Fordelen med retten er at du kan velge hver enkelt komponent i salaten selv. Valget kan avhenge av personlige preferanser eller sesongens frukter.

For å fylle salaten kan du bruke hvilken som helst yoghurt:

• Naturell yoghurt uten sukker
• Fylt yoghurt (fylt eller smaksatt med vanilje, sjokolade, karamell)
• Hjemmelaget yoghurt med bakterier (laget av deg selv uten sukker fra melk)
• Yoghurt med müsli (velsmakende, sunn og mettende)
• Yoghurt med honning (i ditt favorittforhold) - søt og sunn dressing
• Hvis du ikke har yoghurt, eller du bare ikke liker dette produktet, kan du erstatte det med rømme uansett fettinnhold eller pisket krem. Fruktsalat med rømme har en fyldig kremet smak og fruktig syrlighet.

Oppskrift på fruktsalat med yoghurt:

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, rød)
Kiwi - 2 stykker (myk er et tegn på søthet)
Banan - 1 stk (middels størrelse)
Oransje - 1 stk (liten størrelse)
Yoghurt - 4 ss (hvilken som helst yoghurt)
Nøtter - til servering (alle)

Matlaging:

Hver frukt skal skrelles. Du kan la eplet stå med skallet på hvis du liker å spise det. Fjern frøet fra eplet.
Bananen kuttes på langs og først deretter i terninger. Alle andre frukter kuttes i terninger på samme måte. Før skjæring bør maksimal mengde film fjernes fra appelsinen.
All frukt legges i en bolle for servering, blandet med en skje. Sterkt bland frukten er ikke verdt det, fordi de kan miste sitt attraktive utseende.
Hvis du liker en søt fruktsalat, dryss en eller to teskjeer melis på toppen av frukten (sanden vil "knake" på tennene dine).
Yoghurt helles på toppen av frukten. Prøv å fordele den over hele overflaten. Du bør ikke blande salaten slik at den ikke mister sitt vakre utseende. Yoghurten selv vil trenge inn i hvert lag, takket være dens flytende struktur.
En valnøtt (eller hvilken som helst annen) bør hakkes litt med en kniv og strøs med toppen av salaten. Retten er klar til servering!

Diett fruktsalat oppskrift

For å tilberede en kostholdsfruktsalat, trenger du ikke søte, kaloririke frukter, så vel som ikke fet dressing. Fruktsalat bør uansett bare spises om morgenen, slik at kaloriene i retten rekker å bli brukt opp til kvelden.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt eller sur)
Kiwi - 1 stk (myk, søt)
Appelsin - 1 stk (ikke stor)
Grapefrukt - en halv sitrus
Granateplefrø til pynt
Noen spiseskjeer naturlig fettfri yoghurt til dressing
Banan er en stivelsesholdig frukt, og stivelse er dårlig for vekttap. Du kan ikke legge til en banan til en diettfruktsalat. Druer er også kontraindisert - de er veldig kaloririke. Når du velger frukt til en diettsalat, prøv å gi preferanse til mer sure enn søte.

Matlaging:

Et eple skrelles og frøene fjernes. Fruktkjøttet kuttes i terninger og brettes til en liten salatskål eller bolle for å servere retten.
Kiwi skal skrelles og kuttes i terninger
Appelsin og grapefrukt renses så grundig som mulig fra filmer, da de er i stand til å gi smakbitterhet. Sitruskjøtt skal kuttes i terninger.
Alle ingrediensene blandes litt, men så forsiktig som mulig for ikke å knuse en eneste terning.
En naturlig yoghurtdressing helles på toppen av frukten.
Pynt salaten med en håndfull granateplefrø.

Fruktsalat med nøtter, oppskrift

Nøtter er et flott tillegg til frukt. Dette er en av de beste smakskombinasjonene noensinne. Hvis en fruktsalat er kledd med et meieriprodukt (krem, rømme, yoghurt), så er en slik rett også veldig sunn!

For å tilberede en fruktsalat kan du bruke absolutt alle nøtter:

• Valnøtt
• pistasj
• Peanøtt
• Pinjekjerner
• Mandel
• Cashew
• En smakfull og sunn løsning er å bruke en blanding av nøtter. Nøtten kan stå hel (hvis tennene tillater det), eller du kan detaljere den for å gjøre den lettere å tygge.

Enkel valnøttsalatoppskrift:

Du vil trenge:

Appelsin - 1 stk (søt)
Kiwi - 2 stykker (myk, søt)
Hermetisert eller fersk ananas - 200 gram (tøm sirup fra hermetikk)
Eple - 1 stk (med surhet)
Yoghurt eller rømme til dressing
Honning eller karamellsirup til pynt
mynteblader (pynt)
Valnøtt - 70 gram

Matlaging:

Appelsinen skrelles og skrelles så forsiktig som mulig, kuttes i terninger
De resterende fruktene skrelles, frøboksen fjernes fra eplet
Frukt stablet på et serveringsfat i blandet rekkefølge
Salat drysset med yoghurt
På toppen av yoghurten, hell den nødvendige mengden flytende honning eller karamellpålegg i en tynn stråle for sødme
Salaten drysses med nøtter og pyntes med et mynteblad

Fruktsalat med pære: oppskrift

Pære er en saftig og søt frukt som vil utfylle smaken til enhver salat. For en fruktsalat er det best å velge en myk, søt pære fremfor en grønn, hard.

Du vil trenge:

Pære - 2 stykker (søt frukt)
Kiwi - 3 stykker (eller 2 store)
Jordbær - 300 gram
Mynte - noen blader
Pulverisert sukker (til pynt)
Rømme - to skjeer til dressing

Matlaging:

Pæren skrelles, da skinnet kan være for grovt.
Fra pæren bør du også fjerne frøboksen og kutte fruktkjøttet i terninger.
Kiwi skrelles og kuttes i terninger
Jordbær skrelles fra halene, kuttes i to. Er jordbærene små, kan du la dem stå hele.
Frukter stables i en salatskål og blandes forsiktig.
Rømmedressing må tilsettes mens du blander. Hvis du ønsker å få en diettrett - ikke fyll i det hele tatt.
Dryss litt melis på toppen av fruktsalaten og pynt med mynteblader.

