Lag en chupik hjemme. Hvordan lage lollipop hjemme

19.11.2020 Desserter og kaker

Fortell meg, hvem av barna dine liker ikke slikkepinner? Vi er sikre på at det ikke er noen. Ja, og for å være ærlig, ofte liker til og med voksne å hengi seg til denne smakfulle "valpen". Imidlertid er sammensetningen av slikkepinner som presenteres i vinduene i dag og gjemmer seg bak lyse godteripapir, skremmende. Vi råder deg til å ikke forgifte barn med innkjøpte kjemikalier, selv om de er så velsmakende, fordi du kan lage slikkeboller hjemme. Dette er hva vi skal gjøre med dere, kjære besøkende på portalen vår, akkurat nå.

For å lage chupa chups hjemme trenger du:

Juice (etter din smak, helst hjemmelaget) - 2 ss,

Sukker - 4,5 ss,

Pulver til kaker - valgfritt.

1. Kombiner juice og sukker.

2. Vi setter på brann og venter på at sukkeret skal løse seg opp. Etter det reduserer vi flammen og la det småkoke i ytterligere 7 minutter. Noen sier at karamellen blir gjennomsiktig hvis den ikke røres under koking, men i dette tilfellet kan sukkeret brenne seg til bunnen av kasserollen, noe som ikke vil ha den beste effekten på godteriets smak. Den minste av to onder, som de sier, velger du som du vil.

3. Hell den ferdige karamellen i former (klassiske silikoncupcakes passer godt).

4. Stikk pinner inn i blandingen som ennå ikke har stivnet (dette kan være tannpirkere med stumpe spisser, pinner fra allerede spiste slikkepinner eller is). Du kan strø kaketopp på toppen hvis du vil.

5. Hjemmelagde chupa chups er klare til å spises etter at karamellmassen har stivnet helt. Unn dem barna dine, du kan uten et stikk av samvittighet nyte deilig og, viktigst av alt, absolutt trygg karamell når det gjelder sammensetning.

Hvis du visuelt ønsker å bringe hjemmelagde lollipops så nært som mulig til de som selges i butikkene, kan du bruke følgende metode.

Etter det, hvordan lage karamell i henhold til oppskriften ovenfor, hell den i spiseskjeer og la den avkjøles litt. Etter noen minutter vil karamellen begynne å tykne, fortsett på dette tidspunktet til dannelsen av kuler fra den. Stikk tannpirkere eller bomullsfrie ørestikker av plast i kulene som ennå ikke har stivnet. La slikkepinne stå i et par timer for å stivne. Ferdig, du kan skjemme bort barna dine, det er usannsynlig at de skiller slikkepinnen du kokte fra enkle ingredienser hjemme fra den kjøpte.

4 tanker om “Hvordan lage lollipop hjemme”

Det virker som en vanlig oppskrift, men jeg tror at ingenting vil fungere.

Jeg fikk alt.

JEG HADDE DET OG CHUPA-CHUPENE VAR ULIKE FORMER

Hvordan lage Chupa Chups

Chupa Chups er en flerfarget deilig karamell i form av en ball på en pinne. Dette er en av favorittgodbitene til babyer, som de stadig ber fra foreldrene sine. Men disse karamellene forårsaker ofte ikke bare sløsing med penger, men også problemer med barns helse i form av allergier og spiseforstyrrelser. Hvis dette emnet er nær deg, og du tviler på kvaliteten på butikkkjøpte delikatesser - lag dine egne chupa-chups!

I påvente av sesongen med friske bær og frukt, er denne hjemmelagde slikkeoppskriften verdt å merke seg. Så prosessen med å forberede dette mesterverket er som følger:

  • Ta 250 g av bær etter eget valg (du kan lage en bærblanding eller bruke hver type separat). Det kan være bananer, kiwi, pærer, yoshta, bringebær og andre bær.
  • Pisk bærene i en blender og for sødme tilsett 150 g sukker og 5 ss. l. honning. Avhengig av type bær kan mengden variere, så smak på pureen for å få den søt nok.
  • Overfør nå den resulterende massen til en kjele og kok over lav varme i 40 minutter, rør ofte.
  • Smør deretter de runde formene med olje og fordel karamellmassen over, stikk i tannpirkere eller plastspyd.
  • Sett chupa chups i kjøleskapet for å stivne.

Mens friske bær ikke er modne, kan du bruke alle de forskjellige bærsmakene i form av juice og fruktdrikk. Oppskriften er veldig enkel, så du kan trygt involvere små hjelpere i arbeidet.

