Et slikt konsept som matens metthet er individuelt. Mye påvirkes her - serveringsstørrelse, fiberinnhold, proteinmengde, fordøyelseshastighet og til slutt assosiasjoner. Noen kilder berømmer epler som et ekte metthetslager, og velsigner kål som hovedkjemperen med kg. Andre - forbanner den første som en kilde til økt appetitt, og den andre - også som den beste måten å "strekke magen". Alle har rett, faktisk bør alle velge en liste over tilfredsstillende produkter for seg selv.

Hvilken mat er mettende og lav i kalorier på samme tid

Teknisk sett er det svært få av dem. I henhold til ADA-klassifiseringen kan vi kun klassifisere mat som lavkalorimat, hvis energiverdi ikke overstiger 90-100 kcal per porsjon (120 g i henhold til samme klassifisering). Kjenner du til mye slik mat? Blant grønnsakene og fruktene er nesten alle representanter for riket. Men hva med kjøtt og fisk?

Generelt, i strengeste forstand, er disse:

• - torsk, hyse, sei, hake, lemonema. Kjøttet av denne fisken gir oss litt mer enn 73 kcal per 100 g, hovedsakelig fra protein. Inneholder alle essensielle aminosyrer. Hjelper å lage middag selv når kaloriene er små og tiden er knapp. Brygger på sekunder. Liker du ikke kokt fisk? Damp eller stek i folie. Men steking øker kaloriinnholdet i en porsjon med 200 kcal på en gang. Og fisken er ikke lenger så nyttig. Mange mennesker vil imidlertid være uenige i at hvit fisk er tilfredsstillende. Det fordøyes ganske raskt, og forlater magen på bare et par timer. Hvordan "bremse" det? Server på en pute av fibrøse grønnsaker som brokkoli, kålrabi og blomkål. Du kan også gni gulrøtter, det forbedrer bare smaken av fiskeretter;
• - reker, krabber, blåskjell. Høres mer interessant ut, ikke sant? Tilhengere av strenge lavkarbodietter viker imidlertid unna kjøttet til disse sjøinnbyggerne. Årsaken er ett gram glykogen per 100 g produkt. Sjømat «dras» sjelden med mer enn 83 kcal per 100 g, sjeldne hummer og trepang er litt mer kaloririke. Denne produktkategorien har mye til felles. Alle er en kilde til komplett protein, alle inneholder omega-tre og bidrar til å bekjempe sult. De fordøyes også raskt, derfor for metthetsbehov - med grønnsaker;
• - ekstra fettfritt biff. Eller veldig tørr kalvekjøtt, som vi kaller det. Generelt er dette kalvekjøtt helt uten fett. Det må dampes, og dette er den eneste typen kjøtt som i prinsippet er "lavkalori". Til og med kyllingbrystkjøtt inneholder ca 120 kcal mot 101 kcal av dette. I tillegg inneholder kalvekjøtt høyverdig tre-hemjern, derfor bør det inkluderes i kostholdet til absolutt alle kvinner i fertil alder;
• - alle slags grønnsaker uten stivelse. Kål og squash, agurker og tomater, bladgrønt og selleri. Alle inneholder mye fiber og vann, og lite, bokstavelig talt fra 18 til 35 kcal per 100 g. Vil du ha noe søtt? Spis gresskar. Salt? Dryss hakket tang på agurksalaten. Potetmos? Mal blomkålen med en blender. Chips? Ovnstørk grønnkålen og dryss over krydder. Alle som er ute etter solid vekttap må forelske seg i grønnsaker;
• - all sopp. Her var meningene til ernæringsfysiologer fra forskjellige skoler forskjellige. I USA er den "vanlige teorien" fordelene med sopp for en sunn, ikke-allergisk person. Det antas at deres fiberrike proteinkropper metter lenge, og "beskytter" oss mot å absorbere søppelmat. For eksempel stekt fett kjøtt. Men i russiskspråklige lærebøker om kosthold regnes sopp som et kontroversielt produkt. Mange mennesker klarer generelt ikke å assimilere og fordøye dem, da de er svært "krevende" til enzymaktiviteten i mage-tarmkanalen. På en eller annen måte, ikke mer enn 20 kcal per 100 g;
• - tang. Vi spiser litt av dem, men japanerne - mye. Gjett hvem som er slankere? Dette er selvfølgelig en uvitenskapelig tilnærming, men algen metter på grunn av dens "gelaktige" konsistens. De fyller magen, omslutter ... Og de er også velsmakende og sunne, da de inneholder mye jod, som også er nødvendig for at vi skal gå ned i vekt;
• - usøtet og vannholdig frukt. Dette er grapefrukt og noen varianter av pomelo, samt grønne epler. De fleste leger vil liste alle bær, unntatt vannmelon, og de fleste søte frukter. Men det er med disse naturgavene det kreves en individuell tilnærming. Mange opplever sultanfall over én bestemt frukt og er "tolerante" overfor andre;
• - fiberpasta konnyaku. De inneholder ca 12 kcal per 100 g og tas nesten ikke opp av kroppen vår. Konnyaku er en hard, uløselig fiber som renser tarmene og bidrar til å redusere den glykemiske belastningen av mat. Mat fra hesteryggen anbefales for diabetikere og de som går ned i vekt. Det eneste negative er at hvis du overspiser, kan det føre til oppblåsthet.

Litt bak lavkalorilisten ligger matvarer som kyllingbryst, grov bokhvetegrøt, bygg og brun ris. Mer høykalori, men absolutt veldig tilfredsstillende - belgfrukter, inkludert soya. Kombinasjoner av matvarer er også viktige for å redusere kalorier og øke metthetsfølelsen.

Vinn-vinn-par for å stille sult

Å legge til grønnsaker vil bidra til å redusere kaloriinnholdet i maten. Grønnsaker med grøt er mer mettende enn bare grøt. Grønnsaker med kjøtt - mer enn bare kjøtt.

Og det er også par matvarer, hvorav den ene er tilfredsstillende, den andre er lav i kalorier:

• - Grov havregryn og yoghurt eller cottage cheese;
• - kyllingegg og spinat eller brokkoli;
• - kjøtt og grønne grønnsaker;
• - lavkalori cottage cheese med kli og honning;
• - jordbær eller bringebær og cottage cheese 0% /

Å spise litt kalorifattig mat er selvfølgelig ikke et alternativ. Vi trenger fortsatt fett og komplekse karbohydrater, ikke bare "tørre" proteiner og fiber. Men fra tid til annen, når du ønsker å spise mye, og kaloriinnholdet korridoren er beskjeden, bør du ikke gi dem opp. Tross alt gjør de livet vårt lettere.

