Hva sa Hummer Khayyam om vin? Omar Khayyam Love and Wine Quotes

06.05.2019 Sjømat retter

Det er usannsynlig at det vil være minst én person på jorden som navnet Omar Khayyam ikke ville si noe om. Minst en gang i livet har hver av oss hørt eller lest sine berømte rubiner om vin. For alt dette var Omar Khayyam ikke bare en dikter, men også en filosof, astrolog, matematiker og astronom. I tillegg til de vakre diktene om vin, kjærlighet og vennskap, bygde han en klassifisering av kubiske ligninger og klikket som nøtter på et problem og teoremer som skremmer en uinitiert gjennomsnittlig person ... En talentfull person er talentfull i alt! Imidlertid var Omar Khayyam kjent over hele verden, ikke av teoremer, men av hans rubiner om vin. Hva er dette? Rubai er quatrains, en form for poesi som har blitt utbredt i Midtøsten og Nære Øst. Rubai stammer fra iranernes muntlige folklore. Disse er tekster med filosofiske refleksjoner om liv, kjærlighet, vennskap og, merkelig nok, om vin, siden det har vært et symbol på kilden til visdom eller "forgiftning fra kunnskap om sannhet" siden oldtiden. La oss sørge for at sannheten er i vin?

Å fjerne vin er en lov som teller
Hvem er full, og når, og hvor mange, og med hvem.
Når alle disse forbeholdene er oppfylt,
Drikke er et tegn på visdom, ikke en visdom i det hele tatt.

"Vin å drikke er en synd." Tenk, ikke haste!
Selv mot livet er det tydeligvis ikke syndighet.
Til helvete å sende på grunn av vin og kvinner?
Så i himmelen, sannsynligvis ikke en sjel.

O vin! Du er levende vann, du er kilden
Inspirasjon og lykke, og jeg er din profet.
Jeg roser deg i samråd med Koranen:
Tross alt sa Allah at vin ikke er en vice!

Når skyene gråter på våren - ikke vær trist.
Bestil deg en kopp vin å ta med.
Dette gresset, som gleder øynene,
I morgen vil vokse ut av asken vår.

I stedet for eventyr om himmelsk nåde
Bestil vinen så snart som mulig.
Lyden er tom - disse guriene, roser, fontener ...
Det er bedre å drikke enn å gjette om livet etter livet!

Du vil snart dele med din sjel, tro meg.
Venter bak det mørke gardinet er en hemmelig dør.
Drikk vin! For deg - ingen vet hvor.
Ha det gøy! Ukjent - hvor nå?

Tidlig om morgenen, oh delikat, hell en kopp,
Drikk vin og chung lek mer moro,
For livet er kort, fordi det ikke er retur
For avgang fra her ... Derfor - drikk!

Bedre hjerte, vær så snill med en kopp vin,
Hva sørger og fortjener ros tider.
Et nøktern sinn legger kjeder på sjelen.
Intoxicated, bryter hun bøylene.

Ta med vin - lei av vann!
Livets kopp er fylt med år
Det er ikke opp til den gamle mannen å late som ikke å drikke,
Hvis jeg ikke drikker vin - da når?






Gi meg fuktighet berusende, stivende ånd,


For livet er som vinden, og vi er som fluff ...

Lett kvinnelig ansikt og grønt gress
Jeg vil nyte, så lenge som i live.
Drikk vin, drikk vin og sannsynligvis vil
Drikk vin til ditt skjebneverdige minutt!

De som bodde i verden de siste årene,
Ikke kom tilbake hit noensinne.
Hell oss vin og hør på Khayyam:
Alle råd fra jordiske vismenn - som vann ..

Nøktern, jeg låser meg opp som en krabbe i skallet mitt,
Å bli full, jeg gjør tankene mine svake.
Det er et øyeblikk mellom nysgjerrighet og rus.
Dette er den høyeste sannheten, og jeg er dens slave!

O lure, jeg ser deg, falt i en felle,
I dette livet, flyktig, lik dagen.
Hva rushing du om, dødelig? Hvorfor bry deg?
Gi vinen - og så fortsett å løpe!



Du må drikke: mandag, tirsdag, lørdag,
På søndag, fredag, onsdag, torsdag.

Drikk meg for ikke å drikke.
Til rubin farge ansikt fylt!
Etter døden - vask kroppen min med vin,
En strøk for kisten vever fra vinrankene.

Jeg vil drikke til slutten av mine dager
Å knuse vin fra graven min.
Til en full som kom til graven min,
Ble fra vinen lukt to ganger så full!

Drikk med en verdig som ikke er dum av deg.
Eller drikk med favorittmånens ansikt.
Ikke fortell noen hvor mye du strømmet.
Drikk med omtanke. Drikk med analysen. Drikk moderat.

Jeg drikker klokt: Jeg drikker aldri en drunkard.
Jeg drikker grådig: Jeg er ikke grådig, men tørst er sterk.
Du, hellig og edru, opptatt med deg selv -
Jeg glemmer meg selv etter å ha drukket vin!

La krystallet boble og sediment på bunnen
Herald en dag kommer til meg,
Bitter kalles noen ganger denne vinen.
I så fall er sannheten skjult i vin!






Å drikke vin er bra, hvis våren er i ditt hjerte,
Hvis guryen er nær, øm og lidenskapelig.
I denne spøkelsesverdige verden, hvor aske og ruiner,
For glemsel er den kjære skålen gitt.

Jeg sier: "Khayyam, ikke drikk vin!"
Men hva med? Bare drukket hørt
Tale hyacint øm tulipan,
Som hun ikke forteller meg!

Jeg er ung igjen. Skarlet vin
Gi glede til sjelen! Og samtidig
Gi bitterhet og tart og duftende ...
Livet er en bitter og full vin!

Drikk med klok alder, forgylt,
Drikk med ungdommen smilende vakkert.
Drikk, venn, men ikke rop om hva du drikker,
Drikk noen ganger og i hemmelighet - i et øyeblikk av lykke.

Vil du ha - drikke, men ikke miste ditt sinn full,
Følelser av måling full, gammel mann, ikke miste,
Vær forsiktig så du ikke fornærmer den edle berusede,
Vennskap vis for en kopp vin ikke miste.

Må vin være uatskillelig med deg!
Drikk med noen kjæreste fra bollen
Drue blod for svart leire
Slår folk himmelsblå.

Fordi verden er urettferdig, ikke lider,
Ikke fortell oss om døden og ikke gråt,
Hell denne skarlagen fuktighet i bollen
Whiteheaded skjønnhet gir hjerte.

Gi meg fuktig berusende, stivende ånd.
La meg drukne full og øynene mine går ut -
Gi meg en kopp vin! For denne verden er et eventyr,
For livet er som vinden, og vi er som fluff ..

Falsk bok visdom er bedre å løpe.
Bedre med et søtt liv på plenen for å lyve.
Før skjebnenes skjebne tørker opp -
Det er bedre å utdype skålen utilsiktet!

Ikke blant de som dyttet inn i statens støv, -
Bare en full sjel rusker opp!

Vinen i en levetid gir vei.
  Selv en byrde, hvem drikker ikke.
  Og gi vinen til fjellet - fjellet vil danse.
  Vin og gammel ungdom vil flyte!

Vin er gitt til meg, musikk og sang.
  Hva er, hva vil det bli - alt utvinning av korrupsjon.
  Jeg vet heller ikke nøkternhet, eller dunkelhet,
  Jeg har en gave fra to verdener - et øyeblikk.

Vinkelspeilet slår på fem minutter;
  Du har fortsatt vin og du blir kvitt fettene.
  Bruk den, Satan! Du vil ikke være hjertet av kjærligheten
  Tusenvis av buer du gir oss her.

Vin er forbudt, men ... Kohl drikker ikke til slutten,
  Og tiden til å velge, og ikke miste ansikt,
  Det viser seg, siden du har vurdert alle tre tipsene,
  Ikke drikkeren, men den vise mannens hvile.

Vin er forbudt, men det er fire "men":
  Det avhenger av hvem, med hvem, når og til det beste han drikker vin.
  Underlagt disse fire forholdene
  All fornuftig vin er tillatt.

Min vin er sjelenes mat, fra vin er jeg fysisk sunn.
  Jeg oppdager hemmeligheten til skapelsen i stillhet av vin igjen.
  Fra nå av innebærer hverken denne verden eller en annen meg.
  Her er koppen vin for meg over begge verdener.

Vin er ikke bare en venn. Vin salvie:
  Med ham raznotolkam, kjetteri - slutten!
  Vin - alkymist: svinger samtidig
  I støv av gylden livsledelse.

Vin nærer makt av sjel og kjøtt,
  Til den skjulte hemmelighetsnøkkelen finner du bare i den.
  Jord og fjellverden, jeg bryr meg ikke om deg!
  Begge dere er ikke vin i det minste.

**********
   Reproaches ikke redd, ikke tom lomme
   Men fortsatt bort vinen og mot glasset.
   Jeg drakk alltid vin - jeg leter etter glede i hjertet mitt,
   Hvorfor skal jeg drikke nå når du er full!
**********
   Hvorfor bør vi streve for paradiset her uten å lykkes?
   Mitt ødem er vin og kravchy, alt annet i verden er forgjengelig.
   Der, i paradis - vin og kravchiy, gitt her - vin og kravchy,
   Så la vinen og krabben i to verdener regjere jevnt.
**********

Vi markerer 100 fakta og personligheter som var viktige for konstruksjonen av vinhistorien, fra gammel tid til i dag. Rapporter som finnes i dette området inneholder informasjon om de første vingårdene i verden, opprinnelsen til den første luken, flippen på flasker, veksten av Cabernet Sauvignon og den første vurderingen av viner i Brasil.

De eldste dyrkede vinstokker i verden er funnet i Georgia, i Kaukasus-regionen, og går tilbake til steinalderen. Forskere mener at disse er de første tegnene på vindyrking, det vil si en kunstig hage. Det antas at viner oppstod i denne perioden, selv om de første pressene og annet vinfremstillingsutstyr ble funnet i Armenia i 2000 f.Kr.

