Tid: 60 min.

Porsjoner: 4

Vanskelighetsgrad: 3 av 5

Oppskrift på deilige poteter med kjøttdeig i saktekoker

Noen ganger vil du ikke bruke mye tid på matlaging, fordi daglig arbeid på kjøkkenet sliter deg og du vil ikke lenger fantasere.

Men hva om du allerede er lei av stekte poteter, men du vil ha noe solid og veldig velsmakende? Deretter kan du velge oppskrifter for matlaging i en multikoker.

Matlaging med en slik assistent er raskt og enkelt, og resultatet er imponerende. Vi anbefaler at du prøver de velprøvde oppskriftene på deilige grønnsaksretter med kjøtt, hvorav den ene er poteter med kjøttdeig i en saktekoker.

Saftig kjøttdeig og bakte poteter er den perfekte kombinasjonen for en solid annenrett. Disse oppskriftene inneholder ofte ikke for mange ingredienser.

For at potetene skal bli saftige, og kjøttdeigen ikke viser seg å være overtørket, brukes meieri- eller surmelkprodukter, som også gjør smaken av retten mykere. Dermed skapes en overraskende smakfull gryterett med kjøtt.

For å tilberede en så solid rett til lunsj eller middag, må du gjøre deg kjent med reglene for valg av produkter og matlagingsfunksjoner.

Hvis du følger reglene nedenfor, vil du ende opp med fantastiske hakkede poteter uansett hvilke oppskrifter du bruker.

• Hvilken type kjøtt som kjøttdeigen er laget av har stor betydning ved tilberedningen av retten. Stuede poteter vil vise seg å være fettfattige, kosttilskudd hvis du bruker kaninkjøtt eller kyllingfilet. En mer saftig og tilfredsstillende rett vil vise seg med tilsetning av hakket biff og svinekjøtt.
• En rekke tørre urter (basilikum og oregano) vil forbedre aromaen og smaken til hovedingrediensene. Mange oppskrifter inkluderer en spesifikk urteblanding for kjøtt.
• Det strimlede kjøttet vil koke raskere hvis du skjærer potetene i tynne skiver.
• Tilsett laurbærblad og kvernet pepper under tilberedningen, selv om de valgte oppskriftene ikke tilsier dette.
• Tomatsteking vil gjøre de hakkede potetene møre. Hvis du ønsker å berike smaken til en gitt rett, tilsett denne ingrediensen under matlagingen.
• Du kan smøre bunnen av bollen ikke bare med solsikkeolje, men bacon er også perfekt til dette formålet.

Vel, la oss nå gå direkte til matlagingsprosessen, sjekk ut hvor fantastiske poteter med kjøttdeig tilberedes i en langsom komfyr.

Ingredienser:

Hvordan lage mat

Trinn 1

Først må du smøre bunnen av multikokerskålen med solsikkeolje.

Steg 2

Skrell potetene, skyll dem og skjær dem deretter i tynne sirkler.

Trinn 3

Legg omtrent halvparten av potetskivene i en bolle, dryss lett over salt.

Trinn 4

Legg all kjøttdeig på toppen, fordel den jevnt over potetskivene. Krydre kjøttlaget med kvernet pepper og salt.

Trinn 5

Dette vil bli fulgt av et lag med løk, som tidligere ble kuttet i halve ringer.

Trinn 6

Nå må du legge ut de resterende potetskivene. Dette laget blir det siste.

Trinn 7

Hell alt med den nødvendige mengden melk. Om ønskelig kan du krydre melken med en blanding av urter eller krydder. Hjemmelaget yoghurt med lavt fettinnhold er et utmerket alternativ til melk, som vil bidra til å gjøre retten mye mer smakfull og mør.

Trinn 8

Mal den harde osten med et fint rivjern. Legg den på det melkegjennomvåte potetlaget. Velg bakeprogram, still inn timeren på 50 minutter.

Trinn 9

Etter den angitte tiden kan du åpne multikokeren og legge de aromatiske potetene med kjøttdeig på platene.

Du kan servere denne retten med salat eller hermetiske grønnsaker.

Det er verdt å merke seg at vi brukte et minimum av tid på å tilberede produkter, samt å tilberede potetene selv. I tillegg ser retten uvanlig ut på grunn av sin lagdelte struktur. Nå vet du hvor enkelt det er å lage noe deilig fra enkle produkter som hver husmor har for hånden.