Når de drømmer om å gå ned i vekt og endre kostholdet for dette formålet, prøver de fleste å bruke mat med lavt kaloriinnhold. Dette er riktig, men de færreste forstår hvilken effekt de har på kroppen. Denne informasjonen bør ikke anses som overflødig, fordi den vil bidra til å unngå vanlige feil i catering.

Nytte og skade

Kaloriinnhold er energien som en person får ved å spise et bestemt produkt. Han bruker det på fysisk eller intellektuell aktivitet og på å opprettholde kroppens vitale funksjoner. Det er nødvendig ikke bare for at vi skal kunne være blide, smarte og blide om dagen. Med dens hjelp utføres så viktige prosesser som vekst, deling og reparasjon av celler, blodsirkulasjon, fordøyelse, hjertesammentrekninger, etc..

Men oftere enn ikke bruker en person mye mindre enn det han mottar. For bare ett solid måltid kan du innta opptil 800 kcal. Og med en stillesittende livsstil brukes et slikt beløp på en hel dag. Men det er fortsatt frokost, middag, snacks og nattsammenkomster på kjøkkenet. Alt som ikke blir brukt går til fettdepoter. Så overflødig vekt går opp og folder vises på kroppen, en slapp mage.

Derfor er det så viktig, når du komponerer en ny diett for vekttap, å inkludere hovedsakelig lavkalorimat i den. Til lunsj, spis ikke fet borsjtsj på svinekjøtt (200 kcal), men kald rødbetsuppe (50 kcal), ikke pommes frites (nesten 300 kcal), men potetmos (80 kcal), etc. En slik betydelig reduksjon i daglig kaloriinnhold vil bidra til mangel på energi. Kroppen må trekke det ut fra de fettdepotene den dannet før. Resultatet er vekttap.

Den gyldne middelvei er imidlertid god overalt, og det gjelder også matvarer med lavt kaloriinnhold. De kan være helseskadelige. En overdreven reduksjon i daglig kaloriinntak er full av:

• sløv tilstand;
• døsighet;
• redusert ytelse;
• rask tretthet;
• hodepine;
• tap av muskelaktivitet;
• hos kvinner - menstruasjonsuregelmessigheter;
• vitaminmangel og anemi.

Dette er ikke alle konsekvensene av overdreven entusiasme for mat med lavt kaloriinnhold. Det kan føre til sakte og defekt arbeid av nesten alle systemer i kroppen, som er sårt mangelfulle på energi. Det farligste er hormonelle forstyrrelser. Det kan bremse prosessen med å gå ned i vekt og føre til ny vektøkning, til tross for en diett med lavt kaloriinnhold. For å normalisere det, må du gjennomgå et langt behandlingsforløp.

Hvilken utgang? Når du lager en meny for vekttap, trenger du ikke kun fokusere på mat med lavt kaloriinnhold. Kostholdet må inneholde andre sunne, men mer mettede karbohydrater og fett, slik at kostholdet blir balansert. Dette vil redde helse fra problemer. Og for å starte prosessen med fettforbrenning og vekttap, må du redusere porsjonsstørrelsen. Det omtrentlige daglige kaloriinnholdet i dette tilfellet bør ikke overstige 1200 kcal for kvinner og 1500 for menn. Disse indikatorene er gjennomsnittlig, uten å ta hensyn til fysisk aktivitet og andre individuelle parametere. For mer nøyaktig å beregne ditt daglige kaloriinntak, vil vårt hjelpe.

Hvilken mat regnes som lavkalori

Ulike næringsstoffer (samme BJU) som finnes i matvarer frigjør forskjellige mengder energi. Disse tallene summeres og den totale kaloriverdien oppnås. For eksempel gir 1 g fett kroppen 9,3 kcal, proteiner og karbohydrater - ca 4 kcal hver.

I diett er matvarer med lavt kaloriinnhold de der denne indikatoren ikke overstiger 100 kcal per 100 g (100 ml) av vekten. De blir noen ganger referert til som mat med negative kalorier, selv om begrepet er kontroversielt og uoffisielt. Det antas at de krever mye mer energi fra kroppen for å fordøye dem enn de gir den kalorier.

Gruppen av matvarer med lavt kaloriinnhold inkluderer det meste av frukt, grønnsaker, bær og urter. Men dette betyr ikke at alle er så nyttige for å gå ned i vekt. For eksempel, blant grønnsaker (du finner lister over de mest nyttige og kalorifattige), favoriserer ikke ernæringseksperter poteter og mais, siden de inneholder stivelse, som forstyrrer fordøyelsen, og det er ikke mye fiber. Eller situasjonen med frukt: druer og bananer inneholder en stor mengde sukker, hvis forbruk er begrenset av enhver diett.

Kaloriinnholdet i ferske og termisk bearbeidede matvarer er forskjellig. De første er oftest angitt i tabellene. Men når du lager menyen, må du definitivt finne ut hvordan denne indikatoren vil endre seg etter at du koker eller steker retten. Eksempel: kokt sei gir 72 kcal, og stekt sei gir allerede 136. Så i sistnevnte tilfelle faller den ikke inn på listen over kalorifattige.

Vurdering

En omtrentlig liste over maten med lavest kaloriinnhold som du kan fokusere på når du lager en diett for vekttap, kan se slik ut:

1. - 0 kcal.
2. Svart te - 0.
3. Svart kaffe - 1.
4. Nigella - 9.
5. Butterlets - 12.
6. Agurker - 14.
7. kinakål - 16.
8. Salat - 16.
9. Melkesopp - 16.
10. Ryzhik - 17.
11. Sitronsaft - 18.
12. Kantareller - 19.
13. Russula - 19.
14. Reddik - 20.
15. Brune bjørketrær - 20.

Få mennesker vet at blant lavkalorimat er sopp de virkelige mesterne (dette kan bedømmes av denne vurderingen). De inneholder mye protein og er nesten en komplett erstatning for kjøtt. Du bør imidlertid ikke lene deg på dem når du planlegger å gå ned i vekt, av 2 grunner. For det første er de tung mat for magen og kan forårsake alvorlige fordøyelsesproblemer. For det andre, under veksten, absorberer de, som en svamp, for mange skadelige stoffer fra atmosfæren, derfor regnes de som kilder til giftstoffer.

Kaloritabeller

Kaloriinnholdet i alle tabeller er angitt per 100 g av hvert råprodukt (unntatt korn) og per 100 ml drikke.

Fordelingen etter matvaregruppe vil gjøre søket mer praktisk. Inne i hver av dem er produktene fordelt med tanke på kaloriinnhold i stigende rekkefølge.

Kjøtt

Fisk og sjømat

Meieriprodukter

Grønnsaker

Belgvekster

Frukt og bær

Sopp

Grøt

Alkoholholdige drinker

Brus

Oppskrifter

Noen ganger, selv med alle disse tabellene for hånden, er det vanskelig å beregne det totale kaloriinnholdet i en rett. Derfor tilbyr vi den laveste kalorien av dem med en indikasjon på 100 g av en ferdigrett.