*****
   Vårens livsgivende vår er skjult i leppens knopper,
   La en fremmed kopp noen gang røre på leppene dine ...
   Kanna som holder styr på dem, jeg drenert til bunnen.
   Vin kan alt erstatte ... Alt unntatt leppene dine!
**********
   Vin drikker ikke, refunder skjønt
   Å skryte av styrke, før de som er svake.
   Ikke vær hykler, du er skyldig i hundre ting,
   Til hvilken vin er bare en liten slave.
**********
   Hva er paradis for meg lykke - "senere"?
   Jeg vil nå, i kontanter, vin!
   Jeg tror ikke på kreditt! Og hva er min berømmelse?
   Under selve øret av trommelen torden ...
**********

Første arbeid på vin

Den første bibelboken, 1. Mosebok, sier at Noah ble bonde og plantet en vingård. Talmuden, den jødiske hellige bok, snakker også om vin. Amphora, på gresk, betyr det som kan bære to personer. Historikere påpeker at dette var oppfinnelsen av kana'anittene, folket som bebodde regionen i Midtøsten, og som presenterte dette lovende fartøyet for transport av vin i Egypt rundt 500 f.Kr. Amphoras ble brukt til å transportere og lagre vin i århundrer til nesten middelalderen.

Hans episke historier, som historien om den trojanske krigen i Iliaden, og opplevelsene til Ulysses i Odyssey, forteller om forbruket og produksjonen av vin på den tiden. I eventyrene til Ulysses, for eksempel, er Marots vin nevnt, søt og sterk, som helten vant til Cyclops Polipemus.

*****
   I feltene - Meza. Stream. Våren er rundt.
   Og jenta kommer til meg med vin.
   Vakre øyeblikk! Og bli en evig tenkning,
   Og selvfølgelig: en valp ville trekke sin hale!
**********
   Vin er forbudt, men det er fire "men":
   Det avhenger av hvem, med hvem, når og til det beste han drikker vin.
   Underlagt disse fire forholdene
   All fornuftig vin er tillatt.
**********
   Oh, vismann! Hvis Gud ga deg en utleie
   Musiker, vin, trickle og solnedgang -
   Ikke vokse sint begjær i hjertet.
Hvis alt dette er - du er utrolig rik!
**********
   Kohl Jeg drikker ikke vin - det betyr at jeg ikke har modnet,
   Hvis jeg alltid drikker, så er skam min skjebne.
   Du kan drikke den vise mannen, også shah, vandrer,
   Så ikke drikk, siden en av dem ikke klarte å bli en!
**********
   Mannen er sannheten i verden, kronen er
   Ikke alle vet dette, men bare en vismann.
   Drikk en dråpe vin, som du ikke tror
   Det hele skapelsen - på en prøve.
**********
   Sad høst passerte over oss en serie
   Og våre livsdager ødela bladhøsten.
   Drikk opp Tross alt sa den vise mannen at det bare skyldes dope
   Vi kan overvinne lengsel etter åndelig gift.
**********
   Vin er en gjennomsiktig rubin, og en krukke er en gruve.
   Fialet er kjøtt, og vinen i den er vårens sjel,
   I krystallskålen musserende vin av ild, -
   Det - en dusj av tårer som oppsto fra blodet av gresset.
**********

En av de mest berømte skuespillene om gud Bacchus, eller Dionysus, Bakhanzah ble skrevet av den greske teotologen Euripides og ble posthumously debutert. Arbeidet er dedikert til Dionysos hevn, som han vil avvise med sin menneskelige familie. Det er også det første arbeidet som binder Gud direkte til vin.

Julius Caesar og romanenes roman

Julius Caesar, en av de største militære strategene, utvider det romerske imperiet til Bretagne. På den tiden definerte keiseren også jordbruksloven og presenterte land til sine generaler i Gaul, den nylig erobrede regionen. Herfra oppsto de burgundiske vingårdene, kalt romaner, for eksempel romanen-Conti.

Å fjerne vin er en lov som teller
   Hvem er full, når, og hvor mange, og med hvem.
   Når alle disse forbeholdene er oppfylt,
   Drikke er et tegn på visdom, ikke en visdom i det hele tatt.
**********
   Hver dag fryd med vin - nei hver time:
   Tross alt kan det bare klokere å gjøre oss
   Når ville vinen bli drukket,
   Før Adam bøyde han seg 200 ganger.
**********
   Selv om den vise Shari'ah fordømte vinen,
   Selv om den er mettet med tart bitterhet,
   Jeg er søt med en fin drink. Ikke rart det står:
   "Vi er tiltrukket av det faktum at vi er forbudt."
**********
   Allah har ikke drukket! ute av stand til å drikke
   Med bare noen uten minne om å drikke
   Io er ikke en vis mann som observerer tiltaket
   Ukvalifisert rett til å ta en drink!
**********
   Bladene til livets tre tildeles til meg
   I vinterkulden brenner de i ildenes brann.
   Drikk vin, ikke sørg. Følg det klokt råd:
   Alle bekymringer sump i musserende vin.
**********
   La hjertet være en lidenskap for forvirring.
   La vinen i bollen for alltid skumme.
   Skaperen gir tilskudd til syndere -
   Jeg nekter: Jeg trenger ikke det.
**********

Lucius Columella og det grunnleggende innen vindyrking

Lucio Columella, en spanjør fra Cadiz, skrev den mest omfattende veiledningen til landbruket til da, De Roustika, på feltfag. Alt om vindyrking i boken din. I den hevder forfatteren at vingården er den mest lønnsomme formen for landbruk og beskriver alle prosessene, fra beskjæring til høsting. Mange av metodene beskrevet er fortsatt brukt i dag.

Første vinsamling

I kapitlene om jordbruk, citerer han de gode vinene i Roma, metodene for vinfremstilling og de medisinske egenskapene til drikken. Han formulerer også en av de første visjonene til terroiren, og sier at unike viner kan gi unike steder. Hans bok kan betraktes som den første samlingen av verdensviner, og inneholder også de første vurderingene, fordi Galen sa hvordan man vurderer viner, lagrer dem og blir gamle. Amforer ble bare erstattet av fat i transport av viner allerede på slutten av det romerske imperiet, i begynnelsen av middelalderen. Det antas at vinfatene ble oppfunnet av Kelterne da de begynte å selge Italias vin.


  Vin Omar Khayyam: Tekst verser - Ruby om vin og sannhet: Omar Khayyam

Vinocherp, bunnløs krukkekoker!
  La utrættelig gushing blod fra nakken.
  Denne fuktigheten ble min eneste venn
  For alt har forandret seg - både venn og kjærlighet.

Vinocherp, hell i skålen med brann!
  Lei av skrytefulle venner chatter.
  Gi meg en full krukke av denne brennende fuktigheten,
  Før de lager en krukke av meg.

Herald en dag kommer til meg,
  Bitter kalles noen ganger denne vinen.
  I så fall er sannheten skjult i vin!

Hvordan våkner jeg med leppene mine til krukken prilu.
  La ansiktet farge som vin.
  Jeg vil drikke, og det irriterende sinnet,
  Hvis noe gjenstår - i ansiktet spruter jeg!

Samarbeidskunsten har endret seg lite over tid, og i dag er strukturen av tønner svært lik strukturen til de første fatene. Charlemagne var middelalderenes hovednavn. Han hjalp med å "organisere" Nord-Europa, som alle hadde fragmentert etter slutten av det romerske imperiet. Blant hans prestasjoner vedtok han agrariske lover, spesielt knyttet til vin, med strenge produksjonsstandarder. Dessuten vokste han personlig vingårder på enkelte steder. En stor grunneier, han kalte vingårder som Corton-Charlemagne i Burgund.

Selv om islamske bud forbyr vin, reagerer noen arabere som Omar Khayyam. Han var en av de største forskerne av tiden, og kunne utarbeide en mye mer nøyaktig kalender enn den gregorianske kalenderen. Men for vinens verden var hans store bidrag Rubayats arbeid, en lang serie kvartetter til ære for drikken.

Du vil snart dele med din sjel, tro meg.
  Venter bak det mørke gardinet er en hemmelig dør.
Drikk vin! For deg - ingen vet hvor.
  Ha det gøy! Ukjent - hvor nå?

Bedre hjerte, vær så snill med en kopp vin,
  Hva sørger og fortjener ros tider.
  Et nøktern sinn legger kjeder på sjelen.
  Intoxicated, bryter hun bøylene.

Bernardo de Fontaine grunnla Orden, som revolusjonerte vingårdene i Burgund, Cistercian monks. Hans studenter var unge og viet til hardt arbeid, så mye at deres forventede levetid var 28 år. De har viet seg til vitdyrkultur siden begynnelsen, etter å ha mottatt den første vingården i Meersø. Det antas at de var de første som plante Chardonnay i Chablis.

Dette markerer definitivt Bordeaux-historien. Mange år senere begynte Bordeaux-handlende å levere vin til en britisk domstol under regelen av John of the Landless Son Eleonora. Permanente konflikter mellom Frankrike og England over regionen fortsatte i århundrer, til slutten av hundreårskriget, da Bordeaux endelig kom tilbake til fransk styre, men da var deres viner allerede i England.

Alle mine sorger vil drepe min kopp,
  I det lever rikdom, moro og glede.
  Datter av vintreet, i dag tar jeg som min kone,
  Og grunn og tro vil gi en fullstendig skilsmisse.

Hvis jeg blir full og faller ned -
  Det er en tjeneste til Gud, ikke en vice.
  Jeg kan ikke forstyrre Guds hensikt,
  hvis Gud er en drunkard!

Drikk meg for ikke å drikke.
  Til rubinfarget ansikt fylt opp!
  Etter døden - vask kroppen min med vin,
  En strøk for kisten vever fra vinrankene.

På den tiden ønsket han å vite hva den beste vinen i verden var, og at hans utsendinge ville drikke drinker fra hele verden. Innflytelsen fra de cistercianske munkene i Burgund var avgjørende. Et kongelig dekret i Tyskland tillot og regulerte tilsetning av svovel i vin for første gang. En praksis som bidrar til bevaring og rensing av vin var gammel, kjent og sannsynligvis brukt siden Romerriket. Men det var første gang han ble "normalisert" ved lov.

Spansk og portugisisk bosettere begynte å ankomme og bringe vingårder med dem, fordi vinen fra Metropolis ikke kunne bære den lange reisen fra Europa til Amerika. En av de første erobrerne Hernan Cortes spurte utleiere i Mexico for å plante vinstokker. I mange år har viner fra Mexico og Peru levert de spanske koloniene.

Jeg vil drikke til slutten av mine dager
  Å knuse vin fra graven min.
  Til en full som kom til graven min,
  Ble fra vinen lukt to ganger så full!


