Som du vet, har de evnen til å gi nyttige vitaminer og mineraler til kroppen, stimulere stoffskiftet og forbedre stoffskiftet. Disse produktene er ikke unike - de er inkludert i kostholdet vårt og i rettene til ulike dietter. Når du ser på helsen din, prøver å ikke få ekstra kilo, må du introdusere i kostholdet ditt så mange produkter som mulig fra listen som vi har gitt nedenfor.

Frukt og bær med minus kaloriinnhold - et velsmakende middel for restitusjon

Bær - bringebær, blåbær, blåbær, tyttebær, tyttebær, jordbær, markjordbær, rips.

Disse bærene inneholder nyttige komplekser av sporstoffer og vitaminer, samt nyttig fiber , pektiner ... Bær styrke immunforsvaret, fjerne giftstoffer fra kroppen, ha en vanndrivende og avførende effekt ... Tyttebær og tyttebær er veldig nyttige for enhver inflammatorisk, forkjølelse - de styrker immunforsvaret, har anti-inflammatoriske og til og med antimikrobielle effekter. Disse bærene er veldig gode for behandling av genitourinære infeksjoner hos kvinner og menn. Blåbær, bjørnebær, bringebær har en gunstig effekt på synet, disse bærene kan forbedre synet, de må spises av personer som lider av nærsynthet, øyesykdommer. Bær fra disse gruppene har ganske lavt kaloriinnhold - ikke mer enn 50 kcal i et glass bær .

Sitrusfrukter - grapefrukt, sitron, appelsin, mandarin, lime

Disse fruktene er anerkjente mestere i å brenne de forhatte ekstra kiloene. Det er kjent at å spise grapefrukt daglig i to uker vil redusere vekten med omtrent to kilo. I sitrusfrukter mye fiber, vitaminer - spesielt vitamin C ... Sitrusfrukter er mildt vanndrivende og avføringsmiddel. Når det gjelder kaloriinnholdet, overskrider ikke hver sitrusfrukt indikatoren i 40 kcal .

De enorme fordelene med et stort bær - vannmelon

De aller fleste mennesker elsker vannmelon. Og selvfølgelig har mange hørt om hans evner. Vannmelon slukker tørsten godt i varmen, den gir også en rask metthetsfølelse, som med sitt lave kaloriinnhold kun 20 kcal per skive , veldig nyttig for vekttap dietter. Vannmelon har mange vitaminer og mineraler, samt komplekse sukkerarter og fiber .

Vekttap Champion - Ananas

Forskere har oppdaget et spesielt stoff i denne fantastiske og smakfulle frukten som hjelper til med å brenne fett i kroppen - bromelain ... Det er bevist at regelmessig inntak av ananas i mat normaliserer stoffskiftet, det fungerer som en god kilde til vitaminer, bidrar til å normalisere vekten enda raskere. Ikke bare demper ananas følelsen av sult betydelig - denne frukten, spist til lunsj eller middag, hjelper med å bryte ned komplekse lipider som finnes i kjøtt, fisk, belgfrukter, meieriprodukter ... Det må huskes at ananas i stor grad øker surheten i magesaft, og det bør ikke inntas på tom mage ... Han også kontraindisert for magesår .
Null kalori frukt inkluderer også aprikos, mango, eple, plomme.

Zero Calorie Grønnsaker - Brenne kalorier til lunsj

Korsblomstrede grønnsaker er trofaste fettforbrennere

Denne gruppen av grønnsaker nyttig i vekttap programmet inkluderer hvitkål, savoykål, blomkål, brokkoli, reddik, reddik, grønne erter ... Disse grønnsakene er i stand til å gi en følelse av rask metthet, kontrollere blodsukkeret ... I tillegg tjener disse grønnsakene som en slags "kost" for tarmene, og hjelper til med å fjerne giftstoffer, giftstoffer, gammelt slim, patogen mikroflora fra den. Takket være disse grønnsakene, i kroppen metabolske prosesser akselereres , fett forbrennes mye raskere.

Rekordholderen for fettforbrenning er selleri.

En stangselleri inneholder bare fem kcal , i en rot - fra 5 til 20 kcal ... Samtidig bruker kroppen mye mer energi på fordøyelsen av selleri enn den tilfører seg selv. Viden kjent fettforbrennende selleri suppe , når de konsumeres, forsvinner ekstra kilo raskt og uten spor. Selleri er veldig nyttig å spise rå; i programmet for å gå ned i vekt, salater med rot eller stilk, grønnselleri, som dessuten er ekte et lager av vitaminer og mineraler .

Vekttap grønnsaker

Alle kjenner disse minus-kalorigrønnsakene - zucchini, agurker, tomater, asparges, paprika, rødbeter, spinat, gulrøtter, neper, aubergine, gresskar ... Separat vil jeg nevne løk og hvitløk - disse produktene hjelper til med å akselerere metabolske prosesser, samt rense nyrene, menneskelige tarmer, tjene som naturlige antibakterielle midler.

Duftende greener - nyt og gå ned i vekt

Denne gruppen av produkter gir oss virkelig glede når vi skjærer dem i salater, kler dem i supper, hovedretter, pastaer. Grønnsaker som hjelper å brenne ekstra kilo er persille, basilikum, koriander, dill, mynte, sitronmelisse, rosmarin, timian, samt bladsalat, brønnkarse .

Krydder er de sofistikerte fettforbrennende kjennerne

Krydret kanel

Kanel har lenge vært kjent for sin evne bryte ned fett ... Dette krydderet hjelper fordøyelsen, normaliserer blodsukkernivået, senker kolesterolnivået ... Ernæringseksperter anbefaler å spise kanel til hvert måltid, og tilsett bare en halv teskje (teskje) til måltider eller drinker.

Fettforbrennende krydder inkluderer også ingefær, spisskummen, koriander, karri, pepper- de må inkluderes i kosten daglig.

Minus kalori drikker - å drikke og gå ned i vekt

Grønn te

I følge ernæringseksperter er grønn te den sunneste drikken som kan bidra til å brenne fett. Denne drinken må drikkes uten sukker og melk, den kan være varm eller kald, det avhenger av årstid. Det er kjent at hver tekopp med ekte grønn te full på en dag hjelpe brenne opptil 60 kcal, og du kan drikke dem opptil fem om dagen. I tillegg har grønn te en gunstig effekt på funksjonen til hjertet, blodårene, organene i fordøyelseskanalen, toner opp og er en "skjønnhetsdrikk".

Vann "vet hvordan" også forbrenner fett

Det er bevist det et glass rent drikkevann uten gass med is kan brenne 70 kcal ! Å drikke isvann må være forsiktig så du ikke får sår hals. Drikk i løpet av dagen to liter vann - for at kroppens utskillelsessystem skal fungere i full kraft, og skyller ut alle giftstoffer og giftstoffer, samt forfallsprodukter av fett. Å drikke så mye vann hver dag er en forutsetning for enhver diett og må huskes.

