Tørking er en praktisk måte å tilberede et stort antall sunne grønnsaker til vinteren, fordi de ikke tar mye plass og alltid er ferdige. Vi vil fortelle deg om hvordan du tørker gulrøtter hjemme i detalj i artikkelen, siden denne rotavlingen ofte brukes i hver familie til å lage forskjellige retter.

Det er også mange måter du enkelt og ganske raskt kan tørke frukt på, og vi vil tilby deg å vurdere dem alle.

Hvert alternativ er enkelt, men ikke alle er tilgjengelig for absolutt alle, så vi har forberedt et utvalg av "tørre" oppskrifter, slik at du velger den beste og mest praktiske for deg selv.

Hvilke gulrøtter du skal velge for tørking og hvordan du tilbereder den

Vi begynner kanskje vår teori med valget av stående rotvekster. Du vet kanskje ikke, men ikke alle varianter er ideelle for tørking. Den senmodne gulroten regnes som det beste valget, da den er mer motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer, og den lagres lenger uten å miste sin naturlige rike smak.

Når det gjelder tilberedning av gulrøtter, består denne prosessen av flere stadier:

Først må du grave ut fruktene riktig

Hvis du ikke kjøper dem ferdige på markedet eller i supermarkedet, og deretter vokser opp blod i hagen din, må du fjerne rotveksten fra jorden riktig.
  Du må ta tak i toppene og trekke frukten forsiktig (hvis jorda er veldig hard, bør du lirke bakken med en spade) for ikke å skade dens integritet.

Etter å ha tatt ut av jorden, la vi den gravede avlingen på en klut, papir eller en pall slik at rotvekstene er lett forvitret og frigjort for fuktighet.

Fortsett å skjære gulrottapper etter foreløpig tørking

For kuttet trenger du en saks som vi vil kutte den ned til selve basen den vokser fra. Hvis du ikke kutter den til slutten, kan det hende at nye stengler med blader begynner å vokse fra de gjenværende seksjonene.

Kast toppene - ikke hastverk - den kan også tørkes med suksess.

Etter alle manipulasjonene gjenstår det bare å rengjøre gulrøttene for skitt og sende dem til tørk, enten i frisk luft eller i et slags moderne husholdningsapparat. Dette vil bli diskutert senere.

Les mer om metoder for rask rengjøring av gulrøtter fra skitne ansamlinger og skreller i en av artiklene på vår portal.

Den klassiske måten å tørke gulrøtter i solen

Hvis du bor i et privat hus, eller hvis du har et hus i landet, så er dette et stort pluss for deg, fordi du ikke bare kan sole deg og slappe av der, men også dyrke sunne grønnsaker som ikke er nitrat med frukt, og deretter tørke dem på en naturlig måte.

Utendørs tørking er veldig enkelt å implementere, men tar dessverre mer tid enn å tørke i noen kjøkkeninnretning. Omtrent hele prosessen med å tørke gulrøtter i luften vil ta 2 uker.

Hvordan tørke rotvekster hjemme

1. Frukt uten råte, mugg og annen skade på meg (ganske forsiktig) i vanlig kjølig vann.
2. Rengjør deretter fruktene (en lenke til en artikkel om peeling gulrøtter er over).
3. Nå gjenstår det å hogge dem, ordne dem på en sil, bakeplate eller brett og la tørke i direkte sollys i 10-14 dager. Med noen få dager skal tørkingen blandes slik at alle gulrotskivene tørker jevnt ut.

Om natten, faktisk, som på tidlig morgen, er det nødvendig å fjerne dine tørkende rotvekster fra gaten - for å ta dem til rommet. Det kan regne om natten, og i de forhåndsgitte timene er det høy risiko for dugg - dette vil ødelegge resultatet vårt og forlenge den totale tørketiden.

Du kan hogge gulrøttene til tørking som du vil: med ringer, halvringer, kvartaler, tallerkener, pinner eller til og med rive den. Formen på gulrøtter spiller ikke en rolle, tykkelsen er mye viktigere. Skjær rotgrønnsakene tynt - så de kan tørke mye raskere.

Slik tørker du gulrøtter i ovnen mens du bevarer vitaminer

Beboere i en vanlig leilighet har ikke råd til å tørke en grønnsak hjemme. Balkongen er ikke det mest egnede stedet for dette: solstrålene faller på den bare noen timer om dagen, og ventilasjonen der er dårlig (spesielt hvis den er innglasset).

