Hvordan lage havregryn fra fullkorn. Havregrøt: oppskrift og nyttige egenskaper

27.11.2019 Grønnsaksretter

En trinnvis oppskrift for å lage grøt fra hele havregryn.

hele havregryn - 1 kopp,

vann - 2 glass

salt etter smak.

havre  - En årlig plante som tilhører kornfamilien. Havre er en av hovedavlingene i Russland, Polen, Canada og Finland. Den mest brukte korntypen er vanlig havre eller såing av havre. Fra disse typer havre lages havregryn, kornblanding og mel.

Mange av oss vet hvordan man lager havregryngrøt av havregryn, men ikke mange vet hvordan lage grøt fra hele havregryn.

Hel havregryngrøt  regnes som en av de mest nyttige blant retter tilberedt av korn. Denne frokostblandingen skilles fra andre kornvarer med et høyt innhold av meget verdifulle vegetabilske proteiner og vegetabilske fett. Grøt inneholder også mange vitaminer og salter av kalsium, fosfor, magnesium og jern.

Mange koker tradisjonelt grøt fra full havre og hvete til julemenyen. Denne retten heter - "Kutya". "Kutia" fra hele havregryn er søt kokt.

Hel havregryngrøt er en usedvanlig næringsrik og sunn rett. Hele havregryngrøtoppskriften er ganske enkel. Lag grøt fra havregryn ved hjelp av fotooppskriften vår, så blir du fornøyd.

Kok grøt fra hele havregryn.

For å koke grøt fra hele havregryn, må du koke riktig mengde vann og salt den.

Fyll deretter den vaskede havregryn. Kok grøt på svak varme i ca 35-40 minutter. Fjern så fra varmen og la grøten infusere litt.

I artikkelen diskuterer vi avkok av havre, snakker om dets nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk. Du lærer hvordan du lager mat og hvordan du drikker buljong for vekttap, hoste og onkologi. Etter tipsene våre, lærer du hvordan du tilbereder produkter for behandling av lever, nyrer, mage og bukspyttkjertel.

De helbredende egenskapene til et avkok av havre

Utseende (foto) av havrekorn. Havre er en gresskledd kornplante. Den dyrkes som en såavling sammen med hvete og bygg.

Avkok tilberedes fra havrekorn, som er mye brukt i tradisjonell medisin.

For fremstilling av buljonger brukes hele korn, korn og tørt gress av planten.

Et avkok av havre har en generell styrkende effekt på kroppen, gjenoppretter styrke og renser blodet. Normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen, hjerte-kar-systemet og eliminerer leddsmerter.

Verktøyet har en gunstig effekt på nervesystemet og beroliger det forsiktig. Buljongen hjelper mot søvnløshet og økt angst.

Drikken har vanndrivende og avføringsmiddel. Det brukes til å behandle sykdommer i kjønnsorganene og forstoppelse.

Havrebuljong har en febernedsettende effekt. Verktøyet brukes til å behandle forkjølelse og influensa.

Havrebuljong brukes eksternt mot forskjellige hudsykdommer. Det eliminerer betennelse og forbedrer regenerering av celler. Med sin hjelp blir eksem, diatese, trofiske magesår behandlet.

I tillegg brukes et avkok av havre for å slutte å røyke og alkohol. Produktet gir en vedvarende motvilje mot alkohol og eliminerer sug etter nikotin.

Fordelene og skadene av havre for kroppen

Fordelene og skadene ved et avkok av havre er omsluttet av sammensetningen. Overdreven drikking fører til forstyrrelse i mage-tarmkanalen. Den daglige prisen er ikke mer enn 1 liter fond.

Kornet inneholder fytinsyre - et stoff som fjerner sporstoffer fra kroppen, hemmer virkningen av enzymer og forhindrer absorpsjon av fosfor. For at fytin skal ha en gunstig effekt på kroppen, må havre bløtlegges eller spires før bruk.

Spiret havre

  Spiret havre. Photo. Spirerte havre er mest verdifulle for kroppen. I denne formen absorberes mineralene, proteiner og vitaminer som er en del av sammensetningen bedre. I frøplantene aktiveres fytaseenzym, som bryter ned fytinsyre.

For spiring av havre velges en helhetlig kultur.

Korn kildes, vaskes og bløtlegges i en liten mengde vann i 12 timer.

