Kaloriinnhold:   Ikke spesifisert
   Steketid:   Ikke spesifisert

  Mine barndomsminner, spesielt smakebit, har alltid vært lyse og lyse. Potetkake, Cheburashka-kake, Pinocchio-limonade, deilige stekte kaker fra skolekafeteriaen, duftende fluffy boller, den deiligste iskremen .... Da var trærne store, og solen skinte sterkere. Men hvorfor husk å svelge spytt, hvis du nå kan lage disse rettene hjemme. I barnehagen likte jeg potetgryten med kjøtt mest. Her foreslår jeg også å lage mat akkurat nå. Den samme potetgryten, som i barnehagen. Oppskriften er med et bilde, så det vil være enkelt for deg å huske eller lære vanskelighetene med denne enkle og deilige retten.

ingredienser:

For gryterett:

- "gamle" poteter - 1 kg;
- vegetabilsk olje - 3-4 ss. l .;
- bordsalt - 1 ts. uten bakke;
- smør - 50 g;
- kumelk - 100 ml.

For fylling:

- kjøttdeig - 500 g;
- løk - 2 stk. middels størrelse eller 1 stor;
- kyllingegg (valgt kategori) - 1 stk .;
- malt svart pepper - en klype;
- salt - 1/2 ts.

For skarpe:

- eggeplomme av et kyllingegg - 1 stk .;
- kumelk - 1-2 ss. l .;
- knuste usøtede kjeks - 2-3 ss. l.

Oppskrift med foto trinn for trinn:

  1. Potet til matlaging av gryteretter er bedre å bruke den "gamle", med et høyt innhold av stivelse. Slike poteter har vanligvis en gulaktig kjerne og er godt kokt, og blir til en homogen puré med en fløyelsaktig konsistens. Potetmos fra dårlig fordøyde knoller vil vise seg klumpete, med små korn. I en barnehage ble det for eksempel ikke servert en slik potetgryte. Skrell potetene og vask dem grundig. Fjern “øynene” og andre feil.




  2. Skjær skrellet knoller i små skiver og ha i en panne.




3. Hell renset kaldt vann til nivået med potetskiver. Sett potetene til å koke på middels varme. Kok opp, salt vann litt. Kok poteter i ca 30-40 minutter til de er kokte. I dette tilfellet skal væsken koke kontinuerlig, men ikke for intenst. Mange nybegynnerkokker tror at jo mer innholdet i pannen koker, jo raskere vil den koke. Men dette er ikke slik. Fordi kokepunktet for vann er uendret (100 grader), uansett hvor mye væsken koker. Økende brann, kan du oppnå bare en ting - rask fordampning av væske. Forresten, du kan også lage poteter til gryteretter i en sakte komfyr. Så den koker raskere og bedre går i stykker.




  4. I mellomtiden anbefaler jeg deg å ikke kaste bort tid og steke gryteretter. Hakk et par små løk eller en stor løk i en liten terning.






  5. Varm opp noen spiseskjeer vegetabilsk olje i en panne. Det er bedre å bruke deodorisert for ikke å ødelegge gryta med den karakteristiske lukten av et hjemmelaget produkt.




  6. Løk brun. Ikke stek for mye, spesielt hvis du serverer potetgryteretter til barn. Tilsett kjøttdeig i de myke løksskivene. Jeg brukte kombinasjon (svinekjøtt og storfekjøtt i to). Det er bedre å koke en gryterett med biff- eller kyllingstappe på et barnebord, men dette er etter din smak.




  7. Stew kjøtt med løk over svak varme under et lukket lokk. Noen ganger åpner du pannen, bryter klumpene kjøttdeig. Salting og tilsetning av krydder er nødvendig i siste sving, ellers vil fyllingen krølle seg. I tillegg til salt tilsatte jeg også litt svart pepper, slik at fyllet ikke blir smakløst. Du kan også legge en klype Provence-urter eller annet krydder.