Fruktsalat med kiwi og banan, oppskrift

Kiwi og banan er en av de beste smakskombinasjonene. Kiwi har en behagelig syre og en lett vannaktig, men saftig konsistens. Banan er tettere, fastere. Den er preget av sødme. Fruktsalat med disse to ingrediensene blir veldig velsmakende!

Du vil trenge:

Kiwi - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Banan - 2 stykker (middels størrelse, søt)
Mandarin - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Kishmish druer - 200 gram (søt hvit)
Yoghurt- eller rømmedressing
Å velge en søt banan i en salat er veldig enkelt! Kjøp knallgule bananer med mange mørke, små flekker. Prikker er et tegn på fruktens sødme.

Matlaging:

Kiwi skrelles, kuttes i terninger, brettes i en salatskål
Banan skrelles, kuttes på langs og først deretter i halvsirkler (eller terninger)
Mandarin renses så nøye som mulig fra filmen slik at den ikke kommer over i en salat
Druene vaskes, hvert bær fjernes fra klasen
Frukt legges ut i en salatskål og krydres med rømme
Om ønskelig kan salaten dekoreres med mynteblader eller valnøtter.

Fruktsalat for en ferie, bursdag: oppskrifter

Fruktsalat vil være den beste bursdagsgodbiten for både barn og voksne. Dette er en lett rett med fyldig smak, sunn og smakfull. Fruktsalat kan droppes på bursdag som snitt, og dressing i en egen sausbåt. Dette gjøres fordi ikke alle liker for eksempel meieriprodukter eller honning.

Varianter av originale fruktkutt:

Forbered en fruktsalat til bursdagen din med originale og eksotiske frukter. Slike frukter er ikke på bordet hver dag og gir gjestene muligheten til å prøve dem.

Fruktsalat i ananas til bursdag:

Du vil trenge:

Ananas - en stor moden frukt
Druer - en haug med røde søte druer
Jordbær - 200 gram søtt
Vannmelon - gram fruktkjøtt
Blåbær eller blåbær - en håndfull
Som dressing, tilby gjestene flere alternativer: honning, yoghurt, rømme eller fruktjuice.

Matlaging:

Skjær ananasen i to
Bruk en kniv og en skje, prøv å forsiktig fjerne fruktkjøttet fra ananasen, overfør det til en salatskål
Druer skal skilles fra haugen, stor delt i to
Jordbær bør fjernes med en hale og store bær kuttes i to
Vannmelonkjøtt skal kuttes i terninger
Alle ingrediensene blandes pent i en salatskål og overføres til en halv ananas
Ferdig salat kan drysses med melis for skjønnhet og pyntes med mynteblader

fersken fruktsalat

Fersken er en saftig frukt med en rik behagelig smak. Fersken vil være en lys ingrediens i fruktsalat. Du kan tilberede en salat med både fersk og hermetisk fersken.

Du vil trenge:

Fersken - 3 stykker (søt, moden)
Appelsin - 1 stk (en stor søt frukt)
Banan - 1 stk (søt)
Bringebær - 100 gram
Blåbær - 50 gram
Enhver dressing: yoghurt, kefir, rømme, fløte eller honning.

Matlaging:

Ferskenen kuttes i to, den raggete huden og steinen fjernes fra den. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Appelsinen skrelles og skrelles. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Banan kan kuttes i terninger eller ringer
Fruktbiter blandes i en salatskål og overføres til en serveringsbolle.
For sødme kan frukt drysses med melis.
Hell en liten mengde dressing på toppen
Bær legges ut på toppen av dressingen

Fruktsalat med pisket krem: Oppskrift

Pisket krem ​​komplementerer smaken av saftig frukt perfekt. Pynt fruktsalaten med pisket krem ​​rett før servering, da kremen kan "falle" hvis den står for lenge og bli til en stygg sølepytt.

Du kan kjøpe pisket krem ​​i hvilken som helst butikk. De selges i flasker, hvorfra det er veldig enkelt å presse ut en figurert kremstrøm og fordele dem over hele overflaten av salaten.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt)
Vannmelon - 200 gram (kjøtt)
Blackberry - 50 gram
Blåbær - 50 gram
Jordbær - 100 gram
Pisket krem
Valnøtt eller karambole til dekorasjon (mynte)

Matlaging:

Eplet skrelles fra skallet og frøene, frøene fjernes, kuttes i terninger og legges i en salatskål
Hakket vannmelon og jordbær tilsettes eplet
Salaten overføres til en bolle for servering, drysset med bær på toppen
Den nødvendige mengden kremfløte presses på toppen av bærene. Salaten er dekorert på alle måter: nøtter, mynte, frukt, sjokolade.

Eple- og appelsinfruktsalat: Oppskrift

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, stor)
Appelsin - 1 stk (søt, stor)
Mandarin - 2 stykker (søt)
Drue kishmish - 200 gram
Mynte - noen blader
Søt yoghurt til dressing

Matlaging:

Appelsin og mandariner skrelles og skrelles, kjøttet kuttes i terninger
Eplet skrelles fra skallet og frøet, kuttes i terninger
Druer fjernes fra klasen og legges til salaten
Ingrediensene blandes og legges i en bolle for servering.
Topp salaten med søt yoghurt, pynt med mynteblader

Fruktsalat med iskrem: oppskrift

Litt smeltet is vil være en utmerket dressing og tillegg til fruktsalat. Fordelen med iskrem er at etter hvert som den smelter, blir dressingen og selve salaten mer smakfulle.