O lure, jeg ser deg, falt i en felle,
  I dette livet, flyktig, lik dagen.
  Hva rushing du om, dødelig? Hvorfor bry deg?
  Gi vinen - og så fortsett å løpe!

Selskapet fungerte ikke veldig bra, så han klatret fjellkjeden, og de første vingårdene som fortjener omtale, ble dyrket nær Taubate. Selv om de første glassflasker var ganske gamle, var det bare under den industrielle revolusjonen at den første serien av kvalitetsproduksjon dukket opp og var billig nok til å forandre vinindustrien. Det var en sikker måte å forsegle drikken på.

Munken var en perfeksjonist, og for å få mer inntekt med vin, forbedret han produksjonen og skaper mange regler for å gi mer kvalitetsprodukt. Til tross for suksessen med champagneblæren ønsket Perignon å unngå bobler. Imidlertid er han innført normer for dyrking og vinifisering, og han regnes som far til Champagne. Det ble Napoleon Bonaparte favorittvin, før det gikk inn i glemsel.

Jeg drikker klokt: Jeg drikker aldri en drunkard.
  Jeg drikker grådig: Jeg er ikke grådig, men tørst er sterk.
  Du, hellig og edru, opptatt med deg selv -
  Jeg glemmer meg selv etter å ha drukket vin!

Ikke blant de som dyttet inn i statens støv, -
  Bare en full sjel rusker opp!
  Du må drikke: mandag, tirsdag, lørdag,
  På søndag, fredag, onsdag, torsdag.

Flasker vin hadde allerede blitt sluppet ut, og det var allerede kjent at kork var den beste måten å forsegle dem på, men veien til å fjerne dem forblir rudimentær. Før korkskruen var tilgjengelig, var korken ikke helt fylt i en flaskehals slik at den kunne tas manuelt.

Nicholas-Alexander, Marquis de Segur, var den mektigste herskeren i Bordeaux og ble eier av en av de mest kjente egenskapene til tiden, som Lafite, Latour, Mouton, Kalon-Segur og andre. Resultatene hjalp forskere bedre å forstå livet til det romerske riket, så vel som vinens historie, som banker og til og med steder av mulige vingårder ble funnet.

Siden vi har grunn til en lav pris,
  Siden bare en dåre er rolig,
  Drowning resten av grunnen i vin:
  Kanskje skjebnen vil smile på meg også!

Nøktern, jeg låser meg opp som en krabbe i skallet mitt,
  Å bli full, jeg gjør tankene mine svake.
  Det er et øyeblikk mellom nysgjerrighet og rus.
  Dette er den høyeste sannheten, og jeg er dens slave!

Tidlig om morgenen hører jeg kallet til tavernaen:
   "O madman, våkne opp, for livet er kort!
  Skålen på skallen vil snart bli fylt med jord.
  Drikk en kopp fuktfylling for nå! "

Men takket være Marquis of Pombal er landet dårligere. De fleste viner støttet ikke transatlantisk reise bra, men ved et uhell la merke til at noen festninger, som Madeira, ikke bare ødela, men også forbedret reisen til Indy. Begrepet sen høst oppsto for produksjon av naturlig søte viner, et viktig landemerke i tysk vinproduksjon.

I sine reiser inn i dypet i landet begynte han å sette pris på og skrive ned de beste viner han hadde prøvd, dividere dem i kategorier, og sa at år senere ville bli en klassifisering. Hans lidenskap gjorde at han bestilte store bestillinger for de viktigste franske viner av tiden for den amerikanske regjeringen og forsøkt å utvikle vinfremstilling i USA.


Må vin være uatskillelig med deg!
  Drikk med noen kjæreste fra bollen
  Drue blod for svart leire
  Slår folk himmelsblå.

I livet var jeg ikke nykter, og til Gud til retten
  På Dommens Dag vil de få meg full!
  Til daggry kysser jeg koppen til det gode,
  Jeg omfavner et snill fartøy i nakken.

Den unge vinindustrien er begravet her. Den franske revolusjonen forvandlet fullstendig Frankrike, forårsaker politisk uro som også påvirket vinens verden. Blant de viktigste endringene er ekspropriasjon av store kirkeobjekter, inkludert konfiskering av vingårder av staten, spesielt i Burgund, som vil bli solgt til franske aristokrater. Napoleon-koden, med sin nye arvelov, forlot også spor i frøplantering i Frankrike, med det resultat at eiendommene ble delt mellom alle barn.

I år, etter flere svake årstider, ble kometenes passasje tatt som en velsignelse, og flere bønder satte innhøstingsdatoen på etikettene. Det antas at dette året var den første innhøstingen av slike regioner som Champagne, hvor vin vanligvis er laget av forskjellige blandinger.

Vinocherp, hell i min kopp vin!
  Med denne fuktigheten av helbredelse blir jeg full,
  Før mitt skjøre kjøtt blir
  Potters forvandlet til krukker.

Omgitt av venner på en morsom fest
  Jeg vil drikke denne fukten til jeg dør!
  Jeg vil drikke fra fint keramikk,
  Før du tjener som keramiker.

Lett kvinnelig ansikt og grønt gress
  Jeg vil nyte, så lenge som i live.
  Drikk vin, drikk vin og sannsynligvis vil
  Drikk vin til ditt skjebneverdige minutt!

Det var noen produsenter som påvirket produksjonen av champagne, men ingen, som enken Nicola Barbe Kliquot Ponsardin. Det var hun som utviklet gjenvinningssystemet for å fjerne døde gjærsedimenter fra flasken og holde det hemmelig til det var først etter at denne teknikken var kjent at Champagne hadde blitt en ekte industri.

For mange var Andre Jullien den første vinkritikeren i verden. Hans arbeid har fem varianter av vin og inneholder ikke bare europeiske, men også asiatiske, afrikanske og amerikanske drinker, som er nesten ukjente. Antonia Adelaide Ferreira, kjent som Ferreirinha, var den store damen av portugisisk vin. Da hun var enke, bestemte hun seg for å investere i sine eiendommer i Douro, plante vingårder, skaffe nye gårder, bekjempe skadedyr, ansette ansatte osv. Han skapte et imperium, men fremfor alt hjulpet utviklingen av Dora, respektert av hans gjerninger om veldedighet og filantropi.

I dag vil tørsten min ikke måle skalaene,
  I et kar med vin skal jeg dykke en bart i dag!
  Jeg vil skille bokstipendium og tro
  Jeg vil velge datteren til et vintre i min kone.

Drikk med en verdig som ikke er dum av deg.
  Eller drikk med favorittmånens ansikt.
  Ikke fortell noen hvor mye du strømmet.
  Drikk med omtanke. Drikk med analysen. Drikk moderat.

Omar Khayyam Pro Vin: Dikt om vin Omar Khaimah:

Første Brutus ble født, men de hadde ca 30 gram sukker, som er to ganger mer enn i dag. Inntil da var det en søt vin uten noen prestisje. På den tiden hyrde Marquez Falleti Barolo den franske vinmakeren Louis Oudart for å forandre det. Han bidro til å slå Barolo til en tørr drink som kan bli gamle år, i stil med Bordeaux.

Før phylloxera var de europeiske vingårdene allerede truet av en annen pest, som var en destruktiv vintreetekst av landskap. Til tross for at det var lite, hadde han stor hjelp, til fordel for Cabernet Sauvignon til skade for Merlot i denne regionen.

Jeg drikker vin, for snart i rotens grav.
  Jeg drikker vin fordi jeg ikke tror på løgner
  Ikke om den evige plage i livet etter livet,
  Ikke om den evige lykke på gresset i paradiset.

Jeg sa, "Vinocherp er som en hangman.
  Det er blod i koppene. Jeg vil ikke være blodsukker! "
  Min vise følgesvenn ropte: "Du tuller!"
  Jeg strømmet og svarte: "Selvfølgelig, bare tuller!"

Vil du ha - drikke, men ikke miste ditt sinn full,
  Følelser av måling full, gammel mann, ikke miste,
  Vær forsiktig så du ikke fornærmer den edle berusede,
  Vennskap vis for en kopp vin ikke miste.

Jeg er ulykkelig og disgusted med meg selv, bekjenner jeg.
  Men jeg er ikke redd for whining og straffen av himmelen.
  Hver guddommelig dag, som dør fra en bakrus,
  Jeg krever en full kopp, men jeg ber ikke!

Å drikke vin er bra, hvis våren er i ditt hjerte,
  Hvis guryen er nær, øm og lidenskapelig.
  I denne spøkelsesverdige verden, hvor aske og ruiner,
  For glemsel er den kjære skålen gitt.

Jeg drikker ikke for å irritere hykleren
  Eller hjerteløs, muntre, -
  Jeg ville minst en gang puste dypt og fritt
  Og for dette må du fylle minnet.

Til helvete med faste og bønn, moske og mullah!
  La oss gi en full gjerning til Allah.
Vårt kjød i dets endeløse transformasjoner
  Det blir til en krukke, og deretter inn i en bolle.

La krystallet boble og sediment på bunnen
  Herald en dag kommer til meg.
  Bitter kalles noen ganger denne vinen,
  Hvis ja, da
  sannheten er skjult i vinen!




...............................................................

Uansett hvor mange utgaver av Omar Khayyams bøker er, uansett sirkulasjon de kommer ut av, diktene hans er alltid mangelvare. Den russiske leseren har alltid blitt trukket til sin fantastiske visdom, sett i elegante quatrains.
  Han kan finne dikt for et vanskelig øyeblikk i livet, og for en glede er han en følgesvenn i tankene om meningen med livet, i øyeblikk av største oppriktighet i privat med seg selv og i øyeblikk av god fest med venner. Han fører oss inn i kosmiske avstander og gir oss viktige, daglige råd. For eksempel, slik

Å leve livet klokt, du trenger å vite mye.
  To viktige regler å huske å starte
  Du er bedre sulte enn noe å spise,
  Og det er bedre å være alene enn med noen.

I tillegg var Omar Khayyam fortsatt en astronom, en fremtredende filosof og matematiker, i sine skrifter forutså han noen av funnene av europeisk matematikk i XVII-tallet, som i sin levetid ikke var etterspurt og ikke fant praktisk anvendelse. Khayyam skrev boken "Algebra", som ble utgitt i XIX århundre i Frankrike, ekspertene ble overrasket av dikterens matematiske innsikt. Husk at Khayyam bodde i det 10. århundre.
  Poems Khayyam skrev i Farsi i form av Rubai. Det er takket være ham at dette skjemaet har blitt kjent over hele verden. Rubai er et aforistisk quatrain, der den første, andre og fjerde linjens rim. Noen ganger er alle fire linjene rim ...