Se en annen versjon av denne retten:

Poteter med kjøttdeig i en multikoker er en utmerket meny for et barnebord. Småbarn kan fortsatt ikke tygge kjøttstykker godt, så kjøttdeig er bedre egnet som base for et måltid. Rotgrønnsaker i en multikoker vil vise seg myke, og fraværet av en stekt skorpe vil ha den beste effekten på fordøyelsen til en liten mann.

Men hva med de voksne? Å diversifisere menyen deres skader heller ikke. Alles favorittstekte poteter med kjøtt kan trekke seg tilbake i bakgrunnen og vike for en mer korrekt rett.

Stuede poteter med kjøttdeig i saktekoker - rimelig, enkelt og raskt

For å lage en deilig rett med kjøttdeig og poteter, må du ta de ferskeste ingrediensene. Det er bedre å lage kjøttdeig fra et kjøpt stykke godt kjøtt, male det i en kjøttkvern. Så den kulinariske spesialisten vil med sikkerhet vite dens sammensetning og kvalitet.

Hvis du har en pålitelig kjøttselger som vil tilby god kjøttdeig i ferdig form, kan du også bruke dette alternativet.

Skrell og kutt grønnsaker fra grønnsaker.

Pastinakk, agurk og løk i små terninger, poteter er litt større, omtrent som en suppe. Skrell og hakk hvitløken. Vask og hakk persillen.

Hell olje i multikokeren, legg kjøttdeigen sammen med pastinakk, sylteagurk og løk i multikokeren, salt og pepper. Hell i 100 gr. vann og sett ut til halvkokt under lukket lokk.

Tilsett potetterninger, lavrushka og det gjenværende vannet, sett i "Stew" -modus i 70 minutter.

Tilsett hvitløk og persille i retten, la det surre i ytterligere 3 minutter under lokk.

Det ferdige måltidet vil ikke være flytende, det kan spises med en gaffel.

Fransk rett i en langsom komfyr

I mangel av ovn eller et helt stykke godt kjøtt, kan du koke franske potetknoller med kjøttdeig. Selvfølgelig vil utseendet på retten avvike fra originalen, men den generelle smaken vil forbli den samme. Men saktekokeren vil hjelpe deg å lage sunn mat med et minimum av fysiske kostnader.

Til 2 porsjoner bakte poteter med kjøttdeig på fransk trenger du:

• 150 g hard ost;
• 6 poteter;
• 150 gr. svinekjøtt og kyllingfilet;
• 10 gr. maisolje;
• 1 liten hvit løk;
• Svart pepper med Himalayasalt etter smak;
• 5 utpitte oliven.

Vask kjøttet, kutt i strimler og kjør i kjøttkvern et par ganger, salt og pepper.
Skrell grønnsaker. Skjær potetene i skiver, løken i halve ringer.

Skjær osten i tynne skiver. Hell olje i en langsom komfyr, legg potetskiver på bunnen. Legg kjøttdeigen på toppen og jevn (du kan bruke hånden).

Legg løkhalvringer og ostetallerkener på kjøttet. Bake-knappen vil koke retten i ca. 80 minutter.

Overfør den ferdige retten til en tallerken, server med friske eller saltede grønnsaker, urter.

Gryte med kjøttdeig og poteter - en rett fra barndommen

Når ordet "gryte" er tilbakekalt en barnehage og en rett med cottage cheese med syltetøy eller kondensert melk. Kjøttdeig og potetgryte har ingenting med det å gjøre, for dette er langt fra en dessert.

Men dette kulinariske mesterverket vil overraske et stort selskap med barn, når barna vil prøve alt fra menyen på lik linje med voksne, men samtidig ikke kan spise fet og stekt mat.

For 2 porsjoner av en slik gryte i en langsom komfyr trenger du:

• 150 gr. kylling- og kalkunbryst;
• 1 kg poteter;
• 100 g melk;
• Salt, tørr basilikum etter smak;
• 50 gr. hjemmelaget smør;
• 1 bulgarsk pepper (hvilken farge som helst);
• 1/2 løk.

