokost vil mette kroppen med den nødvendige mengden protein for en fruktbar dag.
• Surkål. Kjent for mange fra barndommen, kål normaliserer tarmens mikroflora, og bidrar til riktig fordøyelse.
• Yoghurt med lite kaloriinnhold. Meieriproduktet vil ikke bare hjelpe deg med å tilfredsstille sulten din under snacks på jobben, men er også en utmerket dressing for salater.
• Bygg. Disse kornene inneholder en stor mengde fiber, som er så nødvendig for å miste vekt. Det hjelper med å forbedre stoffskiftet og skaper også en følelse av fylde.
• Belgfrukter. Den store mengden antioksidanter i bønner vil gi kroppen energi for nye prestasjoner.
• Linfrø. Bakken linfrø vil hjelpe deg med å raskt miste 2-3 kilo på en uke. Det fiberrike produktet tilsettes i små porsjoner til frokostblandinger eller yoghurt.
• Selleri. En fantastisk grønnsak som alle som går ned i vekt har hørt om. Selleri forynger kroppens celler, hjelper til med å normalisere fordøyelsen, og inneholder mange nyttige vitaminer, mineraler og et minimum av kalorier.
• Kyllingfilet. Det mest magre proteinet er den beste dietten.
• Avokado. En sunn frukt som vil fylle kroppen med fett, mineraler og vitaminer, men du bør ikke misbruke den. Normen for avokado per dag er 1-2 skiver.
• Spinat. En porsjon av denne grønne planten inneholder 5 typer vitaminer, fiber, magnesium og folsyre.

Ved å følge prinsippene for kostholdsnæring og telle kalorier, kan du fjerne de ekstra kiloene på en måned.

Hjemmelagde kaloritelle oppskrifter

Selvfølgelig kan diettregimet følges ved å lage mat bare hjemme, men ikke alle familiemedlemmer ønsker å gå på diett. I dette tilfellet brukes forskjellige triks, fordi vanlige retter umerkelig kan erstattes med kalorifattige. Et eksempel på oppskrifter på hjemmelagde koteletter med tellede kalorier:

Kyllingkoteletter i dobbel kjele. Kaloriinnhold 145 kcal per 100 g.

For å tilberede syv porsjoner trenger du følgende produkter: 1 kg kjøttdeig, 2 stk. løk, 1 stk. selleri, 150 g hard ost, 2 ss. majonesaus, 2 kyllingegg, krydder etter smak, vann til en dobbeltkoker 150 ml.

Finrevet løk, selleristengel, ost tilsettes i hakket kylling. Alle ingrediensene blandes, egg og krydder tilsettes der. Små koteletter dannes fra den ferdige massen og legges ut i en dobbel kjele. Retten er klar på 25-30 minutter.

Pollock fiskekaker. Kaloriinnhold 180 kcal per 100 g.

For å lage fem porsjoner koteletter trenger du følgende ingredienser: 700 g pollockfilet, 150 g toastbrød uten skorpe, ett kyllingegg, 5 ss. premiummel, 70 g vegetabilsk olje, en klype potetstivelse, krydder og urter etter smak.

Fileten føres gjennom en kjøttkvern sammen med løk og brød dynket i vann. Så tilsettes egg og krydder. Koteletter av liten form støpes av det resulterende kjøttdeigen og legges ut i en varm panne. Koteletter stekes i olje i 5-8 minutter.

Du kan redusere kaloriinnholdet i en tallerken ved å erstatte brød med gresskar eller courgette.

Hjemmelagde, kalorifattige diettmåltider kan hjelpe deg med å kontrollere ernæringen til alle i husstanden din.

Oppskrifter for hver dag

Hvis du har tatt beslutningen om å bytte til kosthold, er det best å umiddelbart utvikle en komplett meny for uken. Denne tilnærmingen vil bidra til å spare tid på å søke etter de riktige oppskriftene, og du kan også umiddelbart kjøpe produktene du trenger for matlaging i butikken.

Kalori-meny for uken

En diett basert på kalorier er vanskelig å følge, men den kan effektivt kaste de ekstra kiloene. Et eksempel på en diett i en uke:

Mandag 500 kalorier

• Morgen: to kyllingekorn, en halv grapefrukt
• Lunsj: 200 g ferske grønnsaker
• Dag: 150 g kokt kyllingfilet, 150 g grønnsaker
• Ettermiddagsmatbit: 250 ml fersk juice
• Kveld: 200 g grønnsakssalat med kylling

800 kalorier på tirsdag

• Morgen: 100 g kalorifattig cottage cheese, grønn te
• Lunsj: lokal frukt
• Dag: 250 g stuvede grønnsaker med kyllingfilet
• Kveld: et glass gjæret melkedrikke med lavt kaloriinnhold, 100 g dampet biff, paprika

Onsdag 500 kalorier

• Morgen: lokal fruktsalat med yoghurtdressing, proteinomelett
• Dag: 250-300 g kokt kylling med rød eller brun ris
• Kveld: et glass kalorifattig kefir, 150 g betesalat, 100 g dampet fisk

Torsdag 1000 kalorier

• Morgen: 120 g cottage cheese, tomat, te uten sukker
• Lunsj: et glass gjæret melkedrikke med lavt kaloriinnhold
• Dag: 80 g bokhvete, 60 g kokt kyllingfilet, 100 g ferske grønnsaker
• Kveld: et stykke frokostblanding, 50 g dampet kylling, tomat, en halv grapefrukt, grønn te

Fredag \u200b\u200b800 kalorier

• Morgen: 150 g havregryn, 70 g bær, kaffedrikk
• Lunsj: 100 g gulrotsalat
• Dag: 80 g bokhvete, dampet fiskekotelett (50 g), 100 g grønnsaker, naturlig juice
• Ettermiddagsmatbit: frukt
• Kveld: 150 g kokt biff, 70 g ferske grønnsaker

Lørdag 1200 kalorier

• Morgen: ovnbakt proteinomelett, te eller kaffe
• Lunsj: 100 g kålsalat
• Dag: 200 ml grønnsakssuppe, 100 g kokt kyllingfilet, 70 g ferske grønnsaker
• Ettermiddagsmatbit: frukt, 50 g hard ost
• Kveld: 200 g bakt fisk med grønnsaker

Søndag 1000 kalorier

• Morgen: kokt egg, 100 g ferske grønnsaker
• Lunsj: 100 g fruktsalat
• Dag: fettfattig fløtesuppe, et stykke toastbrød, naturlig juice
• Ettermiddagsmatbit: tre firkanter mørk sjokolade, te uten sukker
• Kveld: 150 g kokt kyllingfilet, 100 g stuvede grønnsaker, te

Husk at for normal fordøyelse må du konsumere minst to liter rent vann per dag.

Frokost

Noen eksempler på en diettfrokost:

1. Havregryn er en flott frokost. Denne fantastiske grøten inneholder komplekse karbohydrater som vil hjelpe deg til å føle deg mett og få riktig dose energi.

Det er enkelt å lage havregryn: hell flakene med varmt vann, legg beholderen i mikrobølgeovnen eller på bålet. 10 minutter og frokost på bordet. Du kan diversifisere havregryn med frukt, honning, bær.

2. Bokhvete er et favorittprodukt av de som går ned i vekt og idrettsutøvere. Bokhvete grøt renser kroppen for skadelige avleiringer og absorberes fullstendig.

Grøt tilberedes på tre måter:

• kok over bålet på vanlig måte, men uten å tilsette smør eller melk;
• hell kokende vann over flakene i 8 minutter;
• damp opp.

3. Kefir-cocktailer eller smoothies blir et fasjonabelt og sunt kosthold for vekttap. Å lage dem er enkelt, alt du trenger er en blender, fettfattig kefir eller drikker yoghurt og frukt. Bland og slå alt.

4. Mager cottage cheese med frukt eller urter vil perfekt utfylle kostholdet ditt.

5. Unn deg selv om morgenen og tilbered en fruktsalat. Eventuell frukt legges i den, men ikke glem at grapefrukt forbrenner kalorier, og banan tvert imot inneholder dem i overkant.

Hvis du ikke ønsker å beregne kaloriinnholdet i hver rett uavhengig, kan du bruke begge oppskriftene med ferdige beregninger. For eksempel:

Gresskarpannekaker. For to porsjoner pannekaker trenger du:

• gresskar - 150 g;
• stor pære - 1 stk .;
• rismel - ¼ glass;
• semulegryn - ¼ glass;
• bakepulverdeig - 1,5 ts;
• malte mandler - 15 g;
• egg - 1 stk .;
• krem 33% - 1 ss;
• rørsukker - 100 g;
• honning - 2 ts;
• kanel - 1,5 ss;
• kardemomme - 0,5 ts;
• malt muskat - 0,5 ts;
• salt, vanillin, mynte - etter smak.

Denne retten inneholder 198 kalorier per 100 g. produkt.

