Kok deilige snacks. Snacks på det festlige bordoppskriftene med bilder

10.05.2019 Eggretter

Til din oppmerksomhet en balansert snack-meny for enhver smak! De beste 9 enkle og smakfulle oppskriftene med fotosnacks på festbordet. Enig i at det alltid ikke er nok tid i høytidsoppstyret. Derfor, uten videre, tilbyr jeg mine favoritt snacks på festbordet oppskrifter med bilder.

Det er mye grønnsaker, kjøtt, fisk, sopp, en kjøttplate med hjemmelagde delikatesser, ost og andre snacks. Hva annet trenger du for å varme opp gjestene? På bordet ser alt veldig fint og appetittvekkende ut. Oppvasken er virkelig deilig, som bekreftes av mer enn ett måltid.

Og en nyanse til. Liker det eller ei, kan vi ikke klare oss uten majones. Derfor anbefaler jeg deg å lage mat hjemme. Det vil være mer nyttig. Se her hvordan du lager majones raskt og enkelt.

Nå kan du vende tilbake til oppvasken. Se, les, velg - snacks på det festlige bordoppskriftene med bilder til din tjeneste! Jeg er sikker på at du må dele oppskrifter.

Toast - en hit av enhver fest. Jeg begynner med dem, fordi de blir servert og spist først. Antall produkter er betinget. Du blir guidet av antall gjester på stedet.

Hva trenger vi

Baton alene
Kokte egg - 2 - 3 stk.
Majones - 4 - 5 ss
Hvitløk - 2 fedd
Vegetabilsk olje - 150 gr.
Gressløk - en liten gjeng
En liten grønn dill
Salt, malt pepper.

forberedelse

Brødet skjæres i skiver. Ikke kutt veldig tynt - bli tørr
Skivene blir stekt til de er gyldenbrune på begge sider i godt oppvarmet olje. Overskytende fett blir fjernet ved å legge krutonger på et papirhåndkle
Ha majones i en bolle, tilsett knust hvitløk, finhakket dill, tilsett salt og pepper. Rør massen
Fordel hvert krutong med majones
Skrell eggene, riv
Hakk grønn løk i små biter
Knus krutonger først med egg, deretter med løk.

Ferdig! Du kan servere den til bordet!

Snack Callas

Utrolig velsmakende matbit, det går av med et smell! I tillegg dekorerer bordet perfekt.

Vi trenger det

Ost for smørbrød 2 pakke.
Røkt kyllingben
Hardkokte egg - tre stk.
Frisk agurk - 1 stk. middels størrelse
Kokt gulrot - 1 liten bit.
Grønne fjær
Majones 3-4 ss. l.
Noe grønn dill

Noen ønsker

Kjøp ost av god kvalitet. Når du jobber, skal den være i romtemperatur.
Kjernen kan også lages av rå gulrøtter, hvis det ikke er kokt
Parabolen kan først dekkes med salat, og deretter legge blomster på dem. Det vil se vakkert ut, og det er praktisk å ta callas.

Koreansk sild

Sild er en klassiker av drikkesjangeren. Og hvis hun også er på koreansk, så er det ingen ord i det hele tatt. Her er fisken i seg selv og den marinerte løken fantastisk. Til det beste av pikante. Under den kalde vodkaen er det veldig beskjedne.

Hva trenger vi

Sild - 1 kg (fryst frosset)
Vegetabilsk olje - 100 gr.
Tomatpuré - 1 ss.
Eddik - 100 gr.
Salt - 1 ss
Røde, svarte paprika - 1 ts hver. (Oppmalt)
Løk - minst 5 stykker, mer kan det være
Søt peppercorns - 1 ts

Trinn matlaging

Sild skal tilføres i minst 4 timer. Men det ideelle alternativet er å lage en rett for natten. Filet og saltet med måte, og mettet med saus.

Lag gjerne 2 porsjoner. Du kan ikke dra gjester ved ørene. Og en bjelke, en liten bjelke!

Kyllingbryst Pastroma “Glem pølse”

Et funn for hjemmelaget kjøttkutt! Raskt, billig og velsmakende! Kjøttet er så saftig at det smelter i munnen. Og viktigere er at det er godt kuttet - det vil se vakkert ut på et fat.

Vi må forberede oss

Kyllingfilet - to stk. 250 gr.
Krydder etter smak - salt, hvitløk, malt koriander, en blanding av paprika, humle - suneli. Ta hvitløksfedd 2-3
Vegetabilsk olje - gr. 20

Hvordan lage en delikatesse

Bland en krydder, inkludert hvitløken som føres gjennom pressen i en bolle
Send vegetabilsk olje hit, rør
Vask fileten, tørk den med et papirhåndkle, strøk med krydder på alle sider
Sett av i minst 30 minutter. Men det er mulig over lengre tid - det vil være bedre mettet, det vil være smakligere
Forvarm ovnen så mye som mulig, 250 grader
Lag en slags båt med lave sider fra folie. Størrelse - for å passe to panner. Båten la på sin side på en stekeplate
Når temperaturen når den maksimale verdien, send kjelen til ovnen
Ta tid - kjøtt skal stekes ved høy temperatur i 12 minutter
Da må du få kjøttet. Forsiktig pakket inn i folie. Du kan til og med ha flere lag. I folien vil kjøttet fortsatt nå litt, og vil bli smakfullt og saftig.

Du kan gå den andre veien. Etter at du har slått av ovnen, ikke få kjøttet, men la det avkjøle stekeovnen helt. Men jeg foretrekker foliealternativet.

Selvfølgelig glemmer du ikke pølse, men du vil ofte begynne å lage en slik forrett. Lykke til!

Tartlets med sopp og kylling

En god matbit - hjertelig og deilig! Gjestene vil slikke fingrene. Og det er praktisk å spise.

produkter

Sopp - 200 gr. (champignons, østerssjampinjong)
Hard ost - 150 gr.
Kyllingbryst - 200 - 250 gr.
Gulrøtter, løk - 1 medium hver.
Majones - 2 - 3 ss
Salt, malt svart pepper etter smak
Solsikkeolje - 30 gr.
Klar tartlets
Eventuelle greener til dekorasjon

Finhakk løken, rasp gulrøttene og osten, skjær soppen og brisket i små biter
I en forvarmet olje steker du løken lett med gulrøtter
Tilsett brisket, salt, pepper, stek alt sammen min. 3
Legg sopp, bland. Stek til væske fordamper. Etter tid - min. 5-8
Legg majones, bland
Fyll tartlets med fyll, topp med revet ost
Legg tartlets på en stekeplate dekket med pergament, send til en forvarmet ovn (180 grader)
Villighet bestemmes av den rødlige osteskorpen.

Tartlets dekorert med greener vil bli høydepunktet på høytiden. Forresten, du kan servere dem både varme og kalde. Og majones kan erstattes med rømme.

Tartlet kjøtt salat

Enig at minst en majonesalat er et must. Jeg tilbyr et veldig smakfullt kjøttalternativ. Salaten er veldig god, jeg anbefaler deg å lage mat den. Høydepunktet er sopp stekt med en bjelke.