Skrell og kok potetknoller. Knus til puré, tilsett salt, melk og halvparten smør. Pureen skal ikke være flytende.

Vri kyllingen og kalkunen i en kjøttkvern, smak til med krydder. Skrell frøene fra paprikaen, lag tynne ringer. Skrell løken, kutt i halve ringer.

Smør bunnen av multikokeren med den gjenværende oljen, legg halvparten av potetmosen, jevn forsiktig med en slikkepott eller hender. Topp med et lag kjøttdeig, løk og paprika.

Den siste raden er resten av puréen. Trykk på "Bake"-knappen i 55 minutter. Ta fatet forsiktig ut av bollen og over på en stor rund tallerken.

Barn vil like denne retten, og voksne kan krydre gryten med varm saus eller sennep for full smak.

Og hvis du fyller poteter?

For å fylle poteter, må du ta jevne, avrundede knoller. Det ville vært fint å bruke unge rotgrønnsaker til retten, men gamle poteter blir også godt.

Hvis potetene er unge, trenger du ikke skrelle dem fra skallet, det blir mer smakfullt. Og det er bedre å kvitte seg med gamle poteter fra det harde skinnet og koke litt i saltet vann.

Kjøttdeigfyllet kan inneholde eventuelle tilleggsingredienser du liker. Det viktigste er at tidspunktet for forberedelsen deres faller sammen, og smakene går bra med hverandre.

Til 3 porsjoner poteter fylt med kjøttdeig trenger du:

• 3 store unge poteter;
• 40 gr. solsikkeolje;
• 20 gr. smør;
• 150 g storfekjøtt;
• 100 g kantarell sopp;
• 1 kokt egg;
• 6 syltede kapers;
• 1 løk;
• Salt etter smak;
• Hvit og rød paprika på tuppen av en kniv;
• 100 ml vann (varmt);
• 1 ss. l. 20% rømme;
• 150 g russisk ost.

Skyll biffen og vend den gjennom en kjøttkvern, dryss med krydder. Vask potetene godt, kutt hver på langs. Fjern den indre delen for å lage båtene.

Skrell løken, hakk den fint. Riv ost og egg. Vask kantarellene og finhakk. Varm halvparten av solsikkeoljen i en stekepanne, legg kantarellene med løk og stek litt.

Hell resten av oljen i en annen panne og la kjøttdeigen småkoke med rømme litt i. Riv hver potetbåt med salt og pepper, legg 1 kapers i bunnen, deretter et lag med kjøttdeig, kantareller med løk, dryss over egg og ost.

Smør bunnen av multikokerbollen med olje og plasser halvdelene av knollene. Hell ut 100 ml vann, la det småkoke i passende modus i 42 minutter.

Den ferdige retten vil se vakker ut innrammet av lyst saftig grønt.

Pai med poteter og kjøttdeig i en slow cooker

Multikokeren har en "Baking"-modus, så hvorfor ikke bruke den til det tiltenkte formålet? Paien i denne fantastiske maskinen vil vise seg appetittvekkende og vakker, og fyllingen av poteter med kjøtt vil være saftig. En slik pai er en flott variant av temaet for en forrett for sterk alkohol, fordi retten viser seg å være solid.

Til en kjøttpai med poteter trenger du:

• 3 egg og 1 eggeplomme;
• 120 ml majones og rømme;
• 10 ss. l. mel;
• 10 g bakepulver til deig;
• 400 gr. eventuelt hakket kjøtt;
• Salt og pepper etter smak;
• 15 ml duftende olje;
• 1 stor løk;
• 200 gr. ost;
• 300 gr. poteter;
• 100 g gresskar;
• En haug med dill.

Først må du lage deigen. Skrell poteter og gresskar, kok og mal til puré. Pisk 3 egg i en dyp bolle med en visp, tilsett poteter, gresskar, majones, rømme, blanding, salt og mel til dem.

Elt nok røre. Sett ham til side. Hell olje i en varm stekepanne, tilsett kjøttdeig og ferdighakket løk, salt, smak til med pepper, stek til den er mør.

Del osten i små skiver med hendene. Vask dillen og finhakk den. Hell en tredjedel av potet-gresskar-mel-massen i en multikoker, legg et lag med kjøttdeig på den, som legger osteskiver.