Etter det vaskes havren igjen, legges på våt gasbind og settes i kjøleskap.

Etter 1–2 dager vises spirer, og kornene kan begynne å bli spist.

Sammensetningen og kaloriinnholdet i havre

Havregryn inneholder:

  • vitamin A
  • e-vitamin
  • vitamin PP;
  • proteiner;
  • fett;
  • karbohydrater;
  • magnesium;
  • kalium;
  • kalsium;
  • fosfor;
  • essensielle aminosyrer.

Kalorier 100 gr. hele havre - 389 kcal, avkok - 316 kcal.

Hvordan lage et avkok av havre

For fremstilling av et avkok av havre brukes fullkorn eller korn. Det er mange folkeoppskrifter, som hver er egnet for behandling av en spesiell sykdom. Oftest lages en medisindrikk av rå havre. Før koking sorteres og vaskes den. Nedenfor vurderer vi de mest populære oppskriftene.

Havre til leverbehandling

Havrebuljong brukes til å rense leveren for giftstoffer og giftstoffer. Drikken gjenoppretter organceller etter å ha tatt antibiotika eller alkohol.

ingredienser:

  1. Uskrellede havrekorn - 2 kopper.
  2. Vann - 3 liter.

Hvordan lage mat:  Skyll kornene, fyll med vann og la det småkoke i 3 timer. Rør buljongen med jevne mellomrom slik at havren ikke klistrer seg til bunnen av pannen. Fjern fra varmen, avkjøl og press gjennom et dobbelt lag gasbind.

Slik bruker du:  Ta et halvt glass 2 ganger om dagen en halv time før måltider. Behandlingsforløpet er 2-3 uker.

resultere:  Et avkok renser leveren, fjerner giftige stoffer fra den og gjenoppretter orgelet etter langvarig bruk av medisiner. En alternativ resept brukes til å behandle hepatitt C.

Havre buljong for nyrer

Drikken lindrer betennelse, eliminerer smerter og normaliserer nyrefunksjonen. Buljongen fjerner sand og små steiner, har en antispasmodisk og antipyretisk effekt.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 500 gr.
  2. Vann - 2 liter.

Hvordan lage mat:  Skyll kornet, fyll med vann og sett på et minimum brann. Stek under omrøring i 30-40 minutter. Fang havre med en slisset skje eller filtrer buljongen gjennom ostekluten. Slip kornet med en blender eller kjøttdeig. Sett den resulterende oppslemmingen i buljongen, dekk til og la den brygge i 2 timer. Sil den avkjølte drikken gjennom ostekluten.

Slik bruker du:  Ta et halvt glass før hvert måltid. Maksimal daglig hastighet er 1,5 liter. Behandlingsforløpet er opptil 3 måneder.

resultere:  Buljongen eliminerer smerter, forbedrer den ekskresjonelle funksjonen til nyrene.

Avkok av havre for magen (med gastritt)

Havrebuljong brukes til å behandle sykdommer i mage-tarmkanalen: magesår, gastritt, kolitt. Drikken gjenoppretter den skadede slimhinnen, eliminerer betennelse og smerter. Verktøyet er egnet for behandling av kroniske former for gastrointestinale sykdommer.

ingredienser:

  1. Havre av fullkorn - 100 gr.
  2. Vann - 1 liter.

Hvordan lage mat:  Skyll kornet, tørk det og kvern det til mel med en kaffekvern. Hell kokende vann over det, bland, sett på et minimum ild og kok opp. Fjern fra varmen og tilsett drikken i en termos i 5 timer.

Slik bruker du: Drikk ½ kopp før hvert måltid. Ta buljongen varm.

resultere:  Drikken eliminerer effektivt smerter og lindrer betennelse.

Havre buljong i melk

Ved forverring av gastritt eller betennelse i nyrene er det best å forberede et avkok av havre i melk. Den virker forsiktig på den irriterte slimhinnen og omslutter den forsiktig.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 200 gr.
  2. Melk - 1 liter.

Hvordan lage mat:  Hell det vaskede kornet med melk, sett på en minimum varme og kok opp under omrøring i 10 minutter.

Slik bruker du:  Ta et halvt glass 3 ganger om dagen en halv time før et måltid.

resultere:  Buljongen eliminerer raskt akutte smerter, lindrer betennelse og lindrer mageslimhinnen.