Nå har det blitt moteriktig å servere salater i tartlets. Det er veldig praktisk. Og en slik salat vil være et utmerket fyll.

Ingrediensene

4 middels kokte jakkepoteter
Kokte egg - 4 stk.
4 syltede agurker
Kokte kyllingben
Østersjampinjong - 500 gr.
To små løk
Majones - gr. 50
Vegetabilsk olje - gr. 30
Salt, malt pepper etter smak
Grønn dill til pynt.

Matlagingsalat

Skjær løk og sopp i små terninger
Stek i olje, ikke glem å salt og pepper
Skjær poteter, egg, kylling og agurker i små terninger
Bland all mat med majones. Prøv på salt og syre. Trimmer eventuelt en annen agurk, en annen.
Fyll tartlets med salat, pynt med finhakket dill.

Gjestene vil være mette og fornøyde, vær sikker!

Aubergine Snack Peacock Tail

Ikke en rett, men en skikkelig bombe på festbordet! For et design, hva en smak fortjeneste!

Matlagingsprodukter

Aubergine - 2 stk.
Foredlede oster - 2 stk.
Kokte egg - 2 stk.
Hvitløk - 3-4 fedd
Medium agurk - 1 stk.
Majones - 3 ss
Bulgarsk rød pepper - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 70 gr.
Svarte oliven - 12 stk.
Salt, pepper etter smak
Grønne salatblader.

Matlaging mesterverk

Ikke glem å ta et bilde på bakgrunn av dette kulinariske kunstverket!

kjøttpudding

Hvem liker ikke kjøttdelikatesser! Jeg forbereder dem til hver ferie. Hvis gjester kommer til meg, vet de - jeg vil behandle dem med gode ruller.

For å lage en godbit må du kjøpe en svineflanke. Hvis jeg ikke kan kjøpe det, tar jeg det
tynn smult med et kjøttlag. Det fungerer også bra.

Trenger fortsatt krydder - salt, malt pepper, sennep. For fylling - svisker, tørkede aprikoser, kokte egg

Matlagingsprosess

Jeg delte klaffen slik at rullene ikke skulle bli veldig tykke
Vasking, tørking med serviett, salt, pepper, litt fett med sennep (majones)
Jeg sender den i kjøleskapet i 2-3 timer, slik at den ble marinert
Sviskene mine og tørkede aprikosene og dampet om nødvendig i varmt vann
Jeg sprer flanken på overflaten, jeg legger fyllet på kanten, jeg ruller rullen. På toppen kan du fremdeles smøre med litt sennep - det vil være mykere
Jeg binder med tråder. Husk at du trenger å koble godt sammen, i hyppige runde svinger. I dette tilfellet vil rullen være mer attraktiv.
Jeg pakker rullen med folie, legger på en bakeplate, sender i en varm ovn (180 grader) i halvannen time. Hell litt vann i bunnen av pannen, tilsett mens du fordamper
Jeg tar det ferdige produktet ut av ovnen, lar det avkjøles og først deretter vikles trådene av.

Flanken kan være fylt med hvitløk, tilsett nøtter i fyllet. Her kan du fantasere så mye du vil. I alle fall vil det være deilig.

Eggruller med leverpate

Hva med den frodige eggevalsretten? Bare at det må tilberedes. Og storfekjøttleveren er ikke dårligere i smaken. Endelig er den veldig vakker!

For eggrull må du koke

Egg - 5 stk.
Majones - 80 gr.

For lime

Oksekjøttlever - 500 gr.
Fett - saltet svinefett - 10 gr.
Smør 100 gr.
Gulrøtter - 2 stk.
pære
Salt, pepper.

Først av alt, klargjør pastaen

Stek finhakket løk og gulrøtter i fett
Tilsett leveren, skivet. Stek til de er møre, salt, pepper
Vri massen to ganger i en kjøttkvern. Pastaen skal ha en delikat struktur
Tilsett myknet smør, rør godt, send til kjøleskap

Matlaging en rull

Hakk egg, salt, slå med en mikser
Tilsett majones, visp igjen
Forvarm ovnen (180), send en tom stekeplate dekket med folie (den må smøres med olje)
Hell eggemassen på en grundig oppvarmet bakeplate, stek i 10 - 15 minutter. på 180 grader
Når den er klar, fjern den, skill den fra folien
Påfør et lag med pasta, pakk inn med en rull
Skjær i porsjonerte ruller etter avkjøling.

Legg skjønnheten på et fat, pynter med greener.

Det er alt! Du kan ikke bekymre deg og vente på gjester. Kos deg med måltidet med venner og familie!

Skjær baconskivene i to, pakk rekene i dem og fest med spyd. Strø deretter reker med cayennepepper.

Legg dem på en stekeplate dekket med folie og stek i en ovn forvarmet til 230 ° C i 10-15 minutter.

bbc.co.uk

Ingrediensene

8 skiver rårøkt bacon;
8 ts myk geitost;
salt etter smak;
1 haug med ruccola;
8 små gurketter.

forberedelse

Legg en teskje geitost på kanten av hver baconskive. Salt og pepper etter smak. Legg ruccola på osten slik at bladene strekker seg utover kantene på baconet på begge sider. Skjær agurkene på langs i fire biter og legg dem på ruccola.

Pakk rullene tett, kutt hver av dem i midten og legg dem på en serveringsplate med kuttet ned.

bettycrocker.com

Ingrediensene

180 g mel;
2 ts bakepulver;
½ ts salt;
2 ss smeltet smør;
900 g svinekjøttpølser;
450 g revet cheddarost;
1 løk;
1 fedd hvitløk;
2 stilker av selleri.

forberedelse

Kombiner mel, bakepulver, salt og smør. Tilsett hakkede pølser, revet ost, hakket løk, hvitløk og selleri i blandingen. Bland godt og form baller med en diameter på 2,5 cm fra denne fyllingen.

Legg dem på en foliedekket bakeplate i kort avstand fra hverandre. Stekes i en ovn forvarmet til 190 ° C i 15 minutter til bollene er brunet. Stikk dem med grillspyd før servering.

dinneratthezoo.com

Ingrediensene

2 ts olivenolje;
18 reker;
½ ts malt chili;
¾ kopp guacamolesaus;
18 sprø chips med en naturlig smak eller med salt;
flere grener av koriander.

forberedelse

Legg pannen over høy varme og varm olje i den. Legg der, tilsett malt chili og stek i 2-3 minutter, rør innimellom. Reker skal bli rosa og bli ugjennomsiktige.

Legg 1-2 ts guacamole på sjetongene, og en reke på toppen. Strø over hakkede korianderblader før servering.

allrecipes.com

Ingrediensene

220 g kremost;
170 g krabbekjøtt eller krabbepinner;
2 ss majones;
2 ss revet parmesan;
60 g revet cheddar;
noen få fjær med grønn løk;
1 ts soyasaus;
20 tartlets;
1 klype paprika.

forberedelse

Kombiner kremost, kjøttdeigkrabbekjøtt, majones, revet ost, hakket løk og soyasaus. Fordel blandingen over tartlets, dryss paprika og sett i ovnen forvarmet til 190 ° C i 5-7 minutter. Serveres varm.