Og også tilbyr vi deg å lage en deilig detalj vil forklare deg alle finessene til bakervarer.

  8. Fjern den ferdige fyllingen fra pannen. Cool. Hvis det viste seg å være sprø, som på mitt bilde, tilsett kyllingegg og bland.






  9. Tøm de kokte potetene. Tilsett smør.




  10. Hell i melken. For å forhindre at potetmos blir uvanlig gråaktig, bør melken være varm eller varm. Tilsett den gradvis slik at basen til gryteretten ikke viser seg å være for flytende. Hvis det viser seg å være flytende, tilsett litt mel eller knuste kjeks i poteten.




  11. Potetmos med en pusher eller en håndblender med en spesiell dyse. Prøv potetbaserte gryteretter etter smak. Påfyll om nødvendig.




12. Ha halve potetmos i en ildfast form. I fotooppskriften på en potetgryte, som i barnehagen, viste jeg en kakepanne, men du kan også ta en vanlig stekeplate med høye sider.




  13. Topp med kjøttdeigfylling.




  14. Dekk til med de resterende potetmos.




  15. Dryss over brødsmuler på toppen for å lage en gyllen sprø skorpe.




  16. Kyllingeplomme blandes med litt melk.




  17. Hell gryten på toppen og sett den i ovnen. Stekes i 30-40 minutter ved en temperatur på omtrent 180 grader.




  18. Avkjøl den ferdige potetgryten og skjær den i porsjoner. Server med rømme eller, som i barnehagen, med tomatsaus.

En dessert er perfekt

Denne potetgryten som i barnehageoppskriften med et bilde av den nedenfor er ikke bare designet for barn. Det kan brukes av mennesker med en syk lever- eller mageproblemer. Den er lett, overbelaster ikke fordøyelseskanalen. Alle komponentene i den er ganske enkle, lette å fordøye. Med riktig forberedelse oppnås en veldig delikat rett med en behagelig smak. Og det er ikke sant at alle rettene fra barnehagen er ferske og smakløse. Denne gryteretten vil overraske kjære. Det tar omtrent 45 minutter å tilberede.

Oppskriften på potetgrateng med kjøttdeig er som følger (for 5 personer):

Gryterett som i barnehage gjøres slik:

1. Skrellede poteter. Den må kuttes for å få fart på kokeprosessen. Kok den til den er myk i saltet vann. Etter 20 minutters tilberedning tappes vannet (hvis potetene er myke).

2. Hell ganske mye vegetabilsk olje og legg et stykke smør på overflaten av pannen.

3. Hell hakket fin løk. Det er viktig å gi den ikke til en gylden farge, men til åpenhet.

4. Kvernet storfekjøtt kokes i 15 minutter. Buljongen smelter sammen.
5. Løk helles i kokt kjøttdeig.

6. Melk helles i poteten. Potet blir kvalt til en potetmos.

7. Egget blir kjørt der inne.

8. Stekeplaten (i dette tilfellet, glass) er smurt med vegetabilsk olje, drysset semulegryn eller brødsmuler.
9. Fordel det nederste laget med potetmos.

10. Neste lag er gjort med storfekjøtt og løk.

11. Det tredje laget er igjen potetmos.

12. Toppen skal strøs med brødsmuler. Du kan smøre overflaten med egg før det rusker.

13. Bake er nødvendig forutsatt at ovnen er forvarmet til 180 grader. Bakeprosessen vil ta omtrent 20 minutter.

14. Server en gryterett skåret i porsjoner med dill og rømme.
15. Potetgryte, som i barnehagen, hvor en oppskrift med et bilde som er beskrevet, er klar til servering av elskede barn, og ikke bare dem.

Det er fasjonabelt å lage en potetgryteoppskrift i barnehagen for å servere middag eller lunsj. Retten kan serveres sylteagurk, gulrot og kålsalat. Eller bare hell gryterett med rømme.

