Mandler: Nyttige egenskaper, skade og kontraindikasjoner. Mandel valnøtt - helbredende frukt, brukt til behandling og forebygging av ulike sykdommer

27.08.2019 Grill-menyen

Et lite tre, spesielt dekorative i en mild roseblomst. Fruktene av mandler representerer ikke bare interesse for næringsmiddelindustrien, men har også en rekke nyttige helbredende egenskaper.

Still et spørsmål til eksperter

Formel blomst

Blomsterblomst Almond Gorky: CH5L5T ∞P∞.

I medisin

I farmakopéen i mange land, frukten av mandler av Gorky, har mandel essensielle olje- og narkotikabaserte stoffer et riktig sted. Mandler brukes i et kompleks med andre legemidler for både forebygging og terapi av mange sykdommer.

Tripsidan sirup (Trypsidan sirup) - en fytopreparasjon, som inkluderer ekstrakter og ekstrakter av mange planter (bind av stammen, Brahma, EmbleGe, Muscatade, ingefær, fedd, etc.), inkludert mandelfrø Gorky. Den har en godt uttalte anxolytiske, beroligende, spasmodiske, sovende piller og vasodileringseffekter, bidrar til å forbedre blodmikrocirkulasjonen og absorpsjonen av vitaminer, øker appetitten. Legemidlet normaliserer aktiviteten til nervesystemet, øker immuniteten etter at sykdommene overføres, har en antionert effekt.

Almond Bitter fungerer som en kardioprotector, slapper av muskler, forbedrer blodtilførselen i hjernen. Som et resultat av en lang systematisk behandling med mandel bitter, oppnås en beroligende, toning, så vel som en vanndrivende effekt. Komponentene i dette stoffet bidrar til forbedret blodsirkulasjon, den aktive veksling av stoffer, viser en nødseffekt. Legemidlet er vist i nevrose når det er symptomer på irritabilitet, angst, økt tretthet, under utmattelse, søvnforstyrrelser. Almond Bitter er vist i menopausalt syndrom hos menn og kvinner. I medisinsk praksis brukes den i den komplekse behandlingen av psykosomatiske lidelser ved det opprinnelige stadiet av hypertensjon, migrene, hudsykdommer, spastiske smerter fra fordøyelseskanalen, neurocirculatory dystonia, takykardi.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Hvis Gorky mandelolje ikke har kontraindikasjoner til bruk, bør bruk av frukter av planten nøye gjøres. FARE representerer glykosidamygdalin i sammensetningen av muttere. Når glykosidet er splittet, skiller en syntinsyre, som i komplekset med kalium i kroppen danner det sterkeste giftet - cyanidkalium. Som et resultat er funksjonaliteten til respiratoriske enzymer av vev lammet. Cyanider er festet til fruktenes spesifikke mandel lukt. Å spise større enn 30-40 korn forårsaker alvorlig forgiftning, som kan ende med et dødelig utfall. Kontraindikasjoner av Gorky mandler er spesielt brukt på barn som, selv med en mindre bruk av nøtter, kan få forgiftning.

I kosmetikk

Almondolje (oleum amygdaiarum) er designet for å ta vare på kroppen og anerkjent som verdens kosmetologer. Høy konsentrasjon av oljesyre i sammensetningen av den eteriske olje av mandel bitter forårsaker den raske absorpsjonen av legemidlet i cellene i epidermis. Olje myker og rolig påvirker huden, nærer det uten å forårsake allergiske reaksjoner, eliminerer peeling, fuktighet og renser porene, er egnet for enhver type hud i ansiktet.

Almondolje regnes som en av de mest kraftige naturlige hårvekststimulerende midler, styrker håret. Fôring av hårrøtter, olje gir tråder glans og silkiness.

På andre områder

I tillegg til å bruke mandler i farmakologi (som et oppløsningsmiddel for injeksjonsmidler, sexhormoner), er bittert vann oppnådd fra kakefrø. Almondkake i seg selv kalles "Almond Bran" og brukes til å redusere tørr hud som et medisinsk og profylaktisk middel i kosmetisk medisin.

Gorky mandel olje oppnådd av kald pressing anses medisinsk. Fruktoljen av søt mandel varm behandling (pressing) etter at raffineringsprosessen brukes i maten, så vel som parfymeindustrien. Utløpet av oljen fra kroppene til den bitre mandelen er flere ganger lavere enn fra frukten av søte mandler. Likevel, som snakker om nyttige kvaliteter, har bitter olje et spesielt sted blant helbredende agenter.

Kjernen i frøene eller muttere av mandler søte betraktes som et verdifullt matprodukt. De blir spist ferske, enten stekt, brukt i prosessen med forberedelse av kaker, kaker, marbipans. Gorky mandler brukes ikke i næringsmiddelindustrien. Oljen er først rengjort fra amygdalin, og deretter brukt i såpe.

Mandler - utmerket honning, brukes i hagearbeid for lager av aprikoser og fersken. På grunn av de sterke, tette tre mandlene brukes i snekkerarbeid.

Klassifisering

Mandler er en busk, eller et lite tre som tilhører avstanden mandel (Amygdalus) av Plommens slag, SPIIAEEOIDEAE-innleveringene, den rosa familien (Rosaceae) av Rosales-ordren (Rosales).

Botanisk beskrivelse

Mandler - et lite tørkebestandig tre, hvis høyde når 2-5 meter. Grener glatt, rødbrun farge, unge grener har en grønn farge. Bladene er avlange - Lanceolate, mansjetter, plassert på grener bunter, med en spiss topp. Almond fruiting begynner med en femårig alder. Blomstrende begynner tidlig på våren, selv før utseendet av blader. Eide blomster, mild rosa eller ren hvit farge, singel, nesten sittende og ligger parvis.

Blomst Formula Almond Gorky - C5L5T ○○ P ○○.

Etter en haug, dannet rundt juli frukter. De er avlange, grønne eller brune grå, Velverto er oversvømmet. Ocablodnik skinn, tørk, tynn. Enkeltsengben har et slitesterkt eller skjøre skall, stille.

Anlegget finnes i to former som bare skiller seg til smaken av frø: disse er mandler søte (Amygdalus Communis L. Forma Dulcis DC) og mandel bitter (Amygdalus Communis L. Forma Amara DC). Almond regnes som en lang levetid, fordi den kan leve opp til 130 år. Brekk fortsetter opptil 50 år. Planten raser frø, rot avkom. Træret er ikke redd for 25 graders frost, men kan bli skadet i begynnelsen av vegetasjonen, under blomstringen.

Spredt

Morlands mandel Gorky regnes som Sentral-Asia, denne planten ble avslørt i mange århundrer BC. Du dømmer etter de gamle skriftlige kildene. I dag er mandeltrær felles i landene i Middelhavet, Kina, Western Tien Shan, Kaukasus og Krim. Tadsjikistan er kjent for sin "City of Almond" - Canibad. Plante i varme regioner i Slovakia, Tsjekkia er vokst. Almond foretrekker stony og crubbed bakker i en høyde på 800-1600 m over havet. Jord foretrekker rik på kalsium. Trær vokser små grupper hvis nummer 3-4 personer.

