Frukt er en dekorasjon på nesten hvert festbord. Det er imidlertid ikke gøy å bare legge de deilige fruktene i en vase eller på et fat! Derfor inviterer vi deg i dag til å bli kjent med flere alternativer for hvordan du lager vakre og originale kanapeer på spyd! Disse enkle oppskriftene vil garantert glede både voksne og barn!

Frukt er en dekorasjon på nesten hvert festbord.

Populariteten til fruktkanapeer

I århundrer har en rekke modne, saftige, duftende frukter prydet festbord. Selvfølgelig spiser de fleste av oss frukt på daglig basis. Men hvis det i hverdagen i prinsippet ikke er behov for å servere frukt på noen spesiell måte, er det bare nødvendig å gjøre dette på en høytidelig fest.

Lyse og smakfulle kanapeer vil fantastisk dekorere bordet, muntre deg opp, glede øynene og smake. Bryllup, bursdager, mottakelser og firmafester, barneselskap - fruktkanapeer på spyd vil alltid komme godt med.

Lyse fruktkanapeer på spyd er en flott dekorasjon til ethvert bord!

Frukt, marshmallows, ost og andre ingredienser

Det er klart at for tilberedning av disse kanapeer på spyd, er hovedingrediensen frukt. Det er flott at du kan bruke absolutt hvilken som helst frukt (så vel som bær) etter din smak: epler, fersken og pærer, meloner og vannmeloner, bananer, appelsiner, mandariner og sitroner, grapefrukt, kiwi og ananas, druer og jordbær, bringebær og bjørnebær, kirsebær, stikkelsbær, mango og papaya. Denne listen kan suppleres med hvilken som helst frukt etter din smak!

Både fersk og hermetisk frukt og bær egner seg for å lage en deilig borddekorasjon.

I tillegg til frukt, brukes følgende produkter ofte til å tilberede festlige fruktkanapeer på spyd:

Ikke vær lat med å lage en side i din kulinariske notatbok for vellykkede kombinasjoner som du og dine gjester liker.

Tabell: eksempler på vellykkede kombinasjoner for kanapeer med eple

Så vakkert å kutte frukt til kanapeer

Først av alt skal det sies at frukt til snacks bør kuttes kort tid før servering. Dette vil spare snacks fra å miste juice, noe som påvirker både smaken og utseendet til godbiten negativt. I tillegg må disse fruktene, hvis fruktkjøtt har en tendens til å oksidere og få en helt uappetitlig mørk farge (for eksempel epler, bananer), drysses med sitronsaft umiddelbart etter kutting.

De viktigste verktøyene for å lage fruktkanapeer er en skarp kniv, et rent og tørt skjærebrett og tre- eller plastspyd.

Snacks ser mye mer originale ut, hvis ingredienser er kuttet på en uvanlig måte. Så du kan bruke spesielle kniver for krøllete kutting av frukt og grønnsaker. For eksempel, ved å bruke en noisette-skje, kan du kutte baller og halvkuler fra frukt.

Ved hjelp av en noisette-skje kan du kutte baller og halvkuler fra frukt

Og også en stor hjelp i virksomheten kan være metallkjekskjærere.

Metallkakeutstikkere vil hjelpe deg å kutte frukt vakkert og uvanlig

Trinn-for-trinn oppskrifter for kanapeer på spyd med et bilde

Eksotiske "kebab" med fersken eller nektariner, bananer, kiwi og kokosflak

Et flott alternativ for en familieferie eller en romantisk middag som absolutt ikke krever matlaging. En enkel oppskrift som alle elsker.

• 1 nektarin eller fersken;
• 1 banan;
• 1 kiwi;
• flytende honning - etter smak;
• kokosflak etter smak;
• litt sitronsaft.

1. Skyll nektarinen under rennende vann, tørk med et kjøkkenhåndkle, fjern beinet. Skjær frukten i mellomstore terninger. Om ønskelig kan denne frukten erstattes med en fersken.

Skjær nektarin eller fersken i pene terninger

Frukt er en dekorasjon på nesten hvert festbord. Det er imidlertid ikke gøy å bare legge de deilige fruktene i en vase eller på et fat! Derfor inviterer vi deg i dag til å bli kjent med flere alternativer for hvordan du lager vakre og originale kanapeer på spyd! Disse enkle oppskriftene vil garantert glede både voksne og barn!

