Oppskrifter for å lage ostekake med cottage cheese og banan. Bananostkake med cottage cheese og småkaker

03.11.2019 Grillmeny

Vil du glede deg selv og dine kjære med en fantastisk dessert? Bananostkake er en skikkelig godbit som alle vil like.

Noen nyanser av matlaging

For å forhindre at fyllet på denne desserten sprekker, må du følge noen regler:

  • Kok desserten ved lav temperatur, ikke høyere enn 150 grader. I løpet av denne tiden vil bakevarene øke i størrelse;
  • Avkjøl ostemasseostkaken gradvis. Slå av ovnen når den er helt klar. Først åpner du døren litt i 20 minutter og først deretter fjerner du den fra komfyren;
  • Hvis det første gangen noe ikke fungerte for deg, og det vises sprekker på kaken, ikke mist motet. Desserten kan reddes ved å dekorere toppen med lys glasur.

Bananostkake i en langsom komfyr

De viktigste fordelene med denne kaken er dens vakre utseende, den mest delikate smaken og den usigelig myke strukturen.

For å tilberede en deilig dessert, må du ta:

  • 50 gram smør;
  • 3 testikler;
  • 200 gram Jubilee-kjeks;
  • 1 ss fersk sitron
  • 1 kopp sukker;
  • 300 gram cottage cheese;
  • 3 modne bananer.

Bruk en kjevle, kjøttkvern eller blender til å male kjeksene først. Smelt deretter smøret, tilsett krummen og bland godt.

Smør beholderen til multikokeren med smør og legg kakesmulene der, press den ned med hendene. Sett bunnformen til side og begynn å forberede bananfyllet.

Bruk en blender til å male bananene med sitronsaft for å unngå bruning. I en annen kopp, pisk ostemasse, egg, rømme og sukker. Bland ostemasseblandingen med den moste bananen og visp igjen. Fyllet er klart.

Hell det nå forsiktig over kakebunnen. Lukk lokket, sett "baking" -modus på multikokeren i 60 minutter. Etter at tiden har gått, ikke åpne lokket, la bananostkaken stå i en halv time. Dette vil gjøre den mykere og luftigere.

Bananostkake uten baking

Oppskriften hans er latterlig enkel. For basen trenger du:

  • havregrynkaker - 300 gram;
  • smør - 50 gram;
  • melk - 2 ss.
  • ostemasse - 300 gram;
  • rømme - 100 gram;
  • melis - 2 ss;
  • honning - 3 ss;
  • krem - 250 milliliter;
  • vaniljesukker - 1 spiseskje;
  • sitronsaft - 3 ss;
  • sitrusskall - 1 teskje;
  • bananer - 3 stykker.

Kle bunnen og sidene av formen med bakepapir. Knus kjeksene, bland med melk og smør. Sett formen i kjøleskapet.

Mos bananene. Bløtlegg gelatin i sitronsaft, damp deretter i vannbad og bland med potetmos. Avkjøl i 15 minutter.

Tørk ostemassen gjennom en sil, tilsett sitronskall, honning, rømme, pisk med melis, tilsett også vaniljesukker til massen. Tilsett den kremete bananpureen og bland godt igjen.

Ha kremen i en form og legg den i nedre del av kjøleskapet i et par timer. Fjern deretter siden fra formen, overfør ostekaken til en tallerken. Du kan dekorere toppen av godbiten med revet sjokolade eller biter av frukt.

Sjokolade Banan Brownie Cheesecake

  • 3 kyllingegg;
  • 200 gram mørk eller melkesjokolade;
  • 70 gram smør;
  • 1 ss kakao
  • 100 gram cottage cheese;
  • 3 ss sukker;
  • 1 banan;
  • 3 ss mel.

Smelt sjokolade og smør i vannbad. Rør inn kakaomel. Pisk 2 egg med 2 ss sukker. Tilsett sjokoladeblandingen, mel og kakao i eggene og bland godt. For det nederste laget er deigen klar.

Kombiner nå banan, egg, cottage cheese, en skje sukker og mal grundig i en blender slik at massen ikke har klumper. Legg deigen i en smurt ildfast form og hell over ostemasse-bananmassen.

Lag vakre mønstre på toppen med skje og gaffel og sett i ovnen på 180 grader i 30 minutter.

Ovn Banan Cheesecake Oppskrift

For å gjøre dette trenger du:

  • 3 ss mel;
  • 3 bananer;
  • 300 gram ostemasse;
  • 200 gram sukker;
  • 3 testikler;
  • 100 gram rømme;
  • 1/2 ts salt.