Salater

Agurker i yoghurt - 27 kcal

En time før hovedforberedelsen av retten, kutt 1 mellomstor salatagurk i små terninger og la den stå. Tøm den separerte væsken etter en time. Hakk 10 g dill og grønn løk med en kniv. Knus 1 hvitløksfedd (hakk med en kniv, rivjern - på hvilken som helst praktisk måte). Bland det med urter. Del den hvitløksgrønne massen i 2 like deler. Bland den ene med agurker, den andre med 50 ml yoghurt. Legg salaten i en porsjonstallerken, hell dressingen på toppen.

Herdeprush - 35 kcal

Legg fersk skrelt reddik (1 stk.) På et fint rivjern. Hakk 1 liten haug med urter med en kniv (ideelle ingredienser er dill og persille). Gjør det samme med en liten stilk (5-6 g). Fyll med 1% kefir (det tar ikke mer enn 20 ml). Blande.

Ananas salat med sopp - 41 kcal

Skrell og del 2 skrellede grapefrukter i terninger. Bland med 300 g hermetisk ananas (kjøp en krukke med ferdigkuttet frukt, ikke ringer). Legg 300 g rå sopp på tynne skiver, legg dem i salaten. Rør, hell 20 ml ananasjuice fra en boks. La stå i kjøleskapet over natten. Sopp oppfører seg som en svamp i en slik salat: de absorberer fruktjuice og blir saftige og velsmakende.

Visp - 40 kcal

Finhakk 200 g hvitkål, klem ut med hendene for å trekke ut saften. Skjær ferske gulrøtter og rødbeter i strimler (1 stk). Skrell det grønne eplet av frø og kjerne (men la skallet stå), legg også på sugerør. Smak til med ½ sitronsaft. Blande.

Kål - 29 kcal

Hakk 1 kg hvitkål fint. Riv 1 mellomstor gulrot grovt. Hakk 3 selleristilker tilfeldig med en kniv. Skrell 2 paprika, kuttet i vilkårlige terninger, samt 5 blancherte tomater. Hakk 5 løk, stek. Bland alle ingrediensene, hell 3 liter kokende vann, kok til grønnsakene er klare. Tilsett krydder og salt før du skrur av varmen. Pynt med eventuelt hakkede urter før servering.

Fra zucchini - 34 kcal

Hakk 1 gulrot og 1 løk. Del den unge og skrellede squashen i terninger. Stek først gulrøttene og løkene i 15 g smør, bland dem deretter med zucchinien, hell 1 liter kokende vann, tilsett en klype (ikke mer enn 2 g) karvefrø. Kok i 25 minutter. Ro deg ned. Puré med en blender. Pynt med hakkede urter før servering.

Kald rødbete - 35 kcal

Kok 200 g rødbeter til de er møre, separat - 3 kyllingegg. Ro deg ned. Skrell rødbetene, legg dem på tynne sugerør og hell umiddelbart 2 liter kokende vann over. For å forhindre at suppen mister sin fyldige farge, hell saften fra ½ sitron i den. Skjær den hvite reddiken og 100 g agurker i terninger. Skrelte egg - i kvarte. Hakk 5 g dill og persille, 10 g grønn løk. Hell alt dette i vann med rødbeter når det avkjøles. Server med 10% rømme.

desserter

Frukt- og bærsalat - 32 kcal

Skrell og del 1 grønt eple, 1 appelsin og 1 pære i terninger. Gjør det samme med 500 g cantaloupe. Bland fruktene, tilsett 50 g hvert jordbær og rips. Du trenger ikke fylle på med noe, siden saften som skilles ut av bær og frukt vil være nok.

Gresskar-eple dessert - 63 kcal

Skrell 5 epler, kutt i store terninger. Gjør det samme med 100 g. Bland dem, tilsett 50 g sukker. Hell 50 ml vann i en kjele (slik at desserten ikke brenner seg), hell ingrediensene i den. Stek i mikrobølgeovnen. Tiden avhenger av kraften til enheten. I gjennomsnitt 10 minutter. Dryss over melis og kanel før servering.

Kirsebærgele - 52 kcal

Legg 400 g modne kirsebær i en kjele, tilsett 50 g sukker (helst brunt), hell 0,5 liter vann. Kok etter koking i ikke mer enn 5 minutter. Slå av. Vent til kirsebæret har lagt seg til bunnen. Press. Hell 20 g instant gelatin med 100 ml vann, smelt det i mikrobølgeovn eller damp. Bland den silte kirsebærkompotten med gelatin. Hell i former. Sett i kjøleskap i minst 6 timer før servering.

Hjemmelaget fruktis - 53 kcal

Hell 30 g sukker i 150 ml vann, varm opp for å få en sirup. Hell i saften presset fra ½ sitron. Før 200 g overmodne jordbær og 3 myke kiwi gjennom en blender. Bland alle ingrediensene, hell i former (du kan bruke vanlige kopper), stikk ispinner av tre i dem. Sett i fryseren til det stivner.

Bakt pære - 73 kcal

Skrell 3 seige pærer, del hver i fire. 50 g sukker (for vekttap er det bedre å ta brunt sukker) hell 50 ml vann. Varm opp for å lage en sirup. Tilsett 10 g gurkemeie. Legg pærene på en bakeplate og hell sirupen over dem. Stek i en halv time ved 200°C.

Mat og måltider med lavt kaloriinnhold er avgjørende for å gå ned i vekt. Men alt må tilnærmes kompetent og uten fanatisme. Vekttap bør være trygt for helsen, og uten et balansert kosthold er dette umulig (du kan lese om de grunnleggende prinsippene for slik ernæring).

Streber etter ideelle former, bør du starte denne vanskelige veien med ernæringsmessige justeringer. Å lage en meny er ikke så lett som det ser ut ved første øyekast. Det er nødvendig å ta hensyn til kaloriinnholdet i retter og deres ernæringsmessige verdi. For å gjøre det enklere for deg har vi valgt ut de deiligste og sunneste matvarene for vekttap, med angivelse av hver kalori.

Kalorier er nødvendige for at en person skal få energi.

For de som følger figuren, må du være oppmerksom på kaloriinnholdet i retten.

Imidlertid er det solide matvarer, hvis overforbruk medfører negative konsekvenser:

• metabolsk forstyrrelse;
• gastrointestinale sykdommer;
• overvekt osv.

Derfor er det viktig å ta hensyn til kaloriinnholdet i retter for alle, men spesielt for de som følger figuren deres.

Mengden kalorier som kommer inn i kroppen avhenger i stor grad av hvor mye energiverdien til produktet absorberes i mage-tarmkanalen.