6. Agurkkurver med røkt laks

tasteofhome.com

Ingrediensene

2 agurker;
120 g røkt laks;
2 ss sitronsaft;
1 ss hakket løk;
1 spiseskje kapers;
flere grener av persille;
½ ts Dijon sennep;
Ts malt svart pepper.

forberedelse

Skrell agurkene, skjær dem i to og fjern frøene. Slip fisken og bland med resten av ingrediensene.

Begynn med fiskeblandingsdeler av agurker. Pakk dem inn i festefilm og sett i kjøleskapet i 3-4 timer. Skjær agurkene i kurver som er omtrent 1,5 cm brede før servering.

bettycrocker.com

Ingrediensene

900 g kremost;
450 g revet cheddar;
200 g hakkede pekannøtter eller valnøtter;
60 ml konsentrert eller bakt melk;
120 g oliven;
2 fedd hvitløk;
½ ts salt;
½ haug persille;
noen spiseskjeer paprika.

forberedelse

Kombiner kremost og cheddar. Tilsett 150 g nøtter, melk, hakkede oliven, hakket hvitløk og salt. Bland godt, del i tre deler og form en ball fra hver del.

Rull den ene ballen forsiktig i hakket persille, den andre i de resterende nøttene, trykk litt for å fikse i osten, og den tredje i paprika. Sett bollene i kjøleskapet.

Du må skaffe dem 15 minutter før servering. Denne forrett går bra med kjeks.

tasteofhome.com

Ingrediensene

8 skiver bacon;
1 ½ ts brunt sukker;
¼ ts malt kanel;
¾ kopp hakket ferdig;
¼ kopp hakket tørket pære;
2 ts smør;
¼ ts salt;
¼ ts malt svart pepper;
80 ml pæresaft;
30 tartlets;
60 g blåmuggost (bedre - gorgonzola).

forberedelse

Stek baconskivene slik at de blir sprø på begge sider. Kombiner sukker og kanel, dryss bacon og la koke et minutt til. Legg den deretter på et papirhåndkle.

Når baconet avkjøles, legg kyllingen, biter av tørket pære, syltetøy, smør, salt og pepper i en ren stekepanne, hell i pæresaft. Kok opp og la koke i ytterligere 3-4 minutter, rør innimellom til sausen tykner.

Ha omtrent en teskje av fyllet i tartlets, dryss over hakket bacon og små biter av osten. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 5–7 minutter. Serveres varm.

dartagnan.com

Ingrediensene

12 vaktelegg;
300 g kjøttdeig;
salt etter smak;
malt svart pepper - etter smak;
2 kvist timian;
1 stor kyllingegg;
100 g brødsmuler;
vegetabilsk olje for dypt fett.

forberedelse

Dypp vakteleggene i kokende vann i 2 minutter. Legg dem deretter i kaldt vann og rengjør forsiktig når de avkjøles.

Bland kjøttdeig med salt, pepper og timianblader. Del blandingen i 12 like store deler og dekk eggene med den, og dann jevn baller. Dypp bollene i et slått egg og brød.

Hell 5 cm vegetabilsk olje i en dyp kasserolle og varm den. Ha bollene i olje i porsjoner og la koke i 1-2 minutter til de er brunet.

Bruk deretter en spalteskje for å overføre dem til et papirhåndkle, slik at glasset er overflødig olje. Legg eggene i skotsk stil i en ildfast form og sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 5 minutter.

dishmaps.com

Ingrediensene

18 store oliven;
250 g kremost;
18 små oliven;
1 gulrot.

forberedelse

Gjør et langsgående snitt på hver store oliven og fyll den. Skjær gulrøttene i sirkler med en bredde på 0,5 cm og skjær en liten trekant ved hver sirkel, og dann pingvinenes ben. Sett skiver gulrøtter i små oliven.

Ha oliven fylt med ost på gulrotkretsene. Legg “hoder” - små oliven - på toppen og fest med spyd. Ingredienser

120 g mel;
1 klype salt;
1 stort egg;
1 ss olivenolje;
250 ml melk;
1 lite stykke smør;
50 ml rømme;
150 g røkt laks;
flere grener av dill.

forberedelse

Bland mel og salt. Lag en liten depresjon i midten, hell i egget og olivenoljen og bland. Fortsett å røre sakte, hell i melken. Gi deigen en jevn konsistens.

Smelt smøret i en stekepanne og stek pannekakene på det i et minutt på hver side. De bør skaffe seg en gylden fargetone.

Ha litt rømme på hver pannekake, noen få små lakseskiver og pynt med dill.

12. Juletre fra Chelsea-boller

bbc.co.uk

Ingrediensene

For boller:

800 g mel;
1 ss salt;
15 g høyhastighetsgjær;
400 ml melk;
60 g smør;
2 egg.

For fylling:

400 g av en blanding av knust tørket frukt, nøtter og sukker;
1 eple
1 pære;
75 g hakkede pistasjnøtter;
100 g kandisert frukt;
1 ss malt kanel;
25 g smør.

For glasur:

3 ss aprikos syltetøy;
200 g pulverisert sukker;
revet glede av en appelsin;
40 g kandisert frukt;
25 g hakkede pistasjnøtter.

forberedelse

Hell salt og gjær i melet. Ha smør i melken og varm blandingen. Når smøret har smeltet, hell du blandingen i melet. Tilsett egg og bland.

Legg massen på en melet overflate og elt i omtrent fem minutter til deigen blir elastisk. Legg den i en bolle smurt med vegetabilsk olje, dekk til med et håndkle og la stå i en time for å få det til å heve seg.

Bland i mellom en blanding av tørket frukt, nøtter og sukker, skrellet og hakket eple og pære, appelsinskall, pistasjnøtter, kandisert frukt og kanel.

Rull deretter deigen ut i et 50 × 45 cm lag. Smør den med smeltet smør. Spred deretter den søte fyllingen over deigen, og la 2 cm i kantene.

Rull forsiktig rullen og klipp av kantene. Skjær rullen i 15 deler med en skarp kniv. Legg bollene på en stekeplate dekket med pergament slik at du får et juletre. Det skal være litt plass mellom bollene, men bare litt, slik at når de reiser seg, berører de hverandre. Fra restene av deigen, form en trestamme.

Dekk juletreet med et rent håndkle og la stå i ytterligere 30–45 minutter. Fjern deretter håndkleet og sett kjelen i ovnen som er forvarmet til 190 ° C i 20–25 minutter til bollene er brunet. Hvis du merker at under bakingen blir de brune for raskt, dekker du dem med folie.

Smelt aprikos syltetøy i en kjele, tilsett litt vann. Smør dem med litt avkjølte boller og la dem avkjøle helt.