Khayyams tekster er filosofiske i naturen, og du kan føle den intense slår tanken på en rastløs, søkende person. Det er enkelt i sine bilder og språk, forståelig og tilgjengelig for alle, men i hver rubay ligger en skjult mening, som bare kan forstås ved å trenge inn i atmosfæren av Khayyams arbeid. Hans dristige opprørske tanke blir noen ganger avbrutt av rop for nytelse og ro, noen ganger blir det trist, desperat, men Khayyam mister aldri håp om livet, vurderer det den allmektiges gave. Han aksepterer og setter pris på livet med alle problemer og med all kjent slutt, uten å skille den fra slike fenomen som kjærlighet og vin som er i Khayyam i uadskillelig symbiose.

Språket i Khayyams dikt er betinget og er mottak av persisk poesi.
  Den som har ører vil høre. Det sentrale symbolet på Khayyam er WINE ...

Khayyams "kjærlighet" -symbol er svært nær "vin", med den forskjellen at "kjærlighet" er for hjertet, og "vin" er for Ånden. Det kan sies at "kjærlighet" er hjertets holdning der den er i stand til å forsyne Ånden med den opphøyde glede av Being. For å vekke Ånden, må hjertet fryde ham med "vin", og for dette må det først komme seg inn i en konstant tilstand av kjærlighet - elsker forgiftning. "Kjærlighet" - Åpenhet i syn, friskhet av oppfatning, grådig trang for alt vakkert, konstant beredskap til å glede seg og glede andre. I kjærlighet gleder sann menneskehet og gleder andre. Det er kjærlighet som konsentrerer seg i mennesket, en kraft som kan sammenlignes med gudens kraft, det er den som bryter inn i de mest edle gjerninger, er grunnlaget for arbeidet til mange kunstnere, poeter, musikere, det er hun som gjør en person mer forhøyet og vakker.

Vin er identifisert med Khayyam kjærlighet. Den berusende kjærligheten er forsterket av en drink fra vinrankens juice. I likhet med vin, stirrer kjærligheten blodet og assosiert fram som noe skarlet, lilla granat som vin.

Khayyam setter pris på livet, kan ikke dele det med vin, vurderer dette den klokeste og mest korrekte tilstanden mellom nøkternhet og rus, den evige tilstanden for å bli forelsket:


  De løper etter øyeblikket og våren våren;
  Ikke bruk dem uten sanger og vin.
  Faktisk, i riket av å være der, er det ikke noe godt over livet,
  Slik bruker du det, så vil hun.


  Sann harmoni og jordiske paradis ser ut til Khayyam i armene av en luksuriøs skjønnhet med en krukke med vin omgitt av blomstrende vårhager:

  Omar Khayyam skrev på en gang mange dikt om vin, hvor vin er et symbol på inspirasjon, det er en drink fra en visdomskilde eller "forgiftning fra kunnskap om sannhet." Er dette ikke grunnen til at mange mennesker i kreative yrker drikker alkohol uten å misbruke den i overflod, men ta det til inspirasjon ... Opprørlig utseende og hyppig glorifisering i versene av vin. Tross alt er vin forbudt av Koranen. En gang en leser overbeviste meg om at Khayyam faktisk ikke betyr vanlig vin, men vin i en viss filosofisk forstand. Kanskje filosofisk også, men la oss nøye lese igjen ...


"Vin å drikke er en synd." Tenk, ikke haste!
  Selv mot livet er det tydeligvis ikke syndighet.
  Til helvete å sende på grunn av vin og kvinner?
  Så i himmelen, sannsynligvis ikke en sjel.

***
  Vin er evigheten til å drikke,
  Drikk opp den glede i verden er,
  Men som brann brenner vin oss,
  Men, som levende vann, oppstår igjen!

***
  "Crazy from the cup" - mitt navn,
  Tilbeing av vin er min kallelse.
  Jeg er sjelen til alle andre drikkerhus,
Verdens bilde, som det er, er mitt!


***

  Hvis samvittighet ville være klart.

***
  Kravchy! Server koppen, Gud hjelper oss,
  I sin barmhjertighet tilgir Gud oss \u200b\u200balle.
  Glem riten, det er unødvendig for Gud!
  Drikk vin! Gud selv vet om våre arbeider.

***
  Jeg er beruset av vin av tryllekunstnere, de vurderer alt - ja, jeg er sånn.
  Revelers, navn avgudsdyrker - ja, det er jeg.
  La alle tenke på det som de vil, jeg bryr meg ikke:
  Jeg vet selv hva jeg egentlig er - det er jeg.

***
  Jeg spurte koppen, lente mine lepper til det:
  "Hvor fører natten og dagen meg?"
  Uten å rive mine lepper, svarte bollen til meg:
  "Åh, ikke lenger, vil du komme tilbake til denne verden. Drikk!"

***
  Hvor i sirkelen går vinboller av hekseri,
  Alt mitt vesen er tiltrukket av sirkelen!
  Her er venner, her er blomster, og vin er i overflod!
  Å gi meg et løfte vil ikke gi hele mitt vesen!

***
  Ring meg full - virkelig så!
  Ond, troublemaker - virkelig så!
  Jeg er meg og chat deg selv hva du vil:
  Jeg vil forbli Khayyam. Virkelig så!

***
  Så lenge du beskylder oss, er du en ekkel prude,
  For det til taverna brenner vi med kjærlighet sant?
  Vi er fornøyd med vin og honning, og du
  Entangled med perler og hyklerisk løgner.

***
  Jeg var edru - jeg leter etter moro og vin,
  Jeg ser: Den døde rosen er tørr og svart.
  "Oh elendig! Hva var din feil? "
  "Jeg var for glad og full ..."

***
  Å fjerne vin er en lov som teller
  Hvem er full, og når, og hvor mange, og med hvem.
  Drikke er et tegn på visdom, ikke en visdom i det hele tatt.

***
  Hvor lenge vil du sørge og sørge, venn,
  Afflicted at livet glir bort?
  Drikk drukket vin, nyd i glede,
  Ha det gøy, lag en forutbestemt sirkel!

***
  Mortal, ikke tenk imorgen,
  La oss tenke på lykke, om lysvin.
  Gud gir aldri omvendelse til meg.
  Vel, hvis det gir - hvorfor skulle det være meg?

***
  La den listige, konspirere på samme tid,

  Ofte lytte til dikt mens du drikker vin.

***
  Til melodi av en fløyte som høres nær
  Dyp den rosa fuktigheten i koppen.
  Drikk, salvie, og la ditt hjerte glede seg,
  Og den ikke-drukker hellige - selv steinene gnaver!

***
  En tigger tenker seg en shah, drikker vin.

Et lite klart blått vil svinge dagen i vinduet,
  Transparent vin er ønskelig fuktighet for meg.
  Når det er vurdert at sannheten er bitter,
  Jeg konkluderer med at sannheten er feilen

Når fiolene henter duft
  Og vinden av våren puster,
  Sage - som drikker vin fra sin elsker,
  Smashing omvendelse på en stein.

Gi meg en krukke med vin og en kopp, kjære,
  La oss sitte i enga med deg og på bredden av strømmen!
  Himmelen er full av skjønnheter, fra begynnelsen av å være,
  Min venn, ble til boller og krukker - jeg vet det.

Jeg har alltid en kopp ren vin,
  Og moans av milde fløyter, ville jeg lytte utrettelig.
  Når potten vender min ask inn i en krukke,
  La det bli fylt med det hele tiden.

Hvem sitter på en bolle og sparer ikke sjelen,
  Han som bønner og ser på mekka, -
  Alle av dem, er i uvitenhet, døs,
  Og bare en - for verdensorden ser på.

Jeg sprang ned i kjelleren i går.
  Den berusede gamle mannen kunne ikke stige derfra.
  "Og skammer du deg ikke for å bli full, gammel mann?"
  Jeg spurte. Han svarte: "Gud har nåde!"

Ikke forbudt bare med klok bolle for oss
  Eller med en søt idol på den angitte timen.
  Og om hvor mye han drakk, snakk mindre,
  Drikk litt. Drikk av og til. Ikke vis deg av.

Er det ikke morsomt av verden morsomt for deg?
  Hva er en ødelagt krukke, hvis bollen er full?
  I hjertet - en potion av lengsel, helbredelse - i flasken,
  Ve de som ikke tørker den til bunnen!

Igjen, som i min ungdoms tid,
  Jeg vil fylle koppen, for lykke er i den.
  Ikke bli overrasket over at vin smaker,
  I det er bitterhet av alle mine dager gått forbi.

Må vin være uatskillelig med deg!
  Drikk med noen kjæreste fra bollen
  Drue blod for svart leire
  Slår folk himmelsblå.

Jeg er nykter dag - for glede av barrieren<
  En humle taper sinnet, det er irritasjon!
  Mellom nøkternhet og hopptilstand -
  Her er hjertet av uforlignelig glede!

Kom kom, full av sjarm,
  Utvikle tristhet, pust inn varmen i hjertet!
  Hell en krukke med vin mens du er i krukker
  Vår aske har ennå ikke forvandlet keramikeren.

Så lenge rock ikke satte seg om oss,
  Hell vin og drikke på en god time!
  Omvendt sirkler stjernekuppelen,
  Du ser, vann - og det vil ikke tillate å ta en slurk.

Dine gaver, O liv, er foraktige og harde
  Drunken bolle bare en måte for oss.
  Vin er blodsverdenen, og verden er vår blodsukker.
  Så hvordan kan vi ikke drikke blodet av blodfienderen!



  I støv av gylden livsledelse.

Hva et liv campingvogn! Han går bort.
  Vi er glade for å holde ut - ikke å forlate.
  Om oss ikke vær trist, butler,
  Skynd deg fylle bollen - natten går bort.

Reproaches ikke redd, ikke tom lomme
  Men fortsatt bort vinen og mot glasset.
  Jeg drakk alltid vin - jeg leter etter glede i hjertet mitt,
  Hvorfor skal jeg drikke nå når du er full!

Tenk mindre om ondskapen til vår skjebne,
  Fra morgen til kveld ikke del med koppen,
  Sett deg til den forbudte datteren av et vintre - hun
  Hans lovlige foreldre vakrere.