Under normal funksjon av organer og i fravær av sykdommer, absorberes stoffer i følgende mengder:

• fett - 9,3 kcal / g;
• proteiner - 4,5 kcal / g;
• karbohydrater - 4,1 kcal / g.

Antall kalorier i rå mat kan variere avhengig av følgende faktorer:

1. Varmebehandling. Koking og steking øker næringsverdien til maten.
2. Maling og blanding. Produkter i konsistensen av puré absorberes lettere av kroppen med minimalt tap av energiverdi.

Stoffer som ikke kunne tas opp av kroppen, avsettes i fettlaget. Derav den notoriske overvekten.

Tabell: kaloriinnhold i matvarer for vekttap etter gruppe

Her er hovedmaten som tradisjonelt "lever" på bordet vårt, med en indikasjon på antall kalorier. For enkelhets skyld er matkaloritabellen delt inn i grupper.

Du er hva du spiser!

Grønnsaker og grønt

Navn	Kalorier, per 100 g produkt
Kokte poteter	80
hvit kål	31
- rødhåret	34
- farget	30
Oliven	111
Squash	30
Aubergine	22
Bønner	59
Grønn løk	21
- purre	38
- løk	41
Gulrot	29
Agurker	15
Tomater	19
Bete	46
Hvitløk	106
Spinat	22
Reddik	22
Grønn ert	75
Persille	45
Dill	40
Basilikum	23
Ruccola	25
Gresskar	22
Paprika	38

Frukt og bær

Frukt er lavere i kalorier.

Sammen med grønnsaker regnes frukt og bær som kalorifattig mat.

Navn	Kalorier per 100 g produkt
Bananer	87
Ananas	49
Drue	73
Epler	48
Sitron	30
Kiwi	46
Fersken	42
Persimmon	61
Tørket nype	259
- fersk	106
Hvit rips	37
- svart	38
- rød	39
Melon	34
Vannmelon	27
Pære	41
Grapefrukt	37
Granat	53
Tranebær	27
Bringebær	43
Plomme	41
Kirsebær	41
Jordbær	30

Korn, bønner og frokostblandinger

De fleste av disse matvarene er langsomme karbohydrater som gir kroppen langsiktig energi.

Belgvekster er rike på protein, kostfiber og verdifulle mineraler.

Derfor, til tross for det ganske høye kaloriinnholdet, må korn og bønner inkluderes i diettmenyen.

Navn	Kalorier per 100 g
Kokt bokhvete	92–110
Kokt ris	116
Havregrøt	93
- ris	79
- bokhvete	137
- bygg	84
- semulegryn	77
Bønner	36
Bønner	57
Linser	46,3
rug	283
Bygg	288

Fisk og sjømat

Alle typer havkryp og fet fisk er en uvurderlig kilde til omega-3 fettsyrer. Alternativt kan disse syrene fås i tilstrekkelige mengder kun fra oljer, som ikke tilhører kostholdsprodukter i det hele tatt.

Kaloriinnholdet i sjømat er generelt lavere enn kjøtt, de er lett fordøyelige.

Derfor må sjømat være tilstede på bordet til hver person minst en gang i uken, uavhengig av hvilken diett han følger.

Navn	Kalorier per 100 gram
Blåskjell	53
sei	67
Navaga	78
Burbot	85
Kreps	96
Zander	81
Tunfisk	85
Ørret	99
Gjedde	83
Reker	85
Akkar	77
Rosa laks	151
Krabbepinner	73
Chum	138
Torsk	76
Havets språk	79
Tang	49
Sild (hermetisk)	88
Stør breakout kaviar	123
Alaska sei rogn	127

Kjøtt, fjærfe og egg

Viktige kilder til protein.

Navn	Kalorier per 100 g produkt
Storfekjøtt	191
Bifflever	100
Kanin	197
Magert svinekjøtt	318
Svinelever	105
Kalvekjøtt	91
Tyrkia	192
Høne	161
Dame	159
Kyllingegg	157
- vaktel	168
Omelett	181

Bakevarer med lavt kaloriinnhold

Selvfølgelig er det bedre å nekte brød og andre bakverk på en diett.

Overdreven forbruk av hvitt brød bidrar til utseendet av overflødig vekt.

Men hvis det er psykologisk vanskelig å gjøre dette, bør du vite hvilke kategorier av bakeriprodukter som har minst kalorier.

Nøtter og oljer

Til tross for det uoverkommelige høye kaloriinnholdet, må disse produktene også være tilstede i kosten for å sikre inntaket av det mest verdifulle fettet i kroppen.

Kilder til verdifullt fett.

Det er best å krydre salater med oljer og hakkede nøtter - velsmakende, sunn og uten skade på midjen.

Navn	Kalorier per 100 g produkt
Peanøtt	555
Cashew	647
Hasselnøtt	701
Valnøtt	662
Mandel	643
Pistasjnøtter	555
Oliven olje	780
- aprikos	899
- sesam	899
- mandel	816
- kokosnøtt	899
- linfrø	898
- valnøtt	898
- hamp	899
- kakao	899
- solsikke	899
Margarin med lavt kaloriinnhold	545
Smør	748

Drikker med lavt kaloriinnhold

Det er best å drikke ferskpresset juice.

Den kalorifattige drikkemenyen er variert. Tabellen viser hvor mange kalorier hvert glass inneholder.

Type drikke	Kalorier per 100 ml
Grønnsak
Agurk juice	14
Rødbet	61
Gresskar	38
Vitamin vann
Sitronsaft	29
Vannmelon-mynte	25
Mineralsk eller kullsyreholdig	0
Te (uten sukker)
Ingefær	14
Grønn	0
Hvit	34
Svart kaffe uten sukker	2

Grønnsaksjuice er fettfri.

Gruppen "nøtter og oljer" inneholder maten med høyest kaloriinnhold. Imidlertid er bruken deres nødvendig for absorpsjon av fett i kroppen. Pluss at de er veldig hjelpsomme. Beregn ditt daglige fettinntak og spis nøtter og oljer i en begrenset mengde.

Liste over maten med lavest kaloriinnhold

Mat med lavt kaloriinnhold hjelper deg med å forme og forbedre helsen din. Hvis du lager menyen riktig, vil følelsen av sult ikke plage deg.

En godt utformet meny er nøkkelen til en god figur.

Forholdet mellom BJU i dietten bør holdes normalt, uavhengig av valgt diett. Mangelen på visse komponenter kan forårsake alvorlige patologier.

1. Proteiner. For å beregne proteinnormen må du gange vekten din i kilo med 1,5. Det er tilrådelig at det meste av kostholdet består av planteproteiner.
2. Fett. Det daglige fettinntaket for kvinner er 85 - 115 gram. Fett kan ikke elimineres helt. Ellers vil kroppen bli svekket og gjennomgå en rekke sykdommer, og skjønnheten til hår og hud må glemmes helt.
3. Karbohydrater. Karbohydrater er essensielle først og fremst for energi. Derfor avhenger deres daglige rate av alder og arbeidsmengde. For eksempel trenger en 30 år gammel kvinne som går på idrett tre ganger i uken 95 gram karbohydrater per dag. Mer detaljerte tabeller finnes i dedikerte online-analysatorer.