Hva skal til for matlaging:

• Et kilo poteter;
• Et halvt hakket kjøtt;
• Én løk;
• 250 ml melk;
• 50 gram smør;
• Vegetabilsk olje;
• Tre egg;
• Salt og andre favorittkrydder.

Tilberedningsmetode:

Sp-force-skjul (skjerm: ingen;). Sp-form (skjerm: blokk; bakgrunn: #ffffff; polstring: 15px; bredde: 600 px; maks. Bredde: 100%; grense-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-bredde: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-forminngang (visning: inline-block; opacitet: 1; synlighet: synlig;). sp-form .sp-form-felt-wrapper (margin: 0 auto; bredde: 570px;). sp-form .sp- form-kontroll (bakgrunn: #ffffff; kantfarge: #cccccc; kantlinjestil: solid; kantbredde: 1px; fontstørrelse: 15px; polstring-venstre: 8,75px; polstring-høyre: 8,75 px; kant- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; høyde: 35px; bredde: 100%;). sp-form. sp-feltetikett (farge: # 444444; skriftstørrelse : 13px; font-stil: normal; font-vekt: fet;). Sp-form .sp-knapp (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; bakgrunn -farge: # 0089bf; farge: #ffffff; bredde: auto; font-vekt: fet;). sp-form .sp-knapp-container (tekstjustering: venstre;)

Ingen spam 100%. Du kan alltid melde deg av nyhetsbrevet!

Abonner

1. Til å begynne med bør du gjøre hovedingrediensen i parabolen - poteter. Potetene må skrelles, vaskes og kokes, tidligere saltet med vann.
2. Mens poteter koker, bør du fylle gryten. Finhakk løken og stek den i vegetabilsk olje. Legg kjøttdeig til skillet på pannen, rør det forsiktig med en slikkepott slik at det ikke blir klumper i den resulterende fyllingen. Tilsett deretter et tredje glass vann, salt og tilsett andre favorittkrydder, og la blandingen surre over middels varme i 20 minutter. Når vannet koker er kjøttdeig klart til videre bruk i en potetgryte som i en barnehage.
3. Når potetene er kokt, må den knuses, tilsett deretter ett egg, melk, en mikser eller bruk en pusher for å lage potetmos.

Viktig! Potetmos skal ikke være flytende, så for mye melk skal ikke brukes. Hvis potetmos viser seg å være flytende, vil gryteretten falle fra hverandre.

1. For ikke å brenne nedenfra, må du legge folien til steking på bakeplaten. Smør folien med vegetabilsk olje, legg halvparten av puréen i et jevnt lag.
2. Deretter legger du kjøttdeig ut, presser det litt i potetmos, flater ut slik at overflaten blir mer eller mindre glatt.
3. Det siste trinnet er å legge resten av puréen på fyllingen, også trykke den litt inn i fyllingen. Nivå slik at det ikke er hull i kjøttet.
4. For at den stekte og appetittvekkende skorpen skal vises på gryta, slik tilfellet var i barnehagen, bør det siste laget med potetmos smøres med eggeplomme. En eggeplomme er ikke alltid nok, så det er bedre å bruke to eggeplommer, som garantert vil være nok for hele området med potetgryte.
5. Varm ovnen til 180 grader og send gryteretten dit i 30-40 minutter.

Tips!   Siden alle hus har ovner som er forskjellige og har forskjellige funksjoner og kraft, bør du ikke gå langt fra gryta. Noen ganger er det nok å tilberede denne parabolen og 20 minutter. Signalet om at potetgryta er klar i barnehagen er dannelsen av en gullbrun. Så snart den vises, kan retten tas ut av ovnen uten frykt for at den skal vise seg å være rå og serveres til gryta er avkjølt.

Hvordan legge til variasjon på barnemenyen? Du kan lage en deilig og sunn potetgryte. Denne retten er sunn og næringsrik, lett å tilberede både i barnehagen og på hjemmekjøkkenet. For matlaging trenger du ingredienser som alltid er tilgjengelig. Grunnlaget er den velkjente poteten, og som supplement bruker de ost og kjøttdeig, egg, fløte og forskjellige grønnsaker.