For å lage pannekaker må du først skrelle og hogge pærene og legge dem i en kjele. Hell bitene med 500 ml vann, tilsett sukker, muskat, kardemomme, kanel, vanilje. Kok og senk flamtemperaturen. La pærene stå på svak varme i 40 minutter. Pisk egg med fløte, tilsett gresskar, hakket på et rivjern, semulegryn, rismel, mandler til dem. Forskyv alt forsiktig og la deigen sette seg.

Stek i en stekepanne på begge sider. Server med varme pærestykker.

Middag

Kostholdslunsjen kan også varieres. Du kan eksperimentere med å tilberede kjøtt og fisk, skjemme deg bort med bakte poteter og supper. For eksempel:

Stew i en gryte

Det er veldig enkelt å tilberede det: flere kjøttstykker kuttes og legges på bunnen av gryten. Ovenfra er det dekket med courgette, kål, urter, paprika eller tomater. Alt helles med fettfri kefir, slik at den ikke når kanten av en falanks av fingeren. Etter at gryten er plassert i en ovn som er forvarmet 180 grader. Om 40 minutter er lunsj klar.

Kostholdsanalog av kremet kremsuppe - ostesuppe

Grønnsaker stuves i olivenolje. Etter steking tilsettes fettfattig bearbeidet ost i små biter til buljongen. Etter at osten har smeltet, blandes den med grønnsaker.

Det er også verdt å merke seg at ikke alle har muligheten til å spise hjemme. For mange foregår dette måltidet på jobben, og siden kostholdsnæring må følges hele tiden, er det bedre å ta med seg noe klart.

Lunsjer på jobb

Kasserolle

Mager hytteost blandes med proteinet fra ett egg, 200 milliliter melk og 50 g havregryn. Blandingen piskes med en blender og helles deretter i en bakebolle. Stekes på 180 grader i 20-25 minutter.

Grønnsakspannekaker med bønner

I denne parabolen fungerer hermetiske bønner som et tillegg, og pannekakene tilberedes som følger: gulrøtter eller courgetter hakkes på et rivjern. Et egg og semulegryn tilsettes også. Du kan lage pannekaker i en tørr skillet eller i ovnen.

Oppskrifter for å jobbe med beregnede kalorier

Grønnsaksruller

For matlaging trenger du:

• rispapir - 8 ark;
• funchose nudler - 12 g;
• kyllingfilet - 75 g;
• middels gulrøtter - halvparten;
• middels agurk - halvparten;
• salat - 4 blader;
• greener;
• sesam eller olivenolje.

Retten er designet for to personer og inneholder 172 kilokalorier per 100 gram produkt.

Rispapir fuktes og legges på et håndkle for å fjerne overflødig fuktighet. Nudlene helles med kokende vann og brygges i den tiden som er angitt på pakken. Kokt bryst, gulrøtter og salat kuttes i strimler og legges i en bolle. Nudler og smør tilsettes også der. Alle ingrediensene blandes, legges på rispapir. Ruller kjeder seg. Lunsj er klar til å gå.

Okroshka

Kosthold okroshka med kefir er veldig populært om varm sommer. Nesten alle grønnsaker kan tilsettes, og ikke bare kefir, men også mineralvann, saltlake eller buljong kan tjene som dressing. Perfekt for å erstatte vanlig suppe.

Oppskrift på okroshka på kefir med kylling. For matlaging trenger du følgende ingredienser:

• kalorifattig kefir - 2l;
• greener - 10 g;
• kyllingfilet - 2 stk .;
• bulgarsk pepper - 2 stk .;
• agurk - 2 stk .;
• gulrøtter - 1 stk .;
• krydder etter smak.

Kyllingfilet kokes i 15-20 minutter, etter tilberedning avkjøles kjøttet og hakkes med en kniv. Alle grønnsaker er også terninger. Ingrediensene legges i en gryte, helles med kefir. Krydder og urter tilsettes. Kostholdssuppe kan serveres ved bordet.

Avhengig av ingrediensene og fantasien din, vil kaloriinnholdet i okroshka variere, men 100 gram suppe inneholder vanligvis ikke mer enn 200 kcal.

Du kan også lage mat mer kalorifattig suppe basert på mineralvann... Ingredienser til fire porsjoner:

• mineralvann - 1,5 liter;
• poteter i uniform - 2 stk .;
• fersk agurk - 1 stk .;
• fersk reddik - 4 stk .;
• legens pølse - 150 g;
• kokt kyllingegg - 3 stk .;
• fettfattig rømme - 100 g;
• kalorifattig kefir - 100 ml;
• greener, krydder - etter smak.

Pølse, agurk, reddik, egg, skrelte poteter kuttes i terninger og helles i en kjele. Grønne strimles og legges også til alle ingrediensene. Krydder, rømme og kefir bringes inn, alt helles på toppen med mineralvann. Suppen blandes grundig. Nyt måltidet!

Middag

En diettmiddag kan være en deilig godbit for familien din. Til det kan du bruke fisk, kjøtt, grønnsakssalater og mye mer.

Det viktigste å huske er at det siste måltidet skal være senest tre timer før sengetid. Hvis du føler deg sulten, drikk kefir med lite fett eller et glass vann.

Bakt makrell

Ingredienser per porsjon. Retten inneholder 138 kcal per 100 gram produkt. For matlaging trenger du:

• makrell - 1 stk .;
• yoghurt med lite fett - 100 g;
• en halv liten appelsin;
• hvitløk - 2 fedd;
• greener, salt, sort pepper - etter smak.

Å lage fisk er veldig enkelt. Makrellen vaskes grundig ut, det blir gjort parallelle kutt på kadaveret. Skallen fjernes fra den halve appelsinen, saften presses ut. For marinaden, kombiner yoghurt, krydder, juice og appelsinskall. Makrellen er smurt med marinade og pakket inn i folie. Retten tilberedes i 30 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Filet i røre

Ingredienser til 2 porsjoner. En slik diettmiddag inneholder 151 kcal per 100 gram produkt. For matlaging trenger du:

• kyllingfilet - 400 g;
• kyllingegg - 1,5 stk .;
• rismel - 3 ss;
• krydder etter smak;
• majonesaus - 2 ss

Kyllingfilet vaskes, kuttes i koteletter og piskes av med en kulinarisk hammer. For marinaden må du blande saus, krydder, knust hvitløk. Smør kotelettene med blandingen på begge sider, la kjøttet stå i 15-20 minutter. Rull deretter skivene i rismel, og deretter i piskede egg. Stek i sennep eller olivenolje. Hermetiske erter er perfekte som tilbehør til en slik rett.

Når du ser på eksemplene på retter, kan du umiddelbart forstå at diettmat kan være velsmakende og interessant.

For barn

Ikke glem barna dine når du tar vare på måltidene dine. På grunn av de millioner av typer sjokolade, søtsaker, samt deilige burgere, pølser og pizza, har problemet med fedme hos barn blitt akutt i vår tid. Mange unge mødre vil si at det er normalt at tenåringer er overvektige. Imidlertid vil overvekt i barndommen negativt påvirke tilstanden til ledd, bein og indre organer i fremtiden.

En diettmeny designet for en voksen er kategorisk ikke egnet for barnets kropp.

Du kan forestille deg følgende meny for uken

mandag

• Frokost: pannekaker med semulegryn, frukt
• Lunsj: eggesalat med hard ost, kompott
• Lunsjtid: lett suppe med kjøttkraft, kjøttkaker med bokhvete
• Kveld: fruktsalat, gelé

• Frokost: ovnsbakt omelett, kompott
• Lunsj: grønnsaksrull
• Lunsjtid: bakte poteter med lever, grønnsaksjuice
• Kveld: mysli med tørket frukt, te

• Frokost: sjømatsalat, naturlig juice
• Lunsj: cottage cheese med biter av frukt eller bær
• Lunsjtid: kyllingbuljong, grønnsaksgryte
• Kveld: korngrøt, gulrotsalat

• Frokost: potetpannekaker med rømme
• Lunsj: frukt smoothie
• Lunsjtid: borsjtt med kyllingbuljong, et stykke toastbrød
• Kveld: bokhvete grøt med melk

• Frokost: syrniki, avkok av urter
• Lunsj: frukt, yoghurt
• Lunsjtid: fersk kålsuppe, tomat, te
• Kveld: cottage cheese med frukt, havregryn

Selvfølgelig kan du lage en meny for å redusere vekten til et barn alene, men det er bedre å kontakte en kvalifisert ernæringsfysiolog som ikke bare vil utvikle et vekttapsprogram, men også legge til obligatorisk fysisk aktivitet og et kompleks av vitaminer til det.

Diettoppskrifter for multikookeren

Multikookeren er en teknisk enhet som har vunnet kjærligheten til millioner av kvinner over hele planeten. Ved hjelp av det kan du enkelt og raskt tilberede retter av enhver kompleksitet, samtidig som du opprettholder alle ernæringsegenskapene til produktene.

Kostholdsmåltider tilberedt i en langsom komfyr lar deg gå ned i vekt med glede. De gangene for å fjerne ekstra kilo var det nødvendig å stadig spise kokte grønnsaker og syltede epler har for lengst sunket i glemmeboken. Nå kan du lage smakfulle, sunne og viktigst kaloririke måltider ved hjelp av en multifunksjonell kjøkkenenhet.