Liste over proteinmat for vekttap:

1. Tyrkia.
2. Høne.
3. Magert biff.
4. Kalvekjøtt.
5. Kanin.
6. Zander.
7. Sei.
8. Gjedde.
9. Flyndre.
10. Crucian karpe.
11. Kylling og vaktelegg.
12. Ostemasse 5-9%.
13. Kefir.

Mat som er lav i kalorier vil miste egenskapene sine hvis de tilberedes med mye olje. Derfor bør de dampes, kokes eller bakes i folie.

Hvilken mat kan du spise mens du går ned i vekt?

Vi foreslår at du gjør deg kjent med listen over matvarer med lavest kaloriinnhold:

1. Brokkoli. Det er en hypoallergen, veldig sunn og kalorifattig grønnsak. Den kan spises både rå og kokt. Den forbereder seg raskt, bare noen få minutter. Det anbefales ikke å overdrive det med varmebehandling for å unngå tap av nyttige egenskaper.
2. Gulrot. Forsterket og deilig grønnsak. Den er allsidig og nyttig på alle måter. Imidlertid vil kokte gulrøtter ha minst mengde kalorier. Men så vel som næringsstoffer.
3. Chili. Krydderet brukes i profylaktiske formål mot kreft, sykdommer i hjerte- og karsystemet og fordøyelseskanalen.
4. Artisjokk. Det er et veldig sunt urteprodukt som er rikt på kalsium, magnesium og jern. I tillegg normaliserer artisjokken metabolismen, noe som hjelper i kampen mot overvekt.
5. Te. Den laveste kaloriteen er grønn. Den har ingen kalorier i det hele tatt. Å smaksette produktet og tilsette sukker vil legge til kalorier til drikken. Det bør huskes at denne drikken øker viskositeten til blodet, noe som bremser stoffskiftet noe.
6. Agurk. En sunn grønn grønnsak som kan konsumeres i alle mengder.
7. Grapefrukt. Lavkalori fettforbrenner. Det eneste negative er at ikke alle liker den bitre smaken.
8. Salat. Grønnsaker rike på vitaminer og mineraler.
9. Løk. Grønnsaken er nyttig, men den anbefales ikke å spises i sin rene form i store mengder.

Du bør ikke lage kostholdet ditt bare fra produktene ovenfor. Det finnes en rekke lavkalorimåltider som kan hjelpe deg med å holde vekten i sjakk og ikke føle deg sulten.

Tabell over komplekse karbohydrater og deres sammensetning i mat

Karbohydrater er avgjørende for normal funksjon av kroppen. En tilstrekkelig mengde av dem forbedrer mental og fysisk ytelse og gir en energiboost. Derfor anbefales det ikke å redusere antallet, men du bør justere kostholdet ditt i forhold til komplekse (langsomme) og enkle (raske) karbohydrater.

Komplekse karbohydrater spiller en viktig rolle i det menneskelige kostholdet.

Komplekse karbohydrater bør utgjøre størstedelen av ditt daglige kosthold. I hvilke produkter de er inneholdt, finner vi ut i tabellen.

Produkter	Mengde karbohydrater
Grad 1 melbrød	41,2
rugbrød	48,3
Havregrøt	62
brun ris	23
Kokte poteter	20,1
Erter	7,5
Kokt pasta	26,5
Müsli	77,8
Bran	80
Squash	4,6
Asparges	3,88
Linser	20,1

Mat rik på raske karbohydrater er assosiert med fedme. Derfor, i dietten, bør de holdes på et minimum. Og i menyen for å gå ned i vekt er det generelt bedre å ekskludere dem. Vi snakker om alle slags søtsaker, melprodukter og sukker.

Gjennomsnittlig daglig kaloriinntak for en kvinne er 2000 kcal. Alt avhenger av alder, fysiologi og yrke. Gjennomsnittlig rate for å gå ned i vekt kvinner er 1500 kcal. For å beregne riktig dose kalorier for vekttap, må du trekke 500 kcal fra normen din.

Prosessen med å gå ned i vekt inkluderer et helt kompleks - det er et balansert kosthold, en aktiv livsstil. For å tilberede vekttapsmåltider med lavt kaloriinnhold fra enkle produkter, må du ta hensyn til komponentene deres. For å gjøre dette må du vite at ett gram fett er 9 kcal, og et gram karbohydrater er 4 kcal.

Mat med høyt kaloriinnhold kan erstattes med mat med lavt kaloriinnhold, og du kan nyte dem

Basert på dette, når du tilbereder retter, kan du bruke de produktene som inneholder en lav prosentandel av fett og karbohydrater. Smør, fett kjøtt, pølser, pølser, sjokolade, konfekt er ekskludert fra menyen. Listen fortsetter. Hvor mye fett et produkt inneholder finner du i oppslagsverk.

Funksjoner ved matlaging for å redusere kaloriinnholdet

Ved å følge noen ernæringsråd under matlagingen kan du redusere kaloriinnholdet.

Grønnsaker, frukt inneholder mye væske og de har lite kalorier. Tilstedeværelsen av fiber bidrar til en reduksjon i kalorier, fordi når det kommer inn i magen, bremser de opptaket av fett og karbohydrater i kroppen. Det bør bemerkes at kokte grønnsaker inneholder flere kalorier enn rå grønnsaker.

Latent fett har en spesielt negativ effekt. For eksempel, i kokte pølser, i konfektprodukter utgjør de noen ganger 50% av vekten av produktet. Før bearbeiding er det viktig å fjerne fett fra alt kjøtt. Det antas at å spise mat med lavt fettinnhold vil føre til en reduksjon i kroppsvekt, mens det totale antallet kalorier ikke synker. Fans av ekstremt vekttap, som strever etter å finne ønsket kropp om 2 uker, vil kunne finne ut om dietten, anmeldelser ved å klikke på lenken.

Mange tror at poteter, frokostblandinger og pasta bidrar til opphopning av fett. Dette er ikke sant. Hvis det tilberedes riktig, vil det ikke påvirke økningen i kroppsfett. Her er noen nyttige tips:

• Bruk hvilken som helst olje til et minimum;

• Ikke kok pasta og frokostblandinger, da vil karbohydrater absorberes mindre;

• Det anbefales å bruke brun ris og koke i 15 minutter, da vil den forbli litt hard;

• Stek poteter uten olje i en teflonpanne; potetmos og kokte poteter skal ikke stå på menyen.