For de som er kjent med hemmeligheter,
  Og glede og tristhet - ikke alt det samme?
  Men siden godt og ondt vil passere uten spor,
  Gråt hvis du vil - eller drikke vin.

Paradiset funnet her, for en kopp vin, jeg
  Blant rosene, i nærheten av den kjære kjærligheten som brenner.
  Hva å lytte til oss snakker om helvete og paradis!
  Hvem så helvete? Hvem kom tilbake fra himmelen?

Lett kvinnelig ansikt og grønt gress
Jeg vil nyte, så lenge som i live.
  Drikk vin, drikk vin og sannsynligvis vil
  Drikk vin til øyeblikket av din skjebnesvangre.

Denne koppen av grunn gir ros,
  Med hennes elsker kysser natten bort.
  En gal potter så elegant bolle
  Skaper og på bakken uten synd!

Å vokse i sjelen er en rømning av despondency en forbrytelse,
  Inntil hele boka av glede har blitt lest.
  Fang den samme glede og drikke vin ivrig:
  Livet er kort, dessverre! Hennes øyeblikk flyr.

Når unnslippen er tatt ut uten syndens liv,
  Når kroppen blir til støv for alltid -
  La en krukke være laget av dette støvet
  Og de vil fylle med vin; en mann kommer til liv!

Siden døden vil fortsatt ikke gi meg barmhjertighet -
  La meg få en kopp vin!
  Siden livet er kort i denne midlertidige verden,
  Sorg for det dødelige hjertet er en unødvendig ballast.

Fuktigheten til et godt vintre er uskyldig! - Ikke spill!
  Intet annet enn en hellig løgners blod - ikke spill det!
  Blodet av to tusen dumme hyklere spilder, hvis du vil,
  Jeg ber om en ting: Ikke kast en dråpe vin!

Blant de vakre guriaene er jeg full og forelsket
  Og jeg gir takknemlig bue.
  Fra bøylene av å være, er jeg fri i dag
  Og velsignet, som om invitert til høyeste palass.

For mye om hva? Jeg bryr meg ikke om det
  Å leve i nød, i hallen jeg har fått.
  Fyll koppen! Tross alt, noe pust,
  Det kan være bestemt å være den siste.

Vi skal drepe en mann med en vekt av mann,
  Berik deg selv med krukker med vin.
  Trikrat skiller bevissthet, tittel, tro,
  På datteren av vintreet blir vi gift senere.

Hjerte! La den listige, konspirere på samme tid,
  Fordøm vin, sier de, det er skadelig.
  Hvis du vil vaske din sjel og kropp -
  Ofte lytte til dikt mens du drikker vin.


  Når alle disse forbeholdene er oppfylt,
  Drikke er et tegn på visdom, ikke en visdom i det hele tatt.

Sju og fire du er vilkårlighet
  Familie og fire hadde seg ut.
  Drikk, venn, vin! Tross alt, gjentatte hundrevis av ganger:
  Det er ingen retur: hvis han forlot - venstre.

Vin drikker ikke, refunder skjønt
  Å skryte av styrke, før de som er svake.
  Ikke vær hykler, du er skyldig i hundre ting,
  Til hvilken vin er bare en liten slave.

Hva en morgen! Hell, uten å forsinke meg
  Hva er der fra natten i en krukke igjen i bunnen.
  Føler denne morgenens skjønnhet -
  I morgen vil du bli en ufølsom stein i veggen.

Vårens livsgivende vår er skjult i leppens knopper,
  La en fremmed kopp noen gang røre på leppene dine ...
  Kanna som holder styr på dem, jeg drenert til bunnen.
  Vin kan alt erstatte ... Alt unntatt leppene dine!


Å holde en krukke i hånden min er en glede;
  Hun trenger ikke å røre de hellige rullene:
  Jeg ble våt av vin; ikke meg, godt tørt
  Ikke til meg, men de farlige flammene i helvete.

Kastet daggry på taket av en bål av ild
Og han kastet ballen til dagens herre i koppen.
  Sip en vin! Lyder i morgendagens stråler
  Kall av kjærlighet, universet er full.

En tigger tenker seg en shah, drikker vin,
  En løverev blir, hvis den er full.
  Humbled alderdom er like uforsiktig som ungdom
  En drunken ungdom, som gammel alder, er smart.

Etter å ha fylt livet med fristelsen til lyse dager,
  Fyller koppen med lidenskapens flamme
  Trenger Gud avståelse? Her er en bolle
  Hun er full. Nagni og ikke spill!

Vi var en dråpe fra lidenskapens varme.
  Vises i verden - ikke av vår makt,
  Og hvis i morgen en virvelvind fjerner oss,
  Finn minst i bollen en vinglans av lykke.

De som har fått et fullstendig mål på livet,
  Bruised av humle av kjærlighet og vin.
  Fjerne den uferdige skålen med glede,
  De sover sammen i evig søvnes armer.

Vil du ha - drikke, men ikke miste ditt sinn full,
  Følelser av måling full, gammel mann, ikke miste.
  Vær forsiktig så du ikke fornærmer den edle berusede.
  Vennskap vis for en kopp vin ikke miste.

Gi meg litt vin! Det er ikke noe sted for tomme ord.
  Mine favoritt kyss er mitt brød og balsam.
  Lips av en ivrig kjære - vinfarget,
  Et opprør av lidenskap som håret hennes.

Trekke vinen to mana, ikke angre -
  Drikk deg selv og behandl vennene dine for mye.
  Tross alt trenger ikke Verdens Skaper det
  I din bart og i mitt skjegg.

Min ånd er ren, du er gjest i min jordiske kropp!
  Jeg kommer tilbake deg om morgenen med ren vin,
  For at du ikke skal smake i støvets bolig,
  Før du sier farvel til meg før sengetid.


Vinpott, igjen er min bolle tom!
  Ren fuktighet, tørstige lepper,
  For vi har ingen annen venn igjen,
  Hvis samvittighet ville være klart.

Det er bedre å drikke og smake skjønnheter,
  Enn i faste og bønn for frelsesøke.
  Hvis et sted i helvete er for elskere og drunkards,
  Så hvem skal du tillate i paradis?

Jeg er syk, den åndelige lidelsen min kropp plager,
  Gjerningsavslaget truer meg med døden.
  Og det er rart at hvor mye jeg ikke drikker medisin og balsam -
  Alt er ille for meg! Bare vin alene gjør ikke skade.

Blomstrende hage, en venn og en bolle med vin -
  Her er mitt paradis. Jeg ønsker ikke å finne meg selv på en annen måte.
  Ja, ingen så det himmelske paradiset!
  Så for nå vil vi bli trøstet i det jordiske.

Vinocherp ser oss gjennom deg,
  Før han med sin adel skryter kaste.
  Som bruksområdet sier, drikk en full kopp -
  Og tro på drikkebrorskapet.

Så den enorme glede ga vin,
  Skål for alltid i hendene mine var bestemt til å holde!
  Ikke se bare på hva hånden har.
  Og se hvordan det eier meg!

Alt du ser er bare ett utseende,
  Bare skjemaet - og essensen er ikke synlig for noen.
  Betydningen av disse bildene forsøker ikke å forstå -
  Sitt stille til den ene siden og drikk vin!

Vinocherp, bunnløs krukkekoker!
  La utrættelig gushing blod fra nakken.
Denne fuktigheten ble min eneste venn
  For alt har forandret seg - både venn og kjærlighet.


Det er ingen ektemenn som jeg kunne respektere.
  Bare vinen fortsetter å behage meg.
  Ikke dra hånden din bort fra håndtaket,
  Hvis i gammel alder er det ingen å riste hender.

Jeg drikker ikke for den forbudte kjærligheten til å drikke,
  Og ikke for åndelig glede, jeg drikker,
  Jeg drikker vin fordi jeg vil glemme
  Å glemme verden og den ulykkelige delen.

Drikk med klok alder, forgylt,
  Drikk med ungdommen smilende vakkert.
  Drikk, venn, men ikke rop om hva du drikker,
  Drikk noen ganger og i hemmelighet - i et øyeblikk av lykke.

Drikk vinen blant oss, og den stolte mannen hadde blitt mykret,
  Jeg så knuten stramt fra vinblomsten,
  Og hvis hateren Iblis drakk vin
  To tusen ganger ville han bøye seg til mannen.

Ikke ha barmhjertighet på tide. Hvorfor sørge?
  Blod gråt og hjerte melankoli melankoli?
  Drikk vin, prøv å glemme tristhet,
  Du og jeg kan ikke bryte denne kretsen.

Fra lilla skyer til grøntene på slettene
  Hvit jasmin dusjet hele dagen.
  Jeg helles en liljeaktig skål
  Ren rosa flamme - det beste av viner.

Over kanten av bollen gjør vi bønner,
  Med lilla vin opphøyer vi vår ånd;
  Timer som ubrukelig i moskene brukte,
  Fra nå av, i tavernaen legger vi opp våre tanker.

Her i koppen av udødelighet vin - drikk det!
  Morsomt er oppløst i det - drikk det!
  Larynxet brenner som ild, men sorg er vekk unna
  Lev vann - drikk det!


De sier at jeg er full for alltid klar - jeg er.
  At jeg er en skalle og at avguder er hedret som guder - det er jeg.
  La alle tro på sin egen måte, jeg vil ikke argumentere.
  Jeg kjenner dem bedre enn meg selv, jeg er det jeg er.

Gi meg fuktighet berusende, stivende ånd,
  La meg bli full, og blikket mitt gikk ut.
  Gi meg en kopp vin! For denne verden er et eventyr,
  For livet er som vinden, og vi er som fluff ...

Siden vi har grunn til en lav pris,
  Siden bare en dåre er rolig,
  Drowning resten av grunnen i vin:
  Kanskje skjebnen vil smile på meg også!

Munnskjenk! Ta smeltet lal,
  Moon-faced! Dyp i koppen av munnen,
  For de varme leppene til den elskede og koppen
  Med denne brennende fuktigheten - i en blodforbindelse.

Månededag gir vei til blomstrende vår
  Livets bok slutter i stillhet.
  Drikk vin, ikke sørg! Chagrin av verden -
  Giften er dødelig, og motgift er i vin.

Briller full munter se meg noen,
  Lyden av harpe, som er klokt, jeg elsker.
  Khanzha, som er fremmed til glede av humle,
  Når han er hundre miles unna, skjult i fjellet, elsker jeg.