Du kan også drikke som fettforbrennende drikke kaldt mineralvann uten gass, naturlig fersk juice fra disse fruktene og grønnsakene som er på listen over matvarer med minus kaloriinnhold.

Proteinmat med minuskalorier – spis og gå ned i vekt

Denne produktgruppen inkluderer alle typer magert kjøtt, fjærfe uten skinn og fett (gjerne bryst), mager fisk... Det anbefales å tilberede kjøtt og fisk dampet, eller i kokt form (ingen buljonger), og ta salater fra friske grønnsaker og urter, som vi skrev om ovenfor, som en siderett. Tilstedeværelsen av friske grønnsaker og urter i menyen med proteinprodukter er nødvendig, ellers vil det ikke være noen vekttapseffekt. Ernæringseksperter anbefaler å gi preferanse til fisk fordi den har unike fettsyrer som er gunstige for muskler, hud og blodårer. I tillegg, under fordøyelsen av fisk, dannes det ikke gasser og giftstoffer i kroppen, noe som har en gunstig effekt på den generelle helsen og utseendet til en person - huden får en sunn nyanse, blir mer elastisk, blir kvitt mimiske rynker .

"Minus" kalorier av meieriprodukter - den rette veien til skjønnhet og slankhet

Meieriprodukter er viktige i menneskets kosthold. I en diett for vekttap er det nødvendig med fermenterte melkeprodukter med redusert fettinnhold (men ikke fettfrie!). Fett i meieriprodukter hjelper kroppen med å absorbere kalsium, og dets lille tilstedeværelse i produkter er rett og slett et must. For å stille sulten til fordel for kroppen, er det nødvendig å spise hver dag mager yoghurt, cottage cheese, myse, kefir (men ikke melk)- alt dette uten sukker og andre tilsetningsstoffer. Meieriprodukter hjelper kroppen med å produsere sine egne hormon kalsitriol påkrevd for opprettholde vevets elastisitet og beinstyrke .

Så i dag vil vi finne ut med deg hva som er listen over kalorifattig mat for vekttap. For å være ærlig bekymrer dette problemet mange kvinner og til og med unge jenter. Tross alt kan riktig ernæring virkelig hjelpe deg å gå ned i vekt. La oss prøve å finne ut sammen med deg hva du kan spise mens du går ned i vekt, og hva du må gi opp.

Kjente retter

La oss starte med å kompilere en liste over matvarer med lavt kaloriinnhold for vekttap gjennom å studere kostholdet til en moderne person. Til å begynne med spiser vi alt på rad og i forskjellige mengder. Og det spiller ingen rolle om vi har et problem med vekten eller ikke. Noen ganger viser avhengighet seg å være sterkere enn ønsket om å se ut som en slank og vakker kvinne.

Men noen ganger må du gi opp de vanlige rettene. Tross alt, hvis du lager en liste over matvarer med lavt kaloriinnhold, vil du legge merke til at en moderne person praktisk talt ikke spiser dem. Så du må gjøre deg klar for det faktum at kostholdet ditt kan endre seg dramatisk. La oss raskt sette sammen en liste over matvarer med lavt kaloriinnhold som kan hjelpe deg å gå ned i vekt.

Brokkoli

Det hele starter selvfølgelig med det minst favorittproduktet. Mer presist, de fleste hater det, fordi vi snakker om brokkoli. Det er denne grønnsaken som er inkludert i listen over kalorifattig mat for vekttap. Den inneholder proteiner, kalsium, magnesium og andre nyttige stoffer, noe som gjør brokkoli veldig nyttig, men ikke alltid velsmakende. Også dette produktet, ifølge leger, er i stand til å forhindre kreft.

Brokkoli kan spises i alle former. Det finnes både en råversjon og en kokt. Du kan også dampe brokkoli. Det viktigste er ikke å fordøye grønnsaken, ellers vil den miste sine fordelaktige egenskaper.

Gulrot

Vi har begynt å studere noe slikt som lavkalorimat for vekttap. Listen over disse kan fortsette i lang tid. Men blant dem er det også slike produkter som mange liker. Og det er ikke brokkoli. Det handler om gulrøtter.

Det er denne grønnsaken mange elsker så mye. Gulrøtter er bra for synet, så vel som for kroppen som helhet, for eksempel styrker det immunforsvaret. I tillegg er det ingen kontraindikasjoner for bruken av denne grønnsaken. Er det bare en personlig intoleranse eller allergi mot gulrøtter.

Hvordan du skal bruke denne grønnsaken, bestem selv. Du kan koke den (pass på å ikke overkoke den), dampe den (som brokkoli), eller spise den rå. Forresten, det deiligste alternativet er rå gulrøtter. Noen ganger kan du tilsette litt sukker.

Og vi fortsetter å studere vekttapprodukter med lavt kaloriinnhold. Listen er fortsatt veldig lang. Men vi vil bare ta hensyn til de beste og mer eller mindre deilige alternativene.

Chili

Dette er for eksempel chilipepper. Du kan selvfølgelig ikke bare spise det – bare som krydder eller tillegg til en hvilken som helst rett. Ikke desto mindre er denne vegetasjonen inkludert i listen over matvarer med lavest kaloriinnhold for vekttap.

Hva er nyttig med det? For eksempel bidrar bruken av chili til produksjonen av et spesielt stoff i magen - slim. Det er nødvendig for forebygging av sår. I tillegg beskytter chilipepper oss mot aldring, samt forhindrer oppkomsten av hjerte- og karsykdommer og kreft.

Alle forestiller seg bruken av dette krydderet annerledes. Har du krefter og mot kan du tygge rå chilipepper. Men det er bedre å lage salater med det, og også bruke det som krydder. Pass på å ikke innta for mye pepper: du kan få problemer med fordøyelseskanalen.

Artisjokk

Lav-kalori vekttap produkter, listen som vi sakte kompilerer, har et annet langt fra det deiligste (for mange) elementet. Dette er ikke noe mer enn en artisjokk.

Denne vegetasjonen tjener til å normalisere blodsukkernivået. Artisjokken er rik på magnesium, kalsium og jern. Det betyr at det er bra for kroppen. Men når du bruker det, må du også observere tiltaket. I tillegg hjelper artisjokken til å normalisere fordøyelsen. Dette er akkurat hva kvinner prøver å oppnå når de prøver å gå ned i vekt.

Vær oppmerksom på at planten har kontraindikasjoner! Artisjokken bør ikke konsumeres for gastritt eller hypotensjon. Og selvfølgelig, hvis du har en allergi eller personlig intoleranse mot dette produktet, bør du nekte det.

Te

Listen over maten med lavest kaloriinnhold for vekttap inkluderer også te, og evt. Det er svart, grønt og hvitt. I utgangspunktet er det ingen kalorier i det i det hele tatt, men nyttige stoffer er tilstede.

