Havregrynpannekaker er en enkel diettgodbit.

14.08.2019 Retter for barn

Nye troende på sunn mat forbereder seg på å droppe favorittgodbitene sine for godt til fordel for sunn, men smakløs mat. Heldigvis er ikke all sunn mat skjemmende eller smakløs.

Er et sunt og smakfullt alternativ til melpannekaker.

Hvordan spise pannekaker og gå ned i vekt?

Hvis du, i jakten på en slank figur, måtte glemme favorittbakverkene dine, er det en måte å gjøre opp for tapet. Dette er havrepannekaker. Både velsmakende og sunn, og figuren vil ikke lide.

Havregryn er en trofast assistent for de som går ned i vekt og prøver å bli kvitt cellulitter. Den er rik på fiber, karbohydrater og proteiner, men ikke alle kan spise grøt hele tiden.

En frokost med kjedelig havregryn vil erstatte en pannekake laget av den, som er mer behagelig både i utseende og smak. I tillegg er oppskriften så enkel at noen minutter er nok til å få et nesten kulinarisk mesterverk.

Diett havregryn er veldig populær i dag og er mye omtalt i sosiale medier. Det er verdt å prøve dette miraklet for å se hvor enkelt det er å holde seg i form ved å spise deilige måltider. Retten er mettende, men gir ikke en følelse av tyngde. En pannekake er nok til frokost.

Havregryn under vekttap vil blant annet tillate deg å unngå vekttap i lommeboken, siden de få ingrediensene i retten er så rimelige som mulig.

Hvordan lage en havregrynpannekake?

Det er mange oppskrifter for å lage havregrynpannekake. Her er noen av dem:

1. oppskrift

Produkter:

  • 2 ss havregryn;
  • 2 egg;
  • salt pepper.

Forberedelse:

  • forvarm en stekepanne;
  • bland alle ingrediensene og pisk;
  • hell blandingen i en tørr stekepanne eller oljet;
  • kok over middels varme med lokket lukket;
  • når pannekaken tar tak på den ene siden (etter ca. 3 - 5 minutter),
    snu og stek i ytterligere 3 minutter på baksiden;
  • Ha havregrynene på en tallerken, legg fyllet på den ene halvdelen og brett pannekaken i to.

Retten er klar.

ARVE-feil:

2. oppskrift

Produkter:

  • 4 egg;
  • 10 spiseskjeer havrekli;
  • 50 ml melk.

Matlagingsfunksjoner:

  • Pisk eggene til et skum, hell i melken, tilsett kli og elt deigen;
  • stek i en tørr panne.

3. oppskrift

Produkter:

  • 2 egg;
  • 4 kopper havregryn
  • 4 glass melk eller vann;
  • 2 ss maisstivelse.

Matlagingsfunksjoner:

  • hell flakene med melk eller vann og vent til væsken
    vil bli absorbert;
  • bland flakene med egg og stivelse,
  • stek i en smurt panne.

4. oppskrift

Produkter:

  • 2 egg;
  • 2 ss finmalte flak;
  • 2 ss hvetekli.

Matlagingsfunksjoner:

  • hell kokende vann over flak og kli;
  • tilsett egg;
  • bake som vanlig.

5. oppskrift

Produkter:

  • 1 egg;
  • protein av 1 egg;
  • 15 g cottage cheese;
  • 10 ml melk;
  • 15 g. Havregryn;
  • salt eller søtningsmiddel.

Matlagingsfunksjoner:

  • knuse et egg, tilsett protein, cottage cheese og salt eller søtningsmiddel,
    blande;
  • tilsett frokostblanding og melk;
  • stek i 3 - 5 minutter på den ene siden og 3 minutter på den andre.

Takket være tilstedeværelsen av cottage cheese i sammensetningen, vil pannekaken vise seg å være mykere og mer øm.

6. oppskrift

Produkter:

  • 50 g havregryn;
  • 1 egg;
  • 60 ml vann;
  • 100 g cottage cheese;
  • 30 g tørket frukt (tørkede aprikoser eller svisker).

Matlagingsfunksjoner:

  • når du steker, må du ta hensyn til at havregryn viser seg å være større enn vanlig.

Tørket frukt gjør pannekaken til en dessert og gjør den enda sunnere.

7. oppskrift

Produkter:

  • 1,5 kopper havregryn;
  • 1 kopp ostemyse
  • 2 ss kli;
  • salt og søtningsmiddel.

Matlagingsfunksjoner:

  • bland ingrediensene med en blender og stek.

Havregrynene vil være delikate og delikate. Det er ingen egg eller melk i denne oppskriften, noe som gjør denne havregryn egnet for konsum selv under faste.