Potetgryter er utrolig velsmakende, dessuten er de nyttige for et barn fra 1 år og eldre. De er ikke skadelige, som stekt mat, inneholder et minimum av fett.

Hva er nyttig rett

• Poteter i gryteretter bevarer vitaminsammensetningen: kalsium, vitamin C og fosfor.
• Retten passer for mager babyer og de som er overvektige.
• Med deres hjelp blir dietten til hepatittpasienter beriket, de som lider av problemer med tarmen og magen, eller som har svekket immunitet etter en sykdom eller kirurgi.
• Retten inneholder den optimale mengden karbohydrater, proteiner og fett, samt mineraler og sporstoffer.

Hvis du ikke trenger en gyllen skorpe, brukes en multikoker til matlaging, hvor rettene er møre og saftige.

Hemmelighetene til en deilig gryterett

• En gryterett i en langsom komfyr eller stekeovn vil få en pikant smak hvis du tilsetter litt tomatpuré, en fedd hvitløk, majones eller krydder til kjøttdeig. Dette alternativet passer for voksne og barn på 2 år eller mer. Tilsett kjøttdeig, og legg dill og basilikum, rosmarin, koriander, persille og andre urter til.
• Hvis potet- og kjøttfylling er vanskelig for magen, kan kjøttdeig erstattes med sopp.
• Når sommeren er ute, tilsettes forskjellige grønnsaker til poteten: kål, brokkoli, gulrøtter, rødbeter og mer. Oppvasken er deilig, og hjemmelaget lunsj vil være ny og spesiell hver dag.
• For å diversifisere menyen vil følgende hjelpe: den første dagen tilberedes en tallerken i henhold til den klassiske oppskriften, og dagen etter tilsettes et kokt egg til det kokte hakket kjøttet.
• Fyllingen vil være saftig og med en krydret smak, hvis du koker den fra to typer kjøtt: kylling og storfekjøtt eller svinekjøtt og storfekjøtt.
• For å gjøre fyllingen mør, som er viktig for de minste, kokes den først, og føres deretter gjennom en kjøttkvern.

For å lage en gyllen skorpe smør gryta på toppen med eggeplomme eller rømme.

Klassisk versjon

Det er en klassisk oppskrift ifølge hvilken en gryterett blir tilberedt i en barnehage i ovnen, etter de strenge kanonene til GOST. Alle barn liker parabolen, og voksne vil alltid huske den ettersmaken som har vært elsket siden barndommen.

Potetgryte med kjøttdeig tilberedes ganske enkelt, for dette trenger du:

• ½ kg. poteter,
• 250 g. Fersk kjøttdeig;
• kyllingegg
• 20 g smør;
• 145-150 ml. melk;
• pære med middels diameter;
• litt salt for smak;
• 3 ss. l. brødsmuler.

Matlagingsprosess:

1. Først vaskes, skrelles potetknoller og kokes.
2. Hakk deretter løken fint og stek i vegetabilsk olje.
3. Tilsett saltet kjøttdeig, så blandes stuingen til den er mør.
4. Kokte poteter blir til potetmos, tilsett smør og melk, og helt til slutt blandes et ferskt egg inn i det.
5. Stekeplaten er smurt med olje, legg den deretter ut i lag, og tamp lett sammen med hånden: halve potetmos; stapping med stekt løk; det siste laget er andre halvdel av potetmos.
6. Topp gryteretten drysset med brødsmuler og sett den i ovnen i 25-30 minutter. Steketemperaturen er 165-180 grader. Når parabolen er klar, lar de den avkjøles, og så forskyver de den.

Hvis du rører parabolen varmt, vil den gå i oppløsning og miste formen.