Fordelingsområder på kartet over Russland.

Forberedelse av råvarer

Legemidlet bruker frukter, blader, kjedelige røtter, tannkjøtt og mandelfrø av Gorky, hvis fordelaktige egenskaper er kjent siden antikken. Bladene på anlegget er laget for å samle på slutten av blomstrende perioden, frukt - i høst med begynnelsen av deres modenhet og frø - når fosteret er sprekk. Frø fjernes fra skrellen og tørkes i solen. Almondfrø, oljeolje blir senere oppnådd. Sistnevnte brukes som et løsningsmiddel for fremstilling av injeksjonsløsninger av medisiner, samt grunnlaget i emulsjoner og salver.

Kjemisk oppbygning

I sammensetningen av tørre frø er det en fettolje (ca. 50%), 20% proteiner, glukose, enzymer, amygdalinglykosid.

Sammensetningen av oljeolje inneholder linols glyserider (15%) og oleIC (80%) syrer. Frø av vill bitter mandler giftig på grunn av tilstedeværelsen av amygdalin glykosid. Som et resultat av splitting av glykosidet, er sinylsyre, glukose og benzaldehyd frigjort.

En-stykke kjerner av bittere mandler lukter ikke. Å bli skåret, skaffe en bestemt mandel duft, takket være Benzaldehyd.

Avhengig av den voksende regionen er oljekonsentrasjonen i mandelkjernen fra 42% til 60%. I tillegg til ovennevnte syrer, i sammensetningen av vitaminer B og E, sink, fosfor, magnesium, caroter, etc.

Farmakologiske egenskaper

Almondkjernene har en avslappende, antiinflammatorisk, sårhelbredende effekt, foreskrives inne som et mykt avføringsmiddel. Forskere har etablert at mandelhårene er i stand til å kalle sekresjonen av magesaft, og dette gjør dem til en lovende medisin for terapien i magen og duodenalsåret. Det er nok å ta bare 7-8 dråper mandelolje, og verktøyet fjerner effektivt tarmblåst, regulerer og normaliserer driften av fordøyelseskanalen, excites appetitt.

Skal av frøet av fruktene av mandler ("skall av nøtter") er råmaterialet for produksjon av høy kvalitet adsorbing kull.

Vitamin B18, som er en del av Gorky Almond, påvirker selektivt cellene: ødelegger ondartede formasjoner, ødelegger kreftceller, men bryter ikke integriteten til sunne celler og vev. Vitamin B18 har en smertefull effekt, og forbedrer også metabolske prosesser.

Historisk referanse

Siden de eldgamle tider blir mandler dyrket i vestlige og sentrale Asia, det ble skilt for ytterligere 4000 år BC. e. Gamle fønikere velsignet mandler, vurderer det med et hellig tre. Navnet på mandler er romantisk, forbundet med navnet på gudinnen Amigdala - en vakker jente med en uskyldig rødme på kinnene. Sleeper-Pink Wood Blomster ble identifisert med bildet av denne skjønnheten. Derfor opprinnelsen til det latinske anleggsnavnet - "Amigdalus", mandler.

Over tid ble mandeltrærne levert og distribuert i andre land i Amerika, Europa, Middelhavet.

Søknad i folkemedisin

Takket være sine nyttige egenskaper har Almond Gorky lenge blitt anerkjent i folkemedisin og er vellykket brukt til å behandle mange sykdommer. Fruktene av anlegget i haugen med form er effektive i en langvarig hoste, astmatiske angrep. Den samme avkokingen styrker deres syn, tar mandelinfusjon inni. Den bitre mandelbrønnen renser huden fra fregner, pigmentflekker, i kombinasjon med vin eliminerer håret fra flass.

Det er tilrådelig å bruke mandel Gorky som et antiseptisk og sårhelingsmiddel for behandling av sår og magesår. Unrollede frø hjelper også med anemi, hodepine, kramper i bena.

Opptaket av mandler med friskt skinn har en gunstig effekt på fordøyelsen av fordøyelsen, reduserer kolesterolnivået i blodet, stekte nøtter er effektive med smerte i tarmen, smertefull vannlating. I en kompleks behandling med en rhizom violett, er mandelolje vist å rense nyrene og blæren, knusende steiner. Effektiv for behandling av forstoppelse, hodepine.

Bruken av Gorky mandelolje er vist for å gni huden når strekkspenninger, prladen. Også nyttig for støy og smerte i ørene, med svulster. På grunn av tilstedeværelsen av vitamin B15, er det tilrådelig å bruke Gorky mandelolje for kreftbehandling. Det er godt gniddt i massasjebevegelser, som et resultat, huden er godt myknet, utvekslingsprosessene er aktivert, hevelsen av lymfeknuter og herding forsvinner, smerte symptomer forsvinner. For å forhindre kreft sykdommer, bruk 1-2 mandel korn bruk.

Litteratur

1. Svært effektive medisinske planter. Big Encyclopedia / N. I. Maznev. - M.: EKSMO, 2012. - 608 s.

2. Dudchenko L. G., Kozhenakov A. S., Krivenko V. V. Spicy-aromatic og krydret-smaksstoffer: Håndbok / OT. ed. K. M. Sytnik. - K.: NUKOVA DUMKA, 1989. - 304 s.

3. Fullstendig illustrert encyklopedi av russiske medisinske planter / V. K. Varlich. - M., 2008. - 672 s.

4. Encyclopedic Directory. Behandling med planter. - M.: "ANS Publishing House, 2005. - 1024 s.

Almond er bitter og søt. Søt brukes i mat, og den bitre går til produksjon, som mandelolje, parfymeblandinger. Men ifølge utseendet kan de ikke skille seg fra hverandre. Det eneste som kan styres er et skall. På bittere varianter er hun veldig fast, og det er mulig å bryte det bare med en hammer. Og søte varianter har flere typer, alt fra papirrelatert, hvor kjernene lett rengjøres med fingrene, etterbehandling i tykk-Samph, som krever spesielle tang for rensing.

Søte mandler, som bitter, på grunn av det store innholdet av vitaminer og andre nyttige stoffer, er vellykket brukt i medisin og kosmetikk

Binding i mandelen er forårsaket av glykosidamygdalin, som er inkludert i sammensetningen. Uten behandling kan en slik frukt ikke spises. Totalt 10 stykker vil lede et barn til døden. Men dette stoffet vil forsvinne etter varmebehandling.

I tillegg anbefales ikke bruk av bittere varianter, som er nummerering om 40, på grunn av den narkotiske effekten. Hva er uttrykt i hallusinasjoner, døsighet, giftig forgiftning.

Siden genet, som gir bitterheten av fosteret, er recessiv, da når det er pollinert med en søt karakter, vil bare 1 av 4 busker bli bitter

Almondolje gjør Garland-varianter. Den brukes i mange bransjer.