Men det er en løsning - tørking i ovnen (gass eller elektrisk). I ovnen tørker fruktene raskere enn i solen, men du må tulle litt. Hvis dette ikke skremmer deg, la oss fortsette.

Vi tørker gulrotfrukter i en hjemmeovn trinnvis

• Grønnsakene mine slik at ingen steder på fosterets overflate ikke var synlig skitt.
• Etter vask rengjør vi rotavlingene.
• Nå er det verdt å forgrense dem slik at hverken smak eller gunstige egenskaper går tapt. Vi koker vannet, legger de skrellede gulrøttene i den, koker dem i 15-20 minutter (nøyaktigheten av koketiden avhenger av størrelsen på fruktene dine). Umiddelbart etter koking, hell dem med kaldt vann.
• La de blanerte gulrøttene avkjøles, og skjær dem deretter inn i hvilken som helst geometrisk form, men ikke tykkere enn 3 mm.

• Vi fordeler alt jevnt på en stekeplate og plasserer det i en ovn, oppvarmet til en temperatur på 60-80 grader, for å tørke i ca 4-6 timer. Fra tid til annen bør tørking forstyrres.

La det være en liten avstand mellom bitene slik at de ikke fester seg sammen, og ikke stabler skivene i flere lag, ellers vil den tørke og tørke i lang tid.

Hvordan tørke gulrøtter i en elektrisk tørketrommel

Tørketrommel for grønnsaker er ideell for tørking av frukt. Den er enkel å bruke, og i likhet med ovnen lar den deg raskt tørke gulrøtter i bulk-deler.

Tørking av gulrotfrukter skal være som følger:

1. Jeg vasker gulroten, skreller av toppsjiktet, kutter i små biter.
2. Sett skivet eller revet masse på brettet til den elektriske tørketrommelen, sett t 65 ° C og bring den i beredskap i 5-6 timer. I prosessen må brettene omorganiseres slik at tørkingen blir jevn.

Oppskrift for å tørke rå gulrøtter i en luftgrill

Du kan også tørke favorittfruktene dine raskt og enkelt i luftgrillen. Denne prosessen er ikke mye forskjellig fra en lignende prosedyre i andre typer husholdningsapparater, men har fortsatt visse forskjeller.

For å tørke gulrøtter i aero grill, trenger du:

• Vask grønnsaker, skrell, tørk, bli kvitt gjenværende fuktighet.
• Nå må du finhogge alt, og det er bedre å raske koreanske gulrøtter på et rivjern.

• Etter sliping må rotveksten legges ut i et enkelt lag på ristene, som blir plassert i et elektrisk apparat etter tur.

Sørg for å sette inn et slags apparat som er motstandsdyktig mot høye temperaturer mellom hetten og lokket. Takket være det vil utstrømningen av fuktig brennende luft oppstå.

• Betingelsene under hvilket produktet skal tørke er som følger: t \u003d 120 ° C, blåsehastigheten er gjennomsnittlig. Tørketid - 15-30 minutter. Jo mer du legger gulrotskiver, jo lenger vil den vare, så det er bedre å tørke med mellomstore porsjoner.

Tørking av deilige gulrøtter i mikrobølgeovnen: trinnvis oppskrift

Mikrobølgeovnen er perfekt ikke bare til matlaging og oppvarming av retter, men også til tørking av mange grønnsaker. I dag vil vi prøve å tørke ferske gulrøtter i den om vinteren, slik at vitaminene ikke forsvinner, og den naturlige smaken blir bevart.

Tørk rå gulrøtter i mikrobølgeovnen

1. Den vasket skrellede grønnsaken kuttes med stenger eller sugerør (tykkelsen på hvert stykke skal være liten).
2. Vi legger de skiver fruktene på en tallerken dekket med et papirhåndkle, og dekker dem med det samme papirhåndkleet på toppen.
3. Vi plasserer en plate (flat) inne i enheten, ved siden av installerer vi et glass fylt med vann.
4. Vi gir mikrobølgeovnen og slår den på på full kraft i bokstavelig talt 3 minutter.

Hvis gulroten etter noen minutters tørking (på full kraft) forblir rå, vil kraften må reduseres fra maksimalt til medium, og deretter fortsette å koke i en halv time, eller til og med førti minutter. Følg med hele tiden slik at vannet fra glasset ikke fordamper helt.