Kombiner ostemassen med den skrellede bananen i en blender. Tilsett egg, mel, sukker, rømme, salt. Visp igjen.

Smør en form med smør og hell deigen i den. Ostekaken stekes i en forvarmet ovn oppvarmet til 150 grader i ca 20 minutter. Ta så ut, avkjøl litt og send til kjøleskapet for å trekke.

Server den avkjølte bananostekaken med ostemasse, kuttet i biter og pynt med fruktbiter med karamell. Gjestene vil sette pris på din kulinariske kreasjon.

Jeg tilbyr en deilig bananostekake til alle elskere av cottage cheese desserter. Ostekaken viste seg å være veldig mør, og du bør absolutt prøve den!

Til bunnen av ostekaken:
Løse kjeks ("Chess", "Jubilee") - 300 g
Valnøtter - 40 g
Smør - 150 g

For ostemassefyllet:
Myk cottage cheese - 400 g
Rømme - 180 g
Egg - 3 stk.
Bananer - 3 stk.
Sitronskall - 1 spiseskje
Sitronsaft - 1 spiseskje
Sukker - 150 g

Brett kjeksene i en foodprosessor, tilsett valnøtter og mykt smør. Mal alt til smuler med et skarpt knivfeste. Hvis informasjonskapslene ikke er søte, kan du tilsette sukker, jeg tilsatte ikke.

Dekk den avtakbare formen med pergament, hell all smulen på bunnen og fordel den jevnt. Press krummen forsiktig til bunnen og lag støtfangere et par centimeter høye ut av den. Størrelsen på formen min er 24 cm Sett formen i kjøleskapet mens vi forbereder ostemassefyllet.

Skrell og del bananene i biter. Legg i bollen til foodprosessoren. Fjern skallet fra sitronen og tilsett bananen, hell over bananen med en skje sitronsaft. Rull banan og skall i foodprosessoren til den er jevn.

Tilsett deretter myk cottage cheese, rømme, egg og sukker i bollen.

Pisk alt til det er glatt.

Ta formen ut av kjøleskapet og hell ostemassefyllet i den.

Forvarm ovnen til 170 grader og stek ostekaken i 50-60 minutter. Avkjøl så ostekaken helt og sett i kjøleskap i minst 4 timer, helst over natten.

Etter en stund skjærer du ostekaken i porsjoner med en skarp kniv. Jeg ville også pynte toppen av ostekaken med en banan, men da jeg forberedte alt til skyting viste det seg at bananen var spist. Dette påvirket selvfølgelig ikke smaken, jeg ville bare presentere det vakrere.

Bananostkaken er klar!

Fotooppskrift 2: ostekake banan cottage cheese i ovnen fra informasjonskapsler

  • 250 g sandkaker, for eksempel smør;
  • 120 g smør;
  • 1 stor banan
  • 350 g fet cottage cheese;
  • 30-50 g rosiner;
  • 3-4 (avhengig av størrelse) ferske kyllingegg;
  • 5-6 st. spiseskjeer vanlig og 2 vaniljesukker;
  • 200 g 20% ​​rømme;
  • gulvet i en sjokoladeplate etter eget valg (jeg brukte melk).

Knekk kakene i små biter og knus dem til små smuler. For å gjøre livet ditt enklere, legg kakene i en plastpose og gå over dem med en kjevle eller vannflaske i plast.

Skjær det avkjølte smøret i terninger, kombiner med kjeksene og rør grundig for å få en homogen masse.

Legg blandingen i en ildfast form og bank lett. Forvarm ovnen til 150 grader og legg ostekakebunnen i den i 15 minutter.

Mos bananen med ostemassen med en gaffel.

Ha egg, sukker i bananmassen og pisk blandingen godt med en mikser eller med en mikser.

Tilsett rømme og rosiner og skje forsiktig for å røre ostekakefyllet.

Legg fyllet på den halvkokte bunnen og stek i ovnen i ytterligere 40-50 minutter.

Dryss finrevet sjokolade på kaken mens den fortsatt er varm. Pynt med mynteblader.

Server ostekake med varm te eller sterk nytraktet kaffe. God appetitt!