Du vil trenge:

Grapefrukt - 1 stk (liten, søt)
Banan - 1 stk (stor og søt)
Bringebær - 100 gram
Iskrem - 100 gram (hvit is)
Sjokoladebiter til pynt

Matlaging:

Skrell grapefrukten og fjern alle membraner, og la bare fruktkjøttet være igjen. Kutt kjøttet fint i terninger
Skrell bananen og skjær den i tykke halvringer eller ringer
Ordne frukt i en bolle, legg bringebær på toppen
Myk is er lagt ut på frukt
Iskrem drysset med finrevet sjokolade

Enig i at frukt og bær i seg selv er et godt dessertalternativ. Når det kommer til en bærdessert, dukker det alltid opp en liten dyp tallerken foran øynene dine, der det er pent jordbær, blåbær eller bringebær, jordbær eller andre bær. Men vi må ikke glemme at det også finnes en rekke retter fra frukt og bær som du kan lage hjemme på egen hånd.

Jeg vil med en gang merke at tilberedning av frukt og bær krever spesielle kulinariske ferdigheter. Det kan være vanskelig for en nybegynner her, fordi strukturen til dette produktet er lett og skånsomt, noe som gjør at det lett kan skades. På nettsiden vår, i den tilsvarende delen, vil mange velprøvde oppskrifter bli samlet, som ikke bare er skrevet for et rødt ord, men som virkelig hjelper vertinnen å lage mat og hjelper til med å gjøre det riktig.

Hva slags oppskrifter fra frukt og bær med et bilde kan være, det er ikke verdt å fortelle på lenge, dette er selvfølgelig for det meste desserter, og det er viktig å se på de endelige bildene for å velge hva du vil lage mat for deg. Selvfølgelig ser kurver av ulike slag og sammensetning spesielt elegante ut. For å holde frukt og bær i slike kurver eller på paier, må du bruke gelatin eller agar-agar.

Det er verdt å nevne separat at det også er en kategori med oppskrifter for hva du skal lage mat av bær og frukt. Dette er selvfølgelig en annen type sauser. Mange tror at sauser bare er bær, men ikke noe sånt. Generelt har matlaging også sin egen mote. For noen år siden var det mote å lage utelukkende bærsauser, men i dag er trenden blandet i retning frukt. Sauser kan tilberedes på grunnlag av fersk fruktjuice med tilsetning av de samme bærene eller til og med grønnsaker.

Retter fra frukt og bær: studer oppskrifter med bilder i vår seksjon og velg selv. Tross alt kan det være en rekke alternativer og kombinasjoner. I tillegg har nesten alle oppskriftene på nettstedet vårt trinnvise bilder som hjelper vertinnen ikke bare å lese hva hun gjør, men også se resultatet som bør oppnås etter denne eller den prosessen. Dette er viktig fra det synspunkt at det er ganske vanskelig å jobbe med bær og frukt.

10.12.2018

Smelt-i-munnen eplepai "Usynlig"

Ingredienser: mel, epler, sukker, melk, vegetabilsk olje, egg, bakepulver, smør

Eplepai er den typen bakverk som er perfekt for et familieteselskap. Kok den i henhold til oppskriften vår - du vil bli fornøyd med smaken og utseendet!

Ingredienser:
- mel - 70 gr;
- skrellede epler - 400 gr;
- sukker - 70 gr;
- melk - 80 ml;
- vegetabilsk olje - 2 ss;
- egg - 2 stk;
- bakepulver - 1 ts

For fylling:
- sukker - 80 gr;
- egg - 1 stk;
- smør - 50 gr.

16.09.2018

Vannmelonkompott til vinteren

Ingredienser: vannmelon, sukker, vann

Fra ett kilo vannmelon i dag vil vi tilberede en veldig velsmakende uvanlig kompott. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- 1 kg. vannmelon,
- 1 kopp sukker,
- 1 liter vann.

23.07.2018

Salat "Mimosa" med eple uten poteter

Ingredienser: hermetikk, eple, gulrot, løk, potet, egg, ost, majones

Det er mange oppskrifter på Mimosasalat. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en veldig velsmakende og enkel Mimosasalat uten poteter med ost og et eple.

Ingredienser:

- 1-2 bokser hermetisk sardin,
- 1 eple,
- 3 gulrøtter,
- 1 løk,
- 3-4 poteter,
- 5 egg,
- 100 gram ost,
- majones.

13.07.2018

Utstenet aprikossyltetøy: smakfullt og tykt

Ingredienser: aprikoser, sukker, sitronsyre

Aprikoser gir mye god bevaring for vinteren: utmerkede kompotter, så vel som syltetøy. Men det beste er likevel aprikossyltetøy – det er bare magisk: tykt, vakkert og veldig, veldig smakfullt!
Ingredienser:
- aprikoser - 1 kg;
- sukker - 1 kg;
- sitronsyre - 1 klype.

02.07.2018

Eplekompott

Ingredienser: epler, sukker, vann

Kompott fra hele epler for vinteren viser seg å være veldig velsmakende og vakker. Vi anbefaler deg å koke den i en 3-liters krukke - så kompotten vil definitivt være nok for alle! Og tro meg, det blir mange av dem!

Ingredienser:
- epler - ca 11 små stykker;
- sukker - 300 gr;
- vann.

28.06.2018

Charlotte med epler i Polaris saktekoker

Ingredienser: egg, sukker, mel, vanillin, kanel, brus, eple

Jeg kjøpte nylig en Polaris multikoker, og den har blitt min uunnværlige assistent på kjøkkenet. Det smakfulleste er denne charlotten med epler.

Ingredienser:

- 3-4 egg,
- et glass sukker
- et glass mel,
- 1 gram vanillin,
- en halv ts kanel,
- 1 ts soda,
- 1-2 epler.

20.06.2018

Enkel og deilig eplepai "Tre glass"

Ingredienser: sukker, semulegryn, mel, vaniljesukker, bakepulver, salt, smør, eple, sitronsaft, kanel

Husmødre har alltid vært veldig glad i bulkpaier - det er tross alt veldig enkelt og lett å tilberede dem. Og dette bakverket - med epler - vil ikke være et unntak. Du vil helt sikkert sette pris på hvor raskt paien har en kokeprosess, og for et deilig resultat.