  1. I kosmetikk legges det til kremer og salver for å oppnå antiinflammatoriske og terapeutiske effekter. Den har gjenoppretting og helbredende egenskaper, og normaliserer også vannet og fettbalansen.
  2. I medisin er det tilsatt til injeksjonsløsninger, salve. I dette tilfellet er slike egenskaper av olje, som antispasmodisk, vasodilator, anestetisk, narkotisk, antihistamin og sovepiller verdsatt. Dens basert på den er utstyrt med en koleretisk og vanndrivende eiendom, og også hjelp med anemi, hudsykdommer, i utmattelse, neurose og psykosomatiske lidelser.

Men bruk narkotika og oljer basert på denne oljen med forsiktighet, siden den fortsatt inneholder et stort nummer av Et farlig stoff som i store doser kan forårsake ikke bare en allergisk reaksjon, men også forgiftning.

Søte mandler

Søt mandel er ikke mindre nyttig enn bitter. I tillegg kan det være rå, uten frykt for beruselse.

Å skille den søte mandelen fra Gorky, i tillegg til styrken av skallet, er veldig vanskelig uten å prøve det. Og du må huske enn smaken, den mer giftige substansen er i kjernen.

Fruktene er veldig stort innhold av vitaminer og sporstoffer. Forbruket av mandel bidrar til knusing av små steiner i nyrene og fjerning av sand. Forbedret også sammensetningen av blodet. Andre nyttige egenskaper inkluderer:

  • konsentrasjonen av oppmerksomhet er forbedret ved innholdet av jod og kalsium;
  • veggene på fartøyene styrkes, og hjertets arbeid er normalisert;
  • styrke styrket;
  • smertene elimineres under menstruasjonssyklusen;
  • på grunn av innholdet av jern, fosfor, protein og vitaminer i gruppen i støtter tenner, hår og hud i en sunn tilstand;
  • forbedrer synet;
  • hjelper når du helbreder magesårene;
  • forebygging av kreft på grunn av innholdet av vitamin B17;
  • diabetes er vist, siden sukker fører til normal.

Vegetarere bruker det som en kilde til protein som er nødvendig for kroppens normale funksjon.

Men til tross for at mandler er svært nyttige, bør den daglige dosen ikke overstige 10 frukter for voksne og 5 for barn. Og lagre det bedre i skallet, i et kjølig, mørkt rom.

Mandler - en hyggelig smak og gjenkjennelig duft

Mandler er tatt for å avslutte nøtter, men faktisk er det beinfrukten av plommerens slekt.

Mandler er to arter - søt og bitter.

Sistnevnte er ikke brukt i mat på grunn av innholdet av giftige stoffer i den.

Almondolje gjør fra Gorky mandler, i produksjonsprosessen som alle farlige elementer er nøytralisert.

Slike olje brukes til fremstilling av kosmetiske produkter.

Middle Almond regnes som Sentral-Asia, i dag er denne planten vellykket vokst i Amerika, Asia og Europa.

Den største mengden mandel vokser i California.

Sammensetning og næringsverdi av mandler

Mandler er et veldig kalori produkt, så det er nødvendig å bruke det med moderate doser.

Almond inneholder vitamin E, samt gruppe vitaminer i: niacin, riboflavin, panthenol, tiamin, pyridoksin.

Almonds er rike på kalium, fosfor, kalsium og magnesium - ved sporstoffer som er nødvendige for menneskekroppen, inneholder fortsatt mandel jern.

Almond duften bestemmes av tilstedeværelsen i sammensetningen av essensielle oljer.

Sammensetningen av Gorky mandel inkluderer en giftig substans - glykosid amygdalin.

Funksjoner av mandelmutter

Almondkjernene bidrar til å forbedre menneskers helse med ulike typer anemi, diabetes, anemi.

Årsaken til å legge til rasjonen Almond kan tjene som et problem med tung vannlating, stammer mandler perfekt steiner fra nyrene.

Sykdommene i magen og tolvfingertarmen, som sår eller gastritt, krever også forbruk av mandelpasienter.

Denne mutteren normaliserer surheten i magesaften, brukes som et koleretisk middel, det er nyttig for den normale driften av leveren og miltet.

Mandler sparer perfekt fra hodepine, migrene og søvnløshet. Disse deilige nøtter med sin vanlige bruk forbedrer hjernens arbeid.

Fruktene av søte mandler har en helbredende effekt i nummenhet av lemmer og kramper.

Almond renser blod perfekt, er en utmerket antioksidant (spesielt skrell).

Brukes til å forhindre kreft sykdommer.

Almond nøtter er kjent i folkemedisin som et antitussivt middel.

Barn som har en høydeforsinkelse, gir også mandler som et alternativ - i knust form.

Almondolje vil hjelpe helse

Oljen oppnådd fra mandelfrøet kjerner har også mange fordelaktige egenskaper.

Almondolje har en ekspektorant og antiinflammatorisk effekt, er mye brukt i behandlingen av astma, lungebetennelse, bronkitt, samt otitt og andre øre sykdommer.

Olje normaliserer tarmarbeidet, hjelper med meteorisme og oppblåsthet.

Almondolje i medisin brukes til å bekjempe stomatitt, nyresykdom, visjon, hjerter, for forebygging av hjerteinfarkt.

Almondolje brukes aktivt til å behandle babes, samt for å forhindre deres utseende i å ligge pasienter.

Forresten vil mandeloljen også bidra til å gjenopprette.

Den inneholder en masse næringsstoffer, bidrar til appetitten appetitten, blir kvitt smertefull tynnhet, og samtidig fjerner giftstoffer fra kroppen.

På beskyttelse av kvinnelig skjønnhet

Nyttige egenskaper av mandler for kvinner er ubestridelige.

Mandlene i kosmetisk industri mottok utbredt.

Almondolje kan brukes til å rengjøre huden, selv som et middel for å fjerne sminke med øynene.

I dette tilfellet vil oljen også mate cilia, noe som gjør dem skinnende og tykke.

Almond Smoothes, myker og fukter ansiktet i ansiktet, forhindrer prosessen med celle aldring, fremmer regenerering.

Almondolje er ofte valgt for massasje, det forårsaker ikke allergi eller irritasjon, gir hudens elastisitet, sliter med cellulitt og manifestasjoner av strekkmerker på huden.

Sammensetningen av mange hårprodukter inkluderer mandelolje, fordi det gir hårglans og silkness, gjør dem myke, sterke og tykke.

Er du i stillingen? Drikk mandler!

Gravide kvinner må regelmessig få tilstrekkelig mengde vitamin E, magnesium og kalsium, sink, fosfor, jern.

Disse stoffene er inneholdt i mandelmuttere.

Også nødvendig er en folsyre, som er rik på mandler, og du må starte resepsjonen på scenen av graviditetsplanlegging.

Kvinner i stillingen og etter fødsel observerte ofte problemer med fordøyelsen.