Oppskrift 3: Bananostkake med cottage cheese uten bunn i ovnen enkel

  • granulert sukker - 2 ss. skjeer;
  • vaniljesukker etter smak;
  • bananer - 4 stk.;
  • smør - etter smak;
  • kyllingegg - 1 stk.;
  • lite fett cottage cheese - 2 s.

For å tilberede denne retten trenger vi cottage cheese med lite fett, eller søt ostemasse - den som liker det, bananer, to egg, sukker, vaniljesukker, smør (for å smøre formen).

Vi sprer ostemassen i en praktisk høy form.


Tilsett to spiseskjeer sukker


og en klype vaniljesukker.


Tilsett ett stort kyllingegg.


Du kan også to - alt avhenger av ønsket konsistens og størrelse på eggene.


Elt grundig med en gaffel. Du kan slå med en blender eller mikser - da det er mer praktisk for deg.


Ostemassen er klar. La oss gå videre til å tilberede bananer. Vi trenger fire store bananer.


Pisk dem til glatte uten klumper med en blender eller mikser.


Kombiner den resulterende blandingen med den ferdige cottage cheese-blandingen.


Deretter slår du blandingen med en blender eller mikser. Jo bedre du visper, jo mykere er ostekaken din.


Berm bakebolle. Jeg har det silikon. Smør bunnen og sidene med smør, dryss på mel – slik at ostekaken ikke brenner seg eller fester seg.


Legg blandingen i en ildfast form.


Vi sender til ovnen i 20 minutter. stek ved en temperatur på 170-180 grader.
Det var det jeg gjorde. Overeksponert litt. Men dette kan fikses.


Neste er fantasien din. Jeg kutter i to halvdeler, belegg med kokt kondensert melk (bare litt). Så dekker jeg med bringebærmousse.


Her er en så lekker.


Bedre å spise kaldt. Avkjøl i et par timer.

Oppskrift 4: bananostkake med cottage cheese i en langsom komfyr med et bilde

Ostekaken viser seg å være veldig mør, aromatisk og holder formen godt. Det er veldig viktig å bruke høyfett cottage cheese og rømme. Du kan bruke hvilke som helst smuldrete eller havregrynkaker. Vær oppmerksom på at ostekaken ble tilberedt i en 4,5 liters bolle, hvis du har en liten saktekoker, reduser mengden av ingredienser, ellers kan det hende at det høye fyllet ikke bakes.

Mal kakene til smuler. Jeg hakket med en blender. Du kan legge kakene i en pose og rulle dem ut med en kjevle.

Tilsett smeltet smør i krummen og bland godt.

Smør multikokerbollen med olje. Sett kakene tett på bunnen av multikokeren med hendene, og lag også lave sider. Sett bollen i kjøleskapet og begynn å tilberede bananmassen.

Jeg lager fyllet i en blenderbolle. Du kan gjøre det i bare en bolle og piske alt med en stavmikser. Ha cottage cheese, rømme, sukker og egg i en blenderbolle.

Pisk alt grundig til det er glatt.

Tilsett hakkede bananer i den piskede massen.

Pisk grundig igjen på høy hastighet til jevn.

Hell forsiktig fyllet over kakene.

Lukk lokket på multikokeren, still bakemodus til 65 minutter. Etter beredskapssignalet, slå av "Oppvarmingen" og la ostekaken stå i multikokeren uten å åpne lokket i en time til.

Bruk deretter dampkurven til å forsiktig fjerne ostekaken fra bollen og over på tallerkenen.

Topp med bananer eller smeltet sjokolade etter ønske.

Denne oppskriften er tilberedt i en Panasonic SR-TMH 18 multikoker, med et bollevolum på 4,5 liter. Effekten til enheten er 670 W.

Oppskrift 5: bananostkake med cottage cheese uten baking

Ostekakebunn
360 g sandkaker
130-150 g smør

Ostekakekrem
2 store bananer + 1 eller 2 bananer til pynt
2 ss. l. sitronsaft + 1 ss. l. til dekorasjon
460 g cottage cheese (2 pakker á 230 g)
200 ml krem ​​10 %
2 ss. l. melis
1 pose vaniljesukker (1 ts)
1,5 ss. spiseskjeer instant gelatin
sitronskall til pynt

Tradisjonelt lages ostekake med mascarpone, ricotta, hawarty eller kremost. Det er veldig velsmakende, men slike oster er ikke alltid tilgjengelig, men vanlig fersk cottage cheese er alltid tilgjengelig i hvilken som helst mengde og til enhver pris. Tilsett litt frukt, fantasi og en deilig og delikat dessert vil lyse opp bordet ditt. Ved hjelp av en blender kan du raskt tilberede en ostekake, pluss 3-4 timer for frysing i kjøleskapet.