  • avhengig av om du bruker hele havregryn eller maler dem til mel, forskjellige pannekaker oppnås (fra hele flak - mer crunchy);
  • i stedet for pannekaker kan du lage små pannekaker av samme blanding, som barn vil glede seg over;
  • hvis du tilsetter 1-2 ts kakaopulver og søtningsmiddel i oppskriften(sukker - for de som ikke teller kalorier), får du sjokoladehavregryn;
  • hvis du koker havregryn uten melk og cottage cheese det er tørrere og sprøere;
  • som tilleggsingredienser for havregryn brukes kefir, rømme, brus og eddik;
  • du kan bruke andre lignende ingredienser i stedet for havregryn eller havrekli, for eksempel bokhveteflak eller riskli, og suppler kostholdet med bokhvete og rispannekaker.

Bare mangel på fantasi eller manglende vilje til å lage en diettrett for kaloririk kan begrense valget av fyll til havregryn. Her er noen gode fyllmetoder for havregryn.

Fyll for en søt pannekake

  • Syltetøy med cottage cheese... Fyller du havregrynene med cottage cheese blandet med syltetøy (syltetøy), erstatter det kaken fullstendig.
  • Banan med ost... En uventet, men vellykket kombinasjon av ingredienser til havregrynfyllet. Dryss banan skåret i ringer med revet ost.
  • Ostemasse med banan.
  • Cottage cheese med eple.
  • Peanøttsmør med banan.
  • Ost med persimmon.

Saltet pannekakefyll

  • Ost. Du kan legge på den ene halvdelen av en varm pannekake og dekke med den andre.
  • Kylling med ost og gulrøtter. Forkokt kjøtt, kuttet og legg på en pannekake. Topp - revet gulrøtter og revet ost.
  • Pølse med tomater og dill. Skjær den kokte pølsen i små biter og legg på en pannekake. Legg tomatene kuttet i ringer på pølsen sammen med dillen.
  • Kjøttdeig og paprika. Stek kjøttdeigen og kyllingen og ha på havregrynene. Skjær paprikaen i ringer og legg på kjøttdeigen.
  • Grønnsaker. Du kan bruke tomat, agurk, avokado eller eksperimentere med andre grønnsaker.
  • Fisk og ost. Ha kokt fisk og revet ost i havregryn. Pynt med salat eller dill.
  • Ost med grønn salat.
  • Grønn salat med grønnsaker og oliven.
  • Sopp.

ARVE-feil: id og leverandør shortcodes attributter er obligatoriske for gamle shortcodes. Det anbefales å bytte til nye kortkoder som kun trenger url

Hvor mange kalorier er det i havregryn?

Næringsverdi og kaloriinnhold i havregrynpannekake avhenger av oppskriften.

Hvis pannekaken består av 1 egg, 1 protein, 15 gr. cottage cheese, 10 ml melk, 15 gr. havregryn og salt, det truer figuren av alt 142 kalorier... Fett i en slik pannekake vil være 6,3 gram, proteiner - 12,8 gram og karbohydrater - 7,6 gram.

Å ha informasjon om kaloriinnholdet og næringsverdien til hovedingrediensene i havregryn, er det ikke vanskelig å bestemme hvor mye den ferdige retten vil "veie" og velge en oppskrift. Det er bare omtrent 36 kalorier i 10 gram havregryn, 1 gram. proteiner, litt mer enn et halvt gram fett og 6 gr. karbohydrater.

1 egg inneholder 85 kalorier, 7 gram. proteiner, 6 gr. fett og mindre enn et halvt gram karbohydrater. I 5 gr. solsikkeolje - nesten 45 kalorier, 5 gr. fett. For å holde havregrynene så lave i kalorier som mulig, kok den i en tørr stekepanne, uten å bruke olje, og bruk oppskrifter med lavest eggeplommeinnhold.

Havrepannekaker kan være en av familiens favorittmat. For dette er ikke bare et sunt kosthold, men også bare et deilig produkt. Slike pannekaker er nyttige for de menneskene som hele tiden må telle kalorier mens de lager mat - de som ønsker å gå ned i vekt, så vel som diabetikere, idrettsutøvere, dansere.

Det er kjent at havre er mindre næringsrik enn hvete. I oppskriften er en del av hvetemelet erstattet med havregryn. Noen ganger bakes produktene utelukkende i havregryn. Samtidig er smaken av retten veldig behagelig, på ingen måte dårligere enn klassiske pannekaker. Spesielt hvis du bruker forskjellige fyll.

Klassiske havrepannekaker

Før du begynner å bake klassiske havrepannekaker, bør du gjøre deg kjent med egenskapene til deigen. Da blir resultatet flott.

Selvfølgelig, for de som er interessert i kostholdsegenskapene til havrepannekaker, anbefaler vi deg å bruke mat med lavt kaloriinnhold - magre meierikomponenter, vann i stedet for melk, gi opp sukker, hvetemel helt. Glem eggeplommer, ta bare piskede hvite for å lage pannekakedeig.