Neste lag er dill og hell over alt med resten av deigen. I "Baking"-modus, bake kaken i ca 40 minutter, åpne lokket, pisk 1 eggeplomme og smør toppen av kaken med den. Lukk lokket og stek i ytterligere 15–20 minutter.

Den ferdige paien kan overføres til et fat og behandles til husstandsmedlemmer.

1. Hvis du tar frossen kjøttdeig, så må den dekkes med en film ved tining slik at saften blir værende i kjøttet. Ellers vil retten vise seg å være tørr;
2. Avhengig av type potet og den vil koke til forskjellige tider. For å tilberede en rett raskere, kan du koke knollene i vann med salt, og deretter sende dem til en multikoker;
3. For å unngå at kaken brenner seg i oppvasken, bør fyllstoffet være nesten klart. Når teknikken forbereder deigen, vil innsiden ikke være gjennomvåt;
4. Kjøttdeig må krydres grundig med krydder, så i tilfelle utilstrekkelig salting av poteter eller andre produkter, vil smaken av maten være rik;
5. Retter tar forskjellige tider avhengig av teknologiens merke. Du må først studere bruksanvisningen eller ta risiko ved å forberede deg ved prøving og feiling;
6. Hvis kjøttdeigen er litt tørr, vil et par titalls milliliter vann rette opp situasjonen.

Poteter med kjøttdeig i saktekoker er en av de deiligste og enkleste rettene. Den koker veldig raskt, noe som betyr at den kan ta sin rettmessige plass i familiens kokebok. Når det gjelder multikokeren, takler den oppgaven med å tilberede denne deilige og solide retten perfekt. Poteter med kjøttdeig i en multikoker tilberedes best fra unge knoller. Da viser retten seg å være veldig mør og smakfull. Rømme kan brukes som tilsetning. Det vil gi potetene enda mer mørhet og smaksrikdom.

Oppskriftsinformasjon

Matlagingsmetode: i en langsom komfyr.

Ingredienser:

• poteter - 600-700 g
• hakket kjøtt - 300 g
• løk - 1 stk.
• rømme - 2 ss. skjeer
• salt, pepper - etter smak
• vegetabilsk olje.

Forberedelse

1. 
   Koke poteter i en Redmond multikoker. Ha finhakket løk i multikokerbollen. Hell i vegetabilsk olje. Vi slår på "Fry" -modus i 10 minutter.
2. Pass løken til den er gyldenbrun. Steketiden vil være under 10 minutter. Vær derfor ikke ledet av tid, men av buens utseende.
3. 
   Legg nå til løken. Den kan tilberedes selv eller kjøpes i butikken. Ha kjøttdeigen i små biter i en bolle og bland med løken.
4. 
   Stek på "Fry" -modus i ytterligere fem minutter. I dette tilfellet kan du legge til kjøttdeig og pepper.
5. 
   Skrell potetene og del dem i fire. Hvis knollene er små, kan de kuttes i to. Vi sender potetene til bollen.
6. 
   Tilsett salt og pepper. Vi blander. Hell et halvt glass vann. Vi slår på "Quenching" -modus i 20-25 minutter. Forresten, du kan koke poteter med kjøttdeig i en langsom komfyr og i "Baking" -modus. Steketiden blir også ca 25 minutter. Bare ved baking må potetene blandes to eller tre ganger slik at de brunes på forskjellige sider og ikke brenner seg. Og ved stuing kokes poteter i en langsom komfyr uten vår hjelp. Så jeg råder deg likevel til å stuve potetene.
7. 
   Fem eller ti minutter før slutten av koking av poteter, tilsett rømme i multikokerskålen. Rør om og lukk lokket igjen. Vi venter på slutten av programmet. Hvis det plutselig er mye væske i bollen, kan du koke retten i ytterligere 5-10 minutter på "Fry"-modus. Dermed vil all overflødig fuktighet fordampe, og poteter med kjøttdeig i en multikoker vil være veldig velsmakende. Og rømme vil gi den saftighet.
8. 
   Slik ser ferdige poteter med kjøttdeig ut i en slowcooker.
9. Server den med grønnsaker og urter. Retten viser seg å være så smakfull at den forsvinner fra tallerkenene helt umerkelig. Jeg anbefaler deg å lage den også. God appetitt!
   