Fordeler med å bruke en multikooker for tilberedning av diett

• Produktene inneholder vitaminer og næringsstoffer.
• Rettene har utmerket smak.
• Ingen olje er nødvendig for matlaging.
• Konstant vedlikehold av temperaturregimet gjør det mulig å utelukke oppvarming av mat.

En multikooker er en "smart" enhet som lar selv mennesker med et minimum av fritid spise riktig.

Mange enkle dampbåtoppskrifter finnes i de spesialiserte bøkene og innleggene som følger med kjøkkenhjelperen.

Bokhvete grøt. Kaloriinnhold 335 kcal per 100 g.

For en porsjon trenger du bare 125 g bokhvete og salt etter smak.

Å lage bokhvete i en multikooker er like enkelt som å beskjære pærer. For å gjøre grøten velsmakende, må den helles i en bolle og helles over med varmt vann. Sett på "Grøt" -modus i 20 minutter.

Lean koteletter. Kaloriinnhold 128 kcal per 100 g.

Ingredienser til fem porsjoner: 200 g ferske sopp, 100 g gulrøtter, ett glass ris, en halv liter vann, 50 ml olivenolje, brødsmuler.

Koteletter tilberedes som følger: Risen vaskes grundig og helles i multikookerskålen, deretter tilsettes hakket sopp og gulrøtter. Tilsett krydder og sett multikookeren i modus for tilberedning av ris i 30 minutter. Så tar vi ut ferdiglaget ris, avkjøler og danner små koteletter. Rull koteletten i brødsmuler på begge sider før steking.

Hvete- og gresskargrøt. Kaloriinnhold 104 kcal per 100 g.

For tre porsjoner trenger du:

• skrelt gresskar - 375 g;
• vasket hirse - 100 g;
• en klype salt;
• rørsukker - 2 ss;
• smør - 35 g;
• glass vann;
• melk - 300 ml.

Gresskaret blir kuttet i biter, knust til en velling, stekt i en langsom komfyr i 15 minutter på 160 grader. For å forhindre at gresskaret brenner, må du først tilsette olje i kokeskålen. Etter steking tilsettes frokostblanding, melk, vann, salt, sukker i multikookeren. Alt er grundig blandet. I modus for tilberedning av grøt tilberedes retten i 50 minutter. Etter at grøten er blandet og forblir i enheten i oppvarmingsmodus i ytterligere en halv time.

Gresskar glede

En fin måte å diversifisere kostholdet ditt er å legge til gresskarretter. En fantastisk grønnsak har et lavt kaloriinnhold - bare 25 kalorier per 100 gram produkt, den inneholder også en stor mengde vitaminer og fiber.

Eksempler på oppskrift

Luftgrøt

En enkel rett krever minst mulig tid og krefter fra deg. Til matlaging, skjær i små biter 0,5 kg skrelt og vasket gresskar og legg det i en dampskål. Tilsett et halvt glass vann og 150 gram tørket frukt der, dryss alt med sukker på toppen. Matlaging foregår i "Putting out" -modus i 40 minutter. Når gresskaret er klart, bruk en blender til å male alle ingrediensene. Kaloriinnhold: 210 kcal per 100 gram.

Gresskar med honning

For en søt, kalorifattig rett trenger du: et pund skrelt gresskar, 200 g søte epler, 200 g naturlig honning, 100 ml vann.

Skjær gresskar og epler i skiver og legg på et bakeplate i rekkefølgen gresskar, epler, gresskar. Topp ingrediensene med honning og tilsett vann. 2 timer i ovnen på 160 grader og desserten din er klar.

Aubergineoppskrifter

Du kan glede deg med aubergine retter, fordi 100 gram av denne grønnsaken har bare 28 kcal.

En populær aubergineoppskrift på diettmat - kasserolle... For tre porsjoner trenger du:

• aubergine - 250 g;
• en halv stor paprika;
• 0,5 mellomstore løk;
• kyllingegg - 1stk;
• yoghurt med lite fett - 50 ml;
• en fedd hvitløk;
• olivenolje - 0,5 ts

Skjær aubergine i skiver, pepper og løk i ringer, og hvitløk i skiver. Egget piskes med yoghurt og krydder. Hell oljen i bunnen av bakebollen og stryk grønnsakene i rader. Hell blandingen i en sakte komfyr og stek i en time ved en temperatur på 100 grader. 100 gram av retten inneholder bare 44 kcal.

Du kan også lage saftig av eggplanter. koteletter, som perfekt erstatter kjøtt "brødre".

For å tilberede fire porsjoner koteletter, trenger du følgende ingredienser:

• aubergine - 0,5 kg;
• hard ost - 50 g;
• kyllingegg - 1 stk .;
• hvitløk - 1,5 fedd;
• hvitt brød - 50 g;
• brødsmuler - 50 g.

Aubergine hakkes med kniv og stekes i en panne. Riv ost og hvitløk på et fint rivjern og tilsett i den avkjølte auberginen. Egg og brød, tidligere fuktet i vann eller melk, tilsettes også kjøttdeigen. Blandingen er saltet, krydder og kjeks tilsettes. Alt er grundig blandet. Koteletter dannes av det ferdige kjøttdeigen og stekes i en panne på begge sider.

Retter med courgette

Med ethvert lite kalori diett brukes courgette, siden de inneholder bare 17 kcal per 100 gram fersk grønnsak.

Noen mennesker følger et eget squashdiett for vekttap. Under et slikt måltid kan du gå ned 5 kilo per uke.

Kalori Zucchini Oppskrifter:

Den enkleste måten å lage courgette på er for et par... Grønnsaken kuttes i ringer og legges ut i en langsom komfyr. 15 minutter på "Dampkok" -modus, og middagen er klar.

Denne courgetteretten inneholder bare 9 kcal per 100 gram.

Kremet squashsuppe

For å tilberede fem porsjoner trenger du: halvparten av løk og gulrøtter, en klype karvefrø, 15 g smør, et pund skrelt courgette, en halv liter fettfattig buljong, urter og krydder etter smak.

Smøret smeltes i en gryte; først hakkes løk og gulrøtter der. Deretter tilsettes hakket courgette og krydder. Steking av alle ingrediensene tar 5 minutter. Kjøttkraft helles i. Du må koke suppen til squashen blir myk. Etter tilberedning piskes retten med en blender, drysses med urter før servering. Kaloriinnhold 34 kcal per 100 g.

Diett salater

Mange vet at salater ikke bare er en solid rett til et festbord, men også en fantastisk måte å bekjempe ekstra pund på. Selvfølgelig kan ikke "Olivier" og lignende salater klassifiseres som kostholdssalater, siden de vanligvis inneholder tunge matvarer.

Kostholdssalater er laget med grønnsaker og frukt som er enkle å fordøye og absorbere, og som inneholder lite kalorier og fett. Slik mat tilberedes raskt, og viktigst av alt, det lar deg miste ekstra kilo på kort tid. Enkle oppskrifter vil hjelpe deg å ikke bruke mye tid på å lage mat, men nyte livet.

Kålsalat "Simple" kjent for mange siden barndommen. For ham trenger du:

• fersk hvitkål - 250 g;
• gulrøtter - 1 stk .;
• eple - 1 stk .;
• greener;
• oliven olje;
• krydder etter smak.

Det første trinnet er å skrelle og fjerne all frukt og grønnsaker. Kålen er finhakket, og gulrøttene og eplene er finhakket. Alle ingrediensene blandes med krydder og olje. Nyt måltidet!

Hvis du vil ha en mer "betydelig" matbit, kan du tilberede en diett kyllingsalat. For eksempel, "Varm salat med kyllingfilet og grønnsaker"... Den har lavt kaloriinnhold og tilfredsstiller perfekt sult.

For matlaging trenger du:

• kyllingfilet - 220 g;
• hvitløk - 1 fedd;
• tomat - 1 stk .;
• selleri - 30 g;
• søt pepper - 150 g;
• olivenolje - 2 ts;
• havsalt - 2 g.

Det er veldig enkelt å tilberede det. Grønnsaker må vaskes grundig og skjæres i strimler. Kok kyllingfilet, avkjøl, og hakk deretter med en kniv.

Tilsett olje, grønnsaker og hvitløk i en forvarmet panne. La det gå litt, tilsett kyllingen. Du må steke salaten i 7 minutter, tilsett urter og krydder et minutt før du steker.

Salaten kan serveres ikke bare som forrett, men også som hovedrett.

Bakeri produkter

Selv en viljesterk person vil ønske å "bryte" fra kostholdet og spise en kake, kake eller bolle på ferie. Men ingenting forferdelig vil skje hvis delikatessen blir bakt i henhold til en oppskrift på vekttap. Diettbakt varer er en fin måte å glede deg over og diversifisere måltidsplanen.

Enkle oppskrifter for slankende godbiter:

Pai "Curd"

For å tilberede en deilig kake, må du ta et halvt kilo fettfattig cottage cheese, tre ss semulegryn, sukker, 30 g bokhvete mel, tre kyllingegg.