Hemmelighetene med å tørke gulrøtter i en ovn for te

Uansett hvor rart det høres ut blir tørkede gulrøtter til og med lagt i drinker, for eksempel te. Men gulrøtter skal tørkes ikke bare hvor, men enten under solen eller i ovnen.

I solen skjer prosessen på nøyaktig samme måte som vi beskrev i artikkelen over, men tørking av te foregår i ovnen på en litt annen måte sammenlignet med tradisjonell ovntørking:

1. Skiver gulrøtter på en stekeplate sendes til ovnen, oppvarmet til det ytterste.
2. Tørk først produktet ved denne temperaturen i 20 minutter, fjern det deretter fra ovnen og la det avkjøles ved romtemperatur.
3. Deretter setter du stekeplaten i ovnen igjen, tørker den i maksimal grad på 20 minutter og lar den igjen avkjøles. Totalt er det nødvendig å tørke og avkjøle 3 ganger.

Litt med problemer, men velsmakende og sunn til slutt.

Regler for lagring av tørkede gulrøtter hjemme

Etter tørking må produktet holdes et par dager i en stor beholder slik at fuktigheten i gulrøttene kan fordeles jevnt.

Oppbevaringsrommet skal være tørt og svakt opplyst, uten direkte sollys. Holdbarheten for slik gulttørking er 1 år.

Hvis du frem til dette øyeblikket fortsatt var i tvil om det var mulig å tørke gulrøtter hjemme, nå vet du med sikkerhet at dette ikke bare er mulig, men også nødvendig.

Tross alt brukes tørre gulrøtter som tilsetningsstoff til mange første, andre kurs og blir til og med tatt for å brygge aromatisk te.

Enig, applikasjonsområdet er veldig mangfoldig og bredt. Så legg merke til våre påviste og trinnvise mesterklasser - de vil komme til nytte gjentatte ganger.

Mange husmødre spør seg selv: hvordan tørke gulrøtter hjemme, og vil ikke fordelene deres gå tapt med denne høstingsmetoden? For å svare på dette spørsmålet, må du snakke mer om en så nyttig rotavling.

Gulrøtter har en rik kjemisk sammensetning, som det har en regulerende effekt på stoffskiftet i menneskekroppen. Gulrøtter er rike på proteiner og karbohydrater. Konsentrasjonen av karbohydrater øker over tid og avhenger av graden av modenhet av gulrøtter.

Sammensetningen av rotavlingen er dårlig i cellulose, noe som gjør at den kan brukes under slanking. Sammensetningen av gulrøtter er fylt med nyttige vitaminer (B1, B2, B6, C) og en hel gruppe viktige mineraler (kalium, natrium, kalsium, fosfor, jod, jern og andre). Rotavlingen er spesielt rik på karoten, som kroppen bearbeider til vitamin A.

Kroppens inntak av nyttige stoffer som finnes i rotavlingen hjelper til å motstå utviklingen av forskjellige sykdommer. De viktigste blant disse stoffene anses å være karoten. Derfor er forbruket av gulrøtter i mat om vinteren av stor verdi for menneskets ernæring.

Og her er det problemet med lagring. Oppbevaring av rotgrønnsaker om vinteren har en negativ effekt på en rekke nyttige komponenter fra sammensetningen av gulrøtter, og de er delt som et resultat av den oksidative respirasjonsprosessen. En av de vanlige måtene å lagre nyttige rotvekster på er frysing og konservering. Den utbredte troen på at dypfrosne grønnsaker beholder sin fordelaktige sammensetning bedre er ikke helt sant. Ved fremstilling av denne typen produkter brukes hurtigfrysing.

Den beste måten å holde gulrøtter til vinteren på er å tørke.Tørking gjør det mulig å forhindre eller innstille prosessene med ødeleggelse av ernæringssammensetningen, noe som fører til en reduksjon i næringsverdien til den oransje roten.

Naturlig gulrottørking

På spørsmål om hvordan man tørker gulrøtter riktig, har ernæringsfysiologer et klart svar.

Høstingsprosessen kan utføres på to forskjellige måter: bruk av den naturlige varmen som solen gir, og bruk av varmen mottatt fra elektriske apparater.