I tillegg er havrepannekaker gode til frokost, fordi de inneholder mye langsomme karbohydrater som tas opp av kroppen i flere timer. Dette gjør det mulig å opprettholde energien i lang tid. Derfor er havrepannekaker supert å spise før styrketrening, ikke etter.

Er det mulig å fjerne oljen helt fra oppskriften når du baker havrepannekaker? Hvis du bruker en spesialbelagt panne, er svaret ja. I andre tilfeller må til og med "Tefal" i det minste smøres litt med smør - smør eller grønnsak. Du kan helle litt olje i deigen, da slipper du å dekke overflaten av pannen med fett hver gang.

Vårrullene fungerer godt med en tynn, elastisk deig, så du trenger ikke tilsette natron. Hvis du foretrekker tykke, svampete pannekaker, er det bedre å bruke bakepulver. Det skal bemerkes at havregryndeigen viser seg å være tettere enn vanlig. Derfor, før matlaging, er det nødvendig å sikte melet slik at det blir beriket med oksygen, basen blir luftig og lett.

Pannekaker med forskjellige fyll er et symbol på russisk mat, vårens ankomst, overflod og velstand. Men det er også et veldig kaloririkt produkt som er helt uegnet til kosthold. Hva skal du gjøre - gi opp tradisjonelle delikatesser uten å gi deg selv avlat? På ingen måte kan pannekaker være kostholdsmessige og kalorifattige, bare de må tilberedes riktig fra de riktige produktene. Hvilke diettpannekaker er laget av og hvilke oppskrifter du skal følge - vi vil fortelle deg i denne artikkelen.

Viktige regler for å lage pannekaker med lavt kaloriinnhold

  • Selv lavkalori pannekaker er karbohydratmat å spise om morgenen. Best til frokost
  • Hvis oppskriften gir for bruk av egg, ideelt sett bare ta hvite, og du kan lage en hårmaske fra eggeplommene. Pisk proteinene godt med en mikser
  • Kaloriinnholdet i retten vil reduseres merkbart hvis den ikke tilberedes av hvetemel, men fra havregryn, bokhvete, rug, etc. Du kan også bruke durumhvetemel
  • Tilbered pannekaker med lavt kaloriinnhold med melk fra et fettfattig produkt, eller bruk melk som ikke er høyere enn 3,2 %
  • Til steking velger du panner med et høykvalitets non-stick-belegg slik at du kan minimere mengden olje. Og hvis du legger til et par spiseskjeer olivenolje til massen, kan du ikke bruke dette produktet under steking.
  • Hvis du tilbereder en rett med fyll, sørg for at den også er diett. Ikke bruk syltetøy, syltetøy, kondensert melk, rømme eller smør. En lett, lav-fett og ikke veldig søt fylling vil være passende her: lav-fett ost eller cottage cheese, kokt kyllingbryst, frisk frukt med krydder. En relativt lavkalorifylling vil være en blanding av epler, kanel og honning, eller appelsiner og tørket nellik - det vil vise seg å være søtt og surt, men sunt, og krydderne vil "bedra" reseptorene våre. Bare ikke legg mye honning i fyllet, ellers vil fordelene med pannekaker for vekttap jevnes ut. For fylling av epler og honning kan frukt bakes litt i ovnen - dette er velsmakende og sunt
  • Ikke tilsett gjær til massen - de vil ikke gi spesiell smak, men kaloriinnholdet i retten vil øke merkbart

Diett havre pannekaker

Det er mange oppskrifter for å tilberede en slik rett, vurder den mest populære av dem.

Havrepannekaker med lavt kaloriinnhold med melk

Du vil trenge:

  • 1 ss havregryn
  • En halv liter melk
  • En halv liter vann
  • 2 ts sukker
  • Salt etter smak

Forberedelse:

  • Kok havregryn i melk og vann
  • Så avkjøler vi den og maler den i en blender, grøten skal ligne en flytende pasta i konsistensen
  • Ha sukker og salt, et egg - bland alt godt
  • Stek i en panne i olivenolje

Diett pannekaker fra havregryn på kefir

  • Et glass flak må helles med et glass kefir og la svelle i en halv time
  • Flakene kan forhåndsmales for å lage havregrynpannekaker – de blir møre
  • Deretter må du legge til 1-2 egg, en klype brus og salt, en spiseskje sukker og en spiseskje vegetabilsk olje
  • Bland alt godt og stek i en panne med tilsetning av en dråpe olje

Hvordan bake diett havregryn - en enkel oppskrift

Dette er ikke bare en delikatesse, men en utmerket erstatning for hvitt brød. Havrepannekake kan brukes i stedet for pitabrød til frokost, og pakke inn et deilig og sunt fyll. Den forbereder seg veldig enkelt:

  • Mal tre spiseskjeer havregryn i en kaffekvern eller blender, som kokes lenge. Du trenger ikke male til mel
  • Hell de malte havregrynene i en bolle, tilsett kyllingegget der
  • Bland godt og salt etter smak
  • Tilsett tre spiseskjeer melk, bland godt igjen og stek uten olje

Hvordan lage diettpannekaker uten mel? Ovenfor gjennomgikk vi oppskriftene uten bruk av "klassisk" hvetemel, og erstattet det med havregryn. Men det finnes oppskrifter på "lette" delikatesser uten bruk av mel i det hele tatt: for eksempel kan det erstattes med en banan.

