Det er flott når det er en krukke med andre duftende syltetøy blant aksjene. De kan alltid nyte litt te, og du kan fortsatt bake en deilig kake. Oppskrifter på currant jam kake venter på deg nedenfor.

Shortcake med currant syltetøy

ingredienser:

• hvetemel av høyeste klasse - 4 kopper;
• sukker sand - 180 g;
• vanillin;
• eddik - 5 ml;
• margarin eller - 190 g;
• baking soda - klype;
• store kyllingegg - 2 stk.
•   - 200

forberedelse

Smør myk litt, men smelter ikke. Hell sukker, vanilje og rør godt. Deretter kjører vi i egg og rør intenst. Vi slukker brus med eddik og legger til resten av ingrediensene. Sile mel. Ca. ½ kopp sett til side, og hell resten av melet i deigen og knead godt. Vi gir deigen å ligge i kulde i omtrent en halv time, og deretter dele den i 2 deler. Hell melet i den mindre delen, som ble igjen, og knead til homogen. Hell bakplaten med pergamentpapir, legg det meste av deigen og legg et lag med currant syltetøy på toppen. Den andre delen rulles inn i en ball og bruker en riper med store tenner, slip den direkte i syltetøy. Legg den revet kaken med currant syltetøy i en halv time i en moderat oppvarmet ovn.

Kake på kefir med currant syltetøy i en hast

ingredienser:

• siktet mel - 400 g;
• syltetøy - 350 g;
• sukker sand - 120 g;
• natron - 5 g;
• kefir - 230 ml;
• kyllingegg - 2 stk.
• salt.

forberedelse

Hell kirsebærstamme i en bolle, hell soda der, rør godt og la det stå i 15-20 minutter. I løpet av denne tiden vil reaksjonen oppstå og massen vil stige godt. Separat, slå eggene og bland dem grundig med sukker og salt. Hell deretter syltetøyet og rør godt. Hell deretter kefir og bland godt. Deler tilsatt pre-siktet mel og rør. Legg deigen i form og send den i ovnen. Pai på kefir med currant syltetøy vil være klar på 45 minutter.

Currant syltetøy kan virke for tart, eller for surt. Men i baking oppfører det seg bare fantastisk.

Prøv det selv - det duftende laget av svært currant syltetøy er skjult under den ømme surkremfyllingen. Og den skjøre smakfulle deigen bare for å matche dette selskapet.

Åpne syltetøy, oppskrift med bilde for enhver sesong

ingredienser:

For testen:

• Margarine - 100 g
• Hvetemel - 1,5 glass
• Bakepulver til deigen - 0,5 ts
• Kyllingegge - 1 stk.
• Sukker - 0,5 kopp

For rømme fylle:

• Rømme - 250-300 g
• Kyllingegge - 1 stk.
• Sukker - 2-3 ss. skjeen.

Slik lager du en åpen kake med currant syltetøy:

Til å begynne med, skape grunnlaget for denne wonderkake. Deigen blir kokt raskt, det er ikke noen særegenheter eller vanskeligheter i batchet.

Mål ut den riktige mengden margarine og myk den litt. Den raskeste måten å gjøre dette på er en mikrobølgeovn med lav effekt.

Kombinere myk margarin, siktet hvetemel og en halv teskje bakepulver i en dyp skål. Det er praktisk å blande ingrediensene med en vanlig gaffel - vi trenger ikke å oppnå en jevn deig, men solid krummer.

Bryt ett egg her og tilsett et halvt glass sukker.

Nå knead deigen med hendene dine. Det vil vise seg ganske tykt, men samtidig mykt. Deigen ruller lett inn i en ball.

Bakkebrett kan legges med bakepapir, du kan tilberede en kake med syltetøy og uten det - som du foretrekker. Spred deigen på overflaten av pannen, nivellerer den med hendene. Sørg for å danne på kanten av siden.

Hell currant syltetøy direkte på deigen. Du trenger om et glass.