Mild gryterett med kjøttdeig: oppskrift med video

For de minste og allergiske

For småbarn og barn som er utsatt for allergi, er en potet- og kjøttgryte med hakket kylling ideell.

Vi trenger:

• 200 g poteter;
• 120 g kjøttdeig;
• en liten løk, som er finhakket.

Matlagingstrinn:

1. Først kokes knollene og deretter moses.
2. Stek løk og kjøttdeig hver for seg.
3. Stekeplaten er smurt med olje, deretter blir det lagt ½ potetmos, deretter fyllet, og det siste - de resterende potetmos.
4. Retten bakes i ovnen på svak varme i 45-50 minutter.

Med vaktelegg

Barnekjøkken for allergikere bare i begynnelsen virker mager og smakløst, hypoallergeniske retter kan diversifisere det. Hvis du koker en potetgryte til barn, kan du med 100% sikkerhet si at de vil bli glade.

forberedelse:

1. Til å begynne med blir poteter dynket i vann i 2-3 timer, og byttet den hver time.
2. For filet ta kylling magert bryst, som også er dynket i vann i 2,5-3 timer.
3. Kjøttet males i en blender med løk, sammen med kokte poteter og blir til potetmos. Hvis babyen er allergisk mot melk, tilsett potetmos.
4. Tilsett litt salt og vann til kjøttdeig, og tilsett det deretter i vegetabilsk olje.
5. Gryta er lagt ut i lag-for-lag-form, som i tidligere oppskrifter, smurt med et vaktelegg på toppen.
6. Karet settes i en ovn oppvarmet til 180 grader, stek en gryterett i 25-30 minutter.

Eggegryte: videooppskrift

Med rømme saus og kjeks

Hvis babyen er ett år gammel, tilberedes gryteretter med hakket kylling, uten krydder og sauser til ham. Når barnet vokser opp, bør han tilby en deilig gryterett med kjeks og rømme.

Det kreves:

• 20 g poteter;
• ¼ kopp melk;
• 1 egg
• smør;
• salt etter smak;
• 1 ss. l. rømme;
• 1 ss. l. bakkeknekker.

Matlagingstrinn:

1. Kok først og pass gjennom en kjøttkvernpoteter. Så legges salt i den, et halvt egg og varm melk tilsettes og massen blandes.
2. Purre spres i en bolle drysset med brødsmuler og smøres på toppen med rømme, slått med andre halvdel av egget.
3. Formen settes i ovnen i 20-25 minutter, og hell den på toppen av rømme og eggesaus etter tilberedning.

Fra kål og poteter

Barn vil helt sikkert glede seg over potet- og kålgryte, selv om de prøver det for første gang. Det kan legges inn på menyen for barn i alderen 1 til 3 år, uten frykt for negative reaksjoner fra tarmen eller magen.

Du trenger:

• 120 g poteter;
• 100 g hvitkål;
• 10 g smør;
• en klype salt.

forberedelse:

1. Skyll knoller, skrell og kok opp, og pass på slutten gjennom en kjøttkvern.
2. Finhakk kålen, kok opp den og kast den i et dørslag slik at glasset er overflødig vann.
3. Bland poteter og kål, tilsett salt og smør.
4. Legg massen i en ildfast form, tidligere smurt med olje og stek i 25-30 minutter.

Alternativ med kål: oppskrift med video

Både i barnehagen og hjemme er det viktig å mate barnet ikke bare riktig, men også velsmakende. Å tilberede de mest delikate gryterettene er ikke vanskelig, tilberedningsprosessen er ekstremt enkel og tilgjengelig for hver husmor. Har du noen gang tilberedt en potetgryte? Del dine opplevelser og kulinariske hemmeligheter!

En kjøttgryte for barn er selve harmonien med god og smak som omsorgsfulle mødre så ofte søker etter å ha studert oppskrifter. Når du har forberedt den en gang, vil du fikse denne deilige retten i kostholdet til familien din. Du vil sette pris på det enkle å tilberede i følge GOST, og resten av familien vil garantert sette pris på den rike smaken. Bli kjent med oppskriftene våre og gjør et vanlig måltid til en kjedelig gastronomisk høytid!