1. Smelt smøret litt, knus kjeksene og bruk en blender til å blande med smøret.
Ta en håndfull kjeks i hånden og lag en klump, hvis klumpen går i stykker, tilsett litt mer smør.

2. Kle bunnen av den delte formen med matpapir. For å lage bunnen til ostekaken, fordel de smørblandede kjeksene jevnt over bunnen av pannen, tamp og avkjøl.
3. Hell 6-7 ss varmt vann over gelatinen og rør til den er helt oppløst (sett til side 1 ss av den oppløste gelatinen).
4. Skjær de skrellede bananene i skiver, legg i en blender, hell med sitronsaft, hakk dem.
5. Tilsett cottage cheese, fløte (sett til side 1 ss), melis, vaniljesukker til bananene og pisk til det er kremaktig.
Ostemasse bør være fri for korn eller gni den gjennom en sil.
6. Uten å stoppe blenderen, hell den oppløste gelatinen i ostemasse-banankremen i små porsjoner, bland grundig.
For at gelatin ikke øyeblikkelig fryser i en kald masse, bør alle produkter være i romtemperatur.

7. Ta ostekakebunnen ut av kjøleskapet, hell bananmassen på toppen og sett tilbake i kjøleskapet til den stivner.

8. Etter at ostekaken har stivnet, er den klar til å spises og ser flott ut :))) Men hvis du ønsker, kan du dekorere den ved å drysse sitronskall eller friske bananringer i skiver. For å hindre at bananen blir mørkere øyeblikkelig, bland den satt til side på forhånd, 1 ss. en skje sitronsaft, 1 ss. en skje oppløst gelatin, 1 ss. l. fløte og hell over bananene.

Oppskrift 6: bananostkakegryte uten sukker cottage cheese i ovnen

Bananostkake viser seg å være veldig mør og luftig. For å tilberede det, må du ta veldig modne, til og med litt overmodne bananer. Ostekake smaker like godt som ostekake.

  • 500 gram cottage cheese;
  • 6 modne bananer (flekkete);
  • 2 ss. spiseskjeer mel;
  • 1 kyllingegg;
  • vegetabilsk olje.

Det er bedre å ta cottage cheese for ostekake med lavt fettinnhold eller helt fettfattig. Ostemassen må gjøres mindre kornete. For å gjøre dette, tørk den gjennom en sil 2 ganger eller mal den med en blender Mos bananene i potetmos og bland med ostemassen. Vi bør ha en jevn banan-curd-puré.

Rør inn det rå kyllingegg og mel i deigen, elt godt. Forbered en ildfast form - smør den med olje eller dekk den med pergament drysset med mel. Legg deigen i en form og jevn overflaten. Stek til toppen av paien er lett brunet. Over tid er det omtrent en halvtime ved 180 grader.

Server bananostkaken når den er helt avkjølt. Skjær den avkjølte paien i biter, pynt med karamell og bananskiver.

Oppskrift 7: banan-ostekake-gryte-kosthold (fitness)

Bunn (for 24 cm form):

  • 1 egg
  • 70 g havregryn
  • 70 g cottage cheese
  • 1/8 ts stevia (eller sukker. stedfortreder.)
  • 400 g cottage cheese
  • 150 g naturell yoghurt
  • 2 ekorn
  • 3 g agar agar
  • 70 ml vann
  • 1/5 ts stevia
  • 150 g frosne eller friske bær
  • 70 g vann
  • 1 g agar agar
  • 1/8 ts stevia

Bland cottage cheese og egg med en blender til en jevn blanding, tilsett stevia eller sukkererstatning. Mal havregrynene til mel med en kaffekvern, tilsett ostemassen, elt deigen.

Kle bakeformen med bakepapir, hell ut deigen. Stek ved 190 grader i 10-15 minutter, ta deretter ut av ovnen, lag hull med en gaffel for å jevne overflaten av skorpen.

Matlaging av sufflé. Pisk cottage cheese, yoghurt og stevia (du kan bruke sukkererstatning), legg i vannbad, varm opp til 50 grader. (Det er en varm blanding som trengs, for vi skal tilsette agar-agar, som begynner å stivne ved temperaturer under 40 grader).