For å være ærlig er den beste slanke-teen grønn. Det bidrar til å normalisere fordøyelsen og renser også kroppen best. Det viktigste er ikke å tilsette mye sukker til drikken. Hvis ønskelig, legg til 2 ts i en kopp, eller du kan bruke et søtningsmiddel.

Te har ingen kontraindikasjoner for å drikke. Kun personlig intoleranse kan noteres. Vær forsiktig: hvis du misbruker bruken av grønn te, kan du få diaré «i gave», fordi denne drinken fungerer som et avføringsmiddel.

Grønnsaksverden

Selvfølgelig kan man ikke klare seg uten en generell oppsummering. Listen over kalorifattig mat for vekttap, som allerede nevnt, kan fortsettes nesten på ubestemt tid. Men likevel, hvis du ikke liker de foreslåtte alternativene spesielt, kan du prøve å velge produkter for kostholdet ditt selv.

Grønnsaker, frukt og bær generelt kan fremheves som kalorifattige ingredienser for spising, spesielt hvis de alle er tilberedt utelukkende med damp. For eksempel er stekte poteter langt fra den beste maten for vekttap. Men kokte poteter eller potetmos er ganske passende alternativer.

Også mat med lavt kaloriinnhold inkluderer lav-fett "melk": ost, cottage cheese, melk, kefir. I prinsippet kan til og med noen milkshakes kalles lavkalori. Som du kan se, hvis du prøver hardt, vil hver person ha muligheten til å miste ekstra kilo, og til og med ikke endre sitt vanlige kosthold veldig mye.

Generelt, mens du går ned i vekt, kan du spise alt, men bare ta i betraktning det faktum at forbruket av kalorier bør være mer enn "ankomsten" av disse. Og i dette tilfellet hjelper forskjellige kaloritabeller. De er kanskje kjent for alle kvinner. Det finnes til og med en rekke bøker som gir oppskrifter og kalorier for all maten som nå kan finnes.

Kaloritabell

Nå skal vi prøve å lage et slikt "sammendragsark". Vi har allerede satt sammen en liste over matvarer med lavt kaloriinnhold. Tabellen vil hjelpe oss å beregne hvor mye som ble spist per dag. Så la oss se hva vi kan gjøre.

Som du kan se, er de fleste av disse produktene faktisk konstant til stede i kostholdet til en moderne person. For å være ærlig kan du enkelt finne en bok med en komplett liste over kalorier i all mat for å hjelpe deg med å normalisere kostholdet ditt. Det viktigste er å sette seg et mål og gå mot det.

Kalorifattig betyr ikke "smakløst" eller "ikke-næringsrikt". Fyll kjøleskapet ditt med disse fettforbrennende matvarene og de vil hjelpe deg med å oppnå drømmevekten din!

Smultringer med lavt kaloriinnhold er ennå ikke oppfunnet, men det er en erstatning for dem. Tross alt, bare tenk på hvor mye ekstra trening du må gjøre for å forbrenne kalorier etter en hel pizza!

Du vet sikkert allerede at det finnes mat med "negative kalorier" - de trenger flere kalorier for å fordøye enn de inneholder. Men vanlig mat kan være veldig lav i kalorier! Av de 35 matvarene vi har samlet her, inneholder 30 100 eller færre kalorier per porsjon.

I tillegg, når du går ned i vekt, tenker du på det faktum at produktet ikke bare er diett, men også tilfredsstillende. Ingen ønsker å gå sultne hele dagen lang.

Den gode nyheten er at ikke all mat på listen er "kanin" mat. Faktisk kan kjøttdelen, meieridelen og andre seksjoner være fulle av deilige, kalorifattige matvarer som også inneholder mye protein.

Hvis du er sulten men kaloribegrenset, kom deg ned til listen!

Grønnsaker

Brønnkarse. 4 kcal per kopp

Du bør definitivt inkludere brønnkarse i lavkaloridietten din: en studie fra Center for Diet Control fant at brønnkarse er den mest næringsrike, siden disse grønne bladene inneholder så mange næringsstoffer. Som andre korsblomster er brønnkarse fullpakket med antioksidanter.

Som andre korsblomstrende planter inneholder brønnkarse mange antioksidanter.

Som det er:

Varm olje i en stor kjele over middels varme. Tilsett 3 hakkede pærer, en hakket potet og 1 ss revet ingefær. Hell i 4 kopper grønnsakskraft, 1/2 ts. salt og 1/4 ts. svart pepper. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke under lokk i 20 minutter.

Tilsett deretter 2 bunter brønnkarse, 2 ss rød eddik og 2 ss fersk estragon. Varm opp i 5 minutter, hell i saften av en halv sitron og kok som en purésuppe. Rør inn 1 kopp mandelmelk og varm opp i 2 minutter.

Ruccola. 5 kcal per kopp

Denne pepperaktige urten tilfører veldig få kalorier til salaten eller smørbrødet. Den inneholder også mye beinforsterkende vitamin K. Som andre salatvekster er ruccola full av antioksidanter. Den kan også erstattes med ung spinat.

Som det er:

For å lage en rask lunsjsmørbrød, legg noen brødskiver i brødristeren. Smør en skive med dijonsennep og topp med en skive prosciutto, en epleskive, en håndfull ruccola og dekk med en annen brødskive.

Selleri. 6 kcal per stilk

Selleri har ikke fått supermatstatus, i motsetning til for eksempel grønnkål, som har blitt et ikon for hipstere. Men selleri gir lavkalorisalaten et knas, og det er kjempegodt! Det er også en klumpete mat i den forstand at du enkelt kan spise noen poser selleri uten å overspise.

Selleri har ikke fått supermatstatus, i motsetning til for eksempel grønnkål, som har blitt et ikon for hipstere. Men selleri gir lavkalorisalaten et knas, og det er kjempegodt!

Med så få kalorier får du i deg en enorm mengde vitamin K, et sårt tiltrengt næringsstoff som kan redusere risikoen for død av hjerte- og karsykdommer. Det er grunner til å inkludere det i listen over vekttapprodukter.

Som det er:

Lag en solid kyllingnudelsuppe. Varm olje over middels høy varme i en stor panne. Ha i hakket løk, hakkede gulrøtter og hakket selleri og varm opp til løken er myk.

Tilsett 4 kopper hakket kyllingbryst, 1/2 ts. salt, 1/4 ts. svart pepper og 1/4 ts. chiliflak. La småkoke til grønnsakene er møre, og rør deretter inn kokte sobanudler og fersk timian.

kinakål, 9 kcal per 5 blader

Grønnkål og spinat har tatt hele æren, og disse asiatiske grønnsakene er en verdifull del av en vekttapsmeny. Et annet medlem av korsblomstfamilien, kinesisk kål er utrolig rik på vitamin C og vitamin A, samt sykdomsforebyggende antioksidanter. Den har også en mildere smak enn andre mørkegrønne blader, som vil tilfredsstille enhver lunefull.