Ingredienser:
For tørrblanding:
- sukker - 1 glass;
- semulegryn - 1 glass;
- mel - 1 kopp;
- vaniljesukker - 10 gr;
- bakepulver - 2 ts;
- salt - 1 klype;
- smør - 100 gr.
For fylling:
- epler - 1-1,2 kg;
- sitronsaft - 1-2 ss;
- kanel - valgfritt.

17.06.2018

Salat "Kvinners innfall" av kylling med ananas

Ingredienser: kyllingfilet, ost, ananas, hvitløk, majones, salt

Vi tilbyr deg en klassisk oppskrift med et bilde av salaten "Women's Caprice" fra kylling med ananas. Men du kan også eksperimentere og legge til dine egne ingredienser.

Ingredienser:

- 300 gram kyllingfilet,
- 100 gram hard ost,
- 150 gram hermetisk ananas,
- 2 fedd hvitløk,
- majones,
- salt.

30.05.2018

Rabarbrasyltetøy med banan

Ingredienser: rabarbra, banan, sukker, vann

Sørg for å prøve dette bananrabarbrasyltetøyet. Smaken er uvanlig, jeg tror mange vil like den. Å tilberede et slikt syltetøy vil ikke være vanskelig for deg.

Ingredienser:

- 400 gram rabarbra;
- 2 bananer;
- 600 gram sukker;
- 50 ml. vann.

26.05.2018

Kompott av plommer og epler for vinteren

Ingredienser: eple, plomme, sukker, vann

Ingredienser:

- 2-3 epler,
- 200 gram plommer,
- 200 gram sukker,
- 2,5 liter vann.

21.05.2018

Muffins med cottage cheese og banan

Ingredienser: banan, cottage cheese, egg, mel, sukker, smør, vanillin, brus, sitronsaft, smør

For en kopp te foreslår jeg at du lager deilige muffins med cottage cheese og banan. Oppskriften er veldig enkel, så sørg for å unne dine kjære deilige bakverk.

Ingredienser:

- 1 banan,
- 100 gram cottage cheese,
- 2 egg
- 1 kopp mel
- et halvt glass sukker,
- 100 gram smør,
- 2 klyper vaniljesukker,
- en halv ts soda,
- 1 ts sitronsaft,
- 1 ss vegetabilske oljer.

10.05.2018

Syrin iskrem

Ingredienser: syrin, sitron, banan, honning

Jeg foreslår at du prøver en veldig velsmakende uvanlig lilla iskrem. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- en håndfull syriner,
- en halv sitron
- 1 banan,
- 1 ss honning.

03.05.2018

Filo strudel med epler

Ingredienser: vann, salt, eddik, olje, mel, stivelse, eple, valnøtt, kanel, sitronsaft, sukker

Vanligvis er strudel laget av filodeig som er kjøpt i butikken, men dette er en sak for klumper. I dag skal jeg lære deg hvordan du lager filodeig og baker den deiligste strudel med epler og kanel av den.

Ingredienser:

- 180 ml. vann,
- en halv ts salt,
- 2 ts vineddik,
- 10 ts solsikkeolje,
- 350 gram mel,
- 50 gram maisstivelse,
- 3 epler,
- 100 gram valnøtter,
- 1 ts kanel,
- 2 ss sitronsaft
- 3 spiseskjeer Sahara,
- 1 ss melis.

03.05.2018

Saft fra 4 appelsiner 9 liter

Ingredienser: appelsin, sukker, sitronsaft

Fra bare 4 appelsiner kan du lage en veldig velsmakende drink på 9 liter. Det er enkelt å lage denne juicen. Jeg serverer ofte denne deilige forfriskende drinken på festbordet.

Ingredienser:

- 4 appelsiner,
- 1,5-2 kopper sukker,
- 70 ml. sitronsaft.

02.05.2018

Salat med kylling, ananas

Ingredienser: ananas, egg, ost, kyllingfilet, mais, majones

Det er mange oppskrifter på salat med ananas og kylling. Jeg liker veldig godt kombinasjonen av disse produktene, og det er derfor jeg koker det ofte. I dag har jeg laget en oppskrift på en slik salat med mais og hvitløk for deg.

Ingredienser:

- hermetisk ananas
- 5 egg,
- 200 gram ost,
- 200 gram kyllingfilet,
- en boks mais
- 100 gram majones.

Oppskrifter på fruktsalater, bildene du finner nedenfor, er ikke veldig populære i vårt land. Og det er forgjeves. Tross alt er en slik rett ikke bare veldig velsmakende, men også sunn. Dessuten tar tilberedningen av fruktsalat ikke mye tid. Du trenger bare å behandle alle ingrediensene, hakke dem og helle en slags saus.

Fruktsalatoppskrifter med bilder vil legge til variasjon til ditt daglige kosthold. De vil bidra til å fylle mangelen på vitaminer og mineraler i kroppen, og forbedre den menneskelige tilstanden betydelig.

Hvilke ingredienser skal lages?

En enkel fruktsalatoppskrift kan inneholde helt andre ingredienser. Men det viktigste er at de er naturlige og ikke inneholder ulike tilsetningsstoffer og nitrater.

Det er best å tilberede en deilig fruktsalat ved å bruke din egen høst. Hvis du ikke er en ivrig sommerboer, er det bedre å kjøpe produkter til slike retter på markedet.

Velg kun frisk frukt, uten diverse bulker, ormehull osv. Selv om vi ikke bør glemme at ikke alle vakre, glatte og blanke produkter er nyttige. Pass på at de ikke har blitt behandlet med kjemikalier, og kjøp først da.

Hvordan lage mat?

En enkel fruktsalatoppskrift er god å bruke hvis du ikke har tid til å lage komplekse, og generelt er det ganske mange alternativer for å tilberede slike snacks. Og for dette trenger du ikke ha visse oppskrifter tilgjengelig. Tross alt, ved å kombinere visse frukter, kan du lage deilige og sunne salater som alle husstandsmedlemmer vil sette pris på.