  • Ta 150 g juice og 400 g sukker, legg disse produktene i en kjele og sett til koking.
  • Når væsken begynner å koke, reduser gassen og begynner å røre kraftig i 20 minutter.
  • Ta så karamellen av komfyren og la den avkjøles litt.
  • Fukt hendene med vann, øs opp litt karamellmasse med en teskje og rull til en ball i håndflatene.
  • Stikk nå en pinne inn i den og legg den på en tallerken.
  • Bruk all karamellen på denne måten.
  • Pynt nå alle slikkepinner med konfektdryss eller sjokoladebiter og send dem til kjøleskapet i en time.

Du kan eksperimentere litt og lage en ekte sjokoladeslikke.

  • Bland i en metallbolle 400 g sukker, 20 g kakao, 25 g honning, 50 ml vann og 50 ml vegetabilsk olje (raffinert!).
  • Kok sjokolademassen til den begynner å tykne kraftig.
  • Rull deretter opp runde godterier fra en litt avkjølt karamell, stikk pinner inn i dem.
  • Om ønskelig kan du strø chupa-chups med nøttesmuler eller kokos.

Du kan lage karamell ikke bare velsmakende, men også veldig sunn ved å legge til meieriprodukter.

Du kan gjøre det slik:

  • I en kjele blander du 100 g fløte, 200 g sukker og en pose vanilje.
  • Fløte kan erstattes med melk, men da må du tilsette fett. Dette vil kreve 40 g olje.
  • Varm opp melkemassen til sukkeret er helt oppløst og la det koke litt.
  • Når massen får en karamelllukt og farge, fjern oppvasken fra varmen.
  • Hell karamellen i former eller form kuler, stikk pinner i karamellen og la den stivne en stund.

Så enkelt er det å lage hjemmelagde Chupa Chups uten bryet og kompliserte ingredienser. Nå kan du glede barna dine eller naboens barn med karamellgodteri.

Flerfargede, søte slikkepinner med forskjellige smaker er en favoritt søtsak for barn og voksne. Valget deres i butikken er så bredt at du noen ganger kan bli forvirret foran disken. Men tilberedning av slikkepinner er ikke bare partiet til store konfektfabrikker. Du kan lage et ekte karamellmirakel med egne hender på kjøkkenet ditt. 1 Hvordan lage sukkergodteri Sukkergodteri tilberedes […]

Ved bare omtale av sukkerspinn dukker bilder fra barndommen opp i minnet mitt. Det er ofte forbundet med høytiden. Så hvorfor ikke lage denne delikatessen hjemme! 1 Hvordan lage sukkerspinn i en ferdig maskin Prosessen med å lage søte godbiter hjemme er mye enklere hvis du har en minimaskin. Designet er veldig enkelt: […]

Milkshake er en favoritt delikatesse for barn, som er preget av en rik kremet smak. Når du tilbereder denne drinken, må du bruke en spesiell teknikk. I denne artikkelen vil vi vise deg hvordan du lager en milkshake i en blender. 1 Avkjøl først melken, temperaturen skal være +5-7°C. Ikke overkjøl væsken, ellers vil den ikke gi et luftig og stabilt skum. Hell væsken i blenderen […]

Spinnspinn er en favorittgodbit ikke bare for barn, men også for voksne. Tidligere var denne typen dessert kun tilgjengelig på helligdager for turer i parken. Nå kan du kjøpe en spesiell enhet og nyte denne delikatessen når som helst. Hovedkomponenten i sukkerspinn er sukker. Du kan koke bomullsull med vanlig sukker eller med ulike frukttilsetningsstoffer. I det sistnevnte tilfellet er ikke kjøp av sirup […]

Sjokolade er en delikatesse som nesten alle elsker, fra små barn til voksne. For ikke så lenge siden smakte folk sjokolade, men de har allerede lært å lage de mest uvanlige delikatesser fra den, i matlaging har dette blitt et virkelig gjennombrudd, siden sjokolade har en spesifikk smak som lar få mennesker være likegyldige. Sjokoladekrem er en allsidig krem ​​som kan […]

Godterielskere gjetter ikke alltid hva produsentene lager favorittgodteriene sine av. Men hvis voksne trygt kan spise favorittgodbiten sin, kan barnas kropp lide litt av alle slags syntetiske komponenter. Hvis du allerede har lurt på mer enn en gang hvordan du lager dine egne søtsaker av sunne ingredienser, så er denne samlingen av deilige oppskrifter akkurat for deg. en […]