Som det er:

Skill toppen av kinakålbladene fra stilkene og skjær bladene tilfeldig. Skjær stilkene i tynne skiver. Varm olje i en panne på middels varme. Tilsett stilkene, hakket purre (2) og 3 hakkede hvitløksfedd; stek i 3 minutter, til stilkene er møre.

Rør inn bok choy-blader og 2 ts revet sitronskall; stek til bladene begynner å visne litt. Fjern fra varmen, tilsett 1 ss sitronsaft og salt etter smak.

Reddik, 17 kcal per kopp

Reddik tilfører litt pepperaktig smak, er svært lav i kalorier og inneholder nok vitamin C. Og kroppen vår krever svært store mengder vitamin C for å støtte vekst og reparasjon av kroppsvev, inkludert økende muskelmasse. Og ikke glem toppen av bladene, som er spiselige, kalorifattige og også næringsrike.

Reddik tilfører litt pepperaktig smak til retten, er svært kalorifattig og inneholder mye C-vitamin.

Som det er:

Dryss et halvt kilo reddik med olje og dryss over salt og pepper. Legg på en stekeplate og sett i ovnen på 200 grader i 35 minutter. Rør en gang. I en liten bolle kombinerer du 1/2 kopp kalorifattig yoghurt, 1 ts karri og 1 ss fersk sitronsaft. Server den grillede reddiken med yoghurtsaus.

Squash. 31 kalorier per middels grønnsak

Når du begynner å kaste ut ekstra kalorier i kostholdet ditt, må du huske å legge denne grønnsaken til kurven når du handler mat. Når du gjør det, husk at squash er rik på fiber, som lindrer sult, kalium, vitamin B6, vitamin K og magnesium.

Som det er:

Bruk en skreller eller bare en skarp kniv, skjær zucchinien i tynne, tynne skiver i form av nudler og stek i olivenolje i et par minutter. Smak til kokte zucchininudler med tomat- og kjøttsaus og føl deg komfortabel på pastafesten.

Agurk, 22 kcal per halv agurk

Agurker inneholder omtrent 95 % vann, og dette er et veldig, du vet, lavkaloristoff. Denne enorme mengden vann hjelper deg med å holde deg i form og reduserer trangen til å snappe ekstra informasjonskapsler. For å legge til litt fiber, fjern det fra kniven som ble brukt til å skrelle agurken - skinnet inneholder mest fiber.

Agurker inneholder omtrent 95 % vann, og dette er et veldig, du vet, lavkaloristoff. Denne enorme mengden vann hjelper deg å holde deg i form.

Som det er:

For å lage salsa, kombiner hakket agurk og hakket paprika, avokado i terninger, jalapenopepper, hakket koriander, fersk limejuice og litt salt. Server med fisk.

Frukt

Plomme. 30 kcal per plomme

Denne søte frukten vil lett tilfredsstille søtsuget din og vil ikke påvirke kondisjonen din på noen måte. Hva mer kan du be om når til og med supermarkedsfrukter er rike på antioksidanter?

Som det er:

Ta 4 plommer, fjern frøene og hakk. Du trenger en halv kopp portvin, 1 ss honning, 1 ss balsamicoeddik, 2 ts fersk ingefær, 1 ts fersk timian, 1 ts revet appelsinskall, 3 hele fedd hvitløk og 1/4 ts . salt i en middels stor panne.

Kok opp, reduser varmen til middels og la det småkoke uten lokk, rør av og til til plommene mykner (ca. 12 minutter). Server med kyllingbryst.

Grapefrukt. 37 kcal for en halv grapefrukt

Her er den, frukten med lavest kaloriinnhold. Som andre sitrusfrukter er grapefrukt en tungvekter i vitamin C. University of Arizona i Tucson har funnet ut at å spise grapefrukt daglig kan hjelpe deg å gå ned i vekt, forbedre blodtrykket og redusere kolesterolet.

Som det er:

Del den røde grapefrukten i skiver over en bolle og øs opp eventuell juice som vil renne av. Kombiner grapefruktskiver, hakket avokado og tynt hakket fennikelrot. Tilsett grapefruktjuice, 1 ss olivenolje, dryss over salt og pepper. Pynt med mynteblader.

Jordbær, 49 kcal per kopp

Jordbær er nå tilgjengelig i supermarkeder hele året. Dette er bra fordi det er lite kalorier og rikt på fettbekjempende fiber og vitamin C. Studier har vist at jo mer vitamin C du får i deg, jo lettere puster du under trening, noe som spesielt gjelder de med astma.

Hva annet? I 2014 fant Journal of Nutritional Biochemistry at å spise mye jordbær bidrar til å holde kranspulsårene sunne og rene og senker kolesterolet i blodet.

Som det er:

For å lage en variant av den supernæringsrike spanske gazpachosuppen, kombinere 1/3 kopp vann, 1 kopp jordbær, 3 mellomstore tomater, 1 rød paprika, 1/2 agurk, 2 purre, 1/3 kopp fersk mynte eller basilikum. spiseskjeer olivenolje, 2 ss rødvinseddik, 1/2 ts salt og 1/4 ts sort pepper. Avkjøl minst 2 timer før servering.

Hvit cantaloupe, 61 kalorier per kopp

Det søte, saftige kjøttet av hvit cantaloupe er nesten kalorifritt, men rikt på vitamin C og hjertebeskyttende kalium. Melonskiver er gode alene som snacks, men du kan også legge melon til smoothies, yoghurt, salater og salsa. Hvis du aldri har kjøpt denne melonen før, se etter en som føles tung for størrelsen og har en voksaktig hud. Unngå meloner med bløte flekker.

Det søte, saftige kjøttet av hvit cantaloupe er nesten kalorifritt, men rikt på vitamin C og hjertebeskyttende kalium.

Som det er:

For en forfriskende salat, kombiner babyspinat med melonterninger, hakkede cherrytomater, hakket agurk, fetaost og stekte mandler.

Bjørnebær, 62 kcal per kopp

Ikke bare har bjørnebær lite kalorier, de er også fulle av fiber – de har 8 gram per kopp for å hjelpe deg å føle deg mett.

Ved å bremse fordøyelsen hjelper et fiberrikt kosthold å kontrollere appetitten.

Bjørnebær har en imponerende CV, som også inkluderer antioksidanter og vitamin K.

Som det er:

I en middels stekepanne, brett 2 kopper bjørnebær, 1/3 kopp vann, 2 ss lønnesirup, 1 ts. kanel og 1/2 ts. mandelekstrakt. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter, rør av og til.