Du kan tilby denne universalretten til babyen din allerede fra 1 år gammel, men alltid gradvis. Til tross for at sammensetningen av barneretter er nøye valgt og inkluderer bare sunne produkter, vil kjøttgryteretter også appellere til voksne. Eksepsjonelt nyttige ingredienser trenger ikke å være friske og smakløse: la andre regler herske på kjøkkenet ditt!

Små hemmeligheter av en stor middag

Et voksende barns kropp krever bokstavelig talt kjøttprodukter. Det er ingen tvil om deres fordel, vi vil bare minne litt om dette. Aminosyrene og animalske proteiner som er i kjøtt, gir kroppen det nødvendige byggematerialet. Viktigheten av denne egenskapen kan ikke undervurderes: strukturen i alle celler og vev skjer mest aktivt før babyen er 2 år gammel.

Kjøttet er også rikt på jern, fosfor og vitaminer B. Et så rikt innhold garanterer godt syn, gunstig utvikling av nervesystemet, sunne muskel- og skjelettsystem og aktive bloddannelsesprosesser.

For at kjøtt skal gi reelle fordeler, er det viktig å alvorlig nærme seg valget og kjøpe et kvalitetsprodukt. Husk følgende tips for å gjøre dette:

• Det beste valget ville være hjemmelaget kjøtt, som kan fås fra ærlige bønder.
• Se godt på kjøttens farge: det skal være ensartet, uten flekker og mørkere. Ellers kan du oppgi faktum om gjentatt frysing av kjøtt.
• Før du kjøper, ikke nøl med å legge et lite press på kjøttet: hvis en bukke blir igjen med vann - dette er ikke et godt tegn, vil et kvalitetsprodukt nesten umiddelbart komme tilbake til sin opprinnelige form.
• For et barn er kanin- og hestekjøtt mest nyttig. Favorittkylling er noen ganger i stand til å forårsake allergier, så den bør introduseres gradvis i barnemenyen. Kyllingbryst vil være å foretrekke.

For å ikke miste de nyttige komponentene i kjøtt, må du tine den om kvelden og la den ligge på den kaldeste hyllen i kjøleskapet. Og hvis du vil koke den før du steker gryta, kaster du bare biten i kokende vann.

Oppskrift fra barndommen

Vi bringer oppmerksomheten til selve tilberedningen av gryterett med nøyaktighet som i en barnehage. Oppskriften i samsvar med GOST vil beholde alle verdifulle egenskaper til bestanddelene. Poteter og kjøtt er en evig kulinarisk duett som alltid lover å være på høyeste nivå.

Det vil være nyttig for oss:

• 1 kg poteter,
• 500 g kjøttdeig;
• 1 egg
• 1 løk;
• 150 ml. melk;
• 40 g smør;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• litt salt og brødsmuler.

Komme ned til matlaging:

1. Skrell potetene til de er myke.
2. Stek den hakkede løken litt, send kjøttdeig til den og la ingrediensene småkoke til de er kokte uten lokk.
3. I mellomtiden har vi allerede kokt poteter: lag potetmos med salt, smør, melk og et egg av det.
4. Etter det går vi videre til å fylle den smurte formen. Det første laget vil være halve potetmos, etterfulgt av kjøtt og løk, avslutt gryta med de resterende potetmos og et tynt lag med kjeks.
5. Stek i ovnen på 180 grader i omtrent en halv time.

Uansett hvilken aroma som kommer fra den resulterende gryta, ikke løp inn i den umiddelbart etter tilberedning, slik at den ikke faller fra hverandre - vent til avkjøling. For øvrig er det ikke nødvendig å tilberede potetmos umiddelbart før du legger det til gryteretten: det er lettere å gjøre dette om kvelden. Da blir det en sideskål til middag og forenkling av lunsj dagen etter.