Fiberen i mandler vil bidra til å takle denne plagsomheten.

Takket være den anestetiske effekten av mandler, er det mulig å begrense bruken av medisinske preparater, skadelig for barnet.

En gravid kvinne som regelmessig spiser mandler, lider mindre, for eksempel hodepine.

Mandel bidrar effektivt til normal vekst og utvikling av fosteret.

Bruk og skade på sjøkål. Er den hermetiserte havkålen nyttig?

Poteter med sopp i ovnen er ikke så nyttige, men veldig hyggelige å smake: http://notefood.ru/rettepty-blyud/vtory-e-blyuda/kartoshka-s-gribami-v-duhovke.html.

Hvilke nyttige egenskaper er i seg selv fig. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner i fig.

Almond sliter med håravfall, som også er karakteristisk for kvinner på plass.

Hvilke nøtter er nyttige for mannlig helse

Mandler er den sterkeste aphrodisiac.

I tillegg forbedrer det produksjonen av sæd, og forbedrer også kvaliteten.

Mange nasjoner er æret mandel Som et symbol på fruktbarhet og et lykkelig ekteskapelig liv. For eksempel, i Amerika på bryllup, er dekorasjoner laget av blomstrende kvist av denne planten laget, faste nøtter brukes i festlige paier i Sverige. Videre kan en heldig som fikk et stykke kake med en slik mutter forvente å forbedre den materielle situasjonen i nær fremtid.

I oldtiden ble mandlene lest som et symbol på fruktbarhet og brukt som et spennende middel.

I India og Midtøsten, kan bruken av nøtter ført en lidenskapelig dato.

Hvordan vokser det?

Almond Tree er en nær slektning av plommer og refererer til familien av rustikk. Det er samme frukter ofte anser nøtter.

Fødestedet til anlegget er Asia, her vokser det i flere århundrer i vår tid. I dag er de viktigste leverandørene av mandler på det globale markedet Spania, Italia, USA, Iran, Syria. Hvert år vokser denne kulturen i verden. Til tross for dette er etterspørselen etter denne typen produkt ikke fornøyd med 30%. I dag er det omtrent fire dusin arter av denne planten. Oppdrettere over hele verden arbeid på etableringen av mer stabile varianter. Problemet med dyrking av mandler i et moderat klima er imidlertid dens termiske lhet.

Plante foretrekker dårlige jordarter, tørre bakker av åser. I dette tilfellet følsomt for mangelen på kalsium i jorda. I naturen vokser den gjennom tre - fire trær.
Ikke krevende om mengden fuktighet, men bor ikke i skyggefulle steder. Ett tre kan være frukt opp til femti år, og leve opp til hundre tretti.

For avlskultur, "barn", vokser fra roten til voksentreet og beinet. Kulturen i frostbestandig, men tolererer dårlig tidlig vårfrost. Og selv den kalde våren regnet kan helt frata avlingen. Bare veldig tidlig, varmt og tørt vær kan være en garant for en god høst.

Anlegget er oftere dannet som en busta ( noen ganger landsbyen) Opptil seks meter i høyden, veldig forgrening. Bladene er lange, med en skarp ende. Blomster med rosa farge, overraskende rikelig og vakker. Etter blomstring er fruktene bundet - bonuser, den myke delen av som nesten tørker om å modne og forsvinner. I den grønne forma ligner de små grønne fersken litt.
Masse av modne bein fra en til fem gram.

Kalori og sammensetning

Fra vekten av den modne fosterkjernen varierer fra 25 til 57%. På grunn av de spesielle egenskapene til skallet på beinet, mister kjernene ikke sine kvaliteter i lang tid, siden de ikke går inn i interaksjon med oksygen og ultrafiolett.

Jo lengre de rensede kjernene er bevart, desto mindre i dem biologisk aktive stoffer.
Kaloriinnholdet i søte mandler er ca 576 kilokalorier i 100 gram av produktet. Til sammenligning, 100 gram hasselnøtt 178 kcal, og valnøttet på 185 kcal.

Nucleus er rik på fettoljer, som utgjør 50 til 60% tørrstoff. Videre er bare 10% av mettet fett som er skadelig for kroppen i live, resten er representert av mononiusaturater, det beste for kroppen. Mange her og proteiner - opptil 30%. Mandel rekordholder i innholdet av proteiner blant nøtter.

Basen av fettolje er oljesyre og linolsyrer. Hvis oljen er laget av nukleoli med hud, har den en myristinsyre. Nuclei har også en svært liten mengde essensiell olje ( opptil 0,8%), plantepigmenter, inkludert karoten og lycopen.

Innholdet av vitaminer og mineraler

I kjernen er det vitaminer B1, B2, B3, B5, B6, B9, så vel som E.

Det er ganske mye kalsium, det er også et jern, kalium, magnesium, fosfor.
Ved innholdet av kalium er mandler bare dårligere enn pistasjenøtter. På tredje plass blant nøtter på innholdet av magnesium og sink, så vel som folsyre.
Og i første omgang i form av kalsium.
Det antas at i henhold til det totale innholdet av biologisk aktive stoffer, holder Almond det første stedet blant nøtter.

Gift

I frøene i Wild Gorky Almond er det et giftig stoff - Amigdalin. Det er mye her - opptil 4%. Ved behandling av sin organisme frigjøres syntinsyre, så vel som benzaldehyd. Forresten er amigdalin også mye også i beinene av kirsebær, plommer, aprikoser, pærer og epler. Det er uønsket å spise dem spesielt barn.

Totalt kan et dusin rå nukleoli av Gorky mandel forårsake et barns død. For en voksen finnes en dødelig dose gift i femti bein.

I frøene til andre typer planter er det ingen giftstoffer, slik at de kan brukes i rå.
I tilfelle forgiftning, bør frøene til Gorky mandler umiddelbart forårsake ambulanse, og før du ankommer, skyll magen med hjelp av vandig løsning av mangan. For å gjøre dette, drikk fra to til fem glass av en svak rose løsning og provosere kunstig oppkast. Du må gjenta prosedyren minst tre ganger.

Hovedarter

Den mest brukte i mat søtt utvalg av mandler. Men hun har en nær slektninger - bitter mandler. Disse kjernene ved første øyekast nesten skiller seg ut. Men smaken er umiddelbart klar - dette er en helt annen plante. Noen ganger, for å gi meg retter med piquancy, legger de til noen bittere mandler, men de fleste av dem ( 90% ) spiller fortsatt søtt.

Gorky frø gjør en veldig tydelig spesifikk "mandel" aroma. Binding av kjernene gir glykosidamygdalin. Interessant, etter termisk behandling, blir dette stoffet som er livstruende helt nøytralt. Siden Amigdalin i seg selv ikke er skadelig, og det er skadelig i gjæringen av de spesifikke stoffene som finnes i de samme frøene. Termisk behandling ødelegger fullstendig enzymer, noe som gjør Amygdalin trygt for helse. Derfor kan frøene av Gorky mandel spises uten frykt etter kalsinering. Men de er veldig bitter.