Nå fylle surkrem. Forberedelse er også enkelt - kombinere alle ingrediensene og slå dem godt med en mikser. Du kan legge til den resulterende massen av vanilje på toppen av en kniv eller et lite vaniljesukker. Rømme til helling kan ta noen - ikke nødvendigvis den tykkeste og oljeaktige.

Hell kaken med blandingen og send denne skjønnheten inn i ovnen.

Bake en kake med currant syltetøy for å bli forvarmet til 200 graders ovn. Etter 20 minutter vil en aromatisk, øm og velsmakende godbit være klar.

Før du kutter vår kirsebærpai i stykker, la den avkjøles litt - da er det bedre å holde formen og ikke falle fra hverandre under serveringen. Forresten er det den litt avkjølte kaken som lett fjernes fra formen ved hjelp av to brede skovler.

Currant syltetøy kan erstattes med friske eller frosne bønner. Bli også velsmakende, prøv den. Det sies at neste dag blir denne delikatessen enda bedre, men vi ventet ikke - vi fortarte den første kvelden.
  Ha en fin tefest.

Utrolig duftende og velsmakende kirsebær kake syltetøy i en hast - en flott mulighet til å diversifisere familien te. Om vinteren er slik baking spesielt nyttig: det minner om sommeren bekymringsløse dager, varme, fuglens kvirring i hagen. Det ser ut til at hver del av denne kaken er bokstavelig talt mettet med solen og fylt med fantastiske aromaer av sommerblomster. Hvor hyggelig å nyte smaken med en kopp sterk te eller kaffe! Det vil ikke ta deg lang tid å forberede en slik deilig delikatesse, men dine kjære vil være utrolig glade! Også denne kaken er flott for vennlige sammenkomster og uhyggelig samtale om det mest hemmelige, intime, personlige, som er så hyggelig å snakke i tidlig vinterskumring.

Koketid - 55 minutter.

Antall porsjoner - 5.

ingredienser

For å lage en fantastisk bærestampai må vi bruke følgende sett av produkter:

• mel - 450 g;
• tørr gjær - 12 g;
• vann - 60 ml;
• egg - 2 stk.
• granulert sukker - 360 g;
• vanillin - 2 pinches;
• majones - 200 g;
• sort currant - 300 g

Tips! Du kan bruke begge ferdige syltetøy og lage det selv. Det er veldig enkelt og veldig fort!

Hvordan bake en deilig pai med currant syltetøy i en hast

En uvanlig duftende og velsmakende kake med sort currant syltetøy. Baking er enkel, men de vanligste og rimelige produktene brukes til dette. Men resultatet vil hyggelig overraske deg. Kaken vil vise seg utmerket og vil gå helt - dette er 100%!

1. Du må ta en dyp bolle. Det skal legges majones. Deretter strømmer mengden vann som er indikert i oppskriften inn i det (ta væsken ved romtemperatur). Tør gjær skal helles i massen. Sukker er tilsatt. Blandingen fortynnes med et par vanillinkniv. Deretter skal det hamres inn i eggene.

1. Alt må blandes grundig til blandingen blir homogen. Tenk på: massen vil vise seg ganske tett og tett.

1. Deretter må du sile melet. Hun deles inn i den totale massen, hvoretter du må knytte deigen med hendene. Resultatet vil være en mild og myk masse som ikke vil holde seg til håndflatene. Deigen må settes til side, dekket med et rent kjøkkenhåndkle eller serviett. For proofing må han gi 20 minutter.

1. I mellomtiden må du lage currant syltetøy. For å gjøre dette, vask bærene, hell dem i en dyp plate og dekk med sukker.

1. Blandingen avbrytes av en blender. Det sendes til bøtte. Det skal settes på en liten brann. Ved systematisk omrøring skal all fuktighet fordampes, noe som tar omtrent en kvart time.

Tips! Hvis du har ferdig syltet syltetøy for paien, kan du trygt hoppe over dette trinnet og den forrige.