Legg proteinene i et vannbad, varm opp, rør med en visp. Tilsett samtidig vann til agar-agar, rør av og til, kok opp. Når proteinene begynner å skumme litt, begynn å slå dem til stabile topper, fortsett å slå, hell i agar-agar, deretter varm ostemasse. Når blandingen er blandet til den er jevn, hell den raskt på bunnen, avkjøl.

Oppskrift 8: Kalorifattig bananostekake med cottage cheese og jordbær

  • cottage cheese (myk) 450-500 gr (jeg har Valio 0,3% fett - 65 kcal per 100 gr), du kan ta hvilken som helst mager cottage cheese og piske godt med en blender
  • -yoghurt / rømme 80-100 gr (hvis cottage cheese er tørr, så trenger yoghurt litt mer enn 100 gr)
  • -egg 2 stk
  • - melis 20 gr (hvis du tar fruktyoghurt, da uten sukker)
  • - mel 50 gr - bananer 3-4 stk (400 gr)
  • - jordbær (alle bær og frukter til pynt)
  • banan

Pisk cottage cheese og yoghurt med sukker, tilsett egg, pisk igjen. Tilsett mel, rør. Tilsett bananpuré i ostemasse-yoghurtblandingen og pisk. Stek i en forvarmet ovn på 160 grader i omtrent en time (det er bedre å bake i vannbad) Pynt den ferdige ostekaken med jordbær drysset med melis Avkjøl den ferdige ostekaken, det er bedre å la den stå over natten.

Oppskriften på bananostkake med cottage cheese vil utvilsomt interessere mange kokker, fordi bare tre enkle ingredienser utgjør en kostholdsmessig, budsjettmessig og deilig delikatesse! Hvis du trenger å fikse med en klassisk ostekake, er dette alternativet tilberedt så raskt som mulig og vil glede ikke bare de med en søt tann, men også tilhengere av riktig ernæring. Faktisk er dette en analog av cottage cheese gryte, siden hovedingrediensen er vanlig cottage cheese, men det er ingen sukker, ingen semulegryn eller mel, bare bananer og et egg er tilsatt. Den ferdige bananostekaken er kanskje ikke så vakker, men den luftige konsistensen, rike smaken og aromaen til bananer med en liten syrlighet fra cottage cheese kompenserer for ytre ufullkommenheter.

Ingredienser

  • Cottage cheese med 3-6 % fettinnhold 500 g
  • Modne mellomstore bananer 5 stk.
  • Egg 1 stk.
  • Smør til smøring av formen 0,5 ss. l.

Så mye du vil tilsette sukker eller vanillin, bør du ikke. Vanillin vil overdøve smaken av bananer, og hvis sødmen virker utilstrekkelig, kan du ganske enkelt servere ostekake med karamellsirup eller kondensert melk.

Hvordan lage bananostkake

  1. En ostemassedelikatesser tilberedes i ovnen ved en temperatur på 180-200 grader, den må varmes opp på forhånd.


  2. Du trenger en blender for å blande ingrediensene. Send først bananskivene og egget til blenderbollen, mos dem.


  3. Tilsett deretter cottage cheese til den resulterende massen og ta alt i en blender til den mest homogene massen. Massen viser seg å være ganske tett, så en svak blender takler kanskje ikke oppgaven.

  4. En liten, bedre avtakbar form med en diameter på 18-20 cm Legg ut med pergament, smør den med smør, du kan strø litt ekstra semulegryn på den.

  5. Legg all ostemassen i formen, jevn og send den til den varme ovnen, i bunnen av denne anbefales det å plassere en kopp vann slik at bunnen av fatet ikke brenner seg.

  6. Den fremtidige ostekaken vil tilbringe 40 minutter i ovnen, i løpet av denne tiden vil sidene ha tid til å brune litt.

Den ferdige retten må avkjøles helt i formen, først da kan den tas ut og serveres.

Som en enkel cottage cheese gryte, kan bananostekake suppleres med rosiner eller nøtter. Og om ønskelig, bake den på grunnlag av knuste kjeks og smør, og senere dekorere toppen med sjokoladeglasur, da vil desserten ikke være diett, men den vil være i stand til å dekorere ethvert festbord tilstrekkelig.

Oppskriften for å lage paier med et bilde, se nedenfor.