Bland pulverisert sukker, appelsinskall og 2 ss vann til de er jevn. Putt den i en plastpose, klipp av spissen og tegne glasurlander på juletreet. Dryss over kandisert frukt og pistasjnøtter.

Lett snacks kan tilberedes for enhver anledning. Til ære for bursdagen, nyttårsaften, middag osv. Til matlaging brukes pitabrød, grønnsaker, ost, oliven, skinke, fisk osv.

Snackoppskrifter

Sigar borek

Du trenger:

Cottage cheese - 445 g
   - solsikkeolje
   - en haug med dill
   - egg - 3 stk.
   - tynt armensk pitabrød - 1,5 stk.
   - salt

forberedelse:

Lag fyllet: salt cottage cheese etter smak, bland med eggeplommer og hakket dill. Du kan også legge knust hvitløk, mos grundig. Knus pitabrødet med 10-12 cm brede skiver. Legg en spiseskje av fyllet på kanten av pitabrødet. Smør den andre kanten med pisket protein, rull opp et rør. Stek tubuli på alle sider i kalsinert olje. klar!

Ostekroketter

Nødvendige produkter:

Hvitt brød uten skorpe - 295 g
   - egg - 2 stykker
   - salt
   - ost - 90 g
   - dill
   - et glass melk

Stadier av matlaging:

Knus brødet i terninger, overfør det til en dyp bolle, fyll med melk og la stå i 15 minutter. Mos brødet med en gaffel, slå egget. Gni osten, bland med kanel, salt og ost, bland. Form baller, dypp egget og hakkede greener fra den resulterende massen. Stek ostekroketter til de er gyldne, overfør den til et serviett for å lage glasssmøret.

Snacks - oppskrifter med bilder

Lazy Chebureks

ingredienser:

Løk - 120 g
   - tynt pitabrød - 3 stk.
   - vann - 50 ml
   - kjøttdeig - 300 g
   - salt med pepper
   - solsikkeolje

Hvordan lage mat:

Skjær pitabrød i firkanter, hakk løk. Bland krydder, kjøttdeig, løk, salt, vann, bland godt. Pisk eggene i en bolle. Legg hakket kjøtt diagonalt på halvparten av pitabrødet. Pensle kanten med et egg, dekk til med andre halvdel av pitabrød, trykk på kantene. Stek pitabrødene i en varm stekepanne. Legg det stekte pitabrødet på et serviett i ett lag slik at det tar opp overflødig olje.

Prøv og.

Snack baller med torskost og lever

Nødvendige produkter:

Hard ost - 45 g
   - kokte poteter - 2 stk
   - en haug med grønn persille
   - hermetisert torskelever - krukke
   - egg - 2 stykker
   - middels løk - 3 stk.
   - sesamfrø - 3,2 ss. l.
   - soyasaus - et par spiseskjeer

forberedelse:

Riv poteter og egg, mal ost. Finhakk løken, hakk greenene. Husk tran. Kombiner alle ingrediensene, hell i soyasausen, rør rundt. Stek sesamfrø i en tørr stekepanne, rør rundt. Blind små kuler, rull i sesamfrø, overfør til et fat, dekor med greener.

Lett og smakfull snacks

Kyllingruller

Du trenger:

Kyllingegg - 2 stk.
   - 40 g mel
   - kyllingbryst - ½ stk.
   - en haug med grønn dill
   - to dessertskjeer med brødsmuler
   - salt
   - smør
   - krydder

Hvordan lage mat:

Kok opp egget, skyll kyllingen, tørk grundig med et papirhåndkle. Pakk fileten med plastfolie, slå litt av. Kjøttet skal ha middels tykkelse. Smak til med pepper og salt. Legg hakket dill på toppen av den hakkede fileten. Skrell egget, overfør til kjøtt, pakk inn med en avlang rull. Dryss kyllingbestanden med mel. Pisk det andre egget, dypp i det kyllingrullen, smaksatt i mel. Det siste laget med brød er brødsmuler. Stek billetten i en varm stekepanne. Legg rullen på folien, og etterlater en liten plass. Omtrentlig steketid er 25 minutter.

Gjør og.

Lett billig snacks

Lever forrett

Nødvendige produkter:

Kyllingegg - 2 stk.
   - løk
   - lever - 600 g
   - mel - 80 g
   - melk - 45 ml
   - ½ ts bakepulver
   - hvitløksfedd - 2 stk.
   - greener
   - tomater
   - en halv haug med grøntområder
   - majones - 5 ss. skjeer
   - hard ost - 145 g

forberedelse:

Vask leveren, fjern eventuelt filmen. Skrell løk, vask, skjær i 4 deler. Hopp over løken med leveren gjennom kjøttkvern. Smak til med krydder, slå i egg, rør, tilsett melk, bland med bakepulver. Tilsett mel, slå godt sammen. Varm kjelen, hell en spiseskje vegetabilsk olje. Ha leverpannekaker i varm olje, stek et par minutter over høy varme. Snu og stek på den andre siden. Stek alle pannekakene. Hell i vegetabilsk olje etter behov. Avkjøl pannekakene.

Forbered fyllet: skrell hvitløken, riv. Mal hvitløken, gni osten. Vask og hakk greenene. Ha greener, majones, hvitløk og ost i en bolle. Gni fyllet godt. Samle en matbit. Smør den ene pannekaken med fyll, dekk den andre. Brett alle pannekakene parvis. Vask og skjær tomaten i skiver, dekor de tilberedte pannekakene. Legg en kvist friske urter på toppen.

Prøv og.

Enkel og lett snacks

Lavash ruller

Du trenger:

Kyllingfilet - 300 g
   - rømme - 4 ss. l.
   - bearbeidet ost - 90 g
   - tynn armensk lavash
   - kyllingfilet - 290 g
   - pepper og salt
   - greener - en halv haug
   - solsikkeolje

Stadier av matlaging:

Kok kyllingbrystet til det er mørt, avkjøl det, vend gjennom en kjøttkvern. Kast en klype salt i kjøttet, litt svart pepper. Riv kremosten. Bland med kokt kyllingbryst. Bland med rømme og hakkede urter, rør rundt. Tilsett så mye rømme at fyllet er lett å fordele på overflaten. Del fyllet i 2 deler, del pitaen i 3 deler. Legg en del av fyllet på et ark med pitabrød, spredt over hele overflaten, glatt. Dekk til med et annet ark pitabrød. Legg resten av fyllet på det andre arket, trim, dekk til med det tredje arket. Rull pitabrødet forsiktig fra langsiden. Rullen blir lang. Pakk den inn i festefilm for å forhindre at den forvitrer. La ham legge seg i 20 minutter. Fjern festefilmen, kutt i flere biter. Legg de skiver delene i en stekepanne med kalsinert smør.

Kok og.