Først må du kna cottage cheese med semulegryn, mel og sukker. Tilsett piskede eggehviter i deigen. Deigen legges ut på et bakeplate; på toppen kan fremtidige bakevarer dekoreres med frukt eller bær. Stekes i 35 minutter på 180 grader. 100 gram dessert inneholder 137 kcal.

Kake med sjokolade

Til dessert trenger du: 250 g mørk sjokolade, 200 g fettfattig cottage cheese, 5 kyllingegg, 150 g ris og hvetemel, 50 g kakao, 120 g nøtter. Du kan tilsette kanel, vanillin og sukker i deigen for å forbedre smaken.

For å lage brownies må du først smelte sjokolade i et vannbad, og deretter blande den med cottage cheese, piskede eggehviter, kakao, så siktet mel og hakkede nøtter. Basen er klar.

Blandingen legges ut i en bakebolle, plasseres i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30 minutter. 100 gram bakevarer inneholder 324 kcal.

Kosthold bakevarer kan danne grunnlaget for et vekttap diett. Spis deilig mat og overraske andre med din ideelle figur.

desserter

Mens du mister vekt, ikke nekte deg selv godbiter. Mange oppskrifter på diettdesserter lar deg diversifisere menyen og lage gode snacks mellom måltidene.

En utmerket erstatning for klassiske søtsaker vil være gelé... Du kan lage den på forskjellige måter, så denne desserten kjeder seg ikke.

For å lage en gelébasert dessert med lite kalori, trenger du følgende ingredienser:

• rømme med lite kalori - 800 g;
• gelatin - 30 g;
• rørsukker - 200 g;
• frukt etter smak - 150 g.

Å lage gelé er veldig enkelt. Gelatin oppløses i varmt vann, deretter blandes det grundig med rømme og sukker. Halvparten av den resulterende blandingen helles i en plate. Biter av frukt er lagt ut i den. Resten av rømme-gelatinøs masse tilsettes.

Retten må være nedkjølt i 8 timer.

Denne deilige desserten inneholder bare 140 kcal per 100 gram produkt.

Bakt frukt vil være sunne desserter under kostholdet ditt. Det er bare en tilberedningsmetode for en slik delikatesse - de må stekes i ovnen. Epler, pærer i kombinasjon med sitrusfrukter vil glede deg under et tøft kosthold, fordi 100 gram av retten inneholder ca 75 kcal.

Selvfølgelig bør du ikke glemme fruktsalater. Å spise en slik kalorifattig dessert til lunsj vil gi deg den energien du trenger for dagen.

Du kan bruke bær og frukt til en salat, men ikke glem at en porsjon til ett måltid ikke skal overstige størrelsen på håndflaten.

Diettoppskrifter fra cottage cheese

Høstost er en av de mest populære matvarene blant de som vil gå ned i vekt. Det er inkludert i nesten alle utviklede diettprogrammer, siden det lar deg mette kroppen og inneholder en stor mengde nyttige stoffer.

Ostekaker, paier, smoothies - alle disse rettene finnes i diettprogrammer for vekttap. Basert på fettfattig cottage cheese, har de minimalt med kalorier og lar deg raskt kvitte seg med ekstra kilo.

Du kan bruke cottage cheese på forskjellige måter: bare blande den med urter eller frukt, bake den, piske den i en blender, legge den til salater og hovedretter. I alle fall vil det ikke skade figuren din.

Ernæringseksperter anbefaler å spise cottage cheese med forskjellig prosentandel fett under dietten.

Et eksempel på en diett søt med cottage cheese:

Kake

For matlaging trenger du: et halvt kilo fettfattig cottage cheese, to ss sukker, 1 pakke gelatin, frukt etter smak.

Ved hjelp av en blender blandes cottage cheese med sukker, oppløst gelatin og fruktbiter blir tilsatt dem. Alt er grundig blandet. Blandingen legges ut i muffinsformene, og legges i kjøleskapet i 8 timer.

En slik rett kan tilberedes ikke bare som en dessert, men også som hovedrett. For å gjøre dette må du erstatte frukt med grønnsaker og sukker med salt og krydder.

Cocktailer

Du kan også lage næringsrike diett-smoothies basert på cottage cheese.

Det er viktig å vite at du ikke helt kan erstatte vanlig mat med smoothies. Denne fantastiske drinken kan bare inntas to ganger om dagen.

Selv et barn kan lage en smoothie, mens det ikke er nødvendig å lage drinker basert på cottage cheese. Cocktailer blandes fra melk, yoghurt, yoghurt og juice.

Regler for forberedelse av diett-smoothie

• Bare fersk og kalorifattig mat er valgt.
• Is "stjeler" smaken av bær og frukt. Hvis du vil drikke en kald drink, kan du ganske enkelt kjøle ingrediensene før du tilbereder.
• Det er bedre å fortynne den ferdige cocktailen med juice eller gjærede melkeprodukter.
• Ikke bruk sukker eller sukkererstatninger i smoothies.

Slankende cocktailoppskrifter

1. Bland to ss solbær med 50 gram cottage cheese. Hell blandingen med et glass ananasjuice, tilsett en skje honning. Kaloriinnhold - 94 kcal per 100 ml.
2. 4 jordbær, 50 g banan, 100 ml kefir, en spiseskje dampet havregryn, pisket med en blender. Dryss med malte valnøtter på toppen. Kaloriinnhold - 99 kcal per 100 ml.

Det er mange ferdige vekttapsmoothieoppskrifter, men du kan alltid lage din egen shake.

Kostholdsoppskriftsbøker

Selvfølgelig er det umulig å liste opp alle mulige vekttapoppskrifter, men de beste av dem er samlet i følgende bøker:

• “Oppskrifter. Kosthold og vegetariske måltider ";
• “Moderne mat. Desserter for å miste vekt ";
• “Moderne mat. Vi spiser og går ned i vekt ”;
• "Å miste vekt med smak."

Bøkene beskriver alle prinsippene for riktig ernæring for vekttap. Også i disse publikasjonene kan du finne kaloritabeller.

Hver person, i nærvær av overflødig vekt, søker å miste den, men ønsker ikke å bruke kreftene på den fullt ut. Derfor anses måltider med lite kalori laget av enkle produkter som de mest effektive for å redusere vekten uten store kostnader. Å redusere kalorier vil sikre gradvis, trygt og effektivt vekttap. Det anbefales også å bruke følgende oppskrifter presentert for tilberedning av sunne måltider etter å ha gått ned i vekt for å konsolidere resultatet og deretter bevare det i lang tid.

Det er generelt akseptert at å spise sunt og redusere kalorier er dyrt og overkommelig for hele familien. Men etter nøye vurdering av problemet blir det klart at du følger riktig ernæring og lager mat måltider med lite kaloriinnhold kan lages av enkel mat, inkludert sesongens grønnsaker og frukt. Videre vil lister over matvarer til matlaging bli presentert i detalj, samt noen oppskrifter for eksempel.

Alle som vil spise sunt ved hjelp av kalorifattig mat, mener at oppvasken viser seg å være smakløs og usunn. Men du kan lage riktig mat til hver dag fra produktene som er tilgjengelige i priskategorien.

Listen over kalorifattige matvarer for vekttap og vektvedlikehold inneholder følgende ingredienser:

• Grønnsaker og frukt - de inneholder stoffer som bidrar til å nå det daglige inntaket av BJU enkelt og med færre kalorier. Det anbefales å legge grønnsaker til hver varm tallerken - la dem være sesongens ingredienser, men elsket av familien. Frukt må brukes i snacks mellom måltidene. Unn deg en dessert med lavt kaloriinnhold til frokost. Det anbefales å bruke små mengder frukt med høyt sukkerinnhold - dette er bananer, druer og andre.
• Kornblandinger - kornblandinger og kornsupper inneholder lite kalorier, men de viser seg å være de mest solide rettene som anbefales for forbruk på PP.
• Belgfrukter - Sette måltider kan tilberedes med grønnsaker og belgfrukter. Her skilles bønner, erter og andre varianter, hvorfra det er lett å lage lapskaus eller supper. Hermetiske belgfrukter brukes ofte. Det skal forstås at hermetikk i butikk inneholder mer fett og kalorier enn tilberedt selv.
• Grønne grønne grønnsaker, reddiker - disse produktene bør kombineres i en egen gruppe, siden de praktisk talt ikke inneholder kalorier, men metter kroppen med vitaminene PP, B, C, karoten, klorofyll og andre nyttige mikroelementer. Kosttilskudd som disse holder deg mett i lang tid.

Om drikke med lite kaloriinnhold

En sunn diettmeny må inneholde drikke med lite kaloriinnhold. Det er en feil å tro at de ikke gagner kroppen når det gjelder å beholde mettheten. Det er drikkeoppskrifter som kan hjelpe deg med å gå ned i vekt ved å redusere appetitten - dette gir en reduksjon i kalorier med 1/3 av det daglige kostholdet ditt.