Bananpannekaker med lavt kaloriinnhold

Til matlaging trenger vi bare bananer og eggehvite. Men denne oppskriften krever visse kulinariske ferdigheter da "deigen" blir rennende.

  • Mos bananen med en gaffel og tilsett 4 eggehviter
  • Bland godt, tilsett kanel eller andre krydder om ønskelig
  • Rør om igjen og stek i en god non-stick panne
  • Du vil få en helt protein delikatesse, mens moderat søt og virkelig lavkalori - 150 kcal per 100 gram

Bokhvete diett pannekaker

En slik rett vil være veldig sunn, tilfredsstillende, ikke for høy i kalorier og rik på mange vitaminer og mikroelementer. Bokhvetemel kan kjøpes i butikken, eller du kan lage det selv. For å gjøre dette, må bokhvete sorteres ut, skylles, kalsineres i en panne til den knitrer og avkjøles. Nå kan du male frokostblandingen i en kaffekvern i små porsjoner og begynne å tilberede den originale delikatessen:

  • Bokhvetemel - 100 gram
  • Ett stort kyllingegg
  • Varmt kokt vann - et glass
  • Honning - 1 ts
  • En klype natron, lesket med eddik
  • Vegetabilsk olje - 1 teskje

Hvordan lage lavkaloribokhvete pannekaker:

  • Hell vannet i en stor bolle og spe ut honningen i den. Tilsett lesket brus, vegetabilsk olje og et egg der.
  • Pisk massen godt med en mikser og tilsett bokhvetemel
  • Elt til deigen er jevn
  • Varm opp pannen godt, smør lett med olje og stek kakene

Matlaging av mais pannekaker

  • Varm en og en halv kopp melk og hell den i en dyp bolle
  • Tilsett et par kyllingegg der, salt, hell 3,5 ss sukker og bland massen grundig til en homogen konsistens
  • Hell 200 gram maismel i små porsjoner under konstant omrøring
  • Vi introduserer 100 ml vegetabilsk olje og elter deigen godt
  • Gi massen litt "hvile"
  • Varm opp en stekepanne som er smurt med et tynt lag olje
  • Før du baker hver "kake", må deigen blandes - maismel er granulært, det legger seg hele tiden til bunnen av beholderen
  • Stek på hver side i to minutter

Pannekaker med lavt kaloriinnhold på vannet

Denne delikatessen kan lages av alle typer mel. Her er en annen oppskrift på maismel som vil være mer diett enn den forrige.

  • Knekk to store egg i en stor bolle, tilsett litt salt og sukker
  • Pisk godt med en mikser eller håndvisp
  • Hell i 750 ml varmt kokt vann og pisk igjen til det dannes en skumlokk på toppen
  • I en separat beholder, bland et glass hvetemel med en teskje stivelse, sikt den resulterende sammensetningen gjennom en sil inn i eggemassen
  • Tilsett nå et glass siktet maismel
  • Rør med en mikser eller blender til klumpene forsvinner
  • Tilsett 100 milliliter vegetabilsk olje og elt deigen igjen
  • La deigen stå i 15 minutter slik at melet sveller
  • Smør pannen med olje og stek

Pannekaker med lavest kaloriinnhold

Rugpannekaker, hvis kaloriinnhold bare er 115 enheter per 100 gram, eller 40 kcal i ett stykke:

  • Pisk to egg, tilsett en hviske salt og 700 ml vann
  • Sikt 150 gram rugmel i den resulterende massen.
  • Tilsett en skje vegetabilsk olje og bland godt
  • La virke i minst 40 minutter for å spre klumpene
  • Stek i en non-stick panne
  • Husk: rugpannekaker stekes lenger enn "vanlige".

Fra kli og cottage cheese:

  • Vi tar en spiseskje hvete og havrekli, blander med 1,5 spiseskjeer myk cottage cheese og ett egg eller protein
  • Hell deigen i en non-stick panne og stek på hver side

Diettpannekaker på kefir

Fullkornsmel:

  • Bland et glass kefir ved romtemperatur med et egg, salt og slaket brus
  • Bland med en mikser eller blender, eller manuelt - med en visp
  • Tilsett et halvt glass mel i porsjoner til massen, og tilsett deretter en spiseskje vegetabilsk olje
  • Rør deigen til den er jevn, det skal ikke være klumper – og la massen stå i 15 minutter
  • Pensle en stekepanne med et tynt lag olje og stek kakene på begge sider

Slankefordeler

Det er alltid vanskelig å begrense kostholdet ditt, men hvis du noen ganger hengir deg til en relativt diettanalog av en fet karbohydratrett, reduseres sannsynligheten for et sammenbrudd. Dessuten er kosthold ikke alltid selleri til frokost, lunsj og middag. Velger du en kompetent, balansert meny vil det være fordeler for både vekttap og helse.