Når du velger slankeretter med lavt kaloriinnhold fra enkle produkter, bør innholdet av alle bestanddelene tas i betraktning. For eksempel har pepper og blomkål samme vanninnhold, men pepper inneholder mer fiber og fett, så kaloriinnholdet i pepper er mindre enn i kål.

Det samme forholdet kan spores når man sammenligner produkter med samme mengde fett, men med en annen andel fiber. For eksempel har champignon og boletus sopp nesten samme mengde fett, men champignon har halvparten av kostfiberen, som et resultat er kaloriinnholdet i sistnevnte høyere.

Finn ut hvor enkelt gå ned i vekt med 10 kg per uke på en vannmelondiett!

Hvilken mat har de laveste kaloriene

Kalorifattige grønnsaker er de som bare har 30 kcal per 100 g. Poteter, gulrøtter, bønner, rødbeter, grønne erter, samt blomkål, rosenkål og kålrabi har et høyere kaloriinnhold - opptil 99 kcal per 100 g produkt.

Matvarer med lavt kaloriinnhold inkluderer:

• Melk, kefir, cottage cheese med lite fett, koumiss, yoghurt med et fettinnhold på halvannen prosent eller 3,2%;

• Frukt, fisk - hake, torsk, flyndre, gjeddeabbor.

Noen nyanser som endrer smaken på kaffe og te

Sukkerfri te - lavkaloridrikk

Å spise lavkalorimåltider laget av enkel mat, hva bør du drikke for å unngå å gå opp i vekt? I tillegg til behovet for å drikke opptil 2 liter væske per dag, kan du drikke drikker som har en liten mengde kalorier. Drikk te eller kaffe uten sukker. En teskje kaffe inneholder 2 kcal, te - 1 kcal. En skje inneholder 16 til 40 (!) Kcal sukker. Antallet er annerledes, fordi avhenger av skjeens fylde og kilder: i Wikipedia - 4 g i en teskje, og i henhold til GOST - 10 g. Derfor, for eksperimentets renhet, kan du uavhengig bestemme antall gram i en skje.

Hvis du drikker te og kaffe uten sukker, kan du umiddelbart redusere antall kalorier som forbrukes per dag. Melk tilsatt kaffe eller te tilfører også kalorier til drikken. En teskje middels fet melk inneholder 11 kcal, kondensert melk - 40 kcal. En skje kakao inneholder 33 kcal, tilsetter du sukker får du i deg mye. Å drikke søt te, kaffe eller kakao er bare en vane, så det er vanskelig å gi opp de første dagene. Når du blir vant til å drikke disse drinkene uten tilsetningsstoffer, vil du føle den ekte smaken og aromaen.

Lavkaloridiett: meny for dagen

Juice, spesielt druejuice, er høy i kalorier. 100 g kompott laget av tørket frukt inneholder 170 kcal. Mineralvann har null kcal. Fra alkoholholdige drikker:

• de mest kaloririke er likører (300-350 kcal per 100 g);

• en flaske øl inneholder 250 kcal;

• minst kalorier i 100 g tørr vin - 65 - 86 kcal.

Derfor, for å oppnå effektive resultater, må du ikke bare spise kalorifattige vekttapsmåltider fra enkle produkter, men også innta passende drinker.

Hvordan bestemme antall kalorier

For å beregne antall kalorier som trengs for vekttap, tas følgende faktorer i betraktning:

1. Alder, kjønn;
2. Høyde vekt;
3. Livsstil eller aktivitetsnivå;
4. Tilgjengelighet av opplæring;
5. Hva er dagens kosthold.

Det er flere måter å beregne kaloriene som trengs for å gå ned i vekt. Det enkleste er som følger:

• for 1 kg 26-30 kcal for de som fører en stillesittende livsstil, med lite fysisk aktivitet;

• 31-37 kcal for personer med moderat fysisk aktivitet;

• opptil 40 kcal for de som kombinerer en aktiv livsstil med høy fysisk aktivitet.

For de som ønsker å gå ned i vekt, kan du gjøre en justering med 10-15 % nedover.

Det finnes andre mer komplekse beregningssystemer. Du kan ikke gå under 1200 kcal per dag, da dette vil påvirke stoffskiftet negativt. Du trenger ikke å henge deg opp i å beregne antall kalorier. Hver organisme er individuell, det er nødvendig å bestemme typene produkter og mengden for å justere vekten, under hensyntagen til alle egenskaper og preferanser.

Hvis du tilbereder vekttapsmåltider med lavt kaloriinnhold fra enkel mat, må du vurdere effekten av varmebehandling. For eksempel, når du koker grønnsaker, blir fiber ødelagt, og derfor øker kaloriinnholdet i dette produktet.

Deilige frokoster for å forbedre humøret og fremme vekttap

Bakt havregryn med frukt er et flott lavkalorimåltid

Hvis du følger en diett eller bare trenger å gå ned i vekt, er det ikke nødvendig å spise smakløs mat. Eksperter anbefaler å diversifisere menyen og utvikle flere typer retter.

Frokost er et must. Et komplett måltid om morgenen fyller hele kroppen med energi for hele dagen. Bedre å hoppe over middag enn å ikke spise frokost. Selvfølgelig bør smørbrød med pølse, smør og paier utelukkes fra menyen. Du kan spise en fullkornsbrødsandwich med fisk.

For en rask og kalorifattig frokost passer müsli krydret med kefir eller lettmelk. En kalorifattig frokost for vekttap kan lages med enkle ingredienser. Kok grøten i vann, uten olje. For å gjøre dette kan du bruke bokhvete og valset havre, hirse, perlebygg. De hjelper til med å gjenopprette fordøyelsen og rense magen.

Grøt må tilberedes riktig. Hvordan gjøre det:

• Kok i vann eller melk med 2,5 % fettinnhold;

• Etter koking, la det småkoke i 10-15 minutter;

• Du kan legge til frukt, bær eller honning.

Til frokost passer cottage cheese pannekaker, men de må bakes i ovnen.

En eggomelett med grønnsaker og en skive grovbrød er en god frokost!

Lavkalori lunsjoppskrifter for vekttap

Selv om du bestemmer deg for å gå ned i vekt, er lunsj avgjørende. Ved lunsjtid, med matinntak, mottar kroppen 40 % av de nødvendige kaloriene. Lunsj bør starte med salat. Den kan lages av grønnsaker som er rike på kostfiber. Dette vil skape metthetsfølelse og resten av måltidet kan reduseres. Vannet og fiberen i grønnsaksalaten kan bidra til å redusere opptaket av annen mat.

Det er bedre å krydre salaten med soyasaus eller eddik. Her er en av oppskriftene på en slik salat:

• Hvitkål kuttes i strimler.

• Gulrøtter, epler og rødbeter rives på et grovt rivjern.

• Bland grønnsaker, tilsett urter og smak til med kefir med lite fett.