Fatdekorasjon

Som regel inneholder en enkel fruktsalat et minimumssett med ingredienser og tar ikke mye tid fra kokker. Men dette betyr ikke at en slik rett ikke skal være vakker.

Dermed er den viktigste faktoren for suksessen med å tilberede en spesiell salat dens riktige presentasjon. På grunn av det faktum at det er veldig praktisk å jobbe med frukt, og de ser alltid fargerike og lyse ut, er det mye enklere å dekorere en slik rett effektivt enn noen annen. For å gjøre dette trenger du bare å vise kreativ fantasi og begynne å eksperimentere.

Før jeg forteller deg om å lage en salat hjemme, vil jeg si at denne prosedyren er veldig enkel. Derfor er selv en uerfaren kokk i stand til å takle det.

Vanligvis krever ikke frukt for å lage en søt salat spesiell behandling. De skal kun vaskes grundig i varmt vann, og deretter renses for diverse stilker, skall, frøboks osv. Du må også ta vare på tilstedeværelsen av dressingsaus. I de fleste tilfeller serveres fruktsalater i sin egen juice, så vel som i en slags søt væske eller sirup. Men her kan du også vise fantasien din ved å bruke forskjellige dressinger laget av fløte, rømme og andre produkter.

Fruktsalat: en enkel og enkel oppskrift

Hvis du vil tilberede en deilig og sunn søt salat på kort tid, foreslår vi at du bruker denne oppskriften. For å gjøre den virkelig saftig og næringsrik, er det tilrådelig å kjøpe kun ferske og høykvalitets ingredienser.

Så hvilke produkter trenger vi for å lage en deilig fruktsalat? Oppskriften er enkel krever kjøp:

• stor persimmon myk, men ikke frossen - 2 mellomstore stykker;
• modne Pakham-pærer - 2 store stykker;
• søt appelsin - 1 stk;
• liten sitron - 1 stk;
• moden og myk banan - 1 stk.;
• granateplefrø - fra den første frukten;
• frisk lindhonning - 6-8 store skjeer;
• røde druer - 250 g;
• kiwi myk ikke-sur - 3 stk.;
• rødt søtt eple - 1 stk.

Vi behandler ingrediensene

Før du lager en fruktsalat, bør alle komponentene behandles. For å gjøre dette vaskes produktene grundig i varmt vann, og deretter begynner de å rense dem. Revet søt appelsin (skall). Etter det skilles den gjenværende massen fra filmene og kuttes i mellomstore biter. Fjern skallet av bananen og skjær i terninger. En moden pære med epler knuses også nøyaktig. Men før det renses de ikke bare fra skallet, men også fra frøboksen. Deretter legges eplene ut i en egen bolle og drysses med sitron. Dette er nødvendig for at de ikke skal bli svarte. Når det gjelder kiwi, renses den for den hårete overflaten med en skarp kniv, og kuttes deretter i terninger. Myke persimmoner knuses også etter å ha fjernet huden fra den.

I det minste vaskes de røde druene grundig, deles i to og frøene fjernes.

Forming av fat

Som du kan se, går en enkel fruktsalatoppskrift veldig raskt. Etter at alle ingrediensene er renset og hakket riktig, fortsett til dannelsen av retten. For å gjøre dette, legg de hakkede bananene i en dyp bolle, og legg deretter skallet til dem og bland grundig. Deretter legges epler drysset med sitronsaft, appelsin, kiwi, pærer, røde druer og persimmon i samme bolle. Alle disse produktene er smaksatt med flytende lindehonning og blandet godt.

Hvordan bringes de til bordet?

Etter at fruktsalaten er klar, legges den ut i boller, og deretter drysses med granateplefrø. I denne formen presenteres en søt og veldig velsmakende snack til bordet sammen med en dessertskje eller gaffel.

Lage en søt eple- og appelsinsalat

Som nevnt ovenfor kan en enkel fruktsalatoppskrift innebære bruk av forskjellige ingredienser. For å lage en slik rett trenger vi:

• vineddik - 2 store skjeer;
• ferskpresset appelsinjuice - 2 store skjeer;
• olivenolje - 2 store skjeer;
• mørke frøfrie rosiner - ½ kopp;
• valnøtter - ½ kopp;
• søt appelsin - 1 stk;
• bringe mynte - et par grener;
• søte røde epler - 4 stk.;
• havsalt, allehånde - bruk etter smak.

Klargjøring av komponentene

For å tilberede en fruktsalat, ta en søt appelsin, vask den grundig og del den i skiver. Etter å ha fjernet alle filmene fra dem, kuttes den kjøttfulle delen i små biter. Deretter skrelles røde epler, frøboksen fjernes fra dem og hakkes med mellomstore terninger. Når det gjelder valnøtter, blir de grundig sortert, vasket i en sil og tørket i mikrobølgeovn. Til slutt knuses de med en skarp kniv.

saus tilberedning

Etter å ha behandlet hovedingrediensene begynner de å tilberede dressingsausen. For dette blandes olivenolje og deretter tilsettes grundig vaskede rosiner og la stå i denne formen i ¼ timer. Om ønskelig, er sausen i tillegg smaksatt med pepper og salt.

Formingsprosess og servering

Fruktsalat dannes i en stor bolle. Appelsiner og epler spres i den, og deretter tilsettes valnøtter og helles med dressingsaus med rosiner. Også friske mynteblader tilsettes ingrediensene og blandes grundig. I denne formen legges salaten i glassboller og presenteres på bordet.

Lag fruktsalat på 5 minutter

Hvis gjestene allerede står på dørstokken, og du ikke har noe å spandere på dem, så anbefaler vi å lage en rask eplesalat. Til det trenger vi:

• søte grønne epler - 2 stk.;
• malt rød pepper - en ufullstendig dessertskje;
• malt kanel - en dessertskje;
• fersk sitron - 0,5 stk. (påkrevd for juice);
• grønn - 1-2 stk.