Genet, som gir den bittere smaken av kjernen, er ikke dominerende. Derfor, når du krysser de søte og bittere plantene, vil bare en av 4 ha bitter frukter. Men fraværet av bitterhet i søte varianter reduserer samtidig lysstyrken på smaken. Søte arter av kjernen er ikke så duftende - den essensielle oljen er til stede utelukkende i bittere kjerner.

Det er en annen type mandel - skjøre. Kjernene av denne typen søt smak, og huden på deres tynne.
Tykkelsen på huden varierer i tykk-skinnet, tetthet, myk og papir og papirvarianter. Sistnevnte, selv om det er mer praktisk for bruk, verre utsatt lagring og transport.

Andre arter

Dekorative tre-odded
Dekorative trebladede mandler kalles Louiseania trebladet. Denne planten av den roseniske familien ble funnet i Kina i det nittende århundre. Anlegget er en busk på opptil tre meter høy, blomstrer store terryrosa blomster. Blossom oppstår selv før bladet er oppløst og varer til 20 dager.


En ganske upretensiøs plante, elsket av gartnere. Laget mange varianter. Frukten er liten, med en alvorlig separert søt masse.
Som en dekorativ plante, den vakreste små gruppen fra tre til fem busker.

Earthman
Denne planten har ikke i det hele tatt ingenting å gjøre med denne mandelen. Det andre navnet er Chuf. Hun søker familiefamilien. Det er lite dyrket, selv om det er ganske upretensiøst, veldig velsmakende og nyttig. Drikkebiter brukes i mat, de spiser rå, bakt eller stekt. Knollene er rike på ekorn, fett og stivelse.
I råformen ligner de smaker på mutterne, derfor kaller de chofa med jordens mandler.
Chofa kan dyrkes som en dekorativ plante, som raser, det danner et tykt grønt teppe. Planten er veldig upretensiøs. Rørene er også fantastisk kjent med kjæledyr.

Indisk
Denne planten ligner bare mandler. Derfor kalles det. Faktisk refererer det til en annen familie og familie.
Indiske mandler eller terminaler på den indiske halvøya, Sørøst-Asia, i enkelte områder i Australia, vokser.
Dette er et veldig stort og vakkert tre, og når en høyde på tretti meter med store stive glatte blader. Det er plantet overalt for skygge og dekorere smug.
Bones til smak ligner mandler. De spiser rå, og også stekt.
Fra nuklei pitty olje, kake skyte dyr. Trefibre brukes til å produsere papir og stoffer.
Tre brukes til å lage ulike treprodukter.

Fordelaktige funksjoner

Almond-treet brukes som en samling for milde varianter av aprikoser og fersken. Denne vaksinasjonen lar deg få en plantebestandig mot mangel på fuktighet.
Mandler er mye brukt til å styrke jorda, da den vokser på bakkene og uleiligheten, bulkjord.

Noen varianter av planter er vokst for å dekorere hager og parker.
Dette er en god honning, noe som gir en overflod av pollen og nektar i de tidligste vårmånedene.

Treet har en vakker lilla nyanse, noe som gjør det verdifullt for produksjon av unike sett med møbler. Det er stramt nok og slike produkter tjener i lang tid.

Av de søte varianter blir oljeolje laget, essensiell olje ekstrahert fra kakene, og kaken selv spiser kjæledyret. Oljer brukes i kosmetikk og medisin, hva vil bli fortalt på.

Kjernen i kulturelle mandler er en velkjent og favoritt delikatesse inkludert i de mest berømte retter av nasjonale retter. Så, spanjolene satte kjernen til en spesiell, lys versjon av gaspacho med druer. Kineserne vil sikkert legge til bitre kjerner når du lager ender i Beijing, svinekjøtt eller stekt fisk.
Hinduer gir en spesiell smak med gjærede nukleolinprodukter. Legge til stekt hel eller knust nukleol i søte retter og baking lar deg gjøre smaken rikere og mer interessant.

I konditoriindustrien brukes kjernen til fremstilling av marsipan - en blanding av mel fra mandler og sukker sirup. Fra Marzipan gjør dekorasjoner for kaker, Nuuu, komplekse flerfarget figurer. Marzipan, ifølge ernæringseksperter, er blant de tre beste mest nyttige søtsaker. Det ble oppfunnet av legenden i et sulten år, da bare nøtter ble igjen i hyllene og sukker. Det var fra denne blandingen at folk prøvde å bake brød, og en Marzipan viste seg.

For god helse

Almond inneholder en stor mengde vitamin E og kalsium, så det er veldig bra for folk med øye sykdommer, konvulsive kutt av muskler, en drømmeshemming, anemi.

Justerer surheten i magesaften med økt syreformasjon, det er bra for magen og duodenalsåret. Veldig bra for barn med bremsing fysisk utvikling. Voksne pasienter i terapeutiske formål bør tas på ti - femten squalls tre ganger om dagen i fire uker.

Barn må endres og legger til myk mat.
Bare to porsjoner av kjernene per uke reduserer sannsynligheten for utviklingen av myokardinfarkt.
Regelmessig bruk av dette produktet hemmer den eldre nedbrytningen av hjernen.

Den praktiske og rimelige formen av vitamin E og andre biologisk aktive komponenter i mandelen bidrar til forebygging av aterosklerose og forhindrer dannelsen av kolesterolvekst på fartøyets vegger.

For at de helbredende egenskapene til nukleolen skal manifestere dem fullt ut, bør de brukes med sukker. Av seg selv er de ganske vanskelig å bli behandlet av kroppen, sukker gjør det lettere for denne prosessen.
Å spise nukleists bidrar til å lindre halsen, og akselererer også tilbaketrekking av toksiner og giftstoffer.

Mandler og dets derivater brukes til å rense kroppen og blodet for å akselerere bevegelsen av gallen, utvidelse av miltens og leverkanaler.

Det er vant til å legge til rette for bakrus, samt å forbedre styrken hos menn.

Healing egenskaper

  • fjerner kramper
  • innhyller
  • lindrer smerte
  • er den mindre,
  • sterk antioksidant
  • forbedrer søvn og beroliger,
  • hjelper med å rense nyrene fra konglomerater,
  • veldig bra for hjernens arbeid, som det er rik på fosfor,
  • aktiverer spermatogenese.
Britiske forskere har funnet ut at det vanlige forbruket av mandler kan forbedre kroppens beskyttende mekanismer, samt undertrykke utviklingen av betennelse.

De mest antivirale og immunmodulerende stoffene er i skallet av nøtter. Derfor er arbeidet på vei på utviklingen av et nytt anti-celly-stoff fra mandler. Effektivitet av alle mandler sliter med herpesviruset til den andre typen ( genital.).

Hvor mye kan du spise?