Vi var i boller på koppen vin -
  Og i datoer trengte vi en hemmelighet -
  Hvordan fryktet de seg for å skamme seg i sine handlinger!

***
  Når skyene gråter på våren - ikke vær trist.

Bestil deg en kopp vin å ta med.

Dette gresset, som gleder øynene,

I morgen vil vokse ut av asken vår.

***

I stedet for eventyr om himmelsk nåde

Bestil vinen så snart som mulig.

Lyden er tom - disse guriene, roser, fontener ...

Det er bedre å drikke enn å gjette om livet etter livet!

***

Du vil snart dele med din sjel, tro meg.

Venter bak det mørke gardinet er en hemmelig dør.

Drikk vin! For deg - ingen vet hvor.

Ha det gøy! Ukjent - hvor nå?

***

Tidlig om morgenen, oh delikat, hell en kopp,

Drikk vin og chung lek mer moro,

For livet er kort, fordi det ikke er retur

For avgang fra her ... Derfor - drikk!

***

Glitter tiara, silketurban -
  Jeg vil gi alt - og din makt, sultan,
  Jeg vil gi hellig - med en rosenkrans i røverkjøp -
  For lyden av fløyten og ... et annet glass!
***
  Å fjerne vin er en lov som teller
  Hvem er full, og når, og hvor mange, og med hvem.
  Når alle disse forbeholdene er oppfylt,
  Drikke er et tegn på visdom, ikke en visdom i det hele tatt.
***
  Gud gir, Gud tar - og dette er en historie for deg,
  Hva er det som forblir et mysterium for oss.
  Hvor mye å leve, hvor mye å drikke - måle med øye,
  Ja, og streber etter å fylle hver gang.
***
  Vin er ikke bare en venn - vin er en vismann:
  Med ham uenighet, kjetteri - slutten!
  Vin - alkymist: svinger samtidig
  I støv av gylden livsledelse.
***
  Jeg bryr meg ikke om tropper, amfibraker og iambic,
  Jeg er stenet og full!
  Jeg liker profligacy, jeg liker grusomhetene -
  Jeg er faktisk Omar! Og i naturen Khayyam!

Anta den ubetydelige åpenbare i verden, For det hemmelige essensen av ting er ikke synlig " hummerKhayyam.

Det er kjent hvor bredt mangfoldet av mennesker er, hvor mangesidige og noen ganger deres individuelle kvaliteter er signifikante. Personligheten til en person manifesteres av mange tegn. Komponenter av individualitet er visse kvaliteter av psyken. Følelser har stor innflytelse på vår psyks tilstand. På grunn av følelser, aspirerer en person til alt som gir glede og tilfredshet og er nyttig for organismen. Noen ganger blir den første følelsen av ubehag forårsaket av en følelse gradvis en følelse av glede. Bitterheten av øl er derfor først ubehagelig, og med hyppig bruk er det en fornøyelse. I Hellas får vin som følge av lagring i tarred pels en ubehagelig smak for alle som smaker det for første gang, men mangelen på tjære lukt er ubehagelig for de som er vant til slik vin. I disse tilfellene blir følelsen av den ubehagelige smaken undertrykt av følelsen av glede. Etter en rekke kombinasjoner av ubehagelige smakfølelser med en følelse av glede av alkohol, skjer bytte, og den samme smaken begynner å forårsake nytelse.

Følelser pryder vårt liv, noe som gjør det mer meningsfylt. De stimulerer ambisjoner, menneskelig kreativitet. Følelser og følelser bestemmer en bestemt holdning hos en person til ekstern eller intern stimuli. Forandringen av den følelsesmessige sfæren i form av eufori (lidenskap, impuls) oppstår som et kortsiktig fenomen. Eufori oppstår med en enkel forgiftning.

Hvis vi analyserer livet til de store menneskene i en sivilisasjon, i hvilken det gikk følelsesmessig, så var det for mange alkohol forbrukt i forskjellige mengder. Noen av dette førte til tragiske konsekvenser, andre, på en eller annen måte, reflektert i deres arbeid og livsstil. Det er vanskelig å bedømme hva som var primært - bruken av alkohol bidro til manifestasjon av talent eller en talentfull person. Det var nødvendig å lindre mental spenning, hvoretter arbeidet ble lett opprettet.

Selv Aristoteles Stagirit (384-322 f.Kr.), en gammel gresk filosof-encyklopedist og lærde, en stor forfedre og lærer av alle filosofer, bemerket at under påvirkning av blodflod til hodet "mange personer er laget av digtere, profeter eller soothsayers. rikelig blod er tett og begrenset, og folk med varmt blod er mobile, vittige og snakkesalige. "

Hvorfor drikker folk til og med drikke? Utvilsomt er dette knyttet til de mest intime aspektene av hjernens aktivitet, der alle våre ønsker og ønsker er dannet. Spesielt påvirker alkohol strukturen i de dype delene av hjernen som er ansvarlig for våre vitale adferdsreaksjoner, for eksempel følelser, kjærlighetens følelser, sult etc.

I dag er det påvist at små doser alkohol akselererer prosessene for overføring av eksitasjon, og store konsentrasjoner gjør det vanskelig. Med betydelige konsentrasjoner av alkohol forstyrres arbeidet i hjerneskarene, og deres permeabilitet øker. Dette øker strømmen av alkohol til nervecellene, og forverrer deres funksjonsforstyrrelser. Hjernens arbeid i en langtidshandler er forstyrret, og psykiske lidelser kan oppstå, opp til

Noen forfattere har bekjentgjort sitt arbeid med alkoholmisbruk. Dermed bekjente Tasso flere ganger i sitt arbeid, Messenger eller Messias, at han hadde mistet sinnet på grunn av misbruk av vin og kjærlighet.

A. Goffman, den mest bisarre av diktere, viser bemerkelsesverdig evne, ikke bare til poesi, men til tegning og musikk, lider ivrig og innrømmet dette i sin dagbok mange år før hans død. Hoffman var så følsom overfor atmosfæriske fenomener, at han, basert på hans subjektive følelser, samlet sammen tabeller som var helt lik lesning av et termometer og et barometer. Dette skyldes at folk som misbruker alkohol ofte lider av høyt blodtrykk, derfor reagerer de spesielt på værendringer.

Det legges merke til at utbredelsen av gul maling er merkelig for canvases av alkoholistiske kunstnere. For eksempel er det kjent når en alkoholholdig maleren har mistet evnen til å skille farger, malte bilder (mellom perioder med hard drikking), for det meste hvitmaling, og oppnådde denne ferdigheten som ble den første maleren i Nord-Frankrike landskap.

Mange av de store menneskene misbrukte ikke bare alkohol, men også narkotiske stoffer. Så absorberte Galer en stor mengde vin og Rousseau - kaffe; Tasso var en berømt drunkard, som forfatterne Kleist, Murge, dikterne Gerard de Nerval, Myusset, Mailat, Praha, Rovani og den opprinnelige kinesiske dikteren Lo Tai Ke, selv kallenavnet "poet drunkard", siden han kun tok sin inspirasjon i alkohol og døde på grunn av misbruk av ham. Asne skrev ingen annen vei enn med et glass vin foran seg, og drakk seg inn i delirium tremens, som førte ham til graven. I de siste årene av hans liv forbrukte Lenau også for mye vin, kaffe og tobakk. Baudelaire tok til rus med opium, vin og tobakk. Cardano tilstod selv misbruk av alkohol, og Swift var en ivrig besøkende til London tavernaer. E.Po, Lenau, Souti og Hoffman led ivrig.

Cesare Lombroso bemerket at store alkoholistiske forfattere har sin egen spesielle stil, karakterisert ved kald erotikk, overflod av skarphet og ujevn tone på grunn av fullstendig fragmentering av fantasi, som for fort går fra det mest dystre melankoli til den mest uanstendig moro. I tillegg viser de en større tendens til å beskrive de vanvittige, drunkardene og de mørkeste scenene til døden. Baudelaire skriver om E.Po: "Han liker å tegne hans figurer på en grønn eller blåaktig bakgrunn med fosforlys av rottende stoffer, til orgelens og hylsens lyd, han beskriver det morsomme og forferdelige for kjærligheten til begge."

Om Baudelaire selv kan det sies at han også var avhengig av lignende emner og til beskrivelsen av handlingene av alkohol og opium.

Misfornøyd Praha, som døde som følge av kronisk alkoholforgiftning, ofte sang vin, drunkards, etc. Maleren Sten, som lider av gjerning, stadig malet drunkards. I Hoffmann ble tegningene vanligvis omgjort til karikaturer, historiene - inn i beskrivelsen av unaturlige eksentrisiteter og de musikalske komposisjonene - til kakofoni. Mürge sang kvinner med grønne lepper og gule kinn, selv om han sannsynligvis var et resultat av en slags fargeblindhet forårsaket av drukkhet, som, som vi har sett, er spesielt uttalt av malere.

I de fleste forfatteres biografiske arbeider blir oppmerksomhet ikke betalt til dette aspektet av forfattere, poeter og kunstnere, for eksempel deres kjærlighet til viner eller ånder, som senere påvirker deres evner, og senere manifestasjon av begavelse (en kombinasjon av ulike menneskelige evner), så vel som livsstil. I utgangspunktet, i deres biografiske verk, er deres arbeid eller kjærlighetsforhold notert.

Selvfølgelig bør psykiatere eller narkologer studere alkoholens innflytelse på kjente menneskers liv og skjebner, men de omgår dette delikate emnet. Uansett om de vil heve disse spørsmålene eller ikke, men effekten av alkohol på manifestasjon av talent utvilsomt eksisterer.

Dermed er ulike temaer, spesielt kjærlighet, godt undersøkt i Alexander Pushkins verk. Leger, forfattere og hjemmets psykiatere for en illustrasjon av visse seksuelle tilstander appellerte til hele samlingen av dikterens skrifter. Den velkjente forfatteren og legen V.Veresaev i arbeidet "Gabrieliada" fant en fysiologisk beskrivelse av samleie. Noen forfattere undersøkt i Pushkin's poesi en refleksjon av samme sex kjærlighet, spesielt pederasty.