Vi har gitt oppskrifter på diettpannekaker med lavt kaloriinnhold beriket med fiber og høy i protein. Fiber er svært nyttig for vekttap og generell helse: det bidrar til å øke hastigheten på stoffskiftet, gir en metthetsfølelse og metthetsfølelse i magen, renser tarmveggene og har en positiv effekt på karbohydratmetabolismen.

Dessuten har slike pannekaker en rik vitamin- og mineralsammensetning, gir kroppen energi og komplekse karbohydrater som en person trenger selv på en diett.

For å bake pannekaker med lavt kaloriinnhold, er det ikke nødvendig å følge disse oppskriftene i strengt samsvar. Eksperimenter gjerne: tilsett stevia eller honning i stedet for sukker, bland revet frukt i deigen, krydre massen med dine favorittkrydder. Så parabolen vil vise seg ikke bare enda mer diett, men den vil ha en original smak. Og krydder vil ikke la deg "kjede deg" selv på en diett og vil bidra til å øke hastigheten på stoffskiftet. Det er til og med diettpannekaker med kjøtt: du må velge magert fjærfekjøtt, og i stedet for kaloririke sauser tilsett de samme forskjellige krydderne: en blanding av paprika, karri, malt ingefær, etc. Og ikke glem å legge til friske grønnsaker til disse rettene.

Type pannekaker (uten fyll)

Kaloriinnhold per 100 gram

Havregryn på kefir

Havregryn med melk

Havregryn i vann uten olje

Havrekli

Ingen egg og melk

Banan

Korn

Mais på vannet

Fra kli og cottage cheese

Fullkornsmel

Bokhvetemel

Havregrøt

Sannsynligvis kan du ikke forestille deg en søndags- eller feriefrokost uten en slik rett som pannekaker. Rødbrune soler gleder øyet og får deg til å svelge spytt i forventning. Det er imidlertid ikke alle som har råd til å nyte klassiske pannekaker. De er kjent for å ha en ganske negativ effekt på figuren.

Havrepannekaker kommer til unnsetning, oppskriften som vi tilbyr deg i dag. Dette er et flott alternativ til de vanlige klassikerne i sjangeren, bare uten "skadelighet": smør, mel, gjær, sukker, etc. De fleste dietter og prinsipper for riktig ernæring godtar ikke disse produktene. Sukker er for høyt i kalorier. Pannekakeolje er veldig skadelig. Gjær - vil provosere tarmproblemer. Generelt er utsiktene for de som ønsker å gå ned i vekt uviktige.

Hva er havregryn?

Dette er en oppskrift på riktig ernæring, en diett, ifølge hvilken tykke pannekaker tilberedes av Hercules-flak, tynne pannekaker bakes av havregryn, havrekli brukes til å tilberede en sunn PP-rett til frokost.

Bakverk kalt havregryn er en sunn og velsmakende diettmat som lar tilhengere av prinsippene for god ernæring (PP) spise deilig - spise pannekaker og gå ned i vekt samtidig.

Kaloriinnhold i havregryn, hvor mange kalorier

Kalorier, proteiner, fett og karbohydrater - KBZhU havregryn per 100 gram uten fyll:

  • kalorier - ca 200 kcal;
  • proteiner - ca 9 gram;
  • fett - 9,5 gram;
  • karbohydrater - 4 gram.

Hvordan spise pannekaker og gå ned i vekt?

Hvis du, i jakten på en slank figur, måtte glemme favorittbakverkene dine, er det en måte å gjøre opp for tapet. Dette er havrepannekaker. Både velsmakende og sunn, og figuren vil ikke lide.

Havregryn er en trofast hjelper for de som går ned i vekt og prøver å bli kvitt cellulitter. Den er rik på fiber, karbohydrater og proteiner, men ikke alle kan spise grøt hele tiden.

En frokost med kjedelig havregryn vil erstatte en pannekake laget av den, som er mer behagelig både i utseende og smak. I tillegg er oppskriften så enkel at noen minutter er nok til å få et nesten kulinarisk mesterverk.

Diett havregryn er veldig populær i dag og er mye omtalt i sosiale medier. Det er verdt å prøve dette miraklet for å se hvor enkelt det er å holde seg i form ved å spise deilige måltider. Retten er mettende, men gir ikke en følelse av tyngde. En pannekake er nok til frokost.