Gelé er en enkel og deilig dessert. Det er en kokt bær og fruktjuice med sukker. Resultatet er en sirup, og etter avkjøling blir den til gelé. Men gelé fungerer kanskje ikke med hver juice. Transformasjonen er assosiert med tilstedeværelsen av en slik komponent som pektin. Det gir juice og frukt geleringsegenskaper. Derfor må du velge de umodne og mest sure fruktene, […]

Marmelade er en av favorittgodbitene til søtsuget. Men butikkutvalget av dette produktet er rikt på kjemiske fargestoffer og aromater, så det er ikke alltid sunt og trygt for helsen. Men dette er ikke en grunn til å nekte denne yummy. Det viser seg at marmelade enkelt kan tilberedes på egen hånd. 1 Frukt- og bærmarmelade hjemme Nødvendige komponenter: Frukt- og bærpuré uten søtningsmidler - 500 g […]

Alt innhold og designrettigheter forbeholdes. Kopiering av materialer er kun tillatt hvis kilden er angitt i form av en aktiv hyperkobling som ikke er stengt fra indeksering av søkemotorer!

Klar?

Alt om kulinarisk kunst...

Chupa chups hjemme - det er ikke noe enklere

Hvordan lage chupa chups hjemme for å glede barn? Hvis denne delikatessen er elsket i familien din, kan du lære å lage mat hjemme og spare penger. Tross alt elsker barn farget godteri på en pinne, de er i stand til å skape glede, og deres attraktive utseende er allerede smaksløker. Etter å ha behandlet gjestene til barnet ditt, vil du definitivt overraske hver av dem. I tillegg er det viktig at du er sikker på kvaliteten. Når alt kommer til alt, når du lager mat hjemme, vil du ikke bruke forskjellige skadelige kjemikalier og konserveringsmidler.

Hvordan lage hjemmelagde chupa chups, trinnvise instruksjoner for matlaging hjemme. For kreativitet på det kulinariske feltet bør du fylle opp:

  • de vanligste tannpirkerne, men det er bedre om du finner plastpinner.
  • former, hvis det ikke er runde, ta gjerne former til frysing. Containere fra kinders vil også passe.
  • skinnende godteripapir, fordi selve prosessen med å pakke ut din favoritt-yummy er en hel opptakt for et barn.

La oss starte prosessen med å lage chupachups hjemme.

  1. Ta 100 gram av din favoritt frisk frukt, du kan lyse saftige bær. Bananer, jordbær, jordbær, kirsebær kan godt passe. For å gjøre det søtt trenger du en håndfull sukker og noen spiseskjeer honning.
  2. Perebeyte frukt i en blender, du kan gjøre dem til puré på en annen måte.
  3. Søt pureen med honning og tilsett litt sukker.
  4. Varm opp til sukkeret blir til en duftende karamell.
  5. Spred over eventuelle former, vent til den resulterende yummyen tykner.
  6. Fest pinner til hvert godteri.
  7. Avkjøl raskt før barna har spist dem på dette stadiet.

Som du kan se, er det veldig enkelt og interessant å lage hjemmelagde chupa-chups med egne hender. Involver gjerne barna i matlagingsprosessen, fortell instruksjonene, og la barnet prøve å lage på egenhånd.

Hjemmelagde chupa chups kan være så nært som mulig til sine butikkkjøpte kolleger hjemme.

  1. Åpne en boks med juice, en god husmor vil alltid ha en hjemmelaget, hvis ikke, trenger du en butikkkjøpt, men så nær naturlig som mulig. Et par skjeer er nok. Noen spiseskjeer sukker, samt strø til påskekaker eller kaker. Dette vil allerede være en flerfarget dekor av parabolen.
  2. Bland juice med sukker.
  3. Sett på komfyren, la sukkeret smelte i saften. Skru deretter til brannen og la det småkoke i noen minutter. Ikke blunk, du kan ikke la karamellen brenne, for hjemmelagde chupa-chups med smak av brent sukker er definitivt ikke inkludert i planene dine. Rør, fordi karamell er en lunefull ting, du trenger et øye og et øye.
  4. Når alt er klart fordeler du det i vakre former. Vel, hvis du bestemmer deg for å lage en nøyaktig kopi av godteriet fra butikken, vær tålmodig til blandingen begynner å avkjøles, og rull deretter frimodig de ettertraktede ballene med rene hender. Prosessen med forberedelsen deres er underholdende, instruer barnet til å hjelpe deg, la ham lage sitt eget godteri. Nøyaktig eller klønete vil du komme ut, avhenger av slengen.
  5. Sett pinner i kuler.
  6. Dekorer med flerfarget pulver.
  7. Gjem i kulden til den er helt avkjølt.