Drikker med lavt kaloriinnhold inkluderer følgende varianter:

• Vann er et uunnværlig produkt i løpet av en persons liv, siden kroppen består av 80% vann, noe som betyr at det krever konstant påfyll. Beregningen av væskemengden utføres i samsvar med kaloriene som forbrukes for riktig ernæring. For eksempel, hvis en person begrenser seg i kalorier og bruker bare 1200 kcal, betyr det at han definitivt må konsumere 1,2 liter vann per dag. Ytterligere 0,5 liter tilsettes den beregnede mengden. Ikke drikk mens du spiser - dette strekker magen, og også før sengetid, siden nyrene er lastet.
• Kaffe - denne drikken skal ikke tas som skadelig, siden et produkt av høy kvalitet vil hjelpe kroppen til å styrke og fylle med mange vitaminer og mikroelementer. Det er viktig å bruke et naturlig produkt - det er han som inneholder minst kalorier. Kaffe forbrukes uten hjelpekomponenter - sukker og melk, noe som reduserer kaloriinnholdet og øker fordelene med produktet. Dessuten hjelper ren kaffe med å fjerne overflødig væske fra kroppen.
• Grønn te - reduserer appetitten når produktet har lite kalorier. Te har gunstige egenskaper i form av betennelsesdempende effekter.
• Naturlig juice er et lagerhus med vitaminer og mikroelementer. For å redusere kaloriinnholdet forbrukes bare ferskpresset og sukkerfri.
• Limonade er et naturlig, sukkerfritt produkt som slukker tørsten og har en oppkvikkende effekt som kaffe. Sammensetningen inneholder bare vann og sitron, du kan bruke sitronsyre.
• Fruktdrikker - det er nødvendig å tilberede fra naturlige bær (det er mulig å bruke et frossent produkt) og uten sukker.

Noen drinker har lov til å tilsette honning - naturlig og uten konserveringsmidler. Det er bedre hvis det ikke er sukkerbelagt.

Om beregning av daglig kaloriinnhold

Deilige måltider med lite kaloriinnhold utelukker ikke muligheten for å gjøre feil, som presenteres i form av inntak av flere kalorier. Dette er forbudt fordi diettingredienser skal hjelpe til med å miste vekt, og ikke provosere vektøkning. Derfor er det viktig å beregne det daglige kaloriinntaket riktig, som utføres i to trinn.

Merk: Det første trinnet er å beregne basal metabolske hastighet. For å gjøre dette må du bruke formelen: 10 * vekt + 6,25 * høyde-5 * alder -161.

Dette er en formel for å kvantifisere antall kalorier som trengs for å opprettholde normal funksjon. Den andre fasen består i å beregne den endelige daglige rasjonen i samsvar med egenskapene til menneskelivet.

Her tas koeffisientene i betraktning, presentert i følgende form:

• 1.2 - med stillesittende livsstil;
• 1375 - hvis fysisk aktivitet utføres 1-2 ganger i uken;
• 1,55 - i tilfelle når sport utføres 3-5 ganger i uken;
• 1725 - for aktive sportsfans;
• 1.9 - for altfor aktive mennesker som foretrekker å gå og også trene regelmessig.

Dette er den velkjente formelen for å beregne kalorier ved hjelp av Muffin-Geor-metoden. Den bør brukes når det tas en beslutning om å tilberede kalorifattige måltider hjemme for vekttap eller vektvedlikehold.

Dette er viktig: For vekttap, med tanke på riktig ernæring, må det beregnede antall kalorier reduseres med 20%.

For eksempel, hvis det daglige kaloriinntaket beregnes som 1850 kcal, er det nødvendig for vekttap å redusere tallet til 1480 kcal.

Frokost med lavt kaloriinnhold

Slankende oppskrifter med frokost med lavt kaloriinnhold presenteres som følger:

• Hirse grøt med gresskar. Kaloriinnhold per 100 g - 94 kcal. For å lage grøt må du varme opp 750 ml melk og legge 0,5 kg hakket gresskar i den. Kok sammensetningen i 15 minutter. Tilsett deretter det vasket frokostblandingen i mengden av et glass til grøten og kok i 20 minutter. Salt og sukker tilsettes etter smak, men ikke mer enn henholdsvis 1 og ½ ts.
• Pepperomelett. Den presenterte kostholdsmenyen inneholder bare 79 kcal per 100 g. Pepper må skrelles og kuttes i ringer som er 1,5 cm brede. Deretter må du tilberede et eggemne - bland 4 egg med ½ kopp melk, tilsett litt salt og malt pepper. Ha paprikaen i en stekepanne smurt med vegetabilsk olje og hell emnet i paprikaen.
• Herculean grøt med banan. Dette måltidet inneholder bare 92 kcal per 100 g produkt og anbefales for de med søt tann. 0,5 l melk helles i rullet havre i en kasserolle i mengden 50 g. Kok blandingen, tilsett salt og kanel, sukker etter smak. Kok de rullede havrene til de er møre og legg et lag grøt, bananer, tidligere drysset med sitronsaft, et halvt glass naturlig yoghurt på en tallerken.

Alle oppskrifter på kaloriretter med bilder og kalorier presenteres med en video av riktig tilberedning. Derfor kan hver nykommer på kjøkkenet takle situasjonen om morgenen.

Å lage en kalorifattig lunsj

Oppskrifter presenteres med en indikasjon på kaloriinnholdet for matlaging til lunsj:

• Grønnsakpuré suppe. Det er bare 24 kcal per 100 g ferdig produkt. For matlaging er det nødvendig å koke 700 g blomkål, 1 løk, 1 chili pepper i en kjele - bare 1 liter vann brukes til denne mengden. Etter det må du blande alle produktene med en blender for å lage en puré. Det anbefales å gjøre beredskap ved å tilsette et lite stykke smør. Server med friske urter.
• Kyllingsuppe. Det er bare 79 kcal per 100 g ferdig suppe. Hell 2 liter vann i en kjele, tilsett et lite stykke kylling (ben) og kok til det er mørt. 10 minutter før slutt, tilsett hakket løk, 3 fedd hvitløk, 300 g finhakket kål, samt gulrøtter og courgette en etter en, etter å ha raspet et grovt rivjern. Du kan legge til hermetiske bønner - 1 boks, uten dette produktet vil antall kalorier bli redusert.
• Bakt pollock med grønnsaker. Bare 72 kcal per 100 g. For å tilberede må du suge fisken i soyasaus i 15 minutter. På dette tidspunktet må du lage en saus - stek melet i en panne, tilsett 0,5 kopper vann, 350 g rømme og 150 g kremost. Kok opp og fjern fra varmen. Deretter legger du ut grønnsaker, fisk i lag og hell sausen over alt. Stek i 40 minutter.

Bildet viser ferdige måltider som induserer appetitt.

Matlaging middager med lite kaloriinnhold

Matlagingen bør være spennende, og det anbefales å bruke mer interessante kalorifattige oppskrifter:

• Ostekjøttboller - per 100 g 188 kcal. Ost i en mengde på 100 g kuttes i terninger, en pepperbøtte og en løk blir hakket. Bland grønnsaker, egg og 400 g kjøttdeig i en bolle. Salt og pepper i små mengder. Kjøttbollene er dannet på en slik måte at et stykke ost blir foreløpig lagt ut i kjernen. Stek kjøttpreparater i ovnen.
• Melkesalat - 100 g og 56 kcal. Bland 80 g fettfattig cottage cheese, 1 tomat, 1 agurk, urter og rømme i mengden 30 g. Salt og andre krydder tilsettes etter smak.
• Bakt rød fisk med grønnsaker - 100 g og 105 kcal. Skjær fisk i en mengde på 600 g i store biffer, stek 1 gulrøtter og løk i en panne, tilsett 200 g naturlig yoghurt. Legg fisken på et bakeplate og smak til med salt etter smak, hell over grønnsakssausen og dryss over revet ost, som bare tar 80 g. Stek i ovnen i 30 minutter.

Oppskriftene som presenteres er utformet på en slik måte at den ferdige menyen inneholder færre kalorier.

Dette har en positiv effekt på vekttap, samtidig som du opprettholder en skjerpet figur - det er viktig å utelukke fra dietten ikke bare usunn mat, men også mat med høyt fettinnhold for å opprettholde utmerket form.

De fleste jenter med overvekt kan ofte ikke takle matvanene sine.

Menneskekroppen, som plutselig er begrenset i smakfull mat, begynner å kreve den med tredoblet styrke.

Før eller senere kan flertallet av dem som går ned i vekt ikke tåle kostholdet og gå tilbake til sin vanlige rutine, noe som betyr for deres favorittruller og søtsaker.

Hvordan overvinner du deg selv?

Det er bare en vei ut: å venne kroppen din til riktig ernæring. Videre skal det forstås at dette ikke er et midlertidig tiltak. Å begrense deg til søppelmat må hele tiden. Vær imidlertid ikke redd for at et liv der det ikke er plass til kaker, bakverk og andre skadelige produkter, blir kjedelig og uinteressant. Faktisk, i dag er det mange kalorifattige slankende retter. Blant dem er det til og med desserter som praktisk talt ikke kan skilles fra smak fra deres usunne kolleger, bare de vil bli tilberedt av naturlige produkter av høy kvalitet uten tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.