Fordelene med havregryn

Havregrøt er et virkelig funn for de som går ned i vekt eller bare holder seg til et riktig kosthold. Den originale retten er ikke bare velsmakende, men også sunn.

Dens nyttige egenskaper inkluderer:

  • Appetittkontroll. Rikdommen av komplekse karbohydrater etterlater en varig metthetsfølelse, noe som gjør pannekaker til et ideelt frokostalternativ.
  • Vekttap. En velsmakende start på dagen er nøkkelen til godt humør. Langvarig metthet vil eliminere unødvendig snacks frem til neste måltid.
  • Rensing av kroppen. Fiberen som er inkludert i sammensetningen renser tarmene, kvitter seg med giftstoffer og giftstoffer.

Vil du gå ned i vekt? Da er disse artiklene for deg

Klassisk havregrøt for riktig ernæring

Disse bakverkene er spesielt velsmakende med en rekke fyll. Men først må du lære hvordan du forbereder basen riktig. Ingredienser: 1 kyllingegg, 3 store skjeer hver av melk og havregrynflak (langkokte), salt etter smak.

  1. Det er veldig viktig å male havregrynene i en kaffekvern først. Det skal bli fint, men ikke bli til mel.
  2. Et egg brytes i en bolle med den tilberedte ingrediensen. Massen eltes og saltes.
  3. Det gjenstår å tilsette melk og bake kaken i en stekepanne uten olje.

Havregryn fylt

Havrepannekaken i henhold til denne oppskriften viser seg å være ganske tett, og den trenger definitivt en fylling. I sesongen med frukt og grønnsaker er enhver salat eller tilfeldig hakkede grønnsaker ideelle, og en fylling av cottage cheese med urter og agurker (fersk eller saltet, avhengig av årstid) vil også være bra. Oppkuttet frukt (bær, banan, pære, epler osv.) kombinert med eller uten cottage cheese vil gjøre denne retten nesten til en kake. Ostemasse, kokt kylling, lettsaltet fisk i hvilken som helst kombinasjon etter din smak vil også være passende.

Ingredienser:

  • egg - 1 stk.
  • havregryn - 4 ss. skjeer
  • melk - 60 ml.
  • salt - en klype

Forberedelse:

  • Mal havregrynene i en kaffekvern, bland med melk og egg, tilsett salt og pisk. Vi får deigen til havrepannekake.
  • Hell deigen i en tørr eller lett oljet stekepanne og stek på begge sider på middels varme. Jammen ruller godt over.
  • Legg den ferdige pannekaken på et stort fat, legg fyllet på den ene halvdelen av havrepannekaken (i mitt tilfelle cottage cheese + fløte + grønt + rød pepper), dekk med den andre halvdelen av pannekaken og server.

Havregryn i henhold til denne oppskriften blir som en flat kake, litt tykk, ganske tett og tørr. Derfor krever den et fyll og er perfekt for det: den er fleksibel og brettes godt. Uten fyllet er det bedre å tilberede havregrynene på en annen måte.

Porsjonen viser seg å være ganske tilfredsstillende, så du kan dele den i to deler. Havregryn i seg selv har et kaloriinnhold på 165 kcal, en hel pannekake "veier" 250 kcal, med fyllet blir det mye mindre. Det endelige kaloriinnholdet avhenger av fyllet. Dette er en rask og sunn frokost.

Havre pannekake diett oppskrift

Havrepannekaker er ikke bare en diett, men også en veldig velsmakende og sunn rett som vil være til nytte for figuren din.

For å tilberede disse havrepannekakene, ta:

  • 1 kopp havremel (du kan male ferdige havregryn);
  • 1 yoghurt;
  • 5 ss. skjeer med melk;
  • 2 egg;
  • Salt, kanel etter smak;

Trinn for å lage havrepannekake:

  1. Bland melken oppvarmet til romtemperatur med halvparten av yoghurten og eggene. Tilsett salt etter smak.
  2. Tilsett havremel og rør i en blender til en jevn masse.
  3. Stek pannekaker i en forvarmet panne.
  4. Smør de ferdige pannekakene med yoghurt inni og brett i lag som en kake.
  5. Hell yoghurt på toppen av pannekakekaken vår, dryss med kanel.

Delikate diettpannekaker kan serveres til frokost og som dessert med bær, frukt, yoghurt, mager cottage cheese og sjokolade til barn.