Frukt er en dekorasjon på nesten hvert festbord.

Populariteten til fruktkanapeer

I århundrer har en rekke modne, saftige, duftende frukter prydet festbord. Selvfølgelig spiser de fleste av oss frukt på daglig basis. Men hvis det i hverdagen i prinsippet ikke er behov for å servere frukt på noen spesiell måte, er det bare nødvendig å gjøre dette på en høytidelig fest.

Lyse og smakfulle kanapeer vil fantastisk dekorere bordet, muntre deg opp, glede øynene og smake. Bryllup, bursdager, mottakelser og firmafester, barneselskap - fruktkanapeer på spyd vil alltid komme godt med.

Lyse fruktkanapeer på spyd er en flott dekorasjon til ethvert bord!

Frukt, marshmallows, ost og andre ingredienser

Det er klart at for tilberedning av disse kanapeer på spyd, er hovedingrediensen frukt. Det er flott at du kan bruke absolutt hvilken som helst frukt (så vel som bær) etter din smak: epler, fersken og pærer, meloner og vannmeloner, bananer, appelsiner, mandariner og sitroner, grapefrukt, kiwi og ananas, druer og jordbær, bringebær og bjørnebær, kirsebær, stikkelsbær, mango og papaya. Denne listen kan suppleres med hvilken som helst frukt etter din smak!

Både fersk og hermetisk frukt og bær egner seg for å lage en deilig borddekorasjon.

I tillegg til frukt, brukes følgende produkter ofte til å tilberede festlige fruktkanapeer på spyd:

• marshmallow;
• sjokolade;
• marmelade;
• lim inn;
• nøtter;
• duftende urter og spiselige blomster.

Ikke vær lat med å lage en side i din kulinariske notatbok for vellykkede kombinasjoner som du og dine gjester liker.

Tabell: eksempler på vellykkede kombinasjoner for kanapeer med eple

Så vakkert å kutte frukt til kanapeer

Først av alt skal det sies at frukt til snacks bør kuttes kort tid før servering. Dette vil spare snacks fra å miste juice, noe som påvirker både smaken og utseendet til godbiten negativt. I tillegg må disse fruktene, hvis fruktkjøtt har en tendens til å oksidere og få en helt uappetitlig mørk farge (for eksempel epler, bananer), drysses med sitronsaft umiddelbart etter kutting.

De viktigste verktøyene for å lage fruktkanapeer er en skarp kniv, et rent og tørt skjærebrett og tre- eller plastspyd.

Snacks ser mye mer originale ut, hvis ingredienser er kuttet på en uvanlig måte. Så du kan bruke spesielle kniver for krøllete kutting av frukt og grønnsaker. For eksempel, ved å bruke en noisette-skje, kan du kutte baller og halvkuler fra frukt.

Ved hjelp av en noisette-skje kan du kutte baller og halvkuler fra frukt

Og også en stor hjelp i virksomheten kan være metallkjekskjærere.

Metallkakeutstikkere vil hjelpe deg å kutte frukt vakkert og uvanlig

Trinn-for-trinn oppskrifter for kanapeer på spyd med et bilde

Eksotiske "kebab" med fersken eller nektariner, bananer, kiwi og kokosflak

Et flott alternativ for en familieferie eller en romantisk middag som absolutt ikke krever matlaging. En enkel oppskrift som alle elsker.

Du vil trenge:

• 1 nektarin eller fersken;
• 1 banan;
• 1 kiwi;
• flytende honning - etter smak;
• kokosflak etter smak;
• litt sitronsaft.

Forberedelse:

Med druer, ost og estragon

Forlokkende bær passer godt til ost. Du kan eksperimentere og fantasere ved å kombinere druer i forskjellige farger med forskjellige typer av ditt favorittfermenterte melkeprodukt. I tillegg kan disse kanapene suppleres med valnøtter eller aromatiske urter.

Ingredienser:

• 80-100 g halvhard ost;
• 150-200 hvite druer uten frø;
• 15 blader fersk estragon.

Forberedelse:

En original og velsmakende forrett vil vise seg fra druer og blåmuggost, for eksempel Roquefort. Og for å overraske gjestene med dine kulinariske ferdigheter på stedet, kan du komplettere en slik uvanlig kombinasjon med fersk eller hermetisk mango.

Kombinasjonen av saftige druer, eksotisk mango og blåmuggost vil forbløffe de mest sofistikerte gourmetene på ferien din!