   

Kjøttdeig med poteter i multikoker er enkelt og enkelt å tilberede. Det er flere alternativer for varmebehandling av de nevnte komponentene. Vi vil presentere to av de mest populære.

Bakte poteter med kjøttdeig i en langsom komfyr (med bilde)

For å lage et så solid og næringsrikt måltid trenger vi følgende sett med ingredienser:

• hard ost - ca 90 g;
• mellomstore poteter - 4 stk.;
• pærer - 2 stk.;
• middels fett majones - etter smak;
• solsikkeolje - noen små skjeer (for å smøre bollen).

Vi behandler ingrediensene

Kjøttdeig med poteter i saktekoker steker ikke veldig lenge. Men før du legger alle komponentene i bollen, behandles de nøye.

Potetknoller og løk skrelles og skjæres deretter i henholdsvis skiver og halve ringer. Når det gjelder den blandede kjøttdeigen, tines den på forhånd, og deretter tilsettes litt vann (noen store skjeer) for å gjøre retten mer saftig.

Gni også osten separat på et stort rivjern.

Vi former og baker retten

Hvordan tilberedes poteter med kjøttdeig i en langsom komfyr? Oppskrifter som bruker disse komponentene implementeres raskt. Hvis alle disse kravene er oppfylt, vil du definitivt motta en solid og næringsrik lunsj.

Så, etter å ha tilberedt komponentene, blir bollen til kjøkkenenheten smurt med solsikkeolje, og deretter legges potetsirklene ut. De krydres med pepper og salt og dekkes deretter med et lag med saftig blandet kjøttdeig. Deretter legges løkhalvringer på toppen av fatet og påføres et majonesnett.

Til slutt, dryss alle ingrediensene med revet ost og lukk lokket godt. Etter innstilling av bakeprogrammet tilberedes lunsj i 60 minutter.

På slutten av den angitte perioden vil potetene bli helt myke og litt sprø. Når det gjelder de øvre lagene av retten, eller rettere sagt ost og majones, vil de smelte under påvirkning av temperatur, noe som gir middagen et vakkert utseende og høyt kaloriinnhold.

Vi bringer til bordet

Etter at hakket kjøtt med poteter i en multikoker er ferdig tilberedt, legges retten på tallerkener og drysses med friske urter. En slik solid lunsj serveres ved bordet sammen med en brødskive og hjemmelagde marinader.

Hvordan lages stuvede poteter med kjøttdeig i en slow cooker?

Hvis du ikke ønsker å bake de nevnte ingrediensene, så anbefaler vi å sette dem ut. Til dette trenger vi følgende:

• blandet kjøttdeig (biff + svinekjøtt) - ca 250 g;
• mellomstore poteter - 5 stk.;
• pærer - 2 stk.;
• salt og sort pepper - valgfritt;
• tomatpuré - 2 dessertskjeer;
• drikkevann - ½ glass;
• hvitløk - et stort fedd;
• solsikkeolje - noen store skjeer (til steking).

Klargjøring av komponenter

Stuede poteter med kjøttdeig i en langsom komfyr krever en annen behandling av komponentene enn i forrige oppskrift. Grønnsaker vaskes og skrelles og kuttes deretter i store terninger.

Når det gjelder hakket rømme, er den fortint (hvis den har vært frossen).

Stekeprosess

For å gjøre kjøttdeigen med poteter i en multikoker spesielt aromatisk, forstektes den i bakemodus. For å gjøre dette, hell solsikkeolje i en bolle, og spre deretter kjøttproduktet. Tilsett løk til den, rør den opp og stek til den er gyldenbrun.

Slukkingsprosess

Etter at kjøttdeigen er stekt, saltes det, pepper og tomatpure tilsettes. Drikkevann helles også i bollen og potetterninger legges ut. Etter å ha blandet ingrediensene, dekk dem til og la dem småkoke i 40 minutter. I løpet av denne tiden skal potetene bli myke, og buljongen skal være stivelsesholdig og veldig velsmakende.

Present til middag

Etter å ha kokt stuvede poteter med kjøttdeig ved hjelp av en multikoker, kan du mette alle medlemmer av familien din.

Etter at kjøkkenapparatet sender ut et signal, legges et revet hvitløksfedd i bollen og holdes på oppvarming i et par minutter. Deretter legges lunsjen opp på dype tallerkener og serveres sammen med mye oppkuttet grønt.