Havrebuljong med honning

Honning forbedrer havres gunstige egenskaper. Et avkok basert på disse komponentene har en generell styrkeeffekt. Honning tilsettes den avkjølte buljongen for å bevare alle fordelaktige stoffer.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 200 gr.
  2. Honning - 3 ts.
  3. Vann - 1 liter.

Hvordan lage mat:  Hell de vaskede kornene med vann, kok opp på svak varme og la koke i 10-15 minutter. Fjern fra komfyren, dekk til, pakk med et håndkle og insister i minst en time. Løs opp honning i en avkjølt drink.

Slik bruker du:  Drikk et halvt glass 3 ganger om dagen før måltider.

resultere:  Et avkok av havre og honning styrker immunforsvaret, renser kroppen og behandler forkjølelse og influensa.

Havrebuljong med vill rose

En rosehip drink brukes til å rense leveren. I tillegg øker avkoket produksjonen av galle, noe som fremmer nedbrytningen av fett.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 1 kopp.
  2. Rosebær - 70 gr.
  3. Vann - 2 liter.

Hvordan lage mat:  Kok kornblandingen i 1 liter vann i 15 minutter, dekk til og la avkjøles ved romtemperatur. I en annen panne koker du en liter vann, dropp rose hoftene og steker i 10 minutter. Fjern fra varmen, dekk til og la stå over natten. Bland om begge kjøttkraftene om morgenen.

Slik bruker du:  Ta et halvt glass 2-3 ganger om dagen før måltider.

resultere:  Buljongen har en generell styrkeeffekt på kroppen, stimulerer galleblæren og renser leveren for giftstoffer og giftstoffer.

Havrebuljong for pankreatitt

En helbredende drink behandler pankreatitt. Buljongen eliminerer smerte, lindrer betennelse og normaliserer produksjonen av bukspyttkjertelenzymer.

ingredienser:

  1. Spiret havre - 200 gr.
  2. Vann - 1 liter.

Hvordan lage mat:  Tørk havren, slip dem i mel, fyll med vann og kok opp på svak varme. Fjern fra varmen etter 3-5 minutter, dekk til og insister i en time.

Slik bruker du:  Ta stoffet 150 ml 3 ganger om dagen før måltider.

resultere:  Buljongen eliminerer raskt symptomene på pankreatitt og forhindrer overgangen til en kronisk form av sykdommen.

Avkok for havre for hoste (fra røyking)

Havrebuljong brukes til å behandle paroksysmal hoste, inkludert astmatisk. Drikken har en gjenopprettende effekt. I tillegg kan den brukes til å slutte å røyke.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 50 gr.
  2. Rye - 50 gr.
  3. Hirse - 50 gr.
  4. Bygg - 50 gr.
  5. Vann - 500 ml.

Hvordan lage mat:  Bland sammen frokostblandingen, fyll med vann og la det småkoke i 10 minutter. Hell drikken i en termos, lukk lokket og insister i minst 12 timer.

Slik bruker du:  Ta et halvt glass opptil 3 ganger om dagen.

resultere:  Verktøyet eliminerer effektivt en smertefull hoste, fjerner sputum fra bronkiene. Ved regelmessig bruk gir avkoket en vedvarende motvilje mot nikotin i løpet av 1-2 uker.

Havre buljong for onkologi (for kreft)

Den terapeutiske drikken brukes i onkologi. Buljongen renser blodet, gjenoppretter styrke og forhindrer vekst av kreftsvulster.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 1 kopp.
  2. Vann - 1 liter.

Hvordan lage mat:  Hell de vaskede kornene med vann, kok opp og la det småkoke på svak varme i 20 minutter. Ta av komfyren, dekk til, varm med et håndkle og la det brygge i minst en time. Filtrer den avkjølte drikken og del den i tre like store deler.

Slik bruker du:  Ta en servering 3 ganger om dagen før måltider.

resultere:  Buljongen normaliserer stoffskiftet, eliminerer tretthet og stopper utviklingen av onkologi.

Havrebuljong for å rense og styrke kroppen

Havrebuljong har en gjenopprettende effekt på kroppen. En blanding med honning og melk styrker immunforsvaret og hjelper til å motstå smittsomme sykdommer i perioder med epidemi, og mette kroppen med vitaminer.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 1 kopp.
  2. Melk - 300 ml.
  3. Honning - 5 ts.
  4. Vann - 1 liter.