Den ubestridelige fordelen med den andre metoden, sammenlignet med den første, er en betydelig kortere tørkesyklus. Hjemme består anskaffelsesprosessen i å fjerne væsken som er i den fra råvaren på grunn av dens fordampning ved bruk av naturlig eller kunstig varme.

Hvis vertinnen bestemte seg for å tilberede gulrøtter ved å bruke tørking i solen, må hun kjenne til en rekke regler. Oftest velges et åpent, godt blåst av vinden og tilgjengelig for solstråleområdet, beskyttet mot mulige skadelige faktorer av menneskelig aktivitet, for dette.

Bra for høsting hjemme, en sommerhytte eller en veranda av et hagehus er egnet. Det anbefales å velge sørsiden for dette. Det skal ikke være støv på det valgte nettstedet. Det vil være nyttig å ha en kalesje nær tørkesonen slik at de tørkede gulrøttene ikke lider av regn. Under tørking må gulrøtter blandes for å kontrollere beredskapen.

Det ferdige produktet pakkes i tre- eller tinnbeholdere (bomullsposer passer også) og oppbevares i et mørkt rom. Te beholdere er bra for oppbevaring av gulrøtter.

Kunstig tørking

En annen tilgjengelig og rask måte å vinter høst gulrøtter på er tørking i en elektrisk tørketrommel. Med denne metoden er infrarød stråling mye brukt. Den har muligheten til å trenge dypt inn i det tørkede råmaterialet med 6-12 millimeter, noe som er nok til å produsere gulrøtter hjemme, der karoten, som er så nyttig om vinteren, ikke er delt.

Gulrøtter må brukes til å tørke rent. For å gjøre dette, må råvarene vaskes og skrelles og kuttes eller raspes som vertinnen ønsker. Du kan rive den på et grovt rivjern, eller du kan skjære det i terninger. Tørkede gulrøtter er ganske enkelt verdt sin vekt i gull for kostholdet vårt. Dette skyldes i utgangspunktet at den er rik på karoten.

Hvordan tørke gulrøtter i en elektrisk tørketrommel er vanligvis indikert i bruksanvisningen for dette apparatet. Gulrøtter tørkes i lang tid på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde fuktighet.

Rotvekster tørkes ved en temperatur på ca. 60-70 grader i omtrent 6 timer. For fullstendig tørking kan det ta flere sykluser. Deres antall velges individuelt under elektrisk tørking, så prosessen krever konstant tilsyn.

Tørkede gulrøtter kan brukes på gården, tilberedning av forskjellige supper, paier og andre preparater, og til og med når du brygger te. Det kan brukes som mat når som helst på året under streng overholdelse av lagringsforhold.

Tørkede gulrøtter vil dekorere den første og hovedretten, et høyt innhold av næringsstoffer vil redde kroppen fra vitaminmangel. Hvordan tørke gulrøtter i en elektrisk tørketrommel? Hvordan kan du ellers tilberede en rotavling til vinteren? Vi vil fortelle i denne artikkelen.

Hvordan tørke gulrøtter: regler for høsting og lagring

For å få vinterpreparater av høy kvalitet, bør gulrøtter velges og tilberedes riktig. For tørking er midtmodne eller tidlige, mellomstore rotvekster egnet. Det er bedre å velge grønnsaker der den nedre delen er avrundet - de er mer søte og lyse.

Forberedende stadier:

• sortering - ordne gulrøtter etter størrelse, fjern rotvekster med tegn på ødeleggelse;
• rengjøring - klipp toppene, fjern de grønne venene, vask grundig med en børste, fjern ikke skallet;
• varmebehandling - senk gulrøtter i kokende vann i 12-20 minutter, avhengig av størrelse, med en tannpirker er det vanskelig å komme inn i den ferdige grønnsaken;
• avkjøl i en beholder med isvann.

Tilberedte gulrøtter kan skjæres i 3 mm skiver, små terninger eller terninger og tynne sugerør.

Det er ikke vanskelig å lagre tørkede gulrøtter - for dette er tøyposer eller glass- og tinnbeholdere egnet.

Hvordan tørke gulrøtter om vinteren: de viktigste måtene

En elektrisk tørketrommel lar deg raskt tilberede vinterforberedelser fra forskjellige grønnsaker. Instruksjonene for enheten angir temperatur og varighet på prosessen. Den ideelle temperaturen for tørking av gulrøtter er 6-70 grader.

