Adyghe ost til pizza. Hva er den beste osten til pizza? Ostevarianter

07.03.2020 Desserter og kaker

Pizza med Adyghe-ost viser seg å være solid og saftig. Spinat passer godt til Adyghe-ost og bør definitivt legges til denne pizzaen i sesongen. Og vi vil forberede deigen til basen selv.

Porsjoner: 5-6

En enkel oppskrift på pizza med Adyghe ost av italiensk mat trinn for trinn med et bilde. Enkel å lage hjemme på 30 min. Inneholder kun 142 kilokalorier.


  • Forberedelsestid: 20 minutter
  • Matlagingstid: 30 minutter
  • Kaloriantall: 142 kilokalorier
  • Porsjoner: 7 porsjoner
  • Anledning: Til lunsj
  • Kompleksitet: En enkel oppskrift
  • Nasjonal mat: italiensk mat
  • Type rett: Baking, pizza
  • Funksjoner: Oppskrift på vegetarisk kosthold

Ingredienser til elleve porsjoner

  • Mel - 1,5 kopper
  • Bakepulver - 1 teskje
  • Vann - 100 milliliter (kokt avkjølt)
  • Olivenolje - 4 ss. skjeer
  • Adyghe ost - 100 gram
  • Spinat (haug) - 2 stk

Steg for steg matlaging

  1. Pizzabunnen kan kjøpes ferdig i tilfelle du har det travelt. Men likevel anbefaler jeg deg å lage deigen selv hjemme. Du kan også hoppe over spinaten ved å lage en pizza med kun ost. I så fall, bare hopp over trinnene som nevner spinat.
  2. Hvordan lage pizza med Adyghe-ost?
  3. For å forberede pizzabunnen i en bolle, sikt melet, tilsett olivenolje, vann, litt salt (hvis ønskelig). Elt en myk og elastisk deig.
  4. Kle en stekeplate med bakepapir eller olje.
  5. Skru ovnen på 190 grader for å varme opp mens du steker.
  6. Skjær Adyghe-osten i skiver.
  7. Skyll spinaten, tørk på et papirhåndkle.
  8. Legg spinat og ost på toppen av pizzabunnen vår. Spar et par fersk spinat for å pynte den ferdige pizzaen.
  9. Stek pizza med Adyghe-ost i en ovn forvarmet til 190 grader i 15 minutter. Pynt den ferdige pizzaen med fersk spinat.
  10. Pizza med Adyghe-ost er klar!
  11. God appetitt!

Jeg ble ikke rolig ... Og jeg lagde salt pizza som et alternativ. ;) Deigen ble veldig luftig og myk! Og pizzaen er deilig, deilig! Det viste seg å være ganske enkelt å tilberede det. Døm selv...
Du kan selvfølgelig alle ingredienser til fyllet. Jeg har disse:

Vi starter forberedelsen ved å elte deigen. Bland melet med salt og tørrgjær i en dyp beholder.


Hell deretter gradvis i varmt (men ikke varmt) vann. Og bland godt.


Tilsett olje og elt deigen for hånd, med en skje, uten hjelp av mikser.



Nå skal deigen legges på et lunt sted i 30-40 minutter og dekkes med et håndkle. Og vi slår også på ovnen for oppvarming ved 180 * C.


Mens deigen kommer opp, klargjør du fyllet. Skjær løken i halve ringer, finhakk den grønne løken.


Min pepper, skrell, skjær en fjerdedel av pepper i små terninger.


Skjær pølsen i skiver og skjær skinken i mellomstore biter.


Skjær Adyghe-osten i mellomstore terninger.


Skjær olivenene i to på tvers.


Ost til å strø pizza tre på et middels rivjern (eller på et grovt). Deretter må du forberede en bakeplate for baking av pizza. Jeg dekket det med folie og smurte med vegetabilsk olje, drysset med mel. Du kan ta pergament i stedet for folie.

Når deigen kommer opp og øker i volum, legger du deigen på en bakeplate med hendene (smurt med vegetabilsk olje) og gir ønsket form.

Vi legger en bakeplate i en ovn forvarmet til 180 * C i 8 minutter. Etter den tildelte tiden tar du ut og begynner å legge ut fyllet.


Smør først basen med ketchup.