Funksjoner ved tilberedning av kalorifattige slankende retter

En av årsakene til vektøkning er mat stekt i olje. For eksempel blir en sunn og mager kylling, kalkun eller biff tilberedt på denne måten en fiende for helse og form. Derfor, kalorifattige vekttap måltider skal dampes, i ovnen eller i en non-stick stekepanne... Grilling hjelper til med å unngå bruk av olje. Den er kompakt, tar ikke mye plass på kjøkkenet og sparer tid. Kjøtt koker på grillen mye raskere enn i ovnen. I tillegg kan du steke egg, ostekaker, grønnsaker, fisk på den. Hvis det er mulig, må du ikke skimp på kjøp av forskjellige kjøkkenutstyr. Det vil tillate deg å diversifisere kostholdet ditt med et stort antall kalorifattige vekttapsmåltider og redusere fristelsen til å spise søppelmat. I stedet for konvensjonelle ovnsformer, bruk silikonformer som ikke trenger å smøres. Du kan lage paier, forskjellige gryteretter i dem.

Oljen inneholder imidlertid sunne fettstoffer. Hvordan kan vi klare oss uten dem? Sunt fett finnes i linfrøolje eller olivenolje som salatdressing. De finnes også i nøtter, fisk. Ved oppvarming mister oljen noen av egenskapene, men et skadelig kreftfremkallende stoff frigjøres. Derfor vil det bare være til nytte for kroppen å nekte å steke i olje.

Mel brukes som en av ingrediensene i måltider med vekttap med lavt kaloriinnhold. Bytt ut hvetemel du kan bruke bokhvete, havregryn, ris, rug. Du kan lage noen av typene hjemme. Så det er nok å male havregryn eller bokhvete i en kaffekvern eller bruke en blender for å få mel.

De fleste ferdige produkter inneholder sukker: det tilsettes bakevarer, desserter, sauser, drinker. Mange drikker te og kaffe med ham. Avhengigheten av søte retter forekommer ofte i barndommen, når mødre strør over sukker for å få deg til å spise en uattraktiv, men så sunn korn- eller semuljegrøt. Du kan overvinne deg selv og gi opp dette produktet ved hjelp av forskjellige erstatninger. Det er de som vil gjøre slankende retter med lavt kaloriinnhold søte, og bringe dem så nær som mulig til deres tradisjonelle kolleger, som inneholder sukker. Tørket frukt kan fungere som erstatning: rosiner, tørkede aprikoser, svisker, dadler, som godt utfyller bakevarer, gryteretter. Hvis det ikke er allergi, vil det gjøre det honning... På grunn av sin naturlige opprinnelse inneholder dette produktet en stor mengde vitaminer og stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Men det er også viktig at den er kaloririk nok. Når du bruker den til å tilsette mat søthet, bør du følge tiltaket.

Hvis tørket frukt og honning av en eller annen grunn ikke passer, kan du finne ferdige sukkererstatninger på et apotek eller et vanlig supermarked. Den største søtheten hjelper til med å oppnå "FitParad", som praktisk talt ikke inneholder kalorier. Dette stoffet trenger 5 ganger mindre enn sukker for å oppnå samme smak. Det er ingen genetisk modifiserte komponenter i erstatningens sammensetning, så det vil ikke skade helsen, men du bør heller ikke misbruke det. "FitParad" presenteres i forskjellige emballasjer, små poser med den kan bæres med deg, og tilsettes te eller kaffe utenfor hjemmet. Dette søtningsmiddelet inneholder stevia, som brukes som en uavhengig erstatning. Du finner den også på apoteket.

Hovedtrekket ved å tilberede måltider med lavt kaloriinntak er å få velsmakende, men sunn mat fra naturlige ingredienser. Det er viktig å eksperimentere og se etter ikke-standardiserte løsninger. Tross alt kan konstante forsøk på å overmanne deg selv og raskt tilpasse kroppen din til å spise ikke elsket mat til slutt føre til stress og manglende resultater. Derfor bør man ikke være redd for å prøve nye smakskombinasjoner, men i de første trinnene tar de foreslåtte oppskriftene som grunnlag.

Vekttap med lavt kaloriinnhold

Riktig pizza

Nylig har denne tradisjonelle italienske retten blitt sidestilt med hurtigmat, fordi de fleste virksomheter bruker produkter av lav kvalitet som ingredienser til den, og ofte foreldede rester. Pizza viser seg ikke bare å være kaloririk, men også farlig for kroppen. Derfor er det bedre for de som går ned i vekt og alle som bryr seg om helsen sin, å lage den hjemme. Det krever kyllingfilet (500 g), tomater (2 stk.), Egg (2 stk.), Litt ost, favorittkrydder og til sausen - naturlig yoghurt uten fyllstoffer, sennep, hvitløk og salt etter smak. Pizzaen vil vise seg å være lite kalori, siden den vil ha en proteinbase i stedet for den vanlige deigen.

Kyllingkjøtt males i en blender, hvorpå egg, salt og krydder tilsettes. Den resulterende blandingen ved hjelp av en våt skje legges ut på et bakeplate, der du først må legge et ark med bakepapir eller matfolie. Stek pizzabunnen i ovnen i ikke mer enn 10 minutter, til den stivner. Etter det skal den smøres med en saus laget av yoghurt, sennep og hvitløk, og ha tomater og revet ost skåret i ringer på toppen. Stek i ovnen i ytterligere 10-15 minutter til de er møre. For å holde kaloriinnholdet i pizzaen på et minimum, bør du velge fettfattige varianter av hardost.

Pannekaker

Du kan lage mat i en non-stick panne, grill eller vaffeljern. Dermed er ikke olje nødvendig, noe som vil redusere kaloriinnholdet. Til denne retten bør du til og med bruke penger på en grill eller et vaffeljern, så pannekakene er møre og smakfulle. Spesielt når det serveres med kondensert melk eller honning.

Bland deigen havremel (6 ss. L.), kli (3 ss. L.), egg (1 stk.), Melk (3 ss. L.), vann (1 ss. L.) i en deig. homogen masse., en halv liten banan (ca. 50 g), tilsett litt bakepulver der og bake på en av de foreslåtte måtene. Ferdige pannekaker kan helles med kondensert melk, men ikke den som selges i butikken, men tilberedt i henhold til alle reglene for et sunt kosthold fra helmelk (200 ml), maisstivelse (1 ss), melkepulver (4 ss), søtningsmiddel og vanillin etter smak. Pisk alle ingrediensene med en blender og kok på svak varme til ønsket konsistens er oppnådd.

Strudel med kanel og epler

Blant de kalorifattige slankende rettene var det også et sted for søte bakverk, men den inneholder bare nyttige ingredienser som ikke skader helse og form. For strudel trenger du fullkornsmel (140 g), vann, salt, olivenolje (2 ss), bordeddik (1 ts). Tilsett salt og eddik i melet, bland, og elt den tøffe deigen gradvis, tilsett vann. La den stå i en time, dekket med folie.

På dette tidspunktet kan du tilberede fylling av epler (2 stk.), Honning (20 g), valnøtter eller mandler (40 g), kanel og søtningsmiddel etter smak. Rull deigen ut i et tynt lag, legg en frukt-nøtteblanding på toppen og stek i en halv time i ovnen, og smør toppen av strudelen med et egg. Det anbefales ikke å servere kaken med en gang. Hvis du holder den ferdige strudelen litt mer i den slåte ovnen, blir den saftigere og mer øm.

"Caesar"

Denne salaten, elsket av mange, på grunn av feil tilberedning av ingredienser, er skadelig for de som vil gå ned i vekt. En litt modifisert oppskrift lar deg lage den til en kalorifattig vekttapsmåltid.

Først av alt må du tilberede riktig saus. I mange virksomheter erstattes den til og med med majones, som ikke bare ødelegger smaken, men som også gjør Caesar usunn. Sausen til kaloriversjonen av denne retten består av naturlig yoghurt (400 g), hvitløk (2 fedd), salt, paprika og sennep. Den skal tilføres godt i kjøleskapet i 8-12 timer. For Caesar, hakk salaten med hendene, hakk brystet, tomater stekt uten olje, finriv osten, tilsett oliven. Bland alle ingrediensene og hell over sausen.

Kyllingpølser

Junk food med høy kalori er ofte inkludert i dietten på grunn av mangel på tid. I slike tilfeller hjelper halvfabrikater som alltid er tilberedt hjemme, for eksempel kyllingpølser, som er kalorifattige retter. De vil bli et godt alternativ til vanlig kjøtt, diversifisere kostholdet.

Mal en halv kilo kyllingfilet til kjøttdeig, tilsett melk (100 ml), egg (1 stk.), En spiseskje tomatpuré, salt, krydder, finhakket friske urter. Sett den resulterende basen på plastfolie. For hver pølse trenger du omtrent to ss kokt kjøttdeig. Det er viktig å feste kantene på plastfolien, slik at du får ønsket form. Kok slike pølser i 10 minutter, dypp i kokende vann. De kan fryses til et raskt varmt måltid når som helst.