1. Når deigen hviler, må den grundig knead. Fra den totale massen må kuttes av den tredje delen.

1. Resterende masse skal rulles inn i reservoaret. Tykkelsen skal ikke overstige 1 cm.

1. Lag trenger å sette i en bakerett. Ikke glem å lage støtfangere, og kutt kantene med en kniv. Over hele overflaten er det nødvendig å lage punkteringer ved hjelp av en gaffel.

1. Deretter legges svart currant syltetøy ut på deigen og utjevnes.

For at prosessen med å lage en av tolkningen av en slik sorte syltetøypasta kan forårsake problemer, er det blitt utarbeidet en videoanbefaling:

Hjemmelagde bakverk preges ikke bare av smak, men også av appetittvekkende utsikt under en utrolig aroma. I dette tilfellet vil svært få mennesker kunne nekte et stykke dessert, hvorpå de vil sikkert ros oppskriften. Dette er desserten med en kake med sandwichkake. Forbered det raskt og enkelt, hvis du har de nødvendige produktene til stede, ovnen og ønsket om å ta vare på dine kjære. Currant jam fylling - med surhet. Det går bra med søt sanddeig. Mer enn en gang vil du lage en kake for denne oppskriften, fordi du vil like den fra det første stykket.

ingredienser

For testen:

• store kyllingegg - 2 stk.
• høyverdig hvetemel - 450-500 g;
• smør - 200 g;
• granulert sukker - 100 g;
• vanillin - 1 g;
• bakepulver til deig - 1 ts.

For currant fylling:

• sort currant syltetøy - 300 g

Matlagingstrinn

Knelemelbasis

Koking i henhold til oppskriften starter med æltning av deigen. Melbunnen er laget enkelt. Men vær sikker: kaken fra solbær i en enkel deig er deilig.

1.   For en gang blir kyllingegg smadret i en dyp beholder. Blander til pisket for å oppnå en skummende og homogen masse.

2.   Varm litt vann i en liten gryte. Smør spredes i en tallerken, som deretter legges i en pott med vann. Dermed smelter oljen i et vannbad. Deretter avkjøles det ved romtemperatur.

3.   Smelt smør helles i en beholder med bankede egg. Til dem tilsatt granulert sukker og vanillin. Bland godt med en spiseskje.

4. Hvetemel siktes forsiktig gjennom en sigte og blandes med bakepulver til deig.

5.   Blandingen av mel med bakepulver tilsettes gradvis til beholderen med eggoljemassen og slår med en mikser med lav hastighet. Vi anbefaler under blandingen å være oppmerksom på degenes konsistens: Avhengig av kvaliteten på melet, kan det være nødvendig med et tilsetningsstoff.

6.   Knytt den elastiske glansige melbunnen. Det burde ikke holde fast i hendene.

Dannelse av dessert fra shortcrust

Sort currant syltetøy er tilberedt annerledes. For denne oppskriften er egnet tykk syltetøy uten hele bær, som ligner syltetøy. Hvis syltetøyet er for flytende, må det tykkes med potetstivelse. For dette legg til 2 ss. l. stivelse i currant syltetøy og rør grundig til det tykner.

1.   Den ferdige shortbreaddeigen er delt inn i to deler. En av dem skal være halvparten av den andre.

2.   De fleste av melbasene sprer seg i en baksteppe med en diameter på 25-26 cm. Sanddeigen retter hendene til form. De lager høye sider slik at det ikke løkker ut og ikke brenner kornet.

3.   Sett syltetøy på toppen av melbunnen av kaken, spred den jevnt med en skje.

4.   Stryk bordet med en liten mengde hvetemel. Spred det på en mindre del av sanddeigen. Tørk rullestiften med mel og rul ut melbunnen i et lite lag 5 mm tykt.

5.   Klipp det resulterende laget i striper og pynt krusketaket slik at gitteret blir oppnådd.

Baking i ovnen og servering

Forvarm ovnen til 200 ° C. Send i ovnkaken med currant syltetøy i bakervarer. Dessert bake ca 35-40 minutter.