Oppskrift på multikoker

En like smakfull gryterett kommer ut i ovnen og i sakte komfyren. Det siste alternativet sikrer at retten ikke brenner ut og er dekket med en deilig appetittvekkende skorpe.

Det vil være nyttig for oss:

• 500 g poteter;
• 300 g kjøttdeig;
• 100 g ost;
• 1 løk;
• noe vegetabilsk olje;
• litt salt;
• for saus: 3 ss. l. mel, 3 egg, 100 g majones eller rømme.

Komme ned til matlaging:

1. Stek løk og kjøttdeig analogt med forrige oppskrift;
2. Vend kokte poteter til potetmos: for dette tømmer du nesten alt vannet, mos potetene med salt og olje: konsistensen skal være litt tørr.
3. Lag saus: bare bland alle ingrediensene for å lage den.
4. I smurt form legger du halve potetmos, så kjøttdeig med løk og saus, rist formen litt.
5. Så kommer tiden for at et lag ost skal raspes.
6. Deretter et lag med de resterende potetmos og litt mer ost.
7. I sakte komfyren, slå på "bakemodus" og la steke i 35 minutter.
8. I denne oppskriften må du ikke skynde deg å fjerne gryta med en gang: la den avkjøles litt.

Alternativ med kål

Hvis du ikke vet hvordan du får barnet ditt til å bli forelsket i sunn kål, foreslår vi at du unner ham deilig kjøttgryte med grønnsaker.

Det vil være nyttig for oss:

• 100 g kjøtt;
• 300 g kål;
• 80 g melk;
• 1 egg
• en fjerdedel av pæren;
• 1 ss. l. smør;
• litt salt.

Komme ned til matlaging:

1. Kok kjøttet og sveiv det med løken gjennom en kjøttkvern.
2. Hakk kålen fint og send den til lapskaus i en liten mengde vann.
3. Tilsett kjøtt, melk, salt og banket egg i kålen. Bland alle ingrediensene.
4. Legg den resulterende blandingen på en smurt bakeplate, du kan fortsatt helle egg på toppen, bake i en halv time og behandle din elskede familie.

For øvrig er en kjøttgryte med barnekål like god i både varm og kald form. Smaken vil minne deg litt om alle favorittkålrullene dine.

Pasta-oppskrift

Mild og allsidig pasta vil myke opp den alvorlige naturen til kjøtt. I tillegg er dette et stort utvalg i den daglige menyen. Det er vanskelig å forestille seg kjøkkenet til noen russisk leilighet uten pasta. Men som en siderett er pasta allerede litt lei.

Det vil være nyttig for oss:

• 50 g pasta;
• 1 egg
• 30 g kjøttdeig;
• 1 ss. l. melk;
• 2 ss. l. smør;
• rømme og salt etter ønske.

Komme ned til matlaging:

1. Kok pasta på vanlig måte, tilsett olje i dem.
2. Pisk egget grundig med melk.
3. Hell blandingen i pastaen.
4. Gryteretten vil være veldig velsmakende og flerlags: pastaen for første halvdel, deretter kjøttdeig og pasta igjen.
5. Du kan avslutte retten med rømme.
6. Stek en godbit i en halv time.

Deilig kjøttdeig gryterett med ris: videooppskrift

Vel, klarte vi å belaste deg med kulinarisk inspirasjon for nye velsmakende retter fra tilgjengelige produkter? Smakfulle varianter av kjøtt gryteretter kan oppfins minst hver dag, og tilsett forskjellige grønnsaker og tilsetningsstoffer. For eksempel kan du diversifisere en gryterett med sopp, ost eller hvitløk. Og selv om du ikke liker å tilbringe tid på kjøkkenet, vil du fortsatt elske kjøtt gryteretter: matlaging består av bare noen få elementære trinn, hvoretter du bare trenger å vente litt mens barnegryta blir stekt i ovnen.