Bærgryte

Høstost i kombinasjon med fersk frukt, nøtter, honning lar deg oppnå en delikat smak i desserter. Fra slankende retter med lavt kaloriinnhold basert på dette produktet, bør du absolutt prøve å lage en bærgryte.

Bland cottage cheese (500 g) med egg (2 stk.), Ris eller havremel (4 ss), melk (6 ss) og søtningsmiddel. Til slutt, legg til dine favoritt friske eller frosne bær. For smak kan du legge litt vanillin i gryten og bake i en silikonform i ovnen. Steketiden er 30-40 minutter. I likhet med pannekaker kan gryten helles med hjemmelaget kondensert melk eller honning på toppen.

Okroshka

Kald sommersuppe, riktig tilberedt, vil ikke skade vekttapet ditt. For "riktig" okroshka, kutt reddik, agurker, kokt kyllingbryst, egg, poteter i terninger. Denne blandingen kan oppbevares i kjøleskapet i flere dager, og tilsettes friske urter og dressing før bruk. Denne slankeretten med lite kalori er fylt med kefir med sennep, litt eddik og salt, eller mineralvann med en skje med rømme og krydder. Slike erstatninger for kvass brukes på grunn av den høye energiværdien.

Den mest riktige måten å gå ned i vekt er et sunt kosthold. Ved å spise sunn mat kan du gå ned i vekt og få en vakker figur. Kosthold måltider for vekttap vil hjelpe deg å spise godt uten å gå på bekostning av formen din. Mat med lite kalori kan være deilig. Alle retter i verden har gode diettoppskrifter for å miste vekt hjemme.

Funksjoner av diettmat for vekttap

Hovedreglene i systemet:

1. Tell kalorier. For vekttap, bør du ikke spise mer enn det er tillatt å spise per dag med din livsstil.
2. Dietten bør formuleres slik at næringsstoffer og vitaminer tilføres i normale mengder. Del platen visuelt. Ta halvparten av det med frukt, grønnsaker. Ta en fjerdedel for karbohydrater, og den andre for proteiner.
3. Spis etter en streng tidsplan.
4. Det er strengt forbudt å spise middag etter klokka 18, selv om du tilbereder enkle kostholdsmåltider for vekttap.
5. Tygg sakte.

Eksempelmeny i en uke

For å gjøre det lettere for deg å forstå prinsippene for god ernæring, se på dietten i syv dager. Kostholdsmeny for vekttap:

1. Mandag. Om morgenen, kok bokhvete i vann, grønnsaker, usøtet te. På ettermiddagen, spis kyllingkraft, et lite stykke mager fisk, grønnsaker. Ris, stuet sopp, gulrot og kålsalat, bæryoghurt passer til middag.
2. Tirsdag. Spis frokost med havregryn, eple eller pære, kaffe. Lunsj - suppe med ris på vegetabilsk buljong, kokt kyllingbryst, vinaigrette, juice. Middag med et stykke magert biff, grønnsakssalat.
3. Onsdag. Havregryn, eple, te med honning til frokost. Om ettermiddagen koker du kålsuppe i kyllingbuljong, en liten fiskekake og potetmos. Om kvelden kan du begrense deg til en grønnsaksgryte, en liten skinke-sandwich.
4. Torsdag. Morgen - cottage cheese gryte, kaffe. Dag - mager borsjtt, bokhvete med kyllingkule. Kveld - stuet fisk, grønnsakssalat.
5. Fredag. Spis frokost med risgrøt i melk med lite fett, tørket frukt, kaffe. Lunsj - grønnsakssuppe, en porsjon biffgulash og potetmos, grønnsaker. Om kvelden, bake fettfattig fisk, tilbered en grønnsakssalat.
6. Lørdag. Tre-protein omelett, toast, kakao om morgenen. Spis på grønnsakssuppe med kyllingbuljong, kalkunfilet, vinaigrette. Bakt kyllingbryst, grønnsakssalat til middag.
7. Søndag. Frokost - havregryn med melk, frukt, te. Lunsj - bokhvete suppe med kjøttkraft, bakt fisk med grønnsaker. Middag - kokt kyllingbryst og litt brun ris, grønnsakssalat.

Hvilke retter å lage mat til hver dag

Hvis du vil overraske alle du kjenner med vepsemidje, bør du spise riktig. Dette er nyttig selv for et barn. Oppskrifter av diettretter for vekttap vil hjelpe deg med dette. Husk: du må nekte stekt, fet, mel, salt. Dampede diettmåltider i ovnen fra sunn mat vil ikke være mindre tilfredsstillende.

Bakte måltider med lavt kaloriinnhold er ideelle for en lett middag. De ser veldig appetittvekkende ut på bildet. Prøv å lage en diett courgette lasagne. Servering 4:

• courgette - 0,35 kg;
• fettfattig cottage cheese - 0,2 kg;
• egg - 1 stk .;
• basilikum - 40 g;
• tomatsaus - 4 ss. l.;
• mozzarella - 0,1 kg;
• parmesan - 40 g.

Stadier med å lage mat:

1. Skjær courgette i tynne langsgående strimler (ca 3 mm hver), brett inn et dørslag. Skyll med saltvann og tørk.
2. Bland cottage cheese, egg og finhakket basilikum.
3. Fordel lagene med lasagne på et smurt bakeplate med olivenolje. Fordel courgette på toppen av en tredjedel av ostemassen, sausen, mozzarellaen. Gjenta dette to ganger til.
4. Dryss lasagne med parmesan og stek ved 180 grader i en halv time i ovnen.
5. I 100 gram retter, 53 kcal.

Kosthold rød fisk vil også glede. Her er en oppskrift på røye bakt i folie. Komponenter:

• røye - 1 lite kadaver;
• sitron - 1 stk .;
• dill, persille - 50 g;
• olivenolje - 1 ss l.;
• salt, pepper - etter din smak;
• grønne løk - en haug.

1. Skrell fisken, gni krydderne innvendig og utvendig.
2. Skjær sitronen i 9 ringer.
3. Legg et stort stykke folie på bordet. Fordel halvparten av greenene, tre sitronskiver over det. Legg røya på toppen.
4. Fyll fisken med resterende urter, løk og tre sitronbåter. Legg resten på toppen.
5. Drypp olivenolje over kadaveret. Dekk toppen med foliens frie kant, klem kantene. Stekes ved 200 grader i 40 minutter.
6. Skjær folien og stek kort, og server den.
7. I 100 g rett, 135 kcal.

I en dobbel kjele

Forbered kosthold gulrøtter. Ingredienser:

1. Riv gulrøttene fint, bland med revet cottage cheese.
2. Tilsett egg, honning, mel og bland godt.
3. Skulptur pannekaker, brød med semulegryn.
4. Damp i 20 minutter.
5. Kaloriinnhold - 85 kcal.

Kostholdsstoppet dampet courgette er god og næringsrik. Komponenter i en grønnsaksrett:

• courgette - 2 stk .;
• hakket magert biff - 250 g;
• tomatpuré - 1,5 ss. l.;
• egg - 1 liten;
• olivenolje - 1 ss l.;
• salt, krydder.

1. Skjær courgettene på langs. Fjern frø.
2. Bland kjøttdeig med egg, tomatpuré, salt, krydder.
3. Legg kjøttdeigen i courgetten. Koble halvdelene.
4. Plasser i en dobbeltkoker, drypp med olje og kok i et kvarter.
5. 100 g rett - 93 kcal.

I en multikooker

Hvis du har en Polaris- eller Panasonic-enhet hjemme, vil det være veldig enkelt å tilberede måltider for kosthold og vekttap. Kok diett blekksprut i rømmesaus (100 g - 87 kcal). Komponenter:

• blekksprutkropper - 5 mellomstore stykker;
• løk - 2 små hoder;
• dill - 50 g;
• mager olje - 1 ss. l.;
• fettfattig rømme - 75 g;
• krydder, salt.

1. Hakk løken, dill.
2. Skjær den skrelte blekkspruten i strimler eller ringer.
3. I "Fry" -modus, kok løken i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
4. Legg blekksprutene med grønnsakene, rør kraftig og stek i 2 minutter.
5. Legg inn rømme, slå av multikookeren etter noen sekunder.
6. Tilsett dill, krydder, kok på "Stew" i 10 minutter.

• kål - 300 g;
• løk - et halvt hode;
• gulrøtter - 1 liten;
• ris - 50 g;
• rømme - 1 ss. l.;
• hakket kylling - 100 g;
• salt, olje, pepper.

1. Hakk løken, rasp gulrøttene. Hakk kålen.
2. Ha kjøttdeig med løk, gulrøtter i en beholder med flere kokere. Sett konditoriet på i et kvarter.
3. Tilsett kål, ris, krydder, rømme. Rør, dekk med vann for å dekke maten.
4. Stek på "Braising" -modus i 40 minutter.