For å tørke rotavlingen fullstendig, vil det ta flere sykluser - fullstendig tørking av grønnsaken vil ta 6-17 timer, avhengig av dens variasjon og størrelsen på bitene. Riktig tilberedte gulrøtter beholder en lys farge, har en elastisk konsistens.

Tørking av solenergi er den beste måten å høste gulrøtter på, forutsatt at grønnsaken ikke får støv og skitt fra miljøet. Den tilberedte rotavlingen må spaltes i et tynt lag på en sil, 3-4 ganger om dagen må den blandes. Tørketid - minst 14 dager.

For tørking i mikrobølgeovn, skal gulrøtter kuttes i små terninger, spredt ut i et tynt lag mellom to ark tynt papir. Plasser arbeidsstykket i mikrobølgeovnen, sett en beholder med vann. Beredskapen må sjekkes hvert halve minutt, vannet i tanken skal være konstant.

Tørkede gulrøtter er veldig praktisk. Den kan brukes til førstekurs, desserter, kaker og mye mer. Avhengig av hva anskaffelsene er planlagt, må du forberede det på forskjellige måter. Denne anmeldelsen er viet gulrøtter, barbert med tynne strå.
Oppskriftsinnhold:

Gulrøtter - en uunnværlig grønnsak for normalisering av fordøyelsen, forebygging av akutte luftveisinfeksjoner, et utmerket antiseptisk middel, reduserer risikoen for onkologi og for tidlig aldring av huden. Grønnsaken inneholder nesten alle stoffene som kroppen vår trenger. Derfor er spørsmålet "å fylle på det for vinteren eller ikke å fylle opp", svaret - nødvendigvis "ja". Rotavlingen kan tilberedes på flere måter: frys, konserver og tørk. I denne gjennomgangen lærer vi hvordan du forbereder den på den siste måten.

Riktig tørkede rotgrønnsaker av gulrøtter beholder både farge og frisk lukt. Hvis du har en krukke med tørkede gulrøtter på hylla, blir forberedelsestiden for kulinariske mesterverk redusert betydelig. Å få i suppe, kjøttgryterett, deig osv., Retter gulrotstrået og tar sin opprinnelige form. Tørkede gulrotchips eller ringer kan betraktes som diettflis, som kan konsumeres akkurat slik. I tillegg blir alle vitaminer og mineraler lagret i tørkede grønnsaker, og friske rotvekster vil miste noe av sin "strategiske bestand" til våren. Et annet hyggelig øyeblikk er kaloriinnholdet i tørre gulrotskiver som er mye lavere enn for en frisk grønnsak, mens smaken er ganske hyggelig.

• Kaloriinnhold per 100 g - 219 kcal.
• Porsjoner per beholder - 100 g
• Steketid - 15 minutter til forberedende arbeid, 2 timer for tørking

ingredienser:

• Gulrøtter - 2 stk. (stor størrelse)

Hvordan lage tørkede gulrøtter:

1. Vask gulrøttene godt under rennende vann og klapp tørt med et papirhåndkle.

2. Bruk en spesiell kniv til å skrelle grønnsaker for å rengjøre rotavlingen. Denne kniven lar deg minimere kuttet skallet, og etterlater mer masse av grønnsaken.

3. Riv gulrøttene. For å gjøre sugerørene vakre, tynne og lange, bruk en foodprosessor eller rivjern til koreanske gulrøtter.

4. Legg gulrotflis på en stekeplate i et jevnt lag. Varm ovnen til 80 grader og send rotavlingen til tørk. Hold samtidig kammerdøren litt på en slik at det blir luftsirkulasjon. Dessuten kan grønnsaken tørkes naturlig, etterlates i en leilighet på et tørt sted og etter 1-2 dager vil det tørke. Vel, selvfølgelig, kan du dra nytte av solstrålene.

Sent på høsten er tiden for den siste høsten for vinteren. På høstmesser er det rikelig med kål, gulrøtter, poteter, rødbeter, løk og andre grønnsaker, som utgjør en viktig og betydelig del av kostholdet til hver person.

I fjor (på slutten av vinteren - begynnelsen av våren) sto jeg overfor fraværet av normale (ikke beisede og ikke råtnende) gulrøtter i de nærmeste butikkene. Det er vanskelig å forestille seg å tilberede de første rettene uten denne rotavlingen, den mangler merkbart for den andre, enn si min kjærlighet til gulrotjuice .. Det var veldig uvanlig og ekstremt ubehagelig. Jeg måtte kjøpe tørkede blandinger med gulrøtter til dressing av supper, og dette viste seg å ikke være en veldig behagelig byrde for familiebudsjettet.