BBQ kanapeer laget av vannmelon, ananas, jordbær og annen frukt og bær

En slik uvanlig design av fruktsnacks vil være nyttig for en bursdag, et barneselskap og et bryllup. Det krever litt arbeid, men resultatet er verdt det!

Du vil trenge:

• 1 stor vannmelon;
• flere stilker av selleri;
• lange grillspyd i tre;
• diverse frukt og bær etter smak. I dette tilfellet brukte vi et utvalg av:
  • kiwi,
  • jordbær,
  • ananas,
  • blåbær,
  • druer,
  • vannmelon fruktkjøtt,
  • mango.

Forberedelse:

Oppskrift for barn - regnbue med frisk og hermetisk frukt

Som med forrige oppskrift, kan vi si at denne typen snacks er perfekt for enhver ferie. Fruktkanapeer "Rainbow" er spesielt populære blant barn.

Regnbuekanapeer for en fantastisk stemning!

Ingredienser:

• Jordbær;
• mandariner;
• hermetisert ananas;
• hvite og svarte druer.

Forberedelse:

Velsmakende alternativ med karamellisert pære og rå gorgonzola

Denne oppskriften er perfekt for en romantisk middag med levende lys. Når de kombineres med et glass musserende champagne, er pære- og gorgonzola-kanapeer fantastiske!

Herlig smak for ekte skjønnhetskjennere!

Du vil trenge:

• 2 pærer;
• 50 g gorgonzola ost;
• 1 spiseskje flytende honning;
• smør;
• nykvernet svart pepper - etter smak;
• sitron og fersk mynte til pynt.

Forberedelse:

Med sitron, marmelade og hard ost

Slike delikatesser kan tilbys til både voksne og barn. I løpet av få minutter kan du dekorere bordet med en deilig, lys og minneverdig godbit!

Ingredienser:

• hard ost;
• flerfarget marmelade;
• sitron.

Matlagingstrinn:

Med melon og skinke eller skinke

Ikke helt vanlig, men en herlig kombinasjon av moden melonmasse med mør rykk - det er verdt et forsøk! Kompletter denne prakten med et glass musserende eller tørr hvitvin, du kan føle en del av gleden ved det berømte spanske kjøkkenet.

Du vil trenge:

• en fjerdedel av en liten moden melon;
• noen skiver syltetøy;
• kjeks og sugerør - til pynt.

Matlagingstrinn:

Frukt julenissen med marshmallows

En slik forrett vil gi gjestene en stor ladning med positivt og moro på nyttårs- eller julebordet. Minifigurer av magisk vinterkarakter vil fortrylle både voksne og barn.

Ingredienser:

• bananer;
• hvite druer uten frø;
• Jordbær;
• hvite marshmallows;
• sitronsaft.

Matlagingstrinn:

Lage kanapeer med sjokolade

Dette fantastiske produktet er også en hyppig følgesvenn av frukt og bær. Hvis du også liker å spise sjokolade, kan du trygt helle smeltet sjokolade på absolutt alle fruktkanapeer på spyd.

Hell ganske enkelt smeltet sjokolade over fruktkanapene på spyd og nyt!

Til kanapeer kan du bruke svart, hvit eller melkesjokolade. I tillegg, mens den smeltede massen ennå ikke har frosset, kan du strø godbiten:

• kokosflak
• hakkede nøtter
• sjokoladebiter (av en annen farge),
• konfektdryss
• mandelflak
• raffinerte solsikkekjerner,
• sesamfrø,
• valmuefrø.

Et lysere utseende og rikere smak av kanapeer på spyd i sjokolade kan gis ved å bruke forskjellige topping

Video: spektakulære kanapeer på spyd fra kokken

Ingredienser: brød, oliven, pølse, ost, kjøtt, fisk, frukt

Franskmennene oppfant den lille sandwichen og kalte den "canapé", som betyr bittesmå på fransk. Et slikt smørbrød er veldig lite, det består vanligvis av et lite stykke brød eller kjeks, og litt smakfullt innhold legges på toppen.

En annen betydning av ordet kanapé er "liten sofa", som også tilsvarer utseendet til smørbrødet. Et stykke brød kan lett passere til en sofa, som et deilig fyll bestående av flere ingredienser sitter på.