Du kan også servere denne retten med en brødskive og ulike hjemmelagde sylteagurker (tomater, agurker).

Hvilken rett kan kategoriseres som en hverdagsgodbit du ikke skammer deg over å tilby gjestene dine? Selvfølgelig er dette en potetgryte med kjøttdeig, som vil bli supplert med en grønnsakssalat laget av sesongens produkter eller en krydret hjemmelaget konservering.

Du kan tilberede den i ovnen, eller bruke en multikoker - dette er raskere, og retten vil vise seg med en gylden skorpe og veldig mør, stuet inni. Hvordan oppnå den perfekte smaken og utseendet til denne delikatessen hvis du bruker en multikoker? Hvilke ingredienser, krydder og krydder bør du legge til retten din? Alle svarene på spørsmålene dine kan sees ved å lese artikkelen til slutten.

Uansett, men den generelle algoritmen for arbeid på kjøkkenet for å tilberede en rett forblir uendret - du må vaske og skrelle potetene, lage potetmos av dem eller kutte dem i veldig tynne skiver.

Kjøtt, vridd i en kjøttkvern eller med en foodprosessor, stekes med hvitløk, løk, tomater, med tilsetning av salt, krydder og friske eller tørre urter. Du kan også legge til gulrøtter, paprika, tomater i retten, og smør toppen av gryten med rømme eller dryss med revet ost.

Alle komponentene i retten er koblet sammen eller lagt ut i lag, og bakt i "Baking" -modus med lokket lukket i en multikoker. Selv profesjonelle kokker er overbevist om at det er veldig enkelt å tilberede denne enkle retten med en multikoker, og til og med en tenåring eller en nybegynnerkokk kan håndtere oppgaven.

Den nøyaktige tilberedningstiden bestemmes av programsyklusen til hver multikokermodell. Dette tar omtrent 45 minutter til 1,5 time. I oppskriftene er gjennomsnittsverdien hovedsakelig angitt, og hvis kokken, når du fjerner en prøve fra gryten, tror at retten ikke er klar, kan du slå på kjøkkenapparatet igjen.

Sørg for å smøre multikokerbeholderen med grønnsaker eller smør; du kan kutte en sirkel ut av bakepapir i bunnen. Pass på at ingenting fester seg til den, så den bør være av god kvalitet og av et velprøvd merke.

Du kan finne kjøttdeig eller kylling til gryteretter i en matbutikk eller supermarked, men det er best å lage selv. Ethvert kjøttstykke med årer og bindevev og litt fett holder. Du kan legge til det ikke bare salt og sort pepper, men også løk med hvitløk, dine favorittkrydder og krydder, friske aromatiske urter.

Ytterligere ingredienser i gryten er velkomne, disse kan være grønnsaker, urter eller ost, revne tomater i form av en saus. Et tykt lag med kjøtt er vanligvis funnet i midten av gryten, men du kan legge retten flere ganger og fortynne med annen mat.

Du kan feste retten med saus, pisket egg med rømme eller majones, fløte eller hard ost. Du kan også bruke mel eller potetstivelse for å tykne sausen.

Potetgryte med kjøttdeig i saktekoker

Matlagingstid

kaloriinnhold per 100 gram

Slik lager du potetgryte:

Gryte med kjøttdeig i saktekoker fra mør og luftig puré

Denne oppskriften er mer som å lage en gelépai, og tilsetning av deig vil gjøre retten sprø og appetittvekkende, ideell for en solid morgenfrokost og ettermiddagsmat, eller en lett middag.

Tilberedningstiden for suppen er 70 minutter.

Kalorier per porsjon - 189 kalorier.