Havrepannekaker med banan og mandler - oppskrift med bilde

En annen oppskrift på uvanlige, men veldig velsmakende pannekaker. For dem må du forberede:

  • 1 kopp havregryn
  • 1-2 egg;
  • 30-40 gr. mandler (faktisk en håndfull);
  • 1/2 ts kanel;
  • 1/2 ts muskat;
  • 1/2 ts bakepulver for deig;
  • 1 ts vanillin;
  • 1 middels banan;
  • 1/2 kopp melk (kan erstattes med soyamelk)

Vil du gå ned i vekt? Da er disse artiklene for deg

  • Varm en stekepanne over middels høy varme. For en pannekake må du ta mindre enn en halv øse med deig. Lag så mange pannekaker som det passer i pannen.
  • Stek pannekaker i 3-4 minutter på hver side.
  • Diett havre pannekaker med banan er klare.
  • Havregrøt for Ducan-dietten

    • glass vann;
    • egg - 1 stk;
    • et halvt glass havrekli;
    • en teskje vegetabilsk olje.

    Å lage havregryn etter denne oppskriften er enkelt og raskt: hele prosessen, inkludert elting av deigen, tar ikke mer enn en halv time. Dette er omtrent det samme som angitt i den første oppskriften, men kaloriinnholdet er lavere - 120 kcal per standard 100 gram.

    1. Først, la oss lage deigen - du trenger bare å blande alle ingrediensene og elte. Deigen til havregryn etter denne oppskriften skal være tykk, dette er viktig!
    2. Forvarm deretter ovnen, dekk bakeplaten med bakepapir.
    3. Vi danner pannekakene med en skje og legger dem på et ark.
    4. Du må steke ved 180 grader i 15 minutter.

    Selv en skolegutt som ikke vil spise havregrøt vil gjerne spise havregrøt. Denne frokosten vil appellere til både den som alltid har det travelt og jenta som ønsker å beholde figuren sin. For de som er på Ducan-dietten, er det også en "sikker" sukkerfri oppskrift. Det viktigste er at retten ikke er høy i kalorier og er raskt tilberedt ... hvorfor ikke en ideell frokost?

    Maslenitsa ligger foran, og du vil garantert skjemme bort deg selv og gjestene dine med hjemmelagde velduftende rødmosset bakverk! Les artikkelen vår og finn ut hvordan du lager havrepannekaker, fordi du virkelig vil ha variasjon selv i tradisjonell mat. I tillegg til at denne retten er uvanlig smakfull og virkelig skiller seg fra den vi er vant til fra hvetemel, er den også veldig nyttig!

    4 grunner til å lære å bake diett-havrepannekaker

    Originalitet

    Hvis du absolutt ikke liker havregryn, og det ser ut til at enhver frokostblanding vil ha samme smak og tekstur, sørg for å prøve å lage pannekaker! På grunn av finmaling av mel og steking i olje, vil havre få en helt annen smakstone - i motsetning til enten følelsen fra standard hvetepannekaker, eller enda mer, den vanlige havregryn.

    Nytte

    Hvis en ovn basert på frokostblandinger ikke er øyeblikkelig, men de som er laget av hele korn, er det vanskelig å overvurdere den positive effekten på kroppen til en slik rett. Grov fiber renser tarmene, mineraler og sporstoffer som holdes tilbake i membranene, gjør kroppen vår sterkere og sunnere. Følelsen av metthet kommer raskere og varer lenger, noe som er spesielt viktig for personer som er utsatt for overspising.

    Man må bare ikke være lat og se etter det man trenger i butikkhyllene. I et vanlig supermarked ser havregryn minst presentabel ut og er vanligvis ganske rimelig. Det selges også i spesialiserte helsekostavdelinger, hvor mel også kan finnes.

    Lavt kaloriinnhold

    Pannekaker laget uten sukker og i vann eller skummet melk kan med rette betraktes som mesterne med ultralavt kaloriinnhold. I 100g blir det mindre enn 80 enheter, noe som i seg selv er veldig lite for melbaking. Selvfølgelig er det en rekke nyanser i tilberedningen deres, som vi vil diskutere nedenfor, men hvis målet er å bli kvitt overflødig vekt, eller i det minste ikke gå opp i løpet av Maslenitsa-uken, er diettpannekaker laget av havregryn det du trenge.

    I mange dietter, inkludert protein for å trene og til og med utøvende idrettsutøvere, tar ikke denne retten siste plass, siden den er en kilde til proteiner og komplekse karbohydrater.

    Magre pannekaker betyr null kalorier, men hvordan du finner ut kaloriinnholdet i pannekaker eller hvordan du reduserer det, vil du lære av våre detaljerte artikler.

    Kompatibilitet

    Til tross for at pannekakesmaken på havregrynsbakst skiller seg fra den klassiske laget av hvetemel, passer den fint til både søtt og salt fyll. Pannekaker kan fylles med fisk - hermetisert eller lett saltet, kaviar, cottage cheese med urter.

    Og for de med en søt tann, prøv sahzam-syltetøy, frisk frukt og bær, og søt mager yoghurt. Vel, for de som bestemte seg for å lage havrepannekaker av nysgjerrighet, og ikke av et ønske om å gå ned i vekt, kan de trygt legge til kondensert melk, rømme, sjokoladepasta og andre godsaker.