Deilig snack-oppskrift

Du trenger:

aubergine
   - zucchini
   - rød søt pepper
   - fetaost - 145 g
   - rødløk
   - olivenolje - 0,25 ss.
   - en haug med mynte
   - knust hvitløk
   - lite pitabrød - 4 stk.

forberedelse:

Slå på ovnen, forvarm den til 210 grader. Rør grønnsakene i en dyp panne, tilsett hvitløk og olivenolje, dryss over krydder, rør godt. Sett stekeplaten i ovnen. Gni osten, smuldre den, gå inn med grønnsaker og mynte, rør rundt. Varm grillpannen over høy varme til røyk dukker opp, stek tortillas i noen minutter, overfør til et brett, legg de bakte grønnsakene på toppen, rull opp rullene, server.

Ranger og.

Lette måltider på festbordet

Snackbarer

ingredienser:

Liten skje med basilikum
   - egg
   - mel - 65 g
   - vann - 50 g
   - salt, pepper - ¼ ts
   - brus, eddik - 0,25 ts hver.
   - mais - 90 g
   - ost - 50 g
   - vegetabilsk olje - 4 ss

forberedelse:

Kombiner egget med vann, tilsett mel, rør rundt. Smak til, rør rundt. Sluk brus med eddik, tilsett til deigen. Gni osten, tilsett den til deigen, bland med mais. Rør om, la stå i 15 minutter. Varm olje i en stekepanne, stek pannekakene i en moderat flamme.

Souffle med soltørkede tomater og sopp

ingredienser:

Tørket hvit sopp - 25 g
   - smør - 40 g
   - Parmesan - 20 g
   - hakket cheddar - 50 g
   - melk - 250 g
   - egg - 4 ting
   - revet parmesan - 20 g
   - en spiseskje gressløk
   - svart malt pepper
   - soltørkede tomater - 2 stk.

forberedelse:

Porcini sopp hell kokende vann, la stå i 15 minutter. Smør formen med smør, dryss med parmesan slik at de blir jevnt fordelt inni. Slå på ovnen for å forvarme. Smelt 40 g smør i en liten kjele, fjern det fra flisen. Gå inn i melet, ordne igjen på svak varme. Stek under omrøring i ett minutt. Fjern kapasiteten fra komfyren, hell gradvis i melk, ordne den på komfyren, kok opp. Fjern pannen, legg inn cheddaren, krydder. Del eggene i proteiner og eggeplommer. Legg eggeplommer i bollen. Tilsett gressløk og soltørkede tomater. Tørk soppen, tilsett i kasserollen. Pisk eggehviter til et fast og frodig skum er oppnådd. Fordel den resulterende massen i de tilberedte formene, ordne dem i en kalsinert ovn, stek i nøyaktig 25 minutter.

Enkle snack-oppskrifter

Quesadilla med bønner

Du trenger:

Krydret ost - 90 g
   - svarte hermetiske bønner - 420 g
   - friske hakkede tomater - 4 stk.
   - tortilla kaker - 4 stykker
   - en spiseskje olivenolje
   - fersk koriander - ½ ss.
   - hermetisert hakket hvitløk - 1,6 ts

For salsa:

Sitronsaft - to ss
   - fersk koriander - ½ ss.
   - frosne maiskorn - 1 ss.
   - malt hermetikk - ½ ts
   - Bulgarsk pepper

Stadier av matlaging:

Stek ovnen til 220 grader. Varm en stor stekepanne, hell olivenolje, legg hvitløken, rør og la koke i 30 sekunder. Tilsett soltørkede tomater, bønner, koriander, la koke før væsken fordampes. Legg kaker på en stekeplate. Legg på 0,5 kopper bønne fylling og litt ost på den ene halvdelen, dekk til andre halvdel. Fordel på toppen med smør. Sorter bakeplaten i ovnen. Skjær hver tortilla i 3 biter. Lag salsa: i en liten kjele, bland koriander, limesaft, mais, paprika, hvitløk, kok opp, kok under omrøring i et par minutter. klar!

Når vi snakker om snacks, tegner fantasien umiddelbart et festbord. Og ikke overraskende: vel, hvem vil være engasjert i å finne ut skiver av smørbrød til frokost eller å bygge flershistoriske komposisjoner av grønnsaker til en vanlig middag? Jeg krangler ikke, selvfølgelig er det elskere. Og det er synd å skjule, noen ganger liker jeg selv å grave dypere i fylling av grønnsaker uten noen høytidelig anledning. Men fremdeles, for det meste, tilbereder folk originale snacks på festbordet, oppskrifter med bilder er spesielt samlet i denne delen for de som ønsker å glede gjester til bursdagen sin, for eksempel eller forberede seg på en bedriftsbuffé.

Saltede agurker med hvitløk og øyeblikkelig urter

Midt på sommeren er det synd å ikke salte en gryte med saltede agurker. Det mest interessante er at det ser ut til at det ikke er noe enklere, og proporsjonene av saltlaken spiller en betydelig rolle i denne saken. Vi introduserer det perfekte alternativet.

Zucchini-ruller med forskjellige fyllinger

3 varianter av zucchini-ruller - for enhver smak: festlig med rød fisk, kosthold med geitost og vegansk med nøttepasta. Den første oppskriften viser prosessen med å pakke ruller med alle detaljer og trinn-for-trinn-bilder.

Smørbrød med brislinger

Lyse, ekstremt velsmakende smørbrød og megabudsjett med brisling på festbordet. Prøv det - du vil bli hyggelig overrasket over enkelheten i matlagingen.

Kyllingleverkake

Falsk kaviar

Et originalt og ekstremt rimelig mellommåltid på festbordet - fra sild, kremost og gulrøtter vil vi tilberede kaviar, som smaker påfallende minner rødt.

Vaffelkake Snack Cake

Snackkaker er nå på toppen av populariteten. Det er lett å tilberede dem, men de ser mye mer spektakulære ut enn tradisjonelle salater. Denne kaken er perfekt til et buffébord.

Kål i varm saltlake

Flott matbit på festbordet og til hver dag. Kål ser veldig imponerende ut, sprø, saftig, veldig veldig velsmakende.

Saltede tomater i armensk stil med hvitløk

Å finne den perfekte blandingen av grønnsaker er min hobby. Noen ganger er det nok å tilsette bare en ingrediens for å få parabolen til å glitre med alle farger på smak. Alle vet at hvitløk og tomater er bra. Og legger du til en sjenerøs porsjon hakkede greener, får du virkelig overspising! I tillegg ser forretten veldig estetisk ut - ta den og legg den umiddelbart på ferietabellen.

Marinert øyeblikkelig aubergine

Rask og deilig vegetabilsk forrett av aubergine marinert i en krydret marinade med hvitløk og dill.

Marinert blekksprut

Blekksprut er sjømat med nøytral smak som du trenger for å kunne koke riktig slik at retter fra dem viser seg å være velsmakende ikke-stive. Vi presenterer en veldig enkel og samtidig uvanlig oppskrift på en lett matbit.

Reker stekt med hvitløk i soyasaus

En deilig ølsnacks - reker blir raskt stekt i hvitløksolje og karamellisert med en blanding av soyasaus med sukker (ideelt med stokk).

Armensk Bean Pate

Røde bønner, kokte til de er myke, moses i en blender og blandes med stekt løk, valnøtter, urter, krydder og en liten mengde vegetabilsk olje.