Hvordan lage mat:  Hell kornene med vann, kok opp og kok opp på svak varme til konsistensen av gelé. Fjern fra varmen, avkjøl litt og tilsett melk. Sett pannen tilbake i komfyren og stek i ytterligere 2 minutter. Avkjøl drikken og tilsett honning.

Slik bruker du:  Drikk et avkok på 1 glass 3 ganger om dagen.

resultere:  Drikken styrker immunforsvaret effektivt. Verktøyet hjelper ikke å bli syk under epidemien.

Havre for vekttap

Havre brukes ofte i ernæring. Det normaliserer fordøyelsen og renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Denne frokostblandingen bryter ned fett og bidrar til fullstendig absorpsjon. For vekttap, bruk et avkok av havre.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 1 kopp.
  2. Vann - 1 liter.

Hvordan lage mat: Sorter og skyll kornene, fyll med halvparten av volumet av vann og la stå over natten. I den hovne havren, tilsett resten av væsken, sett på en minimum varme og la det småkoke under lokket i 1,5–2 timer. Avkjøl buljongen, sil, ikke hell ut væsken. Mal kornene med en blender og kombiner med filtrert vann. Sett på komfyren, kok opp igjen og fjern den umiddelbart fra varmen.

Slik bruker du:  Drikk 1 kopp drikken 2-3 ganger om dagen før måltider. Opptaksløpet er 1 måned.

resultere:  Drikken normaliserer stoffskiftet, bryter ned fettceller og forhindrer deponering av dem.

Kan jeg drikke havrebuljong under graviditet?

Havrebuljong er nyttig under graviditet og amming. Drikken er laget av fullkorn eller frokostblandinger. Verktøyet eliminerer tretthet, styrker immunforsvaret og påvirker fosterets utvikling gunstig.

Ta et halvt glass avkok 2-3 ganger om dagen for å forhindre forkjølelse. Du kan også inkludere havregryngrøt i kostholdet til en gravid kvinne.

Havre kvass

Kvass fra havre slukker raskt tørsten, har avføringsmiddel, vanndrivende og tonic effekt. Drikken er ofte inkludert i kostholdet. Anmeldelser av de som går ned i vekt indikerer at kvass i lang tid etterlater en metthetsfølelse.

Kvass fra havre er skadelig for magesår, økt surhet i magen og kronisk gastritt. Drikken skal brukes veldig nøye mot sykdommer i leveren, gikt og enteritt.

ingredienser:

  1. Havrekorn - 500 gr.
  2. Vann - 3 liter.
  3. Sukker - 6 ss.

Hvordan lage mat:  Skyll og tørk kornet, hell det i en tre-liters krukke, tilsett 3 ss sukker og fyll det med vann. Dekk krukken med gasbind og la den ligge i 2 dager ved romtemperatur. Tøm, hell kornene med ferskvann og fyll i det resterende sukkeret. Tilfør drikken i ytterligere 12-15 timer.

Slik bruker du:  Kvass er full som en forfriskende drink. Drikk dette volumet på to dager, ellers vil det gjære.

resultere:  Drikken forfrisker, toner og gjenoppretter styrke.

Videoen viser hvordan man koker kvass fra havre hjemme:

Havre Kissel

Gelé fra havre styrker helsen, beroliger nervesystemet og gjenoppretter styrken. Drikken har ingen aldersbegrensninger, så den passer både for voksne og barn. Det brukes for å forhindre aterosklerose og tromboflebitt.

Havregryn gelé er ufarlig og har ingen strenge kontraindikasjoner. Til tross for dette, ikke bruk mer enn 1 kopp per dag, slik at ikke slim samler seg i kroppen.

ingredienser:

  1. Havregryn - 1 kopp.
  2. Vann - 1 liter.

Hvordan lage mat: Hell frokostblandingen med vann, la stå i 10 minutter, sett deretter pannen på minimum varme og kok opp. Stek i minst 40 minutter under omrøring konstant. Sil drinken gjennom ostekluten, slip flakene med en blender eller gni gjennom en sil, kombiner med væsken og la koke i ytterligere 5 minutter.