    Så innrøm at du allerede er fascinert og vil vite hvordan du baker en stabel med fancy godbiter eller smakfull snacks.

    Alle oppskrifter er veldig enkle, velg hvilken som helst!

    Diett havregryn pannekaker, melk oppskrift

    Ingredienser

    • havregryn - 100 g;
    • Skummet melk (0,1%) -500 ml;
    • Egg - 2 stk;
    • Sukker - 2 ts;
    • Salt - en klype;
    • Kanel, vanillin - valgfritt.

    Vi baker dietthavrepannekaker med egne hender

    1. Hell havregryn i en kjele med 1 kopp melk og sett på en liten brann. Kok i 10-15 minutter etter koking, slå av og avkjøl.
    2. Mal den resulterende grøten til en homogen masse med en stavmikser eller i en bolle.
    3. Kjør inn 2 egg, tilsett den resterende melken, tilsett sukker-salt, krydder etter ønske. Pisk alt til en jevn masse med en mikser.

    Hvis du trenger å spe litt på deigen, tilsett melk eller tilsett kokt vann i stedet. Hvis det ser ut til at det ble vannaktig, la det bare stå i 10-15 minutter. I løpet av denne tiden vil havregrynene svelle enda mer.

    Stek pannekaker i en non-stick panne

    For de som ikke teller kalorier i dette tilfellet, anbefaler vi at før du heller hver del av deigen, smør bunnen med enten et stykke rått bacon - det gir et appetittvekkende fargevalg og en fantastisk knase, eller tilsett en dråpe grønnsak. olje - for en gyllenbrun skorpe og saftighet.

    Legg de ferdige bakevarene i en haug og server varm med favorittfyllet ditt!

    Vil du få resultatet uten å fikle med tilberedning av grøt? Da holder vår neste oppskrift.

    Diett hjemmelagde havregrynpannekaker

    Ingredienser

    • Havremel - 130 g + -
    • - 200 ml + -
    • - 200 ml + -
    • - 2 ts + -
    • - klype + -
    • - 2 stk. + -
    • Bakepulver - 1/2 ts + -

    Hvordan bake havregrynpannekaker trinn for trinn

    Du kan koke melet selv - bare mal flakene i en mølle eller blender, eller du kan kjøpe det i en spesialbutikk.

    1. Pisk egg med melk, sukker og salt til en jevn masse.
    2. Tilsett mel, vann gradvis og bland. Tilsett bakepulver.
    3. Hell en del av oljen i pannen, varm den i et halvt minutt og hell en del av deigen slik at den ligger i et tynt jevnt lag. Vi gjør ikke bålet for sterkt, ellers vil kantene begynne å brenne, og i midten vil pannekaken forbli våt.
    4. Snu den, ha den litt mindre på baksiden – den er nesten klar – og legg den på en tallerken.

    Vi legger de ferdige pannekakene i en pen haug og serverer med kaviar, rømme eller lett saltet laks. Siden deigen ikke er søt, fungerer denne typen fyll best med dem.

    Avslutningsvis tilbyr vi deg en oppskrift som selv idrettsutøvere baker!

    Lavkalori havrepannekaker, søtningsoppskrift

    Ingredienser

    • havremel - 100 g;
    • Kokt vann - 80-120 ml;
    • Skummet melk (kokos eller soya) - 150 ml;
    • Havsalt - en klype;
    • Søtningsmiddel - etter smak;
    • Eggehviter - 2 stk.

    Hvordan lage dine egne diett-havrepannekaker

    1. Bland havregrynmelet med melk, pisk til klumpene forsvinner, tilsett sakhzam etter smak.
    2. Deretter tilfører vi vann gradvis for å oppnå ønsket konsistens. Avhengig av temperatur og melmaling kan det hende du trenger den mindre eller mer – vi justerer den underveis.
    3. Separat med salt til toppene, pisk proteinene med en mikser, fordel den luftige massen i deigen og bland med en slikkepott. Nå bruker vi ikke mikseren, ellers vil ikke lufteffekten fungere.
    4. For ikke å ødelegge en så delikat tilberedt diettdeig med feil steking, som lett vil legge til ytterligere femti kalorier til pannekaken, gjør vi det som følger.

    Før du heller den første delen av deigen, smør bunnen av en panne med teflonbelegg med en serviett dynket i olivenolje. Det er alt. Det trengs ikke mer fett, da baker vi tørt. Men dette er ikke kritisk hvis du umiddelbart bretter havrepannekaken fire ganger eller stabler den ene oppå den andre. Under påvirkning av temperatur og kondens vil den bakte deigen ikke forbli tørr, men diett - ja!

    Som du kan se, er dietthavrepannekaker enkle å tilberede, fordi vi trenger de mest vanlige produktene til dem! Sørg for å prøve å skjemme bort deg selv og dine kjære med en original rett ved familiebordet under Maslenitsa-uken.