Reker i en kremet hvitløkssaus

Reker tilberedes i henhold til italiensk teknologi, et enkelt sett med produkter, forståelige og tilgjengelige for enhver handlingsrekkefølge. Tiden vil ta deg omtrent 15 minutter. Prøv det, du vil ikke angre!

Reker i røren

En veldig interessant og enkel å tilberede rett er saftige reker i en sprø skorpe røren. Den tilberedes umiddelbart, spises enda raskere.

Profiteroles med salte ostefyll

Hvis du liker å overraske gjestene så mye som å tilbringe tid på kjøkkenet, kan du prøve å bake så små profiteroles som kan fylles med hvilken som helst salat eller siderett. Deigen er enkel å tilberede. Det er mange profiteroles.

Klassisk foreshmak

Uansett hvor mye jeg prøvde foreshakken, ble jeg alltid overrasket - vel, hva finner folk i det? Det viste seg at før den klassiske formasken, var disse rettene som månen. Prøv hvordan denne nasjonale retten faktisk tilberedes.

Rekeriseboller med ananas

Hvis du vil lære hvordan du lager japansk mat, kan du prøve å begynne med disse risbollene. Å koke dem er mye enklere enn ruller. Ingen spesielle produkter er nødvendig (nori, wasabi, etc.). Panert i dobbeltpoding og frityrstekte risboller med saftig fyll vil appellere til både pårørende og gjester.

Utstoppet gjedde i ovnen

Utstoppet gjedde på festbordet - det er dette som virkelig kan overraske gjestene. Tror du det er for vanskelig å lage mat? Velkommen til kjøkkenet, hvor fyllingen pågår akkurat nå. Prosessen er detaljert i trinnvise bilder.

De deiligste smørbrød med krabbe pinne

Disse smørbrødene er den enkleste måten å raskt tilberede en festlig snack for et lite selskap av gjester.

Tomater på koreansk - du finner ikke smakligere!

En deilig forrett av tomater i et krydret vegetabilsk fyll vil være klart allerede dagen etter at du legger det til å marinere. Koreanske tomater er perfekte til et festlig bord, fordi det er bedre å ikke finne snacks.

Aubergine ruller med ost og hvitløk

Tradisjonene i våre breddegrader antyder å feire familiefeiringer med rike høytider. Kanskje ville det være mye lettere å reservere bord på en restaurant. Men mannen vår er ikke ute etter lette måter. En familiefeiring er tross alt både en tradisjon og en spesiell atmosfære, som skapes av innsatsen til vertinnen. Å forberede et festlig bord krever selvfølgelig alltid mye krefter og tid. Men det vanskeligste er å lage en meny som gjenspeiler preferansen til alle gjestene. Heldigvis er det feriesnacks som alle liker. For eksempel ruller disse aubergineene med ost og hvitløk.

Lavash rulle med krabbe pinner

Den mest populære lavash roll-oppskriften.

Krabbsalat i puff bakverk "Cornucopia"

Forbered en slede om sommeren, og et nyttårsbord i begynnelsen av desember er en så utbredt russisk tradisjon å knapt vente til den første dagen av vinteren for å omgi byen med juletrær, kranse butikkene og gi folket så mye å venne seg til de festlige omgivelsene som nyttårstreet allerede oppfattes. hverdagens hjemmepynt. Men de velger ikke tidene, så vi vil ikke være originale og begynne å sette nyttårsbordet, dog med litt forsinkelse: ikke 1. desember, men 5. desember. Men fortsatt er det fortsatt tid :)

Vi ruller krabbe "Raffaello"

Som barn drømte jeg: om bare fargerik snø ville falle fra himmelen! Jeg ville plukke opp en håndfull hvitt og en håndfull røde snøflak, lage snøballer av dem, og de skulle vise seg å være like elegante som snømennene som de torturerte lærerne våre skulpturerte i barnehagen, rødmer kinnene og nesene med rødt og satte på seg fletter med kokoshniks, og som skjegg med filtstøvler. Kanskje er det disse minnene som får hjertet mitt til å flagre hver gang jeg ser bilder av en høyde med krabbekuler. Hvor søte, fluffy de er ... :) La oss koke dem sammen!

En spektakulær forrett av aubergine og paprika på et festlig bord

En deilig matbit, relevant ikke bare om høsten, men også om vinteren, fordi auberginer nå kan kjøpes når som helst på året. For å gjøre det enda mer interessant, ta ikke bare rød, men også gul paprika.

Lett snacks i en fei - de vil hjelpe deg i vanskelige situasjoner når gjestene allerede er på dørstokken, og du ikke hadde tid til å lage mat til dem. Disse varianter av snacks tilberedes ganske enkelt, og det vil ta litt tid å tilberede dem.

Snacks må være på bordet hos hver vertinne. Og spiser riktig for å starte bare med dem. Det vil faktisk være mye lettere for magen å takle de tunge, hovedrettene på bordet ditt.

En oppskrift på snacks kan være enten kompleks eller enkel, men den må være rask, og viktigst av alt ikke tilfredsstillende. Snacks lages for å vekke appetitten til dine gjester, og ikke for å tilfredsstille den. Dette er den gyldne regelen med snacks, husk alltid på det.

Hvordan lage lett snacks i en fart - 15 varianter

Det er ikke kjent hvem som først oppfant denne oppskriften. Men nå er det lett å møte ham i tradisjonell russisk og kaukasisk mat. Den koker så raskt at du har tid til å tilberede den mens gjestene skal kle av seg og preen.)

ingredienser:

Brød (svart, hvit kan også) - 1 enhet .;
Ost (bearbeidet) - 100 gr .;
tomat - 1 stk .;
hvitløk - 2 stenger;
majones - 2 ss. l .;
greener - etter smak;
salt etter smak.

forberedelse:

Skjær brødet i skiver eller i små trekanter.

Stek brødet i en panne med vegetabilsk olje, til det er brunet.

Matlaging ostemasse. Ta en skål, hell majones i den, gni kremosten. Klem hvitløken gjennom hvitløkspressen. Bland innholdet i bollen og la den brygge i cirka 5 minutter.

Fjern brødet fra pannen, la det avkjøle litt og fordel ostemassen på det, skrapt jevnt.

Skjær tomater i sirkler og ha dem på brød med ostemasse.

Dryss tomaten med salt og pynt med urter.

Bon appetitt!

Retten ser helt fantastisk ut, den vil sikkert overraske alle gjester. Sørg for å forberede dette kulinariske mesterverket i neste høytid. Gjestene vil være takknemlige for en så fantastisk matbit.

ingredienser:

Tomater (langstrakte) - 10 stk .;
cottage cheese (grovkornet) - 250 gr .;
majones - 100 gr .;
hvitløk - 4 stenger;
greener - etter smak;
salt etter smak.

forberedelse:

Vi lager kutt på tomatene på tvers, slik at de når midten av tomaten. Tomaten skal åpne i hånden, men faller i intet tilfelle fra hverandre.