Kokeprosess

For å lage en slik salat trenger du nøyaktig 5 minutter. Grønne epler vaskes grundig i varmt vann, og skjæres deretter i tynne skiver direkte med skallet (bare kjernen fjernes). Etter det legges de i en dyp bolle, smaksatt med rødkvernet pepper og kanel. Frukten er også drysset med ferskpresset sitronsaft. Dette er nødvendig ikke bare for smak og aroma, men også for at de ikke skal bli svarte.

Alle de utlagte ingrediensene blandes grundig, og overføres deretter til en vakker salatskål, på bunnen av hvilken blader er foret på forhånd.I denne formen presenteres en snacksrett til gjesten før hovedmiddagen.

Lage en rask søt frukt- og yoghurtsalat

Fruktsalat med yoghurt (et bilde av denne retten er presentert i denne artikkelen) er veldig populær blant barn. Og det er ikke noe overraskende i dette. Tross alt viser en slik rett alltid seg utrolig vakker, søt og velsmakende. For å være sikker på dette, anbefaler vi å gjøre det akkurat nå. Til dette trenger vi:

• søte røde epler - 2 stk.;
• modne bananer - 2 stk.;
• myk moden kiwi - 2 stk.;
• myke pærer - 2 stk.;
• granateplefrø - 30 g;
• røde druer - 100 g;
• søt naturlig yoghurt - legg til etter eget skjønn.

Vi behandler produkter

Etter å ha kjøpt alle de oppførte fruktene, bør du umiddelbart begynne å behandle dem. For å gjøre dette blir ingrediensene grundig vasket og renset for skinn, frøboks, frø og stilker. Deretter kuttes alle fruktene i ikke veldig store terninger.

salatdannelsesprosess

En søt fruktsalat dannes alltid veldig lett. Pærer, epler, bananer, røde druer og kiwi legges ut i en dyp beholder. Etter det helles de med søt naturyoghurt og blandes godt. Resultatet er en veldig vakker og lys rett.

Hvordan servere?

Etter å ha laget en fruktsalat med yoghurt, legges den i glassboller. Etter det blir retten dekorert med granateplefrø og presentert for gjestene sammen med en dessertskje.

Det er svært uønsket å holde en slik forrett krydret (i kjøleskapet eller ved romtemperatur). Ellers vil det "flyte" og bli lite velsmakende og vakkert.

I tillegg til naturell yoghurt kan en slik dessert krydres med litt smeltet iskrem, samt litt sirup eller honning.

Oppsummering

Fruktsalatoppskriftene vi har anmeldt er ikke de eneste. Ved å vise kreativ fantasi og bruke de riktige produktene kan du lage enda mer originale og deilige desserter på egen hånd, som ingen av gjestene dine noen gang vil nekte.

En rekke fruktsalater er et dessertalternativ som er både veldig velsmakende, sunt og umiddelbart tilberedt. For en slik rett kan du bruke en rekke frukter, bær. De mest interessante fruktsalatoppskriftene i denne samlingen.

Fruktsalat med pisket krem

Ingredienser: 2 stk. søte epler, myk kiwi og pærer, appelsin, banan, pisket krem.

1. All frukt vaskes, skrelles og alt er overflødig.
2. Epler, pærer og kiwi kuttes i terninger.
3. Appelsiner i trekanter med hvite filmer, banan - i tynne sirkler.
4. Desserten blandes og legges i gjennomsiktige boller.
5. Topp hver servering sjenerøst med pisket krem. Det er mest praktisk å bruke produktet fra en boks.

Ferdig fruktsalat med pisket krem ​​er dekorert med de resterende bitene av frisk frukt.

Matlaging med rømmedressing

Ingredienser: 2 stk. epler, bananer, pærer, 170 g friske kirsebær, hermetiske ananas terninger i sirup, hvite druer, eventuelle nøtter, friske jordbær, 80 g kokos, 5 mandariner, 1,5 ss. veldig fet rømme (flott hvis det er hjemmelaget).

1. Sitrusfrukter blir kvitt skallet. Hver skive kuttes i to.
2. Kirsebær, ananas terninger, frøfrie druehalvdeler legges umiddelbart ut for mandariner.
3. De resterende fruktene, bortsett fra bananer, kuttes i terninger.
4. Banan, rømme, jordbær males i en blender. Kokosnøttspon og hakkede nøtter tilsettes til den resulterende massen.
5. Ferdig dressing helles over alle de blandede ingrediensene fra de foregående trinnene.

Salat med rømme er dekorert med marshmallows eller marmelade.

Delikat fruktsalat med yoghurt

Ingredienser: 8 mørke plommer, 2 stk. mandariner, kiwi, stor pære, appelsin, en håndfull lette frøfrie druer, et glass vaniljeyoghurt.

1. Pæren, sammen med skinnet, kuttes i tynne miniatyrskiver. Mandariner skrelles og bare brytes i skiver.
2. Utstenede plommer kuttes i kvarte. Du må gjøre dette med en veldig skarp kniv for ikke å knuse frukten.
3. Skiver av appelsiner kuttes i 2 - 3 deler. Kiwi knuses til terninger.
4. Hver drue kuttes i to.
5. Alle komponentene er kombinert i en felles rett. Fylt med dressing.

Ferdig fruktsalat med yoghurt serveres umiddelbart til gjestene.

Godbiter til barneselskap

Ingredienser: 6 modne saftige aprikoser, en stor appelsin, 80 g hver av friske kirsebær og jordbær, 2 store skjeer melis og halvparten så mye appelsinskall, 60 g kremaktig yoghurt, en klype kanel.

1. Til salatdressing blandes kremet yoghurt, malt kanel og melis. Du kan piske ingrediensene lett med en blender.
2. All frukt og bær kuttes i små biter.
3. Ingrediensene blandes i vakre retter, helles med dressingen tilberedt i første trinn.