Slik bruker du:  Drikk et halvt glass 2 ganger om dagen.

resultere:  Drikken roer seg forsiktig, eliminerer søvnløshet, normaliserer fordøyelseskanalen og det kardiovaskulære systemet.

Videoen viser hvordan man koker havregryn gelé hjemme:

Kontra

Til tross for den omfattende listen over gunstige effekter, bør avkok av havre tas strengt i henhold til instruksjonene, uten å krenke doseringen. Med ukontrollert forbruk av drinken dukker det opp hodepine og kvalme.

Kontraindikasjoner for bruk av havrebuljong:

  • nyresvikt;
  • hjerte- og karsvikt;
  • gallesteinsykdom;
  • individuell intoleranse.

Hva du skal huske

  1. Havrebuljong er mye brukt i folkemedisin for behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen, onkologi og smittsomme sykdommer.
  2. Drikken renser kroppen, har en gjenopprettende, betennelsesdempende og smertestillende effekt.
  3. Før du bruker produktet, må du gjøre deg kjent med listen over kontraindikasjoner og konsultere en spesialist.

Hvis du vil smake på maten som forfedrene spiste for mange århundrer siden, kan du koke havregryn fra fullkorn. I disse dager var det selvfølgelig ingen bensin, enn si strøm, så retten ble kokt i ovnen. Hvis du har en, koker du grøten i den, og deretter 4-8 timer senere, så blir kornet mørt. Hvis det ikke er noen murovn, kan du overføre prosessen til ovnen.


Gammeldags havregryn

must:

1 liter vann;
   250 g havrekorn;
   1 teskje sukker;
   70 g smør;
   salt etter smak.

Hvordan lage mat:

    Skyll korn, sett i en panne, hell en liter kokende vann, dekk til med lokk.

    La det ligge mens det svulmer over natten.

    Etter 8 timer, tilsett sukker, salt, bland, overfør innholdet i pannen i en gryte.

    Sett den i en ovn som er forvarmet til 100 ° C. La det stå og la det småkoke i to timer.

    Fjern deretter gryten, tilsett olje, bland og prøv en sunn rett.

Du kan lage slike kornblandinger på komfyren. Etter at kornet har blitt tilført i 8 timer, sett pannen på bålet. Rør korn med jevne mellomrom, kok det i 40-50 minutter.

Havregryn med tørket frukt

Hvis du raskt vil lage en sunn rett, ta knust havregryn. For å gjøre frokosten enda mer smakfull, tilsett tørket frukt.

must:

200 g flatet havregryn;
   650 g vann;
   5 stykker tørkede aprikoser;
   2 ss. spiseskjeer rosiner;
   salt, sukker etter smak.

Kak kokk:

    Skyll rosiner, tørkede aprikoser, hell dem i kokende vann i 20 minutter. Sørg for å sortere kornblandingen, fjerne urenheter, skyll den i varmt vann.

    Ha havregryn i pannen, hell 650 g vann, hell rosiner, skåret i biter av tørkede aprikoser.

    Bring grøten over koke på medium varme, reduser den til et minimum.

    Stek under omrøring i 25 minutter. Tilsett deretter sukker, salt etter smak, og du kan smake på det.

Havregryn i en sakte komfyr

En sakte komfyr vil frigjøre vertinnenes tid. Denne retten blir også kokt i den. I dette tilfellet trenger du ikke å stå ved komfyren for å røre innholdet i pannen med jevne mellomrom. Legg umiddelbart i multikokeskålen alle produktene fra oppskriften.

Slå på "Melkegrøt" -modus i 20 minutter, hvoretter du kan nyte en tallerken rik på sunne mineraler.

Havregryn med sjokolade

Produsenter produserer øyeblikkelig havremel. Av disse kan du lage mat ikke enkel, men sjokoladegrøt på vannet.

must:

200 g hurtigkokende havregryn;
   450 g vann;
   salt, sukker etter smak;
   1 ss. l. kakao;
   valgfritt - banan, nøtter.

Hvordan lage mat:

    Hell den sorterte og vaskede frokostblandingen med kaldt vann, bland. Sett gryten på bålet.

    Ikke gå glipp av kokende øyeblikk slik at grøten ikke reiser seg i form av en hatt.