Jeg baker ostekake i dag. Bokstavelig oversatt fra engelsk betyr ostekake ostepai... Ostekaker lages vanligvis på grunnlag av kremost av typen mascarpone med tilsetning av forskjellige ingredienser - sjokolade, frukt, bær, etc. Min ostekake i dag blir det meste fra bananer og cottage cheese... Bananostkake viser seg å være veldig mør og luftig. For å tilberede det, må du ta veldig modne, til og med litt overmodne bananer. Ostekake smaker like godt som ostekake.

Å lage bananostekake med cottage cheese er relativt enkelt. Selv en uerfaren kokk kan håndtere tilberedningen av denne søte kaken.

Hvordan lage bananostkake

For å lage denne deilige dessertkaken trenger du følgende matvarer:

  • 500 gram cottage cheese;
  • 6 modne bananer (flekkete);
  • 2 ss. spiseskjeer mel;
  • 1 kyllingegg;
  • vegetabilsk olje.

Det er bedre å ta cottage cheese for ostekake med lavt fettinnhold eller helt fettfattig. Ostemassen må gjøres mindre kornete. For å gjøre dette, tørk den gjennom en sil 2 ganger eller mal den med en blender Mos bananene i potetmos og bland med ostemassen. Vi bør ha en jevn banan-curd-puré.

Rør inn det rå kyllingegg og mel i deigen, elt godt. Forbered en ildfast form - smør den med olje eller dekk den med pergament drysset med mel. Legg deigen i en form og jevn overflaten. Stek til toppen av paien er lett brunet. Over tid er det omtrent en halvtime ved 180 grader.


Server bananostkaken når den er helt avkjølt. Skjær den avkjølte paien i biter, pynt med karamell og bananskiver. Så raskt kan du bake en bananfryd – en deilig ostekake!

Alle er interessert i din mening!

Ikke la på engelsk!
Under er det kommentarskjemaer.


Kaloriinnhold: Ikke spesifisert
Matlagingstid: Ikke angitt

Dette er en unik oppskrift på en enkel og svært smakfull dessert som kan tilberedes på et par timer både til hjemmedrikking og til en festmiddag. Et viktig poeng - denne desserten tilberedes uten baking, noe som ikke bare sparer tid, men også letter tilberedningsprosessen. Forresten, takket være teknologiens enkelhet, kan til og med et skolebarn lage en slik deilighet. Og et annet pluss - ostekake laget av cottage cheese er mye billigere enn for eksempel.
Grunnlaget for ostekaken er ikke en kjeksskorpe, som vanlig, men en kakesmule blandet med mykt smør. Denne veldig originale ideen hjelper ofte husmødre når det ikke er mulighet for baking, men du vil lage en rask og velsmakende dessert.
Legg ostemasse-bananmassen blandet med utvannet gelatin på kjeksbunnen, og la den fryse et par timer. Det er veldig viktig å drepe cottage cheese med bananer og rømme med en blender slik at massen blir luftig og jevn. Eventuelt kan du legge til enten kakao eller vanilje for å forsterke smaken av desserten. Men la meg fortelle deg alle detaljene for å lage en bananostkake med cottage cheese i en detaljert oppskrift med et bilde.



- sandkaker - 300 g,
- cottage cheese (lavt fett) - 300 g,
- sukker (hvitt) - 120 g,
- smør - 80 g,
- rømme - 100 g,
- bananfrukt - 3-4 stk.,
- gelatin (instant) - 20 g,
- vann - 100 ml.

Oppskrift med bilde trinn for trinn:





Først tar vi for oss grunnlaget for desserten. For å gjøre dette, elt kakene med hendene og passer dem gjennom en kjøttkvern eller avbryt på en blender i tørre smuler.




Deretter blander vi krummen med mykt (men ikke flytende!) Smør og elter til en homogen masse.




Legg bakepapir i en forberedt (helst en avtakbar form), og legg en masse kjeks og smør på den. Tapp kaken grundig og sett den på et kaldt sted i 1 time slik at smøret stivner.




Ha cottage cheese, skrellede bananer, rømme og sukker i en bolle. Deretter, ved hjelp av en blender, avbryter vi massen til den er jevn.






Hell gelatin med kaldt vann,




og etter 30 minutter varmer vi det opp, men ikke koker det.




Hell ostemassesuffléen med en varm løsning av gelatin og bland.




Hell den resulterende blandingen på kjeksskorpen, jevn overflaten og legg desserten kaldt i et par timer for å fryse suffléen.






Desserten er klar, ta den ut av formen og server den til te, ha et hyggelig teselskap!




God appetitt.
Prøv en annen deilig og vakker