Når du bruker dette produktet, må du huske dens høye kalori og kompleksitet for fordøyelsen. Derfor gjør mandler i ubegrensede mengder bare vondt.
Den ideelle delen for en dag er en håndfull nøtter eller ca 25 stykker eller 30 gram.

Søknad i medisin

Hundrevis av år bruker healere mandler for behandling av sykdommer som astma, migrene, hoste, kramper, anemi, tap av følsomhet av de nedre eller øvre lemmer. Forberedelser fra Gorky mandler brukes til ekstern behandling, og fra søtt - for internt.
  • Dette produktet kan brukes til å forhindre utvikling av ondartede svulster, siden den enestående form av vitamin E virker som en sterk antioksidant og beskytter celler fra gjenfødelse.
  • Legene anbefaler en emulsjon fra nukleoli for å lette symptomene på sykdommer i fordøyelsesorganene: smertelindring, eliminering av forstoppelse, forebygging av slimhinnen fra ødeleggelse og irritasjon.
  • Brukes med feber for å redusere temperaturen, for utvisning av ormer. I form av bad er det bra med nyre- og leverkolikk, revmatisme.
  • Almondolje brukes til å rase kamfer for injeksjonsvæsker, samt for produksjon av medisinske salver, i behandlingen av stomatitt, lungebetennelse.
  • Oljen fjerner også betennelse, brukes som en motgift. Han er begravet i ørene for å eliminere hum og smerte.
  • Olje rubbing lemmer under skader, gjør mye med ham når hevelse.
  • For behandling av herpes brukes en blanding av mandelmel og honning.
  • For behandling bruker Linga en blanding av mandelmel med vin eller eddik.
  • Ved å bruke innsiden bidrar til å normalisere leveren av leveren mens gulsott.
  • Før tung inspirert, bør flere nøtter bli energisert, og det vil gjøre det lettere for bakrus.
  • Ifølge de siste studiene av engelske forskere skaper mandel gunstige forhold for reproduksjon av vennlige mikroorganismer i tarmen, og forbedrer fordøyelsen. 10 mandel nukleol, grundig tygget og drevet av vann bidrar til å raskt eliminere halsbrann.
  • Mot oppstyr og baldness: mel fra nukleolusblanding med melk og prosess påvirket deler av kroppen en gang om dagen.
  • Et bittert utvalg er mye brukt i homøopatiske midler i difteri, astma, sykdommer i ørene, tørr uproduktiv hoste.
  • For å forbedre appetitten eller mot meteorisme, brukes den oralt 7 dråper om morgenen, til lunsj og kveld.

Skal og blader

Disse delene av anlegget er mindre populære enn kjernen, og forgjeves. Av disse kan du også lære mange helsemessige fordeler. Infusjon fra løvverk kan brukes som vanndrivende og avføringsmiddel.

1. Sølv hælder vann og kok 60 minutter. Bruk 400 ml per dag. Det hjelper veldig bra med en tørr og smertefull hoste.
2. 2 Jimi Shils Hell 1 liter vann og kok tjue minutter. Hopp over tykk gasbind. Bruk med hoste hos barn 100 ml tre ganger om dagen.
3. I henhold til metoden som er angitt i punkt 2, er det mulig å bruke sjetonger fra trebarken. På en liter vann, ta 25 choppers hakket chips.
4. For å fjerne smerte i bena og tretthet: Løvverk Jemy for å blande med 5 ss hakkede chips, hell kokende vann. La avkjøling til en temperatur, hyggelig for bena. Gjør badekaret om morgenen og om kvelden.
5. For generell styrking av kroppen, med leversvikt, hoste og økende prostata kjertel: te fra blomster og blader. På 200 ml kokende vann to teskjeer råvarer. Brygge, dekke og insistere 10 minutter.
6. Fra takykardi: 18 ark mandel, 200 ml honning, 4 hele sitroner, 16 geraniumblader, 6 korn Camfar, 10 gr. Alkohol tincturing valeriere og så mye hagtorn. Syk ut juice fra sitroner, slip bladene av geranium og mandler fra kjøttkvern, bland med resten av bestanddelene. Bruk før frokost med 1 ss. Hold på et kaldt sted. Behandlingskurs bør utføres i offseasonen, så snart tilstanden forbedres - bare etter vinteren. Etter fullstendig utvinning er det mulig å tilbringe hvert tredje år som forebygging.

Reduserer kolesterolet

Amerikanske forskere tilbys for å redusere kolesterolet i blodet, bare bruke mandler. 23 stykker per dag for å legge merke til en betydelig forbedring i staten etter en stund. I en slik del av nøtter er de samme antioksidanter inneholdt som i 200 ml grønn te eller brokkoli kålrett.

En slik del er helt ufarlig for figuren, slik at du kan bruke den selv under en diett. I forsøket deltok 30 personer som lider av høye nivåer av kolesterol. Deltakere fulgte med ulike kraftsystemer, men de spiste alle en liten mandel ( 75 gram per dag). Deltakere fra kontrollgruppen ble matet det samme, men nøtter spiste ikke. Mengden kolesterol i blodet av deltakerne i kontrollgruppen forblir uendret eller falt veldig lite, mens deltakerne som bruker mandler, falt med 0,19 mmol \\ liter i fire uker i forsøket.

Anticererer egenskaper av mandler forklares av tilstedeværelsen av et høyt nivå av nyttige fettsyrer. Det er de som reduserer nivået av "skadelig" kolesterol i blodet og hjelper med å rense fartøyene.

Med honning er nyttig for hjertet

Utenlandske forskere fra to kjente vitenskapelige sentre tilbrakte nesten to studier samtidig, som bevise bruk av mandler og honning for å hindre fartøy og hjertesykdom.

Ifølge resultatene som er oppnådd i Canada, reduserer daglig bruk av mandler kolesterol i kroppen, det vil si, forhindrer utviklingen av et hjerteinfarkt.

Samtidig fant amerikanske forskere at tre spiseskjeer honning per dag øker mengden antioksidanter i kroppen. Det vil si også forhindre hjertesykdom.

Dermed kan denne deilige maten hjelpe kroppen.

Vil bidra til å gå ned i vekt

Selv om mandler er et høyt kalori produkt, kan det brukes til å redusere vekten. Bruk bare det følger i begrensede mengder og bare i første halvdel av dagen.
Ifølge ernæringsmessige meninger, kan lav-carb dietten redusere kroppsvekten betydelig og er mer effektiv enn lav-alpin.
To grupper av frivillige deltok i den erfarne opplevelsen. Den første brukte ca. 50 gram av nukleolen og slankekaloriinnholdet på ca. 1000 kcal, og den andre ble også matet på samme måte, men i stedet for mandler brukte "raske" karbohydrater på samme mengde kalorier. Kostholdet fortsatte et halvt år. I mandeldiet var det ca 40% av fettene, i et karbohydrat diett bare 18% av fettene.