    Reduser varmen umiddelbart, kok opp under omrøring i 2 minutter, tilsett kakao, sukker, salt, bland, hold på brenneren i ytterligere 3 minutter.

    Nå kan du legge hakket banan, nøtter til retten, selv de som ikke likte havregryn før, vil ha slik mat.

Grøt, eller havregryn, kalles parabolen til de engelske herrene, og til og med på kongens familiebord er det en viktig egenskap til frokosten. Etter britene ble hele verden avhengig av denne enkle retten. Med en veldig beskjeden smak er havremel anerkjent som en av de mest sunne matvarene.

Havregryn oppskrifter med melk

Hel havregrøt

Den mest sunne morgenmaten tilberedes best fra hele havregryn. Det er et dampet havrekorn, frigjort fra skallet.

Slik grøt skal stekes lenge, så havregryn blir bløtlagt i minst 5 timer, det er bedre å gjøre det over natten.

Ingrediensene

  • Hele korn av havre - 1 kopp (250 gram)
  • Melk - 2 kopper (0,5 ml)
  • Salt - 1 klype
  • Smør - etter smak

forberedelse

  1. Godt vasket pre-gjennomvåt havregryn.
  2. Hell melk i pannen, sett på ringen, vent til den koker.
  3. Hell havregryn i kokende melk, rør kontinuerlig. Når innholdet begynner å koke, reduser du flammen til et minimum.
  4. Vi dekker fatet med et lokk, la det stå på svak varme og ta det etter ca 40 minutter fra komfyren.
  5. Vi venter 5 minutter til grøten er tilsatt, og kornene øker i størrelse. Tilsett smør, litt melk, bland, dekk til igjen og sett det i ovnen i en halv time.

Melkegrøt er klart, vi inviterer familien til bordet!

Hvis melk har for høyt fettinnhold, er det best å fortynne det med vann.

Klassisk engelsk oppskrift

Britene koker havregryn i melk, etter å ha kokt havregryn i vann.

Ingrediensene

  • Fullkorn havregryn - 1 kopp
  • Vann - 1,5 kopper
  • Salt etter smak
  • melk

Vi vasker grynene godt, hell dem i kokende vann, salt, bland grundig og stek på svak varme. Etter 40 - 45 minutter, fjern fra ovnen og la grøten brygge i 5 minutter. Etter det, tilsett varm melk (du kan bli kald) og bland igjen. I denne formen, i dype tallerkener, serverer vi parabolen på bordet.

Hvis du vil spise frokost som engelske aristokrater, bør du vite at det blir tilberedt en ekte bro uten sukker eller andre tilsetningsstoffer.

Havregrøt Melkegrøt Oppskrifter


  I moderne matlaging er flatet korn eller havremel mer vanlig. De koker raskere, så mindre tid og krefter blir brukt på å lage frokost.

Det finnes flere typer havregryn:

  • Hercules
  • Kronbladhavremel
  • ekstra

Hercules er det mest kjente russiske merket som har fått stor popularitet blant forbrukerne i Sovjet-tiden. Navnet på dette produktet fremkaller forsvarlige assosiasjoner til styrke og helse.

Herkules grøtoppskrift

Ingrediensene

  • Hercules havregryn - 1 kopp
  • Melk - 2 kopper
  • Salt og sukker etter smak
  • Smør etter smak

forberedelse

Ha kornblandingen i pannen, tilsett salt og sukker. Kok opp melk i en egen bolle. Hell den i en bolle med kornblanding, kok den, og kok den på lav flamme i 15 minutter. Legg smøret, pakk kjelen med et tykt kjøkkenhåndkle og la grøten brygge. Etter 5 - 7 minutter serverer vi frokost.

Grøtoppskrift uten matlaging

For å redde deg selv fra å stå ved komfyren og spare dyrebar morgentid, kan du tilberede en original melkefrokost om kvelden. Ekstra havreflak er veldig bra for ham. Koking tar bare 5 - 10 minutter, men grøten viser seg å være uvanlig velsmakende og sunn.

Ingrediensene

  • Ekstra havregryn - 100 gram
  • Ripsbær - 100 gram
  • Flytende honning - 2 - 3 ss
  • Kanel - 1 ss
  • Melk - 0,5 liter

Vi legger alle komponentene i vår fremtidige frokost i et glass eller plastkrukke, fyller med melk, blander og lukker lokket. Vi setter krukken i kjøleskapet for natten, og om morgenen varmer vi opp den ferdige retten i mikrobølgeovnen. Med et minimum av tid og produkter får vi den mest delikate delikatessen med en unik smak og en full bukett vitaminer og mineraler.