Løs opp 2 ts maisstivelse i 1 ss vann, hell i bjørnebærblandingen, varm opp i 1 minutt. Server denne sausen med havregryn, pannekaker, vafler, cottage cheese eller yoghurt.

Korn

Bulgur, 76 kcal for 1/2 kopp (kokt)

Bulgur er laget av fullkornshvete, som kokes og tørkes. Den er rik på fiber, som bidrar til å roe blodsukkernivået.

Som det er:

For å lage en sunn grøt om morgenen, ta 2 kopper vann, 2 kopper lettmelk, 1 kopp bulgur, 1 ts kanel og 1/4 ts salt. Kok, rør hele tiden, til bulguren mykner og får konsistens som havregryn, i 10-15 minutter.

Soba nudler, 113 kalorier per kopp (kokte)

Soba-nudler inneholder 50 % færre kalorier fra stivelse enn fullkornsspaghetti. Disse nudlene er laget av glutenfri bokhvete og er gode for dine seks terninger. Bare sørg for å kjøpe 100% bokhvetenudler. Hvis hvetemel tilsettes der, vil kaloriinnholdet i produktet være høyere.

Som det er:

Kok nudlene etter instruksjonene på pakken (i motsetning til vanlig pasta, bør denne skylles etter koking) og tilsett laks, erter, gulrøtter og hakket purre. Smak til med en saus laget med soyasaus, sesamolje, riseddik og sriracha.

Hvetekli, 31 kcal for 1/4 kopp

Å legge til hveteflak til kostholdet ditt gjør det mer næringsrikt. Hvetekli er den første på listen over matvarer som inneholder magnesium og vitamin B. 6 gram fiber i en kvart kopp vil hjelpe deg å holde deg mett og slank.

Som det er:

For å lage deilige hveteklipannekaker, kombiner 1/2 kopp hvetemel, 1/2 kopp havremel, 1 ts. kanel, 1 ts. bakepulver og 1/4 ts. soda. Bland 1 sammenvispet egg med 1 kopp lettmelk. Tilsett alle flytende ingredienser til de tørre ingrediensene. Hell deigen i en varm panne: en kvart kopp deig til en pannekake.

Popcorn (31 kalorier per kopp)

Visst, multipleks popcorn er en søt kaloribombe, men når du tenker på en enkel matbit, vil midjen din ikke ha noe imot popcorn. Fordi den er så klumpete, vil den fylle deg med færre kalorier enn andre snacks.

Som det er:

For en asiatisk matbit, rør inn 1 ts. karri, 1 ts tørr basilikum, 1/4 ts. salt, 1/8 ts. kajennepepper og revet skall av en sitron. Dryss denne krydderblandingen over kokt popcorn.

Riskaker uten tilsetningsstoffer, 35 kcal i 1 stk.

Når du har lyst til å knase noe, vil riskaker tilfredsstille deg uten å påføre kroppen uopprettelig skade. De er laget av brun ris og er en kilde til hele korn og karbohydrater. Unngå brød med smak og smak for å unngå unødvendig sukker.

Som det er:

For en rask matbit, dryss litt fettfattig ricottaost på risbrødet ditt og pynt med noen få bjørnebær!

Shirataki nudler, 0 kcal i 85 g

Disse gjennomskinnelige, gelatinøse nudlene er laget av pulverroten til den asiatiske konjakkplanten. Den består for det meste av en lettløselig, men vanskelig fordøyelig fiber kalt glucomann. Shirataki inneholder praktisk talt ingen kalorier.

Smaken av nudlene er vanskelig å beskrive, men de tar lett inn smaken av de medfølgende sausene og krydderne.

Den består for det meste av en lettløselig, men vanskelig fordøyelig fiber kalt glucomann. Shirataki inneholder praktisk talt ingen kalorier.

Som det er:

For en rask lunsj, kok shirataki-nudler i henhold til pakkens anvisninger, og kombiner deretter med pestosaus og halverte cherrytomater.

Kjøtt og fisk

Kalkunbrystskinke, 72 kcal per 80 g

Når du tenker på hva du skal ha på en sandwich, stopp ved dette alternativet. Kalkunbryst er det magreste kjøttet. For å unngå ekstra kalorier, prøv å lese på pakningen.

Som det er:

For en rask og sunn matbit, ta grønnsaker (gulrøtter, zucchini, agurk) og streng dem på en tannpirker. Klem litt sennep på kalkunskivene og legg til de improviserte kebabene.

Torsk, 70 kcal per 80 g

Torsk inneholder ikke mange kalorier, men det delikate hvite kjøttet er fullt av imponerende mengder selen. Ved å fungere som en antioksidant bidrar selen til å redusere oksidativt stress og treningsrelaterte muskelskader. Hvis du kan, velg torsk fra Alaskas farvann.

Som det er:

Visp i en blender 2 kopper ruccola, 1/2 kopp persille, 1/3 kopp mandler, 1 fedd hvitløk, saft fra en halv sitron, 1/4 ts. salt, 1/4 ts. svart pepper og 1/4 kopp olivenolje. Server med ristet torsk.

Blåskjell, 73 kcal per 80 g

Her er et bevis på at flere blåskjell bør legges til kostholdet! 1 porsjon inneholder 10 g protein av høy kvalitet, dessuten er forholdet mellom protein per kalori i dem det mest vellykkede. Det er også den billigste av all sjømat og inneholder også mye omega-3-fett.

European Journal of Sports Science gjennomførte en studie som viste at høyt omega-3-fett i kostholdet bidrar til å prestere bedre i sport, da det forbedrer blodtrykket, som følge av at muskler får mer oksygen under bevegelse.

1 porsjon inneholder 10 g protein av høy kvalitet, dessuten er forholdet mellom protein per kalori i dem det mest vellykkede.

Som det er:

Varm opp vegetabilsk olje i en stor panne. Fres den hakkede løken og 3 finhakkede hvitløksfedd til de er myke (ca. 3 minutter). Tilsett 1/2 kopp hvitvin og kok til all væske har fordampet (ca. 3 minutter).

Tilsett en håndfull halverte cherrytomater, 1/2 kopp vann og 1/4 ts hver. rød pepper, salt, sort pepper i en panne. La småkoke i ca 4 minutter.

Tilsett 1 kg blåskjell i pannen, dekk til og la det stå i ca 8 minutter til de åpner seg litt. De som ikke åpnet deg selv, åpner det selv.

Kalkunben, 91 kcal per 80 g

På tide å tilfredsstille din indre Flintstone. Dette smakfulle, kalorifattige kjøttet inneholder imponerende 16g protein per 80g porsjon, noe som gir muskler muligheten til å vokse. Bare ikke spis huden din for å unngå å legge til ekstra kalorier.

Å bløtlegge bena i væske vil fjerne gelatin fra bindevevet, noe som vil gjøre kjøttet mykt og mørt.