De beste oppskriftene på deilige kostholdsmåltider

Det er veldig viktig å utvikle riktig diett for deg selv for hvert måltid. Det er mange raske vekttap diett oppskrifter. De kan spises om morgenen, ettermiddagen, kvelden uten frykt for å få ekstra kilo. Forsøk alltid å konsumere mengden karbohydrater før middagen. Ta en titt på noen interessante kalorifattige vekttap oppskrifter nedenfor.

Hvordan lage en sunn frokost

Friskhet vil glede vårenomelett (100 g - 118 kcal). Sammensetning:

• kirsebærtomater - 6 stk .;
• eggehvite - 2 stk .;
• asparges - 100 g;
• bue - lite hode;
• hvitløk - 2 fedd;
• basilikum, olivenolje, krydder.

Stadier med å lage mat:

1. Hakk løk, hvitløk. Skjær kirsebæret i halvdeler og aspargesen i store pinner.
2. I en skillet i olje, stek løk og hvitløk, tilsett asparges og vent i 30 sekunder.
3. Visp inn de saltede eggehvitene. Tilsett tomater, stekte grønnsaker i beholderen.
4. Overfør arbeidsstykket til en bakebolle, pynt med basilikum, kok på 170 grader i et kvarter i ovnen.

Tilbered cottage cheese-semolina-pannekaker (100 g - 145 kcal). Komponenter:

1. Hell semulegryn med vann i en time.
2. Mos ostemassen. Tilsett hovent gryn, egg, sukker, salt, bland.
3. Varm olje i en stekepanne. Fordel massen med en skje, stek på svak varme.

Første måltid

Kostholdssuppe med egg er veldig bra (100 g - 96 kcal). Ingredienser:

• kyllingvinger - 3 små;
• løk - 1 stk .;
• gulrøtter - 1 stk .;
• poteter - 5 små biter;
• bygggryn - 2 ss. l.

1. Fyll vingene med 2 liter vann, kok i en halv time fra koking, skum regelmessig av skummet.
2. Skyll grynene, tilsett i buljongen. Kok i en halv time til. Krydre med salt, tilsett poteter i terninger.
3. Hakk løken med gulrøtter, la det surre i smør, kast i suppen. Fjern fra ovnen etter et par minutter.

"Tunge" supper vil erstatte sommerens kålsuppe med kylling (100 g - 58 kcal). Sammensetning:

• kyllingfilet - 1 medium;
• løk - 1 liten;
• gulrøtter - 1 liten;
• kål - 350 g;
• tomater - 2 stk .;
• salt, krydder, vegetabilsk olje, laurbærblad.

Steg for steg matlaging:

1. Kok kjøtt uten skinn i 1,5 liter vann i 1/4 time. Krydre med salt og la koke i 40 minutter på svak varme.
2. Stek de revne gulrøttene, tilsett finhakket løk. Kok til gjennomsiktig.
3. Fjern skinnet fra tomatene, hakk grovt, legg sammen med resten av grønnsakene. La det småkoke i 10 minutter.
4. Skjær potetene i terninger, kast dem i buljongen. Når du er kokt, tilsett strimlet kål, krydre.
5. Kast grønnsakene ut av pannen, la det småkoke et par minutter til. La dekke i to timer.

Andre kurs

Oppskrifter er den vanskeligste delen for en solid lunsj og middag. Diettens hovedmåltider for vekttap skal være tilfredsstillende, næringsrike, velsmakende. Ta magert kjøtt, fisk. Du trenger grønnsaker til et tilbehør for vekttap. Inkludering av kryss er tillatt. Disse diettoppskriftene vil hjelpe deg å navigere i vekttapsprodukter, bruke de mest riktige.

Kostholdsdampede kyllingkjøttboller (100 g - 115 kcal) er tilfredsstillende og velsmakende. Komponenter:

• filet - 600 g;
• havreflak - et glass;
• vann - 375 ml;
• stort egg;
• løk - 1 liten;
• vegetabilsk olje - 45 ml;
• salt er en liten klype.

Kokeprosess:

1. Vri de skinnfrie filetene til kjøttdeig med kjøttkvern.
2. Hell kokende vann over flakene i et par minutter.
3. Tilsett egg, hakket løk, salt til kjøttdeigen. Rør blandingen ved å plassere flakene i den.
4. Form kjøttkakene, kok dem i en dobbel kjele i en halv time.

"Vin" oppskrift - kostholdskjøtt fra bosetningen (180 kcal per 100 g). Komponenter:

• magert biff - 200 g;
• løk - 1 stk .;
• egg - 1 stk .;
• rømme - 1 ts;
• hard ost - 20 g;
• tørr vin - 25 ml;
• krydder, olivenolje.

1. Hakk kjøttet fint, salt og pepper. Mariner i vin i et par timer.
2. Kok egg, hakk. Hakk løken, sauté.
3. Hell litt olje, halvparten av biff, løk og et egg i gryten. Topp resten av kjøttet.
4. Sett i ovnen i 5 minutter, tilsett rømme med ost, bake i et kvarter.

Diettflyndre med grønnsaker (127 kcal per 100 g) er deilig med urter og krydder. Komponenter:

• flyndre - 700 g;
• tomater - 250 g;
• løk - en fjerdedel av hodet;
• oliven - 30 g;
• hvitløk - 1 fedd;
• persille - et par grener;
• mel - 15 g;
• krydder, salt, olje.

1. Hakk hvitløk, løk, stek i en panne i olivenolje. Tilsett hakkede skrelte tomater, la koke i et kvarter.
2. Mal oliven, legg med grønnsaker.
3. Dypp flynderen i mel, stek i vegetabilsk olje i 5 minutter på hver side.
4. Server fisken dekket av tomater.

Fiskruller (100 g - 91 kcal) vil skjemme deg bort med en uvanlig aroma. Sammensetning:

• torsk - 400 g;
• gresskar - 200 g;
• timian;
• grønne løk - 20 g;
• poteter - 350 g;
• provencalske urter, pepper, olivenolje, salt.

1. Finhakk gresskar og poteter, smak til, stek i ovnen i 10 minutter på 200 grader.
2. Dryss torskfilet med provencalske urter, krydder, rull til ruller, bind med grønn løk.
3. Tilsett fisk i grønnsaker og stek i ytterligere 20 minutter.

Hvordan lage diettgrøt

Grøt tilberedes av gresskar med ris (87 kcal per 100 g). Sammensetning:

• gresskarmasse - 250 g;
• fettfattig melk - 0,25 l;
• ris - et glass;
• smør - 10 g.

1. Riv gresskaret.
2. Kok risen til den er halvkokt, tilsett deretter massen og kok under lokket.
3. Tilsett melk, smør.
4. La dekkes i 20 minutter.

Diett hirse grøt med svisker for vekttap (100 g - 68 kcal) vil bidra til å organisere fordøyelseskanalen. Sammensetning:

Stadier med å lage mat:

1. Kok svisker i kokende vann, avløp i en kjele.
2. Hell frokostblandinger i den resulterende buljongen, salt.
3. Kok til grøten blir tyktflytende, tilsett svisker.

Grønnsakssalatoppskrifter

En børste (100 g - 32 kcal) er en kroppsassistent. Sammensetning:

• kål - 0,25 kg;
• rødbeter - 0,2 kg;
• gulrøtter - 0,15 kg;
• sitronsaft - 2 ts;
• salt, olivenolje, urter.

1. Hakk kålen. Rødbeter, rasp gulrøtter, tilsett urter.
2. Krydre med olje, salt, rør.

Lett kostholdssalat for vekttap metter godt (27 kcal per 100 g). Sammensetning:

• syltede agurker - 2 stk .;
• hermetiske bønner - boks;
• løk - et halvt hode;
• olje, pepperblanding, salt.

1. Skjær agurkene i skiver, løken i tynne halvringer.
2. I en bolle kombinerer du grønnsaker med bønner.
3. Krydre med olje, krydder.

Hvordan lage en dessert med lite kalori

Diet Crumble for vekttap (56 kcal per 100 g) er en utmerket dessert. Sammensetning:

1. Riv epler uten skall, dryss med sitronsaft.
2. Legg på et bakeplate, tilsett rosiner, knuste flak, nøtter, honning.
3. Stek til de er gyldenbrune på 180 grader.

Tilbered Zero Gravity dessert (100 g - 120 kcal). Komponenter:

• fettfattig cottage cheese - 100 g;
• banan - 1 stk .;
• vaniljesukker - 15 g;
• mandler - 25 g;
• sitron - halv;
• egg - 1 liten;
• maisstivelse - 1 ts

1. Mos bananer i potetmos, tilsett cottage cheese, sukker, sitronskall.
2. Stek mandlene, knus dem til smuler. Tilsett blandingen med egget, bland.
3. Fordel blandingen i silikonformer, sett den i mikrobølgeovnen med høy effekt i 5 minutter.
4. Dryss med mandelblader, pynt med mynteblader.

Videooppskrifter for matlaging av diettmåltider hjemme