I stedet for "Ekstra" kan du bruke andre flak. Oppskriften kan variere og endre ingredienser hver gang.

Hvilke matvarer er havregryn egnet for?

For å diversifisere parabolen godt med forskjellige tilsetningsstoffer: sukker, honning, dampede rosiner og annen tørket frukt, syltetøy, fløte, nøtter, sesamfrø, valmuefrø, kandiserte frukter, kanel.

Du kan lage havregryn i melk med friske bær, skiver av epler, pærer, appelsiner og andre sitrusfrukter, bananer, kiwi. Alt avhenger av oppfinnelsen din og smakspreferanser.

Lavt kaloriinntak kombinert med høy næringsverdi gjør havregryn til en uunnværlig energikilde.

Hovedresultatet av regelmessig inntak av havremel i melk vil være din helse og skjønnhet. Du trenger bare å huske at selv en slik sunn rett ikke kan spises i ubegrensede mengder.


Fullkorn havregryn oppskrift

INGREDIENSER

  • Havrekorn - ¼ kopp
  • Vann - ¾ kopp
  • Melk - ¼ kopp
  • Kanel - 2 ts
  • Frukt eller bær - 1/3 kopp (blåbær, jordbær, banan, eple, fersken, etc.)
  • Honning eller sirup - 1 ss.
  • Smør - 1 ss.

MATLAGING

  1. Bløtlegg havre over natten i vann (valgfritt)
  2. Om morgenen, skyll kornene under kaldt vann.
  3. Hell ¼ kopp havrekorn i pannen, tilsett ¾ kopp vann og ¼ kopp melk. Vi legger på komfyren over svak varme, koker opp.
  4. Tiden for tilberedning av kornet avhenger av om du har dynket det over natten eller ikke. I gjennomsnitt tar det omtrent 35 minutter å tilberede grøten. Ledes av korn, de skal være myke.
  5. Tilsett eventuelt litt melk under kokingen for å få grøten til ønsket konsistens.
  6. Anrett grøten i tallerkener, tilsett frukt eller bær, samt honning eller sirup.
  7. Legg et stykke smør på toppen, bland grøten. Bon appetitt!

Fullkorn havregryn på vann

INGREDIENSER

  • Havrekorn - ¼ kopp
  • Vann - 1 kopp
  • Kanel - 1 ts
  • Sukker - 1 ss (honning, fruktose eller sirup kan brukes)
  • Smør - 1 ss.
  • Frukt, bær og nøtter etter smak

MATLAGING

  1. Havrekorn blir liggende i kaldt vann over natten, slik at de blir myknet. Dette vil øke prosessen med å lage grøt om morgenen.
  2. Vi heller ut vann og vasker det faste kornet.
  3. Hell i en beholder for tilberedning av ¼ kopp korn og 1 kopp vann. Kok opp på svak varme.
  4. Stek over svak varme i 30-40 minutter. Korn skal myke opp. Tilsett eventuelt vann i grøten for å oppnå ønsket konsistens.
  5. Til slutt tilsett smør og kanel etter smak, så vel som favorittfruktene og bærene dine.

Fullkorns havregryn i en langsom komfyr

INGREDIENSER  (proporsjoner kan endres)

  • Havrekorn - ¼ kopp
  • Melk - 1/2 kopp
  • Vann - 1/2 kopp
  • Sukker - 1 ss
  • Smør - 1 ss.
  • Rosiner, nøtter, frukt - etter din smak

MATLAGING

  1. Vi vasker havrekorn i rennende vann. Hell i multikokeskålen.
  2. Tilsett et halvt glass vann og et halvt glass melk.
  3. Slå på kokemodus.
  4. Still steketiden til 40 minutter, temperatur 90C. Lukk lokket på multikokeren.
  5. Åpne regelmessig multikokeskålen for å bestemme grøtens beredskap, og tilsett melk om nødvendig.
  6. På slutten av matlagingen, som et lydsignal vil varsle deg om, tilsett smør, sukker og annet krydder i grøten etter din smak. Bon appetitt!