Klar tilberedt shortbread-dessert er fjernet fra ovnen og fikk avkjøles litt i form. Deretter tas sortebrødssjærtappen ut av formen og legges på en stor flatplate. Vi anbefaler deg å dekorere hjemmelagde kaker med syltetøy fylling med pulverisert sukker eller sesam. Før servering kuttes kaken i firkanter eller trekanter.

Koking for denne oppskriften er mulig for feiringen og på en vanlig dag. Oppskriften er nyttig i tilfelle når tilberedningstiden er svært liten.

Bon appetit!

Minst en gang hver husmor trenger en oppskrift på en rask jam kake. Årsakene kan være noen plutselig skrudd opp gjester eller noe må være forberedt på te, men vil ikke rote rundt i lang tid.

Quick Jam Cake Oppskrifter

Selvfølgelig er det ingen universell oppskrift på raske kaker. Hver husmor, hver kokk bidrar med sin egen smak til oppskriften.

Classic Quick Jam Pie

ingredienser:

• Egg 3 stk
• Sukker 125 g
• Smør 100 g
• Bakepulver 1 ts
• Mel 1,5 st
• Melk 100 ml
• syltetøy

forberedelse:

1. Smelt smøret på en langsom brann eller i et vannbad, så kult. Tilsett sukker til smør og visp sammen.
2. Legge til ett egg, fortsett å slå. Også, uten å stoppe prosessen med pisking, tilsett mel, melk og bakepulver.
3. Smør den valgte form med vegetabilsk olje og hell deigen inn i den.
4. Varm ovnen til 200 grader, bake kaken til ferdig. På slutten av tilberedningen, reduser temperaturen i ovnen til 180 grader.
5. Kakenes beredskap kan kontrolleres med tannpirk eller en kamp. Smør ferdig bakverk med mye syltetøy.

Veldig rask jam kake

ingredienser:

• Egg 3 stk
• Mel 150 g
• Bakepulver 1 ts
• Jam 1 Art

forberedelse:

1. Smør eggene grundig, legg bakepulver, deretter mel, deretter syltetøy. Alle ingrediensene blandes grundig til glatt.
2. Smør skjemaet, hell deigen inn i den. Bake kaken ved 180 grader i 25 minutter.

Crumbly Quick Jam Pie

ingredienser:

• Mel 700 g
• Margarine 250g
• Egg 3 stk
• Sukker 2/3 st
• En klype salt
• Eddik soda
• Tykk plomme syltetøy 0,5 l

forberedelse:

1. Separer yolks fra proteinene, fjern proteiner du ikke trenger. Smør øl, smør gradvis til sukker til massen blir hvitaktig.
2. Margarine smelte, legg det til de bankede eggene. Der legger vi også brus og salt, blander alt grundig. Gradvis tilsett mel til blandingen, knead godt og fjern ¼ av deigen i fryseren. Resten av deigen er delt i to.
3. Smør bakepannen med vegetabilsk olje, dryss melet litt. Vi sprer seg i form av halv deigen, nivåer den på overflaten, gjør sidene. Vi ruller ut andre halvdel i reservoaret, ca 1,5 cm tykt.
4. Legg ½ del av fyllingen på det første laget av deig. Vi ruller opp den rullede sengen og gjør sidene igjen. Vi spredte andre halvdel av syltetøy. Vi tar ut den frosne deigen. Den skal revet på et grovt rist, dryss kaken på toppen.
5. Bake ved 180 grader i 40 minutter.

Rask kake med syltetøy og kaffe

ingredienser:

• Flour 300 g
• Egg 1 stk
• Sukker ½ st
• Jam 200 g
• Kaffe eller te (drikke) ½ st
• Vegetabilsk olje 1 ss.
• Soda 1 ts.

forberedelse:

1. Hell egget i en bolle, tilsett brus, sukker og syltetøy. (Forresten, er den mest delikate kaken, ifølge denne oppskriften, oppnådd ved å bruke blåbær- eller svartbærsyre). Alle ingrediensene blandes grundig, tilsett vegetabilsk olje, avkjølt te eller kaffe og mel. Igjen, alt er godt æltet.
2. Vi smør den ferdige form, linje pergamentpapiret og bake kaken ved 180 grader til klar.