Den ferdige desserten kan serveres ved bordet i en vanlig salatskål, delt i boller, eller til og med komme opp på en original måte, for eksempel ved å dekomponere en godbit i halvdeler fra appelsiner uten fruktkjøtt. Det siste alternativet er spesielt populært blant unge gjester.

Uvanlig fruktsalat med iskrem

Ingredienser: moden myk banan, kiwi, 2 fersken, pære, søtt eple, 2 mandariner, 320 g kremet iskrem, 60 g vaniljesaus i en pose (halvfabrikat), 2 ss. fet melk.

1. All frukt er godt vasket og tørket fra overflødig fuktighet. Der det er nødvendig, skrelles huden av.
2. Ingrediensene kuttes i omtrent samme biter. Jo mindre fruktskivene er, jo mer juice vil skille seg ut.
3. Halvparten av melken helles tørr halvferdig krem. Produktene blandes godt og får stå en stund.
4. Resten av melken kokes opp. Et stort antall bobler skal vises på overflaten.
5. Det varme melkeproduktet helles forsiktig i krembunnen. Massen blandes raskt aktivt. I bollen vil det være en jevn, mild krem. Den må stå kjølig til den er helt avkjølt.
6. All frukt tilberedt i det andre trinnet blandes først i en felles bolle, hvoretter de legges ut i porsjonerte små salatskåler. Den avkjølte vaniljesausen helles på toppen.
7. Hver porsjon er pyntet med en stor skje med kremet iskrem. Du kan ta et produkt med sjokoladebiter.

Den resulterende fruktsalaten med iskrem kan i tillegg drysses med knuste nøtter.

Salat "Resortromantikk"

Ingredienser: 2 myke kiwi, persimmon, banan, et glass frøfrie druer, pære, en stor skje med granateplefrø, 1 liten. en skje konjakk uten smakstilsetninger, 3 ss. l. honning eller sirup fra lett syltetøy.

1. All frukt vaskes. Om nødvendig renses fruktene.
2. De deklarerte ingrediensene kuttes i identiske pene biter, blandes. Det er mest praktisk å kutte druer i to, bananer - i sirkler.
3. Til dressing kombineres honning eller sirup med konjakk.
4. Den resulterende blandingen helles over salaten.

Forretten drysses med granateplefrø på toppen. For barn kan en slik dessert krydres med flytende honning eller sirup.

Smaragdskilpadde med kiwi

Ingredienser: 4 store myke kiwi, 3 søte mandariner, 80 g lyse rosiner, en halv grapefrukt, et eple, 70 g melkesjokolade, en halv sitron, 40 ml kremet yoghurt, 2 store skjeer flytende honning.

1. Mandariner blir kvitt skallet og tilfeldig knust. Eplet skrelles, kuttes i terninger og drysses umiddelbart med sitrusjuice. Dette vil forhindre at fruktbitene blir mørkere.
2. En halv grapefrukt blir kvitt skallet, filmer, kuttes vilkårlig.
3. Sjokoladen kuttes i miniatyrterninger.
4. Alle tilberedte komponenter er kombinert. Sjokolade er også tilsatt frukt.
5. Rosiner helles først over med kokende vann, deretter vaskes med kaldt vann, og først etter det helles de i salaten.
6. Til dressing blandes fet tykk yoghurt og honning.
7. Salaten kles med sausen fra forrige trinn og legges ut på en stor flat tallerken i form av en sirkel.
8. Kiwi (bortsett fra én) skrelles og kuttes i veldig tynne sirkler.
9. Salaten er dekket med fruktskiver.

Hodet og bena til en skilpadde kuttes ut av den gjenværende kiwien. Øynene og munnen vil etterligne frøene til frukten.

Med konjakk

Ingredienser: 2 fulle glass ferske jordbær, 2 skiver melon, 60 ml hver konjakk og ferskpresset druejuice, et halvt glass blåbær, ¼ ss. granulert sukker, 6 blader fersk mynte. Hvordan lage en fruktsalat med cognac er beskrevet nedenfor.

1. Forbered først sirupen til dressing. For å gjøre dette blandes konjakk og druejuice i en miniatyrgryte. Sistnevnte skal utelukkende være ferskpresset. Juice fra pakker vil ikke fungere.
2. Væsken varmes opp, sand helles i den. Massen vil forbli i brann til alle sukkerkrystaller er helt oppløst. Deretter avkjøles fyllet.
3. Blåbær, jordbær kuttet i biter, små terninger av melon legges ut i en salatskål.
4. Her drysses også knuste mynteblader.
5. Fruktsalat helles med avkjølt dressing fra andre trinn.

Vitamin gulrot-eple salat

Ingredienser: stor gulrot, liten. skje flytende honning, surt eple, 1 ss. l. eventuelle hakkede nøtter, en sitronskive, 1 ss. l. olivenolje, fersk persille.

1. Grønnsaker og frukt vaskes og rengjøres. Gulrot gnis på et rivjern med de største hullene. Eplet kuttes i lange tynne strimler.
2. Ingrediensene legges i en stor bolle.
3. Dressing tilberedes av olje, ferskpresset sitronsaft og flytende honning.
4. Til produktene fra det første trinnet helles hakkede nøtter med en kniv, hakkede greener.
5. Forretten helles med dressing.

Før servering skal salaten trekkes i 10 - 12 minutter.

Med sjokoladesaus

Ingredienser: 2 nektariner, banan, en håndfull tørkede tranebær, 3 modne aprikoser, 12 - 14 hvite druer, 1 ss. l. mandelflak, 1 ts. vaniljesukker, et halvt glass tykk fløte, 80 g mørk sjokolade.

1. For å tilberede sausen helles tung fløte i en kjele. Vaniljesukker blandes i dem. Blandingen bringes til en varm tilstand.
2. Sjokoladeskiver legges ut i kremen.
3. Med konstant omrøring holdes sausen på den sakteste ilden. Når sjokoladen er helt oppløst, dekk beholderen med matfilm og la den avkjøles.
4. Tranebær helles med kokende vann, la stå i et par minutter, hvoretter de blir kvitt væsken og tørker.
5. Frukten vaskes grundig, skrelles, pittes, kuttes i små omtrent like store biter.
6. Alle ingrediensene fra forrige trinn blandes i en salatskål. Tranebær legges til dem.
7. Salat legges ut i porsjoner i boller.