Det er mange varianter av forskjellige fyllinger du kan lage. Hver kokk tar med seg noe eget i oppskriftene på slike snacks. Og alle som tilbereder kanapeer kan ganske vise fantasien og finne på sin egen variant.

Kanapeer dukket opp for første gang på buffeer og firmafester som en utenlandsk gjest, og kanapeer migrerte raskt til hjemmefestlige bord. I dag lager mange kanapeer hjemme for å dekorere høytiden, det være seg nyttår, jubileum, 8. mars. Tross alt er dette ikke bare en god matbit, men også en fantastisk borddekorasjon.

Å lage en forrett som kanapeer på spyd er ikke vanskelig i det hele tatt, og du kan finne interessante oppskrifter overalt. Etter å ha vurdert noen oppskrifter fra bildet, kan du lage nøyaktig de samme snacks eller endre dem litt etter din smak. Det beste med dem er at du kan ta hvilken som helst mat som er i våre kjøleskap.

Sildekanapeer - enkel og velsmakende

Vi vet alle at poteter, brød, sild, egg er en flott kombinasjon som mange elsker. Hvis alt dette er krydret med majones, vil sennep og olivenolje være høyden av perfeksjon.

Derfor kan du trygt bruke dem til denne snacksen. Og på toppen av en liten sandwich kan du legge en persillekvist. Det vil se vakkert ut og ber for seg selv i munnen. Vi presenterer den vanligste oppskriften på sildekanapé.

Forbered alle ingrediensene du trenger, nemlig:

• sildefilet - 1 stk.,
• potetknoller - 2 stk.,
• egg - 1-2 stk.,
• skiver av Borodino brød,
• salt,
• persillekvister
• majones - 50 gram,
• olivenolje - 1 spiseskje
• sennep - 1 spiseskje.

Hvordan lage mat:

1. Du må koke poteter og egg og vente til de er helt avkjølt. Først etter det vil det være mulig å jobbe med dem, bare kutt i sirkler. Sett deretter disse sirklene på kanapene.
2. Du må forberede en base for fyllingen. For å gjøre dette må du kutte Borodino-brødet i små biter i størrelse med halvdeler av poteter og egg. For å få smørbrødene til å smelte i munnen, er det bedre å kutte skorpene fra brødet. Deretter må brødet tørkes i ovnen eller stekes i en stor mengde olje (du kan bruke olivenolje, du kan bruke smør).
3. Nå kan du begynne å slakte silden. Hvis det er bein i fileten, må de fjernes. Skjær silden i små biter slik at du kan legge de pent på brødet.
4. Nå er tiden inne for å tilberede sausen som vil gi kanapene den beste smaken. Ta majones, olivenolje, sennep og bland godt.
5. Etter alt dette er det bare å sette sammen hele smørbrødet. Vi legger fyllingen i følgende rekkefølge: poteter, egg, sild. Det første og andre laget kan i tillegg saltes og smøres med dressing. Ha dressingen helt på toppen. Vel, som kirsebæret på kaken, i vårt tilfelle vil det være en persillekvist som vil dekorere denne delikatessen.
6. Legg alle smørbrødene på en fin tallerken, pynt med urter, stikk hull på spyd og server, gjestene vil sette pris på denne forretten!

Kanapeer med laks ser bra ut

Det er vanskelig å se for seg et festlig bord uten laks, så prøv å lage kanapeer på spyd til festbordet med denne deilige fisken. Laks vil passe godt til ostemasse og agurker. Basen er som alltid et bitte lite stykke brød. Resultatet er en deilig matbit.

La oss ta en titt på hele listen over ingredienser:

• 150 gram saltet rød fisk,
• 150 gram ostemasse,
• 1 agurk,
• brød.

Det vil også ta deg noen minutter å lage noen nydelige, deilige kanapeer.

Forberedelse:

• For en slik kanapé er det bedre å ta toastbrød og kutte flere firkanter ut av det. Hvis du vil ha en uvanlig form, lag et rundt brød. Du kan trykke gjennom denne formen med et glass. Og det er bedre å bruke kakeformer generelt, da får du de mest originale kanapeer, som utvilsomt vil dekorere festbordet.
• Agurkene må kuttes i ikke for tynne skiver. Skiven skal ikke være mer enn 0,7 cm tykk Legg agurken på en brødskive.
• Skjær så den røde fisken i tynne, men lange strimler og dupp en liten mengde ostemasse på dem. Rull hver del til en rull og legg den på toppen av sandwichen din - den vil se ganske original ut. Osten vil gå ned og gi stabilitet til strukturen. Det vil være vanskelig å ikke prøve en slik matbit. For å gjøre det praktisk å ta det, må du legge hatten på brettet.