Oppskrift på næringssalat med lavt kaloriinnhold:

1. Kok blomkål i saltet vann, og demonter den deretter i blomsterstander.
2. Dryss over sitronsaft.
3. Tilsett hakkede kokte egg, grønn løk og en liten mengde rømme med lavt fettinnhold.

En lavkalorisalat som denne vil være tilfredsstillende.

Til lunsj kan man tilberede forretter med lavt vekttap med enkel mat. En riktig tilberedt suppe mister opptil 4 % av kaloriene. Varm suppe eller buljong kan bidra til å forbedre fordøyelsen. Ikke hopp over supper.

Her er en oppskrift på kalkunsuppe:

• Et halvt kilo kalkun;

• Tre poteter;

• En løk;

• En gulrot;

• Et glass ris;

• En tomat.

Hell tre liter vann i en kjele og legg kalkunen der. Kok buljongen i 45 minutter, tilsett gulrøtter og løk. Skyll risen og ha i buljongen. Etter 20 minutter tilsett hakket tomat i suppen. Kok i ytterligere 10 minutter og suppen er klar.

Den andre retten kan tilberedes av diettkjøtt med en grønnsakstilbehør; en cottage cheese-gryte tilberedt i ovnen er egnet. Du kan legge til eplebiter og kanel i ostemassen, dette vil diversifisere den andre retten.

Her er en annen oppskrift på en interessant, kalorifattig andrerett - grønnsaksfylte poteter:

• Poteter - 4 stykker;
• Gulrøtter - 2 stykker;
• Selleri - en haug;
• Tomat - 1 stk.

Skrell potetene, skjær dem på langs, skrap ut på midten. Kok opp resten av grønnsakene og fyll potethalvdelene med dem. Kok i grønnsaksbuljong til de er møre. Tilsett presset tomatjuice. Dryss hakkede greener på den ferdige retten.

For å fjerne ekstra centimeter fra midjen, er det ikke nødvendig å utmatte deg selv med dietter. Med lavkalorimåltider kan du spise godt.

For vekttap er det nødvendig å tilberede et komplett måltid fra enkel mat med lavt kaloriinnhold.

Vil du gå ned i vekt raskt? Les innlegget:

Kalorifattig, enkel mat til middag

Fisk stuet med grønnsaker er godt både som kalorifattig lunsj og som middag.

Mange tror det er unødvendig å spise middag hvis du skal ned i vekt. Du kan spise middag, underlagt en rekke betingelser:

• Spis middag tre timer før leggetid;

• Gi opp fett kjøtt, mel og konfektprodukter;

• Lag små porsjoner: kjøtt og fisk - opptil 150 g, mat med karbohydrater - opptil 40 g, grønnsaker - opptil 250 g.

En deilig fiskegryte med grønnsaker er et eksempel på en kalorifattig middag:

• 500 g fiskefilet;
• 200 g løk;
• 300 g gulrøtter;
• 4 laurbærblader;
• litt tomatpuré;
• 2 ss vegetabilsk olje.

Skjær gulrøtter og løk i ringer og fres i smør, tilsett tomatpuré. Legg så fisken på toppen, hell i en halv liter vann, tilsett krydder og la det småkoke i 40 minutter.

Du kan lage kokt kylling til middag. Det tar cirka 20 minutter. Du kan legge til grønnsaker eller noen grønne erter som tilbehør til kyllingen.

Unn deg selv et deilig bakt eple om kvelden. Matlagingsoppskrift: vask epler, kutt ut kjernen, du kan legge til sukker, honning, kanel. Ha i en beholder og stek på 180 grader til saften kommer ut. Et slikt eple kan også være en komplett middag.

Å lage kalorifattige slankemåltider kan være deilig. Selv enkle produkter lager kulinariske mesterverk. For eksempel, bakt aubergine:

• skjær auberginene i sirkler på én centimeter og legg dem i en smurt form;

• legg hakkede tomater på auberginene, dryss med olje, dryss med hakkede urter og krydder, klem ut to fedd hvitløk;

• sett formen i ovnen i 50 minutter;

• før du får den ferdige retten kan du strø over revet ost og holde den i ovnen i ytterligere to minutter.

En annen sunn middagsoppskrift er kyllingkoteletter:

1. Lag hakket kyllingbryst, mager cottage cheese og løk.
2. Pisk inn ett egg, salt og pepper.
3. Stek de dannede kotelettene i ovnen. Veldig velsmakende og lite kalorier.

Du kan gå ned i vekt uten å bruke dietter, bare bruk kalorifattig mat til ernæring, sørg for å spise frokost, drikk ca 2 liter væske om dagen og spis middag senest 3 timer før leggetid. Ved å følge alle disse anbefalingene vil det være enkelt å oppnå ønsket resultat.

Kjøttelskere kan skjemme seg bort med kyllingkoteletter med grønnsaker til middag (alternativ med lavt kaloriinnhold)

Enhver tilregnelig person forstår hvor viktig det er i vår tid å føre en sunn livsstil. Dette gjelder ikke bare for å gå i frisk luft, trene i idrett og gymsal, men også for komplett sunn ernæring som støtter kroppen vår.

Hvorfor trenger du å vite kaloriinnholdet i matvarer og bruke tabellen?

Ekstra kilo, metning av kroppen med fet og kaloririk mat, fører til de mest ubehagelige følelsene, fremveksten og progresjonen av en rekke alvorlige sykdommer. Derfor anbefaler leger og ernæringseksperter på det sterkeste at personer som begynner å bekjempe overvekt, i tillegg til fysisk aktivitet, utelukkende bruker lavkalorimat for vekttap i maten.

Ideelt sett bør en person forstå at kaloriene i hoveddelen av din daglige verdi ikke bør overstige 100 per 100 g produkt. Det er veldig lett å huske denne enkleste måten å beregne på, hvis du ikke vil ty til komplekse programmer og formler, korrespondansetabeller for produkter som må balanseres ikke bare når det gjelder energiverdi, men i nærvær av karbohydrater og vitaminer i dem.

Men for å diversifisere kostholdet ditt er det enklere og mer effektivt å utvikle dine egne spisemetoder som passer for deg, slik at du alltid har en tabell med kalorifattig mat for vekttap for hånden.

Ved å bruke denne tabellen kan du enkelt beregne energikapasiteten til ditt daglige kosthold og eksperimentere med å erstatte visse matvarer i den.

Ikke glem også hva slags fysisk aktivitet kroppen din tar på daglig basis. Hvis du jobber i produksjon med daglig tung fysisk aktivitet, vil antallet kalorier kroppen din trenger mer enn hvis du for eksempel driver monotont kontorarbeid ved datamaskinen.

Etter å ha satt oppgaven til å bruke kun kalorifattig mat for vekttap i kostholdet ditt, ikke glem alderen din også. For personer i ulike aldersgrupper er det daglige kaloriinntaket forskjellig.