Som det er:

Varm olje i en stor stekepanne (stor nok til å passe) over middels høy varme. Krydre kalkunen med salt og pepper. Legg bena i gryten og brun på begge sider (ca. 6 minutter hver). Fjern bena fra pannen og reduser varmen til lav, tilsett mer olje om nødvendig. Tilsett 1 hakket purrerot, 2 hakkede hvitløksfedd og 1 ss revet ingefær; kok i 5 minutter, rør ofte, eller til bena er bronse og møre.

Tilsett 1-1 / 2 kopper kyllingkraft i pannen. Hell i 1 kopp appelsinjuice, 2 friske timianskudd, 1 ts. nellik, 3/4 ts paprika og 1/4 ts. salt. Sett bena tilbake i gryten, kok opp, reduser varmen til veldig lav, stikk i tannpirkere hver halve time for å sjekke at de er ferdige.

Kyllingbryst, 92 kcal per 80 g

Et proteinrikt måltid hjelper i kampen din på to måter samtidig: du føler deg mett i lang tid, og du forbrenner også mange kalorier bare ved å fordøye maten.

Det er ikke det mest interessante kjøttet i kurven din, men det er lavt i kalorier, fullt av muskelbyggende proteiner – lite sammenlignbart med kyllingbryst i disse egenskapene.

Som det er:

For å holde kyllingbrystet tørt, kok det i kokende vann. Legg brystene i en stor kjele og dekk med nok vann til å dekke kjøttet. Kok opp vannet forsiktig.

Ikke behov for bratt kokende vann! Reduser varmen til middels igjen, dekk delvis med en galopp og stek i 15 minutter eller til kjøttet er gjennomstekt. Sett bålet på et lavt oppkok og skum av skum som dukker opp.

Indrefilet av svin, 92 kcal per 80 g

Indrefilet av svin er godt, sunt kjøtt som vil passe perfekt inn i kostholdet ditt når det gjelder kalorier. Den inneholder også betydelige mengder tiamin, et B-vitamin som kroppen din bruker til å omdanne mat til drivstoff for treningsøktene dine. Og ikke glem protein: det er 18 g av det per porsjon.

Som det er:

Varm opp 1 ss. l. smør i en stor panne. Stek 1 hakket løk, 500 g finhakket indrefilet av svin og 2 hakkede hvitløksfedd i 5 minutter. Hell i en kopp rødvin og la det småkoke i 5 minutter. Tilsett en liten krukke med tomater i sin egen juice, 1 kopp vann, 1 kopp brun ris, 1 hakket grønn paprika, 2 ts. dijonsennep, 1 ts tørr oregano og 1/4 ts. kajennepepper, salt og pepper. Kok til risen er mør, ca 30 minutter.

Biff, 100 kcal per 80 g

Hvis du leter etter kjøtt som gir deg protein og ikke forstyrrer måltidsplanene dine, har du funnet det - biff. Det fantastiske forholdet mellom protein og fett på 6:1 gjør den til det beste valget. Mariner kjøttet før steking så det blir saftigere og ikke tørker ut under stekingen.

Som det er:

Kombiner 1/4 kopp olivenolje, 1/4 kopp soyasaus, 1 limejuice, 1/3 ts i en dyp ildfast form eller beholder. spisskummen. Tilsett 600-700 g biff, dekk til og mariner i kjøleskapet i minst 2 timer, snu en gang. Varm opp 1 ss. l. smør i en grill eller panne på middels varme.

Fjern biffen fra marinaden, tørk og dryss over salt og pepper. Kok, snu en gang, i 8-10 minutter på middels varme. La så biffen avkjøles (10 minutter). Kan serveres i taco.

Belgvekster

Mør tofu, 31 kcal per 80 g

Tofu kan ha mange forskjellige teksturvariasjoner. Mør tofu har mindre komprimert vann, så den smaker godt og har færre kalorier enn vanlig tofu. Tofu er god i retter som puddinger, smoothies, smørepålegg og salatdressinger – der den tar med seg sitt lettfordøyelige protein.

Som det er:

For en lavkalori shake etter trening, bland 1 kopp kokosnøttvann, 80 g mør tofu, 1 skje med protein, 2 ss linfrø, 1 kopp frosne mangoterninger og 1 ts. fersk ingefær.

Hermetiske bønner, 108 kcal for en halv kopp

Bønner er en rask måte å få i seg kalorifattig planteprotein og fiber. Proteinet og fiberet i billige bønner kan hjelpe til med å bremse komplekse karbohydrater til å forbrenne, noe som gir energi og metthet. Og ser du deg rundt, kan du finne bønner uten den salte væsken i glasset.

Som det er:

For å lage en sunn, kalorifattig salat til lunsj, bruk en krukke med bønner, tøm dem, hakkede paprika, tomater, agurker og persille. Drypp over sitrondressing.

Linser, 115 kcal for en halv kopp

Ikke mange matvarer er så rike på næringsstoffer som linser. Den er lav i kalorier, men inneholder muskelbyggende proteiner, fiber, vitaminer, mineraler ... og vennlig for ethvert budsjett!

Den er lav i kalorier, men inneholder muskelbyggende protein, fiber, vitaminer, mineraler

Som det er:

For å lage en veggieburger, plasser 1-1 / 4 kopper tørre grønne linser i en middels kjele sammen med 4 kopper vann. Kok opp, reduser varmen og hold til linsene er møre (tar ca. 25 minutter). Tørk linsene og sett dem til avkjøling. Ha den så i en blender og pisk til den er malt – men ikke til pulver.

Tilsett 1/2 kopp instant havregryn, 110 g myk geitost, 1/3 kopp hakkede valnøtter, 1/3 kopp hakkede soltørkede tomater, 2 ss. l. balsamicoeddik, 1 ss. l. dijonsennep, 1 ts spisskummen, 1 fedd hvitløk, hakket, salt og pepper etter smak; pisk til glatt.

Form 6 mellomstore pannekaker av blandingen og fres i en smurt panne.

Meieriprodukter

Flytende eggehviter, 25 kcal for 3 ss

Hvis du er ute etter det reneste, kalorifattige proteinet, kan det hjelpe å pakke flytende eggehviter. I oppskrifter kan du bruke dem i stedet for hele egg (3 ss tilsvarer 1 helt egg) og det er ikke nødvendig å knuse noe. Eggehviteprotein er lastet med essensielle aminosyrer, noe som gjør det til en superstjerne blant proteinmat.

Eggehviter er pasteurisert slik at de kan spises rett ut av pakken slik at de kan brukes som en kilde til ekstra protein i smoothiene dine.

Som det er:

Stek 1/2 kopp rennende eggehviter, 1 hakket zucchini og 1 kopp hakkede plommetomater i en stekepanne til eggehvitene er stive. Rør ofte. Krydre de resulterende lav-kalori eggerøre med varm saus.