Kanapeer med reker

Sjømat kan være en god ingrediens for denne typen snacks. Av all slags sjømat er reker kanskje den vanligste, alle elsker dem sikkert.

Ta 10 reker, 4-5 små tomater og brød. Jo større reker, jo smakligere blir kanapene. De må kokes i saltet vann. Etter matlaging må du skrelle rekene fra alt overflødig og vente til de avkjøles. Skjær deretter tomatene i flere skiver.

Brødet må tørkes, det blir smakligere. Men det er ikke nødvendig å tørke brødet, du kan bruke ferskt. Legg tomatskivene på brødet og legg rekene på toppen. Hvis du er redd for at gjestene raskt vil ta slike deilige kanapeer, prøv å lage et stort antall.

Kanapeer med pølser

Selvfølgelig er våre festlige bord vanskelig å forestille seg uten en rekke pølsebiter, som kokt svinekjøtt, salami, balyk og mange andre. Med samme suksess er det mosegrodd å lage forskjellige kjøttkanapeer av dem. De vil tjene som en deilig matbit som vil tilfredsstille gjestene.

Du kan legge myk ost og en skive syltet agurk på et stykke salami og rulle det til en rull. Stikk et spyd på toppen for å gjøre det enkelt å spise. Det er ikke nødvendig å sette en slik forrett på brød, siden det er tilfredsstillende i seg selv.

Et mer raffinert alternativ er pepperoni, kremost og oliven, som gourmeter helt sikkert vil sette pris på. Bruk oliven med pølser, som vil gi en spesifikk og ikke-standard smak til forretten.

Frukt og ost kanapeer - en interessant kombinasjon

Disse kanapeer på spyd ser festlige ut og gir næring til kroppen. Variasjonen av ost kan være hva som helst. Ta det du liker - fetaost, suluguni eller enkel russisk ost. Bare hvis du tar bearbeidet ost, gi preferanse til gode, dyre varianter. Ekte gourmeter kan bruke edle varianter som Camembert, Dor Blue og andre.

Du kan også ta hvilken som helst frukt. Den passer godt til drueost. Men før du bruker den, kutt hver drue i to for å fjerne et frø. Hvis du ikke gjør det, risikerer du å ødelegge snacks.

For eksotiske kanapeer, gå for Dor blåmuggost og mangobiter. Det er mange ideer for å lage kanapeer med ost og frukt, alle kan finne på noe eget.

Alternativer for fruktkanapé

Frukt ser vakkert ut, frisker opp og gir oss næring. En slik forrett til festbordet vil sikkert appellere til barn, fordi de elsker søtsaker så mye!

Å lage fruktkanapeer er like enkelt som å avskalle pærer og tar et minimum av tid. Det er fullt mulig å lage en vakker forrett fra flere typer frukt, som holdes sammen med et spyd. Hvis frisk frukt tas, er det bedre å drysse dem med sitronsaft slik at de ikke blir mørkere og ødelegger utseendet.

Kanapeer kan lages av hermetisert frukt i vintersesongen. Men her er det bedre å legge frukt på "sofaen", da de er mykere enn ferske. En kjeks kan fungere som en såkalt "sofa".

Det er mange alternativer for fruktkanapeer. Alle kan tenke på sin egen oppskrift ved å bruke en rekke ingredienser til kanapeer.

Et alternativ er å kombinere mango, ananas, bananer og druer. Da får du en herlig forrett til et festlig bord. For å få det til å se attraktivt ut, er det best å kutte de store fruktene i små biter og la de små fruktene være som de er.

For å helle fruktkanapeer kan du bruke melis, sjokoladeglasur, honning, som vil forbedre smaken og skape et mer attraktivt utseende. Frukt er alltid en lys og velsmakende matbit.

Grønnsaksalternativ

Enkle kanapeer som bare består av grønnsaker vil bidra til å diversifisere kjøttretter. De kan også serveres med fisk. Ytre attraktive alternativer kan dannes fra grønnsaker som vil dekorere festbordet og legge til variasjon til det.