For å begynne å spise, telle den daglige mengden kalorier, må du lese tabellen nøye. Til sammenligning kan du beregne kaloriene i ditt vanlige daglige kosthold og se hvilke matvarer som bør elimineres først.

Du trenger ikke lene deg helt på inntak av grønnsaker og frukt. Tabellen over kalorifattig mat for vekttap viser at noen av fruktene i form av kalorier betydelig overstiger forbruket av kokt magert kjøtt eller fisk.

Interessante alternativer for tabeller, som, i tillegg til de numeriske verdiene for kaloriinnhold, er delt inn i grupper:

• rask metningsmat;
• produkter som støtter og toner huden;
• matvarer som holder blodsukkertopper;
• mat med lavt kaloriinnhold;
• Søtsaker med lavt kaloriinnhold
• energisk verdifull mat med lavt kaloriinnhold;
• matvarer som hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen.

Og dette er langt fra en komplett liste over undertyper av kategorier som kan sees i forskjellige kaloritabeller.

Protein er en viktig del av enhver diett. Og hvis du går på treningsstudio eller gjør aktiviteter som jogging eller sykling - proteinmat er essensielt for deg!

• Magert, kalorifattig, kokt eller ovnsbakt kjøtt og lite fett er en eksepsjonell proteinkilde for kroppen din.
• Bruken av meieriprodukter bør også begrenses i fettinnhold. Kefir, yoghurt, fermentert bakt melk eller rømme brukes kun til dietter med en lav prosentandel fett.

Etter å ha grundig studert antall kalorier i visse matvarer, og ha et kaloritabell for hånden, vil du veldig raskt kunne lære å lage en meny som lar deg bringe vekten din til den nødvendige normen.

Vi bringer til deg en tabell over matkalorier i stigende rekkefølge, der du kan se hvilke matvarer som har lavest kalorier:

Produktnavn	Kcal per 100 g produkt
Mineralvann	0
Svart kaffe (uten sukker!)	2
Tang	5
Østerssopp	11
kinakål	12
Hodesalat	12
Agurker	12
Butterlets	12
Radicchio	13
Isfjell salat	13
Chard	14
Åkersalat	14
Reddik	14
Reddik	14
Endivie	14
Kantareller	15
Moreller	15
Spinat	15
Sikori	16
Salsify	16
Aubergine	17
Tomater	17
Syrlig kål	17
Selleri	18
Bjørkesopp	18
Brønnkarse	18
Asparges	18
Squash	19
Paprika	20
rødkål	21
Tomat juice	21
Champignon	21
Artisjokker	22
Blomkål	22
hvit kål	24
Kålrabi	24
Fennikel	24
Savoykål	25
Melon	25
Purre	25
Brokkoli	26
Gresskar	26
Grønn løk	27
Gulrot	27
Hvit sopp	27
Løk	28
Grønnsaksjuice	29
Jordbær	32
Kirsebærjuice	33
Diett øl	33
Bringebær	33
Rips	33
Tranebær	35
Kjernemelk	35
Sitroner	36
rosenkål	36
Stikkelsbær	37
Vannmelon	37
Blåbær	37
Quince	38
Bete	41
Aprikoser	43
Ferskener	43
Cola	43
bjørnebær	44
Tomatpuré	44
Grapefrukt	45
Hveteøl	46
Mandariner	46
Melk (1,5 % fett)	47
Plommer	49
Fruktjuicedrikker	49
Kiwi	50
Blåskjell	51
Eldre	54
Epler	54
Cantaloupe	54
Pærer	55
En ananas	55
Mango	59
Fig	60
Yoghurt (3,5 % fett)	61
Kefir (3,5 % fett)	61
kirsebær	63
Pepperrot	63
Melk (3,5 % fett)	64
Bordvin	65
Østers	66
Mirabel	67
Drue	68
hvitvin	69
Trøfler	70
Potet	70
Flyndre	72
Tørr vin	72
Lite fett cottage cheese	72
Akkar	73
Torsk	76
Hummer	81
Abbor	81
Gjedde	82
Champagne	83
Zander	83
Reker	87
Havtornbær	89
Bananer	94
Kalvekjøtt (filet)	95
Kalvekjøtt (kjøtt)	95
Kveite	96
Rogn	97
Kalveschnitzel	99
Gin	100
Sennep	102
Ørret	102
Biffkjøtt)	102
Svinekjøtt (filet)	104
Grise kjøtt)	105
Havabbor	105
Svinekjøtt schnitzel	106
Kyllingpølse	108
Ketchup	110
Hjortekjøtt	112
Kalvekotelett	112
Lam (filet)	112
Hare	113
Karpe	115
Lammekjøtt)	117
Rømme (10 % fett)	117
Sardiner	118
Biff (filet)	121
Lammeschnitzel	131
Kalvekjøtt (bryst)	131
Oliven	133
Fløteost (20 % fett)	134
Hvitløk	139
skinke (mager)	145
Kotelett	150
Egg	156
Cottage cheese (40 % fett)	160
Makrell	180
Svinebein	186
Kokt skinke	193
Pizza mozzarella	200
Laks	202
rugbrød	212
Tyrkia	212
Kjøttdeig	216
Kornbrød	216
Avokado	221
Hvete-rugbrød	224
Tunfisk	226
And	227
Vodka	231
Rom	231
Helkornbrød	231
Sild	233
loff	236
hvite bønner	238
Tyggegummi	240
Confiture	240
Whisky	246
Soyakjøtt	249
Fløteost (60 % fett)	251
Mozzarella	255
Høne	257
pizza deig	258
Baguette	260
Grisemage)	261
Hvete toast	262
Erter	269
Bønner	270
Grise skulder	271
Frankfurt pølser	272
Eggelikør	280
Kviser	281
Hvit pølse	287
pommes frites	290
Wienerpølser	296
Kjøttkake	297
Rå hakket pølse	298
Gjærdeig	303
Cognac	305
Fløte (30 % fett)	309
Leverpostei	314
Knekkebrød	318
rug	321
Leverpølse	326
Honning	327
Korn	331
Hvete	331
Havre	337
Soyabønner	339
gås	342
Ris	347
lammekotelett	348
Nudler	360
Soyamel	361
Spaghetti	362
Rusks	368
Salami	371
Butterdeig	375
Lam (bryst)	381
Røkt skinke	383
Rå hakket pølse	390
Sukker	400
Mascarpone	460
Nutella	480
Majones	490
Melkesjokolade	526
Peanøtt	570
Mandel	577
Salo	621
Valnøtter	666
Pinjekjerner	674
Alkohol	700
Margarin	722
Smør	754
Peanøttsmør	895
Smult	897
Oliven olje	897
Svinefett	898
Solsikkeolje	898
Soyabønneolje	899
Hvetegressolje	900