En annen professor og forfatter S.Trombach gjennomførte en detaljert studie av temaet pest og kolera i dikterens verk. Ovennevnte eksempler er bevis på at alle som elsker Pushkin, med et sterkt ønske, kan finne i poetens arbeid en refleksjon av hans livsinteresser. Men blant mange forskere finner vi ikke noen begrunnelse om påvirkning av vin på dikterens arbeid og hans rolle i Alexander Sergejvsjits liv. Forfatteren av det presenterte materialet satte seg ikke en slik oppgave, men prøvde bare å ekstrapolere Pushkin-linjene om vin og dens mulige deltakelse i dikterens arbeid.

I sine arbeider roser ung pusjkin vin og talsmenn for kulturell drikke. I sitt arbeid kan man se på lyceum perioden (1811) av livet, da han hadde de første poetiske eksperimenter. Før han kom inn i Lyceum, var han et lukket, unsociable barn. De første diktene ble skrevet av ham i en alder av 13 og 14 år. I denne alderen, sammen med seksuell modenhet, begynner en psykisk individualitet å danne, det er unntak fra foreldre myndighet og påvirkning av nærmeste relative miljø og overgang til uavhengighet av en voksen person.

Den avgjørende innflytelsen på aspirasjonsretningen og innholdet i de mentale opplevelsene til ungdom har et sosialt miljø. I denne alderen begynte den unge diktens karakter å forandre seg: han ble så rastløs og mobil at han ble kalt egozoy og cricket. Gutten ble sosial, skarpt. I stedet for den dystre barndommen kom den glitrende, raskt flytende ungdommen, noe som gjorde at dikteren kunne utvikle sine kreative evner. I de første versene er spor av lærling og skole synlige. Men over tid, som et resultat av lyceums påvirkning av poetisk broderskap og fri atmosfære, da han deltok i ungdommelige fester og spedalskhet, vises dikt hvor karakteristikken til dikterens originalitet er notert. Han begynte å bruke vin, og det fungerte som et "verktøy" av fellesskap.

I tidlige dikt, synger Pushkin glede, vin, moro, og det høres ut og lever i hans dikt, ikke som en hyllest til den litterære tradisjonen, men som et uttrykk for personlig lyrisk anerkjennelse som et uttrykk for en ung og full av liv som koker over kanten. Som V.S. Deryabin bemerket i sin bok: "Ikke alle har selvfølgelig et blunk av lyse følelsesmessige opplevelser i sin ungdom, men av de som har ungdom gått uten voldelig koking av styrke, blir ofte verdifulle mennesker oppnådd."

Pushkin kom inn i lyceumet som barn, og forlot ham etter seks år som ung mann. Det begynte sin stormfulle kreative ungdom. Hvis skjebnen til A. S. Pushkin hadde blitt bestilt annerledes, og han ikke ville ha kommet inn i lyceumet og det ikke ville vært noen sterke homofile ungdommer, oppstår spørsmålet: Kan han vise sitt talent?

I diktet, skrevet av ham i mai 1815 ("To Pushchin"), gjenspeiler lyceumperioden av livet:

Etter å ha flyttet til Petersburg, fortsetter Pushkin å lede en munter livsstil. Denne perioden gjenspeiles i diktet "The Town", skrevet av dikteren i 1815:

I 1816 dedikert A.S.Pushkin hele diktet "Zazdravny Cup":

A.S.Pushkin var allerede en berømt og populær poet, og hvor han kom, ble han alltid invitert til kveld og helligdager. Han elsket baller, ledsaget av en overflod av vin og champagne. Som en gammel venn skrev Pushkin PA Vyazemsky: "Han var ikke munk, men var en synder, som alle i hans yngre år." Det er ikke overraskende at pusjkinens bibliotek hadde en bok av K. Bril-Kramer, "På drikking og behandling derav. I undervisning til alle, med tillegg av en detaljert forklaring til ikke-leger om metoden for å behandle denne sykdommen." I boken er hard drikking sett på som en sykdom, den umiddelbare årsaken til dette er den "smertefulle tilstanden av hjerne irritabilitet", som igjen avhenger ofte av bruk av vin.

Ifølge forskerne fra Pusjkinens liv ble denne boken kjøpt for en gave til sin bror Lev, som det fremgår av innskriften på den "Til den nådige suverene broren Lev Sergeevich Pushkin". Den yngre og kjære elskede broren til dikteren, Leo, talentfull og ubarmhjertig, røyket han og mot, forårsaket dikteren mange bekymringer og problemer. Ikke uten grunn, deres felles venn, den velkjente vitsen, S. Sobolevsky, på en eller annen måte etter et stort tap, bemerket Lev: "Alexander Sergeevich må mates. Det er ikke så mye å mate, men det er dyrt å mate ham."

Uansett utsagn om bruk av dikterens bøker i hans bibliotek er sitert, er det ingen tvil om at dette arbeidet ikke var tilfeldig, og til en viss grad gjenspeiler hans interesse for dette problemet. Ellers måtte boken være i hans brors bibliotek.

Det ble snakket om Alexander Sergejevits tilbøyelighet til å dronke. Disse ryktene ble avvist av dikteren selv, og i et brev til sin kone skrev han: «Vet du hva de sier i nabolandene? Slik beskrives klassene mine, hvordan Pusjkin skriver dikt: foran ham står han av den mest berømte tinkturen, han slår et glass, en tredje - og det vil begynne å skrive! ".

Tilsynelatende var noe i disse ryktene. Fra begynnelsen kunne de ikke oppstå. Som ordtaket sier: "Det er ingen røyk uten ild." Pusjkinens kjærlighet til vin gikk med ham gjennom hele sitt liv.

Lignende eksempler finnes i biografen til forskere, komponister, store generaler, etc. Så, Wolfgang Amadeus Mozart - østerriksk komponist (som levde bare 35 år), var glad i vin, og en av de største verkene i verdensklassisk musikk "Requiem" komponert etter hyppig orgie.

P.I. Tchaikovsky var ofte nervøs, revet ut, beryktet. Musikk og alkohol hjalp ham med å finne en vei ut av denne tilstanden. Han skrev i dagboken: "Jeg føler meg ikke rolig før jeg drikker litt for mye. Jeg er så vant til denne hemmelige dronkenheten at jeg føler noe som glede av å se på en flaske, som alltid står i hånd med meg. Drunkenness er skadelig, som jeg er villig til å bli enig med. Men en person som er utmattet av nerver, kan bare ikke leve uten alkoholgift ... For eksempel er jeg full hver kveld og kan ikke leve ellers. "

Grunnleggeren av testens natur Svenske C. Linnae var en elsker av russisk vodka og reflekterte det i sin avhandling "Vodka i filosofens, doktors og felles henders hender. Arbeidet er nysgjerrig og interessant for alle", der han fullt ut rettferdiggjorde sin ubestridelige nytte:

"Denne fantastiske kraften har en drink ... Denne vinen er en feste som gir styrke til de svake: til neseborene bare oppvokst, ryser de faltne. Jeg jobber med arbeidskraft og andre byrder, urolig, gjenopptar min styrke med mange drunkne drikker klokka ville ikke returnere mat. "

En av hobbyene til Peter I (den store) - adopsjon av alkohol - førte til endringer i russiske fester, da vodka strømmet ut på kongelige mottakelser. I hans brev til Catherine under gjenoppretting av helse med det helbredende vannet i den tyske feriestedet Bad Pyrmont i 1716-1717. Peter skrev jeg: "Jeg har aldri vært så fornærmet av dette til i dag: Jeg har alltid drukket mye vin, nå det meste vann, men veldig lite vin."

Vodka, som det er kjent, ble "respektert" av den russiske vitenskapens luminescerende, Mikhail V. Lomonosov

at han elsket henne for mye) og fikk dette produktet i sitt laboratorium. Friedrich Engels viste interesse for alkoholens berusende effekt, noe som gjenspeiler det i det berømte arbeidet "Potato vodka i Tyskland", skrevet om den tyske arbeiderklassens ugunstige natur i den andre halvdel av XIX-tallet.

Den store og strålende kommandanten Alexander den store, ifølge moderne forskere, døde ikke i det hele tatt av feber, men rett og slett etter en annen fantastisk fest, etter å ha tatt mer enn han kunne stå. Her skriver forsker F. Shakermayr om ham i sin bok:

"Macedonianerne har fra tiders tid verdsatt støyende fester og sprit, mest av alt. To tradisjoner møtte på Alexanders fester - makedonsk og gresk. De begynte på gresk, det er ledsaget av musikk, samtale, men endte med makedonsk tilpasset - å drikke vin. Honningsdrinker - Balkanøl og honning - Den makedonske adelen foretrakk ufortynnet vin, spesielt siden det var nok av toppkvalitets druer i sitt eget land og i nærliggende Thrakien. Ofte endte slike fester i uberørt dronning. Under disse nattvigilene Han indulged i ikke bare gleden av festen. Under påvirkning av vin talte han mye og ivrig, snakket om hans planer, hans tale var strålende, fengslende, noen ganger full av skryt, og han reciterte passasjer fra Andromeda Euripides. Kongen drakk og drakk med alle .

I slike nattlige festligheter klarte han å overvinne hans følgesvennes vilje, arroganse og arroganse. Hyppige mottakelser av ambassadører fra Middelhavslandene ble ledsaget av overdådige mottakelser og drikking. På slutten av livet hans ble Alexander avhengig av ufortynnet vin. Han likte å bli veldig full, på en eller annen måte ringte han til konkurransen som ville drikke mer, den mest innbydende reveler og drunkard, hans barndomsvenn - Proteus. Han syntes å streve for faren som hver person gjennomgår ved å svekke seg med alkohol i en feberishly hot Mesopotamia. Legene advarte ham mot virkningene av bacchanalia. Som alltid gjorde Alexander, før en bedrift startet, høytidelige ofre og fester. Og denne gangen, før sin siste mars, feiret Alexander hele natten med sin retinue. Festen varet hele morgenen. Etter en kort hvile om kvelden drakk kongen igjen til helsen til sine med soldater. Som et resultat av en annen bacchanalia utviklet han en sterk feber, og han døde snart "].

Alexander av Macedon døde tre og tretti år gammel (356-323 f.Kr.), regjerte bare tretten år gammel. Det skal bemerkes at i flere år var Alexanders veileder og lærer sønn av hoftsekretæren til den makedonske kong Amina, en fremragende filosof og helbringer Aristoteles (384-322 f.Kr.), som la merke til at mange mennesker manifesterer seg under innflytelse av tidevann i hodet evne til poesi, spådom, etc.