Vi henter massen fra tomaten. Det anbefales å legge igjen ganske mye masse, så det blir litt smakligere.

Bland cottage cheese, urter, presset hvitløk i en bolle og smak til med majones. Rør.

Salt tomatene og ha fyllet i tomatene, klem lett sammen med hendene.

Vi sprer tomatene på en tallerken og pynter dem med stilker av løk og persille.

Denne tilsynelatende vanlige retten vil dekorere hvert bord veldig godt. Den kjente og deilige snacks i vår barndom vil ikke forlate likegyldige dine kjære og gjester.

ingredienser:

Sprats - 1 kan;
tomat - 2 stk .;
agurk - 1 stk .;
brød (svart eller hvitt) - 1 enhet;
blader (salat) - etter smak;
majones - etter smak;
greener - etter smak;
salt etter smak.

forberedelse:

Vi kutter brødet i skiver etter vår egen smak.

Fordel majones på brød jevnt.

På toppen legger vi en skive agurk og tomat.

På toppen sprer du brislene forsiktig (en fisk for hvert stykke brød).

For dekorasjon, bruk en kvist med dill eller persille.

Vi pynter en tallerken salatblader og legger smørbrød på dem.

En enkel, og viktigst, vakker og velsmakende matbit er klar.

Bon appetitt!

Denne cupcaken tilberedes om et par minutter, den er veldig velsmakende og fortjener et sted på bordet ditt. Du kan koke det i mikrobølgeovnen, og bland alle ingrediensene i en kopp. Husk denne oppskriften, og du kan enkelt glede deg selv når som helst med en deilig og mør cupcake.

ingredienser:

mel (hvete) - 4 ss. l .;
kakao - 3 ss. l .;
sukker - 4 ss. l .;
egg (kylling) - 1 stk .;
melk - 3 ss. l .;
bakepulverdeig - 0,5 ts;
olje (vegetabilsk) - 1 ss. l .;
salt - 1 klype.

forberedelse:

Vi blander alle ingrediensene til de er jevn i en kopp med et volum på 250-300 ml.

Vi setter i mikrobølgeovnen i 2 minutter, stiller inn maksimal effekt.

Hvis cupcakes viser seg gummi, betyr det at du overeksponerte dem, så neste gang vi holder dem litt mindre.

Bon appetitt!

Denne salaten kalles også "jødisk forrett." Fordi den har en tilstrekkelig mengde hvitløk, som med samme mengde blir lagt til mange jødiske retter. Selv om det ikke er en slik salat i jødisk mat, er den veldig populær i Israel på grunn av innvandrere fra Sovjetunionen, som fremdeles tilbereder denne fantastiske salaten. Denne oppskriften er veldig velsmakende og rask, og ingrediensene er rimelig billige.

ingredienser:

ost (bearbeidet) - 250g .;
egg (kylling) - 2 stk .;
hvitløk - 2 stenger;
majones - 2 ss. l .;
svart pepper - 1 klype;
salt - 1 klype.

forberedelse:

Kok eggene på et kjølig, la det avkjøles i kaldt vann og skrell. Gni på et fint rivjern.

Legg den bearbeidede osten i fryseren slik at den ikke smuldrer i hånden. Og etter det rasper vi.

Gni hvitløken på et fint rivjern.

Vi blander alle ingrediensene og krydre dem med majones. Salt og pepper etter smak.

Bon appetitt!

Hvis vi vil spre denne forrett på brød, kan smør tilsettes det. Vi fryser den i fryseren og rasper den deretter og legger til salaten vår.

Det er en veldig elegant og vakker forrett. Du kan legge nøtter og bær til det, og du vil få nye fantastiske retter som vil overraske både gjester og deg personlig. Denne forretten er perfekt for frukt og grønnsaker.

ingredienser:

Ost (hard) - 400 gr .;
pistasjchips - 4 ss. l .;
egg (kylling) - 1 stk .;
pistasjnøtter - 4 ss. l .;
salat - 120 gr .;
olje (oliven) - 30 ml .;
eddik (balsamico) - 50 ml.;
blåbær - 200 gr .;
hvitløk - 1 tann;
sukker - 5 ss. l .;
salt - 1 klype.

forberedelse:

Skjær osten i skiver ca 1 cm tykke.

Pisk egg.

Ost vekselvis panert i nøtter og i et egg.

Varm kjelen og legg i den ikke-skrellede hvitløkhalvdelene, tilsett olivenolje. Stek til hvitløksaromaen dukker opp, hvoretter hvitløken skal fjernes fra oljen.

Legg ost i pannen og stek den til den er gyldenbrun på begge sider.

Vi sorterer salatblader, river med hendene i store skiver.

Vi tilbereder sausen fra halvparten av blåbærene i en blender eller tørk gjennom en sil. Tilsett eddik, vann (50 ml.) Og sukker. Stek i 15-20 minutter til de er tykke.

For å servere legger du salaten på en tallerken, legger den stekte osten på toppen og hell sausen. Pynt med friske blåbær og dryss over pistasjnøtter.

Bon appetitt!

Denne oppskriften er egentlig bedre enn en etasjes pasta. Det vil ta veldig lite tid å forberede, bokstavelig talt 10 minutter. Forrett er utrolig deilig og delikat.

ingredienser:

sardiner (hermetisert) - 1 boks;
juice (sitron) - 0,5 ss. l .;
olivenolje - 2 ss. l .;
løk - 1 stk .;
egg - 4 stk .;
pepper (cayenne) - etter smak;
pepper (svart) - etter smak;

forberedelse:

Tøm væsken fra den hermetiserte sardinen, mos fisken med en gaffel, fjern beinene.

Hardkokte egg, la avkjøles i kaldt vann. Skrell og hakk 2 halvdeler, de skal også moses med en gaffel. Legg til fisken. Rør.

Tilsett sitronsaft, svart og cayennepepper. Mal løk og skjell i kokende vann for å fjerne bitterheten fra den. Tilsett massen med hermetisert juice og olivenolje. Salt etter smak og bland.

Bon appetitt!

Slike ingredienser som grønne oliven, syltede agurker, krem, kapers og mange flere krydder er perfekt kombinert med denne retten.

En av de mest populære typene snacks på festbordet. Tartlets er virkelig attraktive, har en ubeskrivelig smak og appetittvekkende utseende, og de skiller seg ut for deres hurtighet og enkle forberedelser.

ingredienser:

fisk (rød) - 350 gr .;
cottage cheese - 450 gr .;
tartlets - 15 stk .;
rømme - 4 ss;
oliven - 15 stk .;
kaviar (rød) - 6 ts;
dill - 1 gjeng;
pepper (svart) - etter smak;
salt etter smak.

forberedelse:

I blanderen, start cottage cheese (helst 9% fett) og slå den til den er luftig.

Vask, tørk og hakk dillen. Tilsett den sammen med rømme til ostemassen, pepper og salt etter smak.

Vi fyller hver tartlett med ostemasse, og legger biter på toppen av et stykke rød fisk på toppen.