Slik lager du potetmos:

1. Et kjøttstykke, som filmer og årer tidligere ble fjernet fra, skyll i vann og hakk med en kjøttkvern, kjøkkenmikser eller kutt med en skarp kniv;
2. Hell kjøttdeigen i en langsom komfyr, krydre med salt og krydder med tilsetning av vegetabilsk olje. Stek på "Baking" -modus, rør konstant, slik at kjøttkornene ikke brenner seg;
3. Kok potetknoller separat i saltet vann, mos i potetmos og avkjøl. Så snart potetmosen er avkjølt, tilsett 1 egg, pisket inn i luftmassen, og litt salt, krydder;
4. Lag meldeig med de resterende eggene, salt, mel og rømme med majones. Bland det grundig, i konsistens skal det ligne deig, som er litt tykkere enn for å lage pannekaker;
5. Legg potetmosen på toppen av kjøttdeigen, hell i deigen, dryss med revet ost, hakkede grønne løkfjær, du kan smøre med litt rømme;
6. Stek i "Bake"-modus i en syklus, hvis det ikke er noen oppvarming på toppen, snu gryten og stek på den andre siden etter programmets slutt.

Tips: For å tilberede en slik gryte kan du bruke potetene som ble til overs fra i går.

Multicooker gryteoppskrift med kjøttdeig

Luftig potetgryte med tilsetning av kjøttdeig vil appellere til de som har gitt opp å spise kjøtt eller er fan av fiskeretter.

Tilberedningstiden for suppen er 75 minutter.

Kalorier per porsjon - 108 kalorier.

Slik lager du gryte med hakket fiskepotet:

1. Hakk fiskefileter med en skarp kniv, du kan bruke alle slags fisk. Hvis fruktkjøttet er for benete, anbefales det å rulle fileten i en kjøttkvern, eller male den i en blender;
2. Hakk løken, som kan surres i litt olje, og bland med fisken. Salt, tilsett pepper og krydder, bland;
3. Smør multikokerbollen med vegetabilsk olje, og kutt potetknollene i tynne gjennomsiktige skiver. Skyll den i rennende vann, tørk den og legg halvparten av den på bunnen av bollen;
4. Legg all kjøttdeig på toppen av potetene, dekk med litt potetbåter og ha myk ost blandet med urter, rømme og krydder. Dekk med potetskiver, og slå på bakemodus i en langsom komfyr;
5. Stek i én syklus, snu om nødvendig og stek på den andre siden.

Enkel ostegryte i en langsom komfyr

En enkel rett med poteter med ost, perfekt som tilbehør til alle typer kjøtt, selv om den allerede er selvforsynt med tilsetning av salat fra friske grønnsaker og urter, hjemmekonservering.

Slik lager du en potetgryte med ost:

1. Skrell potetene og skjær dem i tynne brekkjern. Bløtlegg i 5 minutter i vann, skyll og tørk;
2. Smør multikokerbollen med olje, legg ut litt av potetene, dryss den med ost og gjenta lagene om nødvendig. Ikke glem å tilsette salt og krydder i hvert lag, for eksempel en klype muskatnøtt, gurkemeie eller søt paprika. Tørre provençalske urter egner seg også godt;
3. Hell fløte over alt og stek en syklus til potetene er ferdigstekt i "Baking"-modus.

Duftende gryte med sopp i en langsom komfyr

Poteter, sopp og kjøttdeig passer godt sammen, og kombinerer du det får du en solid og næringsrik rett til hverdags- og festmenyer.

Tilberedningstiden for suppen er 35 minutter.

Kalorier per porsjon - 196 kalorier.

Hvordan lage mat:

1. Smelt smør i en langsom komfyr, tilsett hakket løk og stek;
2. Hell kokende vann over tørr sopp og sett til side i 10 minutter. Hakk fersk sopp, skjær i store biter;
3. Tøm vannet fra den tørre soppen, og hakk produktet litt. Tilsett sopp i en saktekoker, salt og smak til med krydder, tørre urter og krydder;
4. Så snart all væsken har fordampet fra soppen, tilsett kjøttet som har blitt rullet et par ganger til dem, du kan bruke hvilken som helst kjøttdeig til matlaging;
5. Sett ut, tilsett vann som tørr sopp har blitt bløtlagt i for å forsterke aromaen, uten bunnfall i bunnen. Rør og dekk fyllet med skiver av finhakkede poteter;
6. Smør toppen av potetene med rømme, dryss over hard ost og stek til de er møre.

For å gjøre kjøttfyllet saftig uten å tilsette for mye olje, rømme eller majones, kan du legge til grønnsaker, for eksempel zucchini.

Etter å ha kokt en gryte, er det lurt å la den stå på varmen i en halv time, så den blir mykere, med en kokende smak.