Mange eksempler kan gis om kjente forfattere, poeter, artister og skuespillere som likte å drikke, og dette spilte en viss rolle i livet. Den engelske dikteren George Noel Gordon Byron (1788-1824) døde i en alder av 36 år, brukte ofte sin tid i ungdom i London-klubber med et rør. Andre Maurois i boken "Byron" beskriver at D. Byron eliminert sin irritabilitet med vin, noen ganger drikker opptil 3 flasker per kveld. Da Byron var 28 år, søkte kona, Lady Byron, medisinsk råd om Georges mentale tilstand. I tillegg lider han av epilepsi.

Russiske poeter som elsket å drikke og tilbrakte sin stormfulle ungdom: Sergei Yesenin - begått selvmord (hang på 30 år), Vladimir Mayakovsky - skutt seg til 34 fra en Mauser, i en deprimert psykofysiologisk tilstand. Her er hva Y. Krotkov beskrev i sine memoarer om livet til andre poeter og forfattere: "Jeg vokste opp blant georgiske diktere som Titian Yustinovich Tabidze (1895-1937), Paolo Dzhibraelovich Yashvili (1895-1937), Nikola Mitsishvili , Galaktion Vasilievich Tabidze (1892-1959) og andre. De alle drakk mye og skrev fantastiske dikt. Da jeg så Georgia-nasjonaldiktaren Galaktion Tabidze, lå han full på gaten, som georgerne aldri har. et sted i dukhanen på en beruset sak. Han hadde alltid en litt hes stemme, "gjennomvåt oh. "I det 66. år av livet begikk Tabidze selvmord, hoppet ut av vinduet i huset hans." Krotkov rapporterer også at den sovjetiske forfatteren Alexander Alexandrovich Fadeev (1901-1956) drakk, drakk mye, ofte binges varte noen ganger i to eller tre uker, til den neste kallelsen til Stalin, og dette hjalp selvfølgelig ham med å trives godt. 13. mai 1956 skapt A.A.Fadeev seg fra en revolver i sitt hjerte. Avisen Pravda rapporterte at Fadeevs selvmord skyldtes forfatterens sykdom, dvs. alkoholisme.

Mikhail Alexandrovich Sholokhov, Alexander Tvardovsky Tvardovsky (1910-1971), Olga Fedorovna Bergolts (1910-1975), Yury Karlovich Olesha (1899-1960), Valentin Vladimirovich Ovechkin (1904-1968) og Mikhail Arkadyevich Svetlov (1903-1964). Sistnevnte, i samtale med Krotkov, sa: "Hør, gammel mann, hvordan kan du være edru i dette livet?" Ifølge den samme Krotkov: "Når Valentine Ovechkin kom til Moskva, bodde han på hotellet" Moskva "og ble full, kledd og prøvde å komme ut av vinduet. Deretter ble han tatt fra hotellet til sykehuset for den vanvittige."

Poeten Nikolai Mikhailovich Rubtsov (1936-1971) misbrukt alkohol. Hans uoffisielle kone, Henrietta Menshikov, sa: "Det er ingen hemmelighet at N. Rubtsov elsket å drikke. Han brakte alltid vin, appelsiner og underholdt landsbyboere med ham til landsbyen Nikolskoye." Etter hennes mening, overdreven drikking og førte ham til en tragisk død. I januar 1971 ble N. Rubutsova kvelet av sin kvinnelige partner.

Den berømte skuespilleren Yevgeny Vestnik var vennlig med den berømte legen AL Myasnikov (sovjetterapeut 1899-1965), og da en ung skuespiller viste noen slags hjerteproblemer, snudde han seg til legen med en forespørsel om å gi anbefalinger om bruk av alkohol. Alexander Leonidovich svarte: "Du bør drikke vodka slik: Din vekt, oversatt til gram, multiplisert med to, 45 minutter for ikke å spise eller spise noe. Dette erstatter enema, glukose og antibiotika." Da Myasnikov ble spurt: «Doktor, hvor mye tillater du deg selv?», Svarte han: «Jeg drikker 150 g daglig, og da ... så har jeg ikke lyst til å stoppe.» Selvfølgelig fører bruken av vodka i slike mengder og med en slik frekvens til utviklingen av sykdommen - alkoholisme.

Sovjetdikt, skuespiller og bard V.V. Vysotsky var glad i å drikke, noen ganger ble han full og komponerte ofte dikter etter neste underholdningsorgier. Imitatoren og sangeren til hans sanger, filmskuespilleren Nikita Dzhigurda (som spilte i de kjente filmene "Å elske på russisk" og "Yermak") innrømmet at på tur gikk alkoholen som en elv, og han elsket å drikke vodka.

Amerikanske forfatteren Ernest Miller Hemingway (1899-1961) skutt seg selv på 61. I sin ungdom likte han å besøke barer, ved hjelp av alkohol, uttrykte han seg som en person. Alkohol ga ham mot. Med alderen ble forfatteren irritabel, ofte falt i apati, til slutt ble han en kronisk alkoholiker og ble behandlet for delirium tremens.

Marilyn Monroe, Elvis Presley var avhengige av alkohol, og Marilyn Monroe (ekte navn Norma Baker, 1926-1962), som følge av sterke følelsesmessige opplevelser som ikke ble fjernet av alkohol, begikk selvmord ved å ta en stor dose med sovende piller.

Videre oversikt over listen over store og berømte personer som hadde et vennskap med "grønne ormen", kan du fortsette. Hvis leseren ønsker, vil han alltid finne lignende eksempler i livet til hans favorittkarakterer.

Det er ingen tvil om at inntaket av alkohol i små mengder påvirker dypet av den menneskelige hjerne og bidrar til manifestasjonen av hans kreative evner. Hver person består i utgangspunktet av en rekke evner og tilbøyeligheter, men dette betyr ikke at å drikke alkohol sikkert vil vekke og utvikle dem. Vin er bare en av faktorene som bidrar til oppvåkning av talent. For at talentfulle individer skal vise sitt talent i samfunnet, er det nødvendig å skape visse sosiale forhold.

Alle vet en masse rubai (kvatrain i Midtøsten) av Omar Khayyam, dedikert til vin. Det virker som omar Khayyam var en hedonist, en kjæreste, drikker. Hvem var egentlig kanskje den mest kjente poetiske fan av vin?

I dag skjuler de fleste eksperter i persisk litteratur seg ikke: mye rubai, utgitt under navnet Omar Khayyam, tilhører ikke ham.

Omar Khayyam var en berømt matematiker, astronom og filosof, han bodde i det 11. og 12. århundre. Som en dikter i sin tid var han ikke kjent. Syv århundrer senere ble Khayyam berømt da en venn av den engelske dikteren og oversetteren Edward Fitzgerald fant manuskripter av Khayyam i Calcutta-biblioteket. Fitzgerald vurderte manuskripter og oversatte dem. Men du kan ikke kalle det en bokstavelig oversettelse. Oleg Akimushkin, en av de største persiske litteraturspesialister i Russland, professor ved Institutt for orientalske studier ved det russiske vitenskapsakademiet, trodde at Fitzgerald ville ta Rubai, sette dem sammen, velge dem og så skrive seg selv. Dette er ikke en oversettelse, det er et arrangement. Ifølge Akimushkina viste slike "tanker om Khayyam" seg.

Fitzgerald publiserte sine kreasjoner på egen regning. Og de ble populære. Dette ga impuls til utseendet på utallige manuskripter av Khayyam, som ble kalt "Hayyamiad", analogt med Homers "Iliad". Nå er det flere tusen Rubai Khayyam i verden, men forskere anser litt mer enn hundre av dem å være ekte. De fleste av verdens forskere i Khayyam mener at Omar Khayyam er et kollektivt pseudonym for poesi. Det er enda en versjon som noen rubai, tilskrevet Khayyam, ble skrevet av A. S. Pushkin.

"Rubai Khayyam oppløst i massen av fire kvatraer, målt i tusenvis, noen ganger skapt bare mesterlig og uforanderlig av sine etterliggere og tilhenger," skrev Oleg Akimushkin, leder av Midtøsten-sektoren i St. Petersburg-grenen av Institutt for orientalske studier ved Det russiske vitenskapsakademiet.

Enten en ekte astronom og matematiker Omar Khayyam elsket vin, er ikke kjent. Men dette devaluerer ikke hans rubai, men tvert imot gir dem en ekstra sjarm:

Sjelvin er lett! Gi henne en hyllest:

Kanneen er rund-voiced. Og mynten

Med kjærlighet koppen: å skinne i den

Og reflekterte den gyldne kanten.

Drikk vin, for du vil snart sovne i årevis.

Som en tulipanblomst - livet er kort.

Omgitt av venner i den trange kjelleren -

Drikk vin! Og om døden - ikke et ord enda!

Skynd deg vin her! Nå er det ikke tid å sove,

Jeg vil forherlige roser Lanita våren.

Men før grunnen, den irriterende gamle mannen,

For å sette ham i søvn, hælder jeg vin i ansiktet hans.

Hva jeg sammenligner i universet med gammel vin,

Med denne koppen skum med gammel vin?

Hva er det som passer til en respektabel mann

Bortsett fra respektabelt vennskap med gammel vin?

"Vin å drikke er en synd." Tenk, ikke haste!

Selv mot livet er det tydeligvis ikke syndighet.

Til helvete å sende på grunn av vin og kvinner?

Så i himmelen, sannsynligvis ikke en sjel.

Vin er evigheten til å drikke,

Drikk opp den glede i verden er,

Men som brann brenner vin oss,

Men, som levende vann, oppstår igjen!

Om vin 01/27/2015

Loamy jord for en vingård

Vi fortsetter å utforske effekten av ulike jordarter på kvaliteten på druer og vin. I dag er vårt fokus lammende jord. Disse jordene kombinerer de beste egenskapene til leire og sandjord. Ifølge nærvær av leire er lammede jordarter delt inn i tre typer: Lette leamy inneholder 20-30% leire, middels loamy 30-40%, tung leamy 40-50%. Fra lette loamy jord til tung loamy ...

Om vin 01/20/2015

Leirjord for druer: bra eller dårlig?

Leirjord er et kontroversielt emne å studere. Noen eksperter kaller leirejord "en katastrofe for eierne." Andre skriver at leirejord med riktig tilnærming er ideell for dyrking av de fleste avlinger, inkludert druer. La oss se. Plusser av leirejord. Leirjorden holder fuktbrønnen godt. Partiklene som utgjør leirejorden er negativt ladet og ...