For dekorasjon, bruk rød kaviar eller oliven.

Bon appetitt!

En fantastisk matbit som vil se bra ut på hvert festlig bord. Det huskes for sitt lyse utseende og utrolige smak. Husk å tilberede den til neste ferie, vær så snill og kjære og venner med en utrolig rett.

ingredienser:

egg (kylling) - 4-5 stk .;
pølse (røkt) - 150 gr .;
løk (purre) - 1 stk .;
tomater (kirsebær) - 8 stk .;
hvitløk - 1 tann;
ost (parmesan) - 100 gr .;
olje (oliven) - 3 ss. l .;
smør (smør) - 50 gr .;
pepper (svart, malt) - 1 ts;
pepper (rød, malt) - 1 ts;
salt - 1 ts

forberedelse:

Skjær pølsen i små terninger.

Vask tomater, tørk og skjær i to.

Vi vasker den grønne delen av løken forsiktig under rennende vann og skjærer i halve ringer.

Knus ikke-skrellet hvitløk med en kniv. Legg i pannen tilsett olivenolje og stek til den er myk med løk, trekk deretter hvitløken.

Riv osten på et medium rivjern.

Hemmeligheten bak denne retten er at eggene skal være varme, så først legger vi dem i varmt vann i 10 minutter. Etter å ha brutt dem i en bolle og slå med en gaffel.

Tilsett litt revet ost i eggene, smak til med svart pepper, paprika og salt etter smak.

Vi baker i en forvarmet ovn, for dette legger vi cervelat, løk, kirsebær og la på toppen av en stekeplate med eggemasse. Stekes ved 200 grader i 10 minutter.

Dryss med ost, paprika og eventuelt urter til pynt.

Server til bordet, god appetitt!

En av de fineste nyttårsrettene. Det er ikke tilrådelig å tilberede denne oppskriften på forhånd, fordi kaviar vil miste hovedverdiene, for eksempel et appetittvekkende utseende og en fantastisk smak, så vi koker haner med kaviar rett før servering.

ingredienser:

vafler - 3 kaker;
kaviar (rød) - 2 ss. l .;
egg - 2-3 stk .;
ost (bearbeidet) - 120 gr .;
hvitløk - 1 tann;
majones - 2-3 ss. l.

forberedelse:

Skjær 6 hanner fra kakene ved hjelp av en kakekutter.

Kok egg, rasp dem med kremost. Tilsett majones og knust hvitløk, bland godt.

Smør kakene med fyllet, og fordel dem en på en.

For dekorasjon bruker du rød kaviar, som vi sprer på toppen.

Forrett er klar, vi fører den raskt til bordet.

Bon appetitt!

Veldig velsmakende forrett, og viktigst av alt en av de enkleste å tilberede. Med det kan du glede deg om morgenen eller servere ved festbordet. Det vil ta noen minutter å tilberede, og ingrediensene i denne oppskriften kan enkelt fås i en butikk i nærheten.

ingredienser:

laks - 200 gr .;
pita - 1 stk .;
ost (bearbeidet) - 200 gr .;
agurk - 1 stk.

forberedelse:

Vi skjærer fisken i små skiver. Skjær agurken i strimler. Ost kuttet i små strimler.

Utvid pitabrød og smør det jevnt med ost. Biter av laks legges på toppen i en avstand på 1 cm fra hverandre. Dryss hakket agurk på toppen

Snu pitabrullen forsiktig. Vi tar den festende filmen og pakker rullen i den. Vi setter i kjøleskapet.

Rett før servering må du trimme kantene på rullen, som ikke er smurt.

Skjær rullen i små ruller. Vakkert spredt på en tallerken og server.

Bon appetitt!

Uvanlig varm matbit til bordet ditt. Det er veldig enkelt å tilberede og guddommelig deilig. Den kan serveres med absolutt hvilken som helst saus, samt med majones. Det går bra med øl. Ost i oppskriften kan brukes av alle slag, både solid og bearbeidet.

ingredienser:

pita - 1 stk .;
ost - 100 gr .;
hvitløk - 2 stenger;
smør (smør) - 3 ss. l .;
egg - 3 stk .;
greener etter smak.

forberedelse:

Vi hakker hvitløken, skjærer greenene i små skiver, slår eggene i en bolle.

Skjær pitabrødene i strimler, omtrentlig størrelse er 8x10 cm. Ost kuttet i strimler.

Vi sprer 3 strimler ost på pitabrød, dryss med urter og hvitløk. Pakk rullen.

Vi varmer kjelen, dypper rullen i bollen med egget og legger den i pannen. Stek rullen til den er gyldenbrun på begge sider.

Hvis du vil gjøre pitabrød mindre tilfredsstillende, må du ikke dyppe det i egget før du steker.

Bon appetitt!

Lag minipizza hvis du vil glede dine kjære med en uvanlig rett. Pizzaen er veldig velsmakende og saftig, og barnet vil kunne tilberede den, fordi den er veldig rask og enkel. Derfor kan du lære små barn hvordan du lager en så fantastisk rett.

ingredienser:

skinke - 200 gr .;
boller - 3 stk .;
ost - 150 gr .;
tomater - 2 stk .;
løk - 1 stk .;
majones - etter smak;
ketchup - etter smak;
greener etter smak.

forberedelse:

Skjær bollene i to halvdeler.

Vask løk, tomater og skjær i små terninger, skjær skinken i de samme skivene.

Smør bollene med ketchup og dryss pizzakrydder på toppen.

Vi legger ut fyllet på bun i lag i følgende rekkefølge: hakket løk, skinke, tomatbiter.

Gni osten på et fint rivjern og dryss en bolle på den. Smør med majones på toppen.

Strimle dill og strø på majones.

Forvarm ovnen til 180 grader. Stek minipizzas i 15 minutter.

Bon appetitt!

En rask og ganske enkel salat som lett vil redde deg i de tilfellene når du umiddelbart trenger å tilberede en god salat til gjestene dine. Det er kjent for sin popularitet ved seremonibord, som en lett og velsmakende matbit.

ingredienser:

champignons - 750 gr .;
egg - 5 stk .;
krabbepinner - 400 gr .;
løk - 1 stk .;
olje (vegetabilsk) - 2 ss. l .;
persille - 1 haug;
agurk - 5 stk .;
majones etter smak.

forberedelse:

Vi skjærer champignons i tynne skiver, først vasker vi dem grundig.

Hakk løk fint.

Stek soppen med løk til løken er myk og gjennomsiktig.

Terning av agurkene, og skjær krabbefestene i strimler.

Kok eggene, la avkjøle og skrelle. Skjær dem i terninger.

Ta en dyp bolle og bland alle ingrediensene, tilsett hakket persille og krydre salaten med majones.

Server på bordet.

Bon appetitt!

Denne lette og samtidig sinnssykt velsmakende snack passer ikke bare for morgendagen, men også til et seremonibord. Kremost kombineres perfekt med stekt reker og bacon. Friske strimlede greener vil gi en spesiell aroma til snacksen vår.