Vær sikker på, selv under et forstørrelsesglass, en slik hjemmelaget chupa chups er umulig å skille fra en butikk kjøpt. Og matlaging blir et spennende spill.

Gjør-det-selv sjokolade chupa chups "Chocobum"

Matlagingsordningen for Chupa Chups er enkel, latterlig enkel. Når du lager mat i henhold til disse instruksjonene for første gang, vil du bli overrasket over hvorfor du har kastet penger frem til dette punktet ved å kjøpe søtsaker med tykke farger i supermarkedshyllene. Instruksjoner for handling:

  1. Ta et par glass granulert sukker, et par spiseskjeer kakao, en skje honning, en kvart kopp vann og samme mengde luktfri vegetabilsk olje.
  2. Bland alle ingrediensene i en dyp bolle, du kan i en kjele. Det må være metall.
  3. Sett den på komfyren og vent til alt dette brygget, som lukter veldig attraktivt, tykner.
  4. Fjern fra varmen når den avkjøles, rull til baller, du kan vise bemerkelsesverdig fantasi og forme snuten til et dyr fra massen - dette er hvis du bestemmer deg for å erobre husholdningen.
  5. Stikk pinnene inn i de resulterende søtsakene og la dem avkjøles grundig. Samtidig vil aromaen bli hørt, selv til naboene, så ikke glem å behandle dem også.

Du kan også lage chupachups hjemme som et kunstverk. Det krever ikke at du er designekspert eller har Michelin-stjerner. Du kan ta hvilken som helst oppskrift, og legge til litt fantasi. Samtidig kan smaken av chupa chups være den mest utenkelige.

Kremet eple chupa chups "Secret of Eden"

Veldig velsmakende rett! Det er helt riktig å servere selv de viktigste gjestene, og barna får kun nytte og mye glede av å spise. La oss eksperimentere. For å lage hjemmelagde chupa chups må du ta små epler. Ethvert utvalg av deilige små epler vil komme godt med. Et glass sukker, 5 ss middels fet fløte, en skje smør, en hvisking vanillin, eller litt mer vaniljesukker, eventuelle nøtter til pynt.

Opplegget for å tilberede dette kulinariske mesterverket er overraskende enkelt:

  1. Hell sukker og fløte i en bolle med tykk bunn slik at du trygt kan varme den på brann. Cook, vil du se at en deilig kremet masse oppnås.
  2. Skyll eplene, og legg dem i passende former, pass på å stikke stengene inn i dem umiddelbart.
  3. Vet du hvordan du sjekker beredskapen til karamell? Hvis det raskt fryser i kaldt vann, så er dette selve øyeblikket av beredskap - bare slipp en dråpe karamell i vannet.
  4. Når karamellen er klar, rør inn smøret og dryss over vanilje. Bank alt slik at det ikke er noen klumper eller biter igjen.
  5. Hell sakte karamellen over eplene mens du holder pinnen. Prøv å beholde overflødig glass. Slik at utseendet til hjemmelagde chupachups er presentabelt.
  6. Knekk opp nøttene for å lage små biter.
  7. Dypp chupa chups i denne blandingen og avkjøl.

Du kan like godt bruke hvilken som helst rund frukt til å lage hjemmelagde Chupa Chups, men de fungerer ikke med bein. For en rekke farger og smaker kan du blande alle naturlige fargestoffer til karamell.

Hjemmelagde chupa chups lar deg vise din kreativitet og fantasi. Skap, skap. Tro meg, barnet vil sette pris på innsatsen din. Involver barn i prosessen, felles arbeid vil bringe deg nærmere babyen, få ham til å føle seg viktig og nødvendig.

Chupa Chups er en av favorittbarnegodbitene, deilig og lys karamell på pinne. Imidlertid er et butikkkjøpt produkt definitivt ikke noe som kan gis til et lite barn.

Smaker, fargestoffer, konserveringsmidler, forskjellige E-tilsetningsstoffer og andre ikke de mest attraktive komponentene, hvis sikkerhet er et stort spørsmål - alt dette får foreldrene til å si et bestemt "nei" til babyen som ba om søtsaker. For ikke å være redd for helsen til smulene, lag en slikkepinne med ham hjemme.

Når det gjelder sett med komponenter, skiller denne delikatessen seg lite fra de hanene på en pinne. For å være ærlig er det ikke annerledes i det hele tatt, siden det er vanlig brent sukker med fruktjuice, sirup eller rent vann og visse smakstilsetninger. Selvfølgelig er det en hel liste over kjemiske (kunstige) elementer i butikkproduktet, men de er kun ment å endre farge, smak eller aroma. Det vil si at de ikke påvirker kvalitetskomponentene til produktet på noen måte, og gir derfor ikke mening. Hvordan lage chupa chups hjemme?