Rask kake med kondensert melk

ingredienser:

• Egg 2 stk
• Kondensert melk 1 kan
• Stivelse 200 g
• Bakpulver 1 stk
• Salt 1 klype
• Jam til smak
• Pulver (for eksempel pulverisert sukker)

forberedelse:

1. Hell egg i en bolle, slå litt. Deretter legges bakepulver, kondensert melk, salt og syltetøy til hverandre. Alt blander godt, og veldig sakte presenterer vi stivelse. Knead igjen.
2. Forbered form av fett, hell den i den resulterende deigen. Bake skal være 180 grader til ferdig. Kok den ferdige kaken, dryss med pulverisert sukker.

Rask kake med syltetøy og valnøtter

ingredienser:

• Smør 150 g
• Jam 250g
• Valnøtter 100 g
• Mel 250 g
• Sukker 150g
• Egg 2 stk
• Vanillin 5g
• Salt ¼ ts

forberedelse:

1. Bland melet med følgende ingredienser med smør, sukker, vanilje, salt og egg. Knead deigen, dekk den med en serviet, og sett i kjøleskapet i en halv time.
2. På denne tiden, hogge valnøtter, og bland dem med syltetøy.
3. Vi tar ut deigen fra kjøleskapet, fordel den i 3 deler. Den første delen er slått av, det vil være nødvendig for å dekorere kaken. Vi ruller de resterende 2/3 av deigen i et lag, ca 1 cm tykt. Vi sprer laget i en mugg, som gjør ribber.
4. Deretter legger du deg på deigenes fylling, fordeler det jevnt over hele området.
5. 1/3 av deigen som vi legger til side, kast den i et lag med en tykkelse på 0,5 cm. Klipp den i strimler med en bredde på ca 1,5 cm og lengden er lik kakeens diameter. Vi sprer stripene på kaken i form av en gitter. Bake kaken skal være 200 grader i 30-40 minutter.

• Når du begynner å lage kaken, vil du alltid at den skal vise seg å være ekstremt velsmakende. For å gjøre dette, bruk noen tips.
• Før du legger mel til bollen med andre ingredienser, sørg for å sile den. Du kan til og med gjøre det mer enn en gang. Da blir bakken din mer fantastisk.
• Hvis du gjorde syltetøy fra sure frukter eller bær, kan du legge til litt sukker til deigen, i tillegg til den oppgitte prisen i oppskriften.
• Hvis du vil bli rik mørk deig i kaken, kan du legge til brunt sukker i stedet for vanlig sukker.
• Hvis du har ferdig baking av papir, og oppskriften bare krever det, kan du selv lage slikt papir. Ta et vanlig hvitt ark med en bomullspinne, grundig suge den med vegetabilsk olje. Bakpapiret er klart!
• Jam paier er svært velsmakende hvis du legger til en liten kanel i dem.
• Du kan sjekke kakenes beredskap med en kamp eller et tannpirk. Stikk den inn i deigen, hvis tannpirken forblir tørr, så er kaken klar!
• Hvis syltetøyet i henhold til oppskriften ikke legges til deigen, men spiller rollen som en fylling, bør den legges direkte til skjemaet når deigenes lag allerede er lagt ut. Og husk at skjemaet skal være kaldt!

Hvis du kokte en kake i henhold til oppskriften, når syltetøy er lagt til deigen, men da virket kaken kjedelig for deg, kan du rette opp situasjonen! Klipp den i to og spred den med en hvilken som helst krem. Det er nok å vite hvordan du skal lage vaniljesaus eller fløte av pisket krem. Du vil lage en kake!