Mozzarella, 71 kcal per 30 g

Hvis du spiser for mye kaloririk, fet ost, kan de seks terningene dine bli til én. Men du kan fortsatt spise ost – hvis du har mozzarella i kjøleskapet. Sammenlignet med vanlig cheddarost har mozzarella 61 % færre kalorier. Så legg den gjerne til smørbrød, pizza, taco og eggerøre.

Du kan fortsatt spise ost - hvis du har mozzarella i kjøleskapet

Som det er:

For pasta caprese salat: Kast fullkornspenne med hermetisk tunfisk, mozzarella, hakkede cherrytomater og fersk basilikum. Bland olivenolje, balsamicoeddik, salt og sort pepper hver for seg. Smak til salaten med dette.

Skummet melk, 83 kcal per kopp

Denne kujuicen hjelper deg å få i deg protein uten å få i deg ekstra kalorier. Hvert glass inneholder også en beinbyggende trio: kalsium, vitamin D og fosfor. Hvis du ikke har noe imot å drikke, velg økologisk skummet melk fra husdyr som ikke får antibiotika.

Som det er:

Lag havregryn uten komfyr ved å blande: 1/2 kopp havregryn, 1/4 kopp vanlig eller vaniljeprotein, 1-1 / 2 ts. chiafrø og 1/4 ts. kanel. Rør inn 2/3 kopp skummet melk og tilsett noen hakkede jordbær og nøtter som topping. Dekk til og avkjøl over natten.

Fettfattig yoghurt, 137 kcal per pakke

Yoghurt med lavt fettinnhold er en god måte å få i seg kvalitetsprotein og gunstige bakterier (probiotika) og unngå å spise ekstra kalorier fra fet eller søtet yoghurt. I tillegg til å styrke immunforsvaret og hjelpe fordøyelseskanalen, gjør probiotika det dobbelt så bra!

Yoghurt med lavt fettinnhold er en god måte å få i seg kvalitetsprotein og gunstige bakterier (probiotika) og unngå å spise ekstra kalorier fra fet eller søtet yoghurt.

Som det er:

Plasser 1/2 kopp fettfattig yoghurt, 1/2 avokado, 1 ss. l. limejuice, 1/4 ts. chipotle eller chilipulver og en klype salt. Slå på blenderen. Bruk denne blandingen som saus til taco, biff eller fisk.

Nøtter / frø

Sukkerfri mandelmelk, 30 kalorier per kopp

Dette nøtteaktige, meierifrie alternativet til melk (laget med malte mandler blandet med vann og deretter silet) inneholder mye mindre fett enn nøttene selv, så det er et godt alternativ med lavt kaloriinnhold å legge til havregryn, shakes etter trening, eller Søndagsshakes, pannekaker. Sørg for å se etter ordene "sukkerfri" på emballasjen.

Som det er:

Kom deg etter treningen ved å blande 1 kopp mandelmelk med 1/2 kopp vanlig yoghurt med lavt fettinnhold i en blender, tilsett noen spiseskjeer peanøttsmør, 1/4 teskje. kanel og 1 kopp frosne jordbær.

Sauser

Rødvinseddik, 3 kcal per spiseskje

Hvis du vil forbedre smaken av dressinger og sauser uten å legge til kalorier, sørg for at du har forskjellige typer eddik på kjøkkenet, spesielt rødvinseddik. Mange studier bekrefter at eddiksyre bremser opptaket av mat, noe som forbedrer blodsukkernivået og bidrar til å opprettholde metthetsfølelsen.

Som det er:

For en deilig salatdressing, kombinere like deler olivenolje og rødvinseddik med hakket sjalottløk, hvitløk, dijonsennep, frisk timian, salt og sort pepper.

Timian, 3 kcal per spiseskje

Friske urter som timian, basilikum og dill er en fin måte å krydre måltidene på, gi dem smak uten å tilføre ekstra kalorier. Disse smaksbombene inneholder også et arsenal av antioksidanter, slik at måltidsplanen din kan være sunn så vel som diett.

Friske urter som timian, basilikum og dill er en fin måte å krydre måltidene på, gi dem smak uten å tilføre ekstra kalorier.

Som det er:

Bland 1 ss. l. fersk timian, revet sitronskall, 1 ts. hvitløkspulver, 1/2 ts. paprika, 1/2 ts. salt og 1/2 ts. svart pepper. Bruk blandingen til å rive kylling, biff eller svinekjøtt.

Kanel, 6 kcal per 1 ts

Når det gjelder havregryn, smoothies og pannekaker, gir kanel dem god smak uten å påvirke kaloriene. Tallrike studier, inkludert en fersk rapport fra Institute of Nutrition, knytter kanel til forbedret absorpsjon av sukker i blodet, noe som reduserer risikoen for diabetes og sikrer langvarig metthet, gir energi og reduserer risikoen for midjefett.

Som det er:

For å lage en deilig pudding uten at kaloriene blir for høye, bring 1/2 kopp sukkerfri mandelmelk til en "nesten-koking" over middels varme i en liten kjele. Fjern gryten fra varmen, tilsett 80 g shabby mørk sjokolade og 2 ss. l. kakaopulver. La det virke i 5 minutter.

Rør til sjokoladen er smeltet. Hell i 2 ts. revet appelsinskall, 1 ts. vaniljeekstrakt, 1/2 ts. kanel og 1/4 ts. chilipulver. Hell sjokoladeblandingen, 1 pakke mør tofu i en blenderbolle og 2 ss. l. lønnesirup og pisk til jevn.

Avkjøl puddingen minst 2 timer før servering.

Lavkalori vekttapprodukter - kaloriliste. Hvordan tilberede måltider fra enkle produkter, hvilke lavkalorisalater er best? Se hele listen over matvarer med lavt kaloriinnhold i denne artikkelen.

Hei venner! Vi inntar nok mat hver dag, noe som gjør at vi kan opprettholde funksjonaliteten til kroppen vår på et optimalt nivå. Kaloriinnholdet i et produkt er en viss mengde energi som kroppen produserer under fordøyelsen.

Fett er et resultat av overdreven inntak av matvarer, hvis energi lagres som reserver av en kompleks mekanisme. Å forstå de interne prosessene bidrar til å omfordele matressursene riktig til din favør.

Vekttapprodukter med lavt kaloriinnhold - Liste over de beste

Enhver diettmeny er basert på basisprodukter som gir de mest effektive vekttapresultatene. Ved å ha riktig informasjon kan hvem som helst selvstendig bygge prinsippene for ernæringen deres.

Væske

Takket være et slikt stoff blir alle biokjemiske reaksjoner mulige. Vann har følgende egenskaper:

den inneholder ingen kalorier;

hun tar del i alle de viktigste prosessene som foregår i oss! Spesielt ved levering av oksygenmolekyler til alle celler;

fremmer normal cellulær metabolisme, metter vev med væske.

grønn te uten sukker;

kompotter tilberedt på tørket frukt;

kakao eller kaffe.