Sammensetning:

  • granulert sukker - 300 g
  • Ferskpresset bærjuice - 200 ml

Matlaging:

  • Hvis du ikke har juice, ikke skynd deg å kjøpe den - det er bedre å ta eventuelle bær ut av fryseren og koke konsentrert kompott fra dem uten å tilsette sukker. Selv en slik væske vil være mye smakfullere og sunnere enn noen butikkkjøpt juice. Til samme formål kan du til og med bruke fruktpuré/rester, som fortynnes med en liten mengde rent vann.
  • Hell væsken i en metallbeholder, plasser den i en større bolle og hell vann i den for å lage et vannbad. Varm saften eller kompotten (avhengig av hva du har valgt) til det begynner å koke, og hell sukker i.
  • Rør massen, varm den på middels kraft til sukkerkornene løser seg opp. Det er uønsket å bruke pulverisert sukker, fordi det ikke vil gi ønsket effekt. Når sukkeret har løst seg opp tar du bollen ut av vannbadet og setter den direkte på komfyren. Brennereffekten er minimal.
  • Kok sukker-fruktmassen i 35-40 minutter til den tykner. Rør av og til med en trespatel for å unngå brenning. Så snart massen begynner å mørkne og få en karakteristisk aroma av karamell (brent sukker), fjern beholderen fra komfyren.
  • Avkjøl den resulterende massen slik at den forblir varm, men ikke brenner hendene. Dette er punktet som reiser flest spørsmål fordi det ikke bør gå glipp av: Du bør kunne plukke opp litt karamell med fingrene og forme den, det vil si at den skal forbli elastisk. Hvis det fungerer, ble alt gjort riktig. Rull til en ball på størrelse med en valnøtt eller litt mindre, stikk den halvveis hull med en tannpirker, spyd eller trepinne.


Det er nok å pakke de tilberedte chupa-chupene inn i fargede godteripapir eller vanlig folie slik at ingenting fester seg til karamellen og ikke deformerer den, og la den stivne på et kjølig sted. Etter 3-4 timer vil den være klar til bruk. Et slikt godteri lagres ikke for lenge, men barn gir henne ofte ikke en sjanse til å leve selv til neste dag.

Hvordan lage chupa chups på krem ​​med et bærsenter?

Ganske interessant variant som vil appellere til elskere av en mild melkeaktig smak: godteriet ser mer ut som karamell enn karamell, men like tett og hardt. Fruktfyllet kan være i form av juice, eller det kan være i form av en puré blandet med maissirup eller honning. Hvis formen ikke er viktig for deg, kan du leke med spesielle isformer i form av ulike figurer.

Sammensetning:

  • granulert sukker - 210 g
  • Fruktsyltetøy - 180 g
  • Krem 20% - 5 ss
  • Friske bær - 100 g
  • Brunt sukker - 2 ss

Matlaging:

  • Hell perlesukker i bollen, tilsett fløte, varm opp i vannbad og vent til sukkerkornene er oppløst. Etter det må du fjerne bollen fra den store bollen og omorganisere den på brenneren, som i forrige oppskrift.
  • Varm opp den kremete sukkermassen igjen, etter koking, la den småkoke i 8-10 minutter slik at den begynner å tykne. Tilsett syltetøy. Fortsett å koke på lav varme mens du rører. Det vil ta ca. 20-25 minutter før massen begynner å bli mørkere og når en skje.
  • Varm opp bærene og brunt sukker i en panne, ha dekket til bærene slipper saften. La det fordampe, rør hele tiden i bærene.
  • Avkjøl karamellen til romtemperatur, ta litt i hånden, strekk den, legg bærene i midten, rull karamellen til en ball. Stikk den på en pinne og sett den til å stivne i kulden.

Chupa Chups er en flerfarget deilig karamell i form av en ball på en pinne. Dette er en av favorittgodbitene til babyer, som de stadig ber fra foreldrene sine. Men disse karamellene forårsaker ofte ikke bare sløsing med penger, men også problemer med barns helse i form av allergier og spiseforstyrrelser. Hvis dette emnet er nær deg, og du tviler på kvaliteten på butikkkjøpte delikatesser - lag dine egne chupa-chups!