Vi deler ut buen.


Vi sprer Adyghe-ost, pølse, skinke.

Ha nå paprika og oliven.


Vi setter pizzaen i ovnen i 15 minutter. Etter tildelt tid, ta ut og dryss over revet ost. Sett i ovnen igjen i 10 minutter.


Når pizzaen er klar tar vi den ut av ovnen, lar den avkjøles litt og kan serveres.

Jeg ønsker deg god appetitt og en romantisk kveld bare for to!


Dessverre hadde jeg ikke tid til å fotografere pizzaen i et utsnitt! Mannen min og jeg spiste det veldig raskt :)

Matlagingstid: PT01H20M 1 t. 20 min.

Vi gir informasjon om følgende hovedseksjoner.

  1. Nyheter om helse, ernæring, kosthold og sunn livsstil
  2. Riktig ernæring, vekttap, kosthold
  3. Allergier og nye behandlinger
  4. Dårlige vaner og måter å slutte med dem
  5. Menneskelige sykdommer, metoder for diagnose og behandling
  6. Fødsel og oppvekst av barn
  7. Sport og fitness
  8. Oppskrifter på sunn mat
  9. Gratis medisinske konsultasjoner
  10. Legeblogger, ernærings- og treningseksperter og interessegrupper
  11. Online avtaletjeneste UMIAS

Din helse er vårt mål

"VitaPortal" rangerer en av de første plassene blant de offisielle medisinske sidene på det russiske Internett når det gjelder antall brukere. For mange av dem har vi blitt en favoritt medisinsk side, og vi streber etter å rettferdiggjøre tilliten deres ved å kontinuerlig oppdatere og oppdatere informasjon om menneskers helse. Vårt oppdrag er å øke antallet friske mennesker. Og å gi bekreftet informasjon er vår måte å nå målet på. Tross alt, jo mer informert brukeren vår er, desto mer nøye vil han behandle hovedressursene hans - helse.

VitaPortal-teamet består av sertifiserte leger og eksperter innen sine felt, kandidater og leger innen medisinsk vitenskap, helsejournalistikk

VitaPortal er et offisielt medisinsk nettsted dedikert til menneskers helse. Vår hovedoppgave er å gi brukeren verifisert informasjon verifisert av eksperter på deres felt.

Vår helsenettside ble ikke laget for leger, men for vanlige brukere. All informasjon er tilpasset og gitt på et tilgjengelig og forståelig språk, medisinske termer er dechiffrert. Samtidig legger vi stor vekt på å verifisere ektheten til våre kilder, som kun blir offisielle medisinske sider, vitenskapelige medisinske tidsskrifter og praktiserende leger og eksperter.

Informasjonsmateriell lagt ut på nettstedet, inkludert artikler, kan inneholde informasjon beregnet på brukere over 18 år i samsvar med føderal lov nr. 436-FZ av 29. desember 2010 "Om beskyttelse av barn mot informasjon som er skadelig for deres helse og utvikling ."

Tradisjonell solid maisgrøt med suluguni ost. I Abkhasia spiser de det flere ganger om dagen. La oss prøve å lage hominy til lunsj. ...

1.8

Vanvittig deilig georgisk khachapuri er den beste måten å ta en matbit på. Flere typer ost, hjemmelaget butterdeig - hva kan være bedre? Ser på butterdeig Khachapuri-oppskriften og nyter bakingen. ...

3.5

Kadindzdzhin - en pai med ossetisk ost og grønn løk. Den uovertrufne smaken av denne kaken vil ikke la noen være likegyldige, prøv den også! ...

Vil du prøve noe nytt til det kjedelige tilbehøret? Da anbefaler jeg å lære å lage Adyghe-ost med tomater. Enkelt, raskt og deilig, bare for dettes skyld er en slik ost verdt å kjøpe. ...

5.0

I henhold til tradisjonell teknologi er denne retten selvfølgelig tilberedt med feta, men jeg foreslår at du prøver en enkel oppskrift på en gresk salat med Adyghe-ost, som er mye lettere å kjøpe. ...

4.2

Spinat med Adyghe-ost er en interessant vegetarisk oppskrift fra boken Vedic Culinary Art av Adiraja Das. Retten tilberedes ganske enkelt, men med mye krydder. ...