Derfor i høst var et av de viktige preparatene tørkede gulrøtter. Det var nødvendig, men forventningen om prosessen var dyster .., men forgjeves! - Å tørke gulrøtter til vinteren var ikke vanskelig og ikke så lenge. Og selvfølgelig er kvaliteten på det resulterende produktet mye høyere enn det du kjøper i små poser i butikken.

dermed hvordan du tørker gulrøtter  hjemme?

Vi drar til høstmessen, hvor vi kjøper gulrøtter som er så pent pakket i små garn. Vi høster i deler, heldigvis blir rå gulrøtter lagret godt, spesielt hvis det er et kjølig rom (i vårt tilfelle kjelleren).

gulrøtter vask og rengjør  fra skallet. Å bruke en grønnsaksskreller (en spesiell kniv for peeling av grønnsaker) forenkler og fremskynder denne prosessen kraftig, spesielt hvis gulrøtter er store og jevn - da er det generelt et hav av glede og tilfredshet fra enkelhet og hastighet.

Neste gulrøtter trengs blanchellers vil gulrøtter raskt miste ikke bare smaken, men også fordelaktige egenskapene. For å gjøre dette, koke vannet, legg gulrøttene i kokende vann og la koke i 10-15 minutter, avhengig av gulrøttens størrelse.
Gulrøtter tørkes for eksempel i ovnen uten forhåndsblansering, men dette er et mulig, men ikke det beste alternativet for tørking av gulrøtter.

Jeg ga gulrøtter avkjølav meg selv (selvfølgelig, tappe vannet og trekke det ut av pannen for å øke kjølehastigheten), selv om jeg leste at det raskt skulle avkjøles under kaldt rennende vann.

Etter at gulrøttene er avkjølt, gni den på et grovt rivjern. Du kan også kutte i sirkler opptil 3 mm tykke eller i små terninger - prøv å gjøre dem like, slik at tørkingen går jevnere.

Vi spredte de raspede gulrøttene til alle nivåer av tørketrommelen (først prøvde jeg å spre den i et ganske tynt lag og med intervaller for luft, men så la jeg bare ut hele volumet som ble oppnådd på grillen, dvs. alle gulrøttene som passet i kokeprosessen i en 3 liters panne var lagt på 5 nivåer av tørketrommel).

Det var bekymring for at på grunn av tettheten av lag med raspede gulrøtter på paller, ville tørkingen ikke være jevn, men nei - tørkingen gikk bra og tok bare to dager.
Nei, nei, ikke vær redd, ikke hele 2 dager. Totalt viste det seg 6-7 timer ved en temperatur på 50-60 grader. Den første dagen tørket jeg gulrøttene i 3-4 timer, og endret nivåene på steder hver time, siden bunnen av produktet ble tørket raskere enn på de øvre nivåene. Og fjerner også fuktighet fra innsiden av tørketrommel lokket. Den andre dagen tørket jeg gulrøttene i 3 timer, omorganiserte også nivåene og omrørte de tørkede gulrøttene litt.

Når gulrotkonsistensen ble passende (gulroten skulle bli tørr, men ikke smuldre opp i pulver), skrudde jeg av tørketrommelen, lot gulrøttene avkjøles i omtrent en halv time og la alt i en 800 gram krukke. Det viste seg å være "overfylt."

For en gledelig oransje farge for tørkede gulrøtter! Men ikke hastverk med å lukke det med lokk - la det stå en dag til på et tørt, varmt sted (dekk det med gasbind for å skifte lokket), så gulrøttene trolig vil tørke ut og bli enda bedre lagret.

totalt:  Jeg vil ikke si ifra vekt (neste gang vil jeg også absolutt veie det (det viste seg å være 1,5 kg)), men 800 gram krukke med tørket produkt kom ut av en 3 liters langpanne med store gulrøtter.

Hvordan lagre tørkede gulrøtter?

Tørkede gulrøtter lagres i veldig lang tid.
Oppbevar tørkede gulrøtter på et tørt, mørkt sted i en hermetisk forseglet beholder. Du kan bruke både glassbeholdere og papir- eller plastposer.