Hvordan lage chupa chups "Fruit Abundance"

I påvente av sesongen med friske bær og frukt, er denne hjemmelagde slikkeoppskriften verdt å merke seg. Så prosessen med å forberede dette mesterverket er som følger:

  • Ta 250 g av bær etter eget valg (du kan lage en bærblanding eller bruke hver type separat). Det kan være bananer, kiwi, pærer, yoshta, bringebær og andre bær.
  • Pisk bærene i en blender og for sødme tilsett 150 g sukker og 5 ss. l. honning. Avhengig av type bær kan mengden variere, så smak på pureen for å få den søt nok.
  • Overfør nå den resulterende massen til en kjele og kok over lav varme i 40 minutter, rør ofte.
  • Smør deretter de runde formene med olje og fordel karamellmassen over, stikk i tannpirkere eller plastspyd.
  • Sett chupa chups i kjøleskapet for å stivne.

Hvordan lage chupa chups "Saftig stemning"

Mens friske bær ikke er modne, kan du bruke alle de forskjellige bærsmakene i form av juice og fruktdrikk. Oppskriften er veldig enkel, så du kan trygt involvere små hjelpere i arbeidet.

Matlaging:

  • Ta 150 g juice og 400 g sukker, legg disse produktene i en kjele og sett til koking.
  • Når væsken begynner å koke, reduser gassen og begynner å røre kraftig i 20 minutter.
  • Ta så karamellen av komfyren og la den avkjøles litt.
  • Fukt hendene med vann, øs opp litt karamellmasse med en teskje og rull til en ball i håndflatene.
  • Stikk nå en pinne inn i den og legg den på en tallerken.
  • Bruk all karamellen på denne måten.
  • Pynt nå alle slikkepinner med konfektdryss eller sjokoladebiter og send dem til kjøleskapet i en time.


Hvordan lage Chupa Chups "Chocobum"

Du kan eksperimentere litt og lage en ekte sjokoladeslikke.

Matlaging:

  • Bland i en metallbolle 400 g sukker, 20 g kakao, 25 g honning, 50 ml vann og 50 ml vegetabilsk olje (raffinert!).
  • Kok sjokolademassen til den begynner å tykne kraftig.
  • Rull deretter opp runde godterier fra en litt avkjølt karamell, stikk pinner inn i dem.
  • Om ønskelig kan du strø chupa-chups med nøttesmuler eller kokos.


Hvordan lage Chupa Chups "Glass of Milk"

Du kan lage karamell ikke bare velsmakende, men også veldig sunn ved å legge til meieriprodukter.

Du kan gjøre det slik:

  • I en kjele blander du 100 g fløte, 200 g sukker og en pose vanilje.
  • Fløte kan erstattes med melk, men da må du tilsette fett. Dette vil kreve 40 g olje.
  • Varm opp melkemassen til sukkeret er helt oppløst og la det koke litt.
  • Når massen får en karamelllukt og farge, fjern oppvasken fra varmen.
  • Hell karamellen i former eller form kuler, stikk pinner i karamellen og la den stivne en stund.


Så enkelt er det å lage hjemmelagde Chupa Chups uten bryet og kompliserte ingredienser. Nå kan du glede barna dine eller naboens barn med karamellgodteri.

Vi har alle prøvd Chupa-Chups sugende lollipop minst én gang, som er en av de mest solgte i sitt segment.

Disse berømte søtsakene dukket opp på slutten av 50-tallet i Spania. Den første lollipopen ble laget av en mann ved navn Enrique Bernat. Som konditor av yrke, var Bernat en god markedsfører i hjertet.

Han forsto at barn er hovedforbrukerne av søtsaker, så han prøvde å gjøre produktet så praktisk og attraktivt som mulig for dem.

Den offisielle legenden om merket sier at Enrique Bernat en dag gikk nedover gaten og så moren sin skjelle ut en gutt som farget hendene hans med sjokolade. Det var da Enrique bestemte seg for at han måtte lage søtsaker som kunne spises uten å bli skitne til hendene. Han reorienterte konfektfirmaet sitt, arvet fra bestefaren, til produksjon av barnekarameller.

Fabrikken til Enrique Bernat produserte mer enn 200 typer karameller. For at små kunder bedre skulle legge merke til produktet og kunne nå det, beordret Enrique å plassere søtsaker på spesielle stativer i nærheten av kassaapparatet.

Glassene var plassert så lavt at selv de minste barna lett kunne ta godteri. Logoen til et velstående selskap ble ikke tegnet av noen, men av Salvador Dali selv, som på den tiden var på toppen av sin popularitet.

Alt dette har gjort Chupa Chups til en av de mest populære og gjenkjennelige søtsakene i verden. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du kan slå disse lollipops i form av en original gave til en jente eller et barn.