Den ferdige delikatessen helles med avkjølt saus og drysses med mandelflak.

Dessert av kiwi, appelsiner, epler og bananer

Ingredienser: stor moden banan, søt appelsin, syrlig eple, myk kiwi, 6 stk. jordbær, 7 - 8 stk. friske jordbær, fet rømme, melis.

1. Eplet vaskes, tørkes med papirservietter. Skinnet på frukten er igjen, og kjernen fjernes helt. Resten kuttes i mellomstore terninger.
2. Bitene legges i en romslig bolle og helles med rømme blandet med melis.
3. Kiwi skrelles og kuttes i samme skiver. Frukten går til eplet og helles også med rømmedressing.
4. Det gjenstår å legge til banansirkler, appelsinskiver uten film, kuttet i 2-3 deler, samt tynne skiver friske jordbær i bollen.

På toppen av desserten helles også med rømmesaus og serveres ved bordet.

Med honningdressing

Ingredienser: 2 lime, 3 ss. grønne druer, like mange friske jordbær og blåbær, en halv banan.

1. Druer kuttes i to og helles i en bolle.
2. Tynne skiver banan legges til dem.
3. Alle bærene kuttet i små biter sendes til salatskålen.
4. Juice presses ut av en lime. Huden til en av dem gnir fint.
5. Honning, skall og sitrusjuice blandes. Den resulterende dressingen er best å la stå i 2 til 3 timer. Hvis det ikke er tid, kan du bruke sausen umiddelbart.
6. Dressing helles over frukt og bær.

Delikatessen er godt blandet og servert til gjestene.

Med jordbær

Ingredienser: et halvt glass friske jordbær, ¼ ss. mandler (blandet med honning), et halvt eple, 3 ss. fersk ung spinat, 1 ss. l. eplecidereddik og honning, ½ ss. granulert sukker.

1. Spinat hakkes og legges i en stor bolle. Der helles også epleterninger.
2. Mandler, fjerdedeler av friske jordbær er lagt til den.
3. Etter blanding overføres ingrediensene til en hermetisk forseglet beholder. Blandingen helles med eddik blandet med sand og honning, pisket med en mikser.

Etter 20 minutter med infusjon i kjølighet vil salaten være helt klar til bruk.

Thai salat "Bangkok" med ananas

Ingredienser: 40 g hver pære, fersken, mango, 20 g hver hasselnøtt, hvite druer, bringebær, cashewnøtter og mandler, stort søtt eple, ananas.

1. Toppen av en stor ananas kuttes av. Deretter fjernes hele kjernen.
2. Et eple uten skall er delt i to. Den første delen av den kuttes i terninger og stekes i mikrobølgeovnen til den er myk, og den andre knuses på samme måte og stekes i panne med sukker.
3. Så snart fruktbitene på komfyren starter juice, tilsettes bringebær og alle hakkede nøtter til dem. Blandingen helles i en bolle og blandes godt. Dette blir salatdressingen.
4. Alle gjenværende komponenter rengjøres, kuttes i identiske pene biter og helles i ananas. Massen av sistnevnte sendes også dit, samt epler bakt i mikrobølgeovn.

Salat med ananas kledd med den originale sausen fra tredje trinn.

Fruktsalatoppskrifter er utrolig populære siden denne sommerretten ikke bare er velsmakende, men også sunn. I tillegg er fruktsalater lavt i kalorier, så de er egnet for kosthold og skader ikke figuren. Voksne og barn liker dem, så enkle og smakfulle fruktsalater i en hast er en universell dessert.

Imidlertid er det noen regler for å tilberede fruktsalater med yoghurt, takket være at retten vil bli en perfekt kulinarisk kreasjon.

Matlagingsforslag enkle og deilige fruktsalater

• Den perfekte sommerfruktsalatdressingen er naturell yoghurt. Du kan kjøpe det i butikken eller lage det selv hjemme.
• Det er også smakfullt og sunt å krydre fruktsalat med sitrusjuice med honning og urter. Til dette formålet kan du bruke mynte eller sitronmelisse, samt estragon eller basilikum.
• Du kan gi kjente frukter en ny smak bare ved å forhåndssteke dem på grillen.
• Ikke vær redd for å eksperimentere og prøv sommeryoghurtsalatoppskrifter som inkluderer grønnsaker blant ingrediensene. Noen ganger skaper en uventet kombinasjon av frukt og grønnsaker en utrolig smakssammensetning.
• Nøtter, frø og til og med frokostblandinger vil gi metthetsfølelse og næring til en lett fruktsalat for vekttap. Lin- og solsikkefrø, valmuefrø og til og med hirsegryn vil passe perfekt inn i denne retten.
• For at den ferdige retten skal ha et presentabelt utseende og se estetisk ut på festbordet, server fruktsalater til bursdagen din i vakre retter, for eksempel i kramankas eller porsjonsglass. Salat i kopper laget av sitrusskall vil ikke se mindre attraktivt og eksotisk ut.
• I stedet for å dresse til fruktsalat, kan du bruke alkohol, som vil gi retten en rik smak og behagelig aroma. Til dette formålet er fruktlikør eller søt champagne best egnet. Vin brukes også ofte.

Du kan finne mange enkle og deilige trinnvise raske oppskrifter på fruktsalater med yoghurt, takket være dem kan du gledelig overraske ikke bare familiemedlemmer, men også gjester med dine kulinariske ferdigheter. Denne retten er spesielt relevant om sommeren, når du enkelt kan kjøpe en enorm mengde forskjellige frukter, bær og urter. I tillegg er fruktsalat en enkel og hyggelig måte ikke bare å forbedre immuniteten ved å mette kroppen med nyttige vitaminer og mineraler, men også å gå ned i vekt.