Grønnsaker er det beste alternativet for de som er på diett. Derfor bør du definitivt legge til grønnsakskanapeer til festbordet.

Grønnsaker kan også kombineres med ost. Et av de beste lysalternativene er kanapeer med cherrytomater og mozzarella. For å gjøre dette må du strenge en mozzarellaball, en cherrytomat på et spyd og en attraktiv, kalorifattig kanapé er klar!

Agurk kan kombineres med ostemasse, som kan krydres med hakket hvitløk og olivenolje. En slik fylling legges ut på et brød, alt dette er selvfølgelig gjennomboret med et spyd.

Enhver buffé eller festlig begivenhet vil være uforglemmelig med forskjellige varianter av kanapeer. Det er den perfekte snacks for enhver festlig anledning. Det viktigste er å vise fantasien din, og du kan lage de mest ekte deilige mesterverkene som ikke vil forlate gjestene likegyldige!

Fruktkanapeer er en sunn, vakker, original, lys, velsmakende rett for et barneselskap eller en piknik. Fruktkanapeer for barn kan dekorere ethvert bord. Og det som er viktig er at det tilberedes raskt og enkelt. I tillegg er det lurt å involvere barn i tilberedningen av retten: eldre barn kan vaske bær, kutte frukt, og yngre barn kan strenge dem på spyd.

Fruktkanapeer for barn - hvordan lage mat?

For å tilberede fruktkanapeer trenger du bær, frukt, spyd (pinner for strenging). Noen ganger brukes hard ost, marmelade. Frukt er selvfølgelig tilpasset smaken til barn, men de må ha forskjellige farger. For eksempel kiwi, banan, nektarin, druer, pære, eple, fersken. For å forhindre at frukten mørkner raskt, dryss den med sitronsaft. Dette gjelder spesielt for epler og pærer.

Før du setter på et spyd, må frukt og bær vaskes under rennende vann, tørkes på et papirhåndkle, skrelles og frø, kuttes i terninger eller biter. Det er best å velge frukt som ikke forårsaker allergi hos barn. Når du trer på spyd anbefaler vi å veksle frukt med ost eller syltetøy.

Ferdige fruktkanapeer kan helles med karamell, smeltet sjokolade, honning, drysset med melis, kanel, dekorativt dryss.

Vi gjør deg oppmerksom på oppskrifter på fruktkanapeer til barn. Fruktkanapeer (bilde).

1. Canape "Sweet rainbow" (med bilde)

Skrell mandarinen og del den i skiver. Skrell og del ananas og kiwi i terninger. Tre dem på et spyd med druer, jordbær, bringebær. Og hvis den plasseres i henhold til regnbuens farger, vil den vise seg veldig vakkert.

2. Fruktkanapeer "Ananasbåt" (med bilde)

For å tilberede en slik appetittvekkende dessert, må du sette en halvring av hermetisert ananas på et spyd, som vist på bildet. Dette blir seilet til båten. En ring laget av moden nektarin og banan kan brukes som kortstokk.

3. Fruktkanapeer "Merry Strawberry" (med bilde)

Bananen må skrelles og skjæres i skiver på 1,5-2 cm tykkelse. For å unngå mørkning, dryss over sitron- eller appelsinjuice. På et spyd fester du et friskt mynteblad, deretter et mellomstort jordbær og deretter en banan. Banan brukes som base for kanapeer. Du kan male smilende ansikter med krem ​​på jordbær.

4. Fruktkanapeer "Peacock" (med bilde)

For å forme kroppen til påfuglen kan du bruke en pære. Lag nebbet og bena av skallet av en mandarin, og øynene av biter av bjørnebær. Bruk fruktspyd til halen. Du kan strenge mandarinskiver, banankrus, druer, bjørnebær, blåbær, bringebær.

5. Kanapeer "Frukt i sjokolade"

For matlaging trenger du frukt og smeltet sjokolade. Dypp biter av frukt i den smeltede sjokoladen, la glasuren stivne og streng frukten på et spyd. For en forandring kan du hakke et stykke kjeks eller frukt uten glasur. Og et annet alternativ: lag sjokolade og hvit glasur.

6. Kanapeer med marmelade

For å tilberede kanapeer trenger du: hvilken som helst frukt, små runde kjeks, marmelade, sjokolade. Forbered alle ingrediensene og tre dem en etter en på spydene.