1. Bukett

Hvis du vil gratulere kjæresten din med ferien på en original og vakker måte, kan du lage en kul bukett med lollipops. For å gjøre dette, må du ta en vanlig bukett, for eksempel roser, og sette inn godteri mellom blomstene.

Hvis du ikke synes synd på blomstene, kan du klippe dem av, la bare stilkene være igjen og fylle den ledige plassen helt med godteri.

2. Fly

På en så kul måte kan du gratulere gutter og gutter. For å gjøre dette må du kutte ut et flatt fly fra papir og feste en slikkepinne til det slik at toppen fungerer som en "kabin". Du kan lage så mange slike fly du vil.

3. Topiary

Denne ideen vil appellere til de som liker å gjøre forskjellige kule ting med egne hender. Det representerer en interessant søt, der i stedet for den vanlige kronen vil det være slikkepinner. Denne topiaryen vil være en flott nyttårsgave som kan plasseres under juletreet.

Som grunnlag for en slik topiary kan du bruke de samme designene som for en vanlig - for eksempel lage en ball av polyuretanskum, polystyren eller polystyren.

Etter det trenger du bare å feste den med godteri slik at de dekker hele området. Hvis hull og tomrom gjenstår, kan de fylles med konfetti eller flerfarget papir.

4. Edderkopper

Dette komiske alternativet er perfekt for Halloween, som blir stadig mer populært i vårt område. For å gjøre dette, mal innpakningen og slikkepinnen svart. Deretter må du lage "bena" til den fremtidige edderkoppen av tykk papp og lim dem til pinnen ved siden av godteriet.

Deretter må du ta hvit og svart plasticine, som du kan lage edderkoppens øyne med. Disse skumle søtsakene kan dekoreres i hvilken som helst mengde - de vil se flotte ut på et festlig bord eller som gave.

5. Stor størrelse

På salg er det spesielle gavelollipops som veier nesten en kilo. Et slikt mirakel selges hovedsakelig på Internett, eller i spesielle konfektbutikker.

Selvfølgelig er det ikke helt klart hvordan en slik gigant eksisterer, men størrelsen og originaliteten til godteriet vil helt sikkert glede anledningens helt. Riktignok produseres disse bare med smaken av jordbær - som de sier, for en amatør.

Som du kan se, kan selv en så enkel ting som lollipop bli slått som en interessant og original gave. Vi ønsker deg søte høytider og håper du finner disse ideene nyttige!

Chupa Chups er en favorittgodbit for barn. Men kjøpte lollipops er upålitelige, fordi de hovedsakelig er laget av kjemiske komponenter. Derfor, for å unngå allergier eller spiseforstyrrelser, lag slikkepinner hjemme. Det er raskt, enkelt og nyttig!

Klassisk oppskrift

Viktig! Ikke bruk melis da du ikke får ønsket effekt. Denne og andre oppskrifter krever granulert sukker!

I tillegg:

  • former for slikkepinner;
  • stor kjele;
  • tannpirkere, trepinner eller spyd;
  • varmebestandig glassbeholder;
  • folie eller gjennomsiktig papir.

Merk at i tillegg til produkter, for tilberedning av slikkepinner, vil du definitivt trenge trepinner og gjennomsiktig papir eller folie. Ha dette i bakhodet for fremtidige oppskrifter.

Slik lager du lollipop hjemme:

  1. Ta først formene og fukt dem. Sett tilberedte pinner i former;
  2. Ta en stor jernbeholder og bland hovedingrediensene: sirup, sukker og vann;
  3. Sett den resulterende blandingen på middels varme og rør den til sukkeret oppløses;
  4. Kok opp væsken allerede uten å endre;
  5. Ved en temperatur på 130 grader Celsius, hell fargestoffet i bollen og tilsett smakstilsetningen;
  6. Bring blandingen til en temperatur på 150 grader Celsius og fjern den fra varmen.

Viktig! Hold øye med temperaturstigningen, siden fra 120 grader Celsius stiger den veldig raskt.

  1. Hell den resulterende blandingen forsiktig i en glassbeholder;
  2. Hell den resulterende sirupen i former, og plasser dem deretter i kjøleskapet til de er størknet;
  3. Etter 2 timer tar du ut de mottatte slikkepinne og pakk dem inn i folie eller godteripapir. Chupa Chups er klare!

fruktvariant

Nødvendige komponenter:

  • sukker - 300 g;
  • frukt / bær ferskpresset juice (vi tar kirsebær i oppskriften) - 200 ml.