Deltakerne fra den første gruppen så imidlertid over gjennomsnittet med et gjennomsnitt på 19%, mens fra den andre gruppen ikke mer enn 11%.
Almond dietten fikk lov til å redusere midje omkretsen med 14%, karbohydrat dietten med 9%.
I tillegg er deltakerne fra den første gruppen normalt normalisert blodtrykket.

Kosthold med mandel

70 - 100 gram mandler per dag bidrar til å suge sulten og føl deg en bemerkelsesverdig nesten dag! Hemmeligheten er at dette produktet har en meget lav glykemisk indeks. Dette betyr at når du spiser det, øker nivået av sukker i blodet veldig sakte og litt. Derfor føles en person full og fornøyd i lang tid. Det er det konstante nivået av sukker - dette er en garanti for følelsen av mat.
Men produktet er ganske kalori, så det må gjøre med det forsiktig og ikke å bli involvert.

I diabetes

Amerikanske forskere hevder at regelmessig bruk av en liten mengde av disse nøtter gjør det mulig å normalisere blodsukkernivået.
Spesielt nyttige mandler kan være for pasienter med den andre typen diabetes, så vel som for de som har oppdaget prediabet ( det vil si endringen i kroppstoleransen mot sukkeret og den høye sannsynligheten for å utvikle diabetes i fremtiden).
Mandler kan brukes både som medisin og som forebygging. Det skyldes evnen til å normalisere kolesterol i blodmålene reduserer sannsynligheten for diabetes. I tillegg øker bruken av mutter følsomheten av vev til insulin.

Under graviditeten

Mandler er en utmerket kilde til mineralsalter, så den nødvendige organismen som mor og fremtidig barn. Og dette er en uunnværlig kilde til magnesium. Dette sporelementet er til og med foreskrevet til gravide kvinner i form av tabletter, da det bidrar til å forhindre overdreven muskler og kramper.
I 30 gram mandler ( daglig pris) Inneholder 80 mg magnesium!
Det høye innholdet i vitamin E bidrar til å tørke ut fosteret.
Kjernen vil bidra til å unnslippe fra forstoppelse, så irriterende graviditet de siste månedene.

Nyttig nuklei vil være når amming.

  • For å fjerne spiser og smerte i ryggen, er det nødvendig å massere dem med en blanding: 100 ml mandelolje med 7 dråper lavendelolje og 3 dråper sandaler og neroli.

Søt og bitter olje

I mandelkjernen i oljeoljen inneholder 40 - 63%. For å oppnå olje av høy kvalitet, brukes en kald pressemetode.
Få smør laget av søte varianter av planter. Det er veldig lunge og absorbert perfekt i huden. Slik at legemidler med mandelolje blir bedre absorbert av huden, bør de bringes før de bruker kroppstemperaturen.

Oljesammensetning:

  • 63 - 80% oljesyre ( mononenettet),
  • 15 - 25% av linolsyre ( polyunsaturan),
  • Karoten,
  • Vitamin E.
  • Vitamin B2,
  • Amygdalin,
  • Bioflavonoider
  • Sporelementer: sink, magnesium, jern, natrium, fosfor,
  • Sahara.
Oljen finner bruken av både i kosmetisk industri og i helbredelse. Dette er en veldig høy kvalitet og ikke billig produkt.
I henhold til effektiviteten av å redusere mengden kolesterol i blodet, overstiger denne oljen oliven.
Reduserer betennelse og myker, bidrar til å kurere forbrenninger og riper. Kompresser har en oppvarmingseffekt.
Kosmetikkene er bra for huden av enhver del av kroppen og enhver type hud. Passer til omsorg for barn og moden og aldrende hud.

Påfør både i ren form og som en base for oppløsning av essensielle oljer.

  • For behandling av brannskader, bland 1 ss. Almond oljeskje med 2 dråper lavendelolje. Behandle tre ganger om dagen med den resulterende blandingen
  • For behandling av herpes: Bland 1 spiseskje mandelolje med 2 dråper eukalyptus eller te-treolje. Smear utslett fire til fem ganger om dagen
  • For behandling av smerte i ørene: Bland 10 dråper mandelolje og 1 dråpe hvitløkjuice. Drypp tre dråper medisin i hver auditiv passasje,
  • For å lette fjerningen av svovelkoblinger fra ørene: Forsiden av å sove i øret av litt oppvarmet olje,
  • For å forhindre aterosklerose kan drikke 1 ts. Oljer tre ganger om dagen
  • I tilfelle skader med mykt vev for å lage en rad med smør. Det gjør det lettere og lindrer betennelse,
  • Med alvorlig premenstrual syndrom, gjør en massasje av underlivet i en sirkel 3 dager før starten av valget og før slutten. Bland 70 ml mandelolje med 30 ml hypers olje, så vel som med 5 dråper grapefruktolje, 3 dråper Ylang-Ylang, 2 dråper salvie, 1 dråpe jasmin,
  • For behandling av betennelse i reproduksjonsorganer hos kvinner: Gjør tamponger med en blanding av 1 ss. Mandeloljer og 3 dråper te treet.

Melk

Dette er et matprodukt produsert av kjernefysiske kjerner og vann. Deilig nok og inneholder mye kalsium. Det har ikke ingen kolesterol i den. Men verdien er mye høyere enn kostnaden for soya melk.

Det kan være full i stedet for melk av animalsk opprinnelse vegetarianere, så vel som ansikter med laktoseintoleranse. Gjorde det fortsatt i middelalderen og mye brukt, siden det er mulig å holde det ved romtemperatur lenger enn en ku eller geit. Det var ekstremt populært under innlegget.
For fremstilling av melk brukes det eksepsjonelt søte arter av nøtter. De blir strømmet med vann og gir myk, hvoretter de vil knuse så mye som mulig sammen med væsken, hvor nøtter er gjennomvåt. Dette er den resulterende flytende substansen og er melk fra mandel. Men før bruk, er den perfekt filtrert. Noen ganger er melk presset med sukker eller krydder.

Essensiell olje

Essential olje produsert fra kjernen i bittere mandler, som de er rikere med aromatiske komponenter. Metoden for destillasjon av fergen brukes. I en slik olje er en giftig substans opprinnelig tilstede - cyanisthydrogen syre. Men i fremtiden er oljen på en spesiell måte behandlet og syren forsvinner.

Denne oljen er praktisk talt ikke brukt i hverdagen, men i industrien er mye brukt til produksjon av kosmetikk og parfyme, mat.

Innånding av olje duft bidrar til å takle depresjon, gir kraft, forbedrer tilstanden etter besvimelse.

Bra påvirker tilstanden til åndedrettsorganene, fordøyelsen, forenkler menstruasjonsplanen, letter hoste, smerte.

Den er ekstern brukt til å fjerne vorter og akne, akne, fregner, pigmentpunkter. Fjerner irritasjon.