Slike produkter fordøyes perfekt og skilles ut av menneskekroppen. Tarmen opplever ikke en stor belastning, veggene renses, metabolske prosesser akselereres. Grønne inneholder minimum kalorier. For eksempel er det omtrent 16 Kcal per 100 gram. Siden det brukes en viss mengde energi på å fordøye mat, belaster du deg ikke med overflødige kalorier. Hvorfor greener?

de fleste matvarer inneholder som svulmer, reduserer appetitten;

den inkluderer nesten hele spekteret og nyttig

For å forstå i detalj, bruk tabellene og kalkulatoren min, ikke bare for mat med lavest kaloriinnhold, men også andre. De angir det nøyaktige kaloriinnholdet per hundre gram.

Produkter for vekttap med lavt kaloriinnhold - Liste:

purre;

salatblader;

persille;

Nesten hver diett inkluderer ferske grønnsaker og retter tilberedt med dem. Kaloriinnholdet i slike produkter er så lavt at de fleste av dem anses som praktisk talt "tomme". Det anbefales å spise grønnsaker rå, da de kan miste sine fordelaktige egenskaper under matlaging. Liste:

tomater og agurker;

paprika (den inneholder mer vitamin C enn sitron);

kål og aubergine;

gresskar, gulrøtter, asparges;

løk og reddiker.

Hovedhemmeligheten er å bruke grønnsaker sammen med hovedretter. De har lite kalorier og gir en metthetsfølelse. I sin tur vil dette tillate deg å unngå ukontrollert spising. Og viktigst av alt, grønnsaker vil gi tykktarmen din essensielle fiber!

Lakto- og bifidobakterier vil takke deg og til gjengjeld vil du motta en haug med bonuser fra dem! Vitamin B12 (hovedfaktoren for hematopoiesis og mange andre faktorer for hematopoiesis), etylalkohol av høyeste kvalitet, syntesen av laktase for fermentering av melkesukker - laktose, en beskyttende effekt på epitelet i tykktarmen (beskyttelse mot dannelse av erosjon og ulike typer svulster).

En av hovedforskjellene mellom frukt og grønnsaker er den grovere strukturen til kostfiber og et høyere karbohydratinnhold. I motsetning til hva mange tror, ​​er ikke banan en passende mat av denne grunnen. Når den gule frukten står i butikkhyllene i lang tid, blir den overmoden, og blir gradvis til rent sukker. Så:

sitrus;

kvede, kirsebærplomme og plomme;

vannmelon (består av nesten ett vann);

melon, fersken, kirsebærplomme;

granateple, kirsebær og søtkirsebær.

Frukt er den beste kilden til vitaminer som stimulerer menneskets immunsystem.

Mens du bekjemper fedme, må du innta mer protein. Dette organiske stoffet er ikke i stand til å omdannes til fett, det er involvert i dannelsen av nytt vev. I tillegg til sunne korn, finnes en stor mengde protein i kjøtt. Fordelen ligger i en anstendig konsentrasjon av næringsstoffer med en lav mengde kalorier. Det anbefales å konsumere slike matvarer med lavt kaloriinnhold for vekttap - liste:

kalvekjøtt;

kylling og kalkunbryst;

hjerte og nyrer til ethvert dyr.

Kjøtt kan erstattes med fisk og sjømat. De bruker slike matvarer med lavt kaloriinnhold for vekttap - liste:

akkar;

krabbekjøtt;

reker;

elvebass, karpe og gjedde;

karpe, hake og sei.

Skummet melk, yoghurt, fermentert bakt melk, cottage cheese eller kefir er den beste maten for vekttap. En stor mengde nyttig protein, nyttige sporstoffer og bifidobakterier er inkludert i deres sammensetning. En slik diett bidrar til å stabilisere normal funksjon av fordøyelsessystemet og er en kilde til kalsium. Ved individuell intoleranse er det bedre å ekskludere fermenterte melkeprodukter fra listen din.

Mat med lavt kaloriinnhold for vekttap - en liste over forbudte

Mat med mye transfett og raske karbohydrater bør unngås. Dette fører ikke bare til utseendet av overvekt, men også til utviklingen av mange sykdommer. I kostholdet ditt bør du unngå følgende matvarer:

enhver stekt mat;

søte bakevarer;

pølse produkter;

iskrem, sukker, honning;

søt brus og juice i poser;

alkoholholdige drinker.

Nytten av dette eller det stoffet avhenger av riktig termisk behandling. Du må glemme eksistensen av stekepannen. Vegetabilsk olje regnes som den mest næringsrike maten. Kjøtt, fjærfe eller fisk kan bakes, kokes eller dampes. Takket være riktig forberedelse beholdes de fleste fordelaktige sporelementer.

Grønnsaker anbefales å spises rå, men de lager lette og smakfulle salater. Hold en balanse: Hvis du har en kaloririk mat i hovedmåltidet, bør det serveres lett mat til det. Grønnsaker vil ikke legge ekstra stress på magen, men vil tvert imot bidra til fordøyelsesprosessen.

Frukt og grønnsaker kan brukes til å lage slankecocktailer. Bær og nøtter kan inntas mellom måltidene for å tilfredsstille sulten. Du bør også avstå fra sukker, lage dine egne dressinger.

Lavkalori vekttapprodukter - Enkel oppskriftsliste

Det er tonnevis av nye og annerledes måter å lage mat med enkel mat på internett. Nye kombinasjoner gjør det mulig å diversifisere kostholdsmåltider.

Cocktailer

For matlaging trenger du bare en blender, eventuelle grønnsaker og frukt. For å få en god smak, må du kombinere søt mat med sur mat. For eksempel passer kiwi veldig godt til et søtt eple eller banan. En av de letteste cocktailene er en selleridrink:

en haug med selleri må finhakkes og legges i en blender;

legg til kiwi og lime i beholderen;

hell over mager yoghurt og pisk til jevn.

Det er best å servere cocktailen avkjølt for å gjøre den smakfullere. Kaloriinnholdet overstiger ikke 70 kcal.

Kyllingbryst med tomat og basilikum

Du vil trenge:

to små bryster;

to tomater;

Skyll kyllingbrystene under vann og skjær små kutt på langs. Legg hakket tomat og basilikum i den resulterende lommen. Pepper eller dryss kjøttet med urter og send til ovnen for å bake. Ferdig kjøtt skal ikke ha en rosa fargetone, det skal være matt.

En deilig oppskrift er veldig enkel å tilberede. Du trenger:

kok ett bryst i vann og kutt i terninger;

kok 250 g champignon og damp løken;

kok 3 egg og hakk fint til salat;

bland alle ingrediensene og smak til med krydder.

I en av variantene av denne retten tilsettes yoghurt eller drysses med revet ost.