Tips: hvis det ikke er juice, kan du koke kompott fra alle bær uten sukker.

Det tar omtrent en time å lage slikkepinner.

Kalorier:

Oppskrift på fruktchupa chups hjemme i trinn:


sjokolade godbit

Nødvendige ingredienser:

  • sukker - 400 g;
  • kakaopulver - 50 g;
  • honning (helst hjemmelaget) - 25 g;
  • kokt vann - 50 ml eller 5 deler av et glass;
  • olje (raffinert grønnsak) - 50 ml.

Det tar i gjennomsnitt 75 minutter å lage slikkepinner.

Kaloriberegning:

Slik lager du sjokolade slikkepinner:

  1. Bland alle tilgjengelige produkter i en metallskål;
  2. Sett bollen på komfyren og vent til karamellblandingen tykner i omtrent en halv time;
  3. Fjern sirupen fra varmen og vent til den er avkjølt til en slik tilstand at den kan tas opp;
  4. Rull sjokoladekaramell til kuler eller bruk fantasien til å lage forskjellige dyr. Du kan ganske enkelt helle sjokolademassen i former;
  5. Sett pinnene inn i den resulterende karamellen;
  6. Pakk søtsakene inn i folie eller omslag og la dem avkjøles i 2,5 timer.

melk godbit oppskrift

Nødvendige komponenter:

  • smør - 50 ml;
  • vanillin - 1 element eller 2 g;
  • sukker - 200 g;
  • krem - 100 g.

I tillegg:

  • trepinner;
  • folie eller omslag.

Det tar omtrent 40 minutter å tilberede søtsaker.

Kaloritabell:

Oppskrift på melkepinner:

  1. Bland fløte og sukker i en metallbolle eller kasserolle;
  2. Den resulterende væsken må settes på middels varme og koke til sukkeret er oppløst;
  3. Når massen får fargen og aromaen til karamell, tilsett en pose vanillin og smør til den. Gni alt slik at det ikke er noen klumper igjen;
  4. Fjern jernbeholderen fra varmen og hell karamellen i former eller lag kuler;
  5. Stikk stengene i karamellen og la den avkjøles i ca 3 timer. Lollipops er klare!

Godterier basert på kullsyreholdig drikke

Nødvendige ingredienser:

  • sukker - 300 g;
  • søt brus - 1 kopp eller 250 ml.

I tillegg:

  • folie eller omslag;
  • trepinne.

Å lage en godbit tar omtrent 40 minutter.

Kaloriberegning med "Coca-Cola":

Kaloriberegning med "Fanta":

Kaloriberegning med "Sprite":

Oppskrift:

  1. Bland alle produktene i en metallbeholder og sett på middels varme;
  2. Etter å ha ventet på kokingen, kok massen over lav varme (over tid tar det i gjennomsnitt 30-40 minutter);
  3. Den fortykkede karamellmassen kan helles i forberedte former, eller du kan lage godteri av den selv;
  4. Sett pinnene inn i de resulterende lollipops og la dem stivne i 2,5 timer.

  • eksperimentere med utseendet til slikkepinner: deres farge og form! Du kan ikke bare ta forskjellige former, men også gjøre karamell til vakre kreasjoner med egne hender. Og forskjellige farger kan oppnås med forskjellige matfarger;
  • for en behagelig aroma, bruk ulike smaker, som kan være sitrusfrukter, for eksempel sitronskall eller kaffe. Hvis godteriet er ment for voksne, prøv å tilsette litt rom;
  • vi anbefaler å helle karamell i små bakeformer;
  • velg juice med de fruktene eller bærene, smaken som du vil ha i fremtidige søtsaker!
  • ferdige søtsaker kan dekoreres på toppen med hvilken som helst pålegg: valnøtt eller kokosnøttchips;
  • du kan ta små frukter som grunnlag for søtsaker, for eksempel epler, som ganske enkelt dyppes i den resulterende karamellen! Det vil ikke bare være søtt, men også nyttig;
  • ofte dukker spørsmålet opp om det er mulig å lage en stor slikkepinne. Ja, det er mulig å gjøre dette, det eneste spørsmålet er å finne en passende form. Hvis du ikke har en stor form, kan du ta to boller, fylle dem først, og etter at karamellblandingen har stivnet, fest dem sammen!

Chupa chups, tilberedt hjemme i henhold til noen av de ovennevnte oppskriftene, vil være velsmakende og sunne. Det vil være umulig å skille dem fra kjøpte! I gjennomsnitt vil du bruke 30-60 minutter på å tilberede slikkepinner. Ikke glem å involvere barna dine i denne spennende prosessen!