Godt kombinert med oljer 3. For hudbleking bør du ta underjordiske deler av anlegget, fint kuttet og hell 200 ml kokende vann, sett på et vannbad i tjuefem minutter. Fjern fra brann, la kult og hopp over en sil. Vask ansiktet ditt, gå, ikke spyling og gi tørking på huden.
4. Når takykardi skal drikke 7 dråper mandelolje om morgenen, til lunsj og kveld.
5. Med inflammatoriske prosesser av enhver lokalisering, bør den være full på en spiseskje mandelolje tre ganger om dagen.
6. Når otitis, litt oppvarme mandeloljen og drypp i hver hørselspass to - tre dråper om morgenen og om kvelden.
7. Med migraner bør hvert høreapparat bli begravet ved 6 - 8 dråper olje.
8. Med en forverring av hørsel mot bakgrunnen av skarpe respiratoriske sykdommer, bør du ha syv dråper mandelolje og introdusere bomullstampong i den rette lydpasset. Etter en dag trekker tampong ut og ruller det samme i venstre høreapparat. Så gjentatt 3 - 5 ganger til høringen er normalisert.
9. Filk Root i mandeloljen brukes til å behandle nyresykdommer, urolithiasis.
10. For å fjerne magesmerter, bør roen over den nervøse overspenningen brukes oralt 15 dråper vann fra den bitre mandelen produsert fra kaken.
11. Med brysttumorer hjelper komprimerer med mandelolje godt.

Oppskrifter skjønnhet for hår og lær

1. Å ta vare på den milde og utsatte for tørr hud: Slip en spiseskje med nukleoler i mel, legg til krem \u200b\u200bfor å gjøre det praktisk for å påføre vekt på huden. Behandler huden og halsen. Klar 30 minutter med vanntemperaturvann.
2. For å redusere huden på noen deler av kroppen, bør du forberede et slikt verktøy: to spiseskjeer av mandelbranblanding med 400 ml kokende vann, deksel og hold opp til avkjøling. Etter det, for å se væsken og vaske skinnets flak.
3. For elastisitet i huden: Almond bran fortynn med frukt fersk juice til tilstanden av tykt rømme. Påfør på huden og gå i 20 minutter. Fjern med kaldt vann.
4. For tørr aldrende lær: Jordkjerner raser kefir til tilstanden av tykt rømme. Påfør ansiktet, hold 60 minutter, som dekker ansiktet med en våt klut, vask varmt vann.
5. For å ta vare på normal hud: Bland mel fra nukleoli fra 1 ss. Olivenolje og 1 eggeplomme. Hold deg i ansiktet på 30 minutter under den våte kluten, vask av med varmt vann. Hashes er perfekt og myker huden.
6. For stiv, peeling hud: kombinere 1 eggeplomme med 1 ts. Mandeloljer og samme mengde honning. Smør huden og halsen. Etter tørking, smør to ganger. Hold 20 minutter og vask varmt vann. Gjør en gang - to per uke i en måned eller en og en halv. Etter det, gi huden på ferien i 8-12 uker. Det er ikke tillatt å bruke med vaskulære stjerner.
7. For å ta vare på fettete hud: 5 Nucleolie å male inn i stor brudgom, bland med mel av havreflak, 1 pisket eggprotein. Behandle forhåndsvasket ansikt, sone hals. Etter 2 minutter, vask det litt oppvarmede vannet. For å styrke effekten kan du pre-lage et dampbad for ansiktet.

For hårpleie brukes mandelolje. Unikt er det det faktum at det er like godt egnet for omsorg for alle hårtyper. Regelmessig bruk gjør håret sterkt, feeds hårløk, forhindrer hårtap og øker gjenoppretting. Den enkleste måten å bruke er en litt smør tennene med olje og ha det gøy.

1. Hårfremmende maske: Bland i like proporsjoner mandelolje og jojobaolje. Håndter huden på hodet med massasjebevegelser med denne blandingen, la det stå i ti minutter og etter vasking av håret med vanlig sjampo.
2. For fuktighetsgivende hår: i mandelolje, legg til litt oransje eller sandalolje.
3. For å normalisere tilstanden av fet hår: til mandelolje, legg til litt cypress smør, sedertre, bergamot, sitron.

Syltetøy med aprikoser

0,5 kg modne, men solid aprikos tar det samme sukkeret og det samme antall mandelkjerner, hvor mange frukter, 100 ml vann og mandelvann, sitronsaft fra ett foster.
Nøtter å steke uten olje. Fra fruktene trekker beinene, ikke skille dem på halvdelene. I hver aprikos legger du inn nøtter.
Hell fruktene i bekkenet for matlaging av syltetøy, tilsett sukker, sitronsaft og vann, bland, gå for en dag.
Kok, bland ilden som mulig, kok en fjerdedel av en time, rengjør skummet. Fjern fra brannen og gå for en dag. På den andre dagen gjenta prosedyren. På den tredje dagen, skift frukten inn i lagringsbeholderen, og sirupen koker tre minutter, fjern skummet. Når den avkjøles, bland med en likør og fyll fruktene.

Salater for vekttap

1. Piquant festlig. Ta: 0,4 kg røkt kylling, 0,1 kg druer, 0,3 kg ananas i sirup, 0,2 kg mandler ( steke), for tanke på juice oransje 0,2 liter, majones, greener å smake. Alle ingrediensene er ikke store, kombinerer og fyller med tanking. Tilsett salt og pepper etter smak.

2. Lys salat. Ta: To kokte kyllingtrær, tre appelsiner, en blanding av salater, 20 gram. Almondflak, tre spiseskjeer med olivenolje, en spiseskje vineddik, salt og pepper etter smak. Kylling kutt, halv appelsiner kuttet, ut av halvparten gjør juice ( bruk juice for tanking), i tankingen bør motstå kylling i to timer ( på et kaldt sted). En blanding av salater å bryte og sette puten på platen, på toppen av kyllingen og appelsiner, hell tanking og dryss med mandelflak på toppen.

Hvordan velge?

1. Det er ønskelig å gi preferanse til ubehandlede nøtter, da de beholder mer nyttige stoffer. Men skallet bør ikke være flekker, sprekker og spesielt mugg.
2. Hvis valget falt på de skrelle kjernene, bør de være de samme i størrelse, skisser og fargestoffer.
3. Du bør lukte kjernen. De burde lukte bare nøtter og ingenting mer!
4. Mer nyttig er kjernen av tørr roasting, det vil si uten olje.

Hvordan lagrer du?

  • Lagre i en tett avsluttende pakke,
  • På et kjølig og mørkt sted
  • I lang tid kan det lagres i fryseren i spolen.

Hvem kan skade?

Til tross for de utvilsomme fordelene med mandel, er det i noen tilfeller bedre å nekte det:
  • med overexcitation av kroppen,
  • med takykardi,
  • med dermatologiske sykdommer i allergisk natur,
  • med andre manifestasjoner av allergi,
  • med økt kroppsvekt,
  • i barndommen
  • hvis nøtter er fortsatt greener ( inneholder overflod av giftige cyanider),
  • hvis mutrene helles - kan de inneholde giftige stoffer.
Før bruk må du konsultere en spesialist.