Og til slutt foreslår vi å dekorere festbordet med en slik dessert som frukt i gelé... Takket være variasjonen av ingredienser, vil denne retten definitivt ikke forlate barn likegyldige. Men for å tilberede en slik rett, må du ha mye fritid, fordi hvert lag må ha tid til å fryse.

Dette er oppskriftene på fruktkanapeer til barn vi tilbyr deg. Hvis du har din favoritt, signaturdessert, skriv i kommentarfeltet.

Nesten ethvert festlig buffébord kan ikke klare seg uten fruktdelikatesser. Men ikke hver vert eller vertinne for en fest vet hvordan man serverer frukt vakkert. Vi ønsker å gi deg en veldig interessant serveringsidé - dette er en fruktkanapé. Matlaging av kanapeer fra frukt tar ikke mye tid, bare 20 minutter med koketid og bordet ditt vil bli dekorert med en vakker og aromatisk forrett. La oss nå finne ut hvordan du lager fruktkanapeer hjemme slik at de ligner en vakker restaurantsnack, og ikke en mishmash på en pinne.

Hvis du, våre nybegynnere kokker, har et spørsmål: "Hva er denne kanapéen?" - svarer vi. Ordet er fransk og betyr en liten sandwich. Matlaging av kanapeer fra frukt tillater bruk av absolutt hvilken som helst frukt, men man må passe på å sikre at alle ingrediensene kombineres estetisk. I artikkelen vår vil det bli lagt ut et bilde av hvordan den riktige deilige fruktsnacket skal se ut.

Matlaging av fruktsmørbrød på spyd

Nå vil vi gi deg oppskrifter på fruktkanapeer, prosessen med å tilberede hver vil ta et minimum av fritiden din. Det eneste "men" før du begynner å lage mat er at selvlagde kanapeer fra frukt på spyd ikke bør overstige 60-70 gram etter vekt, og 1-1,5 centimeter i tykkelse. Så vi inkluderer all vår nøyaktighet.

Oppskrift på "smørbrød" på spyd nummer 1

Vi tilbyr deg en enkel oppskrift, naturlig beskrevet trinn for trinn, som et detaljert handlingsplan. Denne fruktige kanapéen på spyd er perfekt for både et festlig bord og en enkel hjemmesamling med barn.

For å lage 6 porsjoner trenger du:

• Mango - 1.
• Banan - 1.
• Hermetiske ananas - 200 gram.
• Sitronsaft - 2 ss l.
• Honning - 3 ss. l.
• Mynteblader, spyd.

Lage en duftende "smørbrød" på en pinne

Så, våre enkle instruksjoner for å lage en rett:

1. Fjern gropen fra mangoen. For å gjøre dette, kutt frukten rundt benet i to halvdeler, og snu dem deretter i motsatte retninger. Dermed vil massen skille seg fra steinen, deretter skrelle begge halvdelene og kuttes i skiver. Vi kutter disse skivene med en kniv i pene firkanter eller klem sirkler ut av dem med en spesiell form.
2. Vi skjærer også den skrellede bananen og hermetiske ananasen i firkanter eller sirkler, drysser dem med sitronsaft, og sender dem deretter sammen med mangoen til fryseren i en time, slik at vi etter en stund samler en matbit fra disse kjølte fruktene.
3. Legg først en skive mango på et fat, oppå den en skive banan og ananas. Vi stikker bitene på spydene og hell over honningen. I tillegg kan fruktkanapene på spyd pyntes med mynte.

Oppskrift på "smørbrød" på spyd nummer 2

Vi tilbyr et annet enkelt alternativ for hvordan du lager fruktkanapeer på spyd. Et fat med 10 serveringer krever følgende matvarer:

• Oransje - 1 stk
• Pære - 1 stk.
• Banan - 1 stk.
• Druer - 100 gram.
• Sitronsaft - 2 ss l.
• Melis.

Lage en søt matbit

1. Først må du skille appelsinene fra den hvite filmen, frøene og skallene.
2. Del pæren i 4 deler og fjern kjernen.
3. Vi skjærer bananen i runde biter, 0,5 cm tykke, og appelsinen og pæren i 1 cm tykke skiver.
4. Dryss alle bitene med sitronsaft, avkjøl og begynn å prikke på spydene.

Strengemønsteret representerer følgende rekkefølge: drue, appelsinskive, pæreskive, banansirkel. Dryss den ferdige retten med melis.